宅在家首選｜想家時就吃一碗老媽拌麵搭配曼寧花草茶

今晚想家了嗎？想念媽媽的味道嗎？ 已經分享過多次的老媽拌麵一直是我家廚房常溫囤貨區的常客 無論是拌麵還是麻辣鴨血寬粉、干貝花雕雞拉麵都已經回購多次 不得不說可常溫保存的有料湯麵￼￼￼真的非常方便 把冰箱的空間保留給其他的食材 但現在老媽拌麵吃法還可以再升級 ￼曼寧花草茶 X 老媽拌麵 下班回家懶懶的不想要下廚嗎？ 只要3分鐘先沖泡一杯好茶 讓茶的香氣為我們洗滌一身的疲憊 或是早上出門前先冷泡冰在冰箱內 無論冷泡、熱飲曼寧花草茶￼的香氣都讓人覺得身心舒暢 ￼ 跟我一樣喜歡冷泡茶的人不能錯過冷泡首選的「蘋果蜜香紅茶￼」 微甜的蘋果香氣和來自坪林的蜜香紅茶交融 茶香、蜂蜜香與蘋果香在口中縈繞 即便沒有另外加糖都能品出獨特茶韻 尾韻在口中久久不散￼ ￼「麻辣鴨血寬粉」一直是我的心頭好 由三種辣味配方研製而成的麻辣鴨血湯頭 再搭配 70年台灣老廠寬粉，不僅彈牙而且每一口都完美吸附湯汁￼ 想要豐盛一點也可以加上金針菇、玉米、貢丸、蔬菜之類的食材去做搭配￼ ￼不得不說先品一口好茶再來上一碗我最愛的「麻辣鴨血寬粉」簡直為忙碌的一天劃下最完美的句點 只要快速、簡單加熱就能食用 不只在家就連帶去露營也很適合 對於分秒必爭的職業婦女來說非常方便 ￼不僅有家的味道也能分擔下廚的辛勞 下班後的小確幸就是曼寧花草茶 X 老媽拌麵

花蓮美食｜米崙香烘焙坊-平價健康的麵包店使用自製釀造酵母無添加物

位於美崙翰品酒店對面的米崙香烘焙坊，主打自製手工麵包無添加物，使用的酵母更是自家用葡萄、糖和水養的酵母，所製成的老麵，吃了比較不會脹氣。更是主打所使用的原物料都是有名氣的，不隨便使用來路不明的原物料，讓顧客吃得安心又健康。這次吃下來覺得他們家的麵包不僅好吃以外還很便宜，品質是完全不輸其他大型連鎖麵包店的。 ♦羅宋NT$38、奶油捲(塩)NT$35 羅宋跟奶油捲並列為我這次的第一名，沒有過多的裝飾，簡單的調味就是最純粹的味道，比起奶油捲整體更濕潤，也更好咬，萬年不敗的經典款。 奶油捲外皮是淡淡的奶油香氣，外層有韌性內層蓬鬆感十足，看似無趣的奶油捲，在鹹奶油的提味下，豐富許多，越是簡單平凡的味道卻讓人越上癮。 ♦法式脆腸棍NT$32、蜂蜜堅果NT$30 一打開就被脆腸的鹹香感吸引，脆腸脆口多汁，麵包本身則帶有韌性，需要咀嚼一下，加熱之後脆腸的味道更香濃，早餐吃到這個會幸福哎。 蜂蜜堅果麵包這個很適合放在早午餐餐盤中，淡淡又舒服的蜂蜜香，不會太過搶戲，也不過甜，配一些肉片或是豆漿牛奶就很足夠。 ♦五色吐司NT$38(兩片) 五色吐司分別為抹茶、南瓜、可可、紫薯、鮮奶吐司所調味而成，吐司吃起來屬於紮實形的，本來以為顏色至多就是配色用而已，但除了聞起來外，吃起來都帶有各自淡淡的味道，38$能吃到五種風味，視覺上又好拍照，我覺得可以喔。 ♦法式藍莓乳酪NT$38(3入)、法式核桃蔓越莓NT$30 發現他們家的小餐包幾乎都是這個價格，而且都有三顆，cp值很高，有別於其他麵包店，乳酪是像塊狀，直接揉在麵團中，這家乳酪則是直接包在內餡當中，跟藍莓鹹甜鹹甜的味道，很濕潤，難怪會三顆一起賣，一顆真的不夠吃。 吃了下來蠻喜歡他們家的法式麵包，外層還能吃到薄薄的麵粉，縱使是核桃這類偏健康的麵包，吃起來也不會乾柴。 ♦綠豆沙NT$38、蛋黃酥NT$50 兩款中式糕點吃下來都覺得很不錯唉，外層的皮很酥，香氣也很十足。 內餡部分都給的很多，非常扎實，沒有偷工減料，特表要表揚蛋黃酥的口感，既不乾柴也不甜膩，尤其是蛋黃跟棗泥融合的很好，不僅不會有腥味，鹹蛋黃的口感也濕潤，是顆表現良好的蛋黃酥， Facebook:米崙香烘焙坊Instagram:無🏠:花蓮市永興路9號(翰品飯店對面、7-11轉角）☎️:03-8228508⏰:12:30-20:30(週六日公休) 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮早餐｜WEI SEN葳森美式早午餐-環境清幽美式早餐，早餐能吃到泡麵好幸福啊!鄰近東大門夜市 花蓮美食｜路邊烤肉Wildbbq奇萊花蓮店-工業風平價烤肉!來自宜蘭的高cp值烤肉、烤蔬菜表現出色 花蓮美食｜平和飯店Ping He BBQ ＆ CAFE、台式洋式飲食文化衝擊、炭火烤肉飯食、墨西哥老撕雞 花蓮美食｜九福餡餅粥-現點現做的北方麵點店!乾煎不油膩的蔥油餅和手桿麵糰蒸餃 花蓮麵館｜南島百合 Lily Of Island Eatery-承襲母親手藝的魂、文青老屋麵館 花蓮美食｜萬寶家食堂-隱身於百年老宅的家傳好味!日治時期的軍官指揮所、傳承自第三代 花蓮美食｜肥滋滋-中華路上新開宵夜店、邪惡煉乳炸銀絲卷、喜宴上才吃得到的炸湯圓，一起搭上卡路里列車! 花蓮新城美食｜豆花兒-為偏鄉小孩而開的豆花店!老街木宅文青豆花店、延選新城在地花生熬製而成 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

