【桃園】走進咖啡廳的三個理由 – CHUN選咖啡廳

嗨 大家好 咖啡廳之於我等於日常 所以去咖啡廳不需要理由 但我知道你們需要 來 看下去 理由一：心情好糟，想吃個好吃的甜點喝杯濃郁的抹茶牛奶 一進門 一排木桌椅映入眼簾 拱型空間裡面是皮飾工作室 不同深淺木桌與微微的光影相映 心情都好起來了 選一桌你喜歡的木頭色入座吧！ 點餐囉 ▲ 伯爵茶焦香巴斯克起司 NT.140 ▲ 宇治小抹茶 NT.150 一送來伯爵香撲鼻而來，一入口也是不得了非常濃郁很優秀 上層巴斯克皮真的有焦焦的 但是沒有怪味唷 給他一張獨照，吃完想給它一個稱號“一氣呵成的濃郁” 這個抹茶綠，光是看著就覺得有點幸福 每次看到店主手刷抹茶就會覺得很感動，這樣的抹茶香氣更出地來啊 果然也是走濃抹茶路線，牛奶份量剛剛好不會搶走抹茶風采但又增加滑順口感 有沒有看到後面的皮飾牆，這是店內我很喜歡的地方，木質與皮飾搭配得剛剛好 我知道你想出發了，資訊來囉 ╴ 店名｜咖啡曜日 KOHI YOUBI 地址｜桃園市中壢區東明街26號1樓 時間｜11.30 ╴18.00 公休｜固定星期二 浮動公休於粉絲專業公布 低消｜NTD.150 優惠｜外帶飲品折扣30元，平日飲品續杯也可折扣30元 限時｜限時2小時 理由二：噢 一週五天都在跟人SOCIAL 我需要一個人的咖啡時間沉澱 這家店走一個白色簡約舒適感 雖然是老宅翻修 隱身於市場中 但是他自帶氣質在發光 因此一進門大嗓門都會忽然輕聲細語起來 等餐時的發呆視角，你也喜歡看著職人手沖咖啡的姿態嗎？ 我很喜歡看每一個人認真做一件事情時候的感覺 像日劇常常說的閃閃發光的那種 看著看著就餐點上齊囉！ 🔸豆乳咖啡 NT.160 🔹奶油蜂蜜烤吐司 NT.90 🔸焦糖布丁 NT.90 想知道詳細的餐點口感嗎？往下滑點進去就可以看到拉 我覺得這家店最有氣質也最可愛的地方是這裡 這個窗花 既復古又時尚 從裡面往外拍會更可愛唷 這家店更讓我喜歡的地方是除了手沖咖啡 他們家的非咖啡飲品也都很棒 豆乳也不只能加在咖啡裡 伯爵茶與抹茶也 No problem 你不愛牛奶也不愛豆奶也沒關係還有燕麥奶給你選 通通逃不掉 總而言之這家是我下班會特地繞去外帶的愛店 推薦給你們 - 店名｜著手咖啡 COFFEE INTRO IN TAOYUAN 地址｜桃園市中壢區成功路135號 時間｜平日14.00 - 22.00 假日11.00 - 18.00 公休｜無公休 低消｜一杯飲品 販售｜也有咖啡豆與濾掛咖啡的販售，此外也有相關咖啡課程 理由三：好想找地方討論事情，要有插座，飲食也要好吃，但不想去星巴克路易莎怎麼辦 這裡一進門就可以看到一整排的桌子，座位很多，一樓座位的餐桌都偏小比較適合情侶朋友 想要討論事情的朋友我們往2樓走 當啷啷 雙人位下方都有插座 旁邊還有長桌供多人座位 只是這家真的很容易爆滿 記得早點來卡位 來了兩次 第一訪一開門就到 位置隨我挑阿 一訪以後就被他的伯爵奶茶擄獲 法國球也很好吃 詳情參照下方 有一訪當然有二訪阿 二訪帶著男友一起去 男友一同被擄獲 除了因為他跟店主一樣是檔車愛好者以外 說到檔車，店外有是一個室外座位特別給喜歡在龜山往林口跑山的朋友們設計 二訪點了什麼 ◆ 抹茶歐蕾 NT.120 ◆ 酥糖奶油餅 NT.65 ◆ 衣索比亞 耶加雪啡 水洗 NT.150 抹茶歐蕾表現得沒有伯爵奶茶那麼優秀 衣索比亞的酸味不會很刺人 苦味也不會很嗆口 覺得蠻順口的 酥糖奶油餅很好吃欸 原以為會很甜很膩 結果根本不會 是越吃越涮嘴 我原本只想吃一口滴 實際上吃了半片唷 這家要不是離我家有點距離 真想每周都來一杯 到底有多遠 我們來看看 - 店名｜蠢咖啡 DUMB COFFEE 地址｜桃園市龜山區振興路642號 時間｜10.30-20.00 公休｜無固定公休日 臨時休息會公布於instagram頁面 低消｜一杯飲品 預定｜不接受預訂位置 你還會因為什麼理由去咖啡廳呢？ 繼續跟我一起探索咖啡廳吧 OVER

