朋友看到照片立刻問在哪！《椿椛和食》生魚片浮誇到像珠寶盒？

我本來真的以為， 「椿椛珠寶盒雙人餐」只是名字取很敢。 結果一上桌，我只想問一句： 這盤真的合理嗎？ ​ ▪️ 椿椛珠寶盒雙人餐｜亮點直接條列 鮪魚、鮭魚、旗魚、甜蝦一次排開 海膽、干貝、鮭魚卵全部到齊 炙燒比目魚鰭邊肉，油脂香氣直接跳出來 醋飯「分開放」，想怎麼配都不被限制 ​ ▪️ 反差感很大，這點我很愛 店外觀低調到你可能會走過， 空間安靜、木質調、節奏很慢， 但桌上那盤生魚片，存在感超大。 是一種「環境在收，料理在放」的對比。 ​ ▪️ 如果你不吃生的，這套很安全 浦燒鰻魚飯定食 鰻魚鋪好鋪滿，醬香甜鹹剛好不膩， 白飯吸醬但不濕爛，整體很穩。 配菜、茶碗蒸、味噌湯一路接得很順， 是那種「不用想、直接吃很舒服」的定食。 ​ 如果今天只能選一個理由來吃， 你會是為了： ✔ 想吃一餐有記憶點的 ✔ 兩個人好好坐下來吃飯 ✔ 不想踩雷、又不想太普通 ✔ 約會 / 聚餐 / 犒賞自己都合理 ​ 留言選一個，我想知道。 ​ ==== ※椿椛和食-店家資訊 ​ 地址：嘉義市東區公明路364號 營業時間：週二至週日 11:30–14:00、17:00–21:00週一公休 電話：05-225-6799 ​ ​ #椿椛和食 #椿椛珠寶盒雙人餐 #浦燒鰻魚飯 #嘉義美食 #日式料理控 #雙人餐推薦 #生魚片很狂 #嘉義聚餐 #吃飯也要有記憶點

