台北市政府・永心鳳茶｜台菜精緻個人化的極致，必吃剝皮辣椒雞湯麵！

 - ::: 永心鳳茶 ::: ■ 台北市信義區忠孝東路五段68號3樓 ■ 11:00-22:00 ■ 強烈建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消一份主餐或一杯飲料/人，收取10%服務費 - ・流沙芋泥丸 $180 ・酥炸豆乳雞 $220 ・排骨鮮筍炊飯 $380 ・剝皮辣椒雞湯麵 $380 近日愛上永心鳳茶，來用餐的頻率大概是一個月一次，除了地點方便，在微風信義與南西都有店點，加上一人一份的餐點設計，讓QA跟朋友聚餐時很經常就來到詠心鳳茶，最重要的是餐點好吃、價格也實在，尤其是外國朋友來台灣時，選這準沒錯！ 必點酥炸豆乳雞，雞肉大塊香酥多汁，本身調味就很足夠，不用沾醬也很好吃，非常推薦！ 主食的話我們最愛的絕對是剝皮辣椒雞湯麵，陸續點過不同道餐點，還是最愛這道，微微帶點辣感的剝皮辣椒雞湯，喝起來相當溫潤舒服，暖心也暖胃。 雞肉給的量也很多，加上裡頭還有不少A最愛的娃娃菜和菇類，也會放上一顆溏心蛋，整體從視覺到味覺都很對我們的味與胃，甚至還有加湯服務，真的很讚。 另外一道同樣是我們的愛的排骨鮮筍炊飯，上頭的排骨大且厚實，鹹香有勁，大塊吃來過癮、調味也讚，底下的炊飯拌入鮮筍，一旁都會附上三樣小菜，很好吃呀。 最後，再來份流沙芋泥丸，絕對是 #芋頭控 不能錯過的，一咬開，傾瀉而出的蛋黃流沙非常誘人，芋泥的滋味也是QA的最愛，實在很好吃（也很罪惡），作為飯後甜點正合適。 總之，永心鳳茶對我們來說，無論是一人吃、兩三人用餐還是多人聚餐（因為也有不少熱炒類）都很合適，在信義區眾多選項不知道要吃什麼時，相信會是很好的選擇。 - #QA食間 #QAfoodies #QA小吃食間 #QA中式料理食間 - #永心鳳茶 #市政府美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #中山站美食 #相機食先 #台北中式料理 #微風信義 #信義區美食 #中山美食 #台北必吃美食推薦 #台北旅行 #台北旅遊 #台北景點 #台北日常 #台北 #台灣

