首爾美食。咸草醬螃蟹餐廳  明洞超新鮮的韓國必吃醬蟹  可以中文溝通用餐超簡單~

位在明洞有超多美食，但是許多人也很不推薦，畢竟明洞就比較像是台北的西門町但是這次在明洞找到一家可以直接在KKday上面結帳，又有許多中文評價，感覺價格清楚又新鮮的餐廳《咸草酱螃蟹餐厅》KKDay優惠，對於在海外初次嘗試生醃海鮮的我們，覺得風險比較沒那麼大 《咸草酱螃蟹餐厅》KKDay優惠位在明洞這棟綜合大樓的B1，超多招牌的後面有電梯，大樓後面也有電梯可以搭乘 店內空間大，有需要脫鞋子的位置，也有比較一般的位子可以選擇 店內不知道為什麼超多植栽，剛開始進門以為自己是找到植栽店 接下來分享一下今天的美味吧~~ 《酱生蟹2人套餐》 $1852KKDay優惠套餐總共是醬蟹、醬蝦、7個小菜(含海苔)、雞蛋羹跟2碗白飯 螃蟹的外殼有超多蟹膏在上面，店內也有影片說明怎麼吃~~~ 先吃一口原味的，雖然也有蟹膏的鮮甜，但是超鹹舀一點醬油，將附著在殼上的蟹膏刮下來，將飯加到殼裡面一起拌勻，直接吃或是用海苔包著吃都超好吃 醬蟹單獨品嚐起來的口味就是比較簡單的醬油帶著特殊甜味的鹹螃蟹的身體是很軟糯多汁、入口即融，可以直接把蟹肉吸出來，吃起來是一種特有的海鮮甜味加上一點醬油的鹹，身體的部分都還有一點蟹膏，所以剛剛一入口就是蟹膏的甜味 醬蝦吃起來也是帶著微微蝦子味道的鮮甜，比起醬蟹吃起來海鮮味道更濃郁一點 小菜7種跟雞蛋羹，其實剛開始覺得很像量偏少，其實吃起來份量挺多雞蛋羹剛來的時候蓬鬆，但是如果太晚吃，會慢慢消風，吃起來有點像蒸蛋的口味，但是味道比較清淡一點點 白飯大概搭配了半碗醬蟹，剩下半碗就搭配雞蛋羹跟小菜雞蛋羹吃起來跟蒸蛋有一點點像，但是蛋裡面比較多氣泡的感覺，又更加清淡，所以搭配小菜剛剛好 小菜比較簡單，其中一個是海苔，另外的大概辣的佔一半，另外一半不辣，所以即便是不敢吃辣的朋友也有幾項可以吃 其中這個應該是海菜煎餅，有一點海菜味又清爽~給的份量也比較剛好，算是吃的完又可以品嘗一下小菜 這幾個吃起來比較特別醃黃瓜爽口，但是吃起來比較辣，海帶吃起來清爽又微甜，也是我自己很喜歡的 整體來說，我覺得《咸草酱螃蟹餐厅》KKDay優惠吃起來很新鮮，我跟朋友都屬於很怕海鮮不新鮮過敏的體質，所以這次為了這餐還準備了過敏藥但沒想到好吃又完全沒過敏 雖然我知道首爾也有不少有名的醬蟹店，但是我自己覺得第一次，找個平價好又有中文可以溝通的店家對我們這種新手比較友善 分享給大家這家位在明洞的店!! 《咸草酱螃蟹餐厅》KKDay優惠《咸草酱蟹/1只》 $926《酱生蟹2人套餐》 $1852地址｜27 Myeongdong 8ga-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul, 南韓開放時間｜11:30–22:00電話｜+82 2-318-1624

花蓮美食｜小和山谷｜百年老屋重新裝潢新開幕(來這邊必吃舒芙蕾)

