【臺南-中西區】巷子內新鮮海鮮丼，你說我做丼，天使紅蝦干貝各種新鮮食材任君搭配的味熟mijuku🐟🌊

【臺中-北區】

同事難得一起出現在臺南 於是決定端出在自己清單內許久一直未訪的 ✨味熟mijuku✨也謝謝妹幫訂位 我們才順利在晚餐時間品嚐美食🫶🏻 🤲🏻 臺南老屋做成餐廳 總是有一種家的溫馨感 這是同事小孩點的炸翻天 都是炸物的丼飯 真的香翻天 這時候已經滿腦子想著 我選的「你說我做丼」 同事姐選的雙色丼看起來也是頗讚 還有豪華生魚丼飯看起來也很讚啊～～ 接下來就是我的「你說我做丼」系列 我覺得這個選項超讚的啊 畢竟不是整個海鮮丼內容都會是自己想吃的 所以可以自己搭配 價錢就是自己提供預算 從650起算 餐廳會幫妳自動調整那個量 我選了鮪魚 炙燒鮭魚 紅蝦 花枝 干貝 柚香鮭魚卵 我這鮪魚控 就無法錯過鮪魚 重點是他們鮪魚超嫩～～🤩🤩 可能也是因為現在季節正讚吧！ 海鮮們真的都夠新鮮～ 第一次把海鮮丼飯上的海鮮食材完食！ 壓軸登場的就是妹的你說我做丼 她預算選750， 因為她愛海膽，所以唯一在場就她選海膽 說是很鮮甜的味道～不是只有海味 所以愛海膽的朋友可以點一波～～ 總結就是不管定食還是自己搭配的 都是新鮮～～～～～覺得在臺南吃海鮮最對味 但一定要提前訂位唷才不會久候～～～ ✨訂位須知可以看IG✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『味熟mijuku』 🏠/臺南市中西區海安路二段86巷13號 🈺️/ 詳情可看IG🔎https://instagram.com/mijuku.tainan?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ＃臺南 ＃臺南美食 ＃海鮮丼飯 ＃味熟 #海膽 #干貝 #天使紅蝦

