只有五個吧檯座位，可與主廚近距離交流的法式甜點店｜古迪 Goody Pâtisserie

『古迪Goody Pâtisserie』是一家位於台北六張犁捷運站的法式甜點店，每一道甜點都是以多種食材搭配和多道工序呈現，店裡只有五個吧檯座位，可以一邊享受甜點的同時，也和主廚近距離交流。 Pictures from：古迪 Goody PâtisserieInstagram：@goody_patisserie📍台北市信義區崇德街38巷30號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP7 古迪 Goody Pâtisserie ｜只有五個吧檯座位，可與主廚近距離交流的法式甜點店｜with 竣迪 從大學時期自學甜點開始 大學時開始嘗試製作檸檬塔、巧克力塔、可麗露等甜點，起初會分送給親朋好友吃，大家品嚐覺得蠻喜歡，也提到「不然可以賣賣看」，這句話從那時候就一直放在老闆張竣迪的心裡，因為大學期間只有打工的收入，烘焙需要購買的烤箱和器具其實費用不低，所以後來決定賣賣看自己做的甜點，並利用賺到的錢購買更多器具和食材，甚至進修。 到知名甜點店練功 自學會有很多不清楚的地方，為了增進技能，老闆張竣迪去了台北知名法式甜點店以及侯布雄法式餐廳練功，在其他地方工作就會了解到，店家是怎麼把一個東西做到完美，讓甜點看起來更精緻，或者怎麼安排工作流程，讓速度更有效率。以前在做塔皮的時候邊緣容易不平整，書上也不會教導這些技巧，當時網路教授甜點也沒有太發達，這些都是因為到店家工作學到的技術。 或者學會蛋糕怎麼裝飾，例如一塊蛋糕是白色，可能就需要一些綠色的素材，又或是可能需要大概三個顏色的構成， 也不能整盤看起來很滿，要有一些留白的地方，練功過程也提升自己的美感。 持續十年的心路歷程 當時蠻少人在自學甜點或是開自己的工作室，所以那時候算是比較好起步，只要東西做得不錯就蠻容易被大家知道。後來越來越多人喜歡做甜點，開始販售或開店，整個市場的消費力上升，但製作甜點的人變得很多，就要一直不斷去想自己的特色，即使想到了也可能很快地被其他人蓋過。 產品的視覺和呈現上也變得越來越要求，過去製作可麗露或國王派，只要做得還不錯就可以賣得好，現在會更要求內部層次和組織。 用三個詞形容這家店 只有五個座位的開放式空間 在店外看到的是整片透明玻璃窗，從外面就可以看進裡面的五個吧台座位，店內用餐的客人和主廚只有一公尺的距離，側邊則有一個鏡子讓空間看起來更寬敞。 除了因為店裡空間小所以想這樣設計以外，一部份原因也是想和其他人不一樣，不想要有一般甜點店都會看到的糕點櫃。覺得很多甜點店的東西很厲害也很用心在製作，但客人帶回家可能放了一兩天吃，吃到檸檬塔可能只會覺得酸酸的、皮軟軟的，這個東西就這樣結束了，他們不會知道創作者其實帶了很多想法在裡面，或者甜點可能會需要在某個溫度或某個酥脆度去品嚐才是最好的狀態。老闆覺得如果沒有好好傳遞這些想法和味道會很可惜，所以才會設計出這樣的座位空間，也喜歡客人在用餐的過程可以有自己想問的問題丟球給他，就會是一個繼續聊下去的契機。 多重層次的甜點 『咖椰泰奶』是當初去新加坡時，吃到很多香蘭咖椰醬、泰式奶茶、印度拉茶，香蘭葉戚風蛋糕等食物，覺得這些元素很有趣，但是在台灣不常見，回到台灣時就很希望可以把這些相關元素串連起來，做成一個具有南洋風味的蛋糕。 『榛香』這款蛋糕的命名則是取自「榛果」和「香菜」，是榛果、香菜、花生的搭配。一開始的靈感是來自日本一個師傅，香菜搭巧克力算是近代的一個經典組合，國外較常看到香菜和榛果的結合，但覺得在台灣可以將花生的元素加進去，就像台灣的花生捲潤餅，所以就做焦糖花生醬，讓兩個食材去銜接。香菜的部分則是將香菜切碎後用鮮奶油去萃取味道出來，所以本身吃不到香菜本身，但會有香味殘留在巧克力鮮奶油裡面。 『冬士忌』用的是台南義豐冬瓜茶的茶磚做成慕斯和焦糖醬，並加上威士忌的成分，其實威士忌和冬瓜茶也是近代調酒蠻受歡迎的組合，古迪另外用桂花去製成鮮奶油，提升整體味覺的層次，上面則是以檸檬冬瓜茶凍去做出台灣的在地滋味。 『柚香茉莉』是茉莉花和柑橘的組合，也是記憶最深刻的一款甜點，這是當初去比賽的作品，後來在侯布雄法式餐廳任職時，那時餐廳需要在聖誕節出一款蛋糕，侯布雄的主廚覺得這個品項不錯，可以將這款甜點重新雕琢放在店內販售，於是終於在夢想的店出了自己的產品。 研發口味的靈感來源 研發靈感從平常會吃到的東西開始，再嘗試不同食材的搭配，也覺得調酒和手搖飲也蠻有趣，可以從此去延伸。之前去比賽有個前輩說，當不知道要做什麼蛋糕的時候，可以去飲料店找幾個有興趣的搭配把它做出來，再稍微加一些東西，就會變成自己的作品。或者像調酒其實走得很前面，可能是用分子的方法去萃取風味，可能是檀香、煙燻，或是用什麼方式把酒的氣味再做放大，甜點反而還沒像調酒一樣玩得那麼複雜，所以蠻多靈感都可以從一杯調酒去聯想延伸。 提到『青花椒肉桂捲』，老闆說因為大家都在賣肉桂捲，所以就會想做出不一樣的東西，當時試了很多食材，巧克力、丁香等，後來覺得肉桂捲本身有黑糖，覺得搭配辛香料可以緩解它的甜膩感，又可以和肉桂做搭配，於是選用有花香感的青花椒，味覺上會在尾韻的地方帶點麻麻的感覺。 Logo像一個臉，也代表初衷 很多人會覺得Logo是老闆的臉，學生時期做了一個類似蘋果派的甜點和兩個波蘭圓舞曲的蛋糕，因為裝在盤子上，不經意一看覺得很像人臉，開工作室時把名字想好後也在考慮Logo要用什麼圖案，就想到當初那張照片，於是請設計師朋友幫忙做出今天我們看到的這個Logo。除此之外，也同時代表著分享的概念，想要永遠記得自己喜歡做甜點的心情，以及把好吃的東西分享給朋友的感覺。 「很感謝一些客人，有些甚至一兩週就來買，而且一次就帶好幾塊蛋糕回去，很喜歡客人吃了自己的甜點會覺得驚艷，或者會給自己回饋，覺得有人肯定自己的東西非常感動。」by Goody Pâtisserie主廚張竣迪 推薦文章：自製玉米餅皮的Taco專賣店，把在美國懷念的味道帶回台灣｜MASA文/ Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

