【西門站】紅樓後的夜晚烏龍麵店《吉麵 讚岐烏龍麵 よしめんうどん》

這是一間位在隆昌街的一間烏龍麵店，隆昌街在西門紅樓的後頭，如果從旁邊穿大路，可能會走上15分鐘，但直接從紅樓入口處到出口處，到這間烏龍麵店，可能五分鐘都不到。 一、吉麵/環境介紹 紅樓裡有許多的露天餐飲店，白天是餐飲店以及市集，晚上的時候就是露天酒bar，因為這裡是知名同志聖地，所以這帶掛著許多的彩虹旗幟，經過的時候倒是沒有注意到這裡的同志，倒是留意到有許多的外國人。喜歡華山的人應該也會喜歡這裡的氛圍。感覺充滿文藝。 沿著紅樓，內江街有一排店家。 站在隆昌街路口就可以看到內江街，內江街過條馬路就是西寧南路，西寧南路中的小巷就是隆昌街。但是隆昌街這條街前後入口的關係，如果是站在隆昌街另一個入口，雖然一樣是熱鬧，但那側較裡少餐飲店，所以稍微暗一點。 巷弄相對小，但更有種巷子內才知道的感覺。林森北路也會有這種巷弄中的巷弄，如果喜歡巷弄中的日本料理，應該也會喜歡這樣巷弄中的幾間。現在西門就是滿多地方在整修，所以還少了些實際聚落的感覺。 二、吉麵/餐點介紹 店內有自助點餐的機台，但實際上與店內的人員點餐也可以。 吉麵目前試營運的關係，人手比較不足，所以只有晚上營業，店內的烏龍麵分成湯麵、乾麵，湯麵分別是：唐揚炸雞塊烏龍麵、日本豆皮海帶烏龍麵、溫玉海帶烏龍麵；乾麵分別是：唐揚雞塊溫玉烏龍乾麵、日本豆皮海帶烏龍乾麵、溫玉海帶烏龍乾麵、明太子溫玉起司烏龍拌麵。看起來有點饒舌，大概就是乾麵有四種，多一種明太子溫玉起司烏龍拌麵，其他三種分別可以做成湯的跟乾的。如果想喝湯就點湯的、不想喝湯就吃乾的。乾麵又分成冷麵跟煮的。 我點的是唐揚炸雞塊烏龍麵，這個組合會有烏龍麵、麵衣以及唐揚炸雞塊，炸雞塊上還附上了一片檸檬片，炸雞的調味會讓我想起日清的炸雞粉，炸雞塊是去骨雞肉，但是分量應該是一隻大雞腿的量，縱使是單點90元，也覺得很值得點上一份。現在摩斯的炸雞也要85元，我覺得90元路過外帶炸雞也是很可以。第一次在炸雞上加上檸檬的味道，覺得超級好吃的也，吃的時候想到別人說鹽水雞上也可以加上檸檬汁，覺得雞料理可能都可以加上檸檬調味的感覺。 魚板各式各樣，但還是有比較常見的魚板樣子，這裡是比較少看到得像是櫻花的模樣。老師說自從平安時代之後，如果純粹講花見，這裡的花是櫻花；而月見烏龍麵的月，則是烏龍麵中的月亮，是指得是生蛋黃。為什麼是平安時代呢?因為最後一次遣唐使出任中國，在838年，而當時是平安時代。之後日本以和風文化為主。 麵衣，製作天婦羅或是一些炸物時，會有的一些麵渣。略帶酥脆感，日本有一種たぬきうどん(狸貓烏龍麵)專指的是撒上麵衣的烏龍麵。因為麵衣裹著的是一些炸物，所以這樣的油脂，放進麵條裡，可以自然的增加湯麵的濃郁。是說其實在台灣的一些日本烏龍麵店也會看見麵衣，但看起來很散亂，而且顏色比較深，但是老闆提供的麵衣看起來很整齊、乾淨，有規律的形狀，讓人覺得很像是一盤精緻的小菜。剛撒上湯麵時，還會有些微的脆度，但是慢慢地融入湯裡，就會吸取湯汁，變成軟軟的。喜歡酥脆口感的人可以一次不用撒進湯中。 麵上頭的是水菜，老闆說比較常使用在沙拉上，一般烏龍麵製作時會添加水菜或者小松菜。 我自己覺得最讓人印象深刻的除了炸雞以外，是我從來沒有吃過這樣的烏龍麵。長度就可以看得出是老闆手工製作，後來才知道烏龍麵的製作過程從麵粉跟鹽水攪拌，到12小時以上的控溫跟期間三次的揉麵，讓製作出的烏龍麵會有微微的透亮，有點像是白珍珠剛煮熟的或者是水晶餃一般，介於白跟透明的顏色。 三、其他 日本燈籠加上日製的木造外框，讓人有點摸不著是生魚片料理店還是拉麵店還是烏龍麵店。門外還放了很像是鳥居的裝飾品。這間店充滿日式風情，讓人想一探究竟。 人手不足的狀況的關係，所以目前也只有圖片上三種烏龍麵，「吉屋」兩個字起初是老闆在桃園南崁的店名，後轉換在台北駐點的關係，也將過往店內的裝飾物帶了過來。 每個座位都附有一瓶酒精可以噴撒。 我喜歡的是這間店雖然坪數很小，但是環繞四周，可以看見每個地方都有一點日本的痕跡。像是這幅日本富士山的插畫。 坐在我隔壁的男生也點了唐揚炸雞塊。 整個視角有種深夜食堂的感覺，但是這間店只有營業到八點半唷!最晚點餐是八點!因為人手不足，所以目前只有晚上營業，因為麵條手工製作，所以每日限量30碗，所以如果有需求的話，可以事先到臉書或者電話訂位。 廁所裡的裝飾物是常使用在日式建築中的日式石燈，所以後頭點亮了燈，讓這間廁所雖然是廁所，感覺比較不像是一般廁所，而是某間飯店、民宿感的日式木造小木屋。 我一直覺得這個吉屋兩個字的設計很像是「士、屋」，在日本，姓氏往往可以看出的是一個人的過去的背景以及居住的地方，像是「𠮷野家」的𠮷，上頭其實是土。吉有分成吉、𠮷，這個士旁的吉，不禁讓人覺得當初在設計的logo的時候，是不是想表示的是武將。 廁所一景，當時因為覺得很像來到什麼溫泉會館或者小木屋所以特別拍的角落。 實際同時可用餐人數應該是10人內。空間不大。 四、結語 大概是我也過了喜歡去西門町的年紀，最近去西門町，總是為了看某些目的而已。像是尾牙可能會有角色扮演、或者去電影院看看。但真的說到吃的，其實我一直覺得西門町不是沒有好店，只是西門町就是人流太旺盛，太嘈雜了，所以當進入到西門町裡頭，有許多時候，也是讓人感覺到心裡很疲倦。 我喜歡這個紅樓後頭的區域，會完整不像是西門町的氛圍，但是保有一點小小的熱鬧跟人潮。像是可以逛逛西門町後，再走入跟朋友一起好好休息吃頓飯的空間。也可以吃完拉麵，再去紅樓周邊喝喝調酒。 以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。 https://salanheyoo.com/ #讚岐烏龍麵 #烏龍麵 #台北美食#西門町#西門美食 #吉屋 #吉麵 #吉麵烏龍麵

