台北士林-捷運站周邊美食<鍋老師>台式國民鍋

位在台北<士林捷運站1號出口>的鍋老師.是一人一鍋.半自助式 店內提供多種特殊湯頭(紅燒牛肉.埔里酒香雞....等).配料也能自由選擇搭配 裝潢採橘白色調.沉穩卻又帶點活力感.喜歡拍照的人.應該能在這拍出很多好看的照片喔~ 店外的等候區 吧檯用餐區-在椅子旁都設有置物籃.看得出店家的用心 從最裡面的坐位往門口拍的坐位圖.除了開放式廚房旁的吧台區.還有二人和四人座位.如果較多人來也可併桌 大家有發現門口巧思的嗎? 門口的手把是鍋蓋喔~~ 回收區-用餐後.顧客需自行將東西送至回收區 飲料&醬料區-店家只提供兩種沾醬.一種特製辣椒中辣.一種類似像味噌甜辣醬.如果需要簡單的醬油.需跟店員說一聲 個人認為店家的特製醬料很讚.但如果有帶小孩一起用餐.可能會發現醬料有帶點辣感.再請大家自己斟酌! 飲料的部分.店家提供水及冬瓜檸檬 一人份餐點-爆炒石頭+C+A+A組合 $210元 菜單 總結: 喜歡這間的原因是湯底有多種選擇.菜底及肉盤也可自由組合.不像一般小火鍋裡面每次都是一樣的配料. 份量-如果是女生點一鍋.應該會很飽.男生可以需要加點副餐.較有飽足感😂 價錢-比起其他平價小火鍋來說可能略高喔~ 另外從捷運站走到店.很容易看不見鍋老師的招牌.請大家眼睛尋找橘色小招牌.就是囉~ --------------------------------------------------------------------------------- 鍋老師資訊: 地址:台北市士林區美德街68號 電話:02-2832 2369 營業時間:週三四公休.星期一.二.五11:30–14:00、17:00–21:00.星期六日11:30-21:00 大眾運輸:台北士林捷運站1號出口.步行2分鐘

