草莓の季節【全台草莓大福推薦】讓人幸福的甜點,錯過等明年！

全台草莓大福推薦!

從11月到隔年4月都屬於草莓產季，各種草莓甜點、草莓點心都非常受歡迎，「草莓大福」就是其中一個人見人愛、常常造成搶購的點心之一。本篇收藏6間各地超有名的草莓大福，趁著短短的草莓季趕快享用、錯過等明年喔! 草莓大福推薦-台北 滋養豆餡舖 北部喜歡吃草莓大福的人一定都聽過「滋養豆餡舖」，位在台北市迪化街70 年歷史的和菓子專賣店，不論評日、假日開門前就會有長長人龍，官網也常常因為搶購草莓大福而當機，人氣超紅不是沒有原因，軟Q彈牙麻糬外皮搭配綿密的紅豆餡、多汁的台灣草莓，一切比例剛剛好，真的是一顆好得人疼的草莓大福! 官網訂購於12/20 19.00開放，請準備好你的網速！!👉🏽 滋養豆餡舖官網 草莓大福推薦-台北 三明堂 位在天母的三名堂也是非常多北部人的心頭愛，用「皮薄餡多」形容一點都沒錯，塊頭大又飽滿，吃一顆就超有滿足感，純糯米製作所以皮真的Q到彈牙齒，內餡甜甜、香香更是讓人覺得好幸福。今年一樣因為草莓大福訂單多，店內會暫停供應餐點，記得關注FB公告，可別撲空喔!👉🏽三明堂FB 草莓大福推薦- 台北 明月堂 1935年成立的「明月堂」不只年輕人喜愛，也是許多長輩從小吃到大的名店。明月堂遵循日式內餡的傳統工法精細熬煮，每一顆都相當細緻典雅。在台北及新北一共有三家分店，想吃草莓大福就不用搶破頭啦! 皮跟紅豆餡完美結合，不會一吃就支離破碎，濕潤度也非常精準，每一口都幸福又滿足!👉🏽 明月堂官網 草莓大福推薦-台中 和日大福專賣店 這間超有創意的「 和日大福專賣店」，不只一般餡料，你有吃過把乳酪蛋糕、手工餅乾、生巧克力的大福嗎? 和日因為多樣的大福口味受到歡迎，每年也會推出芋泥草莓大福、紅豆草莓大福來攻佔大家的心，今年還推出12月限定款-白巧抹茶草莓大福，喔~~~愛抹茶又愛草莓的人真的要瘋掉了!👉🏽 和日大福專賣店官網 草莓大福推薦- 台南 金桃家草莓大福 日式風格的街邊小店、台南永康知名排隊點心，這間大福也很讓人動心!金桃家是專賣大福的甜點店，其中冬季限定的草莓大福最難搶，紅豆餡又是大家心中的經典不敗款，紅豆甜而不膩、草莓酸甜酸甜，真的吃一口就有好心情。目前到1月以前訂單都滿了，等下次開放時你各位不要再錯過啦!另外另外!金桃家2店三點開賣，勤勞一點排隊也是可以馬上享用!👉🏽 金桃家草莓大福官網 草莓大福推薦-高雄 林記手工麻糬 林記的手工麻糬是附近居民都知道的排隊美食，每年冬天也會推出季節限定：草莓大福。草莓大福有五種口味：紅豆、綠豆、芋頭、抹茶、巧克力，每種口味都想嘗一次!偷偷說!私訊粉專可以前一天預訂，就是要比別人更懂吃! 👉🏽 林記手工麻糬FB #滋養豆餡舖 #三明堂 #明月堂 #和日大福專賣店 #金桃家草莓大福 #林記手工麻糬 #草莓季 #草莓大福 #草莓 #草莓大福推薦

