金香臭豆腐｜鳳山區美食｜高雄臭豆腐｜銅板美食

中華市內的臭豆腐 我們是被臭香味吸引的 臭豆腐有鹽酥、原味、青醬 鹽酥加酸菜 原味加泡菜 豆包跟豆腐炸的外酥脆咬下是嫩嫩的口感 淋上蒜頭醬汁跟辣椒超蒜🧄又有爽辣感 豆腐吃完的後勁很強 嘴巴跟鼻腔都是臭的 （有夠黑皮🤭） 還點了一碗臭臭麵 沒炸過的豆腐更有保水感 白拉麵 淋上老滷汁 QQ的口感跟調味不錯吃 之後來中華市又多了一個選擇👍 - 鹽酥臭豆腐 $60 金香臭臭麵 $60 - 高雄市鳳山區中華街58-2號 15:30-20:00 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#高雄探店#探店美食#美食探店#鳳山美食#鳳山區美食#高雄臭豆腐 #臭豆腐#高雄銅板美食 #金香臭豆腐

《硬派主廚的軟嫩料理關東店》低調老宅藏肉香？5個理由推爆！

你也喜歡這種「走錯片場」感的老宅餐廳嗎？ 從門口的搖椅和老磁磚、到煙霧瀰漫的牛鴨雙拼，再到牆邊垂落的乾燥花，這間店有點溫柔、有點硬派，剛剛好。 探店連結： https://kielkiel.com/%e7%a1%ac%e6%b4%be%e4%b8%bb%e5%bb%9a%e7%9a%84%e8%bb%9f%e5%ab%a9%e6%96%99%e7%90%86%e9%97%9c%e6%9d%b1%e5%ba%97/ 什麼樣的餐廳，讓人吃完會想再回來？ 1 選品像選詩集：每道餐點都細膩又有個性 2 氣氛像被時間包圍：安靜卻不疏離的老宅空間 3 餐後還會懷念的甜點和飲料（真的會） 必點推薦： ・絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼：掀蓋那一瞬間根本魔術秀 ・軟嫩牛排飯：粉嫩切面加半熟蛋，簡直戀愛進食法 ・半筋牛肉燉湯：加價升級值到爆，湯控不能錯過 ・黃金泡菜與白水蘿蔔：配角變主角的代表 ・梅子可樂與鹹檸檬森七七：飲料界的反差萌 ・焦糖乳酪布丁：這甜點我願意為它寫一篇詩 巷弄中的老宅牛排，你吃過了嗎？ 店名：硬派主廚的軟嫩料理關東店 地址：300新竹市東區關東路236號 電話號碼：03 668 7812

