【日本】Top3 仙台飯店推薦

桃園日本料理推薦【本壽司】無菜單料理，高貴不貴超高CP值的活海鮮日料，連日本人都朝聖，桃園美食推薦

桃園日本料理推薦，連小資族都吃得起的日式無菜單料理【本壽司】。這間隱藏在桃園藝文特區的巷弄美食，是許多名人/老饕一吃成主顧的無菜單日料店，誰說無菜單料理會吃了個又貴又寂寞，【本壽司】顛覆本人對無菜單日料的想像，三種價位的套餐，絕對讓人吃的物超所值，且店家每日嚴選高等海魚製作成特上食材，漁獲都是東北濱海第一線的新鮮上等魚種，想吃好貨又新鮮的日料，選【本壽司】準沒錯！ 【本壽司】除了能吃到很不一般的特上海魚，還能品嘗到富有創意的珍奇料理，像是黑松露茶碗蒸、長腰鮪魚、放上醋飯的蝦膏頭、特上等的海膽..等，還有許多遠洋的新鮮魚種，每道品項各有特色，而且保證吃到最新鮮的海味，還有可以吃很飽。 【本壽司】無菜單料理 基本上分為$1000、$1780、$2500 三種套餐價位，以上再收10%服務費，這此選了 中間價位 $1780 的套餐，感覺到物超所值，且吃到非常多高檔的海魚，也為無菜單料理板回一程，有時會覺得與其花千元以上的吃到飽buffet，種類雖多，但食材普普甚至冷凍海鮮，不如將錢花在有質感又新鮮吃得到好貨的地方，吃得飽也吃得精。【本壽司】的日料品質受到許多日本人及名人老饕的喜愛，知名國寶級的麵包師傅也是常見座上賓唷！ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 針對商業套餐也有推出的定食料理，品質性價比很高唷！ 一走進【本壽司】就相當有日本味，像極了日本居酒屋或日料店一樣，有著木質的風格 所有吧檯座位圍著大廚師，就像是要來場秀色可餐的時尚饗宴 吧檯後方竟然還有一個大大的水族箱，裏頭有龍蝦、明蝦，還有鯛魚耶～～每隻都活跳跳的，新鮮就在眼前 看到師傅正在餵石鯛，而且這隻鯛竟然是吃海膽 真是有夠高級，另外師父說他們的石鯛都是近海手釣，所以特別新鮮 日本料理之中最令人響往的是吧台座位（カウンター），也是本人很喜歡坐的位子，可以直接看到主廚的手藝和製作過程，讓視覺及味蕾都安心及滿足。 【本壽司】的座位共17席，因此採預約制，大家記得要先預約唷！ 由於食材的選用都是以當日第一線漁民所捕的魚貨為主，所以有些當日限定的特殊食材，都會寫在黑板上可以加點！ 六杯清酒組合300／杯 ，還是來自日本的優質清酒，新鮮的食材在品上優質的好酒，帶點微醺的感覺應該很不錯 提味及解膩的生薑及醃漬白蘿蔔，可隨興搭配，基本上在吃生魚片及握壽司的部分，都沒動到它們，到天婦羅的時候有搭配醃漬白蘿蔔，格外的清爽 《黑豆茶》超級好喝的無糖黑豆茶，熱熱的喝超暖喉，那清香的滋味忍不住喝超多杯， 《沖繩水雲醋》主產於沖繩的水雲（岡村枝管藻）又稱作醋苔（スヌイ）或海髮菜，是一種類似髮菜的褐藻綱物種，水雲擁有獨特的黏滑口感，因其主要含有褐藻素這種成分，據了解對身體健康挺好，在日本非常受到歡迎。【本壽司】將其以醋融合，用冰涼的方式呈現第一道開胃菜，非常的適合，水雲的滑順甚至直接用喝的即可，清涼帶點酸的醋飲，讓人瞬間胃口大開。 