台北大安-VERSEBar | 空總C-LAB店 一家複合式咖啡廳 黑糖醬的風味很香 搭配酸甜的蜂蜜檸檬🍋 

- https://www.instagram.com/p/Ck8JXNGp7B2/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #VERSEBar | 空總C-LAB店 #新店報報 / 今天來台灣當代文化實驗場喝杯咖啡☕️ VERSEBar在這開了家複合式咖啡廳 吧台旁擺著雜誌跟五顏六色的外帶杯 後方有不少選物 平日來這辦公的人比較多 他們咖啡是跟之前也去過的Fika Fika合作 吐司則是跟人x人 這次太飽就沒有點 有點可惜 沖咖啡的聲音跟氣味 鍵盤聲⌨️填滿了整個空間 讓人感到很舒適 服務人員也很親切 / ☁️黑糖蜂蜜檸檬西西里 $170 沒看過這杯 想喝杯清爽的時候就點這杯了 黑糖醬的風味很香 搭配酸甜的蜂蜜檸檬🍋 豆子是我喜歡的中深焙風味 帶點巧克力香我很喜歡😘 / ♟地址：台北市大安區建國南路一段177號（空總台灣當代文化實驗場） ♟時間：10:00～18:00 假日12:00～20:00（週一公休） ♟店家IG： @verse.bar #新開幕 #台北咖啡 #台北咖啡廳 #台北咖啡店 #台北下午茶 #台北早午餐 #台北甜點 #台北景點 #taipei #taipeicafe #台灣當代文化實驗場 #晨軒吃台北