【台北】華山無菜單料理｜山上走走 日式燒肉 台北華山店 新竹超夯無菜單燒肉插旗台北 金箔冰淇淋、和牛月見燒 頂級奢華料理

新竹超夯燒肉插旗台北啦！山上走走 日式燒肉台北店位在台北華山附近，離捷運站走路五分鐘，高級無菜單料理食材依照當季更替，和牛套餐每人只要1580元+10%，就能吃到和A5頂級和牛、和牛月見燒、6宮格拼盤（含和牛、松阪豬、桂丁雞肉）、和牛握壽司等超過10樣頂級日式料理，食材特殊嚴選、餐點精緻細膩，無菜單的創意日式燒肉絕對是約會、紀念日餐廳首選！ 山上走走 日式無菜單燒肉專門店（台北華山店） 🚇捷運：忠孝新生站 🏠地址：台北市中正區金山南路一段8號 ⏰時間：週一至日11：30～14：30、17：30～21：30 ☎️電話：02 2397 1777 山上走走 台北華山店 店面介紹 新竹知名無菜單燒肉專門店 山上走走，在華山文創園區附近開分店啦！店內環境舒適，寬敞挑高的店面看起來低調奢華，走輕工業風~ 店內燈光偏暗，有種奢華感，座位是工業風小包廂的感覺，每一桌都有自己的隱私，可以舒適的用餐~ 每一桌都會有自己的烤盤，店員會時不時幫忙更換烤盤喔~ 每個座位都有一個抽油煙機，吸菸效果很棒！不用擔心吃飽飯全身臭臭喔~ 山上走走 台北華山店 和牛套餐 和牛套餐 NT 1580/人+10%，餐點會依情況或季節做調整哦！ 這次的無菜單餐點包含了小菜(可無限續用)、生鮮小卷野菇沙拉、和牛盛和、月見和牛、生牛肉海膽手機、A5和牛鵝肝握壽司、鮭魚卵和牛可頌、鮮蝦牛舌味噌湯、紫蘇梅醋飲、水果甜點、鹽烤北海道生食級干貝、香烤大明蝦，我覺得份量非常足夠，可以吃超級飽，但還是建議大家可以加點金箔冰淇淋，真的超好吃喔~ 老闆招待的和牛肉醬吐司！和牛肉醬超級開胃，好適合拌飯一起吃~~ 把吐司烤一下再加上和牛肉醬，非常濃郁好吃！ 生鮮小卷野菇沙拉 沙拉非常清爽開胃，一定要先攪拌在吃喔！生菜、野菇和小捲加上和風醬，口感豐富且有層次感，非常適合夏天！ 鹽烤北海道生食級干貝 非常喜歡這道！生食級干貝口感細緻飽滿、透露出自然的濃郁鮮甜，底下是昆布，直接包住一口吃下須再添加任何人工調味料，嫩彈牙的口感及豐富的鮮甜味真的是一百分！ 和牛盛和 這盤真的是太享受和牛、牛肩小排、牛肋條、牛肋條、松阪豬、桂丁雞肉， 我最喜歡和牛牛肋條，整根非常大條，建議先煎一下再剪塊，會比較好剪開喔~這裡的牛肋條沒有筋所以非常好咬，煎熟後鮮嫩多汁又有嚼勁！ 牛小排也是我的愛！如果不會燒烤的話也可以詢問店員，建議每一面烤30秒，可以依照自己喜歡的熟度去做調整，牛小排非常鮮嫩，越嚼越香！ 套餐會附一盤生菜，裡面除了杏包菇其他都可以生吃喔~ 生菜包肉也超好吃！很像在吃韓式烤肉一樣~ 生牛肉海膽手捲 我非常喜歡這種可以一口塞的料理，可以一口吃出不同層次和驚喜！鮮甜的海鮮和生牛肉在嘴裡化開，上面還有金箔喔！太美了！ A5和牛鵝肝握壽司 肉質甜醇、富彈性、嫩度適中和牛搭配鵝肝，真的是太高級啦！店員會來桌邊炙燒，每一口都好銷魂阿~ 炙燒到五分熟，和牛軟嫩鮮美，吃起來肉質柔嫩入口即化，一口入口超幸福！ 月見和牛燒 來介紹一下這個必吃的樂念和牛燒！和牛的油花真的太漂亮了，這個會有桌邊服務的喔，店員快速的將和牛放入烤爐中燒烤，五分熟的粉嫩和牛加上一顆越見但，但包住和牛真的太滑嫩好吃了！ 紫蘇梅醋飲 一直吃肉難免會膩，中間來一杯紫蘇梅醋飲非常解膩喔~ 香烤大明蝦 這隻大明蝦真的很大又肥嫩！店員也會來桌邊服務幫忙烤喔~ 看看這蝦有多大多肥~剛烤好的明蝦非常Q彈，不用沾醬就好好吃很鮮甜～ 鮭魚卵和牛可頌 我和男友都好喜歡這道！和牛做成的漢堡排真的超級好吃，加上我最愛的鮭魚卵，滑順香濃松露歐姆蛋讓整體高級感up，酥脆的可頌不會很油膩，大口吃下非常美味，口感豐富！ 鮮蝦牛舌味噌湯 最後就用一碗熱熱的湯品來結束鹹食的部分~味噌湯非常濃郁鮮甜，加入了鮮蝦讓湯喝起來好甜好香！ 水果甜點 點心的部分是男友最愛的蕨餅！蕨餅很Q，甜點是另一個胃，吃幾個都可以啦~ 金箔冰淇淋 最後一定要來一隻金箔冰淇淋，今天的口味是草莓喔~非常香濃，用冰淇淋收尾真是太幸福了~ 山上走走 日式燒肉 台北華山店真的是高水準無菜單料理，每一次來都可以有不同驚喜，以這樣的價位來說我覺得ＣＰ值很高，真的會吃很飽，重點是食材選擇用心又新鮮，每一道料理店員都會細心介紹，服務很好喔！如果有紀念日或是想要約會，超推薦來山上走走 日式燒肉 台北華山店

