2018年暑假檔期韓劇盤點！蘇志燮、李棟旭、李昇基，下一任「國民男友」是誰呢？

2018上半年的韓劇已經結束到一個段落，現在正是五六月韓劇剛開播的時候，包括《想暫停的瞬間：About time》、《漢摩拉比小姐》、《油膩的Melo》、《金秘書為何那樣》等等，暑假檔期韓劇即將開打，來看看陪你度過炎熱夏季的「國民男友」會是誰吧！ 延伸閱讀：【國民系列來報到】男親、初戀、老公任你選～精選國民歐爸TOP10，重度選擇障礙又來了！ ＃《先熱情的打掃吧》 主演：金裕貞、尹鈞相、宋再臨 改編自同名網漫，講述經營清潔公司，財力、外貌都完美但有嚴重潔癖的男人，和不拘小節活著的明朗可愛的四次元女生陷入愛河的浪漫愛情喜劇。曾經因為健康問題導致拍攝停擺的金裕貞，即將以「成為一個健康的大人」的目標回歸，此部作品是金裕貞成年後的第一部作品，也是在《雲畫的月光》成為大勢演員之後的首部作品，因此吸引外界關注，目前尚未確定播出時間，不過還是可以好好期待一下啦！ ＃《LIFE》 主演：曹承佑、李棟旭 地獄使者＋面癱檢察官，這次要共同演繹醫療劇《LIFE》，講述醫院內權力鬥爭。除了有兩大男主演曹承佑、李棟旭值得期待之外，新人演員元珍雅、硬底子演員文素利，也加入大學醫院醫師的行列，成為劇中唯二女主角。公開的醫師袍劇照更是讓少女心中的小鹿亂撞，脫下黑袍換上白袍的李棟旭依舊帥氣滿分，將接檔《漢摩拉比小姐》演出，暑假就看屋哩棟旭歐巴消暑就對了！ ＃《我身後的Terius》 主演：蘇志燮、鄭仁仙、孫浩俊、林世美 各位期待已久的大蘇新戲，在李宥英、劉寅娜先後辭演之後，確定由「鄭仁仙」擔任女主角，海太孫浩俊擔任男二。劇情講述突然失去丈夫並獨自撫養小孩的堅強女性高愛琳，和神秘的林家男人陶斯的諜報浪漫喜劇！陶斯是男主角金本在特攻隊時期的代號，預計將在暑假檔期8、9月播出，曾經在電影《雨妳再次相遇》飾演單親爸爸的蘇志燮，和電影中的童星有許多親密互動及情感流露，想必這次和小孩對戲應該也難不倒他！（是不是我們大叔年紀到了，剛好都飾演能和小孩子對戲的角色呀！） ＃《絕對男友》 主演：呂珍九、Girl’s Day珉雅、洪宗玄 改編自同名日本漫畫，講述女主人公在失戀後買到一個與自己的理想型一模一樣的人偶而引發的故事。曾經被翻拍成台劇、日劇的作品，這次終於要改編成韓劇啦！呂珍九在劇中飾演戀愛型機器人「英九」，而珉雅則飾演特效化妝師「多多」，因為在愛情中受過傷，因此成為一個對愛情敷衍、熱愛工作的人。男二目前敲定由「洪宗玄」飾演，在劇中飾演Super Star馬王俊，將和兩位主角共同演繹三愛情故事。最近機器人題材的韓劇還有年初播出的《不是機器人》以及現在熱播中的《你也是人類嗎》，喜歡這類題材的女孩也不要錯過！ ＃《浪客行》 主演：李昇基、裴秀智 時隔五年在《九家之書》之後再度合作的李昇基、秀智，此劇將是投資高達250億韓元的作品，講述講述平凡生活著的男人，捲入偶然的事故，進而揭露國家腐敗過程的諜戰故事片。100%是前製作的《浪客行》，原本預計在今年年底播出，但因為需要到海外拍攝，因此延後到明年春天播出！李昇基自退伍後就戲約不斷，先是演出了《花遊記》及電影《宮合》，甚至有固定演出的綜藝節目，行程滿檔的他，才隔半年就又接下新的電視劇作品，真的是演藝圈的拼命三郎！ ＃《一起吃飯吧3》 主演：尹斗俊、白珍熙 是的！具大英又要換女友了啦～繼李水京、徐玄振之後，參加《一起吃飯吧3》系列的三季的女主角就是「白珍熙」，在上一季《一起吃飯吧2》中邀請耀燮、朴喜本、金智勳客串演出，獲得相當大的迴響，也讓觀眾期待在新的一集作品當中，會有哪些重量級演員會出乎意料地出現。戀愛中的白珍熙依舊不減人氣，在去年的《Missing 9》、《Jugglers》中都獲得很高的討論度，這次和尹斗俊合作，相信也能培養出濃濃的CP感啊！ ＃《我的ID是江南美人》 主演：林秀香、車銀優 改編自同名網漫的《我的ID是江南美人》，從選角開始就備受關注，最後由演員林秀香和ASTRO的車銀優演出，劇名江南美人這個詞其實是負面名詞，是韓國流行語之一，因為江南的整形街，在那邊出沒的人都長得很像，因此「江南美人」被用來比喻整形的女生，此齣劇情講述原本的醜小鴨女主角，在整形之後開始大學生活所遇到的人際關係及輿論評價。 ＃《最完美的離婚》 主演：裴斗娜、車太鉉 改編同名日劇，講述對彼此生活忍無可忍的夫妻，決定好聚好散，再變成同居關係之後，兩人的愛苗又蠢蠢欲動，但丈夫遇到了前女友及前女友的丈夫後，開始的一連串故事。目前確定由裴斗娜及車太鉉擔任男女主角，而女二、男二則由李伊、孫錫久飾演，因為《秘密森林》再度吸引觀眾目光的裴斗娜，也續接了改編自漫畫的《Kingdom》，這次再傳出演出新戲，真的看得出來製作組都喜歡他的實力演技啊！ ＃《Lovely Horribly》 主演：朴施厚、宋智孝 每年都有新作品的智孝，今年也不例外，將和尹施厚合作演繹懸疑愛情故事，劇情講述超級明星與電視劇編劇相遇，圍繞兩人發生的奇異懸疑事件。智孝在劇中飾演做什麼都不順心、運氣超背的編劇，但是卻總是充滿正面能量，尹施厚在劇中飾演天生好運的超級大明星，兩人的存在就像Zero-Sum法則一樣，對方幸福自己就會變得不幸的命運共同體。和現實相反的女主角人設，超級金手宋智孝將如何變成臭手，一起在電視劇中找答案吧！ 下半年依舊好劇不斷的2018，不但有超多實力派演員回歸小螢幕，更有許多由人氣網漫改編的韓劇，真的值得大家好好期待！今年依舊是不怕鬧劇荒的一年啊！ #2018韓劇 #Girl’s Day珉雅 #Life #一起吃飯吧3 #先熱情的打掃吧 #呂珍九 #宋再臨 #尹斗俊 #尹鈞相 #我的ID是江南美人 #我身後的Terius #曹承佑 #最完美的離婚 #李昇基 #李棟旭 #林世美 #林秀香 #泡菜影劇 #浪客行 #白珍熙 #絕對男友 #蘇志燮 #裴斗娜 #裴秀智 #車太鉉 #車銀優 #金裕貞 #韓劇 