今天要來介紹吃到過不少次的餐廳，久久來到花蓮都會想念她，這次剛好重新整修完，決定要再來吃看看~~ 餐點介紹 🧂來一杯松薯-$250 剛炸好的薯條，酥脆沾上滿滿的松露醬再撒上刨過的起司，香氣十足，來附上一個洋蔥酸奶醬，偏甜一點的醬汁，很適合小朋友。 🧂單點seafood湯-$250 濃郁的玉米濃湯基底，還喝得出些微的顆粒感，海鮮也提了不少鮮味，很不錯的味道。 🧂炸雞翅-$180 不小心點錯的一道，不過吃完很驚艷，雞翅的雞肉很有水分，也是沒有裹粉去炸，再沾上旁邊的酸梅醬，酸甜酸甜，真的會吃到一隻接一隻。 🧂炸雞黑椒魔鬼咖哩-$260 黑椒咖哩帶有一定的辣度，上面的唐揚雞大塊肉也很嫩，滑蛋配上紫米飯，配著真的會吃到醬汁一滴不剩。 🧂山谷手打肉排南瓜咖哩-$265 每次來必點，第一次吃到會被他的擺盤驚喜到，咖喱的調味也有層次，香料感很豐富，也會有點微辣，手打肉排吃得出肉感，很滿足。 🧂抹茶提拉米蘇鬆餅-$240 過幾天就是媽媽生日，店家還很貼心地幫我們寫上生日快樂，還附上了一小杯驚喜！ 真的是很好吃的舒芙蕾，店家的蛋選用的很好，本體的蛋香很夠，也很蓬鬆，口感吃進嘴中就會自然化掉，上頭的抹茶冰淇淋也很不錯，要趁熱吃，不然蠻快就會融化的。 🧂冰美式-$120🧂冰萊姆氣泡咖啡-$150🧂熱汀普拉伯爵紅茶-$160 這邊是低消一杯飲品，小小的美中不足，飲料就表現得中規中矩，美式有變的比以前還好喝一點，厚重感沒那麼多。 環境介紹 以花蓮市來說，這邊真的會需要開車比較方便，從市區開來大約還要30-40分鐘，路邊都可以停車。 老屋的外觀，經過老闆的巧手，也重新讓這間活絡起來，庭院空間很大，另外這邊也是寵物友善空間喔，每次來吃飯幾乎都會看到可愛的狗狗們。 往左邊的空地走，後面就是廁所，男女分開，之前重新整理過後，變得很乾淨。 和之前相比，現在的吧檯和點餐區更寬敞也更明亮，老闆更是把民宿的義式咖啡機搬來這邊做營業使用，做舒芙蕾的時候也看的到喔。 進門右手邊也多了一些些位置，現在還有氛圍感的燈具，每一盞都有些微差異。 桌椅也都有重新翻新，很多也都是老闆親自下來做，之前看店家限動就覺得好厲害。 布置的氛圍還是一樣有點復古感，現在桌上也都有放餐具，就不用像以前一樣要走到中間拿了。 店家資訊 📮地點｜花蓮縣壽豐鄉壽文路43號🎏IG｜ 店家IG店家菜單 這邊久久都會換一些菜色，還沒來過的可以趁暑假前比較少人，趕快來吃看看~~ #美食#花蓮美食#壽豐美食#花蓮早午餐#壽豐早午餐#百年老屋#老屋改建#小和山谷#小和#舒芙蕾#松露薯條#勁寶吃美食

☾.‎˖台北信義區｜柑橘Shinn-魚水

✐淡麗 $260 ✐海音 $300 ✐柑橘可爾必思 $60 ✐柑橘氣泡 $60 https://www.instagram.com/p/Csi-zu3haqT/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 柑橘又推出新的拉麵品牌啦～ 這次是以“魚“ 為主的拉麵 我們剛好點一碗濃郁一碗清淡 喜歡吃濃郁的寶寶們就要點海音 以魚、貝、 雞 組成的濃郁湯頭 每一口都鮮甜到不行！ 另外一碗湯頭是清爽型 但每口都是濃郁的海味🤤 旁邊還有紫洋蔥點綴,提升湯頭的風味！ 麵條是白麵～ 就算泡到偏軟吃起來也還不錯 (大家應該知道我都吃麵硬吧!!) 叉燒部分有煙燻旗魚、豬叉燒、雞叉燒 旗魚很軟嫩,可以說是入口即化！ 雞叉燒選用雞腿肉,口感較嫩～ 豬叉燒也不會太難嚼,蠻大一片的♥️ 溏心蛋是我額外加點的～ 本身拉麵沒有附！ 一顆$30 介紹完拉麵,旁邊自助區還有調味料、熱湯、冰水 可以自行取用呦♥️ - 🚩：台北市信義區基隆路一段428號 ⏰：11:30~14:00 / 17:00~20:30 🆔：@sobashinncitrus- ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台北 #潔西推👍 #台北 #台北美食 #台北餐廳 #台北101 #台北拉麵 #台北美食推薦 #台北必吃 #台北美食地圖 #信義區美食 #拉麵控 #雞白湯拉麵 #柑橘shinn

