瑞士起士鍋推薦/洛桑美食【羅曼德酒館 Café Romand】餐點非常好吃,值得心臟強一點,1951年的起士火鍋老字號

*瑞士美食【cheesefondue/起士鍋】瑞士6家超人氣起士鍋(懶人包) *(瑞士洛桑甜點)老城區/甜點/咖啡/下午茶/【穆塔利耶Moutarlier/甜點達人】 *瑞士洛桑景點/【索瓦貝林國家公園】(Sauvabelin Park)/城市中的靜謐自然絕美風景 (原文請點我) 到瑞士旅遊說到美食,一定不能錯過瑞士這個乳酪大國出品的起士火鍋 起士鍋是屬於瑞士人的國民美食,每家餐廳起士鍋的起士種類湯底,巧妙各有不同 起士鍋可搭配法國切片麵包或是馬鈴薯,還有一定要嚐嚐瑞士風乾肉 今天來的餐廳,羅曼德酒館(Café Romand)位於瑞士洛桑老城區 是一家各地觀光客會慕名而來的老字號餐酒館,在地人也非常喜愛(很多熟客人) 我們來過幾次,跟大家分享囉! ▋羅曼德酒館(Café Romand) 地址:Place Saint-Francois 2,1003 Lausanne 營業時間:週一到週六09:00~23:00,週日,假日公休 用餐:午餐11:30-14:15(週六到15:00),晚餐18:30-22:00 網站:http://www.cafe-romand.ch/ 語言:法語區 交通:由洛桑車站出發步行9分鐘 ▋她的餐點非常好吃,值得心臟強一點! 這家餐廳我們來過幾次,網路評價3.6不高(約略說服務不好),但是餐點的道地口味真的非常好吃,也是常常爆滿 因為餐廳資深女員工只說法文,再加上她態度就是~當你是空氣XD 第一次來就是碰到她,哈!英文不給力,這時候我們找個男服務員,會說英語當然沒問題了 第二次來是跟另一個會說法文的女兒過來用餐,老太太服務員當場態度差別很大 我研究結果發現,她不會說英語其實是很擔憂的,所以慣性就是不理會人 還一直跟熟客在聊天,應該怕我們再煩她吧!(心理作用吧) *** 洛桑,是瑞士法語區城市,在日內瓦東北部,是瑞士聯邦沃州首府和奧林匹克之都 瑞士是阿爾卑斯山區的國度,除了地鐵內部,連火車站旁的小巷,都是往上的斜坡(如圖) Café Romand,是從洛桑火車站走路,都可以到的地方(9分鐘) 看到囉!位於這棟大樓有綠色橫招牌的地方 每到第一次來的地方,找到目標真的頗有喜悅感 (分享小經歷) 在瑞士洛桑由洛桑車站出來,飯店幾乎都散佈在老城區這些斜坡上(老城區很大) 拿大行李走石板路上坡真的會暈倒,不然也剩半條命XD 拿行李建議搭UBER,或是洛桑公車都很方便 搭公車記得要買票,可由瑞士國鐵SBB網站網站手機購買,飯店也有提供免費票(有路程限制) 它是自由心證上下車,但是常常會有查票員在查喔!我們東方面孔常常被查,厚!真的是~ 不好意思,我們都是用SWISS PASS! (待瑞士時間長可以買SWISS PASS) 很多外國旅遊人士都說餐廳很隱避,不好找,我覺得還好耶 因為餐廳在大樓內部,跟著招牌走就對了 裡面還有第二扇木質圓弧的推門,直通餐廳 羅曼德酒館(Café Romand)自1951年在這裡提供道地瑞士菜 因為料理好吃,歷史悠久,廣受當地人士的喜愛 在羅曼德酒館,擺設以木質拋光地板和面牆為重點 牆上寫有今日特餐的內容 光線氣氛偏昏暗,走氣氛路線厚~ 整個長方形的餐廳空間 若非尖峰用餐時間,他們會詢問要喝飲料還是用餐(因為桌位區不同) 我們到時是6點左右,用餐客人並不多,後來陸續全客滿 整個長方形的餐廳空間 若非尖峰用餐時間,他們會詢問要喝飲料還是用餐(因為桌位區不同) 我們到時是6點左右,用餐客人並不多,後來陸續全客滿 ▋菜單介紹 ●每日特餐 ●英文菜單 ●法文菜單 ▋夏斯拉白葡萄酒(YVORNE白酒)】10.6瑞士法郎/2杯 來瑞士酒館用餐,不能錯過的就是有名的瑞士白酒~香醇順口! 服務生推薦了一款,我們點了2杯,用小瓶子裝著,再附上兩只白酒杯 (酒後不開車,過量有害健康) (分享小經歷) 在瑞士吃飯,來杯餐前酒很不錯 在瑞士就是要喝瑞士當地的紅白酒,因為沃州,瓦來州都盛產自己的葡萄酒(搭乘SBB都會看到葡萄園) 順口好喝的酒類當然留在自己的國家享用,是瑞士人的做法 (就像現在勞力士新錶都缺貨,只給瑞士人登記排隊) 所以瑞士產葡萄酒幾乎都沒外銷,在台灣喝不到喔! 所以一到瑞士旅遊幾個月,一定帶行李箱先衝超市打酒XD 夏斯拉白葡萄酒,是當地出產的清爽白葡萄酒,更是搭配起士火鍋的佐餐酒喔!! 在餐廳內,大部分還是當地人居多,有情侶,朋友或獨自一人來喝一杯!! 這是我們當天點的晚餐內容,跟大家分享 ▋一半一半起士鍋(FONDUE MOITIE-MOITIE)】25.5瑞士法郎/1人份 到瑞士沒吃到當地的起士鍋,不要跟我說你來過瑞士 這家羅曼德酒館,也推出一道~一半一半起士鍋(必點!) 1人份起士火鍋,會附上4片麵包 (跟大家貼心建議:2人用餐,點一人份起士鍋就很足夠了!起士鍋好吃,很容易飽足) 上起士鍋前,會把加熱器和麵包先送上 盤中左手邊細長叉子,就是用來叉著小麵包塊,再來鍋內滾滾起士醬 使用起士火鍋時 1.先把胡椒粉灑在盤子上 2.麵包撥成小塊狀,來沾食熱騰騰的起士(當地瑞士人教我們吃法!) 小貓和我一起~滾滾滾著香濃的起士火鍋醬 哇~我來瑞士吃過6家以上的起士鍋~第一次把起士醬都沾光耶!!(真的好吃,份量剛好) 鍋底的起士鍋巴,瑞士朋友說也是可以吃的!(類似我們的鍋巴飯吧!) ▋青醬田螺ESCARGOTS,12個/23瑞士法郎 青醬田螺,是很道地的法式名菜!我和小貓都好愛喔!! 現在這個季節的田螺,並不是很大顆,但是他們調理的青醬,味道豐富濃郁又美味! 放在小麵包塊上,可愛了 光拿麵包沾著醬吃,醬汁味道怎麼可以這模濃郁好吃,鹹香度又夠 光看奶油青醬的色澤,真是讓人幸福的一道料理啊 ▋SALADE PEPINET/25.5瑞士法郎 含有起士片,風乾肉的蔬菜沙拉 這道Pepinet沙拉,份量很大器 風乾肉不同於我們的肉乾或肉紙硬硬或酥酥 直接就可以吃,口感軟滑又順口,羅曼德的風乾肉沒有腥肉味 我們分了小盤食用,還剩下三分之一吃不完呢!風乾肉的份量,也給得很夠力! 一般點了起士火鍋,一定要來盤蔬菜沙拉,不僅可以解膩,蔬菜在食用過起士的嘴裡~更添加一份清爽清新的滋味呢!!~ 看這風乾肉的色澤....可以感覺現切不久!!搭上微微酸甜醬汁...真是擋不住的美味啊~~~ 這次在羅曼德酒館的用餐氣氛很棒! 在座的幾乎都是當地人.她們都很友善,有些瑞士人對亞洲面孔其實還是很好奇的XD 越晚~幾乎客滿了 ▋心得分享 在瑞士羅曼德餐廳用餐,只要有點飲料(包含咖啡,啤酒等~),可以點餐廳的Tape Water(水),不加價喔!! 吃了幾家起士鍋酒館餐廳,每家入口霎那的味蕾都是香濃美味 羅曼德酒館的起士鍋,沾著起士的麵包口味有讓我驚艷 在國外旅遊有經驗,只要看到餐廳在地人居多又客滿,代表餐點好吃外,性價比也是高 今天共花費84.6瑞士法郎,,在瑞士的消費標準~這樣吃飽喝足~算是CP值相當好了!! (7.7%的稅,包含在價錢裡了!) 羅曼德酒館(Café Romand) 地址:Place Saint-Francois 2,1003 Lausanne 營業時間:週一到週六09:00~23:00,週日,假日公休 用餐:午餐11:30-14:15(週六到15:00),晚餐18:30-22:00 網站:http://www.cafe-romand.ch/ 語言:法語區 交通:由洛桑車站出發步行9分鐘