發胖二月新品｜最新最快的美食懶人包，開賣日與價格吃貨們一次看！

〖新竹│東區〗山上走走-日式無菜單海鮮鍋物| 夢幻食材都在這‧豪華活體海鮮鍋物‧近新竹巨城

以下都是從部落格複製貼上上來的喔，因為編輯器的關係，在這裡看可能比較沒辦法很快的索引到你要看的內容，若要看更詳細的內容，建議可以到我的部落格，會比較詳細及更清楚的索引喔，安娜謝謝大家的支持 網址在這裡喔https://annalovestochat.com/%e3%80%96%e6%96%b0%e7%ab%b9%e2%94%82%e6%9d%b1%e5%8d%80%e3%80%97%e5%b1%b1%e4%b8%8a%e8%b5%b0%e8%b5%b0-%e6%97%a5%e5%bc%8f%e7%84%a1%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e9%8d%8b%e7%89%a9-%e5%a4%a2/ 先工商一下 ～ 如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享 /手寫 可以到下方連結FB粉絲專頁 :👉 Here! 安娜的 IG : 👉 Here !我真的很邊緣༼ಢ_ಢ༽ 粉絲好少，這個世界已經夠負面了，追蹤一下，救救邊緣人哈哈 Popdaily創作者計畫👉 Here! 個人部落格👉 Here! 【 前言 】 我跟里昂先生期待這間日式海鮮餐廳，期待很久了，雖說我不吃甲殼類的海鮮（我會過敏），但是里昂先生很可以吃，他對於海鮮的敏銳度很膩害！每次帶他去吃海鮮料理，他都可以講得頭頭是道哈哈剛開始看到這間名稱，山上走走？是開在新竹山上的餐廳嗎？後來估狗一下，原來是開在新竹巨城附近的餐廳，並不是在山上的餐廳( ﾟдﾟ) 【 山上走走’s 介紹】 ► 店內環境 我覺得還滿適合家庭聚餐，或者是一個人來吃也可以，它也有類似吧檯的位置安娜走到裡面，也有看到包廂，也滿適合大家庭來聚餐（就是找叔叔阿姨的那種） 早上新鮮魚貨送來會先送到店裡的魚缸休息( ﾟдﾟ) ► 菜單介紹 | 無菜單料理 – 活體海鮮與和牛鍋物 一般我寫文章的sop，可能就是會有餐廳的菜單介紹，但這次卻沒有 ！來～安娜說給你們聽這家是無菜單的餐廳，完全都是店家幫你配好，cp值很高的餐點，雖說我不吃甲殼類的海鮮，我真的飽到晚上，我連晚餐都吃不下了ლ(´ڡ`ლ) 山上走走提供的是日式無菜單海鮮鍋物，每人只要980元加一成服務費，真的是CP值破表。目前採預約制服務，且提供桌邊服務喔 ►預約時段 | 總共有四個梯次 ，大概有110分鐘的時間可以用餐喔中午 11:30 ～ 13:20 、 13:30 ～ 15:20晚上 17:30 ～ 19:20 、 19:30 ～ 21:20 它總共有四個梯次，一個梯次一個梯次服務，我覺得這樣滿有系統的誒，也比較好管控環境消毒。 ►當天的加購限定食材 | 依時價不定期做優惠活動 首先店家會說明今天的限定食材，以及今天的主菜，我們當天的主菜是野生活體沙公，若你吃一半的沙公螃蟹吃不飽，可以再加購他們所介紹的限定食材，這些限定食材會依目前的時價來販售（不過安娜覺得他們提供的無菜單餐點已經很飽了，若你們還想要嘗試不一樣的海鮮，是可以跟他們在做加點的喔，然後會從水族箱拿出來） ▼Like this▼ 這是隔壁桌的客人加點的，里昂先生就滿好奇的去看一下，他們好勇敢喔，感覺這樣抓，手會被喀擦喀擦誒 ಠ_ಠ 山上走走 – 波士頓龍蝦 蝦身是採用奶油香煎的料理方式，若想要吃比較特別的吃法，可以參考這個喔٩(♡ε♡ )۶ 山上走走 – 鹿兒島和牛肋眼的部位 除了和牛之外其他都是活體現做（不過和牛若也是活體的話，也太可怕了吧( ﾟдﾟ)）肋眼的油花非常漂亮，分布得很均勻，若喜歡它的口感、油脂、嫩度，可以來嚐嚐喔 另外還有美國大生蠔及活體鮑魚目前的活動價都是買一送一，兩顆只要400 元而已，我有上網查過，要培育較大的生蠔需要滿多時間更精力的，這樣的價錢應該是可以吧 【山上走走 – 安娜吃什麼？】 ►醬燒雞肉冷麵沙拉 你以往去吃火鍋店會有前菜這個服務嗎？ 