秋壽司-蘆洲壽司推薦【秋壽司】蘆洲高CP值專業壽司屋，價格實在食材檔次超高，每日隱藏版海鮮還有*現流仔*烤魚~

喜歡吃壽司嗎？那絕對要推薦這間蘆洲美食必推的【秋壽司】壽司專門店。 這間壽司店算是少見能讓版主這樣極力推薦的蘆洲壽司店，論食材真是新鮮，論價格又相對實惠，這幾乎可以取代家人常去吃的日本連鎖旋轉壽司品牌。 【秋壽司】位在相當熱鬧的蘆洲民族路上，與中興路的交會口，距離三重、新莊、社子、台北都不算太遠，最近的捷運站是徐匯中學站，走過來應該不用十分鐘，一旁還有蘆洲鷺江國小，這附近也算是有相當多小吃的地方~~充滿日式木造風格店面的【秋壽司】相當醒目的矗立在這熱鬧繁華的路口~ 簡約潔白的 LOGO 【秋壽司】提升了整個品牌的質感~也很有日本的風味~ 非常喜歡【秋壽司】的裝潢及設計，店面外燈光明亮，還有小竹林的感覺讓人好舒服，門外很醒目的掛上壽司專門店，看起來專業，卻不讓人感到有不好走進去的距離感，反而有種舒服溫暖的親和力~ 一入內，明亮溫和的黃色暖光營造出乾淨又清新的日本風~好舒服~店面看起來不很大，但位置卻不少，尤其卡台的位子很適合自己一個人來用餐，空間的規劃及桌椅的陳設，讓店面的空間一點也不擁擠~ 木頭的桌椅，用起餐來特別舒適~~還能看著師傅製作料理的過程，吃日本料理若是能被安排坐在卡台位，可別錯過師傅展現手藝的過程，賞心悅目~ 桌面的間距也設計的很剛好，不會太狹窄，用餐更加寬敞~~放個三五盤也不會太擠！ 簡約的基本擺設~~醬油要用壓的才會出來唷~ 快來看看【秋壽司】的菜單還有酒水單，品項真的好多，握壽司基本上就是銅板價起，４０/兩貫 的項目也不少，跟旋轉壽司差不多，而且現在很多旋轉壽司也是靠盤子有60-80的單貫價格，這樣比起來，覺得【秋壽司】給人的好感受更高一點，而且吃起來更有日本料理的現做手工溫度，份量相較起來也大很多。 菜單的分類從握壽司、刺身、炙燒、軍艦、捲壽司、手卷、丼飯、小菜＆沙拉、烤物、湯品．．．通通都有，幾乎日本料理能吃到的品項都納入～ 牆面上有每日隱藏版品項，有日本空運來台的、當日現流仔的，新鮮美味令人迫不及待，還有鮮少出現的白甘肚、真鯛、姬鯛、長尾濱鯛、北海道花魚、日本馬糞海膽、宮城生蠔、日本生食及大干貝...彷彿置身在日本市場般，而這大多出現在頂級日本料理店的項目，在【秋壽司】都能看的到~ 等待餐點的同時，忍不住欣賞師傅們的料理功夫～另外也發現【秋壽司】的師傅應該都是相當有日本料理經驗的師傅，感覺很沉穩，散發出帶有點日本職人的專業氣息～ 冰櫃中食材的新鮮度清楚可見～ 這鮭魚卵清透的好美～～彷彿感受到那啵、啵、啵 的口感，一看就覺得好新鮮，一旁還有最愛的 Uni海膽啊！ 店家附贈的蒜味毛豆，比起常見的鹽味及黑胡椒味，這蒜味算是相當重的，毛豆本人吃起來很Q，算是挺開胃的小菜~ ﹝鮮魚味噌湯﹞這碗味噌湯的ＣＰ值真的太高了，超大一碗只要 50元， 裏頭還有滿滿的魚料，有二到三種魚款，可惜我只認得出鮭魚~哈哈~而且湯頭也很濃郁~熱熱的喝~真的好好喝~ 魚塊好大好有份量~光喝這一碗湯真的會有飽足感~ 這樣更能看出這碗湯有多大碗了~ 餐點也陸續上桌~光擺盤就超級令人唾液直流~ ﹝鱈魚肝沙拉﹞ 到日本料理店，絕對都會想看有沒有這道~自從吃過一次之後就非常喜歡鱈魚肝，不過也不知道是鱈魚肝珍貴稀有還是怎麼樣，之前吃過的份量都一點點而已，沒想到今天可以吃到滿滿的鱈魚肝沙拉，有點鱈魚肝富有的感覺，真的好大一盤~~超開心~上頭還撒上會跳舞的柴魚， 口感相當軟綿的鱈魚肝，鹹甜的滋味真的超適合下酒~一點一點吃~就好夠味 停不下來~ 而且據了解 鱈魚肝是營養成分相當高的食物，維生素很多，也是提煉魚肝油的重要來源~能這樣大口吃著滿滿的鱈魚肝，頓時覺得好幸福~ 搭配清爽脆口的生菜、洋蔥及柴魚，口感多層次，又夠味，特別喜歡上頭淋上的特製含有醋的獨門醬汁，讓人味蕾大開，非常推薦的沙拉！ 生魚片及烤鯖魚分別上桌，特別一提【秋壽司】的師傅很有經驗且各司其職，所以上餐的速度也不會等太久，即便是烤物也不會候時到最後才來。 ﹝綜合生魚片﹞生魚片基本款，有鮭魚、鮪魚、海鱺（沒認錯的話）哇沙比看起來是使用真的山葵磨出來的~好日本啊！ 發現了嗎？鮭魚的上部有被劃切耶～師傅很用心的在料理，也讓刺身看起來更不一樣～油花分布均勻的鮭魚～沾上哇莎比真的好嫩口，好甜，油脂在口中爆發，加上哇莎比的瞬間嗆腦滋味～好好吃～とても幸せ 鮪魚刺身 光亮色澤 切片厚度大小剛好~ 一口咬下滑嫩而有彈性，新鮮的鮪魚滋味充斥滿口，釋放出那海洋風味~還沒有帶筋~真是好吃，這邊也建議，若喜歡吃日本料理，就是生魚片部分不要一此點太大量，一方面，先一點一點吃較能感受到生魚片刺身的美味，再者新鮮的吃才更能吃到生魚片那帶點低溫的美味。 海鱺生魚片 更具有口感及帶有點彈性的刺身，油脂分布均勻~沾上芥末更能凸顯出美味~相同的師傅在海鱺及皮上，一樣有做畫切~咀嚼上更有層次~ ﹝烤鯖魚﹞真的是在日料店最常出現的烤魚之一，烤的好美，外皮烤的金黃恰恰~好酥脆的感覺~ 鯖魚其實又做青花魚，算是一種深海魚，一年四季都有，是很普遍見到的魚種，營養價值相當高~像是維生素A、D 還有DHA及不飽和脂肪酸Omega-3相當豐富，且因為烤鯖魚通常不用怎麼挑刺，算是能整尾吃透透的好魚~ 師傅烤的真是恰到好處，外皮香酥、魚肉軟嫩、油脂豐富~好好吃~也是超級下酒可以搭配聊天吃很久的一道菜色。哈哈~ 喔姆~~~﹝宮城大生蠔﹞ 真的好大的生蠔~~上桌啦！真的好大一顆好驚人~師傅將生蠔點綴的好美味，上頭不僅有檸檬、洋蔥，魚卵，還有高貴的魚子醬級金箔，天啊！這科生蠔不僅華麗高貴，還真的是秀色可餐啊！ 宮城生蠔～這有被稱為世界三大漁場之一、宮城縣沿岸的三陸所生產出的生蠔可是有著絕佳美味，將近一個手掌大，生蠔本人有拳頭這般大了，而且好厚實，其實日本生蠔有三個地點相當有名，像是北海道、宮城還有兵庫縣，生產的生蠔也各有特色，像是~北海道的口味清甜，宮城縣則裙邊帶脆，吃起來清爽，兵庫縣則是奶味比較重~ 這一口真的無法全部咬下，半口入嘴海味十足，生蠔獨特的鮮美在口中爆開，好滑順、好濃郁 好新鮮，加上檸檬及洋蔥的香氣，以及魚卵、魚子醬的鮮鹹，整體提升了生蠔的口感及層次感，真的是太好吃了～ 分別點的握壽司也集體上桌囉～這樣全部排開～好豐盛~好有感覺~整個食慾大開~這次分別點了，花枝*2、鮭魚*2、日本甜蝦*2、紅甘肚、海鱺、鮪魚、炙燒比目魚鰭邊肉、炙燒紅甘、馬糞海膽，感覺師傅的擺盤也小有巧思，炙燒的都放在同一邊 還剛好都是白色的~ 【秋壽司】份量其實都不小，一顆要兩個人一人一口都可以，還能吃到更多不一樣的品項及美味~用木頭擺放相當有日式感覺~也提升了用餐的質感跟美味度～ ﹝鮪魚握壽司﹞鮪魚相當的大塊且厚實，師傅很用心的在上頭劃開，雖不知真實目的為何，但感覺口感上相對軟嫩，即便有筋也斷筋了，上頭還擺放了海藻，增添了點海味～ 沾上哇沙比的鮭魚好鮮甜，入口滑嫩，就算分兩口，上頭的生魚片也相當好咬斷， ﹝海鱺握壽司﹞相對於鮪魚、鮭魚，海鱺的口感相對有彈性，新鮮的生魚片吃起來就是很不一樣~ ﹝炙燒比目魚鰭邊肉﹞這是相當期待的一個品項，自從有一次到台中吃高級日本料理，第一次吃到那口感就令人印象深刻， 比目魚鰭邊肉那細緻雪白的肉質，油質豐富入口即化的口感，很難想像這滿腔魚油的感覺，加上經過些微的炙燒，帶有點焦香氣息，瞬間在口中融化的甘甜滋味，唇齒留香~ ﹝鮭魚握壽司﹞份量切的相當厚實的鮭魚 好軟嫩啊~屬於鮭魚特有的香甜味，油花也很均勻~ 沾上醬油與山葵~好對味~喜歡吃生魚片及鮭魚的人~真的不能錯過，且【秋壽司】一般生魚片的部位就很不錯 ﹝日本甜蝦﹞細細圓滾的甜蝦總共三隻齊列，不仔細看還以為是一大尾的鮮蝦，師傅精巧的剝開三尾甜蝦緊密在一起，相較於一般的蝦子，甜蝦的口感軟如奶酪，甜味四溢， ﹝紅甘肚﹞哇~~看起來就好好吃的紅甘肚，這部位的油脂較少，吃起來Q彈脆口，充滿新鮮的清香甜味，生魚片切的真的都好有份量~ ﹝馬糞海膽﹞Oh my~~ 最無法阻擋海膽魅力了~來自日本的馬糞海膽~色澤橙黃，味道濃郁，口感嫩滑~ 師父給的 Uni 份量毫不手軟，一入口，屬於別具海膽的濃郁鹹甜味瞬間充滿整個味蕾，味道甘甜帶有香氣，口感幼滑而略帶黏稠，超級好吃~ ﹝花枝握壽司﹞師傅的切工真的好細，花枝的紋路好好看，在用上一點點的炙燒，這花枝的口感超Q彈，再帶有點綿密稠稠的細緻，咀嚼到最後會散發出一種濃郁的花枝香氣， 【秋壽司】的松葉蟹膏手卷裏頭用的是熱飯，上頭濃郁的松葉蟹膏很渾厚，滋味是充滿鹹甜的，不會腥~~但建議不要放到最後才點，最好一開始就點，或是從軍艦作為入門選擇，不然份量真的太大，好飽~ ﹝豆皮壽司﹞最後以最經典壽司的代表豆皮壽司為結束，其實一間日本料理或壽司店好不好吃，靜 很以豆皮壽司做為關鍵，這看似很一般的品項，其實是很日本壽司的代表，很多人會覺得豆皮壽司是一個很無聊的壽司項目，吃起來也很大同小異，不踩雷，但其實好吃的豆皮壽司真的會讓人驚豔的~豆皮的濕度、酸甜度還有飯的Q度，都是豆皮壽司好不好吃的重要關鍵。 【秋壽司】的豆皮壽司相當的大顆，是四角豆皮，豆皮在日本東西方有著不同，俗話說「西之三角、東之四角」，四角豆皮算是接近日本東部的作法，很喜歡【秋壽司】豆皮壽司的完美搭配，飯非常Q彈粒粒分明，豆皮部分充滿了濕潤感，整個甜味浸潤吸收到豆皮深處，相當好吃， 晚餐時刻~店內高朋滿座，不論是單身前往或是一家子帶小孩，好熱鬧~ 【秋壽司】的環境及價位也很吸引一般人想吃就吃的隨興感，讓人比較沒有壓力 【秋壽司】吃過一次就印象非常深刻的蘆洲壽司店，也成為 靜 三不五時想吃壽司的絕佳選擇。 喜歡吃日料或是壽司的朋友，可別錯過【秋壽司】唷！多元的品項，親民的價位、舒適溫和的環境、新鮮的食材，加上不時有隱藏版的日本直送及現流仔海鮮，很值得大家前來品嚐唷！ 【秋壽司】蘆洲壽司專賣店、蘆洲日本料理 電話：02-8285-8111地址：新北市蘆洲區民族路119號時間：11:30-14:00、17:00-21:00公休：週一 秋壽司FB粉絲團 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台北▪️松江南京美食▪️熊賀酒場

