台北美食｜南港軟體園區周邊美食推薦，澎湃又多樣選擇的美式料理，精緻的日式餐點，誰更能打動你的心！

南港 Lalaport 在 2025年3月20 日盛大開幕，佔地高達五萬坪的 Lalaport 也將成為台北市最大的購物場所。設有六層樓的商場，引進約兩百多家店鋪，從時尚品牌到美食餐廳等多樣化選擇，無論是逛街、吃飯還是休閒娛樂，都能一站式滿足，想必在將會是台北市民的全新購物天堂，更為南港帶來一波人潮。近年來發展極為快速的三鐵共構南港車站，到生技新創產業重鎮的南港軟體園區，還有每到大型展覽季就熱鬧滾滾的南港展覽館，越來越充滿活力的南港，擁有豐富的各式料理美食。白領上班族聚集的南港軟體園區周邊，其實有不少美食店家群聚，今天推薦幾家美食店家，下次來南港就有更多選擇啦～ >> 南港周邊住宿推薦 台北美食：南港軟體園區周邊美食TOP7 陶膳日本料理 圖片來源/陶膳日本料理 南港園區街上的陶膳日本料理，不僅是餐點美味、價格實惠，從單點、定食、商業午餐、會議便當到精緻無菜單料理，菜色多元豐富，美味深受不少南港軟體園區的上班族，還有名人們喜歡。打破大家一般對傳統日本料理的想像，不斷將食材本身研發創新，更會隨著季節不同推出時令料理，超新鮮的海鮮料理很值得推薦。以木質為基調的用餐環境簡約舒適，也是一間狗友認證的台北市寵物友善餐廳。 圖片來源/陶膳日本料理 謀魚蝦也蠔 圖片來源/IG@spicyfish.nangang4038 南港浮誇系美食餐廳謀魚蝦也蠔，主打澎湃大份量的異國海鮮料理，在這裡可以吃到台式風味與異國料理結合的美味海鮮鍋物與熱炒。招牌火山龍骨、臭酸魚、水煮魚等，還有不可錯過，震撼力十足，生蠔比手大的冰上蠔華拼盤！全台唯一的麻辣臭酸魚加入臭豆腐、酸菜、香菜、銀芽、馬鈴薯片、蓮藕片、杏鮑菇和薑絲蒜頭，配量非常澎派。整體價格平實、服務好，還有壽星優惠活動，餐點都超吸睛，不只好拍，味道也非常棒！很適合與三五好友們一起聚餐品嚐。 圖片來源/IG@spicyfish.nangang4038 Bogart’s Smokehouse Taipei 美式木柴烤肉屋 圖片來源/IG@svala_hsu 在南港軟體園區附近，超美味的正宗美式BBQ漢堡Bogart’s Smokehouse 美式木柴烤肉屋，不僅獲得網友一致好評，就連假日也總是人潮滿滿。外觀十分低調，店內裝潢是簡單的美式風格，紅磚灰牆長條木桌，位子還算蠻多的。肉品使用龍眼木和荔枝木用柴燒煙燻的方式慢火熟成，烤出來的肉有種特別迷人的香氣。肉品有手撕豬肉、雞肉、牛胸肉和豬肋排，餐點還附上經典的美式配菜，可自由搭配桌上的四種獨門醬料，真的每一口都充滿驚喜，保證能滿足喜愛大口吃肉的人。 圖片來源/IG@kuelkue_chose 樂子the Diner 南港店 圖片來源/IG@unawithqq 本土自創品牌美式早午餐元老級的the Diner樂子餐廳，當年可是掀起國內美式早午餐風潮，道地的美式風味，常受到網友們在社群讚賞，澎湃又選擇多樣化的早午餐，舒服的美式用餐環境，加上對親子和寵物都非常友善，一切都超級加分。招牌班尼迪克蛋多達6種口味，層次豐富，看了就很有食欲的超厚漢堡，開放吐司層層堆疊的美味驚喜，都很推薦，而且東西好吃、價格合理，是親子的聚餐首選。 圖片來源/IG@unawithqq 武侍酒 日式居酒屋 圖片來源/IG@foodie_doggggg 位於南港展覽館步行約５分鐘的武侍酒日式居酒屋，充滿日本風情的門面非常顯眼，武士風裝飾品與仿古牆壁氛圍感十足。這裡料理選項很豐富，有炸物，串燒，小菜，酒品等，價格親民，CP值很不錯，而且還是寵物友善餐廳。推薦招牌串燒系列，食材品質好又新鮮外，搭上獨家熬煮的醬汁非常對味，像是明太子雞肉串、柚子胡椒雞腿肉、鹽燒牛肋條串都是必點，是很適合朋友小聚、淺淺小酌的好地方。 圖片來源/IG@ido.chan Trine&zen 崔妮傑恩 圖片來源/Trine&zen 崔妮傑恩 隱身都市中的幽靜一角，Trine&zen 崔妮傑恩在中央研究院內，綠意環繞的美景中。爬上中研院內的小山坡，一路被自然景致包圍，咖啡廳沒有張揚的外觀與裝潢，讓人感覺很舒服。提供早午餐、套餐、義大利麵、漢堡、輕食、飲品等，餐點精緻，連擺盤都很漂亮。在這裡的用餐時光，陽光暖暖灑落，微風輕輕拂面，連空氣都特別清新，是城市喧囂中的幸福角落。 圖片來源/Trine&zen 崔妮傑恩 gonnaEAT 南港店 圖片來源/IG@enoch_foodie 推行地中海飲食概念的健康餐廳GonnaEAT，用餐環境挑高，空間寬敞舒適，裝潢略帶工業風，開放式廚房衛生安心。主打原型食物的地中海輕食料理，精選季節優質食材、多色蔬果、高品質的肉類，全程手工自製，提供早午餐、義大利麵、營養碗沙拉、鮮榨果汁、穀物能量碗等，大量使用原型食物不過多的加工烹調，讓客人吃得健康、營養均衡。推薦地中海風味爐煎海鱸、墨西哥風味酪梨雞肉沙拉，健康低熱量，讓人自在享受美食沒負擔。 圖片來源/IG@_piggylife.foodie_ 圖片來源/IG@_piggylife.foodie_ 延伸閱讀：

食記★小滿苑燒肉｜台北東區和牛拼盤 全程代烤專人服務