八色烤肉【台北大安】正宗韓國連鎖烤肉，開店已久品質依舊維持不錯喔! 值得來吃@小女張氏

八色烤肉一句話：「八色豬五花簡直是小女真愛~雖然店老不過品質依舊」 記憶中好幾年前韓國烤肉猶如旋風般在台灣遍地開花，八色烤肉就是韓國著名的連鎖店第一次來台灣插旗時可是一位難求，現今韓國料理種類更豐富，光是烤肉著名店就有許多，甚至韓國人經營的也不勝枚數，之前吃過名氣不錯的料韓男味道挺正宗的，但就是主角豬肉不行，竟然讓小女咬不動阿~ 最後還是回頭關照至始至終最愛的八色烤肉，目前八色好像只有東區和台中中友百貨兩間店，不過在101美食街也有設點，是小女一個人吃飯時最好的朋友，一人份的套餐剛剛好 其實八色有慢慢的進化，以前烤盤呈長方形很大但也很容易被噴到，現在改成圓形使用上更便利，因人力縮減所以沒有幫烤服務，但點菜介紹、上菜解說、烤肉教學都非常清楚，期間的用餐需求很快的被解決，態度上老實說比以前熱門時親切許多 切記雖然八色空調已有加強但不免沾染氣味，女孩們服裝自己多斟酌啦! 一入座八樣小菜色澤鮮豔的一字排開頗氣派，甜鹹爽口全部都有，當然按照慣例全部可續~沒問題 瑪格麗套雪碧 $350 瑪格麗是韓國常見的甜米酒味道平易近人，稍有稠感的瑪格麗單喝口感微甜透著一點米酒味，若配上雪碧甜會將米酒味掩蓋，就是杯甜甜氣泡的酒精飲品，濃度的話小女是覺得還好，有點酒量的人應該都不會醉 且這壺看起來小可容量滿大，三人共飲每人三四杯不成問題，是CP值不錯的選擇還可以解膩 招牌八色套餐 $1480 八色烤肉:人蔘 紅酒 松葉 大蒜 花草 咖哩 大醬 辣椒醬+精選寒士湯鍋+生菜沙拉+蔬菜盤 肉、湯、沙拉、菜盤一應俱全超豐盛 光這套我們三個已經撐到不行，應該四~五人吃都沒問題 海鮮大醬湯 蝦、蟹、蛤蜊、青菜豆腐樣樣不少，大醬壓在最底下，等湯滾後就會變成常見的大醬色 海鮮看起來很乾淨，湯頭味道很簡單就是大醬海鮮味，小女覺得有點像豆瓣海鮮 還是較建議大家可以點蛤蜊清湯互搭較解膩 蔬菜盤 生菜可續，上面的瓜菇類不能續 超長盤的五花肉登場頗有氣勢 人蔘 紅酒 松葉 大蒜 花草 咖哩 大醬 辣椒醬，八種口味 老實說五花肉配著生菜包上蒜頭、泡菜等等的配料，依自己喜好添加進入嘴後味道都一樣~哈哈哈! 唯獨花草有微微迷迭香味，咖哩和辣椒醬味道稍微明顯一些，大多會被蒜頭及泡菜強烈的味道蓋過 而八色五花肉口感之好肥瘦勻稱，粉色的肉質看得到新鮮，雖然台北店因人力縮減需要自己烤，但非常簡單不用擔心 且肉經過刀紋的切割很快就熟，不太需要技巧 生菜新鮮脆口，包上小女最愛的泡菜、椒鹽、大蒜、洋蔥，最經典的吃法 一大包塞入口中，脆嫩鹹香從四面八方包圍，再配上一口甜潤的瑪格麗特調簡直不要太享受了!! 記得以前韓國當地還會提供一種類似韓國香油椒鹽醬與不同的生菜，好像還有紫蘇，如果台灣能夠同步就更好 【小女總結】 除了經典豬五花外，牛肉、海鮮、配菜像海鮮煎餅、炒年糕還有許多不同的菜色 若不是第一次用餐小女覺得到不需要執著一定要點八色套餐 畢竟五花吃多了還是容易膩口，但小女超愛五花油脂所以對我來說可以接受 建議多點些不同的肉品體驗更多口感或是其他配盤餐點互相搭配一定夠耐吃喔!