全台最美的鰻⿂飯 ！無敵⼀家鰻や插旗台中高端美⻝⼀級戰區

台中⼈就是霸氣！台中在地⽼字號餐飲集團《⼤漁餐飲》，以餐飲基地的概念，在位於 台中市⽂⼼南⼆路與⼤墩南路⼝處，斥資億元建造⼀個千坪的⽇本美⻝部落，囊括⻑達 40⽶迴轉壽司軌道的⼈氣紅店《⼤漁迴轉壽司》、將漁市場概念搬進餐廳，以超⾼CP 值並供應各種季節活⻯蝦的《⼤江⼾町鐵板燒》，挾帶著⼤漁集團的海鮮強項優勢，並 於2017年以現殺、炭⽕現烤的頂級⻘⼝鰻，打造⼀結合居酒屋與鰻⿂料理的新型態餐 飲品牌《⼤江⼾町鰻屋》，成為台中知名的⾼品質鰻⿂飯專⾨店。 今年秋季《⼤漁餐飲》再插旗台中⾼端美⻝⼀級戰區，開設200坪⼤的⼤江⼾町鰻屋⼆ 店《無敵⼀家 鰻や》 ，以⽇式庭園造景、獨棟挑⾼建築的專⾨店之姿進駐七期重劃區， 延續採⽤外銷等級的⻘⼝鰻為⻝材，推出全台最多元的鰻⿂飯吃法，除了傳統經典的鰻 重、鰻⿂釜飯、鰻⿂蒸籠御膳等鰻⿂料理，更有時下重視覺感的鰻⿂壽司蛋糕、鰻⿂丸 壽司、鰻⿂箱壽司等網美系菜⾊，光是鰻⿂系列就多達20種以上，加上燒烤、炸物、 下酒菜等各式菜⾊，能滿⾜消費者不同的喜好與需求，即⽇起試賣、10/31 正式開幕。 10/31 開幕⾸四⽇『買⼀送⼆』吃〈夢幻鰻⿂桶飯 3+1 吃〉送鰻⿂可樂⼆瓶 10/26-11/26 外帶限定〈鰻重〉買⼀送⼀ 在⽇本，今年品嚐鰻⿂的“⼟⽤丑之⽇”除了7/27，還有10/31這⼀天，也就是今年 的⼆之丑，《無敵⼀家 鰻や》也特別推出“⼟⽤丑之⽇”的限定優惠，凡於10/26~11/26 期間外帶鰻⿂飯〈⼤鰻重〉390元或〈⽼饕⻘⼝鰻〉590元，即享有買⼀送⼀優惠，每 ⽇限量50組、每⼈限購兩組，外帶限定優惠。 《無敵⼀家 鰻や》特別以10/31“⼟⽤丑之⽇”為正式開幕⽇。為歡慶開幕，10/31 ⾄11/3共四天，推出來店⽤餐限定的『買⼀送⼆』優惠活動，只要來店點選〈夢幻鰻 ⿂桶飯 3+1 吃〉，就送⽇本⽊村飲料⼆瓶，包括⻝趣⼗⾜的鰻⿂可樂可供選擇，饗美味 ⼜享趣味！ 座落 ⾼端餐飲區 以超值價格饗頂級⻘⼝鰻料理 鰻重只要 300 元起 台灣的氣候合適於鰻⿂養殖，幾乎所有的頂級鰻⿂皆外銷⽇本，為了讓台灣⼈也能吃到 外銷⽇本等級鰻⿂，《⼤漁餐飲》特別與鰻⿂養殖⼾合作，嚴選只佔10%產量，擁有“⺩ 者之鰻”美稱的⻘⼝鰻⿂為⻝材。何謂⻘⼝鰻？即是背部具⻘⾊光澤，腹部呈現雪⽩， 同時養育時間約⼀年⾄⼀年三個⽉，⼀公⽄約4⾄5尾規格的上等鰻⿂，相較其他規格 的鰻⿂，吃起來⼝感特別肥嫩，是頂級的鰻⿂飯⾸選。藉由師傅每⽇新鮮現殺，採以台 灣⻯眼炭現烤，頂級〈鰻重〉價格每客只要300元起，5⼈份的家庭號橫綱鰻重更只要 1980元，平均客單價約在400⾄500元之間，在台中匯集各種⾼端美⻝的⼀級戰區， 如此價位可說是相當超值。 經典鰻⿂料理 直⽕碳烤 “不分切”鰻重 即便是⽇本料理餐廳，所吃到的蒲燒鰻⿂也多來⾃中央⼯廠⼤量製作，但⾝為鰻⿂料理 專⾨店的《無敵⼀家 鰻や》，除了精選數量稀少的⻘⼝鰻，以關東式的“開背”⼿法先 殺，再串籤碳烤直烤，然後再回蒸籠將鰻⿂稍微蒸軟，最後再以炭⽕回烤、反覆淋上鰻 ⿂醬汁，因此〈鰻重〉裡的鰻⿂能看到穿孔串籤痕跡，⽽鰻⿂也以“不分切“⽅式提供， 饕客看得到也吃得到整尾鰻⿂，強調講究真實的品質保證。 在擁有多年殺鰻、串鰻、烤鰻經驗師傅的烹調下，「蒲燒鰻⿂」完美呈現了沾附蒲燒醬 汁的美味醬⾊與完整鰻⾝，⽽飽滿Q彈的越光⽶飯，吸附鹹甜滋味的醬汁後，再搭配 烤製地恰到好處的肥美軟嫩鰻⿂，經典的〈鰻重〉可說是頂級純粹的享受；⽽〈鰻重〉 也另有不沾醬汁直⽕碳烤的「⽩燒」，只需要沾點⼭椒粉，即可品嚐到活鰻的纖細⼝感 與新鮮⾵味。 以經典〈鰻重〉再升級，⼈氣的〈⽼饕⿈⾦⻘⼝鰻重〉嚴選⼀公⽄5P規格的⻘⼝鰻， 品嚐得到鰻⿂適度的油脂⾹氣與軟嫩；⽽以⽇本名古屋名物—ひつまぶし（鰻⿂三吃） 再延伸吃法的〈夢幻鰻⿂桶飯 3+1 吃〉，除了吃原味⼀步驟、加⼊芥末、蔥花第⼆步驟， 在第三步驟倒⼊⾼湯品嚐茶泡飯吃法前，更獨家提供有機⼟雞溫泉蛋，藉由蛋⿈的溫潤 為料理增加⾵味，是⼈⼈無法抗拒的美味。 同樣在⽇本也少⾒的〈夢幻鰻⿂桶雙吃-磯邊〉，則是特別提供海苔，饕客⾃⾏將海苔放 上烤爐烘烤，緩緩飄出⾹氣的海苔，再包鰻⿂飯⼀同享⽤，是結合⽇本磯邊燒吃法所帶 來的新饗宴。另外，還有〈蒲燒鰻⿂釜飯燒三吃〉、〈鰻⿂⽯鍋拌飯〉、〈 鰻⿂蒸籠御膳〉、 〈溫⽟蔥花鰻⿂丼〉等多種的鰻⿂飯吃法，供喜愛鰻⿂飯的饕客有各種不同選擇。 鰻⿂⼤變⾝ 鰻⿂也能變網美系料理 薯條可樂概念『鰻⾻薯條配鰻⿂可樂』 鰻⿂壽司蛋糕 當⽉壽星免費送 相較⼀般鰻⿂料理專⾨店，《無敵⼀家 鰻や》與時俱進，為時下重視覺感的年輕族群， 特別推出以蒲燒鰻⿂為基礎，將傳統的鰻⿂料理，注⼊全新視覺感受，帶來7道好看⼜ 好吃的“鰻⿂網美系料理“。 以流⾏於京都的圓球狀「⼿毬壽司」為概念，將捏成圓球的醋飯，再搭配蒲燒鰻、⼭掘 菜、壽司蝦等不同配料，⼩巧可愛的〈創意鰻⿂丸壽司〉模樣吸睛；⽽同樣外型特別的 〈百變鰻⿂箱壽司〉，則是特別塑形成⽅形之外，更蘊藏了⾹鬆、蝦卵等夾層調味，再 放上蒲燒鰻、⽟⼦燒等⻝材為特⾊。然⽽，最吸睛的莫過於免費贈送給當⽉壽星的〈鰻 ⿂壽司蛋糕〉； 師傅先將醋飯捏塑成甜甜圈外型，接著再將蛋⽪、蒲燒鰻、鮭⿂卵、鮮 蝦等⻝材依序堆疊，如蛋糕般的可愛模樣，再加上⽣⽇蠟燭的點綴，慶⽣蛋糕有了與眾 不同的全新選擇！ 網美系列料理，還有以花⽕之姿綻放美味，囊括蒲燒鰻⿂⽟⼦燒、安格斯⽜⾁串等各式 串烤的〈炭⽕串燒派對〉，以及如同薯條配可樂概念的〈鰻⾻薯條配鰻⿂可樂〉 ，將炸得 酥脆的鰻⿂⾻沾附⼀旁的凱撒沙拉醬、⿊松露醬、莎莎醬，再搭配以鰻⿂萃取物製作⽽ 成，擁有可樂⼝感⼜帶點獨特鰻⿂⾹氣的「鰻⿂可樂」，讓你到鰻⿂飯專⾨店，⼀樣享 有薯條配可樂的新樂趣，吃得美味更加健康！ 之外，更有選以加州捲⽅式製作，吃起來⼝感鹹甜的〈鰻⿂起⼠捲〉⼀品料理可選擇。 若想更具飽⾜感，則推薦擁有華麗外觀的〈鰻⿂松花堂〉套餐，三格漆器裡分別吃得到 鰻⿂肝、鰻⿂⾻、鰻⿂⿈⾦唐揚、明太⼦雞翅、味⾃慢雞⾁丸等料理，⽽在中間綻放著 繽紛奢華⾵格的鰻⿂散壽司，更是清爽不膩⼜美味，⼀個餐盒裡有鰻⿂飯、炸物、燒烤 什麼都有了，讓你可以吃得很豐富。 菜⾊多元 釜飯、串燒、烤物、炸物、⼿卷⼀應俱全 ⽤料澎湃『外帶鰻⿂餐盒』只要 250 元 以鰻⿂為專⾨特⾊的《無敵⼀家 鰻や》，為了符合區域性家族客族群，提供了各式豐富 菜單可選擇，光是現點現做的釜飯就多達7款⾵味，除了有必嚐的〈蒲燒鰻⿂釜燒飯〉， 更有〈⾹辣鮮蛤釜燒飯〉、〈 安格斯⽜⼩排釜燒飯〉多重選擇，價位只要350元與390 元不等，其他各式串烤、炸物也⼀應俱全，就連數量稀少的鰻肝也有〈鰻⿂串燒〉、〈 ⿇ 油⾵鰻肝鐵板燒〉等不同選擇，品項相當豐富。