坐在吧檯搖滾區的位置就能第一眼看見師傅的切魚功夫及料理過程，特別值回票價 第二道《紅目鰱生魚片》這可是老饕眼中的美味魚種，新鮮的紅目鰱肉質鮮甜軟嫩 灑上點檸檬，帶有點檸檬的清香～讓生魚片更加分 在燈光的照射下，魚皮及檸檬皮絲像是閃爍金箔般的耀眼 淡粉色的紅目鰱生魚片搭配上山葵，新鮮軟嫩，非常之香甜 第三道《炙燒白帶魚生魚片》現場炙燒看了場噴火秀～且魚肉厚切，口感可想而知的加倍。其實常看到那銀光閃閃的白帶魚，又被稱為急性子的魚，意思是容易腐壞，換言之如果要以生魚片方式品嚐，必須選擇剛捕撈上岸並快速處理的白帶魚，這也代表了白帶魚生魚片的稀有性。 師傅保留了白帶魚的銀皮，炙燒香氣十足 上頭佐洋蔥醬，皮帶有韌性，但生魚片肉質軟嫩，非常驚豔 第四道《長腰鮪魚生魚片》長腰鮪魚又稱青干金槍魚，屬於季節性的野生海魚，肉色有別於其他鮪魚常見的紅色系，而是呈現淡紅色，滋味口感不輸黑鮪魚。 上頭佐以醃漬的醬油昆布，一口咬下，真是入口即化，後韻新鮮鮪魚的清甜味依舊在咽喉中盤旋，滋味一流 第五道《黑松露茶碗蒸》這樣的安排設計，覺得挺有巧思，在生魚片及握壽司間做了一個緩衝，但是黑松露茶碗蒸未免也太獨特。且不僅有創意，還很下重本耶！ 滑嫩的茶碗蒸蛋如同水一樣的滑進口中， 松露獨特的菌菇味反而意外的清爽好吃，本來想說松露的味道會非常的重，但是這樣的搭配卻恰恰好，第一次吃到這樣特別的料理。讓人真心愛上黑松露～ 緊接著師傅開始製作握壽司的食材，眼下的刀工就像是在看日本廚師的職人秀 巧妙的手勁按捏著醋飯～柔中帶力，好好看的手勁～順帶一提【本壽司】的醋飯選用的是花東的有機米，師傅的壓捏的緊實度非常剛好，拿起來不會鬆散，吃起來不感黏，還有粒粒的口感，醋飯調味的非常好吃 第六道《真鯛》真鯛自古以來被日本人所愛，素有“花中之櫻，魚中之鯛”之稱 上頭佐以柚子胡椒，師傅提到，選用紅色的柚子胡椒還是純正日本老饕的建議，果然滋味增色不少，真鯛特有的脆彈口感和濃郁鮮味，搭配上衝擊性的胡椒及山葵的嗆，很有層次的一道料理 第七道《青甘握壽司》選用魚肚肉，是相當美味的海魚，青甘吃起來比較彈 肉質細嫩又甘甜, 有非常天然的味道及口感，讓人一猶未盡啊！！ 第八道《甜蝦+魚子醬》選用來自龜山島海域的甜蝦，真心覺得新鮮的甜蝦要吃生的比較好，有時火鍋店的甜蝦都經過冷凍後，失去了那該有的添美感～甚至肉質都變鬆散了～ 【本壽司】的甜蝦相當於生食級直接上桌，又甜又Q彈， 搭配有「海底珍珠」之稱的魚子醬，讓甜蝦提升更高一個檔次，帶有點鹹鹹的堅果味，但卻抵擋不了甜蝦的甜度，真是物超所值 第九道《甜蝦頭包飯》太新奇的一道蝦頭料理，這是使用剛剛的蝦頭烤出來的， 這讓人想到到韓國吃長腳蟹的時候，阿珠嬤都會將蟹膏身體做成炒飯在放進蟹殼中，濃郁的蟹膏搭炒飯有夠好吃～ 有異曲同工之妙的做法，粒粒的米飯吸收了濃郁的蝦膏，好酷好有創意的吃法 脆到整隻蝦頭都可以吃，一點都不浪費高檔食材～ 第十道《炙燒北海道干貝握壽司》好大的干貝，【本壽司】特別嚴選來自日本北海道肥厚飽滿的干貝 炙燒過後的香氣十足，肉質充滿大海的鮮甜味，帶有彈性，搭上醋飯很有層次感 第十一道《白甘魚頭－漬煮》在日本家庭料理中有很多特有的魚頭煮法，像是荒煮、兜煮、佃煮、漬煮，各有其特殊的烹調手法及料理內容 【本壽司】特別選用有「白魚肉之王」之稱的白甘魚頭，以漬煮的方式烹飪， 燉煮到非常入味的蘿蔔好嫩～好保水～ 吸收滿滿醬汁的香菇～鹹香味十足～ 白甘魚頭接近下巴部位的肉質非常細嫩～～幾乎快要嫩到夾不起來～吃起來非常的軟嫩 終於夾起來一大塊的魚頭肉，味道好鮮甜，新鮮吃得到 第十二道《北海道海膽》天啊！！！