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨熊賀酒場✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃橘線 #柔妤吃日式 滿有氣氛的居酒屋 主要是串燒和酒類可以小酌🍻 最後有菜單～ ✔️檸檬蜂蜜啤酒 $150 招牌啤酒 喝起來很清爽順口🍺 ✔️豪華握壽司組合 $680 另外寫在黑板上的 看起來很好吃😍 共有6種口味 只有一種是生的，其他都是有炙燒過的 所以不吃生食的不用太擔心 個人覺得這道很澎湃很好吃！🥳 ✔️明太子雞腿 $160 雞腿肉很嫩 加上明太子醬好吃😋 ✔️鹽烤松阪豬 $280 蔥鹽醬滿多的👌 ✔️醬燒豚五花 $140 中規中矩的五花串燒 ✔️烤櫛瓜 $140 在串燒中來點蔬食類～ ✔️塔香蛤蜊湯 $180 沒拍到照 不過還不錯喝 ✔️炸豆腐芝麻醬 $180 沒拍到照 炸豆腐很軟嫩 配上醬料好吃😆 🌈推薦指數85% 🚇捷運松江南京站1號出口 ☎️02-2100-1285 🏠台北市中山區新生北路一段142號 #熊賀酒場 #台北 #台北美食 #松江南京 #松江南京美食 #中山區美食 #台北串燒 #台北串燒居酒屋 #豪華握壽司 #豪華握壽司組合 #明太子雞腿 #鹽烤松阪豬 #醬燒豚五花 #烤櫛瓜 #塔香蛤蜊湯 #炸豆腐芝麻醬 #檸檬蜂蜜啤酒 #日式居酒屋 #台北日式居酒屋