韓國草莓季限定新品「貢茶」

🍵 Strawberry Matcha Crush，5500韓元（約126台幣） 釜山小旅行適逢草莓季，當起快樂的草莓富翁，和旅伴們新鮮草莓吃了四大盒，最後一天也入手了連鎖飲料店貢茶的草莓季限定新品～ 不同於很多店家單出草莓，貢茶的三款季節限定就有兩款和抹茶相關，在歐蕾和冰沙間最後選了後者；現場有點餐機但只能刷卡，現金就要臨櫃點餐。 Strawberry Matcha Crush的主角是草莓，貌似抹茶奶霜的部份只有底部一些，屬於提味的配角；主角草莓牛奶冰沙倒也很好喝，吃得到一些果肉，美中不足是有部份碎冰沒打碎，不過最近有去韓國還是可以喝喝看～ 🏠 販售：韓國 貢茶 #貢茶 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃韓國 #korea #busan #抹茶控喝飲料 #草莓季 #抹茶控吃草莓季

【台中咖啡館推薦】喫茶 Sénmi｜隱身老舊建築五樓的昭和系咖啡廳，走進日系懷舊時光隧道

台中真的不缺咖啡廳，但喫茶 Sénmi絕對是我近期最喜歡、也最想私藏的一家。 隱身在老建築五樓、外觀完全沒有咖啡廳招牌，非常神祕，但卻天天滿座——這個反差就是它迷人的地方。 如果你喜歡 昭和風、老宅、光影落在木質家具上的溫柔感，喫茶 Sénmi 真的會讓你一秒愛上 喫茶 Sénmi｜台中咖啡館推薦 位在 台中火車站附近、中山路的老宅五樓，喫茶Sénmi的位置低調到不行。整棟建築外觀只有建築工作室的牌子，完全不會讓人聯想到裡面有一家人氣咖啡廳。 門口有個電鈴，只要按五樓，店家就會遠端開門讓你搭電梯上樓。 這種「按電鈴尋找秘密基地」的感覺，從進門開始就已經很喫茶 Sénmi 了。 明明地點超級隱密，但無論平假日卻都能看到滿滿人潮，可見它的魅力真的強大。 喫茶 Sénmi｜店家資訊 喫茶 Sénmi 地址：台中市中區中山路76號5樓 電話：04 3611 1508 營業時間：11:00 – 18:00（週三、週四公休） FB粉專：https://www.facebook.com/kissasenmi/ IG：https://www.instagram.com/kissa_senmicafe/ 喫茶 Sénmi｜環境介紹 走出電梯、推開玻璃門的瞬間，就像走進昭和時代的時光隧道。 這棟五樓老宅本身就是寶藏，木製門框、拉門、紙燈籠、老家具、復古桌椅……每個角落都保留著日式老宅的細節，再用一些現代元素點綴，整體溫柔又有質感。 空間不只是懷舊，而是 有故事、有溫度的老時光氛圍。 光影落在木桌上的細節特別美，讓人一坐下就不想離開。 窗邊的位置絕對是店內最療癒的角落。 台中午後的陽光透過老窗灑進來，有一種真的停留在昭和時期民房裡的錯覺。 昏黃燈光下的座位區帶點慵懶的氛圍，每張桌子、每盞燈、每個角落都像被精心安排過。 非常適合想拍照又想安靜放空的人。 而且店內不收服務費，喝水自取，整個空間自在又不拘束。 喫茶 Sénmi｜餐點介紹 喫茶 Sénmi 的飲品種類很豐富，甜點更是招牌，其中 昭和布丁 是最多人推薦、也最容易秒殺的一款。 ｜昭和布丁 口感扎實偏硬的日式布丁，焦糖微苦，整個調性很「昭和」，不會太甜膩，是那種吃一口就會說：「啊～這不能分享」的類型。 （如果你去的時候剛好還有，記得毫不猶豫點下去！） ｜咖啡 飲品類型選擇多，從手沖咖啡、抹茶歐蕾。 味道走的是乾淨、舒服的路線，不會太花俏，跟這家店的氣質完全一致。 ｜ 茶飲 隱藏版甜點：開心果提拉米蘇 這個提拉米蘇一上桌就散發著迷人的開心果香氣，口感濕潤滑順，馬斯卡彭起司的奶香與開心果的堅果香完美融合，甜度控制得很好，不會過於甜膩。每一口都能感受到開心果的獨特風味，加上底層浸潤咖啡酒的手指餅乾，多層次的口感和風味，真的讓人驚艷！ 喫茶 Sénmi｜總結（私心推薦♡） 如果你問我台中有哪些值得放進私房名單的咖啡廳？ 喫茶 Sénmi 絕對在前三名。 它有的不只是一杯咖啡或一份布丁，而是一段被昭和氛圍包裹的午後時光。 安靜、舒服、有故事，適合想偷得浮生半日閒、想拍美照、想躲進老宅空間的人。 下次到台中火車站附近，不妨按下五樓那顆電鈴，去找找這間藏在時光縫隙裡的咖啡廳吧 文章標籤喫茶Sénmi台中咖啡廳推薦台中探店

