【桃園雲南美味料理大賞 精選】平鎮-顛覆眷村米干店家印象．八妹婆婆

先用送上美食照給大家聞香~~~ 是不是跟我一樣，對於米干店家還停留在都是眷村那種老老舊舊的傳統風格呢? 那你就沒有跟上美食更新的步伐喔! 那就快點發摟~肉娜來跟你分享真心不騙食記 🌿店家資訊 🌿環境介紹 八妹婆婆(不是八”婆”妹妹不要再叫錯了喔!)位於忠貞市場附近，本身店家有特約停車場非常方便，位置及招牌其實都非常好找喔! 一打開這扇門，你會被自己既定印象的米干店整個打趴，整體環境及裝潢風格是走黑棕色調，搭配著黃光燈具的點綴，在沉穩中卻帶著英美式風格，用餐時感受著傳統雲南美食與英美式的用餐環境的視覺衝擊。 因為第一次來這間店，當天本來預約12點，但擔心不好找，所以提前出門，在11:30左右已經到達店門口，當天大太陽非常熱，本來擔心預約時間還沒到店家會讓我們在外面等，但到櫃檯詢問之後，店內人員用非常親切的口吻及非常快速的座位安排，讓我一秒都沒等到就可以入座用餐，這點我覺得非常值得讚賞。 常常東吃西吃，很容易發現很多餐廳或店家，在人員與客人應對上，服務品質不盡然有一定水準。真實地分享之前就發生過的經驗，我去一家麵店用餐，按照規定及秩序排隊，當上一位已點完餐，下一位就是我時，知道他們很忙，想先詢問老闆小菜問題，不要延誤他們出餐，但老闆臉非常兇的告訴我:還沒叫到你!你不要問也不要講話!我只能說當下感受真的非常差，只是想吃個飯卻活受罪。 我是一位護理師，對於用餐環境是有一定龜毛的程度，整體來說用餐環境及座位乾淨程度是非常好的，不會一到用餐位置就必需拿出包包裡濕紙巾、酒精及衛生紙擦拭桌子的想法及動作，當然不論是否是防疫期間，餐前洗手都是很重要的喔! 🌿 餐點介紹 在這個環境用餐，大家一定會想說，餐點費用一定不便宜，但其實高貴但不貴喔，不用太擔心~先送上menu照片給大家喔! 好多東西都好想品嘗看看，這是我們今天點的全部餐點，給大家看看~是不是口水已經流下來了呢! 1. 就好腰里豬 (可自選米線或米干) $200 這道非常推薦大家吃看看，服務人員會先加入茶壺內的黑豚大骨高湯注入到黑色加熱過的石鍋內，再來加新鮮豬里肌肉，最後依序放入長盤內的配料，有炸豬皮、木耳、青菜、豆腐絲、彩椒等等的時蔬配菜，很貼心的會詢問:「請問韭菜、蔥花都有吃嗎?」依據客人喜好會才會加入辛香料。 石鍋完成後會上桌，豬里肌肉已經粉紅白透就可以馬上夾起食用了喔，這時候的肉很軟嫩，在石鍋中泡太久肉會變老，所以建議肉可以先吃，炸豬皮要泡在高湯裡喔，一下子會吸附滿滿的精華，裡面的時蔬簡單且新鮮，正因為這樣清甜的食蔬可提鮮，但卻不搶過非常濃郁的黑豚大骨高湯的味道，再一口搭著Q彈爽口的米干下肚，好好吃喔! 2.招牌大薄片$120 看起來肉片都是皮或油脂，原先擔心口感會很油膩，但因為是招牌，想品嘗看看好不好吃，夾起肉片照著餐廳的燈光，肉片竟然透光且是薄皮那種QQ的口感，搭配本身這道菜的調味方式及辣椒卻意外非常解膩，難怪是招牌，這道推推。 3.月亮蝦餅 $200 肉娜本身就很喜歡吃月亮蝦餅，也吃過好幾次其他間店家感覺只能稱「海鮮煎餅」的月亮蝦餅，根本只能說有吃到餅皮卻吃不到什麼蝦漿魚漿，吃完整個非常失望耶! 但這間不用擔心這問題。 八妹婆婆的月亮蝦餅餅皮部分炸得非常酥脆、沒有燒焦的狀況，一口咬下也吃得到裡面一定厚度的蝦漿，以200塊價位說實在也不貴，沾醬部分跟一般我們在泰式料理店吃的酸甜醬不同喔，不知道是不是雲南專門的醬料。 4.涼拌木瓜絲 $60 炎炎夏日怎麼可以沒有清爽可口的小菜呢，之前吃過其他家，有些涼拌木瓜絲好硬好難咬，自己嘴邊肉那兩塊咬的感覺都要國字臉了，這道木瓜絲不會太粗、硬，也不會咬不動，調味不會太酸、帶一點微微辣，非常開胃。 5.飲品: 緬甸奶茶$70、新品思念情懷氣泡飲$110 飲品部分有非常多種選擇，甚至有英國啤酒系列，都可以依照自己喜好選擇。今天隨意點了兩樣，都非常好喝耶，覺得比較特別想推薦的是緬甸奶茶(可以選冰、熱)，口味跟台灣奶茶或是泰奶都不太一樣，一杯整個秒喝完，有點像鴛鴦奶茶，但又不盡相同，我沒有辦法很確切的形容，只能請你們自己親自去品嘗。 來想說吃不夠，要再加點飯類、甜點，結果吃完原先點的餐點、飲料，我們已經飽到不行了，只好放棄念頭，下次再安排時間再訪八妹婆婆，我要把沒吃到的都補上。 🌵老實說五星評價 餐點美味度：⭐⭐⭐⭐3.5-4 環境舒適度：⭐⭐⭐⭐4 服務態度：⭐⭐⭐⭐4 整體CP值：⭐⭐⭐⭐4 消費均價位/人：⭐⭐(兩人共760元+10%) ➡註：⭐100元內；⭐⭐500元內； ⭐⭐⭐1000元內；⭐⭐⭐⭐500元內； ⭐⭐⭐⭐⭐1500以上 🌵🌵🌵喜歡我的文章歡迎大家蹤及收藏喔! ➡臉書粉專 https://m.facebook.com/zona.3377 ➡IG https://www.instagram.com/zona.3377/ #桃園雲南美食 #桃園忠貞市場 #忠貞市場米干推薦 #桃園米干推薦 #八妹婆婆 #桃園美食 #午晚餐 #桃園美食

