台中日式咖哩推薦，手工香料熬煮數小時，日本家常美味台灣就能品嘗-台中南屯-捲捲咖哩Curvy curry

常常吃咖哩，但好吃的咖哩卻少之又少。這次愛麗絲發現了一間值得一訪再訪的日式咖哩小店－Curvy curry 捲捲咖哩，身處在台中南屯住宅區中，若是不注意看很容易就會錯過呢！裡面的咖哩不僅選用天然香料，而且還是手工熬煮而成，添加多種蔬果、甚至還有巧克力，長時間的燉煮才能熬出一鍋鍋美味難忘的咖哩。這次就跟著愛麗絲的腳步，一起來窺探這間不平凡的咖哩小店吧。 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel｜Curvy curry 捲捲咖哩 餐廳外觀Curvy curry 捲捲咖哩就位於住宅大樓的一樓，外觀頗有日本街區小店的感覺，雖然簡單卻不難找出其中的小巧思，包含放置在門口的小立牌，都文青的很可愛。 當天在門口拍攝了幾張照片，還恰巧被一旁的住戶看到進而攀談；住戶一聽到我們是要寫食記介紹，大笑了幾聲然後說「唉唷、生意已經很好了餒～你們還要介紹哦！」真的讓我越來越期待享用Curvy curry 捲捲咖哩。｜Curvy curry 捲捲咖哩 交通資訊捲捲咖哩位於台中南屯區，大墩七街與大進街交叉口附近。搭乘捷運▶搭到台中文心森林公園站後，下車徒步走10分鐘左右即可抵達。 自行開車▶雖然在巷弄內，但捲捲咖哩旁邊就有一個收費停車場，徒步不用1分鐘十分便利。 ｜用餐環境輕輕推開門扉，印入眼簾的是一個溫暖窩心的小空間。左手邊就可以看到老闆正在悉心製作料理的模樣，廚房空間乾淨且明亮，用餐起來格外安心。 在吧台旁邊有幾個座位，提供單人、雙人，或是想沉浸咖哩美妙風味的人們。 可以看到內部的座位並不多，若客滿約莫可以坐15位左右。當天雖然是平日，但到了中午時段客人絡繹不絕，甚至還短暫的出現排隊人潮。店家並不提供預約，因此大家要來用餐記得提早來呀～！同時店家也希望讓大家儘管不在現場內用也可以品嘗到這份美味，因此有提供外帶主食折20元的長期優惠服務，十分貼心耶！ (還有提供辣粉與辣油，可以搭配咖哩一同食用)環境中有許多擺飾都讓人會心一笑，濃厚的日和風味我很喜歡。 捲捲咖哩的白飯更選擇台中在地的霧峰益全香米，米飯會帶有一點芋頭香味很特別！而且嘗起來更Ｑ彈。 ｜Curvy curry 捲捲咖哩菜單咖哩共分成三種，分別呈現不同風貌與濃淡，像是有添加鳳梨果泥的咖哩會比較清爽、添加黑巧克力的咖哩就會偏濃郁，若有不清楚都可詢問老闆。 菜單後方還有特色小菜可以選購，像是醃蘿蔔、辣泡菜，都是很爽口的搭餐小菜。Curvy curry 捲捲咖哩的另一大亮點就是「手工甜點」，聽說都是手工製作的呢！雖然是小小的店，用心程度卻不亞於任何一間米其林餐廳呀。 ｜餐點介紹手工醃漬柚香蘿蔔 40$▼ 老闆自製的醃蘿蔔，添加柚子皮讓蘿蔔多了一股柚子的果香，是一道清爽的開胃小品。 不僅拿來開胃，也很適合搭配口味重的咖哩一同食用。 (店內也有販售罐裝醃蘿蔔，可以把這份美味帶回家唷)家傳韓式辣泡菜 40$▼ 這款泡菜與一般韓式泡菜比起來較為溫和，不過酸、也不會太辣，鹹香適中，單吃也很合適。日式野菜玉子燒 68$▼ 菜單上特別註記是「限量」，說甚麼也必須來一盤！玉子燒裡面有滿滿的蔬菜，每一口都能咬到脆口的紅蘿蔔口感。 風味上也不是傳統玉子燒的甜味，而是高湯鮮甜的滋味。牛肋咖哩飯210$▼ 牛肋咖哩飯的咖哩裡面有數塊個頭很大的牛肉塊，咖哩添加數種新鮮香料熬煮之外，更有添加香醇黑巧克力。 老闆說巧克力是這道料理濃郁的秘密。咖哩口味上除了一般咖哩辛香料如：荳蔻、丁香、茴香、肉桂…等，堆疊出的美妙香氣之外，因為有了黑巧克力的添加，讓整體層次更加豐富。 隱約散發出一股甘苦的尾韻，搭配牛肋的油脂香氣，整份咖哩飯表現十分亮眼，是我很喜歡的味道。加79$升級甜點套餐▼（附：捲捲紅茶、酸甜愛玉檸檬） 加79元就可以升級套餐，套餐提供紅茶一杯，還有甜點愛玉檸檬。 那時候看到愛玉檸檬就端詳了好一陣子，總覺得捲捲咖哩的愛玉特別Q彈，吃起來也更天然的感覺。好奇的問了老闆，才知道愛玉竟然也是他們自己做的！實在是好吃驚啊，因為這個愛玉真的非常好吃～甚至會為了他特地回訪呢！ 手作豬肉漢堡排咖哩飯 180$▼+30$升級炙燒起司 手作豬肉漢堡排，現點現煎。厚度十足、肉汁爆棚，沒有豬腥味，只有滿口的肉脂香氣。 老闆說漢堡排煎的途中還有加入特製香料白酒，難怪這塊漢堡排跟以往吃到的不同！真是不簡單。 這一道漢堡排愛麗絲很推薦可以加價炙燒起司，起司整個灑好灑滿！搭配厚厚的漢堡排一口咬下，真的好對味啊。咖哩醬汁添加新鮮鳳梨果泥，所以風味清爽甘甜，因此儘管加了起司也不會膩口。 +109$升級甜點套餐▼（附：捲捲紅茶、蜂蜜脆片奶酪）附餐飲品可以換購其他飲料，會折抵30元。於是我們另一杯飲料挑選了「鳳梨冰茶」特調純釀鳳梨冰茶▼ 老闆說裡面的鳳梨果肉也是自釀的。聽到這邊我都想問了「請問還有哪些是你們不會做的」哈哈哈～每一口都喝得到鳳梨果肉，不會過甜，酸酸甜甜的十分清爽。蜂蜜脆片奶酪▼ 奶味十足的奶酪，綿滑軟嫩，舌頭輕輕就可以劃開搭配上方脆口的麥片，是一道簡單卻令人想念的甜點。｜結語捲捲咖哩，雖然只有小巧店面，但卻有著大餐廳等級的認真，菜單上看到的每一道料理幾乎都是出自老闆二人之手，多麼用心經營從此處就可體會。主打的咖哩風味溫柔、樸實，卻會讓人難忘；搭餐小菜雖然簡單，卻每一道都有其特色；甜點作為配角，卻閃爍著自己的光彩，獨霸一方舞台演藝精彩的滋味。 當下一次有人問起台中有甚麼好吃的咖哩，那我肯定會第一直覺地與他推薦這間「捲捲咖哩」！也相信下一次我想吃咖哩飯的時候，肯定會準時在這溫馨可愛的食堂中報到的。 《Curvy curry 捲捲咖哩》地址：408台中市南屯區大進街71號( GOOGLE地圖點我）電話：04-24710982營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00（周三公休，不定期公休請留意粉專資訊）無訂位服務（現場登記候位）。外帶自取主食可折「20元」捲捲咖哩FACEBOOK / 捲捲咖哩INSTAGRAM❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館