只有五個吧檯座位，可與主廚近距離交流的法式甜點店｜古迪 Goody Pâtisserie

『古迪Goody Pâtisserie』是一家位於台北六張犁捷運站的法式甜點店，每一道甜點都是以多種食材搭配和多道工序呈現，店裡只有五個吧檯座位，可以一邊享受甜點的同時，也和主廚近距離交流。 Pictures from：古迪 Goody PâtisserieInstagram：@goody_patisserie📍台北市信義區崇德街38巷30號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP7 古迪 Goody Pâtisserie ｜只有五個吧檯座位，可與主廚近距離交流的法式甜點店｜with 竣迪 從大學時期自學甜點開始 大學時開始嘗試製作檸檬塔、巧克力塔、可麗露等甜點，起初會分送給親朋好友吃，大家品嚐覺得蠻喜歡，也提到「不然可以賣賣看」，這句話從那時候就一直放在老闆張竣迪的心裡，因為大學期間只有打工的收入，烘焙需要購買的烤箱和器具其實費用不低，所以後來決定賣賣看自己做的甜點，並利用賺到的錢購買更多器具和食材，甚至進修。 到知名甜點店練功 自學會有很多不清楚的地方，為了增進技能，老闆張竣迪去了台北知名法式甜點店以及侯布雄法式餐廳練功，在其他地方工作就會了解到，店家是怎麼把一個東西做到完美，讓甜點看起來更精緻，或者怎麼安排工作流程，讓速度更有效率。以前在做塔皮的時候邊緣容易不平整，書上也不會教導這些技巧，當時網路教授甜點也沒有太發達，這些都是因為到店家工作學到的技術。 或者學會蛋糕怎麼裝飾，例如一塊蛋糕是白色，可能就需要一些綠色的素材，又或是可能需要大概三個顏色的構成， 也不能整盤看起來很滿，要有一些留白的地方，練功過程也提升自己的美感。 持續十年的心路歷程 當時蠻少人在自學甜點或是開自己的工作室，所以那時候算是比較好起步，只要東西做得不錯就蠻容易被大家知道。後來越來越多人喜歡做甜點，開始販售或開店，整個市場的消費力上升，但製作甜點的人變得很多，就要一直不斷去想自己的特色，即使想到了也可能很快地被其他人蓋過。 產品的視覺和呈現上也變得越來越要求，過去製作可麗露或國王派，只要做得還不錯就可以賣得好，現在會更要求內部層次和組織。 用三個詞形容這家店 只有五個座位的開放式空間 在店外看到的是整片透明玻璃窗，從外面就可以看進裡面的五個吧台座位，店內用餐的客人和主廚只有一公尺的距離，側邊則有一個鏡子讓空間看起來更寬敞。 除了因為店裡空間小所以想這樣設計以外，一部份原因也是想和其他人不一樣，不想要有一般甜點店都會看到的糕點櫃。覺得很多甜點店的東西很厲害也很用心在製作，但客人帶回家可能放了一兩天吃，吃到檸檬塔可能只會覺得酸酸的、皮軟軟的，這個東西就這樣結束了，他們不會知道創作者其實帶了很多想法在裡面，或者甜點可能會需要在某個溫度或某個酥脆度去品嚐才是最好的狀態。老闆覺得如果沒有好好傳遞這些想法和味道會很可惜，所以才會設計出這樣的座位空間，也喜歡客人在用餐的過程可以有自己想問的問題丟球給他，就會是一個繼續聊下去的契機。 多重層次的甜點 『咖椰泰奶』是當初去新加坡時，吃到很多香蘭咖椰醬、泰式奶茶、印度拉茶，香蘭葉戚風蛋糕等食物，覺得這些元素很有趣，但是在台灣不常見，回到台灣時就很希望可以把這些相關元素串連起來，做成一個具有南洋風味的蛋糕。 『榛香』這款蛋糕的命名則是取自「榛果」和「香菜」，是榛果、香菜、花生的搭配。一開始的靈感是來自日本一個師傅，香菜搭巧克力算是近代的一個經典組合，國外較常看到香菜和榛果的結合，但覺得在台灣可以將花生的元素加進去，就像台灣的花生捲潤餅，所以就做焦糖花生醬，讓兩個食材去銜接。香菜的部分則是將香菜切碎後用鮮奶油去萃取味道出來，所以本身吃不到香菜本身，但會有香味殘留在巧克力鮮奶油裡面。 『冬士忌』用的是台南義豐冬瓜茶的茶磚做成慕斯和焦糖醬，並加上威士忌的成分，其實威士忌和冬瓜茶也是近代調酒蠻受歡迎的組合，古迪另外用桂花去製成鮮奶油，提升整體味覺的層次，上面則是以檸檬冬瓜茶凍去做出台灣的在地滋味。 『柚香茉莉』是茉莉花和柑橘的組合，也是記憶最深刻的一款甜點，這是當初去比賽的作品，後來在侯布雄法式餐廳任職時，那時餐廳需要在聖誕節出一款蛋糕，侯布雄的主廚覺得這個品項不錯，可以將這款甜點重新雕琢放在店內販售，於是終於在夢想的店出了自己的產品。 研發口味的靈感來源 研發靈感從平常會吃到的東西開始，再嘗試不同食材的搭配，也覺得調酒和手搖飲也蠻有趣，可以從此去延伸。之前去比賽有個前輩說，當不知道要做什麼蛋糕的時候，可以去飲料店找幾個有興趣的搭配把它做出來，再稍微加一些東西，就會變成自己的作品。或者像調酒其實走得很前面，可能是用分子的方法去萃取風味，可能是檀香、煙燻，或是用什麼方式把酒的氣味再做放大，甜點反而還沒像調酒一樣玩得那麼複雜，所以蠻多靈感都可以從一杯調酒去聯想延伸。 提到『青花椒肉桂捲』，老闆說因為大家都在賣肉桂捲，所以就會想做出不一樣的東西，當時試了很多食材，巧克力、丁香等，後來覺得肉桂捲本身有黑糖，覺得搭配辛香料可以緩解它的甜膩感，又可以和肉桂做搭配，於是選用有花香感的青花椒，味覺上會在尾韻的地方帶點麻麻的感覺。 Logo像一個臉，也代表初衷 很多人會覺得Logo是老闆的臉，學生時期做了一個類似蘋果派的甜點和兩個波蘭圓舞曲的蛋糕，因為裝在盤子上，不經意一看覺得很像人臉，開工作室時把名字想好後也在考慮Logo要用什麼圖案，就想到當初那張照片，於是請設計師朋友幫忙做出今天我們看到的這個Logo。除此之外，也同時代表著分享的概念，想要永遠記得自己喜歡做甜點的心情，以及把好吃的東西分享給朋友的感覺。 「很感謝一些客人，有些甚至一兩週就來買，而且一次就帶好幾塊蛋糕回去，很喜歡客人吃了自己的甜點會覺得驚艷，或者會給自己回饋，覺得有人肯定自己的東西非常感動。」by Goody Pâtisserie主廚張竣迪 推薦文章：自製玉米餅皮的Taco專賣店，把在美國懷念的味道帶回台灣｜MASA文/ Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