【淡水老街】散策吃美食，一日遊就這樣玩！

我們從八里搭渡輪到淡水，原本要再搭去漁人碼頭，不過平日沒有開這個航線 當下立刻把行程改成：滬尾防災宣導主題館→淡水老街→朝日夫婦→淡水紅毛城 淡水老街跟滬尾防災宣導主題館剛好是反方向，等於我們去程是走臨海的環河道路，走到淡水捷運站之後再改走公明街和中正路，這樣剛好繞一圈蠻剛好的 在淡水老街上我們吃了只有淡水才有的阿給，讓兜兜體驗好玩的土耳其冰淇淋 除了美食之外還有古蹟可以陶冶薰心，吃吃喝喝的行程最棒了！ 到訪日：2024/05/16(四) 去年的過年我們就來過淡水，這次是走差不多的路線，但是比起上次的半日遊，這次的一日遊行程更加精實 加上平日沒有太多的遊客，美食整個吃透透 逛完滬尾防災宣導主題館差不多中午了，隨便挑了一間順眼的店家坐下來吃阿給，我選了這間正宗阿給老店 阿姨們都蠻親切的，看著我自己帶孩子就說會幫我端去座位上，要不然通常是要自己端的唷！ 價格的部分在這裡，我覺得還蠻划算的 我們點了一碗阿給、魚丸湯、還有肉圓，這些剛上桌都非常非常的燙，入口前一定要小心 其實我已經好幾年沒有吃過阿給了，坐在門口正好有從香港的遊客經過，看他們一臉好奇我趕快跟他們介紹這是淡水才有的特產，他們也點了一樣的組合坐下來吃，正好來個國民外交 阿給跟我印象中一樣，裡面還有冬粉，但跟我印象中不一樣的是它的醬是辣的，大人覺得還可以接受，兜兜就不行了 肉圓是用蒸的，皮是厚的又Ｑ，裡面的肉屬於重口味所以很有存在感，我覺得也蠻好吃的 魚丸湯的魚丸裡面一樣有肉餡，外層的魚漿也是走Ｑ彈路線 這三道餐點吃下來就是Ｑ上加Ｑ，每個都很有自己的口感跟風味，我蠻喜歡的，坐下來一起坐同桌的香港遊客也大大稱讚說阿給好吃，國民外交，成功！ 往淡水捷運站的方向走其實有非常多冰淇淋店，但是兜兜看到這間土耳其冰淇淋說他想要吃這間，好吧～那就讓你去被老闆耍一下吧！ 兜兜被耍得很開心呢～好幾度兜兜真的都以為冰淇淋掉到地上了，反應真的很可愛 土耳其冰淇淋應該算是真材實料，融化得非常快，我趕緊過去跟老闆多要幾張衛生紙，吃完後老闆直接要我們把垃圾給他，是個非常讚的老闆～ 不過土耳其冰淇淋跟台灣的霜淇淋吃起來完全不一樣，兜兜吃幾口就說不吃了，甚至還說這個不好吃 先生，老闆就在旁邊餒，我實在是替他捏了一把冷汗 我只能說，不會不好吃啦～沒有很甜，口感黏黏的我倒是很喜歡，只是剛好不合兜兜胃口 平日的淡水老街就是這樣沒有甚麼人，這天其實遇到了一些校外教學，還有香港和韓國的旅行團，但相較假日還是清幽許多 福德茶坊是突然發現的好店，我在這裡買一杯果汁給兜兜喝 除了果汁之外還有其他茶類可以選擇，我買的是檸檬冬瓜，老闆娘真的拿了一顆檸檬去榨汁呢！ 喝起來的檸檬味純粹很多，在熱熱的天氣來一杯檸檬飲品我覺得非常消暑！ 走到中正路上其實是要尋覓這間阿香烤鳥蛋，沒想到居然沒有開 旁邊的遊客應該是聽到我在自言自語說天哪居然沒開，便告訴我現在都開在對面 一轉過去就看到了，原來這間才是總店，對面沒有開的是分店 炸蝦捲的是一個年紀非常大的阿嬤，我不知道是不是就是阿香本人，耳朵不是很好的樣子，說話要大聲一點，加上手指頭比數字會比較好 一串蝦捲$30有三條真的好划算，阿嬤弄好之後會放在前面的鐵盤上，自己依照需求沾醬再拿走 我們在這裡又遇到了剛剛那群香港人，真的好巧~ 蝦捲的皮炸得好酥脆跟餅乾一樣，裡面有魚漿和蔥做成的內餡 因為我加了蒜蓉醬所以兜兜不想吃，自己吃了三個覺得可能是因為油炸所以有點膩口，跟別人一起分享吃會比較好 另外鳥蛋的部分阿嬤說在假日才有賣唷！ 順著中正路走下去會看到陳澄波的戶外美術館，望過去是基督淡水教會，走近後的旁邊還有滬尾偕醫館，都是來到淡水老街不容錯過的古蹟景點 去年來這裡其實就有看到，但不知道原來是陳澄波的戶外美術館 我的注意力都被旁邊的這面牆給吸走，在這裡拍照好好看 兜兜指著洞的照片好有趣 淡水長老教會沒有開放進入，但還是要來拍一下，因為這座建築物真的太雄偉壯觀了 紅色磚頭的建築物拍起來就是很美，淡水紅毛城拍起來也是有異曲同工之妙 旁邊的馬偕巷我覺得也很好拍，印象中以前跟兜爸來約會的時候好像也在這個巷子拍了不少照片 滬尾偕醫館就在隔壁而已也是一定要來看看的古蹟，雖然已經進不去了，但在繁華的現代都市裏面這些古蹟仍舊保存得很好，而且完全不會有格格不入的感覺 小結論 淡水之美大概就是在新與舊之間擁有著微妙的平衡點，除了可以吃美食之外還有古蹟可以探訪 一整條淡水老街可以悠閒地散步吃美食，滬尾偕醫館就隔著一條馬偕街靜靜的坐落在喧囂的馬路邊 這次比較遺憾是沒有時間再去走訪真理大學，不過淡水一日遊的行程這樣走下來其實真的已經很豐富了 大家可以依照這樣的行程去走，很充實唷！ 淡水一日遊這樣玩：滬尾防災宣導主題館→淡水老街→朝日夫婦→淡水紅毛城