台北大安咖啡廳｜外帶方便、內用愜意的美好空間

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 📜 OTOME Café 3個特色points ◎外帶內用皆可 ◎單品義式都款齊全 ◎手作鹹食甜點 ▎關於品牌 位在敦南商圈的OTOME Café是間以外帶為主的街角咖啡廳除了有義式和單品咖啡可選擇也有提供多樣化的輕食和甜點非常貼合附近上班族們的需求 輕工業風的內用環境也很舒服座位數不算多但都有提供插座即使想待在店內辦公也很適合 ▎關於餐食 ▪️咖啡拿鐵＊８０▫️西西里咖啡＊９０▪️墨西哥烤雞小漢堡＊７５▫️原味可麗露＊８５ ▎咖啡飲品 ▎義式咖啡品項都可以選擇焙度亦有多款單一產區的精品咖啡 ＊咖啡拿鐵中度烘焙的濃縮咖啡結合鮮乳喝起來毫不苦澀味道相當柔和很喜歡冰拿鐵呈現出的漸層感在視覺上意外給人一種療癒感 ＊西西里咖啡這款我也是選擇以中焙豆為底檸檬的清香和果酸感相當突出整體喝起來風味是明亮清爽的 ▎輕食甜點 ▎OTOME 的餐點種類算蠻豐富鹹食和甜點都是手工烘烤製作蠻推薦點來搭配咖啡一起享用 ＊墨西哥烤雞小漢堡湯種麵包小漢堡共有三種口味我選的算是比較重口味的一款醃製過的雞肉搭配酸辣沙沙醬份量小巧蠻適合當作午間點心 ＊原味可麗露因為出餐前有稍微回烤的關係外殼吃起來比較沒有那麼酥脆但恰好襯出焦糖香和內層柔順如果和我一樣偏好硬脆外殼般可以提醒店員不用回烤加熱呦 ▎店家資訊 SHOP INFO ­­｜OTOME Café fb 電話 02 2708 0883 營業時間 每日 07:00-20:00 店面地址 台北市大安區敦化南路二段81巷45弄47號 ▎關於我 #雲的台北食旅 #雲喝咖啡 #台北美食 #甜點 #大安區美食 #台北早午餐 #台北甜點 #咖啡廳#taipeifood #taipeicafe #相機食先#popdaily #東區美食 #攝影 #新開幕 #taipeifoodie #咖啡#popyummy #珈琲 #台北咖啡 #可麗露#taipeicoffee #台北咖啡廳#coffeeshop 