屏東滿州 ▎寵物友善景點 🐾 恆春墾丁秘境『開門見山』3層樓高樹屋咖啡廳🌳 每個小朋友童年秘密基地Treehouse

最近IG熱門打卡點，『樹屋咖啡廳☕』意外發現秘境，座落於田野間，一開始聽到樹屋想說～怎麼可能真的蓋在樹上？安全嗎？？還是其實只是拍照用，懷抱著一萬個真的假的？ 前往網友口中的 #墾丁特色咖啡廳必訪清單之一 開門見山樹屋咖啡廳，也是寵物友善咖啡廳唷～ ▎開門見山樹屋Treehouse café 。地點 ▪ 地址：屏東縣滿州鄉庄內路39-1號 ▪ 營業時間：10:00-18:00 / 每週二三固定公休 ▪ 電話： 0932 841 294 📍 交通方式可以直接定位 《開門見山樹屋咖啡》 開車的路上地點會有點小偏僻，不要懷疑自己開下去就對了，沿路都會遇到指示的，可以當作一個中間的小點，來這邊吹吹風喝喝下午茶休息一下。從墾丁南灣那邊來，往龍磐大草原的方向，沿途中都可安排小水蛙窟大草原、滿州吊橋、佳樂水風景區。 ▎開門見山樹屋Treehouse café 。開箱 賞山景門前有小河，超Chill～🥰 沒有過多浮誇的設計，樸實的吧檯、親切又健談的老闆娘還有兩隻可愛的小店狗。 ▼ 這邊就是入口，汽車開到底就可以停車，有非常大的停車場。 來左側可以跟老闆娘要菜單，老闆娘非常熱情的打招呼，有一種回家的感覺。 提供簡易的餐點，全部都是現點現煮，需要等待一些時間，有提供手沖咖啡、簡易炸物、點心、港口茶...等，看到還有網友點碳燒牛肉麵誒，下次想試看看，樹屋咖啡廳的餐點，不是那種很精美的小點，比較屬於家常小點，有種奶奶家的感覺。 不用另外收取門票費，但有低消一杯飲品 🍹 ▲兩隻可愛的小狗狗 ▲樹屋正面的小溪流 ▲遇到超可愛的鬆獅 遠離塵囂，真的超像小時候夢想中的秘密基地，當天我們也是去完其他的景點，再開過去喝下午茶休息，樹屋是沒有屋頂的唷，一切全採「露天式」，抬頭就可以看到非常漂亮的天空與限定鬆獅犬？！🥰 ▼ 隨著四季變化，樹屋呈現不同的美景 樹屋的架構，總共有三層樓，實體真的很像美劇裡看到的小朋友的秘密基地，一二樓是可以飲食，三樓可以上去拍照很像閣樓般，記得要脫鞋，感覺一個不注意會打到頭🤣，上去後可以眺望小河流，風景很好～樹屋很穩可以放心，但是小朋友或是狗狗可能要比較擔心高度的問題唷。 ▼沒看過，從這邊可以爬上去 整個樹屋是依照一個大樹建造，放眼望去大樹就像是樹屋的守護神一樣🌳，不時的都會有微風吹過，我家狗狗待在這也很開心，無聊就去旁邊遛狗，一切就是這麼的隨性自然，可以放空發呆看書。 ▼ 我家小臘腸，曬曬太陽就開心 ▼ 樹屋二樓的景色 座位都可以自己安排，比較特別的是我有在粉專 開門見山樹屋咖啡Treehouse café，看到居然還有流水席，直接雙腳泡在小溪間喝咖啡，看起來超清涼。 ▼ 那天去天氣很好 ▼ 位置都可以自己安排，一切都是如此質樸與自然。 其實不管是墾丁、恆春、屏東，對於咖啡廳的選項真的非常多，但樹屋咖啡廳讓我印象蠻深刻的，可能對於都市的小孩，真的沒看過這種如此戶外樸實的秘境，聽說有時候還可以看到梅花鹿、大小隻牛在河岸的對面，好可惜唷～去都沒看到，希望下次有緣分有機會可以遇到。 ▎開門見山樹屋Treehouse café 。評價 記得光著腳丫，可以上三樓拍照 我覺得如果是特別要從大老遠得地方跑過來，當然不需要，可以滿洲的方向，沿途安排幾個幾點，中繼站來樹屋咖啡廳休息，也很適合狗狗來，天氣好一切都會很美好，如果天氣不佳可能要考慮一下，這邊一切都是戶外的座位，或許小雨可在樹底下小小的躲雨一下，我覺得是ＯＫ的。 整體來說我是非常推薦的，很少可以有這麼回歸自然的景點～有種秘密基地的感覺，可以在很多小地方看到老闆娘的用心，而且持續都有在慢慢地建造，難怪會成為打卡點，點連結進去看到其他人都拍得超美的。 🔗 IG爆紅打卡 咖啡廳是完全戶外的景點，很適合狗狗來，旁邊也有很大的空地可以去走走，多少都會有蚊蟲唷，建議可以準備防蚊液。 ▼ 抬頭看的風景每次都這麼好 ▼ 舒服的地方不自覺得就會躺下，感覺晚上就會有非常多星星 ▼ 小吊燈也是很Ｑ 旅行不一定要把景點安排的滿滿滿的，旅行也可以很簡單很放鬆，很隨性～帶上一本書，點一杯手沖咖啡，在樹屋上度過一個下午，感受山裡的風，傾聽潺潺流水，這是天然白噪音，達到充份的身心靈放空，你會發現天空這麼遼闊，而我們追求跟在意的，也都只是一小片段而已❤️。 那天我們也是在樹屋拍爆～附上幾張底片洗出來的照片 📷 ： olympus mju II / 富士一次性底片 // 想看更多關於❜ ɴᴇʟʟʏ 🅝 捏粒捏尼🤏 底片/ 電影 / 旅遊 /日常/ 開箱 分享，可以到下方連結 🌱 追蹤 Ins.帳號 ✏️ 其他介紹 itisnelly

