夏慕尼台中大隆店重新開幕，推出視覺系火焰肋眼，期間限定法式夢幻套餐又來了！

台中的朋友有發現嗎？繼去年夏慕尼台中文心店重新整修後，今年換夏慕尼台中大隆店進行改裝，前陣子暫停營業了幾個月，近期已經重新開幕囉！這次帶來全新法式夢幻套餐，不僅能享受火焰肋眼帶來的視覺刺激，還能用188元的優惠價格將前主餐升級波士頓龍蝦，年終剛好慰勞辛苦一年的自己，也很適合朋友、家庭或公司聚餐喔！ 加入媽咪限定好康社團｜加入關關Telegram頻道 2020/1/4~1/31憑此優惠券至台中大隆店、台中文心店消費兩客套餐，即贈魚子醬干貝一份 夏慕尼台中大隆店的改裝一樣是以品牌花「鳶尾花」為主題去做發想，因為鳶尾花屬於水生植物，因此整間店裝潢以藍色為主軸，營造出花朵在水中生長的意象 大隆店有兩層樓的用餐空間，改裝後雖然還沒有太多曝光但大家消息都很靈通，這天明明是平日中午用餐，一樓居然坐滿了、就連二樓也快滿，店長有說假日或特殊節日生意很好，建議你們一定要預訂喔！ 今天幫我們服務的是華晟師傅，在夏慕尼服務有13年的資歷，常客應該知道夏慕尼的隱藏小優惠，來電預訂時指定任一位主廚服務，就能得到該位廚師招待的拿手料理呦！師傅都會根據客人的用餐速度來準備餐點，完全可以依照自己的步調享受大餐 2020/12/7~2021/1/31推出聖誕跨年檔期限定的「法式夢幻套餐」，可以品嚐到火焰肋眼或可可伊比利豬，另外只要加+188元，前主餐立刻升級為半隻波士頓龍蝦，1月底前都可以揪朋友來體驗夏慕尼全新的法式夢幻套餐 先送上熱騰騰的帕馬森起司麵包，麵包溫熱鬆軟，表層烤過的帕馬森起司味道超香，吃不夠也能無限續點，每次吃完麵包都好掙扎，很想再續一份又想把胃部空間好好留給主餐XDD 熱前菜是松露蒸蛋＋時令海鮮，直接在鐵板上就能做出吹彈可破的滑嫩蒸蛋，最後再綴上松露，入口香氣好濃郁，目前的時令海鮮是現煎鮑魚加上鳳梨莎莎醬，很清爽的風味 海鮮清湯的部分有蝦子、鯛魚跟淡菜，聽說這道湯品的點餐率超高，用大量的魚骨跟蝦子炒香，再跟蔬菜一起長時間熬煮的海鮮湯沖淋，風味十分清爽鮮甜，裡面還吃得到QQ的花枝塊 沙拉這次點的兩道都是新品，剛好一道熱沙拉、一道冷沙拉。野莓鮮果沙拉使用當令水果搭配野莓醬汁，一整盤吃到超多水果，蘋果、葡萄、番茄、草莓、香瓜、鳳梨、橘子、芭樂…，搭配酸酸甜甜的野莓醬汁，是女生會喜歡的口味，醬汁如果不夠還可另外跟服務人員索取 法式夢幻套餐會多一份前主餐，+188元就可以升級半隻波士頓龍蝦，看看超誘人的蝦膏，難得來吃大餐就該好好享受一下！ 整個蝦頭、蝦螯、蝦身都處理過了，不僅濃郁的蝦膏相當迷人，連身體的肉也是一剝就整塊分離，鮮甜Q彈非常好吃 接下來進入主餐的部分，法式夢幻套餐的火焰肋眼是本次主角，配菜櫛瓜佐上以雞骨熬製、具有大量膠質的里昂醬，風味很特別 牛排料理過程會加入蘋果白蘭地增加香氣 <警語：開車不喝酒，未成年請勿飲酒> 不喝酒的朋友也可以放心，酒精燃燒後會揮發殆盡，只保留蘋果香氣！熊熊火焰也是當天最震撼的畫面 其實吃完主餐肚子就已經很飽了，但最後還有夏慕尼招牌的櫻花蝦炒飯，這個不吃會後悔！這裡的炒飯是從生蛋跟白飯開始，慢慢炒出它的香氣與粒粒分明的口感 最後加入大量柳葉魚卵和爆香的櫻花蝦，用量超大器，吃進嘴裡可以感受到滿滿的魚卵顆粒 甜點我們選了法式栗子千層和楓糖摩卡奶酪，不僅蛋糕上有一層厚厚的栗子幕斯和整顆栗子，中間內餡也吃得到栗子顆粒喔！餐後甜點的擺盤都很精緻，不說以為來到法式甜點店 因應秋冬推出比較多款熱飲，這次點了一冷一熱來試試，熟成奶茶是唯一有甜度的熱飲，上面蓋了一層奶泡霜，頂部還會用火焰做炙燒，呈現焦糖色的感覺，奶泡很厚喝起來很綿密。雲朵冰咖啡是拿鐵咖啡搭配特調的咖啡霜，喝起來像奶泡的感覺但有咖啡香氣也很特別 夏慕尼新香榭鐵板燒 台中大隆店 ▋地址 : 台中市西區大隆路43號 ▋電話 : (04) 2328-2918 ▋營業時間 : 周一~周日 11:30 ~ 14:30、17:30~22:00 ▋粉絲團 : 夏慕尼。食尚粉絲團 ▋官網 : 夏慕尼新香榭鐵板燒 ▋注意事項 : 收一成服務費 / 建議先電話預訂 / 指定任一主廚送主廚拿手料理 你也會喜歡的文章 王品享鴨插旗台中公益路！桌邊片鴨超吸睛，限量烤鴨想吃務必先預訂 全台首間王品頂級乾式熟成牛排插旗台中，假日沒預約吃不到 王品沐越來台中啦！把越南市集搬進餐廳，還有超限量越式料理 青花驕來台中囉！全台獨家青花椒生啤只在台中喝得到 台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過10間火鍋好去處

