[嘉義太保]塔可盒子TACO BOX。滿滿起司奶油牛肉烙餅/香辣豬肉墨西哥披薩/烤雞凱薩沙拉盒/羅宋番茄牛肉湯

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義小吃 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 NiNi最愛的異國料理就是墨西哥菜莫屬了 可是嘉義的墨西哥料理真的是稀世珍寶，因此之前發現在太保市彩虹夜市擺攤的「塔可盒子TACO BOX」， 真的是比抓到色違寶可夢還讓我雀躍驚喜啊(*ﾟ ∀ ﾟ*) 文章回顧→ [嘉義太保]塔可盒子 TACO BOX 彩虹商圈夜市攤。墨西哥捲餅/特製烤雞&香料豬塔可/乾酪辣味玉米片 而今(2023)年「塔可盒子TACO BOX」終於開實體店面啦， 有更齊全且專業的設備與更大的空間，也新增了更多墨西哥料理 老闆也期許，之後可以做出更多道地的墨西哥菜餚，讓人好期待~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364265932 「塔可盒子 TACO BOX」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：塔可盒子 TACO BOX (嘉義縣太保市祥和一路東段6號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram iCHEF訂餐平台 營業資訊：(暫定)週二至日 15:00-21:00；週一休；其他公休日請參考連結 餐點介紹：墨西哥捲餅/塔可/烙餅/乾酪辣味玉米片/墨西哥披薩/飲品/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 墨西哥料理是結合中美洲本地與歐洲(特別是西班牙)的菜餚 因為16世紀西班牙人曾征服阿茲特克帝國與在此殖民 當地食材為玉米、豆類、辣椒等，而西班牙將紅肉、乳製品、香料等傳入，逐漸融合與影響了墨西哥的飲食文化 後來也因為地理關係，中美洲的墨西哥也會跟北美洲的美國文化有所交流與互相影響 「塔可盒子 TACO BOX」店家環境 「塔可盒子 TACO BOX」看到鏡頭就擺好姿勢的老闆(大笑) 店面前有半戶外的座位區，兩組吧台座和兩組四人桌位 雖然在騎樓下可遮陽避雨，但平坦空曠的太保市實在是通風良好，因此風常常蠻大的 若像前陣子早晚溫差大的日子，晚上在這裡內用可能就會蠻冷的 (客串演出: J哥) 老闆是一對年輕夫妻，起先是美國籍老闆做了家鄉的美式及墨西哥料理給親朋好友品嚐，結果廣受好評 於是後來選在老闆和老闆娘扎根的嘉義太保市創立品牌。考慮到美式餐廳在台灣相當普遍，反觀墨西哥料理則比較少見，於是決定以墨西哥料理為主 「塔可盒子 TACO BOX」於去(2022)年5月初試營運，起初是僅在週二太保市彩虹夜市(七主宮夜市)擺攤 後來在今(2023)年2月喬遷到縣政府附近的實體店面 (客串演出: J哥) (前)店員正在切剛烤好的烙餅；(後)老闆正在做墨西哥披薩 點餐時問店員墨西哥披薩和一般(義式)披薩有什麼不同? 店員回說差在一是使用墨西哥麵餅皮Flour Tortilla取代一般披薩餅皮，二則是會加墨西哥綠辣椒Jalapeño(可不加) 順帶一提，店內幾乎所有餐點(除了飲料、純玉米片、沾醬以外)都預設會加一些墨西哥綠辣椒Jalapeño 雖然辣度很輕微，但若有完全不吃辣的人客，點餐時要提醒不加辣喔 (客串演出: J哥、Na哥) 「塔可盒子 TACO BOX」菜單 主餐可單點或搭配套餐(A或B)，也有兒童餐 套餐附餐(醬料、玉米片、湯、糙米飯)也都能單點 2023.03-04月優惠活動 300元套餐：塔可選一、烙餅選一(牛肉須補差額)、玉米片和醬料(可任選)，以及兩杯飲料 「塔可盒子 TACO BOX」牛肉墨西哥烙餅 在墨西哥麵餅皮(Flour Tortilla)半面鋪上滿滿乳酪絲、炒過的Prime級美國牛肉片，然後加上少量墨西哥綠辣椒 將餅皮對折後放到煎檯兩面煎至表面金黃，再切成一次好拿取的條狀 一看到融化的起司夾心，應該會讓起司控狂喜! 我原本有點擔心起司過多會變得太鹹，但可能是因為他們使用的乳酪絲中白色起司比較多，相對口味比較溫和 乳酪絲看起來只有黃白兩色，其實是包含四種乾酪：(黃)切達Cheddar、(白)蒙特利傑克Monterey Jack、(白)瓦哈卡Oaxaca、(白)克索布蘭可Queso Blanco 此外，老闆也說他們的牛肉也有改版過，改以無鹽奶油去拌炒以減少鹽量，更符合台灣人的口味 再來點醃漬墨西哥綠辣椒的清爽、香麻的刺激，牛肉烙餅有起司的香濃奶香與融化逼出的油脂，口味則微鹹不膩 另外推薦可以加TABASCO紅辣椒汁，辣中帶酸和麻，無後勁(一入口就直接開辣了，毫不拖延) 我覺得辣度約是中小辣(包裝上標記是3顆/5顆辣椒)辣得很清新又爽快的辣椒汁 「塔可盒子 TACO BOX」豬肉墨西哥披薩 墨西哥披薩是以八吋墨西哥麵餅皮(Flour Tortilla)取代傳統的披薩麵皮，口感獨特 麵皮塗上獨家特製披薩醬、TABASCO是拉差(Sriracha)醬、特製豬肉末、黑橄欖丁、墨西哥辣椒，最後鋪上一層綜合乳酪絲 以墨西哥麵皮作為披薩底，因為墨西哥餅皮麵糰沒有發酵(或僅一點點發酵)而不像普通披薩皮澎厚，所以烤後邊緣的麵皮會酥酥脆脆的，還有我很喜歡的麵香 披薩醬是以蕃茄泥為基底，而是拉差(Sriracha)醬則是墨西哥辣椒、大蒜、鹽等調配成，兩種醬料混合起來簡言之就是鹹辣版的番茄醬 另外豬肉也是事先調味比較重的豬絞肉，整體對我來說偏鹹了 「塔可盒子 TACO BOX」老闆也建議墨西哥披薩點牛肉或雞肉會比較不鹹，因為這兩種口味披薩會加沙拉醬，整體吃起來會有點甜味以平衡鹹味 「塔可盒子 TACO BOX」凱薩雞肉沙拉 內容：萵苣生菜、乳酪絲、綠橄欖、墨西哥綠辣椒、沙拉醬(客製化50%)、特製烤雞腿肉 紙盒裝滿滿的新鮮萵苣生菜，瀝水完整、清爽鮮脆，而且大小切的很剛好，可以用叉子插起來又不會太大難入口 炒過的雞腿肉不算軟嫩，扎實而不乾澀，有香料和黑胡椒的調味，使的沙拉有更豐富的調味而不單調 因為我不想吃太多沙拉醬，因此有客製化減半，這比例對我來說正非常地剛好，有調味到又不會覺得太多醬而感覺到膩 不過他們的沙拉醬本身質地就稍微稀了一點，嚐起來算清爽且甜味剛好 「塔可盒子 TACO BOX」羅宋湯 內容：番茄、洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、黑胡椒、綜合辛香料、乳酪絲、墨西哥綠辣椒 事先煮好一鍋的羅宋湯，人客點餐後才會裝到碗內，而且還會加一些乳酪絲和墨西哥綠辣椒 感覺老闆真是貫徹所有餐點都要加「Cheese+Jalapeño」的使命呢(笑) 不過起司一下子就融於熱湯中，變得像是很散的蛋花，已經吃不出味道和口感，覺得有些可惜 番茄、洋蔥、芹菜、胡蘿蔔塊熬煮出的蔬菜香甜再和牛肉脂香、微辣的辛香料調和出微酸甜中帶有股辣韻的滋味 且有馬鈴薯熬煮後釋出的澱粉質，使湯頭質地變的稍濃； 天氣涼時喝一碗很是暖胃，夏天喝也算清爽，不會覺得有負擔或燥熱 初訪回顧→ [嘉義太保]塔可盒子 TACO BOX 彩虹商圈夜市攤。墨西哥捲餅/特製烤雞&香料豬塔可/乾酪辣味玉米片 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364265932 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

