台南天花板-南美春室

隱藏在臺南美術館裡的「春室」，是由「春池玻璃」結合藝術、選物和餐飲打造出的「春室 THE POOL」 餐具都是使用玻璃器皿，加上採光超明亮的透明玻璃屋頂，整體空間宛如一座天空公園 春室內的超人氣飲品 仙女冰淇淋紅茶 蜜檸桂花氣泡飲 飲品內所用的冰品都是出自台南蜷尾家，也是限定合作的飲品品項。 甜點選擇有4吋戚風(三種口味)、檸檬糖霜磅蛋糕、小山園抹茶苔球和鮮果冰船雞蛋仔等， 抹茶綠藻球外型超可愛真的活脫脫像一個小綠藻 底部布朗尼偏甜搭配上面苦苦的小山園抹茶恰到好處,上頭小草有香草、薄荷⋯。 雞蛋仔上有海鹽焦糖冰淇淋，蜂巢脆餅，整體上很豐富。 推薦的話會偏向綠藻球，整體上比較有層次，蠻有特色的一道甜點。 有到台南請務必來一場光與影的饗宴

文化中心周邊不可錯過的韓式炸雞｜高雄市苓雅區_KATZ卡司複合式餐廳

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 有時也會經由友人推薦而出發探訪美食，這一間位於高雄市文化中心附近的KATZ 卡司複合式餐廳，正是曾任職餐飲業的友人推薦的！KATZ 卡司有非常多樣化的韓風料理，它的本店在台中，也是相當具有人氣的平價餐廳。 文化中心周邊的巷弄有非常多種類的美食，從小吃到餐廳料理都有，卡司複合式餐廳所在的林泉街，則有不少韓式料理店，像是首爾、韓月食堂都在這裡。周邊大眾運輸交通還算方便，除了機車停車格，附近也有付費停車場可以運用。 位於一樓，但設計上有個小台階往上走，創造出不同的空間感受，內部裝潢是現代感的工業風，挑高設計讓室內變得更加寬敞。 座位組合是我到一家店時很愛觀察的，因為座位組合背後代表的會是這間餐廳的調性和客群。 來到KATZ 卡司也沒忘了這個重要的觀察。 有雙人、四人座位，還有不少團體座位，加上菜單選項非常多，十分適合三五好友、公司、家人聚餐。 入座後，服務人員會送上菜單，稍作說明，自己填單後到櫃檯結帳即可，桌上有韓式料理常見的水杯，以及自己的飲用水，可以自己使用，餐具則可以到櫃檯旁的餐具區自取。 菜單有單點品項，也有雙人、三人分享餐，這天跟朋友點了雙人分享餐。 雙人分享餐包含三樣主食、兩杯飲料、兩份甜點，份量十足。我們點了蒜香奶油鹹醬炸雞、起司馬鈴薯辣燉雞（佐捏飯糰）、原味牛肉豆腐鍋、卡司特調氣泡水、水蜜桃冰茶，並且參加店內活動打卡贈年糕。 卡司的炸雞是非常多人推薦的，無論是網友評論或是從友人那邊得到的評價，我們點的蒜香奶油鹹醬炸雞果然沒有讓人失望！ 和一般傳統韓式炸雞口味不同，不是甜辣組合，而是有著濃濃蒜香、外皮鹹香酥脆、不油膩的鹹味炸雞，雖然炸得酥脆，但雞肉本身還保有軟嫩多汁的口感，也相當入味，是會讓人難忘，下次還想再點的口味！ 起司馬鈴薯辣燉雞是另一道讓人愛上的美味料理！ 肉質非常鮮嫩，馬鈴薯已經燉到鬆軟，起司辣醬汁調製得剛剛好，包裹著炸雞一起吃，讓人相當滿足。 附餐是淋上豐富美乃滋、有大量海苔，點綴了蝦卵的捏飯糰。 自己動手拌勻再捏成球，配著炸雞一起吃，好玩又好吃，一旁也有麵包，可以換換口味，用麵包沾醬食用也很搭配。 牛肉豆腐鍋， 湯中央打了一顆生雞蛋，牛肉肉質還不錯，豆腐非常嫩，而且很入味，湯頭整體來說是偏清爽的口味，剛好在重口味的炸雞中讓味蕾均衡一下。 餐後的甜點是手工奶酪，雖然口感綿密也好吃，但這個口味不是我會特別喜歡的。 卡司特調氣泡水和水蜜桃冰茶甜度和口味調配剛好，餐廳裡也有販售韓國啤酒、燒酒等其他飲品。 打卡贈送的炸年糕，外酥內嫩，Q彈的糯米讓人越嚼越香，想另外加購一份。 友人說除了韓式炸雞，KATZ 卡司的起司蒸蛋也是很值得一吃的料理，留待下次再訪時，一定要點來試試。是的，還有下一次，這裡的菜單或許不是正統韓食路線，但卻有著濃厚的韓風口味以及創意，餐點是好吃的，空間氛圍舒適，是很適合彼此分享餐點的一間餐廳。 可以在餐桌上一起分享彼此盤中的佳餚，都是很可貴的緣分，跟吃鍋一樣。大家的身邊也有這樣的人嗎？趕快約他來吃KATZ 卡司吧！ 店名：KATZ 卡司複合式餐廳 地址：高雄市苓雅區林泉街57號 營業時間：週一到週日，11:30~21:30 電話：07-715-5178