土耳其咖啡與馬賽克燈｜體驗土耳其文化的魅力

「土耳其咖啡與馬賽克燈」位在南京復興站附近， 可以體驗製作浪漫的馬賽克燈， 也可以體驗土耳其咖啡的製作過程， 現場還有好多從土耳其空運來台的傳統服飾可以試穿！ 可以說是台灣外國人YOUTUBER始祖的圖佳， 一直很致力於推廣自己家鄉土耳其的文化， 柴郡貓第一次接觸到土耳其馬賽克燈也是因為圖佳跟丁丁小姐的介紹， 讓我產生了想要去土耳其旅遊的想法！ 雖然現在還不能成行， 沒關係我就先來體驗土耳其咖啡！ 對土耳其咖啡的印象就是在沙子裡煮咖啡（笑） 平常算是重度咖啡成癮的我， 每天沒喝到咖啡就會覺得一天還沒開始的感覺！ 土耳其咖啡是用中焙或深焙的咖啡粉製作， 據說他是Espresso的起源， 圖佳為我們說明了土耳其咖啡的歷史， 原來歐美開始品嚐咖啡的文化是從土耳其傳過去的， 而且據說土耳其咖啡還能預防阿茲海默症， 不知道是腦霧還是健忘的我覺得非常需要攝取（笑） 「土耳其咖啡與馬賽克燈」裡所有的體驗道具都是有土耳其空運來台， 希望讓大家感受滿滿的土耳其風情， 包括土耳其咖啡的機器還有銅器、咖啡杯組等等， 都美到一秒讓我進入了土耳其奇幻的情境之中！ 體驗土耳其咖啡製作的過程其實簡單又有趣， 真的會幻想自己好像正在土耳其的咖啡廳裡煮咖啡！ 體驗結束還能品嘗到來自土耳其的傳統餅乾跟糕點，好滿足呀！ 沙煮咖啡體驗費用原價是1490元， 目前開幕特價一人只要1290元， 除了現場體驗跟土耳其甜點下午茶， 還會附贈美美的一人份咖啡銅壺以及土耳其咖啡， 讓你在家也能自己煮杯土耳其咖啡來品嚐。 不用擔心家裡沒有沙子可以用， 銅壺也可以直接在瓦斯爐上煮咖啡喔！ 想要感受一下土耳其魅力的朋友， 可以上「土耳其咖啡與馬賽克燈」的網站預約體驗喔！ Turkiye Coffee&Mosaic studio 土耳其咖啡與馬賽克燈 地址：台北市松山區復興南路一段1號9樓之2 電話： 0910 823 830 網址：https://linktr.ee/turkiyetw #土耳其咖啡 #馬賽克燈 #土耳其 #土耳其文化 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

詭故事｜《快點找到我》

《快點找到我》 我是個愛旅遊的女生，在大學的時候就經常一個人四處旅遊，而也因為我在旅遊的途中每到一個定點就會給家裡報平安，加上前面好幾次的旅行經驗，爸媽知道我是個自己會照顧自己的人，因此對於我很放心。 這一次，我搭飛機出國，一個人自助旅行來到了鄰近的國家。 在出國前我就做好了功課，有哪些景點是一定要去的，有哪些美食是一定要享用的，甚至我還安排了跨縣市的行程，查了這個國家的火車路線，打算在這短短的幾天時間，好好的玩以留下美好的回憶。 在北部玩了一天的時間，我買了火車票，打算往南部的方向前進。 我是個喜愛看名勝古跡的人，資料上顯示這國家的南部有更多的古蹟勝地可以讓我好好的玩，當然，在離開北部的時候我沒有忘記要跟家裡報一下平安，告知家人我即將往南移動，請他們不用擔心。 火車車程約莫四、五個小時，一抵達目的後，我打算先在火車站附近找尋住的地方，附近有蠻多家旅舍的，但找了幾家我並沒有找到理想的旅舍，不是環境骯髒，就是隔音不好。 