市政府韓式料理推薦「梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店」人氣新開幕信義平價韓式料理

梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店 永春站台北超人氣韓式料理梨谷-韓式鐵板炭火烤肉，這次開了新分店，就在熱鬧信義區，位於市政府站附近ATT 4FUN 4樓，新開幕梨谷-韓式鐵板炭火烤肉用餐空間更寬廣，提供多種道地韓式料理，更有多道韓劇裡面知名特色餐點，例如三時三餐的啤酒豬五花、姜食堂的姜虎韓醬義麵等。梨谷-韓式鐵板炭火烤肉背景放著K-POP，平日晚上座無虛席超級熱鬧，還有超大包廂很適合家庭朋友聚餐，市政府韓式料理推薦給軟絲們。梨谷-韓式鐵板炭火烤肉一樣收錄在軟西的市政府站美食、台北韓式料理、台北包廂餐廳推薦裡。 ▻原文:市政府韓式料理推薦》梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店◅ 市政府韓式料理 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店用餐環境 之前信義區韓式烤肉姊妹就推薦過梨谷-韓式鐵板炭火烤肉，永春站的一店擁有超高人氣，用餐時間總是人聲鼎沸，不訂位真的一位難求，這次梨谷-韓式鐵板炭火烤肉信義ATT店位於市政府站附近，空間更大，交通方便，有超多4人座，甚至還有大長桌可以容納多人聚餐，下班可以直接跟姊妹來吃韓式料理。 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉空間寬敞明亮，亮色系搭配霓虹燈造型裝飾讓整體更年輕活潑，背景音樂是時下最流行的K-POP，還有大螢幕播放韓流MV，喜歡韓團的來梨谷-韓式鐵板炭火烤肉不免跟著哼哼唱唱，熱鬧無比。 搭配半透明櫥窗可以看到師傅在裡面烤肉的身影，除了多種經典韓式料理外，還有韓劇連線餐點，例如尹食堂的尹烤肉冬粉、梨泰院的海陸嫩豆腐鍋等，不用羨慕只有歐巴歐逆才吃得到，來梨谷-韓式鐵板炭火烤肉把經典菜色神還原，多人分下來價錢也不貴，文末有梨谷-韓式鐵板炭火烤肉菜單可以參考，信義區韓式料理推薦給軟絲們。 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉還有兩間可容納8-9人的大包廂，兩間包廂可以打通，變成最多可容納17人超大包廂，聚餐吃韓式不僅好分食還選擇超多，其他包廂餐廳可參考軟西的台北包廂餐廳、台北包廂餐酒館推薦。 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉1間包廂平日低消NT4400、假日NT5500，分攤下來一個人大約500-600即可擁有私人包廂空間，以現在物價飛漲的台北來說，真的是佛心價格，信義平價韓式料理推薦軟絲們。 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉一樣收錄在軟西的市政府站美食、台北韓式料理、台北包廂餐廳推薦裡。 市政府韓式料理 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店美食介紹 韓式小菜吃到飽 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉有多種韓式小菜吃到飽，除了常見的泡菜、海帶芽外，連海苔都可以無限續，拿來包韓式烤肉超級推薦。小菜部分軟西最喜歡小黃瓜清新爽口，咬起來脆口多汁，泡菜辣度低比較酸甜，金針菇微辣刺激很冰涼涮嘴。 三時啤酒豬五花(NT330) 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉豬五花上面灑滿椒鹽，薄脆上方帶點油脂感，先煎後烤吃起來卡滋脆有焦香，微微淡淡酒香氣入喉餘韻飄香，單吃就很入味，再搭配一旁的醃蘿蔔、生菜，水潤鹹香，甜辣有勁。 一旁生菜也是可以續的，梨谷-韓式鐵板炭火烤肉相當佛系，生菜包肉搭上蒜頭、醃漬蘿蔔，增添不同層次，一個咬下肉汁爆擊! 韓式半半炸雞(原味/起司)(NT320) 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉的炸雞有四種口味，原味、起司、辣味、蜂蜜，軟西這次選了原味和蜂蜜，配上一旁的醃蘿蔔、水煮玉米。 