【打貓咖啡】隱身嘉義檜意生活村文青咖啡廳🍃日式建築風格悠閒寧靜的氛圍☕️享受愜意的午後時光☕️✨

若大家有來過嘉義應該不陌生檜意森活村，一整區保留了日式建築風格！ 這次回來嘉義意外發現一間很愜意的咖啡廳☺️很推薦大家可以選坐在窗邊🪟 眺望保留已久的日式古蹟 窗外的景色，綠油油的草地 在點杯咖啡☕️及點心🍞 🔺法國糖片 $180 法國麵包切片灑上糖分烘焙！香酥脆的口感，吃起來甜而不膩，很適合搭配咖啡一起享用☕️ 🔺迷你酸種麵包(6入）$160 原味手工麵包 內層撥開可以沾上藍莓🫐、草莓🍓、奶油果醬，鬆軟麵包搭配酸甜果醬超好吃😋 🔺盛夏芒果奶昔 $280 滑順綿密的奶昔有濃郁的芒果香，冰冰涼涼消暑又解渴 夏日首選飲品🌞 🔺阿拉卡朵 $120 濃郁咖啡香帶著香草苦甜，黑咖啡淋上香草冰淇淋 超療癒💗 有來嘉義玩一定來打貓咖啡！享受愜意的午後🌿 還能到檜意森活村走走～ 記得先將葳小姐追蹤起來IG：weifood.life IG：https://instagram.com/weifood.life?igshid=YmMyMTA2M2Y= FB：https://m.facebook.com/profile.php?id=100084101988029&eav=AfaMC-DeEvwPG-fXBl2yxLd9FraQc0hp3QCoyTd4IkowUoc2MkTXD2CUmUS_zoWjT34&paipv=0&_rdr 抖音：https://www.tiktok.com/@weitravel?_t=8edtywRolKD&_r=1 店家資訊📎 🔆 Hit Cat Café 打貓咖啡 地址｜嘉義市共和路191巷3號 電話｜(05)2787-987 時間｜週一至週日10:00-18:00 #打貓咖啡 #嘉義 #嘉義餐廳 #嘉義推薦 #嘉義推薦餐廳 #嘉義咖啡廳 #嘉義景點 #嘉義甜點 #嘉義甜點店 #嘉義下午茶 #檜意森活村 #檜意生活村美食 #hitcatcafe #taiwanfood #chaiyifood#Taiwan#Chaiyi

台中西屯｜現烤外酥內軟法越潛艇堡、鹹甜口味任君挑選！｜樂邦迷法越潛艇堡 市政店

大家吃過法越潛艇堡嗎？與傳統潛艇堡享比多了許多變化及新意！像是圓法造型的潛艇堡就是樂邦迷首創的！除了傳統鹹口味還有甜口味可選，別看他只是麵包，但其實份量很足，當一餐絕對會飽！ 這家「樂邦迷法越潛艇堡-市政店」靠近高樓林立的七期，位於河南路上 店面外觀採用亮眼的綠色及黃色，蠻好找的！ 店內環境座位不多，比較偏向外帶店的形式 目前還有LINE集點活動等著大家來集！ 樂邦迷菜單 ▼越式海陸雙拼短棍$115 越式海陸雙拼裡頭主要有打拋豬、蝦仁、生菜、小黃瓜、醃蘿蔔！ 裡頭的蝦仁竟然是白蝦，用料很用心！ 豐富又爽口的內餡，一口咬下超滿足！現做現烤的短棍，口感外脆內軟，滿滿麵包香氣，與內餡完美搭配 ▼南印卡菲嫩雞烤捲餅$148 捲餅會整個包裝好再切成兩半，橫切面看起來也是非常飽滿！ 除了生菜、醃蘿蔔、小黃瓜以外，特別加了墨西哥辣椒片、切達起司醬，增加香氣層次，南印卡菲醬搭配嫩雞胸，口感軟嫩多汁！整體低脂低油真的很適合減肥人！ ▼阿拉斯加海陸Poke$165 內容很豐富，有毛豆、生菜、地瓜、玉米筍、溏心蛋、鱈魚排、BBQ炙燒豬肉 鱈魚排肉質超軟嫩，搭配醬超涮嘴！ 豬肉也很軟嫩，調味得剛剛好，超美味！ 裡頭還有米飯，所以吃起來非常有飽足感！ ▼越式經典奶茶$50 使用特級錫蘭紅茶搭配煉乳，完美比例濃醇香！ ▼招牌羅望果汁$65 東南亞的天然消暑飲品，鈣含量高！口味超特別~酸酸甜甜的，在夏天來一杯超清爽！ 整體來說，非常推薦減脂人可以來試試，營養均衡、鹹甜口味眾多，都沒有太重的調味，非常爽口！而且非常有飽足感！不只有短棍可選擇，全台首創的圓法也很不錯！推薦給大家！ 【 樂邦迷法越潛艇堡 市政店 BnB 1883 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/LoBanhMiTaiwan/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/bnb1883.taiwan/ ▸ 地址｜台中市西屯區河南路四段73號 ▸ 營業時間｜9:30-19:30 ▸ 電話｜04-22515369 【台中崇德總店】 ▸ 地址｜台中市北屯區崇德路二段143號 ▸ 電話｜04-22470617 ▸ 營業時間｜9:30-19:30 【高雄楠梓店】 ▸ 地址｜高雄市楠梓區惠民路88號 ▸ 電話｜07-3642979 ▸ 營業時間｜10:00-19:15(週一店休) #樂邦迷法越潛艇堡 #樂邦迷台中# 樂邦迷法越潛艇堡台中市政店 #樂邦迷 #台中美食 #台中晚餐 #西屯美食 #西屯區美食 #台中越南料理 #法國麵包 #河南路 #七期美食 #taichungfood #台中輕食推薦 #台中潛艇堡推薦 #台中西屯美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

