台中特色燒肉餐酒館，用珠寶盒裝肉也太奢華，冷藏肉超鮮甜，連生吃都完全沒有腥味，店內調酒也超讚

#燒肉餐酒館這家燒肉是近期吃到最奢華和也最推的一間結合燒肉店和餐酒館，吃燒肉配調酒很過癮他們家最廣為人知的就是用珠寶盒裝燒肉一上桌超吸睛，還沒開吃相機就拍不停單點的消費方式，肉質非常有水準以冷藏肉品為主打，連生吃都完全沒有任何腥味專門的燒肉師隨桌服務，全程待烤輕鬆用餐除了燒肉厲害之外，調酒和熟食也很有水準平日有調酒暢飲，週六還有點播之夜，免費招待shot這裡還是寵物友善餐廳，狗狗餐竟然是和牛超奢華 🔹綠茶女王 $260這杯調酒的外型超美，戴上鑲著珍珠的皇冠，不愧是女王~以伏特加、蘭姆酒搭配綠茶、芒果、柳橙等而成，入口沒有太厚重的酒感，只有尾韻淡淡酒香非常順口，酸甜滋味很適合夏天 🔹泰式奶茶$150泰奶香氣還挺夠，茶奶味很足但又不會太甜，表現絲毫不輸泰式餐廳的味道，沒想到在餐酒館可以喝到這麼對味的泰式奶茶 🔹西式生牛肉（達旦）佐軟法起司麵包 $580這款前菜超推，使用兩種冷藏牛肉拌入胡麻油燒肉醬、生食級靈芝蛋、海苔絲及炸餛飩皮，生牛肉沒有切到太碎，入口咀嚼鮮甜多汁還能咬到軟嫩肉質，燒肉醬提味不死鹹，老闆自家產的靈芝蛋非常新鮮，拌入生牛肉之中大大增添濕潤度更好入口，鋪上烤到微酥的香蒜麵包上頭，吃起來相當有層次，入口完全不油膩也沒有任何腥味，這是冷藏牛肉才做得到的水準，沒想到有一天我會這麼熱愛生牛肉 🔹美國翼板醬燒片切 $640🔹澳和橫膈膜水果壺漬$580🔹片鴨-宜蘭櫻桃鴨胸七分熟$380🔹萊姆椒鹽雞松阪$315 (目前特價)Eartha燒肉餐酒館的肉品超有水準，主打不調味的原肉，肉品烤完多個炭香味非常迷人，牛肉非常多汁，鴨肉和雞肉也都很美味，其中橫膈膜那一道的吃法很有特色，開烤之前淋上特製的水果燒肉醬，讓橫隔膜吃起來更清爽有味道，搭配大量水果超美的~ 🔹白酒炒海鮮總匯$480這盤好適合海鮮控，也是超棒的下酒菜，以白酒、洋蔥為主要風味來源，海鮮保護淡菜、鮮蝦和中卷，入口微酸香還帶點辣度，海鮮夠新鮮，吸飽醬汁每一口都很有味道，整體調味鹹香很入味 🔹海鮮起司總匯炒泡麵$220炒泡麵是使用韓國的泡麵，口感一級棒，醬汁的部分很鹹香但不厚重，拌著麵條、蔬菜、海鮮一起品嚐超美味 🔹獨家樂見脆脆蔥油拌飯$88米飯上搭配炸餛飩皮、海苔、鹽蔥、靈芝蛋，底下再淋上燒肉醬，拌均勻之後口感夠濕潤，即使多放一下也不會太乾，炸餛飩皮碎起到很大的作用，脆脆的質地讓口感更有層次，底下的燒肉醬鹹香不死鹹，米飯拌完之後也不會太爛超好吃 🔹成人系冰淇淋$120香草冰淇淋，搭配上香料鹽，最後再淋上特別進口的橄欖油超特別 Eartha燒肉餐酒館的餐點環境都很棒就連服務都很有水準，非常推薦-🍴eartha燒肉餐酒館📬台中市北區德化街457號☎️04-2206-2889⏰17:30~01:30(最後入場時間23:30）-#eartha燒肉餐酒館#台中燒肉#台中餐酒館#台中燒肉待烤#台中寵物友善餐廳#台中狗狗餐#台中調酒#台中冷藏牛肉#台中生牛肉#台中下酒菜#帶著包場餐廳#狗狗餐廳#珠寶盒燒肉#台中約會餐廳#台中炒泡麵#台中駐唱餐廳#靜香吃台中#靜香吃北區