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉的炸雞皮厚薄適中，收汁乾脆不油膩，原味雞肉本身多汁，放了一下依舊脆口，有著酥脆度雞皮，起司巴在其上形成一股鹹甜滋味，融入柔嫩雞肉，乳香馥郁，搭配清爽醃蘿蔔，交織酸爽，醬香十足。 下次會想試試看辣味跟蜂蜜，正港韓式炸雞來梨谷-韓式鐵板炭火烤肉吃準沒錯。 釜山男子漢海鮮鍋(大)(NT990) 這個海鮮鍋超級浮誇，裡面有龍蝦、天使紅蝦跟一整隻魷魚超狂橫在鍋中，旁邊還有韓式魚板、豆腐等，這鍋CP值很高，大約2-3人吃都沒問題，光看就覺得要痛風啦! 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉店員會來幫忙把魷魚剪成小塊好入口的大小，煮久了鮮蝦海甜味滲入魷魚中，超級彈牙脆口，每咬一下都超有脆嚼彈勁。 湯底是海鮮湯，隨著海鮮燉煮整個鮮香氣飄散，海鮮精華融入湯裡，超級鮮甜，喝下去海味衝擊，蝦味濃厚，滿滿蝦味就像在吃一幻拉麵清爽版，那股鮮甜撲鼻而來，好喝順口海鮮控會愛。 龍蝦肉質鮮美，浸泡了湯汁更顯鮮甜，蛤蜊、淡菜滿滿一鍋，柯軟吃完都覺得這樣一整鍋才990，CP值超高，用料實在。 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉整體價格在信義區來說相當親民，多人聚餐分下來也不會過傷荷包，人氣韓式料理店隨時都人潮滿滿。 一旁還有附上海鮮辣醬，不過軟西覺得本身鍋物已經很鮮甜，不用沾醬就很好吃了。 梨谷彩虹燒酒(NT280) 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 這個彩虹燒酒不僅吸睛上相還很可愛，口味依序是蔓越莓、可爾必思、柳橙、蘇打、哈密瓜、水蜜桃、草莓，一字排開就是色彩繽紛的彩虹，姐妹聚餐拿來拍照配餐都很適合。 其中軟西最喜歡的就是可爾必斯，喝起來尾韻回甘酒味乳酸香濃，哈密瓜稠度夠很像哈密瓜牛奶，水蜜桃甜甜的在唇上留下一股果香，整排好看又趣味，聚餐有他更加分。 莓果優格果昔(NT180) 莓果優格果昔色澤少女粉嫩，超級濃稠，喝得到莓果甘甜，這杯喝下去很有飽足感。 CASS啤酒(NT150) 韓國必喝的CASS啤酒，搭配燒肉、炸雞等都超級沁涼爽口。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 市政府韓式料理 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店菜單 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店 永春站超人氣韓式料理梨谷-韓式鐵板炭火烤肉，這次在ATT 4FUN 4樓新開幕二店，有多道經典韓式料理，更把韓劇裡面知名菜色端上桌，K-POP背景音樂讓整體用餐氣氛熱鬧活潑，超大包廂可以容納16-17人，很適合多人家庭朋友聚餐，市政府韓式料理推薦給軟絲們。梨谷-韓式鐵板炭火烤肉一樣收錄在軟西的市政府站美食、台北韓式料理、台北包廂餐廳推薦裡。 ▻原文:市政府韓式料理推薦》梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店 ✓梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店地址：台北市信義區松壽路12號5樓(地圖點我) ✓梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)市政府站 ✓梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店電話：02-77352311 ✓梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店營業時間：一到四、日11:00-22:00，五六11:00-23:00 ✓梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店臉書粉絲團：梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 信義ATT店 FB ✓備註：可線上訂位、有包廂