「春陽雞匠」科技滴雞精 輕便營養的天然補給品

嗨嗨，大家好啊！我是Rita今天要來跟大家聊聊加班熬夜的煩惱， 以及怎麼選擇最有效的滴雞精來滋補我們的身體！ 現代人都超級忙碌，壓力大到讓人喘不過氣，總是得加班熬夜， 身體狀況越來越差。但別擔心！這時候滴雞精就是我大家最好的補給品！ 滴雞精能有效對抗疲勞而且也簡單方便真是太讚了！ 滴雞精的好處更優於傳統雞精：好喝、純淨、無添加、保存方便、 攜帶容易、加熱簡單、低熱量(20卡內)、零膽固醇、零脂肪、 雖然乍看之下一包一百多元好像有點貴，但想想現在一杯飲料動不動也要6、70元 二杯也就一包的錢。而且假設2天喝一次，一個月頂多花3000，真的還好呀 比買一隻雞來煮還划算(重點是也沒那麼勤勞） 自己煮其實沒那麼健康，因為脂肪膽固醇熱量都會比較高 綜合比較之下於是開始了飲用滴雞精的習慣直到現在(大概跟吃維他命的概念一樣) 重點是很方便，拿一個馬克杯裝入熱水即可!!! 等待3分鐘就好了（懶人舉手） 然後3秒就喝光了~~~好省時間呀 喝起來有股炭火的香氣真的好好喝呀！！ 但我有時也會把它拿來入菜 今天就有示範"雞湯蔬食豆腐麵"或是真的重度疲勞我會再加入常見補氣的中藥材做成 “黃耆紅棗枸杞滴雞精” 大家可看看食譜如何做!!! 雞湯蔬食豆腐麵 做法:滴雞精二包收入鍋中、放入適量的水、 蕃茄、香菇、先燉出鮮甜湯頭、再放入豬肉絲、 豆腐麵、大陸妹、胡椒粉、雞粉 即完成 黃耆紅棗枸杞滴雞精 做法: 碗中放入二包滴雞精再放人 黃耆、紅棗、枸杞再放入少許水 放入電鍋中燉一下 起鍋就可以了 滴雞精是比燉雞湯更省時又更有效的選擇，尤其是對於現代人來說。 中醫食補觀念中，雞卻被記載為「甘、溫、無毒、補中益氣」的絕佳食材！ 春陽雞匠的滴雞精更是將全雞的精華匯聚在碗中，完整補足雞湯的營養成分。 而且，它的製作程序能保留更多的「支」鏈胺基酸（BCAA）”， 對對抗疲勞、幫助身體恢復是超級隊列喔！ 支鏈胺基酸對我們的身體卻非常重要，它們是人體無法自行形成的必需胺基酸， 有助於攝取和蛋白質的形成，並調節節體質，超級神奇！ 喝滴雞精可以增加我們身體的支鏈氨基酸含量，不僅能加速的恢復 減輕疲勞感，還能增強體力喔！ 而且相對於一般燉煮的雞湯，滴雞精還過濾掉多餘的脂肪和雜質，完全健康低熱量！ 好的滴雞精的秘密就在於雞隻品質和製作工法！ 「春陽雞匠」科技滴雞精 特選 红羽土公雞的體型巨大，腿肉碩大，肉質又豐富。口感、風味和營養方面都比其他雞種更豐富勝一籌。 而且，滴雞精中的膠原蛋白含量更高，高達6110毫克！ 它的膠原蛋白含量甚至可以跟市售的膠原蛋白飲品相媲美，太讚了吧！ 在製作工法方面，「春陽雞匠」堅持使用新鮮溫體紅羽土雞， 先用微氣泡清洗機將整隻雞洗淨，然後再用仔細手工清理腥羶部位， 留下最精華的部分。他們更堅持100%無人工添加物、 無抗生素，還低鈉、低鉀、低熱量。 這樣才能完整保留蛋白質和膠原蛋白等營養成分 ，而且這些小分子氨基酸也更容易被人體吸收。 更讓人驚喜的是，在滴雞精的製作過程中，「春陽雞匠」 還引進了業界首創的「HPP超高壓滅菌」技術。 這樣每一包滴雞精在運送和保存中更容易保存 確實讓消費者能夠消除弭食疑慮，喝得安心又放心啊！ 要選擇高品質的滴雞精，就從雞隻品質和製作工法開始。 購買連結: https://www.scm.com.tw/ LINE: //line.me/R/ti/p/@258opzba FB: //www.facebook.com/springchickenmaster IG: //www.instagram.com/springchickenmaster/ #春陽雞匠 ＃雞隻專家 #溫體雞#科技滴雞精 #滴雞精 ＃雞精 ＃滴雞精推薦 #滴雞精首選 #喝的儀式感、#原味、#安全無添加、#膠原蛋白、#質感生活、 #禮盒推薦#2023伴手禮 #禮盒、#伴手禮＃伴手禮推薦 #宅配美食＃養生#胺基酸 #支鏈胺基酸＃孕婦 #孕期＃美食推薦 #保養 #身體雞湯, #年節, #宅配美食,

