新北｜中和區｜多多米粉湯｜文末有彩蛋!在夢想與不安的路上你需要的是一碗深夜的心靈米粉湯

新北｜中和區｜多多米粉湯｜文末有彩蛋!在夢想與不安的路上你需要的是一碗深夜的心靈米粉湯touch your heart

📣文末還有番外篇MURMUR心靈吐司小語 - 如果你一個人在異地工作念書， 如果你一個人在柬埔寨淘金夢碎， 威~~~沒有柬埔寨選項🤐 touch your heart and shut your eyes. 不要喝心靈雞湯，來碗心靈米粉湯就好。 人生沒什麼好過不去的坎，如果能有一碗用心的湯頭融化你的心。 明天一定會變得更好吧! - 📍店家簡介 熙來攘往、人聲鼎沸、車水馬龍的路上， 喧囂城市一隅，聲音在沸騰，心在焦躁失衡， 但有一家點亮紅白燈籠靜靜候著的店， 親切的人兒捧著一碗溫潤真切的湯頭， 遞給早下班正常下班晚下班夜歸的你。 心是暖的，尤其當你品嘗後的心滿意足。 20200101開幕的多多米粉湯，開業兩年多在當地已小有名氣， 當年開幕日期宛如被揭密的心靈密碼，就能看出對細節的重視。 - 一名年輕人面帶微笑跟我招呼， 當我得知他是多多的時候我感到訝異，因為那年紀不太像經營古早味的人， 那天晚上，我詢問多多為什麼想做米粉湯的緣由， 原來想傳承來自新竹親友的多年好味道。 另外多多對我說，他們想重申在湯頭上多年來的初衷。 - 當天看到正在燉煮的芋頭塊很誘人! - 坦白說我吃過不少店家，有一些店家對外標榜使用天然食材熬煮， 但據我觀察跟了解，私下添加雞粉、鰹魚粉充斥風味大有人在。 但多多米粉湯每天堅持以天然食材熬湯數個鐘頭， 用大量的洋蔥、紅蘿蔔、大骨們，沒有使用味精跟雞粉調味， 寧可多麻煩一些，汗流浹背多一些，增一些加一點在湯底的只有多多精神。 - 圖片來源(店家臉書) 有粥有飯有湯有小菜有飲料，菜單應有盡有， 每日限定的芋頭香菇粥最快完售。 多多米粉湯最出色的當然是米粉湯系列， 推薦點一個海陸都能同時吃到的口味保證滿意。 - 📍海陸芋頭米粉湯(💰大140) 其實我不是那麼喜歡米粉湯的人， 雖說小碗米粉湯我可以接受， 但像臉盆大小的米粉湯一度讓我猶疑是否該嘗試， 顯然第一次挑戰我很猛吧! 不~是店家的確很猛。 事實證明唯有天然，才能映證吃光光並不難。 吸飽高湯還能保有軟糯綿密口感，同時以完整形狀示人是芋頭塊， - 滑順入喉，有隱約芋香還有一些天然食材熬煮味道是湯頭， 白胡椒的香氣以及其他配料風味在裡面是精華。 - 逗弄舌尖的是滑Q米粉， - 香菜、芹菜、蛋酥、紅蔥頭的味道是提味， - 炸肉片、炸魚片還有墨魚丸、蝦子、小卷是曠野與海洋的鮮味。 多多說他們並不濃郁，是啊!並不是濃郁的味道，但能確定是忠於原味。 真正厲害的湯頭並不是靠濃郁去維繫， 口味上偏清淡那又如何?就是要讓客人吃得健康、安心才是真理。 當我一口一口緩緩喝下，總覺得猶如冬天暖陽與夏日涼風輕拂唇齒， 喝過後，我終能明白那所謂的用心， 不是喝起來要高潮起伏跌宕濃郁到轉個彎都能看到嬌豔桃花般， 而是小橋流水順口回甘閉上眼睛還能見到和煦陽光。 (在我嚐過後，我覺得湯頭味道並非清淡，而是醇香清香。) - 離鄉在外的你我，有時候就是想念， 念的是家鄉的老味道， 思的是媽媽煮的熱湯， 謝謝多多米粉湯讓夜歸的人們總能找到一股心靈暖流! 等等! 最重要的米粉湯介紹完，當然還有其他品項小菜也是相當不錯的。 - 📍特製醬拌麵+加購糖心蛋(💰大85+20) 醬拌麵上頭的醬料， 是拌上皮蛋、紅蔥頭、高湯的絞肉燉炒特製而成的辣肉醬， 我加點了整顆溏心蛋，讓整碗變得更豐富些， 份量足的拌麵，其拉麵是屬於粗獷但Q彈的，不過拍照久置，當天的麵條可惜少了一點嚼勁。 - 📍照燒雞丁丼飯(💰小85) 照燒雞丁丼飯原來是用醃過的雞腿丁以及洋蔥另外搭配半顆溏心蛋， 並加了一些涼拌的椒麻木耳，開胃又有爽辣感。 米飯份量也不少。 - 📍招牌辣拌豆腐(💰60) 從未想過兒時常常吃的可樂果居然能替小菜增添一股畫龍點睛之妙， 又有如九天玄女散花般，多了妙趣橫生的口感， 嫩豆腐搭配油蔥混合些許辣椒跟絞肉以及醬油的醬料，比起常見的皮蛋豆腐，這一道出類拔萃。 - 📍椒麻木耳(💰40) 花椒的香氣搭配酸溜的醬汁，黑木耳顯得脆口卻又開胃。 - 📍燙嘴邊肉(💰55) 嘴邊肉有常理上的軟嫩，搭配特製的紅蔥頭醬油這醬香味道不同以往， 意外讓我記憶深刻，我想是你會喜歡的味道。 - 📍冬瓜檸檬(💰30) 冬瓜的甜度大於檸檬酸度，怕酸的人應該可以接受，因為連不耐酸的我也敢喝了。 📍彈珠汽水(💰35) 如果是夏天，搭一瓶彈珠汽水不只復古也多了一些消暑。 製作一碗平價的料理，爾後將它當作必比登美食一樣的烹煮， 這是我在那天吃到的感受。 - 如果你靜下來好好坐著品嚐它， 請觀察店家職人們料理的每一吋細節，每一道食材的刻劃， 你會發現你吃下的，是一碗滿滿正能量的心靈米粉湯， touch your heart然後是熱騰騰地。 - 但夏天來吃也真的touch my hot 🔥 空間小在空氣流通上稍嫌可惜，夏天內用會悶熱點， 冬天應該更適合些。 對!所以我決定在24節氣的「霜降」後讓大家有機會品嘗。 感謝有如心靈米粉湯的夥伴們提供5份超人氣海陸米粉湯套餐抽獎 事不宜遲，給各位能有機會吃到多多米粉湯👇 - #趕快到吐司的臉書來抽獎吧!! https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02Gt6jrGAvGBnKGS9xrWXE8vXQNvux2vL4nT4r6jEtxNBcGHeTv7t9Mr1d3nxPWB5pl&id=100063700704838- 🌱抽獎說明🌱 🎁 抽出5位獲得海陸米粉湯套餐【(大碗)X1+50元以內小菜】乙份 1.按讚 吐司愛吃貨 粉專臉書 2.按讚貼文並標記兩位朋友並隨意留言 3.公開分享貼文 ⚠️留言至10/22 23:59 截止，三天內開獎， (貼文留言公布得獎者，2日內 私訊小編領獎 ) ⚠️【收齊名單後將通知兌換時間，預計2022.11.30 前兌換完畢】 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍多多米粉湯 👣 新北市中和區中正路224號 🚇 捷運景安站 (走路約13分鐘) 🕛 17:00–23:00 ☎️ 02 8245 3991 📌 有行動支付與外送平台合作 番外篇MURMUR心靈吐司小語 我不太輕易接合作案， 因為以往在撰文時尤其是邀約文，會投入大量心力跟時間survey一下店家背景資料跟所有發佈過的文章與GOOGLE評論， 好讓我從裡面獲得對店家的瞭解進而才知道如何替他們做不一樣介紹， 所以對我來說這時間成本實在吃力不討好🤣。 但不得不說店家小編的文筆太好了👏搞得我寫這篇文章壓力很大🤣 抒情功力贏不了店家小編，搞笑文筆這次莫名我有偶包🤣， 可惡捏!居然有比我還詞藻華麗的店家🥺 原本我想用抒情筆觸方式去替多多米粉湯介紹， 但我這一次嘆為觀止🙀 虧我過去還是校刊社XDDD 真的棋逢對手甘拜下風! 在我撰寫美食文章這幾年， 頭一次遇到文筆好到我差點跪下膜拜的店家👍 只好不甘示弱~威~不行啊😆遇強則強的話， 一篇文章平均1-3天的產期， 那我這一篇文章可能要寫一周以上才能完結🤣再寫下去就變長篇小說了， 我廢話那麼多就是要講的是， 這麼厲害的店家願意拋擲筆墨， 轉而執鍋鏟、握炒瓢、掌湯杓，即便是不同領域， 但用一如既往細膩的文字與心思發揮在料理， 一樣也能創造出別有韻味的作品， 在美食的領域上依然是大放異彩。 (話說~念過多少書、經歷多少事才能有這些觸動人心的詞語啊?我書也念不少啊😆喂) 被米粉湯耽誤的墨水大廚原來在這裡!多多米粉湯!! - #文末抽獎 #mytoast_yummy抽獎中 #抽獎 🔍 #中和美食 #雙和美食 #景安站美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #新北美食 #中永和 #永和區 #mytoast_yummy吃中和 #米粉湯 #多多米粉湯 #景安站美食 #taiwanfood #台灣美食 #永和美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #台北小吃 