【十一月新品】發胖美食懶人包，最新最快的美食資訊都在這！

【新北 中和區】沅保奶茶店x芭蕉甩餅X招牌拉茶x中和緬甸街x南洋美食一條街

這天週末去烘爐地走走步道，發現靠近南勢角捷運站有個『中和緬甸街』，也就是『南洋觀光美食街』整條街都是泰式、越式、緬甸、新加坡、清真、等等等都國的南洋美食，我覺得實在是太酷啦！第一次看到這個神奇的地方很是興奮，結果朋友說這條街非常有名，所以我決定離開烘爐地後要來這走走、解鎖異國小點心 現場的街道入口有柱子標示著『南洋觀光美食街』，而googlemap則是標示『中和緬甸街』整條路幾乎都是美食餐廳，第一次來有點選擇障礙到底要吃什麼料理好最後一間一間查了一下評價、菜單、餐點，選了好一陣子 最後決定選這間『沅保奶茶店』下午造訪時沒有想吃太多東西，決定點個小點心和一杯奶茶來品嚐一下沅保奶茶店的評分很不錯噢！店面招牌是紫紅的漸層色配上米白的店名，特別的配色滿好找的生意很好，我還排隊了小小一陣子才開始點餐 似乎是自己找座位，有店內有冷氣的，也有外面騎樓的，櫃檯點完餐才發現桌面上有QRcode可以線上點餐（但還是要櫃檯結帳就是了而且加入會員有送拉茶，但我已經點餐了😌靠近櫃檯的小桌子上有調味料，如果覺得不夠味可以再自行調味 菜單品項不少，文字有點小，如果看不清楚建議可以直接問店家噢飲料的部分就有拉茶、咖啡、茶飲、歐蕾可以選擇，餐點部分則有熱壓吐司、甩餅、千層餅、西多士、小點可以選，甜的鹹的選擇都有但是甜的比較多一些菜單和店家牆面有一些圖片可以參考看看 最後我點了一杯拉茶和一份芭蕉牽絲甩餅，本來想點甩餅就好但突然想要加起司😳點餐付款後會給叫號機，等待叫號後自取餐即可下午來用餐的，現場生意很不錯、外帶的人也不少，加上餐點都是現做的，所以稍微等待一下下後我的餐點就送上了 芭蕉牽絲甩餅｜Banana Cheese Prata｜90元 甩餅還可以選擇口味：煉乳、蜂蜜、巧克力、咖椰，我怕煉乳太甜所以選了比較特別一點點的咖椰口味但我吃不出咖椰是淋在上面的醬汁還是是夾在裡面的內餡🤣，雖然沒有選擇煉乳但整體還是超甜的在想是不是還有另外加蜂蜜原以為這樣小小一份，沒想到整體吃完含飲料的話大約有7分飽 餅皮剛做好時外層是酥酥脆脆的噢！但過了一小陣子就會變的Q彈即使甩餅上面淋了醬汁，但不至於整個餐點冷掉就變濕軟，餅皮依舊保持QQ的口感，熱熱的、溫溫的都很好吃，但建議早點吃完以免放更久會有油感而起司沒有我想像的牽絲，原以為可能起司量不多，但我把它掀開以後起司其實加的不少？QQ甩餅＋芭蕉＋起司，這是我第一次吃甩餅然後我很喜歡噢！ 荷包蛋｜Over easy egg｜15元 荷包蛋其實只是點餐時突然好想吃一顆蛋所以就點了🤣點餐時會詢問要全熟還是半熟，我是半熟蛋愛好者當然半熟囉，雖然外觀看起來煎很熟，但是戳開後是顆完美半熟蛋！ 招牌拉茶｜Teh Tarik｜65元 天氣熱總是要來杯飲料的，選了店內最招牌的拉茶拉茶可以選擇甜度，甚至可以無糖，但無糖就沒有煉乳，就失去了拉茶的靈魂的對吧（？於是我選了半糖，半糖是有煉乳的噢！也同時是店家推薦的甜度；冰量原本想選微冰，但怕整體太甜所以我選了正常冰，整杯喝起來是剛剛好的 總結這間沅保奶茶店我個人是滿喜歡的這是我第一次吃甩餅，之前在夜市有看過泰式香蕉煎餅，但不知道害我今天吃的甩餅有沒有一樣，我個人吃完是滿喜歡的下次會想吃吃看特殊口味，例如榴槤？或是吃吃看其他鹹的雞肉甩餅也不錯這間店還有新加坡吐司，不知道是不是咖椰吐司，而西多士的價位也不算太貴，是可以回訪來解鎖看看 🍴飲食｜沅保奶茶店📍地點｜235新北市中和區華新街71號📅用餐日期｜2025.09.20（六）-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