2024台中網美景點推薦─精選 10 個適合踏青散步、喝咖啡、IG拍美照的好地方，這家快閃店一定要趕快去！

在台中想要去最夯最熱門的景點，吃好料、喝咖啡、散散步、拍美照，去不知道要去哪裡嗎？「台中網美景點」為大家整理了 10 個網美最愛去的咖啡廳、甜點店、餐廳以及戶外景點。每個都具有獨特風格，有廢墟風咖啡、老屋老宅甜點店、戶外露營風格餐廳、有著鮮明設計感的早餐店、離海最近的摩天輪等。不知道去哪裡，跟著走就對了！ 台中網美景點推薦─Mountaintown Liming 貓燙黎明 總店在苗栗分店開在台中黎明新村裡面的「貓燙黎明」，在門口就可以看到斑駁的牆面、樑柱，整間店都是「廢墟風格」，每個角落有著廢墟的美感。面對著公園、籃球場，視野所見都是平房的住家，不是都市的高樓大廈。拍照看美景之餘，建議可以點由咖啡師每日挑選單品咖啡豆的咖啡，入口鮮甜，酸味也不重。拿鐵則是使用無乳糖牛乳，有乳糖不耐症的人喝了也不會不舒服。 👉台中約會景點推薦—精選 10 個台中情侶約會享用美食、逛街散步、郊外踏青的好地方，來一場台中的浪漫約會吧！ info. Mountaintown Liming．貓燙黎明 地址｜台中市南屯區干城街145巷1弄9號 營業時間｜11:00-20:00 參考費用｜每日單品黑咖啡 冷 140 元、每日單品拿鐵 冷 160 元、巴斯克起司蛋糕 130 元 台中網美景點推薦─LENKA III LENKA 的民生店 LENKA III ，是在模範社區附近一棟老宅，空間不大就兩個樓層，院子有一組座位。雖然是小小的店面，但感覺得出來老宅散發出的一種平靜氣息，即使是假日來也沒有擁擠、繁瑣的感覺。就是簡簡單單的，沒什麼花樣的裝飾。座位就分吧台區、榻榻米區、戶外區這三種，如果不想麻煩的脫鞋子坐榻榻米，建議選坐吧台區，也就是「海景第一排」，可以看到工作人員工作的樣子，感覺也是蠻愜意的。 👉台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ info. LENKA III 地址｜台中市西區民生北路111號 營業時間｜12:00–19:00、週一休 參考費用｜冰那提 130 元、冰美式 100 元、冰釀水果茶 150 元 台中網美景點推薦─In Outdoor 臥野 結合餐飲、選物、露營、生活器具的「臥野」 ，把露營生活原汁原味的呈現在室內裡，露營時用的折疊椅、蛋捲桌、鋼杯、刀叉都是野營時使用的器具，移到室內有一種特殊的感覺，不能常常去露營的朋友在這裡「In Outdoor 」也許可以得到一點安慰。斜對面就是「廍興公園」，吃完之後可以來這裡散散步、拍拍照度過悠閒的下午。 👉台中室內景點TOP10推薦—最新 LALAPORT 逛起來，臺中國家歌劇院、第六市場，下雨也不怕，照樣吃喝玩樂！ info. In outdoor 臥野 地址｜台中市北屯區太順二街168號 營業時間｜08:00–17:00、週一休 電話｜04 2436 0281 參考費用｜蒜香雞胸沙拉 180 元、章魚芥藍義大利麵 340 元、普洱厚奶茶 110 元、冰美式 120 元 台中網美景點推薦─SOORI EGGS 西屯店 台中的酥力 SOORI EGGS ，明亮的空間、設計感的外觀，總是吸引很多人前來。門口大大的「SOORI EGGS」，也是網美們的拍照聖地。店內販售的品項很多，如果每天來都可以吃到不一樣的。第一次來建議可以點簡單的「起司蛋餅」，一口咬下去酥酥脆脆。還有熱量爆表、好罪惡的「松露起司蛋培根吐司」，松露與濃厚起司好對味，再配上拿鐵，這樣就飽到晚上了。 👉台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ info. SOORI EGGS | Taichung 西屯店 地址｜台中市西區西屯路一段 125 號 營業時間｜07:00-14:00 電話｜0983 160 385 參考費用｜松露起司蛋培根吐司 95 元、起司蛋餅 75 元、原味拿鐵 70 元 台中網美景點推薦─青春．Aoharu Burger 有著濃濃老宅風格的「田樂」10年推出新品牌——Aoharu Burger青春漢堡，延續老屋宅加上早午餐帶點復古、舒爽的風格，不過這次賣的是10年的「青春」。以青春的況味來詮釋漢堡、洋食，位於也是台中名店「麵包林里」 的二樓，木質建材加上未填滿的座位空間，大片窗戶陽光及風流瀉下來。來這裡看看老宅、拍拍照，享受浪漫的青春吧。 👉台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ info. 青春‧Aoharu Burger 地址｜台中市南屯區五福街185號2樓 營業時間｜週一到週四 11:00-19:30、週五到週日 10:00-20:30 電話｜04 2383 1919 參考費用｜Aurore 日光牛肉堡 微辣 240 元、炙烤油揚田樂牛肉堡 260 元、經典多明格拉斯牛肉堡 290 元 台中網美景點推薦─中央公園 一開放就是網美們爭相拍美照上傳的「中央公園」，也是蠻適合來這裡走走、拍拍照。園區中的白色隧道、抹茶湖、瞭望塔，都是拍照的熱門景點。最特別的是公園裡的「全家便利商店」，精緻的像咖啡店一樣，大片落地玻璃窗，牆壁上掛著藝術畫作，這裡也是來中央公園不能錯過的地方。 👉台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ info. 