值得⼀提的是，僅供外帶的〈鰻⿂御膳餐盒 〉只要250元，⿈⾦⻘⼝蒲燒鰻、海⽼蝦天婦羅、地雞蔥串、⽟⼦燒等⽤料豐盛， 絕對超值！ 挑⾼寬敞舒適空間 體驗經濟平價消費 顛覆⽇式料理常⾒的制式裝潢⾵格，《無敵⼀家 鰻や》將⽇式傳統庭園與現代簡約⾵格 建築融合。建築外觀採以⽇本在地餐廳常⾒的⼤型⽊製菜單為招牌，透過⼀⺫暸然的菜 單品項吸引過路⺠眾，同時搭配傳統⽇式低調奢華的庭園建築，⼀旁以⾼價的⼤型松樹 等綠意，形塑位在⾼端餐飲競爭區的⾼質感。⽤餐空間除了選以暖⽊⾊材質規劃出簡約 線條設計，⾊調獨⽴顯著的⾦鰻則不失霸氣的蜿蜒於樑柱，再藉以⽇本設計師繪製的鰻 圖強調出餐飲特⾊，半開放式廚房概念，卻貼⼼以透明玻璃隔絕炭⽕油煙等設計，為饕 客帶來舒服、安⼼⼜具質感的⽤餐空間。 經典⼈氣 鰻⿂飯系列 夢幻鰻⿂桶飯 3+1 吃 $690 （雙⼈份） 源⾃於名古屋的ひつまぶし鰻⿂飯三吃概念。 第1步驟：建議先嘗鰻⿂飯單純美味。 第2步驟：則將附有的蔥花與現磨芥末沾取少許於鰻⿂表⾯， 透過蔥花與芥末帶有嗆辣特質表現出鰻⿂⽢甜。 第3步驟：將茶湯倒進沾有蔥花與芥末的鰻⿂飯內，以茶泡飯 之姿享⽤鰻⿂美味，藉由⾼湯的注⼊使鰻⿂擁有完全不同⾵味。然⽽《無敵⼀家 鰻や》更別於傳統吃法，特別附上現磨芝⿇與⼟雞溫泉蛋，饕客可劃破溫泉蛋 讓蛋液流出與⽶飯融合，接著再撒上少許芝⿇添加⾹氣，讓⾵味加成美味，是⽇本也吃不到的美 味吃法，所以共有3+1的四種吃法供你品嚐美味鰻⿂料理。 夢幻鰻⿂桶⼆吃（磯邊）$390 融合鰻⿂桶飯與磯邊燒吃法，透過提供烤爐由饕客⾃⾏烘烤海 苔，再包進鰻⿂與⽶飯⼀同品嚐，享有自己動手做的樂趣。來 ⾃海潮的海苔⾹氣，搭配烤製得宜的鰻⿂飯，是⽇本也相當少 ⾒的吃法。 ⽼饕⿈⾦⻘⼝鰻重 $590 「蒲燒鰻⿂」再升級的「⽼饕⿈⾦⻘⼝鰻重」選⽤⼀公⽄5Ｐ的 ⻘⼝活鰻，整條不分切的⻘⼝鰻以⻯眼⽊碳烤，透過烤鰻師傅深 厚功⼒，完整保留了⿂⾝外型，加上適度逼出油脂⾹氣，保持⾁ 質軟嫩特⾊，不管是蒲燒還是⽩燒，都是喜愛鰻⿂飯的⽼饕最推 薦的選擇。 蒲燒鰻重 $300 (⼩) / $390 (大) 源⾃⽇本江⼾幕府時代的“蒲燒鰻⿂“，為鰻⿂料理最為經典吃 法。《無敵⼀家 鰻や》的蒲燒鰻重，將新鮮的⻘⼝鰻沾附以⽇本 清酒、醬油、味醂等調味⽽成蒲燒醬內，再以⻯眼碳直⽕反覆碳 烤⾄紅褐的美味⾊澤，⼝感軟嫩、⾵味鹹⾹的蒲燒鰻⿂與Q彈 兼具的⽶飯⼀同享⽤，最是頂級享受。 温⽟蔥花鰻⿂丼 $330 別於⼀般鰻⿂丼皆是在⽶飯上鋪滿蒲燒鰻⿂的吃法，《無敵⼀家 鰻や》的「溫⽟蔥花鰻⿂丼」為讓饕客品嚐更豐富滋味，⼤⽅ 地鋪滿⾹氣豐富的蔥花，再放⼊⼀顆溫泉蛋。品嚐時，將溫泉 蛋劃開使蛋液流出，濃稠的溫泉蛋與蔥花、鰻⿂、⽶飯⼀⼝品 嚐，堪稱是最豪華的平價享受。 九州⾵鰻⿂蒸籠御 $420 以⽊盒盛裝蛋絲後再鋪滿蒲燒鰻⿂，透過蒸籠的蒸氣將鰻⿂與 蛋絲融合，使⾹氣更為⾼雅，⼝感更為軟嫩，特別適合兒童或 喜愛清淡料理的饕客品嚐，另附鰻⿂茶碗噌、味增湯與漬菜供 搭配品嚐。 蒲燒鰻魚石鍋拌飯 $450 《無敵⼀家 鰻や》菜單選擇眾多，以鰻⿂為主軸，創造出各種 ⾵格料理，⽽韓式料理當然也沒在菜單上缺席。⽯鍋裡，滿滿 的蒲燒鰻⿂與⽜蒡、紅蘿蔔、泡菜、共菜，最後再以鰻⿂醬調 味。藉由鰻⿂醬調和所有配菜⾵味，既能吃到蔬菜爽脆⼝感、 鰻⿂軟嫩滋味，同時也能嚐鍋巴的焦⾹酥脆。 蒲燒鰻魚釜燒飯三吃 $390 將⽣⽶煮成熟飯，正是釜飯的最佳寫照。嚴選越光⽶，透過先浸 泡⽣⽶再放⼊釜鍋內烹煮，費時30分鐘以上的釜飯，吸附了⾼ 湯美味，搭配蛋絲、蒲燒鰻⿂⼀同品嘗美味外，還能再以名古屋 三吃概念，添⼊⾼湯與哇沙⽶等增添不同⾵味。 網美系 鰻⿂飯系列 鰻⾻薯條配鰻⿂可樂 $198 此道菜以薯條配可樂的概念，讓您吃得有味更健康！將現殺鰻⿂取 出⾻頭，必須先經過⾃然⾵乾程序，待⾵乾3天後再酥炸，酥脆的 ⿂⾻在品嚐時，可沾上凱撒沙拉醬、⿊松露醬、莎莎醬，濃厚的⿂ ⾻⾵味搭配不同醬汁，是⼀般店家吃不到的濃厚滋味。當然，更建 議您與進⼝⾃⽇本的「鰻⿂可樂」⼀同搭配，享⽤如同速⻝店般的 品嚐趣味。 鰻⿂松花堂 $490 堪稱是最⾼CP值的套餐，以邊緣較⾼的盒器所製成的便當為名， 三格製的“松花堂”便當裡，分有鰻⿂炸物、鰻⿂飯散壽司、烤 物共三種類別；鰻⿂炸物裡⼀次就能享⽤道鰻⾻、鰻肝、鰻⿂⿈ ⾦唐揚共三種⾵味，⽽烤物則包含味⾃慢雞⾁丸、雞軟⾻與明太 ⼦雞翅，中間核⼼的散壽司則吃起來清爽不膩，⼜富有飽⾜感。 除了松花堂便當，套餐也再富有鰻⿂茶碗蒸、醃漬物、味噌湯， 澎湃的搭配，可說是相當超值！ 創意鰻⿂丸壽司 $480 以據說為藝伎特別設計，適合⼀⼝吃⼤⼩的「⼿毬壽司」為概念， 藉由將醋飯搓捏成圓球，個別鋪上蒲燒鰻、⼭掘菜、壽司蝦等配料， 形塑出⼀顆顆擁有繽紛可愛圓球外觀，不僅好看⼜好吃。 百變鰻⿂箱壽司 $480 外觀⽅形⼩巧，醋飯內隱藏了⾹鬆與蝦卵之外，更有蒲燒鰻、壽司蝦、 ⽟⼦燒等不同⻝材點綴，外觀與⾵味皆百變豐富，味道相較「百變鰻 ⿂丸壽司」更具層次。 鰻⿂壽司蛋糕 (3⼨) $380 哇！⽣⽇快樂！今年的⽣⽇蛋糕，就⽤獨特的鰻⿂壽司蛋糕代替吧！ 師傅將醋飯先捏塑成甜甜圈外型，先鋪上蛋⽪帶來⾦⿈的可⼝外觀， 接著依序放⼊蒲燒鰻⿂、鮮蝦等不同⻝材，狀似⽣⽇蛋糕的鰻⿂壽司， 滋味豐富，即使不是⽣⽇期間，此道料理也饒富⻝趣與美味。 炭⽕串燒派對 $380 以煙⽕綻放之姿推出，宛如派對般豐盛的串燒組合，吃得到鰻⿂⽟ ⼦燒、⽟⽶筍、起司歐姆蛋、安格斯⽜⾁串、松阪豬、雞軟⾻、蔬 菜串等各式不同季節組合。 鰻⿂起⼠捲 $250 以加州捲的概念製成，將醋飯包⼊⽟⼦燒、⼩⿈⽠與蟹⾁後，放上 切達起司、蒲燒鰻⿂與鮭⿂卵，再淋上特製沾醬賦味，滿滿的配料 有著豐富滋味 ⼤江⼾町鰻屋⼆店《無敵⼀家 鰻や》 座 位 數： 92位 坪 數：200坪 附設專屬停⾞場 營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30 電 話：4-23822266 地 址：台中市南屯區公益路⼆段725號（⽂⼼南五路交叉⼝） #九州⾵鰻⿂蒸籠御 #創意鰻⿂丸壽司 #夢幻鰻⿂桶⼆吃 #夢幻鰻⿂桶飯 3+1 吃 #温⽟蔥花鰻⿂丼 #炭⽕串燒派對 #無敵⼀家 鰻や #發胖台中 #百變鰻⿂箱壽司 #⽼饕⿈⾦⻘⼝鰻重 #蒲燒鰻重 #蒲燒鰻魚石鍋拌飯 #蒲燒鰻魚釜燒飯三吃 #鰻⾻薯條配鰻⿂可樂 #鰻⿂壽司蛋糕 #鰻⿂松花堂 #鰻⿂起⼠捲 