高雄老字號日式料理 日式炸蝦 炸豬排定食 拉麵 握壽司

🍽｜高雄 #小園日本料理｜ 大年初四溫度整個殺到見骨，在家睡到飽都還不想起床，實在有點冷啊🥶 來跟大家分享一家高雄老字號日本料理店，從門口開始就可以感受到濃厚的日式風格，店內是燈光偏暗～氣氛十足的日料店 別看店家位置在不起眼的街道上，就連平日時段用餐人數也是非常多，還好我們出發前有先致電詢問位置，到場時已經是滿座，就連二樓也是客滿了⋯ 🥢 綜合握壽司、330$ 🥢 日式炸蝦、160$ 🥢 烤香魚(公)、120$ 🥢 綜合沙拉、300$ 🥢 小園拉麵、250$ 🥢 炸豬排定食、220$ #綜合沙拉 多樣蔬菜水煮後冰鎮，以及水果搭配蝦子跟透抽，還有馬鈴薯泥與芋頭泥，一盤300看起來好像很貴，但實際吃起來還真的滿好吃的！ 人氣招牌的 #日式炸蝦 基本上是來店必點，一眼望過去幾乎每桌都有，兩隻大大的蝦子搭配幾樣蔬菜小品，麵衣炸得很清爽，不會太厚也沒有油耗味，蝦子Q彈有嚼勁，沾上一點摻入蘿蔔泥的醬汁，更加涮嘴😋 綜合握壽司，師傅切的厚度剛好，不會太薄也不會太厚， #鮭魚 #鮪魚 #旗魚 基本的三款就很好吃，因為夠新鮮、魚肉夠嫩，吃進嘴裡都是滿滿的魚鮮味❤️很幸福 炸豬排定食，#豬排 不是那種超級厚切的日式豬排，厚度大約是在1-1.5公分左右，吃起來是剛剛好的大小，豬肉吃起來蠻鮮甜的，也沒有多餘的豬腥味，但可惜的是麵衣跟豬肉本身有點分離，不然是還滿好吃的🤪 定食提供的味噌湯口味偏重，配飯一起喝會比較剛好🫢 #小園拉麵 招牌中的招牌，跟炸蝦一樣也幾乎每桌都可以看到有人點這道佳餚，拉麵碗裡放滿了各種海鮮食材，#鮮蚵 很肥美很大顆、#蝦子 店家超級貼心，殼直接去除了完全不需要擔心還要剝殼才能吃；搭配暖心醇厚的湯頭，好吃～而且份量超級多，女孩一人吃一碗還不一定可以吃完，建議分食享用～但真要我說的話，我會覺得這碗太台了…喝起來很像在吃放了各樣海鮮的什錦湯麵的感覺🥸 烤香魚，魚肉熟度跟狀態掌握的很好，不會太焦也不會吃起來太乾，可以吃到香魚細緻的肉質，擠上一點點檸檬汁更加迷人😌 🔸 味道整體偏台，但份量跟食材還有味道是對得起價位的，兩個人這樣點實在有點太多，吃完真的都是飽到天靈蓋了…但真的有滿足❤️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 小園日本料理 📍 高雄市前金區文武二街176號 🈺 11:00-14:00 & 17:30-21:00 📞 07-251-2103 🚷 無特定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #高雄日料 #鬍子先生吃日式料理 #高雄日式料理 #高雄日本料理 #高雄老字號餐廳 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄聚餐推薦 #高雄定食 #高雄拉麵 