【伊豆熱海溫泉旅館開箱】Resorpia Atami 麗索皮亞一泊二食實住心得｜自駕停車資訊＋熱海商店街散策

找熱海溫泉住宿不踩雷？這篇帶你實拍開箱 Resorpia Atami（麗索皮亞熱海溫泉酒店）：房型、晚餐、早餐、溫泉、停車與商店街全紀錄！自駕族友善、離JR熱海站也近，地點超方便，是第一次來熱海的好選擇。 🚗 自駕族友善！坡道上的溫泉秘境 我們這趟選擇自駕前往熱海，Resorpia Atami 位在半山腰，有免費停車場，路線也不複雜。在我們的影片中有附上完整導航畫面，對開車族來說很友善，是可以放心開上來的飯店。 若你也打算自駕，記得提早輸入導航點，接近目的地時稍微注意坡道與飯店入口即可。 🛏 房型開箱｜傳統日式榻榻米＋海景陽台 我們入住的是和式榻榻米房型，空間寬敞，還附有大片落地窗與小陽台。從房內看出去就是熱海的海景與山景，日出與夜景都能盡收眼底。回房後泡完溫泉鋪上床墊，真的是一夜好眠。 房間內保有傳統日式溫泉飯店的風格，有濃濃的昭和懷舊感，但整體維護得不錯，乾淨整潔，住起來很安心。 ♨ 溫泉設施｜半室內+半戶外風呂體驗 Resorpia Atami 的溫泉設有室內與露天風呂。露天區視野開闊，空氣清新，晚上泡湯時可以一邊聽海浪聲、一邊享受溫泉，非常放鬆。 若你是喜歡泡湯又重視空間舒適感的旅人，這裡真的會很對味！ 🍴 餐點亮點｜晚餐有現煎牛排的高質感自助＋海鮮豐富的早餐 晚餐：西式牛排 X 日式經典融合自助 Resorpia Atami 的晚餐是自助式，但不馬虎！現煎牛排是亮點，搭配多種壽司、金目鯛魚的特色料理、天婦羅與甜點，選擇非常多。每一道菜都不會因為是 buffet 而打折，精緻度與口味都在線，而且酒類喝到飽！有紅白酒、香檳、生啤酒都可以自己取用 早餐：海鮮控的天堂 早餐同樣是自助式，不只有常見的沙拉、麵包與果汁，還有多種日式魚類料理、醃菜、味噌湯、第一次看見這種霸氣的現刨柴魚片飯、濱燒等海鮮選項，讓人一早就能吃得滿足又開心。 🛍 熱海商店街散策｜步行 15 分鐘直達，順路買布丁與伴手禮 飯店距離熱海商店街步行大約 15 分鐘，我們這次也記錄了從飯店出發一路散步到商店街的路線。沿途風景舒適，邊走邊拍照很療癒。 如果你跟我們一樣愛逛街＋買美食，推薦試試那間人氣熱海布丁店，還有賣魚板、乾物與溫泉饅頭的店也很值得一看。 📌 想入住 Resorpia Atami？這裡幫你整理好訂房連結！ 我們這次的入住體驗整體非常滿意，推薦選擇一泊二食方案，可以一次享受溫泉＋兩餐高品質料理，CP值相當高。 🔗 👉 在 Trip.com 查詢優惠房價 🔗 👉 Klook 熱海住宿推薦頁面 📍 建議提早預訂，海景房真的很容易搶光！ 🎥 想看完整實拍影片？ 我們有記錄從飯店停車場、房間實景、晚餐與早餐餐檯，到步行到商店街的路線，想更具體了解現場樣貌也可以搭配影片參考👇 👉 點我觀看 YouTube 實拍影片 🧸 特別推薦：讓人感動落淚的禮物｜同畫世界客製出生體重熊 除了旅行，你還在找一份能代表情感與回憶的禮物嗎？我們想推薦這款手工製作的「同畫世界出生體重熊」，每一隻都1:1還原寶寶剛出生時的體重，是送給家人、紀念寶寶、或婚禮送爸媽的深度好物。 🎁 適用情境： 🔹 溫柔製作，每隻都是獨一無二 🔹 可加購姓名繡帶、似顏繪標籤、胎毛紀念 📩 想了解更多？立即私訊我們👇 👉 官網｜toheartworld.com 👉 IG 私訊｜@plushlandpal 👉 Line 客服｜@ydv2260q 👉 WhatsApp｜點我洽詢 ✨ 喜歡這篇分享嗎？歡迎追蹤＋訂閱！ 我們會持續分享實住開箱、溫泉旅館攻略、生活中的溫柔儀式感，還有更多充滿情感的紀念禮物。歡迎一起收藏更多生活靈感： 📷 Instagram｜@plushlandpal ▶ YouTube 頻道｜萌萌園長同遊趣

