礁溪晶泉丰旅「春日。青美學」 自行車漫旅蘭陽細緻生活

迎接交通部觀光局2021自行車旅遊年，晶華國際酒店集團旗下第一家精品溫泉度假飯店礁溪晶泉丰旅，即日起至2021年05月31日推出「春日．青美學」春季住房專案，帶領旅人輕踩自行車踏板，在榮獲全台最佳亮點車道獎的雙園自行車道中騎乘，暢遊羅東運動公園和宜蘭運動公園，漫旅蘭陽細緻生活，擁抱專屬青春美學。此一專案特別與知名美式休閒品牌BAG TO YOU百達遊-OUTDOOR合作，入住即可獨家獲贈輕遊系側背包，外出旅遊更輕巧方便活動。兩天一夜、兩人同行，每人2,900元起加購高鐵車票另可享8折起優惠，詳情請上官網 （ https://www.silksspring.com/tw/ ）查詢，或電洽專線02-7735-5005訂房。 「春日．青美學」住房專案也特別安排導覽台灣歷史最悠久的百年「宜蘭酒廠」，這是唯一僅存還坐落於城市中心的酒廠，進到酒香四溢的宜蘭酒廠，彷彿踏入歷史的長河。春遊宜蘭，季節限定好禮為旅人獻上每只價值1,380元的美式著名戶外休閒品牌「BAG TO YOU百達遊-OUTDOOR」輕遊系側背包，讓旅人們輕慢踩踏著自行車之餘，享有最時尚且舒適的運動配件。 此外，礁溪晶泉丰旅2021年推廣輕奢華旅行，邀請旅人體驗蘭陽生活美學，「春日．青美學」住房專案系列將同步推出攀登上抹茶山峰，沉靜於山林最原始味道的「抹茶山攻頂私旅」、以及與宜蘭礁溪在地的素問足體工坊合作的「按摩漫活放鬆」專案，入住飯店同時享受宜蘭悠閒的慢活步調生活美學。 駐村藝術家—周芳聿，用地景作為一種觀看世界的方式「在他方」 礁溪晶泉丰旅將藝術化為真實而輕鬆的分享，此次邀請到形塑日常藝術家-周芳聿駐村，透過身體移動性去感知，用理性的方式呈現每一個駐村點在生命中刻劃下的痕跡。即日起至2021年04月30日於酒店駐村展開「在他方」的創作計畫，藝術家帶領旅人們挑選自己喜愛的蘭陽風景底稿，運用拼貼元素添加風景色彩及紋路，形塑成一幅屬於自己的主觀風景。 春日。青美學 專案期間：2020年04月01日至2021年05月31日 專案價格：視專案內容不同，兩天一夜，兩人成行，每人最低2,900元起 礁溪晶泉丰旅 地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路67號 以上價格需另加一成服務費，訂房專線：+886 2 7735-5005 https://www.silksspring.com/ #宜蘭 #晶泉丰旅 #礁溪溫泉 #自行車 

嘉義可愛的所在。花磚博物館

 花磚博物館的寶藏，除了一整面的花磚牆外，就是這一樓和二樓的紅眠床了。不但保存完整，上面的花磚與工匠畫的圖案也很精緻。我能想像當初館長為了要拯救保存這些珍貴的歷史資產，不只是金錢，所花的心力更是令人敬佩與感動。這些木作，比磚瓦還要脆弱，在怪手摧毀下，頃刻之間就能蕩然無存。但我們現在能站在這漂亮的老屋裡，細細的欣賞這些古早時代的工藝品，沒有像館長這樣的有心人是辦不到的。 我常常在想，這世界為什麼會這麼的美好，就是因為有很多這樣善良而又願意默默且堅持自己的志向的人在不斷的付出，形成一個善美的磁場與循環。我沒有辦法像他們一樣這麼偉大，但渺小的我至少能讚美感恩他們為這世界做的事情，付出我的appreciation, 讓自己在這浩瀚的磁場中，也能成為一顆小小的粒子。