今天是久違的家庭聚餐，帶著一家老小來到了台北仁愛美食一級戰區-仁愛敦化圓環。這一帶的餐廳爆炸多，多到除非有預先計劃行程，不然真的會選擇困難症發作，不知道該如何下手啊! 能夠在美食戰區生存的餐廳想必都相當有特色，而我早早就先預訂好了位於戰區裡，並且在台北餐酒館中知名的「好米亞義法餐酒館」。這是間義式料理餐廳，看了Google小姐姐的介紹，加上有趣的店名覺得挺不錯的，於是就成了我們今天家庭聚餐的所在，相信今天吃到的一定都會是「齁米亞」! 好米亞工業風格的裝潢，開放式廚房可以望見店員們忙碌的身影。我們有特別留意桌距，這是我們很在意的一件事情，畢竟誰都不喜歡在自己開心用餐的當下需要聽著陌生人(其他桌)的故事。得利於寬敞的空間，在好米亞用餐可以完全沉浸在自己這一桌的世界，不會被旁人打擾，舒適的環境令人感到非常自在~ 從甜點起家的好米亞，每日手工甜點皆為限量，依當日現場品項為主。櫥窗裡的甜點看起來精緻又可口，是絕對不能錯過滴! 在我們用餐期間，好米亞陸續不斷有來客用餐，人潮絡繹不絕。建議各位捧油們用餐記得先線上訂位，才不會久候喔! 好米亞低消前菜/主餐一份，酌收10%服務費(菜單請點我)。現在有期間限定優惠，西班牙CAVA氣泡酒200ml迷你瓶限時優惠480元，一人就開瓶，氣泡好新鮮! 【禁止酒駕! 未滿18歲請勿飲酒!】 🍽️煙燻豪野鴨胸肉炒油封鴨胗🍽️ 將煙燻鴨胸拌上鴨油，搭配生菜、堅果、杏桃乾，再淋上檸檬奶油。煙燻鴨胸鮮嫩多汁，鴨胗口感Q彈，和生菜相伴一起入口。那種煙燻的香氣會縈繞在舌尖竄來竄去，鮮嫩多汁的鴨胸，還有那層飽滿的鴨皮脂，入口的油香感和鴨胸軟嫩的本胸，配合上有口感的鴨胗、清脆的生菜，呼~爽口! 這種清爽的美味不自覺間早已多來幾口，停不下來啊! 🍽️東石鮮蚵櫛瓜烘蛋🍽️ 鮮蚵選用來自台灣東石漁港的鮮蚵，並使用雙色起司、綠櫛瓜、番茄丁、九層塔、油漬番茄高溫烘烤20分鐘。東石鮮蚵櫛瓜烘蛋上桌時，鑄鐵鍋燒得火熱，蛋還在啵啵啵的跳舞中。切開表層，裡面因為含有櫛瓜和鮮蚵擁有超多水分，看那鮮蚵的大小根本是生蠔等級的吧，又大又多汁! 烘蛋結合了蔬菜櫛瓜充足的水份和甜味，搭配鮮蚵的海鮮底蘊，用蛋香襯托出兩者混搭的美味，非常驚艷! 還有就是超燙的啦，捧油們食用時請注意燙口嘿! 🍽️蒜味爐烤草蝦🍽️ 蒜味爐烤草蝦是一道真功夫料理，大大隻的草蝦們躺在鑄鐵鍋中，以蒜香為基底，佐上初榨未過濾的橄欖油，利用200度高溫鎖住蝦味。浸泡在蒜油中的草蝦香氣逼人，搭配一旁的麵包(是佛卡夏嗎? 我沒有特別確認)，將蒜油淋在麵包上，伴隨草蝦開心的一口吃，真的會超開心! 蒜油滋潤了整個麵包，入口蒜香四溢，草蝦Q彈的口感、蝦子的海味、鮮甜味，新鮮的海鮮就是沒毛病。多種口感混搭在一起形成多種層次，呼~美味! 🍽️他奶奶的卡拉G佐塔塔醬🍽️ 卡拉G選用雞腿肉，經過秘制醬汁醃製，鹹香中帶微甜。雞腿肉外層裹著薄粉，炸得酥脆，肉質還保有肉汁，軟嫩好吃。隨餐附的塔塔醬融入茶葉蛋，層次、質感都能感受到。蘸上塔塔醬的卡拉G，酥脆的外皮、噴汁的口感，加上塔塔醬助攻，還有蛋衣滿滿的香氣。就是現在回想起來依然覺得讚不絕口，這道他奶奶的卡拉G佐塔塔醬一上桌直接秒殺! 🍽️辣味義式蒜炒蘑菇佐巴薩米哥醋🍽️ 菇菇們集合囉! 辣味義式蒜炒蘑菇不是只有一種菇菇，我吃到的有生香菇、杏鮑菇和洋菇，利用香料、蒜碎入味，放入油漬番茄、芝麻葉，最後再淋上巴薩米哥醋油膏。整體味道吃起來微微酸，義式辛香料香味十足，混合著菇類的香氣，微微辣的滋味很開胃。口味上非常平衡，是那種可以一匙一匙不停歇的挖(在辣味義式蒜炒蘑菇裡挖呀、挖呀、挖~)，然後不知不覺的就吃完了! 🍽️義式肉醬水管麵🍽️ 義式肉醬水管麵才剛放上桌，服務生立即現刨起司絲在上面! 身為起司控，但對起司研究不是很厲害的我，猜猜看應該是帕瑪森吧，帕瑪森是鹹味、奶味都會得到提升的好起司。起司下是我們的主角-與義大利肉醬密切結合的超大片水管麵，一片一片的麵讓我想到千層麵的感覺，不過是被打散的千層麵， 我超愛千層麵的! 好米亞的水管麵很有韌性，軟度適中，入口可以感受到濃厚的的番茄微酸香氣，也吃得到肉醬肉末。 義式肉醬水管麵最特別的是裡面還有牛筋，燉得香Q軟爛的牛筋出現在肉醬裡! 還有切成丁狀的起司增添口味上的變換，溶在醬汁表面得起司吃起來微酸感，但可以分辨番茄和起司那不同的酸味，活絡了整道菜，更何況還有一開始現刨的起司! 義式肉醬水管麵層次分明，讓人沉溺在風味、口味上不斷轉換的心情，是一道讓人意猶未盡的好料理! 🍽️蟹黃奶油燉飯🍽️ 燉飯結合蟹黃奶油醬，米粒偏橢圓形米，米心已煮透，口感上屬軟的，也因如此，米飯更能夠完美吸附蟹黃奶油的醬汁。蟹黃奶油醬鹹淡適中，搭配一整隻軟殼蟹、鮭魚卵，完全就是鮮美，簡直飛天! 一口燉飯、一口軟殼蟹，嘴裡滿滿的海味翻滾著，時不時鮭魚卵迸發出汁液，波濤洶湧般的鮮美一波又一波刺激著味蕾，閉上眼就能感受像是在海裡游泳般的暢快享受。蟹黃奶油燉飯海味層次豐富、鮮味十足，是我近期吃到的燉飯第一名! 🍽️義式香料烤雞(每日限量)🍽️ 每日限量的義式香料烤雞，雞肉需先用大量義式香料醃製一天，再進行高溫烘烤。其實我有偷瞄一眼現場廚房，好米亞有一台很厲害的蒸烤箱，所以我相信這雞絕對不簡單! 