山谷裡的一場慢午餐——花蓮壽豐・小和山谷

花蓮的壽豐，總有一種讓人放慢呼吸的魔力。小和山谷，這店名道盡了它的本質：在山谷之間，和自己、和大自然好好相處。從門口的木牌到店內的植栽，每個角落都流露著細膩的審美與手感，時間被泡在長長的空白與綠意之中，雨後的壽豐更顯清幽。 烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵 這道名為 「烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵」 的創意料理，幾乎是小和山谷的代表作。上桌時，首先被那層金黃焦糖吸引——微微焦脆的表層，帶著糖香與烤火氣。 敲破那層焦糖，底下是滑順的 讚岐烏龍麵，將特製南瓜醬拌勻，每一條麵都裹滿香甜的醬與滿滿明太子。醬汁裡還藏著碎鮭魚與細碎泡菜，鹹香中帶著一點鮮酸的層次感，讓人一口接一口。整體風味偏濃郁，海鮮味鮮明卻不膩口，尾韻還有南瓜與焦糖的甜——既衝突又和諧的美味。 這道料理就像小和山谷本身，不追求張揚的味覺爆發，而是溫柔地堆疊細節。每一口都讓人感覺廚師在用心講故事：關於鮭魚的海、關於稻田的風，也關於人們願意為了一頓好飯而遠行的理由。 馬告薑汁燒肉飯 接著上桌的是 馬告薑汁燒肉飯（牛）。一碗紫米飯，配上香氣飽滿的薑汁牛肉片，拌著細絲洋蔥，灑上白芝麻，旁邊搭著一份季節沙拉。看似家常，卻在細節裡藏著亮點——那就是花蓮原生的馬告。 馬告是山林裡的胡椒，帶有淡淡檸檬與香茅氣息。與薑汁的辛香交織後，為牛肉帶出獨特的清爽感。牛肉的油脂在鐵鍋高溫下被封住，香氣與馬告的香辛氣味互相推疊，讓人不禁想多扒幾口飯。 盧哈娜鍋煮奶茶 飲品我選了盧哈娜鍋煮奶茶。這名字聽來就像一首詩，而味道也的確有詩意。鍋煮的過程讓茶與奶的比例更貼近完美平衡，香氣濃厚卻不死甜。 第一口入口時，先是濃郁的茶韻，緊接著冒出一絲 煙燻龍眼與焦糖香。那種溫潤的氣息像是冬日午後的陽光，灑在掌心，輕輕的、暖暖的。喝到後段時，茶味比奶味更明顯，回甘之中還帶著一點木質調，令人回味。 巧克巧克 另外還點了巧克巧克奶昔。這杯以法芙娜巧克力 為基底，加上手工香草冰淇淋與鮮奶油，不同層次的巧克力香在口中展開，苦甜交錯，尾韻帶著奶香與冰涼滑順感。喝的時候可以先攪拌，也可以一口接一口分層品味——兩種方式都讓人幸福得有點捨不得喝完。 在山與風之間，好好吃飯 小和山谷不只是一家餐廳，更像是一個被自然包圍的溫柔空間。店裡的每個角落都能看見對生活的細膩理解：木桌、陶碗、窗外搖曳的樹影，都在提醒你——慢一點，讓味覺與心情一起呼吸。 小和山谷地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號營業時間：10:00－17:00

100%純鴨血軟嫩Q彈，湯頭鮮甜麻香，單吃、加入配料都好吃

豪氣食堂招牌麻辣鴨血這一道是由愛上新鮮與吳秉承師傅聯名監製推出的，使用100%純鴨血製作絕不摻雜豬血或雞血，簡單搭配、加熱即食。 烹煮的方法，通通放到鍋子裡面用瓦斯或是電鍋即可，起鍋之前再撒上蔥花，瓦斯的話記得要用小火，畢竟一包的湯有限，鹹度的部分則可以依照個人口味看要不要添加水。 湯的味道甘甜後有一點點椒麻的香味，跟夜市或是麻辣鍋喝到湯頭很相似。鴨血口感軟Q，裡外都有吸收到湯汁的香味。 除了加入臭豆腐外，配上冬粉也不錯，或是泡麵也很棒，再來點青菜就是一餐。 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/post-i3fresh-malayaxue/ 店家名稱 : i3Fresh 愛上新鮮 店家電話 : 02 2321 0311 客服時間： AM 09:00-12:00、PM 13:00~18:00 (週一至五) 公休日 : 星期六、日 交易方式 : 1. 超商取貨 選全家取貨送購物金300 • 取貨付款 取貨時臨櫃繳款 • 信用卡 Credit Card • AFTEE 先享後付 先取貨，再付款 2. 宅配到府 • 貨到付款 • 信用卡 Credit Card • AFTEE 先享後付 先取貨，再付款 店家網頁 : 豪氣食堂招牌麻辣鴨血 店家粉專 : i3Fresh 愛上新鮮 店家Line：https://lin.ee/ujk2WU1 #i3Fresh愛上新鮮 #愛上新鮮 #豪氣食堂 #宅配美食 #招牌麻辣鴨血 #加熱即食 #麻辣鴨血 #吳秉承師傅