富士山世界遺產十週年！ 台灣藝術家Cherng插旗富士吉田，LAIMO踩點地圖攻略！

廣為人知的世界遺產富士山，是人人到訪日本必朝聖的景點。而距離富士山最近的城市「富士吉田市」，其市中心「本町通」則是著名的打卡拍照景點。為紀念富士山登錄世界文化遺産10周年，富士吉田市特別邀請到台灣知名藝術家「Cherng」帶著筆下最知名的角色LAIMO一同到距離富士山最近的街區「西裏」遊玩吧！ 關於Cherng 筆下最知名的角色是馬來貘形象的LAIMO，作品以黑白簡單線條的插畫與漫畫為主。俐落有個性的風格又具百搭的特性，與許多知名品牌聯名。 關於西裏 「西裏」是一個保有濃厚昭和時代氣息的酒館街區，過去曾是一個酒醉金迷的繁華街，現在則是轉變為有著100間以上的飲食店的酒館街區，目前有居酒屋、串燒、餐廳、 日式酒吧、爵士吧、老舗日本料理等。這裡流傳著只有當地人才知道的歷史，有笑有淚也有許多感動。 此次LAIMO的創作將會在西裏的各個街角出沒，用他獨特的視點來與大家分享西裏的愛之物語。如沿途街道的燈籠、店舗的外牆、下吉田火車站天花板、通往西裏的拱形招牌上、神社內…等，共計11個場所將可以看到LAIMO的身影，喜愛LAIMO的粉絲們不妨前往當地尋找LAIMO的身影！ LAIMO創作據點：西裏通りアーケード Nishiura Arcade 很久以前，「西裏」的飲食業協會集資製作了這個拱形招牌。但隨著「西裏」的衰落便不再有人管理。然而就在幾年前，當地油漆工人重新粉刷並清理了它​​，故此招牌即成為了見證西裏興衰的重要招牌。如果從入口「「西裏通りアーケード」的招牌拍過去，還可以拍到後面的富士山。 LAIMO創作據點：Bar愛人 Bar Aijin 某一天一位都市來的女生轉校來到鎮上。這個女孩給人的感覺有點特別，很難和她說上話，但當一個男孩鼓起勇氣和她說話時，女孩便邀請了男孩去她家玩。女孩的家掛著酒吧的招牌，男孩進去的時候，一個穿著睡衣、頭髮蓬亂的女人走下樓梯，嘴裡叼著煙來到櫃檯前並拿了一杯可樂給男孩，心想這個男孩可能正在慢慢變成男人。之後新學年開始時，女孩轉學了。男孩聽到立即前往女孩家，但酒吧的招牌已經換成了「愛人」，而女孩已經不在了。 LAIMO創作據點：つちや洋品店 Tsuchiya-Boutique 座落於街道上的學校制服專門店「つちや洋品店」，商店櫥窗裡排列著穿著制服的人體模型，看起來就像恐怖電影裡的場景，孩子們經過都會快速走過，是當地有趣的兒時回憶。 LAIMO創作據點：喜久住莊 KIKUZUMI 過去曾是藝伎據點的日式餐廳「喜久住」，在其舊址上建造的公寓大摟「喜久住莊」，雖然大樓外觀看起來古老又鬧鬼，但據說所有住在這裡的人離開後都獲得了成功，是一個可以帶來財運的地方。 LAIMO創作據點：金壽司 Kin-sushi 「西裏」的酒吧區有很多壽司店，喝完酒後大家都會去金壽司吃黑鮪魚握壽司，是個充滿回憶的地方。 LAIMO創作據點：KAMIO喫茶店 大約50年前，一對從東京學習服飾業回來的夫婦，因妻子的廚藝精湛且善於服務顧客，兩人共同開設了「KAMIO喫茶店」，在當時是當地麻將愛好者的聚集地。 LAIMO創作據點：とたんの壁 Brick Wall 由於位在富士山山腳下的冬季氣候十分嚴寒，所以富士吉田的房屋大多不使用瓦片做屋頂、改以鐵皮屋以應付寒冷的天氣。因此鐵皮施作的技術也十分精湛細節多變。這些工匠被稱為「錫匠」，直到今天錫匠們藝術般的技藝在當地仍隨處可見。 關於布的藝術祭FUJI TEXTILE WEEK 富士吉田市是日本著名的紡織品產地，在江戶時代曾以生產「甲斐絹」聞名當時的名流社會。三年前開始舉辦全日本唯一將產業與藝術結合的地方藝術祭－「布的藝術祭FUJ TEXTILE WEEK」，以在地傳承千年的織物産業為根基、結合產業發展與地域活性化為目標，邀請世界各地的藝術家到下吉田地區創作作品。透過藝術祭向世人宣傳「紡織之都」的歷史和高品質的紡織品。而這次LAIMO到訪富士吉田市的時間同時也是「布的藝術祭FUJ TEXTILE WEEK」舉辦期間，是一場千萬不能錯過的藝術盛宴！ 「布的藝術祭FUJI TEXTILE WEEK」Info. 活動期間：2023年11月23日至2023年12月17日 活動地點：日本山梨縣富士吉田市下吉田地區 活動官網：https://fujitextileweek.com/ #Cherng #laimo #世界遺產 #富士吉田 #富士山 #富士山景點 #日本旅行 #日本旅遊 #馬來貘 