這家餐廳還有前菜的部分，我覺得一小碗真的不夠我吃，因為吃了這個，整個開胃了～我喜歡吃上面醃製過照燒肉醬的雞肉然後再下去烤，外層雞皮烤的香酥，咬起來真的超級鮮嫩的 ►開鍋囉 | 海鮮石頭火鍋的概念 一開始桌子有這個小碟子，不要拿來吃喔，它可是炒火鍋的精髓啊 (・∀・) 洋蔥跟起司在跳舞誒～～等下海鮮也要一起跳圓舞曲(๑´ڡ`๑) 湯底是味增的湯頭，我都不知道以奶油跟洋蔥這樣子炒，再加上味增的湯頭會如此的搭誒，這樣有點像石頭鍋的概念，接下來服務人員就搬出菜盤來 ►海鮮冷盤 遠看真的美的像一幅畫，這幅畫內容相當豐富，有天使龍蝦、鱈魚肝、百香果佛手瓜、與山藥佐鮭魚卵。 ▬ 天使紅蝦 ▬ 安娜有偷偷吃尾巴天使紅蝦的部分，只要是新鮮的蝦類的部分，我是不會過敏的，天使紅蝦是可以生吃也可以下鍋去煮，生吃加芥末醬真的很讚誒！這肥美的蝦身，真的得很鮮，口感也很軟嫩 ▬ 山藥佐鮭魚卵 ▬ 山藥佐鮭魚卵，山藥的滑嫩吃起來清脆爽口，我喜歡鮭魚卵吃在口中那種軟Q彈牙的感覺 ▬ 鱈魚肝 ▬ 安娜覺得可以不用撒七味粉，應該就不錯吃了，吃起來已經有像嫩豆腐般的咀嚼感受，七味粉有點搶了鱈魚肝的風采。 ►山上走走’s 主菜- 野生活體沙公 Hi 我們又見面了，只是這次見面的方式有點不一樣… 這過程你真的只要負責吃就好了，服務人員會來幫你下鍋處理食材，菜盤的菜太大，服務人員很貼心的幫我們剪小片一點，再下鍋，等我回過神的時候，所有的食材都下鍋了 (๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ 大概是這種感覺 最讓我驚訝的是，服務人員還會來看您的螃蟹有沒有煮熟，然後替我們撈起來放在盤子供我們食用，這貼心的服務我給一百分 撈起來的時候，我這邊就聞得到很濃郁的鮮味，裡面也有豐富的蝦膏。這吃下去里昂先生又要加倍奉還給健身房了(๑´ڡ`๑) ▬ 墨魚漿香菇 ▬ 香菇上頭有墨魚漿，紮實又Q彈。 ►紫蘇醋 吃完海鮮來一杯紫蘇冰沙果醋來去一去口腔的腥味（因為剛剛都吃海鮮麻～）休息一下，等等還有肉盤的部分～ ►肉盤 肉盤有 嫩肩牛 牛小排 培根牛 ▬ 海膽蛋黃沾醬 ▬ 上山走走的沾醬很特別，不是一般的沾醬喔，它用的是石安牧場的蛋黃搭配海膽的沾醬，將在鍋裡涮好的肉在沾在醬裡面，這樣子真的滿有獨特的風味。 來～安娜沾給你看 肉片夾起來，在鍋子裡面涮個五下，半熟的口趕滑入口中，加上海膽蛋黃沾醬，整個口感層次升級。彷彿牛肉口中已經來回跑來跑去不知道幾次了哈哈送入口中的那一口，我真的永遠都忘不了啊～ 正在打文章的我，好險已經吃飽了 ►松露鮭魚卵茶碗蒸 一碗茶碗蒸，口口都充滿驚喜，嗚嗚 我活到這把年紀，還是頭一次吃到松露誒，鮭魚卵也是給得很豪邁啊～(/◕ヮ◕)/整個閃耀到像是珍珠 Hi 鮭魚卵我們又見面囉~ლ(´ڡ`ლ) ►旗魚下巴 服務人員上前幫我們去骨，一把刀子一把叉子的，有一種幻覺我是不是在西餐廳吃飯啊(゜o゜)服務人員很細心地跟我們說，哪邊的魚肉要小心地吃喔，不要被刺到了，不過我都幫你們把骨頭挑掉了，應該是沒問題啦：） 你們以為這樣就沒了嗎？…吃到現在真的有點飽，他們還把剩下的湯用得淋漓盡致啊 ►雜炊粥 | 松露沙公雜炊粥 火鍋吃到最後，服務人員會將火鍋內的食材都拿出來，在濾掉一些雜物後幫我們煮雜炊粥，服務人員會先問我們習不習慣這個鹹度，還有粥是喜歡吃稠一點還是稀一點，我跟里昂先生都喜歡吃稠一點的粥，所以服務人員就幫我們將多餘的湯餚掉。 因為我們今天的主菜是沙公，我姑且就叫它松露沙公雜炊粥，高湯是日式的味增湯，這中間煮粥的高湯已吸取螃蟹、牛肉與各式蔬果的精華，再加上它提供的黑松露調味，真的是很高級的海鮮粥。 煮雜炊粥的原料有越光米、蛋、 黑松露、青蔥、海苔 吃到這裡，我已經飽到後腦勺了… ►金箔冰淇淋 冰淇淋的口味好像看那期間是限定什麼，不過現在只要打卡就會送冰淇淋，不知道這個優惠活動會持續到什麼時候，我覺得貼金箔的冰淇淋大家可以去嚐鮮看看喔～ 【 山上走走’s 資訊】 地址 | 300新竹市東區三民路99號電話 | 0979 678 778店家的 臉書粉絲頁訂位網址：https://parg.co/whB