喚醒夏季倦怠的味蕾！Ｐ＆Ｔ柏林茶館推出夏季限定冰飲，沁爽入列夏季解暑名單！

節節上升的溫度，令人難耐的炙暑，身心和味蕾也極需振心方案！Ｐ＆Ｔ柏林茶館即日起至9月底，推出夏季限定冰飲！四款健康沁爽的茶果昔與限定冷泡茶，爽朗入列夏季解暑名單。針對食慾不振的季節，Ｐ＆Ｔ柏林茶館夏季推薦以輕盈爽口、香辣開胃和幸福甜味，三種口味風格餐點佐以冰飲，喚醒倦怠的味蕾！ 四款新鮮水果茶果昔與限定冷泡茶，入列夏季解暑名單 對付過於熱情的夏日艷陽，不僅要多補足水分，同時也要攝取維他命Ｃ！Ｐ＆Ｔ柏林茶館四款夏季限定茶果昔「蘋果夏日杏桃茶果昔」、「香蕉印度鮮奶茶果昔 」、「芭樂暖薑檸檬草茶果昔」 、「火龍果接果木蘋果茶果昔 」。茶果昔的概念顧名思義來自果昔Smoothie，以來自德國柏林的有機好茶為基底，取代甜膩的冰淇淋，分別加入新鮮香蕉、芭樂、紅火龍果、蘋果當季水果攪打，綿密沁爽的口感同時保留水果纖維，最後點綴上新鮮香草，讓一絲大自然清新沁入心鼻，紓解夏日燥熱。 若喜歡純粹茶飲，每月限定口味的冷泡茶是最透心涼的選擇！挑選Ｐ＆Ｔ適合冷製的茶款，依照不同的茶款特性，利用不同泡製條件，經歷不同時間的浸泡、冰鎮，讓茶的風味個性全然舒展、滲透，比起溫熱茶飲，可以品飲到不同茶韻風貌。 輕盈爽口、香辣開胃、幸福甜味三種口味風格推薦餐點，喚醒倦怠的味蕾！ 夏季限定冰飲一定要有美味餐點相襯！針對夏季胃口倦怠，Ｐ＆Ｔ柏林茶館推薦三種口味風格，包含「輕盈爽口系」的輕食沙拉，夏日最受歡迎的無花果生火腿沙拉，鹹香爽口又富有滋味的義式沙拉; 具有優質蛋白質的酪梨炭烤海鮮沙拉，最適合對身材嚴格管控的你。「香辣開胃系」的叻沙鮮蝦細扁麵或泰式紅咖哩炸雞堡，以富含香料的異國風味與微辣的刺激，提振食慾。餐後，一定要來一點甜的作為完美結尾！現點現做的無花果奶油焦糖布里歐或焦糖核桃香蕉鐵鍋鬆餅，是「幸福甜味」的療癒滋味。 ◎推薦冰飲 ＃蘋果夏日杏桃茶果昔 $220 以P&T No.719 完美的一天 夏日杏桃白茶的濃茶為基底，清甜優雅的杏桃風味白茶中，加入新鮮蘋果與自己熬製的杏桃果醬，讓水果的原味主導。點綴上覆盆子、蘋果片與百里香，甜而不膩的滋味，近似於水果茶的清爽口感，是最適合夏天的味道。 ＃香蕉印度鮮奶茶果昔 $220 選用P&T No.718 肉桂豆蔻 經典印度香料茶，以鍋煮奶茶的方式，將Chai的濃濃香氣凝聚在初鹿鮮乳熬煮出的奶茶茶湯裡，加入香甜濃郁的香蕉打成綿密口感; 而茶中迷人的肉桂、丁香、小茴香等香料氣韻隱隱探出，增添層次厚度，最後，點綴上迷迭香、新鮮香蕉片與自製焦糖爆米花，是極具人氣的一款！ ＃火龍果接果木蘋果茶果昔 ( 無咖啡因 ）$220 採用P&T No.818向陽恬椴 接骨木蘋果茶為基底，清新的接果木花茶中帶有微酸甜的蘋果果香，與紅色火龍果一起，點綴上綜合莓果與薄荷葉，保留營養纖維。豔紅的色彩，彷彿夏日太陽般，充滿十足活力！ ＃芭樂暖薑檸檬草茶果昔（無咖啡因）$220 低GI、低糖的國民水果芭樂，搭配上冰沙、初鹿鮮乳和P&T No.809澄淨檸檬 薄荷柑橘茶，打製出有濃濃芭樂香的清爽系茶果昔！入口冰涼中，首先感受到芭樂的甘甜清爽，緊接著而來的是薄荷柑橘茶中的薄荷和檸檬草香氣，柑橘則是在尾韻中，壓低芭樂的草氣，雖然沒有柑橘味，但卻帶出像芭柳汁一樣順口的回味無窮！點綴上新鮮橙片和蝦夷蔥，最適合夜晚，舒緩放鬆時刻。 ＃每月限定冷泡茶 內用$180 / 外帶瓶裝$100 內用冷泡茶470ml / 外帶瓶裝200ml 使用P&T 柏林選茶的有機調和紅茶、有機花草茶，室溫浸泡後、立即放入低溫冷藏，細細萃取其中的清爽甘甜，卻不留苦澀味。每個月一款當月限定的茶款。 ◎其他餐點推薦 ＃叻沙鮮蝦細扁麵 $380 小松菜、檸檬 主廚自製的叻沙，特別調整過辛香料與椰奶的比例；開動前，先擠上檸檬增添香氣後，入口後濃郁香氣混合著椰奶香味，融合成恰到好處的辛辣，在口中均勻散開，搭配最適合叻沙的鮮蝦，還有適時襯托出清爽感的小松菜，是一道會越吃越上癮的夏日麵食。 ＃泰式紅咖哩炸雞堡 $280 炸雞、紅咖哩、手作鮮奶吐司、青木瓜沙拉 多汁現炸雞塊淋上帶點微辣的泰式紅咖哩醬，輕輕包夾在鬆軟的手作鮮奶吐司內。搭配新鮮醃漬的大片青木瓜沙拉，爽脆十足，和辣味紅咖哩一起品嚐酸辣帶勁！夏天開胃，吃這個最合適！ ＃炭烤酪梨海鮮沙拉 $280 小卷、鮮蝦、酪梨、費塔起司、和風油醋 以當季的現流海鮮中，鮮味鮮明的小卷和鮮蝦為主，炭烤至表面焦香後，透過和風油醋中的酸和麻油香，更襯托海鮮鮮美。加入大量的也經過炭烤的新鮮酪梨，利用酪梨的天然健康油增添飽足感，非常適合夏天低澱粉飲食享用。 ＃無花果生火腿沙拉 $240 新鮮無花果、西班牙山火腿、巴薩米克油醋、帕瑪森起司 選用甜度低、汁液少，但是肥厚軟嫩的新鮮無花果，來搭配西班牙生火腿的微鹹的鹹鮮味和咬勁，反而更為平衡當中的鮮香清爽。混合多款水耕蔬菜澆淋上和生火腿最對味的巴薩米克油醋，再刨上些許的帕瑪森起司，在苦夏的悶熱暑氣中也能一口接一口。 ＃無花果奶油焦糖布里歐 ＄240 手工揉製法國傳統麵包布里歐（Brioche），出爐後抹上奶油及砂糖，用鐵鍋煎烤至邊緣出現金黃色的焦糖脆皮，搭配無花果、酸 甜莓果，和濃郁的香緹鮮奶油，酥、嫩、濕、軟四種口感交融，酸甜果香和焦糖奶香滿覆在嘴中，幸福的滋味 P&amp;T柏林茶館最具人氣的餐點。 ＃焦糖核桃香蕉 鐵鍋鬆餅 $280 鐵鍋鬆餅從剛起鍋時的蓬鬆柔軟、到溫度下降後介於布丁麵包和鬆餅間的口感，雙重的魅力非常迷人。熬煮焦糖核桃醬，搭配台灣最具代表性的水果—香蕉，再以輕盈的香緹鮮奶油，完美的平衡整份鐵鍋鬆餅的味道，來呈現濕潤鬆軟中甜而不膩，卻又充滿熱帶水果香氣味道。 • 關於Paper & Tea柏林選茶 「親愛的，你喝咖啡，我喝茶」 發跡於德國柏林的 Paper and Tea，由一生都在喝茶、被歐洲媒體稱為「茶大師」的 Jens De Gruyter 創立，在經營茶事業的叔叔影響下， Jens 自小就是個茶的狂熱者，更透過旅行，踏遍多個擁有悠久茶歷史的亞洲國家。在一步一行的味蕾旅行中，行經日本京都、南非開普敦、喜馬拉雅山、肯亞、斯里蘭卡、巴拉圭等地，透過各地最原始最美麗的茶葉採集，摘取下茶飲的迷人優雅之處。更在 P&T 將獨特的茶文化結合藝術外觀，以充滿視覺衝擊的感官印象，延續每一款茶令人驚豔的個性風韻。 “ Life is short, drink good tea.”人生苦短，何不飲茶。 由專業選茶旅人為你帶回世界各地的茶香記憶，敬我們短暫卻充滿滋味的人生。 P&T官網： https://paperandtea.com.tw P&T粉絲專頁： https://www.facebook.com/paperandteaTW/Ｐ＆Ｔ柏林 #P&T柏林茶館 #柏林茶館 #火龍果接果木蘋果茶果昔 #芭樂暖薑檸檬草茶果昔 #蘋果夏日杏桃茶果昔 #香蕉印度鮮奶茶果昔 

