法國皇家重視貓犬福祉公益不間斷！攜手東森寵物推「糧心助浪」公益活動 呼籲守護老病殘貓犬 倡導終養不棄養

寵物飼料品牌法國皇家長期關注貓犬福祉，致力為寵物打造更美好的世界。今年首度攜手連鎖寵物店東森寵物，發起「糧心助浪」公益活動，以行動共同維護老病殘貓犬的福祉。活動期間（11月14日至12月11日），至全台東森寵物門市購買法國皇家乾、濕糧，品牌即捐贈飼料給致力於推動老病殘動物照顧及領養的「諾亞方舟動物同樂協會」，以實際行動響應「尊重生命，終養不棄養」的理念。 法國皇家攜手東森寵物 「糧心助浪」公益捐糧活動 注重科學研發，為寵物提供精準營養的法國皇家，長期投入社會公益，秉持永續與共好精神，提倡「做個負責任的飼主及終養不棄養」的觀念。 隨著台灣愈來愈多的貓犬步入熟齡，法國皇家呼籲社會重視貓犬的老年議題。今年品牌攜手合作夥伴東森寵物，以「糧心助浪」為題，透過飼料捐贈來支持「諾亞方舟動物同樂協會」這個專注照顧老病殘貓犬的機構；以實際行動，喚起社會對熟齡貓犬的特別關注。法國皇家台灣香港總經理張堇琪指出：「法國皇家深知貓犬在晚年面臨的健康與生活挑戰，因此攜手東森寵物，以實際行動幫助諾亞方舟動物同樂協會的老年貓犬，期望提供他們充足的營養，也喚起更多人來認知並重視老年貓犬的需求。」 11月14日起至12月11日，法國皇家與東森寵物邀請飼主們加入此次公益行動，為熟齡貓犬的晚年生活盡一份心力。活動期間，消費者於全台東森寵物門市購買法國皇家飼料，每購買1公斤，品牌即捐贈10%的飼料至「諾亞方舟動物同樂協會」，支持熟齡貓犬。 與諾亞方舟動物同樂協會同行 助益熟齡貓犬生活與照護 「諾亞方舟動物同樂協會」自成立以來，便致力於為年老、患病的寵物們尋找幸福的歸宿。諾亞方舟動物同樂協會創辦人戈家黎女士表示：「我們的使命就是讓這些弱勢貓犬擁有被愛的權利，讓牠們在愛裡老去。此次法國皇家與東森寵物的「糧心助浪」活動，為諾亞方舟的熟齡貓犬提供了營運及關懷。」多年來，諾亞方舟救援了超過100隻來自無良繁殖場或大型收容所的熟齡貓犬，並為約50隻熟齡貓犬找到溫暖的家。使這些貓犬在安心舒適的環境中度過晚年，對尊重生命做出最好的示範。 法國皇家誠摯邀請大家一同參與這場愛心行動，以實際行動支持為這些年老且需要照護的貓犬們帶來溫暖，讓牠們的晚年生活充滿愛與尊重。

2018「臺北米其林指南」推薦飯店 Home Hotel信義 / 大安 以臺灣在地品牌出發 同時榮獲國際肯定

Home Hotel 信義 / 大安 榮獲 2018 臺北米其林指南 推薦飯店 一直以來以Made in Taiwan精神主軸與「如家般舒適」體貼服務為理念的Home Hotel，嚴選優質的臺灣在地特色品牌、定期策畫主題式文化專案，為旅客的住宿時光打造最純粹的在地體驗，更深刻感受來自臺灣的美好設計與文化底蘊。本次2018臺北米其林指南，Home Hotel信義與大安兩間飯店同時榮獲「2018 臺北米其林指南」飯店推薦，這不僅是對Home Hotel最大的鼓勵，更是「臺灣在地品牌」獲得國際評鑑的肯定，展露光芒的時刻。 Home Hotel自2011年在臺北信義區開幕後不斷地與臺灣獨特品牌合作，透過飯店客房作為平臺，讓國際旅客在入住時就能親身體驗台灣設計的美好，致力讓MIT (Made in Taiwan) 不只是本土或制造地，更是代表有國際觀的臺灣品牌及產品。2016年起，Home Hotel更攜手臺灣設計品牌打造策展專屬客房，以最直接的方式體驗臺灣設計的美好與實力；並率先將房費收益回饋設計品牌，帶動產業的合作循環，讓新銳設計師擁有專屬舞臺揮灑創作能量，除了提升臺灣設計能見度，也將土地上醇厚的匠心精神永續傳承。 設計思維打造環保飯店 「與設計共眠」展現再生創造力 2018年全新「與設計共眠」主題定調「再生」，邀請設計品牌META Design策展，以「不同角度看待同樣事物」的觀點，試圖在日常生活中再生新思維。透過Home Hotel的客房為設計品牌策展平臺，以工藝能量結合設計巧思延伸環保旅遊的可能性，成為國內飯店業先驅首例。 秉持初衷 打造旅客屬於臺灣的家 榮獲「2018 臺北米其林指南」飯店推薦，提醒我們秉持初衷持續推廣「臺灣在地品牌」，更證明Home Hotel的堅持是有意義的。感謝曾造訪 Home Hotel 的您們，沒有家人的支持就沒有Home Hotel，Home Hotel 會持續的提供最好的品質與最體貼的服務，成為臺灣獨一無二的家。