WAT x 萬波聯名推出的氣泡酒，水果感雞尾酒口味超消暑～

歡樂の暑假就會想去海邊玩水， 美食跟美酒完全是必備～ 最近喝到了~WAT x 萬波聯名推出的氣泡酒， 水果感雞尾酒口味超消暑， 在這炎熱的夏天完全超適合， 聽了店員說是季節限定命商品賣完就沒有了 囤貨就要趁現在!🥳 ▶️WAT 紫蘇梅綠茶氣泡雞尾酒 紫蘇梅綠茶口味清新酸甜， 搭配一抹綠紫蘇的高雅， 梅子滋味，多層次の口感， 喜歡酸甜の朋友們，也可以試試看♥️ ▶️ WAT 檀島凍檸茶氣泡雞尾酒 檀島凍檸茶口味，選自斯里蘭卡紅茶， 可以聞到茶香味濃郁順口， 搭配檸檬酸甜滋味🥳 ▶️WAT x 萬波 檸芭檸檸金萱烏龍氣泡雞尾酒 很適合夏天喝，檸檬芭樂口味， 結合萬波嚴選金萱烏龍的細緻茶韻， 清爽酸甜。 ▶️ WAT x 萬波 橙鳳波浪金萱烏龍氣泡雞尾酒 柳橙鳳梨口味，加上蜜甜鳳梨， 清新柳橙搭配萬波嚴選金萱烏龍的花香， 非常清爽好喝😋 囤貨の店點: 全家/全聯/家樂福/大潤發/寶雅 提醒您/酒後不開車，安全有保障♥️ @watcocktail WAT #WATCOCKTAIL #檸芭檸檸 #橙鳳波浪 #紫蘇梅綠茶氣泡雞尾酒 #檀島凍檸茶氣泡雞尾酒