新馬料理王者Mamak檔｜辣死你媽炸雞腿飯、印度脆球 PRO、加央吐司獨享版新登場（新菜單改版）

常在東區踩店的我這次來吃Mamak檔 @mamak_corner應該很多人對這家店都不陌生，畢竟說到星馬料理很多人就會聯想到Mamak檔 交通位置非常方便，忠孝敦化站步行幾分鐘即可到達，門口壁畫相當引人注目還沒吃就彷彿來到了檳城 而且門口直接大方擺放食材檢驗公告讓我用餐起來更安心，畢竟現在食安問題人人自危 這次來試Mamak檔最新改版的菜單 ▪️辣死你媽炸雞腿飯 $240 光看名字以為很可怕但吃起來只有微辣，椰漿飯搭配炸雞腿完全呈現了馬來西亞街頭小吃風味，蘸上沾醬後更好吃 ▪️海南雞咖喱叻沙麵 $240 非常喜歡它濃厚的湯頭，椰漿混合者多種南洋辛香料再搭配去骨軟嫩的海南雞腿，讓整碗的風味提升不少，而且小圓拉麵吃起來非常有彈性 ▪️加央吐司獨享版 $75 我先說這道甜點拜託大家必點！ 剛烤好的吐司抹上加央醬和花生醬再加上一片冰牛油！你說怎麼可能會不好吃啦！ 而且份量剛剛好，一個人吃也沒問題！單身族友善！！ ▪️印度脆球 PRO $150 這是我第一次嘗試印度脆球！鏤空的脆球中塞滿了馬鈴薯泥、香菜末、紅蘿蔔等食材再倒入特製的香菜汁，一口塞進嘴裡享受爆汁的衝擊感！沒試過的人可以嚐鮮看看，口感的層次度很豐富 ▪️虎咬獅 $90 算是大馬當地的人氣街頭飲品，將美祿與咖啡以黃金比例調配，喝起來有美祿的香又有咖啡的濃郁感 ▪️最芒芒拉昔 $150（夏天限定飲品） 將愛文芒果與印度優格（拉昔）相結合，夏天喝起來很消暑解膩 現在有期間限定優惠可以把握機會 還沒試過Mamak檔的新馬料理嗎？快趁著菜單改版趕快來嚐鮮吧！獨特的南洋風情很適合天氣漸熱的夏天，而且餐廳從內到外的氛圍感都讓人彷彿1秒置身於檳城，快來拍照打卡吧！ #新品推薦 #在地美食 #Mamak檔星馬料理 #異國料理 #東區美食 #台北美食 #馬來西亞料理 #南洋料理 Copyright ©2024 miyakemi版權所有

花蓮 牛匠太郎x直火炙燒丼飯

位在林森路與博愛街口的牛匠太郎，是我在花蓮滿喜歡的丼飯，內用享有雞湯.飲品及高麗菜絲無限享用，炙燒丼飯只要百元加飯還不加價，屬於CP值極高的店🤩 之前都吃炙燒豬或牛，這次來品嚐牛匠太郎新推出的丼飯，巨大戰斧很吸引我，櫻桃鴨肉質細嫩😚 #炙燒戰斧黑豚丼飯 黑豚戰斧大到超出碗的邊緣，直火炙燒加上醃製的醬，讓表層吃起來鹹甜感十足😍戰斧炙燒功夫一流，肉質不柴吃起來軟嫩，油花分佈也較少，喜歡大口吃肉的千萬不能錯過，絕對滿足你的味蕾🤩 #蔥香櫻桃鴨丼 丼飯上鋪滿滿櫻桃鴨，大約十片之多相當療癒，直火炙燒皮脆而不膩，肉質軟嫩富有彈性，搭配淋上醬汁的丼飯，鹹甜口感令人愛不釋手😍 #日式炸豆腐 這道一定要點來吃，豆腐皮薄而內嫩，沾醬吃更加驚艷🤩吃過一次就愛上🥰 #黃金泡菜 喜歡泡菜的朋友，一定要來一份，酸甜口感超級解膩👍 丼飯還能加價升等套餐，真的很划算，我們選擇A跟B餐都含有一顆溫泉蛋，與飯拌著吃非常美味可口😋 店內沒有開放開放訂位服務，均以現場安排為主，有位子就可以趕快入座點餐😙 -炙燒戰斧黑豚丼飯290元 蔥香櫻桃鴨丼290元 日式炸豆腐65元 A套餐黃金泡菜+溫泉蛋45元 B套餐時蔬+溫泉蛋55元 - 🏠 花蓮市林森路331號 ⏲️ 1100~2100 - 喜歡可以追蹤IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CfvOD4BP6C_/?igsh=Z3Uxc3p1eHp0Nmw4

