芋頭排骨比粥多多 私心不想推薦的口袋名單-台北北投 Kao空食客

 小魚豆干 $30 豬耳朵 $30豆豉味醬油甘甜香 豆干小魚皆入味 好吃蒜味鮮明 豬耳朵脆爽帶點油香芋頭排骨粥 $120芋頭和肉塊的氣味入湯 溫潤甘甜乳白色湯頭芋頭綿香 肉塊肉質類似腿庫肉 部份帶軟骨些許蝦米和乾油蔥增添氣味 米粒黏糯雖粒粒分明但吸滿了湯頭的香氣甜美討喜 芋頭和肉塊分量之多 幾乎蓋過粥的存在感 芋頭排骨意麵 $120濃郁的芋頭香氣撲鼻 鬆酥的口感和鮮明的芋香 好喜歡排骨口口都是軟嫩的肉塊 部份帶軟骨 和一般排骨麵的排骨不同是真實的肉誠意十足第一次吃到純大肉塊的排骨 湯頭甘甜芋香混合油蔥氣味意麵中規中矩非主角 芋頭與排骨的分良是一般店家的兩倍之多芋頭控被滿足了 中卷蛤仔米粉 $150中卷口感新鮮彈牙又鮮美 份量多 真是料好實在蛤仔雖然少了些但店家補了蚵仔 同樣新鮮 其他湯麵配料豐富湯頭味甘 細米粉順口掛湯 滿不錯的 滷肉飯 $30 (小) 滷蛋 $10 白菜滷 $40米飯Q彈粒粒分明裹著滷汁鹹香夠味 滷肉方形切塊入口即化油香卻不油膩 滷蛋蛋黃綿密 蛋白有彈性白菜滷也很有誠意 配料紅蘿蔔 冬粉 蝦米 木耳等白菜入味軟身部份帶點脆度 油中帶香不膩口 毫不起眼沒有店名的小店，卻是份量十足真材實料的好店家，價錢更是親民。一千多則評價4.2分，自已給他4.5分，味道真的不錯，料足味鮮。芋頭品項最是出色，芋頭控能被滿足，海鮮也新鮮。不管月頭月尾，這家都是能胃飽你的親民小店也是自己的口袋名單，推薦給喜愛芋頭的你。 海鮮拉麵清燉豬腳 02 2898 805711:00-20:30 周一公休台北市北投區磺港路76號捷運北投站1號出口 步行約10分

老饕口中推薦名單 麻油瘦肉湯 滷肉飯都美味-台北永春 Kao空食客

 麻油腰花 $150腰花新鮮大朵帶有一點脆度無腥味 麻油香氣適中沒有油膩感滿滿一碗腰花 湯可續滷肉飯 $35米飯粒粒分明又顆顆裹著醬汁油香 肥肉軟嫩細緻入口即化迷人油香 滷汁的甘甜與鹹味平衡 整體風味簡單突出好味道 麻油瘦肉湯 $90整碗瘦肉 料好實在 瘦肉富有彈性部分帶筋紋理有咬口搭配醬油膏辣椒 鹹辣甘 麻油氣味不過重湯頭甘甜些許薑味 滿不錯的 喜歡瘦肉勝過腰花 許多老饕口中推薦的麻油腰花麻油雞和滷肉飯，網路評價四千六百多則4.2的高分，大家對施家真是愛護有加。民國六十二年創立至今五十多年，人氣依舊不減。相較於腰花，自己較喜歡瘦肉，當然滷肉飯同樣出色。喜歡傳統台灣小吃的你，可以排進行程。 施家麻油腰花 0970 193 12111:00-23:00 周一公休台北市信義區松山路538-2號捷運永春站4號出口 步行約7分鐘

Sarnies Bangkok:舊城區一百五十年老屋咖啡三明治-泰國曼谷 Kao空食客

 Triple Cheese Toastie $380酸種麵包切的厚身 中間充滿氣孔富有彈性並吸附橄欖油香外皮脆口卡茲卡茲聲響 越嚼越香菠菜濕潤口感細緻搭配番茄提升甜感起司香滑牽絲氣味濃厚 杏鮑菇飽滿彈牙 整體口感與風味皆好豐富多層 可惜酸種麵包的酸味不明顯 Coffee Creme Caramel $200不論是咖啡或是焦糖味道皆不突出 布丁口感粉粉的全靠上層橙絲提味撐場 吃不懂也不合口味 Americano $100風味平衡乾淨 還不錯Iced Coconut Long Black $150椰子汁混合咖啡濃縮液 兩者平衡淡淡椰子香甜味爺果肉軟滑 椰子脆片嚼著嚼著還滿香的 算是中規中矩 來自新加坡的咖啡品牌駐進曼谷舊城區，活化一百五十年老屋，保留斑駁牆面與充滿年代感木質地板。踏在”茲阿”聲響阿公阿嬤年代的地板上，品嘗道地英式三明治和各式咖啡調飲。老舊的巷弄中，一間咖啡館讓城市充滿生命力，帶入觀光客和在地人以不同的角度品味這座城市。自己與友人都覺得咖啡風味一般，甜點是完全不合口味，但三明治風味卻很不錯。到曼谷不彷到石龍軍老城區走走，這區有不少米其林推薦和老店可品嘗。 Sarnies Bangkok +66 65 816 165508:00-22:00101, 103 Charoen Krung 44 Alley, Khwaeng Bang Rak, Bang Rak, Bangkok 10500泰國BTS Saphan Taksin站 步行約10分鐘