從和牛賣到鹹酥雞 王品集團17款外帶美食新選擇！辛拌麻辣燙、川辣牛肉麵爽辣上市

王品集團優惠及餐點推薦： 嚮辣和牛麻辣鍋： 辛拌麻辣燙牛肉198元/豬肉188元、蒜香涼麵99元 6/24開賣川辣牛肉麵228元、鮮麻牛肉湯餃228元 即日起～6/30外帶88折 線上訂餐：https://reurl.cc/41lKxj 「尬鍋」台式潮鍋： 蒜你厲害鹹酥雞 89元、台式搖滾炸物盒 139元 即日起～6/30外帶88折 線上訂餐： https://reurl.cc/Rr255D 西堤牛排：松露菌菇風味海鮮焗飯 258元 海陸分享餐1188元 即日起～6/30外帶滿988元現折100元 線上訂餐：https://wowfoods.cc/togo_tasty 陶板屋：照燒燻雞蕈菇炊飯159元、炭香和風牛丼169元、極上天婦羅佐烏龍冷麵179元、蒲燒鯛蕈菇炊飯189元 即日起～6/30外帶88折 線上訂餐：https://reurl.cc/7DEqRy 巷口小店的外帶餐，消費者應該吃膩了。王品集團旗下四大品牌推出17款創意外帶餐，從台灣饕客最喜歡的牛肉麵、麻辣燙、鹹酥雞，到清爽的天婦羅佐烏龍冷麵、海鮮焗烤飯，中餐、晚餐、宵夜點心隨時隨地都能吃，即日起~6/30嚮辣、尬鍋、陶板屋外帶88折，西堤外帶滿988元現折100元。 「嚮辣 和牛麻辣鍋」善用自家特色的「麻辣鍋」，研發4款經典外帶美食，推出王品集團第一碗「川辣牛肉麵」，6/24正式開賣，主廚精選厚實牛腱與Q彈麵條，加入麻辣紅油提味，麻香爆棚，絕對是炎炎夏日最爽辣的選擇；另外推出「鮮麻牛肉湯餃」，濃醇牛肉湯與新鮮豬肉水餃絕妙搭配，獨家美味立即上桌；「辛拌麻辣燙」集合13種麻辣經典食材包含肉片、鱈魚丸、黃金魚蛋、凍豆腐、小黑輪、米血糕、年糕、杏鮑菇、高麗菜…等，拌入主廚特製醬料，香麻帶勁，是嗜辣族不可錯過的美味餐點；「辣味蒜香涼麵」以清爽麻醬搭配新鮮黃瓜絲與紅蘿蔔絲，是夏日開胃好幫手。 想吃台灣味美食不必跑遠，火鍋店也吃得到鹹酥雞內行美食，「尬鍋台式潮鍋」主打台味為初衷，以雞為品牌象徵，推出台灣人最愛的「蒜你厲害鹹酥雞」，酥炸工法保留雞肉的軟嫩多汁，每口都能嚐到肉汁爆發美味，拌入大量蒜碎、洋蔥與尬鍋秘製椒鹽粉，涮嘴到無法停止；尬鍋也推出「雙人份量搖滾炸物盒」，加入鄉民票選必點的甜不辣與米血糕及甘梅薯條，還有消費者最愛的招牌魚餅，氣味香酥、口感飽滿Q彈，拌入大量蒜碎加上秘製胡椒鹽和雞油辣醬，消費者一盒在手，就能擁有滿滿的台味小確幸。 談到聚餐美食，網友首選「西堤」，全新外帶「歡樂海陸分享餐」適合2~3人分享，可體驗海陸雙重享受，內含西堤經典排餐，原塊、骰子牛排、香煎雞排、起司魚排任選2份，搭配全新上市松露菌菇風味海鮮焗飯、佐主廚沙拉、歡樂小食英式炸魚柳，加上副餐自由選任選4份，主廚私房甜點、濃湯、飲品，幸福飽足感在家立現，西堤一口氣推出3道全新美味焗飯，主廚推薦「松露菌菇風味海鮮焗飯」，松露菌菇風味焗飯鋪上鮮蝦、魷魚、花蛤，加上起司烘烤，超濃的海鮮滋味，還有「爐烤牛肉焗飯」、「香料烤雞焗飯」，西堤主廚的全新料理，嘗鮮的好選擇。 西堤＿外帶菜色resize 日本美食一直深受台灣人喜愛，尤其邊境管制、無法出國將近兩年半，國人格外懷念日本美食，和風洋食品牌「陶板屋」新創作4款適合全家享用的外帶料理，「極上天婦羅佐烏龍冷麵」集合天婦羅炸物、炸蝦及季節時蔬等豐富配料，絕對是夏季美食的首選。「炭香和風牛丼」有別於陶板屋經典牛排，以滷製方式烹調搭配特調炭烤醬，炭香口感香醇，肉品特別選用牛肉及牛筋以創造多層次口感，令人食指大動。「照燒燻雞蕈菇炊飯」使用胡桃木燻雞片，抹上主廚私藏秘製照燒醬汁，黃金比例醇香滋味，搭配蕈菇炊飯，香氣濃郁，營養實惠又好吃。「蒲燒鯛蕈菇炊飯」，以日式蒲燒方式燒烤新鮮鯛魚，濃厚醬汁甘甜入味，搭配蕈菇炊飯，可吃到蕈菇絲，撒上新鮮蔥花更顯香氣，大人小孩都喜歡。 #和牛麻辣鍋 #嚮辣 #外送 #尬鍋 #王品集團 