沖泡1分鐘，就能吃到濃郁粥品，皮蛋牛肉粥、虱目魚芋頭粥、芋頭雞蓉粥、菇菇蔬食粥多種口味都像現煮的美味|和秋美食 即食粥品

家裡很喜歡擺一些即食品，沖泡濃湯、冷凍微波等 因此看到沖泡粥時，對懶人的我來說，超有興趣！ 原先其實滿擔心味道的，怕沖泡的粥和配料都不會太好吃 可能很像是泡麵的感覺？但一吃有讓我驚艷 沒想到沖泡粥如此好吃！裡頭配料都跟泡麵不同level～不能相比的😂😂😂 產品採高溫高壓滅菌最高規格處理，官網有附上食品安全的證明 包裝也挑選通過食安認證的無毒材料，食用起來更加安心 平時只要常溫保存～想吃時直接倒入250cc熱水靜置一分鐘 或是也能倒入熱水再微波加熱，方便快速呈現最佳美味 全系列皆為100%真材實料，無添加甘味劑、防腐劑 而且我覺得最厲害的是，每種口味都高度還原！ 不能說到一模一樣，但像雞、牛、虱目魚這種肉塊 香氣濃郁、還帶有紮實口感與肉甜，滿像真的肉質嚼感 湯頭甘醇好喝，沒有太化學的味道，都是自然清香氣 皮蛋牛肉粥3入 NT.269 我和另一半都很喜歡牛肉，但往往即食沖泡的口味都比較少有牛 因此迫不及待先來試試牛肉！光是將配料倒在碗裡，便聞到一陣肉香 享用時，不僅有牛肉香氣、富含皮蛋經典味道 邊咀嚼能邊吃到Q彈的皮蛋！喜歡他們粥尾巴有點淺輕胡椒香 虱目魚芋頭粥3入 NT.269 這其實是我很期待的口味，比牛肉還要更少見！ 碗中有超多虱目魚碎塊，散發魚肉的鮮味，超級誘人～ 湯底混入魚的鮮甜、肉質紮實滑順 裡頭混入芋頭更是畫龍點睛，偶爾吃到綿綿的芋頭在嘴中化開 原來魚肉和芋頭組合這麼搭！ 芋頭雞蓉粥3入 NT.269 這碗不只雞肉的香、也能聞到少許菇甜 其實不喜歡芋頭的人也不用擔心，和秋即食粥品的芋頭 幾乎沒有芋頭粉粉的口感！ 每一口都是豐富的雞肉、香菇、芋頭 所有食材交織在一起很好吃，芋頭的鬆軟微甜能和肉鹹香融為一體 是味道濃郁、十分醇香滑順的口味 菇菇蔬食粥3入 NT.269 和秋也有針對素食者推出蔬菜類粥品！ 以波菜為基底，和多種蘑菇組合細心熬煮，是裡面最為濃稠的款式 我很喜歡吃菜，因此充斥波菜香和菇甜很符合我的口味 湯頭比其他更加清甜，感覺吃到滿滿蔬菜的天然鮮味 如果和我一樣沒吃過沖泡粥品的人，第一次吃這家會滿驚豔的 不論是香氣、口感都滿不錯的，重點是每種口味都是像現煮的美味 只要一分鐘，就能嚐到細心熬製的天然香味，且每口都有新鮮蔬食和肉類！ 和秋美食 即食粥品(粉專/IG/官網) 沖泡一分鐘的美味即時粥品👉 https://www.heqiufood.tw/po #和秋 #沖泡 #即食 #即食包 #粥 #宅配 #宅配美食 #開箱 #防疫美食 #開箱文 #打卡美食 #安安吃美食

<彰化住宿>田中文旅。彰化唯一文青設計旅店，有泡麵當宵夜，又有超豐富中式早點!

<彰化住宿>田文文旅。彰化唯一文青設計旅店，有泡麵當宵夜，又有超豐富中式早點!