台南美食。河床甜點 Pâtisserie Rivière  超人氣森林系法式手工甜點  從台北到台南重新展店

其實當初關注《河床甜點》的時候，大概還是大學時期，但對於當時的我來說，真的價格太高了《河床甜點》經歷了新店到信義安和到台南的第三搬遷，我終於在台南品嚐到了 《河床甜點 Pâtisserie Rivière》雖然位在樂河廣場的附近，但是並沒有直接面河，而是躲在巷子內，但是滿滿的蕨類，讓人不注意都難 進門前也看到把手上插著鮮花，看起來超浪漫，一進到店裡也看到超大的蕨類 店內也有簡單的小扭蛋，吃完之後可以來帶個小紀念回家 櫃檯裡面成列超多的蛋糕，每個看起來都精緻又可愛，在選的時候會選擇困難症​​​​​​​櫃檯的甜點分為冷藏甜點、常溫甜點還有已經包裝好的外帶甜點，但是聽起來應該每個甜點都可以外帶，如果擔心人太多或當天沒有內用侯位的話，也可以外帶品嚐 每個人的低銷是一杯飲品，有咖啡，茶類跟無咖啡因的花果氣泡水 大部分的用餐空間在二樓，二樓有個小中島，茶水、紙巾跟放置東西的提籃都可以在這邊拿 接下來看看我的台南法式午茶吧~~ 《象牙海岸》 $185 剛開始在看這顆可可果的時候，思考超級久，這到底是硬的還是軟的看起來連可可果的紋路、漸變色都做的明顯又清楚 切開來之後才發現整顆都是慕斯，雖然都是慕斯，但做出了4種層次的變化從上層帶著一點點牛奶巧克力的香味，往下越吃卻越不膩，下次底下的慕斯是越來越苦甜，所以一開始擔心的整個巧克力慕斯會不會太膩反而是太多餘的擔心 底座是個手(?)是比較不甜的巧克力餅乾吧 《檸檬塔》 $230 剛剛是可可果，這次是整顆的檸檬，一開始也讓人覺得無從下手再三猶豫之下決定先敲破外層是巧克力的檸檬 敲破外層的巧克力才發現裡面是一般檸檬塔的內餡，而外層就是敲碎就能來製作檸檬塔塔皮的餅乾吧～～剛剛好可以拿餅乾來沾取敲碎之後的檸檬慕斯，吃起來酸酸甜甜，小缺點大概是口味偏單一，所以吃到後面覺得有點膩口 《妮妮》 $250 這個也是我自己蠻推的，不僅僅層次味道的層次做的很棒，而且還有淡淡的玫瑰香味，吃起來超級少女唯一的缺點就是⋯店員建議直切享用，才能吃到最完美的，也最完整的口味，可是直切真的超級挑戰技術 最上層是馬卡龍，中間看起來只有覆盆莓，但其實中間隱藏著帶著荔枝味跟玫瑰香的果凍整體其實甜中又帶著莓果的微酸，在味道的層次這是用荔枝香跟玫瑰香點綴 吃完完全覺得不論是口感層次、味道層次或是口味的層次都做得很好 吃完完全覺得不論是口感層次、味道層次或是口味的層次都做得很好 《玫瑰莓果瑪德蓮》 $65算是吃起來口味還好，但帶著一點點的梅果香味，但是又厚實又有飽足感，切開來也有滿滿的莓果在裡面!!! 《鍋煮奶茶》 $190自己超推薦《鍋煮奶茶》喝起來不論是奶香還茶香都超濃郁!! 《蜜香紅茶》 $170喝起來也是超香，但相較於《鍋煮奶茶》，《蜜香紅茶》跟甜點搭配起來更香 《蜜香紅茶》也有提供一小塊的餅乾，吃起來香脆又滿滿的砂糖，吃起來甜蜜又好吃~~ 其實在台南行的某一天撲空了...但是隔天一早開店就先去排隊，終於品嘗到《河床甜點 Pâtisserie Rivière》如果平日可以開店前10~15分鐘先去候位，會比較確定可以吃到第一輪!! 整體來說，我覺得《河床甜點 Pâtisserie Rivière》的甜點精緻度很高，但其實這次吃到的甜點裡面還是有覺得口味上比較膩的但還是會讓我期待下次去品嘗，品嚐一下其他款看起來也都很精緻又神秘的甜點 分享給各位!! 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《河床甜點 Pâtisserie Rivière》地址｜700台南市中西區河中街42號開放時間｜12:00–19:00；週四休息粉絲專頁｜河床甜點-Pâtisserie RivièreIG｜@patisserie_riviere

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一直很喜歡吃果乾，但從來沒自己做過😆難得悠閒的午後，把家裡過剩的水果拿來烤果乾配上幾串烤肉串～再來杯氣泡飲，追劇模式就可以開始了🎬午後時光的儀式感已滿檔！太好吃了◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡🔖繽粉水果乾🔖檸檬氣泡飲🔖四季甜椒牛肉串 今天派出家裡最能上鏡的高質感烤箱🏷 𝐋𝐚𝐜𝐮𝐳𝐢𝐧智慧萬用電子烘烤箱哈哈！我直接搬到冷氣房來烤了不管我身處何處都很好移動～想要短時間內要做出小點心，難不倒我的！ 𝐋𝐚𝐜𝐮𝐳𝐢𝐧是韓國的美型家電品牌專門設計精美小巧卻擁有大容量的家電這台烤箱從家常餐點到西式甜點都用得到！功能完整𝐂𝐏值好高✔️一般小資租屋族與小家庭最愛了❤️它也在短時間內成為我做料理最得意的助手🙌🏻 溫度設定30-230°C，低溫烘焙到高溫燒烤設定都能精準到位，木質旋轉按鈕質感好好，而且上下火都是獨立溫控，滿足不同料理需求，時間設定更長達8小時，發酵食物也很方便～ 購買這邊請💓→ https://ssur.cc/65NeEEfNw了解更多品牌資訊💓→ www.lacuzin.com.tw 🎉IG.FB搜尋追蹤🔎小口丸子 看更多生活好康分享!

新竹香山區|藏點子。重乳酪控千萬不要錯過!!精緻乳酪塔跟奶霜捲值得你品嚐!!

