（台南美食）飽滿水餃及特有麵片等你嚐嚐

#阿義麵館 - ‪位於北區文賢路上-阿義麵館,‬ 他們家有特別的麵片,還有自包的手工水餃🥟 - 🔻高麗菜水餃 他們家水餃只有單一口味-高麗菜有分10顆及15顆,形狀長的跟一般水餃不一樣,較圓⭕️一點點,但皮不會太厚,高麗菜脆口,喜歡吃辣的朋友沾點他們家獨有辣醬味道更好💯 - 🔻麻醬麵片 好喜歡他們家的麻醬,超～級～香！ 濃郁麻醬及獨特麵片,麵片厚實Q彈, 份量很足夠,沒吃過麵片的朋友可以試試看💙 - 高麗菜水餃 $5 麻醬麵片 $60 - ‪📍：台南市北區文賢路1186號‬ ‪⏰：11:00-13:30/16:30-20:00‬ 💤：週日

賴媽麵攤！市民大道靠近北科大的巷弄美食！

北科大學生的回憶啊，就在市民大道美麗信花園飯店旁邊巷內，走進去聞到香味就知道，水餃一顆6元，麵有炸醬、麻醬、榨菜肉絲麵可選，也可雙醬，重點是切滷味好吃便宜，大推巷弄在地好鄰居美食啦！

高CP值!飽足感暴表的夜宵

 說到團購宅配真的非Steel我莫屬😂 問我什麼東西宅配最好吃 我一定可以說出很多家🤘 Steel我也很愛吃宵夜 又想要有飽足感（自己是胖子還要飽足感😂 這次來介紹晚上夜宵的好夥伴 隱藏在朝陽市場的冷凍水餃 店家真的是用心良苦💕 從小細節就可以看得出他們用心的地方 水餃皮的麵粉採用聯華中筋粉心粉， 餃皮每日現做，特殊顏色的水餃皮不是色素哦！是使用蔬果汁製作而成 像是他們包在裡面的豬肉餡都是使用嚴選溫體豬後腿肉，整顆水餃都是使用新鮮蔬菜與肉餡 他們的胡椒是不同於市售的白胡椒粉，不是極為濃厚的胡椒味而是清香的味道點綴在水餃中剛剛好💕 ---------------------------------------------- 🍝愛吃麻辣必買店家出的“川味麻辣水餃”，辣度及香味非常濃厚，連不吃辣🌶的Steel我都一顆接著一顆餃皮，綠色的皮不是色素而是用打碎地瓜葉汁每批自製而成，吃得好不如吃的剛剛好 🍝咖哩融入水餃中蹦出“日式咖哩水餃”咖哩香帶點甜甜的水果香，內餡使用蘋果咖哩+合格溫體豬，這款咖哩餃吃了還要再吃 🍝我最喜歡的口味就是“鮮味韭菜”熱騰騰的時候咬下去的口感有滿滿柴魚香，每一口咬下都鮮味多汁，讓我一顆接著一顆吃不停 ---------------------------------------------- 🔍店名：金三餃 🔍地址：新北市板橋區四維路279巷37號（朝陽市場） 🔍訂購方式：蝦皮及現場都有 #金三餃#川味麻辣#鮮味韭菜#日式咖哩#冷凍水餃#水餃#宅配美食

🍜竹北巷弄美食 三代目牛肉麵🍜

 今天分享一間在竹北的牛肉麵 📍三代目牛肉麵 據說是從清大水木餐廳開出來的牛肉麵店，但我在清大時是沒吃過啦（可能年代久遠🤣） 上次去店裡我們點的 ㊙️秘製乾拌牛肉麵🐃 這一道的麵是使用拉麵製作，所以口感特別Q彈有嚼勁😋 上面淋上店家自製香辣醬汁，而且有加麻醬，遠哥表示很接近他喜歡的福州拌麵水準👍🏻 ㊙️牛肉湯餃 這一道老闆娘還特地在湯裡幫我加了雞湯，因為本來的牛肉湯會有點辣，加了雞湯的湯頭味道豐富而且更有層次了🥰 水餃部分就是普通水餃（我本來以為會是牛肉水餃的😝） ㊙️小菜：涼拌珊瑚草＋豬頭皮 剛開始吃的時候我們一直不知道這道涼拌到底是甚麼神秘的菜，後來經老闆解說才發現是富含膠質的珊瑚草🌱 吃起來清脆爽口，覺得是很特別的小菜✨ 店家資訊： 🍴地址：新竹縣竹北市自強七街42號 ☎️訂位專線：03-6688993 🕛營業時間：周一公休 11：00-14：00 17：00-20：30 #新竹美食#竹北美食#三代目牛肉麵#竹北牛肉麵#牛肉麵#竹北必吃#乾拌牛肉麵#新竹牛肉麵#牛肉麵推薦#新竹美食地圖#新竹美食吃透透#台灣#台灣美食 #zhubei#hsinchu#hsinchulife#hsinchufood#beefnoodles #beefnoodle#beefnoodlesoup#taiwanbeefnoodle

