嘉義老宅咖啡廳|民生咖啡People & Life.Cafe．基本不限時可讀書辦公，咖啡甜品採當日限量手作(內文附菜單)

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•嘉義西區 -前言|新生命為城市注入了老靈魂- 個人覺得 嘉義市算是臺灣這一兩年觀光快速崛起、注入滿滿新生代的城市，從國中時期只能去文化路無聊逛逛，到現在不少年輕世代來到市區創業打拼，可以在舊式眷村或聚落看到假日文青市集，又或是在街道巷弄的老民宅社區看見其中一家作為店面翻新開業。 這些店開業方向通常是餐廳、咖啡館、服飾店或是選物店等；但我覺得蠻有趣的部份是，由於「早期」「復古」「年代感」成為現今潮流的代名詞，這些新開的小店無論是販售什麼，都打造得很像經營5-60年的老字號商行，讓人有種穿越時空的感覺，彷彿回到自己或爸媽年輕時吃喝玩樂、約會談戀愛的地點，如此新舊結合帶來的反差感也讓很多人因此喜愛並前往探店~ -店外環境|整棟建築外觀- 位於嘉義民生南路與永安街的轉角處，有一家可以感受早期氛圍的復古咖啡廳－#民生咖啡 ，轉角優勢讓四面八方經過的民眾都可以注意到，招牌稍微小了一點，但也因此好奇並湊近看；蠻喜歡二樓抹茶色牆面，低飽和度色系不會過於鮮豔但又與眾不同。 店門是由木框玻璃門打造，角落以各式植栽點綴，有設置簡易吸菸區(小座椅跟菸蒂收集盒)，門面整潔會讓人想要多看幾眼，沒有浮誇、複雜的裝飾也很加分。 -1F環境|靠窗矮沙發區- 民生咖啡由老宅做間接式翻新改造，盡可能保留原先屋內主架構、磚瓦，如同守住以往建築技術與房屋回憶；座位區添置像是皮革沙發椅、老式桌燈等復古元素，最美的必須說到整排的大面積木框窗，既可以讓陽光自然透入形成完美光影又不會直射眼睛造成不適；店外種滿花花草草讓咖啡廳多了隱密感，不會與外面等紅綠燈的汽機車尷尬地對到眼。 -1F環境|吧檯高腳椅區- 咖啡與甜品出餐區就在吧台區後方的小廚房，老闆娘也會現場手沖咖啡，屋內各個角落都被咖啡香氣佔據；吧檯後方牆面非常特別，採用黑板材質，店家自己手繪插圖也加上店內營業相關資訊，能隨時作更改調整，很有巧思的設計。 -2F|讀書辦公桌&閒聊小包廂- 二樓就是以正常高度的桌椅為主，提供給想來讀書辦公的朋友，遠離咖啡機或是店家出餐的工作聲響，更能在靜謐的環境下作業~讀書區後方有一個和室，起初以為是員工專區不可進入，後來看店家官網分享才發現是小包廂區域，有點可惜目前尚未一探究竟；走向屋內更深處也就是外觀介紹時所看到的抹茶色半圓區域，關上門也可成為小包廂，兩三張矮沙發椅蠻適合跟姊妹在此聚會~ -貓咪店長|鳳眼- 眼尖的貓奴網友們可能會在上一張圖發現怎麼有貓砂盆? 沒錯!! 店內有一位小小店長－鳳眼! 是個不到一歲、溫柔可愛的小女生，偶爾也會到你身邊圍繞、睡午覺，如果幸運遇到她也不要太激動(貓咪都偏敏感)，尤其是會尖叫的小朋友也要請爸媽們注意了XD -菜單|種類豐富但以現場販售為主- 菜單共六大項－咖啡、風味拿鐵、氣泡飲、特調美式、歐蕾以及甜點，價格都有清楚標示，甜點的口味以當天老闆娘製作為主，點餐前她會細心的一對一跟你介紹推薦! 飲品種類蠻多的，偶而會有推出菜單上沒寫到的新品項，因為都是現點現沖與調製，加上店裡人手主要就是老闆娘與一位員工，客滿巔峰時間還請大家耐心等候出餐~ -特色|堅持手作，點綴用的花果乾也不放過- 另外，甜品裝飾也會在半開放的料理吧台區作業，聊天中發現到老闆娘許多用心之處－甜點都是她當日手作且主打低糖版本，既可降低甜膩感也能顧及健康! 也因為是每日手作，所以口味與數量都是需要當天跟老闆娘詢問，可能提前售完、也有可能出現隱藏版甜點，算是來民生咖啡的一個小驚喜；重點來了－點綴使用到奶霜是老闆娘自己打發相對減糖減熱量的版本，甚至連上方裝飾果乾、草植花朵都是店家自烘、自種！ 「為何不直接買現成的裝飾會更方便省時？」 「自己烘果乾、種花草、烤蛋糕，雖然人力關係可能無法大量製作或是成本時間上更花費，但每一層步驟都可以由自己掌控把關，這樣販售出去的甜點也更放心!」這是老闆娘對民生咖啡的堅持 不使用香料色素感滿滿的裝飾食品，僅用最純粹的花草果乾來點綴，真的必須給這份用心打滿分! -餐點介紹|甜品- #巴斯克乳酪 我個人對於巴斯克的喜好口感是傾向絲滑綿密，最好不要太過固體、可以一口化開的狀態，而民生咖啡的巴斯克就是偏絲滑質地，確實吃得出店家糖量放得比較少，不會有甜膩感，上方的奶霜提升了整體的奶香味卻不會有厚重感! 上方點綴的柑橘藍莓果乾配著吃酸甜又更加中和~ #千層蛋糕 (鐵觀音口味) 第一口下去會先感受到餅皮中間的奶油夾層，接著細嚼餅皮時，鐵觀音的香氣會瞬間散發，隨之而來是鐵觀音的茶感，剛好可以抑制前面感受到的奶油所帶來的甜膩；這款也是當日三款甜點中我覺得顏值最高的，茶褐色蛋糕配上粉嫩果乾搭配起來毫無衝突。 #天使蛋糕 (藍莓口味) 當日的隱藏版甜點，因天使蛋糕在烘焙時無使用高熱量蛋黃，只以蛋白和糖打發，無論是色澤還是口味上都比較清淡；藍莓融入蛋糕體，多了一絲莓果酸甜的滋味；上方搭配現打發的咖啡奶霜，奶霜內的咖啡用量絲毫不馬虎，不只視覺上的色澤很明顯，一入口咖啡的苦與香立刻佔據整個味蕾，彷彿喝口咖啡再搭配一口蛋糕，但不會像真的咖啡浸濕蛋糕，因此也可以感受最佳的蓬鬆感。 -餐點介紹|飲品- #手沖咖啡 店內當天選用偏淺中焙的豆子沖泡，整體果酸味非常明顯也不會過於厚重，其實蠻適合搭配甜點，起到襯托甜味與抑制膩感的作用~~ 如果有淺中深焙的喜好區別，可以事先跟老闆娘詢問當日沖泡的咖啡豆烘焙度與香氣口感等~ #桑葚金桔氣泡飲 這也是菜單上沒有、當日老闆娘推薦的隱藏口味，桑葚汁鋪底加入氣泡水，再淋上金桔汁呈現出落日餘暉般漸層，氣泡水的清爽搭配桑葚與金桔的酸甜，很適合成為甜點解膩與夏天解暑的招牌! #抹茶雪咖 愛喝抹茶的別錯過這杯…圖片上調配比例來看，雖然抹茶奶霜不到四分之一，但其實抹茶味貫穿整杯，推薦大家可以在攪拌前先試著就口喝，抹茶的濃郁茶感立刻席捲而來，接著第二層的義式濃縮讓苦味加劇，直到最後的鮮乳進入口中，完美緩和先前兩個厚重苦澀的滋味，並隨著抹茶咖啡比例越少，鮮乳的香純也會越來越明顯，有種苦盡甘來的體驗；也可以將其攪拌融合，一口下去整體非常溫和滑順，三種氣味都可以感受到，互相襯托不搶戲，兩種喝法都值得試試! 如果跟我一樣喜歡到靜謐、復古氛圍的咖啡廳讀書、品嚐咖啡甜點，民生咖啡嘉義店我真心推薦給你，店家不走網美打卡路線，環境相對清幽沒有過於商業的裝潢，店內所有的傢俱、飾品都是老闆夫婦用心找尋並一一拼湊出來，有機會來民生咖啡，靜靜欣賞店內各個角落的擺設、細細品味手沖咖啡與手作甜點的魅力! *台中市西區審計新村附近的民生咖啡(@people_and_life_cafe ）也是他們夥伴開的店，可以支持一下~ 🔍店家資訊 【民生咖啡-嘉義店】營業時間☞︎ 12:00–21:00(週二休)地址☞ 嘉義市西區民生南路127號IG☞ @minsheng__chiayi粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/profile.php?id=61550765402945&mibextid=avESrC#民生咖啡#民生咖啡嘉義#民生咖啡people#嘉義咖啡廳#嘉義咖啡#嘉義咖啡店#讀書咖啡廳#嘉義咖啡館#嘉義甜點店#嘉義甜點推薦#嘉義咖啡豆販售#chiayicoffee#chiayicafe#chiayifood#chiayidessert

