[桃園中壢]坐餓多端麵飯館。干貝大餛飩意麵/香菜大餛飩湯/鮮肉韭菜高麗菜綜合抄手 #多種口味大餛飩

#桃園美食 #中壢美食 #J哥和Na哥客串演出中 小時候很常吃位於嘉義 新榮路溫州大餛飩 ，是我用作來評分各家大餛飩的圭臬 倘若吃到跟它家味道類似的大餛飩，就是我認為的「美味」！ 九月教師節連假到桃園中壢找捲 #孤獨的潤餅獵人 知道我也愛大餛飩的同行友人便推薦一家他也很喜歡的「坐餓多端」麵食館 餛飩不僅大顆，口味還超多 完整原文： https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367093807 「坐餓多端麵飯館」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：坐餓多端麵飯館(桃園市中壢區林森路37號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：03-4585108 10:30-21:00；公休日參考店家公告 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/紅油抄手/單點/經濟套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「坐餓多端麵飯館」店家外觀 ▲坐餓多端麵飯館 店面 原本是在中壢國小旁，舊名為無餓不座 (客串演出: Na哥) ▲坐餓多端麵飯館 店面 搬遷到這個新地址後改名為「坐餓多端」，的是對惡(餓)諧音梗情有獨鍾 「坐餓多端麵飯館」用餐環境 ▲坐餓多端麵飯館 用餐環境 兩個店面寬，也很有深度，整體室內空間非常寬敞 從門口往內看，左邊是有玻璃窗和矮牆隔起來的內部廚房區、右邊則是座位區；門口左側還有個等候區 我95%肯定這規劃在過去是便當店 ▲坐餓多端麵飯館 用餐環境 中間櫃子有放餐具和調味料 調味料有胡椒粉、白醋、烏醋、醬油、醬油膏和三種辣醬(油泡辣椒、辣椒醬、辣椒油) (客串演出: Na哥) 「坐餓多端麵飯館」菜單(FB粉專：2024.01) 餛飩有常見的鮮肉、鮮蝦以外，還有高麗菜、韭菜、泡菜香菜和干貝 之前也有遇過口味多元的餛飩，歡迎參考 [彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手 [高雄苓雅]金大麵食坊 溫州餛飩大王。剝皮辣椒餛飩/紅油鮮肉抄手/鮮蝦餛飩湯 「坐餓多端麵飯館」綜合紅油抄手(不辣) 綜合紅油抄手(不辣) NT 75 內容：鮮肉餛飩×2、韭菜餛飩×2、鮮蝦餛飩×1、榨菜、紫菜、蔥花、紅油(客製化不加) 餛飩口味和數量都不可調整；不加紅油的調味醬就是清醬油 ▲「鮮肉餛飩」本身塊頭是這次吃到的五種餛飩中最小的，但體積也在我的大餛飩定義中是合格的 雖然麵皮是有和抹平的肉餡一起折疊，但肉餡本身夠有厚度、餛飩皮面積和厚度也剛好，所以也不會覺得皮太多、空洞；鮮肉餡(也包含其他口味的餛飩餡)無太多調味，但有味精的鮮，吃第一、二顆都覺得好吃，但後來會覺得有些鮮味麻痺和膩 ▲「鮮蝦餛飩」的鮮蝦份量約是一整尾但有切成三塊的鮮蝦塊，蝦子肉本身夠肥厚但因為有蝦導致鮮肉變少(約 豬：蝦=4：6)因此感覺兩者味道並沒有融入，就是肉少少的鮮肉餛飩和蝦子各自為政的感覺 ▲「韭菜餛飩」韭菜很多且還有摻入少許油蔥，與其說味道似韭菜水餃，我覺得那淡淡油蔥味讓我覺得更像是韭菜盒子和淋肉燥(有油蔥的)的燙韭菜豆芽菜 「坐餓多端麵飯館」香菜餛飩湯 干貝大餛飩意麵 內容：干貝餛飩×3、意麵、榨菜、紫菜、蔥花 是扁的淡黃色意麵，而非炸過的鍋燒意麵 ▲每顆餛飩餡內有三顆小干貝，雖然友人說有乾貨和新鮮兩種珠貝，可以從斷面的條狀肌里和鹹度區分，但我自己太駑頓無法分辨這三顆差別，感覺都像是乾珠貝泡發後的鹹味 「坐餓多端麵飯館」香菜餛飩湯 香菜餛飩湯 NT 75 內容：香菜餛飩×5、榨菜、紫菜、蔥花 湯頭很清但感覺比起意麵的湯有更多的肉香，油量也多一點點，可能是來自餛飩釋放出的油和肉香吧? ▲這次吃到的五種餛飩中體積最大的。菜量不像韭菜餛飩那麼多，但看得到鮮肉中有鑲嵌不少切小段的香菜梗和香菜葉，能嚼得到葉梗的脆感，香菜味道則是約佔三成，也就是說：明顯有香菜味但不濃郁 完整原文： https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367093807 [統整包]餛飩.抄手 →[統整包]餛飩/抄手/雲吞/扁食 桃園旅遊資訊參考 → KLOOK客路 桃園旅遊活動 → 旅天下 桃園景點行程推薦 → kkday 桃園自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【限時優惠】韓國海鮮K-Seafood旋風來台！韓英x家樂福嚴選多款新品，料理小白也能輕鬆在家重現道地韓國風味

你們都知道我有多愛吃韓式料理吧，從餐廳到路邊小攤，開箱過這麼多道地的正宗韓味，可是我發現，想在台灣吃到「韓國街頭小吃」真的好難，幾乎找不到哪裡有在賣？ ▼現在不用飛出國了，〝韓英 HAN YOUNG〞直接從韓國原裝進口最道地的美味，就連海鮮水產品也能隨時在家吃得到。 即日起至11/26，在家樂福指定門市（重新店、淡新店、內壢店）的 2024 Anchor-shop，即可選購韓國水協認證K-Seafood水產品，現場還有提供試吃喔！ 其他縣市的韓食控也別失望，韓英官網同步享有K-Seafood全品項優惠，宅配到府免出門。 2024 Anchor shop 活動全商品展出及試吃地點 10/17~11/18家樂福淡新店 10/29~11/26家樂福內壢店 9/18~11/26韓英官網全商品同步優惠販售中 https://www.hanyoung.com.tw 韓國水產品的最高品質標準：K-Seafood ▲K-Seafood是由韓國水協所推動的認證標章，除了要符合韓國基本食品安全規範，還會針對水產品的新鮮度、產地、養殖方式等，進行更詳細的嚴格評估。 另外，也是由韓國水協推出的認證標誌K-FISH，則是代表著符合優質海鮮出口品牌標準的水產品，選購韓國海鮮認這兩個標章就對了。 2024新上市｜韓英K-Seafood年度產品 說到韓國海鮮，許多人第一個想到的是釜山札嘎其市場，不過在水質清澈、緊鄰東海的束草，海鮮種類豐富、鮮味美，其中又以「韓國束草香辣炸螃蟹」為當地的一大特色美食。 將新鮮小螃蟹裹上麵衣，油炸起鍋後淋上韓式辣醬，香辣酥脆的口感非常開胃，無論是配飯或下酒都很適合。 韓國束草香辣炸螃蟹 ▲韓英的「韓國束草香辣炸螃蟹」不僅入味，重要的是，它不用開火、解凍即食超方便。 ▼和「韓國束草香辣炸明太魚塊」同樣是今年新上市K-Seafood年度產品，這種免料理、免加熱的即食小菜特別適合我這種廚房小白。 韓國束草香辣炸明太魚塊 新鮮的明太魚切塊後，裹上麵衣後油炸，再淋上甜辣甜辣的韓式辣醬，吃起來口感外酥有嚼勁，醬料完全沒蓋住魚的鮮美。 搭配酸爽的韓國正安泡菜，更是絕配！ 經典小吃推薦：韓國魷魚蔬菜煎餅 韓國海鮮煎餅的口味其實百百種，不僅僅是蝦仁和花枝，魷魚也是很常見的海鮮口味。 ▲▼韓英的「韓國魷魚蔬菜煎餅」免解凍，直接下鍋油煎到兩面金黃，沾上蛋液再煎的話，香氣和口感會更加分。 魷魚和蔬菜的完美結合，不沾醬就已經超好吃了，配上正安泡菜吃起來更有韓味。 ▼「韓國正安泡菜」和他牌泡菜不同，製作過程嚴選韓國當地的新鮮蔬食，並堅持使用傳統的發酵工藝，每一種口味都有各自的風味。 韓國正安泡菜 ▲▼我特別喜歡正安的「蘿蔔切塊」和「白菜切塊」泡菜，吃起來口感爽脆，前者酸辣重口味，後者辣度適中，不只可以配著吃，還可以變化出泡菜鍋、拌飯、炒飯等多種料理，非常百搭！ 如果你完全吃不了辣，還有味道溫和的「韓金泡菜」可以選擇，三種口味味道截然不同，不像他牌泡菜吃來吃去都一樣，差就差在食材口感而已。 正安泡菜不只好吃，還不添加人工色素、防腐劑，無檢出蘇丹紅色素，吃起來就更安心了。 韓國高人氣小菜推薦｜辣醃章魚小菜 ▼韓國人吃海鮮煎餅，會搭配各式各樣的小菜一起吃，除了泡菜以外，這道「辣醃章魚小菜」在韓國也是非常受歡迎。 經過醃製的章魚切塊，吃起來的口感香辣又Q彈，我就喜歡那彈牙的肉質，讓人忍不住一口接一口，超下飯！ 辣醃章魚小菜 為什麼選擇《韓英》？ 韓英不只將我心心念念的韓國小吃，直接搬到家裡餐桌上，更與韓國知名大廠、水協、農協攜手合作，嚴選高品質的韓國產品。 除了我選購的這些，韓英還有更多來自韓國的K-Seafood優質水產品可以選購，現在就到家樂福或韓英官網，趁著活動優惠把韓國美食一次帶回家吧！ 立刻購買：www.hanyoung.com.tw/zh-TW/collections/2024-anchor-shop 本篇為合作文，部分圖片擷取自韓英官網

