【新竹東門市場創意美食│喜然】繼人氣蝦爆了！再推限量超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式

新竹東門市場，阿嬤級的古蹟，隨著「東門青年基地」計畫，吸引了一群年輕人陸續進駐，創業青年的創意美食料理，融合中式、日式、泰式、美式等異國風情，以傳統百年老市場為伸展舞台，新與舊的撞擊，迸裂出一股台式的食尚新「潮」味！吃貨旅遊作家水靜葳我，日前挖掘到一間隱藏在新北市新店安坑的平價食堂，竟有令人怦然心動的「隱藏版龍蝦沙拉三明治」，文章一出廣受網友矚目，更有友人報馬仔～建議我一定要去新竹這兩年新崛起的東門市場，尋味～超浮誇的「龍蝦海鮮泡飯」！滿滿一碗的海鮮，掛著一隻手掌大的龍蝦，據說，只要和它一對上眼，宛若聽見「Sit down,please!」的催眠指令XD～WOW～太神奇了！一定要親眼親口見識鑑識！ TEXT＋PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） #跟著吃貨旅遊作家水靜葳吃喝玩樂 #新竹東門市場排隊美食喜然 #銷魂龍蝦海鮮泡飯 #喜然隱藏版美食 快看 #環遊世界366天YouTube 最新影片！（喜歡的話請訂閱唷！^^） 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 販賣限量版龍蝦海鮮泡飯的排隊人氣名店「喜然」就位於東門市場小東門旁邊，目前也和Uber Eats合作外送服務。無論是2人或多人，都可靈活拼桌組合。其實無論從哪道門進入，不妨恣意走逛，別有一番趣味啊！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 小心！當你從古意盎然的大門，一腳踏入新竹東門市場那一刻起，將有令人打從心底歡喜的探索快感！你不是愛麗絲夢遊仙境，而是眼前，老一輩記憶中的傳統老市場，白天照常賣菜，晚間則點上燈火霓光，五花八門各式創意料理店，各種「有溫度，有態度」的店舖，每一間店家的裝潢設計都說明了青年老闆的想法，端上桌的特色料理的賣相、食材及烹調手法不輸台北東區潮店，卻是坐在大排檔的攤位上…… 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 奇妙的化學變化～以上元素卻毫無違和感，比如你在香港肯定要朝聖幾家爆有名的經典大排檔，它們有的就在時尚賣場與傳統老社區之間，排隊人龍裡不乏穿著時尚潮服、來自中西的飲食男女。2016年10月開展的新竹東門老市場活化運動，第1批進駐了145家攤位，晚上則有41家營業。 【新竹東門市場酒吧 創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場酒吧 創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 目前店家幾乎都聚集在1樓，2樓有零星的酒吧，積蓄了2年，這兩年能量爆發出來了，創新版的新竹東門市場崛起，形成特色鮮明有趣的文青聚集地，更吸引旅人來此朝聖。 【新竹東門市場新竹市第一座有手扶梯的建物 新竹火車站周邊商圈 創意美食│東門市場排隊名店喜然】 【新竹東門市場新竹市第一座有手扶梯的建物 新竹火車站周邊商圈 創意美食│東門市場排隊名店喜然】 東門市場地理位置絕佳！就在新竹火車站周邊商圈，成立於1900年，昔日曾是全台最大的傳統市場，1977年改建成地上3三層、地下1層，成為新竹市第一座有手扶梯的建物，儼然當年的新竹「西門町」。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推 新竹東門市場排隊名店「喜然」，以經典的海鮮泡飯和咖哩飯麵闖出名號，之前網路瘋傳的「蝦爆了」泡飯～一碗鋪排滿滿一打12隻甜美紅潤大白蝦的誘人畫面……很快在台灣各地被仿效上架。「喜然」的老闆Stanley倒是沒在怕！一來，喜然的獨門特色具有不可取代性，像是「喜然」招牌海鮮泡飯的湯頭，每日以雞骨熬製的原味鮮甜高湯，可再另加20元選擇「吸血鬼蔬菜湯」或「咖哩湯」。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推 為了尋味～浮誇龍蝦泡飯的我，完全被「吸血鬼蔬菜湯」那清澈、亮麗的紅寶石顏色給吸走！吃遍台灣各地，全球逾50國的吃貨旅遊作家水靜葳，誓言吃到每日限量的喜然「龍王海景泡飯」＋「吸血鬼蔬菜湯」！特地在老闆一開店就衝過來吃！追問半天那華麗的紅寶石湯汁到底食材為何？瞎猜了石榴、枸杞……都沒猜中>< 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 當我的「龍王海景泡飯」＋「吸血鬼蔬菜湯」一端上桌，不誇張，瞬間成為眾人目光的焦點，差點以為我是林志玲……XD這一碗滿滿的龍蝦泡飯有龍蝦的大器紅，大白蝦的討喜紅，還有迷人的「吸血鬼蔬菜湯」紅寶石湯色，撈起來看確實是清澈的，老闆為了口感、賣相好看，都有把雜質一一篩濾過。 還有還有～肥美飽滿的蚵仔和蛤蠣、鮮Ｑ的中卷，滿滿的一碗泡飯，用料實在，「喜然」真是給料不手軟啊！這樣超澎湃華麗ㄟ一碗「龍王海景泡飯」竟然不到300元就能吃到！ 料理要好吃，最簡單也是最不簡單的要訣，就是食材要好要新鮮！「喜然」的老闆Stanley從小家裡就是做食品出身的，像是店裡的傳統小吃雞捲就是自家的祖傳口味。從小對於美食以及食材搭配就很有自己想法的他，開店的初衷就是要嚴選新鮮好食材，做出創意又美味的料理！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 經過刀工處理好的龍蝦，烹煮的火侯到味，完全Keep住龍蝦Q彈鮮美的肉質，你看看～超級邪惡的！當我掰開龍蝦蝦頭時，那肉的韌性，在我拉開的那一瞬間，明顯感受到它的ㄉㄨㄞ～請看影片，新鮮彈Ｑ的龍蝦肉在鏡頭前彈跳的神畫面，也～太～療～癒～惹！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯 有青才敢大聲！店家已事先將龍蝦蝦身劃開剖半，只有新鮮的龍蝦，肉質才能保持紮實，只消用筷子從一端輕輕挑起，整隻龍蝦肉就被拉起來了，不沾黏！肉質的躍動就是ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的！免蘸醬就很好吃！鮮甜彈Ｑ有韌性，啊～大滿足啊！配上一口紅寶石湯飯，太對味！ 這神秘湯頭，以雞骨加上多種蔬果熬煮出清爽甘甜的滋味，加上鮮香的海鮮氣息，佐上蒜酥、胡椒和芹菜，富含層次與口感，最邪惡的是，每一口湯泡飯都撈得到海鮮。超喜歡湯泡飯保留著飯的顆粒感，吸飽海鮮蔬果精華的米飯＆湯，讓人忍不住一口接一口。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯 「喜然」除了經典的海鮮泡飯系列，另個經典為濃醇咖哩飯／烏龍麵系列，有原味（不加肉）、豬排、炸牡蠣、唐揚雞、雪花豬、三杯雞、麥脆雞、雪花牛、花枝油條以及適合小朋友的麥克雞塊和黃金脆薯等11種口味。 老闆每日都在店裡用愛心和耐性現炒咖哩，炒咖哩亟需耐性用小火慢慢炒出煸出咖哩的香氣來，偏日式的咖哩濃郁滑口，加上滑嫩鮮香的裙襬歐姆蛋包飯就是Match！我點的正日式唐揚雞濃郁咖哩飯（140元）料好實在，炸得香酥內嫩的唐揚雞趁熱一口咬下，小心噴汁！搭配咖哩和蛋包飯構成完美的一口～滿足！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】繼人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「喜然」真是太對我的味！除了銷魂龍蝦等海鮮～他們的炸物，都是我平日的心頭好啊！像是我超愛的香酥軟殼蟹（特大250元）、正日式唐揚雞（85元）、古早味手工雞捲（60元）、日式炸牡蠣（90元／3顆）、黃金脆薯（50元）、超好吃洋蔥圈（80元）和寶寶銀絲卷（40元）！特別值得一提的是，很少見的蛋蛋柳葉魚（60元）和我去港式茶餐廳必點的花枝油條新上市！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「香酥軟殼蟹」（特大250元）一盤有兩大隻餐廳等級的大軟殼蟹，特別推薦給那些懶得剝蟹殼的人，軟殼蟹整隻可吃，炸得外酥內嫩的軟殼蟹，一端上桌，滿滿的香氣四溢，直接吃就很讚，蘸點胡椒鹽也超對味！ 小心！「正日式唐揚雞」（85元）就是一個超Juicy的邪惡美食！炸得外酥內嫩，一口咬下會噴汁爆漿的日式唐揚雞，我從日本吃到台灣，發現台灣做的日式唐揚雞真的不輸日本啊！醃漬入味的雞肉，經過裹粉油炸，鹹香多汁，真是愈吃愈涮嘴！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】古早味手工雞捲 人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】古早味手工雞捲 人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 「喜然」老闆家祖傳的「古早味手工雞捲」（60元），和一般市面上的魚漿雞捲不同，特別選用整條里肌肉搭配荸薺和洋蔥，更有口感，炸得外酥內嫩的手工雞捲吃得到濃濃的五香氣味，蘸上甜醬又是另一番風味。「喜然」的雞捲看起來外皮比起坊間的顏色來得深重，這是因為他們堅持選擇不添加防腐劑等化學物質的豆腐皮，顏色自然不同，並非醬燒或是炸過頭。 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 特別要說說這超邪惡的「蛋蛋柳葉魚」（60元），「喜然」可是嚴選帶有飽滿魚卵的柳葉魚，瞧這炸得香酥內鮮嫩的柳葉魚，一口咬下，WOW～真的蛋蛋滿載啊！一端上桌～真香！吃在嘴裡，愈嚼愈香！吃完後竟有「蛋蛋的哀傷」，因為離開後，不知上哪兒還能吃到啊…… 【新竹東門市場創意美食│東門市場排隊名店喜然】人氣蝦爆了！再推超浮誇龍蝦海鮮泡飯300元有找高CP值！神秘紅寶石吸血鬼蔬菜湯、日式裙襬歐姆蛋包正日式唐揚雞咖哩飯、隱藏版花枝油條、蛋蛋柳葉魚超邪惡！ 瞧見門口的看板嗎？一些隱藏版的啦！新上市或優惠驚喜價的啦！都在上面～目前新上市的「花枝油條」登登～可是我每到港式飲茶店必點的心頭好「百花油條」啊！「喜然」的手打花枝漿刻意保留了花枝塊，創造口感，塞進香酥油條裡下鍋油炸，媽媽咪呀！手打新鮮花枝漿的鮮甜美味，搭配酥香油脆的油條……If你沒嘗過，真的別遲疑，快點來吃吃看吧！