Sarabeth’s 來自紐約人氣知名美式餐廳也來台中LaLaport插旗啦！

位於台中LaLaport北館1F盛大開幕，台中首店為全台最大旗艦店，環境採光超棒、寬敞優美，餐點除了經典班尼迪克蛋、超人氣法式土司，還推出台中店限定餐點，是吃早午餐、下午茶或午晚餐的推薦餐廳！ 5/26前預約來店用餐(至少用餐一日前訂位)，即享台中限定新品「奶油蕈菇濃湯」壹份。5/12～5/26第一波活動，凡用餐即享「牛肝菌菇紅酒燉飯」半價。(每日限量20份)5/27～6/18第二波活動，凡用餐即享「蕃茄鯷魚義大利麵」半價。(每日限量20份)5/12～6/18，消費滿1500元即現場贈送「檸檬肉桂法式土司」壹份。 澄金鮭魚起士美式炒蛋（搭配雜糧土司）$390營養又豐盛美式早午餐盤，美式炒蛋份量很多，入口滑順軟嫩，可以夾在土司裡一起搭配食用，吃完很有飽足感。 洋梨杏仁法式土司$430LaLaport台中店限定新品，法式土司吃起來甜蜜香軟，可搭配旁邊的洋梨一起食用，是下午茶必點甜品。 紐約經典熱狗堡$420充滿美式風味的經典餐盤，竟然提供兩份熱狗堡相當大方，熱狗吃起來爽脆彈牙，帶有焦香氣味，一般熱狗堡是使用長型麵包，這裡是提供香軟的土司，夾在土司裡別有一番風味。 牛肝菌菇紅酒燉飯$460（5/12～6/26每日限量20份半價）燉飯吃得到米心，菇味濃郁香氣迷人，上面還有搭配炸金針菇，增加口感脆感與豐富度。 女王總匯三明治$440友人跟我一致很喜歡這盤總匯三明治，內層夾著蛋、火腿、生菜、蕃茄丁，吃起來味道清爽，口感層次豐富，旁邊還有搭配脆薯很豐盛。 特調拿鐵咖啡$220 西西里氣泡咖啡$220我跟友人喜歡西西里氣泡咖啡，喝起來輕盈順口，味道香氣迷人。特調拿鐵喝起來咖啡氣味較濃醇，屬於濃厚系咖啡。 紅莓果露$160柳橙果露$160水果系列飲品喝起來濃郁，用料新鮮實在，我喜歡紅莓果露酸酸甜甜的清爽滋味。 Sarabteh’s燕麥嚼醒$280無糖燕麥為基底，上面搭配香蕉、草莓兩種水果，淋上蜂蜜來增加風味，吃得到燕麥顆粒，加入水果自然清甜爽口。 Sarabeth’s家傳香蕉磅蛋糕$260口感厚實磅蛋糕，有濃厚香蕉風味，一口蛋糕配一口冰淇淋滿滿幸福感。 紐約經典酪奶煎餅$390煎餅有四大片，口感鬆軟而紮實，可搭配草莓和蜂蜜一起食用，吃起來酸甜可口。 地址：台中市東區進德路600號北館1F（北一口/近北館噴水池）電話：04-22116133營業時間：週一至週五11:00-22:00週六日10:30-22:00IG: @sarabeths_taiwan 官網https://sarabeth.com.tw/