品好乳酪蛋糕｜甜點控必吃！來宏匯廣場必吃的乳酪蛋糕跟泡芙

喜歡吃甜點的朋友們有福啦！今天要介紹大家一家超好吃的乳酪蛋糕跟泡芙店品好乳酪蛋糕，品好乳酪蛋糕在台北、新北、桃園、新竹、高雄均有分店，如果不住在這些縣市的朋友們也不用擔心，品好乳酪蛋糕也有提供網路購買、宅配到府的服務！在家也能享用好吃的泡芙跟精美的乳酪蛋糕哦～ 品好乳酪蛋糕宏匯廣場店交通位置 品好乳酪蛋糕位於新北市新莊的宏匯廣場地下二樓，可以搭乘機場捷運到新莊副都心站，步行約七分鐘即可抵達宏匯廣場。 店家裝潢偏文青可愛的風格，一眼就能找到！ 只要買泡芙，都會用這個可愛的盒子裝～ 品好乳酪蛋糕菜單價格 品好乳酪菜單，店家有販售泡芙跟蛋糕，當天去的時候人潮蠻多的，可見品好乳酪的高人氣！販售的口味還蠻多種的，來買的客人通常都是一次包好幾種口味XD 因為每種都好好吃！ 泡芙有分大小顆，優雅小泡芙價格落在$50-$55，經典大泡芙則是$75-$120，有些口味只有大泡芙哦！ 店家旁邊還有放上人氣TOP9，選擇性障礙者可以直接參考這個板板～ 品好乳酪蛋糕甜點介紹 走過路過千萬不能錯過品好的脆皮泡芙！口味有多款可以選擇，大人小孩都會一吃就愛上。點完後店員都是現點現做，更能呈現泡芙的新鮮度跟脆度。 #蘭姆葡萄泡芙 -$150這款是9/2-9/28的期間限定口味，現做現吃的泡芙餅皮非常脆，稍微放一下再吃雖然變得比較軟一點，但也是很好吃～蘭姆葡萄泡芙味道超級讓人驚艷！有微微的蘭姆酒香氣～搭上堅果和葡萄乾 吃起來超級清爽！這款是我們超級喜歡的口味。 #提拉米蘇多餡泡芙 -$100泡芙的外皮超級酥脆，一口咬下多種層次的口感一次滿足，提拉米蘇口味的泡芙吃起來完全不死甜，吃得到微微的咖啡香、可可味十足，重點是一顆超級大顆，整個超級過癮的啦！ #覆盆子莓果多餡泡芙 -$90喜歡莓果的朋友千萬不能錯過這款，店家有特別加入莓果果醬，大大增加莓果的香氣，甜度稍微偏高，但還是非常好吃！ #手工蒸煮芋頭泡芙 小-$55 / 大-$80芋頭味道滿濃郁的～甜度也不會過甜，芋頭控千萬不能錯過！ #戀戀香草泡芙 小-$50 / 大-$75泡芙的經典口味，吃起來有淡淡的香草味，甜度算是滿剛好的～ #金莎巧克力泡芙 小-$55 / 大-$80吃起來味道真的跟金莎巧克力味道一樣，但是沒有金莎那麼甜膩，上面灑上些許堅果，讓泡芙多了更多的口感，個人覺得還不錯！ #丸久小山園抹茶泡芙 小-$55 / 大-$80抹茶是屬於偏苦的抹茶，抹茶味道非常濃郁～喜歡苦甜抹茶的朋友肯定會很喜歡 #派對組合(四種口味) -$980/6吋喜歡乳酪蛋糕的朋友千萬不能錯過！派對組合可以一次吃到四種口味的乳酪蛋糕，有選擇障礙的朋友非常推薦這款～蛋糕從冷凍庫拿出後，可依照退冰時間 吃到不同口感的蛋糕！ 靜置10分鐘是像雪糕的口感，糕體吃起來比較紮實，一口咬下蛋糕會融化在口腔裡，雪糕口感的蛋糕甜度比較不會那麼高，我們最愛這種吃法；靜置30分鐘會是綿綿冰口感，糕體是平常冷藏蛋糕的口感～吃起來比雪糕口感再綿密一點；靜置50分鐘則是慕斯口感，冷凍的蛋糕幾乎要完全退冰了，一口咬下乳酪幾乎是入口即化，蛋糕口味吃起來就稍微偏甜了一點，但整體還是滿好吃的。 四種口味一次滿足：原味+丸久小山園抹茶+仲夏莓果+Cacao Barry #經典原味原味真的是萬年不敗！這間的原味乳酪蛋糕超級濃郁～吃多也不會覺得很膩，蛋糕底層的餅皮也很酥脆，這款口味是4種當中個人最喜歡的口味～ #丸久小山園抹茶生巧和放在泡芙裡的抹茶吃起來味道是一樣的，也是屬於偏苦的抹茶，中間夾了一層乳酪，讓蛋糕吃起來不會只有抹茶的苦味，還額外多了乳酪的香氣，吃起來就不會覺得太單調！ #仲夏莓果非常有夏天味道的蛋糕，莓果口味酸甜酸甜的，還吃得到莓果果肉，吃起來超級清爽的～ #Cacao Barry生巧濃郁的巧克力搭上香醇的乳酪蛋糕，讓苦甜的巧克力不會過於單調，巧克力和乳酪整個算是絕配！ 巧克力麻麻蛋糕 -$660苦甜的巧克力蛋糕，巧克力味超級濃郁，重點是完全不會覺得死甜～ #乳酪收藏盒 -$480(四種口味：巧克力+檸檬+抹茶+太妃糖)店家使用特製包裝讓禮盒更有質感，收藏盒包含四種口味，但份量都不會太多，非常適合喜歡乳酪蛋糕，卻找不到朋友一起分享的甜食控XD 小小一份一個人就可以輕輕鬆鬆完食！ 蛋糕有兩層的口感，第一層是奶油乳酪、第二層是海綿蛋糕，四種口味當中我個人最愛檸檬口味，檸檬口味酸度剛剛好，而且吃起來超級清爽！ 如果喜歡甜點的朋友，絕對不能錯過這家品好乳酪蛋糕，蛋糕跟泡芙我們都覺得好好吃！尤其提拉米蘇泡芙跟一次能吃到四種乳酪蛋糕口味的派對組合，真的是大推！這家絕對是大人小孩都會愛的甜點店～ 品好乳酪蛋糕宏匯廣場店店家資訊 品好乳酪蛋糕/官網/FB/IG地址：新北市新莊區新北大道4段3號 B2(地圖)交通：捷運新莊副都心，步行約7分鐘電話：02-85211528時間：周日～週四11:00-21:30、 週五～周六11:00-22:00 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #乳酪蛋糕 #泡芙 #宅配甜點 #品好乳酪蛋糕