【西屯美食】柏 和牛燒肉，台中必吃的頂級燒肉！採全預約制的日式燒肉，全程桌邊代烤，只有在地老饕知道的質感燒肉店～

今天來分享一間我近期吃到的寶藏燒肉店.ᐟ.ᐟ.ᐟ 這間其實離我住的地方蠻近的，但之前一直沒發現這間店，因為它隱身在民宅區的巷弄裡，如果沒特別經過的話，可能很難察覺，但它的地理位置其實超級好，地點就位在捷運市政府站附近，如果是搭捷運來的話，下捷運走一下下就到了，店家的招牌也做的蠻低調的，感覺會知道這裡的一定都是很懂吃的老饕！ 走入室內，室內整體的裝潢色系以黑色為主色調，整體給人一種低調又神祕的感覺，用餐空間是一個ㄇ字型環繞的吧台座位區，中間就是廚師料理食物的地方，全程可以看到料理和燒烤的過程，我個人還蠻喜歡這種座位的，因為看食物烹飪的過程很療癒，而且這間店是採專人代烤服務，全程只需動口就好，完全不用動手！並且每一道上桌的肉都是廚師掌握最佳火侯烤出來的，完全不用擔心自己烤會浪費了A5和牛的價值。 此外，店家的桌邊服務也做的很好，全程都是尊榮級的享受，吃完也完全不用擔心會有油煙味，油煙殘留率幾乎是0，也有觀察到店家每烤一個品項的肉就會換一次烤盤，真的很細心 啊對了！最重要的是這間店是採全預約制喔～所以想吃的朋友一定要記得先訂位喲，我個人真的很推這間！食物好吃、裝潢也很有質感，大家都知道台中是燒肉店的一級戰區，但除了有名必吃的幾間連鎖燒肉店外，我覺得這種隱身在巷弄內的燒肉店常常會帶給我意想不到的驚喜，推薦喜歡吃燒肉的朋朋們將這間納入必吃清單✨ ————————FOOD———————— ▪️豪華和牛套餐$3280 這間店的點餐方式是採套餐制，店家有兩種價位的套餐（豪華和牛套餐和精選和牛套餐），單點的部分有酒精飲料和無酒精飲料，部分的肉類和海鮮也可以做額外加點，我們有點兩杯飲料 可爾必思&薑汁汽水，我覺得薑汁汽水喝起來蠻特別的，之前完全沒想過薑汁可以和汽水做搭配，我覺得想嘗鮮的一定要點看看，很好喝～ 👉漬物拼盤 漬物拼盤有泡菜和醃蘿蔔，醃蘿蔔跟泡菜的味道都很剛好，泡菜不會太辣，醃蘿蔔也不會太酸或太甜，整體調味比例我覺得很讚，可以搭配著肉一起吃～ 👉生菜沙拉（可選擇胡麻醬或油醋醬） 其實我本身不是很愛吃生菜沙拉的人，通常有附生菜沙拉我都是吃個一口意思意思一下，就會丟旁邊了xD但這家的生菜沙拉我給過.ᐟ.ᐟ.ᐟ因為我至少有吃個三分之二，一方面是我覺得它的生菜都很新鮮，因為我很討厭吃到老老硬硬的那種生菜哈哈，另一方面是我很喜歡它們家的醬！我覺得胡麻醬調味很清爽，上頭還有嫩豆腐，搭配著生菜一起吃很對味，但我最愛的其實是油醋醬！！油醋醬酸酸甜甜的很開胃，上面還有淋上魚露醬 👉松露生牛肉冰淇淋/和牛肉燥風味生牛肉 它們家的生牛肉都處理的非常好，完全沒有腥味，如果不特別說的話，真的吃不出來是生的，但如果還是不敢吃生的，也可以替換成青花椒燉牛舌，但我自己覺得松露生牛肉冰淇淋&和牛肉燥風味生牛肉都很有特色，一定要嚐嚐看！兩個都是視覺效果很華麗，吃起來也很令人驚艷！生牛肉冰淇淋上頭是煙燻過的生牛肉配上帶點甜味的餅乾，然後另一個是炭烤吐司配上生牛肉，這一款口感很豐富很特別，上頭有魚子醬、甜蝦、麝香葡萄、生牛肉等，吃起來鹹甜鹹甜的，一口咬下還帶有吐司碳烤的香氣 👉土瓶蒸 湯頭喝起來很溫順，調味也很剛好，重點是裡面還有小干貝.ᐟ.ᐟ.ᐟ 👉招牌鹽味和牛牛舌 一入口就驚艷的鹽味和牛牛舌，是我這次在柏和牛很愛的一道！薄切的牛舌經過恰到好處的燒烤，邊緣微脆、中央滑嫩，每一口都帶著濃郁的油脂香氣，在口中慢慢融化，真的入口即化的程度讓人難忘。一旁也有檸檬汁可以沾取，讓整體風味更加清爽、不膩口。 👉特選厚切和牛牛舌 厚切牛舌稍微比較有厚度一點，厚實的牛舌經炭火燒烤後，外層微焦酥香，內部則保留了絕佳的Q彈滑嫩口感，一口咬下去，肉汁在嘴裡爆開，濃郁的油脂香氣撲鼻而來，讓人忍不住一口接一口。最棒的是，這厚度完美呈現出牛舌的層次感，咀嚼時有著扎實卻不硬柴的彈性，吃起來超級過癮！ 👉日本A5和牛 五種盛合+澳洲純血和牛 兩種盛合 有老饕蓋肉、肋眼心、蒜味菲力、鹽昆布羽下肉、薄切沙朗、橫隔膜、牛舌等肉品，每一款的油花分布都非常的漂亮，還沒烤之前光是看花紋就能感受到是上等牛肉，其實這次吃下來，每一款我都超級愛！全部都是入口即化，好吃到讓人眼睛為之一亮，但我還是挑選出了兩個我個人最愛最推薦的品項！ 第一個最推薦的是A5和牛老饕蓋肉，這道有搭配著些許哇沙米，哇沙米不會嗆口，反而與油脂的甜味完美的交織在了一起，平衡了油脂的濃郁感。第二個是賣相極佳，光用看的就流口水的月見刷刷燒，薄切牛肉在烤盤上輕刷至微焦，立刻裹上濃郁蛋液與特製烤肉醬，口感滑順又香嫩，還搭配了一點點花椒，微妙的麻香在舌尖綻放，為整體風味悄悄地提升一個層次，淡淡香氣尾韻繚繞，讓人回味無窮。 👉松葉蟹海鮮茶碗蒸 這道茶碗蒸一上桌就讓人感受到濃濃的海味驚喜。滑順的蒸蛋質地細緻綿密，幾乎看不到氣孔，入口即化。蒸蛋本身沒有過多調味，完美襯托出上層海鮮食材的自然鮮甜，包含鮮嫩的蟹肉絲與飽滿爆汁的鮭魚卵，每一口都讓人沉浸在海洋的鮮美中。 👉蜂蜜水果凍 用透明玻璃湯匙盛裝的蜂蜜水果凍，一上桌就覺得很漂亮又精美～ 上層有玫瑰花瓣，裡面包覆的是白葡萄，葡萄很甜很好吃，再加上果凍本身吃起來帶點淡淡的花香和蜂蜜香氣，一口吞下解膩又無負擔 👉本日湯品 我們那天喝到的湯是滑蛋牛肉湯，湯頭看似清淡，但實際喝起來很濃郁，喝的到蔬菜的鮮甜味，蛋跟肉吃起來也都很滑嫩，是一碗會讓人喝起來很舒服的湯，我自己是非常的喜歡，有超出我預期的好喝～ 👉紅玉雞炊飯 這道是我本次的MVP！完全沒想到會在燒肉店吃到那麼好吃的炊飯！好吃到會願意為了炊飯再來一次的程度，炊飯有兩種吃法，一開始先吃乾的，之後可以加入店家給的烏龍茶，變成茶泡飯，一旁也有附海苔絲和米果，可以一同加進去來增加口感，但我個人覺得本身乾的就已經很好吃了，每一粒米飯都均勻的被醬汁包裹，調味很濃郁，每一樣食材的味道都完美的融入其中，米飯的口感濕潤卻粒粒分明，雞肉也是表層烤到些微焦脆，肉質飽滿，吃起來Q彈又軟嫩 👉本日甜品 每次去的甜點應該都不太一樣，我們這次的甜點是提拉米蘇跟香草冰淇淋，香草冰淇淋的口感很綿密，味道也很濃郁，提拉米蘇也不會到太甜，餐後來一個真的是最佳享受！ 📍地址：台中市西屯區大墩二十街167號☎️電話：04 23108667🈺營業時間：星期二、三公休；星期一、四到日17:30～23:00