洪氏姐妹最新力作！《還魂》劇情角色、四大看點、首播評價一次看！

大家最近都在追什麼劇呢？繼《我們的藍調時光》大結局後，tvN推出了新劇《還魂》給各位觀眾啦！不知道大家有沒有收看呢？《還魂》不但背景及故事的設定奇妙有趣，角色間人物的互動也是充滿化學反應。今天泡菜編就幫大家整理了劇情、角色介紹，以及韓國網友的首播評價，讓我們趕緊一起繼續看下去吧！ https://www.popdaily.com.tw/korea/1290480 https://www.popdaily.com.tw/korea/1283302 1.《還魂》劇情簡介 此作品以虛構的「大湖國」為故事背景，描述了劇中人物們因能夠改變靈魂的「還魂術」而發生了命運的變化，以及女主角「無德」（庭沼珉 飾演）是一名身體虛弱，體內卻困著天下第一殺手「落壽」（高允真 飾演）的靈魂的女子，遇見不良少爺「張煜」（李宰旭 飾演）後擔任其秘密老師，以及兩人在那之後克服種種困難、雙雙成長的故事。 https://www.instagram.com/p/CerzEKWsjeo/ 2.《還魂》角色簡介 由左至右分別為：申承浩、李宰旭、崔乂園、庭沼珉、吳娜拉、劉俊相、黃旼炫、柳仁秀 （圖片來源：Netflix） 《還魂》角色介紹—張煜（李宰旭 飾演） 張煜是大湖國「張氏家族」中的少爺，他的出生秘密彷彿是全國民的家常閒話，他也曾試圖用「暴力」想要解決人生中遇到的不順遂，然而之後在遇到女主角「無德」後，開始漸漸有所改變。 https://www.instagram.com/p/Cexv8IlJSs-/ （圖片來源：tvN《還魂》） 《還魂》角色介紹—無德（庭沼珉 飾演） 雖然肉體非常虛弱，身體內卻有著天下第一殺手「落壽」的靈魂，作為張煜的隨從和秘密老師，不但要進行武術教學，還要做牛做馬打理張煜的生活日常。 https://www.instagram.com/p/CexwAkwvqn1/ （圖片來源：tvN《還魂》） 《還魂》角色介紹—徐律（黃旼炫 飾演） 大湖國「徐氏家族」的天才貴公子，不但品貌兼優，還文武雙全。但這樣的他，其實在感情方面有點遲鈍，並且隱藏著對某位神秘少女的愛慕之情。 https://www.instagram.com/p/CexwMfXJNOp/ （圖片來源：tvN《還魂》） 《還魂》角色介紹—高原（申承浩 飾演） 嚮往慈愛及寬容的君主的高原，其實有點小心眼，而在被無德發現了心中人性化的一面後，開始只在無德面前展露真正的內心。 https://www.instagram.com/p/CexwVsNPn6L/ （圖片來源：tvN《還魂》） 《還魂》角色介紹—朴鎮（劉俊相 飾演） 大湖國最強大企業「松林」的總裁，有著超強氣場和非凡領導力，是許多年輕術士的敬仰對象。同時也為張煜爸爸的摯友，將張煜當成親生兒子看待，因此對於能力不足的張煜非常擔心。 https://www.instagram.com/p/CexwR0cs7aW/ （圖片來源：tvN《還魂》） 《還魂》角色介紹—金道珠（吳娜拉 飾演） 雖然名義上是張氏家族的管家，實際上卻為張氏家族的「實權掌握者」，個性非常豪爽。雖平常看似大方、堅毅，但在少爺張煜面前容易變得心軟。 https://www.instagram.com/p/CexwZCshqMH/ （圖片來源：tvN《還魂》） 《還魂》角色介紹—朴當久（柳仁秀 飾演） 大湖國最強大企業「松林」的繼承者，雖家財萬貫，但比起學習繼承事宜的打理，似乎更在意國民之間的八卦趣聞，並且嚮往無憂無慮的玩樂生活。 https://www.instagram.com/p/Cexwdd5u0JZ/ （圖片來源：tvN《還魂》） 《還魂》角色介紹—陳楚妍（Arin 飾演） 陳氏家族的小女兒，因外表高貴華麗而在一般國民眼中是「明星級」的存在，但其實亮麗的外表下，藏著一顆純粹的心，是位還不太諳人情世事的小女孩。 https://www.instagram.com/p/CexwhSvMC6C/ （圖片來源：tvN《還魂》） 3.《還魂》看點一、人氣編劇「洪氏姐妹」最新力作 韓國知名的人氣編劇—洪氏姐妹（洪貞恩、洪美蘭），至2005年出道至今，創作出了非常多知名的口碑作品，例如早期韓劇《我的女孩》、《原來是美男》、《我女友是九尾狐》、《最佳愛情》，到近年來的《主君的太陽》、《花遊記》、《德魯納酒店》等，是許多劇迷心中的劇本保證。而《還魂》一劇正是洪氏姐妹的最新力作，搭上曾執導《今生是第一次》、《金秘書為何那樣》的導演朴峻華，讓許多觀眾都非常期待。 https://www.instagram.com/p/CeVEblUOgUM/ 4.《還魂》看點二、架空背景的奇幻浪漫動作劇 導演朴峻華表示，該劇是以歷史和地圖上都沒有「大湖國」為背景設定，且以帶有奇幻元素的術士們為主要角色，原本非常苦惱該怎麼樣才能完美呈現想像中的畫面，尤其在先前預告公開時，因主角群的髮型讓大眾們對劇情時空背景感到相當疑惑。而朴峻華導演也問過編劇洪氏姐妹「我能勝任嗎」，沒想到兩姐妹卻給出了意外卻肯定的回答，她們說「這種題材，不論是由哪一位導演來拍攝，都會是第一次遇到」。而後他也逆向思考，覺得大眾對於作品預告的「疑惑感」，正好是可以添加奇幻要素的契機，於是更加深了「絕對要努力拍好」的想法。 （圖片來源：tvN《還魂》） （圖片來源：tvN《還魂》） 5.《還魂》看點三、「無德」還魂後的劇情走向 在先前公開的預告中，無德成為了張煜的女僕，總是被使喚、有許多怒氣卻無法隨意說出口抱怨，而她也在心裡暗自決定，等殺手「落壽」的靈魂歸來後，第一個要解決掉的人就是張煜！然而，《還魂》的海報中，貌似是由張煜的手輕捧著無德的臉，並且海報上配著字樣「在第一眼，就認出來了」，不知是否暗示著兩人為命中註定的緣分呢？ https://www.instagram.com/p/Cd_70qnpczV/ （圖片來源：tvN《還魂》） 6.《還魂》看點四、會出現三角戀嗎？ 雖然目前釋出的預告中，皆沒有提到關於太多感情線的部分，但先前官方有稍微透露出，由「黃旼炫」飾演的貴公子「徐律」，似乎愛慕著一位神秘少女，因此粉絲們紛紛猜測，是否這位少女就是由庭沼珉飾演的「無德」呢？也讓大家非常期待劇情中李宰旭、庭沼珉以及黃旼炫三人，會不會發展出三角戀情！ （圖片來源：tvN《還魂》） （圖片來源：tvN《還魂》） 7.《還魂》首播評價 而就在昨6月18日首播後，反應相當不錯，第一集的平均收視率就到了5.2%（全大韓民國）！不少人都表示相當有趣，兩名主角李宰旭和庭沼珉之間的默契、化學反應都很好，而黃旼炫雖然是偶像出身，但看得出來為了這部劇下了許多功夫，低沈的聲線很適合古裝劇、台詞也讀得很乾淨。 （圖片來源：tvN《還魂》） （圖片來源：tvN《還魂》） 雖然還是有一些觀眾對於劇中人物們的造型表示疑惑，覺得介於「古代與現代」之間而感到很疑惑、很奇怪。但另一方面也非常多觀眾表示「這個劇的設定就是『不存在的時空』，這些髮型、衣服都是只屬於那個時代的，所以不要用一般的眼光去看待」。另外也有不少觀眾覺得，再看第二遍的話，能夠更加了解劇情設定、會更入戲。 （圖片來源：tvN《還魂》） 其他值得一提的是，飾演作為無德體內殺手靈魂「落壽」的高允貞，短短的出場就吸引了大家視線，有不少網友寫下「高允貞有夠漂亮」、「高允貞不再出場了嗎」、「希望無德繼續在腦中想像，這樣就能繼續看到高允貞了」等有趣留言。甚至有網友認為「高允貞」在劇中非常有氣勢的模樣，像極了先前播出的韓劇《我的出走日記》中，由「金智媛」所飾演的「廉美貞」呢！大家覺得有像嗎？ （圖片來源：YouTube《 tvN drama》截圖） （圖片來源：YouTube《 tvN drama》截圖） 看完了以上的整理介紹，大家覺得怎麼樣呢？雖然《還魂》結合了奇幻元素和武打動作，但卻著實是部愛情喜劇！不論是喜歡這類型作品的朋友，或是喜歡古裝劇的朋友，還是這幾位主演們的粉絲，若想知道後續劇情發展、看他們繼續展現魅力演技，就千萬別錯過啦！ 延伸閱讀：《還魂》第二季《還魂：光與影》相關文章 👉🏻高允貞首集就求婚李宰旭！《還魂：光與影》首播六大亮點&收視評價，落壽面貌的「她」真實身份是？ 👉🏻《還魂2》結局7大亮點整理一次看！就如同光與影，我們不是孽緣而是命中注定！ 👉🏻因《還魂》結緣成至親！5點帶你認識「還魂F4」，出道經歷、私下模樣一次看！ 撰文編輯 #Jin #2022韓劇 #6月韓劇 #ARIN #OHMYGIRL還魂 #tvN韓劇 #劉俊相 #動作韓劇 #古裝韓劇 #吳娜拉 #奇幻韓劇 #崔乂園 #崔乂園OHMYGIRL #庭沼珉 #李宰旭 #柳仁秀 #洪式姐妹還魂 #洪式姐妹韓劇 #申承浩 #還魂 #還魂Arin #還魂人物介紹 #還魂劇情介紹 #還魂劉俊相 #還魂吳娜拉 #還魂崔乂園 #還魂庭沼珉 #還魂李宰旭 #還魂柳仁秀 #還魂無德 #還魂申承浩 #還魂落壽 #還魂首播評價 #還魂高允貞 #還魂黃旼炫 #韓劇懶人包 #韓劇推薦 #黃旼炫 