許雪莉泰國時尚餐廳/聚會包場 /特色料理/美食/餐酒館/聖誕月/跨年月/慶生活動好所在/泰式料理/私人派對/台北餐廳推薦

我們來到了🌟許雪莉泰國時尚餐廳🌟品嚐美食囉！ 再過幾天就是溫馨的聖誕節還有慶生及跨年呀！🎄🎄 店內提供了泰國道地泰式料理，道道都真材實料，烹煮過程絕不馬虎，不用出國便能享受到道地的泰式風情。 😍😍 泰式主廚許雪莉透過長時間鑽研開發泰式料理，好吃有保證呀！ 店外面還有可愛的青蛙招牌趕快來拍一波吧！❤️❤️❤️❤️ 12月充滿了滿滿的幸福感，燈光美氣氛佳，服務人員超親切，還特地佈置了超美的慶生氣球佈置的美侖美奐的， 整個很有心❤️充滿浪漫的氛圍， 讓我們慶生時刻笑聲連連的呀！😀😀 餐點的選擇十分多元化~ 我們品嚐了~ 🚩酸辣檸檬南非活鮑魚 酸辣檸檬南非活鮑魚鮮美滑嫩，口感鮮甜，超級推薦❤️ 🚩金沙咖哩泰國蝦 金沙咖哩泰國蝦火候掌控的很好，完全不油膩，蝦肉口感紮實、香氣四溢，搭配麵包品嚐口感香香脆脆的， 好吃到無法言語！可用清雅絕美來形容它，香酥外皮咬起來超滿足der~ 🚩清蒸檸檬魚 清蒸檸檬魚入口鮮度滿分，肉質細緻很好入口，完美展現泰式料理的極致風味，獨特的香氣帶上入口即化的迷人享受，齒間中耐人尋味的餘韻， 開胃不膩超下飯，每一口都是滿足。 🚩香茅雞翅 香茅雞翅相當夠味，酸辣辛香，越吃越涮嘴！ 🚩金錢蝦餅 金錢蝦餅很好入口，口感豐富讓人一嚐傾心， 彈牙的口感恰到好處，每一塊都感受得到獨有的馥郁香氣，絕對是泰式佳餚中必吃料理！ 🚩泰式翡翠鮮干貝 泰式翡翠鮮干貝好誘人，上桌時每樣都超好拍呀！在入口這一瞬間，幸福感油然生起，充滿了道地的泰國味道，瞬間又令人懷念泰國旅行的美好時光。 🚩東北酸辣排骨湯 東北酸辣排骨湯味道非常濃郁，道地泰式酸酸辣辣的美好滋味，充滿層次的口味，怎麼吃都不膩！超愛這道， 入口還保留了原始的鮮味，完全讓人一口接一口停不下來呀！實在太幸福了❤️ 飲料部分點選了~ 🚩椰子汁 🚩泰奶 🚩羅旺汁 🚩山竹汁 椰子汁清涼退火，泰式奶茶入口不會太甜膩， 羅旺汁獨特的清香味 ,山竹汁喝過絕對會上癮的好滋味 !💯💯💯 甜點品嚐了~ 🚩蜜月 🚩什錦冰 🚩摩摩渣渣 🚩玫瑰露燕窩 飯後甜點也很可愛上面滿滿的用料還搭配香草冰淇淋口感獨特，玫瑰露燕窩真是高級享受，摩摩渣渣更是必點的，什錦冰讓人一嚐就愛上呀！ 還在規劃如何慶生跨年狂歡嗎? 美食與極浪漫氛圍加持之下，朋友們一起嗨嗨迎接2023年🌟 這裡超適合家人朋友聚餐，店內氛圍增添一種悠閒享受，這裡慶生時，店內還會提供壽星小點有種驚喜感，並且很貼心地在座位上布置了生日裝飾與氣球，為餐酒館內的氛圍增添一種悠閒享受！整體給予滿分的表現！分享給大家這麼特別的好所在~👍👍👍 吃飽後附近還有華山文創可以逛逛，假日時市集熱鬧非凡，到忠孝新生站時，快來踩點😍👏 ——————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:許雪莉泰國時尚餐廳 📍電話: (02) 2523-3367 📍地址: 台北市中山區新生北路一段66號1樓 📍營業時間：每週一公休 中餐：中午12:00-下午14:30 晚餐:晚上17:30-晚上22:00 宵夜:晚上10:00-凌晨1:30(低消300/人) 📍官方Line ID: 0225233367 📍IG：@dawn_thai_cuisine #跨年 #跨年派對 #跨年夜 #跨年活動 #浪漫餐廳 #聚餐餐廳 #約會餐廳 #台北餐廳推薦 #餐酒館 #私人派對 #聚會包場 #特色料理 #特色餐酒館 #特色菜單 #聖誕月 #跨年月 #美食 #餐酒館