來自東京新宿的濃厚蝦湯頭拉麵，不遺餘力的日本拉麵文化推廣｜五之神製作所

台灣身為五之神製作所海外的第一間分店所在地，靠的是主理人游大過去曾在日本本店打工，與社長建立的信任關係，才願意把珍貴的食譜分享出來，並派當地師傅從日本親自飛來長駐坐鎮，為的就是確保風味能完美還原，完全展現日本拉麵職人對品質的堅持。五之神製作所以濃郁的海鮮蝦湯頭著名，創新的食材搭配和新鮮湯頭擄獲了許多客人的味蕾。 Instagram : @gonokamitw📍台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號(圖片來源/五之神製作所 台灣) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP91 五之神製作所｜來自東京新宿的濃厚蝦湯頭拉麵，不遺餘力的日本拉麵文化推廣｜with 游大 推廣道地日本拉麵文化 主理人游大原是電子業工程師，抱著對日本文化的喜愛，毅然決然的辭職前往日本留學，也正是在日本留學期間到五之神本店打工，牽起了他與五之神拉麵店深厚的緣分，並奠下想將日本道地拉麵文化帶入台灣的想法。 早期台灣的拉麵店多講求在地化，口味多為符合台灣人喜好與習慣而設計，游大希望能將傳統的日式拉麵分享給台灣人，因此在湯頭的濃淡度和鹹淡度特別琢磨。許多台灣人不習慣日式拉麵是因為覺得湯頭過於重鹹，然而正因為鹹度決定了鮮度，如果再好的湯沒有放鹽進去，鮮味便無法凸顯。隨著近幾年日本旅遊盛行，傳統日式口味的拉麵在台灣的接受度也越來越高，因此五之神製作所更是強調還原在日本的風味，讓大家在台灣也能感受濃厚的日本感。 海鮮湯頭的拉麵專家 五之神製作所可說是海鮮湯頭的拉麵專家，菜單主食只有三樣：濃厚豚骨蝦沾麵、濃厚豚骨番茄蝦沾麵和濃厚豚骨蝦拉麵，濃厚豚骨蝦拉麵是以蝦為主的湯頭濃郁可口，也是店內最受歡迎的品項。而另外兩款沾麵適合喜歡多變化吃法的人，尤其是濃厚豚骨番茄蝦沾麵，沾醬加入番茄的元素，增添酸度和甜味，配上蝦本身的海鮮香氣，層次感十足，是新宿本店當地女性 OL 的最愛。 游大也分享其實沾麵比拉麵準備的工序更為繁雜，麵煮好後要清洗麵體、裝麵的碗要冰在冰箱，確保麵放入時維持彈性，但沾汁的碗卻要是熱的，因此需事先擺在熱水中，相比於拉麵只要把麵體放入已熬煮的湯頭中，沾麵更需要職人技術。 週末的限定版拉麵系列 除了長駐菜單的三款拉麵／沾麵，每週末（五六日）五之神製作所都會推出特殊食材的限定版拉麵，希望客人可以吃到不一樣的拉麵口味或風格。比如名店系列，會將日本各家名店的特色風味，用五之神自己的方式去變化呈現；而地方系列則是抓住日本各地的拉麵特色，如東京拉麵特色、福岡拉麵特色等，進而融合五之神最擅長的海鮮料理，讓台灣的客人也能吃到各地不同的味道。對於限定版拉麵有興趣的，歡迎每週四可以關注店家臉書，或是就直接前往店面，給自己一個驚喜吧！ 拉麵的轉味文化 在日本對於拉麵的「轉味」是很重視的，意思是在原先拉麵的風味上，透過不同調味料或配菜，而呈現出截然不同的風味，做味道跟口感上的轉化。像是五之神製作所的濃厚豚骨番茄蝦沾麵，會附上法國麵包和青醬，一開始會建議先將沒有沾到青醬的麵條沾醬汁食用，之後在攪拌開青醬沾上醬汁，會有兩種不同風格的味道。或是像店內熱門的附餐品項蝦油拌飯，單吃的話可以吃到熬煉出來的蝦油和柴魚醬油的風味，可以吃一吃之後再加入拉麵湯裡，像湯泡飯一樣享用，就是另一種不同的味蕾饗宴。 日本拉麵師傅的職人精神 台灣身為五之神製作所海外第一間分店，社長也非常在意是否能完美還原日本當地風味，因此定期都會派一位日本主廚在此長駐，然而除了復刻原版味道，日本主廚也會嘗試融入各種台灣在地食材，像是台灣石斑魚、鱘龍魚熬煮出來的湯頭等等，在創新和傳統日本拉麵文化中找到一個完美平衡，過程中對於細節的堅持，如食材的新鮮、用料的豐富等面向，都能看出日本拉麵師傅的職人精神。 推薦文章：燒肉火鍋生魚片一次滿足，高品質食材也能吃到飽｜金洹苑 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