《我叫金三順》已經20年！7部「2005懷舊韓劇」，玄彬、孔劉、申敏兒超青澀時期！｜劇荒救援隊

在還沒有Netflix、Disney+，連「追劇」這個詞都還沒流行起來的那個年代，《我叫金三順》的坦率可愛、《布拉格戀人》的異國浪漫，都讓我們隨著劇情起伏又哭又笑，和角色一起心動、心痛。今天的「劇荒救援隊」要帶大家一起回顧「2005年經典懷舊韓劇」清單，好奇都有哪些嗎？那現在就趕快往下看吧！ 2005經典懷舊韓劇｜1、《我叫金三順》 主演陣容：金宣兒、玄彬、鄭麗媛、丹尼爾 《我叫金三順》不走八點檔的狗血套路，而是以即將邁入30代的29歲餐廳糕點師金三順（金宣兒 飾演）打破了當時大眾對韓劇女主角「白瘦美」的舊有框架。從生日當天失戀、丟了工作的雙重打擊展開，誤打誤撞地和餐廳玄振軒（玄彬 飾演）簽下「戀愛合約」，假戲真做的過程中，兩人從互看不順眼到漸漸動情，笑中帶淚地上演一段療癒又真摯的愛情故事。 《我叫金三順》當年大結局迎來驚人的49.1%收視率（全大韓民國），更在觀眾敲碗下於2024重新播出修復過後的4K導演版。 （圖片來源：MBC） （圖片來源：MBC） 2005經典懷舊韓劇｜2、《餅乾老師星星糖》 主演陣容：孔曉振、孔劉、金多炫、崔汝珍 《餅乾老師星星糖》將「師生戀」包裝成青春偶像劇，剛考上教師資格卻沒威嚴的新進教師羅菩堤（孔曉振 飾演），遇上了令人頭痛指數破表的叛逆學生朴泰仁（孔劉 飾演），兩人跨越身份與年齡的差距溫暖彼此心靈。《餅乾老師星星糖》靠著觀眾口碑好評成為「小清新代表作」，也有不少具教育意義的學生故事小分線，更讓觀眾改變原本對「師生戀」的既定印象。 （圖片來源：SBS） （圖片來源：SBS） 2005經典懷舊韓劇｜3、《豪傑春香》 主演陣容：韓彩英、在喜、嚴泰雄、朴詩恩 愛情喜劇《豪傑春香》由洪氏姐妹執筆，改編自韓國著名的傳統民間故事《春香傳》，電視劇版本可說是「韓式童話」。富家少爺李夢龍（在喜 飾演）總是到處闖禍，讓家人擔心，不過就在遇見優等生成春香（韓彩英 飾演）後，兩人因一次意外而被父親「逼婚」，他的人生也迎來180度大轉變。《豪傑春香》不但讓韓彩英、在喜躍升一線演員，更成為2005年韓國春季電視收視率冠軍。 （圖片來源：KBS） 2005經典懷舊韓劇｜4、《這該死的愛情》 主演陣容：鄭智薰、申敏兒、金思朗、李己雨 如果說甜蜜、浪漫已成為偶像劇標配，那麼《這該死的愛情》則逆風飛行，完美演繹、刻劃出如劇名般的銘心刻骨，更有早期韓劇必備的墜樓、復仇和成為植物人等劇情。「不該愛，卻愛得如此瘋狂」的宿命糾纏，正是《這該死的愛情》的核心，雖然開播當時並未立即一炮而紅，但靠著演員表現和觀眾評價，成為不少人心中的「黑馬神劇」。 （圖片來源：KBS） （圖片來源：KBS） 2005經典懷舊韓劇｜5、《布拉格戀人》 主演陣容：全道嬿、金柱赫、金民俊、尹世雅 《布拉格戀人》是由導演申宇哲、編劇金銀淑合作的「戀人系列」中的第2部曲，講述身兼總統女兒和外交官的尹在熙（全道嬿 飾演）被派遣至捷克布拉格工作，在異地邂逅了池英佑（金民俊 飾演），兩人愛得情濃蜜意，沒想到對方留下一句「5年後見」就離開。之後她遇見了刑警崔尚炫（金柱赫 飾演），原本想要忘記過去展開新人生，5年前那張熟悉的面孔卻突然出現在自己眼前。《布拉格戀人》將劇本舞台拉至充滿古典氣息的歐洲，和寫實的劇情形成強烈對比，讓人印象深刻。 （圖片來源：SBS） 2005經典懷舊韓劇｜6、《美妙人生》 主演陣容：金載沅、柳真、李志勳、韓恩貞 《美妙人生》是一部家庭倫理劇，大學生鄭世珍（柳真 飾演）因和個性南轅北轍的韓承桓（金載沅 飾演）意外「一夜情」而懷孕，兩人因此共同踏上婚姻之路成為年輕夫妻、新手爸媽，並學習如何面對人生中的種種新挑戰。《美妙人生》沒有豪門恩怨、離奇反轉，卻以最貼近人心的方式真摯地描繪出愛情、婚姻與家庭的酸甜苦辣，更探討了未婚懷孕、奉子成婚等議題，主旨在於教我們如何「好好愛」，於當時引起不小討論。 （圖片來源：MBC） 2005經典懷舊韓劇｜7、《老天爺啊！給我愛》 主演陣容：尹晶喜、李泰坤、趙軟祐、李水京、王嬪娜 《老天爺啊！給我愛》被觀眾稱為「悲劇中的悲劇」，以池英善（韓惠淑 飾演）和李弘坡（林采茂 飾演）「相愛卻不能在一起」的悲痛作為起點，展開了一系列人生的波折，更充滿遺憾與眼淚。作品名稱《老天爺啊！給我愛》彷彿是劇中演員的真心吶喊，故事情感非常濃烈，特別是在描繪家庭矛盾的敘事手法，令人揪心。 （圖片來源：SBS） （圖片來源：SBS） 以上就是「2005年懷舊韓劇」整理介紹啦！