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#是美食呦(●’◡’●)ﾉ• 新竹|線上媽媽之前買過一家乳酪甜點剛好那個時候我跟弟弟妹妹都回家媽媽就跟我們說冰箱有好吃的甜點呦我就晚飯後洗澡完跟妹妹到電腦桌想說看個甄環傳配蛋糕 再來杯咖啡愜意一下結果我爸爸出門前把我們想吃的莓果口味吃掉!覺得超可惜的 好想吃看看到現在還是覺得有些遺憾所以! 我就自己也買了一組!剛好在週末表弟妹聚會時，帶過去一起享用~ 位於新竹市的 #藏點子手作烘焙主要販售重乳酪蛋糕 以及 奶霜捲重乳酪蛋糕皆為六吋 共有六種口味!一組共可以切成六塊 可以單片購入如果抉擇不了要什麼口味 也可以綜合拼盤! 綜合拼盤顏值真的超高! 色彩鮮豔豐富 有比較基礎款的 招牌紐約重乳酪這款就是分享給比較喜歡吃乳酪原始香氣與濃郁的朋友上方還會有幾顆乳酪點綴~乳酪酸酸甜甜 有些檸檬的味道與香氣莓果系列有三種綜合野莓重乳酪萊姆葡萄重乳酪蔓越莓優格重乳酪 這三款色澤最特殊的就是綜合野莓在主體的乳酪上就已經融入了莓果上方加入莓果醬拉出大理石紋路整體顏值最高! 而另外兩款內裏也有加入莓果料 但主要是點綴在乳酪上方 除了葡萄或蔓越莓 也有撒上奶酥波蘿 葡萄款因為加入了萊姆 更感受到酸甜滋味~ 甜度也比較低一些~ 蔓越莓是我最喜歡的一款 我本身就很喜歡把蔓越莓當小零嘴 且蔓越莓對女生也是不錯的~~ 另外還有兩款也是在乳酪本身就以加入口味的元素! 京都抹茶重乳酪每次只要抹茶口味，我最吃到怕太過濃郁濃郁到有點像海苔的味道這款的濃郁度剛剛好色澤照樣非常到位!乳酪的奶香味也能稍微壓制住抹茶的些微苦澀感~這款我那個不太愛吃甜的男友很喜歡! 特濃巧克力布朗尼巧克力香氣非常夠!布朗尼是巧克力甜點中我很喜歡吃的甜度很足但不會過於膩口口感綿密但也稍微有扎實感! 底下的塔皮我超喜歡 而且非常厚實 細嚼就可以感受到奶油與餅乾香氣 與上層的乳酪一起品嚐真的是完美融合! 奶霜捲的部分有四種口味 可以買一條或是半條 對於什麼口味都想吃 但又怕吃不完的人 半條也是你不錯的選擇 蜂蜜優格奶霜捲外層是我最愛的蜂蜜蛋糕內層捲上優格奶霜口感酸酸甜甜 外層有淡淡蜂蜜香氣~這款的甜度我覺得是四款中最低的~ 伯爵焦糖蘋果捲外層的伯爵蛋糕茶葉香氣很濃郁內裏的焦糖蘋果奶霜蘋果味道佔比較低 因為焦糖味整個太香甜啦!而且這款也感覺有點像焦糖瑪奇朵的蛋糕版~個人也很喜歡這款 京都抹茶柚香捲藏點子家的抹茶都不會到太濃郁但香氣與色澤肯定都是有的!!我個人覺得這款是最清爽的一款因為內裏的柚香奶霜捲酸甜滋味 帶有滿滿的柚子清香!真的是日式風格滿滿!腦海裡立馬幻想出在春天櫻花樹下一邊喝抹茶飲品同時吃著柚子蛋糕的美好愜意氛圍~ 厚巧克力奶霜捲這款的奶霜與蛋糕統一口味!外層感受巧克力的香氣內裡品嚐巧克力的濃郁!而且在奶霜中也有放上巧克力豆口感更豐富有層次! 愛吃巧克力的表弟妹們 這款一打開就幾乎秒殺!! 而抹茶柚子這款 阿姨跟叔叔他們比較喜歡~~ 而我自己比較喜歡蜂蜜優格與焦糖蘋果 我個人喜歡吃酸酸甜甜的口味~ 藏點子為預約制的 可以線上IG私訊 或是加入LINE線上點餐 上方跟大家介紹的甜品 都是可以以宅配寄送喔!! 可以先在LINE上方點餐 直接在選擇宅配~ 店家也有生日、彌月跟客製外蛋糕可預訂! 蛋糕以外的產品還有推出手工餅乾~ ***現場出示IG追蹤，就可以折10元*** 🔍店家資訊【藏點子烘焙工作室】營業時間(可預約時間)☞ 週一~週五 10:00-19:00☞ 週六~週日 10:00-16:00電話☞ 03 561 0648地址☞ 300新竹市香山區牛埔路21號臉書粉絲專頁☞ https://www.facebook.com/hb0989660184/IG 官方☞ @handmade_hsinchuLINE 官方(線上訂餐)☞ https://lin.ee/ozKGkg0#父親節蛋糕#奶霜捲#新竹甜點#新竹美食#生日蛋糕#彌月蛋糕#母親節蛋糕#蛋糕#節慶蛋糕#奶酪#城隍廟美食#婚禮蛋糕#手作甜點#數字蛋糕#下午茶#重乳酪#巧克力蛋糕#布朗尼#hsinchu#desserts#food#flowercake#cookie