最後我搭上計程車，告知計程車大哥我想找住的地方，計程車大哥知道我來自於國外，熱心的帶我去了幾間評價不錯的旅舍，可是我看了看，還是找不到理想的住處。 「妹妹，這樣好了，你要不要住我家？我家剛好有空房。」在找尋過三四家旅店後，計程車大哥對我提議。 我聽了猶豫著，計程車大哥很熱情也很健談，年紀約莫三十以上，在搭他車的時候他在車上跟我聊了許多，我覺得他應該不會是壞人，於是我最後說可以去他家看一下再做決定。 接著計程車大哥帶我來到他家，真的有一間空房，而且裡面還有衛浴設備。 加上計程車大哥說不會收我錢，而且又說這兩天可以開車帶我去四處觀光，我不禁心動了。 「讓外國人了解一下我們的國家，是促進觀光的一種方式啊！」他說完後，笑了笑。 這個國家的人好熱情啊！而且對外國人真的好友善。我真心這樣認為。 最後我選擇入住他家，而他也在這兩天帶我四處觀光，介紹著名勝古跡的歷史故事，也帶我享用很多道地美食，我拍了好多好多張的照片，有大哥的陪伴，這兩天的旅遊我真的玩得很盡興。 在送我去火車站的時候，他還買了一盒名產給我，我真的很感謝他這幾天的幫助。 因為旅行的安排，我又往南部移動了，聽計程車大哥說這個地方也蠻多觀光勝地的，他說的沒錯，我在出發前做的那些功課也應證著他所說的話。 抵達目的，走出月台後我背著包包站在火車站外頭，第一件事情要做的就是找住的地方。 我東張西望著，突然有一位騎著機車的大哥跟我打招呼，也因為前兩天我已經感受到這個國家的熱情了，我也揚起手，對他說了聲嗨。 接著這位大哥的機車停在我面前，「你是外國人？」應該是聽到我口音的關係。 我點頭，跟他說我來自鄰近的國家。 他問我有沒有需要幫忙，我告知說我在找住的地方。 也因為前幾天的計程車大哥讓我覺得這國家的人都很友善，因此在對方提議可以住在他家且會帶我到處走走的時候，我沒有多想，直接答應。 於是這位大哥騎著機車載著我四處亂晃，也帶我吃了道地美食，傍晚的時候我入住他家。 然而，隔天早晨天還沒亮的時候，這位大哥把睡夢中的我搖醒，說要跟我發生關係。 我當然不願意，他就直接把我壓在床上，開始對我實施暴行，我不斷掙扎呼叫，可是都沒有人聽到我的呼救聲。 最後頭部一陣劇烈疼痛，我感受到好像有什麼東西直接貫穿我的腦袋，一股壓力直接闖入，我感受到液體從身體中不斷流出，而我也瞬間沒有了聲音，只能瞪大眼睛看著眼前的大哥，而他在我無力反抗之時，開始對我的身體為所欲為。 我感受到自己的頭被他拎起，脖子被他砍了斷，接著他拎起我的頭髮，晃了晃我的頭，接著將我用力丟進塑膠袋中包好 我感受到自己被機車載運著，最後抵達某個定點，大哥將我的頭顱給拋了出去，接著我聞到垃圾臭味。 這裡是垃圾掩埋場，隨著日子一天天的過去，我原本還可以被陽光給照耀到，開始漸漸的被一堆又一堆的垃圾袋蓋住，最後被徹底埋沒在黑暗中了。 嗯？你在說我的身體嗎？ 大哥在殺我的時候還放火燒了我的身體，最後把我的身體埋在一棵樹下。 在經過一年後，我的身體被找出來了，我可以感受到骨頭在陽光照耀時傳來的溫暖，但我的頭卻還在垃圾掩埋場的某個地方。 這裡好臭啊⋯⋯ 誰能來幫幫我，快點找到我的頭呢？ -完- 參考真實故事：1990年井口真理子事件 #小恩說故事 #原創 #鬼故事 是說，頭顱到現在還沒有找到喔～～😭😭 由於是真實案件 附上當時的照片 接著是嫌犯照片 最後是井口真理子的照片

