寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳  2018/12/24【繽紛耶誕禮讚】  迎接冬日幸福時光

時序入冬，絢麗亮燈與銀白雪花佈滿街道櫥窗，熟悉鈴鐺聲響為整座城市捎來濃厚耶誕氣息。寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳於2018年12月24日(一)晚間推出【繽紛耶誕禮讚】平安夜饗宴，每位NT$1,980+10%，各式豐盛海陸美味以全自助用餐形式端上耶誕餐桌，包含嚴選來自美國蛇河農場，遵循日本和牛孕育方式，肉質鮮甜軟嫩的「爐烤美國極黑和牛肋眼牛排」、美味多汁「爐烤火雞」、軟嫩吮指「BBQ香烤豬肋排」、甘甜鮮美「魚子干貝沙拉佐阿根廷醬」、清爽誘人「燻鴨胸蘆筍起司沙拉」及精選七款新鮮漁獲以現烤方式呈現義大利傳統耶誕料理「七魚拼盤」，歡慶團圓豐收的感恩與喜悅。甜點融入可愛夢幻耶誕形象，悉心打造「聖誕帽杏桃百香乳酪慕斯」、「青蘋果聖誕樹雪凍」、「聖誕麋鹿焦糖威廉洋梨慕斯」等一系列繽紛應景限定甜點，為溫馨耶誕夜劃下完美句點。La Farfalla義式餐廳今年更首度邀請知名人聲樂團「拉縴人經典歌手」現場演唱耶誕幸福樂曲，輕柔嗓音將為冬令捎來一抹暖心甜蜜。令人滿懷期待的交換禮物，活動當晚消費滿NT$8,000即可獲得「艾麗5周年小房子及德國施德樓油蠟筆」乙組，自由揮灑想像空間，彩繪專屬自己的繽紛小屋（限量50組，消費恕不累計）。詳情及預訂請洽寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳(02)6631-8060或至官網humblehousehotels.com。 溫馨耶誕12月，寒舍艾麗酒店偕同寒舍集團旗下台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店及礁溪寒沐酒店，邀請賓客一同為「中華民國身心障礙者藝文推廣協會」傳遞愛心與祝福。2018年12月1日(六)至12月31日(一)將於各飯店館內設置【希望．愛．分享】慈善捐款箱，誠摯呼籲賓客與員工將關懷轉化為行動力，透過實際捐助守護努力奮鬥的身心障礙藝術家追逐夢想，持續於舞台上發光發熱，散播希望與愛。 耶誕響樂伴隨海陸饗宴 譜寫冬日幸福樂章 靜謐夜空繁星閃爍，耶鈴音符躍上平安夜五線譜，寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳首度邀請知名人聲樂團「拉縴人經典歌手」，集結自1997年成立以來獲得無數國內外大型合唱賽事獎項的「拉縴人藝術文化基金會」旗下傑出歌手，於2018年12月24日(一)晚間19:30現場演出輕快耶誕樂曲，近距離傳送優美動人聲律，帶領賓客沉浸曼妙旋律時光。 耶誕歡樂氛圍瀰漫於空氣之中，迎接冬令溫馨佳節到來，La Farfalla義式餐廳【繽紛耶誕禮讚】平安夜饗宴每位NT$1,980+10%，以全自助式用餐形式將各式海陸豐餚端上餐桌，包含嚴選來自美國蛇河農場，擁有大理石紋般豐美油花獨特香韻的「爐烤美國極黑和牛肋眼牛排」，以迷迭香、百里香、蒜頭調味，透過低溫舒肥烹調方式封住鮮美肉汁，辛香料迷人香氣滲入肋眼牛排增添風味，裹上法國第戎(Dijon)芥末醬及大量現磨新鮮黑胡椒，高溫爐烤至誘人色澤，豐腴肉汁鮮甜軟嫩，極致美味難以言喻。耶誕餐桌上象徵感恩豐收的饗宴主角「爐烤火雞」，以西方古老烹調技法將美國火雞浸泡於迷迭香、蒜頭、八角等辛香料與鹽水調配而成的醃料一整日，肉質鮮嫩多汁完美吸附香料韻味，接著抹上匈牙利紅椒粉及初榨橄欖油烘烤至金黃溢汁，佐搭甜酸蔓越莓醬，誘人滋味難以抵擋。香氣撲鼻的軟嫩「BBQ香烤豬肋排」反覆刷上主廚特調醬汁，辛甜醬汁完美濃縮令人吮指難忘。亦有「米蘭風味燉牛膝佐鬱金香燉飯」、「海洋之露烤羊排佐薄荷醬汁」、「南瓜栗子牛肝菌燉飯」、「燻鴨胸蘆筍起司沙拉」等豐富義式美饌，帶領味蕾一同遨遊充滿異國風情的冬夜時光。 義大利平安夜餐桌上不可錯過的經典海鮮料理「七魚拼盤」，主廚嚴選七款時令漁獲，包含紅蟳、扇貝、九孔鮑、淡菜、鱸魚、大草蝦及大蛤蠣以碳烤方式呈現義式傳統七魚宴，感受海洋純粹原味。主廚更悉心獻上多款海鮮料理，「魚子干貝沙拉佐阿根廷醬」選用來自北海道的鮮甜生食干貝，鋪上晶瑩透亮魚子，襯佐辛辣清爽阿根廷醬，鮮鹹海味如海浪般襲來，領略舌尖美味。海鮮餐檯匯集天使紅蝦、白蝦、螃蟹、岩螺、淡菜等新鮮海產、濃郁「蟹肉海鮮龍蝦湯」、肥美「鹽烤鮭魚」等各式豐盛海味滿足味蕾。平安夜尾聲令人期待的甜點時光，主廚融合耶誕夢幻元素，打造一系列繽紛手工甜點，包含綺麗「聖誕帽杏桃百香乳酪慕斯」、可愛「聖誕麋鹿焦糖威廉洋梨慕斯」、歡樂「青蘋果聖誕樹雪凍」等，讓人彷彿置身於童話世界，為歡馨耶誕夜畫下完美句點。 寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳【繽紛耶誕禮讚】平安夜饗宴 營業時間：12月24日(一)晚間18:00-21:30，詳情及預訂歡迎洽詢(02)6631-8060。 #La Farfalla #寒舍艾麗酒店 #繽紛耶誕禮讚 

來一個悠閒的午後時光吧～🤤😌

這間是之前我忙完工作後一定會去的一間店，那裡的鹹餐和甜品都非常好吃很合胃口，裝潢也很漂亮 你可以在裡面盡情的拍照當網美😂更貼心的是，他們還有沙發區，即使是坐吧台，也貼心的有插座讓顧客使用， 服務人員也非常友善～是值得去一次的好地方👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊 其實，去過很多次，也吃過很多不一樣的餐點，要一一介紹還要再花好長一段時間 因為還要去找不知道存到哪個碟裡的照片～😖(所以沒辦法好好介紹，對不起) 其次是，他們也會固定更換菜單和一進門右手邊的面牆供人拍照 以目前來說，這幾張照片中還有加上我有吃過的餐點有： 1.松露卡波納義大利麵 $360 2.麻辣慢燉牛筋義大利麵＄280 3.煙花女海鮮義大利麵$330 4.嗡嗡湘淇淋$90（奶味滿重的，不過上面會淋一些蜂蜜，如果我沒記錯的話^^|||） 5.蜂蜜杏桃瓦帕 $290 6.鐵觀音珍奶瓦帕 $300(真的很多珍珠～) 7.鮮草莓芭蕾瓦帕 $360 飲料的話，是幾乎都有喝過了.... 其實真的吃得滿多的～ 我真的很推薦大家去吃吃看一～ #沙發區還能讓小北鼻躺著，也是很速習～看她多開心！明明是阿姨生日🤣 ＃Throwback 