韓國連鎖血腸湯飯『保承會館보승회관』。湯頭濃郁且口感豐富，外國人也能輕易嘗試的道地美味！

韓國連鎖米腸湯飯『保承會館보승회관』

保承會館보승회관在韓國有多家分店，這次到仁川松島分店，就位在松島中央公園站2號出口附近，可以在松島中央公園走走晃晃欣賞風景，再到旁邊的美食區吃一碗暖呼呼的湯飯！ 松島中央公園2號出口附近出來後可以看一整排的洋氏建築，內有多家餐廳和咖啡廳，也有BTS V代言的COMPOSE COFFEE! 店內是設置點餐機自己點餐，且有支援多種語言，不必擔心語言不通的問題！就算真的需要和店員溝通，店員也相當親切，不需要擔心。 店內有多種湯飯供選擇，血腸湯飯（순대국밥）和白切肉湯飯（수육국밥）是招牌必點菜色，不敢吃血腸的可以點白切肉湯飯，另外也有參雞湯和冷麵可以點。 這次點了招牌的血腸湯飯和白切肉湯飯，血腸湯飯裡也有幾塊白切肉，碗內有滿滿的料，吃起來很過癮！湯頭喝起來濃郁但是一點都不膩，非常爽口！原始的調味如果覺得比較偏清淡可以加入一些蝦醬增添鹹味。推薦一定要把韭菜泡湯一起吃！ 第一次嘗試吃血腸，很多人說腥味重不喜歡，但是我意外地可以接受，覺得腸起來沒有腥味，泡在湯裡的血腸，內餡的冬粉吸飽湯汁，味道更加豐富。沾上鹽巴吃可以吃到血腸的原味，但是一點也不腥，完全可以接受！外層的豬腸帶有咬勁，內餡的冬粉Q彈，其實吃起來只有麻油香，沾點鹽巴更好吃。 白切肉也是意外地好吃，豬肉沒有腥味，簡單的水煮的味道但是讓人忍不住一口接一口！可以搭配泡菜吃增加口感和味道的豐富度。 只是去到松島中央公園逛逛看風景，意外發現好吃的店家，且價格也很合理，推薦到韓國可以嘗試看看！ 其他文章：IG搜尋🔍 chillet.11 ＃波波黛莉 ＃波波發胖 ＃發胖版 ＃popdaily ＃首爾美食 ＃仁川美食 ＃松島美食＃湯飯 ＃血腸湯飯 ＃米腸湯飯 ＃白切肉 ＃保承會館 ＃松島中央公園

一到夏天就是要大口大口地吃冰，7種不能錯過的經典好滋味都在這！

韓國是個愛吃冰的國家，就算冬天再冷，也還要吃的程度。他們也有只屬於韓國人的經典古早味甜品，讓我們來看看有哪些吧？ 一、鯛魚燒香草冰淇淋 鯛魚燒的外表，裡面卻是香草冰淇淋與紅豆沙。飽滿的冰淇淋充滿著魚身，看起來料實在又滿足。 二、Baskin Robbins－Shooting Star 去過韓國的人都知道，他們最愛的冰淇淋店是Baskin Robbins，幾乎在每個鬧區都有好幾家，像極台灣飲料店的規模。這款Shooting Star，也是韓國獨家，色彩上面也不是平常冰淇淋會有的顏色，因為它是汽水口味的，基底是香草冰淇淋，加入跳跳糖與草莓醬混入其中，讓整體口感跳躍酸甜。 三、B-B-Big 說韓國一餐少不了泡菜，也可以說韓國人甜品少不了紅豆。這支真的挺大的紅豆冰棒，早在1970年就開始販售，是韓國人從小吃到大的冰棒。可能就像台灣的古早味店鋪會出現的冰品，就算吃再多次，也永不嫌回憶再次襲鼻的味道，你說是吧？ 四、甜瓜冰棒 ​（圖片來源: 40.media.tumblr.com） 1992年發售，也是韓國的經典甜品之一，經典程度大概在B-B-Big的下一位。淺綠色的甜瓜，帶著奶香的香甜，除了甜瓜口味，現在也有販售草莓、芒果、香蕉和純牛奶口味。 五、鯊魚冰棒 鯊魚冰棒的賣點，就是它灰紫的外觀，與粉色的內裡。以為吃下大鯊魚的味道，其實只是老少咸宜的水果冰棒啦。 六、韓國雪花冰 韓國雪花冰，是韓國民眾與藝人愛戴的甜品。嚴格說起來，如果稱Patbingsoo，通常都要有紅豆，但現在他們加入各種口味在雪花冰上，包括麻糬、冰淇淋、水果、煉乳、巧克力醬，或是各種想的到又甜又好吃的配料。 七、蜂蜜香草冰淇淋 ​（圖片來源: www.soompi.com） 如果要齊身韓國經典韓國冰品，它還太資淺，但在台北東區有吃過的朋友，就知道它的奶味有別於一般，更濃更香，再加上上頭，不知道是真蜂巢還是塑膠蜂巢配料，搭配一起的新鮮濃郁口感，讓它勉強入列囉。 各位還知道什麼韓國經典必吃甜品嗎？炎熱的夏天這些都是救命良藥，等著你分享。 資料來源： www.soompi.com