台中下午茶推薦「花毛かき氷喫茶」黎明新村巷弄中的老宅日式刨冰店

今天來分享花毛かき氷喫茶～一間位於台中黎明新村內的日式刨冰店，店內不只有賣漂亮又文青的日式刨冰，還有點心和飲料哦！不囉嗦，立刻來開箱花毛かき氷喫茶！ 花毛かき氷喫茶位於台中南屯的黎明新村巷弄內，因為招牌不太起眼，而且小巷弄頗多，所以確實有點小難找，要稍微仔細尋找一下，但如果走對路，看到大面玻璃門就能立刻發現花毛かき氷喫茶囉！ 花毛かき氷喫茶從店門口到櫃檯，再到各種裝飾，都充滿了日系雜貨，文青又可愛。 花毛かき氷喫茶店內的裝潢、餐桌椅到陳列櫃都是以木頭為主，走京都風的感覺，店內小小的且座位數不多，但還不至於讓人覺得擁擠不舒服。 花毛かき氷喫茶店內還販售自製商品，像是自釀豆腐乳、梅子味噌等等；是說梅子味噌聽起來很好吃欸！ 直接進入正題～我們今天點的餐點！ 這碗是宇治金時日式刨冰，帶著清苦回甘的丸久小山園抹茶刨冰，以及清甜不膩口的蜜紅豆、抹茶凍，下方還有牛奶煉乳，是一份清涼爽口的刨冰，抹茶的苦味剛剛好，喜歡日式抹茶的人必點！ 顏值超高的冰淇淋可頌鬆餅，冰淇淋是濃郁的香草口味，淋上了莓果果醬，還溫熱的可頌鬆餅酥脆香甜，酸甜層次分明，是下午茶的最佳甜點。 花毛かき氷喫茶抹茶歐蕾的甜度剛剛好，抹茶給的份量誠意滿滿，我們都非常喜歡這杯 焙茶歐蕾就有點太甜了，甜味蓋掉了焙茶原本該有的茶香，覺得有點可惜。 以上就是第一次到訪花毛かき氷喫茶的分享。整體來說我們都非常喜歡花毛かき氷喫茶，不僅是店面日系文青又好拍，除了焙茶歐蕾之外，其他我們今天點的餐飲都非常優秀，是一間會讓我們想一訪再訪的台中日系冰店！今年的夏季特別熱，一直到現在都過中秋了依然沒降溫，那就來花毛かき氷喫茶坐坐吧，給自己一個清涼悠閒的午後時光 花毛かき氷喫茶 ➤營業時間：13:00-18:00➤連絡電話：(04)2251-1052➤地址導航：408台中市南屯區干城街243巷4弄16號➤Instagram：https://www.instagram.com/huamaokakigori/ ░░ 追蹤我的更多踩點日記 ░░ ➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #花毛かき氷喫茶 #台中冰店 #台中冰品 #台中剉冰 #台中下午茶 