英國倫敦景點攻略，7大必玩景點，一起造訪當地知名地標！

這輩子有沒有什麼非去不可的國家或城市？「英國倫敦」應該是很多人心中的夢想國度。這裡有濃濃的文藝氣息，一大堆的博物館、文青商店，是許多攝影愛好者、文青們熱愛造訪的城市，非常適合漫遊～ 在每一個街角都可以有驚奇的發現。所以編輯帶大家來到了英國倫敦，帶你們瞧瞧幾個倫敦代表性景點唷 【推薦閱讀】 法國、義大利到波蘭必朝聖的知名景點，我發誓這輩子一定要去！ 這輩子一定要去土耳其！從番紅花城到棉堡，帶你瞧瞧神一般的必玩景點 #倫敦眼 London Eye 每座城市都會有一個屬於自己的代表性地標，不論是一座塔、建築或是摩天輪，都會成為這個城市的特色。 倫敦眼又稱為「千禧之輪」，光聽名字就覺得是一座充滿靈魂的摩天輪，內部有32個座艙，繞一圈大約30分鐘，可以在上方遠眺整座城市 就如一開始所說的，每個城市都必須有一個特色建築物，是能夠飽覽整座城市的，就像巴黎鐵塔、紐約帝國大廈、東京鐵塔、首爾塔等等。但設計團隊不想要又以鐵塔來當作代表物，因此決定蓋一座巨大的摩天輪來代表倫敦。 來到倫敦，即使不搭乘摩天輪，也必須跟倫敦眼來一張到此一遊照呀 倫敦眼的座艙是橢圓形的，像一顆子彈，外型超級可愛，一整面的透明玻璃窗，讓整個倫敦都可以盡收眼底，視野非常好 Info. 地址：The London Eye, Westminster Bridge Road, London, SE1 7PB #倫敦塔橋 Tower Bridge 倫敦塔橋是一座橫跨泰晤士河的鐵橋，很特別的地方是，它是高塔式的！由兩座塔連接起來，可以入內參觀。內部是博物館，介紹有關於Tower Bridge的歷史，同時也能俯瞰倫敦美景，是很著名的觀光景點之一 很多人會把倫敦塔橋跟倫敦橋搞混，都是敗那首兒歌所賜（倫敦鐵橋垮下來），很有趣的地方是，那首童謠指的是「倫敦橋London Bridge」，並非知名的倫敦塔橋，兩者只差了一個「鐵」字。 真正的倫敦橋在近兩千年來確實倒塌過很多次～ 倫敦塔橋內有一段透明的空中步道，非常刺激 塔橋內可參觀的區塊不大，很快就走完了，我覺得可以在泰晤士河畔旁的步道拍拍照即可，從這端望向倫敦塔橋，實在是很漂亮耶，也是相當完美的拍攝角度 Info. 地址：Tower Bridge Rd, London SE1 2UP英國 #大英博物館 British Museum 來到倫敦絕對少不了博物館的行程！大英博物館是世界四大博物館之一，與羅浮宮一起列為歐洲必去的博物館！很驚訝的是，大英博物館竟然是免費參觀的，館藏多達800多萬件，這絕對不能錯過啊～ 編輯認為大英博物館內最精彩的是埃及區，可以親眼目睹難得一見的木乃伊，以及許多埃及古文物，拉美西斯二世頭像及一些石雕 進入博物館之前，必須先通過一道安檢，因為是免費參觀的，所以人潮非常多，要多留意貴重物品的安全唷 Info. 地址：Great Russell St, Bloomsbury, London WC1B 3DG英國 #大笨鐘 Big Ben 大笨鐘是英國倫敦知名的地標之一，也是世界第三高的鐘樓，外型十分優雅，有英國的紳士風采，彷彿默默的守護著倫敦 很可惜的是，大笨鐘已開始進行為期四年的維修跟清潔，直到2021年才會恢復運作。畢竟它曾經不停歇的運作了157年了，是該讓它好好休息～ 所以這陣子的大笨鐘都是被鷹架包圍起來的樣子，要來倫敦玩的人可別太失望了 以前一直以為「鐘樓怪人」是以大笨鐘作為故事場景，事實上是法國的聖母院啦，大家來這看過後就別再誤會啦 Info. 地址：Elizabeth Tower – Houses of Parliament, Westminster, London SW1A 0AA, England #聖保羅大教堂 St Paul’s Cathedral 聖保羅大教堂建於17世紀，是英國聖公會倫敦教區的主教座堂，巴洛克風格的建築與圓形穹頂是最大的特色！ 可以登上教堂的頂端，觀看倫敦市中心及泰晤士河。全程都要爬樓梯，階梯多達528個，先做好消耗體力的心裡準備，登頂後的壯觀景致會讓你覺得流的汗水很值得。而這棟富有歷史軌跡的教堂，曾多次遭遇火災及破壞，目前看到的是重建過後的樣貌 從任何角度望向聖保羅大教堂，都不減它的神聖與莊嚴。 Info. 地址： St. Paul’s Churchyard, London EC4M 8AD英國 #九又四分之三月台 Platform Nine and Three-Quarters 這是一個比較特殊的景點，看過哈利波特的朋友絕對超有共鳴！九又四分之三月台是哈利波特裡的車站，只有巫師才能通過這面牆 許多書迷們會特地來造訪這個熱門景點，在裝滿行李的手推車前拍照。雖然是虛構出來的場景，但英國倫敦特別在國王十字車站King’s Cross內設置了這一景，讓人好想衝去拍！ 國王十字車站拍照的人非常多，必須排隊等候，同時提供小道具讓人拍照，魔杖跟圍巾等等，讓人更進入劇情。IG上有各種怪奇的拍照姿勢，整個很逗趣 Info. 地址：Kings Cross Station, Kings Cross, London N1 9AP #白金漢宮 Buckingham Palace 白金漢宮是國家慶典和王室歡迎禮舉行的場地，是倫敦非常重要的觀光景點。最值得一看的是「衛兵交接儀式」，全程大約45分鐘，每天的11:00 開始，可以提前來卡位 白金漢宮內有博物館可以參觀，展示許多藝術及繪畫作品，周邊附屬的建築也很壯觀。目前英國國家元首的辦公處也在此，英國女王陛下平時都在白金漢宮裡工作，許多人都幻想著可以巧遇女王本人呢！ 必須注意的是，衛兵交接儀式並不是每天舉行，建議先上網查詢，以免撲空 Info. 地址：Westminster, London SW1A 1AA 【推薦閱讀】 跟著編輯造訪伯明罕11個經典之地～日不落的想念，落在英格蘭的大心臟！ 原來這就是來自天堂的倒影！編輯帶你一窺Crater Lake National Park 美國火山口湖國家公園美景 分享完畢英國倫敦的七大知名景點，有沒有默默被倫敦圈粉了呢，實在好想來一趟英國之旅唷！ #九又四分之三月台 #倫敦塔橋 #倫敦眼 #大笨鐘 #大英博物館 #打卡國外 #波波打卡 #白金漢宮 #聖保羅大教堂 