【台北-忠孝敦化】暗黑質感餐酒館，立體環繞浪漫氛圍瑪黑餐酒 Cantine Marais

【忠孝敦化】暗黑質感餐酒館，立體環繞浪漫氛圍瑪黑餐酒 Cantine Marais

大家對瑪黑家居應該不陌生，隨手拈來都是特有質感的家飾選品，點綴你的家。而同根生位於八德路上的瑪黑餐酒館，除了器皿承襲一定水準外，食物也多有用心不馬虎。 看似低調討論度卻很高調，瑪黑從外觀看起來，沉穩且低調奢華。 內部座位陳設有小半圓包廂感，莫蘭迪色很典雅 也有小方桌座位區，桌面不大 整體黑色牆面延伸，氣氛朦朧，只是原以為音樂會放著更能相得益彰的旋律，竟然是一些流行歌曲？或西洋歌曲，頓時有種不搭嘎感。 翻開菜單系列很多項目提供參考 調酒單(每項介紹都好誘人) 菜單很用心，食材使用都有註明 瑪黑餐酒的餐具都讓人直接想去逛瑪黑家居 選品的眼光，跟生活美學的融合，都讓人上檔次，但是餐具的重量並不輕盈，所以美的事物除了有金錢的代價，相對也要承擔它們的重量。 椒麻炸雞翅 NT.320 想到我愛的肯德基青花椒系列，小辣，花椒香氣飄散，醃漬小黃瓜提味，外酥又熱呼呼上桌，是非常好的開胃菜。 玫瑰檸檬 NT.250 鮮少在除了手搖飲以外的餐酒館喝到我喜歡的料---愛玉，在特調裡竟然完全不突兀，而且口感帶有玫瑰香氣，非常喜歡，只可惜當天悲劇發生，喝到一半竟然手揮舞到，直接一半獻給地板喝，大大可惜啊~~~ 海膽燉飯 NT.620 這道為本日最驚艷，服務生將白酒奶油醬一淋上去，一瞬間撲鼻香的不是梅花，而是奶油清香~燉飯最看重的是米粒的硬度，而能配上醬汁不會迷失自我的軟爛，還帶有韌性是很難得的事，干貝跟海膽不用多說天生絕配，每口都有鮮味又多汁，怎能不愛!? 市場現流鮮魚 NT.780 今日經說明是馬頭魚，經過酥炸的皮，香脆可入口，沒有任何腥味，肉質軟嫩，吃起來不像是在吃魚，菇類搭配特調又香氣十足的醬汁讓人印象深刻，不會過於重口味而掩蓋魚肉的鮮美。 整體擺盤起來很讓人食指大動 法式甜甜圈 NT280 最後點個甜點做結。有大粒無花果、威士忌冰淇淋的組合，甜甜圈跟一般傳統的差距口感很大，但一樣外皮有裹上糖粉，這個屬於偏鬆軟而包餡的甜點，但我還是喜歡紮實有彈性的現炸甜甜圈，整體來說冰淇淋相對有特色，酒味香氣讓人很享受。 瑪黑從選品到料理可以看出想帶出給消費者的生活態度，是嚴謹、端莊、精緻的，料理上面也力求加入些創意元素，增添菜色的豐富性，不過單價相對高，適合作為紀念日、相關慶祝活動的好地點。 Cantine Marais瑪黑餐酒

台北｜酒吧探店，Nadarrach.Official

生日前夕的週五夜晚姐妹們幫我慶生選的小酒吧💝（生日月就是要吃吃喝喝😋） 剛好被安排到裡面靠牆的位置 有點小包廂的感覺🏖️ 最新潮的地方是吧台區的檯面有造河🪷🪨聽說裡面會放蝦子客人有點餐會把蝦撈起來（不知道我有沒有聽對🤣）裡面還能看到小魚游 有點日式禪意的感覺呢 店家的調酒以探索自然為概念🏜️ 我們分別點了伊甸園、太陽雨、伊根灣 我們那時討論度最高的就是伊根灣 抹茶的香氣尾韻竟然有日式鰹魚醬油的鹹味但不違和 驚呼喝出了分子料理的結構😂 喜歡喝層次感調酒的朋朋們可以來試試🍸 餐食點了明太子海膽義大利麵和蝦餅 餐食點了明太子海膽義大利麵和蝦餅難得可以吃到不會太奶的明太子海膽義大利麵 保留海鮮的風味 義大利麵Q彈叉子完全沒停過😂 蝦餅也做得精巧可愛 上面綴以蟹肉鮭魚卵 以及紫蘇的畫龍點晴讓蝦餅一口就能吃到鮮美 原本店家似乎是不能用外食 但因為姐妹們想給我驚喜和店家說是慶生的可麗露 就幫忙冰&特別讓我們內用 還很貼心給了盤子🤣服務真的很窩心 姐妹們買了一顆可麗露可以買一個便當的9入禮盒🎁 互相對彼此好的這份情誼很可貴🌼 原味可可🍫和抹茶🍵都好好味 冷凍拿出來放置室溫回溫一下食用 會有外皮脆脆內裏中心冰心內餡的口感 好幸福🥺🩷 #nadarrachofficial #mosaicpastryshop #canelé #pastry #dessert #pasta #spaghetti #shrimp #cocktail #taipeibar #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #花磚甜點手作室 #可麗露 #明太子海膽烏龍麵 #泰式蝦餅 #調酒 #台北探店 #台北餐酒館 #台北酒吧 #台北美食 #台北餐廳 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