切開義式香料烤雞，熱氣騰騰、香氣十足的肉汁不斷往外傾洩而出，整隻烤雞熟度掌控剛好。外皮酥脆可口，雞肉肉質卻保有鮮嫩，就連雞胸肉都是軟嫩多汁，香啊! 搭配盤邊的松露籽油可以增添烤雞鹹味，再擠上萊姆增添酸味，義式香料烤雞一整個清盤超輕鬆，妥妥的必點菜色之一啊! 🍽️碳烤帶骨羊肩佐法式羊骨紅酒醬🍽️ 將用大量天然香料醃製10小時的紐西蘭小羔羊，以低溫烹調至七分熟。羊肩表皮不會乾柴，羊肉保有豐富的肉汁，輕輕一出力就骨肉分離，脱骨輕而易舉。放入嘴中咀嚼，羊肉肉質軟嫩多汁，沒有腥羶味，反倒是帶著獨特的香料氣息，迎面而來的是草原上清新的微風，令人身心愉悅! 🍽️秘製醃醬碳烤戰斧豬排佐法式芥末🍽️ 超大隻的戰斧豬排經過主廚特製醬汁醃製，先煎後烤至外焦香、內柔軟，肉質肥瘦相間，一上桌那油脂還從旁邊差點滴到桌子上! 戰斧豬排同樣烤得肉汁飽滿，老婆大人負責啃骨頭，我吃肉肉吃得超滿足。戰斧豬排口感多汁鮮嫩到有點像是在吃松阪豬一般，豬肉軟嫩的程度感覺有點像舒肥後，表皮再梅納一下增添焦香感，能保有鮮嫩的肉質和豐富的肉汁，一般單純的烤法應該無法將戰斧豬排做到如此。啊啊啊，蒸烤箱就能做到，好想買一台啊(誤)~ 🍽️香蕉黑娜娜🍽️ 口味平衡的香蕉奶昔，伴隨著Oreo碎片，增添了風味，卻是不會過甜的好滋味! 🍽️新鮮水果茶(熱)🍽️ 水果茶另外有附鸚鵡餅(糖)，因爲茶和水果偏酸，可以依照個人喜好加入鸚鵡餅調整甜味。水果茶喝起來很順口，果香、茶香、甜感同時並存，就像在和煦下午時光中，微風輕拂過臉龐那般清爽。因為用到的鸚鵡餅不多，最後的那部分被岳岳當餅乾直接吃掉了~ 🍽️寶石紅柚蘇打🍽️ 寶石紅柚蘇打榮登為今日飲品冠軍，獲得我們一家人的高度讚賞! 新鮮的水果和果肉飄洋在蘇打水中，如同水族缸造景一般。攪拌過後入口，紅柚酸酸甜甜的滋味，蘇打刺激感十足，讓人禁不住一直想喝的慾望，沒多久就空杯了! 為了增加家族聚餐的趣味性，我們索性又點了一杯，猜拳決定誰是幸運兒~ 🍽️新鮮柳橙汁🍽️ 柳橙汁真的是新鮮的，甜感拉滿，水果甜就是順口，自然又清爽，香氣滿點! 🍽️英式伯爵的微醺🍽️ 英式伯爵茶加上酒，英式伯爵茶獨特清雅的風味釋放，接著酒精催化，真的是微醺~ 🍽️招牌香蕉派🍽️ 香蕉派使用新鮮香蕉、依思尼鮮奶油製作，擁有濃郁的香草卡士達和手工千層派皮。這香氣聞著秒懂招牌之義為何而來，香蕉的味道濃厚，甜味不會過重，外層酥皮非常美味。奶油搭配內餡和酥皮，整體口味平衡，不會有哪一樣過於搶戲，相當可口! 🍽️花心蘋果派🍽️ 同樣擁有手工千層派皮的花心蘋果派選用新鮮富士蘋果切片、蘋果白蘭地、肉桂粉製作而成，蘋果派就是要又香又甜，好米亞還做到了美! 看那一層層的蘋果薄片，相當精緻，如同白雪中獨自綻放的一朵玫瑰。這美貌令在家專切手的廚師長我望塵莫及啊，嘿嘿還是乖乖坐在位子上盡情享用就對了。尤其甜點真的是另一個胃，我們剛剛吃超撐，現在甜點依舊秒殺! 好米亞是一間氛圍極佳的餐酒館，餐點表現滿分，擺盤的小細節、調味都很講究，每道料理都有它自己的味道，不會千篇一律。料理上菜溫度不論是用鑄鐵鍋維持，或是現刨起司、現場講解餐點用料等等，都是盡量將餐點保持在好的(很熱的)狀態下讓客人品嚐，用餐儀式感滿滿，舒服啊! 餐點份量十足，選擇性多，在好米亞聚餐、聊天感覺很放鬆。若是上班族下班想小酌一下，好米亞是絕佳的選擇。擁有高檔氛圍、價位適中、餐點美味的好餐廳-「好米亞義法餐酒館」，推薦給大家~ 好米亞義法餐酒館 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話: (02)8771-8285 營業時間: 週一-週日11:30-22:30(午餐時段11:30-13:30；下午茶時段14:00-16:30；晚餐時段[平日]18:00-20:45[假日]17:30-20:45) 官網-https://goodiescuisinetaipei.oddle.me/zh_TW/?utm_source=FBinfo&fbclid=IwAR2t9_Ev6Z4PWSEug2FMlA35HhXvHjX5bwURicjZogPg4zedY98iLdE6JgI FB-https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/?ref=page_internalIG-https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-Ll_e9z__FMYMA3nxebX:inline-live-1?language=zh-tw線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/186242?ref=18649 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #台北推薦餐廳#台北餐廳#台北餐酒館#台北美食#東區餐酒館#忠孝敦化美食#忠孝復興美食#生日聚餐#週年餐廳#環境舒適#手工甜點#goodiescuisine#好米亞#餐酒館#好米亞義法餐酒館#好米亞餐酒館#好米亞菜單#好米亞餐酒館菜單#好米亞餐酒館106台北市大安區#好米亞評論