六張犁美食｜午冬甜點

午冬甜點

▫️抹茶流心栗子FLAN $240 ▫️蜜桃東方美人千層酥 $240 ▫️百香蜂蜜氣泡 $130 ▫️外婆的梅子氣泡 $130 4月限定FLAN 抹茶搭配栗子這個組合真是絕配ㄟ！ 抹茶的茶香和栗子泥完美融合 彼此間毫不搶戲 FLAN的外層酥脆、內餡濃郁 吃完不會覺得口腔油膩 真是太厲害了敲碗再出一次😻 蜜桃東方美人千層酥 內餡一半是東方美人一半是蜜桃優格 東方美人淡淡茶香 酸甜優格吃起來超清爽 新鮮的水蜜桃更是令人愛不釋手💕 被 @love80613 推到不行 吃完終於懂他說的~ 貼心提醒🗣️ 5月限定 聖多諾黑FLAN😻 店鋪資訊 📍台北市大安區樂利路33號 ⏰12:30:18:30 😴星期一、二 🚇六張犁 看完要記得追蹤ig https://www.instagram.com/foodiekaya/ #台北美食 #台北甜點 #台北甜點店 #大安 #大安區 #大安區美食 #六張犁美食 #甜點 #甜點控 #抹茶 #抹茶控 #氣泡飲 #千層酥 #taipeifood #taipeidessert

𓏗𓏗´Bonbons Studio 法式甜食店｜苗栗咖啡廳

苗栗甜點🎯｜Bonbons Studio 法式甜食店

分享苗栗的老宅咖啡廳🪴 一進門可以看到滿滿的植物 因為座位數量不多，所以用餐限時90分鐘❗️ 有分室內外，室外是露營風格🏕️ 雖然外面很美，但蠻熱的～只有水冷氣唷 || 𝗣𝗥𝗜𝗖𝗘 ||  提拉米蘇戚風$𝟮𝟱𝟬  藍莓葡萄冰球氣泡飲 $𝟭𝟲𝟬  冰美式咖啡 $𝟭𝟬𝟬 一定要說這戚風直接列入我的最愛名單🧾 內餡的提拉米蘇奶醬、巧克力醬及鮮奶油 搭上咖啡戚風蛋糕，會忍不住一口接一口吃 好愛那個奶醬🤎🤎🤎 📢 現在幫店家五星好評就送小甜點一份❣️ ꒷꒦꒷꒦꒷꒷꒦꒷꒦꒷꒷꒦꒷꒦꒷꒦꒷꒷꒦꒷꒦꒷꒷꒦꒷꒦꒷꒦꒷꒷꒦꒷꒦꒷ 𝗜𝗡𝗙𝗢 - 𝟰.𝟵 ★★★★★(𝟯𝟬𝟴) 🕤𝗧𝗜𝗠𝗘:週四到日 𝟭𝟭:𝟯𝟬 - 𝟭𝟴:𝟯𝟬 / 二三公休 📞𝗧𝗘𝗟: 𝟬𝟵𝟬𝟱𝟳𝟭𝟬𝟵𝟰𝟱 🚩𝗔𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦:苗栗市新日街5號 ❓𝗢𝗧𝗛𝗘𝗥𝗦: 現金✓ 洗手間 ✓ 供水 ✓ ⫘⫘⫘⫘⫘⫘⫘⫘⫘⫘ #emma呷甜甜 #emma呷透透#bonbonsstudio #法式甜食工作室 #苗栗甜點 #苗栗咖啡廳 #苗栗美食 #taiwan #foodphotography #foodstagram #foodblogger 喜歡艾瑪的圖文可以幫艾瑪按讚唷( ᵒ̴̶̷̤-ᵒ̴̶̷̤ ) 找食物可以IG搜尋🔍 @foodiemmma 