｜食記｜「高雄」瑪芬杯子蛋糕訂購❣️

☺︎︎ 紀錄⁹⁄₁₃#幸福手作 料理ఌ ‧ ‧ 週日下午突然接到網路客訂，週二需要取貨360顆「水滴可可巧克力杯子蛋糕」。 ‧ 他說他們是 #船務公司 所以有點急… 當時的我，電話跟他溝通完毫不猶豫接下此單，因為神跟我說憑信心妳ㄧ定可以，我必與妳同在。 ‧ 隔天週一上午確定收到匯款項目，我家神隊友剛好請假沒上班，開始幫我採購烘培所需之物。真的很感謝還好有先生幫忙，還幫我包裝包到半夜🥰 ‧ 就這樣整整24小時我烤了400顆 #瑪芬蛋糕 另外40顆是自己要留和當福音小禮分享給喜歡 #健康烘培 的人。 ‧ 真的很感謝 #主耶穌，讓我生活每天都好充實，也知道孩子的所需所求，就算沒求祂依然不吝嗇的賜下恩惠與慈愛，使我 #福杯滿溢 這一生我且要住在耶和華的殿中，過以神為中心的生活，承接神的豐盛與愛。𝓐𝓶𝓮𝓷✞ ‧ ‧ 想訂購 #瑪芬杯子蛋糕 口味選擇多多：桑椹、鳳梨、抹茶、草莓、梅果檸檬、水滴可可巧克力。 目前吃過此款瑪芬的朋友迴響都很好，大人小孩都喜歡💕 也可冷凍起來，烤箱、氣炸鍋或微波回溫加熱，馬芬ㄧ樣濃香紮實！😋 早餐和下午茶都是很美味的選擇😉 無色素、無添加人工香料、無防腐劑、抗氧化劑。全是嚴選食材，不添加一滴水，只有濃醇鮮奶油。 ‧ ‧ 🔺預購歡迎私訊： 👉 ⒾⒼ：isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️宅配 ‧ ‧ ‧ #homemade #food #Muffin #高雄手作 #高雄烘培 #食記 #烘焙 #馬芬 #瑪芬 #瑪芬蛋糕 #自學甜點 #常溫蛋糕 #杯子蛋糕 #手作甜點 #自學甜點 #自製蛋糕 #生日小禮 #婚禮小物 #派對小食 #派對小物 #宅配美食 #ISGREAT美好生活 #popdaily波波黛莉的異想世界

自製簡易poke bowl 波奇碗🥣

Hello!!!! 今天的午餐是簡單的拌飯 (不精確的poke bowl🤣) 只要懶惰或是覺得熱都是好選項！因為糙米沒了，所以底下鋪的是白飯，上面放了生菜、燙花椰菜和龍鬚菜，半個酪梨、番茄、泡菜和招牌超嫩雞胸肉~ 醬用的是最近新買的柚香檸檬沙拉醬，整體就是清爽好吃的口味啦！我覺得這樣吃備料很輕鬆，可以事前先準備好，蛋白質、蔬菜、油脂的比例也能好好掌握~ 調味可以手邊有幾種喜歡的輪流使用，只要稍微控制用量就沒問題啦🥰 ／超嫩雞胸肉／ 【材料】 雞胸肉一副 鹽麴 (非粉末狀) 【作法】 ⑴ 雞胸肉較厚可以照切片的方向先對半切一刀，用叉子平均的戳洞後備用 ⑵ 雞胸肉用鹽麴醃漬 (鹽麴瓷湯匙平匙，盡量超過一晚) ⑶ 水滾關火放入雞胸，蓋鍋悶20-25分鐘，過程中翻面一次(時間看雞肉的尺寸) ⑷ 起鍋前可用筷子戳一下確認有熟 💡全聯的盒裝雞胸肉尺寸大約22分鐘 有試試食譜的話，歡迎告訴我心得🥰 IG：diet.arieldeil #一週食譜#均衡飲食#減肥食譜#減重#減重食譜#減重飲食#營養均衡#瘦身#瘦身食譜#瘦身飲食#食譜#健康食譜#波奇碗#pokebowl

|一中附近·網美叢林系餐廳 #JAI宅 ✨ ｜

宅的環境～走網美叢林風！ ⸝⸝⸝ 宅的橘醬一直以來是店內最受歡迎的招牌，但這次看見有辣味的巴黎香榭醬汁就點了一份來嚐嚐！義大利麵及燉飯可以免費加量，男生也可以吃得很飽！！ ⧁巴黎香榭檸香法式雞腿排麵 ɴᴛᴅ.250 ˗ 巴黎香榭是以奶油爲基底，再加入一些辛香料製作而成的，個人覺得一開始吃有被驚艷，但吃到後來有些膩～或是建議大家可以點幾盤一起分食！雞肉的部分蠻嫩的也不會柴，給的份量也很大方～ ⧁瑪格繽紛莫札瑞拉薄餅 ɴᴛᴅ.230 ˗朋友覺得這道料理表現中規中矩，沒有特別的記憶點，但餅皮部分薄脆，還不錯！ ⧁日式焦糖檸檬炸雞 ɴᴛᴅ.168 ˗ 炸雞酥脆的外皮，加上焦糖的甜與香、還有檸檬的清香及些許酸味點綴，使得整體吃起來不那麼油膩！第一次吃到這麼特別的炸雞，推薦大家來也可以點一份來試試看！ ⧁芒芒喳喳瀑布 ɴᴛᴅ.220 -拿起膠膜的瞬間，芒果醬如瀑布一般流動下來，超級療癒！！裡面的蛋糕體配上芒果醬口感滑順，味道非常香濃，裡面還有一層葡萄柚，不致於讓整體太過甜膩～ ｜JAI宅｜ ️ ▫ ·地址 ᐝ ｜台中市北區三民路三段125號2樓 ➿ ·營業時間ᐝ ｜平日 11:00-22:00 假日10:30-22:00 ‎ ‎ ༘♡ 看完記得追蹤 @_beckysdiary 🫧 轉載請tag我✨ #台中#宅#台中午餐#一中美食#台中義大利麵#girlstalk美食#popyummy#popyummy美食#popyummy台中#becky吃台中 