韓國學生餐廳料理大比拼！便宜又大碗CP值超高的原來是_____！我可以不去韓國讀書，但我不能不吃這些好料啊XD

台灣大學有學餐，韓國當然也有啦！對於台灣學生餐廳菜色有點失望的小編…看到韓國大學生分享的學餐美食，真的是忌妒到快瘋了XD便宜大碗，吃得飽又美味～而且甚至變成韓國大學生之間較勁的武器！就讓我們一起來看看這些樸實卻美好的學餐料理吧！ ＃梨花女子大學 이화여자대학교 是的！接下來要介紹的就是無人不知無人不曉的韓國女子最高學府-梨花女子大學！梨大生擁有的可不止美美的校園，還有超多經濟實惠的學生美食呢～真是太幸福了吧！ -梨大海苔飯捲 只要是梨大生絕對知道的超美味梨大飯捲！小編我最愛韓式飯捲濃濃的麻油香氣了～光用看的都讓人忍不住咽了好幾口口水XD 梨大飯捲分成綜合和起司兩種口味，分別是2200和2000W！拜託這麼美味又這麼便宜，怎麼能不跟著梨大生的腳步買一盒來嚐嚐！上面擠滿白白的起司美乃滋….根本『神犯規』啊！ ＃弘益大學 홍익대학교 -學生自助餐廳 雖然只是簡單的自助餐食物，但看起來就是有超多變化～也不叫不容易吃膩！而且最嚷小編中意的是每一餐都有熱熱的湯！這在冷冷的韓國冬天一定是必備啦！ 總而言之有菜有湯有飯～可以吃得飽飽卻只要3000-3500Ｗ，完全是為了生活必須精打細算的學生量身打造嘛XD #漢陽大學 한양대학교 -美食街學餐 小編看到漢陽大學學生po的學餐美食照…只有一個問題想問：「你確定這是學生餐廳不是美食街？」。這麼多樣化的選擇，所有我想吃的韓國美食：炸醬麵、年糕湯、煎餅、辣雞拌飯…通通在這！要是我是漢陽大學的學生，一年可能就要胖個5公斤了吧XD 再看下去小編就要衝動到去當漢陽的交換學生啦！重點是這些美食的價格通通落在3000-4000W之間…小編認真要排行程去韓國大學餐廳巡禮囉～ #延世大學 연세대학교 -延世大學學生餐廳 相信有很多人的朋友都在延世交換～哈哈！號稱韓國歷史最悠久的大學，而且又以語言教學最為有名氣，怎麼能漏調延世的學生美食呢？果然經過小編一搜尋，又看到滿滿令人口水直流的美味料理～瞬間羨慕能夠享用這些美食的延世交換生欸！ 發現了嗎？延世大學厲害的學餐料理就是用小黑鐵鍋承裝的熱呼呼韓式熱湯，最有名的就是泡菜年糕湯和單人部隊鍋！只是學生餐廳吃這麼好未免也太過分，但所有餐點通通4000W以下，小編我真的要在電腦前流淚了…. 看完這些大學美食是否已經餓到快要不行啦！小編我也是QQ真的無敵羨慕韓國大學生…不過如果要小編選出一個最愛的，應該還是梨大的厲害飯捲，畢竟期中期末爆炸時，什麼都不用想，只要衝去買一盒既美味又便宜的就覺得深深被療癒，又有動力可以繼續衝刺考試報告啦XD 資料來源： https://www.instagram.com #學生餐廳 #年糕湯 #延世大學 #弘益大學 #梨大海苔飯捲 #梨花女子大學 #泡菜 #漢陽大學 #炸醬麵 #煎餅 #綜合 #起司 #辣雞拌飯 

冬天吃才會有加倍美味的7款韓國小吃！暖心街邊美食，連我都想買機票立刻飛了阿...

人家都說冬天是肥胖的季節，因為衣服都大大厚厚的沒人看得到肉肉長了多少，所以減肥一直是明天的事好像也沒關係，在台灣，大家在冬天絕對不能缺少的大概就是麻辣火鍋、紅豆湯、薑母茶、麻油雞等可以補氣養身的食物。然而在飄著雪的韓國街上，又有哪些是冬天絕對不能錯過的街邊小吃呢？這邊立刻來報給妳們知！ 黑糖餅是冬天絕對不能錯過的小吃之一，以半煎炸的方式，外皮金黃酥脆，一口咬下爆出來的是甜甜的黑糖漿，有些店家還會將黑糖餅沾上大量的堅果，甜甜脆脆的滋味，飯後來一個當點心超級適合啊 ～～～ 2. 魚糕 어묵 只要是賣辣炒年糕的攤子，一定可以見到魚糕的身影，一串一串的放在微辣的湯裡熬煮搭配上辣椒醬油，一口魚糕一口湯，簡直就是冬天裡最幸福的事 > < 3. 蒸包子 호빵 其實這個蒸包子口味還蠻多樣化的，豆沙、蔬菜、pizza、最近更推出了泡菜跟巧克力口味，蒸包子的韓文發音是 ho bang ,而ho 這個字的由來就是因為在吃熱呼呼的包子時必須呼呼呼的吹著吃而得名唷 ～ 4. 烤地瓜配泡菜 군고구마 韓國人對泡菜的狂熱大家應該都不意外吧！配上烤肉、豆腐、白飯都是無比的美味，但你知道嗎，攤販們抓準商機，居然推出了烤地瓜配泡菜，據說味道不僅不突兀，甜中帶有一點辣味和酸味，堪稱是絕配美食啊！偷偷跟妳們說喔！因為這樣的搭配熱量非常低，所以不少韓妞都會以此為瘦身餐喔！哈哈 （圖片來源: naver）5. 烤鯽魚餅 붕어빵 韓國街上最常看到的就是鯽魚餅小攤，麵團量的多寡會決定烘烤後的色澤，裏面塞滿甜蜜蜜的紅豆泥，一口咬下簡直天在心頭啊。而且據說，通過吃鯽魚餅的部位可以判斷出一個人的個性，從頭吃代表此人積極且熱情，從尾吃則是表示此人感性而浪漫，下次吃之前也看看自己都喜歡從哪裡咬下去吧！ 6. 雞蛋糕 계란빵 這個雞蛋糕跟台灣的海綿寶寶雞蛋糕是完全不一樣的哦！熱呼呼的麵包放入放上整個雞蛋，一開始看到可能有點難接受，但你知道的，甜甜鹹鹹的味道，真的會一試成主顧欸 ～ 7. 菊花餅 국화빵 其實菊花餅在仁寺洞是非常有名的一項街頭點心，看似台灣紅豆餅，但有別於紅豆餅的脆皮，菊花餅的外皮是又軟又薄，咬下去後甜甜香香的紅豆沙在口中擴散開來…..啊。。今天的下午茶就決定是熱茶和菊花餅了！ 你們有發現幾乎都是甜甜的食物嗎？對啊 冬天就是要牽著男朋友的手，跟他撒嬌讓他買鯽魚餅給你，之後你一口我一口的吃這樣才對啊！誒？可是我的男朋友迷路了…我剛剛已經去警察局掛失了，如果你們有看到一定要跟我說喔！因為人家也想跟男朋友在韓國雪地上甜蜜蜜啦！！ 資料來源： 整理報導 #冬季 #小吃 #泡菜 #烤地瓜 #烤鯽魚餅 #美食 #菊花餅 #蒸包子 #雞蛋糕 #韓國 #魚糕 #黑糖餅 