《諾拉開箱》KINBER MADE 金帛手製 派對-4人組合 雪糕捲 達克瓦茲 療癒系甜點 宅配美食 富士山 阿里山

《諾拉開箱》Kinber 金帛手製 派對-4人組合 雪糕捲 達克瓦茲 療癒系甜點 宅配美食 富士山 阿里山

之前有收過朋友的喜餅 就是KINBER MADE 金帛手製家的達克瓦茲 當時真的覺得好好吃呀！ 很開心這次可以再開箱到KINBER MADE 金帛手製的甜點 KINBER MADE金帛手製-四人派對組合 內容物有雪糕捲4入、達克瓦茲6入 雪糕捲有四種口味 名字都取得非常誘人有意境 還沒吃就覺得很期待❤️ 雪糕捲有兩種食用方式 可以冷凍的品嚐和微解凍品嚐 冷凍冰冰的吃會像吃冰淇淋蛋糕一樣的口感 我自己比較喜歡微解凍的口感 大約放置20分鐘左右就可以品嚐了 微解凍的蛋糕體比較濕潤綿密 裡面的生乳餡也很細緻絲滑，真的太喜歡了！ 🌟阿里山沏一壺茶雪糕捲🌟 外層蛋糕體是紅玉紅茶，茶香味很明顯 整體不會太甜，莓果和鐵觀音生乳餡吃得出層次 會吃到一點點莓果顆粒感 酸甜感剛好可以化掉一點奶油的膩感 🌟抹茶莓果富士山雪糕捲🌟 我不喜歡很苦的抹茶 這款抹茶口味的雪糕捲不會苦 而且有帶出抹茶的回甘味 抹茶和莓果兩種生乳餡的搭配 是彼此密不可分的融洽感 🌟紅玉莓果巧克力雪糕捲🌟 蛋糕體是使用法芙娜巧克力 聞起來巧克力香氣濃郁 濕潤的蛋糕體有著巧克力的絲滑感 內餡跳脫以往坊間巧克力的單一口味 是用紅玉紅茶慕斯和莓果當生乳內餡 意外的融洽但又不會搶掉彼此的特點 🌟檸檬優格雪糕捲🌟 這個口味比較豐富且偏酸一些 因為裡面有百香果、檸檬、柚子的風味 除了酸甜口感，還有很清香的百香果香氣 整體感覺充滿了夏日氣息 喜歡比較清爽口味的人大推這款👍 ❤️貼心提醒❤️ 雪糕捲冷藏保存的話 可能會影響口感、造成外觀塌陷 不過雖然我是冷凍保存 但為了拍出好看的照片所以忘記時間 再加上拍攝當天天氣太熱 蛋糕有些變形 所以建議大家務必要冷凍保存 並注意雪糕捲離開冰箱後的時間唷！ 心心念念的達克瓦茲真的非常好吃 外皮的口感有點像馬卡龍 但卻比馬卡龍更澎鬆酥脆 外層的糖粒酥脆的微脆口感真的讓我欲罷不能 搭著內餡一起吃口感會變得較綿滑潤口 🌟抹茶麻糬達克瓦茲🌟 不知道是誰先發現抹茶和麻糬這個完美搭配的 濃濃香味的不苦抹茶加上彈軟的麻糬 這個口味真的擺吃不厭 🌟花生烏龍達克瓦茲🌟 鹹鹹濃郁的花生口味搭上烏龍的茶香毫無違和 是不喜歡甜食的人也會愛上的口味 搭配上一杯熱熱的茶簡直是下午茶的天花板了！ 🌟紅玉莓果達克瓦茲🌟 狠喜歡他們家每個有茶香口味的甜點 能感覺出在用料上非常講究 小小的一塊達克瓦茲 能把紅玉茶和莓果的層次做得如此可口 真的太厲害了！！ 這次開箱的KINBER MADE金帛手製-四人派對組合，很適合幾個閨蜜一起聚會的時候當甜點 不僅拍照美美的，口味上更是完美 帶著派對組合去和閨蜜相聚超級有面子的呢！ 官網：https://kinber-made.cc/首頁粉絲團https://www.facebook.com/kinbermadeIG:@kinber_made #金帛手製 #kinbermade #派對組合 #4人組合 #8人組合 #12人組合 #派對 #下午茶 #甜點 #雪糕捲 #泡芙 #達克瓦茲 #宅配美食 #甜點#下午茶#生乳捲 #蛋糕捲 #富士山 #阿里山