台中探店｜KOI PLUS新品上市❤️

KOI PLUS #新品上市 米恩回訪數次的愛店KOI PLUS 近期推出秋季新餐點🍁 愛嚐鮮的朋友ㄧ定要來試看看👀 新品有花醬培根起司牛肉堡、厚牛漢堡排咖哩兩款 牛肉堡的漢堡排咬下厚實鮮嫩多汁 搭配濃郁花生醬、培根和起司 多層次的口感吃的很滿足🤤 厚牛漢堡排咖哩有兩塊漢堡排 搭濃郁日式咖哩醬好涮嘴🍛 伊甸園的紅蘋果，美美的像藝術品一樣，先將蘋果挖空，再加入綜合堅果和法式脆餅，好吃也好拍照🍎 熊愛珍珠黑糖歐蕾，小熊冰磚躺在珍珠中，旁邊附有黑糖、牛奶，真的好可愛🐻 ▪️ 花醬培根起司牛肉堡 $368 ▪️ 厚牛漢堡排咖哩 $338 ▪️ 伊甸園的紅蘋果 $208 ▪️ 紐奧良雞腿翅 $188 ▪️ 熊愛珍珠黑糖歐蕾 $150 ▪️ 楓糖拿鐵咖啡 $165 📍KOI PLUS (學士店) @koiplus_tw 🏠台中市北區學士路281號 🈺9:30-20:30 ☎️04-22023121 #米恩愛吃小日記 #米恩吃台中 #KOLPLUS #台中早午餐#北區早午餐 #台中咖啡廳 #台中甜點#台中美食 #台中餐廳#台中早午餐 #台中下午茶 #西屯美食#西屯區美食 #漢堡排 #台中北區 #台中北區美食#早午餐

