超人氣居酒屋｜新開幕旗艦店｜串燒｜壽司｜酒場【桃園市龜山區】鏊屋-林口長庚店

今天是休假吃飯日，問了岳岳有沒有想吃的餐廳~ 岳岳:「我想吃~敖~嗚~」 我:「認真點啦，有沒有想吃哪一間?」 岳岳:「敖~嗚~」 我忍...:「XXOO??!!OX?!」 岳岳:「是鏊屋居酒屋啦!」 我:「可是前幾個禮拜才剛去過鏊屋(蘆洲店)，換別的啦!」 岳岳:「今年4月份林口新開了一間旗艦店，可以去看看的說~」 於是乎，Do Re Mi Sol~我們來到林口啦! 鏊屋林口長庚店位於長庚醫院旁邊麥當勞的巷弄內，距離捷運長庚醫院站步行約4分鐘，附近有收費停車場，交通非常便利。鏊屋具有日式風情的建築物獨樹一幟，在一眾平凡的街景中尤為出色，相當顯眼。夜晚燈光的映照下，更是凸顯了其韻味，氛圍感十足。 前庭設置了一處戶外休息區，也作為吸菸區。日式庭園風格的設計，在空曠的景觀中，不但保有相當的隱私，也絲毫不會影響到其他人。 踏入店內更是感受到強烈的日本風來襲，滿滿的燈籠、公仔及眾多收集品佈置在各個地方，目光所及之處無論是檯面上、牆上，就連天花板都有巧思。鏊屋用餐環境寬敞，座位不少，可以容納許多客人。桌距間隔不壅擠，不會發生坐著聊天時，還得聽著陌生人的故事，這點在居酒屋真的很重要! 點餐採用QR code線上點餐，餐點現點現做，禁止攜帶飲料、外食(慶生蛋糕除外)。用餐酌收10%清潔費，店內提供免費礦泉水，自帶酒酌收開瓶費300元/瓶。【未成年請勿飲酒，禁止酒駕，飲酒過量有害健康】 鏊屋點餐系統可以看到餐點照片，不會看文字說故事或不知道餐點配置為何，也可以依照個人預算加減乘除調整要吃什麼，不會發生尷尬的場面。串燒類以單串為單位，烤物類需備註醬烤或鹽烤，若沒備註一律都會做成醬烤。酒水飲料需跟服務人員點餐，若餐點加點金額不足500元，也請找服務人員喔! 開幕短短幾個月以來的鏊屋林口旗艦店人潮眾多，幾乎座無虛席，建議各位捧油們來用餐前，一定要記得先訂位啊! 🏮毛豆🏮 豆莢煮得恰到好處，咬出毛豆仁，豆仁清脆鮮甜的口感，伴隨著鹹鹹的滋味，相當涮嘴。這種零嘴型的開胃菜最棒了，先讓嘴巴活動一下，開心的嗑完它，舒服~ 🏮天使紅蝦刺身🏮 天使紅蝦Q彈的肉身(懂吃的人都知道這有多難得)抹上些許芥末後直接生吞，能夠生食的天使紅蝦新鮮度自然不在話下，鮮味滿滿，不帶腥味。再擠上點檸檬汁，搭配著芥末的嗆辣衝腦，這美味快飛天了說! 線上點餐時，系統有個選項可以勾選，可以選擇蝦頭烤還是不烤。我們選擇烤囉，這樣多了熱熱脆脆的鮮蝦頭，香氣逼人啊! 🏮鮭魚生魚片(小份)🏮 鮭魚好不好吃就是要看油花啦，鏊屋的鮭魚肥瘦均勻，甜度是極品等級的啊! 和剛剛的天使紅蝦足以說明，鏊屋的海鮮非常新鮮、沒毛病，所以一定甜的。蘸點醬油、挖點芥末，再抓點白蘿蔔絲，鹹香、嗆辣、清甜，混合著鮭魚自然的鮮甜味，果然旗艦店就是不一般，厲害啊! 🏮綜合握壽司六貫🏮 綜合握壽司有鮭魚、旗魚、鮪魚、燻燒鮭魚、干貝和鮮蝦，可以吃到多種口味的搭配和不同海鮮的鮮甜味，配上米飯讓人感受食材對味蕾不同的衝擊。六貫的價位很便宜，只要220元，CP值超高，大家點起來! 🏮綜合炙燒壽司六貫🏮 經歷綜合握壽司的洗禮後，我們意猶未盡，於是又追加了綜合炙燒壽司六貫。綜合炙燒壽司有焦糖鮭魚、七味鮪魚、醬燒旗魚、醬燒燻燒鮭魚、醬燒干貝和起司鮮蝦，相比起綜合握壽司來說，炙燒就是香啦! 