隨著科技進步，影劇作品題材越來越多元，特效也更加華麗。不過即便如此，我們還是會時不時想起過往單純享受於沈浸劇情中的時光，以及陪伴我們度過歲月的經典角色。你心中還有哪些想推薦的「2005年韓劇」嗎？也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻經典韓劇《我叫金三順》20年了！9位主演現況回顧，玄彬成人夫、她離婚三次！ 👉🏻《魷魚遊戲》還有第3季！2025「Netflix必看韓劇」清單，金宇彬、秀智、朴寶劍、IU，陣容超豪華！ 👉🏻每一部都是經典！「人生韓劇」TOP15清單一次看，你的最愛有上榜嗎？ 撰文編輯 #黃桃太太 #丹尼爾 #全道嬿 #劇荒救援隊 #嚴泰雄 #在喜 #娛樂戲劇 #孔劉 #孔曉振 #尹世雅 #尹晶喜 #崔汝珍 #布拉格戀人 #我叫金三順 #朴詩恩 #李己雨 #李志勳 #李水京 #李泰坤 #柳真 #玄彬 #王嬪娜 #申敏兒 #美妙人生 #老天爺啊給我愛 #豪傑春香 #趙軟祐 #追劇嗑綜藝 #這該死的愛情 #鄭智薰 #鄭麗媛 #金多炫 #金宣兒 #金思朗 #金柱赫 #金民俊 #金載沅 #韓彩英 #韓恩貞 #餅乾老師星星糖 

韓國弘大竟然出現神秘的乾燥花販賣機？可以直接現挑現買真是太方便啦～～

今年炫起一股「乾燥花風潮」，不管是餐廳、咖啡店、旅店、小商店或是市集，幾乎在很多地方都會看到乾燥花的身影，而且只要有乾燥花的地方就會成為人潮聚集地！甚至連有些百貨公司也開始會看到乾燥花店家駐進了，小編上次逛街時還看到某百貨有乾燥花圈DIY製作教學呢！ 不得不說最近有好多間店都因為有美美的乾燥花吸引了女孩們前往拍照朝聖；比起新鮮的花束，其實許多女孩更喜歡乾燥花束！除了可以比鮮花保存較長的時間外，還能成為房內最佳的擺飾品。淡淡的清香，美美的花～難怪女孩們對它無法抗拒。 而最近在IG上看到許多韓國人上傳一台神秘販賣機的照片，仔細一看發現竟然是台乾燥花束販賣機!!! 原來是韓國知名花店NANMAN난만最近在韓國弘大設立的乾燥花販賣機，民眾可以現場挑選直接把喜歡的花束帶回家，而且每一束的包裝都超美麗超有質感der，重點是一束花的價錢為韓幣12000-18000(大約台幣300-500百元)是不是很便宜很讓人心動！！ 資料來源： 整理報導 #ig #乾燥花 #弘大 #泡菜 #販賣機 

燒肉、火鍋一次滿足，還有豐富的自助吧吃到飽

南投埔里聚貝鄉燒肉.鍋物餐點包含燒肉和火鍋，餐點享有自助吧吃到飽，蔬菜類大多結合在地小農產品，還有各種麵食、飲品、炸物、冰淇淋…等，不定期也會推出新的品項，用餐環境結合工業簡約風格，店內扣除洗手間外，大多以坡道設計，很適合帶推車或是輪椅，斜對面還有提供免費停車場。 永壽宮套餐 主食白飯升級換購滷肉飯，這份套餐以牛為主，有澳洲M9和牛前腿、澳洲M9和牛牛五花、澳洲M9和牛背肩、澳洲M9和牛霜降，肉質都還蠻嫩的。 滷肉飯 焦糖色的醬香配上肥瘦各半的滷肉。 景陽宮套餐 主食白飯升級換購豬腳飯，這份套餐以豬為主，有伊比利豬梅花、伊比利扇子肉、豬肋眼、伊比松板豬。 豬腳飯 醬汁帶有一點點的膠質感，豬腳Q中帶脆，咀嚼起來很香。 秦朝統一經典鍋 湯頭有一點點的薑香味，後面則是肉香的甘甜，喝到後面會有淡淡的中藥材香氣。 自助吧菜多過於火鍋料，對於喜歡吃菜的我們，覺得很不錯。湯頭很香、很好喝，裡面有加上一點點的中藥材，味道很喜歡。店家主打原肉不醃製，單吃就好好吃，可以搭配醬料、泡菜一起享用也很棒。 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/nantou-puli-food-jubeitownship/ 店家名稱 : 聚貝鄉燒肉.鍋物 店家地址 : 南投縣埔里鎮中山路三段384號 店家電話 : 049-291-0251 營業時間 : 星期一至五 12:00-15:00（最後收客時間13:00） / 17:00-23:00（最後收客時間20:30） 星期六、日 11:00-15:00（最後收客時間13:00） / 17:00-23:00（最後收客時間20:30） 公休日 : 無 交易方式 : 現金 / 行動支付 / 信用卡 寵物友善程度 : 不能攜帶寵物 更多美食探索 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #埔里美食 #聚貝鄉燒肉鍋物 #埔里吃到飽 #埔里自助吧 #埔里燒肉 #埔里火鍋