網路高評價人氣可頌丹麥專賣店 吉波羅 杏仁可頌-台北信義安和 Kao空食客

 就是可頌 $60店家招牌可頌 使用法國GMP麵粉及伊斯尼奶油酥鬆輕盈的口感 一層層 可惜略為乾身牛油的香氣也不夠突出 算是中規中矩 有點失望 吉可頌 $60以法國長棍麵包團製作成可頌一圈圈類似可頌的扎實麵包體 外層鹹味突出同樣有偏乾的感覺 牛油香可以再突出些 不合口味 蝴蝶酥 $65第一次嘗試這麼大片的蝴蝶酥 有兩個拳頭大口感酥脆 糖霜薄 淡淡甜香味並帶著一股鮮明的焦香表現中規中矩 吉菠蘿丹麥 $55表層是類似奶酥波羅的脆香 丹麥多層內餡口感輕盈甜度不高 牛油香氣卻突出 簡單的風味 滿不錯的 美味發生 $90派皮薄脆層層香口 使用台灣在地花生花生餡透著些許肉桂氣味 內餡濕潤有顆粒堅果算是穩扎穩打 迷你杏蘊 $50原味可頌外層撒上糖粉及大量杏仁片內裡杏仁奶油滑順不過甜膩可頌酥脆與烤過的杏仁片一起更為香口風味多層 口感也豐富很不錯 來自法國的台灣女婿所創的可頌丹麥專賣店，選用法國百年品牌依思尼發酵奶油及法國G.M.P麵粉，融入台灣元素及口味。雖然對它家的招牌產品不對味，但有機會還是想試試它的歐式麵包。迷你杏蘊和吉波蘿丹麥是當中自己較喜歡的，如果可頌的牛油香氣及口感能再鮮明些會更合口味。 雖然不是自己的菜，MyCroissant在網路評價一千兩百多則，能有4.5的高分，可見人氣非一般。有許多支持喜歡的買家，或許會和你口味! MyCroissant by Guillaume吉可頌丹麥 02 2325 032409:00-20:00大安區安和路2段35巷5號1樓捷運信義安和站4號出口 步行約3分鐘

澳門必去寶雅座高級法國餐廳

一到餐廳當然要先點菜～點菜後就必須要拍照啦！ 上菜嚕！ 率先有一個黑色金箔小點心上面還搭了火腿，口感十分奇妙！外脆內軟的口感很好。 然後上了一籃子麵包，有四種口味， 每款都很有特色，「抹金竹炭麵包」裏面有蔓越莓和堅果，一開始我以為是鹹的出乎意料之外～甜甜的！「法棍」和「法式小圓麵包」外皮超脆內部超軟！超級好吃～「蔥油麵包」比較一般但是有很香的蔥油味。 抹醬奶油很香濃，一定要搭配在法棍和法式小圓麵包吃！ 頭盤 「香煎日本帶子」，含有法國煙肉、椰菜花醬和魚子醬和豌豆作點綴，整盤都很有高級感～帶子十分香甜，搭配着濃郁的椰菜花醬還有魚子醬～真的是絕配！ 「和牛他他」，是生和牛肉～上面搭配最多款不同的醬汁作為點綴，還有小花朵，光看着就已經超漂亮！會搭配迷你小多士，挖一口「和牛他他」再搭配小多士，一口下去真的多種感受！而且牛肉真的超新鮮！酸甜的滋味就像初戀般一樣的滿滿幸福感融化在你口中！ 湯 「香濃龍蝦湯」 藏紅花泡沫塔配上龍蝦湯，多了一份層次感，湯真的十分濃郁美味，還有龍蝦肉在湯裏多了一份口感！十分推薦！ 主食 「龍脷魚」搭配的蔬菜做伴碟，醬汁是白汁，光看着就已經口水直流，龍脷魚滑嫩鮮美，一定要伴著魚下的藏紅花燴蕃茄吃，酸甜的蕃茄加上龍利魚一口下去真的是昇華了整個魚肉的鮮！ 「小牛牛柳」搭配香煎汁煮法薯、瑞士菠菜、芹菜頭、砵酒汁，牛柳整體沒有脂肪所以比較乾，但確實軟嫩，必須要搭配醬汁吃，但十分欣賞馬鈴薯真的超好吃！喜歡吃馬鈴薯的人可能會比較喜歡他的馬鈴薯，哈哈。 甜點 「橙酒煮班戟」，這道甜點他會在餐桌前面料理，除了視覺效果一流，這道甜點看起來普通，吃下去一點都不普通！整個晚餐令我最驚喜的就是這個甜點！橙酒香味非常濃郁！而且不會太甜！溫溫的班戟搭配香草雪糕真的是驚為天人！必點！ 整個晚餐下來，感覺非常舒適，享受了一頓非常好的晚餐，訂位的時候告訴服務人員想安排坐外面，環境會更漂亮！總體來說10分滿分，可以給他8.5分！很不錯的餐廳～

台北後山埤・阮小越｜台北最頂越南料理，在這還能吃到打拋豬！

 - ::: 阮小越 越南料理 ::: ■ 台北市信義區中坡北路35號 ■ 11:30-14:30 , 17:00-20:30（週一公休） ■ 建議事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・蝦醬水蓮 $140 ・越式打拋豬 $180 ・香茅嫩烤雞腿 $120 ・鮮蝦豬肉生春捲 $90 ・香茅烤豬肉拌飯 $130 ・香茅烤雞腿拌飯 $160 ・西貢爆炒骰子牛 $280 ・咖哩雞佐法國麵包 $200 ・經典火車頭牛肉河粉 $205 最近好喜歡吃越南料理，昨天晚上吃了間位在西門町的 #珍材越式 後，想到這間位在後山埤站、一直被大力推崇的阮小越，遂決定隔天晚上就來吃吃看！ 大概週日六點左右到，店裡幾乎客滿，大多桌數也是保留給訂位客人，雖然是小吃店，但還是建議要來可以先訂位，否則依照店家的熱門程度可能會需要等上一些時間。 除了獨享主食河粉、米線及法國麵包外，阮小越獨特的是有不少特色越南料理與熱炒類型的菜色，更像我們在台灣看到的泰式餐廳，甚至有打拋豬、月亮蝦餅，大概是改良過後的口味，但我們真的覺得好好吃，來細細分享一些餐點。 首先牛肉河粉湯頭相當清甜，牛肉丸、牛肚、牛筋和牛肉片等等料幾乎蓋過河粉，很舒服好吃又飽足的必點菜色。 而咖哩雞是A今天的第一名，濃郁的咖哩帶有些許椰奶的風味，燉煮至軟爛的馬鈴薯、紅蘿蔔入口即化，不管是把一旁附上的法國麵包沾滿咖哩醬，又或是把這咖哩醬淋至白飯上，沒三兩下就可以將一碗飯吃完，非常下飯，咖哩好好吃，裡頭的雞腿肉也很嫩口，真要說有點可惜的地方大概是附上的麵包稍嫌普通，不夠熱，吃起來較無酥脆感。 炒菜類很厲害耶！雖然不清楚正宗越南菜是否有打拋豬，但阮小越的打拋豬滋味鹹香，卻不過分油膩或是口味過重，但香氣和口感都很棒，算是我們近期吃過最喜歡的打拋豬了。 骰子牛也是哦，拌炒洋蔥、黑胡椒醬等等，牛肉相當嫩口，一旁竟然還附薯條，對我們來說是很特別的搭配，但同樣好吃。 吃越南料理絕對不能忘了生春捲吧！阮小月的生春捲誠意十足，一份90元有六小塊，包覆滿滿米線、鮮蝦和豬肉，夏天吃這個格外開胃，旁邊附的辣椒醋沾附著吃很適合，好喜歡。 Q則最愛烤雞腿，這裡的香茅烤豬肉/烤雞腿都可以選擇是要拌飯或者米線，我們想著要配咖哩和打拋豬，便都選了飯。 滿滿的生菜、荷包蛋、花生碎粒、大黃瓜等等，其實滿像POKE（自己說），但就是碗很豐富、營養價值極高又好吃的拌飯，烤雞腿也絕對要點，焦香的外皮裡頭卻Q彈肉汁滿滿，晚上邊打食記邊看照片，竟然默默又餓了。 我們五個人用餐，總金額1505，一個人大概300元，如果當小吃的話的確屬於較精緻的類型，但QA覺得阮小越不只口味很對我們胃口，相當好吃，環境也很舒適，如果當作熱炒吃也很合適，這麼一想價格就完全合理，這間我們心目中台北最好吃的越南料理，有機會大家也可以去試試！（或是有其他你們覺得很棒的店也歡迎推薦呀！） - #QA食間 #QAfoodies #QA小吃食間 #QA異國料理食間 - #阮小越 #台北越南料理 #台北美食 #台北越式料理 #popyummy #yummyday #相機食先 #河粉 #台北咖哩 #後山埤美食 #後山埤站美食 #牛肉河粉 #法國麵包 #雞腿飯 #涼拌米線 #生春捲 #捷運後山埤站美食 #後山埤 #信義區美食 #信義區小吃 #台北小吃 #台北平價美食