艾朋牛排餐酒館 À Point Steak & Bar ｜使用西班牙國寶級的Josper烤箱，以果木燻烤微奢華的美食饗宴

同步發表:艾朋牛排餐酒館 À Point Steak & Bar ｜使用西班牙國寶級的Josper烤箱，以果木燻烤微奢華的美食饗宴 台北都會區的夜色燈火輝煌，遊子難解的繁華卻清冷，在我眼裡是種獨特魅力，我喜歡這種擠在人群裡卻無人聞問的抽離感，可以恣意情緒高漲再慢慢自我消化。因為工作的緣故南飄到桃園、新竹生活，偶爾會想念台北的夜未眠，想念接近午夜仍神采奕奕的都會區，塞滿我們高中三年青春的信義計畫區，約過會的信義誠品、讀過書的星巴克與曾經是荒煙蔓草的松山文創園區。À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館就座落在忠孝東路五段的二樓，有萬分熟悉的熙攘，由墨賞餐飲集團事業群所創立，打造現代工業風的舒適環境，提供精緻的排餐、義大利料理與雞尾酒，地處於台北當前最精華的信義計劃區周邊，窗景正對貴婦百貨BELLAVITA與忠孝東路的川流不息，坐擁最繁華的台北夜色。其名「À Point」取名自法文，有「完美烹調」之意，使用西班牙國寶級的Josper木炭烤箱以果木燻烤的方式調理，結合炭火烤架與烤箱的功能，爐烤的過程裡炭火產生的煙在烤箱內循環並包覆食材，讓牛排透過炭火吸附果木的香氣，期望能以完美烹調的煙燻牛排打動饕客的味蕾。\ 【Info】 À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館 地址：台北市信義區忠孝東路五段139號2樓 營業時間：周一-日：11:00-15:00、17:30-21:30、21:30-03:00(周五、周六~04:00) 電話：(02)2749-2863 菜單：Menu 線上訂位：Inline 低消：每人NT300 推薦：微奢華的多人聚餐 //// 前菜-脆煎路其加拿大鴨肝/香煎海明蝦配羅勒起士餃/酥炸蟹肉餅 脆煎路其加拿大鴨肝 套餐加價的前菜品項，以清爽的蘋果泥與無花果醬搭配味道濃厚的鴨肝，表面焦脆、內裡肥嫩、入口即化，是道好吃但以價位來說可能不是第一選擇的前菜。鴨肝同海膽一般，是道喜歡的人很喜歡，不喜歡的人不敢吃的料理，在法式料理中作為昂貴且難以取得的鵝肝的替代品，依名字分作「foie」與「foie gras」，分別是一般的鴨肝與鴨肥肝，在法語中與鵝肝同名，僅是指取自於鵝跟鴨身上的「肥肝」，因此在翻譯上偶爾也會有混淆的情形。一般鴨肝是指從一般養殖的鴨隻取下的鴨肝，而肥肝的養殖方式是利用填鴨法，以填餵的方式讓鴨養成肥厚的脂肪肝，味道較一般鴨肝更為濃郁、肥厚。 //// 香煎海明蝦配羅勒起士餃 //// 酥炸蟹肉餅 球狀的蟹肉餅，以麵包糠包裹蟹肉製成的蟹肉餅，香酥的外皮脆口，蟹肉帶來海水的鹹鮮，搭配底層酸甜的山葵檸檬奶油醬汁，是道在多項前菜中不甚起眼卻意料之外十分美味的料理。蟹肉餅盛行於美國馬里蘭州，是道主要由蟹肉、麵包糠、蛋以及調料製成的煎魚餅，通常搭配薯條、涼拌高麗菜、馬鈴薯、通心粉沙拉或佐以醬料食用。 湯品-酥皮燻鮭魚南瓜濃湯 酥皮燻鮭魚南瓜濃湯 將烤得金黃的奶油酥皮混入濃湯中，吸飽濃郁湯頭的酥皮沉在湯裡，濃郁的奶油南瓜香氣搭配煙燻鮭魚的鹹鮮，是碗好吃又充滿飽足感的湯品，落實了西式料理中的「Eat Soup」的用法。 //// 松露蘑菇濃湯 主菜-炭烤花枝大蒜辣椒麵/米蘭風味燉牛臉頰肉 炭烤花枝大蒜辣椒麵 黑亮的墨魚麵帶點蒜辣，吃起來非常帶感，花枝飽滿肥厚的肉質Q彈鮮嫩，底部的醬汁沾多了，對口味偏淡的人來說會稍鹹，建議斟酌攪拌。 //// 米蘭風味燉牛臉頰肉 不追求表面濃稠、米芯仍未熟透的「Al Dente」，À Point的這道米蘭風味燉牛臉頰肉使用薏仁米取代一般常見的米飯做為燉飯的基底，搭配軟嫩入味的牛臉頰肉與青花椰菜、芝麻生菜，與一般的燉飯同樣美味且更為健康。 主菜-PS紐西蘭一級菲力牛排/USDA Prime 美國頂級嫩肩牛排(7oz) PS紐西蘭一級菲力牛排 取自牛腰脊肉，建議的熟度是三分至五分熟，肉質軟嫩、油質含量低且沒有筋，沾些玫瑰鹽帶出牛肉的甜味，無需過多調味即很美味，適合想要品味美味牛排卻牙口不好的人。配餐是整顆烤到綿密細緻的蒜頭，作為料理最稱職的配角，完美地為料理畫龍點睛。 //// USDA Prime 美國頂級嫩肩牛排(7oz) 食材取自牛肩胛肉上方的肉，建議烤至五分至七分熟，上桌時粉嫩的色澤讓人垂涎，顧不著多拍幾張照片便食指大動，肉質結實、充滿嚼勁。 配菜同樣是烤得香軟的大蒜。 其他文章 尋味釜山｜燒酒烤烤豬｜選用本地的天然豬，打造純淨食材的韓式燒肉 李．西餐廳 Café’ de M&L｜到南崁人家喻戶曉的老牌西餐廳，品嚐俄羅斯特色料理｜南崁美食 部落格：A Thing｜瑩子的日常習作 FB：攝影手帳 The photo and the story IG：Fei方格子：瑩子 #牛排 #信義美食 #精緻料理 #艾朋牛排餐酒館 #深夜食堂