中央公園 全家便利商店地址｜台中市西屯區中科路2966號 全家便利商店營業時間｜07:00–23:00 電話｜04 3706 2604 台中網美景點推薦─MITSUI OUTLET PARK 台中港 / 三井 Outlet 如果在城市還不夠，就來個開車自由行，來去看看海景吧。三井 outlet 台中港是「全台灣首座海港型OUTLET」，不僅有各大品牌進駐，還有各種美食的品牌，不管是麵食、咖啡還是甜點都應有盡有，可以說是有的吃又有的玩。最重要的是這裡有很美的「摩天輪」，搭上摩天輪看著海港的壯麗景色，別忘了拍下美景記錄心情。 👉台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ info. MITSUI OUTLET PARK 台中港 / 三井 Outlet 地址｜台中市梧棲區臺灣大道十段168號 營業時間｜11:00-21:30、週六日 10:30-21:30 電話｜04 2521 8999 台中網美景點推薦─綠空鐵道1908 舊時的鐵道高架橋，行車或走過下面時總是聽到火車轟隆隆的聲音，新鐵道完成通車後，舊鐵道經歷一番重整回歸公共空間。「綠空鐵道」除了呈現台中城的歷程，也讓大家重新發現台中的文化底蘊。沿路上留著舊時的鐵軌，也有膠彩大師「林之助」的語錄。如果想多認識林之助，台中還有「林之助紀念館」可以參觀，認識這位畫家。台中車站附近最新開幕的 LALAPORT 也可以去逛逛！ 👉三井 LALAPORT 台中開幕—全台最大niko and...、阿卡將，首家中藥無印良品、日本人氣 LOPIA 超市！ info. 綠空鐵道1908 地點｜綠空鐵道軸線（臺中市建國路，互助街至林森路段，近臺中驛站） 台中網美景點推薦─嵨峝voûte IG網紅泰辣開的甜點店，一開幕即有許多網美來朝聖。推開門別緻的白色圓拱門，會讓人感覺有點驚喜，這也正好呼應了「嵨峝voûte」的法文意思，加上雕花的小圓桌與花朵，有一點點歐洲宮廷的味道。廁所的裝潢、設計也都是有講究，跟用餐的地方、門面都有一貫的風格。門口兩邊桌上都擺著玻璃、陶瓷器皿，讓客人在等候的時候看看店內的選物，看到喜歡的都是可以買下來的喔。 👉台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ info. 嵨峝voûte 地址｜台中市西區五權西六街104號 營業時間｜10:00-18:00 週三休 電話｜04 2375 6698 參考費用｜苦甜巧巧 240 元、檸檬糖霜醬肉桂捲 120 元、太妃焦糖醬肉桂捲 120 元、有機抹茶千層蛋糕 160 元、芝麻花生千層蛋糕 180 元、伯爵紅茶 120 元、拿鐵 140 元、海鹽焦糖拿鐵 150 元 台中網美景點推薦─PARK2草悟廣場-萬波快閃店 萬波島嶼紅茶這次與 humanmade合作的「週邊快閃店」，位置是在靠近「公正路」的路口，每人每日每樣商品限購 2 個。「聯名飲品快閃店」則是要走進去廣場裡面，在洞穴的旁邊。販售的飲品是春橙綠茶、麗雅烏龍、蘭葉那提，無糖的麗雅烏龍喝起來有一種清甜香醇的味道。這次聯名北部、中南部是不同的杯膜，北部是愛心印花，中南部是可愛的老虎。買完了別忘了在大大的「萬波愛心」前拍張照片。 👉台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、YALLO BURGER，好吃好玩都在這！ info. WANPO MADE 台灣限定周邊、聯名飲品快閃店 地點｜PARK2草悟廣場 地址｜台中市西區英才路534號 快閃期間｜02.11-05.01 營業時間｜12:00-20:00 參考費用｜春橙綠茶 80 元、麗雅烏龍 40 元、蘭葉那堤 65 元 延伸閱讀 台中約會景點推薦—精選 10 個台中情侶約會享用美食、逛街散步、郊外踏青的好地方，來一場台中的浪漫約會吧！ 台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ 台中室內景點TOP10推薦—最新 LALAPORT 逛起來，臺中國家歌劇院、第六市場，下雨也不怕，照樣吃喝玩樂！ 台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ 台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ 台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ 台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ 三井 LALAPORT 台中開幕—全台最大niko and...、阿卡將，首家中藥無印良品、日本人氣 LOPIA 超市！ 台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ 台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、YALLO BURGER，好吃好玩都在這！ 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #台中網美景點 #台中網美景點推薦 #台中美食 #台中美食推薦 #台中景點 #台中景點推薦 #台中打卡 #台中打卡景點 #台中打卡景點推薦 #台中旅遊