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逢甲夜市居民 我的口袋名單美食20選

現在住在日本，最近待在租屋處的時間比以前多很多，所以開始整理起手機裡的照片。因為從小在逢甲夜市長大，所以外食機會很多，發現累積下來拍的照片也不少，現在翻翻照片覺得超! 級! 想! 念!把我的口袋清單分享給大家，下次去逢甲夜市逛街時，有機會的話也去品嘗看看吧! 1. 如花鮮果汁 奶油啤酒 2. 沐白小農 台中逢甲店 3. 圓石禪飲 (台中逢甲店) 4. 圓稼．嚼感奶茶專賣（逢甲店） 5. 蔣氏咖哩 6. 斗六門當歸鴨 7. 逢甲日式大阪燒 8. 美樂蒂可麗餅 9. 全國大腿排 10. 蓬萊便當快餐店 11. 古早味蛋餅 12. 方澄火鍋 13. 亞丁尼義麵屋 14. 夏帕義大利麵 15. HUN 貳 16. moi越式餐酒館 17. 小島遇見他 18. 拾陌 19. Louisa Coffee 路易．莎咖啡 漢翔店 20. 短腿阿鹿餅乾 逢甲店 1. 如花鮮果汁 奶油啤酒 哈利波特喝的奶油啤酒，在逢甲也喝的到! 在集結各種攤販小吃及夾娃娃機的慶和街上的這家「如花鮮果汁」，冷藏櫃裡擺滿了各樣已切好的杯裝水果。雖然是以販售現打鮮果汁為主，但也有販售奶油啤酒喔! 有分成無酒精及有酒精(使用海尼根啤酒)兩款。我幾乎每次回到台中，都會去點一杯含酒精的奶油啤酒(笑)。 冰冰涼涼的啤酒加上最上層熱騰騰的現打奶泡，讓口感的層次顯得豐富。雖然含有酒精，但我覺得比起一般啤酒會有的辛辣及苦澀感，這杯奶油啤酒比較像是氣泡飲，只有含入口中到最後會稍微感受到啤酒的滋味。但因為還是有添加酒精，所以選購時請按照自身情況斟酌是否含有酒精喔!! 2. 沐白小農 台中逢甲店 以「簡單生活」為概念的沐白，店面裝潢也如同店名一樣，給人簡約明亮的感覺。使用小農牧場鮮乳以及100%天然原料，讓人買的安心也喝的安心。酸酸甜甜的草莓牛奶及略帶苦味的抹茶鮮奶，是我最喜歡的兩個品項，另外配料的小芋圓相當有嚼勁，我也很推薦喔! 不定期推出新飲品，詳細菜單可參考底下附的連結網址。 3. 圓石禪飲 (台中逢甲店) 位於逢甲大學正門附近的轉角，以販售茶類飲品為主的圓石。最具特色的是不定時推出不同口味的粉圓，而且是以份數為單位做加購。此外在容器上有分成M、L的的圓杯及XL的方瓶，在外觀設計上相當簡約，且方瓶可以重複使用，當作外出的隨身水瓶也很方便喔! 4. 圓稼．嚼感奶茶專賣（逢甲店） 位於福星路上的全家隔壁，綠色的牆面加上木質的招牌相當醒目，是一家平價的手搖飲料店。人氣飲品「嚼感鮮奶茶」，內含紅茶凍、小芋園及白玉珍珠，如上圖一般配料相當豐富，這樣L才35元!!喝完相當飽(笑)，也是我回台中時幾乎一定會去買的品項。詳細菜單可以參考底下所附的FB連結喔! 5. 蔣氏咖哩 在福星路上的OK便利商店轉進巷子走一小段路就可以看到的蔣氏咖哩，所販售的品項以麵食為主，可以選擇粗麵或細麵。老闆和老闆娘親切且動作俐落，而且價格實惠、料多實在(尤其是青菜的部分)，讓人可以吃的飽足又健康，所以吃飯時間也可以看到很多學生前來用餐或外帶。我最喜歡的是咖哩雞肉麵及肉燥乾麵，每次回台中一定會外帶回家當午餐或晚餐! 6. 斗六門當歸鴨 位於福星路上的斗六門當歸鴨，大紅色招牌相當醒目。販售各種以鴨肉及當歸湯為主的料理。天冷的時候很適合來這裡喝一碗暖呼呼的當歸湯溫暖身心。鴨肉很有嚼勁且淋上了鴨油的米飯相當美味好吃! 7. 逢甲日式大阪燒 一靠近攤位就可以看到占了一大面積的鐵板，而旁邊則擺滿了多種的配料。只見點完餐之後，工作人員俐落地把大阪燒從鐵盤上鏟到紙盒裡，再舖上配料及調味料，視覺上顏色相當豐富且份量十足。 添加了大量高麗菜及雞蛋的大阪燒麵糊，煎好之後相當的柔軟好入口，且每一口都可以感受到清脆爽口的高麗菜。而鋪在其上的配料種類非常豐富，除了可以選擇單一口味之外，還有海鮮、香雞、鮪魚、素食等綜合口味可以選擇。而調味料則使用了沙拉醬、芥末醬、甜辣醬及柴魚四種，如果不想添加調味料的話要在點餐時一併告知喔! 8. 美樂蒂可麗餅 距離圓石不遠的美樂蒂可麗餅，攤販外觀及盛裝容器都是滿滿的粉紅色。口味多樣鹹甜都有，且份量不少，很適合當作逛夜市正餐的一部分，或是飯後甜點。餅皮酥脆可口、且口味不管是抹醬或是配料都給得很豐富，讓人每一口咬下都有相當扎實的口感。 9. 全國大腿排 位在俗稱逢甲夜市便當街的逢甲路20巷上，現炸後炭烤的製作方式，讓人還沒接近攤位就可以聞到濃濃的香味! 每次經過都可以看到很多人拿著號碼牌，站在攤位前排隊等候取餐。 我最喜歡的是這家香煎無骨的獨家秘方雞排，看到上圖那個富有厚度的雞排了嗎?鮮嫩多汁的口感，真的是讓人會忍不住一口接一口，一個不小心就把整份吃完(笑)。 10. 蓬萊便當快餐店 從前面介紹的蔣氏咖哩再繼續往逢甲大學的方向走，在左手側有一家蓬萊便當快餐店，除了合菜飯45元之外，其他三菜一肉的品項通通只要50元! 配菜的選項以當天提供為主，每一項都相當美味且給的份量十足，此外還有冷飲及湯可以自行盛裝。 內用座位區相當寬敞，還有電視及wifi，是一間平價又舒適的快餐店，所以用餐尖峰時段也有許多學生會來外帶或內用。 