（高雄飲料）茶姸～堅持無添加天然純淨茶飲！養生白玉銀耳露、酸甜百香氣泡飲、香濃鮮芋撞奶！加盟飲料店好選擇～茶姸菜單TEA

#高雄飲料 #茶姸 茶姸一大杯居然只要20元起，還有買5送1的超值優惠，嚴選高品質原物料，每一杯飲料都相當用心製作，喝起來清涼解渴，好滋味可是會上癮的~ 招牌大瓶冷萃茶系列，玄米烏龍、文山包種、台灣香片，款款都好喝，茶汁不會苦澀，自然回甘的好味道，生津止渴才65元！養生飲品白玉銀耳露，自己熬煮的木耳，豐富膳食纖維，濃稠營養的天然飲品，好喝又健康！ 茶姸優惠好康除了買五送一、儲值500元可以換650元、25元以上單杯可以集一點，集點8點送飲料25元一杯！（優惠活動不並用）這麼棒的飲料店還有開放加盟，還有租金補貼方案，想創業的朋友千萬別錯過！ 💭店家資訊 茶姸TEA YAN 🏠地址: 高雄市三民區大豐一路117號 🚌交通: 近本館里活動中心 ☎️電話: 0908-786-307 ⏰時間: 0900-2100 😪公休: 無休(請參考粉專) 💰消費: 現金、Linepay、外送平台 👛優惠: 1.買五送一、2.儲值500元可以換650元、3.25元以上單杯可以集一點，集點8點送飲料25元一杯！（優惠活動不並用） 💬粉專: https://www.facebook.com/2020teayan/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406573393