【高雄】-鳳山 蓁火烤兩吃|平價CP值高|棉花糖 身高送肉|父親節活動|2025完整菜單

今天來高雄玩，慶祝爸爸節，聽說 蓁火烤兩吃 有身高活動以及父親節活動，就來吃吃看~ 內部裝潢 座位還算是寬敞舒適 每桌都是電磁爐 一邊火鍋一邊烤盤，桌子設計也很節省空間，可以上下兩層擺肉盤 菜單 來這裡大家應該都是點火烤兩吃，先選湯底在選擇肉品就行了🥳🥳 後面還能單點 我們點這樣吃超級飽 自助吧 自助吧有挖的冰品，也有霜淇淋機 然後如果要吃餅乾可以另外加購，挖的冰不怎麼好吃 霜淇淋機是比較偏冰沙感的 還有地瓜片跟爆米花，地瓜片很香酥脆好吃 滿500元還有送1支棉花糖，如果想家購1支是30元 有咖哩跟豬油，可以拌飯吃 醬料區種類也很多，也有鍋燒麵跟泡麵，吐司可以夾肉 飲料機也有冷熱飲 鍋物 南瓜、紅蘿蔔、魚板、豆皮、玉米、豆腐、蟹肉棒、金針菇、高麗菜、貢丸、木耳、大陸妹 肉品 雖然肉品名稱有點不符，但我覺得符合這個價位 我們的肉盤都有加大，加69元升級 這是霜降牛，但這一看就是板腱肉阿 無骨牛，其實這個也不算是無骨牛，是有修清過的雪花牛，不過肉質還是可以的 雪花牛 身高活動送的牛肉 父親節活動送的豬肉 單點的青龍蝦+白蝦 NT$308 ，新鮮好吃 烤盤烤肉滿快的，也很香 最後還能自己炒泡麵來吃，配上醬料區的調料，超香的 整體來說CP值很高，雖然肉片等級不是很高，但至少都是新鮮的，而且已這個價位來說真的很讚 🏠蓁火烤倆吃 地址 : 高雄市鳳山區中山西路238號之3電話 : 07 799 2777FB : 蓁伙烤倆吃-鳯山店📍目前有身高活動，不滿170公分，差一公分送1片 一桌開2鍋火烤/才可參加活動 2鍋1人參加/4鍋2人參加 以此類推 雞豬牛肉任選 🤣但店家也是很聰明啦🤣 最多就是送你20片肉！！！ 📍父親節活動 活動日期：8/2(六)–8/31(日) 爸氣亮身份 → 當桌送肉盤 👉 出示爸爸身分證明（or 你覺得自己像爸爸XD） 👉 當桌直接加送 精選肉盤 1 份 （內用限定，每桌 1 份,限開滿二鍋火烤） 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

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⬇️⬇️⬇️⬇️Uber Eats 優惠碼⬇️⬇️⬇️⬇️ 【多吉超商便宜點】⬅️直接半價‼️‼️‼️‼️ 我真的笑爛🤣🤣 現在連「超商」都可以叫UberEats送上來了！？ 這到底是懶人天堂還是人類退化警報⚠️ 重點是——居然！比自己親自走去買還便宜！！！😳😳 我剛剛半信半疑試了一下 結果全家、7-11、萊爾富通通都能點！ 泡麵、飲料、冰淇淋、衛生紙…全上架🔥 我坐在沙發上，一邊追劇一邊滑UberEats 10分鐘後外送員出現在我家門口 還用那種「小姐妳真的不下樓？」的眼神看著我🤡 而且最誇張的是—— 現在還能用優惠碼「多吉超商便宜點」再更省一波💥 我整個大喊： 「這不是便利商店，這是懶人夢幻樂園吧😩」 以前是「懶得煮叫外送」 現在變成「懶得走50公尺也叫外送」🤣 想喝鮮奶茶？UberEats。 缺牙膏？UberEats。 突然想吃關東煮？UberEats！ 我朋友看到我在家收超商外送，整個傻眼： 「你這是外送進化史的最終章吧😆」 但說真的～ 能用優惠又比自己走去買還便宜， 我真的懶得反省了🙈 這世界已經進化到「連下樓都嫌麻煩」的程度哈哈哈 #多吉懶人包 #超商外送革命 #UberEats也能買超商 #懶人救星 #全家7-11萊爾富我都要 #比自己買還便宜 #現代人極致享受

【台北中山區美食】稻香石磨腸粉-松江店x絲瓜腸粉 ║行天宮美食、行天宮腸粉、松江市場美食

【稻香石磨腸粉-松江店】 許久之前晚上來到行天宮拜拜~ 也終於來吃收藏已久的稻香石磨腸粉啦！ 位在松江市場附近巷弄裡的稻香石磨腸粉-松江店， 外頭總會有等待的客人、加上不斷冒出來的熱煙很是顯眼啊 稻香石磨腸粉空間有兩間店面之大， 一邊是廚房與工作區、一邊是內用享用空間 不論是內用還外帶都無須畫單 點餐區這兒依序排隊點完結帳即可 （除了現金交易，還有LinePay可以使用） 內用的話我看大家都是先找到位子後再出來點餐 稻香石磨腸粉菜單 店家就賣腸粉與蒸拌麵（很像撈麵、泡麵麵體）兩種 在根據自己的喜好挑選欲搭配的肉品海鮮等 不論是在電視影片、還是實際看到製作過程， 我一直都覺得這樣一個大~大的盤子 看上去料不那麼豐富是正常的？！吧 絲瓜腸粉 $95元 拿到的時候份量比我想像的還要多~ 我對腸粉的既定印象是在港式餐廳那個3個短短小小的長方體放在小盤裡、走點心非主食路線XD ------------------------ 倒入醬汁後的樣子 看起來很多，但沾到最後很剛好 醬汁調味鹹中帶香，很能襯出米漿自身的香純 腸粉裡面原本標配有雞蛋和青菜 加上我選的絲瓜，整體吃起來清爽不油膩 超愛超愛腸粉咕溜滑入口的柔嫩fu啊~ 外帶加辣要主動告知，正常店家加小辣 （我選了中辣，再多一匙的量） 這個辣~既有生辣椒的辛辣感還有蒜頭香氣在裡面 不敢吃辣的人請務必斟酌添加，吃完會變香腸嘴的那種很辣很爽XD 下次還要再來嚐鮮其他口味看看！ 📍稻香石磨腸粉-松江店 🏠地址：台北市中山區松江路330巷36-3號 🚉交通：捷運中和新蘆線【行天宮】站 ☎️電話：0972229309 🕘營業時間：10:00–20:30

