日式懷舊風情｜精緻大菜料理【新北市新莊區】摩多居酒屋 新莊廟街美食燒烤酒場

今天是家庭日，但礙於大家都是苦悶的打工人，等聚齊時已是傍晚時分。本來想著到新莊廟街夜市，逛街之餘還可以飽餐一頓，未曾想尚在營業的店家屈指可數。明明是暑假啊，大家怎麼那麼早就休息啦~不過既然來了，就還是逛吧! 就在我們走走停停，邊逛邊聊天的節奏下，我們家妹妹駐足在了一間居酒屋面前。在夜深人靜的街道上，居酒屋顯然是我們現在飽餐一頓的好選擇! 「摩多居酒屋」是一間溫馨木質風餐館，秉持老街文化與傳承的意念，能享受廟街美食文化的洗禮。距離捷運新莊站2號出口走路約8分鐘(600公尺)，開車來的捧油可以停在Times 24h普客二四(新莊區新泰路122號)，距離450公尺，走路約6分鐘。 摩多居酒屋不僅建築本身古色古香，就連佈置也很有質感，帶有日系韻味，還有一些特別的小細節，可以感受到店家的用心。用餐空間區分為兩個部分，進門處可以看見吧檯座位區和幾桌4人桌，還以為是間小店面。直到店員將我們往裡帶，才發現店內別有洞天! 店面空間超深的，店幅確實沒有很大，但卻保有許多座位。向內走去，座位有分和室、一般四人桌，還有張大圓桌，即使是多人要聚餐都不成問題~ 摩多居酒屋提供的餐點品項、酒水種類很多，不過最讓我們感到好奇的是菜單上的大菜~剛好今天人多(4人)，我們自然是要點好點滿! 🏮小菜🏮 ⚫鹽味毛豆毛豆這種零嘴型的開胃菜最棒了，先讓嘴巴活動一下。鹹鹹的口味伴有黑胡椒香氣，咬出毛豆仁，豆仁清脆又鮮甜，開心的嗑完它，舒服~ ⚫黃金泡菜黃金泡菜入口酸、辣、甜、鹹合一，口味上偏重，但是超涮嘴，是很下飯的滋味! ⚫滷香豆干滷香豆干滷得鹹香入味，(我猜)應該是用中藥材滷的，香氣十足。豆干口感紮實，帶動嘴巴多活動，品味著滷汁和豆干融合，鹹香微辣的口味很帶勁。我們已經做好迎接正菜到來的準備! 🏮明太子雞腿🏮 明太子醬常用在特色串烤，在雞腿肉塊上鋪上滿滿的明太子醬，入口可以感受到雞肉油脂和爆出的肉汁，經由明太子醬的昇華後，讓層次更上了一層樓。雞肉甜香和明太子醬的鮮鹹味融合超級搭，這個來10串我都沒問題! 🏮山葵豬五花🏮 摩多居酒屋烤功了得! 豬五花肥瘦均衡，將油脂逼出，瘦肉還保有肉汁。搭配串在中間的洋蔥增添蔬果甜味，再用山葵醬畫龍點睛，食材的鹹味、辣味、甜味融合，層次感豐富鮮明。山葵豬五花很好吃，完全沒有嗆辣感，岳岳邊吃邊豎起大拇指，絕對是摩多居酒屋必點的串串之一! 🏮蔥鹽牛舌🏮 牛舌薄厚度適中，搭配青蔥、洋蔥末入口，洋蔥和青蔥的辛香甜讓口中一整個小清新了起來。牛舌烤得剛好，一口咬下迸發出牛肉的甜味和肉汁，順爽Q彈，蔥鹽更帶出了牛肉的鮮甜味。牛舌獨有的風味在這一瞬間釋放，吃牛舌貪的就是這股魅力，這才是好吃的牛舌啊! 如此脆爽的蔥鹽牛舌讓大家一口接一口，搶成一團! 🏮蔥鹽牛肋🏮 牛肋的油花分布算豐富的，一口咬下可以感受到油脂豐富的香氣，搭配約5分熟的噴汁熟度和簡單的蔥鹽，完全不會感到膩口。如此這般，越簡單的味道越難體現，這美味難以言表。蔥鹽牛肋沒有過多的調味，原汁原味的呈現，還有我最愛的噴汁爽感，歐伊系捏~ 🏮極黑牛小排🏮 牛小排那粉嫩嬌羞的模樣，美麗的色澤帶有肉汁，令人垂涎三尺。夾起一塊放入嘴中，牛小排肉質軟嫩，細緻的口感大飽口腹之慾，肉汁來回遊蕩在唇齒間。滿點的鮮甜味讓牛小排無須沾任何調味粉就讓人大快朵頤，風味香醇，是上品! 🏮鹽烤透抽🏮 透抽用彈牙來形容最是貼切了，新鮮的透抽一整條烤的熟度剛好，沒有過多的水份殘留，可以吃到彈牙口感、海味十足的透抽。我是完全不用沾旁邊的椒鹽就覺得很無敵了，還是老話一句，新鮮的海鮮就是王道啊! 只有新鮮的海鮮才能這樣品嚐原汁鮮甜味，也更能享受食材帶來的味蕾衝擊! 🏮烤鮭魚頭🏮 鮭魚頭是摩多居酒屋當日採買有買到才有的，我們運氣很好齁~這顆鮭魚頭挺大的，表皮烤得酥脆，鮭魚肉的鹹香感被完整的鎖在魚肉中，油脂滑順的口感伴隨鮮美的汁液，帶出鮭魚獨特鮮甜的風味。這份量挺多的，加上燒烤遠紅外線的效果讓肉汁滿滿，我的幸福指數也滿滿啊(我就愛吃魚齁)! 🏮烤玉米筍🏮 烤玉米筍一上桌帶有獨特的清香，剝開外衣，是幼嫩奶黃的玉米筍。玉米筍一口咬下脆口清甜，無論是直接吃原味或沾上椒鹽，都是無可挑剔的味道。