【捷運西門站】二訪Oyami cafe｜西門下午茶推薦，食物依舊美味、防疫升級用餐更安心

不曉得大家母親節怎麼過呢？上次跟Eddie去Oyami 板橋店時就留下很好的印象，所以母親節這天Gavin決定帶著媽媽跟阿姨二訪Oyami cafe吃母親節餐，犒賞媽媽一年來的辛勞❤️ - 🤩幫我們按讚 謝謝大家🤩 IG：十八Team IG FB：十八Team FB 完整網誌介紹：➔➔➔➔​➔➔➔➔➔➔➔​➔➔➔ https://www.2p4c.ga/2020/06/oyami.ximen.html - 環境介紹 【Oyami cafe-西門】位在熱鬧的西門商圈、Uniqlo大樓後方，從捷運西門站6號出口出來走3分鐘就到了。 一進門，店員隨即幫我們測量體溫、酒精消毒手部，確認OK才能入內用餐。 因應武漢肺炎疫情，店家都將座位使用布簾隔成包廂，一方面是為了降低客人之間的接觸，一方面也增加了用餐的隱密性，老闆說：用酒精最兇的應該就是我們餐飲業了，每個客人吃完離場時就要用大量的酒精消毒位置。 後疫情時代，店家與消費者都提升了防疫意識，繼續遵從防疫原則，維護大家的健康權益。 店家的裝潢風格有如童話故事般，彷彿身處遊樂園裡面的主題餐廳，環境滿舒適的，在文青工業風的咖啡店林立的時代，【Oyami cafe-西門】算是滿有自己特色的餐廳。 【Oyami cafe-西門】MENU請點選我 餐點介紹 繽紛鮮果茶 $160元 這壺是阿姨點的，自己嚐了一口味道不會太甜，也不會過酸、過澀，屬於順口不膩的口感，自己喝過算是很優的水果茶，味道拿捏得很不錯。 拿鐵咖啡 $150元 點餐的時候跟老闆聊到，上次來訪的時候點的拿鐵咖啡拉花是可愛的熊熊，讓我們驚豔不已。老闆隨即說，這次給你的拉花一定會跟上次不一樣，沒想到送上來居然是可愛的Kitty貓!!! 連Kitty貓的蝴蝶結都呈現的相當細膩，藉此顯現出咖啡師的技術，媽媽看了超開心😆 歐洲水果茶 $180元 【Oyami cafe-西門】他們家的水果茶是使用專櫃等級、德國百年茶廠B&G的有機草本茶葉，品質不在話下，這次點的果茶裡面有覆盆子、玫瑰果，入口味道酸甜不苦澀，香氣自然，喝完也可加熱水再回沖，味道一樣好喝，Gavin自己相當推薦。 燻雞培根義大利麵(清炒-微辣) ＄220元 先上桌的是阿姨點的餐點，雞肉與青菜的份量都相當足夠，光裡面的青菜就有三種，老闆說，現處防疫期間，來店用餐即會贈送一顆太陽蛋讓顧客補充體力，超貼心！ 清炒的燻雞培根義大利麵口味比較清淡，但是有請廚師做微辣，整體味道適中，燻雞雞肉肉質Q彈不軟爛，挑嘴的阿姨頻頻稱讚呢。 牛肝菌佐松露燉飯 $280元 稍微了解西餐都知道，牛肝菌菇加入燉飯一起熬煮是相當奢華的做法，而且營養價值極高，店家放的牛肝菌菇真的沒在客氣的，份量充足，慢慢咀嚼還會有不同層次的獨特香氣，相當適合在防疫期間想要吃的養生的朋友。 總匯海鮮義大利麵(蒜炒) $260元 裡面有蛤蜊、花枝、干貝、淡菜、蝦子，份量與種類相當多，蒜炒把海鮮的腥味去掉了，麵條Q彈、炒的很入味，海鮮吃起來也很新鮮，愛吃海鮮的媽媽頻頻點頭表示滿意～ 起司泡菜墨西哥烤餅 $220元 烤餅裡面加入我最愛的起司與泡菜，整個就是相當夢幻的組合，餅吃起來脆脆的，搭配肉醬、起司、泡菜調味，相當夠味，喜歡吃重口味的朋友可以點來吃吃看。 小派對(麥克雞塊、起司薯球、黃金脆薯) $200元 家人聚餐話家常，來點炸物配著吃，是多享受的一件事情。 【Oyami cafe-西門】的炸物上桌時，溫度熱熱的十分好吃，也不會太油，一口接著一口非常療癒心靈，Gavin推薦沾店家自製的蜂蜜芥末醬搭配，醬料調味香甜又順口！ 鮮果總匯鬆餅 $260元 每個面向都有著豐富的配料，可以說是每個角度都有不一樣的驚喜，無論是想沾巧克力冰淇淋、卡士達醬、蜂蜜，還是搭配7種水果一起吃，絕對可以吃的滿足又開心！ 每日現做手作甜點 (焦糖烤布蕾、芒果奶酪) 裝甜點的胃快被鬆餅塞完了，老闆又趕緊端上套餐的甜點(笑) 總結 這次帶上媽媽跟阿姨，在母親節時二訪，餐點一樣美味，店家這次也在防疫上做了相當積極的防疫措施，帶家人來用餐能更加放心，重點是食材依舊講究、用料實在，相當滿意，相當推薦大家來試試哦！ 店家資訊 店名：Oyami cafe(西門)地址：108台北市萬華區武昌街二段50巷15號2樓電話：(02)2311-1127時間：週一到週日 11:00-22:00 ＦＢ：Oyami Caf'e