2024台中網美景點推薦─精選 10 個適合踏青散步、喝咖啡、IG拍美照的好地方，這家快閃店一定要趕快去！

在台中想要去最夯最熱門的景點，吃好料、喝咖啡、散散步、拍美照，去不知道要去哪裡嗎？「台中網美景點」為大家整理了 10 個網美最愛去的咖啡廳、甜點店、餐廳以及戶外景點。每個都具有獨特風格，有廢墟風咖啡、老屋老宅甜點店、戶外露營風格餐廳、有著鮮明設計感的早餐店、離海最近的摩天輪等。不知道去哪裡，跟著走就對了！ 台中網美景點推薦─Mountaintown Liming 貓燙黎明 總店在苗栗分店開在台中黎明新村裡面的「貓燙黎明」，在門口就可以看到斑駁的牆面、樑柱，整間店都是「廢墟風格」，每個角落有著廢墟的美感。面對著公園、籃球場，視野所見都是平房的住家，不是都市的高樓大廈。拍照看美景之餘，建議可以點由咖啡師每日挑選單品咖啡豆的咖啡，入口鮮甜，酸味也不重。拿鐵則是使用無乳糖牛乳，有乳糖不耐症的人喝了也不會不舒服。 👉台中約會景點推薦—精選 10 個台中情侶約會享用美食、逛街散步、郊外踏青的好地方，來一場台中的浪漫約會吧！ info. Mountaintown Liming．貓燙黎明 地址｜台中市南屯區干城街145巷1弄9號 營業時間｜11:00-20:00 參考費用｜每日單品黑咖啡 冷 140 元、每日單品拿鐵 冷 160 元、巴斯克起司蛋糕 130 元 台中網美景點推薦─LENKA III LENKA 的民生店 LENKA III ，是在模範社區附近一棟老宅，空間不大就兩個樓層，院子有一組座位。雖然是小小的店面，但感覺得出來老宅散發出的一種平靜氣息，即使是假日來也沒有擁擠、繁瑣的感覺。就是簡簡單單的，沒什麼花樣的裝飾。座位就分吧台區、榻榻米區、戶外區這三種，如果不想麻煩的脫鞋子坐榻榻米，建議選坐吧台區，也就是「海景第一排」，可以看到工作人員工作的樣子，感覺也是蠻愜意的。 👉台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ info. LENKA III 地址｜台中市西區民生北路111號 營業時間｜12:00–19:00、週一休 參考費用｜冰那提 130 元、冰美式 100 元、冰釀水果茶 150 元 台中網美景點推薦─In Outdoor 臥野 結合餐飲、選物、露營、生活器具的「臥野」 ，把露營生活原汁原味的呈現在室內裡，露營時用的折疊椅、蛋捲桌、鋼杯、刀叉都是野營時使用的器具，移到室內有一種特殊的感覺，不能常常去露營的朋友在這裡「In Outdoor 」也許可以得到一點安慰。斜對面就是「廍興公園」，吃完之後可以來這裡散散步、拍拍照度過悠閒的下午。 👉台中室內景點TOP10推薦—最新 LALAPORT 逛起來，臺中國家歌劇院、第六市場，下雨也不怕，照樣吃喝玩樂！ info. In outdoor 臥野 地址｜台中市北屯區太順二街168號 營業時間｜08:00–17:00、週一休 電話｜04 2436 0281 參考費用｜蒜香雞胸沙拉 180 元、章魚芥藍義大利麵 340 元、普洱厚奶茶 110 元、冰美式 120 元 台中網美景點推薦─SOORI EGGS 西屯店 台中的酥力 SOORI EGGS ，明亮的空間、設計感的外觀，總是吸引很多人前來。門口大大的「SOORI EGGS」，也是網美們的拍照聖地。店內販售的品項很多，如果每天來都可以吃到不一樣的。第一次來建議可以點簡單的「起司蛋餅」，一口咬下去酥酥脆脆。還有熱量爆表、好罪惡的「松露起司蛋培根吐司」，松露與濃厚起司好對味，再配上拿鐵，這樣就飽到晚上了。 👉台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ info. SOORI EGGS | Taichung 西屯店 地址｜台中市西區西屯路一段 125 號 營業時間｜07:00-14:00 電話｜0983 160 385 參考費用｜松露起司蛋培根吐司 95 元、起司蛋餅 75 元、原味拿鐵 70 元 台中網美景點推薦─青春．Aoharu Burger 有著濃濃老宅風格的「田樂」10年推出新品牌——Aoharu Burger青春漢堡，延續老屋宅加上早午餐帶點復古、舒爽的風格，不過這次賣的是10年的「青春」。以青春的況味來詮釋漢堡、洋食，位於也是台中名店「麵包林里」 的二樓，木質建材加上未填滿的座位空間，大片窗戶陽光及風流瀉下來。來這裡看看老宅、拍拍照，享受浪漫的青春吧。 👉台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ info. 青春‧Aoharu Burger 地址｜台中市南屯區五福街185號2樓 營業時間｜週一到週四 11:00-19:30、週五到週日 10:00-20:30 電話｜04 2383 1919 參考費用｜Aurore 日光牛肉堡 微辣 240 元、炙烤油揚田樂牛肉堡 260 元、經典多明格拉斯牛肉堡 290 元 台中網美景點推薦─中央公園 一開放就是網美們爭相拍美照上傳的「中央公園」，也是蠻適合來這裡走走、拍拍照。園區中的白色隧道、抹茶湖、瞭望塔，都是拍照的熱門景點。最特別的是公園裡的「全家便利商店」，精緻的像咖啡店一樣，大片落地玻璃窗，牆壁上掛著藝術畫作，這裡也是來中央公園不能錯過的地方。 👉台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ info. 