【台北 南港區】闞記涼麵 x 南港車站人氣涼麵店x麻醬麵 x 頭骨肉 x 綜合羹湯

全台有很多知名涼麵店，雖然大同小異但味道還是皆不同這間在南港的『闞記涼麵』是雙北知名的涼麵之一，因為常經過這邊就決定來解鎖一下他的餐點 闞記涼麵位於南港的華興路上，也就是南港車站前面的那條路，這條路上有許多美食，但通常最多人的也就是這間闞記涼麵涼麵店中午沒有休息，通常我平日下午1-2點來用餐也幾乎是人潮滿滿，生意真的很好而一開始我不知道『闞』這個字怎麼念，看到招牌上面還有注音ㄎㄢˇ，覺得有點可愛 檯面上有羹湯鍋、清湯鍋，還有煮麵、燙青菜區，每個店員都忙進忙出的 雖然客人很多、生意很好，通常內用或外帶還是需要等候但不會等太久 內用座位有騎樓也有室內，不論是騎樓或是內都沒有冷氣，全都是吹電扇因為生意很好我每次造訪的時候幾乎都是客滿狀態，也都需要併桌；用餐後店員會收拾、清潔桌面，整體是乾淨的用餐環境筷子、醬料、衛生紙都是自行取用 菜單設計很特別，看了一下下才看懂🤣主要品項以麵類為主，除了招牌涼麵以外還有另外販售陽春麵、意麵等，另外湯湯水水的有羹湯和清湯，其他幾乎都是小菜的餐點另外要記得不要寫在上面噢！要另外拿一張紙『手寫』，或是直接和店員點餐，但生意太好太忙的話我幾乎都還是自己手寫 以下是我分別造訪多次的紀錄，因為想要幾乎每一種品項都有吃到，所以造訪了多次，我就個別用日期、當日品嚐的餐點做紀錄📅 2025.08.12（二）第一次來記錄，當然要點最招牌的東西，也就是他的涼麵我點了一份涼麵，再一份豬肝湯，送上後有點小後悔因為太熱啦～～我還點了熱湯🤣 涼麵（小）｜50元 小的涼麵份量就是一般正常，一般食量的人類吃完應該8分飽左右，想吃飽的話可以另外點小菜或湯品涼麵的內容物很簡單，就是小黃瓜、蒜泥、麻醬？ 麵條比較特別一點，覺得有點粗糙感，不像超商那種油油亮亮的黃麵（油麵？）我很喜歡他的麻醬和蒜泥，整體調味很不錯，可惜他沒有自己另外加蒜泥的調味 看評論滿多人推薦加辣，於是我這辣度小弱雞也加了一下他的辣醬是我喜歡的，香氣大於辣度的類型，涼麵加辣是很不錯的喔！ 豬肝湯｜50元 以50元的價格來說，這碗湯的份量是很不錯的內容物有酸菜和薑絲，雖然有酸菜但酸度不會太高，整體剛頭算清爽但建議冬天喝，夏天實在太熱啦啦啦豬肝偏薄，比較沒有厚實的咬感，而且味道偏重，喜歡內臟位的朋友應該不會失望（？ 📅 2025.08.15（五） 這次因為好奇麻醬的味道，所以選了麻醬的品項然後明明知道這個月份會熱到爆炸但我還是想解鎖肝𦟪湯🤣 麻醬粄條｜50元 原本想點意麵，但覺得很少吃到板條所以點了板條，配菜有少許的豆洋菜和韭菜不過整體份量並不多，一般食量的人類可能吃完約7-8分飽 板條超Q 意外的滿喜歡的！比想像的粗一些些我之前吃過的板條是滑Q的，而這邊比較有麵體的咬感，配上麻醬滿有趣的而且麻醬我以為是稀稀水水的，結果是竟然是我喜歡的濃郁的麻醬，攪拌再一起後會超好吃的噢 肝連湯50元 湯頭應該和前一篇一樣都是有酸菜、有薑絲的湯頭，內容物也都有酸菜，另外加上蔥花？和薑絲以50元的價位來起，這樣的份量和美味度是滿可以的，肉部位很Q！ 📅 2025.08.23（五） 前兩次都吃麵，這次我來吃吃看飯的品項另外很多人都推薦羹湯，所以我也選了羹湯來搭配滷肉飯 小魯肉飯｜30元飯比較偏濕軟，加上滷肉就更軟了，超級不好夾，所以不但軟爛的口感我不喜歡而且還超難入口🤣滷肉飯的調味我喜歡！微微甜的，但不會到台南甜（？），肉燥的調味我非常喜歡另外拍完照以後，我就直揪用湯匙挖了，不然飯濕濕軟軟的真的很難挖😳 綜合羹湯｜65元 雖然羹湯不是我的愛，但評論有不少人都會點羹湯內容物大概有魷魚、肉羹、豆芽菜和蛋花，另外還有沙茶、油蔥調味，雖然看似清清淡淡的但他還有沙茶所以感覺好胖🥲，羹湯整體不是我的菜 綜合羹湯｜65元 雖然羹湯不是我的愛，但評論有不少人都會點羹湯內容物大概有魷魚、肉羹、豆芽菜和蛋花，另外還有沙茶、油蔥調味，雖然看似清清淡淡的但他還有沙茶所以感覺好胖🥲，羹湯整體不是我的菜 燙青菜｜30元 這次提供的是大陸妹，不確定每天的菜色有沒有一樣30元算便宜，但份量約一人吃剛剛好，搭配滷肉飯很不錯 📅 2025.09.02（二）今天又來解鎖啦！原預計是要解鎖乾麵和豬頭骨肉湯結果頭骨肉還沒煮好，所以改成青菜豆腐湯ＱＱ 配料有基本的豆芽菜、韭菜，然後再淋上肉燥滷汁麵體我覺得好吃，煮的軟硬度剛剛好，配上滷汁很不錯，但滷汁的調味算是偏甜一點點 青菜豆腐湯｜40元 青菜湯的菜是大陸妹，另外還有配上薑絲和油蔥，以這碗湯40元，我覺得豆腐的量給的很多，非常ＯＫ雖然看似清爽的湯，但不知道喝起來有點油感？可能是因為加了油蔥嗎？ 📅 2025.09.25（三）最後最後最後終於解鎖我想要吃的全品項了當然不可能像大胃王那樣真的全部全品項全吃過一輪，但我自己想吃的品項都點完了！這次點了餛飩和頭骨肉湯 乾餛飩｜60元 一份乾餛飩有10顆，偏小，畢竟不是水餃所以比水餃小一點點這樣一般食量人類如果只單吃乾餛飩的話肯定是不會飽的配菜下面有一些豆芽菜，而上面淋了一些醬油膏？整體皮很薄，是我喜歡的薄度 之前看評論說內餡沒有味道，但我今天吃的時候覺得很夠味噢！不知道是不是後來有調整調味內餡的肉味很特別，我覺得味道有點重，另外裡面是包韭菜不是高麗菜 蠻多人推薦加辣油可以變紅油炒手，所以我也來加一下因為他的辣是香大於麻辣，是我這個吃辣小弱雞以接受的，所以就大膽地加了多一點讓他變紅油炒手，結果真的滿好吃的！ 🍴飲食｜闞記涼麵📍地點｜115台北市南港區興華路108號-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