宜蘭新開幕居酒屋 獨有金絲炸蝦

📍炙火居酒屋 Zhihuo［宜蘭/宜蘭市］ 位於羅東火車站附近的居酒屋，店內裝潢走日式風，擺設基本都是從日本運來台灣的🇯🇵彷彿來到日本的居酒屋🏮裡面空間也算寬敞，還有大/小包間可以坐，很適合三五好友聚會，更是同事下班聚餐的好去處🍻老闆跟闆娘都很親切友善，給人一種很舒服的感覺☺️享受美食的同時，聽著店內播放細膩的音樂，心情也會跟著愉悅起來🎶晚上不知道要吃什麼什麼的話 炙火居酒屋絕對是首選🥇還可以搭配啤酒享受🍺完全是放鬆疲勞的好所在！ 🔅日式金絲炸蝦 $60 /隻 這個炸蝦也太大，炸物絕對是居酒屋必點的品項，只有這裡才點得到的金絲炸蝦🍤裹上店家自製的麵皮下去炸，外酥內軟，整個蝦子的香氣撲鼻而來，可以嚐鮮試試看！ 🔅明太子烏龍麵 $150 滿滿的奶香味配上明太子，整個不違和！奶香味夠濃😍直接給過！拌在一起讓麵體吸附慢慢醬，吃起來不會很膩，比例調得恰到好處～ 🔅烤鮭魚肚飯 $160 這個鮭魚肚是給一整條的欸！烤過的鮭魚們整齊的排放在飯上，海鮮味爆發！另外還有泡菜跟水波蛋🥚，把蛋搓破，蛋液拌在一起，整體的層次提升了許多，泡菜的微辣感加上流體的蛋黃，簡直不要太好吃！ 🔅明太子山藥 $130 山藥經過炭火烤過之後，擠上滿滿的明太子，讓爽脆的口感增添了不一樣的風味🤤 🔅鹽烤絲瓜 $80 烤過的絲瓜再搭配椒鹽，整體不會太鹹，搭配啤酒更對味🍻 🔅鹽烤節瓜 $100 烤物必須要有節瓜的存在！以前不知道節瓜是什麼都不會點，直到這次一試成主顧，整個愛上😍 🔅炙火・牛排 $230 老闆真的是我看過最會烤東西的人，出自他的手絕不會有不好吃的東西！牛肉吃起來不生硬🥩旁邊還可以搭配炸蒜頭🧄完全是絕配！ 🔅醬烤豆皮 $80 炭烤過後的豆皮脆脆的，上面會刷上一層店家特製的醬，酥脆的口感讓人一塊接著一塊吃😋 🔅塩烤雞翅 $90 非常推薦大家點這道，店內許多客人吃了都讚不絕口👍金黃的外皮咬下去裡面是多汁的雞肉，一口滿足味蕾，真的是越講越想吃🤤 🔅塩蔥雞腿肉 $110 蔥鹽要好吃，必須要調配好比例，老闆的功力不容小覷，連很細節的步驟都不馬虎！雞腿肉吃起來軟嫩不乾柴，有了蔥鹽的陪襯直接昇華到另一個等級，一定要試試！ 🔅明太子雞腿肉 $120 除了搭配蔥鹽以外，老闆別出新意擠上明太子，炙燒過後又是另一種新風味🤩 🔅三星蔥豬肉捲 $120 豬肉片裡面包覆著在地名產-三星蔥，完全展現了宜蘭的風味，一口咬下蔥的香味直衝腦門，喜歡吃蔥的朋友一定要點下去！ 🔅剝皮辣椒豬 $140 🔅起司半殼扇貝 $140 一看到名字很吸引大家點🤩超大一顆扇貝上面鋪上滿滿一層起司🧀焗烤過後幾乎都要溢出來了🤤起司跟扇貝的鮮甜繃在一起填滿我的味覺！ 🔅日式烤糰子 $70/隻 🔻花生/抹茶 雖然價格偏高，但絕對是我目前吃過最好吃的烤糰子🍡軟糯的口感沾滿煉乳，灑上花生或是抹茶粉根本來到日本道地的居酒屋！可以加點一份作為happy ending🥳 🏠地址：宜蘭縣羅東站前路60號 ⏰營業時間：17:30-24:00（周二公休）18:30後不接受訂位 📞電話：039560260 ➖#elina來吃宜蘭 ➖#elina來吃羅東 ➖#elina來吃居酒屋 #popyummy宜蘭 #yilan #yilanfood #宜蘭美食 #宜蘭景點 #羅東美食 #宜蘭必吃 #宜蘭必吃美食 #羅東美食 #宜蘭小吃 #宜蘭宵夜 #新店爆爆 #宜蘭居酒屋 #宜蘭聚餐推薦 #居酒屋 #炙火居酒屋 #羅東居酒屋 #宜蘭晚餐 #烤糰子 #明太子 #明太子烏龍麵 #鮭魚肚