好評移展高雄與臺中！大亞集團68週年《能源藝術展》以「銅」打造華麗且溫暖的沉浸式展覽！

日前於華山 1914 文創產業園區展出的大亞集團《能源藝術展》已在好評之下順利落幕，後續也將移展至高雄駁二藝術特區及臺中文資園區，讓臺灣各地有更多機會，以不同角度體驗能源藝術之美。 大亞集團68週年《能源藝術展》，秉持著品牌核心精神，用「帶給人們穩定的力量」的溫暖態度出發，積極探究明日能源的完整藍圖，讓能源從產生、傳輸、轉換、儲存到管理，建構起一條完整的能源鏈，猶如永續能源的生命旅程。繼2020年《線形藝術展》沉浸式展覽後，大亞集團再次攜手INCEPTION 啟藝與金工藝術家李昕，打造《能源藝術展》，一場對明日能源的無限想像，華麗且溫暖的沉浸式旅程。 升降銅球的主題演出，華麗演繹大亞能源鏈 大亞集團以能源串接的領導品牌之姿，積極投入能源傳輸、轉換的上游及下游，深化能源的產生、儲存及管理，完整能源鏈的每一個層面。INCEPTION 啟藝將能源鏈所賦予的「完整」概念，解構成「點、線、面」，透過互動式升降銅球裝置的律動與震撼的影像設計，結合音樂與旁白，將能源鏈用「藝術」與「秀感」的方式轉譯呈現。而華麗演出之下，不難感受到大亞想傳遞的溫暖力量，因大亞能源鏈的建構，源於對土地的友善關懷與對下一代的熱愛，利他精神，也讓這場「完整」的演出，更多了意義和價值。 數件銅製藝術創作，優雅塑形明日能源的美好想像 除了銅球主題演出外，金工藝術家李昕運用不同規格尺寸的電線電纜作為媒材，為這次展覽創作了三件圍繞能源及能源鏈的金屬藝術，將極重且剛硬的材料以優雅手感塑形揉和，演繹大亞對於未來明日能源的想像和佈局。 好評移展高雄與臺中，跳脫你對電線電纜與能源想像的框架 能源無聲無形，卻深化在我們生活，與我們生命交織出各種面向。《能源藝術展》透過點線面，把能源對人們的意義和價值，轉換成藝術設計的語言娓娓道出，展覽中你可以沉浸在漆黑的環境中，跟隨著能源的光能前行，一起探索能源藝術之美。《能源藝術展》現正於高雄駁二藝術特區展出，接續將於二月於臺中文資園區開展，歡迎民眾前往參觀，與明日能源進行一場顛覆想像的奇遇。 =========== 展覽資訊 =========== 大亞集團68週年《能源藝術展》：Energy : Point, Line and Plane 主辦單位：大亞集團 活動統籌單位：奧美公關 策展單位：INCEPTION 啟藝 金工藝術家：李昕 高雄站｜展出資訊： 時間：2024/01/20 – 01/28 地點：高雄駁二藝術特區 大勇P3-1倉庫 自由參觀（免票） 臺中站｜展出資訊： 時間：2024/02/24 – 03/03 地點：臺中文資園區 B03藝文展覽館CD館 自由參觀（免票） #INCEPTION #INCEPTION啟藝 #啟藝 #大亞集團 #展覽 #沈浸式展覽 #能源藝術展 

登上國際媒體版面！「台灣之光」鄭婷怡勇奪世界第三、抱回四大獎驚艷國際

文／克拉大 2025 年 5 月，國際超模大賽 Runway Model Universe (RMU) 於菲律賓盛大舉行。來自台灣的選手鄭婷怡憑藉其精湛的表現與永續設計理念，榮獲世界第三名，並奪下「最佳永續倡議獎」、「最佳上鏡獎」以及「媒體獎」等四項殊榮，登上菲律賓國際媒體版面。 圖說：台灣之光超模鄭婷怡不僅勇奪大賽第三名，更抱回四大獎殊榮登上菲律賓媒體。 Runway Model Universe 是一個專注於時尚與社會影響力的國際平台，致力於透過時尚傳遞價值、實踐影響力。今年比賽主題為 「Runway for Change」，強調時尚不僅是美的展現，更是實踐永續行動的重要載體。 圖說：鄭婷怡手持台灣國旗，為國爭光。 比賽於 2025 年 5 月 25 日至 31 日，在菲律賓的馬尼拉和碧瑤市舉行。賽程期間，選手們除了舞台比拼，更深入當地文化與社會，前往碧瑤市參訪，體驗當地的多元魅力與環境議題。 圖說：鄭婷怡穿上菲律賓傳統服飾照更顯風姿綽約，一展舞台驚艷魅力。 其中最具特色的活動之一，是推廣 Upcycle Fashion（升級再造時尚） 的 Ukay-Ukay 挑戰。選手們需前往在地二手市場尋寶，運用二手衣物與舊物，重新設計兼具創意與環保的時尚造型。鄭婷怡在這場挑戰中，以不要的袋子、麻繩與竹子等原始材料，巧妙拼接成一套 「水母靈感禮服」，象徵人類與海洋共生、循環再生的美感。 ▲▼圖說：身材姣好的鄭婷怡在泳裝秀中展現健美成果吸引評審目光。 在比賽首日的 永續時裝秀 中，鄭婷怡更以一套以海玻璃為主題的禮服，驚豔全場。這件作品是她親自三次淨灘後，將撿拾到的海玻璃轉化為時尚藝術，最終榮獲 媒體獎（Media Choice Award），為台灣在賽事中贏得首面獎牌。 圖說：鄭婷怡在永續時裝秀中利用以一套海玻璃為主題的禮服驚豔全場並奪得媒體獎。 經過一週的激烈競賽，鄭婷怡不僅在舞台上展現永續設計的創意與美學，更憑藉對海洋與環境議題的深厚情感，贏得評審的高度肯定。決賽當天，她更勇奪 「最佳永續倡議獎」 及 「最佳上鏡獎」，最終以 世界第三名 的佳績，完美展現台灣在國際時尚舞台的影響力。 圖說：鄭婷怡在決賽以台灣傳統服飾為靈感創作出未來感主題驚艷全場。 鄭婷怡表示：「很榮幸能在這樣一個強調永續與文化交流的舞台上，讓世界看見台灣，也用美的力量傳遞保護海洋、尊重地球的價值。」 圖說：最終鄭婷怡在一週的激烈競賽中不僅連拿「最佳永續倡議獎」 及 「最佳上鏡獎」，更以 世界第三名 的佳績讓國際看到台灣的時尚舞台影響力。