#彰化美食 #彰化溫州大餛飩 #餛飩 #抄手 #J哥和Na哥客串演出中 農曆年前安排中部的區間車半日吃喝旅遊 最後一站在彰化田中，就安排大餛飩口袋名單之一「家湘溫州大餛飩」 最後就去搭高鐵回家囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366846205 「家湘溫州大餛飩」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：家湘溫州大餛飩(彰化縣田中鎮南北街190號) 相關連結： FB粉絲專頁 UberEats線上訂餐 營業資訊：04-8743262 週一至六11:00-13:30 17:00-19:30；週日休 餐點介紹：餛飩麵類/乾麵/飯類/湯類/滷味小菜 ----------------------------------------------------------------------- 「家湘溫州大餛飩」店家外觀 ▲家湘溫州大餛飩 店面 (客串演出: J哥) 「家湘溫州大餛飩」內用環境 ▲家湘溫州大餛飩 用餐環境座 四張四人座(其中一組被老闆私人用品佔滿了)和二張雙人 「家湘溫州大餛飩」菜單 「家湘溫州大餛飩」綜合大抄手 ▲*客製化作各三顆的雙口味 內容：菜肉餛飩3顆、鮮肉餛飩3顆、地瓜葉、醬油膏、(客製化不加)辣醬 淋的醬油膏太甜，跟底下的燙地瓜葉味道可搭，但是和大餛飩就顯得搶味，會吃不到餛飩豬肉餡的味道；桌上的辣椒醬就是原本抄手會加的辣醬，我只是沾到一點點辣椒油，剛入口就嗆辣爆發，滿口腔和咽喉都是帶麻的辣勁，真的是要慎用 ▲鮮肉餛飩 體積著實屬於大餛飩的範圍，但我自己覺得就普通大。餛飩皮薄但不易破爛剝離，餛飩背面捏合處會比較厚；泡熱湯的餛飩皮滑順柔軟，而乾拌抄手的餛飩皮則比較Q彈。 鮮肉餡是完整扁平的團塊，吃起來沒有明顯肉燥碎粒感，也沒有或頂多一小顆的白白肥肉粒。無過重其他調味與鹹鮮味，但肉味也一般，算是我喜歡的類型，差不多80分。 ▲菜肉餛飩 是用韭菜，肉和韭菜比約1：1，但吃起來韭菜味太重，幾乎吃不到豬肉味，感覺就像吃皮比較薄的韭菜水餃 韭菜，我愛吃韭菜，也愛吃韭菜水餃 However, it wasn't what I desire AT THAT MOMENT! 對於菜肉大餛飩，我期待是吃到加青江菜或小白菜的菜肉餡，若有過重調味醬或像韭菜這類味道濃烈突兀的蔬菜，會剝奪我吃大餛飩就是要吃嚐到滿滿肉味的樂趣啊！ 「家湘溫州大餛飩」鮮蝦餛飩湯 ▲內容：鮮蝦餛飩3顆、小白菜、油蔥、酸菜、蔥花、高湯 湯看起來有不少油，喝起來倒不會有厚重的油感或油味，就是淡淡油蔥的味道和酸菜甜味。 鮮蝦餛飩並非用鮮蝦，而是完整蝦仁，當然沒有鮮蝦才有的蝦肉味與鮮甜，口感也就是蒟蒻般軟脆。蝦仁跟鮮肉餡比例約1：2，兩者也容易俐落分離，且因為蝦仁味道也清淡，整體吃起來就感覺是跟鮮肉餛飩差不多，而且還因為肉量較少而肉味更淡薄了 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366846205 彰化旅遊資訊 → klook客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 → ezTravel 易遊網 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【食尚玩家ｘ潮台美食聯名系列】一日五餐系列「圈圈選物」獨家販售，早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，吃什麼通通不用煩惱啦！

每天起床第一件事，就想著今天要吃什麼？相信是不少吃貨的煩惱 「食尚玩家」與5間品牌攜手推出一日五餐「潮台美食聯名」系列～ 滿足消費者24HR全天候美食需求，包含早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜 在「圈圈選物」獨家販售，只需上網輕鬆下單，就能將美食送到家！ 現代人生活忙碌，根本沒時間好好下廚，回到家只想追劇休息～ 一日五餐「潮台美食聯名」系列，幫你把最好吃的美食都準備好啦！ ＊限時優惠資訊＊「食尚玩家 潮台美食聯名系列」在圈圈選物獨家販售，12/1前全系列結帳9折！ 「潮台美食」以在地台灣味為核心精神，每款產品精心嚴選在地食材 將熟悉經典的老滋味，加入創新和創意元素，打造獨一無二的全新滋味。 聯名商品包裝別出心裁，以濃厚台灣味的「茄芷袋」作為靈感發揮 將復古圖騰融合潮流藝術，讓人有耳目一新的視覺饗宴！ 早餐：食尚玩家 x chubby doo聯名禮盒 金沙肉鬆軟餅乾千層圓可頌，獨家聯名新口味我好愛！ 圓可頌口感酥脆，搭載外型如雲朵般的軟餅乾～ 台灣純豬肉鬆與全豆純釀醬油，呈現原始純正的風味 爆餡流沙鹹蛋黃內餡，微鹹微甜滋味，魅力無法擋～ 焦糖瑪奇朵軟餅乾，圓可頌口感厚實不油膩～ 軟餅乾濃郁咖啡香氣陣陣撲鼻，點綴牽絲棉花糖很加分 香甜太妃焦糖內餡，搭配起來很有層次，吃在嘴裡甜在心裡 玫瑰黑醋栗軟餅乾，這個口味鐵定深受少女喜歡～ 外酥內軟的奶油千層可頌，搭配紫紅色微酸甜的黑醋栗軟餅乾 感受迷人芬芳的玫瑰果泥，視覺與味覺浪漫呈現！讓人印象深刻！ 熔岩黑巧軟餅乾，絕對是巧克力控的最愛～ 雙重巧克力與雙重奶油軟餅乾與奶油千層圓可頌，超完美的香甜結合 心情鬱悶時來上一顆，壞心情壞情緒瞬間Out！ 圓可頌我自己偏好加熱後再吃，冷凍拿出來不用退冰 放烤箱或氣炸鍋170度，加熱約3~5分鐘即可食用 外皮酥脆內餡像冰淇淋，冰火五重天吃法讓人回味無窮！早晨喝咖啡時來一顆當早餐，幸福滿滿一整天～ 午餐：食尚玩家 x 喬斯生活 手工水餃 JossLife 立足於創新與傳統結合的理念，將水餃口味注入新生命！ 結合台灣在地食材，推出獨家「客家小炒水餃」和「三星蔥鴨賞水餃」 水餃煮法很簡單，水沸後將水餃輕輕放入鍋中，接著輕輕攪拌防止沾黏 中途可以加點冷水調整火力，最後等待水餃浮起即可幾鍋～ 「客家小炒水餃」餡料是客家小炒的靈魂，裡面有豬肉、魷魚、豆干...等經典食材 滋味鹹香鮮甜，風味濃郁有層次，水餃皮薄餡多，吃幾顆就很有飽足感～ 「三星蔥鴨賞水餃」口感皮薄彈韌，內餡飽滿誘人，香氣撲鼻，這口味太深得我心了！ 脆甜的宜蘭三星蔥配上鹹香煙燻鴨賞，不用沾醬就很夠味好吃，家裡不囤個幾包太對不起自己～ 媽媽帶娃哪有心思好好料理，煮水餃快速方便解決一餐！何樂而不為？ 下午茶：食尚玩家 x 熊夫人 吃法可依自己喜好而定：1.常溫退冰放置15-20分鐘、2.微波爐700W加熱15-20秒、3.烤箱/氣炸鍋 160度 3-5分鐘 我自己最喜歡烤箱的吃法，泡芙皮會有微微酥脆感，酒精感也有釋放出來～ 鐵觀音花生威士忌茶酒泡芙，這個口味推薦給喜歡酒感重一點的人 清新鐵觀音茶香搭配香濃福源花生醬及百富12年雙桶威士忌 香氣層層堆疊，碰撞出有趣的滋味，下午茶me time時間吃一顆最棒了 蜜桃燒酒蜜香茶酒泡芙，外皮是浪漫的粉色系，整體風味清新淡雅，酒氣不會過於濃厚～ 茶香桂花香及蜜桃酒香，彼此之間相當和諧互不搶戲！下午茶來一顆甜蜜微醺的泡芙，上班更有動力！ 全台唯一茶酒泡芙，巧妙將甜點與飲酒結合，喜歡嚐鮮的朋友絕對要試試！ 晚餐：食尚玩家 x 溫國智主廚 山海台灣3菜組 擁有二十多年深厚廚藝底韻的「台菜小天王」溫國智師傅 運用自身所學將各式家常菜、傳統料理製成調理包 讓人用簡單複熱方式，就能將料理還原成跟現煮的一樣美味 軟Ｑ的米糕上鋪上頂級松阪肉和鮮味十足櫻花蝦，以青豆仁、黑豆及蛋絲加以點綴 台灣造型松阪櫻花蝦米糕，完美復刻出迷你版台灣，真是太吸睛太厲害了！吃完很有飽足感～ 蟹黃花膠羹，有頂級花膠、海參、干貝、蝦仁和蟹黃，內容物料多實在 細膩的湯頭能嚐到海鮮的甜味，直接喝或拌飯吃都好對味～ 蜜汁豬腳圈，醬汁充分滲透豬腳，吃起來相當入味～ 豬腳口感Ｑ彈有嚼勁，富含豐富膠質，這道超級下飯的啦！ 宵夜：食尚玩家 x 產地咬一口 親友臨時到家中作客，直接拿出果乾招待很不錯！ 不用花時間削皮切水果，用果乾取代不健康的糖果餅乾，營養又美味～ 「產地咬一口」是農委會10大生鮮店商之一，幫助在地農民推廣銷售農產品 用吃一口的秒數，了解一口田事、一口農物，就像咬一口那樣簡單～ 「櫻桃番茄乾」外型小巧可愛，有天然的酸甜滋味，吃多也不膩口！ 「情人果乾」酸甜交織的口感，有種懷舊的口感～ 「紅心芭樂乾」富含維生素Ｃ，酸甜適中，很有咬勁！ 「愛文芒果乾」芒果果肉好大一片，口感介於柔軟和厚實之間，芒果香氣誘人！ 「黃金柚子皮」連皮帶肉的柚子，香甜之中又帶著清新芬芳～ 「寶島野菜脆片」口感像餅乾般「嘎蹦脆」，不油不膩，好吃又可口～ 「珍珠芭樂乾」是所有之中我最中意的口味，芭樂的香甜，讓人不自覺越吃越唰嘴 我從小到大都是夜貓子，接近半夜總是容易肚子餓想吃東西！ 宵夜選擇通常不多，幾乎都是高熱量的炸物，有時候並不是真的飢餓，而只是嘴饞而已 我發現吃果乾當宵夜真是個不錯的選擇！吃多也不會有滿滿罪惡感～ 食尚玩家ｘ潮台美食聯名系列：https://reurl.cc/932ooX ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