【露營美食】帶皮都好吃的檸檬果乾，讓我露營不再只是喝無聊的含糖飲料～各種搭配都得宜的元氣檸檬漬片

哇～今天又是一個出發露營的日子～～ 不知道大家會不會跟自己的露友討論這次的露營穿搭主題、吃飯主題呢～ 我們我的露友就非常愛！ 這次的露營主題是裝年輕的丹寧仔 外加這次我不是主廚，我是飲品擔當！ （以前我都是大廚沒錯，哈哈哈哈哈哈） 這次竟然擔任飲品擔當，有別於過往都是買罐裝飲料、色素飲料 我選了 來自台灣小農 無毒栽種特有品種檸檬 的 元氣檸檬漬片 還有使用摩卡壺來現泡黑咖啡給大家喝～～ 以前我露營，都非常喜歡喝奶茶、喝拿鐵 後來才發現，喝奶很容易胖、長痘痘 開始少喝奶（但還是很愛喝，但就盡量減少！） 所以會找找一堆無奶飲品，但總是喝咖啡也是蠻無聊的（哈） 來點變化是生命中的必須！ 所以這次的主角是很符合文青少女我本人 小農 元氣檸檬漬片 其實有再跑市集、研究小農相關資訊的我 對於各種小農商品都很有興趣，除了外包裝多半都會設計簡約好看以外 更重要的是「堅持無毒栽種」，「無過多添加物」，是我愛小農產品的核心價值 更值得一知的是 參加了 2023年ITQI - 食品界米其林 比賽 榮獲世界級【風味絕佳獎章】肯定！！ 也因為檸檬生存指南加的 元氣檸檬漬片 ，是主打 連皮都好吃的檸檬 很浮誇欸~因為檸檬皮一直是我的罩門（感覺就超酸的） 竟然有人放話，我就來感受跟嚐嚐看囉～ 這次的買檸檬果乾，第一種吃法是想要 吃完油膩食物後單吃 畢竟他是夾鏈袋的單包裝，不管是要一次到出來跟大家共享 或是怕用髒，吃完就夾鏈袋收好，都沒有問題！ 近看一下 元氣檸檬漬片 的模樣，跟原本檸檬（萊姆）的模樣非常接近 就是已經被調理好的檸檬果乾！（欸～不是蜜餞唷！蜜餞是醃製品，吃多是不好的） 我選的是「果乾」，是直接將水果浸漬八個月後烘烤的方式！ 搭配方便重複品嚐的包裝模式～吃起來最方便又新鮮！ 立刻就來吃吃看！！！！！ 好好吃.....而且整個檸檬果乾非常嫩跟多汁 水份是好好鎖住的，我感覺是不用切、不用洗、拿出來就直接吃到一顆不酸的檸檬 隨手就可以補充維他命Ｃ耶！ 另外這次我在海邊附近露營，旁邊就是漁港 中午我們跑去吃完漁港後（比較重口味） 回到營地我也是大家都發一片！哈哈哈哈 無敵解膩， 元氣檸檬漬片 好讚！ 第二種 想帶給大家的品嚐方式是 沖泡紅茶＋檸檬片＝檸檬紅茶～ 這個喝法，我非常推薦大家 雖然我也很愛開水＋檸檬片，但是來露營好像沒喝到有顏色的飲料是罪過？？？ 將紅茶茶包拆開後，沖熱水 接下來就直接丟檸檬片*2進去 靜置5-10分鐘之後，就可以開喝了～～ 風味很搭，而且檸檬片會依照浸泡的時間長短 會有不同層次的味道！ 至少我跟男友是一人喝了兩杯， 隔天早上朋友們還會問說欸那個我可以加檸檬嗎？ 好吃又好喝認證，重點可以靈活搭配不同的飲食方式！ 你也找到屬於自己補充維他命Ｃ 減少喝含糖含奶飲料的方法了嗎？ 檸檬生存指南的 天然 元氣檸檬漬片 是很棒的選擇 連皮都可以吃，還不酸保持檸檬的原汁原味！ 推薦大家試試看～～～ 在露營的日子下，不免俗來一張 藍天＋白雲的清新照片。 【 元氣檸檬漬片 官網查看】會員優惠組合-5包&10包 皆有優惠價唷！https://lemkit.shop/dai_daily 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。 產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載， 不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

台中北屯咖啡廳【果咖GOCA】自家烘焙咖啡豆、司康甜點下午茶 充滿溫度的街邊咖啡店

🔖IG ☁️ @cloudfoodie 台 中 咖 啡 廳 •*¨*•.¸¸♪ ☕️🧁☕️🧁☕️ 幸福是在陽光明媚的午後， 和朋友一起窩在能讓人放鬆的小咖啡店。 ☁️的日常咖啡筆記 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 關於果咖的三件事 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ ◎自家烘焙工作室 ◎單品豆種類豐富 ◎美味的手作甜點 果咖 是一間自家烘焙的精品咖啡店， 店內除了基本的義式咖啡品項，單品手沖的選項也很齊全， 喜歡品飲不同咖啡風味的人，來到這兒一定能收穫滿滿。 / 餐點介紹 / ☁️Today’s Menu 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ - 經典布朗尼 / $75 - 起司三重奏 / $75 - 塩味奶油焦糖 / $75 - 馬鈴薯咖哩雞塔 / $120 - 狐狸の檸檬/ $130 - 當日限定冷萃/ $190 衣索比亞 班其馬吉 藝伎日曬 / 咖啡 Coffee / 當日限定的「日曬藝妓冷萃」酸值明亮，深得我心。 沁涼的溫度襯出芒果和百香果的酸甜水果感， 銜著淡淡的橙花香氣，味道溫和、餘韻悠長。 店長的拿手特調「狐狸の檸檬」， 有著氣泡的清新和檸檬的酸爽，是款相當輕盈的美式飲調。 / 鹹塔 Quiche / 咖哩鹹塔的塔皮酥鬆不油膩， 質地柔順的馬鈴薯泥拌入咖哩雞肉，味道飽滿且飽口。 / 軟餅乾 Soft-baked / 鹹口味起司三重奏夾著微融的乳酪， 加熱後吃起來鬆厚濕潤，味道非常好。 另一款塩味奶油焦糖鹹甜交織， 包入藍莓顆粒和香甜蜂蜜丁，多層次的風味令人難忘。 / 果咖的多種面貌 About Goca / 選擇多樣的單品咖啡、美味家常的烘焙小點、 舒適小巧的空間座位、使果咖成為一間迷人的街邊咖啡店。 不定期在店內舉辦咖啡講座和手作活動也相當有趣！ 三月份即將舉辦的「情人節糖霜花束課程」， 喜歡手作小物的人可以報名參加呦♡ 果咖 情人節糖霜花束課程 詳細資訊請點我👈🏻 / 店家資訊 / ➤ 果咖GOCA 台中旗艦店 @goca_cafe ➤ 0422 471611 ➤ 平日 09:00-18:00 假日 10:00-18:00 ➤ 捷運 文心崇德站 ➤ 台中市北屯區大連路二段50號 / More About Me / --­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­ ☁️ @cloudfoodie ☞ #雲的台中食旅#雲喝咖啡 〰️#台中美食#台中咖啡廳#咖啡#司康#台中甜點#台中下午茶#甜點#咖啡廳#taichungfood#taichungcafe#台中咖啡#相機食先#台灣美食#台湾旅行#popdaily#popyummy#攝影#台中咖啡#掛耳包#濾掛包#北屯咖啡廳#手沖咖啡#台中#咖啡廳#咖啡店#taiwan#taichung#coffee