「韓國網紅激瘦食譜」73公斤 ☞ 49公斤 婚前更無痛瘦下三公斤 ✦

「韓國網紅激瘦新法」73公斤—》49公斤自創食譜大公開

韓國女生초이프在自己的YouTube頻道分享影片《운동없이 -24kg》，公開自己的減肥食譜，材料新鮮、食材與視覺顏色鮮艷，看到食指大動！ 她由巔峰73公斤，瘦了24公斤，更在結婚前兩周，成功減掉3公斤！大家在控制飲食期間不妨參考他的菜色，搭配輕運動會瘦得更快喔！ 附上拉筋拉出漫畫腿篇 ☞ ☞ ☞ ★菜色公開解析★ •• 番茄炒肉片：瘦身基本菜色，酸甜的小番茄可以增添味道！ •• 海鮮餅：用蛋煎成的蔬菜海鮮煎餅，低熱量又健康！ •• 蒸烤鮭魚：花椰菜、番茄及洋蔥，切上幾片檸檬，讓海鮮鮭魚味道提升。 •• 蔬菜捲：將小黃瓜切薄片卷上彩椒及雞肉片，沾上自製沙拉醬，讓沙拉不在單調無聊。 •• 海帶蛋捲湯：將蛋捲放入海帶湯中，暖暖海帶的微量元素及蛋白質充滿的蛋捲，讓你飽足感、健康滿點喔！ •• 豆腐壽司：豆皮內塞滿碎豆腐及配料，不僅熱量低還可以滿足想吃飯的口腹之慾！ •• 小比薩：切成方形的小比薩灑滿蔬菜及健康番茄醬，可以滿足澱粉需求又不讓熱量破表。 •• 起司燉南瓜：南瓜的高營養價值，加入蔬菜或碎肉，上層撒上起司進入烤箱，就成了一道減肥聖品。 附上YT影片連結 ☞ ☞ ☞ 是不是很勵志！！！！！ 莎姐覺得초이的瘦身方法很健康且無痛，料理也簡單！影片中有教學，相信是不會難倒各位的～ 祝福婚後的초이持續幸福且維持美美的人妻樣歐！ 其他韓國網紅瘦身系列 #減肥 #韓國網美 #健康減肥 #飲食減肥 #低醣減肥 #瘦身 #健康瘦身 #飲食控制 #瘦身餐 #婚前瘦身 #健康料理 #自備餐盒 #健康 