鏊屋的炙燒都會有些醬或配料點綴在頂端增添風味，經過高溫噴噴就是舒服，可以感受到米飯上的食材經過了高溫烹調後，食材和配料完美結合，層次感更加豐富! 🏮烤嫩煎牛排🏮 牛排(我猜)經過高溫噴上層，使其口感接近5-7分熟，入口肉質軟嫩、肉汁豐富，不僅甜感十足外，香氣也還留存在表面，吃起來就是舒服。想要增加口感和風味的話，可以搭配牛排底下的洋蔥和一旁的椒鹽，口味更是驚艷! 🏮午魚一夜干🏮 鏊屋一夜干選用台灣Top 1的魚種-午仔魚，台灣素有「一午、二鮸、三嘉鱲」或「一午、二鯧、三鮸」的俗諺，午仔魚都是第一名，其美味是「頂港有名聲、下港上出名」。午魚一夜干一吃就知道是有經過處理的魚(有照片為證)，魚肉肉質細緻鮮美，口感超嫩，是超超超嫩喔! 帶點油脂的魚肉滑順入口，噴發誘人的香氣，午魚一夜干沒吃到會可惜耶! 🏮胡麻讚歧烏龍冷麵🏮 讚歧烏龍冷麵配料十足，搭配胡麻原本以為味道會過淡或者搭配上會出戲，結果超好吃耶! 依附著胡麻醬的讚歧烏龍冷麵，Q彈的口感和入喉的滑順，再加上豐富的配料，入口超滿足，不會吃了一個寂寞。調味適中，完美平衡了所有食材，90元的實惠價格，這一碗胡麻讚歧烏龍冷麵真的超划算! 🏮炙燒比目魚鰭邊肉蓋飯🏮 每一尾比目魚只能取出四片鰭邊肉，量少且珍貴，是日本料理餐廳的高檔食材。不過要吃到好吃的比目魚鰭邊真的就很看人品了，之前我們有吃過很可怕油到爆的鰭邊肉。鏊屋的處理有醬燒、有炙燒、有檸檬、有蝦卵、蔥花、薑片和芥末，我是不管三七二十一直接全部攪拌在一起。不得不說，沒了膩感的比目魚鰭邊真的超香、超好吃，就像美味的腿庫一般。那油脂在嘴中爆發的感覺，口感滑嫩又細緻，配上米飯這滋味令人沉淪，享受其中~ 🏮鏊屋燒🏮 在居酒屋常見的御好燒，是源自日本的一種鐵板燒小吃。不同地方的御好燒在做法和材料上皆各具特色，其中最具代表性的有兩大派系，即大阪燒和廣島燒。鏊屋燒皮酥，配料十足，整體厚度很夠，一整個就是來填滿胃的。豐富的層次滋味令人回味無窮，是一道色香味俱全的特色美食! 誰說居酒屋吃不飽，鏊屋絕對可以，我們一家三人根本就是飽到天靈蓋好嗎! 重點是價格還不貴，三人消費約2000元左右，CP值超高，是不是挺讚的! 日式風情的氛圍彷若自己真的來到了日本一般，忘卻了時間、空間，盡情享受著美味和心靈上的充足。鏊屋歡迎大家拍照留在這裡，紀念美好的每一刻。月圓之夜讓我們一起鏊~屋~鏊~屋~，「鏊屋-林口長庚店」推薦給大家! 鏊屋-林口長庚店 地址: 桃園市龜山區復興一路212巷13號(長庚醫院旁邊麥當勞的巷子) 電話: 0968-597-139 營業時間: 週一-週日17:00-01:00 Line-https://page.line.me/heh5470b?openQrModal=true FB-https://www.facebook.com/au0968597139/IG-https://www.instagram.com/auizakaya/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #鏊屋林口長庚店#鏊屋菜單#鏊屋林口#鏊屋燒#鏊屋居酒屋#鏊屋林口旗艦店#鏊屋旗艦店#串燒#壽司#酒場#龜山居酒屋#龜山區居酒屋#龜山美食#龜山美食推薦#龜山區美食#桃園居酒屋#桃園居酒屋推薦平價#桃園市居酒屋#桃園美食#鏊屋