老乾杯SOGO｜成為和牛與海膽富翁！專人幫烤，直面超廣角落地窗！

數年前在中山乾杯吃過店員烤的牛舌後，就對乾杯的絕妙滋味念念不忘，但這幾年到各家乾杯好像都尋找不回這種味覺爆炸的幸福感，也可能是自己烤的技術太差？ 週末忙到太晚，用餐時已經九點，有開的餐廳實屬不多，恰好走進幸運還有位置的老乾杯SOGO復興店。 老乾杯的裝潢明顯與乾杯其他系列有區隔性，每個座位都更加獨立，保持一定距離，店裡的色調也比較偏向lounge bar的感受。 最棒的莫過於這一片超大落地窗，有人幫烤，又有超遼闊視野，味覺、視覺和心靈都得到空前滿足。 由於森菜沒有吃牛肉，所以我們沒有選用套餐模式，全部採單點進行。 彩色脆脆豆腐沙拉(160元/小份)，老乾杯招牌，沒有使用任何葉類的沙拉，包含手工豆腐、多種蔬菜與滑順溫泉蛋，口感清爽，豆腐水嫩清淡，配合醬汁一起食用，作為重口味燒肉的開胃菜，非常合適。 我此生摯愛必須給雲丹和牛壽司了(380元/份)。油花豐富的頂級日本和牛，經過專人單面燒烤，且捲有特別請店員不要烤過三分熟，再搭配甘甜細膩的日本海膽與鮭魚卵，不需要任何佐料，由外到內的滋味，層次清晰，但又完美融合。 完全一口入嘴的大小，和牛完美的油花分布，讓肉質非常柔嫩，咬下後，肉質本身的甜味，馬上與海膽鮮甜的大海滋味融合，時不時咬到的鮭魚卵，讓口感有更豐富的變化，吃十個都不過份。 壽司系列還有許多口味，如果不吃牛肉也可以換成伊比利豬。以上分別是松葉蟹和牛壽司(360元)、鮭魚親子伊比利豬壽司(280元)、天使紅蝦伊比利豬壽司(340元)。海鮮都非常新鮮，搭配店員完美掌握的火候，三個壽司也都表現非凡，但第一名，還是必須是雲丹和牛壽司！ 和牛薄切月見燒(295元/片)。身為和牛和生蛋的無腦狂粉，無法抗拒，必須點上一份，肉質的軟嫩鮮甜搭配生蛋調配的月見醬汁，完全預期中的美好，生蛋黃總是可以讓和牛吃起來更加滑順，且完全不會蓋掉牛肉原本的風味，吃完之後，剩下的蛋液和醬油調配的月見醬還可以沾著其他肉品一起享用。 西班牙伊比利Bellota豬三種部位組合(630元） 以橡果養育的伊比利豬完全沒有豬腥味，三種部位包含梅花、霜降與豬肋條，由於梅花和霜降油花較豐富，搭配檸檬汁食用相對清爽提味，還可以解除油膩的感受。豬肋條的口感比較厚實，比霜降更有韌性。 醬料由左到右分別是七味醬、燒肉醬、鹽與檸檬。一路吃到豬肉和雞肉時才在店員的建議下，想起了桌上放置的沾醬，因為和牛本身太過完美，完全一支獨秀不需要佐料！ 雞肉四種部位組合(360元)，表現中上，但在和牛系列後出餐，就稍微吃虧了一點。其中最有記憶點的雞軟骨，口感酥脆，但帶有的肉塊也不算太少，讓整體吃完的口感不會有單啃骨頭的感覺，又脆又有肉汁溢出的感受，完全脫穎而出。 有專人服務的店家，吃海鮮時是最痛快的！尤其是不用撥蝦的時候～～！ 豪華海鮮組合(370元/人，以上為兩人份)，天然虎蝦*2，干貝*2，軟絲。 干貝烘烤後會加以小塊奶油，以海苔包起食用，原本擔心奶油會覆蓋新鮮干貝的鮮甜，但絲毫沒有影響，反而有襯托的效果，外層的海苔讓品嚐時的口感更加清爽，沒有想過這個組合會讓干貝如此美味，打破了一直都認為新鮮干貝單吃最美好的誤會。 虎蝦烘烤前，店員會確認是否食用蝦頭，並且協助處理到蝦頭只剩肉的部分，讓本身不敢吃蝦頭的捲捲也能安心食用，盡情享受Ｑ彈的口感。 原本想點金時抹茶冰淇淋(140元)，但店員不小心上成手工冰淇淋單球了(100元)，冰淇淋表現安全！不到極致濃郁的抹茶，但抹茶的香氣和不過於甜膩的口感，很有日式抹茶的風情！ 老乾杯 SOGO復興店 周邊資訊 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號11樓 電話： 02-2731-6660 網路訂位：【 傳送門】 官方網站：https://www.kanpaiclassic.tw/ 營業時間：週一到週五11:00-22:00(15:00-17:00休息)；週六11:00-22:30：週日11:00-22:00。 旅踏世界，旅行blog【 森菜捲 旅行吧】 IG📷 🔎whokatrina 【 傳送門】 Fine Dining推薦 【台北】米其林一星Impromptu by Paul Lee ，法式慢步調下，品嚐異國衝擊的創意料理。 【台北】Fogant法式餐廳-藍帶主廚點亮內湖Fine dining新選擇 其他不能錯過的台北美食！ #森菜捲旅行吧 ＃老乾杯 ＃乾杯 ＃燒烤 ＃燒肉 ＃台北美食 ＃和牛 ＃海膽 ＃雲丹和牛壽司 ＃海膽壽司 ＃和牛壽司 ＃伊比利豬 ＃老乾杯SOGO復興店 ＃老乾杯SOGO #SOGO美食 ＃老乾杯復興店