土城美食。有顆YOLK  隱藏在巷弄內的早午餐店  超可愛雞蛋糕早午餐

土城海山捷運站附近有一家隱藏在巷弄內，門口沒太多讓人覺得醒目的照片，要不是在地朋友帶路，我完全沒發現裡面卻隱藏著美味的早午餐《有顆YOLK》店內主要是早午餐跟甜點，最可愛的大概就是主餐可以選擇雞蛋糕，特別、好吃又可愛 《有顆YOLK》位在海山捷運站附近的巷子內，店家外面沒有太明顯的招牌，所以我一開始繞來繞去都沒找到 店內風格簡單又文青 餐具跟水可以自取，因為在比較後面的角落，所以一開始我沒發現，櫃檯也沒有看到自取的餐具，想說...沒餐具我怎麼吃？沒想到在後面 接下來分享一下今天的超可愛早午餐~~ 《巨飽雞腿》 $380 主餐選擇了比較香的烤雞腿，外皮被烤的香又帶著一點微微的脆 還有沙拉、香菇跟地瓜泥，蛋可以選擇要太陽但還是炒蛋 餐點還有附上一杯黑糖優格，微酸的優格加上黑糖香真的有清爽又帶點黑糖的香糖，也加入了一點麥片，所以吃起來還有一點口感雞蛋糕是比較扎實的口感，所以雖然只有5顆，但吃起來蠻有飽足感的!!雞蛋糕還上了一小碗的鮮奶奶油沾醬，帶著一點微甜又順口~ 《香煎嫩雞胸》 $360主食搭配了比較扎實又不會太乾的雞胸肉，蛋則是改成搭配太陽蛋 《拿鐵》 搭餐$100飲料搭配了一杯《拿鐵》，飲品搭餐都有優惠~~ 《鐵觀音巴斯克》 $130甜點點了巴斯克乳酪蛋糕，綿密又濃郁，帶著清爽的茶香，所以吃起來不會太膩 整體來說，我覺得《有顆YOLK》算是風格跟餐點都有點可愛的小餐廳，尤其是餐點裡面有雞蛋糕，真的可愛又療癒但是雞蛋糕是每天限量的~~~要來用餐可以提早一點來用餐，才不會錯過 分享給各位這家我朋友私藏的土城海山站巷弄早午餐《有顆YOLK》 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《有顆YOLK》地址｜236新北市土城區裕民路92巷21弄6號開放時間｜週三至週五星期六、10:00–20:00；週一、二休息電話｜0222600661粉絲專頁｜有顆YOLK

🌟拾月捌號
Brunch早午餐 、CurryTime、鹹派、小酒吧

竹東有什麼特別的早午餐呢？這次要介紹一家非常有自己特色又懷舊的早午餐，但它也是咖啡館也是酒吧，那就放慢步調跟著我一起來探探這家特色店囉！ 拾月捌號要給人的感覺是放鬆舒服的用餐，不用拘謹把平時的疲累先拋開，來這只要開心快樂就好。 招牌鹹派：節瓜洋蔥培根鹹派 炒過焦化的洋蔥與紅椒及培根搭配，有著洋蔥的焦甜味及培根的油香味，去除了洋蔥及紅椒鮮明的味道，讓不敢吃洋蔥及紅椒的人都勇於嘗試這個派。🥗都會附沙拉及鮮蔬果，而沙拉醬也有所不同，有芥蒂子油醋醬、金桔醬混搭胡麻醬吃起來很清爽。 🍜剝皮辣椒雞湯 白芝麻油+油膏蘸著雞肉有淡淡白芝麻香的味道，湯不會辣反倒是很清甜，凍的是時候， 來碗暖呼呼的剝皮辣椒雞湯很溫暖。 🍗招牌墨西哥烤雞腿外皮焦香油亮肉質鮮嫩好吃，對女生來說這份量來說是足夠的。 🐟慢烤挪威鯖魚 等待20分鐘的美味， 焦香微微酥脆的魚皮，魚肉的鮮嫩細緻， 滴上檸檬汁別有一番風味。 咖哩系列慢烤香料鮭魚菲力$350 鮭魚大概是五分熟之後，再用餘溫讓它慢慢熟，所以吃起來鮭魚很鮮嫩，咖哩濃郁配料煮的也很用心，不會讓馬鈴薯塊化掉。 ☕蘋果甜橙冰美式蘋果汁底層加上甜橙片在裡頭，上層是美式咖啡選用中烘的豆子，攪拌一下喝兩者的混搭有著甜味有著咖啡的香氣但不會過酸是這樣的一杯。 若是把甜橙攪碎喝不但有橙的香甜而咖啡這時入口變成果茶的口感，又是另一杯的風味感。 🍹蜂蜜西給果波波底層柑橘密 上層百香果與氣泡飲相遇，刺激的酸感上來後卻是柑橘的甜味湧現，刺激又酸甜好喝，但西給果🤔是什麼...，問了店家原來是客語百香果🫢，好可愛的名字喔。 店家要給來到這裡用餐的人，享受當下拋開每天忙碌的壓力，有時慢一點、頓一點才能感受身邊的溫度。 這家小店是老闆完成夢想的地方，一人作業,有著滿滿的熱情、誠意。 拾月捌號《營業時間》▫️固定公休 ：IG為主☕️10:30-20:00早午餐、咖啡廳🍺20:00-12:00小酒Bar ☎️0955-378005 ⬅️找路、建議訂位👉若遇候位或尖峰時間先用餐2小時👉晚上20:00後不限時用餐👉低消一杯飲品、一位一消費🍮☕️地址：新竹縣竹東鎮東寧路一段119號（東寧路一段與惠安街路口）