山谷裡的一場慢午餐——花蓮壽豐・小和山谷

花蓮的壽豐，總有一種讓人放慢呼吸的魔力。小和山谷，這店名道盡了它的本質：在山谷之間，和自己、和大自然好好相處。從門口的木牌到店內的植栽，每個角落都流露著細膩的審美與手感，時間被泡在長長的空白與綠意之中，雨後的壽豐更顯清幽。 烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵 這道名為 「烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵」 的創意料理，幾乎是小和山谷的代表作。上桌時，首先被那層金黃焦糖吸引——微微焦脆的表層，帶著糖香與烤火氣。 敲破那層焦糖，底下是滑順的 讚岐烏龍麵，將特製南瓜醬拌勻，每一條麵都裹滿香甜的醬與滿滿明太子。醬汁裡還藏著碎鮭魚與細碎泡菜，鹹香中帶著一點鮮酸的層次感，讓人一口接一口。整體風味偏濃郁，海鮮味鮮明卻不膩口，尾韻還有南瓜與焦糖的甜——既衝突又和諧的美味。 這道料理就像小和山谷本身，不追求張揚的味覺爆發，而是溫柔地堆疊細節。每一口都讓人感覺廚師在用心講故事：關於鮭魚的海、關於稻田的風，也關於人們願意為了一頓好飯而遠行的理由。 馬告薑汁燒肉飯 接著上桌的是 馬告薑汁燒肉飯（牛）。一碗紫米飯，配上香氣飽滿的薑汁牛肉片，拌著細絲洋蔥，灑上白芝麻，旁邊搭著一份季節沙拉。看似家常，卻在細節裡藏著亮點——那就是花蓮原生的馬告。 馬告是山林裡的胡椒，帶有淡淡檸檬與香茅氣息。與薑汁的辛香交織後，為牛肉帶出獨特的清爽感。牛肉的油脂在鐵鍋高溫下被封住，香氣與馬告的香辛氣味互相推疊，讓人不禁想多扒幾口飯。 盧哈娜鍋煮奶茶 飲品我選了盧哈娜鍋煮奶茶。這名字聽來就像一首詩，而味道也的確有詩意。鍋煮的過程讓茶與奶的比例更貼近完美平衡，香氣濃厚卻不死甜。 第一口入口時，先是濃郁的茶韻，緊接著冒出一絲 煙燻龍眼與焦糖香。那種溫潤的氣息像是冬日午後的陽光，灑在掌心，輕輕的、暖暖的。喝到後段時，茶味比奶味更明顯，回甘之中還帶著一點木質調，令人回味。 巧克巧克 另外還點了巧克巧克奶昔。這杯以法芙娜巧克力 為基底，加上手工香草冰淇淋與鮮奶油，不同層次的巧克力香在口中展開，苦甜交錯，尾韻帶著奶香與冰涼滑順感。喝的時候可以先攪拌，也可以一口接一口分層品味——兩種方式都讓人幸福得有點捨不得喝完。 在山與風之間，好好吃飯 小和山谷不只是一家餐廳，更像是一個被自然包圍的溫柔空間。店裡的每個角落都能看見對生活的細膩理解：木桌、陶碗、窗外搖曳的樹影，都在提醒你——慢一點，讓味覺與心情一起呼吸。 小和山谷地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號營業時間：10:00－17:00