[台中沙鹿]盛記 香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

[台中沙鹿]盛記 香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 

#台中美食 #沙鹿美食 #臭豆腐 #皮蛋 #J哥和Na哥客串演出中 之前就已經在臉書上偶爾看到這家在沙鹿車站附近的「香豆富」 雖然我對臭豆腐沒特別愛，但他家有皮蛋臭豆腐啊!所以就放在待吃名單 剛好趁我最近安排去梧棲和沙鹿找捲時 #孤獨的潤餅獵人 就來這邊吃皮蛋臭豆腐還有網友推薦的必吃的炸豆包 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366955768 「盛記 香豆富」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：盛記 香豆富(台中市沙鹿區鎮南路二段617號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-26363997 11:00-13:30 16:00-20:30 餐點介紹：炸香豆腐/炸香豆包/湯品/飲品/季節限定；參考文中店家菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「盛記 香豆富」店家外觀 ▲盛記 香豆富 店面 我在開業前一小時有先電話預訂餐點跟內用座位，且前20分鐘便抵達 不久也有兩組人客在外面等候要內用，門口前就佔了約七、八個人 ▲盛記 香豆富 店面 開業前十分鐘剛好有物流車來送貨，搬下六大箱加蓋的橘色塑膠桶，飄出陣陣生臭豆腐的氣味，但不至於太濃烈或刺鼻，至少在場近十多人都沒人面露難色；且外箱也都乾乾淨淨，讓人客看的感官也好，可見店家是選了很不錯的廠商 /以下是個人日記，可略/ 當天同時在外等候的兩組人客。其中一組是香港包車旅遊團，連同一名台灣司機共五人。在物流司機搬貨的時候，旅遊團司機就順口問老闆這豆腐是從哪裡訂的?老闆回說雲林，並同時說自己就是雲林人。旅遊團司機驚喜地說自己也是雲林人，也問物流司機，發現原來大家來自同鄉，甚至旅遊團司機(大叔)還說自己說不定以前就看過物流司機(年輕人)，而三個雲林人就很開心地互「認親」起來。而我這「雲林鄰居」就也加入話題說我是嘉義人，旁邊另一位也等內用的大姊則是從台中市區來的。總之當下一群非當地人，幾十秒的互動充滿熟悉親切的氛氛 上述提及的台中市區來的大姊(約60+歲，已經當外婆了)，也是喜歡自己到處跑、到處吃美食的饕客，我們倆在門外等候時就從美食聊起，後來也一起坐在吧台座位，直到離開前都聊得熱絡。而在用餐期間，有一名從苗栗通霄的年輕女孩坐在我們附近，後來主動加進話題，三個分別來自台灣北中南的獨旅吃貨這短暫相遇，也算是奇妙的際遇。 /以上是個人日記，結束/ 「盛記 香豆富」內用環境 ▲盛記 香豆富 用餐環境 內用座位不多，有兩組四人座和一組兩人吧台座 ▲盛記 香豆富 用餐環境 儘管炸豆腐的油鍋和座位區在同一個空間，但不會聞到油煙味；空調也夠強，也不會感覺到熱氣 當天是平日中午，11點開始營業時就訂單滿滿，除了內用客滿，更多的是外送的團體訂單。有現場人客來時老闆都會一位一位解釋要等很久(半小時以上)，同時他一人還要顧油鍋、炸豆腐、調味、送餐和收錢，還偶爾要顧及旁邊的小孩。儘管毫無可片刻喘息的時刻，他始終態度都很親切與熱情，讓我深深佩服啊 (客串演出: J哥) 「盛記 香豆富」菜單(2025.04) ▲雖然菜單上有分不辣/辣、素食/素食辣 但老闆說他們的炸物和自製辣醬都是全素的，不用特別分葷素；而就算勾選辣味，老闆也會做不辣的並直接遞辣椒醬，讓客人自行調味 除了菜單上品項，冬天還會有隱藏版的「烏魚子香豆腐」喔 ▲(後)祕醬香豆包 和 (前)皮蛋香豆腐 慶幸當天我有先電話預訂餐點跟內用座位，不然像隔壁台中大姊現場才點，他就等到我兩盤都吃完了才上餐 (客串演出: J哥) 「盛記 香豆富」皮蛋香豆腐 皮蛋香豆腐 NT 75/ 5入 香豆腐，其實就是臭豆腐啦，的確在生的時候也有那股浸泡液的臭味，但其實並不會太重和刺鼻，在油炸過程中也沒什麼味道，炸好的豆腐也的確沒有太「臭」 豆腐不大塊，甚至感覺還比大多臭豆腐還小一號；標準的外脆內軟，外層厚度一般，也不會硬到刮嘴，中間挖空後會淋上兩種自家調配的醬汁：醬油膏和米漿醬 「醬油膏」可能因為是全素可食、無五辛，所以沒有蒜頭的辛嗆和香氣，而且質地水漾，相對口味清甜不膩，多食也可；濁白色的「米漿醬」則就沒什麼味道，但是可以增添讓醬油膏的濃郁且也有股甜韻 旁邊搭配「台式泡菜」和「小黃瓜絲」；泡菜好像還沒太入味，微酸微甜，且有些高麗菜葉梗和葉片還有點生脆 「辣醬」是老闆自行買辣椒和黑胡椒等食材來炒製，看得到辣椒籽、胡椒粗粒等原食材，一開始只是香而微辣，隨後辣勁會越來越浮現，不到很嗆辣不適，但我僅能沾一點而已，還得喝水才能緩解辣感 ▲意外發現皮蛋白內上的一片小雪花，隱藏版的松花皮蛋 皮蛋是切成1/4塊後油炸，應該原本是會蛋黃流心的皮蛋，炸完後蛋黃還保留一點戈~戈~的質地 ▲不過炸過後的蛋白和蛋黃都會變得更堅硬、固化，感覺跟豆腐顯得「邊際分明」，儘管一大口將皮蛋和豆腐一起咀嚼、自行混勻，感覺皮蛋和豆腐的味道還是不太融合 所以我覺得「皮蛋臭豆腐」這道料理，雖然整塊皮蛋視覺效果很棒，但還是以皮蛋為醬的模式來跟臭豆腐搭配會更對味 總之，是有整塊皮蛋又有皮蛋醬，最頂的啦(最近很常聽某個podcast) 「盛記 香豆富」祕醬香豆包 祕醬香豆包 NT 70 這很像「刈包」的就是網路每篇介紹文都會推薦的料理，讓老闆自嘲說明明是賣臭豆腐的，但人客都最在意有沒有豆包(笑) 豆包油炸後橫切剖開，再淋上上述的兩種醬汁，然後放小黃瓜和泡菜、椒鹽，有時候還會免費加碼炸九層塔(可惜當天沒有) ▲因為豆包是薄博的豆皮層層堆疊，因此炸過後口感也會比豆腐多了薄皮的鬆脆感，豆香也不同 單吃會吃的到還吸附在上的些微油味和油感，但跟著醬汁、泡菜一起吃幾乎全會被掩蓋 因為醬汁很水，所以三顆豆包底部其實都浸泡在醬汁中；吃的時候也會滴水，不過底部的豆包也不會因久泡而軟爛，就是會變得比較像煮豆包的表面 單就餐點而論，豆腐、豆包的味道和口感都好，但沒有到太獨特 就是感覺他家有賣臭豆腐、豆包和泡菜的店家也能仿效做出雷同的餐點 不過整體用餐的體驗是很很好的，食材品質讓人安心，老闆待人又親切萬分 會推薦來試試看，更期待是老闆推出更多組合，像是炸豆包再夾入其他食材，做出更多創意變化 (許願：豆包加九層塔和皮蛋?) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366955768 喜歡 皮蛋 嗎？歡迎參考 [方便料理]【秝秝飽滿手工水餃】香辣皮蛋冷凍水餃 [基隆中山]潤潤潤餅 港式舒肥叉燒皮蛋潤餅 [桃園市桃園區]聚圓上海點心總匯 涼拌肉鬆皮蛋豆腐 [桃園中壢]春花日式紅豆餅-春花號 招牌肉鬆辣皮蛋餅 [嘉義東區]懶的想早餐 蒜辣皮蛋醬肉鬆烤三明治 [嘉義太保]旺。朝食 「Black Plus」香菜辣皮蛋飯糰 [台南新營]鬼腐神工臭豆腐專賣 臭皮醬豆腐 [台南中西區]男哥煮麵 招牌皮蛋醬拌餛飩 [高雄鳳山]臨門一餃-光復店 皮蛋水餃 台中旅遊資訊可參考 → KLOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