【新竹美食｜東區】📍山上走走

前陣子跨年跟男友陪下高雄比賽，去高雄之前我們先經過新竹去吃了 #山上走走日式無菜單燒肉專門店 ，剛進門先是聞到濃濃的燒肉香，再來是被整排熱帶魚的海水缸吸引了目光！ 其中有一個會變化燈光顏色的小水母缸更是有夠可愛😍 山上走走是無菜單的供餐方式，只有提供酒單給我們選擇～ 有蠻多種酒可以選擇，不喝酒的朋友也有無酒精飲料可以選。 這裡主要是以A5頂級和牛為主，內容會依當天品項而略有不同。我們這次吃到的品項有： ▪️開胃小菜 開胃小菜有小黃瓜、紫蘇梅蘿蔔、韓式泡菜，都很清爽脆口，搭配燒肉吃很解膩！其中最喜歡紫蘇梅蘿蔔，甜甜的很好吃🤣 ▫️菜盤＆舒肥鴨沙拉 舒肥鴨很嫩！完全不柴，佐以胡麻醬跟生菜沙拉，再撒上洋芋片碎，讓沙拉的口感很豐富有層次 ▪️和牛盛和（A5和牛片、牛肋條、肩小排） 和牛有附上店內的特製醬汁跟香油可以先沾再烤，和牛片本身就有油脂，沾著醬汁跟油下去烤會稍微起火，兩面稍微烤過大概7分熟就可以吃了，和牛真的隨便烤都很好吃🤤 肉質超級軟嫩！！ 牛肋調本身有筋，會需要烤比較久～ 醃製過的牛肋條越嚼越香！（我們烤了很久不確定熟了沒，店員也馬上協助接手烤，服務很好😆 ▫️月見和牛 這道是由店員服務，烤完和牛放到越光米飯上再幫我們淋上松露生蛋黃跟醬汁，牛肉沾著蛋黃跟醬汁，入口變得更滑順更嫩！醬汁甜甜鹹鹹的拌飯超好吃 ▪️生牛肉海膽甜蝦手卷 撒著金箔和花瓣的手卷，一上桌就吸引了目光😍 海苔和飯包著生牛肉、海膽、甜蝦、紫蘇葉，一口咬下海陸交融的鮮甜味讓口腔裡的味道變得豐富濃郁，完全沒有生食不新鮮的腥味，獨特香氣的紫蘇葉更是起了畫龍點睛的作用！（男友不吃生食，我獨吞了兩份超幸福） ▫️桂丁雞三重奏（雞腿肉、雞松阪、雞軟骨） 桂丁雞是目前台灣最接近國際頂級標準的雞隻品種，軟嫩多汁的雞腿肉、鮮彈有嚼勁的雞松阪（也就是雞頸肉，每隻雞只有兩小塊！）、香脆的雞軟骨，三種口感一次滿足！ ▪️黑豚豬背肩 選用台灣的黑豬肉，新鮮沒有豬肉的腥臭味，沾著玫瑰鹽或醬汁都很好吃，也可用生菜包肉加上一點蒜頭跟辣椒，吃起來很夠味！旁邊附上的青龍辣椒不會辣，可以直接生吃，一口豬一口椒也超讚～ 另外還有年糕，烤完外皮脆脆的很好吃（只是沒甚麼味道🤣 ▫️和牛握壽司 上桌後店員會用噴槍幫我們現場炙燒生和牛 軟嫩的和牛，油脂炙燒過香氣更足，一口吃下香氣直接在口腔散開 ▪️可頌鮭魚卵 烤的酥軟的可頌夾著軟嫩的松露歐姆蛋跟手打的和牛漢堡排，上方再撒上鮭魚卵跟香蔥，光上桌就覺得超誘人🤤 很喜歡這樣多層次的口感跟味道，前面已經吃很飽了，還是把他吃光光❤️ ▫️牛舌鮮蝦味噌湯 店員會先將放著牛舌、剝好殼的鮮蝦、海帶芽的碗上桌，再幫我們倒入熱熱的味噌湯 現沖的湯品暖心又暖胃，味噌湯不會死鹹還不錯喝 ▪️金箔醬油霜淇淋 貼滿滿的金箔霜淇淋看起來超豪氣！入口的時候鹹鹹的，多嚐幾口才發現原來是醬油風味！甜甜鹹鹹的，醬油的豆香和霜淇淋的奶香一點都不違和😍 ✨活動： 1.於FB/IG/Google則一評論打卡，就贈送霜淇淋１支。 2.當月壽星來用餐，並於訂位時告知，即贈送價值$280的金箔霜淇淋１支。 山上走走的環境很舒服，店員服務也不錯，而且一個人約1500的價位卻可以吃到這麼豐富好吃的內容，CP值很高！ - IG有上傳reels版的介紹，有興趣的朋友可以點來看看🫶🏻 - 🔍山上走走 日式無菜單燒肉專門店IG：@sszz_yakiniku FB：山上走走 日式無菜單燒肉專門店 🏠地址：新竹市東區中正路96巷24號 ☎️電話：03-610-9639 (可網路預訂inline 🔍山上走走燒肉專賣店) ⏰時間：11:30-15:20/17:30-22:00 🔺10%服務費 #新竹美食 #燒肉 #無菜單 #和牛 #燒烤