宅配美食｜在家就能輕鬆享受縈繞心頭的好滋味！紅燒清燉一次滿足！牛肉麵調理包、乾拌麵開箱｜初耘

我又來開箱調理包啦！這次開箱「初耘」的紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、點點青蔥麻醬拌麵、酥酥古早油蔥拌麵、蒜蒜辣油，可以保證這次吃得完全無雷！不僅是常溫調理包，不佔冰箱空間，也是料理小白也可以輕鬆料理的懶人調理包！ 從外包裝就讓人覺得很有質感！ 盒子上也有寫上詳細的料理方式 ▼紅燒牛肉麵 / 清燉牛肉麵 紅燒牛肉麵配置有牛肉湯調理包+麵體+秘製辣油 清燉牛肉麵配置有牛肉湯調理包+麵體+黃金蔥油 現在常溫保存的牛肉麵也很厲害！煮法也很簡單我使用隔水加熱方法~不拆包裝煮10-15分鐘就完成了 而麵體只需要煮5分半~ 煮好一起到進碗裡~ 登愣！兩碗香氣迷人的牛肉麵就完成了！裡頭除了青江菜及蔥絲是我自己加的，紅蘿蔔是原本就在調理包裡的喔！ 紅燒牛肉麵有些微微的中藥香氣，但又不會讓人覺得很厚重 湯頭喝起來溫潤醇厚~冬天喝的話一定暖暖得很舒服！ 牛肉是採用牛肋的部位，不軟也不硬口，是非常剛好的口感~而且很入味！ 紅蘿蔔也不少塊~也是蠻入味的 麵體是帶有一點Q勁的~吸附湯汁剛剛好 喜歡重口味的朋友可以加秘製辣油~喝起來微辣更涮嘴！ 清燉牛肉麵有個蔬果與牛骨香氣~湯頭喝起來甘醇爽口！ 牛肉也是使用牛肋，飽滿的牛香氣縈繞於口~ 麵體跟清燉湯頭也好搭~Q彈我超愛！ 也可以加黃金蔥油~讓口感層次更豐富！ ▼初拌麵 – 點點青蔥麻醬 / 酥酥古早油蔥 一包有四入~ 點點青蔥麻醬配置有麵體+麻醬+烏醋辣醬+乾燥青蔥 酥酥古早油蔥配置有麵體+蔥油醬+醬油+油蔥酥 點點青蔥麻醬真的會讓人回味無窮~麻醬香氣超過一百分！！！細磨烘培過的白芝麻製成濃郁麻醬，搭配烏醋辣醬拌入完美吸附醬汁的日曬關廟麵，最後灑上青蔥~真的有夠香！！！ 酥酥古早油蔥很像我們小時候愛吃的巷口麵店滋味~蔥油醬的醬香搭配油蔥酥鹹香滋味~完美復刻了記憶中的古早味！ 是真的有一整包油蔥酥！愛油蔥的朋友不要錯過~ ▼初心醬 - 蒜蒜辣油 精選蒜片炸後與辣油調製而成~可以看得到酥脆的蒜片，不管是拌飯、拌麵或是加入料理都很適合！ 我用來搭配雞肉絲及生菜~也意外很適合！ 不過要酌量加入，不小心加的太多蠻辣的XD 沒想到辣油也能有這麼獨特的香氣及口感~麻、辣、脆，完美呈現了三種風味！ 整體來說，我大推點點青蔥麻醬！！！真的會讓人想無限回購！那個麻醬香氣與青蔥搭配得很好~在拌的過程，香氣不斷撲鼻而來~而牛肉麵兩款也不容小覷，份量及美味程度也是不相上下！蒜蒜辣油更是料理好幫手~不管是入菜或是沾著吃都很讚！ 好康道相報現在可以輸入優惠碼【CHUYUN9】即可打9折！ 【 初耘 】 ▸ 官方網站 ｜ https://www.chuyun.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/chuyun.tw ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/chuyun.tw/ ▸ 店家YT ｜ https://www.youtube.com/@chuyun5933 #初耘牛肉麵評價 #初耘牛肉麵好吃嗎 #常溫牛肉麵開箱 #牛肉麵調理包分享 #宅配牛肉麵調理包開箱 #清燉紅燒調理包分享 #10分鐘快速上桌牛肉麵 #初耘乾拌麵評價 #初耘乾拌麵好吃嗎 #快速上桌乾拌麵分享 #麻醬關廟麵開箱 #油蔥乾拌麵開箱 #宅配麵食開箱 #蒜蒜辣油料理 #蒜香辣味沾醬分享 #宅配美食