我的最愛耶～～現在要吃到海膽是多麼奢侈的一件事，因為產量關係，日本當地都在搶～加上物以稀為貴，現在吃海膽的價格都三級跳了～頓時幸福感油然而生～ 非常霸氣的放上超多的海膽，一口咬下無敵濃郁的鮮味， 尤其師傅滴了幾滴檸檬，檸檬的清香直接將海膽提味到更高的檔次，有夠好吃 第十三道《炙燒黑鮪魚腦天肉》這是這次吃到最具有稀有及特別的料理，魚的腦天肉，也就是魚頂上腦部位的左右兩塊，相當稀珍，很沒想到這樣的套餐可以吃到如此高檔的食材。 說實在～能吃到黑鮪魚就算了～還能吃到黑鮪魚的腦天肉部位～實在太難得又特別了’ 腦天肉富含有油脂，因此採以炙燒的方式逼出油脂的香氣，吃起來的口感有點像牛肉，很Q勁，且愈嚼愈香~ 第十四道《星鰻穴子+比目魚鰭邊肉》師傅又在炙燒了~而且還是本人超愛的比目魚鰭邊肉~自從吃過一次就難以忘懷的口感 上頭佐以辣味噌，感覺在食材上增色不少~ 頓時發現【本壽司】不論在生魚片或是握壽司上，都很有份量，每款珍貴的魚也都有一定的厚度 相對於星鰻的油脂偏少，搭配油脂豐富的比目魚鰭邊肉，彼此調和就是互搭 一貫入口，真是入口即化，油脂風韻十足，那種海鮮的油脂香氣是一時在口中揮之不去~實在令人難忘的口感 第十五道《明蝦天婦羅》此時~~~~差不多進入套餐的尾聲，但此時也非常有飽足感， 明蝦天婦羅搭配的是塔塔醬，【本壽司】的塔塔醬吃起來相當清爽不油膩，師傅說裏頭加了洋蔥及酸黃瓜，因此特別爽口 還記得剛剛在水族箱中游啊游的明蝦嗎？新鮮的上桌囉～ 份量相當大的明蝦天婦羅，外皮薄酥，明蝦本人Ｑ彈鮮甜～ 接近明蝦頭的地方，還帶有蝦膏的味道唷！ 用來裝飾的米餅，竟然意外的令人感興趣，吃起來有點海苔的味道 第十六道《魚骨味噌湯》，該是要收尾的階段了，吃完了炸物，喝碗熱湯，看似簡單的味噌湯但卻深藏不露，因為這是以熬了兩個小時的魚骨湯做成的味噌湯，湯頭特別的鮮美～湯頭本身就是主角，所以根本不需要有多餘的配料～ 第十七道甜點：這取名為《聯合國奶酪》的甜點實在太酷～太美了～ 利用－韓國的麝香葡萄、台灣的草莓、祕魯的藍莓、法國的鮮奶油、紐西蘭的牛奶，撒上粉霧金箔，簡直是超高檔的甜點，甜點師傅說，這還是有國寶級甜點師傅認證給過的甜點唷！ 韓國的麝香葡萄，皮帶彈～酸甜好吃～ 台灣的草莓，不會太甜我喜歡～草莓吃起來很新鮮～不會爛爛的～肯定有嚴選過 其實本身有點不太愛奶酪口感的本人～這次卻很喜歡【本壽司】的這道甜點，口感沒有奶酪的稠稠感，反而帶有點布丁的彈嫩，味道也不會太甜～真心很很喜歡的一道甜點～ 這次就在《聯合國》甜點中，為【本壽司】無菜單料理，寫下完美又加分的句點，雖說日本料理通常對甜點都略顯忽略，畢竟主軸在海鮮料理本身，但有時一頓美味的結尾，可以增添消費者對店家絕佳的印象度，美麗的收尾絕對是很加分的～真的非常用心的店家～ 【本壽司】無菜單日式料理顛覆我對無菜單料理的觀感，有時會覺得，吃什麼操之在他人手中時，會挺沒安全感的，又或是擔心花了錢吃不到等值的項目，會覺得很不值，但【本壽司】這次道道的美味搭配，起承轉合的滿足了最佳味蕾，創意、新鮮、珍稀、美味 是這次對【本壽司】很真心的感受，吃到超乎預期的期待，絕對物超所值。