中央公園 全家便利商店地址｜台中市西屯區中科路2966號 全家便利商店營業時間｜07:00–23:00 電話｜04 3706 2604 台中網美景點推薦─MITSUI OUTLET PARK 台中港 / 三井 Outlet 如果在城市還不夠，就來個開車自由行，來去看看海景吧。三井 outlet 台中港是「全台灣首座海港型OUTLET」，不僅有各大品牌進駐，還有各種美食的品牌，不管是麵食、咖啡還是甜點都應有盡有，可以說是有的吃又有的玩。最重要的是這裡有很美的「摩天輪」，搭上摩天輪看著海港的壯麗景色，別忘了拍下美景記錄心情。 👉台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ info. MITSUI OUTLET PARK 台中港 / 三井 Outlet 地址｜台中市梧棲區臺灣大道十段168號 營業時間｜11:00-21:30、週六日 10:30-21:30 電話｜04 2521 8999 台中網美景點推薦─綠空鐵道1908 舊時的鐵道高架橋，行車或走過下面時總是聽到火車轟隆隆的聲音，新鐵道完成通車後，舊鐵道經歷一番重整回歸公共空間。「綠空鐵道」除了呈現台中城的歷程，也讓大家重新發現台中的文化底蘊。沿路上留著舊時的鐵軌，也有膠彩大師「林之助」的語錄。如果想多認識林之助，台中還有「林之助紀念館」可以參觀，認識這位畫家。台中車站附近最新開幕的 LALAPORT 也可以去逛逛！ 👉三井 LALAPORT 台中開幕—全台最大niko and...、阿卡將，首家中藥無印良品、日本人氣 LOPIA 超市！ info. 綠空鐵道1908 地點｜綠空鐵道軸線（臺中市建國路，互助街至林森路段，近臺中驛站） 台中網美景點推薦─嵨峝voûte IG網紅泰辣開的甜點店，一開幕即有許多網美來朝聖。推開門別緻的白色圓拱門，會讓人感覺有點驚喜，這也正好呼應了「嵨峝voûte」的法文意思，加上雕花的小圓桌與花朵，有一點點歐洲宮廷的味道。廁所的裝潢、設計也都是有講究，跟用餐的地方、門面都有一貫的風格。門口兩邊桌上都擺著玻璃、陶瓷器皿，讓客人在等候的時候看看店內的選物，看到喜歡的都是可以買下來的喔。 👉台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ info. 嵨峝voûte 地址｜台中市西區五權西六街104號 營業時間｜10:00-18:00 週三休 電話｜04 2375 6698 參考費用｜苦甜巧巧 240 元、檸檬糖霜醬肉桂捲 120 元、太妃焦糖醬肉桂捲 120 元、有機抹茶千層蛋糕 160 元、芝麻花生千層蛋糕 180 元、伯爵紅茶 120 元、拿鐵 140 元、海鹽焦糖拿鐵 150 元 台中網美景點推薦─PARK2草悟廣場-萬波快閃店 萬波島嶼紅茶這次與 humanmade合作的「週邊快閃店」，位置是在靠近「公正路」的路口，每人每日每樣商品限購 2 個。「聯名飲品快閃店」則是要走進去廣場裡面，在洞穴的旁邊。販售的飲品是春橙綠茶、麗雅烏龍、蘭葉那提，無糖的麗雅烏龍喝起來有一種清甜香醇的味道。這次聯名北部、中南部是不同的杯膜，北部是愛心印花，中南部是可愛的老虎。買完了別忘了在大大的「萬波愛心」前拍張照片。 👉台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、YALLO BURGER，好吃好玩都在這！ info. WANPO MADE 台灣限定周邊、聯名飲品快閃店 地點｜PARK2草悟廣場 地址｜台中市西區英才路534號 快閃期間｜02.11-05.01 營業時間｜12:00-20:00 參考費用｜春橙綠茶 80 元、麗雅烏龍 40 元、蘭葉那堤 65 元 延伸閱讀 台中約會景點推薦—精選 10 個台中情侶約會享用美食、逛街散步、郊外踏青的好地方，來一場台中的浪漫約會吧！ 台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ 台中室內景點TOP10推薦—最新 LALAPORT 逛起來，臺中國家歌劇院、第六市場，下雨也不怕，照樣吃喝玩樂！ 台中三天兩夜—SOORI EGGS、誠品生活時光、In Outdoor 有熱鬧、有悠閒，行程報你知！ 台中人氣麵包店TOP15推薦：可頌、泡芙、可麗露 邪惡美味吃過就回不去了！ 台中咖啡推薦 旅遊網Big 7 Travel台灣最棒的25家咖啡館 4家在台中！ 放空獨處、朋友聚會 來這裡就對了！ 台中走春景點 TOP15 推薦！臺灣國際光影藝術節、留白計畫、臺灣府儒考棚 吃喝玩樂來台中就對了！ 三井 LALAPORT 台中開幕—全台最大niko and...、阿卡將，首家中藥無印良品、日本人氣 LOPIA 超市！ 台中約會美食推薦 TOP10—藝文空間、創意料理、和式洋食、美式漢堡，這些地方又美又好吃，原來書店裡也有美食！ 台中草悟道一日遊 —PARK2 草悟廣場、勤美誠品綠園道、YALLO BURGER，好吃好玩都在這！ 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #台中網美景點 #台中網美景點推薦 #台中美食 #台中美食推薦 #台中景點 #台中景點推薦 #台中打卡 #台中打卡景點 #台中打卡景點推薦 #台中旅遊