華山質感咖啡廳《Dimple Cafe酒窩咖啡館》｜近華山文創園區_台北美食｜

《Dimple cafe》 2023年8月熱騰騰新開幕的質感咖啡廳，位於善導寺捷運站5號出口步行2分鐘即可抵達，距離華山文創園區步行也只需5分鐘，在繁華熱鬧的地區，交通十分方便。 環境介紹 室內設計明亮簡約，桌椅採用木質系列讓視覺觀感更加溫暖舒適。 座位可容納24位，桌與桌的間距寬敞舒適不擁擠 化妝室入口是粉粉嫩嫩的色調，還有一面全身鏡，一走到入口有種「哇～也太可愛了吧😍」的感覺 化妝室實際空間不大，卻很乾淨，也很貼心的放置護墊供女孩們使用☺️ 垃圾桶是感應式的，很是高級呢!! 餐點 ✔️三種巧克力甘納許奶油鮮奶油麻糬鬆餅 $390 這道驚為天人的鬆餅是必點品項！ 使用Royce巧克力裝飾，非常奢侈耶！🤩 鬆餅本體是老闆娘用獨門配方製作而成，外脆內QQQ(沒錯！就是要用Qx3才足以形容它有多Q彈) 加上一球可愛的冰淇淋，視覺味覺一次滿足😚 看看這個剖面，不是中間夾一小塊一小塊的麻糬，而是一整塊中間吃起來都像麻糬一樣Q彈🤤 真心推薦鬆餅真的要點起來欸🧇 ✔️巴斯克蛋糕 $120 今天是伯爵茶口味的巴斯克乳酪蛋糕，伯爵茶香恰到好處，和乳酪兩者皆是主角，卻誰也不搶誰的風味👌🏻 ✔️日式蛋沙拉 $130 可以明顯看到蛋白丁的形狀，是真材實料的三明治，一個人吃不空虛，兩個人分享剛剛好有空間品嚐其他的美食🤭 ✔️歐式麵包盤 $160 是佛卡夏和葡萄乾全麥麵包組合的麵包盤，附有店家自製的鹹奶油抹醬和葡萄油醋沾醬，兩種醬搭配麵包都非常優秀，但我和朋友們都大愛油醋醬，酸醋味沾佛卡夏有畫龍點睛的效果😍 (我們還很厚臉皮去問店員油醋是什麼牌子的🤣) ✔️洛神覆盆莓氣泡水 $160 酸酸甜甜的覆盆莓糖漿加入冰涼的氣泡水非常消暑，當日觀察到很多組客人都有點這杯😇 ✔️可可歐蕾 $150 不會太甜，雖然當時是點冰的，但冬天來一杯暖呼呼的可可歐蕾一定很幸福☺️ 🧊[貼心提醒]要趁冰塊融化前喝才不會讓可可的味道變淡喲～ -店家資訊- 🔍Instagram: dimple_cafe 🗺️地址：台北市中山區忠孝東路一段166號2樓 🚇捷運：善導寺站5號出口 ⏰營業時間： Mon.-Sun. 11:00-18:00(每週二公休) ☎️訂位電話：02-23225560

[#檸家就愛吃] #麥雪歐蕾

[#檸家就愛吃] #麥雪歐蕾 NT$65(中杯)可不可出新品了喔是芒果波登跟麥雪歐蕾最近每天都好熱，就選了麥雪歐蕾來喝他是鮮奶茶加上燕麥奶冰淇淋喔可不可的名字真的都超難懂的需要翻譯一下🤣我們喝微冰微糖燕麥奶冰淇淋的燕麥奶味蠻濃的配上鮮奶茶很搭喔檸家還蠻喜歡的微糖稍微甜一點，感覺下次可以喝無糖價格有點稍微高了點～不過是蠻好喝的，分享給大家💕 ---------------------------------------- 如果想看更多美食，歡迎追蹤檸家的IG喔#可不可#可不可熟成紅茶#可不可新品#手搖#手搖飲料#新品報報#飲料#全台美食#台灣美食#台北美食#台中美食#台南美食#高雄美食#新竹美食#food#foodie#popyummy#檸家就愛吃#justlemonfamily

中山概念店-SOMA特調飲品

(*´∀`)♪ 🔅SOMA特調飲品中山概念店 🍽精粹茶歐蕾霜淇淋 🔹$100 - 《這麼熱的天當然要吃透心涼》 去年沒跟到的霜淇淋 今年回歸了！！ 當然要衝一波～ 茶味很重的霜淇淋真的超讚 上面還有一些日本玄米跟餅乾 多添加了豐富口感 讓你吃霜淇淋不無聊又好吃 價格來說真的便宜啊 趕快去試試📌 - #824 #soma特調飲品 #中山飲品 #中山站 #茶歐蕾 #玄米 #霜淇淋 #instagood #instafood #instagreat #taiwan #japan #instataiwan #instajapan #美味い #大好き #一番最高 #友達 #ㄧ绪に #ブブの食べ物记录 #blife29