學齡前孩子餐點推薦！天然、無添加的喬媽灶咖五大人氣產品開箱

１歲以上寶寶餐點推薦！天然、無添加的喬媽灶咖五大人氣產品開箱

關於讓孩子食得健康，同時也吃得開心， 所有爸媽都想盡辦法，但忙碌的生活，有時心有餘而力不足，也傷透了腦筋。 嘿！你知道花10分鐘就可以滿足孩子的味蕾嗎？ 而且讓零廚藝的爸媽也很有成就感呦～ 此話不假，這也是為什麼我推薦喬媽灶咖的理由。 加上訂購方式也很簡單，只要上官網動動手指，選擇寶寶喜愛的品項，很快地就會收到低溫宅配的包裹，免出門很方便，超級適合網購族～ 說說為什麼選喬媽灶咖呢？它的每款產品皆使用天然、無添加的食材，堅持不使用人工調味料，特別符合孩子的成長需求。 此外，食材來源透明，所有的料理都在中央廚房製作，符合嚴格的衛生標準。這讓媽媽們會比較安心地把喬媽灶咖的食品放進寶寶的餐盤中。 今天總共有五大人氣產品分享給各位， 相信都是大家耳熟能詳的食物， 包含玉米水餃、彩色大水餃、咖哩棒棒腿、彩色拉麵＋肉燥組、以及綜合饅頭，剛好適合１歲以上的寶寶。 料理的方式不外乎蒸與煮，不僅保留了食材的天然風味，還能最大限度地保護食物中的營養。 🥟玉米水餃 採用新鮮的玉米與豬肉製作，餡料多汁，皮薄而有嚼勁。只需放入熱水中煮熟即可，Q彈的水餃皮和鮮嫩的餡料完美融合，小伊恩吃得開心，我也放心。 🥟彩色大水餃 五顏六色的水餃皮來自天然蔬果的顏色，讓孩子一邊吃一邊接觸到多種營養。煮法同玉米水餃，一樣放入熱水中煮熟即可出菜。 🍗咖哩棒棒腿 香濃的咖哩醬與嫩滑的雞腿結合在一起的半成品，香氣四溢。我用蒸鍋蒸熟，希望保留咖哩的香氣，同時讓雞腿保持嫩滑多汁，避免過度烹調導致肉質變乾。但如果家裡有寶寶需要稍微減少咖哩的濃度，也可以將咖哩棒棒腿放入少量開水中稍微煮一煮，咖哩的味道會變得更溫和。 🍜彩色拉麵＋肉燥組 手工彩色拉麵搭配傳統台式肉燥，豐富口感，讓孩子一口接一口。只需煮開，幾分鐘內就能上桌，搭配香濃的肉燥，既有豐富的蔬菜營養，又能滿足孩子的口感需求。 🌈綜合饅頭 多樣口味的饅頭，軟糯鬆軟，易於消化，很適合拿來當寶寶的小點心，使用蒸鍋蒸熟即可。 值得一提的是，有別於傳統的寶寶食品往往僅以單一食材為主，喬媽灶咖強調多元食材的搭配。從彩色拉麵到彩色大水餃，每一口都能讓孩子攝取到豐富的蔬菜營養，不僅色彩吸引人，口感也更加豐富～ 另外，喬媽灶咖還有一大優點在於「新鮮感」。每一道食品都強調當季蔬菜的使用，並減少加工過程，注重健康與自然的風味，沒有過多的人工調味，口感也較單純，讓媽媽寶寶們食得安心。 喜歡吃餃子的小伊恩用手比出餃子(?)形狀🤣 總之，身兼多重角色的你，不妨快上喬媽灶咖的官網看看我推薦的品項，不需再為兼顧健康與美味的選擇傷神。從玉米水餃到咖哩棒棒腿，再到色彩繽紛的水餃、拉麵與饅頭，只要攢起來備在冰箱，就可以隨時輕鬆在家快速準備，解決日常餐食的困擾，幫照顧者找到從容與安心～～～#喬媽灶咖 #寶寶水餃 #人氣網紅推薦 【哪裡買】★喬媽灶咖★官網:https://www.joemomkitchen.com/FB:https://www.facebook.com/joemomkitchen/IG:https://www.instagram.com/joemomkitchen/ ✍我經營的平台： 𖤐我愛小伊恩𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞𖤐 𖤐我愛小伊恩媽媽經𖤐 𖤐我愛小伊恩媽咪拜𖤐