在一眾肉肉、海鮮中，烤玉米筍相對來說是更清新淡雅的存在，相當鮮嫩可口! 🏮櫛瓜田樂燒🏮 這道櫛瓜有驚艷到我們! 怎麼說呢? 櫛瓜入口先是軟香，再是Q彈，最後是脆口，真的不知道摩多居酒屋是如何精準拿捏這熟度的! 一般在外面常吃到的櫛瓜就是單一口感，摩多居酒屋的櫛瓜卻能夠向我們展示出了櫛瓜的各種不同面貌，豐富的口感搭配鹹香的味增醬(田樂)，讓清甜的櫛瓜又多了些層次。一種烤物多重享受，推薦各位捧油們來摩多居酒屋一定要品嚐櫛瓜田樂燒，絕對不能錯過! 🏮馬鈴薯明太子🏮 一顆顆渾圓的馬鈴薯明太子，口味(內餡)分為三個層次，上層明太子醬「鮮」，中間馬鈴薯「鬆」，下層杏仁角「脆」。多重口感、口味合一，相互協調無違和感，你說能不好吃嗎? 根本超美味的好嗎! 好哩加在一人一顆，不然又要搶起來了。馬鈴薯明太子是我們一致覺得很特別的一道菜，其他地方吃不到喔! 🏮鮭魚飯糰🏮 🏮明太子飯糰🏮 鮭魚飯糰帶有醬香微焦脆感，食材豐富的飯糰讓人忍不住讚嘆，份量十足又具有獨特口感。明太子飯糰入口更是亮眼，明太子醬豐厚的味道、綿密的口感，似是包裹住了飯糰，又好似與之融為一體，飯糰保有水份不乾硬，實在是一絕! 再來口下飯的黃金泡菜，媽麻~倫家可以帶飯糰去野餐嗎~ 🏮軟殼蟹唐揚🏮 軟殼蟹外面包覆著一層麵衣，吃起來不油膩，麵衣口感好似蝦餅，搭配著類似豬排醬的醬汁一整個質感滿分。軟殼蟹原本的鮮味就是愛吃的人才會點的，外皮炸得酥脆，裡面的軟殼蟹蟹香味濃郁，肉質肥美飽滿，又可以不用顧慮硬殼，鮮味十足，吃得舒適又爽快! 🏮蒜香千層腐皮🏮 蒜香千層腐皮讓我想起士林夜市的炸臭豆腐，那種酥脆的口感，就連底部的醬汁也是類似蒜香醬油的調味，像極了炸臭豆腐。不過摩多居酒屋用的是豆皮，完全沒有油耗味，平時不愛吃豆皮的妹妹都多吃了幾口，這盤我自己則是吃了大概一半有吧! 酥脆鹹香、蒜香味滿點的千層腐皮，雖然我形容的像是夜市美食，不過蒜香千層腐皮可是妥妥的餐廳級美味啊(文筆不好，哭哭)! 🏮芒果果泥沙瓦🏮 🏮草莓沙瓦🏮 🏮青梅竹馬🏮 🏮無糖烏龍茶🏮 🏮彩色特調🏮 沙瓦可以做無酒精的，因為岳岳還未成年，於是請摩多居酒屋幫我們做無酒精的沙瓦。無酒精沙瓦入口就像果汁汽水一般，柔和酸甜的口感帶有清爽的餘味。芒果果泥沙瓦底部可以看見果泥的部分，微碳酸的氣泡感更能感受微酸、微甜的舒服滋味。 青梅竹馬是清酒+梅酒的調酒，酒精濃度約10%左右，口感清爽又順口，帶有甘甜香和吟釀香，具有獨特的風味。彩色特調是摩多居酒屋招待我們家當月壽星妹妹的飲品，五彩斑斕的顏色是由草莓果醬、柳橙汁、藍柑橘組成，再打入氣泡、加入少許vaga。入口完全感受不到酒味，就像在喝果汁一般順暢，不過不知道是不是因為如此，回程的路上我都在懷疑妹妹是不是喝多了在發酒瘋，哈! 摩多居酒屋是一間環境別緻、氛圍極佳，讓人可以放鬆、聊天、小酌的居酒屋。餐點美味又有特色，每道料理的處理也是非常注重細節的，感覺就像在居酒屋裡吃大菜! 不論烤物、炸物處理的手法都是厲害的，精緻的擺盤也很吸睛，詢問店員後才知道，摩多居酒屋的盤子都是日本進口，是真正的瓷盤，拿起來相當有份量。老婆一開始提到盤子很漂亮的時候，我還不屑一顧，看來是我眼拙了，果然是純純大直男無誤! 我們4人吃到沒丁沒動，誰說居酒屋吃不飽，沉浸在美味佳餚中的我們攤在店內好一陣子後才回神(不是因為喝醉喔)。真心推薦大家可以來品嚐摩多居酒屋的妙手巧思和師傅們的手藝，店員熱情洋溢的態度也感染了我們，今天的家庭日是超開心的居酒屋之旅~「摩多居酒屋」推薦給大家! 摩多居酒屋 地址: 新北市新莊區新莊路483號 電話: (02)2201-2483 營業時間: 週一-週日18:00-01:00 官網-https://mottomotto-izakaya.business.site/ FB-https://www.facebook.com/mottomotto.xz/IG-https://www.instagram.com/motto_izakaya/ Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/ct8t/mo-duo-ju-jiu-wu-ct8t?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