小滿苑燒肉｜和牛拼盤 全程代烤專人服務 下班放鬆就要跟朋友來聚餐一下啊! 位於國父紀念館站一號出口約步行三分鐘的小滿苑燒肉 店內環境 一路走來有許多燒肉店和居酒屋店，能在這一級戰區生存下來，想必也是累積了口碑吧! 小滿苑燒肉滿滿濃厚的日式風格裝潢，一秒到日本 店內分有座位區和吧台區，餐廳提供日本/澳洲和牛、伊比利豬、海鮮拼盤等眾多豐富食材，烤肉有專人服務，不怕自己烤焦 只要專心吃跟朋友們聊天就對了! 低消限制 🍷 低消每人低消1000元不含服務費 晚間十點過後，低消為每人兩杯含酒精飲料。 12/24.12/25.12/31.2/14農曆7/7每人低消為不含服務費NT$1,500元 餐點介紹 🥗韓式泡菜/高麗菜沙拉 想到烤肉，就必搭配韓式泡菜和沙拉，沙拉有別於我們吃到西式生菜的沙拉 小滿苑是整葉的高麗菜搭配和風醬汁 泡菜不會太重口，屬於偏甜口無辣感的泡菜 搭配後面肉類剛剛好中和味蕾，清爽解膩聖品 🥩和牛蔥花牛舌$380 有牛舌我就必點! 和牛蔥花牛舌，口感Q彈爽脆，搭配鹹香蔥花一起入口，清爽中帶著牛舌的濃郁肉香，完美搭配! 🥩和牛三種滿足拼盤$1,580 和牛三種拼盤一次滿足！拼盤有牛小排、板腱和臀蓋肉 油花分佈均勻，專人桌邊服務烤到最佳口感 牛小排一上烤盤滋滋作響，肉香四溢 原汁原味或一點點玫瑰鹽就帶出牛肉香甜，也可以搭配芥末一起食用 板腱一整片正反片迅速鎖住肉汁，再切成好入口大小 帶點嚼勁搭配蒜片，牛排跟蒜片就是最佳CP 臀蓋肉薄嫩，搭配日式柚子胡椒，微酸和柚子胡椒的香氣搭配起來非常的清爽 🥩巨龍一本牛肋肉$398 氣勢登場，一整條牛肋切花刀，像一朵盛開的花，放置烤盤上彷彿像條肉龍 肉條上刷上味噌醬，烤至焦黃色，牛肋肉剪成一小塊好入口 調味上偏甜味一點，個人建議可以搭配高麗菜沙拉和泡菜一起食用 🥩鹽味松阪豬$280 一上桌就吸睛，擺成花朵的造型就讓人移不開眼 松阪豬烤起來帶脆度，就是要金黃焦脆才好吃 簡單的鹽調味就好吃 🥩和牛松露月見熔岩燒$480 超大片的和牛松露月見熔岩燒搭配松露蛋黃醬汁 肉片包裹蒜泥燒肉醬汁，店員迅速烤至熟成並捲起 蘸上松露蛋黃醬汁，入口滑嫩鹹香 🍚蔥花蛋拌飯$150 怕吃不飽的再來碗蔥花蛋拌飯 看大家桌上幾乎都有這碗，熱呼呼的米飯放上一顆蛋黃與滿滿蔥花 撒上些芝麻、海苔、辣粉、胡椒，攪拌一下入口就超香，單吃也不無聊 真的很涮嘴，一口接一口! 🍡糰子三兄弟$180 吃完鹹的，甜點登場！店員會稍微烤到金黃 以為就是一般的糰子，沒想到竟然有內餡!三種不同口味糰子一次滿足：紅豆、花生、芝麻，軟Q有嚼勁，不甜膩 🍡奶酪$80 最後的黑糖奶酪更是意外驚喜，奶酪滑順綿密奶香濃郁，我喜歡！ 🍹 特調沙瓦 搭餐我選了特調沙瓦(無酒精)，微氣泡感加上清爽水果香，非常適合配燒肉。 不論是約會、慶生、家庭聚餐，甚至犒賞自己的週末夜，那就來吃燒烤吧! 餐廳資訊 Add:台北市大安區延吉街131巷21號 Tel： 02 2778 2208 Opening：17:30–00:00 (週六日 17:00–00:00) 喜歡我的文章, 可以幫我點點讚 美食每個人感受不同 有問題歡迎詢問o(≧ω≦)o

花蓮 | 快收藏! 在地美食推薦十選

花蓮除了好山好水好風景之外，也有許多在地特色美食等著大家去挖掘。以下介紹幾家之前去過覺得不錯的店家，有餐廳有甜點有早餐有飲料店還有店柴!有興趣的話，下次去花蓮遊玩時不妨去品嘗看看喔! 1. 沐食Res. 2. 斗。宅商社Café & Bar 3. 小房子涼水舖 4. 老時光燒肉酒肴 5. 明心紅茶 6. 楊子萱招牌愛玉 7. 邊境法式點心坊 8. 公正包子 9. 一品香扁食 10. 奈里の茶 1. 沐食Res. 2018年12月開始營業，位於吉安溪旁的沐食Res.。白色磁磚的外牆加上店門外的小庭院，在一片住宅區中顯得清新。店內用了許多木製桌椅及乾燥花草做布置，讓人有種回到家一樣的踏實及溫暖感。 到櫃檯點完餐之後，會拿到用戽斗星球的公仔夾住號碼牌，相當有創意也非常討喜。 除了服務態度相當親切之外，對於菜單及擺盤這部分相當講究，每季都會更新菜單，也會不定時店休外出進修，並找尋有質感的餐具，讓整體服務品質能更加提升，也讓客人每次到訪都能品嘗到新的餐點。 到訪為2019年3月，當時有打卡送多利魚或烤肉串二擇一的活動。一般都是一桌只限送一份，但我和友人兩個人都打卡之後，得到了兩份贈送的餐點，覺得相當有愛(笑)。烤肉串的內容物是柳丁和培根捲番茄，相當多汁美味。 最新的菜單可以參考臉書的相簿，另外老闆及老闆娘會不定時店休外出進修，所以若想前往用餐的話務必注意臉書消息，以免撲空喔! 2. 斗。宅商社Café & Bar 位在東大門夜市附近的花蓮鐵道文化園區二館內，還沒踏進店內就能看到黑柴「斗財」和赤柴「囍妹」的立牌。 「斗。宅商社Café & Bar」的名稱由來，根據官方臉書上的介紹，「斗。宅」是店柴黑柴「斗財」的諧音，並意味著是在小房子開設的咖啡店。而「商社」一詞是日語「商店」的意思，意味著這間咖啡店不只有賣咖啡，也有販售以柴犬為主題的自創文青商品，而這也是斗宅的特色之處。 兩個人兩隻柴，構成了斗宅充滿童趣的Logo。選定座位之後就可以到櫃檯點餐付款，座位的部分有單人的吧檯座位和可以交談聚餐的沙發區。也販售各式各樣的店柴圖案周邊商品，以及花蓮的旅遊資訊可以自由索取。是一個不只可以看到店柴、可以聚會聊天，也可以得到旅遊推薦的場所，而店家所在的花蓮鐵道文化園區，也不時會有活動可以參觀。 店裡到處都有柴柴的裝飾，是個喜歡柴犬的人們也會很喜歡的地方! 拿鐵上用黑糖粉寫了一個「宅」字，相當貫徹店家的特色風格。而黑柴跟赤柴的棉花糖靠在一側，彷彿慵懶地泡在咖啡裡一樣，讓整個畫面彷彿有了生命力。我和朋友也另外買了柴犬造型的餅乾，餅乾會不定時有限定圖案，例如前陣子聖誕節就有推出聖誕老人與雪人造型，相當的可愛! 品嘗完咖啡之後我們就開始觀察店柴的行動(笑) 3. 小房子涼水舖 位在和平路上的小房子涼水舖，正如他的名字一樣，店裡空間不大。有一大部分空間是調理區，座位有三個木製方形木桌，最多可以容納15個人左右，所以很多人會來這裡外帶回家。 店內販售烏梅汁、杏仁茶、燒麻糬、刨冰等品項，是可以吃到平價古早味甜點的地方。當天我們點了招牌燒麻糬以及甜湯，因為現點現煮的關係所以需要稍等一下。 現煮的湯圓熱騰騰地十分軟嫩可口，帶有顆粒的花生粉及芝麻粉也為其增添了不同風味，配上底下的黑糖水一起享用真的是相當滿足。甜湯的部分我們配料選了芋圓、地瓜圓以及湯圓。有看到漂浮在黑糖水內的薑塊嗎?這碗甜湯的薑味相當濃厚，讓人喝完之後身體也跟著暖和了起來。 冬天有熱甜湯可以享用，夏天則有刨冰可以大快朵頤，讓大家一年四季來到這裡都有古早味的美味甜點可以享用。 