Oh my原燒，第三代大改版菜單。


三重的原燒龍門店花了不少錢在裝潢上，原本的兩人座全都敲掉變成小包廂/大桌面座位，算是舒適度大為提升。 ▼菜單調整過了，甜點的蛋糕和燒肉蛋糕消失了QQ ▼這次是睽違一年的再訪，看了很久後我決定吃黑紳士安格斯牛套餐(雙人)$1998。 ▼桌面有湯壺。喝了一口覺得還不錯，後來跟服務人員確認這湯不是用粉泡的。 ▼桌子側邊拉開，有備用品。 ▼套餐沙拉，岩燒蒜片鮮蔬沙拉。 兩人份的，上面有炒過的蒜片和炸海苔絲(?拌開後，超級好吃，我個人很喜歡，所以全吃光。 ▼我是7:45左右入座，現場8點好像有個賓果活動，先連成兩條線和一條線好像都有禮物...啊我一條都沒有。 ▼桌面有鹽、味噌醬、水果醬(燒肉醬) 長型木盤裝的是套餐附的:燒肉漬物六小福，可以搭配肉一起吃。 有特別喜歡的其中一種需要用加購的，我看菜單一碟$10。 ▼醃蘿蔔(大根)、黃綠櫛瓜、黃檸檬 ▼蔥鹽、韓式泡菜、大蒜辣椒(醃) ▼套餐副食:起司漢堡小隊 兩人份的，我一開始以為副食可以任選搭配，沒想到只能『擇一』，看了江壺傳說牛/豬後，果斷選了小漢堡，味道還不錯，醬蠻多的。真是迷你又可愛。 ▼這是我用雙人白飯換購的:奶香鮭魚親子拌飯$119 這個一直都有，早期只是雙人和單人的差別(菜單變了)，我個人一直蠻喜歡的，(不吃卵和不加菜可以先告知服務人員)，因為有一個人員幫忙拌飯的流程。 拌開後上面會倒上卵+海苔絲，我偶爾會說海苔要多一點XD ▼這個是照燒醬，要沾的話丟下去熱，然後拿起來。一直乾烤醬汁會變超黏稠。 ▼安格斯無骨牛小排+骰子牛小排 那個真的是盪鞦韆，我用手指頭測試過了XD 旁邊那一小盅是生蒜片，辣，跟前面那個醃過的辣椒蒜片不同。 一樣的七分熟烤法，肉片的肉汁都鎖在上頭，單吃就超美味。 骰子牛我會每隔20-30秒翻一面，帶嫩筋，有點嚼勁。 ▼↓特選橫膈膜+美國雪花板腱 那個橫膈膜烤完一定要剪小塊...整塊吞差點噎死。 ▼單點，日本A5和牛霜降$498 其實是有個和牛套餐，但沒有很吸引我。和牛霜降還有個壽司飯體驗，店員說會幫忙處理，我就快樂的點了。 有一邊是沾蛋液，一邊是前面介紹的照燒醬，我個人還蠻喜歡的 ▼椒鹽松阪豬+去骨雞腿+台灣豬梅花 這一系列都要烤全熟。 鹽松阪豬有抹油，烤起來非常的香，我還蠻喜歡的。 去骨雞腿和豬梅花就還好，(另外因為肉塊偏厚，要判斷有沒有熟我都會用筷子輕輕穿透肉，只要穿過去就是熟了，阿也是可以把它烤焦，我朋友最喜歡吃烤焦的。) ▼套餐海鮮:草蝦、干貝 雙人份的。其實我本來還蠻期待干貝的，以前都是有小盅，湯+干貝，煮完我都會喝...現在改成這樣烤完都又乾又小顆。 ▼包肉生菜換成鐵桶裝，份量變得更少，也不能續加。 ▼飲料:蘋果醋氣泡飲+伯爵奶茶(熱) 因為我想喝冰的，所以一開始就有請人員多給我冰塊。氣泡飲倒是出乎我的意料。 馬拉桑? (飲料是不能續的。) ▼甜點1:奶香萬丹紅豆湯 喝起來有點淡，湯圓有三顆，那個盅是鮮奶油球的味道(奶精球)，真的很一般。 ▼甜點2:黑糖鮮奶酪 這個甜點一直都有，差別在以前是把黑糖另外放，還是很好吃。 ▼生日招待:梅果布朗尼香草冰淇淋(? 老實說我不知道全名是什麼，但這個名稱已經綜合了9成要素。 底部還有一點五彩球，拿來泡牛奶當早餐那種，頭上那個薄荷葉休想我把它吃了。 今日份帳單&櫃檯等待結帳 好像有個限時特別活動，身上有『紅色』就可以打85折。啊我剛好穿顯眼『監獄裝(紅?)』出門，真是可喜可賀。 雙人套餐以正常人食量*2是能夠吃飽的，三個「小食量『」一起吃也沒問題。 缺點:甜點的話選擇有點少，能續加的東西幾乎都變成單點，偶爾吃一次雙人套餐是還可以啦。 #原燒是沒有低消的，可以單點自己想吃的就好。 後續三訪的時候認真總結:跟以前比變得很難吃，肉也變得沒味道。 圖片來源:sylvia20220218(自己)，需要轉載或使用請連繫本人。 •本人Instagram連結請點這。 •本人臉書專頁連結請點這。 •本人方格子連結關注請點這。 •本人愛食記連結關注請點這。 •本人個人網站連結請點這。 ▲其他本人作品、部落格、地圖、雲端共享下載請點我！