【食記】台北| 中山* 清潭李上LeeSang 古色韓香的豪華韓系餐酒館

 韓系血統的古樸宮廷餐酒終於來台灣了!! 究竟它與其它韓國料理有何不同呢? 這間位於台北中山站附近的 「清潭李上LeeSang」 是韓國LEECOPLATE 餐飲集團旗下的豪華餐酒館品牌，在韓國擁有超過100家分店，以復古裝潢及高CP值美食而聞名，去年悄悄連同韓國農水產食品流通公社來台參展後，就開始細心佈局與規劃台灣市場，這次台北中山店是正式進駐台灣市場的首店也是台灣1號店，攜帶韓流大勢&韓食文化，說不定未來也有可能在台灣遍地開花。 李上LeeSang 的裝潢承襲韓國原汁原味古樸典雅風格，使用傳統塌塌米材質與簍空設計座位，方便用餐不需跪坐，店內地板也全數使用落葉松木底板，這種底板是韓國古代宮廷御用的，如果有追Netflix 的人氣影集《李屍朝鮮》，應該會有點印象，店內的暖調燈光搭配韓國音樂是相當舒適的用餐環境，唯一要注意的是餐廳需脫鞋入內 (店家會提供拖鞋)，所以來李上LeeSang 用餐記得穿襪子唷!! 炙燒青甘握壽司 首先吃的是炙燒青甘，這道是店家招待所以菜單上看不到也沒有價格，青甘表層微烤至金黃色，口感相當嫩口、食材也很新鮮，雖然是招待但食材卻不馬虎，因為青甘魚在壽司店甚至是比鮪魚還要高級的食材，富含豐富脂肪，也不像鮪魚一樣會有血味，屬於清新淡雅的魚肉，是高級壽司店饕客們大啖的魚種，在此謝謝店家XD。 炙燒鮭魚握壽司 第二道也是店家招待 (這間沒有業配唷!!)，不過這道有在菜單中的炙烤綜合握壽司(6貫)裡面、價格是480，有鮪魚、鮭魚、干貝、比目魚鰭邊肉、星鰻及魚子牛，而鮭魚的部分除了炙燒後的香氣外，上面裹了一層明太子醬，更增添了魚肉的層次，明太子的鹹味後透出鮭魚的鮮甜，咀嚼醋飯時又有淡淡的哇沙米香氣，整體在口腔中有循序漸進的堆疊感，個人相當喜歡!! 看到這裡有人會問，不是韓國料理怎麼一堆壽司? 原因是雖然李上LeeSang 是純正韓系餐廳，不過因為同時也是日本酒專門店，所以也提供日式料理，迎合不同口味的下酒需求。 韓式炸雞 $280 接下來代表性料理登場，來吃韓國料理怎能不點份韓式炸雞!! 這道炸雞醬料使用周韓式辣椒醬、蜂蜜等配方調製而成，吃起來是鹹甜不辛口的口味，香氣濃郁且肉質滑順不乾柴，而且有一點非常值得稱讚，就是它是無骨的!!!! 這真的是太貼心，不用吃一吃在那邊吐骨頭，即便你是氣質美少女或約會赴約，都再也不必擔心吃炸雞會醜態狼狽，兩個人吃份量也不小，完全激推必點。 日式炸豆腐 $180 剛吃完重口味的炸雞，需要讓口腔休息一下，所以點了這道日式炸豆腐，滑嫩的雞蛋豆腐經過煎炸後，外皮呈現香脆的金黃色，頂部使用柴魚、海苔、蔥搭配點綴，底部則浸淋淡口的日式醬汁，整體咬下是清新純粹的味道，微微的香、微微的鹹，爽口滑嫩的炸豆腐，適合當作前菜或中繼休息食用。 長崎炒碼麵湯 $580 這道被李上LeeSang 譽為必點人氣湯品，炒碼麵其實就是類似我們的什錦麵，只是在日本被稱作強棒麵、在韓國被稱為炒碼麵，傳聞是由中國華僑帶入日本，而後傳至韓國，所以日本、韓國的口味與配料也會有所不同，這裡的炒碼麵使用高湯與海鮮熬製而成，內容物有辣椒、辣椒粉、洋蔥、蒜、豆芽菜、蛤蜊、蝦子、淡菜、螃蟹、烏冬等，湯頭有濃郁的蟹香，食材豐富且口味相當特別，也是傑森大大第一次吃，但要注意火侯是由自己控制，所以不喜歡食材軟爛的話，要稍微留意。 明太子雞蛋捲 $260 接著是這道雞蛋捲，頂部使用柴魚點綴，整排跳動看起來相當療癒，頂部美乃滋和醬汁及柴魚是先發，然後主體是包裹著明太子魚子醬的雞蛋捲，厚度剛好且順滑嫩口，不會像有些做的太厚吃到後面覺得膩，另外店家也有蟹肉起司雞蛋捲，裡面包蟹肉口味也很特別，下次來會想點看看。 烤串全拚(8串) $580 最後是這道串燒拼盤，其實吃到這裡已吃不太下，因為每道份量都不少，和友人烤串中只吃了櫛瓜和茄子(千萬別高估自己的胃)，李上LeeSang 的烤櫛瓜完全深得我心，原因在於表層做了焗烤處理，使得一口咬下香氣撲鼻而來，軟硬也控制得恰到好處，是真的午夜夢迴想吃烤物會懷念它的那種，茄子的部分則是已烤至軟嫩，連平常不太吃茄子的我，也感受不到茄子味，完全通過我的標準，至於其他肉類的部分，如果有興趣，只能請您親自來品嚐李上LeeSang 給予評分了。 宇治茶梅酒 $200/杯 飲品部分與友人各點了一杯梅酒，整瓶720ml的話是1200，怕喝不了這麼多的話建議點單杯，這樣萬一不夠喝還可以點其他酒類或軟性飲料，這種口味的梅酒也是傑森大大第一次喝，居然是抹茶風味的，它保留了梅酒的甘甜溫順、又融合了宇治金抹茶的尾韻香氣，重點是不會苦澀，個人是非常喜愛，建議來李上LeeSang 一定要喝看看，強力推薦!! 吃不完的東西也不用擔心，因為李上LeeSang 也提供餐點打包服務，回家又可以繼續搭配韓劇一起享用囉!! 整體而言 餐食選擇多樣，有很多韓式料理這次都沒點到，像是海鮮煎餅、韓式烤肉、海鮮起司炒年糕，或是鍋巴湯及蔘雞湯，酒類飲品也有日本酒及韓國酒可供選擇，空間也很適合朋友聚會，有機會會想再嘗試看看其他菜色，不過餐食定位應屬於日韓料理混搭，如果想找部隊鍋、石鍋拌飯、雪濃湯這些，可能只能等待它們未來推出，還有最讓我疑惑的是為什麼完全沒看到泡菜XD 📍店家資訊 李上LeeSang 台北市中山區南京東路一段130之4號2樓 營業時間：17:00 - 1:00 (週一店休) 訂位電話：(02)2522-3992 ✏️其他相關食記 HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