Prime級牛肉、現切肉片吃到飽，這家壽喜燒真的猛！自助吧超豐富！冷熱飲無限供應的一番地壽喜燒開封店

因為常出入台北火車站，常會約人在中正區餐廳聚餐，喜歡壽喜燒醬香濃郁的我很愛約朋友去北門附近的一番地壽喜燒開封店吃飯。網路評價超好的一番地壽喜燒開封店交通方便、548元就可以吃到飽！有超過30種食材可以無限拿，美國頂級牛肉、來自紐澳和丹麥的高級肉品、新鮮蔬菜都能無限享用，每次推著那個蔬菜推車過來時，根本是選擇困難症要發作了！很有品質的自助飲料吧冷熱飲都有，一番地的壽喜燒湯底甜鹹適中，搭配涮肉、涮菜超級對味，肉質很好、蔬菜新鮮，飯後還有甜點，真的吃一次就會想揪朋友再來！而且價格親民，在台北車站附近吃到這種品質的壽喜燒，根本 CP 值爆表。除了當月壽星有送果醋，打卡也能送餐點，無論是朋友聚會、家人團聚、公司團體聚餐，還是犒賞自己，一番地壽喜燒開封店都超適合的啦！ 位於台北市中正區開封街一段48號的一番地壽喜燒開封店交通超方便，從捷運西門站5號出口9分鐘、捷運台北車站Z10出口走3分鐘都可抵達開封街一段博愛路交叉口的餐廳。 鄰近台北火車站、台北站前新光三越及北門郵局的一番地壽喜燒開封店，附近也有223、252、605...等公車經過的「臺北車站(重慶)」站牌及 241、656、706、藍二...多路公車經過的「重慶南路一段」站牌，除了開封街一段路邊停車格之外，不遠處就有「應安168停車聯盟博愛場」可停車，要搭車、騎車、開車來都很方便！ 一番地壽喜燒最早在2009年的冬天創立，主打的是日本經典的壽喜燒料理。壽喜燒可是日本傳統的招牌料理，光是想到那個濃郁的湯底、香嫩的牛肉，真的會讓人食指大動！不過他們特別的是，為了符合台灣人的口味，還稍微調整了一下料理，讓我們台灣人吃起來也超滿意。 2025一番地壽喜燒吃到飽價錢很清楚：平日中午到下午4:29前是548元/人，超划算；如果是晚餐時段，或者例假日、補假、颱風假這種全天候時段，就是618元/人。 更貼心的是，他們對小朋友也有特別的收費方式！身高110cm到140cm的小朋友只收成人半價，像午餐就274元，晚餐309元；如果是80cm到110cm的小朋友，只酌收100元清潔費，而80cm以下的小寶貝居然是免費的喔！ 一番地壽喜燒開封店評價很不錯喔！Google上可是有4.3顆星耶！感覺餐點品質真的有保證。 他們目前在台北有三家分店，分別是開封店（靠近台北車站）、古亭店，還有內湖宏匯店，每一家店都很方便，約朋友聚餐或家人一起吃都超適合的！不過店裡是不能帶狗、帶貓、帶寵物的喔！ 一番地壽喜燒開封店接受Google 訂位和電話訂位，也有保留一些座位給現場候位。至於付款方式，現金、信用卡都可以，結帳金額會酌收10%的服務費。 一番地壽喜燒地有壽星生日優惠，當月壽星可招待果醋，清爽解膩超對味。 現在還有打卡送餐點活動，只要在FB或IG上打卡「一番地壽喜燒開封店」，就可以免費獲得前菜、特選霜降豬、隱藏版冰淇淋或甜點中的一樣，簡直是對食客的超級禮遇！隨手發個動態就能多拿美食，怎麼能不來吃一波？ 如果約好了卻早到的人也不用擔心，他們門口有個等候區可以稍坐一下，很貼心對吧？ 一番地壽喜燒的用餐空間，超有日系風格的！店裡用了很多木頭材質，溫潤又有質感，漂亮的櫻花樹搭配暖暖的燈光，整個氛圍就是放鬆又舒適，讓人一坐下來就覺得很療癒。 一進門就有服務人員幫忙帶位，感覺服務超好！不過啊，他們的用餐時間是90分鐘，從入座就開始算，所以如果有預約的話記得準時到喔！ 店裡有準備兒童餐椅，這對帶小朋友的家庭來說真的超加分！爸媽不用擔心孩子沒地方坐，大家都可以安心享受美食，根本是親子友善餐廳的代表。 他們的座位安排也很貼心，像2人桌就超適合情侶約會或者和閨蜜小聚，一邊聊八卦一邊吃壽喜燒，氣氛剛剛好。如果人多一點來聚餐還可以選4人或6人桌，甚至還有半開放式的聚餐包廂！ 座位跟動線規劃得很棒，多人座位有木格柵稍微區隔，小桌位間距也夠遠，既能有自己的空間不被打擾，又不會覺得太過封閉，聊天不用擔心被隔壁偷聽，聚會起來氛圍滿分！ 店裡還有三間包廂，最小6人、最大10人，適合聚餐或家庭聚會！雖然不能指定座位，但店家會盡量安排最適合的位置，多人聚會還有機會直接進包廂！ 對了，提醒一下：單人用餐的話平日不加價，假日就需要另外加收50元開鍋費，不過畢竟假日店家也要做生意，一人用餐還是至少要佔一桌，這也算合理啦。 多人開鍋的規定是四位一鍋、八位兩鍋、九位以上可開三鍋，四位以下若要加開鍋需支付50元，八位若加開鍋需支付50元。(加50元是加在總額，而不是每人額外加50元喔！) 桌上有立牌清楚標示出一番地壽喜燒用餐内容(餐點內容隨季節變换) ☆開胃前菜/餐前沙拉 (隨餐附赠) ☆美國頂級牛肉(無限供應) 1.Prime霜降牛肉 2.Choice雪花牛肉 3.Choice牛小排 (若遇牛小排缺貨,將以Prime板鍵牛肉替代) ☆紐澳肉品(無限供應) 1.YG級板腱牛肉 (YG級:澳洲頂級小公牛(閹牛)等級) 2.上選羊肉(重組)(僅供熟食使用) ☆台灣肉品(無限供惠) 1.台湾CAS梅花豬肉 2.台灣CAS煙燻豬培根 3.台灣CAS雞腿肉(視各店狀況限量供應) ☆副食 越光米日式鑽岐岐烏龍麵、CAS洗選蛋 當季時蔬美味菇物、各式配料等15~20種 (餐車服務無限供應) ☆自助飲料吧 (汽水 咖啡茶類 無限供應) ☆甜點 日式抹茶冰淇淋/檸檬片（隨餐附贈） 立牌背面也有加價單點的品項，如果自己帶酒品進來每桌可是會多收250元喔！ 桌上不只擺了基本的壽喜燒醬料，還有水、七味粉。七味粉加在牛肉或烏龍麵上，瞬間提升風味，帶一點微微的辣香，超搭的！尤其是那種想要有點層次感的人，絕對不能錯過這味。 若口味較重，還可以跟廚房要 蔥花、蒜泥、辣椒喔！ 入座後，一番地壽喜燒開封店服務人員會馬上準備好壽喜燒鍋。首先，鍋裡會放滿新鮮的洋蔥，這樣湯底的味道會更濃郁。 壽喜燒的醬汁其實比你想的更複雜，它不僅是醬油這麼簡單。其實，這醬汁的美味來自於醬油、糖、味醂等成分的完美融合，還有各種食材間的搭配。這樣一來，它的味道就會有層次感，既甜又帶點鹹，鮮美又濃郁，吃一口就讓人上癮！這也是為什麼壽喜燒能夠成為經典的日式料理，既好吃又充滿文化底蘊。 店裡的飲料自助吧根本天堂，氣泡飲料機、果汁、熱飲沖泡區，還有咖啡機，每樣都超有誠意。 熱飲杯旁還準備了4款天仁茗茶茶包，想喝茶的朋友可直接泡一杯熱熱的好茶來放鬆一下。 愛喝咖啡的朋友也有香氣十足的莫凡比咖啡豆，而立頓奶茶也是超療癒選項，也有熱的杏仁茶、 香蕉牛奶、阿華田，還有各種熱咖啡及濃厚奶茶。 冷飲則有可口可樂系列的果汁跟汽水機，黑面蔡的蜂蜜檸檬、楊桃汁、無糖綠、芭樂汁 ，隨你想喝幾杯就幾杯，真的超值又貼心！ 這裡的前菜真的超有特色！