花蓮咖啡廳｜吉野咖啡｜巷弄自烘咖啡店

在吃完 #實季 後的散步路程中，偶然發現就位在斜對面，決定進去探索喝看看~~ 飲品介紹 🧂手沖(冰)-$150豆子｜衣索比亞西達摩斑莎海倫娜水洗(黃檸檬．白葡萄．桃子) 檸檬的香氣很明顯，喝起來很飽滿卻又很清爽，很耐喝。 🧂手沖(熱)-$180豆子｜哥倫比亞蒙大布蘭蔻莊園藝妓水洗(百合．檸檬．紅醋栗．花蜜) 應該是近期喝過很好喝的藝伎，喝起來非常乾淨，尾韻的茶感會一點點回甘，很讚。 環境介紹 隱身在公寓一樓，沒有仔細看還真的會錯過。 老闆也有養一隻可愛的小貓 老闆也有考到Q的證照，也很厲害也很多其他的證照。 最後總結 這次剛好坐到吧檯，有幸和老闆學到許多冰滴的知識，下次也會想來喝看看這邊的義式咖啡~~ 店家菜單 店家資訊📮地點｜花蓮縣花蓮市成功街206號🎏營業時間｜0900-1600(星期日公休) #美食#花蓮美食#咖啡#花蓮咖啡#花蓮咖啡廳#吉野咖啡#自家烘焙#手沖咖啡#冰滴咖啡#勁寶吃美食#勁寶喝上癮