台北大安 | 超可愛松鼠帆布袋 怎麼能不收藏一下呢? 十一茶屋 企鵝混珠歐蕾 蜜桃烏龍

🚩 #台北 | #大安 | #十一茶屋 萬聖節特別款杯子以及新推出的帆布袋2.0趕快收集起來吧！ 🔔 @tenonetea 🍹企鵝混珠歐蕾 💰M65/L75 紅茶拿鐵作為這杯的基底 微糖微冰甜度冰量剛剛好 加入帶有黑糖香珍珠白玉 一次就能想用兩種Q彈感 茶香四溢與珍珠相當契合 🍹蜜桃烏龍 💰M55/L65 蜜桃果香與烏龍茶組合 再搭配可愛的心型茶凍 喜愛水果與咀嚼控捧油 不妨可以試試蜜桃烏龍 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：十一茶屋 📍：台北市大安區忠孝東路四段17巷20號 ⏰：11:00-18:30 ☎️：02-2749-4856 🚇：忠孝復興站 ------------------- 🍽：十一茶屋-羅東店 📍：宜蘭縣羅東鎮中華路78-1號 ⏰：10:00-20:00 ☎️：03-955-0037 🚇：羅東火車站 整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #捷運美食 #大安美食 #台北大安 #taipei #羅東美食 #宜蘭美食 #popyummy台北 #yummyday台北 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃下午茶 #dcard美食版 #新北美食 #新竹美食 #台中美食 #台南美食 #手搖飲料 #手搖杯

🚩【高雄♾️左營】質感工業風 超寬敞咖啡店 奎克咖啡 高雄博愛旗艦店

🚩【高雄 ❘ 左營】質感工業風 超寬敞咖啡店 奎克咖啡 高雄博愛旗艦店

今天來到高雄左營這家「奎克咖啡」 這次來品嚐他們全新菜單 慢嚐極致盛宴系列 以慢醃 慢煎 慢烤等料理方式 保留食材的原始風味 帶給大家全新的味覺饗宴 很喜歡奎克咖啡的環境 空間超級寬敞 在這邊享用餐點 很舒適不會有任何的壓迫感 而且文青的工業風格每個角落都非常好拍📷 - 🔼 #肯瓊菲力西班牙羅曼斯可醬燉飯 肯瓊菲力牛經由慢烤後 咬起來脆又嫩 好想再多吃幾塊啊🤤 燉飯搭配羅曼斯可醬下去烹煮 也加入了烤甜椒 香煎杏仁 增添豐富的口感和鹹香的氣息 米芯不會過於太硬或軟爛 熟度剛剛好 品嚐起來濕潤綿密 🔼 #菲洛酥皮英式牧羊人派早午餐 嚴選牛豬絞肉波隆那肉醬 又鋪上了綿密細緻的馬鈴薯泥與帕瑪森乳酪 最外層裹上希臘菲洛酥皮 這酥皮十分特別 烤的金黃酥脆 薄度蠻薄的 一開始還以為它是紙 實在覺得自己好好笑😆 歐姆蛋絲滑軟嫩 半熟的熟度就是完美！ 一旁的沙拉清爽又解膩 健康滿分 🔼 #經典美式黑糖胡桃派 首次嘗試美式經典甜點「黑糖胡桃派」 胡桃堅果香氣 與濃厚的黑糖一同搭配很合適耶！ 塔皮鬆酥又脆口 裡面的手炒黑糖內餡香甜可口 整體沒有甜膩的感覺 很值得嘗試的美式甜點 🔼 #奶油熔岩乳酪肉桂捲 圓滾滾討喜療癒的肉桂捲 淋上厚厚的奶油乳酪 甜蜜滑順的淋醬 中和了肉桂所帶來的辛辣香 肉桂捲麵包體Q軟又紮實 搭配淋醬充滿多重層次味覺體驗 🔼 #冰滴拿鐵 ｜夏威夷香草堅果 奎克咖啡的招牌 就是冰滴咖啡和拿鐵啦～ 經由十六小時冰釀萃取與靜置發酵 在冰沁的溫度下 也能感受到咖啡溫暖的香氣 餘韻甘甜悠長 令人久久無法忘懷🥰 🔼 #胭脂貴妃荔香歐蕾 女孩們一定會很愛的飲品 荔枝香甜風味十分濃厚 配上滑順的歐蕾 溫醇的茶味比例較高 果香與茶香一同綻放 瞬間征服大家的味蕾 🔼店內環境充滿質感工業風 🔼也有戶外區座位可以打卡拍照📷 （但天氣太熱會滿身大汗🥵） 🔼電視裡重複介紹著奎克咖啡的餐點 🔼冰滴咖啡的萃取工具 🔼店的門口外觀 🔼超級多頁的菜單 （會讓人選擇障礙吧😆） - 🔍IG: @cuiqu.dripcoffee 📍高雄市左營區博愛二路236號 🕰️8:30-18:00 #奎克咖啡 #奎克博愛旗艦店＃奎克2023年度新餐 #慢嚐極致盛宴 #高雄 #高雄美食 #高雄早餐 #高雄早午餐 #高雄甜點 #高雄下午茶 #左營 #左營美食 #凹子底 #早午餐 #拼盤 #燉飯 #美式胡桃派 #肉桂捲 #歐蕾 #冰滴咖啡 #玉米吃高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800 