大大優惠給了啦！小七多吉懶人包

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新手出發前必看！我的露營必備物品懶人包

 有沒有人跟我一樣，在行前都會突然腦筋一片空白，原本心裡預設好的清單總會在打包時突然瞬間失憶，或是總是準備的不夠齊全、忘東忘西的～ 今天這篇要來分享我的個人露營必帶品，全都是我經驗累積的重點整理，而我的露營宗旨就是：「貼進大自然、簡單就好」，有些物品是可帶可不帶的，差點只在於「舒適度與豪華程度的差別」，換句話說就是，看你想要露得多爽啦ＸＤ 所以有些項目我會提供「基本篇」與「升級篇」兩種版本，基本＝必帶，升級＝輔助、不帶也不會怎麼樣，意味著東西帶得越多、裝備越足夠就越爽～如果跟我一樣只是想單純享受大自然，那麼基本篇是最輕便快速的～畢竟露營裝備買也買不完，專業的露營玩家更是各種佈置與裝飾啊～希望這篇能給露營新手多一點靈感，大家也可以依照自己的不同需求去調整裝備喔！ 🏕露營裝備 - 基本篇 1. 帳篷裝備：如果有訂露營區的空中帳就不用自備帳篷了，方便快速又省去行李空間和重量，不想購買帳篷的也可以選擇直接用租的 2. 睡袋：沒錯！睡袋是我露營的必帶品，不管是睡在帳篷裡還是空中帳裡都很需要，對我來說是個「薄床墊＋保暖棉被」的綜合，有了睡袋，夏天晚上露營根本不用再另外帶毛毯囉～ 3. 露營椅、折疊椅：相信我！在野外你一定會很需要一張椅子坐的！不然要坐地上嗎？最好選擇有附杯架或置物袋的款式，折疊椅是個非常實用的東西，可以花點錢選購好一點、實用性夠一點的椅子，坐起來越舒適越好，購買前請務必要試坐看看喔！ 4. 折疊桌：或是任何可以當桌子的東西，有些露營區有桌椅可以使用，如果是自己野營的話一定要帶上一個以上！ 5. 照明工具：串燈、露營燈，各種夠明亮的照明燈都可以，頭戴式探照燈、手電筒也是露營的好工具 - 升級篇 1. 毛毯、被子：山上的海拔較高、氣溫較低，晚上睡覺時會比較涼，秋冬露營時如果怕冷，記得要再帶上一條毛毯或棉被，我個人因為有時想減輕行李負擔，所以會直接蓋外套當被子～ 2. 枕頭：一般我都不太會帶枕頭，如果想要更舒適一點，大家可以帶上一顆，或是攜帶最方便的繞頸枕，坐在露營椅上時也可以拿出來使用，舒適度up！如果跟我一樣懶的話，外套、衣物、包包都可以拿來當枕頭，畢竟都在露營了，就要學會物盡其用麻！ 3. 睡墊、充氣床墊：不管是睡在帳篷裡還是空中帳裡，地板一定都是硬的，如果想要睡得舒適，可以再帶上一張床墊來當底，這樣一來就可以得到較好的睡眠品質，但一般來說，直接睡在睡袋裡對我來說就很足夠了，畢竟充氣床墊非常佔空間，充氣和洩氣的過程也相當耗時跟麻煩 4. 地毯、野餐墊：用於鋪在地面與草地上，可或坐或躺，選用防水材質的野餐墊更方便 4. 三角旗：主要用來佈置帳篷與營區，還可以當掛東西的繩索，市面上有販售多種款式的三角旗，還有針織的，超級嬉皮又可愛，如果你走的是精緻夢幻露營路線，買幾條來佈置超美！ 5. 烤肉架、生火架：可以用來燒柴火，當晚上取暖的營火與光源使用非常有氣氛 🏕料理用品 - 基本篇 1. 卡式爐、瓦斯烤爐：當然你也可以選擇不要開火，購買已經烹飪好的食物或零食直接露營，這也是最省時省力的一個作法，但我喜歡露營時自己煮東西吃的感覺，這算是露營時的一大樂趣，就算只是泡麵也很爽喔～ 2. 瓦斯罐：跟一群朋友露營時，一定是整晚吃吃喝喝不停歇，瓦斯罐一定要視人數準備足夠喔！ 3. 餐具、杯子、炒菜用具、鍋碗瓢盆：請大家愛護自然，盡量不要使用免洗或塑膠餐具喔！外面也有販售「露營專用的鍋具組合」，將所有能用到的鍋碗瓢盆，甚至是平底鍋都一起收納成一個小包包，超級方便又不佔空間，根本露營神發明！推薦給大家！ 4. 洗碗精、菜瓜布：有要親自料理的話就一定要記得帶清潔用品喔～ 5. 攜帶式冰箱：這也是我的露營必備之一，可以不帶瓦斯爐做菜，但不能不帶冰箱！不然怎麼冷藏飲料跟最重要的啤酒呢！！！裡面記得放冰塊或冷凍袋喔～ 6. 食品、調味料：當然就是看大家想吃什麼料理而定，需保鮮的食材可以先放冰箱冷藏 - 升級篇 1. 咖啡粉、手沖壺：想自己煮咖啡的可以帶上一組 🏕電器、3C用品 - 基本篇 1. 行動電源、充電線：如果是有供電的露營區，我只會帶一個方便放身上的而已，但如果是去野營，我會攜帶兩個或以上的行動電源，以備不時之需 2. 手機充電器：有電源供應時就帶著，在野外的話帶著行動電源即可 3. 藍芽音響：露營＋音樂＝滿分！ 3. 吹風機：如果你有洗頭，而露營區又沒提供吹風機的話，請記得帶上一支，以免頭皮吹冷風著涼囉～ - 升級篇 1. 延長線：提供更多的電力使用，如果在有供電的露營區來說非常方便，許多需要用電的器具都可以拉線使用 2. 相機、拍立得：紀錄美好當下 3. 投影組：如果想享受更極致的放鬆，還可以自己攜帶布幕與投影機，超棒的氣氛配上視覺饗宴，絕對過癮！ 4. 小電風扇：夏天露營時帶上一個你一定不會後悔，要不然隔天早上太陽升起後，帳篷簡直變成烤箱，除非你是住在被樹林包圍的地方，不然一定會讓你熱到受不了！ 🏕衣物配件 - 基本篇 1. 替換用衣物、內衣褲、襪子：如果是在有衛浴設備的露營區，想要洗澡的人可別忘了，如果無法洗澡，多帶一件也無紡，以免衣服或襪子濕了還可以替換 2. 厚的外套、衣物：露營時不管在山邊還是海邊，晚上一定比較涼快，尤其是秋天的山上，多帶一件衣服是必要的，睡覺時還可以當枕頭或被子～ 3. 丟髒衣服的袋子：就是丟髒衣服的袋子 -升級篇 1. 墨鏡：白天可以遮陽，閉眼刺眼陽光干擾視線 2. 手套、圍巾、帽子：晚上防寒用 3. 拖鞋：如果要洗澡的話，請帶一雙防水拖鞋喔！ 🏕生活用品 - 基本篇 1. 盥洗清潔用品：如果要洗澡，沐浴乳和洗髮乳、洗面乳絕對不能忘，如果有化妝還要記得帶卸妝用品 2. 牙膏牙刷：早晚刷刷牙，這是一定要的啦！ 3. 隱形眼鏡盒、保養液：有戴隱形眼鏡的人請記得帶上它們的家 4. 毛巾：洗澡必備！ 5. 衛生紙、濕紙巾、廚房紙巾：這個世界沒有衛生紙是不行滴～ 5. 垃圾袋：人如其名，必帶！請把所有垃圾都帶走喔！ 6. 萬用刀、剪刀：很多時候都派得上用場的露營好朋友 - 升級篇 1. 各種藥品：暈車藥、止痛藥、腸胃藥、蚊蟲叮咬藥膏、防蚊液等等 2. 保養品：女人睡前的保養 3. 化妝品：為隔日美好的一天做準備 4. 電池：其實在準備行李當中，就應檢查好所有用品的電量狀況，若怕沒電請備好補充用的電池 5. 雨具：下雨方案 🏕娛樂用品（參考用，可省略） 1. 飛盤 2. 羽毛球 3. 風箏 4. 撲克牌 5. 各式簡易桌遊 6. Switch、電動 7. 書籍 以上這些小道具可以提供各位在露營時的樂趣，當然露營就是要好好享受跟好友相處、互動、聊天、交流的時光囉！如果你有其他露營必備和娛樂點子也歡迎留言提供唷：） 