什麼？辦公室瞬間變成＿＿餐廳根本超容易 今天中午我就是要吃很ㄘㄟ操誰都擋不住我！！！！

現在都已經2018了！你還在糾結午餐到底要吃什麼嗎？要小編說，上班族的憂鬱有一半就是來自每天一成不變的自助餐！但想開發公司附近新餐館又超怕踩雷、加上中午出外天氣不是超冷就是超熱，沒心情出外覓食的水水們，這篇文即將改變你吃自助餐的命運啦！只要一個app在手，管你今天是要把哪國料理送到辦公室都不是問題啊～！ ＃今天中午我就是要吃很ㄘㄟ操誰都拉不住我！＃同事聚餐不再是加班啦＃美式分享餐吃起來＃GB鮮釀敦北店 編輯cp值評分：4.5顆星 不要再煩惱了！今天就揪同事點一份美式分享餐吧！這家GB鮮釀雖然單點價位較高，但外送速度超快！即使是感覺超難料理的＃梅爾森BBQ豬勒排送到時完全是跟餐廳內用的完整度一分不差，香味整個飄到隔壁間辦公室同事會恨妳那種程度！小編推薦的菜色就是＃梅爾森BBQ豬勒排＋蒜味薯條半份＃加州彩虹薄餅，這樣的份量足夠三四個人吃飽，平均下來只要兩百元左右，中午也可以吃到美式餐點就是它了！ 編輯cp值評分：5顆星 來～先讚嘆他的外送速度！下訂不到十分鐘，外送員就已經把餐點送到樓下，小編先驚訝了大概三分鐘才打開這碗咖哩，自帶小菜和超大罐茶飲的無名咖哩就是一家『吃了一定會再點，就算一個禮拜吃兩次也不會膩』的超值餐廳，不僅咖哩和飯量根本超出比例、超澎拜的咖哩我就算配兩碗白飯還是意猶未盡，重點是這碗牛肉咖哩＋泡菜香腸+可以喝一整天的烏龍茶居然只要260?！不點起來對不起你的胃啊 #牛肉控請進 我知道我知道！你有時候就是想吃點份量剛好餐盒料理！小編早就幫你準備好以下這些口袋名單裡的巷弄小吃店啦！ ＃飛驒牛釧井海鮮鍋物 推薦餐點： 編輯cp值評分：5顆星 ＃黑金和牛滷肉飯套餐NT 130 #黑金牛腱和牛滷肉飯套餐NT 220 均有附湯品 ＃牛霸Beefbar 編輯cp值評分：4.8顆星 ＃麻辣牛肉乾拌麵NT 160 #清燉霸選筋肉NT 190 ＃吉屋食堂 編輯cp值評分：5顆星 ＃玉子燒唐揚雞塊丼定食 ＃起司泡菜黃金脆薯 ＃酥脆抹茶銀絲卷 已經準備好敲碗app了嗎～既然你都誠心誠意的發問了！小編就大發慈悲的通通告訴你：點開全部都是口碑店家、點餐流程還超流暢der#戶戶送Deliveroo#戶戶送台灣#戶戶送美食外送到府 戶戶送的介面超人性化，打開app只要輸入地點（可以儲存工作地點或是住家，也可以新增讓外送員更容易找到的醒目地標），就會列出地址附近超過100家以上的餐點，也可以直接指定要美式還是日式的餐點篩選，點下餐廳就可以選菜囉！部分菜色都有精美圖片完全不用怕踩雷！菜單底下還有兩個貼心的小按鈕：如果擔心有對特定食物過敏的問題可以直接打給店家確認喔！ 點餐之後就可以到我的訂單去check送餐的程序惹！ 而且戶戶送的在台灣也有設立辦公室，有什麼問題只要一通電話馬上就可以解決！ 其實小編的經驗是不用等到你點開訂單check速度，你桌子都還沒鋪好，外送員就已經到公司樓下啦～小編今天精選的餐廳都是獨家與戶戶送合作的無雷系餐館喔！而且訂餐程序真的超方便，app的使用也是超直覺完全沒有讓人困惑的按鈕或流程，今天就開始使用戶戶送把你的三餐變ㄘㄟ 操吧～ ##戶戶送Deliveroo ##戶戶送台灣 ##戶戶送美食外送到府 

美食外送平台《fododomo》獨家上架海底撈火鍋，讓你宅在家吃的放心！

為提供熱愛美食的消費者更多樣選擇，美食外送平台foodomo獨家和精品火鍋品牌《海底撈》合作，foodomo在疫情期間特別攜手海底撈火鍋，將原本到店才能享受的精品級火鍋和生鮮食材，直接打包外送到府，讓全民抗疫宅在家，也可以享有最高等級火鍋饗宴！ 同時為歡慶海底撈火鍋獨家上架，foodomo於4/1起至4/30，不僅外送免運，訂單更可享點數最高20%獨家優惠，只要輸入優惠碼「海底撈300」首購，再送300元美食金，讓消費者省荷包同時享美食！ foodomo執行長張鈾瑋觀察表示：「疫情期間，民眾選擇美食外送平台的頻率明顯提升，而foodomo近來也積極與餐飲業知名品牌合作，就是希望能夠為消費者提供最到位的服務。繼3月推出38% LINE POINTS回饋獲得熱烈迴響，4月歡慶海底撈上架，foodomo也持續釋出點數回饋，只要用戶使用LINE Pay結帳，即可獲得10% LINE POINTS回饋，若是綁定富邦J卡信用卡，還能得到5%回饋。另外，只要訂單完成用戶在foodomo App評分訂單又可立即獲得5％福多幣，層層優惠都讓人感受到最貼心美食外送平台的誠意十足！」 此次《海底撈》也是首次與外送平台合作，全台共10家分店（京站店、台灣一店(信義店)、台北慶城店、板橋大遠百門市、桃園台茂店、桃園統領店、新竹大遠百、台中中友店、台南Focus店、高雄巨蛋店）一齊加入外送的行列，其中有幾間分店還祭出限定優惠，加上針對新用戶首購輸入「海底撈300」又贈300元美食金，foodomo讓不管哪個價 位的消費金額都能享受到最豐盛又實惠的美食饗宴。 《fododomo》獨家上架《海底撈火鍋》！3大亮點讓你手癢下單！ １. 輕鬆便捷點餐及即時客服 foodomo 美食外送平台App，簡單介面讓你輕鬆點，各式創意鍋底、多樣新鮮肉品海鮮、鮮甜蔬菜等經典火鍋料一樣都不少，如同到店點餐，吃鍋愛好者只要動動手指，料理菜色隨選下單，享受可比餐廳的貼心服務，而美食外送業界唯一的「即時客服」，更降低消費者等待餐點時飢腸轆轆的焦慮感享受，各項foodomo專屬貼心服務有如置身餐廳享受！ ２. 新鮮食材同餐廳價位，再享免運和超值回饋 愛好吃鍋的饕客有福囉！所有新鮮蔬菜、鍋底、經典火鍋料，價格同等店面，4月點餐再享免運優惠和20%超值回饋，加疊各項超狂優惠，foodomo要你在家吃好鍋，不加價！ ３. 食品安全最高等級把關，推「無接觸外送」服務： 為最高等級把關美食安全，foodomo也推出「無接觸外送」服務，更確實宣導外送員，戴口罩、勤消毒，從取餐到到送餐每個環節層層把關，用最暖心的貼心服務，把火鍋安全送到你家，吃的放心「撈」的開心！ #fododomo #stayhome #優惠 #免運 #外賣 #海底撈 #火鍋 #生鮮 #美食外送平台 