【台北美食】梵燒肉| 大安區低調奢華日式燒肉，上等和牛專人代烤服務一流，招牌進擊絲綢肉，燒肉浸泡在滿滿的蛋泡裡綿密又滑順

隱身在豪宅大樓內的奢華日式燒肉店，就在忠孝敦化站附近，搭捷運也超方便，主廚特地日本取經認真料理用心美味，更獲得米其林餐盤推薦，絕對在台北燒肉佔有不敗之地，另外主打稀少部位肉品也很強，專人代烤給你超完美熟度，入口即化超幸福 - ✅低調奢華專業燒肉代烤 ✅牛肉稀有部位應有盡有 ✅進擊絲綢牛肉堪稱最強逸品- ⚠️無特約停車，用餐需提前訂位 ⚠️可單點或套餐形式，另需加10%服務費，無低消限制 梵燒肉-外觀、用餐環境 餐廳就在大安區仁愛圓環附近，搭捷運來說，搭到忠孝敦化站，6號出口出來一直走就會看到囉~ 餐廳非常低調外觀招牌很小一樓僅作候位接待，主要用餐區要往二樓走 梵燒肉主打日式燒肉，以職人精神認真對待客人用心料理，兩位主廚分別前往日本燒肉最高殿堂よろにく(yoroniku)磨練學習，打造以日本和牛為主軸的燒肉店，之前也榮獲米其林餐盤推薦~美味程度不在話下~ 二樓一上來馬上遇到一面酒牆，再來映入眼簾的就是超大吧台~ 二樓用餐區有分成吧台區，包廂及一般4-6人長桌，都是專人代烤一對一服務 走道地板有座中空的玻璃廊道，打上燈光造景氣氛瞬間很不一樣~ 蘇菲這次也是被安排在吧檯區用餐唷~ 不同部位有來自日本不同地區的肉品~主要以鹿兒島和牛為主唷~ 👉菜單 對牛肉部位及口感油脂分布不了解的話，這張圖都畫得蠻清楚的，搭配服務人員解說也非常詳細，餐廳沒有低消不過所有餐點需加10%服務費 肉品有分一人套餐或雙人套餐或單點的部分，因為蘇菲是第一次來，店員通常會建議點雙人套餐，才不會摸不著頭緒，不知道該如何點起，隔壁桌的老饕都知道該點什麼超級專業~~下次有機會來訪也可以點一些稀有部位來品嘗，感起來都相當厲害呢!! 飲品有酒類或無酒精飲料，套餐都沒有附贈唷~需要單點~ 蘇菲這次慶祝生日餐，選擇雙人套餐，把招牌肉品部位都吃上一輪~等等再跟大家分享~ 另一款單人套餐~肉品比較少~ 精選肉品推薦~~~不知道點什麼點他就對了~ 其他限量的稀少部位~看起來也好好吃的感覺 除了牛肉還其其他類的品項，價格都不算太高~都可以點來吃看看唷~ 菜色多元~看起來超讚 這次蘇菲定的是假日晚上用餐，梵燒肉也只有營業晚上時間唷~~假日一定要提早訂位，不然他生意超好~~~會沒位子~ 👉雙人牛排套餐 就定位後就有專人講解肉品，上面醬料分別是燒肉醬及檸檬汁~ 選好菜色後就開始準備上菜囉!! 前菜/漬物三盛合 一人一小碟醃漬菜，有蘿蔔、泡菜、及小黃瓜，除了開胃也可以再吃肉的時候解解膩唷~ - 鮮菜/旬沙拉 季節蔬菜沙拉，以油醋醬簡單調味~清爽解膩用 冷製/生牛肉/柚庵蒸 一開始先提供兩道冷菜，分別是烘烤加熱後的法國麵包，搭配由菲力及紐約客碎肉等邊角肉再打上一顆生蛋黃的生牛肉料理，一人一份如果不吃生食可以直接扣掉作價格折抵 - 由服務人員服務~服務超棒 登登~我的脆皮法國麵包生牛肉 - 使用菲力及紐約客肥瘦個半恰到好處 另一道是柚庵蒸 以柴魚高湯凍為基底搭配一點柚子胡椒提出鹹味，搭配脂肪較少的後腿肉，淡淡的清香慢慢地打開後續燒肉的味蕾~ 目前都還是偏清爽類型的前菜~~不過蘇菲都是第一次看到特別新奇~ 燒物-鹽味 搭配三種不同部位的牛肉，特上牛五花、中肉、腿三角，本來中肉是提供薄切牛舌，不過店員當天表示牛舌供貨短缺改由後油脂較少的中肉替代 塊燒牛排 肩小排 油脂偏豐厚的牛小排4盎司，油花分布均勻，厚度至少兩公分，非常考驗服務人員烤肉公立，我們等等就拭目以待囉~~~ 每一塊色澤都超鮮嫩，油花分布也超美~~~看起來就好好吃 從左至右分別是特上牛五花及中肉 牛五花油花分布超均勻~油脂分布適中不會突然一塊大脂肪~中肉是牛的後臀肉油脂少一點味道較清淡 最右邊的腿三角因為油脂豐厚濃郁，燒烤後搭配櫛瓜吃起來更清爽不膩口 繼續烤肉啦~~高級的肉品就是要給專業的來，熟度掌握火侯掌握都是一流~~可以不用擔心只顧著烤肉不能好好聊天~~ 等等五花肉是搭配柚子胡椒一起吃~ 外緣油脂都被逼出來，非常鮮嫩多汁很好吃~一點都不油膩~ 怕膩就搭配泡菜也OK~ 可惜一人只有一塊呀~~ 中肉五分熟，搭配蔥鹽夾心，就像吃牛舌一樣多汁好吃~~ 薄片的中肉超級水嫩~~很少吃到這個部位，蠻特別的 腿三角因為油脂豐厚濃郁，燒烤後搭配櫛瓜吃起來更清爽不膩口，多一個口感還不賴~搭配無違和~~ 因為有點厚度的牛小排，需要靜置過再回烤才能達到完美的5-7分熟，那就繼續考下去囉~~下一道!! 