台北美食｜圓山站 花博市集 韓式熱狗吉拿棒 Seoul Ho! ✨

上次在美術館看完展覽來花博園區散步 發現剛開幕沒多久的「Seoul Ho! 」吉拿棒熱狗專賣店 展完就走來花博市集逛逛發現剛開幕沒多久的「Seoul Ho! 」吉拿棒熱狗專賣店 - - 除了吉拿棒熱狗，還有年糕、炸物、燒酒、啤酒 - 吉拿熱狗 NT.140 / 水蜜桃氣泡飲 NT.60 灑滿糖霜酥脆吉拿棒，包裹著熱狗在淋上番茄醬 韓國的吉拿熱狗口感蠻特別的 灑滿糖霜酥脆吉拿棒，包裹著熱狗在淋上番茄醬 鹹甜口感很涮嘴，差點想要再跟老闆多買一隻😌 - ◻️ Seoul Ho! ◻️ 10:30-18:30 / 星期一公休 ◻️ 台北市中山區玉門街1號

🔎 台中西屯│沐沐餐酒館│復古2店│88節優惠

「沐沐餐酒館」復古2店開來西屯啦！據說這是傳說中的教師新村、校長的家，雖然開在小路上，但週邊設有停車場，以老屋改造，進入就能感受到用心，不光光是寬敞的1F、特色的2F座位區，整間讓旅人能慢慢欣賞，美照拍不完～供應前菜、義大利麵、排餐、特調等，還能前3天預約神秘的無菜單料理，快去找親切的闆娘懷舊放鬆一下唄！ 🔻🔻🔻#新店報報#校長的家營業時間：17:00～00:00電話訂位：04-2452-1700地址：台中市西屯區杏林路57號👉 附近設收費停車場（請往下拉參考小撇步） ღ #三杯米腸雞 $280 ✨ 先炸後炒的米腸，外脆內軟，雞丁嫩口，炒有九層塔、蒜頭、薑等來提味，超香的三杯相當入味，且不會過於重鹹。 ღ #蛋黃鮮蝦烤餅 $280 ✨ 特製的蛋黃醬，製作成香脆的薄烤餅，放上洋蔥、蝦子塊、起司等，蝦子塊還是以整隻蝦子切塊處理，吃起來相當有肉，不會油膩，烤餅尾段還有些煙燻的焦香。 ღ #沐沐招牌烤雞腿 $250 ✨ #排餐必點，一旁有多元營養的蔬食，有香甜玉米筍、多汁又脆的櫛瓜、花椰菜、紅黃椒，淋上香酸的特調醬汁，烤雞腿上桌時，香氣迷人～外皮酥脆，帶有雞肉的油脂感，簡單吃出食材的原味。 ღ #鮮嫩巴沙魚義大利麵 $250 ✨ 清炒義大利麵較硬Ｑ，其中有脆口四季豆、小蕃茄、菇類等，超大片的～新鮮巴沙魚，淋有特調醬汁，多汁又軟嫩。 ღ 清涼一下 $160 ✨ 夏日必點，特調鳳梨的氣泡飲，酸甜又清新！ ღ 西西里咖啡 $160 ✨ 上桌的漸層飲品好吸睛～千萬不要急著攪拌，可以學MS.從底部拉吸管慢慢吸，哇～那個無籽檸檬清香的酸甜、中焙的咖啡苦香，喝起來好有漸層感，好搭！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步 ⊚ 低消$400/人，不另收服務費。⊚ 停汽車請搜尋公有惠新（靠新光三越，約400m）、惠安停車場（靠國家歌劇院）。⊚ 義大利麵選完主食後，請依喜好選擇口味（清炒、青醬、奶油白醬、松露牛肝菌菇菇醬）。⊚ 若要享用無菜單料理$999/人，含開胃前菜、主廚湯品、副食、主餐、甜品，請於3天前電洽預約。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @沐沐餐酒館（復古2店）IG：👉 @moonmoonbistro2✨✨#88節快樂，即日起至112/8/8，只要帶爸爸到2店用餐享整桌88折！-本篇與沐沐餐酒館合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「沐沐餐酒館」提供獎項抽什麼？ 抽出6位小幸運（IG：3位、FB粉專3位）🔹 鮮嫩巴沙魚義大利麵+墨西哥肉醬玉米片/牛肉 * 3位 （市值$530）🔸 沐沐招牌烤雞腿+三杯米腸雞 * 3位 （市值$530）IG，如何抽？1.追蹤 @moonmoonbistro2 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「好想去沐沐餐酒館2店吃東西」（字要打對哦！）4.將此篇文分享至限動並Tag（帳號非公開者，記得截圖提供呦！）👉 完成以上4步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「沐沐餐酒館（復古2店）」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「好想去沐沐餐酒館2店吃東西」（字要打對哦！）4.將此篇文分享👉 完成以上4步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號標註不同人，即可重複留言3次。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～8/14（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#沐沐餐酒館#復古2店#台中餐酒館#西屯餐酒館#教師新村#老屋美食#台中調酒#MS抽獎嘍#抽獎#抽獎抽獎進行中#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