2019.03日本沖繩國際通素食&自己料理篇

分享在日本蛋奶素飲食，沖繩很多民宿是有廚房設備，可以做些簡單料理，順便交大家如何採買吧～go! 1.國際通『浮島花園』ベジタリアン 💰套餐價位：約台幣$1200-$1500 🌟評價：國際菜口味路線，口感精細，感受到每道菜用心，服務人員有台灣留學生，有任何菜色介紹都沒問題。 2.國際通市場小點心 💰價位：台幣的銅板 🌟評價：主要以黑糖為主材，吃起來像炸過的黑糖發糕與比較Q黑糖糕，價格很便宜，每一個試吃看看，吃第二個會膩。😂 3.白色戀人黑糖霜淇淋 💰價位：台幣$150-$200 🌟評價：白色戀人餅乾作為霜淇淋餅乾杯，配上濃郁黑糖鮮奶，口齒留香。 4.日本大型超市選材，完成6餐2～3人份。 基本上超市蔬果都是非常新鮮多樣，但日本人不習慣吃素料，自己煮飯可以買小瓶醬油（⚠️注意成分不要鰹魚豚），乾辣椒，胡椒，昆布粉，番茄醬（大多都含洋蔥），起司片，作為簡單調味。我在這推薦幾個簡單的食材就能創造美味。 🍚：超市當有賣當日現煮白飯 🥟：水餃皮（可買大圓形可煎煮，還能做成蛋餅，2用）+高麗菜+紅蘿蔔絲+油豆腐+香菇+一點油+一點胡椒+一點醬油+一顆蛋+剁碎抓爛+包進水餃皮+要煎要煮要蒸都可以。 🍜：烏龍麵或油麵（超市可買熟麵），水餃沒包完的餡料可以炒麵。湯的烏龍麵可以買大根煮湯，加點胡椒味道就很鮮甜，鋪上豆皮。👍 🥞：蛋（超市都有6顆一盒裝的蛋）+九層塔+水餃皮（大圓形）6片+水餃皮排好後打蛋淋上去加上九層塔，起鍋前加片起司。 🍕：超市目前看到起司是蛋奶素，瑪格麗特不確定番茄醬是否有洋蔥。 🥑：沾醬油口感滑嫩還有酪梨香氣 🥬：綜合口味留意裡頭是否參雜紫色洋蔥，很容易以為是紫色高麗菜。 🍣：豆皮壽司、單純納豆、小黃瓜 🎃：栗子南瓜小小的很容易煮熟，吃不完可冰冰箱，可煮蔬菜湯與濃湯。 👩🏻‍🍳妮姬出國都會帶伊瑪多功能料理鍋，很輕，日本電壓完全可以，其他國家可能要注意一下，還有康寶黃金玉米濃湯包，一把水果刀，一個輕鐵盤，輕防熱碗，收納空間很小很輕，可以讓你在旅行中品嚐在地食材，不會有素食障礙問題，歡迎大家一起分享交流。#沖繩#素食 

→ 高雄⚭龍華市場五水餃 ←

… ⚖︎ 喜歡度#太陽80分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … ⊵ 水餃 $4 ⊵ 酸辣湯 $40 ⊵ 滷味 $80 … 很久以前分享過的餃子愛店 真的是從小時候吃到現在長大🤩 從$2.5一粒變成$4一粒 雖然漲價但水餃也相對變大顆 最喜歡他們家的餃皮 是現場機器現碾現桿 皮薄薄的( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )豬肉餡加上韭菜株 肉餡多汁沒騷味～～我可以來個2.30顆 … 店家資訊： ✍︎ 高雄市左營區富國路60號(龍華市場91號攤) ✍︎ 11:30-19:30 ✍︎ 週日公休 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃餃子 … #高雄美食 #高雄水餃 #左營區美食 #龍華市場美食 #龍華市場五水餃