盤點那些因韓劇而熱銷的書LIST 5！就像被主角施了魔法般，每一本都變情書！

每次看韓劇總是會被各種劇中商品生火，這次要來介紹買回家也不會被媽媽罵的韓劇同款–「書」！編劇們都喜歡拿書來隱喻主角的心境，拜韓劇所賜很多書都成功翻紅，書不但可以培養氣質，還能陪伴你一輩子，最重要的是可以細細品味歐爸的一言一行，可以說是CP值最高的韓劇同款！ #1.鬼怪 -《或許星星會帶走你的悲傷》 說到熱銷怎麼能不提到鬼怪，孔劉看著金高恩唸的那段初戀告白，簡直美得不像話，這本書其實是一本詩集，收錄了111首韓國作家的詩，希望可以翻成中文發行一下阿！ #2.W-《愛，小時光》 看不懂韓文沒關係，我們看圖！還記得在《W-兩個世界》中李鍾碩是怎麼讓大家淪陷的嗎？這本充滿戀人間平凡小事的繪本，是由PUUUNG畫的，搭配簡單的文字，每個畫面都能讓人充滿幸福的感覺，台灣也有發行中文版喔！ #3.來自星星的你-《愛德華的神奇旅行》 最愛看書的男主角當然是都教授阿！金秀賢在《來自星星的你》中睡前在翻的那本童書，藉由愛德華的故事，來學習愛與被愛，真的是非常療癒的書，看韓劇也可以學習人生的道理的阿！ #4.祕密花園-《愛麗絲夢遊仙境》 帶起暢銷書熱潮的始祖大概就是從金祖沅開始！金編的經典作品《祕密花園》中玄彬手上的那本書，明明是大家熟知的童話，從玄彬口中說出來就變得很感人阿！ #5.製作人-《德米安：徬徨少年時》&《Secret Garden》 金秀賢又再度出現啦！在《製作人》中他拿給IU看的那本書就是《德米安：徬徨少年時》，劇中也引用了書本的語句，當然這齣戲最紅的就是《Secret Garden祕密花園》著色本，想當初大家都有被這可愛的著色本生火吧！ info.哪裡買？教保文庫、永豐文庫、 韓國各大網路商城 資料來源： 整理報導 #IU #W #來自星星的你 #全智賢 #孔劉 #暢銷書 #書 #李鐘碩 #泡菜 #玄彬 #祕密花園 #製作人 #金秀賢 #韓劇 #韓孝珠 #鬼怪 