沙宣「無限・無界」品牌煥新盛典登場 以全新姿態連結新世代

（從左至右依次為：沙宣美髮學院全球資深創意總監 Mark Hayes、沙宣品牌代言人單依純、漢高消費品牌業務部大中華區副總裁鐘經偉、沙宣美髮學院全球創意總監 Richard Ashforth） 沙宣於 2026 年 3 月 31 日在上海西岸夢中心舉辦「無限・無界」品牌煥新盛典，正式宣告品牌展開全新篇章。此次活動不僅是沙宣進入漢高時代後的重要里程碑，也象徵經典產品「大紅瓶」系列全面升級，為專業美髮注入嶄新能量。活動現場匯聚沙宣全球創意團隊、沙宣美髮學院校友及媒體嘉賓，共同見證沙宣於大中華市場的全新啟動。 品牌溯源 引領時代：一把剪刀開啟的無限探索 自 1954 年以一把剪刀翻轉美髮產業以來，沙宣始終以前瞻技藝與結構美學聞名全球。盛典現場透過品牌歷史展區與 2026 沙宣髮型大秀，回顧多款經典造型，並同步發表全新春夏創作，展現品牌在堅守技術核心的同時，持續貼近當代生活風格，具體詮釋「無限探索、無界表達」的品牌精神。 接軌國際 賦能未來：沙宣美髮學院重啟 （從左至右依次為：漢高消費品牌業務部教育總監劉偉榮Robbie Liu、沙宣美髮學院全球創意總監 Richard Ashforth、漢高消費品牌業務部大中華區副總裁鐘經偉、沙宣美髮學院全球資深創意總監 Mark Hayes、VSA校友代表-維卡博沙龍創始人吳偉） 本次盛典也正式宣布沙宣美髮學院重啟，未來將以國際教育資源與系統化培訓，持續培育新世代專業人才，並鼓勵亞洲髮型師與世界舞台接軌。多位學院校友與品牌代表齊聚現場，象徵沙宣對美髮產業永續發展與專業傳承的長期承諾。 全新時代 煥新演繹：新沙宣攜單依純開啟無界未來 隨著品牌煥新，沙宣同步推出全新紅寶石精油，以及全面升級的「大紅瓶」系列。新配方結合分子級髮絲修護科技，質地輕盈、好吸收，讓沙龍級護髮不再受限於專業場域，而是能輕鬆融入日常造型需求，完整體現「沙龍同源，輕鬆打理」的產品理念 此次煥新同時也是沙宣品牌形象的重要進化。品牌代言人單依純於活動現場以輕盈靈動的髮型亮相，展現自在不設限的風格態度。她將「無限」視為對專業與自我可能性的持續探索，「無界」則象徵打破風格框架、勇於表達自我，與沙宣七十多年來一以貫之的品牌精神形成跨世代共鳴 本次盛典亦特別邀請來自台灣的兩位風格 KOL——李函與 Una（油娜）親臨現場，從年輕世代視角體驗新沙宣的專業魅力與潮流能量，見證品牌以嶄新姿態，持續與新一代消費者展開對話。 從專業沙龍到居家日常，沙宣持續以科技創新與經典技藝為核心，讓美不再受限於場域或風格。未來，沙宣將持續以「無限・無界」為精神指引，陪伴每一個人自在展現自我，在生活舞台上自信發光。 #沙宣無界 美麗無限