【燒肉の名門/赤虎燒肉】(內湖店)燒肉午餐280起跳/特上燒肉午餐CP值爆表/熹樂套餐,豪華大滿貫儀式感十足

我家3個小朋友都在瑞士求學,他們都說那裏真是美食沙漠,暑假回國開口第一句話是我好想吃燒肉XD!! 於是我們選了位於內湖舊宗商圈的【燒肉の名門/赤虎燒肉】 原來這家燒肉專賣店【燒肉の名門/赤虎燒肉】是在日本擁有40年歷史的「浪漫街道餐飲集團」在海外的投資的首店 現在是日籍老闆一家人長駐經營;目前台北市已有內湖本店和信義安和店兩家店 赤虎燒肉堅持燒肉職人手切技術和對肉品品質要求 採用日本正宗燒肉手法,上肉盤前,醃抓獨門秘醬,待我們燒烤後,就可吃到頂級肉質綻放的美味! 推薦原因: ●在台灣的日式燒肉,一般中低價位吃不到好的肉質;在這裡可依自己荷包享用經濟,小奢華或是豪華套餐 ●在午餐時段以NT580的價位可以吃到PRIME無骨牛小排8片,白飯免費續碗,愛燒肉的饕客真的不可錯過!(肉質好吃/CP值特高)~ ●在服務品質上,相較於同是標榜日式服務的大倉久和飯店,這裡少了距離感,更添加了專業的熱忱 ●餐廳環境擺設,整個原汁原味的日式燒肉風,霸氣的老虎logo,視覺感很加分 █燒肉の名門/赤虎燒肉 地點:台北市內湖區舊宗路1段150巷25號 電話:(02)2790-0724 粉專:https://www.facebook.com/japanakatora 營業時間:午餐時段11:30-14:30,晚餐時段17:30-22:00,(週一,周日午餐11:30-16:00) 餐廳離內湖好市多不遠,整個大紅門面金色赤虎兩字的招牌,整面式的菜單看板牆,彷彿來到日本商店街 在日本很喜歡用紅色系設計在餐飲業,像是拉麵店之類的,感覺就是有香辣美食的感覺!XD 營業時會掛上的日式暖簾,完全的日本作風,看起來很有朝氣啊! 餐廳側門緊鄰一家咖哩餐廳,進入餐廳請由正門 一進大門,主題鮮明,好大一片和牛燒肉的候位區啊!!很另類的網美牆XD 餐廳內醒目霸氣的大虎水墨燈飾,赤虎的圖騰,還有4人一桌的高椅背座位 像是在日本銀座的餐廳,也多是高椅背的設計,比較有隱密感;在開心吃著燒肉的同時,也不會受干擾的感覺 餐廳兩側也有半開放式的包廂座位,燈光透過木條紋式拉門的呈現,頗有和風氣息~ 餐廳的後面,就是一面開放式廚房 每個桌面都可掃描菜單,做完點餐的動作,再與服務人員確認餐點 ***本篇介紹CP值很高的【特上燒肉午餐/NT580】和超奢華的【熹樂雙人套餐/NT4080】(季節限定) 獨門燒肉醬料赤虎提供三種,有桌面上的味增醬,燒肉醬,以及服務人員提供的現榨檸檬原汁 【赤虎完整菜單 】 ​https://www.facebook.com/japanakatora/menu/?id=100064043070418&sk=menu █店家推薦午餐(所有午餐白飯免費續碗/選擇無酒精性飲料類/所有價錢加10%服務費) ●燒肉午餐(價位介於NT280-NT380) ●究極美味午餐(價位介於NT450-NT580) 甜點加購 +NT59 天使滑嫩布丁 +NT79 煉乳薩摩芋冰淇淋聖代 個人非常推薦*【特上燒肉午餐/NT580】​ 【特上燒肉午餐/NT580】 Prime無骨牛小排/前菜/沙拉/白飯/湯品/飲料 (這種肉質,外面不容易有這個價位,白飯又可續碗,真的物超所值啊!) Prime無骨牛小排,擁有極為豐富的樹枝狀油花;光看了這些肉片已經令人食指大動了 肉肉旁有些鴻喜菇,洋蔥,胡蘿蔔和南瓜片這些蔬菜 開始烤囉~ 以前在日本的敘敘苑吃燒肉,服務生還會拿餐巾布幫我們蓋大衣和包包,就是顧慮滿身的燒肉味 在這裡完全沒這個困擾喔!~赤虎採用無煙式烤爐,所以吃完燒肉,也不會滿身燒肉味喔!! prime無骨牛小排肉質扎實有筋,燒烤後,肉筋轉為酥脆,香氣更是逼人! 嚼起來口感細緻軟嫩,因為富含油花,咀嚼每一霎那的那份酥脆感,油汁肉汁一併在嘴裡爆發,也是香氣十足! 沾上獨家秘傳醬汁,真的是肉質好吃,醬汁美味! 色香味十足的燒肉,搭配日本技術的越光米飯,真的是人間一大滿足! 米飯粒粒分明,非常的有口感,不會糊糊的~ (燒肉+白飯=超絕配的滿足!) 我要說他們的肉味增真的很好吃 嚐一口濃郁帶甜的肉味增,味增在舌上化開,醃漬的香氣瀰漫在嘴哩,碎肉肉也是很入味~搭配白飯,也是出奇的好吃喔! 洋蔥蛋花湯 吃完重口味的燒肉,來碗清爽的洋蔥蛋花湯,讓味蕾稍稍緩解一下XD~ 附飲品 每每看到這種玻璃罐裝飲料杯,感覺上就是可愛到要乾杯了,珍惜與美食相聚的每一刻! 【熹樂雙人套餐/NT4080】 吃燒肉,我們不太喜歡繁雜的雞豬肉料理,比較偏愛牛肉 這款熹樂雙人套餐,除了大蝦外,就屬於全牛的料理 從上沙拉,前菜,由較清淡的鹽味牛舌登場,醬燒翼板薄切,再切入我們的主角->牛肉滿貫大拼盤,慢慢享用一道道品嘗的驚艷 包含:多種牛部位+各式沾料+赤虎推薦吃法;用餐過程中,絕大多數特殊肉品都會由專人燒烤,建議我們最好的吃法,更增添會席料理般的流暢感 兩杯飲品 前菜 【泡菜拼盤/海鮮煎餅】 泡菜拼盤 由韓式泡菜,醃漬蘿蔔和青脆黃瓜組合的爽口開胃前菜 他的前菜是屬於醃漬口味不是那麼重,有鮮甜感,吃起來蠻清爽的~ 海鮮煎餅 外形像月亮蝦餅,是屬薄皮煎餅,因為上面上了一層蛋,感覺上比較蓬鬆 內容有章魚,高麗菜和蔥花喔! 