*微風北車美食【阿豬媽아줌마 韓式烤肉吃到飽/北車店】吃到飽每人$479起,台北車站CP值最高的韓式烤肉吃到飽

#阿豬媽韓式烤肉吃到飽北車店 #阿豬媽韓式烤肉吃到飽 #阿豬媽 #小卡的美麗日誌 *微風北車美食【 阿豬媽아줌마 韓式烤肉吃到飽/北車店】CP值最高的韓式烤肉吃到飽(->原文請點我) 每每追韓劇,看到餐廳那些迷人的韓式小菜,大口吃著韓式烤肉,我也好想吃喔! 今天不用大費周章自己準備食材和醬料 推薦一家道地韓式烤肉吃到飽的【阿豬媽韓式烤肉吃到飽-北車店】 以這樣的餐點口味和吃到飽的價位,在台北的烤肉餐廳,性價比非常高 我覺得在微風台北車站眾多餐廳中->CP值是最高的,不用出國也能盡情吃韓式烤肉 ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽-北車店資訊 住址:100台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站-西側2樓) 電話:0223830168 營業時間:10:00-22:00(無休息時段,收客到20:20) 官網:FB阿豬媽北車店 訂位:請點我 (週一至週五開放全時段訂位,假日指定時段可訂位或現場等候) 交通:捷運板南線,淡水信義線(台北車站) 停車場:台北車站東區地下停車場,$60/1小時 *追蹤粉專活動:目前推出拍照打卡送韓國飲料壹罐 *平日16:30前可單人用餐 阿豬媽韓式烤肉吃到飽,菜色種類蠻豐富的,除了多達9種肉品外 還有多樣涮嘴的韓式小菜,主廚推薦韓式熱食料理和精緻軟性飲料 連現點現做的石鍋拌飯和韓式大醬海鮮湯也都可無限續點 重點是肉類新鮮好吃,吃到飽的價格漂亮,整個的大滿足!XD 對於學生或是平日下午4:30前入場都有優惠價格,深受年輕族群的喜愛 我家小朋友今年歐洲暑假回國,也是來這裡跟老同學聚餐 (連在國外都做足了功課,也就是好吃澎湃+CP值高) 而且是全天供應餐點,無休息時段喔! 阿豬媽這韓語在韓劇中常聽到,是對很親切阿姨的稱呼 阿豬媽(아줌마)韓式烤肉吃到飽這品牌,是韓籍老闆在台的餐飲集團旗下的韓式烤肉吃到飽餐廳 除了老闆親自調味醃醬肉,連這裡的燒酒,啤酒和烤肉器材都是韓國運來的 ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/餐廳外觀 阿豬媽北車店是位於台北車站內的微風北車商場,交通方便 可由西一門進入,樓梯上2樓位於左側 手扶梯上來就看到長型的餐廳門面,感覺就像日本百貨的美食街,燈光明亮又具質感 好吃的餐點品名都印在牆上了,看得讓人肚子更餓了啊XD 平日建議要預約,用餐時間幾乎都是客滿,候位座椅就在餐廳大門旁 ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/消費說明 *用餐100分鐘(店內消費總金額需另加10%服務費) 同行人到齊方可入座,入場後即開始計算時間 ●平日(週一到週五) 16:30前入場: 成人$479,兒童$199(110-140公分) 16:31後入場: 成人$539,原價9折,兒童$259(110-140公分) ●假日(週六/週日/國定假日及連假) 成人$539,兒童$259(110-140公分) 優惠活動: 學生&60歲以上長者,憑本人學生證&長者身分證即可享有 (平日16:30前$439/人),(平日16:31後原價9折優惠) 詳情請洽官方粉絲團 一般位於台北市的韓式烤肉餐廳,很多一餐吃起來,都是要千元堆疊 阿豬媽的韓式烤肉吃到飽肉品真的是新鮮,韓式醬料口味道地,料理實在不浮誇 ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽/用餐環境 餐廳內部是屬長方形的用餐空間,自助吧台位於中央 桌位都設立於吧台周圍,取餐方便,走道間距很寬大 環境乾淨舒適,在這種燈光氣氛下,感覺就是要開心吃烤肉囉 這裡很適合三五好友揪一下,享受美食的歡樂 也看到很多拿大行李的搭車民眾,家庭聚餐或是情侶約會來用餐 用餐時間都是客滿,生意超好,一定要記得訂位,才不會聞得到香噴噴,還要乾等待XD 這裡的桌位大部分是4人座,還有餐廳前方的6人桌位 餐廳右後方的半獨立用餐區,很適合團體聚餐 光線氣氛柔和舒服,尤其看到阿豬媽可愛的LOGO,吃起烤肉心情挺好的 ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/菜單 