竹北美食｜鵝子·招牌鵝肉&平價新鮮的日本料理刺身丼飯

#竹北美食 #新店報報 二月底才剛盛大開幕的 #鵝子 是京源田日式餐飲集團旗下的新品牌！ 可以同時吃到鵝肉&日本料理 選擇超級多٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ▸ 1/8鵝肉 現切鵝肉大概2人份左右 完全不柴 軟嫩鮮甜 超！超！推！跟九層塔一起吃🍃 吼～～～有夠搭有夠好吃 ▸ 涼拌下水 下水的部分包含鵝肝➕鵝心➕鵝胗 都灰熊新鮮沒有腥味 真的好愛吃胗啊～～～～(*¯︶¯*) 拌了甜味濃烈的醬料（有點多 私心還是希望醬料可以附在旁邊給人家沾啦 畢竟我就不是一個很愛醬的人🥹 ▸ 特盛牛小排丼 牛小排肉質有嚼勁但很好咬 表面有一點恰恰 肉香十足🥩 肉蠻多塊的 配菜有泡菜花椰菜牛蒡絲 是說米飯拌的醬汁也是甜甜的 微桑心 ▸ 膽固醇蠢欲丼 甜蝦 干貝 鮭魚 海膽 魚卵各種刺身的大集合 一看簡直驚呆惹◉‿◉ 生魚片控の天堂無誤✨ 阿底下的龍蝦沙拉&海帶絲超好吃欸 ▸ 大盛十切刺身 因為平常對生魚片偏無感 生魚片大師宸叔：「很新鮮 入口即化 不算貴」 所以推薦給想爽吃生魚片的民眾😆 ▸ 炸広島牡蠣 超愛這個！！！ 新鮮肥美的牡蠣炸得金黃酥脆 不用沾醬也超甜超好吃 一口咬下有噗滋噗滋的口感好爽🤤 ▸ 韓式泡菜 不知道是吃辣技能退步了還是他們家的泡菜特別辣 但又覺得辣得特別爽😳 搭配刺身&丼飯一起吃非常解膩吶～～～ 🔹總評： 覺得是三五好友相約聚餐的好去處 點幾盤鵝肉&炸物就能當下酒菜啦🍻 Facebook 🔍 鵝子 Instagram 🔍 gooseboy_zhubei 📍 新竹縣竹北市縣政二路364號 ☎️ 03-657-1178 Tue. - Sun. 🕦 11:30-14:30｜17:00-21:00 #刺身 #生魚片 #丼飯 #鵝肉 #鵝肉料理 #日本料理 #刺身丼 #刺身盛り合わせ #牛小排 #韓式泡菜 #炸牡蠣 #海鮮丼 #新竹美食 #新竹居酒屋 #新竹日式料理 #新竹聚餐 #新竹餐廳 #竹北餐廳 #新竹晚餐 #竹北晚餐 