【基隆咖啡廳】啾啾咖啡-外木山附菜單，鬆餅現點現烤，可看海景的咖啡廳，店狗可愛的妹妹-寵物友善咖啡廳

位在外木山的CHU-CHU CAFE是一家能夠欣賞海景的寵物友善咖啡廳，溫馨的氛圍與可愛的店狗「妹妹」，讓人一踏入就感受到悠閒愜意的氣息。 當天Ruby與家人到基隆的 海龍珠水產海鮮餐廳 用餐完後，就找看看附近有沒有咖啡廳可坐休息片刻。 不過，當天造訪時下大雨又低溫，戶外的座位乏人問津，這裡的第一排座位能欣賞到壯麗的海景，想必也是另一種愜意的享受。 店內桌上都有標示清楚的告示牌，詳細介紹店狗妹妹，並提醒顧客不可餵食。 Ruby 手上的寵物肉乾是店員特別提供的，讓Ruby可以與妹妹互動玩耍給的小零食喔！ 這裡的飲品與餐點皆為現點現做，Ruby 特別喜歡這裡的鬆餅，扎實的口感帶來滿滿的幸福感。啾啾咖啡採自助式用餐，不收服務費，顧客需自行找座位、至櫃檯點餐並先行結帳（僅接受現金或轉帳）。 此外，店內提供免費 WiFi 與自助裝水，這樣的消費模式讓 Ruby 感到自在且喜歡。 菜單內容豐富，涵蓋基本的咖啡、歐蕾、氣泡飲、調酒、輕食、炸物與義大利麵，無論是午餐、晚餐、下午茶或宵夜時段，都能在這裡享用美味的餐點。 櫃檯外還有販售客製化商品，如情侶對杯、手機殼、自烘咖啡豆等，喜歡的話可以另外選購。 店內座位寬敞舒適，當天 Ruby 很幸運地找到了一個特別舒服的位子。 抹茶歐蕾 $160抹茶微苦的韻味與奶香完美融合，甜度適中，不會過於膩口，喝起來順口且溫潤。 拿鐵 $160奶泡細緻綿密，口感滑順。咖啡與牛奶的比例恰到好處，即使是外帶杯仍有精緻的拉花設計，讓人感受到店家的用心。 玫瑰茶歐蕾 $160淡淡的玫瑰香氣，茶味與奶香交織出豐富層次，適合午後時光來上一杯，享受片刻的放鬆。 耶加雪菲-日曬 $170這款手沖咖啡選用了耶加雪菲日曬豆，帶有水果調性的酸甜口感，入口能感受到淡淡的莓果香氣與花香，尾韻清爽且持久。 巧克力鬆餅 $180 現點現烤的鬆餅，擺盤精緻，外酥內軟，淋上香濃的巧克力醬，搭配鮮奶油，每一口都充滿幸福感，絕對是午後甜點的絕佳選擇。 整體來說，啾啾咖啡不僅提供高品質的咖啡與甜點，還擁有無敵海景，加上寵物友善環境，與可愛的妹妹互動，更增添了療癒感。對於喜愛邊品嚐咖啡邊欣賞海景的人來說，這裡絕對值得照訪！ 【店家資訊】👉啾啾咖啡-外木山店🍽 FB官方粉絲團請點此 / IG官方粉絲團請點此🏠基隆市安樂區湖海路二段101號☎️02 2433 3433⏰PM12:00~PM01:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