台北W飯店七夕情人節系列活動，還沒想到去哪? W飯店幫你出點子！

單身萬歲、熱戀無罪，七夕情人節還沒想到去那兒嗎? 台北W飯店幫你出點子！從住房專案到餐飲優惠活動，推出七夕情人節一系列活動，不管是單身與三五好友或者是熱戀中情侶都能在這個特別的節日中歡樂度過！更多詳情與訂位請洽：(02)7703-8887七夕 •情人節系列活動包含： 「LOVE & MARVELOUS 一起愛久久」非凡套房住宿專案TWD17,299 (限量六組) 推出「LOVE & MARVELOUS 一起愛久久」住房專案，內容不僅８月25日七夕當天入住寬敞非凡套房乙晚，更享有精品氣球O!BALLOON的甜蜜布置、主廚量身訂做房內情人節精緻雙人套餐、PERRIER JOUËT香檳一瓶以及房內早餐兩客∘只要TWD17,299即可享有以上浪漫待遇，此專案僅限量六組∘ 紫艷中餐廳推出「是我唯一」 雙人套餐紫艷中餐廳特別為情人節設計「是我唯一」雙人套餐，每套只要TWD4,551，包含「海膽蛋白蒸澎湖龍蝦球」、「蘆筍菌菇炒澳洲和牛板腱」、「蘆筍菌菇炒澳洲和牛板腱」、「缽酒翠盞焗岩蠔」、「蟲草花海馬燉深海螺頭」等6道經典菜色，凡享用情人節「是我唯一」雙人套餐即可加贈情人專屬神秘禮(每對情侶限換一組，限量八組)∘ 情侶來WOOBAR談戀愛，單身與TINDER有約 情侶於8月25日情人節當天，到WOOBAR點任何飲品且穿著同款(同色)服飾，即可免費獲得DIY調酒組一份，體驗手作樂趣、感情迅速增溫(每對情侶限換一組，限量十組)。並於8月22日至25日推出為期四天的「SUPER LIKE」Tinder活動: 在WOOBAR出示Tinder上與台北W飯店對話框的畫面即可享有精選紅白酒買一送一優惠，單筆消費滿TWD2,000 即可獲得Tinder VIP功能(每日限量25組)∘ The kitchen table七夕限定，雙人KLOOK訂位享八折 The kitchen table從即日起至8月30日止推出「雙人KLOOK訂位享八折」的獨家優惠，限定期間的每週二三四晚餐時段至KLOOK上預訂雙人晚餐（每日開放十組)，即可享有八折優惠，在此大啖七夕限定主廚精選美食-「戰斧牛肉和韓式味增烤豬肉」、「避風塘炒龍蝦鉗」與「三杯九孔鮑」，不管情人或者三五好友都能在這度過美好的用餐時光∘搶訂情人雅座請至：https://bit.ly/3iC5y0r 【關於台北W飯店】 台北W 飯店外觀大樓係由現任東京都市大學都會生活學部的准教授及設計師山根格(Tadashi Yamane)構思、國內的三大建築師事務所建設而成，英國設計菁英團隊GA Design International則是負責室內設計，GA結合自然原素和現代化科技，成就「Nature Electrified自然大放電」的概念，最引話題的將會是位在10樓，視野寬廣、可遠眺信義夜景的戶外泳池WET，和緊鄰一旁的酒吧WET Bar，提供都會男女、商務旅客、政商名流精彩夜生活，其他樓層超過六百坪宴會廳空間，將會是許多豪華婚宴、私人聚會的首選場地。此外，24小時商務中心Wired，超過800坪的會議及宴會空間，從專屬導遊導覽台北一日遊到午夜專送現蒸馳名小籠包，貴賓們可享受隨時隨需(Whatever/Whenever)的服務宗旨，不管是套房還是客房，房內的W之床、高級羽絨床墊、350織棉質床單、輕柔羽絨棉被，睡在W之床也能成為最享受的城市度假(urban escape)。 【關於W酒店及度假村】 W酒店及度假村是萬豪國際集團旗下備受矚目的特色奢華酒店品牌之一，根植於紐約城大膽無畏的態度和每分每秒都湧動著的活力氣息，以近20年的成功經驗和特立獨行的方式在酒店行業獨樹一幟。W酒店及度假村於全球不斷地開拓版圖，在每一個目的地顛覆固有認知、挑戰傳統奢華的定義，目前在全球极具活力的城市和度假勝地共有50家酒店及度假村。W酒店以向賓客恣享生活提供源源不斷的活力為使命，點燃渴望，始終不渝，永不疲倦。W品牌突破傳統的設計，標誌性的“隨時/隨需服務”以及充滿活力的W潮堂始終致力於為賓客打造一直被模仿、卻從未被超越的獨一無二的驚喜體驗。創意無限、激動人心、非同凡響，W酒店非凡的活力能量激發賓客無盡渴望、深入探索每一個目的地的最新動態，引領賓客努力工作、盡情玩樂、永不疲倦。W酒店及度假村是萬豪旅享家（Marriott BonvoyTM）成員之一。萬豪國際集團現已將旗下旅行計畫正式更名為萬豪旅享家，取代整合後的萬豪禮賞（Marriott Rewards®）、麗思卡爾頓禮賞（The Ritz-Carlton Rewards®）和SPG俱樂部（Starwood Preferred Guest®）。萬豪旅享家將為會員提供萬豪國際旗下在全球範圍內龐大的酒店陣容，會員可體驗萬豪旅享家專屬時刻並輕鬆賺取及兌換積分。免費註冊成為會員，或者垂詢更多資訊，請訪問MarriottBonvoy.marriott.com。 【關於萬豪國際集團】 萬豪酒店於全球65個國家和地區擁有超過500家酒店及度假酒店，致力全方位提升賓客的入住體驗，攜手新壹代旅客“旅•獲精彩”（Travel Brilliantly）。萬豪酒店通過突破性改革，全面提升形象、設計及科技水準，為全球旅客打造工作與休閑兼備的體驗。同時打造“大堂吧”（Greatroom Lobby）及“手機客房服務”（Mobile Guest Services）等創新布局和賓客服務體驗。了解萬豪酒店的品牌動向，請訪問www.Marriotthotels.com，或官方Facebook以及twitter賬號@Marriott和instagram賬號@Marriotthotels獲取更多信息。萬豪酒店為萬豪旅享家（Marriott BonvoyTM）成員之一。萬豪國際集團現已將旗下旅行計劃正式更名為萬豪旅享家，取代整合後的萬豪禮賞（Marriott Rewards®）、麗思卡爾頓禮賞（The Ritz-Carlton Rewards®）和SPG俱樂部（Starwood Preferred Guest®）。萬豪旅享家將為會員提供萬豪國際旗下在全球範圍內龐大的酒店陣容，會員可體驗萬豪旅享家專屬時刻並輕松賺取及兌換積分。免費註冊成為會員，或者垂詢更多信息，請訪問MarriottBonvoy.marriott.com #Klook #Tinder #七夕情人節 #台北W飯店 #情人節 #萬豪酒店 #雙人套餐 