【TEA TOP第一味】一杯好的手搖飲品，帶你走入甜蜜的世界

【TEA TOP第一味 】一杯好的手搖飲品，帶你走入甜蜜的世界

我一直都很喜歡喝手搖飲品，尤其是在炎熱的夏天，一杯清涼的飲料能夠為我帶來無限的舒暢和放鬆 我經常會在街上尋找各種不同的手搖飲品店，最近偶然發現了 #TEATOP 這家手搖飲品😋 第一次品嚐他們的手搖飲品時，我完全被驚艷了。無論是口感還是味道，都超出了我的預期，飲品不僅味道鮮美，而且質量非常高，使用的材料都非常新鮮和天然，這讓我感到非常安心和滿足，我很快就成為了這家店的忠實顧客😊 今天嘗試了它們兩款新品，真是款款驚豔，每一口都有甜蜜好滋味 讓我們一起來看一下吧⤵️ 📌桂花凍蜜檸 桂花凍蜜檸是一款非常受歡迎的手搖飲品，尤其深受少女們的喜愛。它由蜂蜜、檸檬和桂花凍組成 這三種食材的調配是絕妙的，相互之間呈現出完美的平衡和協調 在喝桂花凍蜜檸的時候，你會首先感受到酸爽的檸檬味，接著是蜂蜜的甜味，最後則是桂花凍帶來的綿密口感和芳香氣息。桂花凍在這個飲品中發揮了非常重要的作用。它能夠讓整個飲品變得更加滑順，同時帶來豐富的口感☺️ 桂花凍蜜檸在製作過程中非常講究，蜂蜜的選擇也非常重要，這樣才能讓飲品味道更加自然和美味❤️ 📌桂花凍108 這是一款以108茶王為基礎，加上桂花凍所調製而成的手搖飲品，108茶王是一種生長在深山高海拔地區的高品質茶菁，由經驗豐富的老師傅以手工採摘、細火慢焙的方式加工製成，呈現出茶香濃郁、口感順滑、甘甜回甘的特點👍 而將108茶王+桂花凍這兩種材料結合在一起，手搖飲品呈現出豐富的口感和風味。茶香和桂花的香氣相互交融，茶飲的滑順和桂花凍的柔軟口感相互呼應。這款手搖飲品的甜度非常適中🥰 茶湯回甘特強、喉韻極佳等特點。如果您喜歡喝茶飲，尤其是高品質的茶飲，那麼這款手搖飲品絕對值得一試✅ 📌轟蜜茶 當你品嘗轟蜜茶的第一口時，你會先感受到那濃郁的百花蜜香，接著茶香馥郁，兩者交融在一起，非常完美！而且，加入了綠茶凍的轟凍，更讓口感更加豐富，一口就能夠品嘗到百種天然香，讓人垂涎欲滴。還有多種茶底任你選擇搭配，如果你喜歡口感豐富且帶著點甜味的飲品，那麼轟蜜茶一定是你不能錯過的好選擇😋 優惠資訊看這裡👀⤵️ 1.每週一持TEA TOP循環杯至門市購買大杯飲品即可比自備環保杯再多折扣1元 2.加入官方LINE@成為VIP味迷可享週一會員日限定飲品最高8折優惠 3.現在加入會員填寫資料立即送$30元飲品券 4.5/1-5/7桂花凍系列飲品第二杯51折 5.5/8-5/10桂花凍系列飲品買一送 #簡單一杯茶 #第一味 #蜂蜜 #桂花凍 #飲料 #會員 #寄杯 #TEATOP #第一味 #台北美食 #台北飲料 #桂花凍 #新品 #手搖飲料 #萬隆美食