張鈞甯獨門『倒三角962飲食瘦身法』，跟著數字減肥法吃不用再餓肚子！

你有聽過倒三角962飲食瘦身法嗎？這其實是由女神張鈞甯所實施的減肥方式，這9、6、2三個數字分別是三餐飲食的飽足感，接下來就讓編輯帶著大家一起看看女神維持好身材的菜單，聽說遵守這方法就連炸雞都能吃！ https://www.instagram.com/p/B3Z6TaHhG6b/ https://www.popdaily.com.tw/beauty/1275091 什麼是『倒三角962飲食瘦身法』？ 意思就是早餐吃9分飽、午餐吃6分飽、晚餐吃2分飽！以三餐照常吃的方式來做飲食控制減肥，從早餐吃最豐盛且吃到飽讓自己更有精神開啟一整天活力，但盡量避免吃含太多加工食品的食物；中午則是以清淡口味，可以吃些澱粉、肉類和蔬菜，最後晚餐則是2分飽，且盡量不在晚餐吃澱粉和糖份含量高的水果！ https://www.instagram.com/p/CayJg7DPEGj/ 『9分飽』早餐：吃最好、吃到飽！ 菜單：瘦肉、蔬果、無糖優格、黑咖啡消水腫 早餐就是一整天最重要的開始！大多數人可能都會選擇以麵包、優格當做早餐，張鈞甯則是會直接吃肉來配半碗飯，豬、牛、雞、羊肉都可以，但必須是瘦肉，不能是肥肉，像是雪花牛含有豐富油脂的肉就先不選擇，除了主食之外，也可以再加入蔬菜像是花椰菜，或是不同種類的水果，選擇糖份較少的藍莓、蘋果等，份量約一個拳頭大，加上適量堅果和無糖優格一起吃。 最後還會再喝一杯黑咖啡，幫助去水腫！不喝咖啡的人，可以試試看打杯蔬果汁，加入酵素粉，幫助腸胃蠕動哦～ https://www.instagram.com/p/Bi8OXSqgU7L/ 『6分飽』午餐：吃7分飽、越清淡越好 菜單：五穀雜糧澱粉、雞胸肉、魚肉、蔬菜 午餐吃6分飽即可，不要讓自己太撐，不然吃太飽可能會讓你下午工作時覺得昏昏欲睡。午餐以魚肉或是雞肉為主，如烤鯖魚和鱈魚富含Omega-3不飽和脂肪酸、EPA及DHA，雞胸肉則是許多人增肌減脂、瘦身時的好選擇，搭配少量澱粉或五穀雜糧，再加幾款蔬菜做均衡飲食攝取，口味以清淡川燙為主！ https://www.instagram.com/p/BiRTGVtAd-K/ 當然女神也是人呀！偶爾也會想放縱一下，張鈞甯透露有時也會犒賞一下自己，下午吃零食就是最好時機，也會吃炸雞，但一定會把部分炸雞皮去除，不吃進過多油。 https://www.instagram.com/p/Cc7QGKbvvpd/ 『2分飽』晚餐：盡量在6點前吃完 菜單：燙青菜、雞胸肉或不吃 張鈞甯晚餐通常會在6點前吃完，而且盡量避免在晚餐時吃澱粉和糖份含量高的水果，而是以燙青菜、煎雞胸肉或是海鮮為主，有點像是午餐的少量版！以上這些菜單與進食方式因人而異，如果想更嚴格實施減肥計劃的話可以調整為一天吃2餐，或是實施168飲食法，主要還是要看一天的飲食總熱量哦！ 更多最新美妝資訊，請追蹤波波妝漂亮Instagram 帳號：＠populzzang_mag 撰文編輯 ＃Chelsea江江江江江

義饗yishang

好久沒有吃到值得稱讚的義大利麵🍝 上次朋友狂推薦這家『義饗』說非常好吃 #白醬剝皮辣椒雞義大利麵 250 剝皮辣椒雞竟然有辦法結合義大利麵🤨 入口後發現這組合很搭耶！下次也想自己做做看 剝皮辣椒的微辣感讓濃郁白醬濃而不膩 辣度是大多數人可接受的微微辣非常推薦這道👍 雞肉雖然是雞胸但超級嫩！給的很多又大塊 #青醬海鮮披薩 350 蝦子也太大隻🦐且新鮮很Q彈 它們家披薩是我喜歡的薄片披薩不會吃起來都是皮的感覺 青醬味道不會太重還是吃得到海鮮的鮮甜滋味 主餐+D套餐 169 90元內飲品+每日沙拉 +主廚濃湯+當日甜品 當天主廚濃湯是菇菇濃湯🍲 蠻大一碗的又很濃郁喝完就有點半飽😂 #兒童餐 120 用超可愛的車車餐盤🚗送上桌孩子眼睛都亮了 雖然副餐是常見的炸物不算健康但也很好吃🤣 燉飯是簡單的白醬野菇口味 調味有調清淡些不會太過軟爛大人也會覺得好吃 #焦糖奶茶 漸層好美😍甜度適中喝起來蠻清爽的 #Oreo巧克力奶昔 每每看到這品項總讓人忍不住點它 這杯超好喝❤️❤️❤️ 大多Oreo奶昔問題就是太甜膩 義饗的不會太甜也不會太水真的是剛剛好的完美👍 #阿芙佳朵 #盆栽奶酪 甜點也好吃😋 尤其是阿芙佳朵太優秀了！本來超飽馬上開啟另一個胃 香濃的香草冰淇淋淋上濃縮咖啡是大人口味的甜品 看起來份量好像還好沒想到超級飽啊！ 我們硬吃還是需要打包的程度🤣 環境很明亮舒適桌距也寬敞聊天很自在 許多角落都很適合拍照還有提供些小道具超可愛❤️ 好適合來慶生辦活動耶！ #高雄美食 #親子友善 #前金區 #前金區美食 #高雄義大利麵 #高雄披薩 #高雄早午餐 #拍照景點 #高雄景點 #網美景點 #慶生 #包場 #聚餐 #義式料理 #燉飯 #義大利麵 #披薩 #甜點 #咖啡 #義饗