11. 古早味蛋餅 位在逢甲大學正門，價格實惠的古早味蛋餅，是現點現煎的麵糊蛋餅。一口咬下外層酥脆但內裡相當柔軟，分量感相當十足。我最喜歡的是這家的起司蛋餅! 12. 方澄火鍋 方澄火鍋稍微遠離了逢甲夜市的鬧區中心，所在之處較為寧靜，店門外捧著火鍋的柴犬雕像相當討喜可愛。火鍋湯底使用日本昆布柴魚熬煮，不添加人工高湯粉，所以喝起來相當爽口。而店內用餐環境相當明亮寬敞，並且有多樣的調味料可以自行調配。 用料豐富但價格相當實惠，例如上圖兩種鍋類個別只需要不到200元，是很適合聚餐的場所喔! 13. 亞丁尼義麵屋 位於逢甲的亞丁尼義麵屋，蒂芬妮藍的外觀相當典雅，而店裡裝潢又呈現了截然不同的風格，是一間相當好拍照，價格又實惠的餐廳。大部分的料理價格不到200元，而且對於擺盤相當用心。乍看之下會以為份量很少，但其實用完餐後也是相當飽(笑)。 雖然空間不算太寬敞所以座位之間的距離很近，但也很適合當作和家人朋友聚餐的餐廳喔! 14. 夏帕義大利麵 位於逢甲大學圍牆側的夏帕義大利麵，開幕於2019年10月。木質的裝潢及桌椅，加上牆面上的綠葉擺設，讓整間店充滿了清新感。菜單品項豐富，除了有多種醬料的義大利麵之外，飲品的選擇也相當多樣，還有下午茶時段的甜點可以選擇。 上圖是泰式酸辣醬的香酥炸雞柳條義大利麵，雞柳數量不少，且酸辣醬相當清爽，對我來說口味適中且份量很足。此外內用坐位很多且空間寬敞，很適合親友及同學相約聚餐。 詳細菜單可參考店家的FB喔! 15. HUN 貳 HUN貳是一中街HUN混的分店，稍微遠離逢甲夜市鬧區，工業風格的外觀相當醒目。而店內使用水泥牆面加上大量植栽作裝飾，讓整間店的氛圍相當具有森林感，而且相當好拍照! 店內採自助的方式，入座後須自行劃單至櫃台點餐付款，飲用水跟調味料也是自行至工作臺取用。餐點除了多樣的義大利麵及飲品之外，也有圖文並茂的早午餐可以選擇，命名也相當有創意。 HUN貳也相當受到學生族群的喜愛，所以常常座無虛席，建議前往用餐前先訂位，減少候位用餐的時間喔! 16. moi越式餐酒館 位在夜市旁的巷弄內，因為比較靠近住宅區所以周遭相當寧靜。到訪時看到紅磚外牆以為是一般住戶，踏進店門外的庭院才發現別有洞天。座位不多但整個氛圍相當樸實，是讓人可以放鬆用餐的空間。 販售多樣的越式料理、甜點以及飲品，這次點了越式三明治，份量比想像中大且配料相當豐富，一口咬下，除了肉片之外，小黃瓜的清脆、醃蘿蔔絲的微酸，以及香菜及醬料的存在感都非常高，讓味覺充滿了層次感，但又相當清爽可口。詳細菜單可以至店家的IG瀏覽喔! 17. 小島遇見他 位在逢甲夜市華夏巷弄裡的老宅改建而成，鐵花窗加上略帶斑駁的磁磚外牆，加上簡約又不失裝飾的空間設計，擁有可以讓人感到舒適放鬆的居家感。一打開門就可以看到擺滿各樣慕斯甜點的冷藏櫃，以及整齊排列新鮮出爐可頌的工作台，每個品項前方都可以看到手寫字跡的品項說明。 可以選擇要內用或是外帶。位在二樓的內用空間也可以看出原本隔間的樣貌，若是人不多的話，可以自己尋找要靠窗或是吧台的坐位，是一個可以放鬆享用餐點及個人時光的空間。而若是外帶的話，每樣甜點都會被用最適合的方式做包裝，再放進有點厚度的牛皮紙袋，相當的細心且有質感。 每樣甜點都相當美味，而且服務態度相當親切且有耐心，是讓人會想要一訪再訪的溫馨甜點店。 18. 拾陌 拾陌已經遠離逢甲夜市在河南路的另一側，白色的外牆加上木門的設計，讓整間店的氛圍相當簡約且有質感。而店內雖然面積不大，但每一處的陳列及擺飾都相當用心，而這樣的創意也反映在了菜單的品名上。不管是飲品或是輕食的種類都相當豐富，擺盤設計感相當十足且好拍，餐點本身也非常美味，是間適合和朋友相約聚餐的餐廳喔! 19. Louisa Coffee 路易．莎咖啡 漢翔店 路易莎在全台有多家分店，會特別把這家放入名單中的理由是因為，這間分店從早上七點半就開始營業，空間相當寬敞，且距離夜市鬧區不遠。座位數非常多，不管是圓桌、方桌、吧檯個人位，或是大長方桌都有，而且很多座位都有插座。所以不少人會帶著筆電及書籍來這裡工作和打報告。 而我個人最喜歡的路易莎餐點是青檸塔加小農雪點鮮奶茶! 偏酸的檸檬塔加上不會太甜的鮮奶茶，是我喜愛的味道。 20. 短腿阿鹿餅乾 逢甲店 最後一家是逢甲的排隊伴手禮名店「短腿阿鹿」啦!三間分店個別販售不同口味的奶油餅乾，分別是大墩店的奶酥口味、漢口店的抹茶及起司口味，以及逢甲的可可口味。每天從餅乾出爐開始新鮮裝盒，當天售完為止，所以很多人會在還沒開始營業前就前往排隊。 排到店內之後會拿到一塊熱騰騰的餅乾當作試吃，酥脆香濃又不會太甜，讓人忍不住想要一口接一口。單一口味分成大盒$550、小盒$290，且一個人限購三盒。包裝鐵盒上會印有短腿阿鹿的圖案，配合節慶也會有不同的外盒設計喔! 詳細資訊可以參考店家的FB。 逢甲還有很多美食等著大家去尋找，也歡迎大家留言告訴我你的口袋名單喔! 實際用餐資訊請以店家公告為準。 #台中美食 #逢甲美食 #台中 #逢甲 #美食推薦 #逢甲大學 #小島遇見他 #沐白 #如花鮮果汁 #圓石 #圓稼嚼感 #斗六門當歸鴨 #大阪燒 #美樂蒂可麗餅 #古早味蛋餅 #拾陌 #短腿阿鹿 #亞丁尼 #HUN貳 #方澄火鍋 #夏帕