燒物-醬料/赤身肉 俗稱黃瓜條的前腿肩頰，瘦肉油脂不多五分熟剛剛好~超嫩~ 薄切四片~~ 刷上薄薄的醬油，經典日式燒肉就是他沒錯~ 油脂偏豐厚的肩小排一共4盎司，油花分布均勻，終於烤好啦!!份量超多吃到這邊蘇菲都快吃不下了，可以搭配蒜片或柚子胡椒 烤的超厲害，外緣油脂都被逼出來，原本的肥膩感都不在了，剛剛好 - 吸物-湯/精力湯 以巴西蘑菇及蔬菜燉煮的精力湯，帶有淡淡的杏仁味，雖然蘇菲不喜歡杏仁，不過淡淡的還能接受，還有牛舌尖跟蜂巢肚一起燉煮到軟爛，還帶有淡淡的牛肉香氣，讓湯暖胃著實不錯 一人一小碗~ 炸物/野菜天婦羅 炸蘆筍佐梅子鹽，蘆筍非常幼嫩多汁，炸得剛剛好~好吃清爽 肉吃膩了搭配一點蔬菜很可以~ 白蘆筍~~ 逸品 稀少部位/牛三筋/紅磚菲力 從左至右分別是牛三筋及紅磚菲力，牛三筋是前腿後側的腿肉。油脂豐厚肥嫩，中間有條嫩筋口感更豐富，搭配一款菲力，瘦肉中和一下 肉品搭配野菜及蘿蔔泥及特調醬汁增添口味上的變化~ 油花都相當美~ 厚實的紅磚菲力，相當有份量~ 刷上特調醬汁增添香氣 五分熟剛剛好~ 牛三筋搭配野菜及蘿蔔泥作享用~ 一人一缽清爽口味獨特~ - 👉單點 新鮮花枝 (附辛醬) 因為雙人套餐只提供肉品，且都是全牛肉，雖然有搭配不同吃法及沙拉野菜結合，但還是覺得稍稍單調一些，但又怕點太多也吃不完，於是點了一道烤花枝，一試驚為天人，花枝新鮮不在話下，烤得相當Q彈熟度剛剛好超級好吃，搭配店家自製辣醬也OK 簡單胡椒提味就很讚，單吃也沒問題 看起來海鮮應該都不錯唷~~ 好吃好吃，下次來單點的話真的必點 👉單點 可爾必思沙瓦 因為套餐沒有附飲品，餐廳也沒提供茶水需要喝東西都要另外加點唷! 強肴 特選部位/進擊絲綢肉 超強招牌絲綢肉，薄切程度猶如絲綢一般順滑，等等要搭配泡打蛋汁及飯丸兩種方式享用 - 終極肉品，也是最後一道~ 等等搭配的小飯糰 肉片非常薄，油脂也相當豐富 快速3-5秒的時間就能上桌啦!! 直接來個火焰秀~~~噴火 拆成兩半一份放在飯糰上一份泡在蛋泡上享用 登登!!超綿密的蛋黃泡泡包附燒肉，非常綿密口感滑順，果然是絲綢般軟嫩 - 吃完真的意猶未盡~~回味無窮，難怪放在最後面~ 食事/牛肉咖哩飯 最後的飽食，老實說蘇菲已經吃不下囉~~~嚐一點味道就不行了，飯的份量不會很多，男生應該可以吃完~ - - 最後的熱茶清一下口中味蕾專換一下，等等吃甜點囉!! 甜點/焦糖布丁 中規中矩的小布丁~ - 上面一朵鮮奶油點綴 咖啡刨冰 今天是吃蘇菲生日餐，餐廳很可愛送一根蠟燭，咖啡口味的刨冰淡淡的咖啡香 - 分量其實很多，一個人吃不完阿~~~ 許好願望囉!!!開動開動!! 假日生意真的超好，吧台全坐滿人 👉餐後記 終於訂到台北超人氣燒肉店 #梵燒肉 ，這家隱身在豪宅內的燒肉店是日本Yoroniku的姐妹店，同時也是台灣米其林指南餐盤推薦唷！從一入座到專人介紹肉品專業代烤，服務果然一流，因為第一次前往用餐，對肉品部位也不熟悉，在店員的推薦下點了雙人套餐，品項超級豐富，真的飽到不行，當天都肉品主要是來自鹿兒島的和牛，服務人員都非常親切的解說，最夢幻的進擊絲綢肉，薄嫩絲滑入口即化，搭配綿密的蛋泡，肉口更加柔順❤️❤️超讚 - 梵燒肉-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠臺北市大安區敦化南路1段235號2 F 🈺17:00~23:00 #台北#台北景點#台北美食推薦#台北燒肉#日式燒肉#大安美食#米其林餐盤#忠孝敦化#忠孝敦化美食#燒肉#專人代烤#預約制#烤肉#和牛#和牛燒肉#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #taipei#taipeifood#taipeitravel#taipeifoodie#yakiniku#roastbeef#foodphotography#food#michelin#米其林指南 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CxabizlRhDB/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台北漢來大飯店】無邊際泳池、三溫暖、健身房、戶外禮堂、大廳酒廊,還有全新吃到飽品牌「島語自助餐廳」