超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

每次去日本旅遊時，幾乎都會買當地的和菓子當作土產，成為最受歡迎的伴手禮，而和菓子除了擁有長久的歷史之外，視覺與味蕾也有不同的享受跟衝擊，在眾多的和菓子當中，你最喜歡的是哪一款呢？上次收集了波波日本粉絲「大福們」的回答，整理出大家心目中最喜歡的名單票選，快來看以下的名單介紹吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1179776 和菓子簡單介紹 在明治時期，為了要與當時從歐洲傳過來的洋菓子做區分，將日本傳統的菓子改稱為和菓子，而主要原料包含糖、米、糯米、小麥粉、豆沙、寒天以及水飴等，是日本式糖果糕點的統稱，並擁有「日本飲食文化之花」的稱號。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 和菓子由來 和菓子的歷史可追朔到奈良時代，當時唐朝以米製成的「唐菓子」傳入日本後開始盛行，並隨著時代改變後逐漸改良，到了江戶時代更是發展成兩大派系，分別是發源地京都以及江戶(東京的舊稱)，隨著兩派的競爭，將日式糕點的製作技術大幅提升，而現今隨著季節以及地點的不同，在日本各地皆有發展成獨特具有代表性的和菓子。 https://www.popdaily.com.tw/japan/406347 和菓子種類 和菓子大致上可分為三種，分別是「生菓子、半生菓子以及乾菓子」，生菓子是指含有較多水分的濕糕點，像是水信玄餅跟羊羹；半生菓子則是一半濕一半乾的糕點，我們常吃的大福還有銅鑼燒都是；至於乾菓子就是沒有水分的乾糕點，就是指仙貝跟煎餅這類的了。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1164620 最具代表性的和菓子 日式饅頭 不同於台灣饅頭，基本上日本有用甜味麵粉包餡料的都能稱之為饅頭，而且是皮薄餡多，咬下去都有滿滿的內餡!雖然都是甜的口味，但依種類不同甜的程度也不一樣，像是一般在溫泉街看到的茶饅頭是使用麵粉、黑糖和膨張劑製成的饅頭，甜度偏高；而葛饅頭則是用葛粉製成，直接吃或是泡在冷水吃都很美味，很適合在夏天食用。 https://www.popdaily.com.tw/japan/539125 八橋 是去京都必買的伴手禮，分成兩個種類，一個是帶有肉桂香氣的煎餅；另一個則是未經烘烤的彈牙口感，還有分有包餡跟沒包餡。而八橋的由來有說是紀念日本箏曲之祖八橋檢校的日本古箏形狀，也有說是《伊勢物語》第九段「かきつばた」的舞台「三河國八橋」。 京都有非常多八橋的專賣店，而其中最有名的就非屬這家『聖護院八橋總本店』!外盒LOGO以及包裝就非常吸睛，而他們的口味也很多變，除了抹茶口味超受歡迎之外，推出新型態的店面『nikiniki à la gare』的招牌商品「Kare・du・Kernel」是用八橋搭配的餡料加上豆餡或果醬類自由搭配，除了視覺上很衝擊之外，就連口味都是獨一無二！ (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/370210 水信玄餅 由信玄餅演變成的點心，也稱之為雨滴蛋糕，外表就像是晶瑩剔透的水球，它是來自山梨縣製菓老店『金精軒』的產品，由當地的山脈泉水製成，因為固體只能維持30分鐘所以無法外帶，通常吃法會灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿，口感入口即化，吃起來非常清爽。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 金平糖 經常在日劇裡看到，幾乎可以說是日本人家中必備的糖果，不過在古代的話這可是只有貴族才吃得起的點心！一開始這個糖果是在15世紀由葡萄牙傳教士帶來獻給織田信長的貢品，當織田信長吃了之後感到驚訝，從此這款糖果就開始在京都流傳以及製作，逐漸成為本地的金平糖，然後等到18世紀開始才在平民間傳開來。 金平糖在各種場合都可以看到，特別是在喜宴上最常拿來祝賀，雖然外表看似普通，但卻擁有高貴的甜味，加到咖啡或是紅茶裡都非常適合，會比一般砂糖還擁有更濃厚的風味！說到金平糖名店，就不得不提京都的『綠壽庵清水』是日本唯一一家金平糖的專賣店，除了販售一般口味之外還有自製的新口味，每種都非常受歡迎，是一種非常適合當作伴手禮的甜點。 https://www.popdaily.com.tw/japan/694978 羊羹 是配茶最常見的甜點，分成「煉羊羹」及「水羊羹」兩種種類，煉羊羹甜分很高口感扎實，常溫時間最長能保存至1年以上，是日本人經常吃的種類；而水羊羹含水量較高不易長時間保存，口感順口味道清爽，是日本夏日必吃的甜點。 羊羹也是屬於外來食品，當時是從中國傳入，在初期羊羹其實是用羊肉煮成，因膠質關係冷卻成凍，變成旅行時的攜帶乾糧，後來在明治維新傳進日本，但因日本宗教規定禁止食肉，所以使用豆類代替羊肉製成變成現在的羊羹，而日本人將羊羹漸漸發展和創新，變成擁有多款不同口味的羊羹。 https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 最中餅 光聽名字很難猜到底是什麼東西？其實它是用糯米粉製成外皮以及內層包紅豆餡的點心，名字追朔於平安時代，當時是屬於皇室的御用點心，每在中秋時節皇宮都會舉行賞月宴會然後準備圓形甜點，而當時的和歌詩人源順對著月亮吟唱「水面明月影，中秋月正圓」，因此得到「最中」之名(有正圓之意思)，有和菓子餅王之稱。 (圖片來源：yahoo.co.jp) 現在造型不只圓形，還有各式各樣的形狀，連同內陷也有多種口味變化，烘烤的香脆外層加上滿滿的內陷，讓吃的人都感到非常滿足！