從來沒到彰化住過，這次因為出差到彰化，故決定第二天請假，想在彰化好好玩一下!!在出發前一直在agoda及booking網站找了好多飯店或民宿，但在火車站附近的，我一看照片就不是很想訂!!有一原因是想找特色民宿拍照，另一方面是已經住了很多不錯的飯店或旅館，看到比較lo的，會有些小怕! 而且有次去苗栗我找到一間真的很具特色的老旅館，被老公嫌的半死，所以這次想說還是找個兩人都能接受的住宿點!!我連airbnb都找了，也是沒看到喜歡的!! 後來終於… 挖到了一間「田中文旅」這間其實離彰化火車站的市區有點遠，但因開車就還能接受後來發現是離彰化的高鐵站較近，所以坐高鐵的旅客，很推這間哦!! 我用agoda訂房的，本來只剩三人房! 因怕訂不到就先訂了，但到前二周我再晃一下旅行網，居然看到了一間雙人房，而且價格較便宜些所以就快點換房型! 但真的是換對了~~因為入住才發現我們的雙人房是有小陽台的，而且有可愛的盆栽及桌椅~ 這間旅館我發現youtube的食尚玩家也有去過，也是推崇彰化唯一一間文旅，真的是環境較好的住宿點! 有些文青感~而且有附停車場. 我到達時是晚上，在大廳逗留放空了很久，晚上居然還有提供宵夜(泡麵)可以直接在大廳吃起來，也可以帶回房間(就甘心)還有一大面書櫃，好值得拍個夠!! 房間有很可愛的對話框welcome，簡單又有設計感~房型也不小! 兩人住剛剛好，但浴室是小了些~但還有浴缸也算很夠用!愛拍照的人，彰化要住宿的話，選這間準沒錯~ 最最重點及我最愛的就是他們的中式早餐，天牙超級豐富!!! 雖然不是自助式的，但好多小菜，又可以吃稀飯，真的住在彰化就是要這樣吃!!我覺得比飯店的自助餐還讚也，真的是超有特色的旅館! 【克萊兒到處住】住宿資訊分享 名稱: 田中文旅 房型:經典雙人房(有小陽台的) 地址: 彰化縣田中鎮福安路32巷16號 訂房: 有官網/ 有agoda(因為價格是浮動的，有時可以撿到便宜價哦) 優點:彰化唯一設計旅店/有宵夜且早餐是中式的/有停車場 缺點:離市區有點距離

異國風味純素酸辣粉好吃推薦-大瑪南洋蔬食

 大瑪南洋蔬食-純素酸辣粉 會知道這個純素酸辣粉，是因為之前我去上美髮課，有一位來自中國的媽媽知道我吃素，便跟我推薦有這個超好吃的大瑪素食-酸辣粉泡麵。 好吃到他每次都從中國一箱箱寄回來。 酸辣帶勁還有花生、紅薯做的粉條，酸酸辣辣的非常好吃，跟辛拉麵的程度比起來真的不算辣，就是像外面鍋貼店賣的酸辣湯差不多等級的辣～ 他的麻辣是非常特別的那種麻，不會辣到讓人刺激到覺得不舒服。 因為我是在家裡用鍋子煮的，水可以不用加太多，麵則是要趕快撈起來！ 第一碗我泡在湯汁裡太久，整碗湯快被吸乾～～～ 第二碗我是撈起來之後，在另外配我想要多少湯汁，所以湯汁還有剩，之後淋在飯上也非常好吃。 酸辣粉的缺點就是 $95的價格跟其他泡麵比起來有點太貴了，希望之後可以出不是碗裝的，而是家庭調味包，價格可以壓得更低一點。 熱浪島與隨緣聯合開發的泰式酸辣湯麵又是不一樣的酸辣口感，想嘗試異國風味的素食泡麵，還滿推薦可以品嘗看看新加坡口味的大瑪酸辣粉～～ #異國風 #素食 #泡麵 #新加坡 #大瑪 #酸辣粉 #好吃 #推薦

人生哲學｜不要太聽話，勇敢走出自己的路

我有個不聽話的弟弟。從小一起相愛相殺（打架）長大、人生第一個遇到的異性（工具人），不得不說我弟是一個天生的冒險王。怎麼說呢？他秉持著實驗精神並大膽嘗試：想知道鐵門多硬？用鐵門夾手！想知道樟腦丸是什麼味道？直接吃下去！想知道耳道多長？用筷子挖耳朵！從小被我爸抱著進出醫院已經是常態，回家後也沒記取教訓，一樣的調皮、繼續搗蛋，所以我和親戚們都號稱他為「無敵破壞王」。 當然，長大之後也不遑多讓，依然有許多「豐功偉績」。國中開始住校，每週末回來都喊餓，說學校沒東西吃，要我們帶他去量販店「補貨」，幾個月後，他多了一台當初我媽死都不讓他買的「任天堂Game Boy遊戲機」，原來是靠著賣給同學double價格的零食和泡麵以及幫忙寫作業賺來的，簡直是「無本生意」。高中時，那時候很流行租錄影帶和漫畫，我是姊姊通常我出錢一起回家看，我弟再把DVD帶到學校播給班上同學看，再另外跟大家收觀影及外送飲品費用（爬牆去外面買飲料），氣到老師打電話來罵他「不務正業」。大學繼續不聽話，媽媽叫他認真讀書，他說好，然後去學熱舞，最後還當教學.......他也不用傳統的稱呼叫我媽「媽媽」，而是一聲「XX姐」，這一路上都陽奉陰違，但專注在自己喜歡的事情時，誰也不理，並且全心投入（不鳥家人的意見），最後成為一個研究大腦科學的爆肝博士生（簡直莫名其妙）。 但即使如此，我弟仍然沒有放棄那些他喜愛的興趣，爬山、衝浪照去，活動總召扛起來！他認為，人生不是只有書本跟研究，正是這些「不聽話」的生活體驗，才讓他有不同的面向可以切入和創新。某方面來說，他也是我人生的小導師，鼓勵我去擴充自己，嘗試更多的不同。 所以這次 Garmin Instinct 2 Solar 本我系列，最適合的人就是身為上山下海說走就走的Outdoor玩家，我弟啦！ 這功能到底多厲害，詳細全文請看Jazko：https://jazko.com/lifestyle/tech/garmin-instinct-2-solar 我只能說：這款錶非常適合不聽話的你😎......@garmintw-父母給我最大的禮物就是手足，陪我玩到老，一起不聽話！-#人生不要太聽話#讓孩子走自己的路#愛的手足#Garmin#Outdoor玩家必備#GarminInstinct本我系列#運動神器#太陽能gps智慧腕錶｜