酮。有魔性。 如果你感受到酮帶給你的爽度 任誰都會入魔，而且

酮。有魔性。 如果你感受到酮帶給你的爽度 任誰都會入魔，而且一發不可收拾 錢。有魅力。 如果你嚐到超能版帶給你的進帳 任誰都會栽入，而且終生不懈怠 #我是魔王 #我報著感恩的心入魔 #12年了能聽到老公說你怎麼那麼美還不快拜 #如果生小孩越生越瘦能不多生幾個嗎 #咦 ♥母親節愛家人♥ 3/11~4/20 【活動1】 新酮學買三組體驗組，送水壺+3支四分鐘微整面膜（價值$2150） 【活動二】 買3罐沛力泉+3盒玻尿酸=$套組價 送6支微整型面膜（價值$3000） #還有機會抽谷關溫泉旅遊資格 #還有機會抽2000元福袋 #面膜送完為止因為快送完了 🔥熱賣中🔥 【超能版體驗組】要健康要美麗要燃脂要去掉嬸味伯味的買這組 【好膝力體驗組】針對關節受損退化的族群，從消炎到保養一次完成 📌59分鐘進入生酮狀態 📌從體驗者到無敵愛用者 📌酮飲加玻尿酸膠原蛋白瘦身不瘦胸關節好膝力 📌沛力泉補充生酮狀態必須元素好睡不掉髮 免費註冊ing 註冊前請先詢問我 https://cloud.justpruvit.com/#/register/cathychu1202 🚩享折價☝是的❗️註冊有折價❗ 🚩享優惠✌是的❗註冊有優惠❗ 🚩享健康👌是的❗註冊有健康❗ 🔥超能版體驗組熱賣中🔥 您若需要體驗組請call我協助 http://0933639944.pruvit.no1.tw/no1/20180523222521//index.html #超能版就是牛 #生酮捷徑 #美國高科技外源酮體 #永續收入扭轉財富 👊見證非凡👊

LINE Pay愛心捐款平台2022年募得逾3.8億善款  邀用戶捐兩筆享LINE POINTS 18點  一同「分享愛

LINE Pay長期透過「愛心捐款」平台連結公益團體需求與社會愛心，讓弱勢需求即時獲得援助，今公布2022年愛心捐款平台共募得超過3.8億善款，較前年成長近6成，持續發揮行動支付領導品牌重要影響力。即日起至2月19日，LINE Pay在台北松菸「四號倉庫」前廣場展出愛心捐款平台成果，邀請用戶一同關注弱勢需求，並鼓勵用戶捐款滿額2次即可獲LINE POINTS回饋，民眾亦可透過LINE Pay愛心捐款平台「為土耳其/敘利亞伸出援手」專區即時捐助強震受災民眾，一同「分享愛點亮希望」。 LINE Pay 愛心捐款平台上線以來，在用戶的暖心支持下每年募款成果持續成長，2022年共匯集逾66萬筆慈善捐款，較前年成長近6成(註)，募款金額總計逾3.8億。其中，用戶透過LINE POINTS捐款的金額占捐款總額6.5%，透過LINE Pay 捐款的用戶平均每位捐款頻率達2.9次，而單一用戶全年最高累積捐款金額超過97萬。 行動支付近年躍升國人捐款主流管道之一，LINE Pay愛心捐款平台也持續提升用戶捐款體驗，提供一鍵搜尋公益團體名單功能、易讀好懂的多元捐款專案需求，或可便利查詢歷史捐款紀錄等，使LINE Pay愛心捐款平台成為用戶信賴與首選的捐助管道，讓公益團體的需求能及時被看見，眾人的愛心更能便利迅速傳遞。 LINE Pay愛心捐款平台目前串連超過90個公益團體，涵蓋「青少年兒童照護」、「身心障礙服務」、「長者關懷」、「動物保護」、「國際救援」等13個類別，2022年上架超過600個募款方案，讓每位捐款人可依自身關注的議題，為公益團體注入善款。受強震影響而急需各界救援的土耳其與敘利亞，用戶亦可於LINE Pay愛心捐款平台「為土耳其/敘利亞伸出援手」專區即時捐助，透過財團法人台灣世界展望會、財團法人基督教芥菜種會、佛教慈濟慈善事業基金會的土耳其與敘利亞強震募款專案，提供地震受災民眾即時救助。 即日起自2月19日止，LINE Pay在松菸「四號倉庫」前廣場以「分享愛、點亮希望」為主題，分享愛心捐款平台成果，邀請民眾一同從兒少、長者、婦女、動保、身心障礙、環境永續、特殊疾病 、心理支持、弱勢扶助等議題關注弱勢需求，並即時挹注愛心，用戶只要憑1月21日至2月19日間的LINE Pay捐款紀錄，並追蹤LINE Pay 官方 IG 帳號 (@linepay_tw)，即可於活動現場兌換限量愛心氣球，每日限量100顆。此外，用戶於1月21日至2月19日間，單筆捐款滿100元2次(不含LINE POINTS及優惠券折抵)，亦可獲LINE POINTS 18點回饋。更多捐款資訊可至LINE Pay愛心捐款平台 (https://lin.ee/5x4UriM/qlah/pr)查詢。 LINE Pay致力打造多元便利的金融科技服務，持續發揮平台角色攜手用戶一同為社會注入正能量，未來LINE Pay將與更多不同規模和類型的公益團體合作，協助公益團體數位轉型，讓民眾的愛心能透過便利的行動支付捐款平台傳遞至社會所需角落。 註：2021年總募款金額不含「太魯閣愛心捐款專案」為2.4億元。 #LINEPay #土耳其 #愛心捐款 #敘利亞 #松菸 