防疫解封，吃起來！享受寬闊戶外空間，自在吃肉喝酒，就在  2020 Funtasty有趣市集圓山花博首發場！

防疫解封，吃起來！最受歡迎、超多美食咖聚集的有趣市集 2020年即將於6/13(六)-6/14(日)再現圓山花博花海廣場與音樂庭園。有趣市集首次舉辦雙場域串連，第一戰場花海廣場以「酒肉好友」主題，肉與酒，不僅是黃金搭檔，大口吃肉、大口喝酒的豪爽灑脫，真情流露更勝勾心鬥角的利害關係，有酒有肉的戶外舒爽氣氛，邀請你的酒肉朋友們一起來！同時有趣市集將攤商落實手部衛生及配戴口罩，讓大家更放心自在地享受各種美食。 緊鄰花海廣場旁的第二戰場為有著夢幻白色歐式大帳篷的音樂庭園，主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫。 除了餐酒外，有趣市集也想帶給大家不同的生活體驗，邀請國內知名的飲食名家「圓頂市集」帶領大家用舌尖遊西班牙；「CookInn Taiwan旅人料理教室」將現場教學威士忌小籠包和手灌高梁香腸，兩天共4場的有趣生活講座，將帶著大家體驗更豐富多元的餐飲面貌，這才是真的有趣生活! (活動餐具由Staub贊助) 有趣官網線上報名：https://www.funtasty-tw.com/life 【知名人氣餐廳招牌餐點盡現有趣市集】 東京田町 鳥心 重磅登場！位於中山區、日本總公司直營的「東京田町 鳥心」，店內的串燒師傅皆為在日本受訓過的職人，這次將在市集現場就能品嘗道地的日式串燒滋味。 「雞肝慕斯」（老饕必點招牌餐點） 使用白雞肝製作而成的慕斯，搭配大倉久和飯店Nine烘培坊法國長棍麵包與自家製濃縮聖女番茄，是店內必點商品！ 「雞脖側肉 / 醬燒 / 刺蔥」 由鳥心師傅手工取下珍貴的兩條雞脖側肉，燒烤後浸入燒烤醬，表面再灑上低溫烘烤的刺蔥粉，口感富有彈性，肉汁香甜，跟啤酒最爲搭配。 「慢慢弄莫札瑞拉起司番茄串」（市集限定） 使用 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 新鮮莫札瑞拉起司製作，表面大火炙燒達到梅納反應與鹽烤番茄串在一起。起司的鹹和蕃茄的酸甜滋味曼妙，是有趣市集才有的特定商品。 週末炸雞俱樂部 台北最熱話題，超強「醉餓」合體！週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」繼五月在「Draft Land」客座造成排隊旋風之後，六月也要接力在有趣市集登場啦！品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙⋯等等，而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town（唐人街） 出現，於是 獨創「中華炸雞」料理風格！ 「香料雞翅」（經典招牌） 皮薄脆、肉鮮嫩多汁，以Jeek在馬來西亞吃到的ayam goreng口味為靈感所創造的，吸附了椰奶、薑黃等秘製香料附有東南亞獨特風味，再搭配印度特選辣醬，讓感官到達另一個維度。 「炸雞尾酒」 炸雞不只能配啤酒，Jeek首創炸雞配雞尾酒，快來感受雙雞出擊的威力。 樂子 the Diner 國內老字號美式餐廳，臺北必吃10大早午餐之一！依客人喜好高度客製化的餐點，也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮，減少加工品，使用台灣在地食材，如豪野鴨、客家鹹豬肉等，重新演繹新美式料理，期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。 「墨西哥手撕豬薯條」 現炸薯條上面撒上手撕豬肉、起司醬、墨西哥莎莎醬交融出豐富的滋味。 「美式經典BBQ豬肋排」 採用雲林產銷履歷快樂豬，獨特乾料醃製一天後，再低溫烘烤，刷上酸甜的美式烤肉醬燒烤入味，經典就是美味。 「糖漬培根太后」 源自舊金山，厚達一公分的糖漬烤培根，口味獨特，油脂入口即化。 PS TAPAS西班牙餐酒館 PS (Private Selection) TAPAS西班牙餐酒館首度現身有趣市集，帶來私人首選的西班牙飲食文化，以味蕾暢遊西班牙為題，將異國體驗帶入台灣餐飲，讓每一位來訪的老饕們都能從品嚐中發現關於西班牙的記憶，並滿足對西班牙料理想像的歸屬。除以下三款經典菜色，還準備了市集限定菜色「牛肉塔」和一道隱藏菜色。 「西班牙海鮮大鍋飯(Paella Marinera)」 源自於西班牙瓦倫西亞的經典菜，正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮，米飯會稍硬有鍋巴，與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜，海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡，再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦。 「酥炸西班牙可可餅」 Bechamel 白醬(牛奶、麵粉、奶油調製成)加上雞肉做成餡料，再裹上麵粉、蛋汁還有麵包屑放入油鍋炸，上面是西班牙蒜味美乃滋(Alioli)。 「西班牙臘腸搗蛋」 chorizo(西班牙香腸)肉腸肉醬加上炸薯條拌炒、再鋪上半熟蛋。 Merci Café 板橋最具代表性早午餐餐廳品牌首次跨足至有趣市集，創始人一直以來勤於走訪世界各地，尋覓能夠在食物上創意的設計概念並以「家」為出發點，致力於追求提供健康餐點、豐富飲品、專業外燴、生活風格的服務，分享所嚮往的生活。