米石里概念館｜輕食、傢俱、石材複合式空間，是秘境也是謐境！

米石里概念館是個很有意思的複合式空間，結合輕食、傢俱與石材⠀就在潛立方旅館旁。整體空間巧用大量自家石材來佈置，讓你對家的想像更有臨場感。 ⠀ 特別喜歡館內「開天窗」的設計，用大面玻璃跟藍天接壤，感覺超舒服！ ⠀ 小手莎莎即手工蔥油餅，裡面有蕃茄跟起司，吃起來很清爽。 ⠀ 起司疊羅漢類似帕里尼，不過口感較鬆軟。以純手工鮮奶吐司搭配三種起司「疊羅漢」，酥烤的吐司和綜合起司一口咬下十分過癮。 ⠀ 手工煎餃一份 10 顆，內餡是韭菜豬肉，不過韭菜比例比較高。隨餐還會附一碗沙拉，讓你的口腔清爽一下。 ⠀ 像起司蛋糕般厚高的法式鹹派可是這裡的招牌！用萊姆酒香煎紅蘿蔔增甜去腥，還有馬鈴薯及浸潤過玄米油的風乾番茄。最後再加上主廚特調的蛋液，外酥、內輕盈的口感非常討喜。 ⠀ 甜點同樣也是不假他人之手，像香草泡芙就有菠蘿皮跟無菠蘿皮的版本。 ⠀⠀ 冰磚咖啡附貓掌冰磚、牛奶體驗 DIY 樂趣，另贈法國琥珀紅糖，搭著咖啡喝增分不少！假如是手沖的話，則會請客人到櫃台選豆。 ⠀⠀ 概念館後方還有提供客人選材的「素材室」，擺滿了各式各樣的石材，也能在這開會。未來會增設戶外區，陽光下就餐也愜意！ —————————————— 🔍 台中市西屯區安和西路85號 ☎️ 04-23550888 📱 LINE ID：@sto0733x ⏰ 09：30-17：30 ⠀⠀ 週四公休 🔢 😃😃😃😃🌑 —————————————— 20200511 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #東海 #東海大學 #米石里 #米石里概念館 #西屯咖啡廳 #台中咖啡廳 #不限時咖啡廳 #台中不限時咖啡廳 #西屯甜點 #台中甜點 #西屯美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

Freeway73｜三民區美食｜高雄早午餐｜餐點含飲料濃湯cp值高

自由路這家早午餐大推推 每份餐點CP質都好高 吃完會非常有飽足感 法式吐司跟庫克太太都有沙拉、優格、帶皮薯條 沙拉給的水果新鮮又甜 而且種類豐富 優格裡也有穀脆跟藍莓 庫克太太滿滿的起司加上燻里肌肉 邊緣烤的酥酥脆！很罪惡但很滿足 法式吐司的蛋香跟蜂蜜甜也還不錯 還有杏仁片在上面點綴 這份還有煎的焦脆鹹培根與香腸 焦糖肉桂蘋果法式吐司好香甜 熱呼呼的蘋果有滿滿的肉桂香 上層還有一球冰淇淋搭配 這份輕食$200附飲料 早午餐的價格已含濃湯跟飲料 飲料居然可以選美式、拿鐵、鮮奶茶 別家需要加價升級的 這裡不用!! 拿鐵是好喝的!!! 南瓜濃湯還麵包丁而且有新鮮南瓜的果皮 喝起來帶有粉味加上南瓜的甜 - 經典法式吐司 $300 早安庫克太太 $350 焦糖肉桂蘋果法式吐司 $200 - 高雄市三民區自由一路73號 09:00-15:00 週二 公休 - #高雄美食#三民區美食#三民美食#高雄早午餐#早午餐#高雄brunch #早午餐#探店美食#美食探店#freeway73 #freeway73brunch