開胃前菜是香辣泡菜，帶點溫和的辣感，非常適合和涮好的肉片一起吃，肉的鮮嫩加上泡菜的微辣，味道絕對是讓人越吃越開心！真的很適合作為開胃菜，也對接下來的壽喜燒更加期待！ 另外一道餐前沙拉是口感超脆甜的新鮮生菜，搭配上特製的酸甜千島醬，吃起來清新又開胃。而且還有酥脆的麵包丁，讓每一口都很有層次，在開始大餐前就胃口大開！ 他們4個人用餐會有一個壽喜燒鍋配上一大盤菜，份量剛剛好；人越多菜盤的數量也會調整，不管是小聚還是大團，這裡都安排得妥妥的。 肉類的話，剛開始會先上五盤經典的基本肉盤，包括超嫩的牛肉、豬肉等，這些都是無限供應的喔！可嚐到各種不同肉質的鮮美口感！ Prime霜降牛 這款牛肉一上桌就能看到漂亮的油花分布，涮個幾下，肉質細嫩又帶點彈性，咬下去滿滿牛肉的鮮甜，配上壽喜燒的醬汁，甜鹹交織，讓肉質更顯滑順。 肉片被放進鍋裡，和醬汁一接觸，就像吸收了所有的精華，讓肉變得更加嫩滑多汁，特別是牛肉，它的油脂和醬汁的甜鹹平衡融合得恰到好處，每一口都充滿肉香和醬汁的風味，真的是讓人欲罷不能！ 店裡給的可不是隨便的蛋，這些雞蛋通過了CAS認證，經過多道精細洗選，保證每顆蛋都超新鮮且能吃得安心，完全沒有腥味，蛋黃超厚實。 不管喜歡怎麼吃，吃完一樣都可以再續。 最棒的是，把涮好的肉片沾上這新鮮的蛋汁，口感就變得超滑嫩，肉的鮮美和蛋的濃郁完美結合，簡直是美味升級。 Choice 雪花牛 油花超均勻！涮煮後柔嫩又帶點微微的奶香，搭配壽喜燒醬汁煮久也不膩，咀嚼時醬汁的鹹甜感完美包裹肉質，簡直是入口即化的享受！ 澳洲 YG板腱牛 這款牛肉肉味濃郁，煮熟後有種特別的鮮美感，筋膜較少口感偏結實但帶點嚼勁，適合愛吃牛肉原味的人，壽喜燒醬汁幫它增添濃厚風味，牛肉的香氣與醬汁融合，每一口都很有層次。 紐澳梅花豬 肉色粉嫩的豬肉鮮嫩不柴，油脂適中，煮熟後口感柔軟帶點彈性，吸滿壽喜燒的醬汁後，甜鹹味讓肉質更有深度。 打卡送的霜降豬 這盤霜降豬肉質軟嫩，油花漂亮得像大理石紋理，涮幾秒就能入口，吸附壽喜燒湯汁後，每一口都甜甜鹹鹹，還帶點醬香，很涮嘴！ 美國 Prime 板腱牛 這款牛肉口感比霜降牛更扎實一些，帶點嚼勁，但牛肉香氣很濃厚，壽喜燒醬汁能讓它多一點甜潤感，搭配洋蔥一起煮，整體風味更有層次！ 他們的食材選擇真的是相當講究，各種現切的上等肉品，吃得出肉汁豐沛的好口感。尤其是涮煮過後的牛肉，湯底的味道和肉質融合得恰到好處，令人一口接一口根本停不下來。 澳洲上選羊肉 這款羊肉雖然是重組肉，但只要煮熟就沒腥味，反而帶點獨特的溫潤羊香，壽喜燒醬汁能讓羊肉更有甜味，不敢吃羊的人試試這款，可能會愛上！ 煙燻培根 帶點燻香的豬培根，一入口就有濃濃的煙燻味，油脂豐富，咀嚼時香氣四溢，壽喜燒的鹹甜醬汁能稍微中和油脂感，讓培根吃起來不會太膩！ 蒜香雞腿 這款雞腿肉先醃過，煮熟後口感鮮嫩多汁，蒜香味超加分！壽喜燒的醬汁滲入雞肉纖維後，甜鹹蒜香三合一，每一口都充滿濃郁層次感！ 他們的湯汁真的有夠厲害！鹹甜比例剛剛好，讓牛肉更顯油脂香甜，讓豬肉變得更有層次，讓雞肉和羊肉帶點回甘的滋味！再加上醬汁慢慢熬煮出的蔬菜甜味，整鍋越煮越香，根本停不下來！ 進入一番地壽喜燒，最吸引人目光的就是那個蔬菜推車了！入座後，負責蔬菜推車的小哥會很貼心地先把桌上的菜盤填滿，當然，如果有什麼蔬菜你不吃，事先告訴他就好，這樣就不會浪費食物啦。 這個蔬菜推車真的是讓人目不暇接，平均每10到15分鐘就會來一次，裡面有超過20種食材，讓你隨便挑，隨便吃！他們每樣食材都是按照季節精心選擇的，像是玉米筍、白蘿蔔、大白菜、高麗菜、空心菜、青江菜，還有很多各種菇類像是杏鮑菇、香菇、金針菇等等，真的是什麼都有，應有盡有。 而且，他們的蔬菜都很新鮮，當日配送，處理得很精細，切得適當大小，口感嫩綠脆口，吃下去不僅增添壽喜燒的鮮甜滋味，還讓整體餐點更加均衡，營養也都補充到了。你完全不用擔心吃太多肉不夠營養，這些蔬菜不僅美味，還能讓整個壽喜燒變得更健康、更有層次！ 壽喜燒的醬汁真的是神奇，不管是煮菜還是煮肉，都能瞬間讓整個味道升級！首先，當醬汁碰到蔬菜時，它的鹹甜味會完美渲染進蔬菜的每一片葉子，讓原本清新的蔬菜更有滋味，特別是像蘿蔔、白菜這些根莖類蔬菜，吸收了醬汁後，吃起來口感更豐富，鮮甜感更強。 店裡會提供白壺裝的水和黑壺裝的壽喜燒汁，讓人可以根據自己口味來調整湯底的鹹淡，想要湯底濃一些還是淡一些，都可以自己決定，真的是很貼心的安排！所以每一口都能依照自己的偏好來調整，保證吃得開心！ 副食系列真的是讓這頓壽喜燒餐更添風味，從蛋到麵，再到米飯，每樣都讓人超滿意。 店裡的米飯可不是隨便的白米，是選用國產的越光米，粒粒分明、色澤晶透，每一口都能吃到米香和淡淡的芋頭香，真的超適合搭配肉片，吃上一口不只填飽肚子，還能提升整體的風味。 再來是讚岐烏龍麵，這麵條不只是普通的麵喔！放進滾燙的壽喜燒鍋裡煮個三分鐘，麵條會吸滿鍋底的醬汁，散發出麵香與醬汁香氣融合的味道，吃起來既軟Q又有嚼勁，簡直是涮肉後的完美伴侶。 一番地的餐後甜點很特別，真的是讓整餐更完美的點睛之筆！尤其是薄切檸檬片搭配糖粒，看看那金黃閃閃的檸檬片上撒著閃亮的糖粒，顏色就讓人心情大好。 吃上一口，酸酸甜甜的滋味簡直就是清新的奇蹟，立刻把嘴裡剩下的肉香完全洗掉，瞬間讓你感到全身心的舒爽，完全是完美的餐後清新風味。 當天的隱藏版冰淇淋口味是抹茶，搭配著那一層綿密的蜜紅豆，吃上一口，抹茶的清香立刻在嘴裡散開，再加上紅豆的細膩甜味，簡直是舌尖上的奢華享受！ 一番地超適合聚餐，無論是朋友聚會還是家庭聚餐，都能帶來滿滿的歡樂氣氛！餐廳空間寬敞，氣氛輕鬆自在，加上各式美味的食材可以自由享用，每個人都能找到自己喜愛的口味。孩子們也能輕鬆享受美味，而大人們則可以一邊品嚐美味的壽喜燒，一邊輕鬆聊天，享受無壓力的聚餐時光。 一番地壽喜燒服務超周到，有前菜沙拉讓人開胃還各種頂級肉品吃到飽，完全滿足肉控的夢想！而且它們不僅肉品超讚，還有越光米、日本讚岐烏龍麵配壽喜燒吃超讚， CAS洗選蛋拿來涮肉裹蛋真的絕配。而且蔬菜也不含糊，30種時蔬和菇類，新鮮又多樣，讓愛吃菜的朋友也能吃得超滿足！供應冷熱飲的自助飲料吧想喝什麼自己拿，配完飯還有甜點和檸檬片，清爽又解膩，真的吃到最後都覺得好幸福！不只地理位置方便，鄰近從西門捷運站、台北車站走路都能到，甚至旁邊還有北門古蹟可以順便逛逛，吃飯前後拍個照根本完美行程！ 不管是肉控、愛吃菜的健康派，還是日式料理迷每個人都能找到自己的最愛！真的划算又好吃喔！ 一番地壽喜燒開封店 地址：台北市中正區開封街一段48號 電話：02 2388 8852 營業時間：11:30~22:00 (週五、週六~22:30) 營業時間： 週一-週四 11：30-22：00 週五11：30-22：30 週六 11：00-22：30 週日 11：00-22：00