🔎 全台│格泉鍋料專賣│限時團購開跑至7/21│好評加碼優惠延長

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限時優惠：https://gbf.tw/hvwc4 去年成立的「格泉鍋料專賣」， 販售各式多元的火鍋料，精挑細選， 推出新鮮又便利的經典鍋料禮盒， 不僅適合小家庭聚餐、外宿露營外， 採用市面少見種類共有5款鍋料， 當然還有3款熬製湯底讓旅人挑選， 現在就立馬下訂享有限時優惠嘍！ 🔻🔻🔻 營業時間：08:30～17:30 / 假日公休 電話：07-821-2012 地址：高雄市前鎮區前鎮街181號 ღ #經典鍋料禮盒 $799 / 特價 $899 / 原價 ✨ 禮盒內含下列產品 ღ #日本鍋料組合 ✨ 三角原味豆腐、牡丹竹輪切、蝦球、手握野菜天、明太子吉士球、柳葉魚小魚卵卷、北海蟹角、炸干貝 ✨ #日本進口，8種綜合鍋料，僅2款重覆，以特選鱈魚漿、金線魚漿、特選花枝、新鮮魚卵等製作而成，其中扎實的竹輪切；味道足的北海蟹角；炸干貝還吃的到干貝絲口感和香氣，每款口感Q彈，不沾醬即能感受到風味，火鍋必備品。 ღ #就是愛餡 ✨ 哇沙米魚蛋、魚包蛋、龍蝦沙拉丸、海鮮包、青醬魚子包、墨魚湯包 ✨ 6種愛餡火鍋料，有3種是重覆款，怎麼有種在吃驚喜包的感覺？咬下去～才知道是什麼餡料，讓旅人好有期待感！每款鍋料新鮮，亦不會有冷凍異味，不小心還會爆漿，因為有餡千萬要小心燙口！ ღ #洋蔥圈 ✨ 來自日本進口食材，秤重給到近有8塊，採新鮮的洋蔥製成，金黃色外皮，Ｑ軟的洋蔥圈，還吃的到洋蔥丁，香氣十足。 ღ 上述皆為200g/份。 ღ #海鮮丸 ✨ 美味又真材實料的海鮮丸，以芹菜、油蔥和香菇提味，滿口的新鮮感，內餡有豐富的鮮蝦、花枝、旗魚等，口感十足外，超巨到都可以運球啦～ ღ #高麗菜捲 ✨ #獨家產品，僅有在禮盒中才能嚐鮮～高麗菜捆著棉繩，不僅讓旅人好奇裡面的內餡究竟是什麼？飽滿的菜捲又清脆，包著滿滿的豬肉餡，補足青菜營養趁現在！ ღ #翠玉酸白菜 ✨ 約3-4人份，另有麻辣、韓式泡菜口味可選擇。 ✨ 堅持呈現食材原味，盒裝有2份袋裝，分別是高湯及量不少的大白菜，還能聞到酸白菜的香氣，熬製湯頭酸中帶清甜，香氣十足，脆口的白菜很有酸勁，讓旅人好開胃！ ღ #烏龍麵 ✨ 超級便利的讚岐麵條，僅要拆袋下鍋加熱即可撈起享用，麵條口感相當Ｑ。 ღ 這款不僅有上掀的精美粉末藍抗凍禮盒設計，2人在家煮著火鍋吃，便利又好飽足！各式鍋料調配多元，像是鍋料組合和就是愛餡相同款，最多不超過2顆，讓旅人不會有吃著同種料的厭惡感，推推大小家庭家中必備準備1組！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步 ⊚ 未開封冷凍保存1年，仍以外包裝上有效日期為主；已開封，冷凍保存請於半年內食用完畢，切勿重覆冷凍再解凍。 ⊚ 湯底無須解凍，建議加入1300-1800cc的飲用水，依喜好味道調整。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @格泉鍋物專賣 IG： 👉 @goldchainfood 官網： 👉 https://hocom.tw/h/index?key=iqqmt LINE： 👉 @goldchain ✨✨ 本篇受格泉鍋料專賣邀約， 皆為真實感受。 - 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻開團中🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 👉 很重要只說1次，凡是「下單完成取貨者即可參加下方抽獎」 這次幫旅人爭取到粉絲優惠價（88折），限時開團至7/21（五） ✨ 經典鍋料禮盒 $799（原價$899） -日本鍋料組合、就是愛餡、洋蔥圈3種各200g -海鮮丸、高麗菜捲2種各3個 -湯底3選1（麻辣、韓式泡菜、翠玉酸白菜，其中麻辣加購$40） -贈烏龍麵*2份 🔺 立馬下單完成取貨旅人即可參加下方抽獎 🔺 滿$1299即享超商7-11、全家冷凍店到店免運；$2299享宅配免運；未達門檻，冷凍運費，超商$99、宅配$240 🔺 付款方式有刷卡、轉帳匯款 下單去，連結已放上首頁🔗（下訂後告知MS.，登記抽獎名額和追蹤此筆訂單😊） 團購下單網址：https://gbf.tw/hvwc4 - 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 👉 感謝「格泉鍋料專賣」提供獎項 抽什麼？ 抽出3位小幸運 🔹 獨家手工高麗菜捲 * 3位 （市值$無價） 凡是「下單完成取貨者即可參加抽獎」，中獎者可趁著這次免運機會一起購買官網中其他產品 IG，如何抽？ 1.追蹤 @goldchainfood 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！） 2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤ 3.標註朋友，貼文留言「快來下單格泉的經典鍋料禮盒」（字要打對哦！） 4.將此篇文分享至限動並Tag（帳號非公開者，記得截圖提供呦！） 👉 完成以上4步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！ FB，如何抽？ 1.按讚FB粉絲專頁 「格泉鍋物專賣」 和 「我，正在旅行的路上」 2.按讚近3篇及本篇文 3.標註朋友，貼文留言「快來下單格泉的經典鍋料禮盒」（字要打對哦！） 4.將此篇文公開分享 👉 完成以上4步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！ 如何換？ 小幸運提供相關資料，並加入官方LINE（@goldchain），獎項寄送至指定全家店到店；中獎者享有此次訂購官網產品免運優惠。 ⚠ 溫馨小提醒 ⊚ 增加中獎機會：a.1帳號標註不同人，即可重複留言1次。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。 ⊚ 即日起開跑～7/22（六），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。 ⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。 #台灣 #台灣美食 #全台 #全台美食 #格泉鍋料專賣 #團購中 #冷凍美食 #宅配美食 #讚岐烏龍麵 #火鍋料 #團購 #限時優惠 #MS開團嘍 #MS合作嘍 #正在全台旅行的路上