台北l網美系飲冰品店-OOOTEA

位於東區的Oootea是結合藝術、茶飲、冰品的空間 主要是以外帶為主 二樓是內用兼文藝空間 店裝以沙漠配色為主 經過絕對駐足起來 餐點主打茶飲及義式冰品 原料都是店家精選 冰品也不加任何化學原料 薰衣草白可可伯爵香茅: 雙拼口味的冰淇淋 伯爵茶添加了檸檬香茅 前段是茶香及薰衣草濃郁 香茅後段帶來的清爽 味蕾跟嗅覺都同時滿足 凍頂烏龍茶拿鐵: 使用台灣南投在地烏龍茶 茶的韻味在口腔中散播 拿鐵自帶回甘滋味接踵而來 優勝美地: 上層是濃郁宇治抹茶 下層是藍色螺旋藻 整杯美美的漸層感 喝起來就像在喝高級的抹茶牛奶 店家資訊: IG:oootea.world 地址:台北市大安區敦化南路一段187巷48號 電話:02-2771-9001 捷運:忠孝敦化站步行約6分鐘 備註:外帶/內用/不限時 >>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷!!

【基隆市中正區】下麵：佔據最佳位置欣賞海景風情，享受愜意與微醺以及道地新鮮海產

位於基隆著名景點，彩色屋對面，優秀的地理位置不僅視野遼闊可以承包整片海港風情，豐盛的餐點、新鮮直送的海鮮以及融合基隆在地元素的精釀啤酒也是不可錯過的美好，配料超豐富、可以吃得超飽的套餐根本超高CP值，且House Drink 還可以免費升級啤酒，體驗在地精釀風情。 飲品資訊： (House Drink可免費升級為精釀啤酒） 檸檬冬瓜茶（House drink) 最適合夏天的清涼冰飲，檸檬的酸香與香甜的冬瓜茶結合在一起，喝起來真的非常清爽消暑。 基隆正濱 ↳小麥啤酒 小麥味道相當明顯，但不會很苦，既能品嘗到啤酒花發酵後微苦的香氣，又有一絲的回甘，可以品嘗到一絲蜂蜜香，是口感細膩清爽的一款精釀啤酒。 基隆和平島 ↳黑糖煙燻 黑糖的香氣與煙燻相結合在一起，整體煙燻風味相當強烈，並帶點紅棗和桂圓的香氣，是一款略微厚重的精釀啤酒。 餐點資訊： ↳乾拌麵＋涼菜+糖心蛋+海味香腸＋例湯＋HOUSE DRINIK NTD. 280 ↳乾拌麵＋涼菜＋糖心蛋＋香煎小卷+例湯+HOUSE DRINK NTD. 380 ↳乾拌麵+涼菜+糖心蛋＋香煎干貝＋例湯＋HOUSE DRINK NTD. 400 下麵好腸好卵 ↳乾拌麵＋涼菜+糖心蛋+海味香腸＋例湯＋HOUSE DRINIK 滿滿一大碗乾拌麵再撒上生食級可食用飛魚卵和煮熟的飛魚卵，海鮮的鮮香味美配上有嚼勁的寬麵，每一口都可以吃到魚卵的口感，而拌麵醬微微的辣也更加提升了整體美味度，真的太有份量太滿足了！ 酸酸咸咸的涼拌海帶芽真的不要太開胃～既爽口又清脆，小小一碟根本不滿足！ 以白蘭地醃製的溏心蛋，能吃蛋酒的香氣但又不會奪去蛋本身的風味，反而很好的襯托了蛋的美味，溏心的部分也很優秀～ 鹹香味美的香腸包入了一顆顆飛魚卵，完全不會油膩，且細細品嚐還有些許甜味在口中回甘，相當美味；另一種風味則是香腸包著干貝，也是一種相當少見的組合，但卻融合的非常完美，很刷嘴～ 加入了滿滿的吉古拉以及包有滿滿飛魚卵的魚包蛋，以及虱目魚卵丸，上頭再撒上芹菜碎，為清爽的湯頭增添了濃濃的海味。 下麵好卷 ↳乾拌麵＋涼菜＋糖心蛋＋香煎小卷+例湯+HOUSE DRINK 小卷皮Q肉彈，軟嫩鮮甜，真的相當新鮮！且經過炙烤後，還帶有一絲焦香，整體香氣濃郁，可以說是必點品項了，一定要來品嚐看看！ 