彩妝🦄｜香水探店｜夏天不撞香的寶藏香水店分享😍😍

美妝｜夏天不撞香的寶藏香水店分享😍😍

🌵 哈囉呀大家好久好久不見了🤣🤣今天久違的寫文章是有迫不及待要跟大家分享的東西😂 不知道大家夏天會不會有氣味焦慮症？！🥹我是一個出門一定要噴香水的人（但可不是因為我有體臭喔🤣🤣），只是希望走過去留下的香味是怡人的🤣🤣有時候路人經過身邊就會留下體味甚至臭味，我就很怕我也這樣😂😂所以一定要噴香水 因為最近天氣真的很熱，一流汗就焦慮所以一直在找適合夏天的清新香水，網路上火爆的幾隻我去聞了都覺得還好🫠後來偶然逛到Pure Way的香水，他們是小眾的香水選品店，大部分都是來自歐洲的小眾香水品牌，去專櫃後發現兩隻超愛的寶藏香氛，也聞了很多其他的，讓我慢慢來跟大家分享😆😆 🧚‍♀️ 專櫃在漢神百貨2樓，這一整層都是香氛，但他們的專櫃很可愛很容易找🤣🤣 今天除了我超愛到其實不太想分享的（😂😂）之外還有幾隻很特別的味道要分享！為了不佔用文章長度，有提到的香水香料表會放在文章最後哦！ 先從讓我印象深刻的『旭沐』（上圖最右）開始吧！夏天潮濕悶熱的天氣真的很需要來一杯的檸檬氣泡飲變成香水會怎樣呢？我聞到的時候真的很驚艷！調香師把氣泡還原得很真實！有一種讓人想一口喝下去的衝動😆😆是非常適合夏天使用的清新檸檬又帶點綠感的味道，非常推薦大家一定要去聞聞看！ 而圖片左邊三隻都是使用大麻葉作基調去調和出三種不同氛圍的香水，三瓶對大麻葉各有不同的呈現，但我比較歡藍色的光和遠海，有興趣可以一起聞～ 再來是推薦大家要聞的系列！CARNER BARCELONA這個系列好幾隻我都喜歡！😍 先來分享我下次去高雄一定要入的『晨光花戀』！是我喜歡的清新花香調，真的超愛～她給我的感覺就像是一頭長褐色頭髮穿碎花裙的小姊姊身上的味道😍，聞得出來你噴了香水但和體香融合的很好，風吹過後散發出迷人的味道，一種又清新又性感的感覺真的好愛😆😆 另一隻帶著綠感的花香調『花野漫境』也推薦大家聞聞看！和晨光花戀相比帶點綠感的白花香調，像是戶外種滿白花的花園飄出來的味道，帶著綠色植物的綠感去中和太多的花香調，像是23度清晨雨後被太陽烘托出來的味道😆 再來是夏天要擁有的水生調😍很多人都以為自己怕水生調對不對😂跟我一樣，我一直以為我是不喜歡水生調的氣味，他是去模擬風、光、海洋的味道，我覺得很考驗調香師的功力😂超容易翻車😂😂 LUKOMORIE微風海岸是我很喜歡的味道，模擬海洋、風的氣息，夏天走在悶熱的海邊突然從海邊咖啡店迎風吹來一陣冷氣，裡面飄出來的味道，帶著海邊的氣味讓人想走進去，但如果要說是男朋友身上的味道也是可以啦😂😂😆（穿白襯衫、白皮膚的那種男人😂😂😂） 接下來這瓶『月下氤氳』是我要直接收編的味道！超愛要說一百遍😂😂😍在市面上抹茶味的香水可以說幾乎是沒有，所以這一隻讓我萬分驚喜！夏天要直接鎖死他！😍😍😍😍😍😍😍 剛噴出來是微甜抹茶蛋糕的味道，帶著甜的茶香但不膩，而且可以很清楚分辨出來不是綠茶、烏龍茶而是明顯的抹茶！超級特別！他的茶味很適合夏天😍😍😍，等到過一段時間後就會變成清新茶香的香調，不管男生女生都非常適合在這悶熱的天氣穿他，味道不會和現在的天氣對衝，讓大家有一整個夏天的好心情！！ 如果喜歡更甜一點的味道可以試試上圖這個系列的『春淺抹茶』，我覺得他是奶味重的抹茶糖果，相對厚重比較適合冬天使用哦！但真的很甜😆 原本文章要發佈了但我臨時要新增這一段😂上圖這個系列的『午睡麥田』大家一定要一起聞一下！因為我現在用的身體乳是沒有味道的，所以晚上洗完澡有時候會噴香水，這隻聞到的第一刻其實沒什麼感覺，但這幾天晚上我真的越噴越上頭😂我覺得這是另一種氛圍的體香，不是奶香、麝香，甚至沒有皂感的味道，是很舒適的體香，我給他的場景就是放假在家，一個舒適慵懶的午後，穿著一件舒服寬大的白色T shirt和白色短褲在家享受一部電影的味道！跟他的名字一樣午後太陽灑落麥田散發的味道，噴上他享受慵懶的週末午後時光，真的好愛😍😍 另外如果有在尋找身體沐浴也可以到這邊試洗看看，我洗了好幾隻味道都很清新很喜歡😍😍質地都是透明凝膠狀，洗完不會乾澀，洗完還有護手霜、身體保養的產品可以試用～ 🌵 如果想尋找小眾又有質感的香味很推薦到專櫃去去看哦！集合了不同品牌選擇性更多～而且大部分都不是濃烈、厚重的味道、，不挑人又有獨特性，很適合每個人去挑選日常使用的香水給自己，下面附上前面提到的香水香料表給大家參考！那我們下次見哦！ 🌵旭沐 前調：香檸檬、肉豆蔻、杏桃、羅勒 中調：玫瑰、桂花、茉莉、薰衣草、杜松子 尾調：琥珀、香根草、檀木、雪松木 🌵月下氤氳 前調：香檸檬、瑪黛、抹茶葉、粉紅胡椒 中調：晚香玉、橙花、茉莉 尾調：安息香、零陵香豆、檀木、雪松 🌵春淺抹茶 前調：薑、橘子、柳橙 中調：抹茶、橙花、瑪黛 尾調：香草、零陵香豆、秘魯香脂 🌵微風海灣 前調：香檸檬、檸檬草、葡萄柚 中調：黑加侖、玫瑰、粉紅胡椒 尾調：麝香、廣藿香、朱槿種子 🌵晨光花戀 前調：玉蘭、依蘭依蘭、香檸檬 中調：紫羅蘭、法國水仙、鈴蘭、茉莉 尾調：白麝香、安息香、印尼廣藿香 🌵花野漫境 前調：依蘭依蘭、多香果、粉紅胡椒 中調：鈴蘭、橙花、茉莉 尾調：麝香、廣藿香、馬達加斯加香草 🌵午睡麥田 米糠、雪松、白松香、檸檬、鳶尾、金合歡、玫瑰天竺葵、香草、檀木、零陵香豆、龍涎香