【Vivi吃新竹】北門室食｜全台灣最文青的煎餅菓子店在這裡❤️

第一篇文獻給超級喜歡的煎餅菓子(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)來一次就超級喜歡的店！環境乾淨明亮，室內風格大概是森林文青風（？）連餐具碗盤看了都爽心悅目。雖然好多客人在候位，但真的舒適到不想出去！！食物也是讚到不行，希望自己家樓下開一家的好吃程度🥺小缺點是不能訂位，中午時間用餐大概要等30分鐘左右，附近也不好停車，建議機車前往。 ▪️泰式酸辣雞肉涼麵 $85（小） / $95（大） 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗 超級開胃的一道，酸度恰到好處，但幾乎不辣，適合不吃辣的朋朋們。雞肉夠嫩，麵條又涼又Q，夏天熱到沒胃口也會覺得好吃的那種！封面圖片為大碗的份量，小碗份量在第三張，是吃幾次了🤣 ▪️泡菜燒肉煎餅菓子 $95 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌖 大推內酥外軟的煎餅菓子，餅皮有芝麻提味，內餡還有炸過的蝦酥，真的夠香！泡菜+燒肉絕對是最安全的組合，完全不可能踩雷，推薦給第一次嘗試的人😆 ▪️四川口水雞 $150 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 這道超多人推薦，醬汁包含辣油+麻醬真的超級唰嘴，雞腿肉嫩度也很可以。辣度算小辣，適合2人分食，看似重口味但其實很剛好！ ✨總結：真的好吃而且是新竹少數的煎餅菓子，但人很多也不能訂位建議不趕時間再來！ 店名: No.40 Beimen北門室食 地址: 新竹市北區西大路691號 電話: 0903 850 082 營業時間: 11:00-18:00(週二休) #新竹美食 #新竹美食系列 #Vivi吃新竹#hsinchu #新竹必吃 #新竹甜點 #hsinchufood #hsinchufoodie#Vivi吃竹北#新竹咖啡廳 #hsinchucafe #hsinchutravel #煎餅菓子#涼麵#北門室食

▏古早味臭豆腐｜苓雅區美食｜武廟市場｜街邊小吃

武廟市場裡的銅板美食臭豆腐!! 臭豆腐分兩個油溫油鍋 有大、中、小份 大份的份量好驚人😍也最划算 #臭豆腐 炸的酥酥澎澎脆脆的 臭豆腐不臭 咬下保有豆腐嫩嫩的口感 淋上醬汁再給上豪邁的泡菜 泡菜酸度不夠 但口感很爽脆 醬汁鹹度不高 不會太重口味 一定要淋上辣椒搭配 會更讚 臭豆腐(中) $60 高雄市苓雅區輔仁路123號 12:20-19:00 - 喜歡度：#太陽75分 再訪率：●●●◐○ - #太陽吃苓雅 - #高雄美食#苓雅美食 #苓雅去美食#高雄小吃#高雄臭豆腐#高雄銅板美食 #古早味臭豆腐#武廟市場 #武廟市場美食