醬蟹屋【台北大安】一手擠出蟹肉爆炸~台北也吃得到醬蟹瞜! 快來嚐嚐偷飯賊的魅力@小女張氏

醬蟹屋一句話：「雙手並用終於從胸到腳趾頭都讓小女吃個一乾二淨但也真的有累」 無論是韓劇或是YT裡韓國吃播BOKI，每次看到他們吃醬蟹都超~好奇到底是什麼味道 指尖擠出滿滿蟹肉與蟹黃的誘人畫面一直在腦海念念不忘，也有人說螃蟹寄生蟲很多不能生吃，會不會很腥?!等等 終於終於~台北開了醬蟹屋，管他三七21約上姊妹衝一波再說，終於一償心願這味韓國俗稱偷飯賊的國民美食 聽說這間是台中開上來的分店，離捷運忠孝復興約5分路程， 醬蟹屋的這條巷子沒有太多商家，招牌不大有點隱密，記住就在捷安特下一條巷內走進去就對了 一進門螃蟹的味道撲鼻而來，小害怕會不會腥呢? 室內環境明亮乾淨，只是很小、擁擠，大約四~五張桌子而已，最好先訂位避免撲空，餐點也可以外帶 整家店擠到我們與鄰桌只有一個酒杯的距離~最後還聊起來交換心得，蠻有趣的， 上菜後桌子更是滿到像上班時間的捷運藍線，陌生人們緊緊依靠似乎這樣才能同心協力去到目的地 奉勸姊妹們上菜前先全副武裝因為開吃後你會很忙 1 千萬別穿淺色衣物，剝蟹殼時總不免瀟灑的高空噴幾滴汁在衣服上當作到此一遊的回憶 2 頭髮紮起來，尤其是長髮的姊妹，到時雙手戴套頭髮來攪局很麻煩，除非想嘗嘗生醃頭髮的味道 3 個人物品都收好不要擺桌上，因為到時桌上根本沒空間擺，手機也很容易噴到醬汁 現在來店用餐都會送蘋果汁或乳酸蘇打 菜單內容很簡單，螃蟹有醬油、辣味兩種口味跟醬油蝦和飲料及酒，沒有賣其他餐點 看大家也都和小女一樣探頭探腦地東張西望就知道肯定是第一次來嘗鮮，急迫的一探季究竟，令人期待 螃蟹套餐(醬油或辣味) $599 (一份一隻) 四樣小菜、海苔飯、海苔、泡菜海鮮湯或柚香蘿蔔一份 螃蟹單點$499含海苔飯、海苔 四樣小菜 小菜口味都滿道地的，杏鮑菇有彈性、魚板紅咚咚看起來辣實則是鹹甜口味，海帶味濃郁 最驚喜是柚香蘿蔔似乎還帶點百香果的果香鮮脆可口，如不要泡菜海鮮湯多換一份蘿蔔也不錯 泡菜海鮮湯 小女猜可能是因為台灣人吃生食怕身體過涼會配點熱湯的習慣，湯底料不多一隻蝦、少量蛤蜊，主要是喝點熱湯暖活身體 與台灣常見的泡菜海鮮湯味道相差甚遠，這邊的湯頭味道甜七鹹三簡直是甜泡菜湯 記得底料都是生食一定要完全煮熟才能食用喔! 醬油螃蟹 肉眼可見螃蟹枝微末節皆處裡的很乾淨，一點沙或雜質都沒有，看了放心不少 蟹身切成四等份上頭點綴著迷人的蟹黃讓人眼睛一亮，而蟹殼裡也是滿滿的黃與肉迫不及待要拌入熱騰騰的白飯像韓國人一樣大吃一口 朋友還笑說吃醬蟹最棒是低脂肪零油煙，但不知蟹黃卡路里如何?! 一手擠下水潤晶亮的蟹肉"沽溜"滑出，吸上一口肉量比想像中的多出許多， 原來醬蟹的口感有點黏滑軟糯，一般敢吃生魚片與海膽的人應該都沒問題，口感有點像是這兩樣的綜合 除了蟹身外店家也有附塑膠的蟹鉗可以夾碎蟹腳處方便食用，但塑膠的不太好用還是建議換成金屬材質 蟹腳肉黏滑之餘因為長長一條竟有點像果凍條~呵呵! 但是當然沒有那麼Q彈主要還是軟糯口感 第一吃原味，螃蟹本身味道有點微微的海腥味，但多吃幾口也就習慣了，更多是醬油似是薄醬油不重鹹泛著甜味 所以也不用太擔心腥這件事，看很多網友說很鮮甜，不過小女覺得螃蟹是新鮮但沒有甜也不會有其他恐怖的味道，而調味上醬油是主角 蟹黃的部分小女還是覺得蒸熟的大閘蟹黃更加香濃，醬蟹的黃反而沒有太突出更多是鹹甜醬油的味道 第二吃海苔配飯，店家會附一包海苔片，以海苔包著米飯與滿滿蟹肉在淋上一點韓式香油，視覺效果過癮無比 實質味道以海苔與香油更搶風頭，煮的黏黏的白飯與醬蟹融合在一起口感上到是不分彼此了 還是會怕海味的朋友這種吃法最適合 第三吃白飯拌入蟹殼，每次看韓國人將飯拌入蟹殼混合著大量蟹肉與黃然後滿臉幸福的一口吃下時總是羨慕不已 這次終於輪到小女了 這種吃法口感上有點像是山藥泥拌飯濕潤般的濃濃稠稠，只不過是醬油味，心中的爽感更勝於嘴裡的口感 不過友人不斷直呼太好吃了~馬吸叟優~ 辣味螃蟹 辣味就看不出來蟹肉與黃的樣子了，整身紅咚咚原以為會很辣但竟然是甜辣口味，連僅吃幼兒辣的小女都可以輕易食用 辣味的蟹身比醬油的更柔軟好擠出，醬油反而要比較用力，口感差不多只是辣味就是滿滿的甜辣吃不太出螃蟹的原味 如果想嚐試又害怕腥選擇辣味準沒錯 【小女總結】 整體用餐期間店家都很客氣親切，也會附上塑膠手套不過剝蟹到最後一定會破洞，手指多少都會沾上味道無可避免 螃蟹殼上有點尖凸處真的要小心，像小女洗手時才發現有些細微的小傷口 韓國俗稱醬蟹就是偷飯賊，雖然沒真正在當地吃過，但小女覺得味道並沒有想像的那麼鹹所以扒飯率還是熱炒店比較高 可能辣味的會比較下飯 雙手並用與螃蟹鬥智鬥勇終於從胸到腳趾頭都讓小女吃個一乾二淨但也真的累~哈哈哈! 真的就是累，邊拔殼邊吃到有點恍神的狀態~哈哈哈，不過看韓國人好像沒有想我吃的那麼仔細到細腳都撬出來 第一次體驗醬蟹很新奇，且套餐是吃得飽的喔! 以及小女也沒有拉肚子~別擔心 呵呵