▪️台中▪️熊轉家田咖喱｜霧峰秘境田野餐廳｜精釀啤酒超市｜近亞洲大學亞洲醫院

#Q老師最愛吃 📍台中霧峰-熊轉家田咖喱 今天要介紹一間霧峰在地朋友也推推的餐廳(๑˃̵ᴗ˂̵)近亞洲大學車程5分鐘超Chill寶藏餐廳，大片落地窗吃著咖哩看著外面風景極致享受😌還有這麼美好的地方離我上班地點路程不用15分鐘（同事們下次這裡聚餐吧🤭）還有一點超棒的就是對開車的朋友很友善，周邊好停車，不用擔心停車問題🙌 走入店裡，店內裝潢處處是老闆的小巧思，用餐過程相機停不下來，每個角度每個位置都好好拍，說不定下次去老闆又能變出新花樣😳一進門左邊還有滿滿一間的「百款精釀啤酒超市」外帶有優惠唷！ ✨ 火焰咖喱X田園炸雞②⑧⓪ ✨ 香料紅酒咖喱X牛肩肉③④⓪ 兩款咖哩味道各有千秋，火焰咖喱因加了69%萊姆酒滿滿的酒香氣息，喜歡酒的夥伴不要錯過了🤭香料紅酒咖喱『濃、純、香』夥伴吃到頻頻點頭，牛肩肉給的份量毫不手軟👍咖喱系列都是店家自行研發純手工製作的不定期還會有限定款咖喱推出，這次飲恨沒吃到馬告風味咖喱，許願下次還要再去😳 ✨ 好吃彈牙的炸蝦蝦①⑤⑨｜別看它小小隻但肉質扎實真的彈牙👍 ✨霧峰在地不純砍頭蜂蜜醋①④⓪｜蜂蜜與醋互相不搶戲完美搭配，喜歡喝蜂蜜但又怕太甜的朋友不要錯過。 ✨檸檬咖啡氣泡飲①⑤⓪｜終於被我找到酸的檸檬咖啡了🙌🙌🙌（這杯我先私藏了🤫） #台中美食 #台中霧峰 #台中霧峰美食 #霧峰餐廳 #熊轉家田咖喱 #台中咖喱 #台中啤酒超市 #特殊咖喱專賣 #隱藏版酒吧 #百款精釀啤酒 #百款精釀啤酒外帶七折 #霧峰美食 #霧峰餐酒館 #台中最Chill餐廳 #台中美食 #方便停車 #霧峰酒吧 #近亞洲大學 #台中咖哩 #台中霧峰咖哩 #霧峰咖哩 #台中必吃 #霧峰必吃餐廳#霧峰必吃美食 #taichungfood #taichungfoodie #taichungbistro 