台中美食推薦｜台中洲際球場周邊必吃美食 Top 7，兄弟象迷推薦口袋名單！

台中洲際棒球場位於北屯崇德路和環中路口，相信象迷們一定不陌生，面對刺激的賽事，可得好好吃頓飯補充體力，如果你吃膩了球場內的小吃，也不想老是吃麥當勞，那麼今天台中美食推薦，精選了幾家洲際球場周邊美食，價格實惠、美味好吃，不管是賽前或賽後，吃飽了準沒錯。 台中洲際球場周邊美食｜大吉籤plus+麻辣串串鍋專門店 圖片來源/大吉籤plus+麻辣串串鍋專門店 大吉籤plus+麻辣串串鍋專門店每到傍晚營業時間總是人潮滿滿，各種各樣的霓虹裝飾和活潑有趣的標語，十分引人注目，充滿熱鬧的夜市氛圍。店內提供多種鍋底，可以選擇單鍋或鴛鴦鍋，大冰櫃裡擺滿一串串的新鮮食材任君挑選，每串只要13元，CP值很高，另外還有招牌菜、肉品、海鮮可以加點，就大陸常見的串串店標配小龍蝦和小酥肉也都有。正宗的四川口味，鮮香麻辣十分過癮，再來上一杯冰啤酒，真的太爽啦！ 店家地址：台中市潭子區環中東路一段11號連絡電話：0911-619-169營業時間：17:30~01:30 台中洲際球場周邊美食｜韓國餐桌밥상 圖片來源/韓國餐桌밥상 北屯超熱門的韓國餐桌!由來自韓國大邱米其林餐廳主廚所開設，是許多饕客的口袋名單。外觀普通的小店，簡單的裝潢和桌椅，供應韓國道地美食，菜單很簡單有主食套餐韓式烤牛肉、泡菜湯、醬燒梅花豬、大醬湯、辣嫩豆腐湯、特製醬拌飯等，會附上3個小菜和白飯，還有海鮮蔥煎餅、辣炒年糕和飲品，推薦韓式烤牛肉，軟嫩入味、鹹甜滋味超下飯。用餐時間一位難求!連平日午餐也常會滿座，建議最好訂位。 店家地址：台中市北屯區四平路276號連絡電話：0960-994-835營業時間：11:30~14:00、17:00~20:00（週一、二公休） 台中洲際球場周邊美食｜seasoning 四季走走 圖片來源/Seasoning 四季走走 四季走走 seasoning，使用當令食材，用簡單的烹調，具體實踐綠色飲食。四季走走有一樓和地下室，以白色為主體，點綴上木質調與綠植，大片的落地窗讓光影流動著，整個空間非常舒服。餐點提供早午餐、輕食、飲品和甜點，使用小農提供的友善食材，並選用雨林聯盟認證咖啡豆，推薦雞腿排起司早午餐盤、剝皮辣椒鮮蝦薄餅，調味很不錯、食材也很新鮮。 店家地址：台中市北屯區崇德十八路28號連絡電話：04-2243-2000營業時間：08:30~19:00（週一公休） 台中洲際球場周邊美食｜平禄壽司-松竹店 圖片來源/IG@pixy_yy 來自日本仙台的平祿壽司是日本歷史最悠久的迴轉壽司，開幕之後評價一直很不錯，也是全台首創提供飲料自助吧的迴轉壽司店。店內領檯及門口造型設計參考日本兩國國技相撲館外型，整家店是非常美麗的日式風格。餐點細緻新鮮又平價，主打鮭魚系列，總共有十多種鮭魚的口味，油脂豐富、口感新鮮，座位像小包廂用門簾保有隱私，還有可愛動物送餐車和小丑氣球表演，真的好吃好玩又平價，還是寵物友善店家喔～ 店家地址：台中市北屯區松竹路三段362號連絡電話：04-2298-1668營業時間：11:00~22:00 台中洲際球場周邊美食｜蛋串燒-日式塩烤串燒店 圖片來源/蛋串燒-日式塩烤串燒店 生意紅火的蛋串燒鹽烤居酒屋，主打鹽烤串燒，師傅擁有台中知名老店近10年的實戰經驗，遵循食材全程使用炭火燒烤，絕不經油炸等預熱處理。除了鹽烤串燒外，生食的部分也很讓人驚艷，巴掌大的日本生蠔、肥美的天使紅蝦，鮮甜滋味沒話說，另外也推薦乳酪鮭魚烤飯糰和盲選雞翅，以適當的火候與調味，呈現出食材的的美好滋味，難怪總是讓人吃到上癮。 店家地址：台中市北屯區昌平路二段45-7號連絡電話：04-2421-1618營業時間：17:30~00:00 台中洲際球場周邊美食｜泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋-崇德店 圖片來源/泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 泰滾Rolling Thai泰式火鍋，從裝潢就是濃濃的南洋度假氛圍，空間寬敞舒適，還有超可愛的茅草屋座位，用餐體驗感超好。用餐方式是採用單點，也有套餐可以選擇，菜單品項很豐富。火鍋湯頭可以選擇單湯頭或是鴛鴦鍋，招牌冬蔭功和椰奶雞湯底，口味超道地，濃郁的口感，配上澎湃的海鮮盤，真是瞬間來到泰國，另外推薦泰拳蝦餅、泰國啤酒，喜歡泰式料理的人不要錯過。 店家地址：台中市北屯區崇德路三段75號連絡電話：04-2422-3399營業時間：11:00~22:00 台中洲際球場周邊美食｜方正谷眷村味 圖片來源/方正谷眷村味 來自美麗山城埔里的方正谷來到北屯新村後，將眷村的飲食特色結合老台菜，以傳承30多年屬於家的味道，展現出台灣多元料理的樣貌。餐館復古寬敞的用餐空間，結合周邊文物館及柑仔店、冰菓室、男士理髮廳等舊時場景，復刻出眷村生活體驗。曾獲獎項肯定的蔗香紹興士官長三層肉、黃金百合炒米粉、老菜脯雞湯燉鍋等都是必點的經典菜色，眷村台菜的魅力，一定要親自品嘗。 店家地址：台中市北屯區天祥街19號連絡電話：04-2233-9753營業時間：11:00~14:00、16:30~21:00（週一公休）