[台中北區] 花漾轉轉鍋｜韓式泡菜鍋｜湯頭入味 泡菜超多！愛吃牛必點 犇牛三疊｜三種不同口感的牛肉一次到位｜內附最新菜單

多次回訪台中一中商圈裡的花漾轉轉鍋，人氣依舊不減，誇張到沒預約都吃不上，連我朋友看我影片後想去吃，線上預約後時間幾乎約滿，所以...想吃真的要先去預約卡位喔這次嚐試韓式泡菜鍋湯底，沒想到湯頭非常夠味外，湯底裡面的韓式泡菜也好多，酸度很夠，帶點微微辣，喝一口湯後，身體都熱起來了，超想加一包韓式泡麵近來煮（哈！）店家這次還推出犇牛三疊：肋花、松花、腱花，三種不同肉質、口感的牛肉一次到位，喜歡吃牛的你絕對不能錯過喔！ 店家資訊 花漾ＩＧ請點我...花漾粉絲專頁請點我... 現在加入會員 就可以立即送5點印花兌換肉盤唷!（點我加入會員） 花漾轉轉鍋 平日午間＄199吃到飽菜單 晚間、假日全天＄259吃到飽菜單 259時段另附有免費手作甜點 『 焦糖烤布蕾*1客 』 ＋＄30升級韓式泡菜鍋 這次嚐試韓式湯底，沒想到湯頭非常夠味外，湯底裡面的韓式泡菜也好多，酸度很夠帶點微微辣，喝一口湯後，身體都熱起來了，超想加一包韓式泡麵近來煮（哈！）涮肉、丟入滿滿的菜都好好吃！ 加湯也是加入原湯底喔！ 如果你不吃牛，附餐的40公分肉盤很推薦捲花豬，肉質Ｑ談不膩口，整盤丟入鍋裡，吃好吃滿！（偷偷說：雞肉也很好吃！） 再來上一碗我每次來必吃的瓜仔肉飯，真的很享受！ 犇牛三疊 $199 眼尖的人一定有發現，花漾的菜單幾乎一季換一次，每一次都有默默新增新菜色，這次多了犇牛三疊的選項，一次三盤，牛肋花、牛松花、牛腱花，三種不同部位、肉質、口感的牛肉，讓你一次吃好吃滿，價位不用200超平價！ 好蝦一打$99 愛吃蝦的你必點一盤好蝦一打，蝦子都很新鮮，煮熟後都超好脫殼，我朋友都喜歡整盤丟鍋子裡煮熟後，在一起撥蝦，我就是那位偷吃蝦的那位（哈！）蝦肉Ｑ彈，丟入麻辣牛奶鍋裡煮後，會多了一層椒麻香氣，很好吃喔！ 看著朋友一碗滿滿的蝦、一碗滿滿的牛肉，也太幸福了吧！ 最後來一杯焦糖烤布蕾來做個完美的ending！ 下次來吃其他風味的湯底，在跟大家分享，如果你也想來吃，建議先去線上預約，因為現場等一定會撲空喔！（花漾轉轉鍋線上訂位請點我） 一起來看看影片吧！ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾ IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 --------------------------------------------- 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中北區美食 #台中平價吃到飽推薦 #花漾轉轉鍋 #台中唯一迴轉火鍋 #古早味瓜子肉飯 #麻辣鴨血 #沙茶牛肉 #台中火鍋吃到飽推薦 #台中景點 #蘋果牛奶鍋 #台中吃到飽餐廳 #台中單人火鍋 #台中北區火鍋吃到飽推薦 #台中北區 #一中商圈美食 #一中商圈美食推薦 #台中巷弄美食 #萍姐愛分享 #松露牛奶鍋 #一鍋三吃 #一打鮮蝦 #蒜香蛤蠣鍋 #麻辣牛奶鍋 #韓式泡菜