【加拿大-Ontario】加拿大最著名的冰酒│加拿大國寶級冰酒│Inniskillin Wines

聽家人說，從小我就愛喝冰酒，長瓶中那金黃香甜的液體讓我印象深刻！ 這次能親自來到酒莊，實在讓我興奮不已，期待能近距離品嚐這份獨特的美味！ Inniskillin Wines（雲嶺酒莊）位於加拿大安大略省的尼亞加拉湖濱小鎮（Niagara-on-the-Lake），是加拿大最具代表性的冰酒生產商之一 成立於 1975 年，憑藉卓越的釀酒技術與高品質冰酒享譽國際，更獲日本天皇酒窖珍藏，彰顯其尊貴地位與非凡品質 主要種植 麗絲玲（Riesling）、夏多內（Chardonnay）及加美（Gamay） 等葡萄品種 酒莊名稱 Inniskillin 源自 1812 年戰爭中的英雄部隊 Inniskilling Fusiliers，象徵著堅韌與卓越精神 如何前往 從多倫多出發，可以駕車沿QEW高速公路前往尼亞加拉湖濱，車程約1.5小時 公共交通方面，可以搭乘GO Transit的巴士或火車到尼亞加拉瀑布城，然後轉乘本地巴士或計程車前往酒莊 預約與門票資訊 Inniskillin Wines提供多種導覽和品酒體驗，建議提前預約以確保名額 可以透過酒莊的官方網站查看最新的活動資訊、營業時間以及預約方式 入園前會有人檢查預約資訊 Inniskillin Wines（雲嶺酒莊）種植多種高品質葡萄品種，主要包括： 1. 白葡萄品種麗絲玲（Riesling） – 釀製芳香濃郁、酸度均衡的冰酒與白酒維達爾（Vidal） – 加拿大冰酒的經典品種，甜美且果香豐富夏多內（Chardonnay） – 主要用於釀製口感豐富的白葡萄酒白蘇維濃（Sauvignon Blanc） – 風味清爽，帶有柑橘與青草香氣 2. 紅葡萄品種加美（Gamay） – 釀製輕盈果香豐富的紅酒品麗珠（Cabernet Franc） – 主要用於紅酒與冰酒，帶有紅色漿果與香料氣息黑皮諾（Pinot Noir） – 釀製優雅細膩的紅葡萄酒 其中，維達爾（Vidal）和品麗珠（Cabernet Franc） 是最常用於釀製冰酒（Icewine）的葡萄品種 這些葡萄在尼亞加拉獨特的寒冷氣候下，能夠自然結冰，造就 Inniskillin 世界知名的冰酒風味 酒莊精品店 Wine Boutique 結合品酒與購物的理想空間，讓訪客能夠深入探索這座世界知名酒莊的魅力 特色與體驗🍷 精選冰酒與葡萄酒 – 提供 Inniskillin 經典冰酒（Vidal、Cabernet Franc）及其他優質葡萄酒，如 Riesling、Chardonnay、Pinot Noir 等🎁 限定紀念品與禮盒 – 銷售酒莊獨家禮盒、酒杯、開瓶器及特色商品，適合作為送禮佳選🥂 專業導覽與品酒體驗 – 訪客可在專業講解下，試飲不同風味的冰酒與葡萄酒，了解釀造過程與搭配建議 除了酒類還有果醬、酒醋及調味品等商品 如何品酒？ 1️⃣ 到 Wine Boutique 櫃檯 – 向工作人員詢問可用的品酒體驗，選擇單杯試飲或品酒套餐。2️⃣ 專人介紹與推薦 – 品酒專員會根據個人口味，推薦適合的 冰酒、紅酒或白酒，並解說每款酒的特色、釀造方式及搭配建議。3️⃣ 品味體驗 – 小口啜飲，感受酒體層次與香氣，享受純正加拿大冰酒風味。4️⃣ 選購心儀酒款 – 品酒後可直接購買喜愛的酒品，部分品項酒莊限定，難以在市面上找到。 聽完介紹幾款人氣冰酒後，會給一張品酒單，一人可選擇三種口味的酒品 我們選擇的種類：Vidal Icewine、Cabernet Franc Icewine、Sparkling Cabernet Franc Icewine、Ziraldo Riesling Icewine、Sparkling Vidal Icewine、Gold Vidal Icewine 由於我們沒有吃午餐直接趕來，就一起點了起司拼盤 一人三杯酒品一杯清水 Vidal Icewine： Vidal 冰酒以其甜美、濃郁的風味著稱。它擁有豐富的蜜桃、杏仁、柑橘與蜂蜜香氣，並帶有一絲清新的酸度，口感平衡 這款酒的甜度和果香十分突出，是加拿大冰酒的代表之一，完美呈現了冰酒的特有甜美和豐滿感 搭配建議：適合與濃郁的藍紋起司、甜點 Cabernet Franc Icewine： 這款冰酒有著濃烈的紅色水果香氣，特別是草莓、覆盆子和櫻桃。口感非常圓潤，帶有一絲香草與香料的層次感，酸度適中，甜而不膩 這款酒既有冰酒的甜美，又能感受到來自 Cabernet Franc 的果香深度!! 我非常喜歡 搭配建議：適合搭配奶油起司、紅莓或果仁類甜點。 Sparkling Cabernet Franc Icewine： 第一次喝到有氣泡的酒品，這款比起傳統冰酒更加輕盈，具有清新的氣泡感 它保留了 Cabernet Franc Icewine 的紅色水果香氣，同時帶有更多的花香與果香層次。口感清爽，甜度適中，微酸的平衡使其口感更加生動 搭配建議：煙燻活腿、泡菜或果仁類小食 (自己覺得氣泡酒搭配食物反而沒這麼好) Ziraldo Riesling Icewine： 這款的味道輕盈、精緻，充滿了鮮明的柑橘、青蘋果和蜜瓜香氣。酸度較高，帶有自然的果香甜美，並以其潔淨的結尾而著稱。 Riesling 的品種讓這款酒特別清新、活潑，帶有一定的花香和礦物感 搭配建議：適合柑橘類水果、清爽的沙拉，或是輕盈的奶油甜點 Sparkling Vidal Icewine： 這款氣泡冰酒的風味濃郁且豐富，擁有典型的 Vidal 冰酒特性，並以其清爽的氣泡感增添了活力 它的味道層次包含了蜂蜜、杏仁和熱帶水果的香氣，帶有一絲微酸感，口感平衡，甜而不膩。單獨喝真的是很棒的飲品 搭配建議：可以與油膩的小吃、精緻的海鮮料理或是杏仁甜點搭配，提升口感層次 Gold Vidal Icewine： 是一款濃郁且甜美的冰酒，擁有金黃的色澤。是我小時候印象的味道!! 它的香氣融合了成熟的熱帶水果、香草、蜂蜜和焦糖，口感醇厚，帶有豐富的果實味和絲絲蜜糖的甜感 這款酒的甜美感非常強烈，並且有良好的酸度平衡，讓整體口感不會過於膩口，更神奇的是搭配任何食品都能完美呈現出極佳香甜 搭配建議：適合搭配濃郁的奶油甜點、焦糖布丁、或是強烈的藍紋起司 品酒體驗中常會提供搭配的 起司與肉片拼盤，不僅增添品酒的樂趣，也能豐富酒的口感層次。 以下是拼盤的一些常見組合，完美襯托冰酒與葡萄酒的風味： 1. 起司拼盤奶油起司（Brie） – 這款柔滑的起司與冰酒的甜美風味相得益彰，帶有細膩的口感藍紋起司（Blue Cheese） – 稍微鹹香的藍紋起司與紅酒，尤其是像 Cabernet Franc 或 Merlot 這樣的酒款，能夠達到完美搭配切達起司（Cheddar） – 風味濃烈，與豐富的冰酒或乾白葡萄酒搭配，能帶來獨特的對比感山羊奶起司（Goat Cheese） – 清新、微酸，與葡萄酒中的果香相輔相成，常與 Sauvignon Blanc 配合 2. 肉片拼盤意大利乾腸（Salami） – 微辣又帶有煙燻香氣，與紅酒搭配最為適宜火腿（Prosciutto） – 這種鹹味火腿與冰酒的甜美形成對比，讓每一口都更加豐富帕爾瑪火腿（Parma Ham） – 其鹹香味與柔順的白葡萄酒或冰酒非常契合，口感平衡香腸（Sausage） – 選擇煙燻香腸或熱辣香腸，可以與紅葡萄酒的強烈味道互相呼應 3. 配料與小食果乾與堅果 – 提供一些乾梅、乾杏或胡桃，這些可以與冰酒的甜美相搭配，增加口感層次橄欖與泡菜 – 這些鹹味小食能與各類葡萄酒形成鮮明對比，增加口味的平衡感 搭配的起司與肉片拼盤，完美提升品酒體驗，使每一口酒的味道更加圓潤與豐富！ 完整旅遊日記 & 酒莊體驗🔗【加拿大-Ontario】加拿大最著名的冰酒│加拿大國寶級冰酒│Inniskillin Wines📖 BLOG 👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36717140🍁 2024 多倫多三天兩夜自由行🔗 詳細 BLOG 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36717401📍 Inniskillin Wines📍 1499 Line 3, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0加拿大⏰ 星期日-星期四 11:11-17:00 星期五-星期六 11:00-20:00☎️ +1 905-468-2187📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/—#加拿大自由行#Canada#Ontario#CanadaTravel#加拿大冰酒#NiagaraOnTheLake#InniskillinWines#WineLover#Icewine#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert

新莊聚餐餐廳，廣泰樓小館必點蒜香脆皮雞，每樣都無雷好吃，家庭聚餐推薦！

新莊廣泰樓小館必點蒜香脆皮雞，每樣都無雷好吃，家庭聚餐推薦！

又到了年末聚餐時間，兩隻小豬跟家人來到新莊廣泰樓小館，是間提供粵式和港式小點的中餐廳，最推薦香酥芋頭鴨、蒜香脆皮雞及招牌麻油山泉鱸，風味十足家人也喜歡，加上用餐空間寬敞舒適，附近也有付費停車場，聚餐來這很適合。 廣泰樓小館｜在哪裡？怎麼去？ 廣泰樓小館地理位置相當便利，周圍有許多餐廳選擇，也有佳瑪百貨和宜得利可以逛。 ▫️ 捷運：搭乘捷運機捷到泰山站，步行約15分鐘即可抵達。 ▫️ 公車：搭至「新莊高中(幸福路)」下車，步行約70公尺就到囉 開車來的朋友，可以停在中和街125巷內的中誠停車場，平假日一小時40元很划算。 廣泰樓小館 地址：新北市新莊區幸福路803號2樓 營業時間：週二～週日11:00-14:00；17:00-21:00（週一公休） 電話：02-29901352 FB粉專：廣泰樓小館 「廣泰樓小館」的位置就在眼鏡行二樓，外觀有大大的招牌，蠻好找的。 廣泰樓小館｜用餐環境 「廣泰樓小館」座位數有非常多，2-4人桌或是10人以上的聚餐都有足夠的座位。 當天我們11:00就到，才能拍到空景照。 入座後，服務人員會詢問我們要喝什麼茶，茶資每人$30元，有茉莉綠茶/普洱/烏龍/洋甘菊可選擇。 我們點的是烏龍茶，味道清香很解膩。 廣泰樓小館｜菜單價位 菜單品項豐富多元，肉類料理、田園蔬菜、港式點心、餐前開胃菜、海鮮料理、粵式裦品、巧手羹湯、飯麵類、特色鍋物以及甜點飲料等。 第一次來如果不知怎麼點，可以參考主廚推薦，尤其是打星號的，都是店內人氣料理唷！另外，內用需酌收一成服務費(外帶免服務費)。 廣泰樓小館｜餐點表現 首先，送上的是悅賓小品，黃金泡菜、蒜香雲耳及桂花蜜芋頭。 黃金泡菜 $60 爽脆可口、帶有微辣的酸甜感，不像傳統泡菜那樣辛辣，味道更柔和，有發酵的甜味，真的好開胃。 蒜香雲耳 $80 吃起來香脆的黑木耳，充滿著滑潤感，還有融入蒜味的酸甜醬汁，既開胃又提味，小孩接受度也高。 桂花蜜芋頭 $100 這道蜜芋頭真的好綿密，每一口都有桂花的自然甜味，甜而不膩好入口，綿密中還帶著微微的粉糯，風味細膩有層次。 蒜香脆皮雞/半隻 $540 來到廣泰樓小館，一定不能錯過他們家的招牌功夫菜蒜香脆皮雞！這道菜光是製作過程就讓人驚嘆，據說耗時整整一天才能完成。 選用兩斤半的台東紅羽雞，從醃漬開始就相當講究，加入中藥提味，再經過淋醋水、風乾、淋油搶皮等繁複工序。 不過這可不是一般炸雞喔！脆皮雞的重點在於精緻的技術和對火候的掌握。皮必須酥脆，但絕不能焦黑，每個細節都極其考驗廚師的功力。 咬下一口，那層金黃酥脆的外皮會在齒間「卡滋」一聲，雞肉軟嫩卻不失彈性，肉質鮮嫩多汁好滋味，還帶著中藥醃漬的微微甘香，每一口都彷彿在品嚐師傅的用心。 香酥芋頭鴨 $415 另一道必點的功夫菜就是香酥芋頭鴨，雖然是用高溫油炸，但完全不會讓人覺得油膩。 吃起來鹹香綿密又鬆軟，芋泥細膩得像入口即化，還完美結合了鴨肉，口感豐富多層次，芋頭控一定會喜歡👍 干炒牛河 $270 干炒牛河表現也不錯，香氣十足、口感Q彈。 河粉和牛肉都很入味，牛肉給得很大一塊，姐姐邊吃邊誇讚：「這牛肉真的好嫩！」，口味上也不會太油我很喜歡。 金沙蝦球/小 $390 鹹香可口的金沙蝦球，蝦肉緊實彈牙，鹹蛋黃是綿密又帶點顆粒感的口感。 底下還鋪上甜青椒和地瓜條，甜青椒脆嫩中帶著微微的甜味；地瓜條金黃微脆，內裡卻保持鬆軟的甜香，小孩自己拿著吃很開心😆 鮮蝦粉絲煲/小 $455 餐廳常見的經典宴客菜鮮蝦粉絲煲，蝦子大隻新鮮，還帶著天然的甜味。 重點是，底層鋪滿了吸飽湯汁的粉絲，味道鮮美又不會過鹹，滿足大家的味蕾。 蛤蜊燴絲瓜 $295 看似平凡的蛤蜊燴絲瓜，吃起來卻特別濃郁鮮甜。 絲瓜燉煮得剛剛好，保留滑嫩的口感，而且感覺有再煎過，絲瓜的自然甘甜和鮮美的蛤蜊，味道可口又下飯。 家傳蘿蔔糕3片 $98 這道家傳蘿蔔糕可是廣泰樓小館師傅手工自製，熱銷到有在整條販售。 咬下去外酥內嫩，煎到焦香酥脆的表面更是誘人～裡頭還能吃到蘿蔔絲、臘腸，內餡層次豐富。 個人覺得不用沾醬單吃蘿蔔糕就很美味了，但如果你是偏好重口味，可以搭配店家自製的XO醬，更香辣帶勁喔 招牌麻油山泉鱸（含豆腐） $620 剛好最近天氣冷颼颼，點這道招牌麻油山泉鱸讓家人暖身子～ 一上桌就被這鍋裡超大尾的山泉鱸震撼到，肉質細緻軟嫩，完全不用擔心小魚刺，吃起來超享受！ 裡面還能撈到不少的雞蛋豆腐，嫩滑細膩。 湯頭濃郁帶有滿滿麻油香，溫潤又不燥，喝上一口，身體都暖起來。 廣泰樓小館｜餐後心得 廣泰樓小館從服務到餐點都展現出高水準的專業與用心。服務人員態度親切，會幫忙加茶水和收拾盤子。餐點更是讓我印象深刻，尤其是蒜香脆皮雞，外皮酥脆、內裡多汁鮮嫩，還有招牌麻油山泉鱸，魚肉大塊鮮嫩，麻油湯底鮮美溫潤，完美詮釋了「銷魂功夫菜」的精髓。 菜色也相當豐富，從精緻的港式點心到需要功夫的招牌料理一應俱全，絕對能滿足不同喜好的饕客。加上用餐環境寬敞舒適，座位數也夠多，很適合家庭聚餐或朋友聚會。交通更是便利，附近就有停車場，走過來不到幾分鐘。下次有機會，還想再來品嘗其他特色料理！ 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃新莊美食 ＃新莊聚餐 ＃新莊餐廳 ＃家庭聚餐 ＃港式料理 ＃港式小點 ＃桌菜

【韓國美食推薦】探索大邱安之郎的美食巷弄：滿足大腸迷的味蕾享受｜Ruby說美食享受旅行(@tour_ruby530)