狂吹冷氣易得「空調流感」？智樂家：沒定期清冷氣小心家人四大疾病上身

夏至到，天氣越來越濕熱，許多民眾紛紛開始使用冷氣希望得到更舒適的室內環境。但你知道狂吹冷氣易得「空調流感」（Air Con Flu）嗎？ 冷氣經過半年沒開，通常會發霉滋生細菌塵蟎，若開啟前沒有清洗，空氣循環將把污染源帶到整個室內，不只有霉味和酸臭味，還可能引起呼吸道疾病與過敏。 全台最大家電清洗品牌智樂家建議，每年5-6月要定期清潔冷氣，以免吹冷氣的同時影響了家人健康！ 近年西方媒體開始使用「空調流感」來形容空調冷氣引起的一系列類似流感的症狀，包括打噴嚏、頭痛、頭暈、疲勞、氣味敏感、喉嚨乾燥等。 加州公共衛生部曾指出，冷氣空調是設計來過濾空氣污染和髒汙進入空氣被人們呼吸進體內，例如塵蟎、花粉、黴菌孢子、懸浮微粒、細菌和病毒。但是，若沒有定期更換濾網或清潔空調，就可能導致防護失效。 智樂家強調，事實上「空調流感」就是冷氣機未徹底清潔滋生大量灰塵、病菌、塵蟎與黴菌，甚至昆蟲屍體、寵物毛屑等過敏原，在空氣中重複循環進入人體後造成的後遺症。 輔英科技大學助理教授李政達也曾調查冷氣機細菌量，把冷氣機裡面的塵埃樣本放入實驗室的冷光儀進行檢測，結果算出生菌數約600多萬，骯髒程度為生肉的2倍！ 因此智樂家根據國內外研究與報導，整理出冷氣長期未清潔對健康的四大影響。 1. 呼吸道疾病：吸入黴菌會導致許多上呼吸道徵狀，如鼻塞、氣喘、呼吸困難、咳嗽、發燒等，特別是黴菌過敏患者，可能導致查不出原因的頭痛、記憶喪失、注意力難以集中、不停咳嗽、流鼻水、呼吸困難、鼻子癢或慢性疲倦等情形。而國外更有空調中絲孢酵母菌造成過敏性肺炎、退伍軍人桿菌造成急性肺炎等致命疾病的案例。 2. 腹瀉嘔吐：空調長期未清洗除了孳生黴菌外，還容易出現常見的腸道感染菌群，如大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等，易造成腹瀉嘔吐。 3. 皮膚過敏：冷氣機長期會堆積各種灰塵、塵蟎與黴菌等過敏原，可能造成皮膚搔癢、紅腫或異味性皮膚炎等過敏症狀。Mobile01曾有網友分享搔癢、紅疹等過敏症狀久治不好，後來發現是沒有清潔冷氣導致。而某些嚴重過敏患者接觸到冷氣機過敏原，甚至會造成過敏性休克甚至敗血症等嚴重症狀。 4. 臭味影響身心愉悅：冷氣機一旦發霉便可能發生異味，輕微的會出現潮濕味，嚴重的會出現酸臭味，嚴重影響居家身心愉悅與健康。 智樂家資深家電清洗技師王吉志提醒，冷氣清洗程序相當複雜及專業，民眾常常僅能自行清洗容易拆裝的濾網，卻漏掉其他重要部位如風鼓、散熱鰭片等較難自行清潔的部位，以至於清洗完仍有異味或塵蟎。 智樂家每年清洗逾 4 萬台冷氣，實務上最常遇到民眾自行拆除後無法安裝回去，只好再額外花一筆費用請廠商處理，建議可以請專業、獲得認證的冷氣清洗技師協助清洗，品質有保障。 智樂家是最快速、最貼心的家電清洗保養品牌，有全台最大的直營專業技師團隊，皆通過中華民國家電保養職業認證協會認證，價格 100% 完全透明，並提供業界最長 60 天保固，客服 365 天全年無休，今天約最快明天就能洗。 新客首購優惠，結帳現折$300元，詳情請上官網查詢 https://www.dailypro.com.tw/。 +++ 關於智樂家 「智樂家」是全台最大的生活家電清洗服務，衍生自今網智慧科技旗下服務全台 8,000個社區、多達 250 萬用戶的「智生活」智慧社區服務。「智樂家」每年清潔多達 4 萬台冷氣、洗衣機等家電。 領先全台設有獨立研訓中心，提供家電技師專業培訓，目前有全台最大的直營專業技師團隊，皆通過中華民國家電保養職業認證協會認證。 網址：https://www.dailypro.com.tw。 輕鬆網絡​林偉立 William Lin​0917-517-625​​william@ezwebin.com 智樂家​​許麗雪 Snow Hsu 04-22060919#815​snow.hsu@smartdaily.com.tw