潛入海中！全台5大特色海中景觀，海底震撼沈船、全台最大珊瑚復育區，給你今夏最美回憶

潛水是每年夏天最熱門的水域活動之一，台灣附近更是擁有許多夢幻潛點，吸引許多潛水客愛好者，潛入海中欣賞美麗海底景觀；夏天到來，Klook也整理台灣海域獨特景色，帶你一探5大特色海中景觀，包括：11.5公尺深的海底郵筒、心型圈及海底十字架，全台最大珊瑚復育區、洄游魚群，以及驚人的沈船景觀，還沒想好今年夏天要去哪裡玩？不妨揪上好友一起下潛，親眼瞧瞧這些獨特的海中景觀。 綠島 – 11.5公尺深的海底郵筒，還能寄出最獨特的明信片 綠島係火山噴發島嶼，不論水上或水下，地形多樣生態豐富，是國際知名的潛水勝地之一，綠島擁有多個潛水點，其中位於石朗的潛水點，擁有多樣的環狀珊瑚礁石，在此除了能欣賞到美麗珊瑚礁與熱帶魚外，還能潛到位於海下11.5公尺，以綠島小精靈「克里蒙氏豆丁海馬」為造型的豆丁海馬海底郵筒，寄封來自海底的明信片，傳遞最特別且有意義的祝福給親朋好友，也能到海底景點心型圈與其他潛點的十字架拍照打卡，留下獨特美照。 （位在11.5公尺深以「克里蒙氏豆丁海馬」為造型的豆丁海馬海底郵筒） （在綠島潛水除了能欣賞美麗海底生態還能在海底景點拍美照） （在綠島的海底十字架，留下最獨特的海底回憶） 小琉球 – 全台灣最多海龜出沒的海域 小琉球是台灣唯一的珊瑚礁島嶼，受黑潮支流影響，小琉球的平均溫度常年都在攝氏25度以上，再加上海岸被隆起的珊瑚礁圍繞，因此潛水點環繞全島，堪稱「潛者天堂」，除此之外，小琉球還有綠蠵龜故鄉的美名，是全台灣最多海龜出沒的海域，隨處可見群聚海龜漫遊蹤跡，在專業潛水教練專屬帶領下潛入海中，探索百種熱帶魚群並穿梭在珊瑚礁間，教練還會幫忙捕捉你與海底生物們共游的精彩瞬間。 （小琉球的平均溫度常年都在攝氏25度以上，再加上海岸被隆起的珊瑚礁圍繞，潛水點環繞全島，堪稱「潛者天堂」） （小琉球是全台灣最多海龜出沒的海域，隨處可見群聚海龜漫遊蹤跡） 蘭嶼 – 超高水下能見度，與迴游魚群相遇 身為「飛魚故鄉」的蘭嶼，因地形與洋流而孕育出獨具特色的潛水環境，3至9月正是蘭嶼適合潛水的季節，天氣好時水下能見度最高可以到50米，讓你盡情欣賞海洋之美，穿梭在豐富的珊瑚叢林之間，在海中可見魔鬼海膽及海星遍佈，更常見迴游性魚群出現，為旅程帶來意外的驚喜，若是幸運的話，還能看見被列為珍貴稀有的保育類動物隆頭鸚哥魚。 （蘭嶼常有迴游性魚群出現，為潛水行程帶來美麗的驚喜） （蘭嶼潛水潛入超高清的玻璃海，盡情在藍綠色分層的海底世界裡探索遨遊） 澎湖 – 全台最大珊瑚復育基地，海底的珊瑚花花世界 澎湖擁有得天獨厚的海島環境，周邊也蘊藏了豐富的海洋生態，其中，澎湖本島的杭灣還擁有全台最大的珊瑚復育基地，跟著教練潛入還中，欣賞充滿多彩的珊瑚、熱帶魚群、硨磲貝以及藍指海星，近距離觀賞珊瑚花園美景，而位於珊瑚復育區不遠處的海底郵筒，正是復育珊瑚礁的標誌性地標，欣賞海底繽紛色彩的珊瑚群礁及豐富的熱帶性魚外，還能與潛伴一起和海底郵筒來個大合照，留下珍貴回憶。 （澎湖擁有全台最大珊瑚復育基地，充滿許多珊瑚與熱帶魚群） （專業教練帶你深入全台最大珊瑚復育基地，欣賞珊瑚花園美景） （位於珊瑚復育區不遠處的海底郵筒，正是復育珊瑚礁的標誌性地標） 小琉球 – 進階船潛旅遊潛水，一探震撼沉船堡景觀 如果持有潛水證照，也能參加進階的船潛旅遊潛水，到小琉球與海龜悠遊外，搭船出海，潛入約18公尺深的小琉球衫福破沈船，一探沈船裡隱藏的豐富生態，或是更進階，到深度約30米的威尼斯沈船，威尼斯沉船是政府投放的人工魚礁，共有十艘沉船躺在海底，船頭甲板約29公尺，底部34公尺，深度較深，船艙空間大且完整，近距離欣賞沈船感受無比震撼。 （如有潛水證照，也能參加進階潛水，到小琉球一探沈船裡隱藏的豐富生態） （跟隨專業教練指導，近距離欣賞沈船感受無比震撼，教練還會協助拍照留下美麗回憶） Klook 潛水小叮嚀 無論是潛水新手或老手，都必須確保熟悉潛水場地，並且了解當地水性，務必由專業的導潛帶領，也應遵守海洋保育，如不碰觸、餵食、把玩、或追逐任何水中生物，如中性浮力尚未有充足把握的旅客，也應和教練至合適的潛點進行練習，以免破壞水下環境。此外，參加進階的潛水旅遊團時，務必與供應商確認證照的需求。 今夏透心涼！Klook水上活動最低5折起 Klook即日至7月8日推出「今夏透心涼」水上活動最低5折起活動，如果想去潛水欣賞海底景觀，到小琉球潛水在海中與海龜相遇，限時8折起，單人體驗只要2,000元起，現省500元；除了潛水還有花蓮秀姑巒溪泛舟體驗，能感受激流的驚險刺激，現在單人限時優惠5折起，只要600元起，或是相約好友到墾丁體驗衝浪，四人同行87折起只要5,200元，現省800元！更多夏日優惠詳情，請參考Klook今夏透心涼活動頁面：https://www.klook.com/zh-TW/tetris/promo/summercool/ （花蓮秀姑巒溪體驗泛舟，感受驚險刺激體驗，單人體驗限時優惠5折起，只要600元） （相約好友到墾丁體驗衝浪，四人同行優惠87折起，限時只要5,200元，現省800元） （小琉球潛水與海龜見面，限時8折起，單人體驗只要2,000元起，現省500元） #小琉球 #水上活動 #潛水 #澎湖 #綠島 #蘭嶼 

約會聚餐新指標！台北「DOWA 道和」高級日式鐵板燒，五感體驗席捲味蕾

當台北夜色漸深，城市燈火靜謐，來到「DOWA 道和」一間光與味道共舞的餐廳。坐落於台北大安區仁愛路巷弄中的DOWA道和日式鐵板燒，「日式之道，以和承味」為核心理念。和牛油脂的光澤、火焰拂過食材的那一瞬間，與俐落刀工的節奏，編織成一段段療癒心靈的味覺旅程！ 當你踏入DOWA 道和，用餐氛圍映入眼簾，現代日式侘寂風美學混合彩木與石材，燈光溫潤，全場僅 十多席座位，座位間距恰到好處，有獨立包廂，也有開放座位。環境靜謐而帶有儀式感，是約會、慶生、聚餐的精緻選擇。 「道」代表料理職人對火候、刀工與節奏的極致精準；「和」則象徵日本料理的和敬精神，體現人與人之間的誠與禮。 DOWA 道和以此精神為本，將每一道料理視為藝術。 從鐵板上瞬間綻放的火焰，到食材轉化時的細膩聲響，皆化作與饕客互動的多感官體驗。 夏之饗宴：13 道遞進的藝術餐點 呼應四季更迭，本季套餐以「夏」為題。嚴選當令食材入饌，打造 13 道精緻餐點，自清爽開胃的冷前菜展開序幕，漸次走向主餐的厚實鮮美，最終以甜點優雅收尾。菜色層層遞進，如同夏季的明媚節奏，清新而飽滿。這不僅是一份套餐，更是一場隨季節律動而生的饗宴，在味覺與心靈之間流轉。 鐵板上的奢華：頂級和牛與稀有食材 DOWA 道和以A5等級和牛為核心，嚴選肋眼、老饕、菲力等多個部位，清楚標示來源。除了頂級和牛外，更網羅世界珍貴食材，如紐西蘭高地和羊，油花細緻、帶有草本香氣；西班牙伊比利豬，以橡果飼養，肉質醇厚多汁；現流活龍蝦、南非鮑魚，展現海鮮的天然鮮甜。 每一份食材都經過多重把關與低溫熟成，將最純粹的鮮美留在鐵板之上！菜單部分強調「旬味海鮮、頂級和牛、無菜單料理」的組合，依季節變換，讓饕客常有驚喜。 DOWA 道和日式鐵板燒 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄2號 電話：02-2509-0939 營業時間：午餐 12:00–14:30、晚餐 17:30–21:30 24HR 線上訂位系統：https://lihi.cc/61MOG • 平日午間限定：用餐即贈「海膽布里歐」一份。 • 全日酒類優惠：酒類享 9 折（啤酒、軟性飲料除外）。