值得推薦～而且高貴不貴，非常適合愛吃日本料理及挑嘴的老饕們～ 【本壽司】桃園無菜單料理 桃園日本料理推薦時間：12:00~14:00、18:00~ 21:30 最後入座時間12:30、19:30店休：每周二電話：03-3021123店址：桃園市桃園區莊二街101號ＦＢ：https://www.facebook.com/jenben.sushi訂位：https://reurl.cc/jvxD9m 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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一開始找到這間就是被二樓的大書櫃吸引若是黑膠迷的在店裡也有擺放各式各樣的黑膠唱盤真的會讓人大開眼界 ˖ 影音版介紹 ˖ 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ 一開始找到這間就是被二樓的大書櫃吸引 ｜旅廢日記 . ＼ 事不宜遲 現在就來跟著我們一起走吧 ／ ˖ 環境介紹 ˖ 店門口有一個雪人迎接我們 牆上只有掛著書店二字 進門右手邊是一個復古書桌 基本上整體風格都是呈現亮澄澄的燈光 這裡還有黑膠唱片，只可惜暫不出售 櫃台下方還有一連串復古的海報 我們接著走上二樓 二樓有團體討論的空間 整體的空間可以容納5人以上 ˖ 二樓介紹 ˖ 在二樓有很多復古的小玩具跟骨董 二樓還有擺了三個唱片盤，超級酷 ˖ 本篇重點 - 一整排的大書櫃 ˖ 接著我們便來到這裡的重點 一整排的書櫃 真的超級高的啦 逛完我們也差不多餐點上桌了 他們附的餐具還滿可愛的 ˖ 餐點介紹 ˖ ˖ 𝐌𝐞𝐚𝐥𝐬 ˖巧克力奶油鬆餅 $180 巧克力醬淋滿多的 前面還有一個小小的鮮奶油 泰式青咖哩雞 $180 另一個我們點了咖哩雞，他的質地是水的，不是稠 . ˖ 結語 ˖ 有空位的話一定要坐到二樓的空間氛圍真的不一樣來這邊純粹是被他的用餐氛圍吸引餐點我覺得就是中規中矩~ ˖ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ˖ 𓏸𓈒 凝流書店生活 𓈒 𓏸 ५ 〔 地址 〕新北市板橋區大觀路一段29巷81號 ५ 〔 電話 〕02 2967 1203 ५〔 營業時間 〕11：30 ~ 20：00 . ˖ 𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 ˖ #Local廢#廢去新北#廢吃咖啡廳#吃貨廢廢#旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram ˖ 看更多More ˖ 新北美食 NTPC 【餐廳開箱】以美式早午餐聞名，隱身Google總部，大片落地窗吃著滿分料理｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】蛤蜊多到滿出來 三種蚌類任你吃火燒園明雞必點，港式小點超涮嘴｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】不限時早午餐~配角成主角 