一週兩日午餐便當／酸豆角炒飯／雞肉絲高麗菜／

一週兩日午餐便當／酸豆角炒飯／雞肉絲高麗菜／起司蛋炒泡麵／花椰菜玉米筍／紫蘇梅拌拌雞

ＤＡＹ１．酸豆角炒飯／雞肉絲高麗菜／花枝丸 ＤＡＹ２．菇菇蛋起司蛋炒泡麵／花椰菜玉米筍／紫蘇梅拌拌雞

B編的韓劇時間｜《語意錯誤》：6個紅色宰英

大家好，這裡是「#起承轉語意錯誤」的B編，在我第193177次收看《語意錯誤》後，終於能用稍微脫離迷妹濾鏡的視角來看這齣戲了。不過，寫這篇必須先跟辛苦的劇組及導演道歉，我不是故意找碴的，而是紅色宰英太搶眼讓人忍不住統計(?)他到底換了幾套穿搭。 在第二集到第四集的紅色宰英共出現六套服飾： 第１套是開學日首次與尚宇正面交鋒的應用軟體課，是毛線帽、愛迪達外套跟獅子褲的組合。 第２套是在學生餐廳用青花菜飛機挑釁尚宇的毛線帽加格子襯衫。 第３套毛線帽、FILA上衣與格子褲，出現在與宥娜一起重修的韓國大學生品行課、和尚宇的第一堂中級法文課及被誤會跟蹤回家這天。 第４套則是目睹尚宇流鼻血、在尚宇臉上塗鴉、教授說是「開學第一堂課」時出現的毛線帽加金紅雲彩連帽外套的搭配。 第５套毛帽、白色上衣與格子褲，出現在設計系工作室和宥娜、亨卓一起吃泡麵，以及回家路上挑釁尚宇，邊踩著腳踏車橫桿綁鞋帶、邊求尚宇幫忙占位子時。 第６套終於擺脫毛帽，紅色元素只剩下愛迪達外套，從尚宇第一次帶著隔板出現的應用軟體課、與宥娜一起的品行課、與智慧的第一次交手，到第三集結束在餐館替尚宇解圍的宰英，都是這套打扮。 然而，同樣在第二集，因為「學分管理不當」而必須重修品行課的宰英（３）惋惜著：「如果沒有這堂課的話，就能一起上『工程數學』了！」但畫面顯示的課表上，尚宇並沒有這堂課，顯然出現一次台詞與畫面不符的小失誤。就是因為這句圖文不符，讓我大半夜不睡覺開始解謎。 請參考尚宇的課表，試著推敲宰英的品行課可能在禮拜幾？（突然出題？） （順道一提，原著小說有工程數學在週一、週四下午） ．．．． 時間到，答案是我們無法得知，其一，尚宇的課表上根本沒有「工程數學」；其二，服裝與課表的安排出現了一些瑕疵。 從第二集劇情，我們已知宰英跟著尚宇修習了應用軟體及中級法文，因為尚宇一天都只有安排兩堂課，所以衝堂的品行課不可能是週一或週四，合理應落在週二、週三或週五。假設韓國大學該學期於週一開學，結合戲中紅色宰英的裝扮、尚宇的課表及時序，我們會得到這樣的結果（括號內為紅色宰英代碼）： 但品行課出現的卻是３、６兩套服裝，且出現在法文課前、應用軟體課後，除非宰英有妙麗的時光沙漏（請見《哈利波特》第三集），否則不太可能穿著這兩套衣服和尚宇一起上課，又同時出現在與尚宇課程衝堂的品行課。 但，宰英就是個超級瘋子學長，我們也不能排除他二進校園時換裝、或一套衣服連續穿兩天的可能。 再順道一提，宰英的第七套、也是最後一套紅色裝扮，是曖昧ok繃隔天，在咖啡廳用壞掉的筆電賴著尚宇、逼走智慧的紅白色賽車外套，簡直堪稱戰鬥裝（也是本劇唯一一次眼鏡扮相）。