【台北美食推薦】松山區最美異國風味素食餐廳，EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館，沉侵式海底世界品嚐南洋蔬食美味【東區美食】包場

一直致力於推廣正宗馬來西亞素食美食的寶林集團，這次在微風廣場插旗，開設超夢幻的餐酒館！ EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館 地址：台北市松山區復興南路一段39號微風廣場內GF樓 電話：02 8772 9101 時間：週一至週日 AM 11:00–PM 14:00．PM 17:30–PM 21:00 餐廳裡有一個深海大魚缸，所以店內呈現海底深藍的色調，放著音樂，有點浪漫有點夜店風！在這裡用餐感覺很有情調！ 場內還有110吋的大螢幕，有精彩賽事邊看比較邊喝啤酒，太爽快了！也很適合包場辦理商務活動或者求婚生日派對！ EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館的提供多款風味菜色！ 各式的雞尾調酒及飲品可供選擇！ 跟大家分享一下EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館的美食！ 餐點─ 娘惹沙拉 NT $350 大馬甜酸魚 NT $380 泰式蚵仔酥炸叉燒 NT $320 斑蘭南瓜濃湯 NT $150 牛肝蕈肉骨茶椰漿燉飯 NT $480 泰式馬玲薯燉肉寬扁麵 NT $380 飲品─ 400美祿 NT $180 TUJHU N T $360 娘惹沙拉 NT $350 吃到蓮霧好驚喜！加上鳳梨，超有南洋風味的沙拉，拌上和風白芝麻醬感很清爽，灑上花生，吃起來濃郁有層次感！ 大馬甜酸魚 NT $380 獨家特調的醬汁，呈現出酸酸甜甜的炸素魚，還散發著微微檸檬清新的香氣，搭配彩椒及櫛瓜，好吃不油膩！ 泰式蚵仔酥炸叉燒 NT $320 又是一道讓味蕾難忘的菜！像極了真的蚵仔酥，外酥內軟，原來是豆類做的，而叉燒是用重組肉做的，真的是肉感十足～再淋上秘製醬汁，非點不可的一道菜！ 斑蘭南瓜濃湯 NT $150 像極了耀眼的太陽，如同馬來西亞的熱情南洋風！濃稠的南瓜湯，有栗子及椰漿的香，讓人想續湯！ 牛肝蕈肉骨茶椰漿燉飯 NT $480 徵溼的燉飯，使用的是泰國長米，顆粒分明，咀嚼起來不硬，帶有椰漿香及肉骨荼香很多元，再配上新鮮蔬菜，這個燉飯好哇塞！ 泰式馬玲薯燉肉寬扁麵 NT $380 雖然是素食，卻很豐富！櫛瓜．香菇及素馬玲薯絞肉等等多種配料，快抄拌上正宗東南亞的特殊辣椒醬-參巴醬，對我來說實在太辣了，但超愛吃辣的朋友應該會很喜歡！ 飲品─ 400美祿 NT $180 TUJHU NT $360 400美祿 NT $180 馬來西亞的美錄味道就是加倍香濃，上面有鮮奶油，減肥就放在明天吧！ TUJHU NT $360 由鐵觀音及洛神花和百香果調製的TUJHU酒感不重，但顏色很夢幻！ 寶林集團的馬來西亞素食餐廳，不管是繞河街的黎軒記，或者信儀A13的寶林茶室，及現在微風的EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館，每一家都有不同的特色，每每都能讓人驚艷！ 在EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館，海底世界的裝璜風格，讓吃素也可以的很有質感！ EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館 地址：台北市松山區復興南路一段39號微風廣場內GF樓 電話：02 8772 9101 時間：週一至週日 AM 11:00–PM 14:00．PM 17:30–PM 21:00 官網：https://www.evbtaiwan.com/ FB：https://www.facebook.com/evbwf IG：https://www.instagram.com/evbfuxingweifeng/ #台北美食推薦 #松山區美食 #松山異國餐廳 #松山區素食餐廳 #EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館 #馬來西亞料理 #素食餐酒館 #松山區蔬食餐酒館 #東區蔬食餐酒館 #東區餐廳推薦 #東區美食 #東區素食推薦 #有菜單 #松山區包場 #東區包場