百年酒場抹茶酒「天吹 京都千年抹茶柚子酒」

🍵 天吹 京都千年抹茶柚子酒，1180元 適合小酌的Friday night，介紹之前喝到的這支抹茶柚子酒，容量是720ml，價錢在不同平台有些微差異。 天吹酒造來自日本佐賀縣酒廠，已經超過300年歷史；這支酒主要使用京都頂級抹茶與原汁柚子，標榜不加任何一滴釀造酒精。 入口有淡淡的茶香，甜度蠻高，熱愛妹子酒如我單喝覺得偏甜，加些氣泡水後更好入口！ 這支酒精濃度才6.6%，微醺程度而已☺️ #Matcha #まっちゃ #抹茶控 #抹茶 #抹茶酒 #抹茶控飲酒 #天吹 #京都千年抹茶柚子酒 #京都抹茶

內華達州歷史悠久的小鎮1 - Genoa

內華達州，最知名的莫過於賭城-拉斯維加斯Las Vegas了！不過內華達州除了南邊拉斯維加斯以外，還有很多很有歷史的小鎮唷～！今天介紹的是其中之一的Genoa，其他小鎮到時候再慢慢介紹(❁´◡`❁) Lyddi住在北邊的Reno，Reno也是一個小賭城，擁有「The Biggest Little City in the World」的稱號。(世界上最大的小城市) 但你知道嗎？內華達州的首都不是Reno也不是拉斯維加斯，而是一個叫做Carson City的地方!而今天要介紹的Genoa，就距離Carson City約20分鐘車程。曾經是內華達州臨時首都唷！ 會知道這個地方其實也是我老公看新聞時看到的，然後他告訴我說，這裡的路上就可以看的到很多鹿哦~我一聽超興奮的!!!因為大部分地區要看到野生的鹿都很難，人多車多的影響動物的生活！ 所以隔天沒事做，我就查了查天氣，確認沒下雪後，就問我老公可不可以帶我跟Ollie去這邊看看！答應後準備一下就立馬開車出發啦~~~ Genoa簡單介紹一下，原本這裡是探險和捕獵者常會經過的地區，直到1851年，由John Reese帶領他的團隊在這邊建立了一個貿易站，因此吸引了一些人來此永久定居。而因為John Reese的大部分團隊成員是摩門教徒，此地區亦被稱之為Mormon Station。當然John Reese也把家人接到此定居，隨著此地區交通繁忙且定居點越來越擴大，這裡也建立了郵局、鐵匠鋪和鋸木廠等等。不過，1855年摩門教長老Orson Hyde將Mormon Station改為Genoa，據說是因為他很崇拜哥倫布，所以才相此以哥倫布的出生地義大利Genoa命名！而摩門教徒於1857年被楊百翰召回猶他州鹽湖城而撤離Genoa。 接下來，就看圖說明囉~~ 從Carson City 395號公路轉進Jacks Velley Road往Genoa的風景。 停好車後就立馬看到好多隻鹿，有頭上長角的鹿，也有小鹿斑比(鹿寶寶啦~哈哈)他們都不會怕人，只是大概覺得我很奇怪，一直對著他們拍照XD不好意思啦！城市鄉巴佬沒看過什麼野生動物😂 這是法院博物館，不過當天疑似沒有開，但我們帶著Ollie就算有開也沒辦法進去參觀😅 這棟建築有幾間小店，但是我們帶Ollie就在外面看看而已。 這間小店的名稱是羊駝，裡面還真的有一隻跟真的羊駝差不多比例的娃娃呢!! 這裡的街道也很簡單，Main Street就是主街道，短短的一條這樣😅房子後面就是綠綠的山覺得很漂亮，冬天的話就是白白的山～ 這邊的房子也是很有歷史的，不是那種髒髒舊舊的感覺，是一種復古感！ 這是摩門教站州立歷史公園，裡面保留了一些當初摩門教徒留下的遺跡！ 整個小鎮不大，走完大概只需要10分鐘，不過帶狗狗可以進去州立公園，正好是楓葉轉紅的季節，所以我還叫我老公幫我拍我把楓葉撒在空中的照片，不過畫面太.........美了我就不放了哈哈哈哈😂 驅車離開時路邊的牛牛們，很悠哉地吃著草😊 回頭再望向Genoa，其實當天天氣蠻冷的，山頭霧霧的應該是下雨或是下雪，但是卻超美的❤️ 之後應該會再來一次，然後繼續去煩小鹿們( •̀ ω •́ )y其實住在這樣的小鎮應該也會讓心情非常愉悅，而且距離Genoa開車約10幾分鐘也有兩個town可以補給生活用品。往上的話回到Carson City也有Costco等等。生活機能其實還不錯，只是因為距離Lake Tahoe太浩湖開車只需要25分鐘左右，所以這裡的房價超高，而且房子都是很舊的那種😅而且目前這地區也沒有房子出售。所以想住這邊想想也還是算了🤣 *** 來Instagram追蹤我 lyddicheng 來Facebook粉專看看 Lyddi&Minnie透可show 我們家臘腸毛兒子也有粉專 Ollie the Dachshund - 臘腸Ollie #美國 #內華達州 #Genoa #美國生活