愛吃辣的快嚐嚐！麻辣燙+臭豆腐的泡麵 越吃越上癮～

婷婷玉立♡分享生活中的美好 “味味一品🍜麻辣臭豆腐麵” 2022推薦爆紅款泡麵，百聞不如一嚐 用超經典的台灣味帶來最棒的香臭辣味蕾享受！ 愛吃臭豆腐的我，看到味味一品新推出麻辣臭豆腐麵口味，就迫不及待想嚐鮮看看。 沒想到裡面真的有臭豆腐（4塊）外加一些小肉塊 才剛把熱水倒入紙碗中，臭豆腐的香氣整個撲鼻而來，而紅通通的湯汁看了讓人食指大動。 嚐了一口麻辣的湯頭馬上被辣勁嗆了一下，令我驚豔的是它的湯頭完全不輸夜市麻辣燙，這湯頭搭配泡麵一起吃真的是比一般泡麵還更加過癮呢！麻辣湯頭濃郁夠辣又帶勁怪不得加在裡面的臭豆腐吃起來也入味、口感還很有份量裡面還有小肉塊讓湯麵更加豐富～和我一樣喜歡加料的朋友不妨可以到全聯及其他量販店選擇買袋麵裝回家自己煮，想加什麼料就加什麼料！把它煮成火鍋全家一起吃也是很棒的料理💕 快揪你們愛吃辣的朋友一起吃～～～ 🌟味味一品🍜麻辣臭豆腐麵 📍四大超商及全聯熱賣中 一件只要$59 袋麵一袋（三入）$162 #味味一品 #麻辣臭豆腐麵 #味丹 #麻辣 #臭豆腐 #泡麵 #StinkyToFu #TaiwanFood #療癒美食 #療癒人心的台灣味 #療癒人心才是極品 #美食 #台灣小吃 #台灣美食 #夜市美食 #美食推薦 #美食日記 #平價美食 #銅板美食 #超商美食 #超商新品 #全家 #萊爾富 #7-11 #OK #全聯 #量販店

｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜 品嚐文人宋宴之美

✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉 @love_to_eat_6 今年台北亞都麗緻飯店旗下的「天香樓」與「巴黎廳1930x高山英紀」雙雙摘星，其中天香樓更是連續獲得米其林一星殊榮。 於2019年重新開幕升級菜單，闊別以往風格讓人更舒適的享用宋代肴饌 台北天香樓師承香港天香樓，致力於復刻經典杭州菜，天香樓位於亞都麗緻飯店的B1，自2019年重新裝潢後，給人耳目一新的感覺。天香樓的菜單有合菜、套餐、單點，也有特別的週歲宴與孝親宴，特別適合孝敬長輩或是家族聚餐。 行政主廚楊光宗帶領之下的杭州菜，讓天香樓在今年依舊摘下米其林一星，而天香樓自2018年便連續獲得一星的殊榮，品質與穩定上都有一定的基礎。 改裝後的天香樓以現代風格重新詮釋西湖意境，牆上的畫作則是國寶級書法家董陽孜大師的作品。 迎賓餐盤上的詩句「桂子月中落，天香雲外飄」取自唐代詩人宋之問《靈隱寺》的這首詩，天香樓的天香二字便是取之此詩句。 茶類 這裡的茶類品項眾多非常講究，多到有單獨一本菜單。如果對於茶類毫無頭緒，可以選擇Tea Pearing，而這裡的茶水並非像普遍的中餐廳一樣一桌一壺茶，而是每人一杯，不過上桌的時候也被一杯的容量驚訝到了，其實蠻大杯的，還可以隨時加水回沖。 這次我點的是桂花金萱（NT.220／杯），桂花的蜜香與金萱的奶香上下交織，入口香氣充足，甜香回甘。 套餐 我們兩人分別點了兩組套餐，一組為天香經典另一組為風荷雋品。 天香經典 NT.2800+10% 杭式珍饈前菜盤－由後往前為梅汁蕃茄、杭式熏魚、花雕醉雞、香燻素鵝，跟菜單上的有點不同，但每道都很開胃，梅汁蕃茄酸爽甘甜，熏魚扎實鹹香、醉雞軟嫩好入口、香燻素鵝作為素菜，但非常爽口不油膩。 香燻素鵝裡面是層層堆疊的素菜，香菇的鮮沖淡腐皮的豆味，薄薄的醬汁增添鹹味卻不膩口。 一旁也提供了醃菜，裡面有醃蘿蔔、辣椒醬、辣菜埔，其中最喜歡菜埔，不會太辣也不會太鹹但香氣充足。 龍井蝦仁－蝦仁非常軟嫩鮮甜，吃起來還有一點茶香，真的是來這裡必點的菜。 西湖宋嫂魚圓羹－令人驚訝的一道羹湯，綠色是手撥新鮮豌豆，羹湯是魚丁湯底，用薄芡汁勾芡，喝起來非常清爽鮮味十足，讓人一口接著一口，而且份量也不少。 本來以為是脆口的魚丸，但沒想到魚圓口感細緻、軟綿，可以說是入口即化，魚肉的鮮味全都濃縮在丸子裡，真的是令人驚嘆的一道湯。 青蔥米刺參鮑魚－實屬是套餐內豪華的一道料理，爽脆青蔥鋪底，泡發後刺參與整顆的鮑魚鹹香入味，刺參超級軟嫩像是在吃果凍一般，吃起來毫無腥味，只有醬汁香味。 鮑魚煨煮入味，口感有嚼勁一點也不乾硬，醬汁非常濃郁，鹹香卻會回甘，完全不死鹹。 陳醋生爆酥鱔背－鱔魚眾所皆知是淡水魚的一種，而淡水魚往往都有自帶的土腥味，但這裡卻完全吃不到土腥味，酥脆的外皮更凸顯魚肉的軟嫩，肉質軟綿很像鱈魚。 一旁的沾醬微微酸爽，但我個人覺得原味就非常好吃，聽服務人員說鱔魚在後廚採現點現殺，才能做到一點腥味都沒有。 蟹釀橙（NT.980）－這道是另外單點不在套餐內的，而且需前一天預訂。 入秋後是品嚐螃蟹最好的時間，這一道作為宋代名菜，上桌時不免令人驚嘆連連，橙子裡面塞滿了五隻螃蟹的蟹肉、蟹黃，橙子塞得飽滿充實，再加入花雕酒一起入籠蒸熟。 入口是淡淡橙香，柑橘配上酒香讓蟹肉與蟹黃變得溫醇毫無腥味，口感扎實，絲絲蟹肉都帶有清香橙味，算是吃螃蟹的一種新體驗，預算充足的人真的建議嚐嚐看。 這道也專門附上了沾醬，裡面是醬油與蒜頭，不過依舊也是原味就很好吃了，可有可無。 花雕罐香東坡肉－東坡肉可以說是杭州菜的經典，更是天香樓的手路菜，這裡的東坡肉絲毫不油膩，卻能煮到軟爛入味，五花肉的油脂只需嘴巴輕輕一抿便化開，瘦肉扎實卻能輕易咬開，既不柴也不油膩。口味也很特別，滷汁帶有中藥香跟酒香，鹹香適中。 白飯則是粒粒分明，澆上滷汁一起入口完全是種享受，而且肉真的很大塊，份量真的超多。 時令精緻鮮水果－水果也是切的很大塊，但水果普普沒有特別甜，旁邊自製的莓果冰淇淋微甜還蠻好吃的。 桔香酒釀甜湯圓佐芝麻小鍋餅－本來以為到水果就結束了，沒想到還有一道甜點。