【開箱】宅配美食|社畜咖啡|懶人必推冷淬茶包咖啡，順口回甘不苦澀

Looser Coffee社畜咖啡 對於壓力山大的現代人來說，咖啡早已成為許多人的生活必需品，悄無聲息地走入我們的日常生活中。起初吃貨白也沒有喝咖啡的習慣，直到出社會開始在大公司當社畜時，才發現沒咖啡真的不行。沒喝咖啡的話，大腦根本無法開機，開會報告真的卡頓到不行，相信不少還在當社畜的朋友應該相當有感。工作初期都是使用咖啡機或者去茶水間沖杯濾掛咖啡，直到變成職場老鳥後，才剛打卡到座位剛坐下時，主管開會的電話就來了，連想去沖咖啡的時間都沒有QQ 想在上班途中買個咖啡時，又經常遇到前面結帳人多，搞到好幾次差點遲到，因此開始考慮能否前一天就先在家把咖啡泡好隔天再帶去上班呢?趁著某次無聊會議的途中，趕快點開手機查找一下後，萬能的Google大神告訴我還有浸泡式咖啡(又稱茶包咖啡)這種超適合我這種懶人的方便咖啡，喝過後真的就回不去了>///< 咖啡豆風味差異 影響咖啡豆風味的因素非常多，除了基本的日曬、水洗處理流程之外，另一個影響咖啡味道的決定性因素就是「烘焙」。隨著咖啡豆烘焙時間的長短，大致上可分為淺焙、中焙、中深焙or深焙，所展現的咖啡風味也有所不同。 ✽淺焙（Light） 特色:「表現咖啡最原始的酸味」。雖然咖啡味道偏淡薄但具有較濃的花果味與果酸香，可惜缺少咖啡獨有的那份醇厚香氣，個人覺得比較適合單喝。 ✽中焙（Medium） 特色:「味道平衡性最佳」。味道酸苦均衡、順口回甘，味道溫和且帶有堅果風味。不論是單喝或加牛奶都非常適合，因此中焙豆的受眾群最廣~ ✽中深焙/深焙（Medium Dark/ Dark） 特色:「展現咖啡最純粹的香味」。味道酸度低且濃郁偏苦，最具代表性的即為義式濃縮咖啡Espresso。除非是比較喜歡品嚐咖啡原味的朋友，不然大部分都會添加牛奶一齊享用，既保留咖啡些許的焦苦香味，入喉的尾韻也變得更加絲滑! [社畜禮盒組]社畜系列咖啡浸泡包-超時空合體版$780 禮盒組包含一款仿皮製的LOOSER放空盒 還有「埃~打工仔…賺錢都給老闆花」以及「嘖!我阿嬤都比你懂喝!」兩款咖啡各三包 埃~打工仔…賺錢都給老闆花 因為吃貨白都是前天泡好隔天帶去上班喝的，所以兩款咖啡都是使用冷萃方式處理。首先準備200~400cc的冷水後，將咖啡放入密封再丟進冰箱，隔天醒來就能獲得一杯好喝的咖啡喔~ 從風味上來判斷，打工仔款應該是選用中焙豆進行直火烘焙，味道甘甜不苦澀，還帶點奶油、可可香，喝起來真的超順口!!不管是直接喝，還是搭配氣泡水與檸檬汁調成消暑的西西里檸檬氣泡咖啡也很讚~ 嘖!我阿嬤都比你懂喝! 阿嬤款的風味比較偏淺焙豆，帶有強烈的龍眼蜜及柑橘酸香，尾韻還有微甜的甘蔗甜味，有不少同事也蠻喜歡這種帶有果酸香氣的咖啡~ 店家資訊 店家官網(請點我) 店家IG(請點我) 店家臉書(請點我) 下單網址(請點我) 總體評價 喜歡喝果酸香氣的可以選阿嬤款；喜歡順口不苦澀的就挑打工仔款，推薦給像吃貨白一樣懶卻又想喝好咖啡的朋友們~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://linktr.ee/foodiemecca9527 

【Vivi吃宜蘭】飛魚食染｜古色古香的老宅豆花店🏰

宜蘭的復古可愛豆花店😍飛魚食染的前身是太平醫院，難怪走進去真的有醫院的感覺！改造後變成復古文青的老建築，古色古香的💕特別的是這家賣的鹽滷豆花，有豐富的礦物質和微量元素，吃甜點的過程可以兼顧美容養生，怎麼能不推呢！！ ▪️京都白玉豆花（農夫豆漿） $75 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 湯底可選擇手工炒糖水、香水檸檬或農夫豆漿。豆漿香醇也不會太甜，原本超怕吃到超甜豆漿底，微甜豆漿搭配綿密的豆花很順口，豆花配料包含仙草、紅豆、薏仁。也都是清爽的選擇😍白玉蠻大顆的，口感很Q～～我覺得配豆漿豆花很適合！另外也有附一小杯糯米茶解膩，雖然我覺得清爽不膩哈哈哈 ▪️櫻桃鴨三明治 $130 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌑 三明治是由生菜、蘋果、小黃瓜跟鴨胸片組成的，是非常清爽夏天的口味。CP值偏低，但是好吃的🥺 ✨結論：少見的鹽滷豆花，湯底可以三選一，在復古老建築用餐特別有感💕 店名: 飛魚食染 地址: 宜蘭縣冬山鄉中正路42號 電話: 039595020 營業時間: 週一-週五: 11:00-20:00（週二休） 週六/日: 11:30-20:30 #宜蘭美食 #宜蘭美食系列 #Vivi吃宜蘭#yilan #宜蘭必吃 #宜蘭甜點#yilanfood #yilanfoodie#宜蘭咖啡廳 #yilancafe #yilantravel #宜蘭早午餐 #冬山美食 #傳統小吃#豆花#飛魚食染#宜蘭景點