菜單左手邊內容是用手機掃碼點餐,菜單右手邊就是直接在吧台取餐 【點餐內容】 韓式烤肉分三大類,有豬肉,牛肉和海鮮 烤豬肉口味有豬五花(無調味,辣味,蒜味,椒鹽),以及梅花豬BBQ味 烤牛肉口味有牛五花(BBQ味,辣味),牛板腱(BBQ味,辣味) 海鮮有蝦子和蛤蜊 飯/湯類:石鍋拌飯,韓式大醬海鮮湯 其他食材:包肉生菜和起士 (每桌限量兩份免費起司,第三份起每份30元,酒精性飲料需付費) ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/自助吧台熱食區 一般吃烤肉就很忙碌了,這裡還提供熱食區 有主廚推薦韓式料理和韓式炸物 今天的熱食區有韓式蜜醬雞塊,海鮮煎餅,韓式炸餃子,炸地瓜,韓式海鮮炒麵和韓式炒冬粉 (店內熟食菜色會輪流供應,以門市當日供應為準) 熟食,炸物區的餐點會不定期更換,本來好想吃QQ球喔 這次來有新的韓國地瓜冬粉海苔卷,口感也是挺驚喜的 ●韓式蜜醬雞塊 雞塊甜蜜多汁,表皮酥脆,很特別的是還有韓式炸年糕 放到烤盤上烤一會再入口,這口感還蠻好吃的有嚼勁 ●海鮮煎餅 海鮮煎餅兩面煎得是金黃色澤,煎餅切開後,好多蝦仁都蹦出來了 尤其稍微再烤一下,吃得到韭菜香和香酥脆的口感 ●韓式炸餃子/炸地瓜 ●韓國地瓜冬粉海苔卷 他是海苔包著地瓜冬粉再裹上麵衣,熱油酥炸的韓國海苔卷,可依自己喜好沾醬吃 炸過的韓國海苔卷黏彈,實在好Q喔! ●韓式炒冬粉 不得不說它的韓式炒冬粉,冬粉炒得QQ有彈性,醬汁入味,搭配木耳和蔬菜一起吃,口味很讚 ●韓式海鮮炒麵 整個韓風的海鮮炒麵,好多蝦蝦,醬料清爽,是蠻適合小朋友的麵食類 這裡熱食區的料理顧及健康和美味 若是重口味的朋友可以自行加韓式醬料DIY,會有哇~的驚人口味喔! ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/韓式小菜/水果區 有5種韓式小菜,2種季節水果和萵苣生菜 小菜種類有:韓國泡菜,韓式黃豆芽小菜,韓式醃漬小菜,海帶芽小菜,拌炒韓國魚板 每人桌上的不銹鋼盤有分四小格,供放置醬料,我是把他拿來放小菜碟 烤肉盤旁小菜一定要準備好,供烤好的肉片搭配來吃 把韓式涼拌海帶芽和韓國泡菜包在生菜裡一起吃,就是喜歡這種酸甜鹹辣的滋味 老闆的泡菜醃漬醬,真的好好吃喔! 拌炒韓國魚板,它的魚板很特別,是長片狀,乍看之下以為是肉片 口感有點像甜不辣,也是很涮嘴 ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/醬料區/白飯 調配厲害的韓式醬料是好吃韓式烤肉的神髓 店內的沾醬都是韓國老闆的精心調配 後方醬料口位由右而左是: 辣味沾醬,韓式醬油醬,韓式黃豆沾醬,韓式青辣椒醬油醬,胡椒鹽,洋蔥,糯米椒和蒜片 這裡的四種沾醬,醬汁味道濃郁,我特別喜愛韓式辣椒醬和韓式黃豆沾醬 甜甜辣辣的口味,沾肉片絕搭! 醬料後方有白飯喔!搭著烤肉大口來吃也是挺幸福的XD 這裡的韓式青辣椒醬油沾醬,真材實料的滿滿的青辣椒啊! 這裡的服務人員把吧台區維護的非常整潔乾淨,也看到他們在補充食材 ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽(北車店)/自助飲料區 來吃烤肉,灌一口冰涼的飲品,真的是會吃得很爽快 這裡有6種口味的咖啡機,香甜莓果和水蜜桃冰沙,搭配烤肉必喝的酸甜冰涼的可爾必思 也有解膩的日式煎茶,更有大大小小都喜愛的6種口味碳酸飲料和冰茶 美式咖啡,法式拿鐵,抹茶歐蕾,可可歐蕾,抹茶,香濃可可,咖啡族的用餐必備 在韓風料理氛圍的餐廳,感覺就是要來杯韓國燒酒或啤酒才過癮(酒類另點付費) 這是我愛的韓國水蜜桃燒酒 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 這款韓國客思啤酒,清爽口感搭著韓式烤肉~很搭! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 燒酒種類 ▋今天我們吃的烤肉 準備開動囉~ 一開始,店家會上一些肉類基本盤 點肉品時,一桌以一支手機掃碼,請留意APP點餐說明 用餐100分鐘,結束前20-30分鐘,服務人員會提醒最後點餐 每輪點餐總上限10份,等待10分鐘再進行下輪點餐 這裡的主菜肉盤,幾乎都是有用醬汁調過味道 甜鹹的醬汁遇烤盤容易變黑,建議火先不要太猛 今天吃的肉盤,全拍囉!