而位於淺草寺附近的『龜十』是人氣名店，常常還沒開店外面就排滿了人潮，除了最中之外他們的銅鑼燒也非常受歡迎，不過沒辦法到日本去的話也沒關係，位於台北萬華的『台北堂摩那卡餅本舖』是從日據時代就傳承下來的日式糕點老店，在那裏完完全全就可以吃到非常道地的最中餅呢！ (圖片來源：entabe.jp) https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1096753 銅鑼燒 在台灣普遍看到的日式甜點，也是卡通人物哆啦A夢最喜歡的點心，銅鑼燒的由來可追朔到江戶時代，一名戰傷的武將躲到民家療傷，後來這名武將為了答謝這戶民家，將身上的軍樂器銅鑼送給他們，而這戶人家認為銅鑼平坦易受熱，很適合當作鍋子使用，因此將鍋底塗上一層麵糊烤成麵皮，內包紅豆餡拿到市場上賣，結果超受好評，因為是由銅鑼燒烤而成，故取名為「銅鑼燒」。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 仙貝 名字來自於日文中的「煎餅」(せんべいsenbei)，是日本人家中招待客人的必備點心，以原料又可以細分成米仙貝、小麥仙貝、甘味仙貝、澱粉仙貝等，也因甜鹹的不同，調味的醬料也有很大差異，而仙貝的由來已不可考，只知道在日本彌生甚至繩文時代就有類似的穀物製餅出現，到了平安以及江戶時代才逐漸成為我們現在知道的仙貝，在日本擁有相當久遠的歷史。 (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/1075241 鯛魚燒 也是很常在台灣見到的日式點心，因為價格不貴很受到小朋友以及女性朋友歡迎，鯛魚燒的製程是在鯛魚形狀的金屬模具中倒入小麥粉、砂糖等材料，並在上面加入紅豆餡，然後在模具的另一半中也加入相同材料，夾著餡料後烤製而成。 https://www.popdaily.com.tw/japan/245501 起源於明治時代，在當時鯛魚是一種很貴的魚，平民百姓只有在特別節日才吃得到，而這家位於東京麻布十番的點心店『浪花家』在當時是借用日文「medetai」這個詞的「tai」(音同鯛魚)部分，將食材裝入鯛魚形狀的模具後製成，因為「medetai」是可喜可賀的意思，再加上外形有趣，也有很多歌曲是以它作為主題，人氣迅速傳開。 https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/991700 人氣菓子票選 再來以下是波波日本粉絲「大福」票選出來的前三名最喜歡的和菓子排行榜，趕快來看看吧！ 第三名：蕨餅 是去京都或是奈良必買的伴手禮!!由蕨菜經過多次手續後再抹成粉，並加入糖跟水製作而成，不過因為蕨菜產量稀少且磨成粉的回收率低，一般在外販賣的大多是有混其他粉，味道上有些不太一樣，Q彈又不會黏口，吃的時候會搭配黑蜜與黃豆粉使用。 而蕨餅的歷史可說非常悠久，在平安時期就已經存在，還是日本醍醐天皇(西元885~930年)的最愛，在京都，祇園花見小路的『ぎおん德屋』的蕨餅是必點的超人氣甜點，吃起來像是果凍一樣非常Q彈，在台灣的話，『一〇八抹茶茶廊』的抹茶蕨餅則是大推，甜而不膩的口感讓人不禁一口接著一口！ https://www.popdaily.com.tw/japan/398766 第二名：大福 再來就是大人小孩都很喜歡的大福啦！不管是豆大福、塩大幅還是超人氣的草莓大福，包準現在就讓你口水流滿地!，大福跟其他和菓子相比尺寸較大，外皮跟麻糬都類似是用糯米製成，還會再裹一層白粉避免黏手，而內餡則是包滿了滿滿的紅豆內餡，讓每個人吃得超滿足！ https://www.popdaily.com.tw/food/3363 在江戶時代後期的冬天，住在東京小石川町附近有個叫做「御玉」的糕餅師傅，經常在寒冷的街上販售用火爐烤的熱呼呼紅豆大腹餅，只是在之前口味都是鹹的，大腹餅皮薄餡多，包成圓形的樣子非常討喜，後來大受歡迎，取吉祥的諧音將「腹」改成「福」，也就是現在的大福，現在不管是在專賣店、大賣場還是百貨公司都可以買得到。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014-FS 第一名：糰子 榮登冠軍的就是丸子三兄弟裡的糰子啦！口感蠻像是我們元宵節吃的小湯圓及大湯圓，成份是糯米粉，在搓成圓形之後加入熱水煮熟就可食用，有分成鹹的跟甜的吃法，鹹的為烤好之後淋上由醬油、昆布高湯、砂糖、葛粉與水加熱製成的蜜汁，稱之為御手洗糰子；甜的則是放上去皮的紅豆沙餡口味，叫做紅豆糰子，不管是哪一種口味都具有特色，大家都可以嘗試看看！ 最早吃糰子的時間可追朔到繩文時代，到了室町時代之後則是把糰子串成一串食用，至於御手洗團子的話則是源自京都的下鴨神社，在傳統祭典葵祭或御手洗祭時，由氏神子孫的氏子家族所製，當作祭典的供品，在日本不管是慶典或是節日都常看到有店家在賣，台灣的話也可以吃到，像是日本來台開設的『宗家 源吉兆庵』在全台都有分店，Q軟有彈性的口感讓人幸福到飛上天啦！ 以上就是日本和菓子的介紹啦！不曉得有沒有鈎起大家的食慾立刻手刀去買一波呢？有煩惱壓力的時候，不彷靠吃來好好犒賞自己吧~。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #日本愛好者 #nikinikiàlagare #ぎおん德屋 #一〇八抹茶茶廊 #乾菓子 #仙貝 #八橋 #半生菓子 #台北堂摩那卡餅本舖 #和菓子 #和菓子種類 #和菓子簡單介紹 #哆啦A夢 #塩大幅 #大福 #宗家源吉兆庵 #排行榜 #日式甜點 #日式饅頭 #日本和菓子 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本飲食文化之花 #最中餅 #水信玄餅 #水羊羹 #浪花家 #源順 #煉羊羹 #甜點 #生菓子 #票選 #糰子 #綠壽庵清水 #羊羹 #聖護院八橋總本店 #草莓大福 #蕨餅 #豆大福 #金平糖 #金精軒 #銅鑼燒 #鯛魚燒 #龜十 