帶皮馬鈴薯與生菜成一大亮點｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】多種厚切豬排任你挑選 鮮嫩多汁一口嘗 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】金山必吃下午茶 連鎖芋圓料多實在且Q彈 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】一秒到日本沖繩 淡水河畔超Q療癒冰店等你嘗鮮｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】三峽行修宮排隊名店 滷香四溢只愛這一味｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】高CP板橋新開幕熱壓吐司店 手打漢堡排等你來嚐鮮｜【旅廢日記⊹新北美食】 二訪必選店家！顛覆以往咖哩 令人口涎三尺的「乾咖哩」｜【旅廢日記⊹新北美食】 現烤窯烤披薩出爐中！ 義式風情現身板橋後站商圈｜【旅廢日記⊹新北美食】 【小資學生必吃清單】致理高CP值點心 爆炸款口味再晚就買不到囉 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 咖哩與雞肉的絕妙相遇 每一口都吃的到真材實料｜【旅廢日記⊹新北美食】【What's日式】 口耳相傳 每口的真材與實料都襯托出他們的用心 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【夜市必吃】精華中的精華 擺攤夜市三十年，晉升懷念老店【旅廢日記⊹新北美食】 【What's 日式】道地築地醬油 在炎熱天氣用日式涼麵征服您的味蕾【旅廢日記⊹新北美食】 一口透心涼 手工愛玉冰館 各式甜飲品任君挑選【旅廢日記⊹新北美食】 【What's日式】百元日式舒芙蕾CP值爆表 現正外帶自取滿額拿好禮【旅廢日記⊹新北美食】

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去過北海道、東京、長野、靜岡、名古屋、岐阜、大阪、奈良、神戶、京都、三重、滋賀、和歌山、四國 下次想去沖繩～

好像漫步在雲端！Aqua S的霜淇淋不管口味還是顏色都是這麼夢幻

霜淇淋是個神奇的食物，味道相當單純，但柔滑又冰涼的口感卻能帶給我們簡單的幸福。在雪梨的”Aqua S”霜淇淋專賣店將這種小確幸又提升到一種夢幻藝術感，粉嫩的配色帶給客人漫步在雲端的感受。 創辦人在沖繩得到開發海鹽口味霜淇淋的靈感，並使用水藍色來呼應海水的概念。之後也開發了相當多口味，除了經典的海鹽口味以外，玫瑰也是相當受歡迎的口味呢！ 一大圈的棉花糖籠罩著粉色系的霜淇淋，感覺都要飄起來了。 粉紅色棉花糖口味的更夢幻。 為了讓吃霜淇淋也能成為一種夢幻的體驗，店裡特別漆了一面藍天白雲牆，給顧客們一種漫步在雲端的感受，現在大家來這裡都一定要用這面牆當背景拍一張照才能證明自己來過啊！ 地址：Shop 27, 501 George Street Regent Place, Sydney NSW 2000 資料來源： 整理報導

東京五星級TOP3必住，最高級享受!