LINE Pay愛心捐款平台2022年募得逾3.8億善款  邀用戶捐兩筆享LINE POINTS 18點  一同「分享愛點亮希望」

亞洲兩大新興主廚聯手，泰式家常菜baan登陸台北，傳遞家庭料理心意

來自以曼谷，以「Le Du」餐廳名列「亞洲50最佳餐廳」第14名，並獲米其林一星肯定的泰國主廚Thitid Tassanakajoh（Chef Ton），其自創泰菜品牌 ─ baan，正式於台北東區開設海外第一家分店。「baan」在泰語中為「家」的意思，baan提供的正是這位星級主廚的祖父母，經年累月做給家人吃的家常菜，不僅口味道地，baan傳遞的是一份家庭料理的真諦─不計較付出的時間、不厭繁複的手工，以為家人料理的心意，為食客上菜。 baan來台展店的契機，來自當今亞洲廚壇兩位新興主廚的友誼。台北MUME餐廳（米其林一星，「亞洲50最佳餐廳」排名第18名）主廚林泉（Richie Lin），在朋友介紹下結識Ton，兩人因理念相合而惺惺相惜，Richie在曼谷baan用餐後大為驚艷，於是向Ton提議在台展店的可能，兩人一拍即合，遂即成就了baan的海外第一間分店。 baan於12月15日（六）開始接受訂位，試營運期間僅於晚間時段供餐；菜單為單點形式，並供應合菜套餐：四人（6道菜）售價NTD 3580元、六人（8道菜）售價NTD 5280元、八人（12道菜）售價NTD 6980元。 星級主廚家鄉味上桌 「如果說『Le Du』 是我的熱情所向，『Baan』就是我的靈魂所在。」Ton說。 Ton是泰籍華人，從小父親過世，母親扛起經濟大計，陪伴他的時間不多，他與弟弟由祖父母一手帶大。Ton說：「我回想起童年，大部分的記憶都是關於祖父母在廚房為我們料理三餐，還有與家族裡的叔伯阿姨、一堆堂兄弟姊妹的聚餐時光。我祖父母的手藝非常好，16歲以前，我幾乎天天在家吃飯。」他在大學畢業後前往位於紐約的美國廚藝學校（CIA）讀書，想家的時候就會自己炒個酸辣海鮮炒飯或是嘎拋牛肉來一解鄉愁。2013年他返回曼谷開設「Le Du」，以紮實的西餐手藝巧妙融合泰菜DNA，成為引領曼谷餐飲潮流的餐廳之一，但他心中始終希望能分享影響自己至深的家庭口味，以及闢一處讓家族成員能夠輕鬆聚餐、吃點家常菜的場所，於是在2015年開了baan。 baan的菜肴九成來自Ton的祖父母，他們雖沒記錄完整食譜的習慣，但Ton以從小到大累積的味覺記憶，復刻自家料理，菜單洋洋灑灑近40道菜。目前baan曼谷的「主廚」，是年輕時就在Ton家中幫傭，將Ton與弟弟帶大的奶媽，她不僅為baan曼谷的口味把關，也決定了baan的料理態度：能以手工、手搗、手捏、手撕處理食材，就絕不以機器代勞；該以傳統石臼搗碎入味，就不用攪拌器；該用手除渣的蝦泥、手剁的蝦肉等，樣樣不能偷工減料，就連一顆蒜頭都堅持要用手剝，所有醬料、咖哩全以手工製作，從零做起，以為家人製作料理的心意，為食客上菜，呈現家常菜的細膩與誠實，溫厚與講究。說baan是家庭餐桌並非形容，Ton與弟弟仍常在午餐時間報到，以孫子為傲的祖母更常到餐廳用餐。 與Ton一同將baan引進台北的MUME主廚Richie說，baan推翻他對泰菜的印象。「那些我們自以為已經很熟悉的泰國菜，像是：泰式炒河粉、酸辣海鮮湯、咖哩等，在baan卻有截然不同的味道。你才會驚覺原來那才是它們該有的味道，而且越是貌不驚人的菜，越打動人。」 手製咖哩、醬料，風味絕不妥協 曾在紐約居住多年，Ton深知海外泰菜在牽就在地人的口味與認知之下常被「改良」。Ton認為關鍵除了食材可能不易取得，許多泰國餐廳的掌杓者根本不是專業廚師，根本不懂得做菜，客人嫌辣時，就加水加奶稀釋，而真正泰國菜的精髓，那由新鮮而複雜的香料組合、搭配所產生的風味，就在妥協與技術欠缺下，一點一滴被折損。 baan台北店首先做到食材到位。該用甲猜的不以薑取代，該用打拋葉的當然也不能用九層塔，用的是皺皮檸檬就不用一般檸檬，對於味道毫不妥協。所幸泰式料理所使用的香料與食材，超過九成都能在台灣尋得，唯有少數材料，例如：在多種醬料中（尤其是酸辣海鮮湯）必得使用到的泰式乾辣椒、青木瓜沙拉中使用到的泰國蝦米等，由於是風味關鍵，則必須使用來自泰國的乾貨。 