*美食*陶板屋和風創作料理-新北林口

好久沒有到餐廳內用了，上個月跟先生的結婚紀念日碰上兜兜發燒所以沒有外出慶祝 這次跟著兜兜12月生日一起到林口的陶板屋用餐 -- 陶板屋和風創意料理 從年輕到現在一直都很喜歡王品集團的餐廳 除了食物好吃，很多道餐點的吃法非常能夠滿足胃口 最重要的是，王品集團的服務超級好，對小朋友十分友善 這次一入座後馬上就感受得到服務人員的用心，先拿了畫筆和圖畫紙給兜兜 在兜兜把注意力放在圖畫紙上面的時候，我跟先生得以利用這段時間好好地看菜單 我覺得陶板屋的菜單有一點很不錯，全部的餐點在後面幾頁都有圖面可以參考 這樣在點餐的時候對我而言，可以更快的做決定 原本跟先生還在猶豫要不要另外加點一份兒童餐給兜兜 但想到我們的餐點份量也不小，也可以分給兜兜吃，反正他最近也愛吃不吃的，應該夠 結果點完餐之後，服務人員說會另外提供一份小朋友的餐點 就是照片裡這份，這餐點內容也太豐富了吧！ 有洋蔥濃湯、餐包、還有蘋果，餐包我們之後還續點了第二顆，服務人員說要續點幾次都沒問題唷！ 沙拉－燻鴨胸胡麻沙拉 我對鴨胸的印象就是很容易柴，但是陶板屋的鴨胸完全不會，非常軟嫩 好吃到我忘記要分給兜兜，自己就吃完了XD 胡麻醬的味道不會很搶戲，但也不會覺得像在吃草，蔬菜的部分都很清脆新鮮 沙拉－焗牛肉鮮蔬溫沙拉 沙拉有兩道可以選擇，感覺都很不錯，所以跟先生個點一份 焗牛肉我只有吃一口，吃的時候還蠻燙的，不知道是不是因為吃得比較上面，所以沒有吃到牛肉感，只有牛肉味 但是口味上也蠻不錯，這兩道沙拉我覺得都好吃 飲料－焦糖醇香奶茶 飲品的部份我們選擇先上桌，所以飲料蠻早就在桌上了，但是背景還是一片凌亂 焦糖醇香奶茶是冷飲，我有選擇去冰，但是甜度的部分就不能調整 應該是說，奶茶本身是無糖的，要喝多甜就以旁邊那杯焦糖的添加份量來決定 我自己覺得焦糖沒有到很甜，全部都倒進去了還是覺得沒甚麼甜味，但不會苦 焦糖的香味很重，喝起來比較像是在喝焦糖的香味 前菜－干貝海鮮茶碗蒸 另外一個前菜是醬燒杏鮑菇，我們也有點，但是忘記拍照就趕緊切給兜兜吃了 因為兜兜很喜歡吃杏鮑菇，那天醬燒杏鮑菇幾乎被兜兜吃完，先生也說好吃喔！ 回到干貝海鮮茶碗蒸，其實送上桌的時候我有點疑惑，這看起來比較像湯品 不過湯匙一往下撈就一目了然了，茶碗蒸的部分都在下面 裡面的湯頭很鮮甜很好喝，蒸蛋的部分也很軟綿很嫩 不過茶碗蒸就是這個樣子，失敗率基本上蠻低的 湯－蒜魷海鮮清湯 在點餐的時候，服務人員跟我們說海鮮清湯的內容物有蛤蜊 一聽到蛤蜊，我跟先生就一起選了這道湯品，原因無它，只因為我們的孩子喜歡吃蛤蜊 除了有蛤蜊之外，內容物蠻豐富的，還有一隻蝦子、菇、跟貝類 湯頭也是走清爽的路線，以目前來說我們點的品項口味都沒有很重 主餐－極上奶油蕈菇炙燒牛排 看到蕈菇就知道一定是我先生點的，因為我除了金針菇之外其他的菇都不吃～ 先生原本很猶豫要不要幫我拍這些照片，因為他覺得賣相很不佳哈哈哈 由於奶油蕈菇的醬已經淋在上面了，我就沒有吃，先生說蕈菇味很重，牛排的味道則是跟我點的吃起來一模一樣 主餐－香蒜瓦片牛肉 這道餐點就是我的了，最經典，也是最受歡迎的一道主餐 裡面就是牛肉跟蒜片，說真的，我有大部分原因是為了蒜片而點的，有夠喜歡蒜片！ 在香蒜瓦片牛肉上桌之前，服務人員有先送來沾醬 左邊是玫瑰鹽，右邊是柚子醬，但我不是很愛吃醬，再加上有蒜片，所以這兩個醬料我都沒有沾 牛肉總共有四片，大小和厚度都算適中 旁邊的配菜有秋葵、馬鈴薯、兩片不同醃漬法的蓮藕片 原本是做七分但因為要跟兜兜一起吃，服務人員幫我提升到九分熟 裡面看起來還有點粉粉的，雖然是九分熟，但吃起來依舊軟嫩，兜兜也可以吃 因為真的太喜歡蒜片了，每吃一口牛肉就配好多蒜片，很快就吃完 詢問服務人員還能不能再拿，他說可以，還問我要幾盤 請他給我的兩盤一盤是要給先生的(其實是被他硬拿走的XD) 不知道是不是太久沒有吃陶板屋的料理，這次的牛排吃起來都有種說不出來的味道，我覺得沒有很喜歡 但是牛肉的口感真的很可以，不需要咬太久就可以吞下去，是我喜歡的嫩度 桑葚冰沙 從以前吃王品集團的餐廳到現在，最有印象的就是各種口味的冰沙，因為可以無限續杯 若是夏天來訪的話我肯定可以續上好幾杯，不過這天是超級冷的晚上，一杯勉強喝完而已 桑葚口味是先生跟我說的，但我覺得喝起來沒甚麼桑葚感，稍微有點酸，但不會讓牙齒打架 主要還是冰沙太冰的部分導致嘴巴麻痺，不然他也是一杯好喝的飲品 和食－起司牛肉炊飯 一路吃下來吃到和食的時候都不覺得肚子有飽足感 跟先生討論有沒有吃飽的話題，先生說他看網路上很多人都說是因為這道和食而吃飽的，畢竟是米飯 照片中的飯糰有點缺角是因為急著要盛裝給兜兜吃，忘記先讓手機先吃了 其實對這道餐點已經沒有甚麼印象了，就是一碗好吃的米糕 其餘沒有甚麼記憶點，沒甚麼特別的地方 至於它有沒有讓我吃飽，我覺得也還好，難道是我食量變大了？ 和食－濃醬咖哩炸飯糰 倒是先生點的濃醬咖哩炸飯糰比較特別，咖哩稍微偏甜，小朋友也可以吃 外皮炸得酥酥脆脆，口感的層次上比較豐富 這兩道比起來我會比較推薦濃醬咖哩炸飯糰 甜點－蜜蜜黑糖鮮奶酪 這奶酪蠻大一份的，上面還有棉花糖 先生說我很像在倒醬油，害我有點回不去的感覺XD 中途服務人員來幫我們拍照，再回到自己的座位上後發現黑糖自己均勻分布了 奶酪不僅是看起來很大碗，吃起來也真的是蠻多的 本身沒甚麼味道的奶酪配上甜甜的黑糖，吃起來又甜又香，當作整個晚餐的結尾很適合 -- 小結論 之前疫情嚴峻的時候我們有點陶板屋的外帶回來家裡，當時對於陶板屋的外帶餐點十分滿意 這次終於有機會可以回到店內用餐，但不知道怎麼的，卻有種不符合期待的感覺 整個吃下來我覺得沒有吃飽，我記得以前都是飽到吃不下的呀！ 另外還有文中有提到的，牛肉有種奇怪的味道，可能是醃漬牛肉的方法跟以前不一樣？ 雖然不會因此讓牛排變得不好吃，但老實說，也沒有到很好吃就是了 但是服務態度這個部分還是跟以前一樣，非常令人感到滿意和舒服 帶著孩子出門用餐真的會很有壓力，但是陶板屋的人員都很親切，來到桌邊也會跟孩子講講話，給予吃飯的孩子稱讚 這點真的讓我和先生十分感謝 再次謝謝林口仁愛路的陶板屋讓我們在那天能有擁有一家人美好的晚餐，還幫我們拍了溫馨的家庭合照 感謝萬分！ -- 兜兜去哪裡 兜兜在1-2歲這一年間去了哪些景點玩呢～來看看這篇整理文吧！ →兜兜２歲生日景點大集合