Paul仁愛店｜極具浪漫復古的法式餐廳，有種置身於19世紀皇室貴族餐廳用餐！｜台北法式餐廳推薦、Paul法式餐廳、Pau

想要找有優雅氣氛也美味的餐廳嗎？ 位於仁愛圓環有一間【paul法式餐廳】，是知名網紅、部落客打卡景點，不只出法式麵包輕食、也有極度有氣氛的法式晚餐，每次經過時都深深被他的深具質感的招牌給吸引，以前就很常來買他們的精緻蛋糕麵包當早餐，不得不推它們家的輕食真的好吃，近期才發現原來還有法式晚餐可以享用！ 【PAUL 法國保羅麵包(仁愛店)】 ▼店家資訊▼ 4.官網/FB粉專 ▼交通資訊▼ ▲店門外就可參觀到各種優雅的禮盒包裝、茶壺茶具，真的是凸顯出法國人最重視的浪漫以及品味，如果說想要送人禮物不知道送什麼的，我想Paul也可以當首選喔！ ▲Paul是位於法國的百年麵包店，是全球高知名度的連鎖品牌。 他是從原本法國巴黎北部的小麵包店發展成全法國擁有300多家店的麵包店，且百年來一直堅持以法國獨家的T65冬麥製作，所以很多人也說paul等於法國生活文化。 ▲一進門右手邊就是琳琅滿目的麵包及蛋糕，也正是Paul最出名品項喔！不論是下午或是晚上人潮都滿滿滿，所以拍的時候已經差不多銷售一空了啊！ ▲喜歡吃甜點的，有泡芙及提拉米蘇蛋糕可選。 我最愛吃的香頌蘋果派和法式蜜烤吐司，如果早上各來一點，肯定心情會跟早餐一樣甜甜的呀！ ▲喜歡吃鹹的，也有三明治喔！ 我有吃過他們的烤鮭魚三明治，真的很好吃。 ▲Paul也有出大蛋糕，慶生蛋糕來這買也很適合，可以看出架上已經所剩無幾了，品質可見一等一！ ▲Paul最著名的就是麵包，用完餐時一定要買幾個回去享用看看～價格沒有想像中的高，平均$70左右，大家經過不妨可以來體會一下道地的法國麵包呦，酥酥脆脆的超級療癒！ ▲典雅高貴的裝潢非常有法式小餐酒館的風格，讓人更嚮往等疫情結束時去一探究竟，聽說為了呈現法國店內的感覺，很多傢俱擺設都是從法國空運而來的呢！真的極具美感卻內斂精緻，讓人踏進門裡也不自覺舉態變了優雅，哈哈哈。 ▲古典的桌椅，復古的味道，真有種穿越時空來到十八、十九世紀的法國貴族餐廳，在法國餐廳用餐真的會不自覺感到悠閒自在，如果是忙碌中想好好休憩一下，來到法式餐廳準沒錯！ ▲覺得法國人相當喜歡具有歷史性的事物，皮皮以前去法國人家中，常發現具有年代感的擺飾、或是有使用痕跡的物件，因為法國人很願意把時間花在感受過去的時光，細膩品味生活中的每一刻，也說明可以讓味覺與舌尖有自信的美食家，能在用餐中一邊細細玩味更能一邊品味餐點吧！ ▲提個外話，平時若是沒預約可能會需要等待哦，店內用餐時間常常大爆滿，這次我們也等了10幾分鐘呢～ 幸好外面有提供座位可以休息等候！ Paul菜單 ▲我們這次點的是精選豪華雙人特餐$1490 有開胃小點、湯品、沙拉、2份主餐、飲品、甜點。像是國外的set一樣，份量非常充足且豐富，2個人都吃不太完。現在點套餐還贈送2杯台虎精釀啤酒呢！ ▲主餐可以自己選，兩個人選兩樣。 我們選瓦倫索香料煎雞腿排、里昂紅酒燉牛肉。 ▲甜點也可以擇二 有三樣種類但只能擇二，我們選最有人氣的香草烤布蕾，以及莓果蜂蜜法式吐司。 ▲開胃小點：主廚鄉野拼盤 其實一上菜時我就心想，吃這個就飽了吧XDD 開胃菜真的深具法國風情，法式麵包還有乾食，以及起司都是在法國非常常見的早餐輕食。 ▲內含：主廚麵包、帕瑪火腿、巴黎火腿、義式沙拉米、核桃、藍紋起司、艾曼達起司、煙燻起司、布里起司、酸黃瓜、葡萄乾、鵝肝醬慕斯。 現代還能在前菜吃到起司，而且還是開胃套餐實屬難得，在工業革命後其實起司慢慢變成加點的餐點，不過Paul居然是開胃菜之一，可見真的有種讓人回到18.19世紀的皇室貴族餐廳用餐呢！ ▲麵包是法國長棍，麵包超有嚼勁，推薦與鵝肝醬做搭配食用，鵝肝醬是法國3大美食之一，口感非常細緻，味道就見人見智了～ 因為有些人會覺得像貓狗罐頭的味道，哈哈。 ▲帕瑪火腿以0.1公分的極薄片，散發著油亮光澤，細膩的雲石紋理脂肪，有陳年的肉香及微微的煙燻氣息，不過皮皮覺得肉味有點重，沒有那麼喜歡就是了。 ▲巴黎火腿又稱白火腿，名稱由來就單純是因為巴黎人愛吃火腿，訂出一個最高金額。口感鹹香味道不會太濃，很適合剛入門的朋友嘗試！ ▲藍紋起司雖然說是傳說中最臭的起司，不過試著憋氣吃了一口，沒想到入口時竟然沒有想像中的臭，只是比普通起司味道更重更鹹，還蠻好吃的！ ▲艾曼達起司小時候我們看卡通老鼠吃的那種起司，也叫「有洞洞的乳酪」，是瑞士最具代表性的起司之一。常被拿來最為早餐搭配食用，香氣十分濃郁，搭配其他食材也非常提味呢！ 畢竟paul算是一家麵包餐酒館，雖然我稱不上什麼品酒專家，但我覺得較鹹重的起司搭配白酒，酸爽的味道平衡濃厚奶香，感覺相當合適！ 