台北·信義｜號稱台北版築地市場，海鮮控不可錯過的生魚片丼飯專賣店｜魚君 さかなくん 海鮮丼專門店｜微風松高美食

 在台北一直都很有人氣的海鮮餐廳「 魚君 さかなくん 」，只要與朋友討論吃海鮮，絕對沒有不提到這間店，去年五月以海鮮丼飯為主正式進駐微風松高百貨，丼飯愛好者在百貨就能吃到新鮮的海鮮，還沒有來過這間餐廳的，好好的享用我為你打的食記吧☺️ 今日餐點 滿漢全席將將～～ 期待好久當然要點多一點麻 重點是我們吃得完！ 為了這餐我可是從早上空腹到現在🤣🤣（不良示範請勿學習 ） 特級星鰻握壽司 NT.220 星鰻肉質細膩，口感軟嫩好入口 味道也很鮮甜，建議不要沾醬感受原始的味道 新鮮的食材不用沾醬就很好吃！ 炸牡蠣佐鮭魚塔塔醬 NT.290 這道剛上時，就被上層滿滿的鮭魚卵震撼了！ 原本還心想口感會不會被鮭魚卵蓋過 但不會，完全沒有！ 牡蠣裹上麵皮，完全沒有了腥味 鮭魚卵與塔塔醬的結合，甜中帶酸而不膩 讓不敢吃牡蠣的友人連吃了好幾口 也是被我們稱讚的一道餐點！ 很誘人也罪惡的一道料理🤭 平常不吃塔塔醬的我，也是放肆不忌口的吃著 然後我還一直口誤這是炸雞🤣 爆漿松葉蟹膏可樂餅 NT.260 之前去韓國時吃過了蟹膏飯 最近不能出國一直念念不忘著 看到了有蟹膏的餐點覺得特別，於是點了這道 兩顆蠻大塊的，外皮很酥內餡也很飽滿， 筷子一切很快就能拆半 喜歡軟爛口感的朋友因該會很愛這道！ 四色丼 NT.560 我的主角✨✨ 食材給的很夠力 食材有甜蝦、鮭魚卵、海膽、鮪魚泥 滿滿的平鋪在飯上不留一點空隙 中間有了蛋黃的點綴，更感受了視覺上的饗宴！ 新鮮的甜蝦吃起來淡淡的甜，海膽也很新鮮 原本不敢吃這兩樣，心裡一直讚嘆著食物的美味 / 幸福感提升🌸 🌸 / 鮭魚卵的口感也恰到好處 鮪魚泥真的很適合於生蛋黃拌著享用 整體感覺都很棒，不失所望呢！ 特選刺身丼 NT.490 食材是每天經由師傅的挑選而有的配料 食材有鮪魚、鮭魚、干貝、長條因該是章魚切成的（？） 最喜歡的是干貝的部分 因為我的四色丼沒有（喂～） 如果不敢吃四色丼的食材，蠻推薦點這道！ 更多圖文詳細版（請點此） 以上為真實感受紀錄，希望你們會喜歡，如果有其他海鮮丼飯餐廳，也歡迎多多推薦嚕 🧚‍♀️ // 店家資訊 魚君 さかなくん 海鮮丼專門店（ 微風松高B2 ) 📍台北市信義區松高路16號B2 📞 0227237896 ⌚平日：11:30-14:00 / 晚餐：17:30-21:00 ⌚假日：11:30-15:00 / 晚餐：17:30-21:00 店家粉絲專頁 - MH.Diary IG：https://www.instagram.com/zpig.942/ Blog：https://mh0218.pixnet.net/blog PopDaily：https://www.popdaily.com.tw/user/200266