快速早餐分享∥福穀樂∣擁有專業營養師把關的台灣品牌，兼顧健康美味又省時省力！

早餐是每天最重要的一餐，你知道嗎，千萬不要因為懶得準備或沒時間，就錯失了一天該涉取的營養，這還會影響到上課時的狀態呢！我推薦福穀樂產品給大家，因為它不只營養健康，還相當方便省時，像我這樣的職業婦女，早餐只要1分鐘就能出餐你信嗎，而且價格也不嚇人，繼續看下去，還有五天快速早餐的清單分享喔！ ▍福穀樂品牌簡介 說起福穀樂，有些特定族群其實已經很熟悉了，其實正是雜糧麵包翹楚「馬可先生」推出的網購品牌：「福穀樂幸福安心包子店」，維持著一貫的健康概念，將多種營養的穀物加入包子、饅頭中，讓營養補充變得更快速方便，且有專業營養師親自把關，無添加防腐劑、化學膨鬆劑與發粉，品質吃得到安心。 福穀樂 官網 https://www.fukurobun.com.tw/ ▍福穀樂產品資訊 福穀樂的品項還多種類的，我覺得主要訴求就是健康美味、省時方便，例如我們今天主要分享的雜糧包子與饅頭，以及湯品、水餃與點心，在官網可以慢慢逛，而且不定期推出優惠活動與組合，像現在就有兩件9折與開學趣刮刮卡活動，這樣買下來相當划算，趁這時候買一些回來放在冷凍庫，隨時都能享用。 ▍福穀樂開箱 福穀樂包子饅頭都是採獨立包裝，既衛生又方便，不用擔心在冰箱裡串味，或是開封後變質，而且每袋包裝都有清楚標示口味與產品資訊，甚至連加熱方法也有，有夠貼心的啦！ 今天主要開箱包子與饅頭系列，因為口味實在太多啦，我挑選出一些家人比較喜歡的來分享，有興趣的話可以到官網慢慢挑選。 ∣快樂豬香蔥肉包∣ 使用擁有產銷履歷的雲林快樂豬，搭配多汁青蔥，在吃的時候還保有豐富肉汁耶，淡淡的鹹香很適合早餐享用，我覺得這個口味算是比較大眾化的，就連小朋友應該也會很愛。 厚皮肉包要做得好吃，外皮可是相當講究，使用獨家燕麥與大麥麵皮，搭配特殊工法，才能讓麵皮吃起來Q彈可口，並且能吃得到迷人的穀麥香氣呢！ ∣田園甜玉米肉包∣ 鹹香的豬肉餡帶點玉米的清甜，飽滿多汁，將肉包扒開那瞬間，有點醬香氣撲鼻，擁有雙重認證的優質自然豬肉，無用藥安心保證，這個家長應該都很在意吧，給寶貝吃下肚的東西，我們必須好好把關。 ∣黑皮芝麻包∣奶素 我本人大推芝麻包，從外皮就添加了原粒芝麻，顏色呈灰色很正常，並沒有添加色素。然後內餡太猛，我第一次見這麼飽滿內餡的芝麻包，而且不是稀稀的質地，保有溫潤口感，芝麻清香爆炸，雖甜口但不會太膩。 一小顆芝麻包就有超過六種以上的穀物，內外都有豐富營養，我平時其實不大喜歡吃太健康的東西，但這個芝麻包我很可以，尤其小孩挑食的話，偶爾來顆芝麻包當點心，也比較不會排斥。 ∣養生堅果饅頭∣全素 我覺得這顆堅果饅頭的用料有讓我驚豔，照片或許沒有拍得很清晰，其實堅果真的非常多耶，新鮮葡萄乾、葵花子、枸杞、核桃、南瓜子、腰果等，營養滿滿，而且口感扎實，Q中帶勁，很好就口。 前面有提到我實在沒時間也不勤勞，不然這顆堅果饅頭其實可以變化出滿多營養早餐的，像是夾蛋、切片沾蛋煎，應該都很不錯，沒關係，誰說媽媽就該逼死自己，我們也可以用1分鐘時間加熱，然後搭配個牛奶或豆漿，也是營養滿分。 ∣高麗菜菇菇包∣全素 全素的包子也可以很豐富，瞧瞧這顆高麗菜包，加入菠菜粉製作出的粉嫩綠色，視覺先享受一波，裡頭有新鮮的高麗菜、香菇、木耳、紅蘿蔔等，淡淡鹹香帶點蔬菜獨有的清甜，照顧我們的飽足感，也充份滿足味蕾喔。 Zia超好笑，一看到綠色包子，居然說是抹茶口味，好吧～目前我是沒吃過抹茶口味的包子啦，不過確定內餡是高麗菜後，也是開心的將一顆包子解決，雖然平時很愛吃肉，但有時換換口味，讓成長路上的營養不缺席。 ∣金桔檸檬冰角∣全素 請容許我給它一個版面，其實我一直知道喝檸檬水的好處，但叫我去買檸檬，從清洗切片保存都自己動手，真心懶惰～所以我超愛這個檸檬冰角，一壺水丟入一個冰角，白水瞬間被賦予了使命，也變得更有滋味，方便到我超愛！ ▍5天快速早餐清單 如果家人不挑嘴不挑食，那太好了，可以照表操課省去一週的煩惱，如果不喜歡連續吃同樣的食品，那也沒關係，跳著跟表操課也不影響。 這五天的早餐清單都是①營養②快速③方便，除了福穀樂產品外，搭配的餐點在超商都能買到，所以可以前一天就先備齊，早上起床就真的只要2分鐘出餐。 Day 1.★黑麥雜糧饅頭+香蕉+蘋果餅+牛奶 黑麥雜糧饅頭加熱50秒，香蕉切片20秒，家裡現成的蘋果餅乾，以及倒一杯喜歡的牛奶，是不是真的2分鐘內出餐沒問題！ Day 2.★高麗菜菇菇包+滷蛋白+芒果乾+葡萄汁 高麗菜菇菇包加熱50秒，滷蛋白超商購入開封即食，家裡現成的果乾，再加上一杯香甜可口的無添加葡萄汁，既快速也兼顧了膳食纖維與蛋白質。 Day 3.★黑皮芝麻包+茶葉蛋+無糖豆漿 蛋白質爆炸的一天，因為芝麻內餡本身是甜口的，所以搭配鹹鹹的茶葉蛋，與無糖豆漿，味道更豐富自然，當然茶葉蛋與無糖豆漿也是超商購入，前一天就能準備好。 Day 4.★麻辣紅麴蔥肉包+麥麩玉米棒+富維他牛奶 如果是準備小朋友的早餐，可以把麻辣肉包換成快樂豬香蔥，或是甜玉米肉包，今天是享受的一天，因為是媽媽的早餐，所以搭配營養玉米棒及好喝的富維他牛奶。 Day 5.★桂圓五穀米饅頭+蘇打餅+芒果乾+無糖綠茶 愛養生的話不要錯過福穀樂的饅頭，這一味你會愛，桂圓獨特香氣讓饅頭風味更佳，因為主食與配料都屬於甜口，所以來杯無糖綠茶更合適。 如果每天上班或上學小孩真的很難叫，連坐下吃個早餐的時間都沒有，那麼可以像我一樣，準備一些烘焙紙，加熱後的包子饅頭用烘焙紙包起來，用通勤時間或是到校後再吃，像我有時就是加熱後包好，帶到公司上班時再享用。 ▍福穀樂那裡買？ 福穀樂 官網 https://www.fukurobun.com.tw/