我要說上桌的肉盤真的很新鮮 因為我很怕肉的腥味,我在家做飯前有時會聞一下生肉XD 阿豬媽北車店的肉盤,確實很不錯,尤其浸泡在深色醬汁中的顏色,真讓人食慾大增 肉類基本盤:厚切豬五花/梅花豬BBQ口味 這是阿豬媽特有的厚切原味豬五花/厚切辣味豬五花/厚切椒鹽豬五花 肉好其實不用很多醃醬就可以烤囉! 梅花豬肉BBQ口味,肉質很漂亮,肉品份量非常大器 阿豬媽的豬五花給得不手軟,好長好大的一塊,烤盤都放不下了,我們先剪成對半 這裡的烤肉剪刀超好剪的,都是韓國製的專用烤肉用具 烤厚片豬五花秘訣就是先把兩面烤至金黃焦酥,把油逼出來,鎖住肉質的甜度 這時可以切成自己喜好的大小,然後再烤到全熟 這時可搭配些韓國泡菜和沾醬,包著生菜送入口囉! 嚼起來生菜多汁,泡菜和醬汁讓五花肉香更有味 BBQ牛板腱浸在醬汁中,肉色新鮮,紋路也很漂亮 這種切成薄片帶脂肪的牛五花肉片,烤起來最好吃了 好吃的烤肉一定要豪氣滿滿的排排站,肉在烤盤上滋滋作響 這時瀰漫著牛五花的焦香氣,烤好就可以大口享用 肉片除了包裹在生菜裡,肉香濃郁,生菜爽口外,我也喜歡把肉片捲著韓式小菜這樣吃 韓式黃豆芽爽脆的口感,醬汁的甜美風味,嚼起來層次感多元又豐富,超讚的 我要再說第二遍,老闆的韓式辣醬,真的好好吃啊!XD 烤盤焦黑時,服務人員會幫我們換上乾淨的烤盤 這次來時,他們會觀察主動更換,我們也有按桌上鈴請他們幫忙換烤盤 接著烤牛板腱 看著牛板腱由鮮紅色澤慢慢轉變成肉色,醬汁入味了 肉片吃多容易膩口,捲著韓國泡菜這樣吃,軟嫩的肉肉和泡菜一起吃,也很對味 焦香的肉汁可口無比! 這裡的生菜,他們有貼心剪成我們包肉肉的大小,小菜全部都加進來 啊!我貪心了~這是我吃韓式烤肉最大的樂趣,綜合口味,超好吃的~ 一開始用餐時,烤盤上已附有起士盤,可以純烤肉沾著融化起士一起吃,就是瑞士起士鍋的吃法 這卷是加上一點起士黏密的口感,多了一份奶酪香,也是好吃 它的糯米椒很香又青脆,口感很好喔~ 千變萬化的韓式烤肉,幸福滋味盡在不言中 我們點了海鮮和蝦各一份 每顆蛤蠣如雨後春筍般,一一開口笑了 蛤蠣吐沙吐得乾淨,蝦肉也有彈性 我超愛烤蛤蠣和烤鮮蝦如同乾燒般的鮮甜度 ▋石鍋拌飯 來阿豬媽韓式烤肉吃到飽餐廳,怎麼可以漏掉石鍋拌飯的美味 它是屬於費時的製作料理,內容有韓國泡菜,綜合蔬菜,黑脆木耳,韓式酥脆海苔和韓式辣椒醬汁外 還有橙色蝦卵耶~居然吃到飽還有這種小豪華,挺開心的 每個人對鍋粑的喜好程度各有不同,我喜歡一點點就好,趕緊攪拌一下 翻開石鍋底的鍋粑,白飯都變得煎煎的,趁熱均衡拌一拌 好像變魔法般,完成後的石鍋拌飯色澤滿分 蔬菜,泡菜和米飯交疊的滋味口感,就是這個味道啊! 我可愛的阿豬媽又出現了XD 一份石鍋拌飯可以分成滿滿的兩碗,很適合一起分享喔! ▋韓式大醬海鮮湯 韓式大醬海鮮湯內容有鮮蝦,蛤蠣,豆腐,魚板,馬鈴薯和高麗菜,上桌前撒些蔥花 這碗大醬湯湯底是韓國大醬混合韓國辣醬煮成 口味有點像好喝的味增湯,不會死鹹,真是滿滿的韓國家庭風味 我覺得吃烤肉就是要搭配這樣清爽的湯,尤其冬天來上一碗,真是暖心又暖胃 韓式海鮮大醬湯,開胃好喝 尤其韓式大醬中大豆成份對養顏美容甚是好 難怪很多韓國人皮膚這麼好,我也要多喝些XD 打著燈籠上哪裡找這樣澎湃豐盛的~韓式烤肉吃到飽 真的很適合開心聚餐,爽口吃烤肉的餐廳 ▋小卡用餐心得 這次在阿豬媽韓式烤肉吃到飽北車店 雖是吃到飽的烤肉,餐廳內的餐點有品質,也頗有份量,上餐速度快 吃到飽價位親民,還有貼心的學生優惠和敬老專案 這裡的韓式沾醬,濃郁鹹甜辣的好滋味,搭肉或搭生菜都是絕配 用餐環境舒適,排氣通風很好,烤肉時也沒什麼油煙味 北車店服務人員都蠻細心的,自助吧台也會隨時補餐,檯面上維持得非常乾淨 吃到飽的價位,滿滿可口的餐點,真的是物超所值,真的很推薦啊! ▋阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽-北車店 住址:100台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站-西側2樓) 電話:0223830168 營業時間:10:00-22:00(無休息時段,收客到20:20) 官網:FB阿豬媽北車店 訂位:請點我 (週一至週五開放全時段訂位,假日指定時段可訂位或現場等候) 交通:捷運板南線,淡水信義線(台北車站) 停車場:台北車站東區地下停車場,$60/1小時 *追蹤粉專活動:目前推出拍照打卡送韓國飲料壹罐 *平日16:30前可單人用餐