📌 懂滋咚吃 韓風早午餐​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📱 ​ 04-

📌 懂滋咚吃 韓風早午餐​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📱 ​ 04-22070390​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🏡 台中市北區五常街160號​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎬 07：00~14：30​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 綜合海鮮大醬鍋 ​ $210​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 黏TT起司年糕串 ​ $25​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 辣台妹德式香腸年糕串 $25​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 濃錫蘭鮮奶茶 ​ $45​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 近期新開的早午餐之一，就在中國醫藥大學附近，一二樓都有座位，各自都有好拍的景，餐點也還算是平價，早上有吐司、漢堡和蛋餅，十點後除了拼盤外，也有泡菜鍋或是拌飯類的正餐⠀⠀⠀⠀⠀ .​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 因為想吃看看鍋，所以就沒有點拼盤，下次來的時候就想點一下拼盤，看別人桌上的餐好像很不錯，點鍋物都會附三種小菜和白飯，加點飲料會再折10元，大醬鍋的料其實還蠻豐富的，而且不會很辣，算是我還可以吃光的口味，加點的年糕串也很不錯，是外皮有先炸過的​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天算是幸運，大概十點五十來的時候還有好幾桌空的，沒想到吃完一走下來，外面大概有五六組在等位置，完全就是慶幸自己早了幾分鐘來​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎉 看更多好吃往這裡去 👇🏻 https://www.instagram.com/resad1983/⠀​⠀​⠀ ⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #減肥路上的絆腳石⠀⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #吃好喝好長生不老⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #吃飽才有力氣減肥⠀​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #韓風早午餐 #台中早午餐 #早午餐​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ​⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #台中美食 #台中 #美食 #美食日記 #吃貨 #吃貨人生 #taichung #instafood #igfood #foodie #yummy #foodporn #foodie #taichungfood #fooddaily #popymmy #yummyday #台中好吃 #taichungfun #foody

超美的健康餐廳🍴🥰CP值極高！還有樹碗沙拉喔🥗

📍台北•南京復興站 🌟肌肉海灘 MuscleBeach 南京概念餐廳🌟 - 🔻肌肉海湯 $98 🔻法式燉蔬菜湯 $98 🔻海灘綜合海鮮(沙拉) $278/附海灘油醋 🔻辣莎莎茄汁牛肉(麵食) $268 🔻肯瓊風味烤去骨雞腿(蔬菜煎餅組合) $268 🔻焦糖堅果奶茶 $138 🔻奇異果氣泡飲 $108 🔻自家製奶酪 $80 🔻先苦後甘焦糖烤布蕾 $80 (選購主食，加購飲料/甜點享9折優惠) —————————————— 在家附近終於出現的健康概念餐廳🔥 從外觀看起來店面不大 裡面其實可以容納很多人 裝潢實在很舒服 綠意盎然 連盛裝器具都有精心挑過 餐點份量、價位、裝潢、服務整體下來CP值極高❤️ 除了沙拉、湯品、飯、麵 還少不了甜點和飲料 部分甜點是和知名的生酮甜點---「甜野新星」合作 健康低負擔 低醣無麩質 採用植物性萃取代糖 價位也是甜甜價 不想發胖又想吃甜點的好選擇啦☺️ - 《肌肉海湯》 名字很有趣 其實就是每日精選湯品😂 依季節性的食材熬煮出的美味 昨天喝到的是南瓜湯 一喝下去可以感受濃濃南瓜香 但不是偏甜的那種 有加入黑胡椒呈現出比較偏鹹的味道 好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《法式燉蔬菜湯》 傳統的歐陸料理 像阿嬷總是可以從冰箱變出美味佳餚 店家用熟成的番茄和蔬菜一起燉煮 可以吃到的是蔬菜的鮮甜美味 也是食物真正滋味 裡面料多豐富 當作前菜很開胃👍 好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《海灘綜合海鮮》 這盛裝的碗真的太勾錐了🥰 是樹幹形狀的 聽店員說是從國外特地帶回台灣 完全可以感受到店家對自家品質的堅持 沙拉的醬汁有三種可以選 ➡️海灘油醋、巴薩米克醋、自製蜂蜜芥末籽醬 而綜合海鮮口味我搭配的是鹹酸的油醋醬 海鮮含冷燻鮭魚片、鳳尾蝦、智利淡菜、花汁、節孔貝 沙拉的部分有蘿蔓、彩椒、時令蔬菜 一大盤繽紛無比的沙拉心情就很好🎶 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《辣莎莎茄汁牛肉》 一般這種餐廳的義大利麵餐點份量中規中矩 他們家的光看就知道份量多很多 如果沒有指定要什麼麵條的話就是「經典細圓麵」 義大利麵的經典紅色番茄醬汁 搭配牛五花的部位 醬汁使用整粒台灣紅番茄 清爽不膩口😋 菜單上面寫自帶辣度 帶有微微辣椒的香 但其實平常吃中辣的我 覺得不細吃吃不太出來 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗 - 《肯瓊風味烤去骨雞腿》 這蔬菜煎餅很有創意耶！聽說是老闆阿罵的拿手好菜😍 私傳的手打麵糊 咬起來有厚度 內包高麗菜 組合包括煎餅一塊、配菜六樣 再加上自選的肉品 店員說「去骨雞腿」是客人愛點的口味 我會點這樣是因為名字很好聽 切得粗細度方便入口 肉質Q彈口感佳✨ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - ⚠️店內用餐限時90分鐘 ⚠️每人低消：200元 ✔️10%服務費 ✔️寵物友善，裝袋可放在椅子上（提供炒蛋&飲用水） ——————————————— 服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌖 再訪度：🌕🌕🌕🌕🌖 CP值：🌕🌕🌕🌕🌘 - 🚩台北市松山區敦化北路4巷45號 🔎 11:30–15:00, 17:00–21:00(日公休) ☎02 2731 6677 -------------------------- 🏷#依琳食台北 #依琳食南京復興站 ---------------------------- facebook🔎依琳•完食 instagram @eatling.finish ---------------------------- #台北 #台北美食 #松山區 #松山區美食 #南京復興美食 #南京復興 #南京復興站 #雞肉 #沙拉 #生酮 #生酮美食 #相機食先 #相機先食 #健康 #popyummy #taipeifood #igfoodie #popdaily #2eat2gether #健康餐點 #instagood #肌肉海灘 #義大利麵 #低GI #台北グルメ #健身餐