3D投影美食小廚師回來囉，全新故事馬可波羅東遊記，除了做菜還帶你遊絲路！

3D投影美食饗宴–「小廚師奇遇記」，7月1日起將帶著他的全新創作，再次來到台北晶華酒店地下二樓的Taste Lab，這一次，小廚師不只是在餐桌上做菜，他還將帶領著饕客們從他的故鄉–法國馬賽(Marseille)啟程，遊歷連接歐亞的海上與陸上絲路，發掘異國食材與料理，循著13世紀歐洲冒險家們探索東方神秘世界的腳步，邀您體驗一趟「小廚師馬可波羅東遊記」！ 價格每人$3,800 針對「小廚師馬可波羅東遊記」的全新概念，晶華主廚團隊也帶來了一連串橫跨歐亞大陸的特色料理，包括冒險啟航時干貝、鱈場蟹、海膽、魚子醬的四道海洋前菜；抵達阿拉伯市集後的番紅花皮塔餅馬賽海鮮湯；穿越沙漠造訪印度時品嘗中東風情的咖哩波士頓龍蝦；飛過喜馬拉雅山時用冰糖天山雪蓮烏龍茶沙碧一新味蕾；之後行經青康藏高原與蜿蜒起伏的萬里長城時再大啖佐以中式香料肉汁的和牛頰；最後則以飛龍在天的魔幻甜點提拉米蘇作為完結，精采絕倫的餐飲體驗。 小廚師的船橫渡地中海航行後抵達阿拉伯的同時，帶來被譽有世界三大湯之一的馬賽海鮮湯，先以橄欖油將番茄、大蒜、紅蔥頭、等食材炒香出汁後，加入去皮和籽的新鮮番茄增添鮮美，最後加入以魚骨、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、月桂葉所製成的魚高湯，經低溫燉煮2小時，上桌前將新鮮貽貝、蛤蜊、鮮蝦，與小章魚一同加入，綴上番紅花而成，入口感受充滿著大海的精華氣息。 離開阿拉伯市集後，小廚師繼續他的旅程，來到了一片一望無際的沙漠，乘著旅途中結識的小鳥好友翻山越嶺、穿越沙漠，抵達擁有香料王國之稱的印度，希望尋覓最美味的香料、運用在料理之中；主廚烹調的是咖哩波士頓龍蝦，先將新鮮龍蝦洗淨以90度的水烹調約15分鐘後切半，搭配的醬汁是以洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、黃咖哩粉拌炒後，與雞高湯一同慢燉一小時後打成泥，依序加入奶油、椰奶、鹽與胡椒提味，再拌入低溫烹調後的雞腿肉丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁，堆疊於龍蝦上，綴上新鮮豆苗而成，展現出印度料理神秘而豐富的味道。 穿越重重高山、層層雲霧，小鳥展翅飛揚與小廚師一同抵達世界最高的喜馬拉雅山，感受著絲絲寒意的同時，現場將為您端上仙氣十足的冰糖天山雪蓮子．凍頂烏龍沙碧，點心主廚在萃取的烏龍茶湯中放入新鮮檸檬切片，浸置一晚、造就獨特香氣後再加入冰糖將其煮滾後放涼後製成的沙碧，搭配產量稀有、富含膠原蛋白的雪蓮子，加入冰糖慢熬使其口感微甜圓潤而成，賓客在品味的瞬間宛若置身於壯麗的山嵐當中，清爽宜人的滋味洗淨您的味蕾，也為接下來的主餐做好品嘗的準備。 小鳥再次展開雙翅與小廚師一同翱翔天際，來到了本次旅程的目的地，世界四大古老文明的起源地–中國，行經青康藏高原、蜿蜒起伏的萬里長城、以及明清兩代皇帝祭天祈福的天壇等著名勝地，過程驚險刺激、高潮迭起，也將晚宴推向了高潮；小廚師使用中西合併的方式演繹舒肥澳洲和牛頰，選取澳洲和牛頰部位，以低溫烹調的方式使用65度加熱20小時，淋上新鮮番茄汁、牛腿肉、八角、桂皮、香葉慢熬約2小時，最後加入老抽、糖，與香菜梗提味的中式醬汁，頻添東方神秘滋味，搭配著影像畫面、在絢爛的煙火中品嘗於味蕾中綻放的美味。 旅程進入尾聲，小廚師特別匯集周遊列國後的所見所聞，為大家悉心製作輕盈版的義式甜點提拉米蘇，將以糖、鮮奶油、咖啡所製成的咖啡布丁，與咖啡蛋糕鋪底，撒上Espresso濃縮咖啡、糖、香草莢經急速冷凍製成的咖啡冰晶，最後擠上以馬斯卡邦起司、蛋黃、糖、鮮奶油放入氮氣瓶製成的起士奶油，撒上可可粉而成入口即化、輕柔綿密的全新口感，融合著甜蜜與苦澀交織的迷人層次，讓人難以忘懷；以及卡諾里小點，將麵粉、雞蛋、奶油製成的麵糰，擀成約0.1公分的麵皮後捲起，放入油鍋後油炸，中間填入以奶茶甘納許和台灣必嚐珍珠而成，為馬可波羅之旅劃下甜蜜的句點。 「世界上最小的廚師—Le Petit Chef」將餐桌幻化為螢幕，以3D裸視特效影片、透過精密的投影技術、搭配主廚的美味料理，打造出華麗的感官與味蕾冒險。 台北晶華酒店Taste Lab 地址：台北市中山北路2段39巷3號麗晶精品地下二樓 洽詢專線： (02) 02-2521-5000轉3092 (營業時間：12:00~21:00) #北部發胖 #小廚師馬可波羅東遊記 