💡義聚東劉家水餃｜永和韓式中式

🔜往右看菜單 🔺Google評論🔻4.0（1021則） ✍🏻☀️☀️☀️☀️⛅️ 📍新北市永和區中興街98號 🚆頂溪站1號出口6分鐘路程 🕰11:00-14:00｜17:30-20:30 (週二公休) ☎️ (02)8921-3000/8921-3001 🍽山東燒雞(小份)💰180 最厲害的一道! 煙燻的雞 淋上濃厚的蒜泥白醋和蔥碎 入口先是吃到煙燻的外皮 香氣十足 接著是軟嫩的雞肉 連雞胸肉的部分吃起來都不會乾柴 緊接著是醬汁的酸甜和蒜香蔥香 完美的和燒雞搭配在一起 清爽又解膩 🍽乾炸醬麵💰140 是醬汁沒芶芡吃起來會較乾的炸醬麵 份量很大幾乎是2人份 是韓式的口味 吃起來挺道地的 洋蔥碎非常多 而且吃起來是脆脆沒有軟掉的 麵條Q彈有嚼勁 🍽韭菜豬肉水餃💰9/顆 個個都很大顆 是正常的1.5-2倍大 吃起來非常有飽足感 皮是有厚度的 內餡飽滿多汁 沾山東燒雞的醬汁 意外的搭! #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeifood #台灣美食 #食記 #新北 #捷運美食 #新北美食 #新北市美食 #北部美食 #新北食記 #新北美食地圖 #山東燒雞 #韓式炸醬麵 #水餃 #永和美食 #永和區 #新北韓式料理 #頂溪美食 #頂溪站美食 #guide新北#guide永和區#guide頂溪站

大同區無招牌海產料理

台北市民權西路站旁，沒有招牌的大同海產攤，小小店面，海鮮非常新鮮。 招牌的水餃也是好吃到不行，必點。 #歐娜一直吃 #台北美食 #大同區 #民權西路站 📩IG: shainleona 

肌情煮義（桃園店）｜誰說水煮餐就等於索然無味！這家超級推！😎

肌情煮義主打健康低卡的水煮餐，從餐盒、沙拉、水餃、低卡火鍋到健康飲品都有賣。 ⠀ 水餃包入低脂少油的雞肉，口感爽脆清甜。平均每顆約 42 卡，而且調味也很不錯，推薦沾點特製的「蜂蜜烏醋醬」保證一吃入魂。 ⠀ 餐盒有分大小，花雕雞、炙燒鴨胸等更是每日限量。這裡的雞胸肉不用舒肥機，吃起來依舊軟嫩多汁。搭配五穀飯、雪蓮子、季節時蔬跟一整顆滷蛋，不想吃澱粉的話，也可以請店員幫你換成蔬菜哦！ ⠀ 炙燒牛選用菲力部位，軟嫩中帶些嚼勁。肉質襲上炙烤過後的焦香，會越吃越涮嘴。除了當天主廚搭配的澱粉類，還會附一球地瓜泥。 ⠀ 乍看價格不便宜，實際吃下來會讓人覺得物有所值。如果還以為水煮餐吃起來就是淡然無味的話，這家真的會翻轉你的刻板印象！🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️ —————————————— 🔍 桃園市桃園區三民路二段223號 ☎️ 03-3332228 ⏰ 11：00-20：00／週日公休 🔢 😃😃😃😃🌑 🛵 Uber Eats、Foodpanda —————————————— 20201126 #別墅裡的一百種味道 #百味_肌情煮義 #肌情煮義桃園店 #肌情煮義 #增肌減脂 #健身餐 #水煮餐 #桃園健身餐 #桃園水煮餐 #桃園美食 #台中美食 #桃園必吃 #桃園美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