Chou Chou法式料理餐廳  秋季新菜上市 巧用當令食材詠讚大地豐饒之美  法式經典名菜 血腸＆乳鴿驚豔上桌

Chou Chou以套餐方式供餐，午間套餐包含前菜、主菜、甜點三道菜，附咖啡或茶，每人NT$880+10%起，其中前菜或主菜可加價更換；晚間套餐包含湯或沙拉、前菜、主菜、甜點四道菜，每人NT$1,280+10%起，可加價升等前菜或主菜。以親民價格即可在優雅時尚的空間，輕鬆自在享用溫暖療癒的法式料理。 沙拉前菜 馥郁果香秋意濃 秋天豐盛甜美的水果及根莖類蔬菜令人目不暇給，主廚巧用無花果、柿子、梨子、柚子等入菜，不僅增添了菜餚的季節感，甜美果香更提升了各式前菜的風味。 選用秋季盛產的無花果，慢火烤過口感柔軟，甜味更為濃縮，搭佐台中乳酪職人自製的碎奇莫札瑞拉起司（Stracciatella：即Mozzarella cheese剁碎後靜置，添加鮮奶油製成）、波特紅酒醋汁、及榛果粉末、龍眼乾、紅黃菊苣、檸檬香蜂草，與自家烘焙的裸麥麵包薄片，起司淡淡奶香與香甜無花果十分契合，融合不同層次的酸甜與多重口感。 鴨肝煎至表皮焦香，內部軟綿化口，堆疊鴨肝上方的是秋季盛產的柿子薄片，撒上些許龍蒿草粉及海鹽帶出柿子甜味，清甜果香中和鴨肝的肥腴，用奶油炒至酥脆布里歐麵包丁則增添整體口感。 取秋季肥美的新鮮鮭魚切薄片以香草稍微醃漬，表面刷上柚子薑味汁，綴以酥炸鮭魚皮、櫻桃蘿蔔、水梨絲、及些許醃辣椒，巧妙融合了多樣秋季盛產食材，入口鮮香軟嫩中洋溢淡淡香草、柚香與薑汁暖香。 選用北海道生食級干貝，煎單面焦香內部維持三分熟鮮嫩，秋季特別選用溫潤補氣的紫米，加入巴西利、蒔蘿、薄荷、百里香等香料與法式酸奶油烹煮成滋味清爽的燉飯，糖漬檸檬皮點綴其中則有畫龍點睛之效，讓味蕾不僅品味干貝的甘鮮，同時洋溢香草與檸檬清香。 法式三明治Tartine為開放式三明治(open face sandwich)，秋季特別選用肥腴鮭魚來呈現！取新鮮鮭魚手切佐鮭魚卵，堆疊在塗抹蒔蘿鮮奶油醬的自製香脆酸裸麥麵包上，綴以炸酸豆、醃漬辣椒、乾蔥碎，再淋上些許檸檬油醋汁，入口鹹鮮酸辣。 秋季盛產的南瓜正值香甜，主廚特選日本的栗子南瓜，口感鬆軟甜度高，加入蔬菜高湯煮成濃湯，橙豔豔的色澤正是秋季的色彩，入口滿是南瓜與蔬菜的香甜原味，佐以楓糖及雪莉醋製成的甜酸汁泡沫，與現磨豆蔻、蝦夷蔥提味，甘美濃郁，暖心暖胃。 秋天正是法國牛肝菌最美味的季節，特別進口新鮮牛肝菌，香煎過後搭配慢火炒至軟綿充分釋放甜味的焦糖洋蔥與核桃、鮮奶油打成帶有堅果暖香的泥，堆疊在酥香塔皮上，佐芝麻葉苗，細嫩開胃。 耶路撒冷朝鮮薊即歐美當今最受矚目的超級食物菊芋（sunchoke），營養豐富飽含酵素及膳食纖維，雖外形口感似馬鈴薯卻非高熱量碳水化合物。秋冬正值產季，自北美進口，以碳火慢烤二小時的原始方式突顯菊芋原味，鬆軟甘甜帶有迷人炭香，一部分的菊芋則刨薄片以油炸方式呈現香脆口感，山藥亦以碳烤方式呈現，搭佐與菊芋香氣非常契合的胡桃松露油醋汁，多重大地香氣於口中交融成溫暖滋味。 選用台灣種植的奶油生菜，搭配櫻桃蘿蔔薄片，佐酸奶油醬，撒上些許新鮮柚子果粒及蝦夷蔥碎，奶油生菜口感柔嫩微甜，微酸爽口醬汁與清新柚香，開啟味蕾對接下來餐點的期待。 選擇生蠔中的極品-法國空運來台的諾曼第新鮮生蠔，佐以口感輕盈滑順、帶黑胡椒辛辣口感的乾蔥紅酒醋沙巴雍，一旁的海葡萄猶如魚子醬般的鹹香口感，與帶有海潮味的肥美生蠔，交織出鹹鮮酸辣的醉人滋味。 法式經典主菜 挑動秋之食慾 主廚本季主菜獻上多款經典法式佳餚，以不同風貌的當令食材及醬汁巧妙搭配，呈現最完美平衡的口感。 金目鱸魚清蒸後肉質細緻富有彈性，上層宛如魚鱗班鋪疊烤櫛瓜片，綴以些許鴻禧菇，再澆淋融合昆布、香料、及蔬菜的高湯浸泡過蝦頭的鮮蝦清湯，淡雅鮮味溫暖入腹，與鱸魚呈現不同層次的鮮味，清淡鮮美。 