有一種週末叫好好過生活！自從COVID-19後，每個週末我們

有一種週末叫好好過生活！自從COVID-19後，每個週末我們家都狂跑戶外大自然行程，加上最近我在瘋繡球花，尋找可以買回家種的盆栽🎍，又名八仙花、紫陽花，品種多達上百種，花語則有希望之義，是從從5月一路到8月，全台各地都有色彩繽紛的繡球花熱情綻放，粉紅、雪白、天藍和紫色的花朵，我最愛❤️的依然還是紫色花朵！ 今天去的花園是姊姊同學朋友開的 叫做 #財福海芋田 種繡球花已經有40年的歷史了，總共有三大片，真的很壯觀，真的好美好療癒！ 人生停在此刻 我已滿足 慈：） #繡球花 #陽明山 #陽明山繡球季2020開跑 #hydrangea #macrophylla #flowers #floral #taipei #taiwan

饅著你吃_米淇淋_花蓮

《米淇淋》 #饅著你吃花蓮 來到花蓮參觀日式歷史建築 吉安慶修院之外 千萬別錯過隔壁的 吉安鄉冰品農特產展售中心😍😍 ☑️米淇淋（40） 香酥米香像漢堡一樣 夾住冰淇淋 酥脆口感搭配清甜的口感 真是令人愛不釋手😋😋 超級好吃！！！ 肉包吃完之後還在想 要不要外帶一個走 是整趟旅行我最喜歡的食物🔥🔥 逛逛慶修院的同時 記得來光顧一下喔😍😍 推薦程度：4.5🌟（滿分5） ❤️冰淇淋是芋頭口味喔！！ 🗣米香本身是無糖ㄉ，輕鬆無負擔 🗣農會也有販賣其他米香產品大家也可以進去逛逛🤗🤗 📌 花蓮縣吉安鄉中興路355巷5號（馬告香腸隔壁） 📌9:00-17:00 📌 03 853 3778 #饅著你吃花蓮 #花蓮美食 #花蓮食記 #花蓮伴手禮 #米淇淋 #花蓮美食地圖 #花蓮必吃 #花蓮小吃 #吉安慶修院 #吉安鄉 #花蓮甜點 #花蓮冰品 #吉安鄉美食 #吉安鄉農會 #4foodieforfoodie #popyummy #howsayhow #instafood #lovetoeat #foodporn #foodstagrm #foodpics #foodphotography #foody吃貨