4. 老時光燒肉酒肴 雖然夜晚的花蓮顯得有些靜謐，但來到這間老時光燒酒肉肴居酒屋，一踏進店內就可以感受到不同於外面街道巷弄上的熱情與活力。座無虛席的日式居酒屋，除了熱鬧的日本熱門音樂之外，用餐的客人們開心聊天乾杯的談笑聲，以及店員穿梭在各個桌前和客人玩遊戲互動的招呼聲此起彼落。 送上菜單的同時也會送上一盤招待的小菜。菜單上會寫建議幾人一起享用，若是不確定份量的話，也可以在服務員來到桌邊點餐時詢問喔! 全部為單點計價，菜單種類有串燒、烤物、炸物、野菜盅、冷盤沙拉、湯品、飯麵及日式鍋物，飲品的部分則有啤酒、特調沙瓦、利口酒、日式清酒、烈酒，以及無酒精飲料。 鮭魚茶泡飯，碗的邊緣有哇沙米，喜歡辛辣口感的人可以適量添加。 除了鮭魚茶泡飯之外，我們還點了雞湯綜合菇、沖繩炒苦瓜、最盛炸物組合、剝皮辣椒牛肉捲、蔥燒豬肉串、雞肉串燒明太子醬，以及最盛串燒組合，這樣全部平均一個人五百多。吃了超多肉類相當滿足，口味的部分我覺得都相當入味，兩個人吃完之後相當飽(笑)，若是吃不完的話可以請店員協助打包外帶喔! 最後是附贈的餐後甜點葡萄柚，冰冰涼涼且已切塊，為這頓居酒屋晚餐畫上完美的句點。 5. 明心紅茶 深耕花蓮許久的在地早餐-明心紅茶，位在轉角處的建築上有著紅底白字的醒目看板。以古早味紅茶及粉漿蛋餅聞名，但除此之外提供的餐點種類也相當多樣，除了一般常見的吐司及飯糰，還有爌肉飯及肉羹湯可以選擇。點餐方式是找到座位之後至櫃檯點餐付款，再自行領餐。 粉漿蛋餅和一般的蛋餅比起來相當有厚度，所以當作早餐吃完之後很有飽足感。另外必須說一下那個紅茶，雖然我點的是中杯，但放到其他縣市它的分量應該是大杯了吧! 地址 : 花蓮縣花蓮市進豐街50號 營業時間 : 05:00~11:00 定休日 : 無 付款方式 : 現金 6. 楊子萱招牌愛玉 於1979年創店於花蓮市溝仔尾夜市的楊子萱招牌愛玉，除了販售招牌愛玉之外，也有販售冰糖薏仁、黑糖粉圓等中式甜品。 招牌愛玉一份30元，愛玉配上檸檬原汁調配出來的糖水，酸甜冰涼的口感，相當適合逛街逛累的時候來一杯解解饞補充水分喔! 7. 邊境法式點心坊 深受觀光客喜愛的「法式邊境點心坊」，玻璃落地窗的設計讓店內採光相當良好，工作區的手繪黑板菜單相當富有童趣也一目瞭然。 每樣甜點都是當天限量供應。詳細內容可以參考臉書的菜單，裡面也完整說明了每道甜點的成分。除了冷藏櫃內外型華麗，設計感相當十足的法式甜點之外，店內也有常溫蛋糕、鹹塔及飲品可以選擇。 販售品項皆可內用或外帶，若內用的話低消為150元/人，每組客人至少需消費飲品一杯/壺。 這次點的是「馬斯洛三角形」，成分為百香果起司蛋糕、百香果乳酪慕斯、百香果餡、吉利丁、沙布烈脆餅、達克瓦茲、橙皮，再加上頂端鑲嵌的白蘭地酒釀黑櫻桃。 外型平整的三角立方體，入口即化的每一口都是百香果的酸甜滋味，適合喜歡百香果味道的朋友喔! 8. 公正包子 調理區可以看到工作人員動作俐落地製作一個個待進入蒸籠的包子，堆積成一座小山也顯現出了它的人氣，幾乎每個內用的桌上都一定至少會出現一個蒸籠(笑)。熱騰騰上桌的包子帶有甜味，咬開當下會有鮮美的肉汁流出。 一籠包子加上各自再加點一碗湯，兩個人這樣的份量就是相當有飽足感的早餐。 9. 一品香扁食 位於中山路上的明廉總店，店內座位數很多。如果覺得喝扁食湯很熱的話，也有抄手及乾麵可以選擇。 我點的是綜合扁食湯，可以吃到鮮蝦、鮮肉跟菜肉三種口味，扁食很大顆且相當多汁。喜歡吃扁食的人可以來嘗試看看喔! 10. 奈里の茶 來到花蓮當然要品嘗一下在地的手搖飲。整間店面沒有過多的裝飾，木質的裝潢相當有質感，架上放著的玻璃茶葉罐，也展現了茶專賣店的特色。 為了讓茶的原味可以完美呈現，堅持每杯茶飲新鮮現萃，並且裝有新鮮茶葉的立體茶包也會一起被放入給客人的杯中。 不使用膠膜封口包裝，取而代之的是一般咖啡杯使用的蓋子，可直接碰口飲用。霧面有厚度的杯子也可以再回收利用，傳達了環保的概念。 現在有三家分店，可以按照自己的行程選擇順路的分店喔! 以下附上這次前往的公園店資訊 以上介紹的這些店家，是否有讓你想要去花蓮來趟放鬆之旅呢?如果有其他推薦美食的話，也歡迎留言分享給我喔! 延伸閱讀 : 花蓮 | 旅遊景點推薦十選 #花蓮 #美食 #推薦

桃園二日遊｜慢活雙日之旅～跟著外國網紅體驗智慧健康體驗遊程，感受台灣的美好！

想要體驗不一樣的桃園旅行嗎？這趟智慧健康體驗遊程，從走進綠意滿滿的智慧農場，看見 AI × 永續的未來農業；中午嚐到產地直送的健康蔬食，感受「從產地到餐桌」的美味；下午來一場沉浸式的 AI 互動運動，邊玩邊流汗超紓壓；最後在融合健康概念的旅宿裡放鬆休憩。兩天一夜就能把科技、養生與運動一次收齊，快把這篇收藏起來，開啟你的桃園智慧健康體驗遊程小旅行吧！ 外國網紅 芝靈、李炅南、Natasha、Hana、波力士Boris、홍다닥、재구언、沙沙在山上 桃園景點｜源鮮智慧農場 全台最大規模的垂直農場 如果你對「未來農業」和「綠色永續」充滿好奇，那絕對不能錯過桃園人氣景點——源鮮智慧農場。這裡是全台最大規模的垂直農場，14 層的無塵空間裡，蔬菜透過 AI 控制光照、溫度與養分，不需土壤、不灑農藥，在最潔淨的環境中安心生長。走進農場，就像走進一座科技打造的綠色實驗室，每一步都能看見「未來食材」的樣貌。 圖/Ready Go 參訪時不僅能認識智慧農業的運作模式，還能透過導覽了解「聽音樂長大的蔬菜」與中央控制系統的細節，讓人驚嘆科技如何改變我們的飲食方式，農場同時規劃了 DIY 體驗，從親手種植到調製沙拉，五步驟就能完成一份屬於自己的健康料理，搭配清爽的蔬果與輕盈的調味，口感自然又美味。 圖/Ready Go 圖/Ready Go 不少遊客大讚，這裡不只是一趟參觀，而是一種「寓教於樂」的沉浸體驗。無論是親子共學、情侶出遊，還是企業團體參訪，都能在農場找到驚喜與收穫。