宅配法式甜點【Uni Pie】台中潭子高質感手作派  2023年節送禮、彌月禮盒推薦

🔖IG ☁️ @cloudfoodie . おうちカフェ 在家的午茶儀式感 為自己倒杯茶，搭配來自UníPie 的高顏值法式甜點。 . ／ 讀者優惠／ 憑 Cloudfoodie 雲．食旅 專屬優惠碼【BB2212】 不限金額享有95折優惠，沒有使用期限呦！ 訂購連結 https://www.unipie.tw/ ／品牌介紹／ 位在台中潭子的UniPie，是間法式手作甜點專門店 主打「蝴蝶派」「愛餡派」「千層派」三種派類甜點🍰 特別減少糖的比例、研發無麩質配方甜點 更加貼近現代人的健康訴求 讓吃甜點回歸幸福、輕負擔的生活享受 ／餐點介紹／ . ☁️ 𝒯ℴ𝒹𝒶𝓎’𝓈 ℳℯ𝓃𝓊 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 成份越單純的烘焙品，越考驗食材品質和製作技巧！ 法式千層酥皮類甜點的製作尤其困難 不只很注重溫度的控制，製作時間更是分秒必爭！ . 「蝴蝶酥」 選用法國進口發酵奶油作為主食材 搭配純熟的法式酥皮烘焙技法 製作出的酥餅吃起來格外鬆脆乾爽！ 灑上砂糖後、更添ㄎㄠˊㄋㄠˊ的脆粒口感 (｡・‧̫・｡) 雙口味蝴蝶派以質感玫瑰金小圓盒呈現🎁 . 🧈原味奶香有著溫潤濃醇的香甜奶油氣味 🍂新推出的紅玉紅茶香氣迷人、尾韻輕盈回甘 「千層派」 以往吃到的拿破崙千層派皮都是易碎易散的 酥脆歸酥脆，在化口度上卻是差強人意 UniPie的千層酥皮不只層次分明、還相當鬆脆潤口 中間搭配的內餡更是別出心裁 . 🍋檸檬夾心 千層酥皮擠上酸爽檸檬奶油霜 酒漬過的蘭姆葡萄鑲嵌其中 醇醇酒香碰上檸檬清香，非常契合！ . 🍫可可布朗 這款搭配的是雙層義式奶油內餡 中間夾入一層帶有可可粒的布朗尼 巧克力味道濃厚，整體層次豐富！ 「愛餡派」 當日我最可愛獎🎗️就決定頒給達克瓦茲！ 以無麩質米穀粉和蛋白製成的外殼 口感鬆口細緻，帶有淡淡杏仁與穀類香氣 花朵造型的奶油霜非常漂亮🌸🌺🌸 . 🍋玫瑰檸檬 新鮮檸檬汁調成風味清新的奶油霜 點綴清香酸甜的蘋果丁 是相當𝓁𝒾ℊ𝒽𝓉的水果系口味 . 🌰咖啡核桃 阿拉比卡咖啡結合柔和奶香 苦甜交織的滑順內餡包覆舌尖 搭配完整核桃顆粒，是富有層次的一款 UniPie呈襲法式甜點一貫的風格 甜點外觀顏值、包裝設計都非常有質感！ 相當適合作為年節禮物or彌月禮盒 目前訂購方式以宅配和工作室自取為主 想吃的人要記得事先預訂呦！ ／店家資訊／ ➤ UniPie法式點心 @unipie_dessert ➤ 04 2535 3198 ➤ 台中市潭子區得福街132號 ➤ 官方網站 https://www.unipie.tw/ ／More About Me／ ­­--­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­ ☞ #台中美食#台中甜點#台中下午茶#台中伴手禮#達克瓦茲#蝴蝶酥#伴手禮#法式甜點#潭子美食#台中必吃#團購美食#全台美食#手工餅乾#伴手禮推薦#喜餅#下午茶#甜點#彌月#彌月禮盒#宅配美食

石二鍋全新鍋底上市，這樣點最划算，內用還有冰沙喝爽爽！

石二鍋又有新湯底啦，全新汕頭沙茶鍋新上市！石二鍋套餐最低238元起，本來就是大家心目中平價好吃的火鍋，現在搭配超激省優惠券，點餐更划算！ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 慶祝汕頭沙茶鍋新上市，推出超激省優惠券，等於點餐直接贈送火鍋料！也可以用便宜價格升級全新湯底，或是滿額贈送豬肉盤，不管怎麼用都划算啦～（注意：優惠無法併用喔） 石二鍋激省優惠券可以在全台各門市索取，各店1000張送完為止！當天看到不少人都是直接拿了優惠券入內使用，若實體券發完了也不要緊，大家可以加入石二鍋LINE官方帳號，並輸入【超激省優惠券】就可以立馬獲得，出示數位優惠券一樣能享受各項優惠～ 石二鍋文心崇德店很大間，而且裝潢跟別間石二鍋不太一樣，整個很有質感 用餐時間生意超好，幾乎整間坐滿，尖峰餐期還要抽號碼牌候位耶 店內除了各種醬料，還提供無糖黑豆茶跟檸檬冬瓜冰沙無限暢飲 石二鍋的檸檬冬瓜冰沙評價好到居然在超商上架，不會太甜也不會太酸淡淡檸檬香，來這裡一定要多喝幾杯 汕頭沙茶鍋 這次為了新上市的汕頭沙茶鍋而來，光看湯頭顏色，彷彿就能感受到湯頭濃郁鮮甜的好滋味！我點上選嫩肩牛肉愛呷菜，就是小份肉加大菜盤，不過這肉量看起來一點都不小，難怪大家都說吃石二鍋很超值ＸＤＤ 濃郁的湯底不管煮蔬菜、煮海鮮、肉片都好吃，推薦一定要點豆皮，吸飽濃濃湯汁吃起來好讚 石頭鍋 另外一份點了經典石頭鍋，主餐則是旗艦店限定的櫻桃鴨肉，如果你們也是來文心崇德店可以試試看，因為全台中只有這裡可以吃到呦！ 石頭鍋裡有爆炒過的洋蔥，調味裡有加點烏醋，喝起來帶點微酸口感，清爽不膩，跟沙茶鍋比起來雖然比較清淡，但口味也還不錯 櫻桃鴨越吃越香，記得要吃再煮，不然鍋裡放太久會比較容易縮水喔！ 上選豬肉 (贈送) 因為我們餐點加起來有超過500元，使用優惠券直接贈送一盤上選豬肉，等於又省了55元最划算！金額不到500的朋友，也可以+12元升級全新的沙茶湯底，或是贈送其他火鍋料 石二鍋 文心崇德店 ▋地址 : 台中市北屯區文心路四段595號1樓 ▋電話 : (04) 2247-7179 ▋營業時間 : 週一～週五 11:30~22:00 / 週六～週日 11:00~22:00 ▋注意事項 : 無用餐時間限制／優惠無法併用 你也會喜歡的文章 全新和牛海鮮鍋物登場！白色建築超吸睛，台中少見的全包廂火鍋店 台中最新海鮮市場『水產教父』開幕囉！現場人潮多，不定時還有大促銷～ 屋馬燒肉居然要開火鍋店，『涮屋馬』訂位開放就全部額滿啦！ 彰化燒瓶子來台中插旗囉！一個人也能吃鴛鴦鍋，營業到凌晨 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 新北市三重區 · 來碗泰：三重美食推薦！來去吃泰式料理吧！不收服務費！內用白飯吃到飽！