聽見島嶼的聲音，囊括台灣土地與人文的餐酒館｜嶼聲

『嶼聲』是一間位在台北南京三民站附近的餐酒館，座落於住宅區的巷弄中，從裝潢擺設到酒單發想，都是從台灣土地與人文的元素中，加入創辦人們過去的經歷與對這片島嶼的想像，創造出許多的創意作品，每個小細節都有其背後的故事。嶼聲不只是一間餐酒館，你可以說它是台北市最靠海的地方，也可以說是台北市的一塊綠洲，希望大家來能停下腳步欣賞每一個擺設、品嚐每一口酒，用視覺味覺嗅覺來好好感受這個乘載了大家情感故事的地方。 Instagram :too_siannFacebook:嶼聲📍台北市松山區南京東路五段59巷21號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP52 嶼聲｜聽見島嶼的聲音，囊括台灣土地與人文的餐酒館｜with Han 嶼聲的誕生 創辦人之一的 Han 過去在花蓮念大學，從那個時期就有在恆春打工換宿或當花蓮背包客棧管家的經驗，也從那時候了解到對於在一個喜歡的空間接待客人，讓人走出去比走進來更開心，是很有成就感的事。開始接觸酒吧文化後，便發現了雞尾酒的迷人之處，每一杯風味的巧思，不管是經典調酒或酒吧特調，風味的堆疊是門大學問，平時也最喜歡坐在吧檯，看調酒師專注製作每杯酒的過程。 Han 過去有陣子心情較為低落，也是在酒吧的過程中，感受到喝下去的其實不只是一杯酒，而是踏進去的時光、與調酒師的交流、風味的變化，這些無形中都成為了心靈的慰藉，因此有了嶼聲的誕生。 嶼聲 —— 聽見島嶼的聲音 嶼聲是「島嶼的聲音」的縮寫，Logo 是一個浸泡在酒杯中的台灣，水平面上是山，水平面下是海，囊括嶼聲這品牌的風格與理念，因為台灣這片土地與人文總是跟山跟海都有很深的淵源。而 Logo 底下的英文字 Tóo Siann 是嶼聲的台語發音，取自「島」跟「聲」的台語，會取自島的台語而非嶼其實有個小巧思，因為 Tóo Siann 念起來諧音很像道謝的台語「ㄉㄡ ㄒㄧㄚ」，而嶼聲的品牌意義就是想要為這塊熱愛的土地發聲，也道聲感謝。 (圖片來源/Ru） 海洋、本土、山脈交錯的店內空間 一走進店內就能清楚的看見三個不同的空間分區，分別是海洋區、山脈區以及本土區。 海洋區 一開門就會來到海洋區，地上鋪了鵝卵石，旁邊深藍色的一面牆掛滿了 Han 的潛水照以及近期畫的油畫，油畫主題是花蓮鹽寮的月光海，是每年夏天會跟朋友們一起度過的地方，甚至 Jory 有研發出的一杯特調也是根據這個浪漫的場景。這個區塊除了代表了台灣被海包圍，也紀錄了 Han 與海的故事。 山脈區 海洋區旁一整面的編織牆一路綿延到山脈區，這面編織牆和店中掛的捕夢網都是 Han 的藝術家朋友為了嶼聲特地編織的作品。山脈區有一根很大的漂流木，Han 提到與這根漂流木相遇的緣分相當神奇，在開店前其實她就一直想要店內可以擺一棵樹，但一直沒有遇到適合的，直到開店當周前往東北角潛水，就在這趟潛水的旅程在海邊發現了這根漂流木，還請朋友開貨車去載回來，這棵潛水遇到的樹彷彿就呼應了嶼聲想要表達台灣以山海組成的概念。 本土區 本土區整體風格彷彿來到阿嬤家的古老客廳，櫥櫃中也放滿了店家從不同地方不同時期搜集的戰利品。Han 提到基本上店內的各種大小擺設，老闆們都可以講出各自是在什麼地方、什麼情況與他們相遇，甚至很多是在路邊撿到的緣分，她自己也非常希望能在不這麼忙的時刻，能與客人交流閒聊，談談每個擺設的小故事。 (本段圖片來源/嶼聲) 台灣人文氣息濃厚的酒單 嶼聲的酒品發想不只是使用台灣在地食材，每杯酒與台灣不管是過去或現在的人文背景也有很深的淵源。 #港口鴉片館 這杯發想靈感是來自於調酒師老家在屏東東港，在清末時因為鄰近港口貿易興盛，當時的家族十分繁榮興盛，然而老祖先同時也沈迷於鴉片而把祖產敗光，繁榮與衰敗同時發生，因此這杯酒以Mezcal 為基酒，搭配桂花、烏梅、柴魚和東方美人茶葉，調完後再使用薰香，讓酒體帶有一些港口海風的感覺，閉氣或直接喝都有不同的風味差異，是一杯很有層次且酒感較為濃郁的酒。 (圖片來源/嶼聲) #人生夠苦，苦瓜就夠甜 這杯是調酒師每天早上會去附近市場採購，使用白玉苦瓜現打調製，會帶一點清爽和草本風味。雖然苦瓜在一般食物中並不討喜，但其實苦瓜加入酒體中在前端風味很清爽，推薦大家可以試試。 #巷口挫冰店 巷口挫冰店是固態調酒，發想靈感來自於調酒師想把台灣的夏天實體化，上面的芒果粉粿是台灣夏日冰品常用的材料，事前將它們浸泡在琴酒清酒中，配上下方的甘蔗冰搭配食用，使酒感不會太重，讓台灣炎熱的夏天融化在你的嘴裡。 故事性十足的餐酒館 #乘載 #接納 #發聲 是 Han 給嶼聲的三個形容詞，她認為嶼聲這個空間乘載了大家的情感故事，包括老闆們的、還是客人的，不管情緒是好的、還是壞的，嶼聲都會永遠接納與包容。而嶼聲的調酒作品主打以台灣歷史背景為元素，當地物產為原料，每杯酒都在為台灣這片土地發聲。 Han 對於第一次來的客人，很堅持會將整份酒單從頭到尾介紹，包含店名由來、每杯的風味等等，雖然過程很耗時，但是細節制勝，跟客人真誠的互動及與大家的碰撞交流，每個人的故事都融進了嶼聲的靈魂。 (圖片來源/Ru） 給談話食間讀者的小驚喜 若你看到這邊，Han 非常歡迎談話食間的讀者有空來到南京三民可以到店內坐坐。若來訪記得提起是談話食間的聽眾或讀者，只要點正餐就會額外送一杯 shot。嶼聲的 shot 可不只是單純的烈酒，而是以 24 節氣為發想來選用裡面的基酒，目前最受歡迎的是「芒種」，芒種為稻子收割的季節，因此採用以蘭姆酒為基底，加入麥茶、烏龍茶及爆米花，入口有榛果的香氣，應該大多數人都會喜歡！ 「當客人反饋看到嶼聲菜單上的文字感到療癒，甚至跨過心中憂鬱的坎，都讓我非常感動，也深深相信著文字是有力量的！」by Han 推薦文章：義式料理遇上日本酒，看似衝突卻完美融合的餐酒館｜心白 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