「手作火辣辣三明治」 人氣最高的秘製咖哩搭配瑪莎拉德腸，還有泰式火辣辣綠咖哩雞肉，可任選搭配日本牛奶麵包製作成三明治或是藜麥飯，好吃到讓人停不下來。 帝王蘇格蘭威士忌 x MOD 執著工藝成就品質的「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」則將與台北知名老字號酒吧「MOD」聯手出擊。帝王15年蘇格蘭威士忌 Dewar’s 15年由帝王現任的第七代釀酒大師STEPHANIE MACLEOD創造，一款為東方人量身定制的調和威士忌。酒體呈琥珀色。聞香感受到明顯蜂蜜香氣，與誘人的水果氣息，青蘋果，柑橘，甘草。口感絲滑，令人愉悅的清新果味，中高度的酒體伴有蜂蜜，太妃糖的甜，餘味溫暖悠長。帝王蘇格蘭威士忌不僅屢屢獲得國際獎項，現場也將供應使用「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」特調飲品。 WA-SHU和酒 背負著傳達日本飲酒文化的使命，WA-SHU備有來自日本本地生產的諸多酒款。不同於以往日式酒吧，WA-SHU熱鬧又有元氣且富含生命力，為了讓客人專注在不同食材的特色，嘗試運用不同的技法重新定義日式調酒。 活動兩日將帶來清涼通透容易入口的「Roku Gin Sakura Jasmine Tonic」、 馬告入酒帶來清爽似檸檬草香氣的「Roku Gin Makao Tonic Crisp」、鮮爽柑橘口味帶有淡淡的日本柚子香「Roku Gin Yuzu Tonic」以及薑韻辛辣但清涼爽口的「Haku Vodka & Ginger beer」 Le Petit Charme丰迷 座落在中山區、隱身在大廈之中，是間酒吧也是一間喜歡食物的研究室，過去在台、日、法式餐廳的歷練，所以有著複雜的個性組合，喜愛關於食物與酒精的一切，總是嚐試無限組合的可能性。 現場將供應「鐵觀音遇上菊」 （有趣市集限定款），使用鐵觀音搭配上菊的組合，將鐵觀音茶葉浸泡於蘭姆酒中，萃取其香氣與風味，並帶來內斂而低調的回甘，而菊的味道則在餘韻中表現亮眼，茶與花的香氣互補、層次變化十足！以及「玫瑰人生 2.0」，使用埔里有機玫瑰搭配伏特加、水蜜桃，整體口感花香甜蜜，保證讓妳少女心朵朵開。 多款手工精釀啤酒品牌 除了現場專業調酒，還有十幾個手工精釀啤酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。有來自得到2017年蘇格蘭CAMRA冠軍、2019年英國SIBA桶裝啤酒冠軍及亞軍的蘇格蘭精釀「羅夢湖精釀啤酒」、同樣獲獎無數，來自比利時的「比利時康尼森」全系列酒款，還有世界最古老的酒廠「Weihenstephaner」以及德國傳奇小麥啤酒廠「Schneider Weisse」…等等，最適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 台灣在地精釀部分也精彩萬分，「蔡氏釀酒」為全台唯一釀製正統英式啤酒的釀造廠，在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，並獲選為年度酒廠。還有同年在日本國際啤酒大賽獲得銀賞、奪下World Beer Award 台灣區最佳IPA的「浮光精釀啤酒」；在東西方思維碰撞之下，以「文青不要喝」、「這批很純」聞名、啤酒風味和創意包裝都體現好喝又接地氣的「23號啤酒」，以及台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠「吉姆老爹啤酒工場」。 【什麼!甜點也有入酒】 有趣市集#限定車輪餅初登場 有趣市集特別與不貳光 Mister Wheel 聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光也用心開發了以酒入餡的新創作，將會於有趣市集販售以下四款口味：午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、有趣市集限定（奶酒風味）、香醇奶油與培根薯泥。 昭和浪漫冰室 在文昌街經營多年的古董燈具店，因為老闆太愛喝酒跟吃冰，於去年夏天將店面搖身一變成了冰室，店內和洋兼併復古傢俱風格，搭配外觀60年的老宅，再結合了酒精飲品推出大人系雪花冰，瞬間成為熱門打卡點！ 「大人系威士忌巧克力冰淇淋」採用法國VALRHONA法芙娜巧克力、瑞典AXA百年榖物GRANOLA以及台南在地40年慶豐花生行北港花生等精選食材，並加入濃度 15%日本威士忌。甜中帶苦的巧克力與威士忌交融，完美平衡味蕾；搭配特選穀片，口感多了層次，今夏首發推出的杯裝冰品，用料實在，延續昭和時期的原素設計，在家就能品嘗香醇濃郁地大人系冰淇淋。大人限定 x 威士忌巧克力冰淇淋滿足的笑容，醉美！ —————————————- Funtasty有趣市集 #酒肉朋友 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar 關於有趣餐飲行銷 在多年為人作嫁之後，「有趣市集」是有趣餐飲行銷第一個市集品牌，在有趣餐飲行銷這群愛吃+愛喝+愛生活的餐飲行銷達人眼中，美味是絕對必要的，呈現給大家更多不同的餐飲觀點也是必要的。 「有趣市集」除了帶給大家美味之外，也秉持著『不有趣‧毋寧死』的精神，多一點跨界，多一點碰撞火花，多一點不一樣，讓消費者在市集能感受到是活潑生動、充滿趣味的、充滿想像的，未來會再加入更多的現場互動課程，或許還有很多好玩有趣的事情等著我們去發掘，期待我們每月一次的相聚！ 