一年四季的適合的杉林溪森林渡假園區，寓教於樂，呼吸芬多精的好去處

秋天白天賞楓，夜晚探訪螢火蟲，園區裡有遊園車可以搭乘，年長者也非常適合 有簡易步道，也有挑戰步道，每種都能欣賞到不同的風景與美麗 停好車子之後，可以先到遊客中心旁上洗手間 我們選擇的路線是先搭乘遊園車到松瀧岩～再步行下山 遊園車毛孩需要要完全裝袋或是裝籠，不可以露出頭部，園區建議比較適合中小型犬搭乘 上車皆需要戴上口罩 寵物友善：Ｏ 不限大小皆可免費入園，最少都需要牽繩．遊園車僅限可以完全裝籠或是裝袋大小的毛孩 民眾攜帶犬、貓及人工飼養食肉目動物雪貂、浣熊等寵物入園，請務必攜帶狂犬病疫苗證明，本園區將於入園時施行例行檢查，寵物若無攜帶疫苗證明，將無法進入園區。偷攜入園者，經查屬實將舉報管理單位依法處理。園區內不提供寵物住宿，請勿將寵物帶入客房、餐廳。 視覺、聽覺、肢體功能障礙者使用合格犬，或導盲犬專業訓練人員於執行訓練時帶同之導盲幼犬，不在此限。( 請出示攜帶證明文件 ) 遊園車必需使用寵物提籃始可搭乘遊園車 ( 導盲犬不在此限 ) 在候車時，可以看看一旁的介紹 每個時節都有不同的美麗可以欣賞 沿途會經過２站，才會抵達松瀧岩 分別是杉林溪大飯店跟花卉中心 抵達松瀧岩之後，也有地圖簡介 一旁有可以用餐跟買遊園車票的地方，也有洗手間可以使用 園區裡面很容易可以看到垃圾桶，切記！垃圾不落地，一起維護好環境 好美好美～～～ 清澈的藍綠色湖水 還可以看到魚兒游來游去 從下車的地方往前走不到五分鐘就可以看到瀑布囉～～ 大自然神奇又美麗的造景，讓人忍不住讚嘆 不管是從甚麼角度都有不同的美麗 現在是枯水期，但在陽光下的瀑布還是美得讓人心曠神怡 有種在世外桃源的感覺，好喜歡好喜歡這個景點，從入口～出口，通通都可以感受到不一樣的美麗 接著我們往山下行走 這條步道的名稱叫做 ＜樂山步道＞ 我們選擇往花卉中心的方向行走，花卉中心是往山下的方向 在園區的地圖上顏色為紅色線條 在大自然裡享受身心靈的沉澱 沿途有許多美景可以欣賞 也有清楚的指標與１２生肖 走到這裡的時候，會看見一條往上，一條往下的叉路 往上可以前往觀賞杉林溪巨木，距離不會很遠 在地圖上的名稱叫做擎天台 在巨木旁邊有座位可以乘坐休息 繼續跟著指標走，沿途都有不少可以乘坐的地方，累了就先休息一下，補充一下水分或是食物的能量，再繼續出發 這一片就是黃金水杉林 在這裡就可以看到楓葉了 好美好美的顏色 在外面或是在裡面拍，都好好看 往旁邊走，有一排水杉林跟一排楓葉 好美好美～～ 繼續往前走我們來到了牡丹園，花卉中心 也是遊園車其中一個停靠站 叫做花卉中心 這裡有飲水機．餐飲．伴手禮．飲品投幣機器．簡易型的哺乳室．手機充電區．車票購買．救護站 毛孩不限大小，最少牽繩即可入內 飲水機，我們在這裡泡泡麵吃 手機充電區 免費使用 蘋果跟安卓都適用，每一間小屋子都可以設定密碼 可以邊用餐邊充電，記得～雖然有密碼，但園區不負責保管責任 吃飽喝足之後就到對面來逛逛 這裡名稱寫著植物園，位置就是在牡丹園的對面 旁邊有考罪石，我們在這裡玩了一下，大家不訪也可試試看 繼續往裡面走，有美麗的花 也有１２生肖的石頭，只拍攝少許 美麗的楓葉從橋上拍過去很有日本的感覺 沿途都有涼亭跟座位 充滿愛的植物園 接著我們走地圖上黃線的道路，為了要去看龍麟瀑布 這條路會有遊園車．卡車．工程車行走，請務必注意安全 枯水期來看會很失望的景點 但賞螢似乎不錯 停車場旁的青龍蕨類步道 有可以翻看蕨類介紹的大書本，因天候不佳，我們就沒有繼續往前行走，期待下次再度來訪 很喜歡杉林溪，環境乾淨，扣除停車旁的水有點臭之外 如果要賞楓，楓葉在水杉林跟牡丹園對面的植物園 我們選擇的步道，走起來很輕鬆，長輩也可以搭乘遊園車到景點 建議可以準備好吃的跟喝的，到杉林溪呼吸芬多精 喜愛推薦 備註： 建議攜帶以下物品 １．保暖外套～山區氣溫變化大 ２．摺疊雨具～山氣氣候變化大 ３．水以及糧食～園區內有販售食品，建議可以自行攜帶泡麵．乾糧．．．等食物 ４．面紙以及小垃圾袋～垃圾不落地，一起愛護好環境 ５．如有攜帶毛孩，請務必攜帶毛孩的水．食物．撿便袋 ～ 完整文章介紹 : https://fruitlove.pixnet.net/blog/post/22710227-%E6%9D%89%E6%9E%97%E6%BA%AA