【台北素(蔬)食特輯】你今天吃素了嗎?精緻蔬食顛覆感官，絕不輸給肉食主義的美味餐廳

【台北素食特輯】精緻蔬食顛覆感官，絕不輸給肉食主義的美味餐廳

因緣際會吃了一段時間的素食，開始發崛起台北市的各大素(蔬)食餐廳，先前最常聽到的連鎖不外乎是:果然匯、春天素食、原素食府。近期知名的還有網美店小小樹食、miacucina。 今天要來介紹大家平時比較陌生，但是絕對可以給它們一次機會的素食系列。 一、Herbivore (忠孝復興站) Herbivore是純素料理餐廳，也在信義區開了分店，店內桌椅空間安排舒適，牆上還有勵志的標語。菜單十分豐富，彷彿你想像的到的葷食他都有辦法變成素食，厲害吧?!( EX:素烤鴨) 菜單(義大利麵) 菜單(果汁奶昔類) 菜單(中式餐點類) 菜單(異國料理) 菜單(佛陀碗) 泰式打拋佛陀碗 NT.400 這碗我真的超!級!推! 有夠好吃，有極富營養的酪梨外，素肉燥打拋得很香，加上豆腐驚為天人，烤得洽當，外酥內嫩，相當下飯! 泰式花生醬也增添不少風味，一大口飯配上這些五顏六色的蔬菜，食慾大開，一個人可以完食一碗還能津津有味，真的不簡單! 爆餡蔥餅 NT.220(每日限量) 這道製作時間長，一進門可以先點，熱騰騰端上桌，辣椒醬是一絕，滿滿爆出來的蔥直接聯想到宜蘭，加上素肉是另外一種新鮮口感。 雨花群菇餃 NT.180 不好意思....水餃我還是偏愛葷食的風味，皮紮實顏色很有質感，高麗菜.菇.豆皮.粉絲跟素肉粒的組合，尤其蒸過，一般素食店的素菜味就特別被凸顯出來。 羅勒黑醋蘑菇麵 NT.450 雖然用料精簡，羅勒跟黑醋就能帶出整碗完整的風味，麵體有嚼勁，上面淋上的羅勒天然香草氣息噴發，但黑醋又讓整體變重口味，我個人也很喜歡這道。 熱卡布奇諾(杏仁奶) NT.170 除了拉花有點失敗(一送來真的長這樣...)因為熱讓香氣更加濃郁，外面下雨天，濕氣中喝點熱飲對身心都是很大的療癒，不會但如水，也不會濃到害怕失眠，可以嘗試杏仁奶系列，給乳糖不耐症患者有個新選擇。 這家整體環境舒適空間大，佛陀碗一直吃過念念不忘，加上菜單選擇多變，那些中式的烤鴨跟獅子頭真的令人好奇會是什麼口感 ?如果你也一樣好奇，歡迎來嚐鮮! Herbivore 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號 營業時間:11:00-22:00 電話:02-2721-0258 訂位:https://inline.app/booking/-L5wnYckLfBZ4pukt3Vi?language=zh-tw 二、BaganHood 蔬食餐酒館 (市政府站) 內裝非常精緻的蔬食餐酒館就位於松菸的巷弄中，全店幾乎全素，可以客製化「去五辛、酒精」，非常的有彈性。 精美BAR台還有莫蘭迪的座位區，很有質感 這家菜色也非常多元: 早午餐、沙拉、排餐、披薩、漢堡......等，許多菜色採用未來肉、新豬肉。 開胃菜(炸薯條、松露醬、起司醬) NT.220 來吃餐酒館，薯條是一定要的吧 ?! 撒上香噴噴的松露結合罪惡感起司，吃下去的當下可是好吃到毫無罪惡感呢~~的確薯條炸的香酥脆，趁熱吃可以讓你開胃，迎接下道菜。 未來漢堡、酪梨莎莎醬、芥末美乃滋 NT.400 每款漢堡很豪氣地也附贈薯條，所以我們有了源源不絕的薯條.... 漢堡排使用多款植物肉排(豆類結合蔬菜)，大口咬下去真的沒有吃素感，美乃滋很優秀讓人印象深刻，漢堡也很大足以分食，如果小鳥胃不建議點太多。 炸魚柳排、海帶芽美乃滋、酸黃瓜 NT.400 這雙層我以為在吃什麼大麥克，非常厚實，但海帶芽美乃滋味道我沒有特愛，總覺得味道很分開，倒是洋蔥比較清爽。 Bowl:墨西哥辣嫩豆、新豬肉、玉米、墨西哥辣椒、甜椒、鷹嘴豆、紅腰豆、糙米飯 NT.350 這盤榮獲這家店我的最愛，異國風味表露無遺，加上鷹嘴豆泥，口感具有層次，還帶點辣味，很下飯，檸檬汁擠上點綴，香料結合清爽檸香，每一口都很美好，有點像咖哩料理，所以一定要配飯不然口味太重，是道咀嚼完還會唇齒留香的菜。 芒果荔枝氣泡飲NT.160/野莓蘋果氣泡飲 NT.160 BaganHood 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號 營業時間：週一~週日11：30~16：00；17：00~22：00 電話：02-37622557 訂位: https://inline.app/booking/-LoJnZkJQwVJLU-JDIVx:inline-live-1/-LoJnZtP4EGczOLO6y5t?language=zh-tw 三、UNCLE Q Vegan(古亭站) 這家餐廳的名氣來自於老闆即為中華籃球洋將國手Q.戴維斯（Quincy Davis），店內也走蔬食路線。 店內環境清幽，用餐時間人潮眾多 酥炸松露薯條 NT.220 松露醬跟純素起司的組合，連小朋友都可以吃得津津有味，冷掉也好吃，是個很好的開胃菜。 經典焗烤炸茄子 NT.250 採用日本圓茄加上自製紅醬，這個紅醬很濃郁，酥炸剛好的圓茄上面淋上加熱的起司，口感外酥內軟，紅醬也很有嚐義大利麵的感覺，我也非常推薦這道! 毛豆泥佐櫛瓜和薄餅 NT.230 別小看這薄餅看似平凡無奇，事實上薄皮的烘烤，帶有焦香，每一口也吃得到細碎的櫛瓜，覺得是很不錯的小品。 