有別於台灣大部分泰菜餐廳使用現成咖哩，baan台北店的所有咖哩：紅、黃、綠、酸與瑪莎曼咖哩，全為手工製作，不僅新鮮，由於使用繁複的香料組合，風味層次分明，展現香料該有的鮮味與野性，味道與質地非大量製造的現成咖哩可比擬；決定baan自家風味的近十數種醬料：辣椒膏、甜雞醬、梅子醬、海鮮醬、河粉醬、泰麵醬、沙爹醬等，也得紮紮實實從零製作，也因此風味獨具，打破一般庸常。 另外，baan亦堅持手作蘸料、醬料、咖哩的味道、質地與濃淡，除了部分拌以新鮮辣椒的菜餚能選擇辣椒的數量，所有菜色不做辣度調整。Ton認為，泰菜並非只有『辣』而已，很多人糾結在『辣』，以至於忽略了泰菜真正的美味，來自豐富又鮮明的滋味組合。在泰國家庭餐桌上，每道菜都有其特色與任務：該辣的就該辣、該鹹香的就該鹹香、該酸甜的就該酸甜；比如點了辣的青木瓜沙拉，就可以點些沙嗲肉串、偏甜的咖哩做搭配，一桌飯菜就要熱熱鬧鬧的。 baan曼谷最受歡迎的一道菜是「脆炸豬肉條」，使用里肌與松阪豬兩個部位，以手工修整出每條約15公分的細長肉條，再用蠔油、魚露、醬油、白芝麻醃製，醃好的肉條為了避免彼此沾黏，還得工整排列、入庫冷凍，上桌前再將肉條入鍋油炸，兩個部位的肉條在油炸後一香酥、一柔韌，交叉著吃極為美味。 「嘎拋牛肉」是Ton的最愛：「沒在誇張，我真的能夠一個禮拜，每天的午餐都吃它。」嘎拋最能體現泰國飲食中亦有藥食同源的觀念，打拋葉本身是藥材，有降血壓、抗風寒的功效，從前泰國人以打拋葉搭配各式香料作為藥材，至今則成了美味料理，這道菜在Ton家的吃法，就是延續傳統，得要炒得所有汁液都收乾，並加上自家以小茴香、香菜籽所製作的香料粉。上桌香味撲鼻，吃來鬆爽鹹香，超級下飯， 從華南地區傳至泰國的滷肉，也因時空轉換而有了不同面貌，這道菜最能展現華泰兩地的風味融合。菜單中的「泰式滷肉」使用四個部位的豬肉：五花肉、里肌、帶軟骨的腩排與帶骨的子排，與椰糖、醬油、香菜根、打碎的蒜頭、泰國五香粉共 滷約 1.5至兩小時，當年在泰辛苦打拼的祖父，料理這道菜時或許有些惆悵，做菜給已然成為泰國人的孫子，則在滷肉中多加了南薑、香茅、檸檬葉、敲碎的辣椒、美國香菜、香菜等配料，成了一道汁香味濃的「東北酸辣滷肉」，出菜前則再加點魚露、檸檬調味；兩道滷肉是兩代泰人風味，不變的是都得滷到肉酥爛才行。 與特色新創酒吧Draft Land跨界合作 推出全新四款雞尾酒 吃泰菜除了搭泰式奶茶解辣，喝泰國進口啤酒助興，還能搭配什麼？baan台北店與具有創新思維的特色酒吧Draft Land合作，由創辦人鄒斯傑（Angus Zou）針對料理特色，設計四款全新調酒。 Angus說：「baan的菜本身就有非常豐富的風味，在這個前提下，調酒的角色並不是pairing（配酒），而是清味蕾、讓人喝來舒服、而且非常『唰嘴』。」 四款調酒以「酸辣海鮮湯」的基本香料組合為名：香茅（lemon grass）、皺皮檸檬（kaffir lime）、南薑（galangal ）與辣椒（chili），並抽取各自風味為靈感。三款帶有氣泡的清爽調酒，分別是：「香茅」以白酒為基底，加上檸檬、帶有薑味的香茅等，像是一杯白酒版的Sangria（西班牙水果酒）；「皺皮檸檬」的基底是檸檬的好朋友─琴酒；「南薑」則是因南薑本身特殊的木質調，而與蘭姆酒、接骨木花搭配；唯一一款不具氣泡的調酒「辣椒」，則是這次最具代表性的調酒，以帶有煙燻味的龍舌蘭、蘭姆酒為基底，真正加入朝天椒、百里香，與baan的菜色帶來有趣的衝撞。 環保器皿強調永續精神 Baan台北店的空間以湖水綠為基調，搭配金屬、綠大理石與洗石子地面，常見的泰國圖騰、材質、裝飾，則以光影、拓印於牆面的圖騰、花紋低調現身，刻意不選用熱帶植栽，而是以台灣芙蓉在門口迎賓，將空間中最重要的泰味，留給料理傳遞；baan台北店延續Ton對於永續議題的關心，大量選用荷蘭設計品牌Zuperzozial的餐具，不僅輕巧，更是以竹纖維和玉米粉製作的環保材質，其溫暖的色澤，意外與baan的菜餚相襯。 餐廳資訊 電話：02-2711-0528 地址：台北市敦化南路一段233巷15號 #baan #泰式 #泰式料理 #發胖精選 