雖然有人說紅酒配起司比較適合，但我覺得這樣起司味道會被沖淡，而且起司的高鹽分也會削弱紅酒的酸味。 ▲義式沙拉米，我們常常吃到的pizza上面用的香腸就是使用他呢！口感非常鹹，通常會和起司或沙拉來做搭配，再配藍莓極度引人食慾呢。 ▲香烤雞肉串拼盤 內有烤雞肉串、檸檬優格、生菜、油醋醬。 ▲沒想到法式的沙拉比較偏重口味，但是是我最愛的烤串，烤甜椒搭配上香料醃漬入味的香烤雞胸肉串，吃起來非常清爽～ ▲一口咬下去超級過癮！ 大口吃，吃得皮皮滿嘴都是，哈哈哈哈。 ▲沙拉搭配上檸檬優格及油醋醬讓你完全不同的滋味，微酸又帶有點甜的口感真的是清爽又開胃呀！ ▲番茄蔬菜湯 微酸的番茄打破我對番茄湯既有的印象，裡面富有滿滿的蔬菜，一個蔬菜比湯多的概念，菜也燉的軟軟的非常順口。 ▲旁邊還有附長笛麵包可以沾著食用，做為開胃湯非常合適！ ▲榛果拿鐵與抹茶歐蕾 飲料可以選擇先上與後上，那身為螞蟻的我們，當然是要一邊享受餐點一邊細膩品味飲料才夠勁啊。榛果拿鐵奶味十分濃厚搭配上榛果中和了咖啡的苦味，非常適合喜歡喝咖啡又不喜歡喝太苦的人。 ▲入口微苦，但搭配奶香後溫醇回甘帶有點甜，奶香與抹茶比例拿捏的恰到好處，回甘茶香在舌尖上停留，真的讓我有種暫時忘卻平時生活緊湊忙碌感，愜意享受當下的平靜。 ▲現在點套餐都會送的臺虎-麥鄉啤酒，平常在外買不到的款式！ 一倒入冰杯中氣泡豐厚綿密，而且堅挺持久，香氣淡雅的果香及歐洲貴族啤酒花香， 口感酒體均衡順口回甘，即使回溫仍保有原本的風味，當主餐前的小酌實在是過癮！ 話不多說，正式進入今晚的重頭戲主餐啦！！ ▲瓦倫索香料煎雞腿排 看似處處都能見到的雞腿排，而且外觀好像不太討喜，但入口則具有層次感，使用來自法國薰衣草之都的瓦倫索香料，搭配上去有箇中之妙耶！ 附餐有烤洋芋、花椰菜、甜椒、南瓜用大蒜奶油及香料調味而成，其中我最喜歡的是南瓜，外皮焦脆果肉非常軟加上他們的調味方式，會讓人想一口接著一口呢！ 外皮煎到金黃焦脆，橫切面鮮嫩多汁，一口咬下去酥脆又多汁的口感吃起來真的很挑逗皮皮的味蕾，且不會太油膩，這道的重點應該是薄薄的脆皮，也是人討喜的一大原因吧！ ▲紅酒燉牛肉 是一道非常著名的法國料理，非常符合本店的風格，曾經還被評論為世界上最好吃的牛肉料理呢！ 使用紅酒洋蔥蒜頭香草去燉牛肉，再用馬鈴薯花椰菜紅蘿蔔當配菜及擺盤裝飾，牛肉燉的入口即化非常軟嫩，紅酒的香氣也存齒留香，但我認為蒜頭洋蔥才是他的靈魂，之前自己試著做過紅酒燉牛肉沒買到洋蔥蒜頭，味道整個出不來，有夠難吃。 米食能選擇法國麵包/白飯，既然來到法式餐廳當然要選法國麵包囉，麵包沾醬是道地的法國吃法，口感偏硬，跟我們平常在麵包店買到的法國長棍不太一樣，是特別選用法國冬麥製成，有高比例胚芽含量，也是他吃起來非常香的原因！ ▲紅酒與白酒 在這麼有浪漫氣氛的法式餐廳用餐，不來點酒怎麼對不起浪漫的夜晚，哈哈。我與友人點了兩杯白酒與紅酒分別搭配今晚的餐食，在介紹前菜時就有提到白酒很適合搭配起司，紅酒配菜原則是酒味不能蓋過菜味，菜味也不能蓋過酒味，所以吃生菜時搭配紅酒相當合適！ ▲飯後甜點-莓果蜂蜜法式吐司 看著滿滿的草莓和藍莓就讓人食指大動～果然是網美打卡必備餐點之一，不論是視覺與味覺都有享受到！ 法式吐司蓬鬆厚實，上面灑了一點糖霜，口感軟綿綿的，淋上蜂蜜酸酸甜甜的滋味，有種戀愛的感覺呢，哈哈。 蜂蜜吐司非常稱職，與微酸的草莓搭配起來真的有種忘憂煩惱的感覺！就用甜甜的味道結束今日美味的晚餐。 ▲因為太喜歡PAUL了，且今日享用餐點很滿意，所以皮皮我又選了餐盒當作明天的早餐囉！ ▲Paul有提供客製化餐盒，在現場你可以選自己喜歡的麵包、蛋糕做為搭配組合，外盒跟提袋都非常講究，無論是公司下午茶、會議餐點、送給男女朋友的餐盒都非常適合且體面！ ▲我選的組合為海鹽焦糖閃電泡芙、1/2草莓千層派、1/2布魯塞爾巧克力鬆餅、迷你可頌三明治、迷你經典巧克力、1/2三明治。 我印象最深刻的當然是paul的招牌草莓千層派嘍！內陷滿滿的卡士達醬夾帶著草莓十分香甜，且千層餅皮外帶回家後依舊酥脆好吃～不愧是銷售冠軍呢！ 帶到公司吃當早餐，美好的一天愛就從PAUL開始XD 公司同事覺得好有儀式感，隔天也跑去買了呢哈哈 皮皮碎碎念： 最著名的蛋糕已經不用評論了個人認為當然很滿意，在享用晚餐的部分，吃完的感受真的挺滿意的，無論是氣氛、餐點美味度都有在水準之上，如果你很講究餐廳的氣氛、或是你很想嘗試法式餐點、又或是很懷念自己在法國吃的料理，那麼絕對應該要來光顧一下！ 【PAUL 法國保羅麵包(仁愛店)】 【PAUL 法國保羅麵包(仁愛店)】 ▼店家資訊▼ 4.官網/FB粉專 ▼交通資訊▼ 如果你也喜歡我的分享， 歡迎追蹤、按讚皮皮享有第一線資訊： IG：Patty;; FB：跟著皮皮爬爬GO