澎湖直送海味！宏裕行花枝丸｜ 花枝蝦排 ｜ 月亮蝦餅快速上桌開箱

身為一個對食材品質相當要求的媽媽， 我的冰箱裡總是備有 宏裕行的花枝漿與蝦漿， 因為它們真的太好變化了！ 不管是自製海鮮丸子湯、煎餅、火鍋料， 還是平日的快速家庭料理， 可以說是我的出菜神器， 就算用完了要去補貨也很方便， 全聯、萊爾富都可以買得到。 這次我進一步認識宏裕行品牌， 才發現高雄還有「宏裕行花枝丸館」觀光工廠， 不只可以參觀自動化製程， 還能親手 DIY， 帶小朋友一起體驗真的很有趣， 之後去高雄玩一定要安排。 身為家中的料理人， 想要快速端出一道道鮮味家常菜料理， 又不想花太多時間備料？ 這次我用宏裕行食品的明星產品—— 花枝丸、花枝蝦排、花枝月亮蝦餅， 只花 20 分鐘就完成了 花枝丸海帶湯 、 炸花枝蝦排和花枝月亮蝦餅， 簡單燙個青菜就是營養豐富的晚餐， 一家人都可以吃的均衡又開心。 每一口都能吃到真材實料的澎湖花枝與厚實蝦肉， 讓愛吃海鮮的家人吃得開心又安心。 ------------------------------------------------------------------- 文章目錄 1. 品牌故事：澎湖海味職人的堅持 2. 花枝丸海帶湯食譜｜5分鐘完成鮮甜湯底 3. 炸花枝蝦排 & 月亮蝦餅｜簡單料理也能媲美餐廳 4. 食用心得與購買資訊 -------------------------------------------------------------------- 1. 品牌故事：澎湖海味職人的堅持 宏裕行食品股份有限公司由澎湖人林錫宏夫婦創立，品牌堅持「無添加魚漿」、「無人工香料」，主打真材實料，並且成功打進 好市多、全聯、家樂福、萊爾富 等實體通路，也進軍海外如美國、加拿大、新加坡等國家。 ● 真材實料：嚴選 2 公斤以上虎斑花枝，保證 Q 彈厚實。 ● 手工剝皮：完整保留花枝鮮甜，絕不混充人工香料。 ● 食品安全：工廠通過 HACCP 與 ISO22000 國際食品安全雙認證，並設有自家檢驗室層層把關。 ● 觀光工廠亮點：位於高雄前鎮漁港的 宏裕行花枝丸館，結合 DIY 體驗與花枝知識，適合親子旅遊和團體參觀。 官網： https://www.hongyu-food.com.tw/ ----------------------------------------------------------------------------- 2. 花枝丸海帶湯食譜｜快速完成的美味湯品 花枝丸是宏裕行的明星產品， 每一口都能吃到花枝肉塊的彈性與鮮甜， 不需要額外調味就很美味， 直接炸或是烤也很適合。 食材準備 ● 花枝丸 6-8 顆 ● 海帶芽 一小把（用水漂洗一下） ● 鹽巴、白胡椒、白芝麻（可審略） 料理步驟 1. 鍋中加入清水煮滾。 2. 加入花枝丸，煮滾。 3. 最後放入海帶芽，加鹽與白胡椒、白芝麻調味即可。 這道家常菜湯品能快速上菜， 解救肚子餓又等不得的小孩， 媽媽感到開心。 ------------------------------------------------------------------------- 3. 炸花枝蝦排 & 月亮蝦餅｜簡單料理也能媲美餐廳 花枝蝦排 300g 厚實飽滿的蝦肉與花枝口感， 加上外層的麵包粉酥脆， 豐富口感，喜歡口感豐富的人一定要試試看。 ● 油炸法：170℃ 油溫炸 3-4 分鐘。 ● 氣炸法：200℃ 氣炸 8 分鐘。 ● 烤箱法：200℃ 烤正反兩面各10分鐘。 我家氣炸鍋壞掉了，還未購入新的， 用烤箱也可以無油烤， 只是需要的時間比較長， 不趕時間、不想顧火， 可以無腦丟進去就可以了， 正反面各10分鐘， 想要上色明顯一點就拉高溫度跟時間， 每個人家裡的烤箱溫度不同， 提供給大家參考。 --------------------------------------------------------------- 月亮蝦餅 600g 厚實蝦餅料多實在， 配上泰式甜辣醬就像在餐廳用餐， 只是剛好我家裡沒有😂。 ● 油炸法：160℃ 下鍋 7 分鐘（翻面一次）。 ● 氣炸法：180℃ 氣炸 8 分鐘。 月亮蝦餅完全看得到真材實料， 我自己很喜歡月亮蝦餅用煎的方式， 減少油的攝取， 也是可以有酥脆的口感， 飲食控制的朋友也可以試看看。 ------------------------------------------------------------------------------ 4. 食用心得與購買資訊 我最喜歡宏裕行的原因是： ● 無添加魚漿與人工香料的家常菜食譜，小孩吃得健康安心。 ● 快速料理：花枝丸煮湯、蝦排與蝦餅炸好上桌，再加上燙青菜，全程不到 20 分鐘。 ● 口感真實：咬下去就是厚實花枝與蝦肉，一試成主顧，我們家挑嘴小孩也買單。 有興趣可以參考🛒連結👉 https://reurl.cc/EQggaA輸入優惠碼【 YJO-ONLFN 】即日起至10/31 享指定組合商品折扣優惠 #宏裕行 #花枝丸 #澎湖花枝丸 #花枝蝦排 #月亮蝦餅 #家庭料理 #家常菜 #氣炸鍋食譜 #宏揚花枝海味的行家 #宏裕行花枝丸館 #美食推薦 #冷凍美食 #團媽推薦 #冷凍食品推薦