離開前，還能把新鮮蔬菜或特色餐點帶回家，把綠色永續的理念延續到日常生活，源鮮智慧農場不只是看得到的綠意，更是一種吃得到、學得到、玩得到的全新旅行體驗，是那種參觀過一次，就會想再來探索的地方。 iPaleo 私廚 如果你正在尋找兼具美味與健康的餐廳，那絕對不能錯過以「從產地到餐桌」為理念的 iPaleo 私廚。這裡的食材都來自智慧農場直送，新鮮度滿分，每一道餐點都堅持少油少鹽，完整保留食材原味，讓人吃得安心又滿足。招牌的蔬食料理結合當季鮮蔬與低碳主食，從繽紛沙拉、溫熱料理到輕盈的舒肥肉與海鮮，每一口都能嚐到自然清甜與層次感。許多饕客特別推薦這裡的沙拉碗，搭配自家特調醬汁，清爽不膩口，讓人吃完還想再來一份。 圖/源鮮智慧農場FB 除了餐點本身的美味，iPaleo 私廚的用餐氛圍也深受喜愛，明亮整潔的環境，搭配舒適的座位設計，無論是朋友聚餐、情侶約會，還是獨自用餐，都能享受一段放鬆的時光，許多常客更大讚，這裡不只是餐廳，而是一種「健康生活方式」的延伸，每一次光臨都像是給身體最好的禮物。不只是吃得健康，而是讓你在日常中實踐永續與養生的美味選擇，是那種吃過一次，就會想回訪的餐廳。 店家資訊 桃園景點｜閃動格子 沉浸式 AI 互動場域 如果你覺得運動枯燥無趣，那一定要來試試超新潮的互動運動場域——閃動格子。這裡將 AI 科技與遊戲化設計完美結合，讓運動變得像闖關一樣充滿驚喜，走進現場，牆面與燈光隨著挑戰而變化，玩家需要快速移動、拍打、閃避，才能在限定時間內完成關卡，最特別的是，遊戲會依照人數自動調整生命值與關卡設計，無論是單人挑戰還是多人合作，都能感受到不同的刺激與樂趣。 圖/ReadyGo 許多體驗過的玩家大讚，這裡不只是運動，更像是一場沉浸式的冒險，過程中伴隨笑聲與汗水，不知不覺就完成了一場全身性的運動訓練，無論是朋友聚會、情侶約會，還是親子互動，都能在這裡找到最自然的默契與快樂。閃動格子顛覆了傳統健身的模式，把運動變成了一種好玩又紓壓的娛樂體驗，是那種只要玩過一次，就會想揪朋友再來挑戰的地方。 店家資訊 桃園景點｜敏盛智慧健康管理中心 多元 AI 健康檢測 如果你想在旅程中同時關心健康，那一定不能錯過智慧健檢體驗——敏盛智慧健康管理中心。這裡引進多項先進設備，將 AI 科技融入檢測流程，讓健檢不再只是冰冷的數據，而是一種貼近生活的安心體驗，最受注目的項目包含 Winbody 全身檢測、FaceHeart 心律偵測 以及 足壓檢測，只需簡單的操作，就能快速讀取身體數據，搭配專屬 APP，結果會即時呈現，並提供個人化建議，讓你更清楚了解自身狀況。 圖/ReadyGo 這裡的檢測流程快速、非侵入式，不需要冗長等待，也沒有壓力感，反而像是一趟「認識自己的小旅行」，對於平時忙碌的上班族或旅人來說，能在短時間獲得健康概況，格外安心。 圖/ReadyGo 敏盛智慧健康管理中心把健檢變得更智慧、更貼心，不只是醫療檢測，更是生活中實踐健康管理的一部分，是那種體驗過一次，就會想定期回來追蹤的地方。 店家資訊 桃園住宿｜智醫康寓 健康生活理念 如果你希望旅程中不只是休息，而是能真正放鬆與調養身心，那智醫康寓會是一個特別的選擇。它以「健康生活」為核心理念，將住宿與智慧醫療資源結合，打造出兼具舒適與安心的空間。 圖/智醫康寓官網 尊榮套房 公寓式的設計，提供從雅緻客房到尊榮套房的多種選擇，房間寬敞明亮，氛圍簡約卻溫潤，適合短期度假，也適合長住停留，最讓人喜愛的，是它便利的地理位置，鄰近火車站與百貨商圈，無論是商務出差還是休閒旅行，都能輕鬆掌握城市的脈動。 圖/智醫康寓官網 雅緻單人房 許多入住過的旅客分享，這裡不只是「過夜的地方」，更像是一種安心感的延伸。旅宿內融合健康概念，讓人回到房間就能徹底放鬆，靜靜感受身體與心靈的平衡，智醫康寓不只是住宿，而是一種全新的生活方式體驗，是那種住過一次，就會想再回來感受的地方。 住宿資訊 桃園景點｜大溪老茶廠 百年製茶歷史 喜歡結合歷史與美學的旅行體驗，那大溪老茶廠絕對是值得停留的地方。這座擁有百年歷史的茶廠，保留了日治時期的製茶設備與工藝，走進廠內就能聞到淡淡茶香，彷彿時光在此靜止。 圖/ReadyGo 建築外觀融合日式與巴洛克元素，厚實的木質結構、斑駁的牆面與透進來的自然光，讓整個空間充滿復古氛圍，是攝影與打卡的絕佳場景，隨著導覽一步步走過製茶流程，你能深入了解茶葉如何從鮮葉蛻變為芳香的茶品，也能感受到台灣茶文化的深厚底蘊。 不少旅客分享，這裡不只是參觀，更是一種「沉浸在茶香中的療癒時光」，無論是在茶廠裡悠閒地品茗，還是挑選特色茶葉作為伴手禮，都能把這份優雅與寧靜帶回日常，大溪老茶廠不只是品味一杯茶，而是讓你走進歷史、感受文化與美學交織的場域，是那種造訪過一次，就會想再回來細細品味的地方。 景點資訊 桃園二日遊行程表 時間地點／活動時長說明／亮點 Day 1 11:00源鮮智慧農場參訪60分全台最大垂直農場，AI科技×水耕技術，融合教育、療癒與創新 13:30DIY 體驗90分種植＋沙拉 DIY，五款特色食譜，健康美味 15:30閃動格子 桃園青埔環球店60分沉浸式 AI 互動運動場域，智慧運動體驗19:40智醫康寓 Check-in30分公寓式酒店，主打健康生活概念 Day 2 09:30敏盛智慧健康管理中心 健檢90分Winbody、Faceheart、足壓檢測，AI數據分析等多樣體驗 13:50大溪老茶廠 導覽90分百年製茶歷史＋日式建築，茶香文化體驗 15:40大溪老街 漫遊60分巴洛克立面、百年老店，豆干糕餅伴手禮 桃園慢活雙日之旅 看更多詳細內容 >>點這裡 智慧健康體驗遊程一次看 看更多詳細內容 >>點這裡 智慧健康體驗遊程 常見問題 源鮮智慧農場在哪裡？可以參觀什麼？ 源鮮智慧農場位於桃園蘆竹，是全台最大規模的垂直農場。參觀時可以了解 AI 控制的水耕種植、無塵環境的智慧農業，還能體驗蔬菜 DIY，適合親子、團體與企業參訪。 閃動格子好玩嗎？ 閃動格子是一個沉浸式 AI 互動運動場域，結合遊戲、闖關和體能挑戰。每次挑戰會依人數調整關卡與生命值，非常適合朋友、情侶或家庭一起體驗，既運動又娛樂。 智醫康寓是什麼樣的住宿？ 智醫康寓位於桃園市中心，鄰近火車站與百貨商圈，是公寓式健康主題飯店。主打「智慧健康 × 舒適住宿」的概念，房型設計簡約，結合健康生活理念，適合商務出差或旅遊休憩。 iPaleo 私廚午餐有什麼特色？ iPaleo 私廚餐廳是源鮮農場旗下品牌，主打「農場直送餐桌」，使用新鮮蔬菜入菜，餐點包含沙拉、熱食與低碳主食。強調食材原味與最短食物里程，適合想吃健康餐點的旅客。 延伸閱讀：