台北日式漢堡 | Waku Waku Burger わくわく 沖繩風味酪梨牛肉堡 炸洋蔥富士山牛肉堡 塔塔醬唐揚雞腿堡

TT 開吃！ 吳興街是信義區 Taipei 101 這一帶上班族們覓食的好選擇。超愛漢堡的我，今天就來聊聊我在吳興街的最新愛店【Waku Waku Burger】。 - 先關注我的 Instagram 吧 tttw.94 - 🏠Waku Waku Burger わくわく 🚇捷運101/世貿站 台北市信義區吳興街117號 💰台灣Pay Facebook Instagram - 隱身在吳興街菜市場旁邊，不要懷疑你沒走錯的，但當你抵達，從外觀裝潢就能感覺到這家店不！一！樣！呈現日式文青風格。店家主打日式漢堡/焦糖法式吐司/咖哩飯/咖啡，店內空間不大，目測有十幾桌兩人座位和吧台區，我們平日 11:30 開店時就來，沒想到正中午的時候，整間店呈現大！爆！滿！的狀態，沒想到生意如此之好，連吧台也都坐得滿滿滿，人氣好得沒話說。不過因為空間小，每桌之間的間隔蠻近的，所以聊天的話比較容易聽到別人的談話，除此之外，我覺得一切都很棒！ - 完整菜單 訂位熱線：02 2758 6651 - 來分享今天三個女生的餐點： 【沖繩風味酪梨牛肉堡】(左上) 【炸洋蔥富士山牛肉堡】(右上) 【塔塔醬唐揚雞腿堡】(下方) 我自己很喜歡塔塔醬，所以看到這個選擇毫不猶豫就決定【塔塔醬唐揚雞腿堡】！雞腿非常鮮嫩酥脆，配上滿滿生菜與剛剛好的塔塔醬，真的太好吃了吧一點都不油膩～ 點【炸洋蔥富士山牛肉堡】的朋友是洋蔥圈愛好者，他們家的洋蔥圈不會裹太多粉，細細的洋蔥圈讓洋蔥的香味擋也擋不住，但為了讓食用上比較方便，朋友還是選擇先乖乖把洋蔥圈吃得差不多再來嗑漢堡。 【沖繩風味酪梨牛肉堡】最可愛的是那顆隨時要流出來的太陽蛋，搭配上抹了酪梨醬的麵包，完美讓朋友回想起去沖繩旅遊的美好回憶 (好希望疫情趕快過去呀～) 漢堡都有搭配薯塊 (給得非常大方)/特調番茄醬 (味道我覺得有點像肉醬)/醃小黃瓜，還好來之前沒有吃早餐，這個份量完全可以支撐我一整天的活力！ 讓大家從側面感受一下這漢堡的用料有多扎實，疊高高！ 檸檬堅果醬酸甜雞翅 我們三個人加點兩份套餐分著吃，來看看這閃亮亮的雞翅，酸酸甜甜的口感非常爽口，雞翅本身肉質也很嫩，這時候不管什麼形象了大家都很認真在啃雞翅。 激辛辣醬芝士雞翅 點餐的時候店員還特別提醒這個會辣，當然愛吃辣的我們也沒在害怕，不過沒想到這個辣醬是真的有辣！朋友表示超適合拿來配飯吃的。如果要我從兩個口味二選一，我覺得敢吃辣的朋友，這個口味一定要試試！ - 難得見到外觀和餐點都有一定水準的餐廳，立馬被放入愛店名單當中，迫不及待規劃下一次來品嚐其他的漢堡，另外下午茶時段有法式吐司，晚上還有咖喱飯的選擇喔！ - 看完以上分享是不是讓你有股衝動巴不得馬上飛奔吳興街呢？ 別著急，千萬記得一定要先訂位，避免餓肚子又撲空！ - 如果有想要我分享的美食，歡迎在下方留言，或是到我的 Instagram tttw.94 留言告訴我喔！ - TT 開吃，我們下次見！ #WakuWakuBurger #漢堡 #日式漢堡 #早午餐 #台北漢堡 #吳興街美食

我要被療癒派小浣熊給融化了～浣熊粉快來跟編編來東京這家「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」！