【新北】頂溪站美食｜皇泰泰永和店｜永和聚餐餐廳｜泰式料理｜泰式奶茶、船麵、泰奶酸辣麵、炸豬皮

2025菜單參考 ✅首先選湯頭：泰式船麵 / 泰式泰奶酸辣 / 泰式番茄哨子 / 泰式清湯 ✅再來選料：豬肉 / 牛肉 / 鮮蝦 涼拌黑木耳 老闆特製的涼拌醬酸甜辣都有，淋在黑木耳上很涮嘴～ 好想知道醬汁怎麼調的（商業機密啦～黑木耳吃起來脆口清甜跟醬汁超搭！ 泰式泰奶酸辣麵+牛肉 雖然菜品寫著泰奶但其實奶味不會太重 口味上更豐富酸辣酸辣的湯頭很開胃 辣度可以依個人嗜辣程度調整 麵的份量很多男生來吃也吃的飽 牛肉軟嫩 給的也很多 註：如果點飯用的是泰國茉莉香米 泰式船麵(米粉+鮮蝦） 一直念念不忘在泰國吃的船麵 皇泰泰的船麵湯頭酸感較多 來了台灣有些變化 多了水煮蛋、青菜等配料更加營養，味道很順口 蝦子有四大隻每隻都蠻好剝殼 吃起來很新鮮 很有彈性 炸豬皮 很推點一份炸豬皮搭配吃 吸附湯汁變的微軟又帶脆很讚 是他們的小零嘴，通常我在市場看都一包一包賣，終於有吃到了 以上品嚐心得供參，頂溪站附近美食雲集 可以來試試看這間異國料理ʕ⁠·⁠ᴥ⁠·⁠ʔ 皇泰泰永和店 地址：新北市永和區信義路20-1號 / 訂位電話：0982719000 / 營業時間：11：30～20：30 文章出處：小譽的食旅地圖

台灣美食｜粵菜控快衝！九華樓插旗台中，這幾間全台高評價粵菜你吃過幾家？

你同意台灣是美食天堂嗎？在台灣，有著各式各樣的菜系，舉凡中式、日式、韓式、泰式、義式料理等應有盡有，其中中式料理又包含粵菜，粵菜用料廣泛，主料也十分豐富，並講求色、香、味、鮮，是許多老饕都不陌生的菜系。如果你熱愛港式料理這一大領域，不妨參考本篇所嚴選出的六家粵菜餐廳，並且趕緊筆記下來，找時間一探究竟。 粵菜餐廳推薦｜九華樓 老字號粵菜餐廳「九華樓」，是華泰大飯店集團成立時間最早的粵菜餐廳，早前首度插旗台中，繼續用簡單食材，做出不簡單的料理！九華樓朝富店可以單點，也可以選擇套餐，店家招牌包含片皮鴨、乳香金牌吊燒雞、八寶冬瓜盅、老滷麻辣蒸鳳爪、乳香金牌吊燒雞、西施龍蝦泡飯和手工鴨蛋黃布丁等菜色，菜單品項多樣，而且精緻好吃。 圖／IG@zoey_in_usa 粵菜餐廳推薦｜朧粵 「朧粵」坐落於台北春大直商場，逾百坪的用餐空間寬敞舒適，且廚藝總監和行政主廚皆有深厚的粵菜功底，只為獻給大家正宗地道的美味。他們家的必點很多，像是私房料理脆皮風沙雞、古法雞扎和蔥燒魚頭佛跳牆，充滿層次的口感，令人驚喜！另外，燒賣、湯品、港點也都很經典，特別適合作為台北聚餐或慶祝的好去處喔。 圖／IG@leicatasty 粵菜餐廳推薦｜廣泰樓小館 高評價粵菜餐廳在這！新莊「廣泰樓小館」從桌菜到港式點心都有一定水準，家傳蘿蔔糕、芝麻鮮蝦捲、XO醬爆玉帶、果律百花油條、金沙焗南瓜、鮮蝦粉絲煲、香酥芋頭鴨、蒜香脆皮雞、廣式炒飯、香橙焗肉排等都是店家招牌，再加上用餐環境乾淨、明亮，能滿足全家大小的胃口，因此遠近馳名，建議要先提前訂位，以免向隅。 圖／IG@kang.hungpeng 粵菜餐廳推薦｜龍軒傳承 以真心、真誠、真功夫為理念的「龍軒傳承」，嚴選上乘食材，用心烹製每一道佳餚，菜單集結了粵菜、港點、火鍋、海鮮，其中瑤柱貴妃雞、臘味蔭油炒飯、廣式炒米粉、金磚燒肉幾乎是每桌必點。特別的是，餐廳共有兩個樓層，二樓為半開放式空間，亦提供私人包廂區，三樓還有大型宴會廳，甚至有人喜歡到自己一個人去用餐，吃好了幾次呢！ 圖／IG@denniswang715 粵菜餐廳推薦｜老廣粵 花雕雞創意坊 位於台南市安平區的「老廣粵 花雕雞創意坊」，以廣東名菜花雕雞為主打，精心詮釋粵菜的經典味道。他們家的花雕雞酒味又香又醇，而且還是一鍋三吃，一次可以吃到乾、滷、湯！第一吃——乾，吃得出肉質結實有彈性；第二吃——滷，將花雕雞與招牌粄條熬煮，吃進滿滿的精華；第三吃——湯，則是加入高湯，成為讓人意猶為近的花雕雞火鍋。 圖／IG@jessie_0727 粵菜餐廳推薦｜東悅坊港式飲茶-高雄店 「東悅坊港式飲茶-高雄店」為在地知名的高CP值餐廳，其港點品項琳琅滿目，每樣都讓人想試試，特別推薦松露菌鮮蝦球，味道充滿層次感！還有超好拍的梅甘扣肉貓爪包，不只外觀可愛，一口咬下就能吃到入口即化的梅干扣肉。而東悅坊港式飲茶必點的則是一鴨三吃，經由主廚精心醃製、細心爐烤，打造出鮮美多汁的經典粵式烤鴨，油亮亮的讓人忍不住食指大動。 圖／IG@dora428 粵菜料理常見問題 粵菜特色？ 粵菜又稱作廣東菜，主要由廣州、潮州、東江這三地的特色菜發展而成，烹調方式有煎、炸、燴、燉、煸等等，強調食材的自然鮮味，較少辛辣的菜色，並且注重鮮、嫩、爽、滑等要點。 粵菜代表菜？ 粵菜代表菜包含蜜汁叉燒、燒鵝、白切雞、煲仔飯、豉汁蒸排骨、乾炒牛河、雲吞麵、咕嚕肉、廣東粥、廣式點心、XO醬鳳翼球玉帶等等。 延伸閱讀：