用小女孩安的口吻，把想說的話都藏在繪本和鐵盒餅乾裡｜日日安Ann’s Daily

『日日安Ann’s Daily』是一個鐵盒餅乾的品牌，Cindy和Pei設計出一個小女孩「安」的形象，配合節慶檔期，製作不同樣式的禮盒，並在每一盒都搭配一本原創故事繪本，希望可以是一份精緻贈禮，也可以是單純療癒自己的收藏品。也希望可以讓每個收到的人，在打開盒子的那瞬間覺得溫暖，跟著安一起喚回童年的初心。 Pictures from：日日安Ann’s DailyInstagram：@annsdaily.cookieLine：@294skwtt Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP1 日日安 Ann’s Daily｜用小女孩安的口吻，把想說的話藏在繪本和鐵盒餅乾裡｜with Cindy 從海鹽奶油餅乾開始 海鹽奶油是Cindy在原有的品牌Gaita Cookie在五年前就開始製作的經典口味，會特別寫海鹽是因為自己喜歡有鹹味餘韻的餅乾，覺得比較有層次，無論是搭配糖霜或單吃都很不錯，而且海鹽那個突如其來的鹹對自己來說是畫龍點睛的效果。 因為想開發一個鐵盒餅乾的品牌，所以Cindy和Pei開始討論還可以研發哪些口味，到目前為止開發過可可、咖啡、抹茶、焙茶、伯爵、檸檬等多種風味的餅乾。可可是從奶油餅乾的食譜來微調，所以質地比較硬脆扎實，茶類餅乾則是比較像奶油酥餅那種更酥鬆一點的口感。 從Gaita Cookie到日日安，所有餅乾都使用「依思尼無鹽發酵奶油」，這是非常頂級的奶油，Cindy記得五年前第一次去上烘焙餅乾的課程時，在打發奶油的步驟老師要我們聞依思尼奶油散發出來的香氣，從那一天以後就覺得被這個香氣給迷住了，後來曾經想換過奶油但都沒有讓自己覺得更好吃的，可能是因為太習慣了。雖然擔心物料短缺導致原料成本一直在提升，還是希望能提供顧客自己感到滿意的產品。 多才多藝的安 － 只想做一個浪漫 因為Cindy本身對畫畫有興趣，也希望自己的品牌可以跟插畫結合，平常也會在手機記事本裡紀錄一些靈感，所以在每盒餅乾都附上一本繪本，是日日安和其他品牌最不一樣的地方，一方面也是成就自己一直以來都很想做的事情。 Pei過去有創作音樂的經驗，喜歡用簡單的文字，抒發一些深層的心情，有一天突然Cindy說可以幫日日安做個主題曲，後來變成在每個檔期都搭配繪本的故事做一首短短一分鐘的歌，並將繪本裡面的一些元素變成動畫來配合音樂呈現。 一切由小學同學這層關係開始 那時候想了很多品牌名稱，因為Cindy和Pei是小學同學，所以希望這個作品可以跟一些童年的元素扯上關係，且希望有中文也有英文。 有一天就突然覺得「日日安」這個名字，翻成英文可以用成「Ann’s Daily」，因為安就是Ann，女孩名，Daily就是日常的意思，跟日日也有關係，而且很好結合童年的元素，她就是一個小女孩，就像當初Cindy和Pei認識彼此的那個單純的年紀。 希望品牌可以傾向營造一種小孩子的初心、單純又富有童趣的感覺，Cindy和Pei都是念舊又感性的人，在創作上或日常生活中，也常常會帶入很多回憶的、感性的東西。甚至回憶也不是都只有美好的部分，所以這個品牌的主角—安，在她的世界裡，會有喜怒哀樂，感覺上是一個有血肉的存在。 藍綠色和黃色的組合 希望品牌是愉悅、活潑的感覺，所以想使用明亮一點的配色。 藍綠色是Gaita Cookie的品牌顏色，黃色則是Pei在創立PeiPeiTalks使用的顏色，兩個顏色搭在一起也意外適合，同時也代表著Cindy和Pei，之所以會重新有交集是因為Pei在Podcast訪談Gaita Cookie，也是因為這個機緣才開始有進一步的合作。 「對這個品牌的期待就是一起陪安快樂的長大，對我們來說這是一個很浪漫的品牌，結合許多我們喜歡的事情，故事也是我們想傳遞的心情，也很希望有天可以慢慢把這個角色建立起來，未來也可以不只是賣餅乾，也可以做一些周邊，或是等繪本累積到一定數量的時候，也可以做一些運用，總之這就是一個平台，可以讓我們天馬行空發揮所有很想做，又不敢自己一個人做的事情。」by Cindy & Pei 推薦文章：結合繪畫與烘焙，並將性別平等結合到品牌理念｜Gaita Cookie 給她/他 插畫糖霜餅乾文 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

【饒河夜市】御品元–米其林評價超高的冰火湯圓！

熱騰騰的湯圓放在淋桂花蜜的剉冰上面真的是很神奇的組合，不只湯圓是自己手工做的，桂花蜜也是自己熬煮的！-桂花芝麻湯圓💰70桂花花生湯圓💰70 湯圓本身不會太甜，搭配下面的桂花蜜冰剛剛好，放在冰上面好像讓他的皮更Q，不過放太久皮會變硬，吃完湯圓之後下面的冰可以加他的檸檬汁，再加一點桂花蜜，原本的桂花香再加上檸檬的酸，真的讚讚讚！每次去饒河或是通化夜市必吃的飯後甜點(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-地址：台北市松山區饒河街178號營業時間：週一~週五 17:00-00:00週六、日 17:00-00:30 地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號營業時間：週一~週日 18:00-23:30 #冰火湯圓#饒河夜市#御品元#湯圓#甜點#花生湯圓#芝麻湯圓#台北美食#台北冰品#御品冰火湯圓