每次一聽到有卡通主題咖啡廳要開幕的消息，總是讓人非常心動要去朝聖，尤其是結合可愛外型的甜點美食，明明已經花錢買下，但是因為太可愛了卻不捨得吃，實在讓人陷入進退兩難的局面啊。今天要介紹的，就是這家可愛得讓人絕對無法守住錢包的「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」！ ” style=”height: 370px;”> #小浣熊拉斯卡爾烘培坊(ラスカルベーカリー by CHARABREAD)「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」位於東京吉祥寺，車站步行大約十分鐘即能抵達。還沒走到店裡，就可以聞到麵包的香氣隨風而來，讓人心情不自覺地愉悅了起來。在進到店內前，可以看到店門口畫上了小浣熊和麵包的圖案，相當地可愛。 「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」一樓販售多款麵包，每款麵包都用上了小浣熊的元素，像是有三種不同表情的小浣熊麵包、有著小浣熊臉的輪廓的吐司，還有小浣熊尾巴形狀的麵包，身處充滿麵包香氣，且被小浣熊圍繞的環境，不知不覺內心都被融化了呢。 店內大部分麵包價格約落在300日幣～400日幣之間，餐點部分也是約750日幣～850日幣，價格合理而且可愛好吃，難怪這麼多人前來朝聖！ （圖片來源：rb.bc-charabread.com） （圖片來源：rb.bc-charabread.com） 在一樓購買的麵包，都可以拿到位於二樓的用餐區享用。除了麵包，店內還有販售限定「小浣熊尾巴燉派」、「小浣熊三明治」、「小浣熊法式火腿起司吐司」以及「特製冰淇淋泡芙」，每一款都可愛到編輯融化，不知道該選哪一款拉～ 另外在離開之前，當然不能錯過只有這裡才有的「限定小浣熊」周邊產品。每款商品都印上了穿上烘焙師傅制服的小浣熊，可說是荷包最危險的一級戰區。 （圖片來源：rb.bc-charabread.com） （圖片來源：rb.bc-charabread.com） 如果有機會來到吉祥寺，除了在街頭漫步，享受當地清幽的環境帶來的悠閒氣氛之外，也務必到「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」，來療癒平時因為工作而感到疲勞的身心。至於原本就喜歡小浣熊的，不用猶豫，衝就對了！ 小浣熊拉斯卡爾烘培坊 INFO.小浣熊拉斯卡爾烘培坊營業時間： 平日 8：00 – 20：00假日 10：00 – 20：00地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町4-7-2 【延伸閱讀】 預約大爆滿！東京首家常駐寶可夢咖啡廳「Pokemon Cafe」開幕實況！各位訓練師必朝聖！ 超酷踩點帶你去！東京鐵塔隱藏打卡店「鐵塔倒影咖啡」夯爆全日本！詳細資訊快看這裡！ 【PopJapan專訪】報導無數東京火熱夯店、跟著這位來自台灣的IG吃貨達人趴趴走，保證讓妳胖5公斤回家！ 資料來源：整理報導 #吉祥寺 #小浣熊 #東京 