🔸找蔬食推薦🔸｜新北新店區｜布佬廚房BURCE’S kitchen 


小今找蔬食推薦Part4# 新北新店區｜布佬廚房BURCE’S kitchen 📍布佬廚房布佬廚房BURCE’S kitchen 📍新北市新店區車子路137號 🈺️周三至周一11:00-14:30、17:00-20:30 🈺️週二公休 這間布佬廚房小今聽許多朋友介紹了很多次，但礙於地點偏遠一直沒有機會嘗試。 今年母親節終於有機會試試看！這家菜色真的厲害，各有各的特色，是讓人會想再訪的蔬食創意餐廳！ 🔺由於地處郊區，小今是跟家人開車前來，晚餐預約17：00開場時，還能拍到空景。 🔺環境佈景很舒適，一樓有窯烤爐和結帳櫃台。 🔺店裡看到的蔬食評鑑獎牌 布佬廚房的菜色屬於西式料理，義大利麵、沙拉、燉飯、濃湯、窯烤披薩是它們家的特色。 💡點菜技巧：有畫主廚推薦的，放心點下去！ 小今這次會介紹一道沙拉、四道前菜、六道主菜、一款濃湯。 🔸布佬沙拉佐百香果醬 $360（全素） 這道沙拉非常清爽，搭配百香果醬讓它吃起來酸酸甜甜剛剛好，很開胃又不膩！ 重點是，它！超！大！盤！整個像是拿了生菜Buff，瞬間晉升生菜富翁。 愛吃蔬菜的人可以大膽下手🥰 😭😭明明超級好吃，但小今沒拍到照😭😭🔸香蒜辣椒麵 $220（五辛素）👍👍👍 這道真的太多人狂推，平常不太吃辣的小今忍不住點來試試。 結果一吃下去直接驚呼：也太好吃了吧！？ 愛吃辣的你必推！一定要衝一波！ 剛剛好的香辣調味，搭配軟硬適中的義大利麵，一入口就是濃郁的蒜香，每一口都又香又辣充滿嚼勁，吃的非常滿足。 雖然拼命倒水來喝，但它不愧是布佬廚房 Bruce’s Kitchen 的招牌之一！ 🔸香草麵疙瘩 $220（全素）🙃身為外省人，小今從小就愛吃麵疙瘩。看到這道忍不住點來吃，但，對不起我吃得很痛苦，蕃茄醬的酸味太搶戲、麵疙瘩不夠Ｑ彈，總結，不推這道。 🔸黑松露綜合野菇麵 $360（全素可換麵）👍👍👍 由於同行者吃全素，我們請店家換了麵，但是他們家義大利麵非常厲害，這道同樣大推級好吃！ 🔸印度咖哩炒飯 $220（五辛素）喜愛重口味的人可以吃吃看，它是辣口的，炒飯粒粒分明、咖哩香很完美的融入其中！ 🔸焗烤素田螺 $160（奶素）🙃使用蘑菇取代田螺，但起司完全沒辦法黏在蘑菇上，吃起來有一種分離感，總結，不推這道。 🔸蒜炒蘿蔓心 $180（五辛素）有些人不愛吃生冷的沙拉，可以改點這道前菜！他們的蒜頭用量很足，每一口都吃的到蒜香，不過吃到盤底發現油漬不少，怕油膩的人要斟酌這點，但它口味相當不錯。 🔸巧達起司餃 $220（奶素）👍👍👍這道超級厲害！雖然外觀看起來平平無奇，但它榮登全員第一名之位。入口的起司不油不膩又爽口，剛剛好的調味讓人停不下手的涮口，唯一的缺點大概是怕吃太多變胖吧！ 🔸蔬食紅油炒手 $160（全素）👍👍吃起來像是大顆版本的素食水餃，裏頭的餡料很紮實，吃起來很香又淡雅，如果喜歡清爽口感的人必點，它還有冷凍包可以買回家喔！ 🔸夏威夷披薩 $380（全素）👍👍👍布佬廚房家的另一個大招牌就是披薩！一樓有一區窯烤披薩爐，所有披薩都是現點現做，薄皮的披薩不像連鎖店那樣油膩，入口的麵粉香氣和脆口感覺，搭配上頭的素火腿、鳳梨，完美的剛剛好！超級推！ 🔸蘑菇湯 $80（五辛素）👍👍👍 不要小看這碗蘑菇濃湯，又香又濃，完全吃的出真材實料，愛喝濃湯的真的必推！ #新北市 #新店區 #蔬食美食 #yummyday #food #午餐#晚餐#蔬食#kyoko#kyoko找蔬食 #義式料 有點脫線的小今/kyoko 在此分享美好的片刻/蔬食/美景/美圖 希望你/妳能夠喜歡( ´ ▽ ` )ﾉ ✨謝謝每一位按下追蹤的你/妳 ❤️🥰

新蔬食~味丹隨緣-三杯植物肉包/照燒植物肉包/麻辣植物肉水餃︱網路人氣王、美食開箱評價︱素食推薦︱多樣口味，隨心享受~

 味丹隨緣 產品系列的素食品項蠻多樣的，各式風味方便麵還有前陣子出的碗裝的沙茶豆腐&紅燒燉菇湯麵都不錯吃。 冷凍水餃的方便性我想就不用多解釋了，有時候我與家人會買冷凍水餃放冷凍庫備用；家人有全素食者，前陣子與家人去全聯超市採購有買味丹隨緣的還有鮮蔬植物肉水餃來吃，因為是 全素商品 ，所以可以大家一起享用，對他們家的產品印象及評價都不錯。 隨緣包子與水餃為網路人氣王，這次來開箱品嚐的是 味丹隨緣 其他沒吃過的品項， 麻辣植物肉水餃、照燒植物肉包 與 三杯植物肉包 ，品項也都是 全素 。 包裝上有標註 全素 ，買的時候也不用擔心買錯， 麻辣植物肉水餃 一包有20入。 休閒日晚餐馬上來弄一道誘人 煎餃 ， 冷凍水餃從冷凍庫拿出來後 不用退冰 ，不沾平底鍋內倒入一些油與適量水 (想要冰花煎餃的水要換成麵粉水) 。 接著蓋上鍋蓋煮到水乾。 水收乾之後再加熱一下下，好吃的煎餃就出爐了~ 這款 麻辣植物肉水餃 我與家人品嚐起來覺得好吃不會太辣， 水餃內餡有辣椒的辣及明顯的花椒香氣，花椒的麻香雖明顯但比例也沒有過重，平常有吃辣的家人也蠻喜歡的，這道麻辣煎餃我與家人都覺得好吃。 假日早午餐部分就來開箱 照燒植物肉包 與 三杯植物肉包 ， 冷凍包子一包有6入，看起來不會太小顆。 包裝後方有建議加熱方式， 蒸炊&微波 兩種。 習慣包子用蒸炊的我直接丟蒸籠加熱。 下面這款是 照燒植物肉包 ， 下面這款是 三杯植物肉包 ， 我與家人一次品嚐兩款口味， 照燒植物肉包 品嚐起來鹹中帶甜， 三杯植物肉包 塔香三杯味道明顯，兩款都好吃口味輪流吃不錯，問我們家媽咪哪個她最愛她說她最喜歡的是三杯植物肉包。 冷凍食品加熱快速又方便，家裡儲備幾份喜愛的真的很棒~ 這次品嚐的 味丹隨緣 網路人氣王包子＆水餃口味香氣都好吃，有吃葷的家人一起品嚐後也覺得不錯，有興趣的可以買來吃吃~ 飲食資訊👇👇👇 味丹企業 官網 : (點我) 味丹隨緣素包子素水餃麻辣植物肉水餃照燒植物肉包三杯植物肉包素食推薦評價美食開箱冷凍食品推薦