Mister Donut | LINE 熊大、莎莉、熊美甜甜圈超萌上市

超萌甜甜圈來了～～ LINE FRIENDS超可愛貼圖化身甜甜圈 就連紙袋、甜甜圈紙盒及歡樂派對紙盒都可以看到LINE FRIENDS的可愛身影～ 一顆售價$75 ▸熊大：奶油可可醬 ▸莎莉：檸檬優格可可醬 ▸熊美：奶香可可醬 還有$159、$259可以加購LINE FRIENDS的飲料提袋跟保冷袋喲！

台中咖啡廳｜細水焙煎所｜自家烘焙賽風出杯(甜點也是大家必點)

最近在IG上蠻紅的一間咖啡廳，真的是營業時間剛開始，就快客滿的程度，那天還是平日過去，生意非常好~~ 飲品介紹 🧂一席(特殊產地)-$300(時價) 如果喜歡特殊處理法的，蠻推薦這款，可以喝到三種不同的風味，最後一杯還可以選要冰的或熱的。 -1-哥倫比亞白樺莊園藝妓/用塞風出杯，讓整體口感變的厚實，一樣保有藝妓的茶感和清香。 -2-哥斯大黎加米拉蘇莊園葡萄乾密處理/龍眼乾的香氣很明顯，這杯不錯喝。 -3-哥倫比亞羅德里戈特殊發酵日曬/算是有點類似音樂家，喝起來有穀物的風味。 🧂百香檸檬咖啡氣泡-$150 氣泡和整題融合的很好，不會喝起來有太嗆的口感，很溫順，有百香和檸檬的酸甜和咖啡味，算是近期喝過很好喝的西西里。 🧂苦焦糖布丁-$100 這邊口感很蠻密，旁邊的焦糖醬很焦苦，不過很耐吃，另外上面的鮮奶油單吃沒有甚麼味道，不過搭配布丁一起，很增添滑順的口感，有加分。 環境介紹 距離勤美綠園道走路大約8-10分鐘，位在隱密的住宅區內。 一走進門有被裡面的氛圍感染，很有文藝氣息。 店家會先告知桌號，可以先到座位上入座，看菜單再到櫃台點餐，桌牌是用底片相機的膠捲做的，很可愛。 每天的甜點都會寫在黑板上，才剛到半小時就有一個口味被賣完。 如果要一般的手沖，櫃檯旁邊會有豆單可以參考。 旁邊也有再販售店家的豆子，包裝得很有質感。 一樓也超多書籍可以看的 主要座位都位在二樓 水的話自取，甜點和咖啡都是店家會送上樓。 這邊的咖啡都是以賽風出杯，所以咖啡的body感會表現得比較出來，喜歡的朋友可以來喝看看。 最後總結 這間整體氛圍很不錯，布置得很不錯，咖啡和飲料也都很有水準，另外也看到很多人點巴斯克，感覺也不錯吃，推薦給大家~~ 店家資訊📮地點｜台中市西區公正路231號🎏IG｜ 店家IG 店家菜單 #美食#台中美食#咖啡#咖啡廳#台中咖啡廳#塞風咖啡#西西里咖啡#布丁#手沖咖啡#自家烘焙#勁寶吃美食#勁寶喝上癮