連續八天！重量級戰斧牛第二份只要299，小朋友派對餐免費吃！

四天連假即將到來，正處於疫情非常時期，除了勤洗手做好防疫工作外，美食是撫慰人心最好的良藥，日本連鎖家庭餐廳「Royal Host 樂雅樂家庭餐廳」推出兩波活動分別為「青年吃起來！第二份牛排只要299元」，以及「大小朋友一起來！派對餐免費吃」，趕在連假前搶頭香開跑，連續八天，為大家帶來吃飽吃滿的歡樂假期。 「Royal Host樂雅樂家庭餐廳」在將近四十品餐點中，以「經典牛排」最為暢銷，本次精選首推重量級的「澳洲霸氣戰斧牛排17oz」、饕客絕不能錯過的「美國安格斯紐約客牛排10oz/14oz」、經典招牌「紐西蘭草飼菲力牛排6oz」，於2020.03.29起連續四天推出「青年吃起來！第二份牛排只要299元」，此外特別加碼「日本秋田黑毛和牛」第二份499元！不到500元即能品嚐到入口即化、柔嫩口感的A5等級黑毛和牛，機會難得，必須把握！ 第一波活動｜青年吃起來！第二份牛排只要299元 2020.03.29-04.01，連續四天！點購指定餐點「美國安格斯紐約客牛排10oz/14oz」、「澳洲霸氣戰斧牛排17oz」、「紐西蘭草飼菲力牛排6oz」，第二份只要299元，「日本秋田黑毛和牛」第二份499元。 台中、台南高鐵店恕不販售「日本秋田黑毛和牛」。 以低價單點作為第二份優惠價(299元/499元)；本優惠組合(含贈送之品項)均須酌收10%服務費。 每桌每筆最多二組，恕不與其它優惠併用。 本優惠僅限內用，恕不提供外帶服務。 樂雅樂家庭餐廳保留取消、中止、修改或暫停本活動之權利。 「Royal Host樂雅樂家庭餐廳」長年以來倍受小朋友喜愛的「派對餐」，是來店指名絕對要吃的餐點，共四種口味有「炒蛋紅燴肉丸飯」、「牛肉咖哩炸雞飯」、「主廚特製奶油海鮮麵」及「拿坡里蕃茄通心麵」。於2020.04.02起連續四天推出「大小朋友一起來！派對餐免費吃」，只要大人點購「世界牛排。主廚特選」系列餐點，免費贈送「派對餐」乙份。小朋友吃的開心，大人也好安心，一同與我們共度歡樂的假期吧！ 第二波活動｜大小朋友一起來！派對餐免費吃 2020.04.02-04.05，連續四天！大手牽小手來店用餐，大人點購「世界牛排。主廚特選」系列餐點，即贈小朋友派對餐乙份！ 「世界牛排。主廚特選」系列餐點包含「美國安格斯紐約客牛排10oz/14oz」、「澳洲霸氣戰斧牛排17oz」、「紐西蘭草飼菲力牛排6oz」、「日本秋田黑毛和牛」。 派對餐建議12歲以下孩童適用。 每桌每筆最多二組，恕不與其它優惠併用。 本優惠僅限內用，恕不提供外帶服務。 本優惠組合(含贈送之品項)均須酌收10%服務費。 樂雅樂家庭餐廳保留取消、中止、修改或暫停本活動之權利。 #Royal Host 樂雅樂家庭餐廳 #優惠 #兒童派對餐 #戰斧牛排 #牛排 #美食 #連假 #餐廳 

漂丿燒肉食堂 有一陣子狂掃頁面的燒肉丼飯 就在東區粉圓的巷弄

漂丿燒肉食堂 有一陣子狂掃頁面的燒肉丼飯 就在東區粉圓的巷弄裡面 用餐時間快到陸續就有好多人進來 最後也不辜負我期望的好好吃🤤 - ✔ 雙拼特盛丼 $389 ✔ 漂丿小海鮮丼 $289 + $120 C餐 (炸豆腐、唐揚雞、溫泉蛋、湯品跟30元飲品) ✔培根青蔥卷 $150 ✔漂丿桂花奶蓋紅 $80 ✔蜜香桂花紅茶 $30 雙拼特盛丼就是松阪豬肉跟嫩肩牛排的組合，份量比一般丼飯還在大一些，吃不完還帶走肉片給的超多，松阪豬處理的很好一咬就能咬開太好了！牛排軟嫩中帶有嚼勁也好好吃，白飯有淋上一些醬汁，把溫泉蛋劃開跟飯一起吃更為滑順，配菜有泡菜、牛蒡跟蔥花解膩，整體很剛好但太飽🤣 海鮮丼裡放著許多的魚卵，其餘還有干貝、蝦子跟炸魚片等，看似小碗但其實都埋在裡面，一個個拿出來份量真的很多，兩個比起來我更愛特盛丼。餐點可以搭配套餐，C餐是全部都有，炸豆腐的麵衣超好吃的裡面好嫩，唐揚雞多汁另外溫泉蛋我放入海鮮丼一起吃增加滑順口感。小菜培根青蔥串表現中規中矩，飲品桂花奶蓋紅茶跟蜜香桂花紅茶都是帶有淡淡的桂花香不刺鼻，配著餐點還不錯唷～ - 📍 台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號 🚉 #捷運忠孝敦化站 ⏲ 11:30-14:30 17:30-21:00 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃忠孝敦化站