日本環球史上最萌『黑貓小小兵爆米花桶』登場！小小兵萬聖節限定餐，不給吃就真的要搗蛋啦！

又到了大家最期待的日本環球影城萬聖節檔期，除了一整天從早到晚累死人不償命的尖叫狂歡之外，可不能虧待我們的肚肚啊！繼上次「萬聖節超可愛的必買週邊」，這篇米編要介紹給大家的就是萬聖節期間限定的小小兵系列環球影城美食，快跟著米編的腳步吃遍環球吧！ 【延伸閱讀】＃捏緊你的心臟！2018年日本環球驚嚇萬聖節，全新恐怖電影主題、遊樂設施驚悚登場！ ＃黑貓爆米花桶 くろねこミニオン・ポップコーンバケツ / 3480日圓 📍 販售地點：小小兵公園 POPA NANA（ポパ・ナーナ） 每日限量！一直以來萬聖節都以吸血鬼或著南瓜造型登場的Minions小小兵，今年的造型竟然是Bob黑貓！不僅戴上貓咪耳朵帽子和貓咪手套，連毛茸茸尾巴都有，小小的嘴巴歪一邊露出小小尖牙未免也太可愛了吧！ 這次的爆米花桶背帶也特地使用了毛茸茸的布材質製作，並縫上Minion的字樣，可以說是非常用心非常值得蒐藏呢！而且擁有環球影城年票的朋友們有福了，11/4起環球影城推出「購買黑貓爆米花桶並出示年票，即可免費再裝一次爆米花」的活動！僅限年票使用者本人，而且一人機會只有一次喔！ 【延伸閱讀】＃不給買就搗蛋！日本環球『萬聖節週邊商品』開賣，快跟著小小兵、史努比們一起尖叫狂歡！ 小小兵黑貓爆米花桶不是每個爆米花攤位都有在販售！想得到它的話，要到小小兵園區入口右手邊旁的爆米花攤位才買得到，期間限定的黑貓爆米花桶可是數量限定的，不一早去買可能會被掃購一空喔！ ＃小小兵、惡魔小小兵泡芙 ミニオン・シュークリーム / 580日圓 📍 販售地點：好萊屋園區的影城巨星餐廳（スタジオ･スターズ･レストラン）、紐約園區的路易紐約比薩餅舖（ルイズ N.Y. ピザパーラー）、舊金山園區的快樂咖啡廳（ハピネス・カフェ） 雖然就只是個泡芙，但米編也深深被它可愛的造型燒得不要不要！除了平常就吃得到了香蕉內餡外，萬聖節特別推出了紫芋口味的崩壞版！滿滿內餡甜而不膩，算了就把減肥什麼的都拋腦後吧（攤手 ＃惡魔小小兵冰淇淋餅乾三明治 イーブルミニオン・クッキーサンド / 500-600日圓 📍 販售地點：DELICIOUSE ME!（デリシャス・ミー！ ザ・クッキー・キッチン） 小小兵餅乾三明治一直都被列為櫻花妹來到環球影城必備的IG打卡美食之一，超可愛造型、豐富的口味及沒再跟你客氣的內餡，光要開口吃它之前就會忍不住跟他自拍三百張！萬聖節檔期更推出了三種口味分別是蒙布朗、香蕉水果冰淇淋、橘子巧克力！ 小小兵餅乾三明治只有在小小兵園區裡一個點才能買得到喔，由於它一直都是人氣王，店門口始終都是大排長龍呢！ ＃吸血鬼小小兵包子 角煮口味 （ドラキュラ ミニオンまん）/ 550日圓 📍 販售地點：小小兵的快樂廚房（ミニオン ハッピー キッチン）、California Confectionary前的餐車（カリフォルニア・コンフェクショナリー前） 初次看見會猜是不是甜包子，與先前的小小兵披薩包不同，這次萬聖節限定露出尖牙的吸血鬼小小兵包子是角煮口味！三層肉香在嘴裡蔓延，吃過了人都被這口味驚艷～ 【延伸閱讀】＃哈利波特『霍格華茲魔法之夜』升級解禁！日本環球「Universal Wonder Christmas」聖誕華麗饗宴 ＃萬聖節小小兵蘇打凍飲 ハロウィーン・ミニオン・スプラッシュ！ / 550日圓 📍 販售地點： 好萊屋園區的粉紅咖啡廳（ピンクカフェ） 舊金山園區快樂咖啡廳旁的咖啡廳（ワーフカフェ） 這次萬聖節期間環球影城的蘇打凍飲推出了兩種口味，芒果凍檸檬蘇打、葡萄凍檸檬蘇打，除了杯子造型可愛外口感也非常有層次，被嚇一整天當然需要一杯冰涼的蘇打來安撫一下幼小心靈啊！ ＃萬聖節小小兵奶昔 ハロウィーン・ミニオン・シェイク / 500日圓 📍 販售地點：BOARDWALK SNACKS（ボードウォーク・スナック） 環球影城推出了兩款奶昔，分別是香草巧克力及草莓巧克力，天阿！冰涼爽口的奶昔上面擠滿鮮奶油，還附上可愛的小小兵餅乾，杯子還印上了萬聖節限定圖案，喝完怎麼捨得丟啦！ 披薩套餐和小小兵奶昔皆可以在港口小鎮親善村區域的漫步道小吃店（ボードウォーク・スナック）購買到唷！ ＃冰淇淋桶（附怪物小小兵桶） アイスクリーム モンスターズ バケツ付/ 660日圓起 📍 販售地點： 紐約園區的路易斯紐約比薩餅舖（ルイズ N.Y. ピザパーラー） 冰淇淋口味有多種可以選擇，依照數量多寡價錢也會有所不同，而且這個期間限定的超可愛萬聖節小小兵冰淇淋桶是可以帶回家的！ ＃披薩組合套餐 ハロウィーン・ミニオン・ピッツァセット / 1200日圓 ＃萬聖節漢堡排套餐 ハロウィーン・スペシャル・ハンバーグセット / 2190日圓 最後要推薦給大家的是極具份量的萬聖節套餐，內容有起司醬漢堡排、炸牛蒡、沙拉、飯或麵包、小小兵造型慕斯、飲料，光看到就讓人口水直流啊！漢堡排套餐可以在好萊屋園區的影城巨星餐廳（スタジオ･スターズ･レストラン）吃到喔！ 萬聖節檔期推出的小小兵系列食物都好可愛，看完這些有沒有衝動想到大阪來歡慶萬聖節了呢？ 【延伸閱讀】＃極限量跨年套券！大阪環球首次推出超豪華跨年驚喜，一夜玩遍整年超人氣活動！ 圖片、資料來源：Universal Studios Japan 日本環球影城 #大阪 #大阪環球影城 #大阪關西 #小小兵 #小小兵爆米花桶 #必吃 #數量限定 #日本 #日本環球影城 #爆米花桶 #環球影城 #萬聖節 #萬聖節限定 #限定 