夏威夷丼飯【POKE Lee】台北士林天母美食推薦，風靡全球的超級食物Poké Bowl，台灣也吃的到│芝山捷運站周邊美

台北士林美食探店推薦【POKE Lee】這次意外發現士林天母一間很值得推薦的好店【POKE Lee】夏威夷丼飯，聽說這可是目前正風靡全球的超級食物，特別由曾在米其林一星餐廳 擔綱的主廚 Victor Lee 引進台灣，光這頭銜就讓人對這碗夏威夷丼飯充滿無限期待，簡直是台北美食推薦榜上的潛力股，瞬間列進「台北美食推薦清單」。 【POKE Lee】位在芝山捷運站周邊美食聚集地，交通超方便。最讓人感到驚喜的是，這裡不只是海鮮丼飯這樣簡單，而是能自己搭配、玩出很多創新、低熱量的自配料理，是健康控、蔬食養身、輕飲食，想吃的無負擔族群的嚐鮮必訪之地！ 先來科普一下什麼是夏威夷丼飯？「Poke Bowl」意指夏威夷丼飯，這詞是夏威夷文「Poke」與英文Bowl 的結合（夏威夷語：Poke，直譯：切塊）這是夏威夷人一種料理生魚的方法，將生魚切塊，再搭配主食、大量蔬菜與醬料，豪邁地裝在一大碗裡，然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上。就成為時下流行的「Poke Bowl 夏威夷生魚飯」！這一碗有著均衡的營養，還有色彩鮮豔非常上相的顏值，廣受健康飲食、健身族的愛。 POKE 本是源自於夏威夷的傳統漁民小吃，後來受到日本及美國文化的影響，演變成現今以米飯、沙拉為基底，搭配切塊生魚、多種蔬菜，佐以醬汁且變化多元的超級食物（Super Food）。而【POKE Lee】的主廚 Victor，是來自榮獲米其林一星的芝加哥 Mako 餐廳及米其林餐盤推薦的芝加哥 Juno 餐廳 創意及經驗相當豐富。Victor 以多年米其林餐飲經驗，將風靡全球的 POKE Bowl 以台灣口味重新演繹，讓在台灣也可以吃到輕鬆、健康、豐富的美味新選擇！ 一走進【POKE Lee】夏威夷丼飯餐廳，就覺得整個氛圍很不一樣，明亮乾淨的空間帶點夏威夷海島的輕鬆感，讓人馬上放鬆下來。超喜歡牆上大大鮮豔色彩的壁畫 【POKE Lee】是很多健身族、養生族、上班族很愛來的地方，因為餐點不僅低脂、健康又美味，營養均衡之外，還能無負擔享受異國風情。除了可以自由選、套餐，還有隱藏版的澎湃海鮮蓋飯（一整個愛上）大碗又豪邁，那種海鮮滿足感一整個爆棚。 點餐時店員會親切介紹醬汁，原來這些都是 Victor 主廚特調，深深懷疑眼前這位很吸睛，散發種夏威夷氣息的小鮮肉，就是Victor Lee 本人（已證實～哈哈） 櫃檯上滿滿的新鮮食材超吸睛，從生魚片到蔬菜、豆腐、肉品通通排得整齊，光看就有選擇困難症。這邊完全跟一般常見的丼飯很不一樣。第一次來就覺得很驚喜，不僅有質感，也讓人期待接下來要吃到的每一口！ 海鮮區：光是生魚類就相當多種，重點醃漬的口味也很不同，相當於鮪魚可能就可以吃到不同口味的鮪魚，超喜歡一款辣辣的生鮪魚，調製的非常好吃 蔬食區：眼花撩亂，色彩繽紛，這真的樣樣都想來一點，超級會有選擇障礙~而且檯面超級乾淨，想吃養身的輕食餐，真的來【POKE Lee】就對了 主打 夏威夷蓋飯（Poké Bowl）的【POKE Lee】在 Victor 李-主廚親自把關之下，選用台灣在地新鮮食材，搭配主廚研發的九種獨門秘製醬汁，無論是海鮮、生魚片、豆腐還是肉品，都能完美帶出食材的原始鮮甜。這裡的特色在於「自由搭配」—米飯、沙拉隨意挑選，還有數十種新鮮配菜，光組合方式就應該超過上百種了吧，真的是能吃巧也能吃飽！不論今天是想要清爽健身風、還是豐盛豪華海鮮派，都能依照心情自由打造。 不論是內用/外帶，都可以用QRcode 點餐，可以先點面去等候的時間，【POKE Lee】餐廳雖不大，但甘願等候的人真的很多，不斷的翻桌，看服務員手都沒停下來過 咱們的夏威夷丼飯一端上桌，真的忍不住「哇～～」滿滿色彩繽紛的夏威夷丼飯，光看就覺得心情被點亮了。點了兩份主廚特製分別是「瘋狂隱藏版」跟「醬製烤鮭魚」其中一份升級套餐，有了番茄雞肉湯以及「純」芭樂汁，這飲料很威，完全是純的芭樂汁，根本可以說是芭樂果昔，要多少芭樂才能打成這杯，太驚奇了 左邊的「瘋狂隱藏版」根本就是海鮮控的夢幻逸品，料堆得澎湃到快滿出來，每一口都想立刻嚐鮮。而右邊的「醬製烤鮭魚」也非常特別，把想吃的料點一點也超澎湃，搭配清爽的配料，另外還附上特製的醬料。 【POKE Lee】的餐點完全是視覺跟味蕾的雙重享受。說真的，這一刻真的超興奮，第一次吃到這樣夏威夷丼飯，就像是來場小小的度假感ˋ！ 【POKE Lee】的醬料加上主廚特製的五大醬總共有多達快十種的醬料。醬料包含：自製淡醬油、芝香素拌醬、辣味美乃滋、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、清爽酸甜美乃滋、主廚特製沙拉醬、和風芥末沙拉醬、柚子油醋沙拉醬。 這次咱們就有四種醬料：自製淡醬油、柚子油醋沙拉醬、蒜味美乃滋、辣味美乃滋，尤其是後三種真的很難評選，搭配蔬菜、生魚塊都好適合。而且吃起來不會很膩，很難想像美乃滋給人的感覺是清爽感。 【POKE Lee】「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯，紅通通的都是海鮮啊!!!! 這碗真的太猛了，這用料食材也給的太猛、太大器了。 