台北市｜中正區｜火鍋｜海享吃火鍋 南機場店

﹆營業時間：每天11:00-14:00 / 17:00-23:30 ‎﹆地址：台北市中正區中華路二段307巷8號 這間店的湯底就簡單分為老母雞精華湯跟麻辣湯底兩種，店員把湯底跟招牌料理都一項一項介紹得很仔細，感覺在製作上也很費工，有點佩服老闆的用心跟耐心，店內裝潢很簡單乾淨，空間不大但該有的冰淇淋跟飲料都有。 ⁺₊蛤蛤蛤神仙鍋.feat老母雞精華湯底 用大量的雞肉、雞骨、雞腳手工熬製6-8小時的雞湯，湯的顏色是濃濃的白色，沒有額外放調味料喝起來很原味，每一顆蛤蜊都很肥很飽滿，我不知道說了幾次這顆很肥我要拍(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，整體份量比看起來的還多吃超飽。 ⁺₊老爺牛B鍋.feat海享吃麻辣湯底 用自己炒的海鮮麻辣醬小火熬製2-3小時，是可以喝的麻辣湯，喝起來真的挺香的，不會像市面上常見的那樣湯不是太辣就是太鹹只能吃料，現在有打卡送蛤蜊的活動，能同時吃到肉跟蛤蜊非常的划算(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ⁺₊麻辣鴨血 才59$而已鴨血給得很多也很大塊，每一塊都很軟嫩啾西，要不是很飽不然好想用他的湯加飯或泡麵🤤 ⁺₊神秘的飯 店員特別介紹附餐的飯可以點點看神秘的飯，他上面鋪的醬料是自己炒的干貝醬，我小時候超愛吃干貝醬配飯，直接腦波弱點一碗，干貝醬很香很下飯也看得見整顆的干貝，料給得很大方那個尖起來的部分我超怕弄倒，最後還是手殘掉了好幾個料∠( ᐛ 」∠)＿ #萬華午餐 #萬華晚餐 #萬華消夜 #萬華宵夜 #消夜美食 #台北消夜 #台北宵夜 #雞湯火鍋 #海鮮麻辣湯 #海享吃 #火鍋 #海享吃火鍋 #台北必吃火鍋 #大肥蛤蠣 #台北美食 #萬華美食 #台北火鍋 #萬華火鍋 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #波波發胖

2024新竹烤肉地點5大推薦，鄉村田園、森林湖畔全都有，來趟與大自然相約的烤肉派對!