全台最具文藝氣息的《作繪來野餐》 2024雄獅以「台灣手作ON THE味」台式美學好評回歸

全台最具文藝氣息的野餐盛宴 #作繪來野餐，2024好評回歸在4/20(六)與4/21(日)於桃園龍潭《想像力製造所》，以「台灣手作ON THE味」為主題，用台式花磚、鐵窗花圖騰、海棠花玻璃等元素為靈感，打造台式小清新的野餐風格與手作課程，現場也有精選的台流音樂、與台式美味餐車、與創玩市集，邀請你與好友們一同在森林裡chill high high! 活動首日4/20(六) 的獨家台式森林辦桌，聯手台灣山間野炊第一品牌《路邊烤肉》，尚好呷的台式森林辦桌Buffet吃到飽，直火燃燒香氣四溢，精緻烤肉串加上巨大烤乳豬，摻和在森林微光下沉浸美妙的音樂饗宴，台灣北管天后曾立馨融合吉他與北管的抒情女聲，完美詮釋了「台灣手作ON THE味」創新又復古的新台式風格。即日起至3月31日前推出早鳥優惠，「單人一日券」優惠價1100元(原價1290元)；「單人一日券+呷辦桌」優惠價2840元(原價2990元)，辦桌限量席位趕緊手刀搶購!。更多詳情見 https://lihi.cc/dSg3A 還有家庭好友四人揪團早鳥優惠價，「包桌呷辦桌四人套票」優惠價9999元(原價11960元)及喜愛慢遊旅行，也推出最優惠二天一夜「野餐住宿四人套票」優惠價15800元(原價23960元)，快來揪著好友們一同舉杯同歡，享用獨家台灣味的戶外野宴。 雄獅文具想像力製造所更為了這次「台灣手作ON THE味」主題推出獨家限定手作課程，跟著專業老師引導打造自己的台潮野餐小物，以雄獅文具復古插圖設計打造「復古絹印繪T」，運用可繪於異材質專用顏料彩繪創作「窗藝繽紛繪」，還有永生花藝設計「野餐小花繪」做出屬於自己的野餐點綴，以及「作繪托特包」與「我繪大抱枕」融入台灣文化的花磚元素，創作獨特美感家飾品。活動當日只販售野餐票種，但《想像力製造所》最知名的館內活動：彩色筆灌墨、貼紙泡泡雨、定時館內導覽，活動兩日照常開放給野餐來賓，活動精彩建議提早抵達，玩不完絕對會後悔。 《作繪來野餐》活動推出二款限量版獨家商品，說到台灣色你會想到甚麼?「台灣懷舊風細字筆」，延續經典88簽字筆型設計，融入拖鞋藍、電鍋綠、提袋紅，趣味寫出正港台青風格；「想像力熱炒杯」結合台式經典美食佐以花磚圖騰，送禮自用兩相宜。活動更攜手多家台灣本土品牌共襄盛舉，包含榮獲金級環保旅館標章認證的渴望會館、講究天然有機的毛寶小鹿山丘防蚊用品、致力推廣綠色觀念的蒲公英環保家庭用品、堅持嚴選在地穀物製成米製食品的米大師、廣受國民愛戴的經典零食北海鱈魚香絲，將陪伴大家度過歡樂美好的野餐時光。 深耕台灣七十年《雄獅文具》代表著台灣故事及成長的記憶，長期致力於美感教育推動，世代混搭之下成立《想像力製造所》推廣美學教育玩中學，也落實環境教育永續發展的平臺，雄獅文具不僅擁有多樣環保概念的商品與廠房設計，愛地球的心也體現在《作繪來野餐》。此次森林辦桌的桌椅均採用循環經濟的回收海洋廢料製成，可重覆使用也將企業社會責任具體行動化，朝向品牌ESG目標經營，讓環保絕非口號，期待我們《作繪來野餐》來相見。 🎟️《作繪來野餐: 台灣手作ON THE味》 活動日期: 2024/04/20 (六)以及2024/04/21(日) 活動時間:10:30-16:30 (最後入場時間15:30) 森林辦桌17:00-19:00 活動地點:雄獅文具 想像力製造所-桃園市龍潭區中原路二段188號 #作繪來野餐 #想像力製造所 #旅遊 #春季活動 #活動 #親子旅遊 #野餐 #雄獅文具 