｜高雄遊記｜高雄伴手禮推薦

這次去高雄前，稍微做了一下功課。雖然不是第一次去高雄，但還是想買些伴手禮，與家人朋友一起分享。上網查了很久，推薦的資料不算太多，加上我喜歡的種類又更少。😅 還特地請教了曾在中山大學讀研究所的學姊，問他有沒有推薦的景點或美食。托他的福，嘗到了一些美食。😋 至於伴手禮的話，是在網路看到的少數資料，加上個人偏好濃縮出來的，僅提供參考。 🍊 超大食品 在網路上看到這張圖，覺得也太可愛了。而且香橙+巧克力一直都是我最愛的組合。本人對橘子/橙子的香氣很著迷，所以對這類商品毫無抵抗力。當時查了一下本店離飯店步行約15分鐘，但後來因為營業時間跟路線搭不上而放棄。(當時以為只有一間店面，幸好在棧貳庫與它相遇) 超大食品以賣果乾跟肉乾為主，只有嘗過它的果乾，所以不知道肉乾的味道，但現場有看到別人買，想必應該還不錯。果乾賣最好的似乎就是這個香橙片，店員說蜜桃跟紅心芭樂賣的也不錯。於是詢問店員是否能試吃，店員很熱心地提供了試吃品。紅心芭樂微酸，具豐富的維他命C，適合剪小塊搭配優格吃。這三種吃下來，還是最喜歡香橙，香氣濃郁也甜甜的。帶回家後，媽媽很喜歡，還要我幫她上網訂購六包，她要自己留一些，一些送給親戚。我覺得未來我回購的機率也很高，因為她很刷嘴，加上是果乾，感覺比較健康(?。保存期限大約3個月多，不過一包大約2-3周內就可以吃完了。😂 🌲 SIM TREE 聽說是金礦咖啡老闆兒子開的咖啡店，這間店走文青工業風。旗艦店裝潢滿特別的，整體用黑色跟水泥做搭配，加上一些花磚。大片的落地窗搭配霓虹燈飾，也很吸引人注目。大門還會自動感應敞開，讓人有種尊榮般的享受(?。 如果身邊有喝咖啡的朋友，可以來這邊購買伴手禮。因為有質感小包裝的咖啡沖泡包可以購買，不算太貴，送禮也很有面子。一開始是看到三明治跟沙拉，想說可以當作早餐來吃才來的。心理一直覺得它就是文青版的洪瑞珍 😂 味道還不錯，但一樣不能久放。 我覺得這裡特別的是他的會員制度，會員優惠價錢大約跟售價差5~10元。對於很多第一次來的在地人其實是不錯的誘因，然而遠在台北的我就不會申辦。 🍰 不二緻果 他們家最有名的應該就屬真芋頭了，常溫下只能放兩小時。台北人若想吃，可以在台北車站買。其他區域我沒有查過，可以先GOOGLE一下。真芋頭的芋泥很綿密，也可以吃到塊狀的軟芋，蛋糕體也不會太甜很柔軟。但是有個部分真的滿令人困擾的，就是切片完，很難拿起一整塊。😐 芋頭跟蛋糕總是會分開。 包裝滿精美的，然後他們家的商品照也拍得很漂亮，以行銷的角度來說，算是滿能引流的。 🖋 SKB文明鋼筆 一開始行程還沒訂下時，就覺得不會去。而且發現台北大同區一代也有門市，所以就沒列入。後來從駁二繞一圈回來剛好看到就進去逛了。店面規劃的滿日式簡約的，身為文具控的我以前就很喜歡買筆。雖然已經戒掉了這個惡習(?，但幾種比較特殊的筆還是深深吸引我。有些產品因正在出清而不貴，大約5-15左右，所以又多拿了一些。因為我寫字很用力，所以不太買鋼筆。😂 姐姐是英文老師的關係，所以買了幾支顏色較特殊的白板筆給他。我覺得這邊適合送禮給一些辦公室小資女或是文具控的朋友，也可以送給寫字漂亮的朋友。 其實還有許多人推薦的東西，例如：火星糖、高雄餅、香蕉蛋糕、吳寶春麵包、旗津名產…。有些地方我沒去，加上有些東西不是我喜歡的，所以就沒有品嘗了。建議大家可以挑選自己喜歡的東西，買的時候也會比較開心。😁 #高雄名產 #高雄伴手禮 #興趣 #SIMTREE #超大食品 #果乾 #香橙片 #不二緻果 #真芋頭

下午茶吃豆穌朋--重乳酪蛋糕

【✨文末有折價券送給你喔！✨】 最近常常推薦好吃的下午茶甜點，讓我覺得特別幸福！身在台灣能吃到這麼多美味可口的點心真是太（發胖）讚了～🧡🧡🧡 🍰🍰🍰 今天要推薦的是一間很有名的團購美食—「豆穌朋」，除了可以網路團購外也有四間門市可以直接到他們家購買甜點喔。 豆穌朋的餅乾、泡芙、乳酪塔很有名，其實他們的「重乳酪蛋糕」也很好吃！ 我個人滿喜歡吃蛋糕，尤其是不膩口的，三不五時就約好友四處踩點好吃的下午茶店，尤其是乳酪啊、起司等的詞彙，真的會馬上吸引我的目光。 今天就幫大家開箱了「豆穌朋」的「5吋重乳酪蛋糕」啦！ 🍰🍰🍰 ⭕採用嚴選歐洲進口頂級乳酪「蒸烤」，有著綿密扎實的口感。 ⭕不添加任何玉米粉、麵粉等澱粉類，入口即化！ ⭕底層酥脆的「特製消化餅乾」搭配上層乳酪呈現完美比例，增添豐富的多層享受。 ⭕香醇濃郁的起士風味和扎實口感，讓人一口接著一口！ 🍰🍰🍰 我個人比較喜歡吃「天然的口感」，會在下午胃袋有點空時，直接切一塊裝在漂亮的盤子裡享用，配著一杯冰涼的飲品和一本書，或者追追劇也很棒，實在是非常愜意的下午時光。 若喜歡嘗試其他口感的朋友，也能在蛋糕上頭加些喜愛的果醬or水果點綴，創造自己的風味。 我先承認我不太會切蛋糕（而且太急著想吃），但這一點也不損「豆穌朋重乳酪蛋糕」的美味和新鮮度。 🧡這裡也提供正確的切蛋糕的小技巧： 1️⃣輕剝鋁箔邊緣，蛋糕即可從底部向上抬起脫離鋁箔圓框 2️⃣將刀子浸泡於熱水10秒鐘，擦乾後以按壓方式切蛋糕會較平整 🍰🍰🍰 吃蛋糕最怕吃到太甜又太膩的，讓人吃了一口就不想再吃的蛋糕即使做得再美也沒用。 但「豆穌朋重乳酪蛋糕」不僅不甜不膩，濃郁的乳酪香讓人食慾大開，我就是看到後忍不住就拿叉子直接叉來享用，才會切得不太美麗><。 最底層有著我最喜歡吃的消化餅乾，天啊，那裡是精華啊！一般吃蛋糕我最喜歡往底層切去，我有個「從底部開始吃」的奇怪習慣，且豆穌朋使用的是「好消化的餅乾」，讓我完全不會擔心這款蛋糕會給我過多的負擔。 重乳酪蛋糕可冷凍存放14天，也是最佳賞味時間，無論是： ✅外出遊玩時嘴饞的你 ✅一整天坐辦公室的OL的你 ✅喜歡平價美食小資女的你 ✅想吃下午茶或飯後甜品的你 ✅烤肉露營後想吃個點心的你 ✅辦生日or聚餐派對的你 ✅有狗寶貝的你➡豆稣朋天然無添加的系列甜點，不僅你能享受，狗寶貝也能享受喔！ 都可以來嚐嚐這款好吃美味且我個人挺喜歡的”豆穌朋重乳酪蛋糕”！ 🍰🍰🍰 ⬇⬇文末好康來囉！⬇⬇ 🟠【豆穌朋】限量電子折價券送完為止🟠 點選以下連結，若使用「取貨點」取貨則免運費，「宅配」則是滿800元免運，還可以使用「折價券」喔！（任何商品都可使用） 另外提醒粉絲：商品結帳後，選擇「取貨點」或「宅配」的金額是不一樣的喔！ https://reurl.cc/D9GGxe 🟠優惠碼：dosuper10 🟠數量：300組 🟠使用期限：即日起送完為止