台北大安區日式秋料理。新鮮握壽司吃到飽

秋料理四維店位於大安區寧靜的巷弄內，從大安捷運站步行約8分鐘可抵達。秋料理提供多樣化的日式料理，包括握壽司、手卷、烤物、刺身、湯品、客製化套餐等。店內舒適雅致的環境，品味著日本料理美食，無論是想體驗握壽司吃到飽，還是想尋找台北日式美食推薦，秋料理都能滿足味蕾和享受。(文末有回饋粉絲資訊) 秋料理有提供壽司蛋糕的訂購服務，慶生時換吃看看不一樣的蛋糕口味是不是也不錯！不過要提早預約才吃的到哦！如有特別想吃的口味也可以先電話詢問師傅。 秋料理菜單 MENU – 握壽司吃到飽菜單 握壽司吃到飽菜單上提供30種品項可以做選擇，另外附餐有一份沙拉、烤物、味噌湯，也可以另外加價購多一份特上握壽司2貫。平日的價格是800元/人、假日900元/人 (加10%服務費)，用餐時間90分鐘。 秋料理菜單 MENU – 套餐 & 單點 秋料理有提供客製化套餐，可依喜好量身訂製自己喜歡的食材套餐，除了客製化套餐之外，有料理長套餐、愛心套餐、超值餐、下酒菜、壽司、烤物、手卷、湯品當然還有日本酒飲類啦！ 建議來訪秋料理需先訂位哦！(文末有訂位連結&店家資訊) ARay 當天是平日晚上7點來用餐，現場客人陸陸續續進來坐滿約9成。 秋料理握壽司吃到飽點餐方式，直接在菜單上畫正字記號，畫一代表著一貫握壽司，看喜歡吃甚麼就給他畫下去！另外如果不敢吃生食的朋友也有部分熟食可以點。下圖為這次點餐的套餐。 秋料理 小菜、沙拉 等待餐點現做的同時先享用一下餐前小菜-毛豆和沙拉。方碗沙拉：握壽司吃到飽的副餐新鮮水果沙拉。圓盤沙拉：愛心套餐的和風沙拉，新鮮水果搭配當季食蔬，淋上秋料理自製的醬，帶點淡淡的果香。 握壽司第一輪開始啦！ 本人超愛鮭魚、鮭魚卵、干貝！握壽司的醋飯份量剛剛好，另外發現醋飯的米粒大小和口感有些許的不同，問了師傅後才得知原來使用了三種米！台梗9號+越光米+師傅說是秘密要我自己猜，我怎麼可能猜的到呢XD，總之醋飯的口感拿捏得剛剛好。 比目魚鰭入口有帶點魚的香氣，鮭魚卵入口後爆開的鮮甜，每一貫壽司使用食材都很新鮮，入口的那瞬間真的超滿足！ 季節烤魚 (會依當日食材料理) 新鮮的鮭魚頭經過燒烤後，釋放出濃郁的鮭魚香氣。表面金黃酥脆，內部肉質鮮嫩多汁。 秋料理 味噌湯 黑碗：是握壽司吃到飽副湯白碗：愛心套餐的料較豐富味噌湯的口感覺得剛剛好，符合台灣人的口味，不會像在日本喝到大多的味噌湯口感都偏鹹。 握壽司第二輪開始啦！龍蝦沙拉和山葵章魚是可愛的球型壽司，口感清新爽口。另外喜歡吃鴨肉的朋友一定要嚐嚐，鴨肉的嫩滑多汁和醋飯的口感搭配，層次豐富有種獨特的風味。 愛心套餐 – 12貫壽司 天使紅蝦的肉質鮮甜，海膽入口淡淡的香氣和甜味，最愛的鮭魚和干貝好吃的沒話說，一口接著一口完全沒有想停下來的感覺。再來就是這個生蠔握壽司看起來很厲害！但不太敢吃生蠔的ARay只能將這貫壽司交給朋友來品嘗，說肉質柔軟、滑嫩，吃的到海洋的味道！? 看來目前我還是無法體驗生蠔帶來的海洋味覺享受。 秋料理還有個當月壽星活動，出示證件即可獲得隨機口味的壽司小蛋糕哦！ 無論是壽司愛好者還是對日本料理有興趣的人，秋料理絕對是您不容錯過的餐廳。30種不同口味、新鮮的壽司品項，一次品嚐到多種美味的日式饗宴。~~~2023.6.02~2023.12.31 到店用餐還有機會獲得烤明蝦1支。活動內容詳見IG貼文。________ ________ _______更多美食，可追蹤我的IG哦！阿Ray的網站 arayfood.com👈看更多文章阿Ray的IG 🍽instagram.com/a_ray_food🍽 https://www.instagram.com/p/Cs_LmU5vmPI/?hl=zh-tw 秋料理 四維店地址：106台北市大安區四維路66巷2號電話：02-27085682營業時間：星期一公休日星期二~日 12:00–14:00、18:00–21:00訂位：訂位Booking

台北晶華酒店【三燔本家】(附2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽】~頂級A5和牛莎朗+波士頓螯龍蝦海膽燒