「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯內容包含：醬製鮭魚、醬製鮪魚、辣辣蝦、製燒干貝、天使紅蝦、寒天脆藻、玉子燒、飛魚卵、鮭魚卵、酪梨醬 基底選擇了藜麥飯+醋飯，再加上洋芋沙拉及海苔，料多到飯到不知道在哪裡了~看看旁邊那一大片綠綠的像不像山葵（海鮮必備的哇莎比不是嗎？） 非常認真的說，一開始真以為旁邊那一大坨綠綠的是哇莎比，心想：這一大坨是要嗆到腦門嗎? 一吃下去，是酪梨醬啊！那一抹綠色的酪梨醬，第一眼就能感受到它的濃厚質感。入口時的細緻與滑潤，像是把整顆熟成酪梨的精華都打進去了，沒有任何人工的突兀感，只有天然食材帶來的柔和層次。味道上帶點清爽的奶香，尾韻微微甘甜。這應該是本人第一次吃到如此大把真材實料的酪梨醬。 醬製鮪魚，不得不說吃下第一口超驚豔，那帶有醃漬辣辣的味道，好好吃且超特別，那嘴裡的瞬間是那股清甜的鮮味，鮮度滿點，完全沒有腥味，後來醬製的辣味在口中爆出。魚肉的質地非常柔軟細膩，帶些微的彈性，可以感受到魚肉自然的鮮嫩，醬製更凸顯鮪魚本身的甘甜，把生魚片帶到另一種層次感。 醬製生鮭魚一入口，就能感受到鮭魚的鮮嫩與醬汁的微鹹甘甜，再沾上一點細緻滑潤的酪梨醬，口感立刻變得更柔和圓潤，鮭魚的鮮甜和酪梨的綿密在嘴裡融合，像是多了一層奶油般的濃郁感，卻不會厚重，反而清新爽口。這種搭配既有新鮮的海味，也有酪梨的自然清香，讓整體風味相當平衡。 鮭魚的外皮是有炙燒過的，那香氣更增加了醬製鮭魚的層次感 （掌聲來一下～～）這絕對是畢生沒吃過的口感，實在太特別了，基本上這－寒天脆藻－是沒什麼味道的，但口感真的好酷，超級脆，而且清爽解膩，讓人一吃就有種清新感。 特別沾上柚子油醋沙拉醬，酸香中帶著柚子的清爽果香，入口先是微酸開胃，接著油醋的滑順在舌尖散開，清新卻不厚重。柚子的香氣讓整體味道更鮮明，重點還是這－寒天脆藻－的口感，真的非常的讓人驚訝 好吃的玉子燒，入口時先感受到蓬鬆柔軟的口感，帶著微微的彈性。滋味上鹹甜交織，甜味溫潤不膩、鹹香恰到好處，每一口都有蛋香慢慢散開，吃起來細緻濕潤，有職人細火慢煎的用心。 天使紅蝦－感覺是生食級，一共有兩尾，還都挺大尾的，蝦肉本身看起來非常緊實飽滿，帶點淡淡的粉白色，而且可以清楚看到蝦子的紋理。最誘人的是隱約透出晶瑩剔透的光澤，彷彿還帶著海洋的氣息 蝦頭有滿滿的蝦膏，吃起來香濃滑順，蝦頭肉緊實而鮮甜，自帶海洋的鮮味和自然甘甜 沾上柚子油醋醬，非常搭，吃起來很清爽，蝦子本身就很鮮甜，口感也好彈，很好吃且鮮味十足 辣辣蝦－特製的烤蝦，味道沒有想像中的辣，但醬料味道鮮明濃郁，尤其炙燒烤過後自帶香氣，很好下飯的辣辣蝦～這讓我想到沖繩特有的排隊店－蝦蝦飯 晶瑩剔透的鮭魚卵，一入口就爆開，鮮嫩多汁，彈牙中帶有微微的爽脆感。濃郁的海味伴隨自然甘甜在口中蔓延，鮭魚的鮮香完美融合微鹹的滋味，每一口都有那種在大海中的鮮味感。 超扯、超豪邁的飛魚卵，兩種顏色呈現鮮明的對比感，像極了微縮版的魚子醬，小小的卻是顆顆圓潤飽滿，光是用看的就覺得特別奢華，把飛魚卵送入口中，首先感受到的是它那獨特的爆漿口感！每一顆小小的卵粒，在舌尖上輕輕爆開，會有種「啵 滋 啵 滋」的感覺，口感的爆裂感超級療癒。帶著淡淡的海水鹹味和魚卵本身的鮮甜，沒有一絲腥味 好大的干貝～～炙燒干貝在火焰的輕烤下散發出迷人的焦香～外層微微焦脆，內裡依舊保持柔嫩多汁，入口即化，口感細緻滑順。味道鮮甜濃郁，伴隨炙燒後的香氣，更凸顯干貝本身的鮮美與甘甜 這次隱藏版的基底選了醋飯＋藜麥飯，醋飯味道很適中，拌入藜麥飯，保留了醋飯的清爽微酸與淡淡米香，多了一份藜麥的堅果香氣與彈牙口感。營養上富含膳食纖維與植物蛋白，更健康、飽足又無負擔。整體口味清新爽口，口感層次分明，既有軟糯的米香，也帶有藜麥的顆粒感 套餐加點的番茄雞湯～很推薦唷！番茄湯相當濃郁～熱熱喝～好暖～湯頭又順口，喝起來酸甜清爽，還帶點自然的甘甜 這碗番茄洋蔥雞肉湯，用滿滿真材實料熬煮，番茄的酸甜配上洋蔥的清香，把雞肉的鮮味完全帶出來。每一口都喝得到料的實在。真的是～有料～ 《醬製烤鮭魚》也是滿到看不到下方的基底了～完全與眾不同的第二款口味，以熟食為主～泡菜也好迷人～基本裡面就有：醬製烤鮭魚、飛魚卵、泡菜、毛豆、洋芋沙拉、青蔥、淡醬油～ 基底點了很特別的五色手工拉麵（目前又被淹沒在下方了）另外加點了超愛的杏鮑菇跟水煮蛋，在加了鮭魚卵及撒上海苔，又是一盆滿滿誘人的夏威夷丼飯 熟食的醬製烤鮭魚真的有夠香，鮭魚被切成丁，不知道還以為是肉類耶！鮭魚烤得外皮微微焦香、肉質油嫩剛好，一匙入口香氣逼人，而且好軟嫩～外層炙燒後的微焦香氣真的好逼人～外層醬汁鹹香入味，裡頭還保留鮭魚的鮮甜和油脂的香氣。口感嫩中帶點嚼勁，鹹甜交織，越吃越涮嘴。 一旁有大量的毛豆（本人是毛豆控）其實毛豆的好處很多，可以簡單分成營養與健康兩個面向，許多文獻中都提到，毛豆富含植物性蛋白質、膳食纖維，含有維生素C、葉酸，以及維生素K、鉀、鎂、大豆異黃酮，然後熱量低、蛋白質高，適合想控制體重又要有飽足感的人。每次吃完大量的毛豆還真的隔天會很順暢，不過任何食物都要適量對身體才是最健康唷！【POKE Lee】的毛豆已經不帶莢了～吃起來方便，口感也很好 大量的蔬菜及泡菜，吃美食也能吃個均衡營養，真的吃起來比較沒有罪惡感～ 基底終於看見了～手工五色麵～五彩繽紛的手工五色麵，光是外觀就讓人食指大動。冰涼的麵條口感Q彈滑順，入口帶有淡淡的麥香與蔬菜的清甜，嚼勁十足卻不失柔軟。每一口都能吃到自然的純粹滋味，健康又好吃，視覺與味覺一次滿足~搭上了醬汁，吃起來帶有日式蕎麥麵的感覺，炎炎夏日超對味 很大～很飽水的杏鮑菇，這很讚，杏鮑菇的肉質厚實、細緻多汁，帶有Q彈嚼勁，入口時有點像鮮嫩的鮑魚感 水煮蛋～也是每日健康攝取的常見來源～一旁還有飛魚卵，吃起來也有啵啵啵～的口感～好遼癒 第一次吃到夏威夷海鮮丼飯，每一口都像在海邊旅行般—鮮甜的海味、清爽的配料，搭配微微的醬香，讓味蕾瞬間被征服。