鬥牛士二鍋-火鍋吃到飽-高雄美食

【高雄楠梓】 #鬥牛士二鍋 冬天超適合吃火鍋的啦～暖呼呼～ CP值超高的吃到飽火鍋～平日午餐只要$318+10% 即享有現切肉品.鍋料.熟食.沙拉.冰品.水果...等,吃到飽！ 還有超浮誇的「隱藏版大仙肉盤」和「可愛熊熊」 環境寬敞舒適,很適合聚餐或慶生呢～ 趕緊約親朋好友一起到鬥牛士二鍋大口吃肉肉～ • 平日午餐$318+10% (6種肉品) • 晚餐假日$378+10% (8種肉品) • 饕客升級$458+10% (11種肉品) 🎉好康優惠活動 • 當日壽星來店內用餐,結帳前出示有效證件 立即享有【壽星本人消費用餐半價優待】乙次 • 65歲以上長者來店內用餐,結帳前出示有效證件 立即享有【長者本人消費用餐85折優待】乙次 • 隱藏版大仙肉盤 （免費） 4位大人同行,需提前一天訂位 通關密語：鬥牛士二鍋好好吃喔 《每日限量5盤，送完為止》 • 隱藏版二鍋熊 用餐前一天以上訂位,通關密語：熊熊想吃鍋 僅限鍋底選擇牛奶鍋或壽喜鍋 《每日限量，送完為止》 當天選擇了饕客升級$458+10% ,可以吃到11種肉品 美國Choice嫩肩牛.美國Choice雪花牛.板腱牛. 宜蘭櫻桃鴨.美國牛五花.草飼低脂牛.梅花豬肉片. 豬五花肉片.去骨雞腿肉.滑嫩雞柳條.黑毛豬 肉品新鮮.厚薄度適中！個人最喜歡帶點油質的雪花牛～ 湯底有6種:壽喜燒.蔬菜豚骨鍋.韓風部隊鍋. 北海道昆布鍋.起司牛奶鍋.川味麻辣鍋 ◆ 壽喜燒鍋 以醬油.柴魚.清酒熬煮而成,甘甜清香～ 很喜歡壽喜燒甜甜的口感！肉片增加了甜香！ 吃飽後才發現自助吧有寫,需要生雞蛋告知服務人員 很可惜,壽喜燒涮肉必沾生蛋黃,更滑嫩順口.更添風味～ ◆ 蔬菜豚骨鍋 以豬骨.雞骨.牛奶.蔬果.中藥材熬煮, 很清爽又帶有淡淡中藥香,溫潤順口 ◆ 起司牛奶鍋 濃醇的奶香味！湯頭非常好喝！ 除了涮肉片,很適合煮碗牛奶麵～ 喜歡吃海鮮的可以加點 「綜合海鮮盤」$199.「大草蝦盤」$139 海鮮相當新鮮！蝦肉Q彈鮮甜！ 醬料區有9種,超推芝麻醬,芝麻香又帶點甜甜的口感 熟食區有湯包.海鮮炒麵.炒蝦...等,炸物有薯條.可樂餅.雞塊 這裡除了白飯,還有咖喱飯.滷肉飯！整鍋魯肉.咖喱滿滿都是料 誠意滿滿,不怕你吃！飲料區多達10種以上！選擇超多元～ 吃飽後還有甜點.霜淇淋.剉冰.水果可以吃～ 大仙肉盤很壯觀.小熊冰磚很可愛！非常的吸睛！ 提醒,楠梓店沒有倒乾冰於大仙肉盤唷～ 想要有壯觀的煙霧效果,可以去其他分店唷～ 全台有許多分店！大家快一起去大口吃肉肉～ 🔸鬥牛士二鍋分店 ▫️高雄楠梓店 07-591-6633 高雄市楠梓區藍昌路389號（楠梓家樂福附近） ▫️台南中山店 06-226-3168 台南市中西區中山路166號8樓（Focus百貨8樓） ▫️新竹sogo店 03-515-3686 新竹市東區中央路241號B1(SOGO新竹店B1) ▫️桃園食尚店 03-275-2268 桃園市桃園區中正路47號5樓（ATT筷食尚百貨5樓） ▫️台中文心店 04-2254-5758 台中市南屯區文心路一段521號1樓（家樂福文心店1樓） ▫️台中新時代店 04-2222-6286 台中市東區復興路四段186號11樓（新時代購物中心） #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800 #khtrip800 #高雄 #高雄美食 #高雄有意思 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #楠梓美食 #楠梓加工區 #台南美食 #新竹美食 #火鍋吃到飽 #高雄火鍋 #高雄吃到飽 #桃園美食 #台中美食 #eat #food #taiwanfood 