荷李活茶街 - 台北東區SOGO 2樓港式飲茶

朋友突然想吃港式飲茶，網路上搜尋此家評價不錯4.6千則評論，立馬訂位 位於東區SOGO交通便利，裝潢時尚 菜單多樣 : 荷李活推薦菜、蒸點、煎炸類、腸粉、烤類、健康時蔬、粥&炒飯&炒河粉、煲煲煲、甜品 點了一桌菜 荷李活三冠王 、海鮮粥、松露素炒飯、鹹蛋黃四季豆、蜜汁叉燒酥、海鮮脆皮腸粉、韭黃雞絲脆春捲、蠔汁鳳爪、比翼鴛鴦熱、蜂蜜檸檬茶 荷李活三冠王 6選3種肉，選了明爐烤鴨、蔥薑油雞、威化燒肉，附上黃芥末、油蔥醬，烤鴨火侯控制得很好肉汁四溢，燒肉油雞部位有些肥滋滋 松露素炒飯，松露香氣十足，粒粒分明的米飯，清爽這道推~ 海鮮粥，附上兩盤小菜和一罐胡椒粉，粥有點過於清淡，要撒點胡椒粉提味 另外推薦鹹蛋黃四季豆，鹹香不油膩，四季豆鮮甜 整體料理有水準、餐點多元，價位略微高，桌子不大一下子桌子擺滿料理 菜單 菜單 菜單 菜單 海鮮粥 燒臘拼盤 松露素炒飯 地址： 台北市大安區忠孝東路四段45號2樓 @忠孝復興站 時間： 星期日~ 四 11:00–21:30 星期五~六 11:00–22:00 電話： 2778 0369 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #荷李活茶街 #荷李活 #大安區忠孝東路 #忠孝東路 #忠孝復興站 #忠孝復興 #東區SOGO #港式飲茶 #港式料理 #飲茶 #永寶餐廳 #永寶 #餐廳 #聚餐 #聚餐餐廳 #水餃 #山東燒雞 #內湖區瑞光路 #內湖瑞光路 #瑞光路 #紅燒豬腳 #內湖 #中央廣播電台 #墨魚香腸 #中菜料理餐廳 #中菜餐廳 #永宝餐廳 #永宝 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利鮮 #魚湯 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #櫻花蝦高麗菜 #北饕炒飯 #金沙蝴蝶蝦 #豆酥鱈魚 #莧菜豆腐羹 #輪輪1976 和食茶酒駅 #輪輪1976 #西門町大車輪 #西門町 #大車輪 #八月の盒火車壽司 #輪輪の厚茶乳玉子燒 #海邊卡滋卡の蟹肉塔 #輪輪の綜合燒物 #刺身散壽司 #澄意滿滿相汁炸雞 #大阪燒風味の炸魷魚 #1976蝦蝦土釜炊飯 #水信玄餅 #土釜炊飯 #刺身 #壽司 #日式料理餐酒館 #餐酒館

平價又夠味！台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代經營，炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵必吃推薦

台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代｜手工現擀蒸餃＋銷魂炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵，平價又好吃

在神岡出差完，問了住在這裡的朋友有沒有推薦的平價美食 他們異口同聲地提到一間位於神岡與豐原交界的小麵食館 據說是當地人默默珍藏的口袋名單 我們抵達時，天色剛暗 ，街燈才剛亮起 店外早已排滿人潮 【手工現擀 蒸餃麵食館】 主要產品是蒸餃、酸辣湯、水餃 都是純手工擀皮 麵糰要配合天氣、溫度、濕度 吃起來才會薄而有嚼勁 為了保持新鮮度，店家堅持使用溫體豬和當天的蔬菜 選擇冷凍車、低溫配送 並對手切的高麗菜進行細心處理 流動的水30分鐘、將殘留農藥去除 讓顧客可以吃得安心、健康 店家超貼心 一進門就看到貼在牆上的餐點照片 看起來超有食慾 內用的座位不多，雖然只有六桌 但來店的顧客大部分都是以外帶為主 位子不用等太久 每張桌面都有放套餐圖片 有選擇障礙的朋朋完全不用擔心🤣 菜單 小菜價目表 醬料區 推推敢吃辣的朋朋一定要用一碟 店家的特製辣油超好吃！ 而且還有蒜泥自行取用，我還不加爆？！ 開放式廚房 隨時能看到店家在製作餐點 老闆夫婦的兩個孩子都超乖的 都會幫忙製作餐點以及送餐 由於客人太多 餐點都是現點現做 小編無聊時就會去看老闆做到哪裡了哈哈哈 🌟椒麻豬功夫麵 老闆推薦他們的招牌—椒麻雞功夫麵 但朋友堅持要吃豬肉 於是我們點了椒麻豬功夫麵 這道麵的辣度大約在小辣到中辣之間 連平常只敢吃泡菜辣的朋友都忍不住多吃了好幾口 足見它的香辣平衡掌握得很好 其實連小朋友應該也能接受這個辣度 很適合想吃辣又怕太辣的朋友們 剛上桌時，一陣撲鼻的椒麻香馬上引人食慾 拌麵的時候，香味更是瞬間濃郁到讓人口水直流 如果你是喜歡中辣甚至大辣的重口味朋友 老闆用的是四川大紅袍花椒，做成的椒麻醬 那老闆推薦的椒麻雞功夫麵會是更合適的選擇 🌟炸醬蛋拌麵 老闆夫婦的理念是傳承和創新 他們表示： 我們家的炸醬麵，傳承的是經典 創新的是滋味。我們一直相信 好的味道該被延續，也該勇敢嘗試不同可能 在傳統炸醬麵的基礎上，加入了香濃鴨蛋 把蛋黃的滑順與炸醬的鹹香拌在一起 每一口都有麵香、醬香與蛋香交織 層次豐富、香氣迷人 一碗麵，不只是飽足 更是一份熟悉中帶點驚喜的溫暖 來跟你們說，這家的滷味拼盤真的超有趣 完全是開盲盒概念！ 現場有什麼，老闆就隨意幫你切一盤 菜單上雖然寫 $125 但老闆切出來的份量超多，比單點的還多 我們兩個人點一盤，根本吃不完 CP值好高～而且每一樣都滷得入味 冷熱都好吃，真的佛到不行🥹 如果你跟我一樣是滷味控，這盤可以點！ 🌟滷味－秘製米血 吃起來Q彈 不是那種軟軟爛爛的 米是有點粒粒分明的口感 咬下去淡淡米香與滷汁融合的鹹甜滋味 🌟滷味－鴨胗 紮實彈牙口感，帶點脆又不會太硬 越嚼越香 🌟滷味－好事花生 小編自己覺得普通一點🤣 但朋友說蠻不錯的，花生控可以試試～ 🌟滷味－豬頭皮 Q彈的膠質，入口的瞬間滑嫩中帶點嚼勁 （以上四道為滷味拼盤） 🌟滷大腸頭 這份不在滷味拼盤內，是單點的 因為太愛吃大腸頭了，小編推推 滷汁滲透得恰到好處，甘甜中帶微微鹹香 而且不會很難咬爛，滿下飯的 🌟蒜泥白肉 薄薄切片的五花肉 油脂分布均勻、肥瘦相間 🌟鮮肉蒸餃 因為小編真的太愛麵食 又忍不住點了蒸餃 老闆說要稍等一下 因為他們都是現擀現包 他們家的蒸餃真的小編的❤️！ 肉餡紮實多汁 搭配帶著麵香的Q彈外皮 一口一個超滿足～ 這籠基本上都是小編自己嗑掉的😂 超級推推！來這裡必點！ 🌟酸辣湯 剛剛好的稠度 鴨血吃起來也沒腥味 金針菇、鴨血、胡蘿蔔絲等食材 濃度恰到好處，濃度不會到很稠，滑順好喝 配上蒸餃或滷味 超搭的啦！ 🌟飲品 ✨ 酸梅湯 老闆採用多種中藥材慢熬 絕不用任何市售濃縮汁 喝起來先是清爽的酸韻 緊接著中藥的微甘與回甘層次 既解膩又開胃 ✨ 豆漿紅茶 超熱銷款，小編心頭好！ 豆香與茶韻完美平衡 入口滑順、餘韻甘甜 可惜下午五點前就常常被掃光（真的太搶手！） 還沒喝到的朋友，下次一定要提早來卡位。 ✨ 厚鮮奶茶 嚴選好市多科克蘭純鮮奶與台灣紅茶 不加一滴水，只用鮮奶調配 才喝得到濃郁的乳香與茶香 這次來到這家小店 真的吃得超滿足 不管是傳統口味還是創新小巧思 都能感受到老闆夫妻對食物的用心 滷味拼盤像開盲盒一樣驚喜連連 炸醬蛋拌麵的層次香氣也讓人一吃就愛上 還有那蒸餃、酸辣湯、飲品，每樣都各有特色 如果你喜歡吃麵、愛滷味、又是蒸餃控 真的很推薦來試試 價格實在、份量大方 豆漿紅茶記得提早來，不然跟我一樣，晚到就喝不到啦😂 地址－台中市神岡區中山路26號 電話－0973225880 時間－星期二固定公休 平日中午11:00～下午14:00 | 平日下午16:30～晚上20:00 假日中午11:00～下午14:30 | 假日下午16:30～晚上20:00 官方網站－https://handwork-dumplings.com.tw/ Facebook－https://m.facebook.com/p/%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%8F%BE%E6%93%80-%E8%92%B8%E9%A4%83%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8-100057352543213/ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ❤️追蹤Sunny的 instagram獲得更多有趣的分享吧～ IG：https://www.instagram.com/sunny19960606/ ❤️追蹤Sunny的 facebook獲得更多實用的資訊吧～ FB：https://www.facebook.com/Sunny19960606/ #台中美食 #豐原美食 #神岡美食 #台中午餐 #台中晚餐 #酸辣湯 #米血 #手工 #美食 #美食推薦 #麵食館 #滷味 #手工現擀 #手工現擀蒸餃麵食館 #神岡 