台北大安 | ABV加勒比海餐酒館 在餐酒館裡享用美味早午餐拼盤 台北美食 台北早午餐

🚩 台北 | 大安 | ABV加勒比海餐酒館 ABV餐飲集團目前有六大品牌，十二間分店，今天來到的是"ABV加勒比海餐酒館"台北忠孝店，是第2間分店；中午就開始營業，早午餐的新選擇~快來ABV吧! 🔔 @abv_caribbean 🌟卡莎蒂亞早午餐 💰319 🌟古巴三明治早午餐 💰319 🌟鐵板豬肉法士達早午餐 💰319 🌟阿根廷青醬雞肉串香料豆飯早午餐 💰319 玉米餅配番茄莎莎 時蔬沙拉清爽醬汁 從哪開始都超開胃 金黃炒蛋彷彿朝陽 喚醒剛睡醒的身體 早午餐提供的飲料 紅茶淡雅沒有澀味 咖啡醇香酸度適中 有特色的卡莎帝亞 玉米餅的口感柔軟 中間夾著起司菠菜 菌菇為他增添口感 牽絲起司鹹香誘人 波菜保有清新口感 吐司抹奶油烤到脆 外表烤痕顏色誘人 中間夾著軟嫩牛肉 墨西哥辣椒帶點辣 起司番茄增添層次 每口都有不同體驗 玉米餅與鐵板豬肉 下面鋪滿脆甜洋蔥 用餅包起鐵板豬肉 搭配四種特調醬料 香氣濃郁的鹹豆泥 鹹鹹奶味的酸奶油 獨具風味的酪梨醬 酸爽上癮的莎莎醬 哪一種都很有特色 阿根廷青醬的氣味 柔嫩雞肉相互搭配 引導出獨有的風味 下面的飯粒粒分明 香料豆在飯中增香 吃完了還意猶未盡 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館(台北忠孝店) 📍：台北市大安區敦化南路一段233巷61號 ⏰：12:00-01:30 ☎️：02-2721-6997 🚇：捷運忠孝敦化站、捷運國父紀念館站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #派派吃大安 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #美式料理 #美式餐廳 #鄉村菜 #漢堡 #烤肉 #加州卷 #BBQ #美式燒烤 #美式BBQ #烤牛胸BeefBrisket #烤肋排PorkRibs #大安區美食 #東區美食 #大安區餐酒館 #啤酒餐廳 #精釀啤酒 #餐酒館 #運動餐廳 #店藏超過300款精釀啤酒 #ABV 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

努力的活下去就好。

隨著年紀增長，煩惱也越來越多，人自然會開始思考除了工作之餘，還有什麼是我們要在這珍貴的人生中，可以更加努力去追求的。 旅行、玩樂是現代大部分年輕人的選擇，因為買房買車這種想法開始變得不切實際，是一個努力十年都未必能達成的目標，相對於每年出國這種短期夢想，人們自然會選擇更有機會達成的那個項目。 我從小就對『工作是為了養老、為了成家』這種想法嗤之以鼻，反而認為工作應該要是一個享受、一個快樂的過程，否則你的人生除了睡覺之外，工作幾乎就佔去全部的時間，如果這工作剛好是個爛工作，那這一生豈不是毀了？ 但人生從來不能一帆風順，越是執著於某種狀態，那種狀態就離你越遠。 我一直希望自己是個可以享受生活、同時可以享受工作的人，但結論就是我的每份工作都成為一場磨難。 我不停地流轉在不同的工作之中，找尋那個理想的『工作職場』，導致我一直沒什麼存款，也逐漸對自身專業和工作失去熱忱，並收穫了一眾心理疾病，並且我自從工作之後，從來沒有出國旅遊過，每年都困在工作之中，越來越失去自我，心中的價值觀也一點一滴的瓦解。 - 今年年終，終於有機會參加好友規劃的馬來西亞旅遊。 一個即將三十歲的人，還是個出國小白，買個機票一問三不知，真的很不好意思😅 也不知道自己前面幾年都在忙什麼，居然一次出國經驗都沒有，明明是個熱愛冒險的人，卻連自己的國家都還沒踏出去過。 幸好是經過一番努力成功地踏上另一片土地。 每次到另一個新地方，我都喜歡有一個屬於自己的散步行程，獨自一個人隨意亂走，看看其他人在忙什麼，他們為了生活是長什麼樣子的？ 有些人精神抖擻、有些人疲憊頹喪，也有些人積極上進、更有很多人在路邊糜爛沈醉。 人其實都是一樣的人，都只是想要活下去的一個生命，只是每個生命面對生活，有著不同的詮釋，詮釋的語言不盡相同，都不容易，都是拼盡全力。 我一直都希望自己可以生活在海邊。 也許是當年在恆春打工換宿的生活，讓我體會到自由自在的日子和海岸生活的悠閒，回到都市後一切都變得索然無味。人們變得虛偽不實，工作變得繁雜無趣，日子永遠都無趣的令人失望，終日追尋著金錢、業績、工作、任務，每天看著這些『大戲』，我都會想到那個在民宿陽台吹著電扇、聞著海風的氣息，悠閒發呆的下午，那個時間早已凝固在我腦海裡，海的氣味烙印在記憶裡，無法散去、無法忘卻。 當時的日子別提多愜意，有客人時就鋪床清潔，沒客人時就耍廢下海，太陽永遠燦爛溫暖，不似那些陰暗發霉的辦公室，煙味瀰漫，每個人都抱著敵意的工作著。 我不想要這樣的生活，但為了生存，我必須忍耐。 其實生命應該是無比簡單的。 就是『活』下去而已，活著是生命生存的本能。 當生命沒有過多的思考時，他們只會想要『活著』，什麼樣的活法都無所謂，只要有下一餐就好，沒有下一餐、或是無法獲得下一餐，就是等著被生存法則、被大自然淘汰而已。 當有了思考能力後，會開始思考活著熱情是什麼？ 如果撇除『活下去』這個生存本能，還有什麼是值得去努力的嗎？ 是感情？是工作？是金錢？ 還是，生命就應該只要，努力的活下去就好。