童裏心柑仔店開箱！必點特調＋必吃海膽義大利麵，台北東區最復古Speakeasy！

欣欣終於來報到啦！童裏心柑仔店一直都在我的口袋名單深處，看了網路上超多推薦，不只聽說調酒超吸睛，餐點更是被譽為「被酒吧耽誤的高級餐廳」。這次終於有機會來開箱，真的好興奮呀！ 復古柑仔店入口電話藏玄機 一到門口，真的會以為來到小時候巷口的古早味柑仔店，牆上貼滿了復古海報，氛圍感直接拉滿。 重點來了，門在哪裡？關鍵就是正中間那個紅色復古電話亭～需要撥打電話，並說出芝麻開門，店門才會為你開啟～ 進店後，空間以舒服的矮沙發為主。雖然燈光昏暗有氣氛，但每個座位區的光亮都抓得剛剛好，拍照或看菜單都很清楚，完全不會有那種暗到頭暈的感覺，真的非常加分！ 開胃小食：這薯片我給 100 分！ 點餐後，店家會先送上迎賓 Shot，是帶點果香甜的酒，一口乾掉也不嗆！ 一定要大推他們的迎賓薯片！像地瓜片那樣甜甜脆脆的薯片，沾上番茄莎莎醬，鹹甜交織的味道真的會讓人停不下來，好想問老闆能不能續盤啦 >< 重頭戲：童裏心特調 喚醒你的童心與酒魂 封印之杖 $400｜★★★☆☆ 偏茶感的酒，微甜而不膩，層次感不錯。 星之杖 $400｜★★★★☆ 私心推！ 有東方美人茶的香氣又帶果香，酒感適中，非常順口。 特地跟店員說想拍照，就給我們大隻小櫻來拍~ 羽月的拍拍砰呸 $400｜★★★★☆ 果香非常濃郁，雖然甜度較高，但清爽不膩。 DoReMi的霹靂卡霹靂拉拉 $400｜★★☆☆☆ 甜甜的果酒，適合螞蟻人！對我來說稍嫌膩了一點。 速速，癒合 $400｜★★★★☆ 果香味道很豐富，酒感不會很重，好喝。 疾疾護法現身 $400｜★★☆☆☆ 味道偏淡，像是有淡淡香氣的氣泡水。但造型很經典，是波特加掃帚～ 不只是酒吧！餐點才是最強本體？ 鮮蝦海膽橘醬義大利麵 $400｜★★★★★ 這是今晚的冠軍！每一口麵條都裹滿了濃郁的橘醬與海膽鮮味，好吃到我連盤底剩的醬都想刮乾淨。 金沙蝦球塔 $380｜★★★★★ 蝦子超大隻！外皮酥脆後裹上鹹蛋黃快炒，那股鹹香跟蝦子的甜味簡直是絕配。 法式酒香醇燉牛肋 $360｜★★★★★ 牛肋被燉的非常軟嫩，醬料也很好吃，沾麵包絕了！ 辣炒蒜香檸檬雞翅 $360｜★★★★☆ 經典好滋味，少了一點驚艷，蒜香與檸檬的微酸非常解膩。 三杯臭豆腐海鮮堡 $360｜★★★☆☆ 這道有點像是一盤綜合小菜，食材各別表現都不錯，適合想嚐鮮的人。 店家資訊 童裏心柑仔店 地點：臺北市大安區忠孝東路四段223巷20弄3號 ( 捷運忠孝敦化站2號出口 步行4分鐘 )電話：02-2771-1259預約 / 菜單：https://inline.app/booking/-MorGjvjKErJKYr-P7Rj:inline-live-2/-MorGkDSfOBIuEB-3gXy #東區餐酒館 #童裏心柑仔店 #台北酒吧推薦 #東區美食 #台北Speakeasy #台北探店 #復古酒吧 #台北餐酒館 #欣欣の足跡 #欣欣の口袋


｜高雄美食x新興區｜千元入手 高CP值無菜單料理-善川食堂

🔸此為2025/4/18用餐體驗 本季菜單走入日式家庭，結合中西料理手法並融入創意概念，搭配出意想不到的組合，主廚將創業理念以料理方式呈現，帶著大家進入他的世界 青甘魚/茂谷柑 以柚子和風醬中和青甘魚的油脂，再搭配玉米苗，整體清爽回甘 旗魚/韭菜醬油 旗魚筋較粗，採花刀稍微降低韌勁，韭菜醬油香氣濃厚不死鹹 螢烏賊/味噌醋 事先將影響口感的內臟取出，一口咬下 鮮嫩口感在嘴裡爆開‼️ 宮城生蠔 日本真鯛 真鯛以湯霜法處理，口感柔軟風味細緻，撒上黃檸檬皮多了股清香 長尾鳥/柚子胡椒 竹午魚/奶油大蒜 鮑魚 底層：芝麻葉 中層：炸馬鈴薯絲 上層：鮑魚 淋上鯷魚醬汁，口感豐富充滿鮮味，炸馬鈴薯絲非常加分💯 🔸加點🔸 生蠔醋 🔸加點🔸 星鰻、比目魚壽司 🔸加點🔸 東港甜蝦刺身 花椰菜湯 伊比利豬肋條 配菜分別是炸過的蓮藕、芥蘭苗，淋上巴薩米克醋+陳年紅酒醋，萬年經典的醬料組合，酸甜清爽恰如其分的中和伊比利豬的油脂感 青甘下巴 與一開始的青甘壽司前後呼應，青甘又稱為「出世魚」，隨著成長階段名稱不同，也有晉升、步步高升的寓意 主廚說：感謝大家願意給予善川食堂一個機會，也希望未來能像青甘一樣成長茁壯 半熟巴斯克乳酪蛋糕 自製的巴斯克乳酪蛋糕，有別市售的口感，裡面是半熟狀態，讓整體奶香更濃郁 🔸加點🔸 海膽水果玉米冰淇淋 自製水果玉米冰淇淋，帶有穀物的香氣，搭配海膽，非常創新且勇敢 📍善川食堂 地址：高雄市新興區復橫一路131號 營業時間：週一至週日17:30-22:00，訂位僅提供17:30、19:30兩個時段 晚餐全預約制，另有提供週五、週六消夜時段同為全預約制 採IG私訊預約，公休日請洽IG粉專

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