烤肉不一定只能在中秋節，想要一邊大啖烤肉，一邊享受與朋友或家人的歡笑暢聊，不如租了一個場地，規劃一趟燒烤之旅，滑草、餵食小動物、釣魚釣蝦各種新鮮體驗通通都有。在庸庸碌碌的人生中適時的放鬆一下，何嘗不是生活中的一大樂趣。 封面照片：感謝網友qflytree(左圖) /meow_0619_sheeta(右圖)提供照片。 想在潺潺溪水間來一場烤肉盛宴，絕不能錯過以下5大必去的「新竹烤肉地點」，現在就開起你的烤肉新旅程吧。 👉🏻點我看看周邊景點住宿優惠! 新竹烤肉地點1-巷弄田園 與名字相呼應「巷弄田園」位在非常小的巷弄內，車子開進去沒多久就可以看到很大的田園餐廳，且不必經歷風吹日晒雨淋的戶外烤肉聖地。 巷弄田園菜單-圖片擷取自巷弄田園 巷弄田園菜單-圖片擷取自巷弄田園 不需要收拾與清理東西，只要快樂地想烤肉的樂趣，是一個相當適合家庭、公司以及舉辦大型活動的聚會場地。 巷弄田園環境-圖片擷取自巷弄田園 這裡是相當於一個親子遊樂場，可以玩水、玩沙，讓孩子不再被手機束縛。 這裡還有許多可愛的動物可以觀賞的好地方，此外餐點不貴，實惠美味。 👉🏻點我看看周邊景點住宿優惠! 新竹烤肉地點2-Go Bear溝貝親子休閒農莊 「Go Bear溝貝親子休閒農莊」內所有設備均須付押金，不有收租金。可租借的設備包括滑草板、撈魚網、釣蝦竿，釣蝦網、釣魚網、青蛙竿等，入場門票亦可折抵合菜，但是如果像我們不用餐的話則可體驗採果。 Go Bear溝貝親子休閒農莊菜單-圖片擷取自Go Bear 溝貝親子休閒農莊 數十隻鴨鴨在這兒成群生活，搖搖擺擺地走過時一同發出呱呱聲，看起來可愛又肥美。享受有趣的滑草、餵食軟萌的小動物、撈撈魚釣釣蝦，與孩子一同體驗最舒適的田園生活。 這裡提供許多親近小動物的體驗活動，撈魚、餵兔、餵鴨或是體驗釣螯蝦、釣青蛙等童年趣味，都是一票到底不用額外付費。 Go Bear溝貝親子休閒農莊菜單-圖片擷取自Go Bear 溝貝親子休閒農莊 👉🏻點我看看周邊景點住宿優惠! 新竹烤肉地點3-勝豐休閒農莊 「勝豐休閒農莊」緊鄰著湖畔，不管是夜晚還是早成都散發出一種遺世獨立，遠離俗世的仙境感，此外與之比鄰的還有峨嵋湖的天恩彌勒佛院，宏偉莊嚴的彌勒佛像遠遠就能望見。 勝豐休閒農莊菜單-圖片擷取自勝豐休閒農莊 勝豐休閒農莊菜單-圖片擷取自勝豐休閒農莊 家族旅遊，除了可以來這裡體驗烤肉樂趣，還是一個入露營賞景的好地方，是一個渡假的好地方，農莊老闆親切好客，養了一池魚要給露營客們現釣現吃，掉到就是你的，完全免費。 勝豐休閒農莊環境照-圖片擷取自勝豐休閒農莊 要注意的是，預定烤肉組合餐請於三天前預約並告知午餐或晚餐。 勝豐休閒農莊環境照-圖片擷取自勝豐休閒農莊 👉🏻點我看看周邊景點住宿優惠! 新竹烤肉地點4-格努斯農場 「格努斯農場」位於關西的，在這裡慎重地呼籲大家要來可要記得先預約場地。農場風格簡樸，烤肉場地都有搭棚，所以完全不用擔心下雨跟大太陽，涼涼的夏日就是需要這樣舒服的環境。 格努斯菜單-圖片擷取自格努斯 烤肉區鄰近溪畔，想玩水超方便。溪水也很清澈乾淨，冰冰涼涼的河水正好能緩解一下烤肉時的悶熱，怕危險的家長也可以在格努斯農場提供的小泳池內戲水。 農場裡面也設有小商店，賣冰跟一些飲料泡麵，吃完烤肉來可以來一隻清爽的冰淇淋，為旅程劃下句點。 👉🏻點我看看周邊景點住宿優惠! 新竹烤肉地點5-老頭擺農莊 泛舟、登山、溯溪各種刺激的遊樂設施盡在「老頭擺農莊」，親子旅遊、戶外教學、大型聚會的必訪之地。活動場地相當大，提供各式套裝行程，可自由參觀或參加任一套裝活動，人多更有趣。 老頭擺農莊菜單-圖片擷取自老頭擺客家菜 小朋友可以玩小魚兒腳底按摩、棒球九宮格、奶瓶餵魚、走吊橋、參觀生態園區、漆彈射擊，溯溪等。 DIY的活動也很多元，健康的搗擂茶活動、香甜鬆餅製作甚至還有泡菜、米苔目、糖葫蘆等各種有趣的DIY體驗，冬天還會舉辦拔蘿蔔與做蘿蔔糕活動。不同門票行程也不盡相同。 #新竹烤肉地點推薦 #新竹 #新竹烤肉 #新竹縣 #巷弄田園 #Go Bear溝貝親子休閒農莊 #勝豐休閒農莊 #格努斯農場 #老頭擺農莊 #老頭擺 #溯溪 #燒烤 #泛舟 #釣蝦 #滑草 #釣魚 #新竹親子景點 #溪水 #老頭擺客家菜 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的PopDaily 就可以看到最新發文 也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜 品嚐文人宋宴之美

✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉 @love_to_eat_6 今年台北亞都麗緻飯店旗下的「天香樓」與「巴黎廳1930x高山英紀」雙雙摘星，其中天香樓更是連續獲得米其林一星殊榮。 於2019年重新開幕升級菜單，闊別以往風格讓人更舒適的享用宋代肴饌 台北天香樓師承香港天香樓，致力於復刻經典杭州菜，天香樓位於亞都麗緻飯店的B1，自2019年重新裝潢後，給人耳目一新的感覺。天香樓的菜單有合菜、套餐、單點，也有特別的週歲宴與孝親宴，特別適合孝敬長輩或是家族聚餐。 行政主廚楊光宗帶領之下的杭州菜，讓天香樓在今年依舊摘下米其林一星，而天香樓自2018年便連續獲得一星的殊榮，品質與穩定上都有一定的基礎。 改裝後的天香樓以現代風格重新詮釋西湖意境，牆上的畫作則是國寶級書法家董陽孜大師的作品。 迎賓餐盤上的詩句「桂子月中落，天香雲外飄」取自唐代詩人宋之問《靈隱寺》的這首詩，天香樓的天香二字便是取之此詩句。 茶類 這裡的茶類品項眾多非常講究，多到有單獨一本菜單。如果對於茶類毫無頭緒，可以選擇Tea Pearing，而這裡的茶水並非像普遍的中餐廳一樣一桌一壺茶，而是每人一杯，不過上桌的時候也被一杯的容量驚訝到了，其實蠻大杯的，還可以隨時加水回沖。 這次我點的是桂花金萱（NT.220／杯），桂花的蜜香與金萱的奶香上下交織，入口香氣充足，甜香回甘。 套餐 我們兩人分別點了兩組套餐，一組為天香經典另一組為風荷雋品。 天香經典 NT.2800+10% 杭式珍饈前菜盤－由後往前為梅汁蕃茄、杭式熏魚、花雕醉雞、香燻素鵝，跟菜單上的有點不同，但每道都很開胃，梅汁蕃茄酸爽甘甜，熏魚扎實鹹香、醉雞軟嫩好入口、香燻素鵝作為素菜，但非常爽口不油膩。 香燻素鵝裡面是層層堆疊的素菜，香菇的鮮沖淡腐皮的豆味，薄薄的醬汁增添鹹味卻不膩口。 一旁也提供了醃菜，裡面有醃蘿蔔、辣椒醬、辣菜埔，其中最喜歡菜埔，不會太辣也不會太鹹但香氣充足。 龍井蝦仁－蝦仁非常軟嫩鮮甜，吃起來還有一點茶香，真的是來這裡必點的菜。 西湖宋嫂魚圓羹－令人驚訝的一道羹湯，綠色是手撥新鮮豌豆，羹湯是魚丁湯底，用薄芡汁勾芡，喝起來非常清爽鮮味十足，讓人一口接著一口，而且份量也不少。 本來以為是脆口的魚丸，但沒想到魚圓口感細緻、軟綿，可以說是入口即化，魚肉的鮮味全都濃縮在丸子裡，真的是令人驚嘆的一道湯。 青蔥米刺參鮑魚－實屬是套餐內豪華的一道料理，爽脆青蔥鋪底，泡發後刺參與整顆的鮑魚鹹香入味，刺參超級軟嫩像是在吃果凍一般，吃起來毫無腥味，只有醬汁香味。 鮑魚煨煮入味，口感有嚼勁一點也不乾硬，醬汁非常濃郁，鹹香卻會回甘，完全不死鹹。 陳醋生爆酥鱔背－鱔魚眾所皆知是淡水魚的一種，而淡水魚往往都有自帶的土腥味，但這裡卻完全吃不到土腥味，酥脆的外皮更凸顯魚肉的軟嫩，肉質軟綿很像鱈魚。 一旁的沾醬微微酸爽，但我個人覺得原味就非常好吃，聽服務人員說鱔魚在後廚採現點現殺，才能做到一點腥味都沒有。 蟹釀橙（NT.980）－這道是另外單點不在套餐內的，而且需前一天預訂。 入秋後是品嚐螃蟹最好的時間，這一道作為宋代名菜，上桌時不免令人驚嘆連連，橙子裡面塞滿了五隻螃蟹的蟹肉、蟹黃，橙子塞得飽滿充實，再加入花雕酒一起入籠蒸熟。 入口是淡淡橙香，柑橘配上酒香讓蟹肉與蟹黃變得溫醇毫無腥味，口感扎實，絲絲蟹肉都帶有清香橙味，算是吃螃蟹的一種新體驗，預算充足的人真的建議嚐嚐看。 這道也專門附上了沾醬，裡面是醬油與蒜頭，不過依舊也是原味就很好吃了，可有可無。 花雕罐香東坡肉－東坡肉可以說是杭州菜的經典，更是天香樓的手路菜，這裡的東坡肉絲毫不油膩，卻能煮到軟爛入味，五花肉的油脂只需嘴巴輕輕一抿便化開，瘦肉扎實卻能輕易咬開，既不柴也不油膩。口味也很特別，滷汁帶有中藥香跟酒香，鹹香適中。 白飯則是粒粒分明，澆上滷汁一起入口完全是種享受，而且肉真的很大塊，份量真的超多。 時令精緻鮮水果－水果也是切的很大塊，但水果普普沒有特別甜，旁邊自製的莓果冰淇淋微甜還蠻好吃的。 桔香酒釀甜湯圓佐芝麻小鍋餅－本來以為到水果就結束了，沒想到還有一道甜點。