[保養]法國品牌-輕鬆沈浸在法式香氛保養中-Z&MA

「抽獎中」IG看更多👉@share_1018 之前有介紹過芷瑪 是一個天然植萃的法國品牌 用了一個月的保濕乳跟洗面露終於可以跟大家好好分享了 #香檸純淨潔顏露 含天然香檸精油精華 舒服檸檬香味 每次洗臉都是一種享受 容易起泡，我習慣用起泡網泡泡會比較多 容易清洗，洗完臉不乾澀也不會滑滑的 喜歡這種洗完的沽溜感、清爽透亮 有人懂嗎😆 #水油平衡保濕乳 這款保溼乳我最近很愛 我都把它當妝前霜使用 用起來的感覺很像理膚寶水的B5霜 我現在冬天偏中性肌 大概就2顆綠豆大小可以擦全臉 偏乾肌可能需要再多一點 對於中性-偏油性肌保濕度夠 乾肌要斟酌一下 保濕乳有很舒服的草本香味 不誇張每次擦我都會一直聞🤣 聞起來真的很舒服 喜歡像Aesop那種淡淡木質調的 應該也會喜歡這種 #ZetMA #Paris #France #芷瑪 #法式保養#天然保養 #精油保養 #保養 #like4like#cosmetics #skincare#beauty #保養分享 #肌膚保養#潔顏推薦 #保濕推薦

用小女孩安的口吻，把想說的話都藏在繪本和鐵盒餅乾裡｜日日安Ann’s Daily

『日日安Ann’s Daily』是一個鐵盒餅乾的品牌，Cindy和Pei設計出一個小女孩「安」的形象，配合節慶檔期，製作不同樣式的禮盒，並在每一盒都搭配一本原創故事繪本，希望可以是一份精緻贈禮，也可以是單純療癒自己的收藏品。也希望可以讓每個收到的人，在打開盒子的那瞬間覺得溫暖，跟著安一起喚回童年的初心。 Pictures from：日日安Ann’s DailyInstagram：@annsdaily.cookieLine：@294skwtt Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP1 日日安 Ann’s Daily｜用小女孩安的口吻，把想說的話藏在繪本和鐵盒餅乾裡｜with Cindy 從海鹽奶油餅乾開始 海鹽奶油是Cindy在原有的品牌Gaita Cookie在五年前就開始製作的經典口味，會特別寫海鹽是因為自己喜歡有鹹味餘韻的餅乾，覺得比較有層次，無論是搭配糖霜或單吃都很不錯，而且海鹽那個突如其來的鹹對自己來說是畫龍點睛的效果。 因為想開發一個鐵盒餅乾的品牌，所以Cindy和Pei開始討論還可以研發哪些口味，到目前為止開發過可可、咖啡、抹茶、焙茶、伯爵、檸檬等多種風味的餅乾。可可是從奶油餅乾的食譜來微調，所以質地比較硬脆扎實，茶類餅乾則是比較像奶油酥餅那種更酥鬆一點的口感。 從Gaita Cookie到日日安，所有餅乾都使用「依思尼無鹽發酵奶油」，這是非常頂級的奶油，Cindy記得五年前第一次去上烘焙餅乾的課程時，在打發奶油的步驟老師要我們聞依思尼奶油散發出來的香氣，從那一天以後就覺得被這個香氣給迷住了，後來曾經想換過奶油但都沒有讓自己覺得更好吃的，可能是因為太習慣了。雖然擔心物料短缺導致原料成本一直在提升，還是希望能提供顧客自己感到滿意的產品。 多才多藝的安 － 只想做一個浪漫 因為Cindy本身對畫畫有興趣，也希望自己的品牌可以跟插畫結合，平常也會在手機記事本裡紀錄一些靈感，所以在每盒餅乾都附上一本繪本，是日日安和其他品牌最不一樣的地方，一方面也是成就自己一直以來都很想做的事情。 Pei過去有創作音樂的經驗，喜歡用簡單的文字，抒發一些深層的心情，有一天突然Cindy說可以幫日日安做個主題曲，後來變成在每個檔期都搭配繪本的故事做一首短短一分鐘的歌，並將繪本裡面的一些元素變成動畫來配合音樂呈現。 一切由小學同學這層關係開始 那時候想了很多品牌名稱，因為Cindy和Pei是小學同學，所以希望這個作品可以跟一些童年的元素扯上關係，且希望有中文也有英文。 有一天就突然覺得「日日安」這個名字，翻成英文可以用成「Ann’s Daily」，因為安就是Ann，女孩名，Daily就是日常的意思，跟日日也有關係，而且很好結合童年的元素，她就是一個小女孩，就像當初Cindy和Pei認識彼此的那個單純的年紀。 希望品牌可以傾向營造一種小孩子的初心、單純又富有童趣的感覺，Cindy和Pei都是念舊又感性的人，在創作上或日常生活中，也常常會帶入很多回憶的、感性的東西。甚至回憶也不是都只有美好的部分，所以這個品牌的主角—安，在她的世界裡，會有喜怒哀樂，感覺上是一個有血肉的存在。 藍綠色和黃色的組合 希望品牌是愉悅、活潑的感覺，所以想使用明亮一點的配色。 藍綠色是Gaita Cookie的品牌顏色，黃色則是Pei在創立PeiPeiTalks使用的顏色，兩個顏色搭在一起也意外適合，同時也代表著Cindy和Pei，之所以會重新有交集是因為Pei在Podcast訪談Gaita Cookie，也是因為這個機緣才開始有進一步的合作。 「對這個品牌的期待就是一起陪安快樂的長大，對我們來說這是一個很浪漫的品牌，結合許多我們喜歡的事情，故事也是我們想傳遞的心情，也很希望有天可以慢慢把這個角色建立起來，未來也可以不只是賣餅乾，也可以做一些周邊，或是等繪本累積到一定數量的時候，也可以做一些運用，總之這就是一個平台，可以讓我們天馬行空發揮所有很想做，又不敢自己一個人做的事情。」by Cindy & Pei 推薦文章：結合繪畫與烘焙，並將性別平等結合到品牌理念｜Gaita Cookie 給她/他 插畫糖霜餅乾文 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