｜以食為天｜新竹 · 🏄南加州活力生活的現代美式餐廳LillA，在台就可享受的洛杉磯迷人餐點

 在2022年於新竹開幕的LillA，其實拆解開了是「ill LA」，為竹北區注入了新的飲食體驗，是將美國LA的多元飲食文化帶入，這也是在看菜單的時候，很難定位是間完全美式餐點飲食類型。除了飲食外，對於餐廳的裝潢也有許多洛杉磯的樣貌，像是大門口最先相遇的椰子樹、街頭塗鴉，牆上的畫也是我們的洛杉磯的印象，衝浪、沙灘、椰子樹的組合呈現，從餐點到裝潢等等，都可以感受到許多理念的堅持與細節感。 飲品的部分，首先要分享的是微氣泡酒，酸甜的沁涼感，最適合在海邊享受，另外氣泡鐵觀音，將是非常特別的飲品，非常推薦可以試試。 另外餐點要先來分享炭烤雞胸，在配料有紫糯米，很少見的一個搭配方式，加上薑味胡蘿蔔泥，襯托出雞胸的嫩稚口感。而個人最愛的是LILLA奶油漢堡，他所謂的漢堡皮比較接近是吐司皮，烤得酥脆，搭配內料的瑞士起司、芝麻葉等等，層次很豐富。另外還有吃了LILLA沙拉和左宗棠雞薄餅等等，每到料理口感都非常的特別，也不是會在台灣常吃到的餐點，加上意想不到的食物組合，讓人覺得很有趣，有種餐桌上的探險感！ 當天吃得好飽，在離開前被麵包櫃狠狠吸引，也帶了幾個回家品嚐，肉桂捲、可頌都非常的好吃，麵包很香，口感具彈性，如果不考慮澱粉的話真的會吃好多個！ 店門口的汽車停車位約3-4個左右，可以先到門口繞繞，最後最後，要推薦的這間餐廳的服務非常的親切，服務人員都會很留意上菜的進度和顧客的眼神投射，用餐起來很放鬆，有點像在朋友家吃飯的感覺，歡迎對於新美式料理有興趣的朋友，來新竹的時候也來體驗洛杉磯生活的一部份吧！ ｜LillA｜ 地址：新竹縣新北市莊敬南路29號 電話：03-6688090 時間：週三至週四1100-1500、1730-2130，週五至週日1100-1500、1730-2200，週一週二公休。 訂位｜https://reurl.cc/0EM85b

台中美食 | 大坑最美夜景景觀餐廳 眺高 STAY WITH MOUNTAIN

台中超美夜景餐廳 , 位於大坑山上, 半路就看到超美的餐廳建築, 可以邊欣賞夜靜, 餐點也不馬乎, 每道都很好吃, 餐廳裝潢也很美, 寵物友善, 親子餐廳 網美餐廳 眺高 | 店家空間 快到之前, 就在半山腰看到餐廳了 遠遠的就覺得很美 餐廳下面有一些車位 不過通常都被停滿了 還有第二停車場 也有看到有人快到時, 就先停路邊了 其他停車場車位其實也不多 也有機車停車位喔 預計要來的話, 記得訂位 不然就要現場候位 我們是假日來, 大約等候一小時左右 等候時間可以先在一旁欣賞夜景 除了看夜景之外 店家的線上候位系統有電子菜單可以看 可以先想一下要吃什麼了 (只是會越看越餓😑 ) 線上候位到的時候 會有語音電話通知 負責接待的店員就會請我們上樓 二樓櫃檯 座位有室內與室外 室內也好美 這個鋼琴區域好美 不過僅供拍照用 不知道為什麼想到周杰倫的家 😂 這個位置佈置好美 二樓的戶外座位區 另一個區域的室內座位 戶外賞景區？(自己亂取的) 店家還放了幾張椅子 可以讓大家坐著欣賞夜景 眺高 | 餐點介紹 加點套餐的雜糧麵包 套餐-主廚濃湯 整碗滿滿的玉米粒 帕瑪森脆薯 $188 醬料另外附 味道超級蒜味, 比蒜香還要蒜 套餐補差額飲料-海鹽起司奶蓋 +$100 (單點$200) 酥炸檸檬雞翅 $238 媽媽風無骨炸雞 $238 炸雞跟我想的不太一樣, 這個比較像大一點的雞米花 不過肉很嫩, 很好吃！ 干貝鮭魚卵義大利麵 $488 除了大顆的鮭魚卵, 醬裡面還有很多小顆的魚卵. 連殘餘的醬都差點要用舔的舔乾淨了 海鹽奶蓋黑糖珍珠鬆餅 $280 第一口吃到奶蓋部分, 覺得很鹹 不過搭配鬆餅一起吃就很剛好 整體是好吃的 不過鬆餅不是一般表皮烤得酥脆的那種 比較像蛋糕軟軟的 眺高 | 菜單 排餐 主餐 小點 一起分享 沙拉 甜點 鬆餅 果昔 拿鐵 壺茶 冷泡茶 茶 咖啡 氣泡飲料 調酒 瓶裝酒 啤酒 (菜單取自官網) 眺高 | 店家資訊 📍眺高 STAY WITH MOUNTAIN 🏠地址: 台中市北屯區廍子路700巷11弄36號 ☎電話: 0988 283 111 ⏰時間: 一~四16:00-0:00 五 16:00-1:00 六日 11:30-1:00 🔹 Facebook粉絲團 🔹線上訂位 眺高 | 後記 眺高的空間環境很美, 當然夜景是重點 本來以為看夜景的景觀餐廳餐點都還好 沒想到每道都很好吃 要不是考量胃的大小 不然好幾道都很想吃 用餐時間2小時 時間到了 店員就會來通知了 這點比較特別一點, 一般餐廳若後面沒有其他客人 就不會特別通知了 --- hi~我是艾絲 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 到網美餐廳卻不知道在哪裡取景嗎 歡迎追蹤我的IG和FB IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography 