說到避風塘炒蟹 就只想到這家 粵系大菜到港點都能一次滿足《台北中山區｜竹家莊》

大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 這一年各個產業都受到疫情影響，特別是我所在的旅遊業。 以前那些日本人來拜訪一起去吃飯的場景，已經好久沒有見到了。 突然談起好久沒吃，就夢想成真的吃到了。 📍竹家莊 竹家莊主要是吃粵系菜品的，所以當然缺少不了避風塘系列的菜品跟港式飲茶。 除了可以單點的菜品之外，也有配好的桌菜供大家選擇。 由於我們每次都是在包廂內用餐，在門口就會直接被帶到包廂內了，所以也就沒有拍店裡其他非包廂的座位區供大家看了。 直接進入正題～ 🔺芋泥鴨 我之前吃的芋泥鴨都是已經調味好的比較多，而這裡的是還要另外加醬。 炸皮酥脆，芋泥口感細緻，下面的鴨肉我覺得稍硬一點，如果沒有加上醬會有點無味。 🔺肉絲茄子 點餐的阿姨一直稱讚我們很會點。 這道料理單吃也不覺得味道過重，鹹香軟嫩入味都恰到好處。 🔺ＸＯ醬炒蝦仁 脆彈的蝦仁，再搭配只單純川燙過的西蘭花恰恰綜合了ＸＯ醬過鹹的風險。 🔺橙汁排骨 這道好橙呀～ 我本身不是很喜歡這種果香酸甜入菜的款，但排骨軟嫩好吃。 🔺百合蘆筍 這道菜應該很多爸爸媽媽會喜歡，除了百合還放了點白果，養身清淡。 🔺椒鹽牛仔骨 看這牛肉是不是覺得有點老啊？ 可吃起來可以點都不老，牛肉入味之外上面的蔥蒜椒鹽還起了點綴的作用，一點也不無趣。 🔺蝦鬆 以往很多蝦鬆都是把蝦仁切的很細碎，入口可能都已經沒有蝦肉的Ｑ彈口感了。 竹家莊的蝦鬆還可以吃得到大塊的蝦肉，跟著竹筍、芹菜一起拌炒口感層次更豐富了之外也多了幾分清爽。 🔺避風塘炒蟹 這就是今天的重頭戲啦。 蟹的部分用的是沙公，價錢也是秤斤論兩的時價，要點之前可以先跟店員確認價錢以免吃完之後覺得價錢不符喔。 避風塘主要是由蔥薑蒜所組成的，竹家莊的比較特別是還加入了乾朝天椒一起爆炒，如果沒咬破朝天椒就只會吃到微微的辣，喜歡吃辣的可以把朝天椒咬破，辣度就會跟著提升出來。 沙公肉質比較Ｑ彈，唯一的壞處就是殼太硬了，越好吃的東西總是要付出的代價比較多。 🔸避風塘冷知識：這道粵菜是在海上被製造出來的呢 ，因為海上存放蔬菜不易 就只能使用蔥薑蒜這樣的東西來當調料 ，這也是為什麼避風塘這道料理大部分都跟海鮮搭在一起的原因 。 🔺干貝粥 單喝粥有股鮮甜味，主要是把蟹上面的避風塘加入粥裡一起享用，更能深刻的感受到避風塘的鮮味。 🔺叉燒酥 酥香起酥層層堆疊，內餡叉燒鹹甜交織。 🔺鮮蝦腸粉 腸粉屬於比較厚實的，蝦雖然彈牙卻沒有了蝦甜味。 🔺蝦皇餃 晶瑩剔透的皮透著鮮蝦的橘紅色，跟腸粉一樣就沒有蝦的鮮甜味，不沾醬的話還有點無味。 🔺燒賣 內餡魚漿鮮度跟Ｑ彈度足夠。 🔺鳳爪 燉的整個鳳爪一抿就骨肉分離，軟糯入味。 🔺港式蘿蔔糕 還吃得到一絲絲的蘿蔔絲，米漿跟鮮甜的蘿蔔絲比例恰到好處，外焦脆裡軟嫩。 🔺鮮蝦腐皮卷 我突然驚覺，我們怎麼點那麼多蝦的東西啊～～～ 這個腐皮鮮蝦捲太燙了，我整個舌頭被燙傷（哭），只感覺到皮很酥脆，餡料我已經感受不到了😭。 🔺鹹水餃 水餃不是鹹的，難道有甜的水餃🤔。 這有點像是炸鹹湯圓的感覺，卻又不太一樣。 外皮像是年糕ＱＱ甜甜的，內餡則用豬肉、鹹菜脯等配料製成。 這可以榮登我今天的前三名，畢竟我本來就滿喜歡年糕這種ＱＱ的口感，內餡的鹹度也剛剛好裡應外合。 總結， 我覺得所謂好吃的東西，就是會讓你三不五時想起那個味道。像是說到避風塘我就會想到竹家莊。 在人的基本記憶裡面只會記得超好吃跟難吃的東西，普通的話就會完全像是毫無記憶一樣。 所以每當我朋友問說：『這家好吃嗎？』當我回答普通的時候應該就是真的我不記得了，毫無記憶的普通。 竹家莊的避風塘炒蟹，最高～其他的餐點我覺得都沒有雷，大家就依照自己的喜愛點囉～ 店名：#竹家莊避風塘漁家料理 地址：台北中山區南京東路二段96號 營業時間：1130-1430/1730-2200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃中山區 #避風塘炒蟹 #粵菜 #蝦鬆 #牛椒骨 #百合蘆筍 #XO醬炒蝦仁 #叉燒酥 #鹹水餃 #橙汁排骨 #芋泥鴨 #茄子肉絲 #台湾グルメ #香港料理 #かに #エビ #飲茶 #대만# 대만맛집 #대만먹스타그램 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

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