母親節聚餐提案｜台北中山，頂級日式懷石料理

「中山」一晃眼間竄紅，成台北最熱鬧的商圈，巷弄美食好店臥虎藏龍，吃的喝的逛的樣樣都有，莓姬很喜歡在中山一帶用餐，餐後順道在巷弄裡逛街挖寶，感受新舊交織街區的魅力！「大根日本料亭」座落在中山北路二段與林森北路交接口的附近巷弄，晶華酒店旁，鄰近捷運中山站走路7分鐘，地點方便又熱鬧。 ♥︎♥︎♥︎ 大根日本料亭母親節活動 ♥︎♥︎♥︎消費滿 2000 送 200 時間：5/5~5/7 及 5/12~5/14 (週五六日) 踏入大根日本料亭跟我想像中的有些不同，裝潢太有質感啦！並非走傳統日料餐廳店的繽紛色彩或昭和風格，整體選用暗色調，自然與微粗獷材質的內裝，尤其吧檯整面的石板牆，帶來立體的視覺，搭配散發職人精神的師傅，整個空間充滿著靈魂啊！ 今天品嚐的套餐是$2,880的「根套餐」（根コース）另外單點一份「柴燒脆皮雞」需三天前預約！ 根套餐內容物有，手工八品有田燒、極上造里盛合、活龍蝦八方燒、牡蠣天婦羅、味噌牛小排蒲葉燒、極上握壽司三貫、海鮮土瓶蒸、旬果甜品。菜色內容或烹調方法會依當日進貨食材做調整。 #手工八品有田燒：這份八宮格，集日式經典於一體，使用日本九州的代表陶瓷工藝「有田燒」作為容器，品嚐時別忘記欣賞瓷器別緻的彩繪花紋，每只樣式都不同。而手工八品內容物有菠菜卷、軟絲、番茄蘋果晶凍、皮蛋乳酪、玉子燒、紫蘇香魚、白蝦、馬糞海膽，內容會不固定調整。 #極上造里盛合每款刺身都看起來無比新鮮啊！尤其是那閃爍光澤的生魚片及干貝，彷彿對我喊著：吃我吧～吃我吧（想像力太豐富的人）一次盡享青甘、鮪魚、鮮蝦、北海道生食級干貝、北海道馬糞海膽等豐富食材，由於食材新鮮度極佳，可以明顯吃到刺身的原始風味與細緻。 #柴燒脆皮雞另外單點的一整隻柴燒脆皮雞，數量有限，想吃到必須提早訂！表面呈現油亮亮酥脆感，令人食指大動！選用花蓮溫體水果雞，與一般的土雞口感不同，平常是吃水果穀物當飼料，所以雞皮跟肉會呈現黃色，肉質會較嫩口。 剝好且骨肉分離的雞肉上桌，香氣撲鼻而來，一口雞肉＋一片雞皮送入嘴裡，沾著雞油與胡椒鹽，那滋味實在太逼人，肉質真的超嫩，一點兒都不柴。 #活龍蝦八方燒嚴選澳洲玫瑰龍蝦，以活體龍蝦鹽烤處理，搭配昆布鹽，簡單調味呈現龍蝦原始鮮甜。 #生蠔天婦羅巨大飽滿的生蠔隆重登場，表面裹著炸過的薄皮麵衣，搭配鮮甜多汁的櫛瓜，與兩種沾料，沖繩抹茶鹽與咖哩鹽。 #味噌牛小排朴葉燒朴葉味噌燒是莓姬大愛的日式鄉土料理，喜歡熱熱的食物，品嚐這道時總會有股在日本食堂用餐的既視感。底部鋪著大大一片朴葉及味噌醬，以直火燒烤，將會竄出朴葉的香氣，融入牛小排裡，看似簡單的作法，卻無比美味。 #極上握壽司三貫菜色即將緊入尾聲，此時大約有七八分飽了，根套餐CP值非常高，一次品嚐到超多樣海鮮，只能說超級值得。握壽司三貫包括鮭魚肚、尖梭魚、鮭魚卵最中餅。 #海鮮土瓶蒸湯頭溫潤又清甜，蘊含豐富的海味精華，先將高湯倒入小杯子，品嚐湯頭，再開蓋享用海鮮食材。 這是一頓療癒味蕾、治癒身心的美食饗宴，大根日本料亭菜色的精緻與美味不在話下，食材的新鮮更是無可挑剔，再來是服務與氛圍都相當用心，想找頂級的日式料理安排聚餐或者約會，大根日本料亭地點好、場地好，座位多而且有包廂，燈光美氣氛佳，食材完全對得起它的價格。 大根日本料亭地址：台北市中山區中山北路二段39巷14-1號訂位電話：02-2581-7776營業時間：11:30–14:00、17:30–22:00官網：https://kon.tw/FB：https://www.facebook.com/ligen2016/