瑪黑家居選物全新餐飲計畫，「CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒」全台首店！

CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒全台首店 12 月 13 日開幕，料理以法系餐酒小菜為主軸，注入在地的飲食記憶變化為「蔥油餅 Taco」、「金沙鹹蛋麵疙瘩」等獨創菜式，調酒則是請到台北創意調酒先驅的 Trio 三重奏跨刀，以 8 款茶品設計出獨特茶調酒單。百元起就能享受歐陸餐酒料理、如家般舒適的空間。 座落於微風南山艾妥列 3 樓的 CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒，12/13(五)起，廣邀各路 好友一起來舒心暢然地咀嚼生活的美好，拉近你和理想餐桌之間的距離。 作為 MARAIS 瑪黑家居選物進入餐飲的第一間正式餐酒館，CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒延續選物獨特的風格品味，從盤中飧到桌椅、杯盤、燈具，每一個都是選物視角的美感觸角延伸，更邀請擅長凸顯人文氣息的工一設計協力，增添了空間中優雅沈穩的氛圍。 Cantine源於義大利語， 意為酒窖，如今廣泛使用於歐洲，意指充滿在地風味的小酒館，氣氛輕鬆愜意。瑪黑餐酒汲取巴黎瑪黑區交融各式歐陸文化藝術的人文特色為靈感，在入口處的弧形過道外觀，藉由一片片魚鱗狀的牆面，形成視覺層次感，並讓空間達到一定的私密效果；內部則以古銅金點綴灰色底牆，特 別融合黑色鐵件與胡桃木的元素，在陽剛性格中帶出溫暖氛圍。 駐店主廚葉鎮宇以法式技法為主軸，推出多款餐酒小菜及酒肉主食，一道道滋味豐富的歐陸料理， 拉近台灣與巴黎瑪黑之間的飲食距離。主廚更於料理中注入在地飲食回憶的獨創菜式，包含蔥油 餅 X 墨西哥 Taco 的油封鴨腿塔可、鹹蛋黃金沙 X 歐式麵疙瘩的地瓜麵疙瘩等，揉合了台式料 理靈魂，獨一無二的感官美味，引起你我味蕾上的共鳴。 店中酒水皆選用歐盟認證有機茶特調出的茶調酒，酒感飽滿均衡、清爽有餘。8 款全新茶調酒， 邀請台北創意調酒先驅 Trio 三重奏特別打造，包含清新爽口的薄荷茶 Mojito、酸甜暢飲的伯爵 酒 Highball、奶濃香滑的可可紅茶馬丁尼、一口接一口的雪茄紅茶 Shot 等，佐以餐酒料理，流 連於口中的滋味，成為難以忘懷的美好。 來到 CANTINE MARAIS 瑪黑餐酒，充分體驗愜意放鬆的用餐氛圍，由駐店主廚與專業調酒 師，為感官構築起動人的記憶，成為理想餐桌裡最美的意象。隨心點杯茶酒，即使不是特殊節 日也值得慶祝。 瑪黑餐酒 全新特色餐點 – 炭烤海鮮酪梨沙拉 NT$280 和風油醋、費塔起司 由檸檬汁和柴魚醬油調和成的和風醬汁，混合炭烤過後的海鮮、酪梨、 生菜等，炭烤的香氣中保有自然的酸香，鮮甜開胃、搭配肉類料理也不 膩口。 – 甜玉米湯 NT$280 玉米脆餅、鴨肝蒸蛋 將玉米脆片、玉米濃湯、鴨肝蒸蛋，分為上中下三層疊放，以湯匙打碎 輕薄覆蓋在碗上的玉米脆片後，均勻的混合玉米湯和鴨肝蒸蛋享用。玉 米脆片薄脆甜香，微微的有點焦糖的麥芽感，入口後釋放出焦糖爆米花 的香氣，中層玉米湯和下層鴨肝蒸蛋混合後，近似於濃湯中帶著果凍的 滑嫩口感，燙口鮮甜中沒有任何肥膩的腥味，只留鴨肝的餘香。 – 油封鴨腿塔可 NT$220 蔥油餅、莫雷醬 以墨西哥塔可為概念，注入台灣在地飲食回憶的獨創菜色。以綠番茄、 墨西哥辣椒、90％黑巧克力一定比例調製成墨西哥塔可常見的莫雷醬， 加入手撕雞肉飯的概念，將油封鴨腿最美味的部分撕成好入口的大小， 搭配紫洋蔥、酸奶、蔥絲、香菜和調製好的莫雷醬。最後，以塔可的食 用方式，將油封鴨腿與配料夾入蔥油餅中，撕一口、吃一口，感受醬餅 肉的完美比例。 – 蟹肉塔塔 NT$220 酪梨醬、墨魚珍珠米餅 清爽系的餐酒下酒小點，以檸檬汁、乾蔥、蒜頭、胡椒與酪梨均勻混 合，製成酪梨醬泥後，再以鱒魚卵提味。傳統爆米香先用墨魚醬汁取代 麥芽糖，製成一片片爽脆不黏口的米餅後，雙手一片片的掰下，佐上酪 梨醬、蟹肉、鱒魚卵，酪梨醬裡的酸味和點綴的墨西哥辣椒辣味剛好一 搭一唱的中和，可以一口接一口，搭配輕口味的酸甜果茶或是調酒都非 常順口。 – 生醃干貝 NT$200 酸醃生干貝、鴨肝碎冰、柚子醋 Cerviche 是指用檸檬汁或柑橘類的酸味，去醃漬海鮮類食材的秘魯料理 手法。生醃干貝改以酸味較溫和的柚子醋醃漬，調製到近似於柚子果汁 口感的柚子醋，讓干貝的風味非常軟嫩鮮甜，而且不帶有任何腥氣或酸 膩。主廚另外特製像月暈一般清薄，第一口清脆、卻可以入口即化的炸 米餅搭配，不但增添入口時的口感，也不干擾干貝在唇舌間的軟嫩。 – 炭烤薩索雞肝 NT$180 柚子大根漬、韭菜花 新鮮的雞肝把與肝相連的筋皮去除後，用鮮奶浸泡 24 小時至口感滑嫩， 再用八角、花椒、桂皮、荳蔻、胡椒、醬油等香料做成炭烤醬汁，將泡 過牛奶浴的雞肝悶烤至熟成。搭配炒韭菜花特殊的香氣，與柚子醃白蘿 蔔的微酸，來中和碳烤醬汁厚實的醬味，醬香、酸香、嫩雞肝，完美的 三部曲。 – 海膽燉飯 NT$520 干貝、柚子、白酒魚卵醬汁 秋冬季節，最甜美的就是來自大海的味道。用海膽、味增熬煮製成的海 膽味增醬，加入燉飯中作為基底，米心的軟硬度可以依個人的需求做調 整。燉飯上放置新鮮海膽、干貝後，澆淋上白酒奶油、鮭魚卵、西谷米 燉煮而成的白酒魚卵醬汁，鮮味與奶香十足，濃郁飽口。 – 地瓜麵疙瘩 NT$389 鹹蛋黃、瑞可達起司、鼠尾草青醬 將地瓜壓泥後，混合杜蘭小麥粉手工揉捏製成麵疙瘩，搭配洋蔥、鹹蛋 黃、蒜頭炒出金黃鹹香的金沙麵疙瘩風味。青醬特別選用鼠尾草製成， 相較於一般羅勒青醬更多了一股清新風味，鹹香、青草香，寒冬時節也 能感受到田園的芬芳氣息。 – 咖啡鴨胸 NT$680 北海道洋蔥、焦糖堅果碎、南瓜泥 以咖啡特製的鹽滷水醃製鴨胸至軟嫩，再以中深焙咖啡、濃雞湯熬煮成咖 啡醬汁。搭配的迷你胡蘿蔔使用柳橙汁、鳳梨汁、小茴香熬煮，讓胡蘿蔔 中帶有濃濃的果酸與飽滿圓潤的香氣，仿造手沖咖啡的香味層次。用餐 前，咖啡醬汁中的鮮奶油，故意不攪拌均勻、保留咖啡拉花的視覺效果， 再由服務人員桌邊服務澆淋上煎烤勻稱的鴨胸肉上，視覺、嗅覺、味覺都 融為一體的咖啡餐酒料理。 – 薩索雞 NT$580 蘑菇泥、舞菇、黑松露醬汁 薩索雞來自於法國育種的優質雞種，肉質鮮嫩、扎實多汁，最適合跟酒相 搭～使用松露、蘑菇、舞菇、生松本茸薄片、牛肝蕈粉，五種不同的蕈菇 搭配黑松露醬汁的提味，和金黃焦香的雞肉堆疊出香氣變化，木質香調和 同為木質系的茶調酒互相延續風味，酒不只能化肉食，更能相得益彰。 – 伊比利老饕 NT$780 菊芋、煙燻酸奶、核桃 老饕的說法源自老饕牛排，將最柔軟、稀少珍貴的肋排上蓋肉留給 VIP 熟 客享用，所以稱作「老饕」。老饕豬使用伊比利豬肋排上蓋肉部位，直火 煎至七分熟後，澆淋上濃縮雞汁、風乾黑橄欖粉與煙燻酸奶。佐餐的耶路 撒冷朝鮮薊（菊芋）豐厚的牛蒡香氣、和與馬鈴薯近似的口感，是肉嫩油 香中的爽口搭配。 – 市場海鮮 NT$680 市場海鮮不定期以當季時令的新鮮海味，搭配主廚針對食材特製的料理手 法，每一道都是當週的獨家限定，推薦喜歡驚喜、想要變化的老饕們嘗試。 瑪黑餐酒 8 款全新茶酒 – 異域綠洲 沁涼薄荷 Mojito NT$260 No.804 摩洛哥薄荷茶、萊姆酒、新鮮薄荷 – 荒唐伯爵 酸甜百香 Highball NT$300 No.711 橙香伯爵茶、琴酒、百香果泥、檸檬 – 酒漬甜橙 巧克力馬丁尼 NT$340 No.712 可可柑橙紅茶、白蘭地、鮮奶油 – 雨後花園 金盞繁花酒 NT$260 No.812 金盞繁花茶、伏特加、蜂蜜 – 沙漠之花 玫瑰甜香酒 NT$340 No.701 沙漠紅綠雙茶、葡萄柚香甜酒、新鮮葡萄柚 – 柏林印象 蜜香琴湯尼 NT$300 No.811 椴木花葉茶、琴酒、蘇打水 – 紳士品格 雪茄紅茶 Shot NT$240 No.720 雪茄燻香紅茶、香草冰淇淋 – 熱帶假期 百香果紅茶 Shot NT$240 No.720 雪茄燻香紅茶、百香果泥 #CANTINE MARAIS #在地飲食記憶 #微風南山 #特色餐點 #瑪黑家居 #瑪黑餐酒 #茶酒 