上桌的是酒釀湯圓，這是少數我覺得真的很好吃的酒釀，酒香配上一點橙香，還帶有一點桂花香，吃起來甜甜香香的，絕對是來這裡必點的甜點。 裡面是芝麻湯圓，皮薄餡多，外皮軟糯有嚼勁，芝麻餡不會太甜，搭配酒釀剛剛好。 本來有點小看這個芝麻小鍋餅，但入口後才發現吃起來真的特別，裡面是棗泥豆沙餡，入口是酥香的餅皮，再來是棗泥細緻的口感，最後是紅棗帶來的香甜果香，放涼了吃也沒有油耗味，是一道甜而不膩的甜點。 風荷雋品 NT.3600+10% 杭式珍饈前菜盤－前菜一樣是四道冷盤，由後往前是溏心燻蛋、家傳十香菜、醬豬腳、花雕醉雞，上桌的時候會把溏心燻蛋的玻璃子罩打開，飄散出濃厚的煙燻味。家傳十香菜選用了十種食材製成，裡面還有一些雞蛋碎，口感很豐富，也是這裡的經典特色菜。 這道是這裡的招牌前菜，選用土鴨蛋，溏心的地方吃起來是濃郁的，蛋白的部分很滑嫩，入口能嚐到淡淡的醬油味。 珍珠豌豆白蝦仁－將白蝦與7克的蛋白混合烹調，再配上清甜飽滿的碗豆仁，不得不說蝦子真的很滑嫩又鮮甜，清淡卻不會無味。 津白獅頭燉花膠－湯內有一片白菜、獅子頭跟一大塊花膠，湯底清澈味道卻很濃厚，肉丸子裡加的香菇碎讓獅子頭吃起來一點也不油膩。花膠是大型深海魚的魚膘，富含膠質，是很好的進補食材，不過花膠本身沒有什麼味道，非常有嚼勁， 三頭鮑香煎牛排—這道上桌真的也蠻驚人，雖說突然上了一道很西式的餐點，但看到鮑魚又有點合理。簡單粗暴地放上鮑魚跟牛排，調味跟口感卻是精緻細膩，鮑魚彈牙入味，牛排軟嫩無筋，處理得很細緻，我個人也是第一次看到這麼豪邁直接放一顆三頭鮑的餐廳。 稍稍幫大家科普一下，三頭鮑的意思，‘頭‘是指規格大小，三個鮑魚重一斤就是三頭鮑，5個鮑魚重一斤就是五頭鮑，數字越小尺寸越大，當然也就越昂貴。 下面的牛排熟度大概在五分熟，沒有滲血也不會柴，吃起來非常嫩，整塊也完整避開筋的部分，盲猜是菲力（忘記問了），牛排似乎只有套餐或是桌宴才有，在單點的菜單上沒有出現。 鮑魚吃起來很Ｑ彈，一點也不硬，且吸飽醬汁，每口都很入味。 精釀糟香圓鱈魚－鱈魚上的泡沫是由紹興酒調成的醬汁打成的，下面的鱈魚煎的外酥內嫩，兩者一起入口後嘴巴會先感受到紹興酒的風味，再來是軟嫩的鱈魚。旁邊是天香樓精選的精釀，由幾種陳酒調製，能感受到陳酒的香氣，喝下去少了辛辣的酒味，剩下溫順的口感。 蒜子鮮黃魚煨麵－這道的湯底是連同黃魚與蒜子一同煨煮，喝起來很濃厚，嘴唇周圍會沾一層膠質，不輸拉麵店的豚骨湯，不過這個黃魚本身沒有先前酥爆鱔魚那麼鮮甜，還是可以吃出一些土腥味。 原汁核桃糊雪蛤佐芝麻小鍋餅－核桃糊真的非常香，喝起來細緻濃郁，雪蛤本身ＱＱ偏軟的沒什麼味道，兩者都是滋養進補的好食材。芝麻小鍋餅則是跟天香經典的套餐一樣。 結語 這裡的食材真的一點也不馬虎，用的都是珍貴食材，且用料扎實、份量感人，絕對是吃過最飽的米其林套餐，味道跟廚藝也不在話下，乾貨的處理與醬汁的調配都適當得宜，確實很值得再訪。 不過不知道是不是中餐給人的氛圍，覺得這裡還是比較適合吃合菜，相對來說也比較適合家庭聚餐，或是帶長輩來用餐，絕對是裡子面子都得了。 餐廳資訊 台北市中山區民權東路二段41號 🕤（週一、四公休）週二、三 12:00–14:30, 18:00–21:30、週五～日 11:30-14:30, 17:30-21:30 📞 02 2597 1234（可電話訂位） 訂位：inline.app 支付方式：現金／信用卡 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜台北美食｜霸味薑母鴨萬華店｜萬華在地人都推的薑母鴨 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 融合在地食材 品項豐富cp值超高！ ｜飯店開箱｜台中港酒店｜服務地點好親子酒店（上） ｜台北美食｜尚品屋萬華店｜社區樓下的美味鄰居 ｜台北美食｜魚庄｜日本百年歷史唯一海外分店 新入選米其林餐廳 傳承醬料香味四溢 ｜飯店開箱｜Hotel MVSA 慕舍酒店｜七大酒莊聯名奢華體驗 ｜台北美食｜喜舍｜東園街日式居酒屋 溫馨小店巨暖胃 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館