醬汁微辣,沾不沾醬都很好吃;可將煎餅放入烤盤再烤一下,增添煎餅外層的焦脆感,香香熱熱的很好吃 沙拉 【赤虎招牌沙拉】 鋪上一層類似番薯薄片小零嘴的生菜盤,底下是酸甜的和風醬汁 沙拉份量不少喔~好大一碗XD 鹽味 【昆布風味蔥鹽牛舌】 4片顏色亮度飽滿的牛舌片,燒烤後,可包裹著蔥花和酥脆麻油海苔來吃 在赤虎烤肉,不黏網是有訣竅的 上菜時肉盤上的肉肉表面會抹有一層麻油,夾起生食,麻油面朝下放,就不容易黏網囉! 牛舌片遇熱,周邊開始捲曲如裙擺,整個Q度都起來了! 咬一口蔥花海苔牛舌捲,鹽味牛舌片口感超Q彈軟嫩的,味道甚好;雖是清淡鹽燒,完全沒有牛舌的腥味 捲著蔥花海苔來吃,麻油蔥味香氣爆表! 我們家陳大哥說,光吃他的蔥花麻油海苔就好好吃喔,居然把我的配料吃光光了!! 不打緊,鹽味牛舌原味吃,也是很不錯!! 吃完鹽味牛舌,接著上了這一桌超有儀式感的華麗牛肉拼盤 每種牛部位色澤,油花紋理都不同,有傳統和創意吃法,趕緊開始了! 醬燒【紀州梅月見涮燒翼板薄切】 看這兩片翼板肉薄切的手切技術,根本就像雕花藝術品般捨不得碰他 醬汁生蛋黃上面綴有紅色的紀州梅,柴魚片待命中 這道由專人幫我們料理! 在烤盤上的醬燒翼板薄切,光看透光的薄切紅肉紋理,感覺就很療癒 燒烤幾秒,翻面幾次就上桌了 鋪上柴魚片就大功告成了 柴魚片在熱熱的肉片上,瞬間活跳跳的舞動著,也挺讓人垂涎欲滴啊 翼板薄切肉沾上蛋液也是滑順軟嫩又可口,如同吃壽喜燒般的幸福口感! (​推薦台北好吃壽喜燒台北晶華酒店【三燔本家】壽喜燒大放題!!/超無敵cp值/搭配【平日4人共鍋壽喜燒放題優惠券】(一人只要$750)~小卡的美麗日誌) 將碗中剩下的醬汁蛋液倒入白飯,吃起來也是滑溜順口 牛肉拼盤 【日美牛大滿貫拼盤】 *奢華內容:翼板牛排/日本和牛特上/日本和牛五花/牛小排/牛五花/腹肉五花 日本和牛特上 肉質質地細緻,含豐富油花,尤以這幾片油脂特別豐富 和牛在烤盤上幾秒,再翻面,來回幾次看肉的熟度 剛烤好的和牛香氣撲鼻,,入口即化,鮮嫩又可口;個人認為維持味蕾最佳新鮮感就是吃幾片就很足夠,過多會比較膩口 骰子牛 另一道牛肉料理,將網狀生牛肉放入烤盤,待上下兩面微熟,把他剪成長條狀 再剪成丁塊,熟透一會兒,就變成骰子牛了 骰子牛肉質鮮嫩多汁的口感,比較有咬勁 沾點哇沙米,口味一點也不違和,也是很不錯的美味! 一品料理 【精選部位肉味增朴葉燒】 將朴葉放上肉味增,再鋪上4片精選牛肉片,與時令蔬菜一起燒烤的一道料理,就是紙火鍋的概念 近照一番 燒烤前,這些朴葉都是經過浸泡處理,讓纖維更加強韌 朴燒過程中,朴葉獨特的清香瀰漫空氣中...這時將肉片翻面,哇!整個底下的肉味增完全吸附在牛肉片了 夾一片吃吃看,肉味增朴葉燒,朴葉香氣四溢,味增味很濃郁,經過整個燒烤,肉片鹹味是較偏重,比較吃不出肉質的鮮甜 因為赤虎推出的肉質,在品質上蠻值得信賴的,個人覺得肉味增在最後階段再抹上,或許也不錯啊! 我還是很喜愛他的肉味增,搭著甜椒吃也很不賴! 一品料理【腹肉五花米香手卷】 牛腹肉五花/米香/蘋果絲/奶油芥末/海苔片 這道腹肉五花米香手卷非常獨特好吃,他是由一份4薄片的牛腹五花堆疊起來 首先專人幫我們把海苔片烤乾些 薄薄的腹肉五花片,在燒烤中油脂釋放,烤爐的火焰也大了~ 光看這樣層層微縮的肉片,口感一定很棒!(突然有種千層蛋糕的感覺啊~XD) 把所有配料放上,最後奶油芥末神來一筆,就完成囉! 肉質軟嫩,蘋果質地酥脆,再加上米香的蓬鬆脆口感,真的非常好吃 海鮮 【大鮮蝦】 大蝦飽滿又結實 橙紅的大蝦熟透發亮!! 蝦肉新鮮,烤蝦香而豐腴,吃起來就是很鮮甜! 附餐 【白飯/湯品/飲料】 赤虎甜點(造型可愛,都各有特色) 【煉乳薩摩芋聖代】NT160 這道甜點挺特別的,烤番薯上布滿細糖霜 【炙燒布雷起士蛋糕】NT160 【柚香冰淇淋黑秘蕨餅】NT180 蕨餅是日本人的國民小吃,我家小貓以前在東京放學一定要去超商買的小甜食 今天她也點了一份,她說好懷念啊!!就是這個味道~ 柚香冰淇淋也不錯吃! 淋上黑糖 就是QQ甜甜的小蕨餅!XD 【天使滑嫩布丁】NT120 他的布丁是日本洋果子大賞的金牌喔!必吃~ 目前活動在周末限定的瘋狂轉轉樂 有機會抽中和牛肉盤! 我也轉轉看!哇!是雞肉盤一份~ 今天來的餐廳 █燒肉の名門/赤虎燒肉 地點:台北市內湖區舊宗路1段150巷25號(內湖好事多旁) 電話:(02)2790-0724 粉專:https://www.facebook.com/japanakatora 營業時間:午餐時段11:30-14:30,晚餐時段17:30-22:00,(週一,周日午餐11:30-16:00) (本篇是小卡實際消費用餐心得,跟愛美食的您參考)