【有夠鮮】嘉義東石 👉🏻 東石烤蚵吃到飽

有在關注 #嘉義烤蚵 的人應該都知道，嘉義東石的烤蚵吃到飽一共有三家：#牛港魚池、#有夠鮮、#大家烤鮮蚵，本來想吃最有名的牛港魚池，但人真的太多了.ᐟ‪.ᐟ還沒開就一堆人在卡位，所以就轉戰有夠鮮來試試看第一次的嘉義烤蚵吃到飽究竟如何 ~ 有夠鮮 - 烤蚵吃到飽 614 嘉義縣東石鄉山寮25-12號FB粉絲團 : https://www.facebook.com/DongshiOysters/(可上粉絲團查詢營業時間) 中庭可以停車，滿位的時候就要停到外面 ~ 停好車之後一定要先到櫃檯抽號碼牌，不過建議可以在營業時間以前就先去排隊，這樣就可以當第一輪吃到的客人啦.ᐟ‪.ᐟ當天本來以為算好時間到可以不用等，結果居然剛好客滿，抽到 001 的號碼牌... 店家不會電話通知，所以一定要在現場等候喔 ~ 以免過號等候區滿滿的都是等待的人 ~ 店家有提供塑膠椅，蠻貼心的💛 在等待的時候晃到清洗烤蚵的地方，機器洗烤蚵真的很讚 ~ 超快的 等了大概一小時後終於可以入座了ヾ(´︶`*)ﾉ♬空間很大，風扇也夠，只是夏天來吃真的好熱 ( 崩潰 有夠鮮 - 菜單 有夠鮮是以人頭計價的方式，一人 200 元，如果只有一個人來吃的話要再另外酌收 100 元的開爐費呦 ~用餐限時3小時，其實3小時真的很夠吃了.ᐟ‪.ᐟ除了烤蚵吃到飽，有夠鮮也有提供其他熱炒的菜色但因為我們這次只打算來爆吃一波烤蚵，所以沒點其他的料理 要提醒大家有夠鮮不能攜帶外食、飲料和檸檬，需要的話要和店家購買～吃烤蚵吃到飽一定要配飲料的啦.ᐟ‪.ᐟ 到飲料櫃挑選完飲料之後就可以直接到櫃台結帳 畫完菜單之後要記得先結帳才會出餐，這時店家會給一籃帶殼牡蠣，烤完之後可以再跟店家領取新的一籃 每個座位都會配一個空籃子是用來裝空殼用的 ~ 自助台上有醬油、芥末、辣椒等等的醬料讓大家自行取用，餐具也要記得在這邊拿喔 ~自助台的旁邊也有提供免費的冰塊可以取用，超消暑的 烤爐夠大，如果不是太大的蚵一次烤10幾個是沒問題的 ~ 有夠鮮的蚵仔不是很大，但也是有一些巨無霸的蚵仔在裏頭，就看大家的運氣嚕 XD 太小的蚵仔要注意不要掉到烤爐裡呦.ᐟ‪.ᐟ蚵仔超肥美鮮甜，不用烤太熟就可以享用了只是蚵仔的鹹度還是偏高，而且吃多了還是會膩啦 ~ 我們那天兩人吃不到兩籃就投降了 XD 嘉義東石蚵的盛產季節落在每年的五月~九月，大家一定要把握時間來吃最好吃的嘉義東石蚵.ᐟ‪.ᐟ.ᐟ‪推薦大家可以來嘗試一下有夠鮮的烤蚵吃到飽嚕😋

喝康普茶會上癮🍎💚𓂃 𓈒

你們喝過康普茶嗎！ 這個風靡歐美一段時間的健康飲品也已經在台灣流行一陣子 𓂃 𓂂𓏸 以前我每天一定要來上一杯手搖飲🧋 現在當媽了 漸漸開始養生 嘗試不同的健康飲茶🍵 這次購入了#LINLI林立生醫 『林立綠茶康普茶發酵液』沒想到一喝上癮成主顧！ 他是以綠茶為基底，添加紅茶菌發酵而成，喝起來帶有淡淡茶香與果醋風味，很有層次 好喝一點也不單調✨ ✅即沖即飲，十秒鐘就可以享用一杯冷熱皆宜的康普茶🍵 像我每天下午茶都會想來杯飲料 這時我就會自己DIY康普茶 首先1⃣️拿出茶包沖泡 加入一點糖（糖是康普茶的發酵的營養來源 所以一定要記得添加唷！）2⃣️接著加入一包發酵液 攪拌均勻即可飲用～ 3⃣️可以再依個人喜好 添加水果例如檸檬🍋、蘋果🍎 更有一番風味😋 飯後一杯幫助去油解膩，宵夜或追劇吃了零食，配上一杯康普茶更是絕配💯 低糖低熱量取代手搖飲喝起來更健康，，小包裝外出攜帶很方便，有時候在外用餐後 也可以自製一杯康普茶，好喝順口，自從喝習慣後，一天沒喝還會覺得不自在呢！也分享給想嘗試康普茶的你們～一起喝康普茶 提升保護力💪 此外我還購入『林立牛樟精油舒緩膏”』 這個一定要大推給家中有小寶貝的爸媽們！ 採高貴牛樟樹提煉而成的牛樟精油 非常珍貴 氣味淡雅芳香 很舒服很放鬆的味道， 添加保濕修護積雪草 ，幫助修護肌膚 ，減少肌膚乾澀！不添加香精與防腐劑，讓我可放心讓小朋友使用 像是外出#露營⛺️就很適合帶上它 購物資訊🛒 momo購物網 https://reurl.cc/kqWL4r 遠傳friday購物 https://reurl.cc/deoxYk 長榮航空公司(長榮樂e購) https://reurl.cc/LXo7RX PChome https://reurl.cc/1md5MW 林立生醫官網 https://linlibiomedical.com #林立生醫 #LINLI林立生醫 #綠茶康普茶發酵液 #DIY康普茶 #康普茶發酵液 #低糖低熱量 #綠茶康普茶