自製客製化擴香石

「海邊貝殼擴香石」 小編一直在找一種既可以當擴香石又可以用來當作裝蠟燭液體容器的擴香石 果然被我找到了！！😄😄 一個擴香石可以有三種做用《擴香石、蠟燭的容器、放飾品》都可以 是不是很讚啊！ 搭配的蠟燭香味是「清新的海洋味」-像是一個人在天氣晴朗的時候去了海邊，因天氣的炎熱喝著一瓶柳橙汁，並一邊呼吸著海洋的氣味以及旁邊漂流木的味道 *購買時可選擇要有蠟燭液體還是要純擴香石，顏色一樣可以客製化唷！ #有蠟燭液體$200 #僅擴香石$150 #貝殼擴香石

砂拉越美里景點│2024馬來西亞世界遺產尼亞國家公園Niah Cave探萬年雨林、世界最大洞穴口、考古遺跡

2024聯合國教科文組織世界遺產名單揭曉！馬來西亞砂拉越（Sarawak）美里省（Miri）尼亞國家公園（Niah National Park／Niah Cave）正式成為世界遺產囉！尼亞國家公園、尼亞洞匯聚自然與人文寶藏遺跡，坐擁旅人嚮往的千萬年古老雨林、美麗奇幻的全球最大級天然洞穴入口與石灰岩群峰地貌，滿足喜愛生態旅遊、健行登山、攝影、冒險和考古的旅人。尼亞國家公園主要開放探訪的區域有4大洞穴：貿易者洞穴（Trader’s Cave）、大洞穴（The Great Cave ）、月亮洞穴（Kuala Gankira/Moon Cave）和彩繪壁畫（Painted Cave）。尼亞國家公園是繼姆魯國家公園（Mulu Caves National Park）後，馬來西亞第2個被提名為聯合國教科文組織UNESCO世界遺產的自然人文景點，相較姆魯面積迷你許多，卻因人類歷史可溯及6.5萬年前，對世界考古學具有重磅級意義！ TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 人口僅30多萬的美里奢侈坐擁近20個國家公園、自然保護區，被稱作秘境的美里，正是旅人渴望的詩與遠方，遠離塵囂、親近自然、探訪秘境。馬來西亞砂拉越位於世界第三大熱帶雨林婆羅洲，坐擁世界最大級洞穴，砂拉越的第一大城「古晉」廣為人知，卻對其第二大城「美里」（Miri）感到陌生，實因這座濱海城市百年來以石油作為主要產業，直到2020年官方才把旅遊加入城市發展藍圖，卻也因此保留了得天獨厚的自然景觀。 尼亞國家公園遺跡、考古歷史重大發現！ 全球最古老細石器、5.5萬年人類骨骸 於2000年被聯合國教科文組織（UNESCO）評選為世界自然遺產的姆魯國家公園是砂拉越面積最大的國家公園。尼亞國家公園（Niah National Park）則是馬來西亞第2個被提名為世界遺產的自然人文景點，相較姆魯面積迷你許多，卻因歷史可溯及6.5萬年前，對世界考古學具有重磅級意義！1958年考古團隊在尼亞洞大洞穴西口發現約4萬年前的智人骨骸，陸續出土墓葬遺址、洞穴壁畫，見證舊石器時代人類生活遺跡；2018年澳洲新南威爾士大學和砂拉越博物館合作的考古團隊在尼亞洞的貿易者洞發現到 5萬5千年前的人類骨骸、全球最古老6萬5千年前的細石器，將人類最早出現在婆羅洲的時間再往前移。 尼亞國家公園（Niah National Park）主要的洞穴網絡由21個洞穴組成，有6個大入口或洞口，周圍圍繞著中間的一座大石灰岩山。儘管尼亞國家公園是砂拉越最小的國家公園之一，但它無疑是遊客必遊最重要和最非凡獨特的景點之一。正所謂追本溯源，尼亞聞名於世的主要原因之一是作為該地區文明的發源地，從4萬年前一路追到6.5萬年前，東南亞最古老的現代人類遺骸以及許多其他史前人類遺骸被發現，讓尼亞國家公園成為世界上最重要的考古遺址之一。 尼亞國家公園（Niah National Park）擁有面積達3,138公頃的森林和石灰岩喀斯特地區，於1958年首次被列為國家歷史古蹟，並於1974年11月23日被列為國家公園，1975年1月1日向公眾開放。1958 年，湯姆哈里森 (Tom Harrison)的考古團隊在尼亞發現具有重大考古意義的遺址，他們在大洞西口發掘了一個估計已有 4 萬年歷史的頭骨，這是現代人類（智人）的頭骨。並於該地區發現了大量由骨頭、石頭或黏土製成的人類居住區，如工具、炊具和裝飾品。這些發現的遺跡古物證實了人類長期的定居可以追溯到舊石器時代（石器時代的最早部分）。 尼亞國家公園山徑步道、洞穴分布地圖、距離、難易度 尼亞國家公園大門入口處的遊客中心旁設有解說中心，可自行參觀了解砂拉越自然、人文、原住民、動植物生態資訊。 從遊客中心出發，需搭乘機動船穿越尼亞河到對岸，僅需短短1、2分鐘船程，河中有鱷魚出沒請注意！ 船行彼岸，爬上木棧階梯來到尼亞國家公園博物館，透過導覽人員介紹，可進一步了解尼亞洞穴的特色，這裡也展示了國家公園重要的遺跡，像是死亡船、古陶器、服飾等，以及尼亞洞盛產的燕窩等。 參訪完博物館後動身前往洞穴囉！ 