【台北中山區美食】稻香石磨腸粉-松江店x絲瓜腸粉 ║行天宮美食、行天宮腸粉、松江市場美食

【稻香石磨腸粉-松江店】 許久之前晚上來到行天宮拜拜~ 也終於來吃收藏已久的稻香石磨腸粉啦！ 位在松江市場附近巷弄裡的稻香石磨腸粉-松江店， 外頭總會有等待的客人、加上不斷冒出來的熱煙很是顯眼啊 稻香石磨腸粉空間有兩間店面之大， 一邊是廚房與工作區、一邊是內用享用空間 不論是內用還外帶都無須畫單 點餐區這兒依序排隊點完結帳即可 （除了現金交易，還有LinePay可以使用） 內用的話我看大家都是先找到位子後再出來點餐 稻香石磨腸粉菜單 店家就賣腸粉與蒸拌麵（很像撈麵、泡麵麵體）兩種 在根據自己的喜好挑選欲搭配的肉品海鮮等 不論是在電視影片、還是實際看到製作過程， 我一直都覺得這樣一個大~大的盤子 看上去料不那麼豐富是正常的？！吧 絲瓜腸粉 $95元 拿到的時候份量比我想像的還要多~ 我對腸粉的既定印象是在港式餐廳那個3個短短小小的長方體放在小盤裡、走點心非主食路線XD ------------------------ 倒入醬汁後的樣子 看起來很多，但沾到最後很剛好 醬汁調味鹹中帶香，很能襯出米漿自身的香純 腸粉裡面原本標配有雞蛋和青菜 加上我選的絲瓜，整體吃起來清爽不油膩 超愛超愛腸粉咕溜滑入口的柔嫩fu啊~ 外帶加辣要主動告知，正常店家加小辣 （我選了中辣，再多一匙的量） 這個辣~既有生辣椒的辛辣感還有蒜頭香氣在裡面 不敢吃辣的人請務必斟酌添加，吃完會變香腸嘴的那種很辣很爽XD 下次還要再來嚐鮮其他口味看看！ 📍稻香石磨腸粉-松江店 🏠地址：台北市中山區松江路330巷36-3號 🚉交通：捷運中和新蘆線【行天宮】站 ☎️電話：0972229309 🕘營業時間：10:00–20:30

單身也可以很浪漫！5個自己過七夕的儀式感：愛自己，比被愛更甜！

「每次七夕都看到別人曬禮物曬男友，我卻只有手機和泡麵陪我過……」親愛的，別再這樣想了，單身不等於孤單，尤其是七夕，反而是你和自己約會的最好機會！這篇文章要送給每一位目前單身的你，這5種不靠別人也能開心度過七夕情人節，讓你在這天重新愛上自己，也許，這就是你開始吸引幸福的起點！ 單身怎麼過1. 給自己一份「我值得」的禮物 妳有多久沒有為自己買一件不是必需品的小奢侈了？ 七夕這天，別等別人送花送禮，你就該成為自己的戀人。 單身推薦可以試試： 因為你值得被寵愛——尤其是，來自自己的那份心意。 單身怎麼過2. 安排一場「單身限定的完美約會日」 誰說約會只能兩個人？最自由、最有掌控權的約會，就是和自己！ 單身推薦可以試試： 愛自己的過程，不用等別人邀請，也不需要配合誰的時間，自己就是主角！ 單身怎麼過3. 在家打造「浪漫不打折」的Me-time夜晚 不想人擠人？那就用心把家打造成一晚的浪漫空間。 單人生活也可以是優雅的獨奏曲。 單身推薦可以試試： 妳會發現，其實這樣的七夕也很讓人期待。 單身怎麼過4. 寫一封給「未來戀人」的信 有些人會在情人節失落，是因為「不知道自己要的是什麼」。 不如趁七夕這天，與其羨慕別人的愛情，不如整理出自己想要的愛是什麼。 單身推薦可以試試： 願意先愛自己、了解自己，才會吸引來對的人。 單身怎麼過5. 把七夕變成「我愛我的理由日」 你有多久沒讚美自己了？七夕不只是情人節，更可以是「我愛我」的節日。 列出屬於你的浪漫清單，然後，一項一項去實現！ 單身推薦可以試試： 寫下越多正向語言，幸福就離你越近。 七夕不是只屬於情侶的節日，也可以是屬於自己最溫柔的時刻，單身不代表沒人愛，而是你還沒遇見那個懂得珍惜妳的人。但在那之前，請你一定要記得：你就是最值得被愛的存在。今年七夕，就從愛自己開始吧！因為當你成為快樂的人，才會吸引真正對的人走進來。 #七夕單身怎麼過 #單身生活提案 #單身女子日記 #愛自己才是王道 #自己過情人節 #浪漫生活靈感 #單身女孩自我療癒 #女生節日推薦 #七夕不孤單 #單身也可以很幸福 #七夕自己過 #自我成長 #七夕自我約會 #單身節快樂 #愛自己從今天開始 #七夕快樂自己說 #女生自己寵自己 #單身不等於孤單 #獨處日常 #浪漫生活儀式感 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的部落格就可以看到最新發文也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