【新竹景點】內灣老街開車6分鐘抵達，尖石鄉超美咖啡廳，室內外都好拍，手作甜點限量供應

新竹尖石鄉著名的旅遊景點內灣老街，有吃有玩，還有一座跨越油羅溪的內灣吊橋。今天要和大家分享一間從內灣老街開車只要6分鐘，讓你肚子吃飽飽，美照也拍滿滿的萃萃咖啡！ https://www.instagram.com/p/CrI1W25JWRR/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 舒適環境 由一家人經營，原本只是一棟山路旁的民宅，經過翻新，改造外觀重新裝潢，變成韓系唯美風格的咖啡廳。挑高及大片的落地窗，讓午後的陽光更容易灑近來，環境非常舒適！ 選擇座位 店裡有很多不同氛圍的座位區，你可以選擇坐在戶外陽傘下，或是落地窗旁的藤編椅，慵懶的沙發區，優雅的圓桌區。 手作餐點 餐點種類還算多，主餐ㄧˇ義大利麵及燉飯為主，另外還有披薩及手工麵包可以選擇。 吃完主餐之後，口味覺得還不錯，又加點了甜點，也都是手工製作，另外再點了一杯水蜜桃氣泡水。 萃萃咖啡TsuiCafe Gemma多多日常生活 Instagram：gemma_lee25 Popdaily：Gemma多多