砂拉越美里尼亞國家公園Niah Cave園區分布圖@水靜葳環遊世界366天 尼亞國家公園規劃有 5 條維護良好、設有木棧步道的小徑：Madu Trail、Bukit Kasut Trail、Great Cave Trail、Painted Cave Trail、Tangap’s Trail - 通往伊班長屋Rh.Panjang Patrick Libau 的小徑，透過這些森林步道可通往尼亞 Niah 的四大洞穴和名勝古蹟。 距離貿易者洞穴（Trader’s Cave）2.8KM、大洞穴（The Great Cave）入口3KM、月亮洞穴（Kuala Gankira/Moon Cave）3.8KM，彩繪壁畫洞穴（Painted Cave）4.1KM。由主路徑交界處到Madu Trail距離為0.9KM，Tangap’s Trail - 通往Rh.Panjang Patrick Libau伊班長屋的距離為2.5KM。 依照難易度來說，４大洞穴中，貿易者洞穴（Trader’s Cave）和大洞穴入口（The Great Cave）平坦好走，沿著主步道約１小時即可抵達大洞穴的入口。在前往貿易者洞穴前方設有洗手間、休憩平台和販售冷飲、原住民手工藝禮品的購物站，這裡也是通往Rh.Panjang Patrick Libau伊班長屋的Tangap’s Trail所在地。 而在大洞穴入口的小木屋亦設有休憩平台。體力、時間有限的遊客一般就走到這兒，尼亞國家公園最具代表性的主要經典畫面美景就是大洞穴入口。 從大洞穴入口進入大洞穴，並可通往伸手不見五指的奇幻月亮洞穴之旅，和古代亡靈之墓彩繪壁畫洞穴（Painted Cave），這一段展開連續上上下下的起伏路段，高低落差不算大。雖沿路的木棧步道架構完善，但黑暗洞穴為金絲燕和蝙蝠的大本營，充滿濃厚排泄物氣味，必須備妥照明設備，暗黑加上木棧階梯濕滑，需小心行走，整體而言頂多算中級挑戰。 備妥照明燈，一窺月亮洞穴（Kuala Gankira/Moon Cave）宛若天然美術館鬼斧神工的奇幻地形，若以熱愛攝影美景旅人來說，真心推薦探訪最經典的3大洞穴，殺光記憶卡。 若還有體力，或對人文歷史遺跡熱衷者，不妨深入彩繪壁畫洞（Painted Cave），一探知名的尼亞洞壁畫和死亡之船遺址。喜歡森林健行的旅人可續攻鄰近博物館的Bukit-Kasut Trail和Madu Trail，亦可至伊班族的長屋用餐休憩或在長屋民宿住一晚。 更多詳細圖文請見 砂拉越美里景點│尼亞國家公園Niah Cave世界遺產探萬年雨林、世界最大洞穴口、考古遺跡 ‎ 【尼亞國家公園 旅遊資訊】 官網：https://niahnationalpark.my/ FB：https://www.facebook.com/niahnpmiri/ 營業時間：08:00~17:00 Day Trip Visitors – 8.00am until 3.00pm Overnight Visitors – 8.00am until 5.00pm Tel: (+6) 085 737450 / 737454 交通 開車：從美里或民都魯走舊路或新沿海路，都約2小時車程。 巴士：從美里 Pujut Corner 巴士總站搭乘巴士，約1個半小時抵 Niah 休息站（Ngu 路口），轉搭汽車前往公園總部，車程約 17 公里/30 分鐘。 【馬來西亞砂拉越旅遊資訊】 地理位置：砂拉越位於婆羅洲島西北岸，是馬來西亞最大的州屬。美里是砂拉越第２大城市、美里省省會，位於砂拉越北部，與汶萊隔鄰。美里省是砂拉越第２大省份，是砂拉越最早的石油生產地，故稱油城。 語言：官方語言為馬來語，商業界普遍講英語，常用語言還有華語、粵語、客家話。 首都：古晉 面積：124,450平方公里 時差：無 電壓：220V-240V。（50HZ插頭型式，為三孔平頭型），如帶電器用品請自備變壓器及多用插頭。 氣候：屬赤道熱帶型氣候，炎熱多雨，四季如夏，長年氣溫介於攝氏24~32°C，每年11月到隔年2、3月為雨季。 幣制：馬幣令吉，1馬來西亞幣約等於7台幣（2024年7月資訊，請以當日實際匯率為準） 簽證：持台灣護照入境馬來西亞免簽，在汶萊辦理落地簽。 航班：汶萊皇家航空提供每週3航班由桃園往返汶萊斯里巴加灣，再經陸路從汶萊入境馬來西亞美里，車程及通關約3小時。 汶萊皇家航空～【桃園往返汶萊斯里巴加灣】航班資訊 旅遊相關資訊： ★砂拉越旅遊局網站： https://chinese.sarawaktourism.com 汶萊皇家航空網站： https://www.flyroyalbrunei.com/zh-tw/ MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