吃過一次，真的會忘不了這樣的丼飯，絕對會想再訪，尤其想吃點輕食、海鮮、無負擔的料理，會很想來【POKE Lee】解解饞 【POKE Lee】門上貼了不少資訊：看起來寵物友善店，不能帶外食，沒有廁所，拒絕奧客 哈哈哈～【POKE Lee】的營業時間是每週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30 想來吃的要注意下午有休息時間唷！ 吃完整碗真的超滿足，沒有一般外食的油膩感，反而是清爽又有層次的驚喜。最棒的是，可以依照自己的喜好自由搭配，不管是想吃清淡健康，還是豪邁澎湃的海鮮組合，【POKE Lee】都能滿足。食材新鮮、口味有創意，還兼顧低熱量與健康，真的讓人吃得開心又無負擔。很少有餐廳能把「美味」和「養生」結合得這麼剛好，難怪會成為台北美食的新話題！如果正在找士林天母一帶的創新美食，【POKE Lee】夏威夷丼飯絕對是值得一試的好選擇～ 【POKE Lee】(芝山店) 夏威夷丼飯（Poké Bowl）電話：02 2832 2322 ​ 線上菜單 ​地址：台北市士林區中山北路六段168號交通：捷運芝山站時間：週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30ＦＢ：https://www.facebook.com/pokelee.zhishan/ＩＧ：https://www.instagram.com/pokelee.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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【格沐斯咖啡】行天宮巷弄裡的人氣早午餐咖啡廳 厚切豬排咖哩飯、花朵酥皮蛋塔必點推薦！｜台北中山區美食

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第一次走進行天宮巷弄裡的「格沐斯咖啡」，就被整個空間的咖啡香給圈粉了！一進門就能聞到那股濃郁又舒服的香氣，真的超療癒～他們家的每一杯咖啡都是自家烘焙的莊園豆，餐點部分也超用心！從厚切豬排咖哩飯、現烤吐司，到早午餐凱薩沙拉，再到每日限量花朵酥皮蛋，每一樣都吃得到食材的新鮮與老闆的堅持！店裡的紅磚牆、木質桌椅搭配輕音樂，整個氛圍超chill，我都想拿著筆電坐一下午不走了～ 格沐斯咖啡 🏠 地址：台北市中山區松江路362巷28號 🚇 交通：捷運行天宮四號出口步行約 3 分鐘 📞 電話：(02)2523-1198 🕒 營業時間：週二～週日 07:30–17:30（週一店休） 📲 官方Line：@mtw9546b 格沐斯咖啡 環境介紹 一走進格沐斯咖啡，立刻被濃郁的咖啡香包圍，空氣裡充滿烘焙咖啡豆的溫暖氣息，讓人瞬間覺得整個心都放鬆了。 這裡的每一杯咖啡都是使用自家烘焙的莊園咖啡豆，拿鐵上撒上一層黑糖再用噴槍炙燒，黑糖表層焦脆，微微碎裂，像極了烤布蕾那種誘人的口感，喝下去香醇又濃郁，甜而不膩，香氣會在嘴裡和鼻子裡久久停留。店裡播放著輕柔的音樂，氛圍相當舒適，讓人完全忘掉外面的喧囂與忙碌。 格沐斯咖啡非常適合想放慢腳步的人，不管是單純喝杯咖啡，還是帶著筆電辦公或寫筆記，都能享受悠閒的氛圍。對我來說，格沐斯不只是一家咖啡廳，更像是一個能讓心情慢下來、好好跟自己相處的地方，初次踏進店裡就有種被溫柔款待的感覺，讓人忍不住想待上一整個下午，慢慢品味咖啡香與空間的每個細節。 店內的空間不大，但氛圍卻很溫暖。木質家具搭配紅磚牆的元素，讓我有一種像是回到家客廳的感覺。每一張桌椅都不是隨便拼湊的，而是店家精心挑選、甚至重新修復過的家具，有些桌椅的細節還能看出歲月的痕跡~ 這次我們選的座位剛好在紅磚牆前，搭配木質裝潢，整個空間散發出濃濃的溫馨感，坐下來就像回到家一樣舒適自在~店面雖然不大，但菜單卻非常豐富，從咖哩飯、手工鹹派到現烤吐司應有盡有，還有多款咖啡、虹吸手作咖啡、鮮檸檬飲品以及鮮奶飲品等，選擇多到讓人每次來都想嘗試不同口味。餐點都是現點現做，出餐速度卻非常快，不會讓人久等，非常適合想在巷弄裡找個安靜角落、慢慢享受早午餐的人！ 這裡的氛圍完全不同於一般連鎖咖啡廳，既有精緻的咖啡香，也有溫暖舒適的空間感，非常適合約朋友聊天、工作或寫作。每一個小細節，從座位擺放到裝潢用色，都讓人覺得非常貼心，也能感受到店家對客人的用心與巧思。坐在這裡，邊享受美食邊聽音樂，真的超級放鬆，是我下次想再訪的主要理由之一]~ 厚切豬排咖哩飯 這道真的可以說是格沐斯的招牌！他們的豬排是千層豬排的作法，外皮炸得金黃酥脆，咬下去「喀滋」一聲，卻不會覺得油膩。內層的豬肉保持了濕潤度，帶著肉汁的甜味，完全沒有乾柴的問題！ 套餐可以搭配 ☕ 飲品（二選一）： 錫蘭紅茶／冷泡綠茶 （更換飲品可折抵 $20） 不得不提他們選用的米飯。使用的是台灣在地的「上水香米 CNS 一等米」，這可是有通過多項檢驗、甚至能外銷日本的高品質好米。每一口飯粒分明卻柔軟，搭配咖哩醬剛剛好。對我這種平常不太吃飯的人來說，竟然把整盤白飯吃得一乾二淨，真的是很少見的事。 咖哩醬則是用三種不同風味的咖哩塊慢火熬煮而成，味道比一般市售咖哩更有層次感。它不是死鹹，也不是過分的甜，而是帶著微微的辛香與小辣，吃起來開胃又順口。我特別喜歡裡面的馬鈴薯與紅蘿蔔，煮到軟爛入口即化，甚至我媽媽這次也忍不住稱讚「這個馬鈴薯很厲害！」 搭配豬排真的是絕配！炸得酥脆的千層厚切豬排遇上這濃郁咖哩，每一口都是完美的平衡：外層酥脆、內裡多汁，再沾上咖哩醬，鹹甜香氣在口中交錯，馬鈴薯和紅蘿蔔的鬆軟感則增加了口感的豐富度。咖哩醬的小辣度適中，對一般不吃辣的人來說也非常友善，微微的開胃感讓整碗飯吃起來不膩，白飯每一粒都吸附了醬汁，讓人忍不住一口接一口！ 厚切豬排咖哩飯就是那種「簡單卻很用心」的代表作，讓人不管吃幾次都不會膩~我個人非常喜歡這咖哩醬的濃郁度與層次感，既能保有日式咖哩的溫潤甜味，又帶有手作的細膩和食材原味，完全能吃出店家的用心。