【板橋美食】名廚 古錐師 郭主義 春野新派川菜

 #新埔捷運站 #板橋 #台北美食 #郭主義 #古錐師 #川菜 #捷運美食 #油庫口麵線 #食尚玩家介紹 #型男大主廚 #名廚餐廳 講了好久終於有機會可以一起來嚐嚐 #古錐師 的川菜餐廳 在板橋已經開了十多年的老店了，就在 #油庫口麵線 附近 交通很便利,離新埔捷運站又近, 而且不用煩惱停車位的問題,因為門口有幾個是屬於 #春野新派川菜 的私人停車位,來店用餐都可以停!對於親朋好友一起聚餐真是一大福音~ 在門口迎接客人的是一隻鸚鵡 『小乖』真的很乖! 在餐廳裡可以看到各式報章雜誌報導,獎章獎牌,還有許多藝人合照, 把自己的照片人像大大放在相片牆中央,還比❤ 蠻可愛的 接著出來招呼的竟然是 #郭主義 #古錐師 本人~ 一點架子都沒有,非常的親民!! 而且時不時會親自來聊個天,拍照什麼的都很配合👍 開始來介紹菜色吧~ (有幾道來不及先拍照 大家就已經迫不及開動了😂) 《特製藍莓紅茶》店家推薦的飲品，說幼兒童也能喝的飲品，真的不錯喝！！ 《雙味拼盤》豬肝＋蓮藕 《賽螃蟹》其實這道沒有蟹肉！沒有蟹肉！沒有蟹肉！(很重要所以說三次🤣) 這是由蛋黃＋蛋白＋鱈魚＋蝦仁完美融合在一起的！味道清淡帶鮮，以假亂真的口感，如豆腐般滑嫩，不是螃蟹卻勝似蟹味。 流傳是得到慈禧皇后的讚賞而變成北京名菜！ 《油條蚵仔》滿滿的鮮肥蚵仔搭配吸滿湯汁的軟軟油條，鹹度適中，非常下飯的一道菜。 《清蒸高麗菜》這道菜雖然是簡單的高麗菜跟菇類還有破布子一起蒸煮的，但味道很清香鮮甜，好吃！自家的家常菜又多學一樣了🤭 《煉乳銀絲卷》其實我對炸過的銀絲卷又愛又恨，因為吃過很多不是太油就是外表炸得太硬…但這裡的銀絲卷我給他滿滿的讚👍(還默默吃了好幾塊🤫) 外表炸的微酥香脆但不油，裡面麵包非常的Ｑ軟，即使打包回家冷掉再吃，也很好吃ㄟ！！ 《紹興牛肉》這是主廚推薦菜，也是很下飯的一道菜，牛肉滑嫩帶點紹興酒香，很美味。 《花雕雞》軟嫩的雞肉和著甜鹹得宜的醬汁，再用花雕酒提味，口感層次很豐富，而且其實不辣！超下飯。 《嗆鍋鮮魚》這也是必吃招牌菜。照片對比就知道這條魚有多大條～大家看到滿滿的辣椒以為真的很嗆辣，其實不要被這些辣椒酥騙了，應該是說算小麻辣的感覺 他的辣椒酥有炒糖，所以甜味帶走了辣味，加上鮮美的黃魚甜甜鹹鹹麻辣的口感，真的很特別！值得一吃！ 而且辣椒酥單獨配飯配麵也很好吃耶！ 《宮保蝦球》蝦子超新鮮大隻的，用料真的很實在！也是很美味的一道菜。 《海鮮白菜砂鍋》超彭湃的海鮮砂鍋，滿滿的海鮮，配上冬粉跟鮮甜的湯頭，用這道完美的熱湯作為ｅｎｄ﹒ #春野新派川菜 菜色很豐富多變化，又是重口味帶點辣，很合胃口！而且用料很大方，每道端出來都不失面子！ 適合家人朋友聚餐，只是價格有點偏貴😂～ 店家資訊👇 【店名】春野新派川菜館 【地址】新北市板橋市文化路1段188巷36號 【 電話】02-22571331 【傳真】 02-22573942 【營業時間】10：00~14：00 17：00~21：00 【交通資訊】新埔捷運站2號出口 【網址】http://www.chueye.htm.tw/ 【FB】https://www.facebook.com/Chunyenew/