台北▪️ 台北101/世貿美食▪️揪餖燒肉 JO DOU

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揭密最前線 - 影后金憓秀與鄭星一為了揭開真相往前衝

Disney+2025年播出，由《驅魔麵館》導演劉先東執導 金憓秀、鄭星一、朱鍾赫等演出 劇中邪教、虐貓殺人犯、無良營建商、恐怖情人等，案件對應真實事件原型 韓國首部以電視台調查報導局為背景 KNS《揭密最前線》團隊義無反顧地追求正義 節目組長 - 吳疏龍(金憓秀)、空降PD - 韓道(鄭星一)和節目組老么 - 姜氣虎(朱鍾赫) 3人出生入死追蹤連警察都無法解決的案件 每一集都有新的謎團，主線主角追蹤一宗多年前當紅明星死亡之謎 看這群人用媒體力量踢爆真相遏止壞人 2025年看過韓劇中推薦之一 ~ 文章中圖片擷取自預告、影音平台及相關網站之劇照 僅作為影劇推薦之用，如有侵權敬請告知刪除，謝謝 製作公司 KEYEAST 首播頻道 Disney+ * 其他推薦 * #泡菜 #波波 #popdaily #2025年 #主婦偵探社 #ENA #愛奇藝 #愛奇藝 #Salon de Holmes #살롱 드 홈즈 #韓國ENA #李施昤 #鄭英珠 #金多順 #南基愛 #沙龍福爾摩斯 #福爾摩斯沙龍 #拿著手術刀的獵人 #LG U+ #STUDIO X+U #The Soul Creative #메스를 든 사냥꾼 #Hunter with a Scalpel #韓國OTT平台U+Mobiletv #朴柱炫 #朴埇佑 #姜勳 #揭密最前線 #KEYEAST #Disney+ #트리거 #Unmasked #金憓秀 #鄭星一 #朱鍾赫