信義區美食/ 永心鳳茶奶茶專門所

奶茶控的我怎麼能錯過永心鳳茶的奶茶專門所呢！ 開幕有一陣子了，一直收在口袋名單裡，這天剛好去信義區逛街，順道來看看，假日真的滿多人的，晚餐時間候位大概15-20分鐘，登記後可以先去逛逛。 - #台東紅烏龍奶茶 $150（內用免費加珍珠一次）糖度固定，加了珍珠甜度也比較高，畢竟我是可以接受無糖珍奶的人，但是紅烏龍的茶味很好，跟鮮奶的比例也不錯，不會覺得茶味偏重且苦澀。 #金桔檸檬杉林溪千層 $180 超級推薦這道甜點，金桔檸檬的味道很香，微微的酸甜，衫林溪的烏龍茶香倒是沒有很明顯，可是我很喜歡這個金桔的口味，夾層的鮮奶油也不會過於甜膩。 - 《永心鳳茶奶茶專門所》 📍台北市信義區松智路17號2樓（微風南山Atre艾妥列2樓/近台北101站） ⏰11:00-21:30，週四五六營業至22:00 - #永心鳳茶 #永心鳳茶奶茶專門所 #永心鳳茶微風南山 #微風南山 #微風南山atré #微風南山艾妥列 #taitungredoolong #redoolongtea #redoolongmilktea #oolongmilktea #milktea #kumquat #shanlinsioolongtea #millecrepe #millecrepecake #afternoonteatime #teatime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #信義區美食 #信義區甜點 #涂的美食日記