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不沾手優雅吃辣椒蟹！珍寶海鮮六道式情人節套餐甜蜜上市

到中餐廳共度情人節也能食尚又浪漫? 珍寶海鮮主廚體貼情人們共度愛戀情人節，希望能共享夢幻頂級海鮮又能美美約會不沾手，首度於台灣設計「個人式」位上套餐，2/8-2/16推出兩款情人節套餐-「雙人濃情密意饗宴」 (每套$3988+10%)、「雙人甜蜜蟹逅饗宴」(每套$2,688+10%)，不僅將珍寶三十年招牌料理一網打盡，用六道式精緻的頂級海陸經典料理，獻上一席舌尖上的極品浪漫饗宴，擄獲無數老饕的新加坡國菜-「珍寶獲獎辣椒蟹」也創意精巧上桌，讓熱情戀人們不用剝蟹殼也能優雅品嘗經典美味! 198元無限暢飲西班牙粉紅酒 加價1500元品飲法國皮耶爵特級香檳 呼應情人間充滿愛意的粉紅夢幻氛圍，餐廳更推出凡點情人節套餐，每人即可以加價$198元無限暢飲被譽為西班牙最好葡萄酒廠的「Torres-Vina Esmeralda(Rose) 多利士艾斯瑪瑞達粉紅小天使」，誘人的淡雅粉色酒澤，散發柑橘類細緻果香香氣，滋味優雅迷人，有如女神般令人微醺迷醉。每桌加價$1500元，即可品飲「Perrier Jouet Grand Brut 皮耶爵特級香檳」乙瓶，和情人共享法國頂級香檳氣泡細緻、果香花香洋溢的精緻口感，沉浸在愛情的幸福歡愉裡! 六道式「雙人濃情密意饗宴」每套$3988，「珍寶精選前菜三拼」一次品嘗三款人氣料理，以水果入菜清爽酸甜的「酸辣蝦」、香甜芋泥包裹干貝油炸，外酥內軟的「荔茸鮮干貝」、及新加坡近日最夯的零食「鹹蛋金沙魚皮」，由主廚新鮮現炸滋味更好，魚皮香脆、鹹蛋金沙醬完美附著，濃郁噴香讓人一吃就停不下來！湯品「金羅海皇羹」以金黃南瓜高湯作底，佐以各式干貝、新蝦等新鮮海鮮，滋味香甜誘人；三款主菜包含：「蒜蓉蒸波士頓龍蝦（半尾）」選用肉質飽滿Q彈的波士頓龍蝦，以蒜蓉醬汁清蒸帶出蝦肉的鮮甜，粉絲吸滿蝦汁精華，滋味奢華美妙、招牌「辣椒蟹肉配炸饅頭」以炸好饅頭搭佐鮮美蟹肉、充滿異國風情的辣蟹醬，精緻宛若法式小點，輕鬆優雅品嚐新加坡國寶級佳餚、「新加坡馬來海鮮炒麵」展現東南亞辛香料魅力與豐美海鮮的完美結合，搭配Q彈的麵條，香辣鹹鮮層次豐富口口濃郁；最後再以甜點-「芒果布丁」劃下甜蜜句點。 同樣是六道式「雙人甜蜜蟹逅饗宴」每套 $2,688，「珍寶精選前菜三拼」挑選開胃「涼拌火鴨絲」、經典「麥片蝦球」、人氣「鹹蛋金沙魚皮」；湯品-「海鮮白玉羹」為廣東著名羹湯，結合口感甜脆台灣草蝦、精選海鮮與鮮蔬，湯頭清甜鮮美；三款主菜有-新菜「鵲巢XO醬炒鮮干貝」以鮮味十足XO醬帶出柔嫩干貝的甜美鮮味、新加坡必吃國菜「辣椒蟹肉配炸饅頭」、結合干貝、鮮蝦與鮮滑蛋液將米飯炒的粒粒分明、鑊氣十足的「海鮮皇炒飯」，尾聲以層次豐富的人氣甜點-「楊枝甘露」呼應戀人間的濃情滋味。 愛蟹一族有口福了！ 2/1-3/31六款肥美沙公料理六六折超殺優惠 600克沙公料理990元 (原價1480元) 800克沙公料理1880元 (原價2384元) 愛蟹一族照過來! 二月起至三月底限時兩個月，新加坡旅遊局推薦的十大海鮮餐廳之首-珍寶海鮮，創立三十三年來店內最受歡迎的沙公料理，祭出六六折起優惠價，原價1480元的600公克沙公僅要990元，原價2384元的800克沙公料理更首度下殺1880元，同時一口氣提供六種料理口味任君選擇，包括有：精選上等沙公，以超過十種東南亞辛香料與西方番茄醬調製，珍寶最膾炙人口的名菜-「新加坡珍寶獲獎辣椒螃蟹」、融合新鮮螃蟹特有的海鮮氣息，與辛辣醇厚黑胡椒香氣的「黑胡椒螃蟹」、以花雕酒與獨門辣椒油提出螃蟹鮮味的「椒鹽焗蟹」、創意藉由花雕酒的香氣和蛋白、豆漿細緻口感，凸顯螃蟹鮮甜美味的「花雕蛋白蒸螃蟹」、酥脆蟹殼外裹著鹹蛋醬香氣，令厚實飽滿的蟹肉更顯鮮美的「鹹蛋金沙螃蟹」、以薑蔥爆香牽引出鮮蟹甜味，再以香濃高湯完美悶煮出螃蟹美味的「蔥薑炒螃蟹」，六款沙公料理道道精彩，各有擁護者，超殺優惠只此一檔，數量限定，趕快趁此時來大啖美蟹，一飽口福! 新加坡珍寶美味征服海內外 全球19家分店 小店起家 品質堅持造就卓越美譽 珍寶海鮮創立於1987年，自新加坡東海岸海鮮中心的小店起家，由於對口味的堅持與用心經營的態度，創立三十餘年來榮獲無數獎項與認證，包含由新加坡標準生產力與創新局頒發的《50大傑出企業》與《卓越服務大獎》、由《Singapore Tatler》頒發的最佳餐館獎、著名的新加坡金字品牌獎、由《新加坡商業評論》頒發的新加坡前50大餐廳…等。不僅在新加坡掛牌上市，更成為新加坡最大的餐飲集團之一，版圖擴及全球，目前在新加坡擁有6家分店，海外分店除了台灣2家外，還有中國大陸7家、越南、泰國曼谷、韓國等11家分店，全球共19家餐廳。 珍寶海鮮門市資訊： 官方臉書: https://www.facebook.com/JumboSeafoodtw/ 官方網站: https://www.jumboseafood.com.sg 【台北信義店】電話: (02)2720-7333 地址:新光三越A8 3樓(台北市信義區松高路12號3樓) 【台中中港店】電話: (04)2254-3777 地址:新光三越中港店7樓(台中市西屯區台灣大道三段301號7樓) #椒鹽焗蟹 #珍寶海鮮 #珍寶獲獎辣椒蟹 #花雕蛋白蒸螃蟹 #蔥薑炒螃蟹 #雙人濃情密意饗宴 #雙人甜蜜蟹逅饗宴 #鹹蛋金沙螃蟹 #黑胡椒螃蟹 

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