避免被綁架而出道！11件事認識《愛過之後來臨的》李世榮，私下模樣＆緋聞男友一次看！

童星出身的李世榮演技備受肯定，在《衣袖紅鑲邊》裡將宮女與君主之間的愛情完美呈現，被稱讚是「歷史劇女王」一點都不為過！近日開播的新戲《愛過之後來臨的》中，李世榮搭檔日本男星坂口健太郎，超虐心的劇情，許多劇迷都很希望還愛著對方兩人能解開誤會，有個好結果！今天先不聊劇情，要帶大家用11件事認識李世榮！一起來看看吧～ https://www.popdaily.com.tw/korea/1322970 https://www.popdaily.com.tw/korea/1325629 https://www.instagram.com/p/C_0ohFyTCll/ 1、李世榮2024 新作品 李世榮今年的電視劇新作《愛過之後來臨的》搭檔日本人氣男星坂口健太郎，日韓俊男美女的組合一公布就引起不少討論！劇中女主角崔紅（李世榮 飾）在日本留學時結識男主角青木潤吾（坂口健太郎 飾）並陷入熱戀，但相愛的兩人因為文化差異、家庭因素等原因而分手，七年後兩人各自成為出版社翻譯和知名小說家，再次的重逢也重新讓他們的命運有了交集。 2、李世榮的出道契機 1992年出生的李世榮長相甜美，自小就受到許多人的注目。1991年，在韓國曾發生「青蛙少年事件」，當時五名小學生離奇失蹤、遇害，引起社會恐慌。當時李世榮的媽媽就決心要培養女兒成為一名演員，讓她在電視上公開露臉，以避免女兒被綁架，而之後李世榮也順利出道成為童星、拍攝多部影視作品。 （圖片來源：pann論壇） 3、李世榮的童星時期 1997年，5歲的李世榮以兒童節目《親親親》出道，同年她參演了電視劇《兄弟之江》，正式展開演員生涯，之後也陸續出演不同劇作，例如：《約定》、《乞丐王子》、《紅豆女之戀》等，當中為人熟知的角色就是她在《大長今》中飾演「崔今英」（洪麗娜 飾演）的童年時期，炯炯有神的大眼睛，加上自然流露的演技，讓觀眾對她印象深刻！後來李世榮因為要專注學業而減少演出，直至2011年才正式重啟演藝事業。 （圖片來源：MBC） 4、李世榮的近期作品 童星出身的李世榮累積了25年的演戲經驗，擁有紮實演技功底的她，至今參演了近60部影視作品，實力毋庸置疑！2011年，李世榮擺脫長久以來的「童星」標籤，以全新的姿態重投影視圈，陸續參演了不少的作品，例如：《想你》、《Trot戀人》、《花遊記》等，大多都是飾演劇中的女配角。2019年，李世榮搭檔池晟出演《醫生耀漢》，飾演冷靜理性卻不失共情能力的醫生「姜詩英」，精湛的演技讓觀眾讚嘆不已，更讓她在SBS演技大獎中奪得「女子優秀演技獎」，實力備受肯定！此外，她出演的《成為王的男人》、《Kairos》、《衣袖紅鑲邊》等作品都大受歡迎，累積不少人氣！ （圖片來源：SBS） 另外，搭檔李昇基主演的《依法相愛吧》改編自同名網路小說及網路漫畫，李世榮在劇中飾演韓國小姐出身的四次元律師「金宥利」，有著爽朗個性，做甚麼都充滿幹勁。沒想到某天她卻突然辭去大型律師事務所的高薪厚職，決定開一家法律事務所兼咖啡廳「Law Cafe」，用一杯咖啡的價格提供法律諮詢，為大家解決即使用抗抑鬱藥都解決不了的問題！之後在簽約承租房子時，重遇高中好友「金正浩」（李昇基 飾演），進而上演了一場房東與房客間的法律羅曼史！ （圖片來源：KBS） 5、李世榮被譽為「歷史劇女王」 李世榮五官精緻，擁有一張異國風情的臉，甚至有人認為她與一些外國演員長得很相似。但當她拍攝古裝劇、穿上韓服時，散發出的優雅古典美也非常吸引人。2019年，李世榮與呂珍九主演《成為王的男人》，劇中飾演對朝鮮國王「李憲」的替身「河善」（呂珍九 飾演）動了心的朝鮮王妃「柳素雲」，把角色的糾結詮釋得相當好，受到劇迷們一致好評！ （圖片來源：tvN） 2021年，李世榮搭檔李俊昊出演的《衣袖紅鑲邊》紅遍全亞洲，她在劇中飾演想要守護自己幸福生活卻愛上了把國家置於愛情之上君主「李祘」（李俊昊 飾演）的宮女「成德任」，兩人淒美的宮廷愛情故事讓劇迷感動落淚！溫柔氣質的外型加上精湛的演技，讓她人氣急升、成為了大勢演員，更被網友封為「歷史劇女王」！ （圖片來源：MBC） 6、李世榮難以抽離的角色 李世榮受訪時曾透露，自己自拍戲以來，她一直都能夠很快地與劇中角色身份抽離、回歸現實，但在拍完《衣袖紅鑲邊》後，她經常會想起「成德任」的經歷和感情，想著想著就會突然很想哭。不過她也說，在日常生活中自己是沒有「德任化」的現象，只是在情感上需要一點時間與「德任」離別。在《衣袖紅鑲邊》大結局後，一眾劇中演員參與《抓住衣袖紅鑲邊》新春特輯，當時大家一起回顧結局剪輯，李俊昊和李世榮都紅了眼眶、需要用手拭淚，李世榮甚至淚眼汪汪地表示，因為「德任」生前沒有親口向「李祘」表達自己的愛意，讓她感到很悲傷。 （圖片來源：MBC） 7、李世榮的私下模樣 李世榮擁有積極樂觀的性格，在幕後花絮中也經常看到她笑容滿面，是大家的「開心果」！李世榮自小就非常開朗，而在2004年她先後出演了電影《女老師VS女學生》和《童行歲月》，在兩部作品所飾演的角色剛好都是性格高傲、造作的孩子，加上她沉著的演技，讓人誤會她是「本色出演」。李世榮也曾擔心自己會因演員身份而在學校被人排擠，因此她時刻提醒自己不要有演員的模樣，即使被人開玩笑也能從容應對，因此造就了她開朗樂觀的性格！ https://www.instagram.com/p/C00aJp9AFGl/?img_index=1 8、李世榮是「運動愛好者」 李世榮在節目上曾透露自己是個「運動愛好者」，且熱愛看不同種類的球賽，她不但是韓國棒球隊斗山熊的球迷，也是英超球隊熱刺球迷！平日的她也很愛玩足球電子遊戲和看運動類型的漫畫，之前出演《認識的哥哥》時，她興奮地表示「很想跟章焄學打籃球」，且對運動的熱情讓主持人都感到驚訝！沒想到外表看似文靜的李世榮原來是如此好動，反轉魅力也讓更多粉絲更愛她！ https://www.instagram.com/p/CV5CvfovhcS/ 9、李世榮隱藏的好歌喉 除了演技實力之外，李世榮的歌唱實力也不容忽視。2017年，李世榮受邀參加歌唱綜藝節目《蒙面歌王》，這是她第一次在螢幕前獻聲，可愛甜美的聲音引起網友熱議！在她脫下面具後，觀眾和嘉賓們都感到非常驚喜，原來李世榮除了好演技外，還擁有一副隱藏的好歌喉！ https://www.instagram.com/p/CXfSlsxlCcI/ 10、李世榮的感情觀＆緋聞男友 李世榮曾被問到「會不會和《衣袖紅鑲邊》飾演的『成德任』一樣，為了自由而願意放棄愛情呢？」，她表示自己希望選擇「尊重彼此自由的愛情」。而當提及先前《衣袖紅鑲邊》播出後，因李世榮和李俊昊默契十足，讓兩人被懷疑假戲真做時，李世榮透露當她知道由李俊昊擔任男主角時，她就很想見對方一面，後來在讀本會上初次碰面時，還因為太興奮而主動裝熟，更大讚李俊昊在現場很有活力、讓拍攝過程很愉快。另外，李俊昊也並沒有因此覺得辛苦，而是直言「多虧世榮拍攝得很開心」，兩人之間充滿粉紅泡泡，讓CP粉們都看得非常心動！ （圖片來源：MBC） 11、李世榮是歌手「IU」的迷妹 沒想到身為戲劇女神的李世榮，竟然也是個小迷妹，而她的偶像就是韓國國民歌手「IU」！李世榮曾在YouTube影片中提及「最近夢到IU，IU好像還給了我她的手機號碼，不過這時鬧鐘卻突然響起、打斷了夢境，我很生氣！」。此外，李世榮也曾於IU的IG貼文留言「什麼顏色都很適合」，更曾在好友呂珍九和IU拍攝《德魯納酒店》時假借探班名義去偷看IU，真的太可愛啦！希望未來兩人能有合作機會，一圓李世榮的迷妹夢啦！ https://www.instagram.com/p/CgBRnCRP0Lv/ https://www.instagram.com/p/C65WEBoRzcM/ 看完有關實力派演員李世榮的11件事後，大家對她有沒有更多的了解呢？李世榮的演技實力得到不少觀眾的認可，自《衣袖紅鑲邊》播出後，大家都非常期待她的新作，這次在《愛過之後來臨的》也將角色的性格轉變詮釋的十分完美，還沒看過的人別錯過了！ 延伸閱讀 👉🏻《愛過之後來臨的》上演日韓虐戀，5大亮點一次看，坂口健太郎、李世榮久別重逢超揪心！ 👉🏻演歌雙棲！精選8位「歌喉超讚」女演員，不只演技超強、當歌手也沒問題！ 👉🏻《王之國》俊昊潤娥爆熱戀！一窺「李俊昊」歷屆緋聞女友＆感情觀一次看！ 撰文編輯 #阿嚶 #Kairos #Trot戀人 #依法相愛吧 #依法相愛吧李世榮 #名人專題 #想你 #愛過之後來臨的 #成為王的男人 #李世榮 #李世榮作品 #李世榮出道原因 #李世榮出道經歷 #李世榮唱歌 #李世榮大長今 #李世榮後期作品 #李世榮性格 #李世榮感情觀 #李世榮新作 #李世榮早期作品 #李世榮童星 #李世榮緋聞 #李世榮緋聞男友 #李世榮運動 #李世榮韓劇 #李俊昊 #李俊昊李世榮 #歷史劇女王 #泡菜追星 #花遊記 #衣袖紅鑲邊 #醫生耀漢 #韓劇 #韓國演員 