【食用】螞蟻人強推之西班牙布朗尼先生Mr. Brownie布朗尼蛋糕-7-ELEVEN

餐點名稱 : 西班牙布朗尼先生Mr. Brownie布朗尼經典巧克力 & 檸檬風味 餐點價格 : 169元(八入) 活動優惠 : 兩包199元 購買地點 : 7-ELEVEN 之前分享【食用】螞蟻人必推的海太脆皮黑森林蛋糕 點閱率似乎還不錯，看來市面上螞蟻族成員應該不少，或許未來可以發展這個系列文章。 這回想分享的西班牙布朗尼先生Mr. Brownie布朗尼蛋糕，完全是意外事件，如果說是命中注定，絕對不是浮誇形容。 最初只是因為看到小七架上有來自西班牙的蛋糕點心，發現原本一包定價為169元，活動優惠價變成兩包199元，即使還不知道合不合我自己的口味，光價格就值得入手。 一包裡面有八入，剛好兩種口味的小包裝也不太一樣，但都算是走可愛路線。 OH MY GOD ! OH MY GOD !(請想是六人行中Janice的聲音) 檸檬風味上層我猜想是檸檬糖霜，吃起來相當甜，是認真的甜。或許名稱是檸檬風味，不過其實他的酸是偏甜的酸，不然其實就是本身蛋糕的甜度已經遠遠大過於酸，讓這個酸完全變成很舒服的酸。 前面吃過檸檬風味，後來吃經典巧克力時有做好心理準備，甜蜜浪潮衝擊度就沒有這麼大，但依舊是維持剛剛的認真甜。經典巧克力內藏有巧克力粒，雖然還是一樣甜，不過至少口感上可以豐富一些。 而西班牙布朗尼先生Mr. Brownie布朗尼蛋糕本身是走濕潤與綿密路線，如果像我一樣牙口不好的，輕輕咬就可以把小蛋糕分解，這種濕潤綿密感是我滿喜歡的那種蛋糕口感，相信你也會喜歡。 如果跟我一樣吃甜的妳/你，看到架上的西班牙布朗尼先生Mr. Brownie布朗尼，不用懷疑，立刻搶購起來。 Photo Credit : 無名部落客 喜歡此篇文章，歡迎愛心；這裡合你胃口，歡迎追蹤；有什麼想說的，歡迎留言。 歡迎追蹤 IG : 無名部落客 IG : @fashionmodelholic 臉書 : 模迷 方格子 : 無名部落客 Potato Media : 無名部落客 #西班牙布朗尼先生MrBrownie布朗尼 #經典巧克力 #檸檬風味 #7ELEVEN #螞蟻人 #小七新品 #小七甜點 #西班牙甜點 #布朗尼

台南必收甜點再一發!狸小路旗下新品牌-夏威夷豆塔專賣店【MOGU KABI】。門市還有可愛水豚君可以看?!

2022年初於台南市東區開幕的【MOGU KABI】主打夏威夷豆塔及方形水果塔；因大家熱烈敲碗，MOGU KABI近期更推出了大size的水果圓塔，讓大家獨樂樂不如眾樂樂!! 5.5吋水果塔由每日新鮮水果製成，故為門市限定商品! 不過外縣市的朋友不用擔心，5.5吋檸檬塔有提供冷凍宅配! 再遠都吃的到~ 商品介紹 狸小路出品就是可愛爆擊!! 每次取貨都被萌翻!! 袋子上面有狸小路本狸，盒子的部分則是MOGU KABI的水豚；凡是購買5.5吋水果塔就會免費贈送保冷袋唷! 順帶一提MOOKU KABI門市有四隻水豚店長【平平】、【安安】、【貝卡】以及【娜比】。有機會去門市的朋朋們一定要去找他們玩啊!! 檸檬塔塔殼奶香酥脆，雖然是冷凍但不會很硬；塔上以金黃檸檬奶醬與乳酪白醬裝飾之，最底層則是薄薄的鋪了一層手工熬煮的特製蘋果醬，真的超特別!!蘋果醬偏甜恰恰中和了上方檸檬白醬的酸V口感，整體來說口感體驗很好!(喜酸的朋友也會滿意的酸度喔!) 另一個角度讓你們看看剖面。 MOGU KABI商品傳送門 豆塔禮盒水果長方塔5.5吋水果塔 店家資訊 MOGU KABI豆塔專賣店官網MOGU KABI豆塔專賣店Facebook專頁門市地址台南市東區長榮路三段60號電話06-2090097、0965728761營業時間10:00~21:00 我是肉乙，這次的分享就到這邊，希望你們會喜歡，我們下篇文章見881~~~~~ #台南美食 #台南甜點 #狸小路 #MOGUKABI #檸檬塔 #水果塔 #草莓塔 #夏威夷豆 #甜點 #團購美食 #宅配美食

[ 台中海線美食 ] 橙黃橘綠咖啡廳 EarlyWinter Cafe

🔎 橙黃橘綠咖啡廳 EarlyWinter Cafe📬 台中市梧棲區中興路67巷28弄46號☎️ 04 2656 1242🕰️ 9:00-17:00 台中海線漂釀的咖啡廳☕️近期很夯，前陣子剛好想去三井逛逛就安排了這一家咖啡廳來喝個下午茶☺️空景很舒適裝潢也很有設計感！有日式感又帶點時尚感👍沙發區客人多的時候才會開放當天去因想坐沙發區所以與店員溝通後，有讓我們坐沙發🥳（ 不介意悶熱可以考慮喲😉）沙發區蠻舒服的🙈也是必拍之一可惜當天沒拍到沙發區全景😢-_🍞 伊斯尼奶油厚片 $120🧁 提拉米蘇 $160☕️ 晨曦 $150🍹 阿薩姆紅茶歐蕾 $130🍹 藍蝶蜜檸檬氣泡飲 $150奶油厚片根本我的愛❤️蜂蜜適加即可不然會太甜🙈藍蝶蜜檸檬氣泡飲我個人覺得這必點耶😍除了很美之外！也不錯喝👍-_往左滑過查看更多照片👀戶外的座位個人覺得很好拍停車🅿️的地方✨✨✨-都是要自己發覺才會懂得別人口中所說的生活在你出社會後變得不簡單從中必需找出自己的樂子😌-_#橙黃橘綠#EarlyWinterCafe#台中#梧棲區#梧棲咖啡#台中咖啡廳#台中美食#ig打卡熱點#ig打卡景點#網美#網美景點#台中景點#popdaily#poptour#wantogo#wowforfood#yummy#yummyfood#girlstalk打卡#dcard美食板#dream吃貨日誌