（有雷慎入）那些讓人又愛又恨的失憶橋段！盤點近10年來15部經典失憶韓劇

嗨大家我們是8la8la劇樂部，在進入正文之前，想看更多韓劇劇評的話可以追蹤我們的 instagram！ 「失憶」這個被許多人稱為老梗的橋段，絕對是許多人又愛又恨的劇情！雖然有時候覺得老套又拖戲，但如果處理得好的話，其實失憶也可以虐心的讓人看出角色的成長與改變喔！今天我們就為大家帶來近10年來15部非常經典的韓劇，裡面的失憶橋段都讓人印象深刻。不管這些失憶韓劇讓大家感動或是覺得老套，但不可否認這些都是非常經典的作品喔！歡迎大家來找我們討論你對這些失憶韓劇的看法是什麼，接著就讓我們一起來看看哪些經典失憶劇上榜了吧！ ‼️以下的分析介紹可能會涉及到各部戲的劇透，請大家斟酌閱讀喔‼️ 《花樣男子》 播出年份：2009年 看點分析： 韓版《流星花園》講述平民家庭出身的金絲草到了只有有錢人能就讀的貴族學校「神話學院」，在裡頭與金字塔頂端的校園男神F4們展開的校園愛情故事。《花樣男子》中的失憶橋段可以說是老梗中的老梗，男主角具俊表在去找金絲草的路上看見有人開車要撞上男二尹智厚，便衝出去推開智厚出了車禍，車禍醒後卻只失去了對金絲草一人的記憶，金絲草為了要讓具俊表回覆記憶，便在宴會上跳入游泳池中，此時具俊表才想起了過往，跳下去救金絲草。只失去對女主角一人的記憶的這種橋段，《花樣男子》可以說是始祖，想必這部作品也是很多人的第一部韓劇作品！ 《秘密花園》 播出年份：2010年 看點分析： 2010年很經典的搞笑愛情劇《秘密花園》，描述一位百貨社長金祖沅與替身演員吉羅琳，因緣際會下身體互換了靈魂，漸漸對彼此產生感情的故事。其中男主角有密閉恐懼症，在某次與女主靈魂互換時，發現自己身處於故障的電梯中，讓他便昏了過去且失去了對女主角的記憶。《秘密花園》與許多早期的戲相同，在整部戲的尾聲用失憶做反轉，且一樣是男主忘記女主，女主開始死纏爛打的戲碼，這樣公式化的戲碼雖然老套，但在當時也是虐了不少觀眾啊！ 《擁抱太陽的月亮》 播出年份：2012年 看點分析： 這部經典古裝劇描述了年輕王世子與被陰謀與巫術陷害後失去記憶而變成巫女的世子嬪之間的愛情故事，在當時甚至創造超越40%收視率、是轟動韓國的國民電視劇。而其中女主角許煙雨受到陷害後被國巫救起收為神女，成為國家擋煞巫女與世子重逢、在想起自己是世子嬪前的那段失憶過程可說是這部戲最重要的劇情之一，絕對是說到失憶題材的韓劇時一定會被提到的作品！ 《聽見你的聲音》 播出年份：2013年 看點分析： 此劇講述能看見別人內心想法的朴修夏與目擊修夏爸爸的車禍事件而成為證人的張惠成之間的故事。修夏為了向殺父仇人閔俊國報仇也為了要保護張惠成，在一次與閔俊國交戰後遇上了車禍，從此失去記憶並失蹤，直到一年後接獲匿名人士的舉報，才找到他的蹤跡，並且突然成為了殺害閔俊國的最大嫌疑犯！為了幫助失去記憶又失去能力的修夏，張惠成下定決心要幫修夏辯護到底。本劇只有男主角修夏在車禍後稍微失憶了一下而已，用來製造修夏殺死閔俊國的懸疑感，讓觀眾不知道修夏是否真的為殺人犯？所以真的是會讓人很想知道劇情走向的一部好作品啊！ 《主君的太陽》 播出年份：2013年 看點分析： 這部戲描述看得見鬼魂的女主角太恭實與只要觸碰到他鬼魂就會消失的kingdom社長朱中元之間的故事。本部戲的後段，主君因為幫太恭實擋下危險而受傷、差點死掉時變成靈魂來找太恭實，在靈魂回到身體後失憶那段相信讓喜歡這部戲的大家印象深刻。而主君失憶期間，也是讓人明顯感受到他遇到太陽前後變化的重點，雖然這部戲的失憶橋段篇幅沒有很多，卻也是在兩人愛情線扮演很關鍵的角色喔！ 《Who are you — 學校2015》 播出年份：2015年 看點分析： 本劇描述因為被霸凌想自殺，被救起後喪失記憶因此意外繼承雙胞胎姐姐身份的雙胞胎姊妹命運錯置的校園故事。而女主角李恩菲失去記憶、被誤認為是雙胞胎姐姐高恩星後開始摸索真相的過程是這部戲最主要的主線劇情。比較特別的是，李恩菲並沒有像其他失憶劇一樣到很後面才開始恢復記憶，他在來到首爾不久後便發現自己被誤認成姐姐，但還是很努力的以高恩星的身分在學校生活，面對各方挑戰的同時卻也害怕真實身分曝露。相較於其他校園劇，以失憶題材做為主線劇情確實是蠻特別的喔！ 《W — 兩個世界》 播出年份：2016年 看點分析： 此劇講述女主角吳妍珠意外進入爸爸的漫畫作品，在其中與漫畫男主角姜哲相遇相愛的過程。男主角姜哲失憶的部分是在他進入現實世界之後，為了要保護吳妍珠，便告訴妍珠要將他們兩人的相遇畫成一場漫畫，說完後姜哲便跳樓自殺，妍珠為了救活他只好聽他所說的將這一幕畫成漫畫，於是回到漫畫世界的姜哲，一邊流著淚一邊在病床中醒來，並把跟妍珠相遇的一切都忘了。這部戲的失憶同樣是很虐心的橋段，但這種操作可是只有漫穿劇才做得到啊，因為在漫畫裡什麼都有可能發生！ 《藍色海洋的傳說》 播出年份：2016年 看點分析： 這部戲是講述一位美人魚與人類相愛的故事，因劇中美人魚有著接觸到人便能消除其記憶的能力，因此男主在國外與女主相遇時，因為被以人魚模樣出現的女主獲救，被消除了一次記憶，在回國後兩人重逢，男主也不停質問女主角、尋找消失的記憶。在想起一切後，女主最終又因為要離開陸地，再次消除男主的記憶。因為角色設定的關係，這部戲超多人在失憶啊！除了李敏鎬，各個角色最後也被女主消除記憶，失憶人數應該在韓劇史上也是不錯多的一部！ 《孤單又燦爛的神 — 鬼怪》 播出年份：2016年 看點分析： 本部戲描述不死之身的鬼怪金信與「其他遺漏者」鬼怪新娘池恩倬之間的故事。而本部戲也是大量的使用了「失憶」元素，從成為陰間使者因此忘記自己前世身分與罪孽的王黎、到後來金信歸於虛無後除了Sunny跟王黎以外所有人都消除對金信的記憶，甚至是所有亡者轉世後對前世的記憶消除，都是跟失憶脫不了關係。此外，本部戲也提出了一個很有趣的觀點：讓人類失去記憶會不會其實是神的憐憫呢？所有觀看過這部戲的觀眾不妨都可以思考看看這個問題，如果今天是你有機會選擇是否要在來世記得前世的記憶，你又會怎麼選擇呢？ 《花遊記》 播出年份：2017年 看點分析： 《花遊記》是改編自中國經典的長篇小說《西遊記》，講述三藏與孫悟空兩人一同打怪的浪漫驅魔劇。本部作品中是出自洪氏姐妹之手，除了《主君的太陽》之外，在本部戲也可以看到好幾個失憶的橋段，只能說洪氏姐妹真的很愛玩失憶梗啊！首先是羅剎女，原本是神仙的她在犯錯之後被打入人間之後便失憶，當牛魔王看見每一世的她時，都會因無法幫助她且羅剎女也不記得他了而痛心。再來是本劇最後，在孫悟空與惡龍廝殺過後，孫悟空不只粉身碎骨連記憶也變得支離破碎，因而無法拿掉手上的金剛箍，此時三藏陳善美回來幫助孫悟空恢復記憶並想要幫他解除金剛箍的束縛，真的是太虐心了啊！ 《馬成的喜悅》 播出年份：2018年 看點分析： 本部劇描述一名患有蘇薩克氏症候群的醫生孔馬成，每天睡醒就會忘記昨天發生的事情，他與他無法忘記的過氣明星朱喜悅的搞笑愛情故事。這部戲可說是整部故事主線都圍繞在失憶主題上，男主角馬成本身患有失憶疾病，也因為他這個設定，讓這部戲即使以失憶為主軸卻不會顯得太過老套或刻意。另外，馬成透過日記來記錄自己無法記得的每一天，也是一個很有趣的部分喔！ 《百日的郎君》 播出年份：2018年 看點分析： 講述失憶的王世子李律進入凡人世界與女主角延洪心成婚百日的搞笑愛情故事。本劇就是以王世子李律在遭受殺手攻擊昏迷之後所展開的故事，李律在醒來之後便不記得自己是誰，並被洪心的爸爸帶回家改叫元德，而因王世子頒布命令而必須立刻結婚的洪心，則誤打誤撞的與元德成了婚。可以說是以「失憶」為主軸進行的一部作品，而因為李律雖然失去了記憶，卻沒有改掉他那龜毛又完美主義的個性，以及經常命令人的口氣，並且成為了一無是處的元德，所以在村中鬧了不少笑話，也是本劇最大看點之一！ 《偶然發現的一天》 播出年份：2019年 看點分析： 本部戲的故事背景設定在校園愛情漫畫世界，描述配角女高中生殷端午決定反抗命運、活出自己人生的故事。這部戲也可說也是從頭失憶到尾的作品，男主角河路因為消失在漫畫世界所以失憶，女主角殷端午也因為在暗處死掉而失去自我意識連帶失憶，只能說這樣的失憶橋段第一次出現可能會很虐，但第二次確實讓人覺得有些太過老梗與拖戲，甚至有點為了失憶而失憶的感覺😂不過本部戲確實是題材很特殊也很吸引人的校園劇，雖然可能有些老套但還是會讓人買單啊！ 《精神病患者日記》 播出年份：2019年 看點分析： 此劇講述善良心軟的濫好人陸東植，因為常被欺負以及無視所以決定在公司頂樓自殺，卻意外目睹了連環殺人犯的兇殺現場，膽小的他不敢營救只好拔腿就跑，在逃跑的路上被女主角寶景開車撞上，醒來之後便記憶全無，只剩下手上的一本日記，而那正是紀錄著犯案過程的殺人魔日記，於是東植便誤以為自己是連續殺人犯！本部戲同樣是以主角失憶來展開整部戲的主軸劇情，不過卻因此而因禍得福，蛻變成全新人生的搞笑勵志故事。 《惡之花》 播出年份：2020年 看點分析： 這部今年話題性十足的懸疑愛情劇描述了隱瞞自己是連環殺人犯兒子真實身分的都賢秀與妻子重案組刑警車志元尋找真相的故事。而本部劇的結局也在都賢秀中槍昏迷後失憶落幕。與其他韓劇不同的是，《惡之花》的編劇並沒有讓都賢秀在最後恢復記憶，而是讓沒了痛苦記憶的他第一次以自己最真實的樣子活著，並且可以好好的愛人。個人覺得這部戲的失憶不但不是拖戲或老梗，反而是少數看到失憶失的很有意義，成功把賢秀志元的愛情線襯托的更虐心、且連帶的結尾收得很好的作品呢！ 以上就是我們選出的15部經典失憶韓劇，大家可以看看自己心中的失憶劇有沒有上榜，如果我們漏掉了哪部，也歡迎跟我們說或找我們討論！另外，想看其他韓劇劇評歡迎大家到我們的ig @8la8la_drmclb 查看更多劇評！ － 延伸閱讀：網友票選《惡之花》十大最好哭場面！帶你重溫那些令人哭到眼睛腫起來的催淚橋段 － #花樣男子 #秘密花園 #擁抱太陽的月亮 #聽見你的聲音 #主君的太陽 #學校2015 #W兩個世界 #藍色海洋的傳說 #孤單又燦爛的神鬼怪 #鬼怪 #花遊記 #百日的郎君 #馬成的喜悅 #偶然發現的一天 #意外發現的一天 #精神病患者日記 #惡之花 #韓劇 #kdrama #芭拉芭拉劇評 #8la8ladramaclub #波波泡菜 #波波黛莉 #popdaily #popkimchi

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