法國人飲食和本國人有許多相像之處，如食用內臟、雞冠、豬血等製品，本季獻上的經典法國料理血腸（boudin noir即黑布丁之意）就很有台灣豬血糕的感覺！主廚遵循傳統法式作法，將新鮮豬血混合青蘋果丁、洋蔥、豬油、豬絞肉、鮮奶油、蛋液，以及蝦夷蔥、山蘿蔔葉、丁香等香料，灌入腸衣中自製而成。將血腸剪去腸衣填入新鮮透抽碳烤，佐以爽口百里香番茄丁、及綿密綠花椰菜泥，搭配的經典法式白醬(beurre blanc)融合香檳醋、奶油、香奶油及乾蔥，酸香滋味中和了血腸較濃重風味。 特別選用屏東養殖的28天乳鴿，採取道地法式作法不放血，明火爐烤表皮至金黃，刷上以荔枝蜂蜜混合小茴香籽、香菜籽的香料蜂蜜，再烤至肉質呈現粉紅色澤，淋上以乳鴿骨頭熬煮濃縮的醬汁，入口香嫩完全不腥，烤乳鴿與甜郁蜂蜜及香料十分對味，配搭翠綠毛豆泥，及三種形式的當令甜菜根：烤過的甜菜根、甜菜根泥、及生甜菜根薄片，不同層次的甜味與充滿大地的氣息搭配乳鴿非常契合。 源自法國西南部的油封鴨最經典的法國料理代表之一，原為在無冷藏設備時保存食物的料理方式。主廚擇以宜蘭櫻桃鴨，先以各式香料醃製12小時，再油封低溫慢烤12小時，呈現香嫩肉質與豐富滋味。本季搭配清甜細緻的紅蘿蔔泥、烤孢子甘藍、各式種類的紅蘿蔔，與口感似魚子醬的醃漬芥末籽，酸香風味與蔬菜的甘美與油封鴨腿相佐，於味蕾呈現完美的平衡。 季節水果入甜點 層次豐富 本季甜點使用秋季盛產的柚子、柿子演繹，層次豐富，為套餐畫下完美句點。 本季新推出的柚子蛋白霜塔，最上層為綿密輕盈蛋白霜，接著是酸甜清香的柚子奶油醬、開心果達克瓦茲、開心果碎片、開心果奶油醬、及底層蜂蜜柚子丁，搭佐自製開心果冰淇淋，清新柚香融合堅果香氣，層次口感豐富，為秋季做了最完美演繹！ 巧克力歐培拉加入秋季盛產的柿子，香醇濃郁卻絲毫不甜膩，入口融合了糖炒柿子丁、風乾柿子、巧克力醬、浸泡過咖啡糖液的巧克力蛋糕體、及榛果巧克力脆片，多重層次與質地，造就豐富醇厚口感，搭佐自製濃縮咖啡冰淇淋，令人回味無窮。 本季舒芙蕾以最適合秋冬的濃郁榛果香氣詮釋，蛋奶糊混合自製榛果醬及焦糖炒香蕉，滋味香濃卻絲毫不甜膩，搭佐法國白乳酪冰淇淋與檸檬百里香，讓味蕾沈浸在暖甜香氣及雲朵般輕盈口感中。 摩登法式餐廳 法餐新風貌 林明健為Chou Chou餐廳主廚及經營者(chef proprietor)，累積與世界名廚Jean Georges逾14年工作資歷，亦曾在巴黎數間米其林餐廳歷練，紮實累積經典法式料理烹飪實力。在ACHOI揮灑無限創意之餘，Chef Kin亦心繫其原本學藝之正統法餐，故籌備開設Chou Chou，並將之定位為modern brasserie摩登法式餐廳，亦即介於restaurant-消費較高、規模較大且華麗的傳統法國餐廳，與bistro-輕鬆隨性的街坊小酒館之間。在Chou Chou法式料理餐廳，林明健主廚遵循傳統法式料理工序，融入多種香草的清新風味，與法國料理餐廳及五星飯店西餐資歷完整的李信儀主廚(Neil)，共演滋味濃郁卻輕盈不膩口的Modern French法式料理。 「Chou」在法文中原是包心菜的統稱，圓形的泡芙也叫chou，而浪漫的法國人對於情人、好友或晚輩的暱稱亦為chouchou，呢喃法文唸起來更顯親切浪漫。餐廳取名為Chou Chou，除了法式情懷之外，更顯露出林明健主廚用愛悉心配搭各式食材，傳遞令人驚豔的美味，同時也希望Chou Chou可以成為用餐約會首選餐廳。 Chou Chou法式料理餐廳 電話：02-2773-1819 地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓（捷運忠孝敦化站5號出口） 營業時間：週二至週日 午餐11:30~14:30晚餐18:00~21:30 座位數：全區80席（包含一個12人座包廂、22人座半開放包廂、12人座吧檯） #Chou Chou法式料理餐廳 #秋季新菜上市 