一天有1092億的屁在地球流動中，降甲烷 救地球 NASA確定甲烷是氣候暖化主因

氣候暖化是科技進步的不可逆現象嗎？我想是吧，只是我們應該要找到之間的平衡，不然只會彰顯人類短視近利的貪婪，然後加速邁向整體的死亡。 NASA確定減少甲烷解救氣候暖化 2023 年初，NASA發表一篇文章，確定甲烷是溫室氣體排放的主因，NASA利用裝在國際太空站的EMIT儀器偵測（Earth Surface Mineral Dust Source Investigation instrument），幫助調查肉眼看不太到、且人腦無法計算的塵埃如何影響氣侯，也檢測到地球強力排放甲烷的地區。下圖是NASA的偵測，顯示1880-2022 年全球平均表面溫度比 1951-1980 年平均溫度高 0.89°C。 科學團隊在中亞、中東、美國西南部發現超級排放者是一些設備、基礎設施，像是化石燃料、廢物、農業部門正以高速率在排放甲烷。化石燃料包含煤、石油、天然氣；農業部門包含養殖農場中動物的糞尿、屁、食材或肥料等處理。可不要小看這些糞便屎尿對環境的影響，舉個沒有很相關的例子，在台灣，每人捐給你一元，就會有兩千萬元耶！這就是「量」的可怕，你以為你放個屁沒什麼，台灣每個人都放個屁給你聞，你就窒息了。 甲烷才是影響氣候暖化的黑馬 大氣中，甲烷雖只佔人類排放的一小部分，低於二氧化碳很多，但對於氣候暖化的影響卻比二氧化碳還要強力，就像強效通樂、西藥之類。如果以20年為單位，甲烷造成溫室效應的威力是二氧化碳的80倍以上，我們平均壽命假如是80歲，一生中就要經歷4次的80倍！不知道能不能這樣算，總之，這速度是很可怕，但大部分的人卻當沒事一樣，繼續浪費不專屬於你的自然資源，大口吃肉、強力用電。 話說，史丹佛醫學院腸道氣體產生的手冊寫「一般人一天平均放14個屁」照這樣，2021年平均人口有78.88億，一天就有1092億的屁在地球上流動，還不含動植物的。當然不是叫你不要放屁，那也太淒慘，放屁多麽舒爽～而是希望我們能少吃奶、肉食品，多吃本地的蔬菜水果，很簡單吧！靠小小的力量就能減少氣候暖化，你還因此會更健康、更快樂，生下來的小孩也會有更好的環境。 covid-19 是一則短又急的地球警示 不管covid-19到底是不是阿共仔的陰謀，我覺得這像是一則警示。covid-19 讓好多人失去生命、失去健康、失去親友，2020年人們減少外出，在家料理，工廠減少運作與廢氣排放等等，讓溫室氣體在2020年下降了，但在2022年又出現大力回彈，是歷史碳排放的新高點。 氣候暖化在台灣，影響民生最明顯的應該就是水資源，乾旱、降雨型態與地區分佈改變，還有不知道誰在那超抽地下水。我們現在喝一杯飲料的錢，幾乎等於一個便當，未來水資源超貧乏的狀態下，飲料會不會是有錢人才消費的起？我也不知道，但希望不要以後連沖杯咖啡都困難。 2022年我們都多少有點報復心理，會開玩笑說我要報復性出遊、大吃、逛街之類，很正常啦！悶久了就會想要逃，逃久了就想要穩定，我們最難做到的應該就是平衡，期盼2023年，我們一起吃得剛剛好、睡得剛剛好、買得剛剛好。 看更多Hachoou文章 參考資料 首圖出處 Flickr @ Konstantinos Mavroudis