酸爽巴渝小麵，特色重慶麵食夏天來一碗超舒爽！近期熱門麵店推薦【墨竹亭燃麵本家】

這間墨竹亭燃麵本家專門販售各式功夫麵食、手作小菜還有手泡茶飲， 餐點表現十分突出，麵體彈牙Q香、獨門醬汁更是一絕！ 是近期討論度很高的麵館之一。 憑藉高人氣，目前在新竹、台中、桃園都有多家分店； 本次愛麗絲來品嘗的是位於台中市漢口路四段上的「漢口店」喔！ ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel 墨竹亭台中漢口店位於餐飲業一級戰區的「漢口路」上， 廝殺程度並不亞於公益路； 由於周邊林立許多住家與商辦，正中午時間就有大量的人潮來到街上覓食 讓這一個區塊不僅充滿高消費力、更有多家知名大小餐廳 如鼎王、財神爺滷肉飯、北澤壽喜燒...等，營業於周邊。 而在眾多餐廳中，最突出的新星就屬「墨竹亭」了吧！ 亮藍綠色的外觀，清新的風格設計，定眼一看還想像不到是賣「麵」的店呢！ 因為實在太漂亮了哈哈哈。 餐點更是豐富又精采，不僅小菜選擇多樣化，連主打的麵類也十分美味 當天11點多抵達沒多久店內就已經幾乎快坐滿了，真的十分厲害呢！ （甚至連煎餃都賣完啦XD～也太快！） ｜墨竹亭漢口店 交通資訊 開車前往▶位於漢口路四段上方停車位較少，建議可以轉往崇德路一段。店家周邊另有大慶停車場，以及徒步5分鐘可抵達的文昌停車場，算十分便利唷。公車前往▶若從台中火車站出發，可搭乘12崇德幹線、58、65號抵達崇德青島路口站，徒步4分鐘可抵達墨竹亭台中漢口店。 墨竹亭在台中、新竹、桃園都有分店，光是台中就有三家 分別是 台中南屯區【黎明店】、北區【漢口店】跟 新開幕的西屯區【中港店】 地點都位於精華地段，讓住在各地的朋友都有機會前往品嘗。 （詳細分店地址點我） ｜墨竹亭漢口店 用餐環境 墨竹亭的店家調性十分明亮輕盈， 打掃得很乾淨連桌子都絲毫沒有沾染的痕跡，整間店內採光非常好， 讓吃飯時心情更放鬆愉悅，又可以再吃兩碗麵了ＸＤ... 一走進店內正前方就是點餐的櫃台，可以先找好位置坐後再點餐買單唷。 墨竹亭的整體設計讓我感覺很像一間沙拉店、咖啡廳 質感很高之餘也是一個讓人想持續待著的空間， 這是許多中式麵館所做不到的事情！也算是十分有想法的一間店喔～ 客滿約莫可以坐24人左右，桌椅以4人、2人的位置為主， 但若有大團體需求可以詢問看看服務人員能否併桌。 店內櫃台旁還有供應齊全的「醬料區」每個人吃麵都會有自己的儀式，有的必定加醬油配香油、有的要加一堆烏醋 也有的無辣不歡，沒有夠辣的辣椒就覺得食之無味。 為了滿足各種食麵人的喜好，墨竹亭提供完善的佐料，非常貼心。 醬料區還有一大亮點就是提供小菜「海菜絲」免費享用。 有一點酸酸鹹鹹的，作為等候餐點來時的墊胃小品剛剛好，也很開胃。 ｜墨竹亭燃麵本家 菜單 墨竹亭燃麵本家菜單選項很多，主要是以麵食為主， 還有一些功夫菜像是獅子頭、紅油口水雞跟川味抄手...等。 觀看墨竹亭的介紹時， 發現這間店很著重「香、滑、麻、椒、辣」五種風味感受的交融 主打乾拌麵也因此在醬汁風味堆疊上下足功夫 不僅有獨門醬汁、連麵體都很講究私毫不馬虎。 另外最吸引人的莫過於櫃台旁排隊整齊的豐盛小菜！ 吃餐廳時最喜愛的就是看到各式各樣的小菜。 這邊的小菜種類繁多，從台式花生米血、五香豆干 一直到韓式泡菜、三色干絲通通有！ 在這裡不用擔心找不到愛吃的，你只需擔心自己吃太多就好了～ 墨竹亭的小菜櫃台乾淨到一塵不染，讓人看了胃口大開～好喜歡連細節都這麼用心的店家！必推啊！（小菜的種類依照店內供應為主喔） ｜餐點介紹 本次與朋友兩人用餐，由於兩人都是女生標準的「胃口大但胃很小」 於是儘管有各式各樣想吃的料理，還是很收斂的只點了吃得完的份量... 但由於墨竹亭實在太超值，每一碗麵都好澎湃，到最後還是吃不完打包回去！ CP值高到我都想在這附近上班了，我肯定天天來吃欸～ ▼祕制巴渝小麵 $160 套餐B-蘿蔔鴨丸湯+開胃菜一道 +$75 秘製巴渝小麵是許多人推薦的餐點之一， 當時看著菜單我的目光也是一秒被他所吸引！（誰叫我這麼愛吃辣呢XD） 但對於巴渝小麵我其實有點陌生，於是稍微查了一下 發現原來巴渝菜俗稱渝菜，也就是「重慶菜」，像是重慶烤魚、麻辣乾鍋...等 香辣系美食其實都屬於渝菜的一環。 墨竹亭的巴渝小麵採用秘制香辣湯頭， 再鋪上飽滿抄手、軟嫩雞肉、木耳絲、豆皮及酸豆（或酸筍）， 整體口感不僅香辣帶勁，酸爽滋味更是回味無窮。 墨竹亭當家花旦「麵條」可以說是每道料理中的靈魂人物。特別是面對這種湯麵的時候，麵條若不夠Q彈，泡到最後就很有可能變軟 然而墨竹亭的麵條十份帶勁，吃到最後一刻都還是保持彈牙飽滿的狀態很厲害。 麵裡頭的料還不少，而且每個個頭都蠻大的。看看這個抄手，白裡透粉的樣子真是美極了~ 這個皮的薄度真是恰好，不僅吸飽湯汁還不影響咬下去的肉感，推薦必吃 雞肉硬是給了好多片，而且煮得很嫩欸！嫩到有點像是舒肥的感覺好厲害～讓我們兩個女生吃得大滿足，吃麵還能攝取滿滿蛋白質哈哈 由於我很愛吃酸，所以特別拿小碗另外裝滿滿的辣椒+烏醋...如果你也愛吃又酸又辣的美食強烈建議你試看看！墨竹亭的祕製辣椒很香辣好吃！ ▼ 香豚麻醬拌麵 $99 套餐A-墨香紅+開胃菜一道 +$65 熱愛吃麻醬麵的我，在店長的推薦下也點來嚐嚐。 與一般小吃店的麻醬麵外觀有很大的不同， 上方不僅灑滿了爆量蔥花與花生、麵上的肉絲滿到快把麵給遮住了 真是好浮誇的一碗麻醬麵欸 獨門特調的香滑麻醬，完美的包裹住每一根麵條在搭配後度恰巧的豬肉絲，酥脆花生粒增添了口感層次 一吃進口中香醇濃郁的花生香直接爆棚，這道真是厲害！ ▼絕品開胃菜 $45(均一價) 花生米血 / 辣拌豬肝 一樣是店長推薦的花生米血，這道被我列為來店必點！ 原本跟朋友看到米血上面滿滿花生粉有點排斥， 但在店長熱情的推薦下就選擇了他... 現在回想真的感謝店長的推薦，不然永遠不知道這麼好吃啊！ 花生粉不會很甜，但花生的香氣十足； 米血上方淋了些許醬油膏能讓花生粉完美的與米血結合， 這種鹹中帶點甜的濃厚滋味，不實際嚐真的不會曉得！ 另一道辣拌豬肝也是鬆軟好吃， 蒜頭跟辣椒將豬肝的獨有風味再提升，不論配麵或單吃都很適合。 小菜選擇眾多，而且均一價45元！省去來回問價格跟擔心超支的狀況，點餐起來超直覺～ ▼涼拌虎皮絲$79 原本想點煎餃，沒想到賣完了～（才11點半呀真的太厲害了QQ）後來在店長推薦之下點了一份涼拌虎皮絲吃看看 虎皮絲其實就是豆皮唷！這道料理份量不小，而且豆皮飽足感也很夠甚至有在減醣的人點上一份充當麵我都覺得OK欸... ▼椒香芙蓉 $49 超漂亮的豆腐，口感柔嫩得像是嬰兒的肌膚~ 上面淋上特調醬汁、辣油，搭配脆口的花生粒，帶有一點麻醬以及花椒香氣 口味偏重但同時爽口，是一道不容錯過的創意美食。 ▼家傳梅湯 $45 這道梅湯口味也獨樹一幟，原本以為是類似烏梅湯的口味沒想到喝起來更像是話梅的風味，甜中帶鹹蠻解渴的！ ｜結語 這間墨竹亭燃麵本家恐怕是我最近最喜歡的麵店了！ 不誇張～當愛麗絲寫著這篇文章時，腦海裡面正不斷想著 明天就準備出發再次品嘗墨竹亭呢ＸＤ 若是不吃辣的朋友也不用擔心，雖然他們許多品項添加辣椒， 但其實多半是顏色鮮艷、實則不會過於辛辣， 儘管平常不嗜辣只要你能接受＂微辣＂大部分菜色妳都是可以嘗試看看唷！ 若真的怕吃辣的朋友，這兒也有許多不辣的餐點， 像是獅子頭就列入下次回訪的必吃菜色之一囉！ 更棒的是墨竹亭有多家分店，而且幾乎都是開在精華地段離各區都不遠，所以不用擔心距離真是太棒了！ 這間我很喜歡的麵店推薦給大家囉！趕緊去品嘗看看吧～ 《墨竹亭燃麵本家》漢口店地址 地址：台中市北區漢口路四段304號 （GOOGLE地圖點我)連絡電話：04-22370000營業時間：周一至周五11:30-20:00 ，週六.週日11:30-20:30店家官網：墨竹亭燃麵本家 《墨竹亭燃麵本家》中港店地址：台中市西屯區台灣大道四段810號（GOOGLE地圖點我)連絡電話：04-24639088 營業時間：周一至周五11:30-20:00 ﹐週六、周日 11:30-20:30 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