四八高地🪖

#花蓮秘境-四八高地🪖 位於七星潭畔，居高臨下的四八高地，長約180公尺的坑道及機槍砲陣地。蜿蜒曲折的坑道，在淡淡壁燈中更顯歷史的孤寂。 此坑道是二次大戰期間，日軍所建立，1944年時美國塞班島戰役，步步朝臺灣逼進，日軍為固守東海岸，特在此地建立碉堡及戰備坑道。 走出坑道，一望無際的七星潭與青巒山脈，讓人心情愉悅及放鬆。 #四八高地🪖 #地址🏠：970花蓮縣花蓮市海岸路華東路 #可預約導覽

7點認識《Voice 4》李荷娜：曾是歌手練習生、自曝「綠茶婊黑歷史」超後悔！

你是喜歡看懸疑驚悚韓劇的人嗎？說到高評價的懸疑驚悚韓劇絕對不能不提到《Voice》系列吧！從第一季推出到第四季都因緊湊刺激的劇情、19禁血腥情節、未解懸案以及終極大魔王的伏筆等，引起韓網超高討論度，而劇中演員們的超強演技也受到關注！今天泡菜編就要來介紹在劇中飾演聽力超群112舉報中心主任姜權珠的演員「李荷娜」，究竟她在高冷外表下，藏著什麼魅力，就讓我們一起認識她吧！ https://www.instagram.com/p/CntRtC2LaLz/ 認識李荷娜｜1. 曾是歌手練習生 李荷娜的父親為韓國知名作曲家，同時也是組合《Devils》的歌手兼吉他手李大憲，受到家庭背景的影響，李荷娜從小就懷有歌手夢，之後也順利考取檀國大學生活音樂學系，專攻唱歌領域。實力出眾的他，為了實現夢想，與經紀公司簽訂合約成為歌手練習生，可惜當時公司因為某些原因解散，出道機會也順勢告吹。 認識李荷娜｜2. 出道經歷 除了上述公司問題外，李荷娜在出道前患有嚴重的舞台恐懼症，為了克服弱點，他開始學習演技，也在學校上了音樂劇相關的課程，漸漸培養自信。2005年李荷娜透過KTF電信廣告開始演員活動，之後進入新公司開始參加試鏡，2006年出演電視劇《戀愛時代》正式出道。 認識李荷娜｜3. 影劇作品一覽 2006年李荷娜在出道作《戀愛時代》飾演孫藝珍的妹妹「劉芝瑚」，不亞於前輩的自然演技，讓他備受矚目，緊接著就在下一部作品《春暖花開的時候》擔綱女主角，飾演的是歌手練習生「閔彩莉」，也發行名為〈白色蒲公英〉的OST，可惜收視率被同時段的歷史劇《朱蒙》影響，大多維持在個位數字。除了《春暖花開的時候》，2007年李荷娜也出演了電視劇《瑪莉大九攻防戰》、電影《食客》，分別拿下MBC演技大賞新人獎以及被提名為青龍獎、大鐘獎、百想藝術大賞三大新人獎，躍升為大勢演員。 2008年李荷娜主演電視劇《太陽的女子》，結局創下近30％的高收視率，也順利拿下KBS演技大賞優秀演技獎的肯定。隔年李荷娜在結束拍攝電視劇《Triple》後，歷經了五年的空白期，2014年才以電視劇《高校處世王》回歸，飾演有點傻氣同時又很果斷的公司職員「鄭秀英」，獲得觀眾好評。 2017年，李荷娜因在《Voice》中飾演112舉報中心主任「姜權珠」而聲名大噪，並憑藉此角色連續出演該劇至第四季，獲得廣泛好評。2022年她在《三姐弟要勇敢》中擔任主角，飾演長女「金泰珠」，是一位內心溫暖、願意為弟弟妹妹犧牲自己的姐姐。 （圖片來源：나무위키） 認識李荷娜｜4. 因主演《Voice》爆紅 真正讓李荷娜迎來事業高峰的就是OCN驚悚劇集《Voice》啦！李荷娜飾演112舉報中心主任「姜權珠」，擁有超凡的聽力，能透過細微聲響，去找尋犯人的線索，劇中沉著冷靜的演技力＋適時崩潰的感情戲碼，獲得外界大力讚賞，播放期間也創下了OCN史上最高收視率。承著這股氣勢《Voice》以系列的形式，一路拍到第四季，李荷娜依舊穩固女主角位置，與張赫、李陣郁以及宋承憲等大咖男神合作。 認識李荷娜｜5. 演而優則唱 擁有四年歌手練習生經歷的李荷娜，音樂實力自然不在話下，除了專注於演員工作外，2008年他擔任綜藝《李荷娜的薄荷糖》的主持人，是一檔邀請歌手聊天、表演的音樂節目，其中也能看到李荷娜自彈自唱的舞台。2019年出演綜藝《人生酒館》時，李荷娜同樣展現優秀吉他彈唱技巧，引來現場嘉賓叫好。 (影片來源：KBS) 認識李荷娜｜6. 關於她的戀愛經驗 出道18年至今，李荷娜沒有傳出任何戀愛緋聞，但他曾在綜藝《夜心萬萬》透露「曾在出道前搶了別人男朋友」的經驗。當時在當歌手練習生的時候，知道一起練習的歐巴有交往超過十年的女友，但是在相處的過程中還是產生了好感，明白「搶別人對象是錯誤的行為」，卻一時被愛情沖昏頭，最後兩人成功交往。事後回想起這段往事，李荷娜表示「自己非常後悔，也在得知受害者過的很好的消息時，感到很慶幸」，而這段戀情也很快就以分手收場。 https://www.instagram.com/p/C7b1HwQJ00a/ 認識李荷娜｜7. 理想型公開 已邁入40代的李荷娜，想當然婚事也是外界好奇的焦點，甚至在2009年～2014年空白期間，還被懷疑是去秘密結婚，但一切都是誤會一場！李荷娜曾在採訪中提到自己理想型，表示「對外貌沒有要求，比起年下喜歡年上多一點。希望對方做事有始有終、喜歡旅行且講話很合得來」，只要遇到適合的人，隨時都有可能結婚！ https://www.instagram.com/p/Ciknqzfvpa7/ 看完演員李荷娜的介紹後，有沒有更了解他了呢？出道18年以來，每一次的作品都讓人為之驚艷，若想感受李荷娜更多魅力，推薦大家可以去看看《Voice》系列唷！ 延伸閱讀 👉最強懸疑劇好評回歸！《Voice4》3大必追理由，最新一季的殺人魔居然是女主角？ 👉韓國Netflix排名第一！《不瘋不狂不愛你》被封隱藏版神劇，5大看點帶你入坑！ 👉一季怎麼夠看！5部「難得沒走歪」系列韓劇，《請回答》、《金師傅》超經典！ 撰文編輯 #佳佳 #voice #Voice4 #名人專題 #太陽的女子 #宋承憲 #戀愛時代 #春暖花開的時候 #李荷娜 #李荷娜作品 #李荷娜出道 #李荷娜唱歌 #李荷娜影劇 #李荷娜戀愛經驗 #李荷娜理想型 #李荷娜韓劇 #泡菜精選 #泡菜追星 #波波名人 #瑪莉大九攻防戰 #韓劇voice #食客 #高校處世王 