高雄楠梓｜必吃的日本料理/壽司食材新鮮美味/母親節壽司蛋糕熱映中/叁男壽司專売

楠梓車站附近的人氣日本料理店，叁男壽司專売 外觀很有日本風味，用餐環境乾淨明亮舒適 這裡主打精緻的握壽司、刺身、花壽司、烤物、炸物等等，你想得到的壽司都有，食材很新鮮，價格合理 今年特別推出超海派的母親節蛋糕，5/7前預訂可優惠$880元(原價$1280)，需提前一天預訂！ 如果媽媽也一樣愛吃日料不愛甜點蛋糕，這絕對是你最好的選擇～ 超浮誇又豪華的生魚片壽司蛋糕！媽媽一定會很驚喜～ ▲ 叁男壽司專売 位於楠梓區的楠都東街上，鄰近楠梓火車站附近 店面為在轉角超大的招牌很顯目， 建物黑白設計搭配招牌設計，整個很有日本街邊感～ ▲ 店內用餐環境乾淨明亮 ，裝潢以柔和的木質調為主，很有日本餐廳的感覺 座椅柔軟舒適好坐，也有提供兒童座椅呦！ ▲ 🏷️ 母親節蛋糕 $880 每年母親節都在想說要給媽媽什麼驚喜！如果你媽媽也一樣愛吃日料 吃膩了一般蛋糕 這絕對是你最好的選擇～超浮誇又豪華的生魚片壽司蛋糕！！！ 蛋糕內有特大胭脂蝦、磯煮廣島牡蠣、蟹味棒、鮭魚卵、蟹膏、蝦卵、海膽、干貝、紫蘇葉、花枝、鮭魚、鮪魚、蔥花 下層是醋飯夾著鮪魚泥，真的滿滿海味的鮮美壽司蛋糕，最後撒上櫻花魚鬆，帶點粉嫩感，一定可以給媽媽一個難忘的母親節 5/7前預訂可優惠$880元(原價1280元)，整整便宜$400元，真的有夠划算，蛋糕需製作時間,需提前一天預訂！ ▲ 🏷️ 干貝蒸蛋 $100 一整顆干貝切片炙燒處理，帶點微微焦香， 蒸蛋口感軟嫩帶點高湯鹹香，內還有魚肉、蛤蠣等海鮮，整個蒸蛋鮮甜好吃，一定要試😋 ▲ 🏷️ 鮭魚卵蒸蛋 $130 蒸蛋放上鋪滿一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵 光看就有夠療癒～ 鮭魚軟新鮮 入口畢畢波波的口感真的好幸福～搭配超多配料又軟嫩的蒸蛋真的好好吃！真材實料必點～ ▲ 🏷️ 咔滋海老鮭魚捲 $380 底部飯捲包入現炸的天婦羅炸蝦 鋪上炙燒鮭魚 再撒上酥脆天婦羅脆脆放上鮭魚軟 魚子醬 整個很澎湃 最後淋上特製的美乃滋還有鰻魚醬 整塊吃起來，鹹香酥脆 還有啵啵啵口感(鮭魚軟) 口感相當豐富！ 很美式的壽司，這捲好涮嘴～ 推推！ ▲ 🏷️ 参男蠔華の刺身 $380 参男的蠔華刺身，超大顆的生蠔，裡面還有特大胭脂蝦、干貝、海膽、鮭魚卵、魚子醬，最後用金箔點綴，有夠精緻！ 生蠔鮮甜肥美，完全沒有腥味，搭配特調醬汁酸甜清爽，整顆入口好滿足！！ ▲ 🏷️ 繽紛干貝唐揚 $180 干貝用酥脆米果包裹 放上洋蔥搭配魚子醬，另一顆炸得金黃 放上龍蝦沙拉在用鮭魚卵蔥絲點綴 最後撒上日本櫻花魚鬆 真的精緻可愛又好吃，兩顆不同口感，干貝控可以試試！ ▲ 🏷️ 極上参男壽司 $780/11貫 極上参男壽司總共11貫附鱻味魚湯 整個套餐擺盤有夠繽紛✨✨ 有炙燒鮭魚腹、炙燒海鱺、星鰻、牛小排、鮪魚、胭脂蝦、比目魚、炙燒干貝！ 每貫都有用心點綴，還有一杯散壽司、花枝、豆皮壽司，食材都很新鮮好吃！ ▲ 每一貫都做得好精緻 生魚片肥美新鮮！愛吃壽司的你 千萬別錯過！ ▲ 套餐附的鱻味魚湯，基底是味噌湯可以續 不會太重口味～ 半碗都是魚肉，魚肉是有帶刺跟偏肥的魚肉，誠意十足！續第二碗一樣有魚肉呦！CP值高 ▲ 🏷️ 海膽山藥細麵 $280 山藥像麵條般，極致細的麵條口感加上海膽和醬汁，滑溜順口有夠美味。 ▲ 🏷️ 一番鮭肚干貝燒 $180 鮭魚肚包著干貝炙烤過在放上鮭魚卵魚子醬，口味獨特～ 干貝鮮甜搭配肥嫩的鮭魚肉還有鮭魚卵增添不少口感，鮮味十足好吃！ ▲ 牆面黑板上 有每日限定可以參考 ▲ 菜單 2023/04 FB：https://www.facebook.com/ 🔍 叁男壽司專売 📍 高雄市楠梓區楠都東街128號 ☎️ 073556863 🕒 11:00–14:00、17:00–21:00 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/

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