[ 新竹早午餐 ] 奢華復古建築，富穀沺 Fugootain 

二訪店家 因為看到朋友分享有更新菜單新增早餐系列 9:00 - 11:00 有限定時段菜單 曹曹點了 #南蠻雞肉早餐盤 $ 340 元 ( 南蠻雞肉、生菜沙拉、薯條、麵包、60 元飲料 ) 豐富的餐盤真的很驚訝，生菜沙拉很鮮脆搭配上小碎塊新鮮馬札瑞拉起司， 淋上葡萄油醋醬，簡單又奢華的整體口感，更能提升蔬菜的甜味出來呢。 紮實又有嚼勁的法式麵包，飽足感十足 配上自己可以隨意搭配的鹽奶油，嚼起來很有滋味。 金黃色雞皮下是多汁的肉，煎的剛剛好酥酥的 店家有調製塔塔醬沾取，附上檸檬搭配， 如果只單吃沾取塔塔醬的確是會有點膩 但是店家可能是考慮到很多人不吃酸 所以就額外附上檸檬讓我們自己選擇搭配。 很貼心😘 榴槤先生點 #德腸肉醬庫克先生 升等B套餐 $ 250 元 B套餐 : 飲料 ( 60元飲料 ) + 蔬食盤 + 炒蛋 烤的酥脆的吐司上鋪上濃郁肉醬 肉醬充滿了洋蔥的甜味搭配肉腸的燻香 越吃越滿足想要再來一份， 香脆的吐司加分不少，切下去卡滋卡滋作響 升級後的蔬食盤也有很豐富的元素， 炒蛋更是讓我喜愛，嫩嫩水水的滑蛋。 #熱美式咖啡 透過高溫高壓萃取出美麗的Crema （咖啡脂） 是其他沖煮手法做不出來的 也是我自己偏愛的萃取方式， 以前在咖啡廳上班的習慣， 總覺得這樣的咖啡才有我習慣的咖啡豆香氣。 建議大家可以平日來吃個悠閒早餐放鬆心靈。 去年第一訪的時候有拍拍美麗的照片跟樓上的粉色建築 附上連結給大家參考 : https://www.popdaily.com.tw/forum/food/264928 🔸禁止攜帶寵物 🔸生日前後三天來店用餐，可享同桌 95 折優惠 🔸注意事項 : 店家只有IG，沒有FB粉專，如要預約只接受IG預約 ℹ️ 地址 : 新竹市西大路240號 電話 : 03-5620817 營業時間 : 09:00-17:30 中間不休息 公休日 : 店家 IG 公告 https://www.instagram.com/fugootain/?hl=zh-tw。 *周邊不太好停車，以下為店家提供資訊 附近停車（非特約）： 1.竹蓮寺路邊停車格 （難有空位） 2.南門機械停車場 （走旁邊竹蓮地下道過來3-5分鐘） 3.樂民停車場 （出停車場左走，左巷子出，看到竹蓮地下道走過來5-7分鐘） 4.頂竹圍停車場 （往竹蓮寺正門口小巷子走向西大路方向，店就在西大路橋上） 如果以上已滿，以下兩處也可停但稍微遠 5.晶品城購物中心 6.明志書院停車場 #新竹美食 #新竹早午餐 #富穀沺

板橋l香味樸鼻的法式吐司

 《French Toast Factory》 推推：🌟🌟🌟🌟 這間早午餐在府中站附近的巷弄裡面，直接在估狗打府中早午餐第一名就是它XD這裡的空間不大，再加上是禮拜天中午來探訪的，所以在門外有等了好一陣子才吃到，不過也是值得的。我們點了兩份都升級特餐的餐點（70元可升級套餐：濃湯和85元飲料，可補差價換飲料） ▼開在轉角處，很好找的~ ———————— 🍞韓風鐵板豬吐司 $195 這道菜的鐵板豬非常好吃，店員也有提醒說油脂較多喜歡再點。餐點包含生菜、吐司、豬五花、蛋、餅乾、荷蘭醬、蜂蜜，再吃肉吃到有點膩的時候，也有吐司、生菜、蛋可以中和口中膩的感覺，而且各個食材搭配的非常好，還有經過店家擺盤，讓我可以很享受又可以很氣質的吃完這道餐😉 ———————— 🍞雞肉吐司 $190 這道跟韓風鐵板豬很相近，只有肉從豬肉換成了雞肉XD口感略柴，選擇上我更加偏好鐵板豬😂 ———————— 🔥火焰&🍓草莓戀愛了&🍪餅乾 餐點的飲料和小物也相當用心，除了顏色相當美觀之外，味道也是相當不錯。 🍓草莓戀愛了飲品包含鮮奶、草莓、藍莓，可以喝到淡淡草莓香，和冰沙的口感作搭配，相當好喝。 🔥火焰喝起來像是草莓氣泡水，飲品包含草莓糖漿、蘇打水。 🍪餅乾吃起來很像小時候吃的浪味仙的味道。 ———————— ▼這是拚起來之後的樣子喔~~ ▼太豐盛啦~ 這間店我很推薦來吃吃看，除了店家裝潢簡約漂亮，更好的是餐點的CP值非常高，也不怕會弄髒手，可以很優雅的把餐點吃掉🤣 《店家資訊》 地址🏠：新北市板橋區府後街7號 電話☎️：02-8969-8111 #台北美食#板橋美食#板橋#府中#府中美食#網美店#網美聖地#高cp值#飲料控#好吃好吃#食記#食記録#飲料#好美❤️#餐點#好吃#初訪#悠閒#food#foodie