巷口竟然也有酒窖?【美廉社】意外親民cp值超高～不時還有季節活動優惠！🎉

巷口那間酒窖【美廉社】意外親民cp值超高～不時還有季節活動優惠！🎉

✨ 禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒突然想要在家享受微醺的午後其實很簡單～☺️不用找酒吧！其實只要直接到巷口美廉社就可以輕鬆解決這次走進美廉社挖寶才發現店內有超多國外酒款款式多樣重點價格都很親民！難怪美廉社被網路上鄉民稱作「酒廉社」！之前都沒想過，我家出門轉角那間美廉社買酒這麼方便！根本就是巷口酒窖😆 一般超商或超市，都沒看過那麼多酒款價格還都意外親民cp值超高～不時還有季節活動優惠！架上幾乎各國的啤酒、特色葡萄酒、紅白酒、日本酒、梅酒都有！選擇困難的我全部都想帶回家~ ✨ 禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒 今天自家開喝，都是我愛的水果酒風🔖《 皇家老修士檸檬啤酒 》波蘭頂級冰河水釀造，喝起來有清新檸檬香氣微酸微甜好清爽！🔖《 日本寶酒造農園氣泡酒-山梨白桃》好喜歡這款氣泡酒！嚴選日本當地水果釀造濃濃水蜜桃果香喝起來超爽口～女生一定愛❤️🔖《 日本KING梅酒 》完全就是居酒屋一定要喝的梅酒呀！加冰塊或加氣泡水超好喝！下班後一定要喝🫶🏻🔖《 德國黑公爵小麥啤酒5.3% 》這款口味超特別耶～聞得到淡淡的烤麵包味冰過更好喝哦！清爽舒暢～麥特有的麥香微微果香超值得一試！上面你們最喜歡哪一款呢？ ✨ 禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒 最後還有好康訊息要給大家！📣10/25-11/15 只要購買美廉社指定酒款（圖片出現的通通有！）→滿300元出示貼文優惠碼「酒廉社」給店員看！🎉即可直接享有9折現折優惠！ 下次和朋友相聚再去買其他的🤭接著還有年末將近，各種活動派對來臨～準備gogo到美廉社逛一逛吧🥳@simplemarttw✨ 禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒#美廉社#酒廉社 🎉IG.FB搜尋追蹤🔎小口丸子 看更多生活好康分享!

【台北醫美診所推薦】 人生第一次進到醫美診所 | 超有感果酸換膚初體驗 | 膚適美診所

今年生日，一直在想要送給自己什麼樣的生日禮物 三十而立後的姊妹聚，都在聊些醫美的話題 之前也有陪過朋友去醫美診所處理粉刺痘疤的問題 就想說今年的生日禮物就送給自己一個變美的機會吧! 這次我選擇的膚適美診所 主要原因是因為交通非常地方便，對於沒有交通工具的我很友善 再來看到很多人有好評、也有獲獎過 甚至看介紹發現診所內部整潔乾淨、使用的器具是安全無菌 而且全程專業人員服務，就決定是它了的感覺 膚適美的門口-從門口看進去超級明亮乾淨 這次我選擇的是果酸換膚 主要是因為我想淡化我的痘疤和改善我皮膚暗沉的問題 果酸換膚: 單次 $1500 時間:50分鐘內 📋流程步驟：卸洗+討論+上酸+粉刺清除(部份)+導入+活氧噴霧+術後保養品 解決問題：淡化細紋・改善暗沉・緊緻毛孔・減少痘痘・細緻肌膚・均勻膚 色・淡化痘疤 適合族群：熟齡／雷射除斑術後保養／老化／色斑等問題肌膚的人 先來張術前照 待宰中(大誤 美容師解說我的皮膚狀況中~ 膚質狀況較有細小粉刺及些微膚色不均 因為我第一次使用酸，美容師幫我選擇使用檸檬杏仁酸 在粉刺清除的部分是使用法式手法，覺得很酷!! 保濕導入的部分-導入劑使用美白酸、抗老保濕酸以及玻尿酸 術後-粉刺減少、皮膚毛孔有縮小，皮膚顏色看起來比較均勻一些 小心得 在諮詢的過程中，感受到客服人員的友善 行前還有貼心提醒 術前美容師會分析我的膚況 術中會說明使用哪些產品、建議等等，問問題也能專業回答 術後美容師也會提醒我該如何保養、須注意哪些事項 整個流程都讓人感覺很舒服 推推 更多資訊 膚適美診所 官方網站：https://www.absbeauty.com.tw/ 地址：106台北市大安區忠孝東路四段76號8樓之4 除毛雷射＆果酸換膚，請到6樓 臉部雷射＆微整美型，請到8樓 捷運忠孝復興站3號出口，步行約1分鐘 星期一到星期五：12:30~21:00 星期六：10:00~18:40 星期日：休診日 預約專線02-27782883 電話預約時段： 週一～週五 Pm12:30~Pm07:00 週六 Am10:00~Pm05:00，週日為休診日 其他時段提供現場服務，恕不接受電話預約 LINE好友：@fsm601 本文章為本人親自體驗之後所撰寫之心得分享，僅供參考 效果會依個人體質、術後個人保養而有所不同，建議可先諮詢醫師 文章中所提及之功效說明，為引用官網之字詞，非宣稱具有療效!