|開箱|台北不能錯過的厲害甜點【可可華克】三大必吃🔥超好吃內餡~7種口味瑪德蓮|提拉米蘇|巴斯克三重奏!🎉冬季宅配美食

台北不能錯過的厲害甜點【 可可華克】三大必吃|開箱|超好吃內餡~7種口味瑪德蓮、提拉米蘇、巴斯克三重奏!🎉冬季宅配美食

這次吃到的瑪德蓮，竟然是有包餡的～滿滿餡料會爆漿阿！真的太好吃了😍更厲害的是，除了瑪德蓮厲害，提拉米蘇、巴斯克乳酪蛋糕也好好吃～感覺可以各自開個專門店了!!! ……………………………………………📣冬季優惠🎉全館75折，滿1300即免運🛒 https://lihi2.cc/n13MU …………………………………………… ✏️完整版美食小筆記： https://tery712.pixnet.net/blog/post/337043709 【 可可華克】台北不能錯過的必吃甜點🔥充滿文青的甜點店~在繁忙城市裡的療癒小天地來自旅日甜點師的精心手作,配上繽紛粉嫩的馬卡龍色彩-刀叉盤組~增添下午茶享用的好心情🥰 🔖《 瑪德蓮》哈哈！這一盒我真的只想獨享~濕潤軟綿的蛋糕口感，咬一口還有噗滋欲出的滿炸內餡~好濃郁🥰整顆超飽滿，香甜可口卻又不膩口！真的超好吃耶!! 共有7種口味！喜歡水果香的酸甜滋味~來顆「酸酸檸檬」與清香的「玫瑰荔枝」口味，外層還有酥酥糖霜絕佳口感~ 還有茶香控愛的「伯爵茶茶」、「泰泰奶茶」、「抹茶拿鐵」，三種內餡都是不一樣的，茶味奶味蹦出不同的滋味!經典的「香草奶奶」絕對是必吃款~內餡香草奶香超濃醇的!「巧克可可」外層還裹著濃濃巧克力醬殼~ 🔖《 提拉米蘇》超濃郁奶香，一直邊吃邊說好吃~這真的是我吃過最好吃的提拉米蘇✨綿綿幕斯口感，濃濃的奶香又帶有可可的味蕾~ 內層有咖啡蛋糕與酥酥的餅乾，最底層還有脆脆的巧克力餅乾想吃冰淇淋口感也可以直接從冷凍拿出來開吃!推推 🔖《 巴斯克乳酪蛋糕 -三重奏 》喜歡重乳酪的朋友一定會很喜歡❤️有3種不同風味的起司在裡面，中間部分還有流心感的冰涼滑順的口感，最底層也有酥脆餅乾底哦! 入口即化口感～絲滑中鹹香鹹甜滋味，帶有顆顆的乾酪～越嚼越香，表層還有烤過的焦香，伴著香甜餅乾底，一整個好濃郁又不膩~好好吃! 每次吃到好吃的甜點心情都會很愉悅忙碌的生活中適時的來點甜蜜滋味~🥰 …………………………………………… 📣|可可華克|冬季優惠中~🎉全館75折，滿1300即免運🛒 https://lihi2.cc/n13MU……………………………………………@kokowalker_cake 🎉IG.FB搜尋追蹤🔎小口丸子 看更多生活開箱~好康分享!

谷溜谷溜-擁抱幸福8入禮盒｜日常來瓶井裡月。用心連結飲膳與健康｜台中養生伴手禮｜年節送禮推薦

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台北大安-VERSEBar | 空總C-LAB店一家複合式咖啡廳黑糖醬的風味很香搭配酸甜的蜂蜜檸檬🍋

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谷溜谷溜-擁抱幸福8入禮盒｜日常來瓶井裡月。用心連結飲膳與健康｜台中養生伴手禮｜年節送禮推薦

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台北大安-VERSEBar | 空總C-LAB店一家複合式咖啡廳黑糖醬的風味很香搭配酸甜的蜂蜜檸檬🍋

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