邊吃麻辣火鍋邊喝調酒，很有酒吧氛圍的餐酒館，板橋府中特色餐酒館 | 【新北 板橋區】邸家麻辣火鍋餐酒館

我很喜歡吃火鍋，又愛喝甜甜調酒 像我一樣又想吃鍋又想喝酒，來邸家麻辣火鍋餐酒館 充滿夜店氛圍、好吃的麻辣鍋，再搭杯酒 超適合大家週五夜晚來吃吃喝喝、小酌一番 邸家麻辣火鍋餐酒館 環境 從府中站走過來不用五分鐘，在巷子內就能看到他超大的海報 沿著樓梯到二樓便是超具氣氛的火鍋餐酒館 我很喜歡二樓的氛圍！昏暗的燈光就像夜店、酒吧那種狂歡的感覺 有大螢幕可以一起追球賽、飛鏢台能在吃飽後玩幾場 不過邸家很貼心的，給不喜歡昏暗環境的人另一個選擇 三樓是明亮的火鍋店，有長桌、圓桌，帶長輩來也沒問題 二三樓都有醬料台可以自行取用 邸家麻辣火鍋餐酒館 餐點 海陸饗宴B套餐 NT.1,280 不客觀推薦★★★★★ 今天吃海陸饗宴B套餐，超澎湃的肉量和海鮮，兩個女生會吃超飽 有特級雪花牛20盎司、季節時蔬、海鮮(蛤蜊、鮮甜軟絲、海草蝦10隻、魚花捲) 湯底-麻辣火鍋、豚骨蔬菜 豚骨蔬菜有淡淡的蔬菜甜，很能吃到食材的原始香氣 我自己一開始就會把蔬菜都放入，增添更濃郁的蔬菜甜 雖然我是很愛吃麻辣火鍋的人，但不不喜歡太麻或太辣的 邸家的麻辣湯是可以喝的！第一口會感覺到衝鋒的辣感 但一下便消退、剩下滿滿麻香氣息，順口微辣、辣度不會疊加 鴨血十分綿嫩，豆腐吸足湯中麻香，一開始一定要先嚐嚐鴨血豆腐的味道 特級雪花牛20oz 雪花牛有豐富的油脂香氣，搭著微辣與麻感的湯底 脂肪味道和麻辣融在一起，好好吃～ 蛤蜊、鮮甜軟絲、海草蝦14隻、魚花捲 蛤蜊每顆肉質都很飽滿多汁，魚肉肉質鮮美嫩口 蝦子咬起來紮實、還有點彈，蘊含鮮甜，整體都很新鮮 綜合丸類 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 喜歡吃丸子的人，綜合丸類真的是必點 有香菇貢丸x2、豬肉貢丸x2、魚包蛋x2、起司丸x2、魚蛋x2、鴨肉丸x4 鴨肉丸很少見，底家的鴨肉丸紮實、味道濃郁，且越嚼越有肉香氣 邸家麻辣火鍋餐酒館 調酒 柚香戚風、藍色夏季 (未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車) 可以跟店員說喜歡什麼樣的調酒，偏甜、帶酸等等 他們都能立刻調製給你！這杯柚香戚風是我當天最喜歡的 以琴酒為基酒，加入君度橙酒、葡萄柚汁、檸檬汁 酸酸甜甜、喝起來很順口！滿多女生會喜歡這杯 最近炎炎夏日，就該來杯藍色夏季！ 也是琴酒為底，融入草本利口酒、海鹽、藍柑、氣泡水等 喝一口會有股清爽的草味，很像身處在海風吹拂的岸邊 不算甜酒、但苦中帶甜的餘韻很不錯 墨西哥玫瑰 (未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車) 這杯好美喔～主要為龍舌蘭，搭配黑醋栗、檸檬、覆盆莓 完全是香甜的味道！喜歡甜度高的可以選這杯 邸家既能讓你吃麻辣火鍋，又能喝各種調酒、啤酒 週五晚上，大家一起約來這裡，享受很Chill又放鬆的氛圍 邊吃火鍋邊喝酒，保證超級爽快！ 邸家麻辣火鍋餐酒館(粉專) 地址：新北市板橋區公園街34巷26號2樓(捷運府中站) 電話：02 2950 0993 營業時間：週一至週日 17:00-03:00 #板橋 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #鍋物 #板橋區美食 #板橋區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #新北市 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新北美食 #麻辣 #府中 #麻辣火鍋 #新北火鍋 #火鍋推薦 #新北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #板橋美食 #麻辣鍋 #邸家麻辣火鍋餐酒館 #火鍋 #餐酒館 #府中美食