捷運中山站帶骨排餐澎湃上桌！平均每人700元起過癮大啖戰斧套餐在這裡

位於中山北路商圈主打柴燒原木碳烤的『棧直火廚房Zhan F-U Kitchen』，大份量直火碳烤肉品一直是店內人氣主打餐點，尤其以帶骨排餐系列如戰斧豬、丁骨牛排最受好評。迎接2018，棧直火廚房升級為全戰斧碳烤餐廳，即日起推出全新菜單，依各式帶骨排餐的外型賦予不同戰斧名稱，包括：維京戰斧牛、宣花斧帶骨沙朗、三板斧丁骨牛排、印第安戰斧豬排、手斧雞腿排、小戰術斧羊排…等，經由直火碳烤後骨頭與油筋散發的迷人香氣，厚實大份量搭碳烤時蔬配豪邁呈盤上桌，賦予視覺及味覺震撼與驚豔，更為聚餐帶來美味高潮！ 棧直火廚房維持輕鬆分享的概念，全新帶骨排餐類套餐份量更澎湃、選擇更多樣！雙人套餐NT$1500起、四人套餐NT$2800起，另配合電視偶像劇「獅子王強大」推出的六人套餐「獅子王雙戰斧」NT$6300，平均每人NT$700起親民售價，即可過癮大啖戰斧大餐，是嗜肉者與年輕客群聚餐首選！ 中保轉投資餐廳推新菜單 預期帶動業績成長一成 「棧直火廚房」為中保集團轉投資餐廳，期望透過專業餐飲團隊的門市經營與餐飲開發能力，支援中保無限家生活館的餐飲服務。中保集團建立餐飲品牌（含棧系列餐廳），是為了讓消費者對中保無限家生活館的餐飲產生黏著度，成為穩定客源，進而在生活館消費中保其他產品服務，讓生活館成為物聯網生活服務的前哨站。中保指出，這次新推出的全戰斧肉品排餐，除了滿足消費者體驗全戰斧肉品與追求嚐新的需求外，主推四人以上的多人套餐，希望將平均客單價700元拉抬到1,000元，並增加來客數，業績預計將成長一成。 柴燒原木直火碳烤 增添帶骨排餐風味 「棧直火廚房」使用導熱快速且蓄熱性佳的黑鐵烤爐，搭配龍眼木及木炭生火，廚師旋轉轉軸上下移動烤架控溫，以高溫火烤先封鎖肉汁，藉由木炭導火、龍眼木導煙燻的原理，造就食材焦香外皮與內層香嫩多汁，誘人的烙痕與煙燻香氣，是無法抵抗的原始粗獷氣息！店內七成有毛細孔的食材包含蔬菜、肉品、海鮮等，在柴燒碳烤的原始烹調下，增添迷人煙燻香氣。 「棧直火廚房」經營者Wayne曾威翰執著於直火碳烤的原始風味與特有燻香，Wayne認為帶骨肉最能完美詮釋直火碳烤特色，高溫碳烤可讓骨頭香氣滲入肉質，讓肉品更富風味，帶油筋的骨邊肉更是許多饕客的最愛！故今(2018)年起將晚間套餐主菜調整為各式帶骨排餐，展現更豪邁動人的直火碳烤風味。 四人套餐 戰斧牛排＆帶骨肋眼霸氣上桌 帶骨肋眼牛排結合肋眼上蓋、肋眼、骨邊肉三種肉質不同特色口感，骨頭碳烤後加成肉質油潤燻香，為嗜肉饕客首選！2018新菜單獻上美國Prime等級肉質絕佳的帶骨肋眼牛排、及Choice等級、份量驚人的戰斧牛排，搭配爐烤番茄、孢子甘藍、蘑菇、季節碳烤蔬菜、墨西哥烤玉米、烤蒜頭等配菜，二道前菜、湯品、甜點及飲料，超飽足的份量，適合四人聚餐過癮享用。 另有匯集海陸食材的「八百壯士斧頭幫」，排餐附飲料、甜點，平均每人僅NT$700，十分超值。 戰斧牛排因帶長骨外型像斧頭，故英文「Tomahawk」在印第安語中即斧頭之意，一頭牛僅能切出10~12客。戰斧牛排重約1.6公斤，長約40公分，烤過厚度約5公分，形狀比例激似維京戰斧的新月圓弧頭及長柄，彷彿高頭大馬維京人的野性與霸氣，故將之名為「維京戰斧牛」，一上桌絕對引起眾人驚呼！豪氣戰斧牛排以粗獷的直火碳烤最可品嚐出其原始滋味，以蒜味胡椒調味後上烤架，350度高溫封鎖住肉汁，迷人的烤烙痕與躍動油脂，誘人食指大動，一次盡享肋眼上蓋（又稱老饕肉）的滑嫩多汁、肋眼的豐郁油花與Ｑ香嚼勁、以及骨邊肉的焦脆噴香。 厚實的肋眼牛排，猶如古代重量級兵器宣花斧，斧面特別大，而肋眼豐富的油花彷彿宣花斧上的刻花，故以此名之。擇以美國Prime等級帶骨眼，油花均勻細緻、肉質軟嫩，以蒜味胡椒調味後帶骨上架直火碳烤，為肉質增添煙燻焦香，逾1.1公斤的過癮份量，烤後約5公分的厚實牛排，表層焦香內裡粉嫩，豐郁肉汁濃縮牛肉甘美風味，可同時品嘗到肋眼上蓋肉的柔嫩甘甜，以及肋眼的肉腴脂香，令人吮指回味。 棧直火廚房最受歡迎的八百壯士拼盤系列，於新菜單中調整為印第安戰斧豬排/手斧雞腿排（二選一）、神盾丹佛牛排/法國小戰術斧羊排（二選一）、短斧雙斧鮭魚排/章魚軟鞭腳/大明蝦二尾（三選一），搭配季節碳烤蔬菜、墨西哥風味烤玉米粒、烤蒜球，以及飲料、甜點。