台北大同咖啡廳推薦｜波赫士領地精品咖啡館｜平日必吃千層蛋糕、提拉米蘇，舒適高質感的輕食咖啡廳！

民以食為天，打開我的美食雷達，要來推薦這次走訪位在大同區，街道邊醒目且高質感外觀的「波赫士領地精品咖啡館」 從外觀來看完全顛覆在北部對早午餐、咖啡廳輕食的風格印象，這間彷彿在台中市才會看見的氣派奢華咖啡廳。 波赫士領地精品咖啡館｜ 從外觀來欣賞是低調木質搭配工業風設計感，店內空間超大且舒適，每處都透著輕鬆愜意的氛圍，吧台身後是大片的麥森陶瓷收藏品， 據說是老闆對陶瓷的熱愛與收藏。不僅如此，波赫士還是間寵物友善咖啡廳～如果本身有毛小孩的你也可以帶著毛孩共享美好時光。 從外觀到寬敞舒適的室內空間，裡頭的吧台櫥窗更擺滿了歐洲第一名瓷德國麥森MEISSEN陶瓷餐具。 舒適的軟座椅、高質感的燈飾，在這裡點上一杯咖啡，獨立辦公也很舒適！ 除了環境寵物友善之外、空間座位、光線服務品質都非常優等外，還有一點同樣很加分！ 那就是廁所環境，以工業風元素搭配木質調的元素，即使至男女同室也都有維持廁間的乾淨與整潔度，大幅提升想二訪的意願！ 仔細翻了一下波赫士的菜單，從外觀同樣都走著低調內斂的木紋菜單本，一開始會覺得可能像咖啡廳那樣只有單幾種品項， 意外發現美食、飲品及甜點真的是豐富到讓我想二訪試試多種口味（眨眼） 接著來推薦這次品嚐的餐點及飲品，餐點分別是「波赫士德國烤豬腳、挪威鮭魚早午餐」 這兩款完全是波赫士家的人氣招牌，也是我慕名而來的目的之一。 ｜波赫士德國烤豬腳-$590｜ 嚴選德國豬腳，將豬腳的外皮烤得酥脆通紅，酥脆的外皮包裹著豬腳的豐富肉質，Q彈軟嫩，肉質很好咀嚼， 顛覆以往在外品嚐的那種難咬的口感，而且無論是單吃豬腳肉或是沾醬吃，口味都很鮮甜美味，不得不給波赫士的豬腳一個讚。 即使是附加的烤甜椒、節瓜同等也很清爽美味，身為金牛吃貨女的務實想法，光看這盤的豬腳量與親民的價格，真的很力推二訪品嚐耶！ ｜挪威鮭魚早餐盤 $298｜ 這款是店家力推的人氣熱銷早午餐，煙燻鮭魚片搭配日式歐姆蛋，酥脆熱呼呼的可頌與清爽不膩的法式醬沙拉，這組合完全是絕配呀！ 酥脆的可頌真的顛覆我原本擔心會是冷軟的口感，但沒想到一口咬下，酥脆的很美味，就連不偏愛可頌的我都會喜歡。 煙燻鮭魚同樣鮮甜美味，可以沾一點油醋醬讓口感更加豐富多層次，如果再來一口歐姆蛋，中和了味蕾，簡直好滿足！ ｜義式提拉米蘇 $230｜ 說到提拉米蘇絕對是我跟先生最愛的甜點之一，挑嘴的先生簡直是甜點品鑑員，這一塊幾乎快比我臉大的提拉米蘇，這價位跟份量真的不像在台北可見到的！！ 一口咬下香醇濃郁的咖啡味，綿密滑順的口感，嚐得到每一層蛋糕都經過咖啡的浸泡，保有了原先的濕潤，令人一口接著一口，很涮嘴～ 好吃到連先生都讚不絕口說著下次要再來試試其他品項的甜點（笑） 手沖咖啡——耶加雪菲冰釀咖啡 冰釀咖啡同樣也是波赫士的人氣飲品之一，外觀以大滴管瓶為主，彷彿想起大學檢驗時的感覺XD 單科冰磚讓人可以自行倒入想喝的咖啡量， 旁邊還附著小杯子裝滿的咖啡粉，能夠邊聞香邊享受咖啡的香醇味，把色香味俱全都收集完了！ 最後是ㄇ，同樣也會把拉花圖案拉好拉滿，餐盤及杯子特別使用了高檔德國麥森MEISSEN陶瓷餐具盛裝， 口味同樣喝得到咖啡的醇香，本身就很熱愛焦糖的我們簡直愛爆。 從進店的環境、感受服務、餐點品嚐，波赫士真的是一場美好味蕾的盛宴！ 主食、糕點到飲品，每一口都好令人心滿意足，豐富多元的美食品項、平易近人的價格，很難想像在這繁榮的台北市也能有一處如此高CP值的輕食咖啡廳！ 波赫士在台北地區共有兩間店，其中一間位在大直區，另一間則在本店。下回若有聚會不知前往哪裡，一定要選波赫士，和閨蜜、伴侶或家人來場美食之旅吧✨ ｜波赫士領地精品咖啡館 昌吉店｜ 🏠地址：台北市大同區昌吉街22號 ☎️電話：02-2598-3999 ⏰營業時間：09：00～21：00 粉絲專頁｜官方網站

【英國經典街邊小吃在板橋】Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條：英籍主廚帶來的家鄉味，多種吃法你一定要嚐嚐