每次吃這道菜，我都會忍不住多舀幾口咖哩醬單吃，光是這醬汁就足以讓人愛上格沐斯咖啡的餐點！ 有溫度的早午餐 乾酪凱薩沙拉碗 一上桌就被整盤繽紛色彩吸引！裡面有西式嫩蛋、培根、藍莓乳酪歐包，搭配爽口的凱薩沙拉，光是視覺就讓人食慾大開！超適合想點輕食不想吃太多的朋友！ 套餐可以搭配 🍮 點心（三選一）： 花朵酥皮蛋塔／穀物黑糖優格／手工鮮奶酪 ☕ 飲品（四選一）： 錫蘭紅茶／冷泡綠茶／鮮奶茶／莊園黑咖啡-淡 （更換飲品可折抵 $20） 最特別的是他們的凱薩沙拉醬，完全是老闆自己調配的，口感濃郁但不油膩，帶有淡淡的蒜香和帕瑪森乾酪的奶香，輕輕拌開後，每片生菜都均勻包裹著醬汁，吃起來非常順口~ 嫩蛋滑順入口即化，培根香氣十足卻不油膩，整盤吃下來既滿足又清爽，非常適合想要輕食又不想餓肚子的早午餐時光~ 搭配歐包的微甜乳酪味道，讓整體口感層次豐富又協調！ 把培根和嫩蛋搭在歐包上一口咬入，超超超好吃~~都想直接和老闆娘購入歐包袋回家當早餐了！我特別喜歡這道沙拉的「有溫度感」，不是那種冷冰冰、單純生菜的沙拉，而是每個元素都經過細心搭配，吃起來像是店家用心做給家人享用的早午餐。無論是凱薩醬的鹹香、蔬菜的清甜，還是藍莓乳酪的微酸，每一口都能感受到食材的新鮮和老闆的用心。這也是我覺得格沐斯咖啡不只是咖啡好喝，餐點同樣值得一再回訪的原因！ 手工鮮奶酪 一口咬下手工鮮奶酪，首先感受到的是滑順柔軟的觸感，入口就像在嘴裡化開一樣，帶有淡淡的奶香和微甜的滋味，甜度剛剛好，不會膩口。奶酪本身細緻綿密，帶點Q彈感，舌尖輕輕一壓就會慢慢融化，香氣更加層次豐富，口感瞬間升級。最特別的是，它不像一般市售鮮奶酪那樣偏人工香精味，能吃得到奶香本身的濃郁和自然甜味，每一口都溫柔又療癒，完美收尾一份早午餐或下午茶的餐點~ 花朵酥皮蛋 最後一定要介紹這個每日限量的手工花朵酥皮蛋塔！外層的塔皮烤到金黃酥脆，咬下去有多層次的酥鬆口感，而內餡則是綿密滑嫩的蛋奶香。 他們選用紅卵雞蛋、光泉乳香世家鮮奶、法國發酵奶油，再加上天然結晶冰糖去調和，所以吃起來完全不會有廉價蛋塔那種過甜或膩口的感覺。 熱熱吃的時候，外皮「咔嗞」一聲碎裂，蛋奶內餡則在嘴裡化開，那種幸福感真的會讓人一口接一口。我和媽媽都忍不住笑說：「這個真的要多買幾顆才行！」 格沐斯咖啡不只是一家咖啡廳，而是那種讓你「一來就會愛上」的地方格沐斯最讓我印象深刻的，是格沐斯對食材與咖啡品質的用心。 老闆以前是咖啡設備中盤商，一個衝動就自己開了咖啡廳，選用低咖啡因的莊園豆，主要是讓人品嚐咖啡香氣而不是提神，所以即使我這種喝咖啡會心悸的人也能安心飲用，榛果拿鐵順口又不刺激，口感柔和卻香氣十足。餐點方面，店家嚴選健康食材：自家熬煮的結晶冰糖、人道飼養的紅卵雞蛋，以及合作客製化麵包店的吐司，低糖低油又新鮮！ 從環境氛圍到餐點口味，每個細節都能感受到店家滿滿的用心。特別是他們選材的堅持，讓我每次吃都很安心，甚至會覺得這就像是某種「家常卻不隨便」的味道。這次帶媽媽一起來，她也很喜歡，覺得這裡的早午餐系列很貼心，可以滿足不同族群的需求。不管是自己一個人想放空、帶筆電來工作，或是跟朋友、家人一起聚餐，格沐斯咖啡都能讓你找到合適的角落。 下次如果你也在找台北中山區行天宮附近的咖啡廳，不妨來巷弄裡的格沐斯坐坐。也許你會跟我一樣，從此把它收進你的「回訪名單」，每一次來都能有新的驚喜與溫暖。

每一道看起來都超用心超賢惠！快試試可愛又方便入口的水果創意吃法--繽紛果球

夏天當季盛產的水果有西瓜、芒果、櫻桃、荔枝，人們喜歡直接吃之外，更喜歡將水果製成果汁、剉冰、撈爽等等的甜品，清涼又解渴。 提供大家一個水果的新吃法-果球。將水果用挖球器挖出一粒粒大小均一的果球，擺在一起好秀色可餐更想吃了，而且比起原生態的水果更方便入口，也適合出現在派對、朋友聚餐中，真是太棒了！ 招待水果朋友來家中作客時，總是把西瓜、柳丁、葡萄帶皮就端出來，雖然也不會造成困擾，但就是會令人比較不好意思一口接一口。如果能用成方便入口的球狀，也會給人很用心準備的加分感受喔。 光是這樣簡單的放在果皮容器中，看起來就比直接端出西瓜或柳丁本人來得美味多了！ 可以直接托著柳丁碗一口接一口，好方便啊～ 誰說下午茶一定要高熱量蛋糕，吃吃健康的水果也是非常不錯的呀！ 派對甜品 吃膩了派對的小甜點小鹹點嗎？在派對中果球依舊可遵循“方便入口”的宗旨，將果球用可愛的容器盛著，也是很不錯招待甜點選擇。 加入飲料中 這是最值得嘗試的一招啊，將五顏六色的果球加入氣泡飲料或果汁中，看起來太可口了～美到完全可以販售吧！ 雞尾酒加入新鮮水果球，口中喝得到的淡淡水果香～看了好想來一杯喔！ 水果入菜 水果本來就可以入菜，只是傳統入菜方式，都是將水果打成泥或是製成醬汁後「無形」的入菜，但是如果將水果製成果球，做成一些沙拉、清爽涼麵等等不開火料理，解救夏天沒胃口的食慾。 煙燻生火腿跟水果意外的搭呢，口感更清爽了 排毒維他命水 這一兩年非常紅的Detox Water維他命排毒水，將新鮮水果浸泡在飲用水中釋放純天然的維他命。但原始切片做法常常會令柑橘類的果皮釋放太多苦味，如果是運用可愛的果球，只提出水果清香的甜味取代苦澀的柑橘皮味之外，也更加美觀，一舉兩得，我也想立刻在假日嘗試看看。 創意小甜點 將果球串成一串，沾取糖水之後拿去冷凍庫冰一晚，就有純天然水果的冰棒可以吃囉！ 除了好看的草莓可以裝飾糕點外，造型可愛的果球也是不錯的選擇 好健康的甜筒啊～來一杯吧！ 啊～～看完真的口好渴啊，你最喜歡哪一種呢？我喜歡加入飲料的吃法，而且還偷偷筆記了招待水果的新手法，接下來有朋友來訪時，就能端出可愛又好吃的水果料理囉！大家快試試看吧！ 資料來源： marry-xoxo.com/articles/1668

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