四姊妹海鮮餐廳｜食慾之秋！萬里感「蟹」祭現正熱映中！

每次來萬里除了到野柳或朱銘美術館走走，還有一個不能錯過的行程就是吃！海！鮮！ 這家四姊妹海鮮餐廳在野柳當地開業 40 年，用餐環境簡約乾淨，跳脫對傳統餐廳的印象。不收代客料理費，價格都寫在菜單上非常透明。 本季主打首推野生捕撈的新鮮三點蟹，肉質細嫩還有不少蟹膏，沾薑醋醬味道更是一絕。 宴客常見的「蒜蓉蒸蝦粿條」這裡也吃得到！先清蒸小青龍，再把原汁精華拿來跟粿條拌炒，龍蝦肉質鮮甜有彈性，粿條很Ｑ不會軟爛。 鮭魚生魚片一份固定 9 片，吃起來油脂豐富，入口軟嫩還會回甘。 油條鮮蚵也是名列必點中的必點！結合兩種看似不搭嘎的食材卻意外和諧。現炸油條口感酥脆，配上飽滿軟滑的鮮蚵，光是那個醬汁就可以讓我扒完整碗飯！ 飯後再來一杯北海岸特有的「石花凍」解解膩，口感類似愛玉但比較脆，黑糖檸檬味道討喜。 四姊妹用料新鮮，每道料理都是滿滿家常味，推薦大家有機會經過萬里的時候來吃吃看！ ────────────── 【 四姊妹海鮮餐廳 】 ▸ 官網｜https://foursisters.tw ▸ Instagram｜@four_sister_1965 ▸ 地址｜新北市萬里區港東路160號 ▸ 電話｜02-24921602 ▸ 時間｜平日 10:00-19:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 10:00-20:00 ────────────── ◎消費滿千可折抵 $50停車費 ────────────── 20221029 #別墅裡的一百種味道 #百味_四姊妹海鮮餐廳 #四姊妹海鮮餐廳 #野柳四姊妹餐廳 #萬里蟹 #三點蟹 #螃蟹季 #秋蟹 #萬里 #野柳 #野柳地質公園 #野柳海鮮餐廳 #萬里海鮮餐廳 #新北海鮮餐廳 #野柳餐廳 #萬里餐廳 #新北餐廳 #新北聚餐 #萬里美食 #新北必吃 #新北美食推薦

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 新北市新莊區 · 象泰泰手工泰式奶茶：充滿南洋風的手搖飲料店！愛喝泰奶的朋友快來收藏！真的好好喝！

📍 新北市新莊區 · 象泰泰手工泰式奶茶 愛喝泰式奶茶的我！又有新發現了😍 新莊富國路的轉角路口有一家泰式風格非常強烈的象泰泰手工泰式奶茶！ 店面好大～整體裝潢真的好像置身在泰國～慢慢泰國的元素啊！ 忍不住點了飲品來嚐鮮一下🥰 象泰泰手工泰式奶茶主要專門販售泰式系列的飲品， 跟我一樣對泰式奶茶情有獨鍾的朋友！真的可以來試試這家！ 整體口味真的蠻好喝的！👍👍👍 象泰泰手工泰式奶茶點餐區與取餐區是分開的兩邊， 點完餐完成結帳後，再到左邊領取區等候～ 菜單上的品項非常豐富~每個品項都好想嚐看看阿~ 因為泰式奶茶都是手工製作，點完餐後稍微等一下下，馬上就拿到飲品啦😍這次點了三杯： 不得不說！每一杯真的都好好喝啊😍😍😍 繼續延續著我對於泰式奶茶的熱愛❤️ 除了昌島泰式鳳梨冰茶是固定糖度之外，我都大推「微糖少冰」整個喝起來甜度剛剛好！👍 ▪️ 茶濃泰式奶茶 💰$65 上層有著小碎冰，呈現橘色色調的泰式奶茶！這個樣子真的是連用想的都會流下口水啊😆 菜單上的泰式奶茶有分手工、茶濃兩種， 因為比較喜歡泰式紅茶的茶味重一點的口味，所以選擇茶濃系列～ 如果喜歡乳味重一點或是甜度高一點的朋友可以選擇手工系列～ 茶濃泰式奶茶真的就是我喜歡的那種泰式奶茶的口味❤️ 非常柔順順口！好好喝啊～～～～ ▪️ 茶濃泰式綠奶茶 💰$65 第一次嘗試點泰式綠奶茶～一樣選擇茶濃系列～ 飲品的顏色也太療癒了！是抹茶色的綠色！上面一樣有著小碎冰！ 初次嚐到泰式綠奶茶，喝上第一口，綠茶的味道，茶香味真的好香呀！！👍 搭配泰式煉乳製作而成的綠奶茶！真的也是很好喝！ 比起泰式奶茶，綠奶茶又多了一股清新的醇濃茶香味🥰 ▪️ 昌島泰式鳳梨冰茶 💰$65 這杯鳳梨冰茶我也是大力推薦！ 因為象泰泰整體裝潢真的非常南洋風！ 看到菜單上有這水果茶系列的昌島泰式鳳梨冰茶，點杯來應景一下😊 糖度是固定的，以綠茶為基底，搭配新鮮檸檬、鳳梨， 喝得時候是可以吸到滿滿的鳳梨果肉唷！👍 整杯喝起來的味道酸酸甜甜的非常清爽好喝！ 有點像喝翡翠檸檬的味道，又多一味鳳梨的點綴❤️一下子就喝光光啦😛 💬 推薦給跟我一樣對熱愛泰式奶的朋友😍 如果是在新莊的朋友也真的不要錯過啦！！ 真的好喝👍❤️ 🔸電話：0907963517 (雙北10公里內滿350即可外送) 其他區域可加line詢問唷，Line ID:@siangtaitai 🔸營業：1100-2230(平日)；1100-2330(假日) 🔸地址：新北市新莊區富國路115號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------

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台南美食。河床甜點 Pâtisserie Rivière 超人氣森林系法式手工甜點從台北到台南重新展店

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新竹香山區|藏點子。重乳酪控千萬不要錯過!!精緻乳酪塔跟奶霜捲值得你品嚐!!

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