士林新開幕｜結合藝文展覽優質咖啡廳，麵包高水準必點。墨閣咖啡藝文空間

士林新開幕一家優質的咖啡廳👏 地下室特別結合了藝文空間，定期有不同主題的展覽，當天碰到書法陶刻創作展，喜歡藝術的朋友們千萬別錯過～ 並且他們家烘焙產品是我在咖啡廳吃到數一數二的，麵包都是當天現場製作，能吃到熱騰騰出爐的麵包好幸福 ▫️墨閣早午餐 $260 早午餐盤菜色豐富又好吃！ 韓國麵包口感Q彈有嚼勁芝麻香味四溢，切片吐司鬆軟帶有淡淡的辛香料味，飽足感十足！ 雞肉排單純的調味，生菜搭配胡麻醬很清爽，健康又營養👍🏻 ▫️焗烤里肌肉麵包盒 $160 像濃湯般的內餡意外很豐盛欸！滿滿洋蔥的清甜和濃郁奶油香氣，里肌肉也很嫩，配著酥脆的麵包盒一起吃好讚 ▫️鹽之花奶油卷 $35 外酥內軟，淡淡的奶香鹹甜鹹甜的滋味讓人上癮 而且一個才$35太便宜了吧，直接又外帶了好幾個回家吃🫣 ▫️可頌鬆餅 $120 使用可頌麵團壓成鬆餅吃起來比一般的鬆餅更加酥脆有層次，搭配著香甜的蜂蜜跟甜而不膩的鮮奶油超好吃😍 ▫️抹茶拿鐵 $150 ▫️檸檬西西里 $140 -店家資訊- 📍墨閣咖啡藝文空間 🏠地址：台北市士林區福國路31號 ☎️電話：02-28313400 ⏰營業時間：8:00-20:00 https://www.instagram.com/p/CueqG5XPs1H/?igshid=Y2IzZGU1MTFhOQ==