USHIO赤身燒肉台灣首店插旗中山區，A5赤身和牛專賣秋季菜單新登場！

近年追求老饕吃法的「赤身和牛」風潮逐漸在日本興起，來自日本福岡、以享用和牛多重瘦肉部位著名的「赤身燒肉USHIO」，繼香港後，台灣首店也落腳於台北市中山區，經試營運三個月廣受好評，於10月27日正式開幕，並結合當令食材，推出全新的秋季菜單，帶來福岡系的赤身燒肉吃法。 低調奢華如私人招待所 默默開設於喧囂繁華的中山北路上的「赤身燒肉USHIO」，雖然沒有張揚醒目的招牌，但為期三個月的試營運期間，已經積累不少忠實饕客好評，如今選於10月27日正式對外宣布開幕。風格雅致時尚的「赤身燒肉USHIO Taipei」，沒有傳統燒肉店煙霧蒸騰、傳統木作或日式風情過濃的設計，而是以俐落沉穩的黑色，展現如私人招待所般的隱匿尊榮感。 時尚吧台僅有14席 「赤身燒肉USHIO Taipei」一樓為ㄇ字型的板前設計，僅備有14個座位，嵌入選自日本進口的烤爐，讓前來品味的饕客，都是萬中選一的主角。吧台中心是主廚的舞台，千主廚完美復刻日本福岡總店的技巧，分切、斷筋、修清等技法皆是日本原汁原味。 赤身和牛燒肉新風潮 別於對A5和牛皆是肥嫩、入口即化的刻板印象，所謂「赤身和牛」，指的便是和牛瘦肉部位，像是臀部、後腰、腿部等選擇，捨棄單一風味追逐，而是朝更為濃郁、更能品嘗出部位差異的赤身，宛若交響曲般，引領一遭有著抑揚頓挫的味覺饗宴。「赤身和牛USHIO Taipei」的一大特色，便是在一系列套餐品嘗後，不僅無須擔憂攝入過多和牛帶來的油膩不適感，少油傳遞出的健康，更能讓饕客大啖頂級和牛之餘，減少身體負擔。 總店來自福岡 總店位於福岡的USHIO，台灣首店使用的牛肉，同樣選自鹿兒島縣的A5頂級黑毛和牛，並採空運方式維持鮮度，為了不流失其美味，更採高成本的冷藏而非使用冷凍肉，並搭配來自日本福岡本店的調味料。到此用餐的顧客，除了全程由專業人員代烤呈現最完美滋味外，主廚更以多部位、多菜色逐道慢食呈現，且藉由專業細膩的擺盤，展現如懷石料理般的視覺饗宴。另外，為了讓顧客有著更深層的用餐享受，主廚更以side dish穿插在各和牛燒烤部位間，讓整體燒肉體驗更進一步。 side dish隨時令變化 隨著時令變化的side dish，四季都能在主廚運用當令食材下，品嘗不同的「旬之味」，而時值入秋，配合開幕也推出了全新秋季菜單。如主廚推出的「牛肉塔」，便是以和牛部位混合數種秋菇製作的餡，添上幾許松露滋味，塔上搭配金滑菇、醃漬蒜苗，佐以酥脆塔皮，相當開胃。至於「起司與金栗地瓜」則帶有淡淡的鵝黃色澤，揉合自栗子與57號地瓜的特定比例，讓甜度更現雅致，其上更有綿密的煙燻起司，添增不少層次感。 秋季食材登場 「白筍與酥炸魩魚」則特別選用時節上的吻仔魚，炸出酥脆及香氣後，搭配海苔酥、汁多甘甜的筊白筍，再使用凱撒醬調味，凸顯色、香、味俱全的感受。而「醬菜與柳葉魚」則取秋季帶卵的柳葉魚香煎，配以蔓越莓製作的漬物，甜鹹中微帶酸度，再以和風醬畫龍點睛，值得細細品味。另外還有以蟹肉加入蛤蠣汁拌炒的「蟹絲蛤蜊南瓜」，以及加進草蝦仁的「義式烘蛋」，「赤身和牛USHIO Taipei」的side dish道道精雕細琢，與和牛錯落交織成的舌尖體驗絕對令人讚嘆。 「赤身和牛USHIO Taipei」採全預約制，一樓共14個座位，二樓則可供應四人、六人、十人的私人包廂，套餐設計目前共有前菜、拌菜盛合、沙拉、薄燒和牛牛舌、鹽燒和牛盛合3款、和牛沙朗燒壽喜、泡菜盛合、和牛牛排、醬燒和牛盛合3款、逸品料理、定番美味、甜品等，費用則為每人4,000元（需加10%服務費）。 店家資訊：赤身燒肉USHIO Taipei 地址：台北市中山北路一段57號 電話：02-2571-0357 營業時間：18：00-23：00（週一休）

【食記】台北| 南京復興* Taebak韓式特色料理 創意無極限的韓勾ㄟ餐廳(南京店)

因為愛而開始的韓國料理餐廳? 這次要介紹的是鄰近捷運南京復興站3號出口5分鐘路程的「Taebak韓式特色料理」餐廳，Taeba音同大發，是驚嘆的語助詞，如同哇賽、讚之意，而這間餐廳的存在，完全是因為一段浪漫的愛情故事，N年前台灣老闆為了追求韓國籍的老闆娘，辭去台灣工作遠赴韓國學習料理，即便後來順利娶到美嬌娘，為了一解嫁來台灣老闆娘的思鄉之情，仍不斷嘗試學習各式韓國道地料理，最後終於把這份多年的心意分享出來，開立了這間餐廳，Taebak的南京店是二店，它還有一號店位於東區的巷弄間。 Taebak韓式特色料理裝潢屬於清新素雅風格，運用大量黃色、白色牆面搭配木質家俱呈現，用餐空間很大，座位數有20個以上，傑森大大去的時間是平日中午時段，許多上班族都來這裡用餐，不一會的時間就高朋滿座，每張桌子也備有道地韓國餐廳的水杯及扁筷，部分服務人員也是會講中文的韓國人。 韓國餐廳一定要出現的，當然就是可無限續加的小菜，有泡菜、魚板、涼拌黃瓜及醃製蘿蔔，份量給的很充足，可惜每樣似乎都沒有很入味，口味偏清淡，我和友人每一盤都沒有吃完，不過夏天吃這種涼拌的小菜，還是相當清爽。 炸彈年糕 $300 傑森大大這次和友人總共點了三道餐點，首先是炸彈年糕，這道功夫菜是Taebak的招牌，因為耗時費工，以前首店一天只能賣7份，還好這次在南京店有順利吃到，使用特製韓國辣醬拌炒年糕搭配極度罪惡的香濃起司，然後包覆在酥香的南瓜裡，南瓜已烤至連皮都能吃，甜甜辣辣超級唰嘴，不塊是招牌菜。 起司雞 $690 第二道則是份量超大的起司雞，建議超過3人以上來用餐在點，或是詢問店家是否能做小份，不然肯定吃不完，這道以無骨滑嫩的辣炒雞為基底，加入三種起司和麥片，每口都能有滿滿濃郁的牽絲起司，超級滿足超級爽，不過辣炒雞沒有到很重鹹，所以起司味會有點蓋過炒雞，吃到後來會有點小膩。 炸雞2號 $280 來到韓國料理餐廳，看到有炸雞怎能不心動，不過這道相當令人傻眼，先稱讚它的辣味炸雞都已去骨，吃起來相當方便，不過說是辣味卻完全不辣還有點甜，旁邊搭配的麥片和青蔥吃起來似乎也不搭，最不能接受的是它的皮是濕軟的那種還有點厚度，好像把滷雞裹粉再炸過一樣，只能說這樣的料理很有創意，但完全不對我的味，可能我一開始設想的是橋村炸雞那樣吧。 整體而言 餐廳座位數多，團體聚餐也不用擔心，許多料理都結合了韓國風味與創意巧思，上菜速度也很迅速，不過和我心中嚮往的道地韓式料理還是有些許落差，可能是我個人口味吃不習慣吧! 用餐時段人潮眾多，建議訂位，菜色與東區首店有些許不同，不過傑森大大沒吃過東區店無從比較，有興趣的朋友只能親自去品嚐看看囉! 📍店家資訊 Taebak韓式特色料理(南京店) 台北市中山區復興北路48號 營業時間：周一至周日 11:30–14:30，17:00–22:00 訂位電話：(02)2711-7001 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

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