-更多林甜蜜 Tanmilin 介紹美食旅遊，歡迎追蹤 - 更新速度快 ‣ I G tanmilin 臉書不錯過 ‣ F B 林甜蜜 Tanmilin 台北漢來大飯店 豪華住宿推薦 撰文．攝影＝ 林甜蜜 身為漢來小迷妹，從漢來湯包、漢來海港、漢來疏食一直到漢來宅美食，通通都很喜歡，但是高雄漢來飯店對我來說好遠，現在台北漢來大飯店終於在今年10月正式開幕，奢華感滿分，更打造全新「島語」自助餐廳品牌。 台北漢來大飯店為國內少數擁有「金鑰匙」與「英式管家」兩大認證的飯店，打造菁英旅客專屬行政酒廊─貴賓軒，提供超美戶外無邊際游泳池、健身房與三溫暖設施，讓來到飯店的旅客都有「賓至如歸」的感覺，快跟著甜蜜一同窺探這家斥資近60億打造的全新台北漢來大飯店吧!! 位於南港經貿園區的「台北漢來大飯店」佔地 1203 坪，旁邊就是南港展覽館、南港軟體園區、中信金融園區，不論是搭乘高鐵、火車、捷運、公車等都可輕鬆抵達，也有自己的停車場，提供24 小時接待櫃檯和WiFi（免費），這裡大廳非常寬敞，奢華又有國際感。 1F設有大廳酒廊，下午沒事可以在這邊點杯飲品跟朋友聊聊天，非常愜意，其中台北漢來大飯店為行政樓層與套房貴賓設置專屬行政酒廊，提供VIP服務，全天供應輕食點心還有下午時段的Happy Hour。 房間的風景很漂亮，對面就是山景，早晨時可以看到一抹紅澄澄的朝霞!! 漢來飯店客房採用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊，真得睡得非常舒服，連寶貝都躺著不想動了~ 一走進房間看到電視牆的歡迎詞真的有點感動，桌上還有精選迎賓小點，不只覺得房間環境舒適，我的心靈也被治癒了~ 床頭櫃還有一個中英日智能語音管家 Aiello 小美犀整合環控系統，可以直接調整燈光、聽音樂都很方便。 來住宿還有提供外幣兌換服務和熨燙服務歐!! 所有房型都有提供Nespresso Vertuo膠囊咖啡機等設備。 冰箱裡也有多款酒水，讓旅客不用自己出去買，價目表就放在冰箱門旁，櫃子裡也有擺放酒杯跟餐盤，真的非常貼心。 廁所跟房間的遮簾都是電動的，浴室為乾溼分離，使用免治馬桶，浴缸的水流很大，一下就可以放滿水泡澡。 並依不同房型精心準備法國DAMANA、美國護膚保養品牌Perricone MD及頂級品牌寶格麗BVLGARI洗沐備品，除了盥洗備品，吹風機、體重機都有，不用帶太多東西就可以來入住，而且夜晚休息前在房間泡個澡真的很舒服。 來之前就看到很多朋友都推薦，一定要來台北漢來大飯店的無邊際泳池，因為這裡的景色真的非常漂亮，尤其到了夜晚，看著對面大樓林立的都會感，讓我跟老公一口同聲說像到了香港，也很有曼谷的感覺。 現在不用出國就有這樣的美景，還可以放鬆游泳實在是太幸福了阿，難怪有「南港最美天際線」的美譽!! 台北漢來大飯店也有提供婚宴會場，所以一上來五樓就能看到泳池後方的戶外禮堂，這個玻璃禮堂真的很漂亮，有入住的朋友也都可以來參觀拍拍照。 或近期如果有婚宴需求的新人，甜蜜推薦各位可以考慮台北漢來大飯店，一定能為追求完美的新人朋友留下美好的回憶!! 這次入住我們也預定了漢來的全新餐飲品牌「島語自助餐」，據說是升級版的漢來海港，漢來海港我們吃過幾家不同分店，用餐都很滿意，所以這次到島語用餐前就很興奮，果然一點都沒讓人失望。 而且甜蜜覺得與其他自助餐最大不同就是，島語這次推出8座獨立島檯，每一個島檯都有搭配一款適合的酒品，來島語可以喝到各式精選酒品，根本是爸媽小酌放鬆的天堂阿!! 島語針對飲食也都選用高檔食材多元豐富，非常有特色，不愧對它的價位。 像雪場蟹腳、生食級北海道大干貝、和牛炙燒握壽司、京式片皮鴨、肋眼牛排、戰斧豬排，每道都很精緻 連甜點也可以請師傅裝飾，選擇多樣讓大人小孩都能吃得滿足開心。 這裡雖然走精緻路線，但是對兒童還是非常友善，現場有提供兒童座椅跟兒童餐具、兒童圍兜，像期間二寶不小心把湯匙甩到地上，服務人員也會立馬上前提供新的餐具，是一家適合全家大小一起用餐的餐廳。 如果你跟我們一樣，入住時也預訂的島語餐廳，那別忘了吃飽後或隔天早上，還可以到飯店的健身房消耗消耗熱量，像我前一天真的吃的好飽，隔天早上就到健身房做一些運動，這裡的設備都非常新，採用全球最大知名健身器材品牌 Life Fitness 全系列健身器材，還有提供毛巾跟水，運動結束還可以去對面的三溫暖!! 漢來的三溫暖開放時間為08:30-22:00，設有冰池、岩泉池、常溫池、按摩池、蒸氣室、烤箱、花茶區、休憩梳妝區等，飯店 SPA 選用創立自 1985 年的瑞士頂級保養抗衰老品牌 VALMONT 合作，有來住宿的朋友一定要體驗一下，為忙碌奔波的旅人洗去一身疲勞，身心靈都能好好的放鬆與享受呦。 隔日醒來，早餐用餐時間從6:30-10:00，真的超級早的，一樣在島語餐廳用餐，這裡的早餐有中式、日式、西式，選擇非常多樣，甜蜜偷偷觀察了用餐的人，真的蠻多的，而且有非常多外國人，是一家很有國際感的飯店，而且這次入住發現有很多國外公司行號都選擇台北漢來大飯店入住!! 在島語用餐，每一區位置都配有服務人員，連早餐都會隨時收拾吃完的餐盤，我非常喜歡它們的歐姆蛋還有沙拉吧，尤其沙拉吧的起司選擇好多歐，還有多種烘焙糕點可以選，最後再點一碗現煮的牛肉湯，喝一口暖身又暖胃，整個精神都來了!! 退房時間為11:00，早餐吃完我們就先回房間休息一下，最後離開的時候，還可以去大廳旁邊的漢來日日烘焙坊買一些伴手禮，甜蜜看到好多人買千層手撕麵包，所以也拿了一個，然後早餐有看到它們的菠囉起司包，感覺很好吃所以也拿了一個，回家吃了兩種都好好吃歐。 這次來台北漢來大飯店真的很有尊榮奢華放鬆的感覺，尤其是它們的無邊際泳池，到了夜晚更加漂亮，讓我跟老公都覺得有點身在國外的感覺，如果有到台北住宿，甜蜜一定會推薦這家台北漢來大飯店，已經在規劃的朋友們，以下整理詳細的官方資訊，趕緊去預定呦!! 現在至11月30日預訂（住宿：即日起至12月29日）台北漢來大飯店精緻雙人房NT$6,888(需另加10%服務費及5%稅金)，還會贈送2,000元漢來美食餐飲抵用券(可於全台漢來美食餐廳使用，使用期限至2024.3.31) 【台北漢來大飯店】 ·台北漢來大飯店官網訂房：https://bit.ly/3rMIPJe·島語自助餐廳訂位：https://bit.ly/46pA07k·官網：https://www.grand-hilai.com.tw ·地址：115台北市南港區經貿一路168號聯合訂房中心 07-213-5766或撥免付費電話 0800-732-266