上桌的是酒釀湯圓，這是少數我覺得真的很好吃的酒釀，酒香配上一點橙香，還帶有一點桂花香，吃起來甜甜香香的，絕對是來這裡必點的甜點。 裡面是芝麻湯圓，皮薄餡多，外皮軟糯有嚼勁，芝麻餡不會太甜，搭配酒釀剛剛好。 本來有點小看這個芝麻小鍋餅，但入口後才發現吃起來真的特別，裡面是棗泥豆沙餡，入口是酥香的餅皮，再來是棗泥細緻的口感，最後是紅棗帶來的香甜果香，放涼了吃也沒有油耗味，是一道甜而不膩的甜點。 風荷雋品 NT.3600+10% 杭式珍饈前菜盤－前菜一樣是四道冷盤，由後往前是溏心燻蛋、家傳十香菜、醬豬腳、花雕醉雞，上桌的時候會把溏心燻蛋的玻璃子罩打開，飄散出濃厚的煙燻味。家傳十香菜選用了十種食材製成，裡面還有一些雞蛋碎，口感很豐富，也是這裡的經典特色菜。 這道是這裡的招牌前菜，選用土鴨蛋，溏心的地方吃起來是濃郁的，蛋白的部分很滑嫩，入口能嚐到淡淡的醬油味。 珍珠豌豆白蝦仁－將白蝦與7克的蛋白混合烹調，再配上清甜飽滿的碗豆仁，不得不說蝦子真的很滑嫩又鮮甜，清淡卻不會無味。 津白獅頭燉花膠－湯內有一片白菜、獅子頭跟一大塊花膠，湯底清澈味道卻很濃厚，肉丸子裡加的香菇碎讓獅子頭吃起來一點也不油膩。花膠是大型深海魚的魚膘，富含膠質，是很好的進補食材，不過花膠本身沒有什麼味道，非常有嚼勁， 三頭鮑香煎牛排—這道上桌真的也蠻驚人，雖說突然上了一道很西式的餐點，但看到鮑魚又有點合理。簡單粗暴地放上鮑魚跟牛排，調味跟口感卻是精緻細膩，鮑魚彈牙入味，牛排軟嫩無筋，處理得很細緻，我個人也是第一次看到這麼豪邁直接放一顆三頭鮑的餐廳。 稍稍幫大家科普一下，三頭鮑的意思，‘頭‘是指規格大小，三個鮑魚重一斤就是三頭鮑，5個鮑魚重一斤就是五頭鮑，數字越小尺寸越大，當然也就越昂貴。 下面的牛排熟度大概在五分熟，沒有滲血也不會柴，吃起來非常嫩，整塊也完整避開筋的部分，盲猜是菲力（忘記問了），牛排似乎只有套餐或是桌宴才有，在單點的菜單上沒有出現。 鮑魚吃起來很Ｑ彈，一點也不硬，且吸飽醬汁，每口都很入味。 精釀糟香圓鱈魚－鱈魚上的泡沫是由紹興酒調成的醬汁打成的，下面的鱈魚煎的外酥內嫩，兩者一起入口後嘴巴會先感受到紹興酒的風味，再來是軟嫩的鱈魚。旁邊是天香樓精選的精釀，由幾種陳酒調製，能感受到陳酒的香氣，喝下去少了辛辣的酒味，剩下溫順的口感。 蒜子鮮黃魚煨麵－這道的湯底是連同黃魚與蒜子一同煨煮，喝起來很濃厚，嘴唇周圍會沾一層膠質，不輸拉麵店的豚骨湯，不過這個黃魚本身沒有先前酥爆鱔魚那麼鮮甜，還是可以吃出一些土腥味。 原汁核桃糊雪蛤佐芝麻小鍋餅－核桃糊真的非常香，喝起來細緻濃郁，雪蛤本身ＱＱ偏軟的沒什麼味道，兩者都是滋養進補的好食材。芝麻小鍋餅則是跟天香經典的套餐一樣。 結語 這裡的食材真的一點也不馬虎，用的都是珍貴食材，且用料扎實、份量感人，絕對是吃過最飽的米其林套餐，味道跟廚藝也不在話下，乾貨的處理與醬汁的調配都適當得宜，確實很值得再訪。 不過不知道是不是中餐給人的氛圍，覺得這裡還是比較適合吃合菜，相對來說也比較適合家庭聚餐，或是帶長輩來用餐，絕對是裡子面子都得了。 餐廳資訊 台北市中山區民權東路二段41號 🕤（週一、四公休）週二、三 12:00–14:30, 18:00–21:30、週五～日 11:30-14:30, 17:30-21:30 📞 02 2597 1234（可電話訂位） 訂位：inline.app 支付方式：現金／信用卡 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜台北美食｜霸味薑母鴨萬華店｜萬華在地人都推的薑母鴨 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 融合在地食材 品項豐富cp值超高！ ｜飯店開箱｜台中港酒店｜服務地點好親子酒店（上） ｜台北美食｜尚品屋萬華店｜社區樓下的美味鄰居 ｜台北美食｜魚庄｜日本百年歷史唯一海外分店 新入選米其林餐廳 傳承醬料香味四溢 ｜飯店開箱｜Hotel MVSA 慕舍酒店｜七大酒莊聯名奢華體驗 ｜台北美食｜喜舍｜東園街日式居酒屋 溫馨小店巨暖胃 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館