2025台北吃到飽餐廳推薦！爽口海鮮、東南亞特色料理一次滿足，炎熱夏日味蕾大解放

Hi, I'm Rose.蘿絲小姐! 🌹專屬你們美好生活的提案者~最近天氣悶熱到完全沒胃口，跟朋友相約吃飯，卻都不知道想吃什麼，大家口味都不攏，這時候選擇 #吃到飽餐廳 （Buffet）最安全！上禮拜到訪 #台北國泰萬怡酒店 的 MJ Kitchen 自助餐廳～他們現在推出「南洋一夏」主題菜色（5/16–8/15），整個就是把東南亞的特色精華美食端上餐檯，從清爽開胃到酸辣料理無限供應，直接來一波味蕾大解放啦~ 消暑開胃 涼拌冷菜/海鮮 夏天熱到需要吃點清爽的開胃菜，冷盤根本是救贖！💦除了必吃的「生食級天使紅蝦」和「南極雪蟹」，這次東南亞主題裡我最愛的冷菜就是「峴港拌海鮮」✨ 酸香有層次，裡面有貽貝、花枝、蝦仁，拌入用魚露、檸檬汁、蒜末調製的越式醬汁。另外還有「打拋雞肉沙拉」也很可以～走泰式路線但不會太重口，清爽沒負擔，完全是夏日必吃組合！ 炸烤酸辣料理 南洋版韓式炸雞 炸烤料理區絕對是自助餐檯的重點之一！🔥首推這道極具南洋特色的「媽蜜炸雞」號稱南洋版韓式炸雞(左圖)，靈魂醬汁是用媽蜜醬、麥芽糖與蜂蜜調和，加入醬油、糖水煮成濃稠的醬汁，充分包覆酥炸雞塊上，每口都超涮嘴！✨必吃的還有星國代表料理「新加坡麥片蝦」🐚酥炸鮮蝦拌上蒜末、辣椒，再撒上香香的麥片，香辣帶酥～好吃到直接想續盤。 岔個題、炸物也要激推這道「廣島炸牡蠣」真的飽滿又多汁，一口咬下外酥內軟，海味直接在嘴裡綻開🔥餐檯旁雖然有附各種沾醬，但私心覺得炸牡蠣不用沾，單吃就超鮮、很過癮！ 現煮料理區 越式米線 現煮料理區我最愛的就是越式「烤牛／豬肉米線」啦～現場有兩種麵體可以選，我點的是豬肉＋河粉組合。師傅會現炙烤醃得入味的豬肉，搭配燙熟的河粉和青菜，自由搭配一旁的各種配料，整碗吃起來輕盈又有層次，清爽舒服。 暖心季節湯品 湯品區由左到右有南瓜濃湯、野菇燉雞湯，最推薦「老檳城肉骨茶」，這道絕對是新加坡的代表性美食小吃，湯頭非常清甜，香料風味馥郁卻不搶戲，同桌友人也都是一喝就愛上！還有「香茅牛肉湯」也是亮點，可以DIY自己燙牛肉，想吃幾分熟自己掌握～清爽又暖胃，非常加分🍲 主廚推薦 其他必吃的吸睛料理還有星洲辣椒蟹、辣椒醬拌蟹、馬來燒雞翼，酸、甜、香、辣完美融合，重口味控絕對會愛～🔥 假日則加碼推出大受好評的「松葉蟹腳」無限供應吃到飽 現煎檯區有客製化熟度的美味牛肉🤩當日供應的是「美國安格斯紐約客牛排」 甜點的胃絕對是另外一個存在 最後用甜點來個華麗收尾！推薦的有每日現做-豆香濃郁的手工豆花、台灣在地品牌「春一枝」冰棒、濃郁香甜的愛文芒果霜淇淋，搭配清新不膩的老奶奶檸檬蛋糕，多款甜點一次滿足甜點控。 【MJ Kitchen 南洋一夏】即日起~ 2025/08/15（五） * 以上原價服務費10%皆另計。 * 菜單內容不定期更新，餐點以餐廳現場供應品項為準。

泰式料理推上去！

中壢青埔特色餐廳：限定菜色吃到飽還能打室內高爾夫的聚餐新體驗

桃園青埔美食餐廳首選：當異國料理遇上室內高爾夫 現代人對聚餐的期待，早已不只是美味佳餚，更追求一場結合體驗、氛圍與話題性的多元享受。在中壢這座充滿生活節奏與人情味的城市，有一家別具風格的異國料理餐廳，正以「吃」為起點，重新詮釋聚會的意義——《川泰錦東方異國料理》從經典川菜、泰式酸辣，到星馬創意料理，再加上少見的室內高爾夫體驗，這裡讓用餐不只是滿足味蕾，更成為一種分享生活、互動交流的樂趣。 中壢異國料理：打高爾夫、吃美食，一次體驗多重享受 位於桃園中壢青埔的《川泰錦東方異國料理》，是一家結合餐飲與娛樂的新型態異國料理餐廳。走進店內，映入眼簾的是融合現代感與亞洲風格的空間設計，而其中最引人注目的，是少見的室內高爾夫模擬器。這裡不僅是用餐的場所，更像是一段在餐桌與果嶺之間穿梭的休閒體驗，也因此吸引了不少親子家庭與年輕族群前來，許多首次造訪的客人都對這樣的組合感到新鮮而有趣。 不只是吃飯：在《川泰錦》享受吃到飽、遊戲與好友相聚的時光 對於正在尋找桃園地區吃到飽餐廳的民眾來說，《川泰錦東方異國料理》近期推出的活動專案，成為不少人關注的選項之一。根據店家說明，吃到飽方案分為平日每人 599 元、假日 659 元（服務費 10% 另計），採每輪 2 道菜、可無限加點的方式進行，用餐時間長達 100分鐘（ 80 分鐘最後加點），讓顧客能在多樣選擇中自由搭配、享受不同風味的異國料理。 除了餐點內容，店內也設置了多項娛樂設施，如 KTV 包廂、電動麻將桌、PS5、Switch 體感遊戲與室內高爾夫模擬器等，為聚餐場合增添更多互動性。有顧客表示：「這裡不像一般餐廳那樣只是吃飯，吃完還能一起玩遊戲、打打高爾夫，氣氛很放鬆。」因此不論是朋友聚會，或是家庭聚餐，這類兼具美食與娛樂的場域，成為近年越來越多人選擇的用餐新型態。 中壢美食推薦餐廳：多國菜系一次滿足，聚餐首選 《川泰錦東方異國料理》融合四川、泰國與新加坡等地風味，菜色從麻辣濃郁到清爽椰香皆有涵蓋，呈現出一道道層次豐富的異國佳餚。店家表示，設計菜單時特別考量不同族群的飲食習慣，希望能在多元中保有平衡，讓每一桌客人都能找到既熟悉又有新意的滋味，也讓不同世代、各種口味偏好的人，都能在菜單上找到熟悉又驚喜的那一道。 中壢泰式料理推薦：從鐵板到辣鍋，每道都值得細細品味 《川泰錦東方異國料理》不僅是青埔泰式料理的熱門選擇，也是一家嘗試在傳統與創新之間尋找平衡的特色餐廳，呈現出不同於一般異國餐廳的風味。從菜色設計來看，《川泰錦》在多國風味的基礎上，嘗試透過創意手法與調味融合，展現其在味覺與文化交會上的探索，也為桃園異國料理餐飲增添了新的選擇。 例如「鐵板叻沙滑豆腐」，將椰奶叻沙的濃郁風味與鐵板料理的焦香結合，形成獨特口感；「星國麥片炸蝦」則以甜鹹交錯、外酥內嫩的口感，呈現新加坡料理的趣味性與層次感。當然也少不了經典川味代表——「老鍋麻辣水煮牛」，據店家介紹，湯底強調麻而不嗆，並選用口感軟嫩的牛肉，搭配微辣辛香，打造出適合台灣人口味的麻辣體驗。 桃園青埔美食餐廳：交通方便＋高質感環境 不論是企業尾牙、部門聚會，或是好友慶生、家族團聚，青埔特色餐廳《川泰錦東方異國料理》都能提供靈活彈性的用餐與包場空間，滿足各式場合需求。作為中壢企業包場餐廳與朋友聚會推薦的熱門選擇，這裡不僅擁有完善的娛樂設施與多樣的料理選項，更提供舒適獨立的包廂空間，讓每一場聚會都能盡興而歸。 餐廳亦提供線上與電話中壢餐廳預訂服務，貼心又便利。由於地理位置鄰近高鐵桃園站與青埔商圈，也吸引不少來自台北或外地的旅客順道造訪，將《川泰錦東方異國料理》加入口袋美食名單，來一場結合異國風味與娛樂互動的獨特饗宴。 感謝本篇受訪商家：《川泰錦東方異國料理》地址：桃園市中壢區青松街205號連絡電話：03-287-7877官方網站：https://rink.cc/c9cwx官方FB：https://rink.cc/1ldsy官方IG：https://rink.cc/2dcsz官方LINE：https://rink.cc/hvqh3（優惠活動與營業資訊請以店家最新公告為準） 延伸閱讀：中壢青埔｜川泰錦～結合泰式料理、川菜料理、星馬宮廷菜跨菜系餐廳，包廂設有室內高爾夫球遊戲體驗川泰錦東方異國料理｜諧音梗與創意美味，漫威公仔還有室內高球+歡唱包廂好玩到爆，青埔美食，中壢美食，多國美食川泰錦 中壢青埔泰式料理/川菜料理/星馬宮廷菜 好停車 包廂用餐還能唱KTV玩Switch、室內高爾夫球 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