[媽咪來開箱]T世家抹茶粉~料理烘焙人必備食材，清新茶香、微苦回甘，抹茶控的最愛~

媽咪很常自己做不同糕點給小朋友當早餐或點心 有時候為了顏色有多種變化或是增添不同風味會選擇各種茶粉或是可可粉 至於製作綠色糕點時所需的抹茶粉推薦T世家抹茶粉 除了方便購買之外最重要的是它的茶味是我喜歡的 做出來的糕點小朋友也非常喜歡~ 媽咪我喜歡這款抹茶粉的原因之一就是它的包裝 夾鏈袋設計讓開封過沒用完的抹茶粉不會受潮結塊 每一次打開使用都還是細緻粉末~ 跟市面上買到的綠茶粉不同，T世家抹茶粉嚴選來自日本靜岡原料 使用日本正統蒸菁技術、低溫細緻研磨，無添加色素香料、無加糖 抹茶顏色青綠中帶一點點黃 味道微苦入口回甘、口齒清香 正是我喜歡這款抹茶粉最主要的原因~ 抹茶粉怎麼泡呢? 比較專業的泡法就是用茶筅刷茶 至於詳細手法都可以自行搜尋到影音教學 刷至表面浮著一層細緻泡沫即可~ 媽咪最常做的幾道抹茶料理食譜分享給大家~ 靜岡抹茶歐蕾 食材：T世家抹茶粉、熱水、糖漿、牛奶 步驟： 1、先刷抹茶，將抹茶粉過篩後加熱水 2、杯中先倒入1/2牛奶、糖漿和適量冰塊 3、加入刷好的抹茶 4、加上冰奶泡，表面灑適量抹茶粉裝飾就完成了~ 多麼漂亮的漸層，有了T世家抹茶粉在家也能簡單做出一杯媲美星巴克的抹茶歐蕾~ 靜岡抹茶紅豆燕麥貝果 食材：T世家抹茶粉 5g、高筋麵粉 300g、即食燕麥片30g、開水 100g、蜂蜜30g、鹽 4g、酵母 2.5g、橄欖油 7g、冰水 130g、蜜紅豆適量 步驟： 1、將燕麥片加入開水泡軟備用 2、將麵粉、泡軟的燕麥、鹽、酵母、蜂蜜、冰水、抹茶粉、橄欖油攪拌均勻揉成光滑麵團可拉出厚膜即可 3、分割6等份滾圓靜置10分鐘 4、包餡整形，後發40~50分鐘 5、烤箱預熱230度 6、煮一鍋滾水，轉小火燙麵團，一面燙15秒 7、烤箱230度烘烤15~18分鐘，出爐後放置涼架放涼即可 果然抹茶與紅豆就是絕配 帶點微微苦味的抹茶加上蜜紅豆甜蜜蜜的滋味 一口咬下滿滿幸福感~ 靜岡抹茶輕乳酪蛋糕 食材：T世家抹茶粉5g、奶油乳酪 100g、無鹽奶油 20g、牛奶 85g、雞蛋 2顆、低筋麵粉 30g、A細砂糖15g、B細砂糖 40g、檸檬汁 1/2茶匙 步驟： 1、將奶油乳酪和無鹽奶油隔熱水軟化至絲滑狀態 2、加入A細砂糖攪拌均勻 3、分兩次加入蛋黃攪拌均勻 4、加入牛奶攪拌均勻 5、加入過篩低筋麵粉和抹茶粉攪拌至無粉狀放旁邊備用 6、冰過的蛋白加入檸檬汁打發至有泡沫時加入1/3B細砂糖，打發至粗泡時加入一半細砂糖，打發至有紋路時加入剩下細砂糖，繼續打發至濕性發泡，有大彎鉤的狀態 7、將蛋白霜與麵糊輕拌混和均勻 8、將麵糊倒入已鋪好烘焙紙的模具中輕敲幾下，鎮出氣泡 9、放入以預熱180度的烤箱中以水浴法180度烤15分鐘、120度烤35~40分鐘 出爐後脫模撕掉烘焙紙放涼後就可以吃啦~ 抹茶獨特的風味與香氣讓乳酪蛋糕不這麼膩口反而更加清爽呢~ 厚抹茶布丁 食材：T世家抹茶粉 7g、鮮奶油 50ml、牛奶 200ml、砂糖 40g、雞蛋 1顆、蛋黃 1顆 步驟： 1、將抹茶粉與鮮奶油混合均勻 2、抹茶鮮奶油和牛奶煮至邊緣冒小泡泡的狀態 3、將雞蛋、蛋黃、砂糖打散攪拌均勻，但不要過度攪拌至打發 4、將溫熱的抹茶牛奶液分多次慢慢加入蛋液中，邊倒邊攪拌 5、將抹茶布丁液過篩2次就可以倒入布丁杯中 6、放入烤箱中用150度水浴法烤50~55分鐘 **出爐前可輕輕搖晃布丁，如果還沒完全烤熟凝固可再加烤10~15分鐘*** 出爐待涼後放入冰箱，冷藏3小時以上就可以享用了~ 擺上自製蜜紅豆和黑糖珍珠 微甜微苦清新抹茶香~非常好吃唷~ 抹茶烤麻糬 食材：T世家抹茶粉、雞蛋 1顆、油 20g、牛奶 95g、砂糖 30g、糯米粉 160g 步驟： 1、將雞蛋、油、牛奶、砂糖混合攪拌均勻 2、加入糯米粉和抹茶粉攪拌均勻 3、將麵糊倒入擠花袋中，擠長條形表面可以放堅果碎或果乾碎 4、放入氣炸鍋180度氣炸15~20分鐘 出爐稍微放涼就可以吃啦~ 位料理烘焙人或是喜歡抹茶的朋友們一定要試試T世家日式抹茶粉 全台全聯皆有販售，超級方便購買，推薦給大家~ T世家日式抹茶粉線上購：https://shop.goodyoung.info/SalePage/Index/7241857 T世家好茶館粉絲團：https://www.facebook.com/Tea.Tradition.Taiwan/?locale=zh_TW #抹茶粉怎麼泡 #抹茶粉哪裡買 #抹茶那堤

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首爾美食。咸草醬螃蟹餐廳明洞超新鮮的韓國必吃醬蟹可以中文溝通用餐超簡單~

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