林口三井美食推薦 |超美味的Eat Enjoy意享美式廚房 ⧑ 寵物友善餐廳

Eat enjoy 意享美式廚房一直是我美式餐廳名單中，排行前三名的美味與環境兼具的寵物友善餐廳，不論是想吃美式漢堡或是義式燉飯.義麵還是想品嚐個小點下午茶來這裡都可以有很滿足的美食饗宴目前有「林口店」與「新店店」兩間分店，因為就在林口附近工作 ，所以我們都是到林口店這次獲聞意享又有新菜色，馬上帶著兩寶又過去銷魂一下☺️茄汁肉醬莎卡蘇卡：是北非很流行的燉蛋料理滾燙的小鐵鍋裡，水波蛋、蕃茄肉醬、和融化的起司搭配烤蔬菜、楔形薯塊以及鹹香軟法麵包 那嘴巴裡散開的酸香紅醬及微辣香氣，美味令人驚艷最上層除了起士外，還有三顆半熟荷包蛋 把蛋黃切破拌上起司和肉醬上直接吃上一口，一種地中海的清爽氣息湧上味蕾。無論把蘇卡莎卡鋪在麵包上、薯條、薯塊或炸洋蔥上，都非常絕配。 炙燒鯛魚佐南洋咖哩義大利麵：義大利麵本體煮得非常棒，不會太軟，麵體也比一般圓麵粗一點。南洋咖哩醬汁椰奶味不會太重，相對保留許多黃咖哩本身的香氣，整個麵體本身吃起來非常醇厚，喜愛咖哩的人應該會瘋狂。 炙燒鯛魚刷上了一層焦糖，搭配上入口即化的魚肉，讓我們一口接一口欲罷不能。 塔塔醬碎雞蛋雕魚堡：這是我目前吃過最清爽的魚漢堡。 碎雞蛋塔塔醬沒有那種一般美乃滋膩口感，而是充滿蛋香的彈牙感。 炸鯛魚也是外酥內嫩，搭配丹麥漢堡皮麵包及生菜， 整個漢堡整個就是酥脆入口，但入口即化。我願意每個夏天早上的早餐都是它! 歐爸炸雞披薩：義韓混血的一道菜，保留義大利薄片pizza的酥脆口感上面的韓式炸雞腿塊不乾柴，裹上的醬汁不會太多造成膩口 搭配的泡菜不管是酸或辣感，程度都是一點點 很老少咸宜喜歡吃辣的人再加點tabasco也挺不錯的。 炸蘇格蘭蛋：金黃酥脆外皮，切開來是絞肉包裹著溏心蛋， 除了美味之外視覺效果非常了得，分明的三層色澤， 一口咬下去，香甜的肉香和蛋黃的醇厚，沾點意享特製的優格醬，真的很具層次的一道美食開胃菜 鹹酥炸洋蔥花：令人眼睛為之一亮的一道菜，外觀像似一朵盛開的鮮花，一刀切下去可以感受到火侯控制很好，不會太焦、不會太軟。 先不沾塔塔醬吃，外層的炸粉也不會太鹹，可以品嚐到滿滿的洋蔥香氣，第二口沾了下塔塔醬，則是另一個風味，洋蔥的甜味被更突顯出來。 檸檬luna千層：濃厚的檸檬香氣充滿了整個千層，意享的千層蛋糕很真材實料，不是像有些千層用厚厚的奶油充數。目視至少有30層的千層皮，層層堆疊的餅皮濕潤不乾口， 加上濃郁酸甜lemon cream最上層檸檬皮削點綴 ，糕體扎實，外觀和內餡都不馬虎 對於甜點饕郁我本人，吃一口就知道原料用得很好真心推薦一定要點千層來療癒一下心靈。 奇異果汁和莓果冰沙：意享的水果汁是鮮榨的，裡面有水果顆粒，讓我每次都愛不釋手。酸酸甜甜莓果冰沙非常解膩，用桑椹醬調製在這逐漸炎熱的天氣裡來一杯，清涼解暑! 雖然Eat enjoy 意享有2層樓的用餐空間，但還是提醒大家熱門時段要先訂位！另外意享是超級寵物友善店家 沒有硬性強制規定但請毛家庭帶毛小孩來時，不要影響到其他客人喔~一起擁護寵物友善用餐環境並尊重其他客人! Eat Enjoy 意享美式廚房新店店：新北市新店區北新路1段88巷9號（捷運新店區公所2號出口）電話：02-29109179facebook：https://www.facebook.com/eatingenjoy《Eat Enjoy意享美式廚房 ⧑ Luna Dessert 》林口三井店📍地址：新北市林口區文化三路一段390-1號🕛營業時間：10:00-22:00📒：有寵物餐 毛孩可坐椅子落地請繫牽繩 不要影響其他客人喔新店店新北市新店區北新路一段88巷9號捷運新店區公所站2號出口步行5分鐘TEL:02 2910 9179平日11:00-21:30假日10:00-22:00粉絲團:https://www.facebook.com/eatingenjoy/外送外帶網址https://pse.is/4gpzyf

Officine Universelle Buly Taiwan 

上次買了身體乳液之後對他們家完全超喜歡🥰 這次剛好要挑姐妹的生日禮物 就到實體店面晃晃 後來就發現這個可愛小巧的擴香石&精油組合 我選的是亞歷山大（主要香調有檸檬 薄荷 香草 苔香） 非常適合現在開始炎熱的天氣 幫家裡增添一些輕柔的氛圍 從產品包裝到店面設計 就很喜歡這樣歐式復古宮廷的風格☺️而且一進到店內彷彿與外面的喧囂暫離 沈浸在幽幽芬芳的香氛時間🕯️ #buly1803 #diffuse #aromastone #fragrance #scent #perfume #parfame #instadaily #dailygram #sundayvibes #擴香石 #擴香 #好聞的香氛有哪些 #香氛推薦 #居家香氛 #室內香氛 #好物推薦 #Q比的生活點滴

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