水餃搜尋結果

【台北南港區】闞記涼麵 x 南港車站人氣涼麵店x麻醬麵 x 頭骨肉 x 綜合羹湯

【台北南港區】闞記涼麵 x 南港車站人氣涼麵店x麻醬麵 x 頭骨肉 x 綜合羹湯

[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

【食尚玩家ｘ潮台美食聯名系列】一日五餐系列「圈圈選物」獨家販售，早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，吃什麼通通不用煩惱啦！

【食尚玩家ｘ潮台美食聯名系列】一日五餐系列「圈圈選物」獨家販售，早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，吃什麼通通不用煩惱啦！

[台中沙鹿]盛記香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

[台中沙鹿]盛記香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

學齡前孩子餐點推薦！天然、無添加的喬媽灶咖五大人氣產品開箱

學齡前孩子餐點推薦！天然、無添加的喬媽灶咖五大人氣產品開箱

快速早餐分享∥福穀樂∣擁有專業營養師把關的台灣品牌，兼顧健康美味又省時省力！

快速早餐分享∥福穀樂∣擁有專業營養師把關的台灣品牌，兼顧健康美味又省時省力！

🔸找蔬食推薦🔸｜新北新店區｜布佬廚房BURCE’S kitchen

🔸找蔬食推薦🔸｜新北新店區｜布佬廚房BURCE’S kitchen

新蔬食~味丹隨緣-三杯植物肉包/照燒植物肉包/麻辣植物肉水餃︱網路人氣王、美食開箱評價︱素食推薦︱多樣口味，隨心享受~

新蔬食~味丹隨緣-三杯植物肉包/照燒植物肉包/麻辣植物肉水餃︱網路人氣王、美食開箱評價︱素食推薦︱多樣口味，隨心享受~

荷李活茶街 - 台北東區SOGO 2樓港式飲茶

荷李活茶街 - 台北東區SOGO 2樓港式飲茶

平價又夠味！台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代經營，炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵必吃推薦

平價又夠味！台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代經營，炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵必吃推薦

水餃搜尋結果

【台北 南港區】闞記涼麵 x 南港車站人氣涼麵店x麻醬麵 x 頭骨肉 x 綜合羹湯

【台北 南港區】闞記涼麵 x 南港車站人氣涼麵店x麻醬麵 x 頭骨肉 x 綜合羹湯

[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

[彰化田中]家湘溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&綜合韭菜鮮肉大抄手

【食尚玩家ｘ潮台美食聯名系列】一日五餐系列「圈圈選物」獨家販售，早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，吃什麼通通不用煩惱啦！

【食尚玩家ｘ潮台美食聯名系列】一日五餐系列「圈圈選物」獨家販售，早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，吃什麼通通不用煩惱啦！

[台中沙鹿]盛記 香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

[台中沙鹿]盛記 香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

學齡前孩子餐點推薦！天然、無添加的喬媽灶咖五大人氣產品開箱

學齡前孩子餐點推薦！天然、無添加的喬媽灶咖五大人氣產品開箱

快速早餐分享∥福穀樂∣擁有專業營養師把關的台灣品牌，兼顧健康美味又省時省力！

快速早餐分享∥福穀樂∣擁有專業營養師把關的台灣品牌，兼顧健康美味又省時省力！

🔸找蔬食推薦🔸｜新北新店區｜布佬廚房BURCE’S kitchen

🔸找蔬食推薦🔸｜新北新店區｜布佬廚房BURCE’S kitchen

新蔬食~味丹隨緣-三杯植物肉包/照燒植物肉包/麻辣植物肉水餃︱網路人氣王、美食開箱評價︱素食推薦︱多樣口味，隨心享受~

新蔬食~味丹隨緣-三杯植物肉包/照燒植物肉包/麻辣植物肉水餃︱網路人氣王、美食開箱評價︱素食推薦︱多樣口味，隨心享受~

荷李活茶街 - 台北東區SOGO 2樓港式飲茶

荷李活茶街 - 台北東區SOGO 2樓港式飲茶

平價又夠味！台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代經營，炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵必吃推薦

平價又夠味！台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代經營，炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵必吃推薦

【台北南港區】闞記涼麵 x 南港車站人氣涼麵店x麻醬麵 x 頭骨肉 x 綜合羹湯

【台北南港區】闞記涼麵 x 南港車站人氣涼麵店x麻醬麵 x 頭骨肉 x 綜合羹湯

[台中沙鹿]盛記香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

[台中沙鹿]盛記香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場