【台中美食】鹽之華法國餐廳 | 主打高檔奢華的法式饗宴，結合當季食材創意巧思蹦出火花，擁有米其林一星加持，美味值得肯定

台中七期市政路上超高檔法式餐廳-鹽之華法國餐廳 連續榮獲三年米其林一星殊榮，主打能撫慰人心的暖心法菜，不僅擺排精緻美味驚艷程度更是一絕，每季更換季節套餐能吃到當季最鮮食材，看得出主廚對料理的用心及創意，趁著紀念日與最愛的家人愛人們來場高級法式饗宴吧~~ - ✅季節套餐不定期更換，驚喜又用心 ✅台中米其林一星法餐約會首選 ✅選用當季最好食材蹦出全新創意饗宴 - ⚠️平假日用餐建議先訂位(網址如下)，需支付訂金，所有餐點需再加10%服務費 https://inline.app/booking/-Kutm7PsmHREm3F_seM0/-Kutm7QKd7JKenN4CEXF?language=zh-tw ⚠用餐當日基本消費晚餐每人NT$3,500+10% ⚠️請注意服裝禮儀，男士請著有袖上衣與包鞋 ⚠️一旁有收費停車場，餐期約3小時，餐廳可折抵$100元 鹽之華法國餐廳Fleur de Sel French Restaurant-外觀、用餐環境 一直都收藏在蘇菲口袋名單已久的法菜餐廳，由主廚黎俞君帶領團隊，打造讓人吃了有溫度的美食而感到溫暖，熟悉進而撫慰心靈。全台僅此一家唷~~~ 位在市政路上，旁邊有收費停車場，開車前也方便，停車場餐廳只能折抵1小時唷~ 連續三年都獲得米其林一星的殊榮，非常不容易，美味程度肯定不容小覷 餐廳內燈光昏暗，走氣氛路線 - 桌面的刺繡擦口布，超美的~，旁邊還有小燭台盆裁，非常典雅有氣氛 等待服務人員介紹水的種類，好像有礦泉水氣泡水等可以選擇每瓶價格不太一樣 👉菜單 分兩種套餐，主要是隨季節更換的季節套餐$3500元，另一款是主廚經典品嘗套餐$5880元，價格稍高，就看大家喜歡吃哪一款囉~所有餐點需再加10%服務費 - 用餐期間可以選擇礦泉水、氣泡水或餐酒作搭配，水資幾百元不等唷~蘇菲有加一片檸檬片，比較清爽 待會可以搭配麵包享用的橄欖油及奶油塊 今天選礦泉水來喝，可以加檸檬片唷~ 👉開胃菜-親吻玫瑰/生鮪魚佐橄欖油 上面是用洛神花做的分子球凍，裡面是果汁的口感，一口吃下直接在嘴裡爆開來微酸甜清爽開胃，上面香水玫瑰可食用，整體視覺相當吸睛，一上桌真的會讓人眼睛發亮 雖然一整座只有球凍可以吃，哈哈哈~不過以玫瑰揭開一餐的開始非常有創意 靠近前菜把球凍一口吃下，彷彿低頭親吻玫瑰，既浪漫又優雅的名字 另一部份是生鮪魚搭配橄欖油及昆布油，再一點少許辣椒提味 用夾子夾取食用，非常新鮮，原本以為生魚片就醬油哇沙米再一起，但加一點點油還有辣味刺激口感意外合拍 不多不少兩片剛剛好，開胃小點 👉開胃菜-雪茄 其實法菜很多都會將蝸牛入菜，這次使用白蝸牛肉去製作而成，外面裹上酥皮酷似雪茄的形相，裡面內餡還有孔雀蛤，非常特別 連盛裝得器皿都很可愛 - 一人一根迅速完食真的意猶未盡~吃不夠啦 菜都還很溫熱，出餐速度很讚 餐期麵包 佛卡夏，可續，麵包空氣感十足，非常鬆軟有嚼勁，吃不夠都可以再續唷~ 不過麵包都是現點現做需要耐心等候加熱 👉墨魚丸 一端上桌超級香，外層是酥炸空氣洋芋，非常像米餅脆脆的口感，而且非常燙，裡面裹墨魚丸子佐薑黃醬 非常精巧可愛，但充滿驚喜 乍一看真的猜不出來葫蘆裡賣什麼藥 外皮酥脆的空氣洋芋，蘇菲第一次看到這種作法，很特別而且好好吃，甚至比餅乾洋芋片還要脆 裡面主要以墨魚還有吻仔魚等蔬菜碎混和製成的丸子，多汁美味入口燙要小心 - 👉沙拉-龍蝦/青蘋果捲/青蘋果清湯/酸奶/檸檬凍 加拿大龍蝦製作的小捲，外面有一層半透明青蘋果檸檬包裹的果凍，再搭配葡萄柚及青蘋果醬汁 - 每一道菜都是藝術品，既美觀又好吃 - 👉沙拉-生魚/黃瓜凍/黃瓜清湯/優格球/蕪菁 兒時池塘的意境，搭配盤子超級可愛有趣，使用東部鬼頭刀生魚片捲，裡面是法國金鑽魚子醬，白色球體優格製作的分子球凍，搭配小黃瓜清湯，紫色是琉璃苣的花據說吃起來有生蠔的香氣，還有茴香花點綴 - 頂級的魚子醬搭配魚肉非常滑順，還有黃瓜清湯的搭配很特別 餐期麵包 法國麵包 很好吃~ 👉每日湯品-白蘆筍濃湯 一端上桌，上面的起司泡泡香氣超濃郁，陣陣飄香很讚，上面點綴香水玫瑰多一股香氣，湯裡面還有搭配些許白蘆筍丁增加口感，整體表現根本完美 非常濃郁溫暖人心的濃湯 大推濃湯 👉前盤-鱒魚/鱒魚卵/辣味奶油檸檬魚湯/茴香油/杏仁 