Olive Green小餐桌

從開幕就一直想來的店❤️ 讓我們冒著大雨也要成行 位置不多不適合多人聚餐都是兩人、四人座位 店內各個角落都好好拍📷難怪會成為熱門打卡餐廳 #果香牛肉咖喱飯 200 看起來料多多咖喱飯🍛朋友說好吃 湯感覺像是粉包泡的？ #小廚特製壽喜燒豚丼烏龍麵 200 對我們來說真的太鹹了適合愛重口味的人 沒辦法吃完的鹹已無法評斷裡面的料😢 不過肉量給得挺多口感也很軟嫩 （蓋飯好一點但越下面越鹹依然無法吃完） #烤奶油厚吐司溫野菜盤 180 不想吃正餐可以點的輕食盤 喜歡它們家厚實鬆軟的吐司🍞烤得微焦剛剛好 搭配旁邊綿密的馬鈴薯泥很好吃 #炸薯薯盤 80 切成細條及粗條狀的綜合薯條🍟沾醬好吃 #法式焦糖布丁脆餅 180 蜜糖吐司很優秀耶👍👍👍 有幸福感🥰會為了它再訪 酥脆的吐司搭配冰淇淋及蓮花餅乾味奶油 會讓人想一口接一口打開另一個胃 #蜂蜜柚子香香氣泡飲 12 0 #可可巧克歐蕾 100 焦糖紅茶 80 #高雄美食 #左營 #左營美食 #左營區美食 #瑞豐夜市 #巨蛋商圈 #新店報報 #網美店 #鄉村風 #拍照景點 #網美景點 #咖哩飯 #烏龍麵 #蜜糖吐司 #下午茶 #甜點 #熱門打卡餐廳 #熱門打卡景點 #高雄下午茶 #OliveGreen

非你吃三明治

#94愛吃三明治 $259 重量級三明治湯種吐司 沙拉+蘋果醋+脆薯 #去一趟法國 $249 法式吐司+歐姆蛋+起司+培根+沙拉+蘋果醋+蜂蜜+脆薯 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 🍽 #非你吃三明治 #台北小巨蛋 #早午餐 #brunch #sandwich #food #松山 #b1food #likeforlike