下麵好干 ↳乾拌麵+涼菜+糖心蛋＋香煎干貝＋例湯＋HOUSE DRINK 煎至表皮焦黃的干貝再鋪上滿滿的飛魚卵，根本是鮮香味俱全，且一碗裡就有六顆肥美的干貝每顆干貝肉質都很緊致新鮮，用料真的毫不手軟！ 整體感受： 小小的雙層店舖蘊含的是老闆滿滿的熱忱，店內整體佈置的相當整潔且空間明亮舒適，而一道道餐點也都是老闆滿滿的心意，每一道都能吃到新鮮與美味，而店內顧客也是絡繹不絕的，大家都相當有眼光也很懂品嘗呢XD 二樓還有大片正對著彩虹屋的玻璃窗，不管在味蕾還是視覺方面都獲得了滿足，且身為釀酒師的老闆對於精釀也相當有研究，也很用心在推廣台灣在地精釀啤酒，對啤酒有興趣的人，不妨來品嚐看看美食與美酒吧！ 店家資訊：下麵 * 請注意照顧寵物，需自備牽繩、提籠、推車等，不要讓寵物隨意走動或跑到 其他用餐中的客人旁邊，避免產生不必要的衝突 * HOUSE DRINK可免費升級更換為精釀啤酒（未滿18歲恕無法更換） * 禁帶外食 * 未滿18歲恕不提供含酒精成份之飲料 * 友善環境並維護賞味品質，恕不提供外帶服務 * 餐點現做請耐心等待 * 每人最低消費需點套餐一份 * 用餐時間限制為90分鐘

超人氣眼睛貝果新開概念店｜榕錦時光園區｜好丘貝果

#台北 📌#好丘 影片介紹https://www.instagram.com/p/Cig2P97LmT2/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #新店報報 #試營運 是不是太可愛了🥯😍 高人氣的好丘貝果，新店位在#榕錦時光生活園區 開幕哩！ 整棟建築360度透光玻璃屋，為日式風情的園區添加新的味道，內用用餐享受寧靜的午後 這園區有很多美食，假日來一趟園區彿時光皆慢了下來～ 貝果的命名真的很可愛，可愛將系列的😍 大大圓圓的眼睛真的捨不得要下去🤣 ▸享受當下的栗子將：129元 巧克力栗子的結合超搭配！巧克力貝甘納許，萊姆酒糖酒液的貝果，內餡綿滑栗子🌰泥以及杏仁海綿蛋糕，那蓬鬆軟萌的口感，甜甜沙沙的，不膩清爽，真的好吃極了～ ▸直球對決的火腿將：149元 手工煙燻火腿清爽不油膩，酸黃瓜、起司片淋上黃芥末醬的結合，就是一份非常營養滿分的早餐💓 ▸荔枝紅茶氣泡飲：99元 ▸芭樂檸檬氣泡飲：99元 甜而不膩的氣泡飲，漸層的氣泡飲外觀搭配很美麗，多層口感，清爽好喝 ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ IG: https://www.instagram.com/1544_cassie/ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@1544_cassie ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ 📍好丘On The Road在路上 @goodchos_tw 🚗地址：台北市大安區金華街161號 （榕錦時光生活園區） ⏱營業時間：週一～週日 11:00～20:00 🥯#跟著希希吃台北 #跟著希希吃甜甜 #好丘貝果 #好丘goodchos #好丘ontheroad #金華街 #台北美食 #台北景點 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北大安 #台北大安區 #台北美食推薦 #貝果

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