平均每人NT$700起即可品嚐海陸優選食材碳烤美味。 六人套餐 雙戰斧套餐搭配偶像劇美味亮相 想同時品嚐戰斧牛排與戰斧豬排？「獅子王雙戰斧」套餐絕對可滿足您大口吃肉的渴望！平均每人僅NT$1050起即可大啖海陸三拼美味。 此為棧直火廚房特別為熱播偶像劇「獅子王強大」中擁有大胃王食量的帥氣男主角王強大所設計之套餐，雙戰斧合計將近2公斤的澎湃份量，一次盡嚐香嫩多汁的戰斧豬與厚實濃郁的戰斧牛排，以及鮮香Q 彈的碳烤章魚腳等海陸多重美味。副餐起司通心粉(Macaroni)將培根與通心粉拌炒後，加入黃切達起司醬、撒麵包粉焗烤，奶香濃郁，極為療癒撫慰。 另附碳烤蔬菜、烤玉米、炒菠菜、風乾番茄、紅皮洋芋等配菜均衡味蕾，以及飲料、甜點。 雙人套餐 選擇多樣 肉品與海鮮經由柴燒火烤後散發的迷人煙燻香氣與飽滿甘美肉汁最是令人無法抗拒！「棧直火廚房」全新菜單集結戰斧豬、雞腿排、丹佛牛、羊排、丁骨牛排等最受歡迎的排餐，與鮭魚排、大草蝦、章魚等海鮮組合出七款晚間雙人套餐，搭配季節碳烤蔬菜、墨西哥烤玉米、烤蒜頭等配菜，以及多樣選擇的前菜、湯品、甜點及飲料，雙人套餐售價NT$1500起。 選用宜蘭養殖的盤克夏品種葛瑪蘭黑豬帶骨里肌(12~15oz)，形狀似印第安戰斧的煙斗狀，斧柄較維京戰斧細短，方便印第安人打戰時近戰或投擲，故將帶骨豬排取名為「印第安戰斧豬排」。直火碳烤約20分鐘後豪邁上桌，一刀切下肉汁滿溢，無需沾醬，即可品味香Q口感與飄散煙燻香氣的細緻甘美肉質，骨邊肉帶筋膜愈嚼愈香。 手斧（handaxe）是人類最早的工具，刀面鋒利，斧柄渾圓方便用手握持，故將雞腿排名為「手斧」，先以橄欖油、匈牙利紅椒粉、大蒜、黑胡椒、迷迭香、百里香等醃製48小時，再上烤架直火碳烤，肉質滑嫩，香料風味滿盈味蕾。 丹佛牛排為為美國2016年新切分的部位，「棧直火廚房」特別選用此正式肉款名稱，為台灣牛肉分類正名。取美國Choice等級肩胛部位，因運動量大造就完美肌肉組織及紋路，風味濃烈且油花分佈均勻，口感略帶嚼勁，直火碳烤至五分熟，表層焦香交織炭香，甜度與肉汁豐潤，讓此部位更迷人。 選用挪威鮭魚中段厚切，以鹽、胡椒調味後直火碳烤，豐富油脂造就肉質亮橙油潤，細嫩甘美，切半外型仿若短柄小斧(hatchet)。 新鮮章魚腳肉質緊實豐厚，以柳橙、檸檬、西班牙紅椒粉、烤肉醬、黑胡椒調製之醃醬醃一日斷筋後直火碳烤，滋味鮮香口感Ｑ彈，是充滿海洋鮮味的最佳組合！ 選擇美國Choice等級丁骨牛排，骨頭兩邊小的一邊是菲力、較大的則是紐約客，就如同隋唐名將程咬金的兵器三板斧，斧麵一邊大一邊小。新菜單將份量由26盎司升級至35盎司，份量加大價格下修！簡單鹽、胡椒調味後直火碳烤至五分熟，在炭火沐浴下造就焦香外皮與香嫩飽含肉汁的肉質，一次盡嚐菲力的軟嫩細緻與紐約克的油花嚼勁。 羔羊排不若牛排巨大，猶如小戰術斧般精巧。羊排提供二種選擇：澳洲乾式熟成羊選用六個月的羔羊肋脊排，經熟成後肉質更軟嫩、肉香濃郁；法國小羔羊肋脊排肉質則富有彈性。帶骨羔羊排經炭火燒烤香氣更為迷人，質地細緻軟嫩無腥羶味。新鮮大草蝦灑上海鹽後直接碳烤，肉質緊實甘鮮，由炭火引出海鮮最質樸鮮美原味。 復古工業風設計 水管卡座超人氣 矗立在中山北路一段的「棧直火廚房」，將屋齡逾六十年的老屋進行改造，充滿濃濃復古感與工業風，外觀以黑鐵打造「棧」字LOGO，搭配木條砌組的樑柱及門框，充分傳遞店內靈魂設備黑鐵烤架與原木碳烤之意象。 一樓舊磚牆呼應德國藝術家Jan Vormann發起之「樂高修復市容計畫Dispatchwork」，以繽紛的樂高積木修補縫隙，新舊色彩與材質間產生既衝突又和諧的美感，整體氛圍輕鬆自在充滿活力；二樓超人氣的巨型水管卡座共有八組，適合4~8人用餐使用，不僅趣味吸睛，半開放式設計更保有用餐的隱密性。 棧直火廚房Zhan F-U Kitchen 地址：台北市中山北路一段73號 電話：02-2511-7691 座位：共100席（含1F 18席、包廂12人座、2F 70席）營業時間：11:30 ~ 22:00（早午餐11:30~14:00 下午茶 14:00~17:00 晚餐18:00~21:00） #中山站 #戰斧牛排 #戰斧豬排 #肉食控 