【期間限定】點亮彰化鹿港鎮，六月必拍景點，桂花巷藝術村燈籠海

元宵節過了還能賞到花燈？在彰化縣的鹿港鎮為了因應端午節，除了一如往常在端午當天進行的龍舟競賽，今年還以一系列的「光影饗宴」拉開序幕，掛燈結綵。 今年端午節，鹿港平時的「桂花巷藝術村」搖身一變，有了嶄新的氣氛。傍晚時分點亮燈籠長廊後，變得比以往更加熱鬧，主辦將小學生畫的繽紛燈籠高掛在空中，在連假時吸引到許多人蜂擁來拍照。錯過的人也別覺得可惜，六月底前到此都還來得及拍到唷～ 桂花巷藝術村在2010年開始開放給許多有特色的工藝店家進駐，街道一旁的日式建築便成了工藝家們的展演場地與工作坊，像是書法、紙雕、陶藝或獅頭製作等傳統工藝相當多樣化，還會不定期的舉辦DIY活動，讓大家一同來感受這裡的藝文之美。 當然不只是晚上的「光影饗宴」能觀賞，白天就能先到此看看展品，這裡富有的人文資源十分耐人尋味。還有別忘了街道一旁有七彩繽紛的彩繪牆以及日式建築，這兩個都是必定要來拍一張照打卡的！ 而這家濃濃日式風味的必拍建築，外頭張貼了不少的作品來做裝飾，它其實是書法大師吳肇勳的書法館，進到裡面可以用沾水在大理石板上寫字，來體驗寫書法的樂趣。 此外，不容錯過的還有「燈光廊道」，從桂花巷藝術村走到底，就能抵達目的。這裡是用藍色及紅色燈海交織而成隧道，再以七彩繽紛的燈球做點綴，非常的夢幻。 來到這裡，不只視覺上的精彩，走訪鹿港老街裡頭，感受老房子的古色古香，日落以後，華燈初上越夜越絢爛。 除了桂花巷藝術村內的燈海之外，像是鹿港老街保留許多閩南式建築，老街道巷弄裡也是沿路懸掛著燈籠，又或是以LED燈點亮整條街中山路一直延伸到媽祖廟，另有一番風情。看完這些，是不是覺得可以來一趟老街之旅啦！到鹿港吃吃喝喝、感受濃濃的歷史趣味，細細品味當地的文化之美。 Info. 位置：桂花巷藝術村（彰化縣鹿港鎮桂花巷7號）、彰化市中山路 活動日期：5／25～6／30 點燈時間：18：00～22：00 #彰化 #彰化打卡 #彰化景點 #打卡中部 #燈海 #燈籠海 #鹿港桂花巷藝術村 

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