一起感受異國節慶樣貌！TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單

TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單，一起感受異國節慶樣貌 TOWN by Bryan Nagao於2018年3月開幕，經過了一年多的時間，主廚Bryan真正理解了台灣本地食材的性質及風味，並決定於2019正式定居台北，以當代東西融合手法，賦予台灣食材創新風韻表現。 2019年12月15日至12月25日，主廚Bryan即將推出一套前所未有的感動限定聖誕節慶菜單，將異國佳節回憶及故事層層推疊，浪漫重現於主廚Bryan令人細細回味的餐點。今年耶誕期間主廚帶著真實的自己，將心中浪漫新復古混血澎湃浪潮，旅居全世界歡樂節慶，以及30多年的餐飲經驗幻化成ㄧ道道佳餚菜色，要讓所有的賓客看到真正的Bryan Nagao 。邀請您從這次的限定聖誕節慶菜單，重新認識浪漫新復古混血大廚Bryan Nagao，感動您的12月。This is Bryan Nagao, welcome to my TOWN！ 浪漫新復古混血大廚 Bryan Nagao 出生於洛杉磯的美日文化混血大廚Bryan Nagao從小在夏威夷成長，有著海島熱血性格的主廚Bryan浪蕩不羈旅居全世界，修煉於各大廚房以及全球頂尖飯店，累積了日、法、義、美料理的精髓。曾與美國傳奇總統歐巴馬以及拳王阿里御用名廚Roy Yamaguchi並肩共事多年。在香港半島酒店Felix擔任行政主廚期間，連續六年評選為“香港最佳餐廳”，也成為許多國際巨星如湯姆克魯斯, 阿諾施瓦辛格以及劉德華等指定品嚐的最佳名廚。曾多次獲得米其林推薦的主廚Bryan理解傳統經典與摩登現代的完美平衡搭配，玩味多國料理食材季節風格，在2000年代創造了最具代表性的『海膽義大利麵』於亞洲的風靡，在全球掀起了混血餐飲風潮，同時定義了當代東西融合料理。2018年TOWN by Bryan Nagao落腳於台北，主廚Bryan將餐飲30多年歷練中感動故事與世界城市冒險幻化成料理，讓所有前來TOWN的賓客，都能徜徉在他這場浪漫新復古混血饗宴的澎湃浪潮。 TOWN by Bryan Nagao Team 創立於香港的TOWN經由台灣合夥人宋文成Sung和林怡君Leslie引進台北，運用主廚Bryan的多元料理背景及新穎手藝，結合台灣在地飲食文化及食材，演繹出一道道各具特色的菜餚。有著豐厚餐飲經驗的夫妻檔同時在永康商圈經營Les Piccola法式氛圍森林系餐館，以及來自名古屋的人氣矢場味噌豬排。台灣合夥人Sung在香港品嚐到主廚的料理，對主廚Bryan成熟手藝巧妙編組而成的獨特菜餚感到驚艷，因此決定把這引領餐飲潮流，多國翻玩的手法推廣至台灣，為台灣餐飲文化注入顛覆性的新興風味。 跟著TOWN by Bryan Nagao同遊各國歡慶聖誕序曲 2019年聖誕期間，主廚Bryan將餐飲30多年歷練與城市冒險故事幻化成料理，再將異國節慶回憶及經驗層層推疊，演繹出10道別緻的聖誕季夢幻菜餚。限定聖誕節慶菜單融合當代東西手法，給予本地食材創新滋味，拼湊出屬於Bryan Nagao的TOWN! 限定聖誕節慶菜單 Holiday Special I Love Taipei (軟殼蟹薄餅) 主廚每晚下班都會經過台灣經典小吃蔥抓餅小攤，也不免時常買來當作宵夜解饞。有著日本血統的主廚將日式梅子及台灣豆腐乳製做成醬汁，再將酥炸軟殼蟹夾在蔥抓餅內，讓台式蔥抓餅多了一番日式風味。 Old Town x New Town (夏威夷麵包佐豆漿奶油) 主廚將台灣少見的家鄉夏威夷麵包端上節慶餐桌，奶油則以台灣人喜愛的豆漿作為靈感發想而成。以黃豆香純濃郁的口感及風味，巧妙點綴著鹹甜交融的夏威夷麵包，每一口都能完整的感受到台灣及夏威夷交織而成的和諧滋味。 Snow from Yesterday (煙霧、魚子醬、山葵) 從菜色名稱“Snow from Yesterday”就能感受到濃濃的聖誕氣氛，視覺上也玩趣的表現出聖誕節的早晨。層次豐富的”Snow from Yesterday” 以山葵慕斯蛋白作為厚厚、質地綿密的雪，堆疊於巧思十足的黑炭粉脆餅上。主廚為這道視覺強烈的料理撒上了魚子醬，奢華的點綴大地風格節慶菜色。 Staff Only (Carnitas豬肉湯、苦橙、炸豬皮) 靈感來自於主廚在丹佛的餐廳經常料理的員工餐，廚師們工作了一天最需要的就是熱熱的湯，一碗Carnitas豬肉湯下肚後也就不那麼疲憊了。主廚為這道料理加入了一絲東南亞風情，將它打造成節慶的完美湯品，在寒冬裡溫暖著大家。 Christmas in a Pie! (小牛胸線、胭脂蝦派、南迪亞蝦醬) 有著傳統法式料理底子的主廚端出在夏威夷餐廳每逢聖誕節必端出的料理。風味鮮甜的胭脂蝦派包覆著香嫩的小牛胸線，搭配著慢火熬煮而成的南迪雅蝦醬，用色澤為這道料理增添節慶氣息。 Huli-Huli (烤鵪鶉、鳳梨、獅子唐辛子) “Huli Huli”烤鵪鶉完美的代表主廚Bryan的家鄉，夏威夷。自小就熱愛衝浪的主廚每週都會到海邊報到，從海邊回家的路上每每經過“Huli Huli”烤雞小攤前一定會點上一份，滿足飢腸轆轆的胃。為了提升經典夏威夷小吃，主廚使用了屏東鵪鶉、細細熬煮的鳳梨醬汁及獅子唐辛子，為這道代表著家鄉的料理增添一番亞洲元素。 Mac and Cheese (波士頓龍蝦起司貓耳麵) 在夏威夷時常下海捉捕龍蝦的主廚使用了龍蝦作為基底醬汁及料理的重點，以此代表家鄉及節慶傳統。延續聖誕手作義大利麵的習俗，主廚將手工製作的貓耳麵、龍蝦肉、龍蝦湯汁及多種起司完美結合，讓經典美式家常起司通心粉搖身一變，成為不禁令主廚回憶起家鄉的濃郁節慶菜餚。 Fish & Chips (鮟鱇魚肝、馬鈴薯片、柚子味噌) 主廚在香港工作時第一次嚐到正統的炸魚薯條，當時被這道看似簡單的料理驚艷了。創意無限的他用獨到的手法來呈現大家熟悉的炸魚薯條，使用頂級鮟鱇魚肝來代替炸魚的鮮美，搭配著如同日式宣紙一般薄的馬鈴薯片及柚子味增的原香，讓街頭小吃搖身一變，成為一道精巧料理。 Chef’s Whole Heart (M 9+澳洲和牛羅西尼、牛骨髓黃酒醬汁) 加價$450 “Chef’s Whole Heart”獻上了主廚餐飲訓練的傳統功夫及滿滿的誠意。這道料理不僅準備程序繁複，更使用了多種高檔食材如澳洲和牛及鵝肝。除了運用法式基底，主廚還細細熬製了加入牛骨髓的黃酒醬汁，為傳統法式菜餚注入了中國香澤。 Or Bryan’s ‘Christmas Turkey’ (乾式熟成桂丁雞、栗子、南瓜天婦羅、黑松露) 火雞為美國聖誕大餐的重要習俗主食，考慮到和火雞相比，部分台灣賓客偏愛雞肉，因此主廚使用了呼應道地節慶火雞的烤雞。為了呈現肉質鮮嫩的雞肉，主廚花了5天乾式熟成每一隻雞，再將雞骨及栗子熬煮成醇厚的肉汁。主廚也將節慶重要配角，南瓜，加入獨特創意，製成富有日式風情的天婦羅。這道手續繁複的料理包覆著主廚對節慶餐桌的美好記憶及嚮往。 A ‘Toast’ to Friendship (法式吐司、楓糖香蕉、白脫鮮乳冰淇淋) 隔夜浸泡的法式吐司保有著香醇的潤度，煎至金黃後，將在楓葉糖漿中煎煮過的香蕉 堆疊於上。和Bombana 松露之父有20多年交情的主廚使用了好友的食譜作為靈感，為綿密鬆軟的法式吐司製做了甜點的重要點綴冰淇淋。將自己最愛的早餐法式吐司，提升為一道口感和口味皆和諧的甜點，用友情這份感動作為限定聖誕節慶菜單完美的結尾。 TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單，從 12月15日至12月25日，限定11天期間販售。推出10道精緻又不失玩心的餐點，價格為 $1,980元起，讓您能輕鬆品嚐屬於主廚Bryan的精華節慶菜系，同遊夢幻節慶序曲。 TOWN by Bryan Nagao 地址：台北市中正區信義路二段171號3樓 營業時間：週二到周日18:00-22:00，週一公休 電話：02 2341 9777 #A ‘Toast’ to Friendship #Bryan Nagao #Bryan’s ‘Christmas Turkey’ #Chef’s Whole Heart #Christmas in a Pie! #Fish & Chips #Huli-Huli #I Love Taipei #Mac and Cheese #Old Town x New Town #Snow from Yesterday #Staff Only #TOWN 