一坨提拉米蘇 自家烘焙復古日式珈琲所-基隆 Kao空食客

 髒髒 $100同樣使用渡邊配方豆 牛奶結合咖啡使得核果味更鮮明尾韻是奶香滑順 底層濃縮液沉底更顯咖啡氣味 建議快快喝美式 $100渡邊配方 酸香味突出 黑栗醋核果味與提拉米蘇合拍 一坨提拉米蘇 $150蘭姆酒香氣先樸鼻而來 接著是濕潤的海綿蛋糕吸滿濃縮液和些微發酵酒香巧克力粉淡淡苦甜味 整體風味平衡 還不錯 去年才新開的渡邊珈琲製造所已在基隆擁有高人氣，雖然位於巷弄中，但那復古日式的外觀絕對能吸引你眼球。早晨09:00-11:00凡點一杯飲品即送半份厚吐司和蛋沙拉，值得來好好享受一份簡單的美好。 渡邊不定時有客座活動，之前與韓國廚師合作將韓食文化結合台灣食材創造新料理；也曾和基隆專業威士忌酒吧合作，咖啡館夜晚變身調酒吧，讓人迷醉。 整體來說價錢中等，咖啡風味和甜點都不錯，到基隆時不彷繞去坐坐。 渡邊珈琲製造所 02 2426 213209:00-21:00 Tue-Sat 09:00-18:00 Sun基隆市信義區義三路4巷23號