看今天的天氣這麼好，突然好想出去走走、體驗戶外野餐的樂趣。 ▼車站附近的板橋放送所就有很適合野餐的綠地，順路在〝Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條〞買個速食來吃。 炸魚薯條其實是英國非常常見的街邊熟食小吃，星期五更是必吃的炸魚薯條日，因為週五對基督教來說是耶穌受難日，所以要避吃紅肉、改吃海鮮。 現在要吃到道地的炸魚薯條不用飛一趟英國，在板橋就可以吃到英國主廚親手製作的家鄉味。 Bill's Fish & Chips 英式炸魚薯條 營業時間：11:30～14:30、16:30～21:00 六日 11:30～20:30 (週一公休) 地址：新北市板橋區民族路221號 粉專：facebook.com/BILLSFISHCHIPS2023 線上點餐：https://lin.ee/U1FvzeI 而且，主廚現點現炸的效率非常快，我們點的2份套餐、1份單點居然只要等十分鐘就好。 ▼不過，下次我還是會選擇線上訂餐自取，因為我完全聽不懂英文，幸好主廚看得懂中文菜單，還可以比菜單點餐~ ▼Bill's Fish & Chips的外帶紙盒和汽水飲料，根本就是為了野餐設計的吧！ 英國經典街邊小吃在板橋｜炸魚薯條怎麼吃？ ▼先來開箱傳統的「經典英式炸魚薯條」，這裡面主要有炸魚*2、薯條，以及搭配的涼拌捲心菜、塔塔醬、醋、蕃茄醬。 經典炸魚其實就是炸魚排啦，金黃蓬鬆的外皮裹著厚實魚肉，吃起來外酥內嫩，不用沾醬、原味其實就很好吃。 經典英式炸魚薯條269元 但是，若擠上些許檸檬汁和塔塔醬、配著涼拌捲心菜一起吃，清爽又獨特的口感會更加分、更豐富。 ▼主餐薯條有黃金脆薯、帶皮薯條、主廚自製英式薯條可以選擇，我們選了+20元的「主廚自製英式薯條」。 ▲主廚自製英式薯條顧名思義，就是由英國主廚手工自製，吃得出馬鈴薯的綿密鬆軟，聽說這可是要花上10天才能製作出一批的量呢！ 除了搭配蕃茄醬的吃法以外，還可以灑上少許鹽和麥醋，味道更正宗。 Bill's Fish & Chips非常大方，光是醬料就提供了蕃茄醬、塔塔醬、麥醋等，讓你可以搭配出多種吃法、不單調。 素食界牛排佐英式伍斯特醬｜波特菇漢堡 ▼另外一盒選的是「波特菇漢堡和薯條」，它的用料和平常吃到的漢堡完全不同，裡頭有炸波特菇、伍斯特醬、起司片、芝麻葉涼拌捲心菜。 波特菇有素食界牛排的美譽，雖然說是用炸的，肥美肉質吃起來彈牙有嚼勁、沒有炸皮、水分滿滿，比常見的猴頭菇更好吃。 搭配伍斯特醬的味道雖然是第一次吃到、沒辦法形容，不過還蠻好吃。 漢堡裡搭配芝麻葉涼拌捲心菜，吃起來口感非常清爽，真的很推薦除了經典的烤魚薯條，再點份波特菇漢堡，好吃到絕對不會讓你失望。 波特菇漢堡和薯條 279元 ▲薯條的部分我選擇黃金脆薯，常見的薯條類型吃起來外酥內軟，口感和主廚自製英式薯條的綿密馬鈴薯又不太一樣，但是也很好吃。 Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條｜黃金炸雞翅 黃金炸雞翅 139元 ▲單點的「黃金炸雞翅」也很推薦，它是那種帶雞翅根......也就是小棒棒腿的雞翅，炸得金黃酥脆的炸皮薄薄一層，薄皮底下的肉質鮮嫩又爆汁。 我之所以喜歡他們家的炸雞翅，除了皮薄、外酥內嫩、又多汁，三選一的醬料搭配著吃，又是截然不同的風味了。 ▲無論是沾上大蒜美乃滋的蒜香滋味，辣椒蛋黃醬的辣香風味，亦或是蜂蜜芥末的香甜口感都別具風味。 我個人最喜歡辣椒蛋黃醬的辣香，香辣而不嗆，真的會讓人忍不住一口接一口。 炸魚薯條雖然是英國人週五下班後的選擇，週末假日買來野餐也不錯。 Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條在週末假日中午是不休息的，就算不小心睡到下午，隨時都可以就親友出門去野餐～ 本文為合作文，個人食用後心得分享 菜單擷取自Bill's Fish & Chips英式炸魚薯條粉專

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