超涮嘴#冰糖滷味 ！油亮醬香的滷豆乾不可錯過！ 鹹甜甘醇風韻獨特，世足期間的宵夜好零嘴！

👉小短片可至IG 或TIKTOK: https://www.tiktok.com/@bkcooking.tw/video/6980593747276877082?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1&lang=zh-Hant-TW 那日看到【👩🏻‍🍳凱羅拿手菜】的 #家常控滷肉豆乾 就讓我想起我很愛的滷豆乾，真的一批滷起來啦！當初限量接單的 #BKC五香蒜味豆乾 #BKCSpicedTofu 成為絕響， #冰糖醬燒 這種冷吃也超好吃！焦糖嗆入醬油的香氣，鹹香甜辣的醬汁，讓你想要拌麵下去！ 👉限量都是殘酷，現在豆乾單不接了唷，所以今天就來大公開，喜歡冰糖滷味的人收藏起來免得找不到囉🧡 —————— 📣 📜材料： 水200cc 豆乾600g 麻油1茶匙 辣椒1根 大蒜5瓣 八角4顆 冰糖100g 醬油1碗 甘草5片 沙拉油2大匙 做法： 1. 豆乾切小塊，燒水把豆乾汆燙好瀝乾。 2. 鍋中把八角乾煸出香氣，接著倒入沙拉油跟冰糖，讓冰糖融化變成稍微焦香後鍋邊嗆入醬油，接著放入豆乾、水跟剩餘材料，轉小火煨煮20分鐘，中途要一直攪拌到醬汁濃稠變成糖漿狀就熄火，熱吃冷吃都可以。 DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #eatwithfoodiez #團購零嘴 

高雄楠梓火車站大份量丼飯🍣超大片新鮮生魚片

🍽高雄楠梓美食- #森川丼丼 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這間位在#楠梓火車站 附近的日式壽司丼飯店 其實已經回訪至少五次以上 從只有單一店面吃到它都擴店了 每次吃都還是有一堆的用餐客人 可見這些年來也依舊持續吸引到不少新舊饕客😋 #鮭魚赤海膽丼 $680 當天實在太想吃海膽了🤤點了完全不後悔 超大片又厚實的鮭魚生魚片搭配晶瑩剔透鮭魚卵 一旁量超多的赤海膽撒上白芝麻提味 一入口海膽的柔軟鮮甜在嘴裡蔓延開 兩大我最愛的生魚片元素都在這碗丼飯內 真心好吃到跺腳💯💯💯 #森川海景丼 $430 真不愧打著森川招牌的海景丼🚩 份量跟海鮮種類真不是蓋的 有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵、花枝、干貝、星鰻、蟹肉、龍蝦沙拉、鮭魚卵 重點正中央還有超大一條天使紅蝦鋪上滿滿蟹黃😍 想要一次吃到多種海鮮的丼飯這款非常推薦👍🏻👍🏻👍🏻 #厚切牛排丼 $330 ❗️每日限量❗️ 看到呈現花朵狀綻放展開的翼板牛肉 牛肉熟度剛好很有嚼勁 灑上滿滿蔥花，上頭半熟溫泉蛋及鮭魚卵 一旁小金桔可以吃到一半的時候淋上 也算是換個口味品嚐！ 別看丼飯照片看起來很像小小一碗 每一種份量都超級足！可以用吃到撐來形容 一次品嚐到這麼多量的新鮮海鮮 心靈更是極大滿足🥰 #一品綜合生魚片 $360 有鮭魚肚、鮪魚、旗魚、鯡魚、花枝 每一片生魚片的份量都超厚🥢 擺盤很有日式風格，一上桌眼睛就先品嚐藝術品 花枝還擺成花朵造型好可愛🌸 鮭魚肚更是鮮嫩厚實，油花超美 #蔓越莓可爾必思 $60 📍高雄市楠梓區楠都東街167號 ☎️07-355-6826 🕰11:00-00:00 🔍 @dongdongnanzi 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌕 #森川丼丼日本料理 #森川丼丼楠梓總店 #楠梓美食 #楠梓火車站美食 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄楠梓 #高雄壽司 #高雄丼飯 #高雄生魚片 #高雄晚餐 #高雄景點 #高雄餐廳 #高雄午餐 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄

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高雄老字號日式料理 日式炸蝦 炸豬排定食 拉麵 握壽司

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高雄楠梓火車站大份量丼飯🍣超大片新鮮生魚片

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美食陶板屋和風創作料理-新北林口

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