史家庄 高雄50年老店 宅配清燉牛肉湯 食尚玩家 綜藝大熱門推薦

小米今天要來分享♡高雄在地傳承50年老店 ★食尚玩家 ★綜藝大熱門★女人我最大★一袋女王 都強力推薦過的《史家庄方便廚房》。 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤 ♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團、痞客邦請關注、按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 - - 🟡品牌理念：《史家庄方便廚房》 我們堅持，給您最實在的好味道。 史家庄深耕在地五十年歷史，至今已第三代，傳承了祖父母之手藝，經過父母親長年研發及用心，花枝漿、魚丸、肉粽還有清燉牛肉湯，都擁有很好的口碑。史家庄傳統好口味伴隨著許多家庭的成長，幸福好味道更是許多忠實老顧客心中的美好記憶。 以清燉牛肉湯、手打丸(花枝丸/螺旋丸/冬菜丸等)及花枝漿 為名，以手工製作出美味可口又新鮮之食品。🉐品牌訴求，每樣產品「接到訂單後才開始製作及配送」，就是為了提供消費者最新鮮的食材。 🔸清燉牛肉湯(900g/包) 店家招牌清燉牛肉湯，湯頭經細火慢熬5-6個小時。肉香濃郁選自澳洲牛腩，筋肉比例適中，一包約4~5人份，極速冷凍包裝「鎖住美味」。為濃縮湯頭，建議可依個人口味增添 1500～2000c.c 的水稀釋。 🔺小米第一口覺得也太太太濃醇的湯頭了吧！！牛腩Q中帶嫩，冬天來碗熱熱的牛肉湯，也太幸福了吧😍♥️ 🟡小米因為年前工作忙碌，回到家將牛肉湯做成簡單牛肉燴飯，牛肉好軟嫩、加上蘿蔔跟牛肉湯的清甜😋意外覺得好好吃啊！！美味輕鬆上桌，太適合忙碌及小家庭的現代人♥️ 📣烹飪小教室：零廚藝料理，在家也可以輕鬆做出美味級的好料理👍♡原汁原味清燉牛肉湯♡垂涎三尺冠軍級牛肉麵♡燒呼呼豪華級牛肉火鍋♡簡單美味牛肉湯餃♡高級感味蕾的羅宋牛肉湯♡大人小孩都愛的牛肉燴飯 - - 🔸特級花枝漿/一般花枝漿 150g/包 一般花枝漿由新鮮旗魚再加入肥美花枝及芹菜跟花枝塊再次攪拌製作而成。花枝漿可以自己DIY變化👍做成不同長度及大小，搭配火鍋、油煎或油炸，料理上都非常方便。 🔺人客啊！！花枝漿也太新鮮好吃了吧😍 小米心中回購第一名👍第一口就驚艷的好滋味，寶寶們～你們一定要親自來品嚐🫶 📣烹飪小教室：其實只要食材新鮮，料理自然好吃。♡食材用心，火鍋好夥伴♡加上吐司或漢堡，就是營養美味花枝排 早餐。♡月亮花枝蝦餅、可樂餅 簡單自創異國美味料理。 - - 🔸旗魚黑輪 300g/包 由新鮮旗魚製作而成的魚漿，還有添加紅蘿蔔與洋蔥，再加上獨家調味而成。口感上美味彈牙，煮火鍋或油炸都非常適合。🔺小米個人喜歡品嚐油炸口感，經過油炸後表皮酥脆，裡頭軟嫩，吃得到鮮甜好滋味😋 📣烹飪小教室：小朋友最愛的黑輪美食，簡單變化料理美味無限。♡酥脆酥炸黑輪♡火鍋必備首選♡烤肉歡聚停不下來好滋味♡爽口青菜拌炒♡暖呼呼美味關東煮🍢 - - 🔸螺旋丸 300g/包 由新鮮旗魚和豚前腿肉所組成，口感扎實Q彈，滿滿豚肉內餡和爆漿湯汁，煮湯、火鍋或油炸都很好吃😋🔺旗魚和豚腿肉的組合非常搭配，口感上更加豐富有層次。 📣烹飪小教室：比起火鍋入料，小米更愛酥炸口感。♡圍爐必備火鍋料♡香酥串烤好滋味♡香味四溢酥炸美味 - - 🉐清燉牛肉湯 建議烹飪方式1️⃣加入蘿蔔，簡簡單單的就可以煮成美味的 清燉牛肉湯。2️⃣將清燉牛肉湯加入 青菜和花枝漿，再打顆蛋，可搭配水餃或麵條，就變成一道美味的牛肉湯餃、牛肉麵。3️⃣將牛肉湯，打個蛋花（2-3顆蛋），再淋上白飯，就變成美味的牛肉燴飯。4️⃣或是將牛肉湯添加些肉品、火鍋料、花枝漿、黑輪 或、螺旋丸與青菜，又可以升級為豪華的牛肉火鍋料理。 🏠店家資訊：史家庄方便廚房 臉書粉絲團：https://www.facebook.com/shr.family888 官網：https://www.shr-family.com.tw/ 🛒台灣樂天市場🔎https://www.rakuten.com.tw/shop/shr-family/ @shr.family @rakuten_tw_food ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️ 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚 #高雄美食 #樂天美食 #台灣樂天市場 #宅配 #團購 #宅配美食 #懶人料理 #火鍋 #鍋物 #火鍋料 #火鍋控 #炸物 #火鍋料理 #牛肉湯 #牛肉麵 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #在地美食 #伴手禮 #炸物拼盤 #平價美食 #銅板美食 #手機食先 #相機食先 #吃貨女孩 #吃貨日常 #instagood #igerstaiwan

賭博的由來

▊賭博的由來 - #賭博 的歷史有多久？這個問題到現在沒有哪位 #歷史學家 提出一個比較明確的的答案。但卻可以在各種文化中，看出一些端倪和跡象。在 #中國，有的人說賭博這一項 #活動，是 #韓信 創建的，在楚漢爭霸的時候，韓信創立賭局，其開始的目的是讓士兵打發空閒時間，避免離家想家的思緒，畢竟人忙起來最不會思想其他的事情。最後，由士兵退伍，逃兵等把這項活動傳開了，導致最後的流傳天下。 - 在考古學家發現的文獻里，#冰河時代 的洞穴中，#古埃 及皇帝的墳墓里，都有人們聚眾賭博的圖形和賭具出土，這樣看來，不管是中國還是外國，男的還是女的，老的幼的，現代人還是古代人乃至遠古人，都喜歡賭博。 - 社會歷史學家說：這是人類的一種本性。好賭者總結出一些自慰的話：不怕輸得苦，就怕斷了賭，金賭銀換，有賭不謂輸，還可贏回來；賭也死，不賭也死，不如去賭，還有一點人生希望；#人無橫財不富，馬無夜草不肥等而鑽進一條胡同，往前走或許是豁然開朗、柳暗花明，或許是死路一條，那就看你的「#運氣」你是否具有玩牌的技巧了。 - 在現在科技高度發達的時候，大部分人都知道賭博的壞處，知道總歸是賭不贏賭場的，最後卻偏偏抱著那一絲絲的僥倖，總認為自己是那個天選之人，可是，賭博，賭的是 #人性。 - 📌了解更多： https://www.taischool.com - #投資理財 #企業管理 #品味生活 #技術分析 #價值投資 #網路行銷 #線上課程 #實體講座 #企業內訓 #心智圖 #採購 #倉儲 #職場必備 #翔泰學校 #taischool #class