被米線店耽誤的紅豆沙(破酥)包｜云滇雲南過橋米線Yundish

云滇Yundish雲南過橋米線在台北有忠孝店、光復店兩家分店，我吃的是在忠孝復興站附近的忠孝店；其實過橋米線也很好吃啦，只是那個破酥包的好吃滋味讓我念念不忘😋 我一周內連去吃了兩次云滇Yundish，除了店面乾淨、用餐環境舒適，加上裡面服務阿姨都會桌邊點餐送餐，不像現在台北大部分連鎖餐廳都改成QR CODE掃碼自助式服務，我還是喜歡這種人員點餐的方式啊～ 平時很少吃過橋米線，我在云滇嚐過雲式豆腐鍋米線、昆明泡菜鍋米線；可辣可不辣，我是不吃辣的人，原味湯頭都好喝。 雲式豆腐鍋米線有一咪咪的微微小辣可以接受、昆明泡菜鍋米線的泡菜反倒是帶點甜味的那種，喝起來湯頭甜甜的。它的米線都是用另一個碗盛妝，要吃的時候在放入熱呼呼的湯裡，可以保有米線的Q彈滑順。 最最最推的就是它們的雲南破酥包，我連點了兩次紅豆沙口味！雖然米線已經很大碗了，吃完頗飽，但一定要再來一顆紅豆沙破酥包才有個完美ENDING，平時對於豆沙包還好的我，第一次吃到這雲南破酥包時驚為天人，那個Q彈面皮咬開是一層一層的耶，項是千層糕一樣，然後紅豆沙也不會死甜，吃起來也不乾就是嚼著嚼著有種很扎實的幸福感，先不管甚麼無麩質飲食了，這次先吃了再說吧！ 如果你有機會去吃云滇，一定要記得點他們的破酥包來嚐嚐喔！ 云滇 Yundish (忠孝店) 地址： 106台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄14號 #台北餐廳推薦 #捷運美食 #忠孝復興 #過橋米線 #云滇 #Yundish #雲南過橋米線 #破酥包 #紅豆沙 #豆沙包 👉Podcast:花花說

高雄美食 高雄韓式料理 義享天地購物中心 義享天地美食 

🍽｜高雄 #泰熙家｜ 義享天地，還記得我上次來是剛開幕的時候，那時候這裡還沒有很多櫃位與店家進駐，這次來看到蠻多比較少看到的品牌，感覺很新鮮～ 我們每次來百貨公司逛逛，一定都會到美食街走走，看看有沒有什麼好吃或有興趣的美食可以品嚐品嚐😋 今天來跟大家分享一家韓式料理－泰熙家，這是我完全沒看過也沒吃過的品牌👀 上網查了一下發現這是他們在全台的第三家分店，另外兩家分別在義大購物中心跟屏東太平洋百貨，目前只有南部才吃得到～ 看了看菜單跟價位感覺還不錯，決定來嚐嚐看🤩 我們點了韓式炸雞套餐跟泡菜豆腐鍋套餐，套餐是單點的價格然後再加上30元唷～套餐的內容是四份小菜！ 四樣小菜都蠻開胃的，只是可能有因應台灣人的口味，所以吃起來跟道地的韓式口味有些微落差🥸 🥢 #韓式炸雞 💰 195$ 先不說口味如何，這個韓式炸雞光是外觀就讓人看的唾液瘋狂分泌😆 這一份的炸雞約有七塊，每塊都非常大塊耶！我自己塞整塊就去嘴巴就滿了，如果是女生要一口塞還真的有點難度😂 炸雞的外皮因為有醬汁，所以不是那種酥脆的口感，但吸滿醬汁的外皮吃起來很夠味，真的是白飯殺手～雞肉本身蠻軟嫩的，盤內還放了不少黑輪跟年糕，黑輪咬起來口感Q彈，年糕則是吃起來有點軟🙃 一般外面韓式炸雞一份就蠻一兩百有，他們一份和套餐也只要225元，這個價位上來說是蠻可以的唷！ 🥢 #泡菜豆腐鍋 💰 175$ 熱騰騰的豆腐鍋看起來吃好吃😋 這個泡菜豆腐鍋的份量超級多的，燕餃魚餃蛋餃魚丸嫩豆腐泡菜白菜黑輪豬肉應有盡有，把上面的韓式辣醬跟韓式泡菜一同拌入鍋中，湯頭喝起來微辣又鮮甜，配著白飯一塊吃很下飯😍 其中我最喜歡蛋餃還有豬肉，豬肉雖然放在鍋內很久，但吃起來完全不會老或太硬，蛋餃吃起來很像是手工的，口感軟嫩好吃🤤 如果覺得味道不夠重，店家還有額外給一盤沾醬，各種配料沾著吃，讓辣味的層次感更加多一種👍因為嫩豆腐味道比較淡，所以我都會沾一點吃，或者配著湯頭一塊享用❤️ 晚上涼涼的天氣吃這個豆腐鍋真的超級溫暖的！而且鍋子很保溫，我們吃了半小時湯喝起來還是熱騰騰的🥰 🔹餐點份量上來說其實蠻多的，算是百貨公司美食街吃過算CP值高的，文章餐點金額並未包含升級套餐需的3️⃣0️⃣元，目前店家活動：同時點兩份套餐的話，還有贈送一份薯條🍟 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 泰熙家 義享天地店 📍 高雄市鼓山區大順一路115號B2 🈺 11:00-22:00(六日10:30開始營業) 📞 07-559-9888 🚷 請查閱店家粉絲專頁 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #鼓山區美食 #義享天地美食 #鬍子先生吃韓式料理 #高雄韓式料理 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #義享天地 #韓國美食 #韓式料理 #百貨美食 #小吃美食 #義享 #屏東太平洋 #義大購物中心 #美食街 #美食推薦 #義享美食