蜂蜜界的愛馬仕！後疫情必備的保養聖品 #麥盧卡蜂蜜 哈登HARDON 開箱體驗

哈囉！大家好，我是曾曾！不知道大家平時食用「蜂蜜」的用途是不是和我差不多，看到蜂蜜的時候直覺應該都是先想到用於沖泡蜂蜜檸檬水或抹在烤麵包土司上增加風味吧～不過這次收到這罐麥盧卡蜂蜜才發現，原來蜂蜜的等級大不同，最推薦的＂使用方式＂也有所不同呢。 有著「蜂蜜界愛馬仕」頭銜的麥盧卡蜂蜜，讓我忍不住去查到底有多厲害，還真的是大有來頭！連好萊塢女明星「黑寡婦（史嘉蕾．喬韓森飾）」、鋼鐵人的「小辣椒（葛妮絲．派特洛飾）」都愛不釋手，把這款蜂蜜當成御用的＂保養聖品＂！參考康健雜誌：黑寡婦也愛！麥盧卡蜂蜜貴在哪？ 這次開箱的麥盧卡蜂蜜，由創立於1976年的澳洲當地百年大廠「哈登蜂蜜（HARDON HONEY）」出產，是擁有品質和技術雙口碑保證的老字號，據說主要供應原料的蜂農都來自哈登周邊地區，只要有高品質的蜜，蜂農都會優先供給哈登蜂蜜工廠喔！ 收到包裹的時候沉甸甸的，一打開還真是讓我驚喜！精美的高磅數燙金提袋和保護完善的硬殼包裝，用來送禮很是體面～而且還附贈了一隻陶瓷小湯匙，真的太貼心了！ 【提醒】取用蜂蜜最佳的匙器材質是木頭或陶瓷！切忌使用金屬湯匙，否則會讓蜂蜜變質喔！ 這罐超！巨！的麥盧卡蜂蜜本人重達半公斤（真的是嚇到我了），可以看到瓶身上還有MGO100+和NPA5+的標示，是具有抵禦壞菌與環境傷害保護力的天然物質，對人體擁有非常良好的調養作用（礙於篇幅限制，還請大家多多請教谷哥大神了），而數值則是代表物質的濃度。這罐500+的濃度可以說是目前市面上的濃度頂頂頂頂標了！ 相關的營養標示也有繁體中文標示在瓶身，產地資訊及保存方式都很清楚，不用擔心～只是要特別注意，1歲以下的嬰兒是不能食用的喔！ 差點忘了說，別看他瓶身一襲深色正裝好似陌生，其實是為了保護蜂蜜的活性防止曝曬而變質，食用起來安心更放心～ 打開蓋子可以看到瓶口的封膜，一撕開就有撲鼻而來的香氣！說到這裡，也許有朋友在想，麥盧卡蜂蜜？到底什麼是「麥盧卡」？ 麥盧卡蜜其實是採自紐西蘭及澳洲稀有的「麥盧卡」樹種，兩個國家之間對於「麥盧卡」的發源之戰，已經有許多文章報導，值得一提的是，雖然紐西蘭麥盧卡蜂蜜是由紐西蘭的Leptospermum花蜜釀製的沒錯，但澳洲不僅有同樣品種的原生Leptospermum，更還有82種其它原生Leptospermum樹種。 儘管如此，麥盧卡蜂蜜的產量仍然非常稀少，大概只佔了全球蜂蜜量的1%，收成期只有2到6個星期，除了環境條件，還有氣候的影響（俗話說靠天吃飯），所以全看老天賞不賞臉，甚至有的蜂農可能好幾年都沒有任何收穫，甚至得動用直升機才能採集蜂蜜。所以有人說麥盧卡蜂蜜是「液體黃金」真是一點也不為過～ 這麼高濃度的蜂蜜，聞起來和印象中的蜂蜜香不太一樣，而是有一種淡淡地＂中藥香＂，聽起來可能有點難想像，請不要皺眉！嚐起來的味道是非常純厚的蜂蜜，尾韻帶一點點中藥香氣在口腔化開，口感細膩而且風味層次相當豐富。 像這樣高濃度的蜂蜜其實在澳洲大多是用來作為＂保健＂的食品，因為營養價值高，內行人就知道，就是直接吃就對了！千萬別像我一開始一樣，傻傻地望著這罐半公斤的蜂蜜，想著泡蜂蜜水可要多久才吃消化得完呀！（笑） 最推薦的食用方式是一次1小匙，一天可以吃2~3匙，最佳的時機是起床空腹喝下一杯溫開水溫柔地喚醒腸胃後再吃下一口蜂蜜，會比起沖泡成蜂蜜水吸收來得更好。 不過為了展示它的濃度，我還是實際沖了水給大家看看，它不溶於水到什麼程度！！（超級濃～ 將將！還真的是 就。很。濃。 最後值得一提的是，在各國國門逐漸開放的後疫情中，和病毒共存的未來指日可待，但無論如何，提升自身的免疫力才是因應的根本之道，而麥盧卡蜂蜜含有極為珍稀的MGO天然抗菌物質，作為日常的保健營養品再適合不過了！除了1歲以下的嬰兒之外老少咸宜～ 除此之外，感染新冠肺炎造成喉嚨不適，有少數研究指出蜂蜜確實有舒緩喉嚨痛的功效，可以說是後疫情家戶必備的保養聖品了，真心推薦給大家！（相信沒有人會對蜂蜜這種甜甜聖品說不吧！！！ 這次的分享就到這邊，謝謝你的觀看！如果有推薦的好物也歡迎在下面留言告訴我喔！ 哈登HARDON麥盧卡蜂蜜哪裡買？＞＞甜心勁度粉絲專頁有任何使用問題也可以直接私訊他們唷！ 嗨～我是曾曾，曾曾高興見到你！如果想透過更多管道看關於我的分享，可以直接點擊下方IG：znzn_630｜Popdaily創作者計畫｜FB粉絲團｜方格子合作？交流？建議？有話想對我說？這邊請：znwk630@gmail.com#哈登 #麥盧卡蜂蜜 #蜂蜜界的愛馬仕 #HARDON #MANUKA #甜心勁度 #曾曾 #曾曾高興見到你