期待又怕受傷害，KLOOK公布「單身旅行全球大調查」台灣人全球第二

 KLOOK公布「單身旅行全球大調查」台灣人全球第二 對單身旅行接受度高全球半數旅客對單身旅行期待又怕受傷害 全球旅客對單身旅行抱有極高興趣，有76%受訪者曾經嘗試過或正考慮單身旅行，無論國籍年齡或性別；台灣比例更高達84%，排名為全球第二享受屬於自己的「#MeTime」時間是多數人選擇單身旅行的原因，但同時也有將近一半的受訪者表示擔心一個人旅行時的孤獨感，是讓他們躊躇不前、遲遲無法啟程的主因 從浪漫假期到家庭聚會、婚禮或是單身週末派對，旅行長久以來被視為團體活動，但隨著風氣持續改變，近幾年越來越多人開始選擇單身旅行來滿足對獨處時間的渴望。為了觀察這日漸增長的趨勢，全球領先的旅行體驗預訂平台KLOOK委託YouGov研究機構進行《單身旅行全球大調查》；研究中發現全球大多數的旅客，不分年齡、性別或國籍都對單身旅行抱有極高的興趣。 全球不分世代皆對單身旅行持開放態度，台灣人接受度為全球第二 KLOOK「單身旅行全球大調查」訪問全球16個市場約2.1萬位受訪者，當中76%表示自己曾經嘗試或考慮要一個人去旅行，其中台灣旅客的比例高達84%為全球第二，僅次於韓國，其中46%的台灣旅客過去曾經一個人去旅行，38%表示正考慮要嘗試，顯示相較於全球其他市場，單身旅行更加受到台灣旅客歡迎。 儘管人們可能認為較年輕的旅客更有意願冒險體驗單身旅行，但據調查顯示，超過7成「X世代」（40到54歲）和「嬰兒潮世代」（55歲以上）的旅客已經歷過一個人出遊，或是對一個人出遊感到躍躍欲試，和「Z世代」（18到24歲）和「千禧世代」（25-39歲）約佔8成比例差距不大。 普遍來說，亞太區旅客對單身旅行接受度較高，其中紐西蘭、越南和韓國有超過一半受訪者表示過去曾獨自一個人出遊過；但是在英國和美國，這些被認為更加獨立且願意冒險的地區，卻僅有40%的受訪者曾嘗試單身旅行，20%表示會考慮。 問及單身旅行的原因時，全球有一半，台灣有超過6成的受訪者都表示希望享受一段不被打擾、與自己獨處的時間，表示旅客比過去任何時候都更重視獨立性；此外，有68%的台灣旅客想嘗試單身旅行的主因是想暫時逃離日常生活，而56%台灣旅客表示能夠自由彈性的調配時間是一個人旅行最大的誘因。 全球旅客對單身旅行抱持著期待又怕受傷的矛盾情懷 當然並非每個人都準備好要一個人出發去旅行，KLOOK調查中發現，渴望獨自去旅遊的全球受訪者中有一半表示，對孤獨感的恐懼是阻擋他們成行的最大障礙，讓他們對單身旅行產生想嘗試又擔心的複雜情緒，其中抱持著這心情的女性旅客（57%）比例也明顯高於男性（49%），所以可看到許多一個人出遊的旅客會積極的在社群平台分享旅途中的點滴，或透過其他方式和自己的親朋好友保持聯繫。 KLOOK台灣市場行銷總監林耀民表示：「一個人出走正夯！我們很興奮看到全球有這麼多人對單身旅行有強烈興趣和需求；調查中也顯示許多旅客對單身旅行存有矛盾情結 – 想要有更多屬於自己的『#MeTime』，卻又擔心旅途上感到孤單，但是一個人旅行並非必然和『孤單』劃上等號，透過KLOOK，單身旅客可以獨自探索未知且全新的目的地，自信的享受自己獨處的時刻，自在的結識其他旅客，相互分享交流；我們希望有更多旅客能夠跨出單身旅行的那一步，並且感到有所收穫。」 KLOOK讓單身旅行變簡單 KLOOK為旅客帶來高互動性、令人難忘且可負擔的活動，旅客可以自己選擇是要加入一群人或是獨自參加，協助旅客充分享受一個人旅行所帶來的樂趣，降低對此的疑慮。透過KLOOK，旅客可以立即加入一個由來自180多個國家並且由志趣相投的旅客所組成的社群。儘管來自世界各地，KLOOK用戶仍有許多共通點，例如：單身旅客表示他們可望有新的文化體驗，讓他們可以深入探索各個目的地，超過一半表示他們喜歡參觀文化景點和體驗在地美食，或是沒有安排任何行程在城市中漫步，另外有三分之一的單身旅客表示希望可以結識當地人並結交新朋友。 身為全球領領先旅遊體驗預訂平台，KLOOK提供超過10萬種活動、服務或體驗，為各種單身旅客提供多元的旅遊服務，KLOOK在此也精選10大廣受單身旅客歡迎的體驗行程，不論是想在旅途中結交新朋友、品嚐最道地的美食，或是享受一個人的時光好好放鬆休息，都是單身旅行的精彩之處。 一個人出走並不代表整趟旅程都只能獨自自己一人，KLOOK精選一系列戶外活動讓單身旅客也能輕易的認識其他志同道合的朋友，共同跳脫舒適圈。 推薦1：加入泰國曼谷叢林騎行之旅 對於獨自前往曼谷的旅客，可以參加叢林騎行之旅，和新認識的自行車友們一同徜徉於這個尚未完全開發、被稱作曼谷城市「綠肺」的小島上。此趟旅程適合獨自旅行的旅客，在入住曼谷市區的同時也能享受大自然的懷抱。 推薦2：體驗在印尼峇里島衝浪 幾個小時的峇里島衝浪課，由專業的教練指導衝浪的各種姿勢和技巧，並於峇里島最美麗的海洋之一盡情衝浪吧！即使不是新手，也可在過程中磨練原有的衝浪技能、認識更多衝浪愛好者。 推薦3：到澳洲雪梨史蒂芬斯港滑沙 喜愛刺激活動的人們請注意！帶上你的滑沙板來到澳洲，在廣闊的史蒂芬斯港體驗滑沙的樂趣吧！除了可認識志同道合的朋友，參加史蒂芬斯港滑沙體驗可享有初學者指南、和志同道合的夥伴一同體驗滑沙快感，欣賞沿途無數美麗風景。 從忙碌的日程和無止盡的待辦事項跳脫，是許多人渴望單身旅行的主要原因，透過一個人的旅行讓自己與自己共處，讓身心獲得充分的舒緩和放鬆，KLOOK推薦一系列能享受「#MeTime」的行程，讓旅客能徹底的休息放電。 推薦4：體驗台北烏來頂級露天溫泉 新北市烏來是享受頂級泡湯的最佳地點之一，其中馥蘭朵烏來露天溫泉座落在森林丘陵中，以寧靜的環境和無可挑惕的服務聞名，可以泡著湯和大自然一起呼吸，紓解整天的疲憊！ 推薦5：尼泊爾加德滿都曼德拉上瑜伽 在尼泊爾流行許久的瑜珈是項有利於身心靈平衡沉靜的運動。加德滿都曼德拉瑜伽課不僅可幫助你學會如何於久坐後伸展肢體，更可提振精神、穩定身心，帶來正面能量！ 推薦6：到匈牙利布達佩斯塞切尼溫泉泡湯 即刻預訂塞切尼溫泉快速通關票，即可快速通關於布達佩斯體驗最知名的溫泉文化，在18個室內外游泳池間盡情放鬆，感受最浪漫的新巴洛克式建築及藥浴。 儘管單身旅行有這麼多的精彩，但許多旅客仍躊躇不前，因為他們擔心一個人身處在熱鬧的餐廳或酒吧中會感到不自在。KLOOK在此收錄了些在地最棒的美食冒險行程，透過這些行程單身旅客也能容易的結交到其他美食愛好者。 推薦7：在義大利羅馬學做披薩 想要更接近羅馬人的生活就必須學習如何製作披薩！來羅馬學習如何製作披薩，義大利專業主廚將親身教你如何從頭到尾製作傳統意式披薩。能在義大利品嚐到自製披薩、再搭配上義式烤麵包和甜點真是一大樂事！ 推薦8：泰國曼谷上泰菜烹飪課 於泰菜烹飪課期間，找到志趣相投的人絕非難事！來到曼谷預定泰餐烹飪課，不僅可學到新奇的泰式料理秘訣，還能在過程中交到新朋友，你也會有機會參觀當地市場，親手挑選新鮮食材，烹製5道傳統泰式菜餚，與大家一起享用。 推薦9：跟著導遊遊覽日本東京築地市場 到訪東京卻沒踩點聞名全球的築地魚市場，別說你來過東京！築地市場半日遊十分受遊客歡迎，這趟獨一無二的體驗將帶你深入了解日本的飲食文化和烹飪歷史。快跟著專業導遊穿梭在日本最大的海鮮市場中探險，還可像當地人一樣，邊逛邊大快朵頤，品嚐最新鮮的食材！ 推薦10：體驗澳洲墨爾本亞拉河谷品酒之旅 墨爾本東北部的亞拉河谷是澳大利亞最負盛名的葡萄酒和美食產區之一，與其他美食家一起加入亞拉河谷美食品酒之旅，盡情品嚐超新鮮的水果、果汁、巧克力、奶酪，當然還有滿滿的葡萄酒！將到訪的三個頂級酒莊中，包括維多利亞地區最古老的優伶酒莊，這裡的紅酒是絕對不可錯過的享受之一！ ### 【關於KLOOK《單身旅行全球大調查》】 KLOOK首次進行年度《單身旅行全球大調查》，調查時間為2019年10月10日至16日，透過YouGov市調公司在16個市場的線上平台進行，包括台灣、英國、美國、日本、韓國、中國大陸、香港、新加坡、馬來西亞、印尼、越南、菲律賓、印度、泰國、澳洲和紐西蘭，共完成20,614次採訪。此調查中的數字是根據16個市場的數據平均值並經由線上人數加權而得。 【關於KLOOK】 KLOOK是全球領先的旅遊體驗預訂平台，讓旅客輕鬆、簡單發掘並預訂各種旅行體驗。透過KLOOK網站及屢獲殊榮的App（多年獲選為Apple App Store和Google Play「年度精選App」），旅客能安排各種旅行服務，包括世界各地熱門景點門票、一日遊、當地交通、必吃美食及獨特體驗。KLOOK提供超過全球350個目的地、逾10萬個當地行程與旅遊服務預訂，每日為無數旅客締造「過足旅行癮」的難忘體驗。 KLOOK於2014年在香港成立，團隊目前有超過1,800名員工，遍佈全球超過26個辦公室，平台支援14種語言及41種貨幣。KLOOK融資超過5.2億美元，獲得頂尖創業投資機構的支持，包括軟銀願景基金、TCV、高盛等。 現在就前往KLOOK的官方網站、官方旅遊部落格，或登入KLOOK臉書粉絲專頁探索未知的世界！ #單身旅遊 