Yo！Karen的美食開箱分享「BOZZ」 輕卡穀物減醣麵包 退冰即食 懶人福音 

Yo！Karen的美食開箱分享「BOZZ」 健康穀物減醣麵包 新口味新上市 退冰即食 懶人福音 雙潔淨認證無添加麵粉

撰文編輯/Karen W. 從小樹傳愛協會看到「喚醒每個人心中愛和被愛的能力」 因為有了愛而感到富有和幸福，從愛自己開始愛家人、愛社會，凝聚這股愛的力量一起社會帶來正向影響力進而產生深遠的影響力。 - 其中「BOZZ包仔仔」以傳遞愛及愛社會的概念，自發攜手烘焙同業提供了1500份麵包給500位師生，讓師生們都能享用充滿營養與愛的早餐。 - BOZZ包仔仔可以是「新世紀懶人糧食」 BOZZ包仔仔可以是「控醣飲食神隊友」 BOZZ包仔仔可以是「超不普通的麵包」 - - BOZZ包仔仔的創始理念我覺得非常認同，為什麼會想要製作急速冷凍麵包，是因為「避免剩食」以顛覆傳統烘焙店模式，解決烘焙店每日容易因過量生產，造成食材浪費的問題，創新以新鮮麵包「急速冷凍」的型態經營，提倡支持無剩食概念，採適量生產，珍惜資源。 除了製作理念非常的深得我心之外，這個麵包的構成真的不得不推薦！ 🌱輕卡減醣 🌱低GI.低負擔 🌱營養豐富 🌱IQF急速冷凍 🌱使用雙潔凈標章認證「無添加麵粉」 是的，朋友們！你沒看錯這一顆麵包有這麼棒的構成，是不是非常值得推薦～ BOZZ包仔仔是由世界麵包大賽冠軍 陳永信 師傅所打造，以雙潔凈標章認證「無添加麵粉」混入黃豆泥、發酵麥麩、全麥粉製作麵糰基底，大大提升營養價值及濕潤度。 另添加六種超級穀物及L-阿拉伯糖，獨家打造無蛋、無奶、無油的抗老麵糰，利用長時間低溫熟成後，再使用IQF急速冷凍技術將麵包在最新鮮的狀態下被冷凍～～～ 📚阿拉伯糖是天然糖、可阻斷蔗糖被分解成葡萄糖，降低食用後的糖份吸收。 麵包在冷凍後會形成抗性澱粉，低GI的配方讓追求飲食控制、注重健康的朋友們更可以享受到麵包的美味！ BOZZ包仔仔的健康穀物包系列，每款都是袋裝，一袋2顆，有各式不同的口味，每種都感覺很好吃！ 而且是採充氣包裝，所以麵包都不會被壓扁。 BOZZ包仔仔在盒子上或者是外包裝都有加熱建議方式，可以依照喜歡的方式做覆熱，但其實他們家的麵包全部都是退冰後就可以直接吃。 所以如果是在家直接從冷凍拿出去當早餐或是點心都很棒，如果要露營帶這個麵包更是方便，不用加熱就可以吃了食物就是露營愛好者的必需品！ 我覺得退冰後只其實蠻好吃的，冷食還可以因為抗性澱粉的作用可以減少澱粉的吸收，少胖一點總是好的😂 BOZZ包仔仔的份量也抓得非常的剛好，一包大概是一碗飯的熱量，也就是一顆麵包約半碗飯，所以如果有在做飲食控制的朋友，這個麵包非常適合拿來做211餐盤！可以享受美食又不過量～ 跟大家分享一下這一次在善愛嘉年華買回來的健康穀物包有哪些： 🍞芝麻穀物包 芝麻穀物包，絕對是可以擄獲家中長輩的一款，香氣十足的黑芝麻內餡，只有濃郁跟香醇可以形容，搭配穀物麵包，這款真的怎麼吃怎麼不膩～ 尤其是芝麻控，絕對無法抵擋這芝麻口味的麵包🖤 🍞地瓜穀物包 裏面的地瓜餡大概就已經佔據了一半，台農57號地瓜甜而不膩，無加糖的地瓜除了自然甘甜更帶有滿滿膳食纖維，濃郁又滿足！非常適合在體重控制是想吃甜點的朋友們。 麵包體偏濕潤，越嚼越香，搭配像極了冰心地瓜的餡料真的好吃🍠 🍞起士穀物包 起士呢～就是冷吃會非常的飽足，熱熱吃會非常的滿足！ 冷的時候就可以吃到起士丁的Q彈原味，熱的時候就是感受奶香爆發的流動滋味～ 作為鹹麵包的代表實在太成功了🔥 🍞黑巧穀物包 這是巧克力控，絕對要吃的一款，除了麵包本體有淡雅的可可風味，內餡更是無敵香濃的73 %巧克力🍫 不會太甜，但有更多的是巧克力的回甘香氣，搭配有嚼勁的麵包體，一吃下去，真的！如果不說，我絕對不能相信這一顆麵包熱量居然比市售的巧克力餡餐包低將近一半，有這麼優秀的巧克力麵包真的必須要吃起來！ 🍞抹茶紅豆穀物包 抹茶紅豆穀物包比我想像中的特別，紅豆餡不是純泥的那種，是吃的到微微粒粒口感跟豆香🫘 靜岡抹茶的香氣非常的重，抹茶的香氣會一直縈繞在鼻腔中，搭配微甜的紅豆餡，有種在吃點心的感覺！ 🍞雙莓穀物包 這款是在我心中的第一名，畢竟我這個人比較少女心🙈 口口都吃得到莓果，超甜蜜～由於這款的果肉是跟麵糰揉在一起的，吃起來比較有彈性，越吃越涮嘴⋯ 🍞棋飽包 這款比較特別是聯名系列，BOZZ包仔仔與全台最大圍棋平台黑嘉嘉圍棋教室聯手，打造的美味能量。 以一黑一白的圍棋意象作呈現，命名為俏皮趣味的『棋飽包』很特別就是了～你如果要說他有熊貓的概念我也覺得很可以😂 ⚪️白棋飽包 ▪️麵包體：法國麵粉＋橄欖油 ▪️內餡：2種巧克力＋香蕉乾 ⚫️黑棋飽包 ▪️麵包體：無添加麵粉＋六種穀物＋發酵麥麩＋L-阿拉伯糖＋芝麻/竹炭粉 ▪️內餡：特製濃密的乳酪餡 BOZZ包仔仔的麵包重點就是『便利即食』、『健康營養』、『美味飽足』，真的是保留美味營養、簡單即食，除了推還是推！ BOZZ包仔仔獨家技術配方無添加任何防腐劑及香精，輕鬆享受美味更健康！ 但由於BOZZ包仔仔的麵包系列有加入黃豆泥，口感吃起來還是跟市售的麵包有所差異，即食的口感比較Q彈不乾硬，氣炸/烤箱加熱後會比較像一般麵包的口感。我個人是覺得直接吃就很好吃，很推薦大家都可以入手嘗試看看。 📍BOZZ包仔仔 https://www.bozz-bread.com FB https://www.facebook.com/bozz.bread69 IG https://instagram.com/bozz_bread #共同傳愛 #BOZZ包仔仔 #新世紀懶人糧食 #輕卡穀物包 #新品上市 #減醣 #冷凍麵包 #世界麵包冠軍 #陳永信 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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