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最推可不可熟成歐蕾！

板橋愛店草莓季「YUYU pâtisserie」

🍵 草莓抹茶蒙布朗，360元 🍓 草莓巧克力，240元 🍫 鹽味胡桃巧克力，240元 🫖 紅玉紅茶歐蕾，130元 📌 低消每人飲品＋甜點，可訂位 📌 客滿限時90分鐘 板橋法式甜點店YUYU pâtisserie 已經是板橋愛店之一，今年草莓季出了五款草莓新品，包括草莓抹茶蒙布朗！選了天和兩款巧克力千層一網打盡！ 去年YUYU也有出杯裝的草莓抹茶蒙布朗，今年改版後，裡層改成夾了草莓和柚子內餡的千層酥，和去年相比鮮奶油比例下降不少，而且酸甜的柚子內餡好清爽🫶🏻 個人對栗子沒喜好，抹茶沙織的栗子味很有存在感，所以對內層的千層喜好度遠高過外層的抹茶沙織，喜歡栗子味的話應該會愛這款🌰 抹茶草莓蒙布朗會在開放式吧檯製作最後一步，想拍療癒的抹茶沙織包裹千層酥可以和店員打聲招呼～ 兩款巧克力千層是相同的巧克力塔皮，季節限定的嚴鹽味胡桃巧克力是用76%巧克力，草莓巧克力是58%巧克力，味道都是成熟大人味，推！！ 兩款吃起來的層次很不同，草莓巧克力有新鮮草莓的香氣，鹽味胡桃巧克力有海鹽淡淡的鹹味，兩款真要二選一還真分不出來😆 小小美中不足是這次飲品，點了熱的紅玉紅茶歐蕾，喝到後面粉感偏重，杯底也留了不少茶粉。 《YUYU pâtisserie》 📍 地址：新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓 🚇 捷運：板橋站，3號出口步行約5分鐘 ☎️ 電話：0965-422-585 🕛 時間：1300～1900 ❌ 公休：星期一 #新北 #板橋 #抹茶 #抹茶控 #YUYU_pâtisserie # #matcha #板橋抹茶 #新北抹茶 #抹茶控吃板橋 #抹茶控吃草莓季 #草莓季 #matcha #千層 #千層酥 #丸久小山園 #板橋甜點 #巧克力 #抹茶蒙布朗 #季節限定 #期間限定 #板橋甜點店

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