南投水里伴手禮推薦∣永興社區大樹烘焙坊∣百年樟樹下的手作美味。烘焙禮盒x歐式麵包x手工餅乾x客製化伴手禮

來到南投的客庄水里，澄澈的水里溪吟唱著水里山城的自然風情，悠長的集集支線串起山城特有歷史風華，還有許多讓人回味的美食小吃，這裡，是一個值得慢慢玩、慢慢看得地方。 而在濁水溪的另外一側，有一個靜謐的小村落〜永興社區，聰蓊高聳的大樟樹、在秋冬的涼風下婆娑閃影，站在大樹下彷彿可以感受到山城特有的靜謐，而大樹烘焙坊，就如一個小樹苗一般逐漸茁壯。 ※水里永興百年大樹 說道永興大樟樹，可以說是永興的地標與象徵。永興大樟樹屬芳樟，樹齡約300年，樹圍約6.2公尺、樹徑1.6公尺，大概需要4～5個人手牽手緊貼樹圍才能把它圍繞成圈，不僅如此，大樟樹樹冠幅員大到讓人驚嘆的400平方公尺，仰天而望就如一張綠色的大網一般覆蓋著。 值得一提的是，大樹下還有一座土地公廟，相傳可以庇佑信眾未婚求偶、夫妻求和、離異求合，非常靈驗。 ※水里永興社區 永興社區雖然距離水里市區不遠，但是得天獨厚的環境也讓社區多了綠意、悠閒與靜謐，而社區有許多自然資源，包括水火同源、蝴蝶谷、獨角仙生態園區等，以及每年冬天的梅花花海，都成為永興的亮點。 此外，永興社區還有香蕉、咖啡、梅子等等農特產品，大樹烘焙坊也充分利用這些在地食材開發出許多具有特色的地方伴手禮。 ※大樹烘焙坊 大樹烘焙坊就位於大樟樹旁的活動中心二樓，烘焙坊是由台北北海扶輪社、水里商工以及台大實驗林在永興社區共同支持下成立的水里烘焙坊，在楊書綾老師的專業指導下，已經具備一定的烘焙技巧與方式，也開始接受禮盒預購、客製化商品等等，如中秋禮盒、活動的點心等等都獲得很好的回響。 (大樹烘焙坊) 來看看有那些讓人回味的烘焙美食吧！ 1.德式香腸司康 司康讓人回味的就是那份口感，介於馬芬蛋糕及餅乾之間，那種香甜酥脆以及扎實的口感讓人意猶未盡，司康也是英式下午茶的主角之一；加入德式香腸的司康多了一份風味。 (司康) 2.土鳳梨酥 土鳳梨酥可以說是台灣烘焙界的巨星，無論哪個季節都是歷久不衰，香酥外皮加上酸甜的內餡，百吃不厭。 (土鳳梨酥) 3.檸檬燕麥餅 大樹烘焙坊的手工餅乾很多種，可以客製化服務。 (檸檬燕麥餅) 4.布朗尼 巧克力布朗尼，綿密的口感加上巧克力的滋味，內層軟黏、但同時又充滿嚼勁的口感真的很難讓人抗拒。 (布朗尼) 5.肉桂捲 說到好吃的肉桂捲可真是讓人停不下口；肉桂捲最大的特色就是麵包本身鬆軟，入口的同時會感受到肉桂與焦糖結合的香氣瀰漫，加上核桃提升了不同層次的口感，甜度、肉桂辛與核桃的滋味完美融合，是熱咖啡的絕佳佐伴！ (肉桂捲) ※2022年終成果展 為了能讓烘焙坊永續發展，社區尋求了包括來自台北北海扶輪社的全球獎助金案(GG2229467)「偏鄉烘培職能培訓暨農產品銷售平台設置計畫」的支持，也於2022年聖誕節前夕，於12月22日冬至當天在水里高工舉辦成果展，與外界分享一年以來的成果。 (烘焙坊成員) 成果展中除了展示學員的學習成果，當然也要將豐盛的烘焙甜點展現在大家面前。楊書綾老師表示，透過培訓與指導，烘焙坊成員將在地食材融入烘焙裡，例如鳳梨、檸檬、百香果，做出鳳梨酥、檸檬磅蛋糕等甜點，不僅可以促進在地產業，也能凸顯在地特色。 (楊書綾老師) (大樹烘焙坊烘焙美食) 分享給大家。 范小哥。2022聖誕節

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