泡菜酪梨佛陀碗 NT.320 內含胚芽米、泡菜、酪梨、馬告堅果醬、燻鷹嘴豆、藜麥、炒野菇、時蔬和生菜，這麼豐富多元營養的碗，吃了真的頭好壯壯，整碗野散發堅果醬的香味，加上我愛的酪梨，清爽無負擔指數百分百。 白酒奶醬松露鳥巢麵 NT.360 運用腰果奶醬搭上野菇、蘆筍、松露，一樣味道能呈現出高級質感，雖然份量偏空虛，且需要搭配清湯或飲品才不至於太膩，趁熱用最享受。 辣味清炒牛肝菌義大利麵 NT.320 點這道的由來很有趣，是先看到隔壁桌的人吃起來津津有味，色澤鮮美樣，決定跟進，果然沒錯!比起鳥巢麵，這個帶點微辣嗆感的牛肝菌菇，炒的香氣十足，麵條也咕溜光滑，加上爆香等更加促進食慾，建議來用餐的大家可以試試。 UNCLE Q Vegan 地址:台北市大安區潮州街105號1樓 營業時間 :11:30 - 15:00 ; 17:30-21:00 電話:（02）2356-8095 四、禪風茶樓 (行天宮站) 多以圓桌為主，適合聚餐的餐廳 這是家像是吃合菜、港式飲茶氛圍的餐廳，人數多的話可以有更多元的選擇，這家是善菓餐飲的餐廳，餐飲品牌有上善豆家、善菓屋等，大家一定不陌生，而禪風茶樓走的是中式蔬食熱炒路線，用餐環境典雅，復古的古色古香。 老皮嫩肉 NT.300 這道真的大力推薦!!一般人會覺得老皮嫩肉是還能多驚豔?但這道分量不多的老皮嫩肉那個湯汁的調味真的很吸引人，似乎還帶點茶香，反正是吃了一個後絕對會想夾下一塊的美味。 咖哩牛腩乾鍋 NT.320 這個不說真的不會以為是素食的，咖哩香氣逼人，但素牛腩的味道見仁見智(我還是覺得葷的好吃)，但撇開牛腩，其他配角也很入味，友人們覺得好吃，可以多人分食，只是以價位來說也不便宜。 胡麻風味粉皮 NT.160 小菜大小，價格卻是道中盤菜，真的是家不便宜的素食餐廳，這粉皮就很像涼拌綠豆粉，胡麻跟粉皮很融為一體，夏天也是消暑的一道菜。 麻香米粉/麵線 NT.480(四人份) 還沒端上桌從遠方就聞到濃濃的麻油香氣，瞬間以為來到麻油雞店，豐富的藥膳食材加上煸過的薑片，這絕對是冬令進補的一道佳餚。 爆炒時蔬 NT.250 份量也是少到不行，但是色澤也是讓人食指大動，而味道上就中規中矩。 塔香鳳凰酥 NT.280 這道超級涮嘴，像是吃鹽酥雞一樣一口接一口停不下來，搭上聊天很快秒殺完食，能炸到連九層塔都好吃真的厲害，鹽酥菇的粉應該是有別於一般市面上的麵粉，才能在火侯控制下，每一個成品都那麼完整好吃。 茶香鬆糕 NT.108 飯後適合來個小點，鬆糕的糕體我非常的喜歡，有像狀元糕的嚼勁，還有紅棗跟松子，覺得像極了古裝劇裡宮廷內會出現的甜品，我也非常喜歡這個精緻小點。 整體來說這家的菜餚都很美味，但是價格也偏高，所以建議可以多人一同享用，可以吃到更多元菜色，還有茶可以享用，推測會是長輩或家庭聚餐喜愛的。 禪風茶樓 地址：台北市中山區松江路182號2樓 營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30 電話：02 2567 8977 五、蔬軾 (信義安和站) 諧音文人蘇軾名還有舒適感，這是一家走創意蔬食料理路線 目前擁有三家分店，是由雪坊精品優格起家的餐廳 優格有眾多口味，任君挑選 還有各式各樣的優格冰，炎熱夏天來一杯超適合 蔬軾的評價很高，線上菜單看起來每道都很好吃，在還沒前往時心中已經滿滿期待，到了現場，店員非常熱心貼心清楚的介紹用餐規則跟菜色，更提供了店內的優格產品做招待，給人非常親切的印象。 百香果和野莓優格 優格口感綿密，不會有人工化學香料的問題，百香果帶點酸甜，風味都很夏天很討喜。 來店前也可以線上看菜單，然後你就會陷入選擇障礙 藍莓優格飲 藍莓優格較甜，但是香氣跟色澤都很美麗，健康又營養幫助腸胃消化，夏天喝有種奶昔的感覺，很清爽~ 牛肝菌雪莉酒濃湯 NT.140 濃郁的牛肝菌味道拿來當作飯前開胃很合適，入口後有淡淡酒香。 香草肉丸辣味燉蘑菇 NT.290 淋在上面的優格讓這道肉丸有點酸甜奶香，蘑菇和醬的融合是義大利麵紅醬風味，肉丸沒有素料的加工感，反而咬下去口口紮實，上面還有不同生菜增添擺盤風趣。 乾鍋花菜臭豆腐手工麵 NT.360 看過介紹「乾鍋花菜」是湖南的傳統菜餚，這道辣度三顆星(可以選微微辣)，白花菜/臭豆腐/甜豆/蓮藕/糯米椒/乾辣椒/花椒，整盤一端上，椒類的麻香噴發，還有台灣小吃麻辣臭豆腐的風味摻雜理面，愛吃重口味的不要錯過!最厲害是他的手工麵線，把整盤的湯汁吸好吸滿，麵線Q彈又多汁，整盤菜的部分炒的油亮油亮的，蓮藕也很脆，吃過直接意難忘，抱持著挑戰心態來點，結果是皆大歡喜，吃的心滿意足。 佛倫提斯PIZZA NT.390 11吋pizza份量十足，太陽蛋的軟滑加上菠菜起司，最特別的是還有豆皮在上面，吃起來其實不輸給任何葷的PIZZA，屬於羅馬式薄PIZZA，但起司給的非常豐盛，餅皮酥而不焦，很有窯烤風味。 這家也是被我列為必再訪的素食餐廳，服務人員用心至極態度也良好跟貼心，環境真的舒適，鹹甜都好吃，氛圍適合聚餐、慶祝，不會讓你失望! 蔬軾 地址: 台北市大安區安和路二段171巷21號1樓 營業時間:周一~周三;週五~周日 11:30–14:30、17:30–21:00 ;周四05:30–21:00 電話:02-23772388 訂位 以上幾家台北的素(蔬)食餐廳都是這幾個月內造訪過後推薦的總整理，吃素也能不空虛特輯，希望大家可以更愛地球更環保一點，也可以偶爾進行素(蔬)食運動，讓身心靈都有所代謝，像水晶一樣淨化自我。