📍 新北市三重區 · 來碗泰 偶爾都會突然想要吃個泰式料理🥰 三重美食有好多！就在這邊吃到一家還算不錯的泰式小餐館：來碗泰， 來碗泰就座落在龍門路上，附近有三重國小付費停車場，所以還算好停車～ 店門口有大大的「來碗泰」店名招牌，看到後直接浮出泰式料理的樣子，忍不住就進到裡面吃看看啦😁 店內內用座位不算太多～乾乾淨淨的， 還看得到一些充滿南洋泰國風味的道地煉乳、飲料…..等等的食材😍 菜單上的品項蠻豐富的！ 有單人可以點的單點餐點或可以選擇加價升級套餐～ 另外也有不同人數的多人套餐組合可以選擇～ 除此之外也有其他料理可以做單點！ ▪️ 來碗泰 三人套餐 💰$999 這次我們點上了「三人套餐」 三人套餐內容一共有七個品項！就一一的來跟大家介紹吧❤️ ❶ 清蒸檸檬鱸魚/蠔油蒸鱸魚（二選一） ➡️我們選清蒸檸檬鱸魚 是整尾的鱸魚，搭配清蒸的烹調、酸酸甜甜的泰式檸檬醬汁調味， 上面還有擺滿新鮮的檸檬片，讓整條魚吃起來都沒有腥味！ 鮮甜的魚肉，配上酸酸甜甜的醬汁，覺得很搭！👍 ❷ 打拋豬/牛、綠咖哩雞/牛、紅咖哩雞/牛（六選一） ➡️我們選打拋豬 這打拋豬真的是非常下飯啊👍👍👍 不會很油膩！吃起來非常香、非常清爽夠味！ 整體的辣度我覺得算是微辣的口味～ 光是打拋豬拌飯，我就可以吃兩碗了！😋 ❸ 泰式椒麻雞 椒麻雞是一大塊的炸雞腿，外面的雞皮非常酥脆，裡頭的雞腿肉也非常嫩～ 搭配泰式椒麻口味的醬料，吃起來偏酸甜味比較重一些，辣度偏低～ 熱騰騰的非常好吃！👍 ❹ 月亮蝦餅/金錢蝦餅 （二選一） ➡️我們選月亮蝦餅 月亮蝦餅擺盤也擺上了個星星形狀！ 中間是酸酸甜甜的沾醬，整體蝦餅吃起來不會很油膩～是屬於蠻清爽的口味～ 酥脆的口感咬下去是還吃得到蝦肉呢～建議吃的時候要沾醬料更好吃！😋 ❺ 泰味牛肉豆腐 ➡️因我們不吃牛，所以更換成泰味雞肉豆腐 乍看之下這道有點像蕃茄炒蛋😆但味道完全不同～ 這道也是有著泰味精隨的酸、辣、甜交織著， 裡頭有蕃茄、蛋、炸豆腐、雞肉，也是非常下飯的一道料理呢！ ❻ 泰國香米*3 （內用可續碗） 裝飯的容器也好泰式～裡頭是熱騰騰的泰國米飯！ 在店內內用還可以續碗！這麼多下飯的料理，當然要內用啦～！😁 ❼ 飲料任選*3 ➡️我們選椰子汁*2、泰式奶茶*1 椰子汁是進口的鋁罐包裝飲料～非常特別！第一次喝到呢～非常清爽退火😆 泰式奶茶是我很喜歡的飲品！！可以在這邊喝到好喝的泰奶！覺得太幸福啦🥰 💬 推薦這家三重的來碗泰小餐館跟大家分享～ 整體泰式口味吃起來非常清爽~ 吃完後我最愛打拋豬~~~~因為真的好下飯阿~~~ 還有加有碎冰的泰奶~~~~是我的愛!!!! 推薦跟大家分享這位三重美食啦~ 有空也可以前往嚐嚐泰式料理唷🥰 🔸營業：11:00～14:00；17:00～21:00；週一公休 🔸電話：02-29766955 🔸地址：新北市三重區龍門路115號 --------------------------------------------------------------------- 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------

Reborn翻轉食堂-療癒系爆蛋起司厚片還有炙燒煉乳黃金卷~精緻餐酒館風格的高雄輕食午晚餐餐廳

精緻卻相當平價的高雄輕食午晚餐餐廳Reborn翻轉食堂(Reborn食堂)除了有鍋燒系列主餐之外還有老闆獨創的特色港式蘿蔔糕精緻小點心與下午茶鬆餅飲料則有特調還有咖啡可以選擇唷 波啡茶飲咖啡專賣 Reborn食堂位在高雄義享天地附近在以前是間簡單的早午餐店後來經過改造~不只環境呈現類餐酒館風格就連餐點在視覺與味道上也是更升一等想要享受精緻舒適但卻平價的輕食/下午茶嗎?非常推薦這間Reborn翻轉食堂(Reborn食堂) 起司熔岩 這個品項是老闆研發出來的特色點心我們自己稱它為起司爆蛋!主要作法是在厚片上鋪上滿滿的起司然後放上生蛋黃後再進烤箱小火慢烤 出爐後的起司呈現半焦半熔狀態蛋黃的部分也是呈現半熟吃起來除了有濃郁起司燙口焦香氣之外還有療癒的半熟蛋增加滑順 炙燒煉乳起司黃金卷 使用了小顆的金黃色銀絲卷丟入油鍋小火慢炸後再放上一整片起司透過噴槍將起司炙燒成半熔岩的狀態 整體吃起來黃金卷柔綿中帶有微酥感濃濃的起司還有煉乳讓整個香甜味爆棚因為會有點偏甜~所以可以喝杯綠茶紅茶潤潤喉唷 香檸麻奶鍋燒 用料扎實而且料多又新鮮吃起來不會有過重的辛香辣味檸檬的果酸讓整碗鍋燒增添不少風味吃起來的感覺很有東南亞異國夏日風情感受 焦糖拿鐵 在製作過程上相當多工又講究倒入牛奶至杯中下層咖啡透過湯池沿著杯緣緩緩倒入中層最上層放上奶泡後再開始炙燒焦糖 直接用吸管喝很似綠蓋這種多層次飲品不過拍完照之後還是建議攪拌在一起喝才有焦糖拿鐵應該有的咖啡牛奶焦香味唷 川味椒麻雞丁 大火炸至酥脆逼出雞腿油脂撒上些許花生跟辣椒還有特殊調味整體吃起來外酥內軟辣中帶有花生香氣除了口感上非常有層次之外味道也是辛香味刺激感十足 營業資訊 📍 高雄市左營區自由二路47號⏰ 11:00–20:00☎️ 07-5506580🚷 週三公休 ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook #Reborn翻轉食堂 #翻轉食堂 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄輕食 #高雄下午茶 #高雄美食 #左營區 #左營美食 #左營區美食 #高雄咖啡 #高雄咖啡廳 #高雄餐廳 #高雄甜點 #高雄甜點美食 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食之旅

檸檬搜尋結果

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➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 新北市三重區 · 來碗泰：三重美食推薦！來去吃泰式料理吧！不收服務費！內用白飯吃到飽！

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