♡♡美食饗宴：宝泉百年餅舖二代蛋黃酥禮盒＋八兩大餅福袋♡♡

每當逢年過節時，總要思慮送禮的類型 要符合朋友的喜好，才能送禮送到心坎裡 不過我覺得送吃的是最方便 所以這一次要分享的是可是台中在地的必買伴手禮：宝泉百年餅舖的宝泉綜合禮盒＋八兩大餅福袋 這樣精緻的禮盒包裝，不受節日影響，不管何時節送禮都很可以 那麼現在就來開箱品嘗 〜〜綜合禮盒〜〜 綜合禮盒的品項可以自行組合喔 這一盒內有第二代蛋黃酥/檸檬蛋糕/地瓜燒/二兩小肉餅 〜〜第二代蛋黃酥（奶蛋素）〜〜 第二代蛋黃酥除了外皮更加的酥脆外，紅豆泥採用的是跟第一代不一樣的紅豆沙泥為主 單一包裝的好處就是想吃可以帶著走，沒有保存的問題 一拆開可以聞到餅香 1個260.4大卡 紮實的內餡，色澤分明 這可是用整顆的鹹蛋黃，搭配紅豆沙泥 所以吃起來是有著鹹蛋的鹹、紅豆沙泥的軟甜 配上外皮的酥脆，鹹甜好滋味 〜〜檸檬蛋糕（奶蛋素）〜〜 檸檬蛋糕可是明星商品，亦是必買的台中名產伴手禮 外層裹上純白巧克力，搭配新鮮全蛋製成的檸檬蛋糕 極簡的外觀 1個174大卡 可以看到蛋糕紮實綿密 檸檬蛋糕吃起來是綿密的蛋糕，微酸甜的好滋味 很適合給小朋友當點心吃 〜〜地瓜燒(奶蛋素)〜〜 吃過地瓜可是卻不曾吃過地瓜燒 這是嚴選北海道牛奶所製成的蜜地瓜餡，搭配黑糖麻糬 1個167.8大卡 地瓜燒吃起來是軟、Q、香，適合全家吃 如果有烤箱再烤一下，就可以吃到牽絲的麻糬 〜〜小肉餅〜〜 很小巧可愛的肉餅，1個318大卡 一拆開就是撲鼻香，似肉燥香，會讓人迫不急待想要吃一口 樸實的外觀卻有著滿滿的餡料 吃起來有著外皮的酥、內餡香軟的不同層次口感 宝泉綜合禮盒不僅有視覺美感，還有著味覺滿足 〜〜大餅福袋〜〜 大餅福袋用來送禮真的很嘟好呢 兩個八兩的小大餅 〜〜鳳梨餅〜〜 就像一般漢式喜餅的外觀，設計優雅 八兩(300克)，1365大卡 滿滿的鳳梨餡 我有熱量的隱憂，所以淺嚐為宜 吃起來是軟Q的微酸甜鳳梨餡泥，不膩也不黏牙喔 〜〜香Ｑ餅（葷）〜〜 很簡單的外觀 八兩(300克)，1248大卡 內餡是豆沙、蛋黃、肉鬆及麻糬等滿滿的餡料而且很香 像我已經有點年紀，很在意熱量，所以得克制口慾 若一次吃半個，就已是一正餐的熱量了 香Ｑ餅吃起來是軟、香、酥、不膩，讓人一口接一口吃 宝泉的綜合禮盒或八兩大餅福袋作為伴手禮或逢年過節禮盒的送禮，都是不錯的選擇 【所有產品都有每個人喜好與個別差異，產品相關介紹，引用官方商品資訊或產品上的說明，不等於宣稱具有功效或療效，以上純粹是個人的經驗，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹！！】 宝泉官網 https://paochuan.com.tw/ 宝泉LINE@ https://bit.ly/paochuanline （LINE@好友享95折優惠) #宝泉，#第二代蛋黃酥，#台中伴手禮，#大餅福袋，#香Ｑ餅，#檸檬蛋糕，#地瓜燒 粉專：依依的分享天地

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