【台南安南】柒早日式早午餐。餐點選擇多樣化、價格平價

#柒早日式早午餐 ✨完整圖文+菜單 ➡️ https://rabbitfunaround.com/blog/post/cizao-brunch 最近台南安南區新開了間早午餐店 提供飯糰、吐司、蛋餅、丼飯、蕎麥冷麵等多樣品項 不管當早餐或午餐都適合！ 其中點了一份日式炸豬排丼加套餐 升級套餐內含日式蒸蛋+湯品 湯品可選柴魚昆布湯 or 味噌湯 or 25元飲料 厚切炸豬排有一定厚度，炸得相當酥脆 底下還有洋蔥滑蛋、海帶芽跟海苔絲 這樣一碗當作早午餐很豐富，能吃得很飽 - 🔸#厚切日式炸豬排丼100元 + 升級套餐50元 🔸#香蕉可可法式厚片 60元 🔸#薯泥沙拉 60元 🔸#拿鐵咖啡 60元 - 🕒：06:00-14:00 ☎️：06-2450003 🏡：台南市安南區安中路一段191號 - 歡迎到下方連結『按讚、追蹤、分享』，ㄚ兔會更有動力創作文章😊 💬 最完整內容都在部落格 ➡ ㄚ兔到處趣❤ 📣 IG粉絲頁 ➡️ ㄚ兔到處趣 IG 🔎 FB粉絲頁 ➡️ ㄚ兔到處趣 FB - #柒早早午餐 #柒早 #台南美食 #台南小吃 #台南早餐 #台南早午餐 #tainan #tainanfood #taiwanfood #美食日記 #台南安南區#阿兔到處趣 #小兔食記 #小兔趣台南 #rabbitfunaround