2025更新正宗柳州螺螄粉在哪裡！本篇評比北台灣爆紅4間高評價螺螄粉 哪家正宗？哪家絕對必吃？

正宗柳州螺螄粉在哪裡！本篇評比北台灣爆紅4間高評價螺螄粉🥘哪家正宗？哪家絕對必吃？

撰文編輯/Karen W. 正宗柳州螺螄粉在哪裡！ 幫大家評比北台灣爆紅4間高評價螺螄粉🥘 哪家正宗？哪家絕對必吃？ 只要喜歡螺螄粉的朋友，真的不能夠錯過這一篇，趕快筆記做起來📒 說到螺螄粉我不僅愛看吃播，更愛親自吃，尤其是廣西柳州的螺螄粉，愛吃到必須直接去柳州吃一次才甘願的那種真愛粉☺️ 所以本篇後續撰寫的評比，將會以在柳州吃過口感心得，作為本篇評比的參考依據，來評比📋 北台灣爆紅 4 間高評價螺螄粉 評比 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹主餐視覺 好螺嗦螺螄粉 餐點🌕🌕🌕🌕🌕 虎皮豬腳螺螄粉份量十足，滿滿當當的配料，還有炸到像餅乾的腐竹，超大塊的虎皮豬腳，撒上一大把蔥還有熟悉的油蔥，嬌紅欲滴的辣油，簡直不要太誘人！ - 好耶螺螄粉 餐點🌕🌕 嗯⋯怎麼說呢？！ 這個比較像是用台式小火鍋，只是主餐換成了柳州米粉，主打是自己夾料。 真的夾沒多少，價格不算低，平心而論C P值真的不高，整碗螺獅粉有什麼太大的視覺吸引性。 - 螺霸王螺螄粉 餐點🌕🌕🌗 有一個疑惑的點，是說道地的螺獅粉加的都是空心菜，不知道為什麼在這裡會變成了小白菜⋯ 這碗螺獅粉的外觀整體看起來非常的白，應該是說非常的平淡，沒有什麼特別的吸引力，跟印象中紅通通螺螄粉完全不一樣。 三品王螺螄粉 餐點🌕🌕🌕🌗 加了鳳爪、炸蛋的螺獅粉，說實話乍看之下真的是有那麼一回事！ 可惜的是裡面的青菜依舊不是空心菜，如果換成空心菜該多好，至少看起來算是中規中矩的螺螄粉，就是不會非常的驚艷，卻很合理的外觀。 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹辣度（本篇以中辣評比） 好螺嗦螺螄粉 辣度🌕🌕🌕🌕🌕 好螺嗦螺螄粉的辣蠻特別的，不是單純的辣椒味而已，其中吃的出來有辣油融合了香料的味道，辛辣中又夾著紫蘇葉平衡了辣椒的刺激，整體氣味濃烈而不刺鼻。 好耶螺螄粉 辣度🌕🌕🌕🌕 辣度可以自己調整，有小、中、大可以選擇，辣的香氣比較偏向生辣椒的味道，所以如果較真起來是可以很辣的，滋味上也會比較直接強烈，沒有什麼層次的辛辣。 螺霸王螺螄粉 辣度🌕🌕🌗 辣度是有無、小、中、大可以選擇，主要由辣油調整的，這裡的辣油比較像是油潑辣籽，這個味道跟正宗螺螄粉的辣度香氣真的不一樣⋯⋯ 三品王螺螄粉 辣度🌕🌕🌗 這辣⋯ 也由辣油調整的，這裡的辣油比較像是芝麻辣油，一樣是說味道跟正宗螺螄粉的辣度香氣真的不相同⋯⋯ 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹湯頭 好螺嗦螺螄粉 湯頭🌕🌕🌕🌕🌕 柳州滋味的湯頭是以螺螄肉熬製的，喝起來鹹香鮮美，搭配酸筍、酸豇豆，很順又不會口乾舌燥，濃郁滋味，酸、鮮、辣相互融合，層次分明。 好耶螺螄粉 湯頭🌕 這真的跟在柳州喝的螺螄粉湯頭不一樣⋯ 就算是跟快煮包好X螺比都不像呀⋯不會不好喝，就是傳統的火鍋高湯味道，沒有辦法稱它為螺螄湯底。 螺霸王螺螄粉 湯頭🌕🌕 這湯頭第一口喝起來，不像是螺螄粉的湯頭，反而感覺有一種肉骨茶的香氣。 味道偏酸清淡，可以用清爽來形容，少了濃郁香醇的滋味！ 三品王螺螄粉 湯頭🌕🌕🌕🌗 這個湯頭很單薄，喝起來的確喝得到螺螄的味道，但入口之後會覺得少了點什麼，像是那種應該要有的濃郁、清甜、鮮美都少了那麼一點⋯ 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹配菜：（酸筍、豇豆角、木耳、花生） 好螺嗦螺螄粉 配菜🌕🌕🌕🌕🌕 - 酸筍鹹辣酸脆，特別的是豇豆角、木耳都有另外調味炒過，吃起來又香、又脆、又解膩！ - - 花生給的也很大方，而且香酥脆，完全沒有油耗味，各種配料都各司其職，風味分明卻又完美融合。 好耶螺螄粉 配菜🌕 基本有酸豆、酸筍、花生、豆皮，酸豆沒有另外炒過，就是直接加進來而已，所以配料沒有太多的加分，味道都是分開的沒有融合的感覺。 螺霸王螺螄粉 配菜🌕 基本有酸豆、酸筍、花生、豆皮、木耳、蔥，一樣是沒有另外炒過，味道上各走各路。 道不道地、正不正宗，有一個重點就是小料有沒有另外炒過，光是沒有另外炒過的小料就離正宗二字百步之遙⋯⋯ 三品王螺螄粉 配菜🌕 基本有酸豆、酸筍、花生、豆皮、木耳、蔥。 這也是沒有另外炒過的小料，沒有另外炒過的配料，味道就是少了融合度跟有層次的香氣。 好螺嗦螺螄粉.好耶螺螄粉.螺霸王螺螄粉.三品王螺螄粉🔹麵體 -入口Q彈程度 -口感紮實or軟爛 -咀嚼是否回彈、輕觸就斷 好螺嗦螺螄粉 麵體🌕🌕🌕🌕🌕 -入口Q彈程度：滑嫩Q彈還能巴附湯汁，一嗦入魂！ -口感紮實/軟爛：柳州米粉比較粗，不會容易爛糊，口感紮實還有彈性。 -咀嚼是否回彈/輕觸就斷：隨著咀嚼像在口中跳舞，滑糯Q彈，超爽的啊！ 好耶螺螄粉 麵體🌕🌕🌕🌗 -入口Q彈程度：粉體的粗度是柳州米粉的粗度，可是不Q⋯ -口感紮實or軟爛：只要是米做的粉，品質不要太差，口感大多都會是紮實的。 -咀嚼是否回彈、輕觸就斷：在咀嚼的時候沒有彈牙的感覺，反而多了一種粉感。 螺霸王螺螄粉 麵體🌕🌕🌗 -入口Q彈程度：米粉本體相較之下比較細，唆得起來但不Q。 -口感紮實or軟爛：相較之下口感比較軟，少了一個「勁彈」的感覺。 -咀嚼是否回彈、輕觸就斷：在夾的時候不會容易斷，屬於可以用舌尖頂上顎抿化的米粉。 三品王螺螄粉 麵體🌕🌕🌗 -入口Q彈程度：米做的米粉，相較之下比較細，吃起來算是順滑Q彈！ -口感紮實or軟爛：口感蠻紮實。 -咀嚼是否回彈、輕觸就斷：在咀嚼的時候還挺有嚼勁的感覺。 綜觀所述，基於我個人的拙見，距離柳州螺螄粉最相似的還是好螺嗦螺螄粉。 