盤點8位時尚高齡阿嬤，越活越美麗!不被年齡所限，時尚依舊是做自己。

嗨嗨~大家好🙋🏻‍♀️我是潛水少女吉兒，俗話說:「世上沒有醜女人，只有懶女人」，以下這幾位沒有懶也沒有醜更沒有年齡在他們的字典裡!高齡又美麗用時尚展現生活態度，吉兒這就帶妞們來看看有哪些邁入高齡後的老人用時尚改變人生吧! . . 用我最喜歡的名言做個開頭吧! Iris Apfel不教穿搭：那是我的風格，不是你的。 . . Iris Apfel Iris奶奶的穿著絕對是獨一無二的!在她的穿著當中能感受Iris強烈的個人風格，雖然歲月在她的臉上留下痕跡，Iris卻毫不畏懼! 她說過的許多經典名言都展現了她生活態度以及個人的時尚風格，就如同她所說: 「Coco Chanel 說，把身上那件多餘的東西拿掉，但我總說，不如再多加一件吧！」充分展現她的穿著的理念。 現年已經99歲的她在IG擁有161萬粉絲追蹤，還有出過個人紀錄片《時尚女王：Iris的華麗傳奇》，她的精神值得學習。 . . Beth Djalali 這一位是優雅的奶奶Beth Djalali，她可是時尚部落客!她的ig時常分享她的穿搭，優雅又有氣質的風格受到大眾喜愛，也因為穿著的單品實穿好搭配、沒有太多誇張的配件，更貼近日常的穿著許多粉絲們都會以Beth的穿搭為參考，Beth也相當樂在其中，如果你逛逛Beth的IG會發現儘管她的穿著有不同風格的，還是會透出優雅的氛圍! . . Lyn Slater Lyn Slater是這位六十幾歲的阿嬤，她的成名原因出自一場意外，所以將IG粉絲專頁名為「意外的偶像」。其實Lyn是一位大學教授，有一天她站在廣場等待朋友時，剛好附近是舉辦時裝秀的地點，Lyn的穿著打扮吸引了攝影師的眼球還被誤認成是時尚界的人，因此意外爆紅得她稱做自己是意外的偶像。 Lyn的風格都相當俐落有個性，她宣揚著不被年齡受限美麗，變老的議題重新受到大眾審視，工作能力和生活哲學都近乎完美的她，不論時尚都能讓人敬佩萬分! . . 超Q德國夫妻 這對可愛的德國夫妻太太叫Britt Kanja ，丈夫叫Günther Krabbenhöft，鮮豔配色的套裝還有小浮誇的頭飾是兩人的特色，和年輕人聚在一起一點也都不違和唷!他們會引起關注也是因為走在街頭，無意間被攝影師 Joanna Toto在柏林時尚週為Vogue街拍時捕捉到兩位時尚的穿搭，照片發布後很快引起一陣討論，除了富有時尚的穿搭以外，他們親切又活潑的笑容看得人都能感受愉悅呢! . . 緊接著又是一對墨鏡組合!來自日本的夫妻老公是Bon、老婆是Pon，IG粉絲人數高達82萬!分享的穿搭都是以文青風格為主，服飾配色簡約又乾淨，就算結婚39年了還是會一起穿著情侶裝出門走走，羨煞不少人啊!他們除了出版書籍以外還有聯名系列的商品，和他們穿搭風格相像走的是無印質感，如果妞們也喜歡文青系列情侶裝，這對可愛的日本夫妻的IG必收呀! . . 萬秀洗衣店!萬吉與秀娥 萬秀的洗衣店是經營將近70年的傳統洗衣店，店名就是由萬吉、秀娥也就是老闆與老闆娘的名字合併而來，由於許多顧客送洗後忘了取回或者不需要了，已擱置在店內多年，他們的孫子就突發奇想將那些舊衣服再利用!將80幾歲的萬吉阿公和秀娥阿嬤改造成超潮夫妻檔，在IG的粉絲專業也吸引65萬的粉絲追蹤。在今年他們榮獲台北時裝週《永續時裝大使》走上紅毯，傳遞時尚循環的精神真的超讓人佩服的👏🏻 . . 郝雲娟 92歲的銀髮模特郝雲娟女士嶄露超強大氣場，還有些許神似《穿著Prada的惡魔》裡的時尚女魔頭米蘭達。 其實在郝女士八十歲時經歷人生低潮，因為丈夫的逝世讓她生活頓時失去重心，在這之後家人們發現她常常坐著雙眼放空、話也變少了，經醫生檢查郝女士有輕微的失智。 好在擔任攝影師的孫女美恩，替郝奶奶戴上新買的墨鏡一起自拍，發現郝奶奶很有淺力展現不同風格的面貌，就幫郝奶奶拍攝一組作品，沒想到意外成名，郝奶奶除了拍攝廣告還曾飛到國外走伸展台，她的故事影響著很多人，也讓許多高齡老人得到鼓勵! . . 林莊月里 在IG還有月光仙子的稱號大家都叫她月月，超級可愛又親切的稱號(╯▽╰ )寬大的OVERSIZE、街頭風格是月月的日常穿搭，91歲的月光仙子在去年8月還出了一本《媽抖》的書，內文大概是月月的自傳、超受用的人生金句還有好多月月美麗的照片(原來小粉絲在這😆)，月月可以說是台灣不老網紅，越活越年輕，祝月月身體健康! 以上就是吉兒彙整出的高齡時尚，總結來說除了活到老學到老，如何在邁入高齡時對自己生活心態的轉變、如何面對「變老」想必都是每個人會遇到的議題，以上幾位老公公或老婆婆們都有很正向的人生態度，也有些是被時尚這門藝術影響自己的下半人生，年齡終究不是問題，時尚不畏他人眼光就是做自己! 妞們最喜歡哪一位阿嬤的穿搭可以留言告訴我唷ヾ(≧▽≦*)o希望我們都能學習到幾位高齡美女們的精神，越活越美麗❤ 👉🏻追蹤我的ig:jill_studio2020 👉🏻我的波波主頁!更多文章在這裡 👉🏻下載波波黛莉app🍎｜安卓 👉🏻封面照片:郝雲娟IG、Beth Djalali IG #穿搭 #高齡 #時尚 #OOTD #模特兒 #郝雲娟 #月月 #月光仙子 #林莊月里 #LynSlater #IrisApfel #BethDjalali #德國夫妻 #BrittKanja #日本夫妻 #情侶裝 #BON #PON #萬秀洗衣店 #萬吉 #秀娥 #時裝週 #Fashion #elderly #生活哲學 #時尚穿搭 #氣質 #優雅 #個性 #簡約 #波波黛莉 #潛水少女吉兒 

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