台中韓系咖啡店｜正中韓國人開的店

#台中 📌#원점카페 #origincafe 原點咖啡韓式年糕 位在中友後面巷子的韓式咖啡廳 搶眼的紅色招牌跟窗戶 色系濃濃紅與灰結合，門口一面長鏡，整體裝潢很有個性 聽說老闆是一位韓國人和一位台灣人一起開的 這裡沒有浮誇的蛋糕甜點 甜點簡約沒有特別擺盤 必點他們的韓式年糕、韓國泡麵 聽說很還原韓國的味道唷！ 雖然說必點韓式年糕，但這次沒有點，有機會再來二訪❤️ https://www.instagram.com/p/ChXUGldvwBw/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ▸ 奶酥厚片：60元 ▸ 焦糖鬆餅：100元 鬆餅系列老闆最推的口味～ 鬆餅是可頌鬆餅的口感！吃起來酥酥脆脆的 ▸ 藍甘菊泡泡：70元 酸酸甜甜的藍色氣泡水，美美滴❤️ 📍 원점카페 Origin Cafe 原點咖啡韓式年糕 📲店家IG： @origin__cafe 🚗地址：台中市北區五權路500巷5弄1號 ⏱營業時間：12:00-19:00;店休：星期一 🍞#跟著希希吃甜甜 #跟著希希吃台中 希希IG: https://www.instagram.com/1544_cassie/ 希希TIKTOK: https://www.tiktok.com/@1544_cassie #台中新店 #台中咖啡廳 #韓系咖啡廳 #咖啡廳 #origincafe #網美景點 #網美集散地 #網美餐廳

新北鍋物推薦｜8鍋臭臭鍋｜土城青雲店

好久沒吃臭臭鍋，那天去土城看踩點誠品生活時光限定店「土城青福店」，順便在那一帶隨意晃了一下看看土城在地的小吃店家，可能周末午後，有些小吃店沒開或是客人還三三兩兩所以沒怎麼開冷氣。 看到這個8鍋臭臭鍋算是那一帶稍具規模的小店，有完整的空調 哈哈，因為實在太熱拉，需要舒服地坐下來休息一下，看到臭臭鍋招牌突然懷念了起來，回味一下久違的滋味。 8鍋臭臭鍋的菜單很豐富耶，旁邊居然還有小小的buffet台，白飯、泡麵、烏龍麵、肉燥飯或涼麵任取，也有飲料和冰淇淋。店面雖不大但也是五臟俱全讓我小驚艷了一下。 這次點了山藥薏仁鮮魚鍋、大腸臭臭鍋還有單點豬肉片，也才3百多，且大腸臭臭鍋本身已有3片豬肉片，原以為份量不夠才加點肉片的。 後來發現我多慮了，其實那一鍋的份量搭配飯或麵真的蠻剛好的，其實單點一鍋以女生食量足矣！好久沒吃到臭臭鍋的滋味喔，我覺得這個口味挺下飯的，菜肉配料還有蠻多小塊的臭豆腐，滷大腸是稍嫌少一點點拉，但味道是好吃的，整體吃完剛好飽足。 8鍋 土城青雲店 地址： 236新北市土城區青雲路237號 #8鍋 #臭臭鍋 #新北美食推薦 #大腸臭臭鍋 #土城 👉Podcast:花花說

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