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30以後 東京五星級飯店有哪些？有許多東京奢華飯店等著你去體驗享受，畢竟住一次不便宜，而每一間飯店的優勢與風格都不同，這邊東京豪華五星級住宿攻略，就帶著你”把錢花在刀口上”一一挑選讓你最心動、最吸引你的東京高級飯店 ! 東京五星級飯店 1. 四季度假酒店 四季度假酒店 → BOOKING訂房 | AGODA訂房 2. 東京柏悅酒店 東京柏悅酒店 → BOOKING訂房 | AGODA訂房 3. 東京銀座萬豪AC酒店 東京銀座萬豪AC酒店 → BOOKING訂房 | AGODA訂房 東京：東京自由行，東京景點，台場景點，東京親子景點，東京住宿，上野住宿，池袋住宿，銀座住宿，淺草住宿，澀谷住宿，東京車站住宿，新宿住宿，成田機場住宿，羽田機場住宿，東京品川住宿，山中湖住宿，東京親子住宿，東京迪士尼住宿，東京五星級住宿，東京必買伴手禮 東京近郊：河口湖景點，鎌倉景點，橫濱景點，輕井澤景點，箱根景點，輕井澤住宿，河口湖住宿，日光住宿，鐮倉住宿，橫濱住宿，草津溫泉住宿，宇都宮住宿，箱根住宿，箱根親子住宿，河口湖必買伴手禮 大阪：大阪景點，大阪親子景點，梅田景點，大阪住宿，大阪環球影城飯店，大阪親子住宿，大阪溫泉飯店，天王寺住宿，難波住宿，心齋橋住宿，梅田住宿，關西機場住宿，大阪五星級飯店，大阪必買伴手禮 大阪近郊京都：京都自由行，京都景點，宇治景點，京都住宿，京都親子住宿，京都五星級飯店，京都溫泉飯店，京都車站住宿，嵐山溫泉住宿，京都必買伴手禮 大阪近郊：奈良景點，神戶景點，神戶住宿，奈良住宿，姬路住宿，和歌山住宿，有馬溫泉住宿 沖繩：沖繩景點，沖繩親子景點，沖繩住宿，沖繩五星級飯店，沖繩海景飯店，沖繩親子住宿，沖繩溫泉住宿，國際通住宿，那霸住宿，美國村住宿，石垣島住宿，宮古島住宿，沖繩租車，沖繩必買伴手禮 北海道：北海道自由行，北海道景點，北海道親子景點，札幌景點，北海道租車，北海道住宿，北海道五星級住宿，北海道滑雪度假村，北海道溫泉住宿，札幌住宿，定山溪溫泉住宿，函館住宿，函館溫泉住宿，旭川住宿，洞爺湖住宿，小樽住宿，富良野住宿，登別溫泉住宿，二世谷住宿，支笏湖住宿，阿寒湖溫泉住宿，留壽都住宿，北海道必買伴手禮，北海道JR Pass 九州：九州景點，九州親子景點，長崎景點，福岡景點，熊本景點，鹿兒島景點，長崎住宿，福岡住宿，福岡溫泉飯店，熊本住宿，由布院住宿，鹿兒島住宿，豪斯登堡住宿，別府一日遊，別府溫泉住宿，黑川溫泉住宿，小倉住宿，宮崎住宿，九州JR Pass 名古屋：名古屋景點，名古屋親子景點，名古屋住宿，名古屋五星級飯店，名古屋必買伴手禮 日本必買：日本必買伴手禮 日本交通：JR東京廣域周遊券，JR關西廣域鐵路周遊券，東京地鐵攻略 更多日本住宿：長野住宿，金澤住宿，金澤親子住宿，靜岡住宿，合掌村住宿 ，高山住宿，下呂溫泉住宿，日本樂高樂園住宿，富山住宿，越後湯澤住宿，新潟住宿，熱海溫泉住宿，苗場滑雪場住宿，岡山住宿，廣島住宿，道後溫泉住宿，日本松山住宿 最新優惠碼看這裡：AGODA優惠碼，BOOKING優惠碼，KLOOK優惠碼，KKDAY優惠碼，TRIP.COM優惠碼，EXPEDIA優惠碼，HOTELS.COM優惠碼

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