釜山西面攻略｜必逛3間潮流選品店！西面田浦咖啡街超萌狗狗蛋糕，好吃又好逛

釜山西面介紹 如果提到釜山逛街，撇除單價較高的百貨公司路線之外，到釜山旅遊必去的逛街地點絕對是釜山西面；釜山西面是目前釜山最熱鬧、最具代表性的購物逛街區域之一，無論你是想購物、吃美食或者咖啡廳酒吧，西面通通都能滿足，對於想要體驗城市活力與時尚潮流的旅客來說，西面是必訪之地，也是許多觀光客選擇住宿的絕佳地點之一。 立即訂釜山西面＆廣安里酒吧夜生活體驗 釜山西面必逛 #1 LUFT BASEMENT LUFT BASEMENT是一家位於田浦洞的熱門選物店，陳列著許多獨特的服飾、生活用品和配飾，品牌眾多包含韓國與海外的潮流品牌， 像是THISISNEVERTHAT、OPEN YY、MSCHF，以及戶外品牌 ARC’TERYX 等，也有自家設計商品LUFT Mansion；另外二樓也有販售二手商品的「Fair Play」，喜歡古著的你一定要將這間安排進必逛的行程裡！ 圖片來源 /@maggietsai0314 LUFT BASEMENT地址： 56 Seojeon-ro 46beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓營業時間： 12:00 – 20:00 釜山西面必逛 #2 Object Seomyeon Object Seomyeon 是釜山田浦咖啡街上一間備受歡迎的文創選物店，以販售各式可愛且獨特的設計小物而聞名，包括明信片、貼紙、筆記本以及陶瓷小物、手機殼、包包與精緻的飾品，另外喜歡Dinotaeng的粉絲也能在這裡買到喔；雖然與首爾弘大店相比，西面店規模較小，但店內溫馨且商品齊全，仍然很值得我們前往尋寶。 圖片來源 /@maggietsai0314 Object Seomyeon地址： 11 Jeonpo-daero 209beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓營業時間： 12:00 – 21:00 釜山西面必逛 #3 Poset Jeonpo Poset Jeonpo 是一家隱身在釜山田浦洞商住混合大樓裡的明信片專賣店，將來自世界各地插畫家與攝影師所設計的明信片，分門別類地展示在整齊的灰色鐵架上，風格獨特且文藝，被許多文青視為釜山必訪的尋寶地；不過它並非設立在熱鬧的街邊，而是隱藏於二樓，需要仔細尋找藍色的鐵捲門和招牌才不會錯過。 圖片來源 /@maggietsai0314 Poset Jeonpo地址： 南韓 Busan, Busanjin District, Jeonpo-daero 223beon-gil, 20 C동 202호營業時間： 12:00 – 20:00，周一公休 釜山西面必吃 #1 松亭三代豬肉湯飯 如果要我說一個釜山最經典最具代表性的食物，那小編個人認為絕對是「豬肉湯飯」！所以說來到釜山怎麼能錯過豬肉湯飯不試試看呢？位在西面有名的豬肉湯飯一條街，其中歷史悠久的「松亭三代豬肉湯飯」和24小時營業的「浦項豬肉湯飯」都是大家超級推薦的店家，小編兩間都吃過，建議可以選擇人少或者時間能配合上的店家即可。 圖片來源 /@asdfg111213 松亭三代豬肉湯飯地址： 33 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓營業時間：24小時營業 釜山西面必吃 #2 味贊王鹽烤肉 來韓國必吃之一的料理還有韓式烤肉！推薦大家可以品嚐「味贊王鹽烤肉」，味贊王鹽烤肉是韓國釜山一家知名的連鎖烤肉店，以厚切豬肉聞名，必點的餐點是豬頸肉，店員會協助烤肉和切塊；但須注意的是，這間烤肉店只有豬肉選項，如果旅伴有不吃豬的須避開，另外店內規定首次點餐至少須點三份肉起跳，不過小編覺得分量偏少，就算是女生也能吃完不必擔心分量過多。 圖片來源 /@isha_liu 味贊王鹽烤肉 西面店地址： 24-3 Jungang-daero 691beonga-gil, Busanjin District, Busan, 南韓營業時間：11:30–23:00 釜山西面必吃 #3 KITTEN COFFEE 「有沒有人也是狗派？！」愛狗的小編看到這間簡直瘋掉！趕緊收藏近釜山旅遊的名單當中，逛街逛累了一定要到KITTEN COFFEE坐下喝杯咖啡，吃這款超萌狗狗奶油蛋糕，不過如果小狗蛋糕在你的必吃名單當中，建議可以提早前往，因為每日限量販售，加上大家幾乎都是為了這款蛋糕前往，很容易就售完了！另外店內也有可愛的動物造型餅乾可以購買，喜歡動物的你們一定要收藏起來！ 圖片來源 /@hsu_1221.com.tw KITTEN COFFEE地址：釜山广域市 釜山镇区 田浦洞 653-13營業時間：10:00-19:00 釜山西面必吃 #4 布帳馬車街 如果在晚上不曉得要吃什麼東西，或者想體驗看看韓劇裡常有的主角在布帳馬車裡小酌聊天的感覺，推薦大家到釜山旅遊一定要到西面站7號出口的「布帳馬車一條街」，每一間店販賣的東西都蠻像的，有許多街頭小吃，像是韓式炸醬麵、紫菜包飯、辣炒年糕還有現煮用黃色鍋子裝著的泡麵，尤其在冬天裡來上一碗，超有韓劇氛圍感！ 圖片來源 /@amy.chiang_ 布帳馬車街地址：부산 부산진구 부전동 502-22(西面站7號出口) 圖片來源 /@maggietsai0314 釜山西面常見問題 如何從金海機場前往西面？ 搭地鐵： 在金海機場站（김해국제공항역）搭乘釜山金海輕軌至沙上站（사상역），轉乘地鐵2號線即可到達西面站（서면역）。搭計程車： 費用會比搭地鐵高，但最為快速方便。搭巴士： 可搭乘機場巴士直接前往西面，但班次和時間需事先查詢。 西面有哪些必逛的購物地點？ 西面地下街（SEOMYEON MALL）： 匯集了眾多服飾、美妝、飾品小店，是避暑或避雨的好去處。西面1號街： 聚集了許多潮流店家和餐廳，是西面最熱鬧的區域之一。田浦咖啡街： 位於西面附近，充滿文創氣息，有許多特色咖啡廳和獨立商店。樂天百貨（西面本店）： 提供多樣化的購物選擇，從精品到超市應有盡有。 ReadyGo X Tripool 獨家優惠輸入推薦碼「readygo」就送300元乘車金！立即下載APP試算訂車 延伸閱讀：

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