這次來到大邱的安之郎大腸小腸一帶，這裡的美食巷弄是許多當地人與遊客推薦的「大腸天堂」。走進這條充滿韓國風味的小巷，香氣撲鼻，讓人難以抗拒。這裡的每一家餐廳都有自己的特色，尤其適合喜愛燒烤和內臟料理的朋友。而且，這裡許多餐廳都提供QR多國語言菜單，讓外國遊客可以無障礙點餐。現在就一起來看看這些不可錯過的美味餐廳吧！ 1. 安之郎庭 | Anjirang Madang | 安之郎庭安之郎庭位於安之郎巷的中心地帶，是一家人氣極高的餐廳，專門提供大腸和小腸料理。這裡的內部裝潢帶有傳統的韓式風格，環境乾淨舒適，是當地居民經常光顧的地方。 推薦料理：炭烤大腸與辣炒小腸炭烤大腸擁有酥脆的外皮與豐富的油脂，讓人吃了不禁滿足；而辣炒小腸則是帶有香辣口感，搭配韓式醬料一起食用更具風味。整個用餐過程，無論是香氣還是口感，都讓人欲罷不能。 餐廳資訊• 地址：大邱南區大明路36巷9• 營業時間：週二至週五 10:00-22:00；週六、日 10:00-23:00；週一休息• 停車：無• Google 地圖 2. 尋找大腸的人們 | People Looking for Gopchang | 곱창을찾는사람들尋找大腸的人們的名字相當有趣，讓人忍不住想進去一探究竟。這家店主打大腸和小腸，無論是朋友聚餐還是家庭聚會，都是不錯的選擇。餐廳內部布置溫馨，給人一種親切感。 推薦料理：經典大腸拼盤這裡的大腸拼盤包含多種部位，每一種都烤得外脆內嫩，帶有淡淡的炭烤香氣。尤其推薦搭配韓國燒酒一起享用，更能突顯大腸的香氣與獨特口感。整個拼盤的份量非常足夠，適合多人共享。 餐廳資訊• 地址：大邱南區大明路36巷13• 營業時間：12:00-24:00，每月1、3個星期日休息• 停車：無• Google 地圖 3. 哇吧小腸 | Waba Makchang | 와바막창哇吧小腸是安之郎巷的另一家人氣餐廳，無論是當地人還是遊客，都喜歡來這裡享受大腸的美味。這家店的營業時間較晚，是夜貓子們的好去處。 推薦料理：辣味烤小腸這道辣味烤小腸帶有濃郁的香辣口感，外皮酥脆，內部卻非常軟嫩。店家特製的辣醬搭配小腸，味道層次豐富，非常適合搭配冰涼的啤酒一起享用，讓人吃得盡興。 餐廳資訊• 地址：大邱南區大明路36巷7• 營業時間：14:00-01:00，每月1、3個星期日休息• 停車：無• Google 地圖 4. 茶道大腸 | Dado Gopchang | 다도곱창茶道大腸這家店的特色除了美味的大腸和小腸料理外，還提供「懷舊小零食」的服務。每張桌子都會附上一份懷舊的小零食和蛋蒸，讓用餐增添了一份懷舊氛圍，非常受顧客歡迎。 推薦料理：經典烤大腸與蛋蒸這裡的大腸烤得香氣四溢，內部多汁，搭配著蛋蒸一起食用更是美味。蛋蒸入口即化，配上大腸的嚼勁，口感非常豐富。這樣的搭配讓人不僅滿足於美味，也在懷舊氣氛中感到溫暖。 餐廳資訊• 地址：大邱南區大明路36巷6• 營業時間：11:30-02:00• 停車：無• Google 地圖 5. 陜川大腸 | Hapcheon Gopchang | 합천곱창陜川大腸是一家以多樣化大腸料理聞名的餐廳，這裡提供的菜品種類豐富，特別是對於大腸愛好者而言，簡直是天堂。這家餐廳的用餐環境寬敞，是大群人聚會的理想場所。 推薦料理：招牌燒烤大腸與炒泡菜燒烤大腸外脆內嫩，搭配炒泡菜一起食用風味絕佳。炒泡菜酸甜適中，解膩效果佳，搭配大腸讓整個用餐體驗更加豐富。如果你喜愛韓式泡菜的獨特風味，一定不能錯過這樣的搭配！ 餐廳資訊• 地址：大邱南區大明路176• 營業時間：12:00-02:00，每月1、3個星期日休息• 停車：無• Google 地圖 安之郎大腸小腸巷的這幾家餐廳都各具特色，從懷舊風格到獨特的料理搭配，每一口都是大邱的風味體驗。這裡的餐廳也都貼心地提供了QR多國語言菜單，讓外國遊客能夠輕鬆享受點餐的樂趣。來大邱的朋友們，別忘了來這裡享受一場大腸美食之旅！

台北必吃高CP值和牛燒肉&私廚料理-揪餖燒肉

台北必吃高CP值和牛燒肉&私廚料理-

台北信義區新開了一家高CP值日式和牛燒肉&創意私廚料理餐廳-揪餖燒肉 除了能吃到各種頂級和牛部位，還能享受各種宛如藝術品的精緻日料 環境低調奢華又有儀式感，絕對要收進約會&聚餐的口袋名單 「極奢·和牛日料套餐」 $1880/人 這次品嚐的是 「極奢·和牛日料套餐」 $1880/人總共20品，從頭到尾毫無冷場 🍵🐔一期一會·茶湯·宇治抹茶 抹茶控一定要試試超特別的抹茶雞湯，現刷的抹茶搭配骨膠原笙雞湯，讓雞湯帶有抹茶特有的香氣與苦韻 🍲骨膠原笙雞湯 8小時精心熬煮的精華，可以無限續 🔸野蔬起司沙拉&柚香大根、韓式泡菜 清爽開胃的沙拉以及小菜，為接下來的大餐拉開序幕 🐟米香。辣鮪魚脆球 這道很特別，把辣鮪魚脆球吃完之後，可以加入柴魚高湯，搭配米香一起享用 💖牛舌最中餅 牛舌很軟嫩，搭配酥脆的最中餅一口咬下超滿足 🍣磯雪昆布·鰻魚箱壽司 昆布的鮮味與鰻魚的油脂香氣完美交融，令人回味無窮 ✨松葉蟹鮭魚卵玉子蒸 帶有濃郁奶香的滑嫩蒸蛋，搭配松葉蟹、鮭魚卵，魚子醬，帶來多層次的味覺享受 ✨名牛青史-北海道海膽、日本A5和牛腿肉&肩肉 放在仙氣飄飄的寶箱內！儀式感滿分！ 北海道海膽的鮮甜，搭配日本A5和牛腿肉和肩肉的柔嫩，是頂級的味覺饗宴！難以抗拒的夢幻組合 🍲豚·米香一番出汁 嚴選精品級豬肉-究好豬，彈牙多汁，搭配米香&茶魚高湯，滋味甘醇 🥒日本山藥/櫛瓜 🍣鮭魚·柚庵燒 經典的懷石料理這裡也吃得到，鮭魚口感鮮嫩綿密，讓人回味無窮 🌱羽衣甘籃·綠拿鐵 被譽為「超級食物」的羽衣甘藍，巧妙融合進酸甜爽口的綠拿鐵中，滿滿的活力與營養！ ✨手做雞肉漢堡排·可朗芙 用雞肉手工製成鮮嫩多汁的漢堡排，搭配外酥內軟的可朗芙，佐以特製醬汁、起司、鮭魚卵，層次豐富，獨特的視覺味覺體驗 🦐蒜香海老飯 整碗飯蒜香撲鼻，搭配Q彈海老，好吃到忍不住一口接一口 🐮和牛飯 用高湯現沖的牛肉飯，牛肉非常軟嫩鮮美，不需要過多的調味，能吃出牛肉最天然的鮮甜 🍹飲料推薦 貴妃荔枝紅、玄米玉露綠 清爽順口又解膩 🍮甜點推薦 麻糬紫米紅豆粥 濃稠香甜的粥底搭配軟糯Q彈的麻糬，暖心又暖 蒙布朗冰淇淋葛切 將日式傳統甜點與西式經典完美融合， 以滑順Q彈的葛切為基底，搭配綿密細緻的蒙布朗栗子泥，再搭配香濃的冰淇淋，層次豐富，口感絕妙 ✨另外還加點了： 限量30cm 牛舌一本燒： 超浮誇的30公分牛舌，視角效果滿分，口感厚實彈牙 和牛橫膈膜：口感厚實又彈牙 揪餖燒肉 餐廳資訊 🏠台北市信義區松智路17號5樓 （微風南山五樓） ☎️訂位專線：02-2722-8990 #台北美食 #信義區美食 #燒肉推薦 #日式料理

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