良心說，如果想吃吃看正宗的柳州螺絲粉「好螺嗦螺螄粉」真的可以吃起來！ 「好螺嗦螺螄粉 HAO LUO SUO」除了虎皮豬腳必點以外，還有兩樣東西來這邊絕對不要錯過那就是「蜂巢炸蛋」、「虎皮雞爪」 常見的炸蛋都是荷包蛋的樣子，完整的一個蛋下去炸的，好螺嗦螺螄粉的蜂巢炸蛋像是螞蟻上樹的做法，就是蛋絲堆疊而成的，但是之間的空隙吸飽湯汁，一咬下去爆汁的那一霎那，天堂！ 虎皮雞爪其實在台灣也很少見，做法跟虎皮豬腳其實是異曲同工，但是這個雞爪比較特別的是因為比較小隻，所以可以一抿脫骨而且有一些骨頭甚至已經非常的綿密，吃起來非常的過癮。 還有鴨爪其實也可以點，鴨爪就不是虎皮就是滷製的，也特別入味，一抿脫骨！ 而且「好螺嗦螺螄粉」營業時間超長，從中餐一路照顧到宵夜，不管是台北的朋友還是桃園的朋友，只要饞了來一趟「好螺嗦螺螄粉」就搞定🤝 其中的乾拌粉也是優秀選擇👍 乾拌的螺螄粉味道更鹹香明確，每一根米粉都能夠完整的包裹螺螄醬汁，超級過癮！ 螺螄粉最大的特色為其湯底帶有辣和鮮。一定要知道「螺螄粉不是臭的」 螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成，特殊的香氣及濃郁的風味讓人入口便難以忘懷。 台灣螺螄粉｜柳州螺螄粉 差異 吃過柳州的螺螄粉，其實可以發現跟台灣的螺螄粉有著一些差異，當然，為了迎合在地口味做些微調整，都是可以理解的。 以下跟大家分享一下台灣跟柳州的口味大致上差別在哪裡？ 第一個差異「木耳」跟「豇豆角」 這兩樣配料是螺螄粉裡面最常見的配料，在柳州當地跟台灣的螺螄粉裡面都有這兩樣配料。 大多台灣螺螄粉中的木耳跟豇豆角基本上就是水煮後直接做配料。 而柳州當地螺螄粉在木耳跟酸豆角都會另外做炒製跟調味，其中最特別的就是會添加金針花跟木耳一起炒製成料。 第二個差異「油蔥」跟「紫蘇葉」 在台灣吃的螺絲粉都會感覺少一個味，其實那「味」就是：紫蘇葉 柳州螺螄粉會添加隱藏靈魂調味的關鍵「油蔥」、「紫蘇葉」，所以在湯頭上會更有層次。 也是跟台灣螺螄粉口感上有微差距的原因之一，台灣基本上沒有任何一間有添加紫蘇葉，所以會針對這點也作為本篇評比的重點之一。 第三個差異「辣油」 柳州是一個無辣不歡的地方，當地人從小就培養起吃辣的能力，所以柳州沒有不辣的螺螄粉。 因為柳州螺螄粉湯頭的精華，其實就是飄在湯上的辣油與湯頭完全結合後，將香氣、滋味大大提昇。所以柳州的螺螄粉頂多做微微辣，不會有無辣的選項！ 但由於很多台灣的商家為了迎合台灣的口味，反而調整正宗口味，提供出無辣的螺螄粉。 第四個差異「豬腳」 不要說在柳州當地吃，光是看抖音小红書就知道，柳州在地人吃的都是虎皮豬腳。 虎皮豬腳先炸再滷，將豬腳炸過以後，卻還要額外花費1小時以上的浸泡湯汁得到虎皮般的外皮後，再重新拿出來炒製熬煮才會有如此成果製作起來費工又費時，這種烹飪方式讓豬腳外皮有德國豬腳的酥脆，肉質卻跟滷豬腳一樣Q嫩。 在台灣比較少見虎皮豬腳，通常都是豬腳螺螄粉，就是滷豬腳，因為製作虎皮的過程比較繁瑣，大多店家會自行改成滷豬腳。 如果你也是重口味愛好者，喜歡酸筍、臭豆腐、花椒、辣油這種又麻又香又臭的組合，那你絕不能錯過這家在西門新開的「好螺嗦 Haoluosuo 螺螄粉專門」 🔥 台北第一家「好螺嗦 Haoluosuo 螺螄粉專門店」進駐西門啦！ 主打正宗柳州螺螄粉，從湯頭到粉條都非常道地，招牌牛腱螺螄粉、炸臭豆腐肥腸螺螄粉、小肥牛套餐，每碗都讓人邊冒汗邊上癮，是我近期最愛的重口味嗦粉體驗 💥 🥢 螺螄粉控必吃Top3｜私心推薦豪華嗦粉組合！ 如果你跟我一樣是螺螄粉成癮者，這三款真的不能錯過： 1️⃣ 秘傳牛腱螺螄粉： 經典原味首選！湯底酸辣濃郁，粉條Q彈又入味，加上滷得香嫩的牛腱片和紫蘇提香，每一口都超過癮。 2️⃣ 炸臭豆腐螺螄粉： 結合酥炸臭豆腐＋肥腸，香氣爆表、口感層層堆疊，吃完連湯都不想剩！ 3️⃣ 豪華牛逼套餐（加購78元）： 推薦升級！小肥牛＋蜂窩炸蛋雙重享受，肉香＋蛋酥的驚喜搭配，直接升級成滿漢版螺螄粉！ ✨ 搭配小菜更滿足： • 虎皮雞腳：外皮Q嫩、入味鹹香 • 虎皮豬腳：滿滿膠質、老饕最愛 • 酥炸魚皮：酥脆開胃、沾湯更涮嘴！ 📍好螺嗦Haoluosuo螺螄粉專門台北西門店 地址：108台北市萬華區中華路一段124號 營業時間： 週一至週四 11:00-01:00 週五至週日 11:00-02:00 好螺嗦Haoluosuo螺螄粉專門台北西門店｜完整菜單 噢對了！好螺嗦螺蛳粉 HAO LUO SUO除了有實體店面現場販售，也有提供宅配，不只是桃園吃正宗柳州螺螄粉的好去處，在全家只要動動手指都可以吃的到來自柳州的正宗好味道！ #好螺嗦螺螄粉 #正宗柳州螺螄粉 #桃園美食 #好螺嗦HAOLUOSUO旗艦店 #桃園宵夜 #西門美食 #西門町宵夜 #台北螺螄粉 IG： https://www.instagram.com/haoluosuo_1 FACEBOOK： https://www.facebook.com/haoluosuo 📍桃園創始總店 時間：上午11:00至晚上01:00 地址：桃園市桃園區中華路1號之47（桃園統領廣場旁美食街） 📍公館分店 時間：上午11:00至晚上01:00 地址：100台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號 官網： https://haoluosuo.com/category?rstrk=aching2024 線上點餐系統： app.eats365pos.com/tw/tc/twty000136（避免排隊人潮可先預約） 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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