《黑白大廚》全介紹！10/8迎來最終戰，賽制爭議、人氣選手一次告訴你！

最新韓國料理實境節目Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》開播立刻有廣大的迴響，不管你有沒有看過，相信一定曾經有耳聞。《黑白大廚》由「白湯匙」明星主廚、「黑湯匙」素人廚師的精彩料理對決引起熱烈討論，目前節目的「八強名單」已經正式出爐，大家覺得最後獎會落在誰家呢？今天就讓我們一起來了解《黑白大廚》究竟在幹嘛吧！ （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》節目介紹 2024年9月17日開播的《黑白大廚：料理階級大戰》是一檔專門為「廚師」設計的廚藝生死鬥，節目召集了多達100位廚藝精湛的廚師們，包含了米其林一星主廚、美國白宮國賓晚宴的主廚、料理節目的優勝者，當然也有來自韓國各地的民間高手，只要贏得比賽最後能獲得高達3億韓元的獎金，因此每位選手都用盡全力在比賽！ 而節目名稱「黑白大廚」的意思就是將這100位廚師分成白湯匙、黑湯匙，「白湯匙」是20位精英、明星廚師，而「黑湯匙」是80位的無名廚師。節目毫不避諱的表現出階級差異、製造對立，讓白湯匙享受各種特權與優待，也只有白湯匙能在節目中使用本名，黑湯匙只能用暱稱，如果生存到決賽才能公開姓名。而且白湯匙在第一輪不需挑戰就能晉級，只有黑湯匙的80人要進行淘汰賽，勝出的20個人才有資格挑戰白湯匙。 《黑白大廚》評審介紹 《黑白大廚》評審1、白種元 白種元老師相信大家應該都聽說過，他是韓國家喻戶曉且受尊敬的大人物。同時身為企業家、主持人、廚師、作家，也是餐飲集團 The Born Korea 的執行長。他旗下品牌的店面在韓國就超過2300家，海外也有超過100家，其中白種元旗下的「PAIK’S COFFEE」近期在台灣非常紅，許多人去韓國都會買來喝喝看。白種元十分擅長平民美食，簡單的食材也能作出讓人眼睛一亮的料理，因此擁有「國民美食企業家」稱號。 白種元Instagram👉paikscuisine_official （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》評審2、安成宰 安成宰是韓國唯一一名米其林三星主廚，他經營的餐廳「Mosu Seoul」是韓國唯一拿下米其林三星的頂級餐廳，非常厲害！他和白種元老師的烹調想法並不相同，安成宰是走精緻、精細派的，甚至在《黑白大廚》節目中，用簡單的大蒜就輕鬆地將普通的泡麵升級到米其林三星的水準。也因為和白種元老師的思路不同在節目中搭檔評比能有更多不一樣的想法碰撞，更有多元性。 安成宰Instagram👉sungmosu （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》遊戲規則 第一關：「黑湯匙」淘汰賽 第一關「黑湯匙」淘汰賽就嚇到所有人，節目組竟然要在這一關淘汰60位「黑湯匙」，而「白湯匙」只需要在樓上觀看黑湯匙比賽，等於是不戰而勝，雖然不公平但也無可奈何。節目組將80人分成兩組，一次40人比拼，而白種元、安成宰評審各評一半人，分到哪一個評審、有們有符合評審口味都很主觀，一切都是看自己的實力、命運！比賽時間100分鐘，只要做出自己最有把握的料理就可以了。 （圖片來源：Netflix） 其中有幾位討論度高、讓人印象深刻的選手，像是黑湯匙的「拌飯大王」端出料理後，拿出自己帶的鼓開始演奏，還邀請評審白種元在品嚐前，先跟著他一起唱拌飯歌，而白種元還真的配合他邊唱邊拌著飯，笑著說「這會讓人上癮呢！」，吃完後還跟他握手，可惜「拌飯大王」還是慘遭淘汰，但也是讓觀眾留下了深刻的印象。 （圖片來源：Ｘ） 另外還有一位是曾出演戀愛綜藝節目《戀愛捕手4》的政賢。不像其他參賽者準備豐富料理應戰，他只選擇炭烤牛肉當作拿手菜，而且對自己烤牛肉的技巧相當自信，但可惜仍然被安成宰評審打槍後慘遭淘汰，但也因為他帥氣的外表獲得許多人氣。 （圖片來源：Netflix） 第二關：一對一對抗賽 晉級的20位黑湯匙廚師會與20位白湯匙廚師進行一對一的對抗賽，採用的規則為「盲吃」，評審在不知道料理的外觀、烹煮者是誰的情況下，只能以「氣味」、「口味」來選出優勝者。從這時候開始白湯匙就沒有優勢了，節目也是想告訴大家，就算你的出身背景很強，事後不做努力、沒有實力，也會被背景一般的人擠下來的！因此出身就算不優秀，只要夠努力也一定能翻身！ （圖片來源：Netflix） 而淘汰賽對決的主題是比賽場中的20台冰箱，裡面有20種食材，包括蔬菜、肉類、海鮮、乾貨，甚至還有通常不拿來當作主角的調味料。由配對挑戰的黑白主廚一起挑選冰箱，並以裡面的食材為主題用創作料理來進行對決。 （圖片來源：Naver） 第三關：團體賽 這一關以一組6人為單位分組，整組都會是「黑」或是「白」的廚師。除了評審白種元、安聖宰以外，還找來98位民眾進行試吃，一同加入評審群，目的是要做出「大眾喜愛的口味」，被觀眾選到的隊伍能晉級，剩下的將淘汰。 （圖片來源：Naver） 好在節目組讓被淘汰的廚師們再次進入敗部復活戰，11位廚師們只能使用便利商店裡現有的食材，想辦法做出美味的料理，如果成功復活就能繼續參加之後的賽程。 第四關：餐廳任務 在第九集節目中要15 位參賽者分成 3 組，以經營餐廳的概念，設計出 3 道菜式並加上定價，營業額最高的組別勝出。每隊只有三百萬韓元的成本限制（換算成台幣是72000）用餐時間是兩個半小時。 （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》八強選手介紹 《黑白大廚：料理階級大戰》在第十集公布了八強選手的名單、累積分數，黑、白湯匙都各四位。「拿坡里美味黑手黨」以最高分 182 分得到第一，其他七名依序分別是「崔鉉碩」、「李愛德華」、「三星」、「蔣皓埈」、「料理狂人」、「阿姨無菜單料理一號」、「鄭智善」。現在就讓我們能介紹一下這8位選手吧！ 《黑白大廚》八強選手1、拿坡里美味黑手黨 來自黑湯匙的「拿坡里美味黑手黨」，擅長生義大利麵料理，曾經在義大利拿坡里當地米其林餐廳工作過的他，除了能說一口流利的義大利文，還將經驗結合韓國食材、創意，打造了「義韓獨特料理」。