【分享|推薦】溫馨日本國民家庭美食!S&B金牌咖哩甘醇濃厚的咖哩飯

講到咖哩大家會想到什麼呢? 嗆辣的泰式咖哩? 辛香的印度咖哩? 或是溫和醇厚的日式咖哩呢? 大概就是在台灣最常見的日式咖哩了吧🍛🍛🍛 咖哩飯在日本不但是國民家庭美食，同時也隨著全球化的關係滲入台灣的美食 文化裏頭 漸漸的也可以在街頭隨處可見販售咖哩飯的店，但是好吃的咖哩飯都價格不斐😓😓😓 身為愛吃咖哩飯的我腦筋就動到了超市販售的咖哩塊，既然吃不起別人煮的，就自己來吧! 💪💪💪 雖然一到超市就有著琳瑯滿目的咖哩塊選項，但從小家裡爸爸煮咖哩飯都是用日本國民咖哩－S&B金牌咖哩煮給我們吃🤤🤤🤤 想都沒想直接把架上S&B金牌咖哩三種口味全打包😝😝😝 想吃到正宗日式咖哩就是選S&B就對了，死忠粉絲在此🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ 分別有甜味、中辣跟大辣三種口味喔，不管你喜歡吃什麼辣度的口味都有🌶🌶🌶🌶 而且S&B金牌咖哩包裝盒後面都會有食譜，教你如何烹調出超好吃的咖哩飯唷👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 照著煮就不會做錯啦 今天天氣比較熱一些，所以選擇甜味的咖哩，這款吃起來不會辣、不會滿頭大汗也很爽口喔☺️☺️ 想吃會辣的咖哩塊就選他的大辣口味喔(紅色的) 包裝上面也會貼心地標示出它的辣味等級，不敢吃辣的朋友們也不用擔心選錯👍👍👍 拆開後裡面包裝是這樣分開成兩大格包裝的，中間有虛線可以把它們拆開，如果不會煮太多的話拆一包使用就可以囉，超級方便的👍👍👍 包裝背後也有貼心的分隔線喔，咖哩塊本身也有分隔線，使用起來非常的方便 離開家鄉在外，北漂到台北工作的我，因為只有支身一人不需要煮太多，所以我只用了1/2塊來煮，你可能會有疑問這樣夠濃嗎?接著看下去吧🤗🤗🤗 那麼我們今天使用的材料會使用到洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯，嘗試純素飲食的我就沒加肉了 接下來就是將食材切塊，洋蔥則會切成絲下去炒會比較快，咖哩塊的部分我也會切成小塊喔，屆時在水中會更好溶解避免結塊（筆記✍️✍️✍️ 三樣食材炒熟後就可加入水再放入咖哩塊囉 只消一會兒就完成可以上菜了~咖哩最美妙又迷人的一處大概也是很快又很方便吧😆😆😆 非常適合像我們在外租屋的族群，而且重點是非.常.好.吃! 過去我曾吃過許多主打方便、快速又好吃的咖哩調理包或者一樣是咖哩塊的產品，但每每吃起來不是太稀、太淡、沒味道，不然就是吃起來根本不是咖哩的味道😅😅😅 也因此這也是一直以來讓我鍾愛著S&B金牌咖哩的原因，除了真的是從小吃到大，美好又令人懷念的溫馨家庭料理以外，最重要的是它吃起來真的很濃郁😋😋😋 搭配著簡單的白飯一口接著一口根本停不下來，吃完一盤總是要再續第二盤🍚🍚🍚 對於下班後的我也是一個放鬆又奢侈的享受吧🤑🤑🤑 而且往往吃了一餐的咖哩就會忍不住下一餐還想在第二餐再回味一次，想都沒想我就直接裝成便當打包當隔天的中餐了🍱🍱 各位看官們若看完這次的分享，有興趣的話下方提供S&B愛思必官網連結給大家，裡頭除了產品介紹以外也有提供食譜教學喔!👇👇👇👇 而且可不是只有咖哩飯這麼簡單，裡面還包羅了許多咖哩創意料理喔，趕緊去瞧瞧吧! 👀 S&B Foods 愛必思全球網站：https://lihi1.cc/PtZsf

泰式料理搜尋結果

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