台南藝廊舒服空間「B.B.CAFE」

🍵 抹茶葡萄柚氣泡，160元 🍰 經典提拉米蘇，120元 🥙 燻鮭魚酪梨醬開放式三明治，220元 📌 低消飲品，無服務費 認識超過20年的好朋友台南開了B.B. CAFE ，當然成為台南必去所在，咖啡廳就在B.B. ART二樓，開放空間有美麗窗花，離台南愛店 千森製菓ちもり也是步行約10分鐘的距離，推薦一個下午一網打盡～ 台南小當家是曾在紐約米其林餐廳打滾過的廚師，鹹食很有水準外，有濃濃大人味的提拉米蘇堪稱一絕，上次曾有一次嗑掉兩塊紀錄，喜歡到都快捨不得和老公分食的程度，大推🫶 固定的抹茶品項現在是濃濃抹茶冰熔岩，之前出過抹茶提拉米蘇和抹茶布丁就要看運氣了～飲品這星期倒是出了很清爽適合夏天的抹茶葡萄柚氣泡，抹茶尾韻和葡萄柚酸甜的味道最後互相結合，對本身就愛葡萄柚的抹茶控很可以啊！ 題外話，台南小當家還有很多隱藏技能，比如明天婚禮的婚禮小物就是小當家做的手工果醬，最近還接受鹼粽預訂，有興趣的朋友也可以參考～ 📍 地址：台南市中西區民權路二段48號2樓 🚂 火車：台南站，步行約14分鐘 🕛 營業時間：1130～1830 ❌ 公休日：星期一、星期二 #台南 #台南甜點 #台南咖啡廳 #BBCAFE #B_B_CAFE #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南甜點店 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #提拉米蘇 #抹茶氣泡飲 #提拉米蘇特輯 

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