台北松山cp值高的個人座位、可愛送餐車、無煙燒肉試營運囉！

台北松山開了一家CP值高的無煙燒肉餐廳，一個人吃燒肉也不會再覺得尷尬難以選擇，這裡的座位是用隔板隔開的個人座位，目前採現場候位，由店員帶位至座位區後桌上會有一張QR code，掃完會出現菜單，直接線上點餐即可，再利用可愛的餐車經由軌道送餐至客人面前！桌上有提供蒜泥沾肉醬、柑橘醋醬、喜馬拉雅玫瑰鹽岩鹽、七味粉，抽屜有餐具、濕紙餐巾，座位底下還有擺放置物籃。 菜單共有九種套餐組合，套餐有附上韓式泡菜、醃漬蘿蔔、好喝的元氣雞湯及Q彈的越光米飯，不吃套餐也可以選擇單點，配餐有牛、豬、雞，每個人低消是一份套餐或一份肉品，有提供飲料還有啤酒和含酒精飲品，套餐價位從$199-$699元！飯量可以選擇小鳥胃、一般、吃飽飽的飯量300g，餐點送到後即可自己動手烤，烤爐的火還能調整大小真的很不錯，看小朋友也玩得很開心！但要注意烤爐邊的溫度哦！肉的品質我覺得很好吃，以這價位來說真的很划算耶！這餐吃$299又點吃飽飽的飯量，吃下來超級飽的！店在松山車站及饒河夜市附近，吃飽後還能走走逛逛超讚的！推薦給大家囉！ ⿻CP值爆表 精選牛五花 搭配日本產鹽昆布 ⿻人氣Top 1 嫩肩角切牛 搭配日本產鹽昆布 ⿻來點奢侈的 澳洲和牛後腰翼板 搭配義大利黑松露海鹽 ⿻獨一無二的鮮嫩口感 洽富氣冷雞腿肉 搭配韓式芝麻油鹽 ⿻無與倫比的雞豬雙重奏 洽富氣冷雞腿肉、究好豬五花 搭配韓式芝麻油鹽 ⿻香嫩Q彈的豬肉饗宴 究好豬霜降、究好豬五花 搭配韓式芝麻油鹽 ⿻精選牛豬雙拼 精選牛五花、究好豬霜降 搭配日本產鹽昆布 ⿻兩種口感一次滿足 美國prime板腱牛、嫩肩角切牛 搭配日本產鹽昆布 ⿻激推頂級牛肉組合 美國Prime翼板牛、美國Prime板腱牛 搭配義大利黑松露海鹽 @meat_butler 肉執事 台北松山店 電話：02-2528-5866 營業時問：11:00~15:00（最後點餐時間 14:00） 門市地址：台北市松山區市民大道六段135號1樓 #肉執事 #meatbutler #燒肉 #yakiniku #個人獨享 #軌道送餐 #現場候位 #無煙燒肉 #牛肉 #雞肉 #豬肉 #cp值高 #新店報報 #新開幕 #試營運 #個人燒肉 #美味 #台北美食 #美食 #美食推薦 #美食日記 #松山美食 #松山 #燒肉放題 #燒烤

玉里橋頭臭豆腐-花蓮店

花蓮玉里臭豆腐

📣真的可以說是花蓮必吃美食之一 外酥內軟 重點是酥但不硬 有的是酥到很硬會刮嘴巴的那種 醬汁搭配上台式泡菜跟蘿蔔絲超順口完全不膩 聞起來很臭但實際上是偏清淡的 吃起來沒負擔 價錢稍微高一點點🤏 整體份量算多（我們點大份的） 男友已經點名下次來花蓮還要吃😆 📍花蓮縣花蓮市和平路55號 ⌚️10:30-18:30 #花蓮美食 #花蓮美食地圖 #花蓮玉里臭豆腐 #花蓮臭豆腐 #花蓮必吃美食 #玉里臭豆腐 

泡菜美食搜尋結果

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高雄美食高雄韓式料理義享天地購物中心義享天地美食

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玉里橋頭臭豆腐-花蓮店

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高雄美食 高雄韓式料理 義享天地購物中心 義享天地美食

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