他在節目上說「現在是我的巔峰期，可以說是來自拿坡里的美味強者」看得出來自信滿滿，而他的個人餐廳「Via Toledo Pasta Bar」也是天天訂位全滿。 https://www.instagram.com/p/DASH3DlzSqf/?img_index=1 （圖片來源：Naver） 《黑白大廚》八強選手2、崔鉉碩 來自白湯匙的選手「崔鉉碩」擁有30 多年的餐飲經驗，目前是《CHOI.》的行政主廚，曾出演韓版的綜藝《拜託了冰箱》，粉絲評價其實蠻兩極的有人說他聰明厲害、是個很有策略的人，但也有人說他的小動作多。讓人印象深刻的是在第十集中「蛤蜊義大利麵」忘了加大蒜，但還是拿下第二高分，讓人覺得很反差、有趣。 （圖片來源：crazypenne。圖片左邊為崔鉉碩） 《黑白大廚》八強選手3、李愛德華 同樣來自白湯匙的「李愛德華」面向十分和善，而他的背景非常厲害，曾經奪得美國《鐵人料理》的冠軍、擔任白宮國賓晚宴的主廚，是連白種元老師都說「應該來當評審」的存在，真的難以想像他的料理會有多美味！他目前為美國餐廳《610 Magnolia》的老闆兼主廚，可惜竟然要到美國才有辦法一吃「李愛德華」的手藝。 https://www.instagram.com/p/C9K7zIsvCtt/?img_index=1 《黑白大廚》八強選手4、三星 與「李愛德華」同分晉級的型男主廚「三星」來自黑湯匙，令人印象深刻的取名其實是因為他曾經在三間米其林三星餐廳打工過，也很不容易。特別的是三星曾與擔任評審的米其林三星主廚「安成宰」共事，冷靜、沈穩的形象圈了超多粉絲！目前他是八位選手中討論度最高的一位，出眾的外表、精緻的廚藝，讓人不得不愛啊！ https://www.instagram.com/p/DAVHzgvzPM8/ 《黑白大廚》八強選手5、蔣皓埈 來自白湯匙的「蔣皓埈」最擅長的是日式料理，擁有19年的日料經驗，旗下共有9間餐廳，包括壽喜燒、關東煮、居酒屋…等等。在2015年時他開了屬於自己的第一家餐廳，當時差一點就要流落街頭，但事過境遷蔣皓埈現在已經是年銷售量高達90億韓元的廚師了，數字超驚人！ https://www.instagram.com/p/DAdqLofTmHo/ 《黑白大廚》八強選手6、料理狂人 來自黑湯匙的「料理狂人」最擅長西式料理，會取名叫料理狂人是因為他只要進入廚房就會切換成「瘋狂模式」，個性也比較急躁。他還曾經參與《廚神當道韓國版4》，雖然當時無緣進入決賽，但在《黑白大廚》中成功進入八強，進步非常大！目前擔任《Deepin》的主廚。 https://www.instagram.com/p/DATRZYuTZ1s/ 《黑白大廚》八強選手7、阿姨無菜單料理一號 「阿姨無菜單料理一號」是黑湯匙的黑馬選手，她最擅長的是家常美食，讓人印象深刻的是她的「超神烤海苔」被評價是「包容引人注目卻沒出息的兒子的媽媽」這樣的形容實在讓人很好奇、想品嚐看看！她目前是韓國餐廳《愉快的酒桌》、《安東家》的老闆，想嚐嚐她手藝的饕客們，到韓國一定要踩點！ （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》八強選手8、鄭智善 最後是來自白湯匙的「鄭智善」，來頭也不簡單！她是韓國首位中華料理女主廚，被稱為「港點女王」，也曾出演過節目《拜託了冰箱》，目前擔任《甜蜜蜜》的老闆與主廚，自己開設了YouTube 頻道「정지선의 칼있스마」，都是以料理主題為主。網友們有一些負面的評論，認為她在節目中對待其他參賽者態度不太好。 https://www.instagram.com/p/C4N8PbExfg3/?img_index=1 《黑白大廚》節目爭議 爭議1、踢出「最不需要的廚師」 在第九集節目中要15 位參賽者分成 3 組，以經營餐廳的概念，設計出 3 道菜式並加上定價，營業額最高的組別勝出。然而比賽剛開始沒多久，節目組突然要求每一組參賽者投票選出一位他們想要踢出的組員，剩下3人組成新的餐廳。這樣的賽制安排讓許多擁有豐富經驗和頂級廚藝的主廚們都無法獲得展現自己的機會，在未能好好發揮的情況下就被淘汰。網友們認為，這樣的環節跟節目原本強調會以「廚師們料理的味道」比賽有所出入，也是對用心比賽的廚師們不尊重的做法。 （圖片來源：Netflix） 圖片中的「安惟鍟」就是讓網友們忿忿不平的對象。安惟鍟在韓國料理界的地位非常高，是料理名家，獲得總統認證的最高國家榮譽。全韓國料理這樣的廚師只有16名，但他卻在餐廳比賽中被認為是最不需要的且被踢出。甚至網友們還說安惟鍟本來根本不想參加節目，是《黑白大廚》節目組不斷協調，好幾個月後安惟鍟才終於答應，結果在根本無關料理美味的環節淘汰他，實在說不通。 爭議2、對女性稱呼不友善？ 在節目中參賽者「阿姨無菜單料理」和「學餐名家」是年紀比較大的女性，因此在節目中被稱為「媽媽」、「阿姨」，這讓不少網友認為是不妥當的做法。也有人指出為什麼節目中也已經當爸爸或是較年長的男性參賽者，不會用「爸爸」這種稱呼去叫他們或強調他們的身份，而面對女性時，卻會這樣做？面對這些爭議，希望節目組會盡力去改善。 （圖片來源：Youtube） 以上就是關於《黑白大廚：料理階級大戰》的介紹，看完之後大家是不是都超期待最終的冠軍是誰呢？每一位的料理看起來都超美味，實在是難以抉擇呢！讓我們一起等待10月8日的最終結局吧！ 延伸閱讀 👉被歌手耽誤的大廚！10位韓國「偶像料理王」男愛豆，SJ厲旭、BTS Jin都是代表！ 👉當他們另一半超有口福！美食小當家星座TOP 3，幫愛人做料理是他的快樂～ 👉白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉免飛韓國就吃得到！精選全台6家韓式早午餐，吃完忍不住驚呼馬西搜唷！ 撰文編輯＃ruby #NetFlix #Netflix實境節目 #安成宰 #實境節目 #料理大賽 #料理節目 #白種元 #米其林餐廳 #黑白大廚 #黑白大廚：料理階級大戰 

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