聯名辻利茶舖抹茶新品「白狐院華夫餅」

🧇 辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅，259元（整份） 🍮 成人版辻利抹茶リコッタ布丁華夫餅，199元（限內用） 🍓 辻利抹茶草莓牛奶香蕾，145元 🍵 辻利抹茶玫瑰漂浮氣泡飲，145元 位於永春站的韓式鬆餅店白狐院華夫餅，這個月和抹茶愛牌辻利茶舖 TSUJIRI Taiwan 聯名，推出包括布丁、華夫餅和2款飲品的抹茶聯名甜品，吃完一輪後大推辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅，連平常吃好吃東西只會說「不錯」的先生都說了「覺得好吃」的評價！ 邊寫邊讓人回味的華夫餅，餅身加入辻利的丸香抹茶粉，看麵糊就讓人陶醉～內餡抹上厚厚的辻利丸香製成的抹茶聯名生乳霜，再加上糖蜜、丸倉抹茶粉。厚厚抹茶乳霜看似可能膩口，實際卻完全不會有厚ㄌ重感，不到重抹但吃得到熟悉抹味，加上邊緣化烤得脆脆的華夫餅，是近期吃到很喜歡的聯名抹茶甜點。 華夫餅有分整份和半份，半份價格138元挺平實，適合一個人獨享～當時把整份帶回家，放入冷藏後的奶霜口感也很讚，下次仍會直接入手整份版本～ 另種組合式1/4的抹茶華夫餅上加上丸香抹茶布丁，同樣組合有分一般版本和大人味成人版，當然選了後者，可以自己擠入陳年蘭姆酒，是吃得到明顯酒香的一款甜點。 兩款飲品分別是歐蕾和氣泡飲，想清爽點可以選氣泡，想濃郁口感可以選牛奶香蕾～兩款表現都不錯，但務必要完全攪拌均勻，才能喝到最佳風味。 📍 地址：台北市信義區虎林街119之17號1樓 🚇 捷運：永春站，5號出口步行約1分鐘 ☎️ 電話：（02）2760-2828 🕛 營業時間：1130~1940 ❌ 公休日：無 #白狐院華夫餅 #台北 #台北抹茶 #聯名 #抹茶聯名 #TSUJIRI辻利茶舗 #TSUJIRI #辻利茶舗 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃辻利 #matcha #まっちゃ #抹茶布丁 #抹茶布丁特輯 #期間限定

BUBBLE HOUSE波波食堂｜巧霜歐蕾口味新上市！用Dyson吹出外脆內Ｑ雞蛋仔｜1甜1鹹搭配剛剛好｜內附完整菜單

健行路上的BUBBLE HOUSE波波食堂，近期推出『 巧霜歐蕾口 』新口味啦！連飲品部分也新增了汽泡系列飲品，基底口味也新增了甜心草莓可以選擇，趁假日沒上班趕緊跟朋友相約來吃吃美味的下午茶，現點現做，等待期間都聞得到雞蛋仔的香氣，剛做好的雞蛋仔必須使用Dyson吹出外脆內Ｑ，吃起來好好吃，喜歡雞蛋仔的你絕對不能錯過喔！ BUBBLE HOUSE波波食堂 店家資訊 波波官方賴請點我... (官方帳號ID: 140rxqss) 粉絲團：https://www.facebook.com/2019bbhouse/ 台中捷運總站夜市-63攤位營業時間：18:00-22:30 （每週三、五、六、日、一 ）（捷運總站夜市 /大雅雅潭夜市）夜市期間，本店外送皆暫停 最新菜單 菜單有默默更新啦！推出『 巧霜歐蕾口 』新口味，飲品部分也新增了汽泡系列飲品，基底口味也新增了甜心草莓，而獨家限定口味從原本的波霸改成芭娜娜巧克力喔！ 用餐環境 在櫃檯點完餐點後，可以到前方桌子稍作休息等待，也可以在這邊享用餐點，用餐完可以把垃圾拿給店員幫忙處理 波波食堂最特別的是，在左側有一小區是給愛拍美照的朋友們設置的，偶而還會有應景的裝飾，一陣子沒來多了神奇寶貝跟一隻可愛的小鳥喔！ 雙人下午茶這樣點 雞蛋仔現點現做，半開放式櫃檯，可以看到超療癒的製作過程，現場等待約5-10分鐘左右 等待期間會聞到超香的蛋糕香味，烤好的雞蛋仔會在空中甩一下、塑形，最後用Dyson吹出外脆內Ｑ的口感！ 如果你是跟朋友一起享用，非常推薦你可以跟我一樣點一甜一鹹的口味，可以互相分享喔！ 巧霜歐蕾＄109 雞蛋仔以巧克力為基底，淋上融化的鈕扣白巧，再撒上可可Oreo碎 巧克力基底的雞蛋仔ＱＱ的，邊邊脆脆的，搭配白巧甜而不膩，唯一缺點！手指頭會沾到白巧，需自備濕紙巾喔 可可控的你，也很推薦奇巧脆脆喔！（圖右） 三星蔥芝士鴨＄109 喜歡吃鹹鹹甜甜的口感，點這款準沒錯！ Ｑ彈的雞蛋仔，顆顆都有驚喜，有的會吃到鴨肉，還會咬到一塊塊的起司塊，真的很好吃，難怪會是店家的第一名！ 鹹檸七＄60 用整顆醃製檸檬調製，喝起來鹹鹹甜甜的氣泡飲，我個人很喜歡 凍絲襪奶茶＄60 很推薦的港式奶茶，甜度不高，配上甜甜的雞蛋仔剛剛好，喜歡喝奶茶可以點 好吃美味的下午茶甜點，推薦給你歡吃雞蛋仔的你，如果你常去逛總站夜市，店家也有設攤在那邊喔！ 對了，如果沒有要現場吃，可以請店家風乾久一點，脆度維持的比較久喔！ 一起看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中北區 #台中北區美食 #台中北區小吃 #台中下午茶推薦 #波波食堂 #雞蛋仔 #雞蛋仔專賣店 #BUBBLEHOUSE波波食堂 #台灣美食 #台中美食 #台中景點 #國內旅遊 #台灣旅遊 #北區美食 #台中點心 #絲襪奶茶 #萍姐愛分享 #外送美食 #總站夜市美食推薦

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