法式吐司搜尋結果

米石里概念館｜輕食、傢俱、石材複合式空間，是秘境也是謐境！

米石里概念館｜輕食、傢俱、石材複合式空間，是秘境也是謐境！

Freeway73｜三民區美食｜高雄早午餐｜餐點含飲料濃湯cp值高

Freeway73｜三民區美食｜高雄早午餐｜餐點含飲料濃湯cp值高

台北日式漢堡 | Waku Waku Burger わくわく沖繩風味酪梨牛肉堡炸洋蔥富士山牛肉堡塔塔醬唐揚雞腿堡

台北日式漢堡 | Waku Waku Burger わくわく沖繩風味酪梨牛肉堡炸洋蔥富士山牛肉堡塔塔醬唐揚雞腿堡

我要被療癒派小浣熊給融化了～浣熊粉快來跟編編來東京這家「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」！

我要被療癒派小浣熊給融化了～浣熊粉快來跟編編來東京這家「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」！

[ 新竹早午餐 ] 奢華復古建築，富穀沺 Fugootain

[ 新竹早午餐 ] 奢華復古建築，富穀沺 Fugootain

板橋l香味樸鼻的法式吐司

板橋l香味樸鼻的法式吐司

Olive Green小餐桌

Olive Green小餐桌

非你吃三明治

非你吃三明治

一起感受異國節慶樣貌！TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單

一起感受異國節慶樣貌！TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單

【台南安南】柒早日式早午餐。餐點選擇多樣化、價格平價

【台南安南】柒早日式早午餐。餐點選擇多樣化、價格平價

法式吐司搜尋結果

米石里概念館｜輕食、傢俱、石材複合式空間，是秘境也是謐境！

米石里概念館｜輕食、傢俱、石材複合式空間，是秘境也是謐境！

Freeway73｜三民區美食｜高雄早午餐｜餐點含飲料濃湯cp值高

Freeway73｜三民區美食｜高雄早午餐｜餐點含飲料濃湯cp值高

台北日式漢堡 | Waku Waku Burger わくわく 沖繩風味酪梨牛肉堡 炸洋蔥富士山牛肉堡 塔塔醬唐揚雞腿堡

台北日式漢堡 | Waku Waku Burger わくわく 沖繩風味酪梨牛肉堡 炸洋蔥富士山牛肉堡 塔塔醬唐揚雞腿堡

我要被療癒派小浣熊給融化了～浣熊粉快來跟編編來東京這家「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」！

我要被療癒派小浣熊給融化了～浣熊粉快來跟編編來東京這家「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」！

[ 新竹早午餐 ] 奢華復古建築，富穀沺 Fugootain

[ 新竹早午餐 ] 奢華復古建築，富穀沺 Fugootain

板橋l香味樸鼻的法式吐司

板橋l香味樸鼻的法式吐司

Olive Green小餐桌

Olive Green小餐桌

非你吃三明治

非你吃三明治

一起感受異國節慶樣貌！TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單

一起感受異國節慶樣貌！TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單

【台南安南】柒早日式早午餐。餐點選擇多樣化、價格平價

【台南安南】柒早日式早午餐。餐點選擇多樣化、價格平價

台北日式漢堡 | Waku Waku Burger わくわく沖繩風味酪梨牛肉堡炸洋蔥富士山牛肉堡塔塔醬唐揚雞腿堡

台北日式漢堡 | Waku Waku Burger わくわく沖繩風味酪梨牛肉堡炸洋蔥富士山牛肉堡塔塔醬唐揚雞腿堡