ABV韓式餐酒館開幕，打造韓國美食文化與精釀啤酒的全新餐飲體驗

 台灣最大的精釀啤酒餐飲集團 ABV Bar & Kitchen，再次引領美食新潮流，推出全新品牌【ABV韓式餐酒館】。這是一家將地道韓式料理、傳統聚餐文化和精釀啤酒巧妙結合的餐廳，讓顧客在台灣就能感受到最純正的韓國飲食體驗。【ABV韓式餐酒館】以韓式烤肉為核心特色，配合韓國各地經典風味料理，並設計了精緻的啤酒搭配，讓顧客在熱鬧的聚餐氛圍中享受韓式美食的多樣層次。這裡既是韓食愛好者的天堂，也為精釀啤酒迷帶來了全新的美食饗宴。 韓式烤肉：經典滋味，傳遞韓國餐桌的熱情 【ABV韓式餐酒館】精選優質肉品，採用獨特的韓式醬料精心醃製，保留肉質的鮮嫩與香氣，以韓式烤製方式將每片肉品的美味完美呈現。韓式烤肉是韓國聚餐文化的象徵，經典的「一口烤肉、一口啤酒」組合讓人難以抗拒，在這裡可以和親朋好友一同分享、享受美食的快樂。不論是烤五花肉的柔嫩滋味，還是梅花豬的香醇口感，皆令人食指大動。每一份烤肉不僅呈現了韓國的料理精髓，也象徵了韓國人熱愛的「一起分享」的聚餐文化。 匯聚韓國各地經典料理，帶來多元風味體驗 除了主打的韓式烤肉，【ABV韓式餐酒館】的菜單還涵蓋了多種韓國經典料理，為顧客帶來一場美味的韓國風味之旅。從經典的韓式烤肉到熱騰騰的韓式湯鍋，每道料理皆呈現出韓國飲食的多樣層次，帶來一場別具風味的韓國饗宴。 春川辣炒雞是一道韓國聚會常見的下酒菜，以濃烈的辣味和豐富的香氣而聞名。此料理將雞肉搭配蔬菜與年糕，並加入特製韓式辣醬翻炒至入味，呈現出辣香四溢且甜鹹交融的口感，是春川最具代表性的風味之一。 部隊鍋則以其獨特的背景故事和豐富配料而深受喜愛。它源於韓戰後的首爾附近地區，融入香腸、泡麵、年糕和各式配料，配上韓式辣湯，成為熱量滿滿且香辣十足的韓式鍋物，是朋友聚會時的絕佳選擇。 平壤水冷麵則是北韓的代表料理，以清涼的湯底和蕎麥麵條為特色，搭配薄片牛肉和爽脆的醃蘿蔔，口感清爽，是消暑佳品。喜愛濃烈口味的顧客可以選擇韓式乾拌冷麵，略帶微酸的辣醬拌入彈牙的麵條中，鮮明滋味讓人食指大動。 在湯鍋方面，我們提供了多款經典選擇，如馬鈴薯燉排骨湯、海鮮大醬湯、韓式蛤蜊辣豆腐湯與韓式辣魚湯。馬鈴薯燉排骨湯是韓國家常的營養湯品，溫潤的湯底充滿馬鈴薯的香氣與豬排骨的濃郁，是韓國家庭的暖心料理之一。海鮮大醬湯則將海鮮的鮮甜與大醬的濃厚融合，帶來層次豐富的湯頭，而蛤蜊辣豆腐湯、韓式辣魚湯則以辛香的辣湯為基底，搭配豆腐與海鮮，濃厚的滋味十分開胃。 韓式煎餅系列中有馬鈴薯韭菜煎餅、海鮮煎餅等，這些煎餅外皮酥脆、內餡柔嫩，以豐富的食材調配出香氣四溢的口感。馬鈴薯韭菜煎餅內含香脆的馬鈴薯絲與新鮮韭菜，海鮮煎餅則充滿了魷魚與蝦仁的鮮美，是下酒小菜中的必點之一。 經典的石鍋拌飯也在此呈現，無論是豬肉還是牛肉石鍋拌飯，皆使用熱騰騰的石鍋作為容器，使米飯底部烤出香脆的鍋巴，搭配蔬菜、肉類與特製辣醬攪拌，讓豐富口感交織在每一口中，成為顧客間人氣極高的選擇。 此外，還有各式炸物如炸魷魚圈、炸海苔冬粉卷與蜂蜜奶油炸雞，皆為韓國餐桌上常見的炸物小吃。蜂蜜奶油炸雞以酥脆的雞皮搭配甜美的蜂蜜醬汁，外酥內嫩，甜而不膩，與啤酒的搭配更是絕佳。炸海苔冬粉卷將冬粉包裹於酥脆海苔中，每口都充滿了海苔的香氣，令人無法抗拒。 精釀啤酒精選搭配，呈現「酒食相宜」的極致享受 作為台灣最大的精釀啤酒餐飲集團，ABV 深知啤酒與美食搭配的藝術，特別為韓式料理設計了精選啤酒搭配。清爽的小麥啤酒能柔和地襯托海鮮煎餅的鮮美，增添細膩口感；濃烈的 IPA 與辣炒年糕的香辣交織，創造出層次分明的味覺碰撞；而比利時愛爾啤酒的果香則與蜂蜜奶油炸雞的甘甜形成絕妙的搭配，讓每一口都充滿驚喜。這些搭配經過精心挑選，讓顧客在享用韓式料理時，品味到啤酒的獨特風味變化，並探索更多味覺的可能性。這種精緻的「酒食相宜」體驗，使每位顧客都能在【ABV韓式餐酒館】找到屬於自己的完美搭配。 韓國聚餐文化的再現：熱鬧且溫馨的用餐氛圍 【ABV韓式餐酒館】的設計靈感來自韓國現代餐飲風格，融入了溫馨、活力十足的聚餐氛圍，為顧客提供了適合聚會與小酌的舒適空間。餐廳內部裝潢採用韓國現代元素，並結合了傳統料理店的溫暖與韓國小吃攤的活力，讓顧客一踏進餐廳便能感受到濃厚的韓國風情。整體空間既適合親密的家庭聚餐，也能為朋友聚會增添歡樂，讓顧客能盡情享受韓式餐飲的互動樂趣。透過音樂、燈光與貼心服務，營造出舒適的用餐體驗，讓人彷彿置身於韓國街頭的小館，感受到韓國聚餐文化的熱情與溫暖。 品味韓國的經典風味與精釀啤酒的多層次組合，盡在【ABV韓式餐酒館】 【ABV韓式餐酒館】為消費者提供了一場韓國飲食文化的饗宴，將韓式烤肉的香濃滋味、多元的經典料理與精釀啤酒的創意搭配融為一體，為台灣帶來了前所未有的味覺享受。無論您是韓國料理的愛好者，還是對精釀啤酒充滿熱情的食客，這裡都將為您提供全新而豐富的餐飲體驗。邀請您親臨餐廳，與親友共享這場韓國飲食文化之旅，從每一道料理與每一杯啤酒中感受韓國的經典風味和 ABV 的創新精神，讓味蕾體驗到無與倫比的驚喜。 ABV韓式餐酒館 地址：新北市板橋區文化路一段215號 電話：02-2272-6089 營業時間：週一～週四 下午5:00~凌晨1:30 週六～週日 中午12:00~凌晨1:30 料理菜色：https://www.abv.com.tw/korean/ Google商家：https://maps.app.goo.gl/MTC83WMY8tdKcaTP9 線上訂位：https://reurl.cc/46lv4R

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