📍樂山「溫泉」拉麵

《宜蘭縣礁溪鄉》 https://www.instagram.com/p/ChCKp2-pXut/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 可以邊泡腳邊吃拉麵！！！用餐體驗跟口感滿分不能超越了🫶🏻 座位區很大走到左邊廁所發現還有另一個用餐空間，夏天的泡腳區沒有人，100%溫泉原湯47-50度，冬天一定會再來享受一次(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 路人經過一直說吃拉麵夠熱了，怎麼還泡腳，然後默默尷尬的對我點個頭科科😅 #魔鬼担担雞拉麵(辣)，辣的程度，會把汗逼出來，先冠上宜蘭拉麵之王，不知道以後有沒有店家可以打敗這裡的口味跟價錢。 #三星蔥豚骨拉麵，滿滿的蔥蓋在上面，但聽說另一間叉燒比較厚，湯頭很濃郁，我也好喜歡這碗。 🍜魔鬼担担雞拉麵(辣)💰250 🍜三星蔥豚骨拉麵💰220 #樂山溫泉拉麵 📍宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號(劉鐙徽宜蘭餅-礁溪店旁) ☎️(03)988-8637 🕑11:30am-14:30pm、17:00pm-21:00pm(週三公休) 🌟自助式點餐機/附近不好停車 #樂山#拉麵#宜蘭礁溪#礁溪美食#泡湯#泡腳#spicy#辣味#三星蔥#溫泉#叉燒#巷弄美食#popyummy宜蘭#喂Yilan吃

人生哲學｜不要太聽話，勇敢走出自己的路

我有個不聽話的弟弟。從小一起相愛相殺（打架）長大、人生第一個遇到的異性（工具人），不得不說我弟是一個天生的冒險王。怎麼說呢？他秉持著實驗精神並大膽嘗試：想知道鐵門多硬？用鐵門夾手！想知道樟腦丸是什麼味道？直接吃下去！想知道耳道多長？用筷子挖耳朵！從小被我爸抱著進出醫院已經是常態，回家後也沒記取教訓，一樣的調皮、繼續搗蛋，所以我和親戚們都號稱他為「無敵破壞王」。 當然，長大之後也不遑多讓，依然有許多「豐功偉績」。國中開始住校，每週末回來都喊餓，說學校沒東西吃，要我們帶他去量販店「補貨」，幾個月後，他多了一台當初我媽死都不讓他買的「任天堂Game Boy遊戲機」，原來是靠著賣給同學double價格的零食和泡麵以及幫忙寫作業賺來的，簡直是「無本生意」。高中時，那時候很流行租錄影帶和漫畫，我是姊姊通常我出錢一起回家看，我弟再把DVD帶到學校播給班上同學看，再另外跟大家收觀影及外送飲品費用（爬牆去外面買飲料），氣到老師打電話來罵他「不務正業」。大學繼續不聽話，媽媽叫他認真讀書，他說好，然後去學熱舞，最後還當教學.......他也不用傳統的稱呼叫我媽「媽媽」，而是一聲「XX姐」，這一路上都陽奉陰違，但專注在自己喜歡的事情時，誰也不理，並且全心投入（不鳥家人的意見），最後成為一個研究大腦科學的爆肝博士生（簡直莫名其妙）。 但即使如此，我弟仍然沒有放棄那些他喜愛的興趣，爬山、衝浪照去，活動總召扛起來！他認為，人生不是只有書本跟研究，正是這些「不聽話」的生活體驗，才讓他有不同的面向可以切入和創新。某方面來說，他也是我人生的小導師，鼓勵我去擴充自己，嘗試更多的不同。 所以這次 Garmin Instinct 2 Solar 本我系列，最適合的人就是身為上山下海說走就走的Outdoor玩家，我弟啦！ 這功能到底多厲害，詳細全文請看Jazko：https://jazko.com/lifestyle/tech/garmin-instinct-2-solar 我只能說：這款錶非常適合不聽話的你😎......@garmintw-父母給我最大的禮物就是手足，陪我玩到老，一起不聽話！-#人生不要太聽話#讓孩子走自己的路#愛的手足#Garmin#Outdoor玩家必備#GarminInstinct本我系列#運動神器#太陽能gps智慧腕錶｜

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