熱前菜，香煎鱒魚菲力，搭配新鮮鱒魚卵還有鱒魚製作的奶油醬汁，最外圈是杏仁泥 外皮非常酥脆，魚皮煎得非常完美，裡面肉質非常細緻多汁保有魚肉彈性 給他一百張照片都不為過，因為真的就像藝術品一般，非常細膩的手法火侯掌控超級厲害 沾一點奶油醬來吃也很棒 近期吃過高水準的煎魚排~ 真的超級驚艷 - 餐期麵包 玫瑰杏仁可頌麵包 玫瑰香氣淡淡的，裡面夾雜杏仁脆片，榮登蘇菲今日最愛麵包款 好吃 👉熱前菜-主廚招待牛肉餃 內餡是鼠尾草及和牛肉塊，一片是撒上起司的，另一片沒有，餃子皮非常薄而有彈性，裡面裹得內餡非常滑順鼠尾草的味道第一次吃到，意外和諧，撒上起司點綴的餃子根本間美味，超級好吃~~~ - 雖說是主廚招待的熱前菜，但一點都不馬虎，裡面包含鼠尾草還有和牛肉末，吃起來清爽又有牛肉香氣，可以先吃原味另一個在搭配起司，口感更滑順好吃 👉主菜-美國牛肋與小農蔬菜 全熟牛肋但意外不敢柴，反而具有韌度與彈性好入口也好分切，搭配花瓣形狀的紫洋芋脆片口感跟餅乾一樣非常薄脆，旁邊佐上胡蘿蔔泥及酥炸的空氣洋芋 - - - 肋條還有一點嫩筋吃起來更有嚼勁，但非常軟嫩好咬，完全不擔心 👉主菜-西班牙伊比利豬里肌/發酵辣椒/菇/雙色檸檬醬 伊比利里肌部位的豬肉，上面是櫛瓜花，非常特別的擺盤誇張又華麗，最外圈油南瓜泥，及搭配當季時蔬分別是甜菜跟鑽石花椰菜，還有一根用烤的帶骨部位 平常吃櫛瓜都不稀奇，第一次看到櫛瓜花，而且炸得酥脆，特別又好吃 上面的食材真的是一時之選，都選用平常少見的蔬菜等級 厚切的伊比利豬，裡面熟度掌握很棒，保有水份完全不乾柴 帶骨肉比較韌一點點有嚼勁，口感不太一樣，烘烤的味道也不太一樣也不賴 清爽小點 換味蕾的用的小甜品，用蓮霧及蓮霧冰沙製作最上面是紫蘇糖片，以盆栽雯造型，下面鋪墊蕎麥 可愛又充滿童趣的小甜點，酸酸甜甜，很像在吃梅粉芭樂的感覺 - 👉甜點-翡翠森林 生日蛋糕，以冬天森林慢慢融雪的意境製作的翡翠森林，底下是檸檬塔為基底，上面是開心果製作的蛋糕體及冰淇淋，瓢蟲也是可以吃的唷!試巧克力做的，旁邊淋上檸檬汁及義大利檸檬酒製作的冰沙 另一款甜品是，巧克力製作的仿真櫻桃，連梗都可以吃，但被吃掉了忘記拍照~~~哭哭 - 👉茶點 建議從最右邊的黃色馬卡龍先吃，黃色是百香果馬卡龍帶點酸度，黃色方塊，是用野薑花製作的法是軟糖，最後是用台灣龍眼乾製作的松露巧克力，最下面鋪墊生可可製作的仿真土壤裝飾 - 百香果馬卡龍好吃~ 最後的茶點跟慶生蛋糕，翡翠森林，檸檬塔基底搭配開心果口味蛋糕及冰淇淋搭配檸檬酒做的冰沙，意象很豐富不過口味蘇菲覺得不愛😆 洋甘菊茶，還有果汁做結尾~ - 👉餐後記 整體用餐感覺都非常舒服舒適，服務人員也都相當到位，餐點充滿當季創意巧思，滿滿的驚喜還有視覺衝擊，非常驚豔，是視覺及味覺的高級饗宴，餐廳也提供各種手工麵包作為餐期中的小點，個人覺得每一種麵包都好好吃，尤其是玫瑰杏仁可頌，超愛 鹽之華法國餐廳Fleur de Sel French Restaurant-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西屯區市政路581-1號 🈺18:00~22:30(周三-周五)；12:00-15:00；18:00~22:30(周六-周日) ；(周一-周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中法式料理#法式#法式料理#分子料理#法國菜#台中約會餐廳#排餐#米其林餐廳#米其林一星#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #fleurdesel#法式餐廳#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#food#taichungcity#frenchfood#michelin#michelinstar ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CvO15jRxgzL/?img_index=1 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台南 | 八方緣櫻桃烤鴨庄 | 霸氣外露烤鴨潛艇堡，超欠吃美食只有這吃得到！

【#八方緣櫻桃烤鴨庄-善化門市】 🏃地址：741台南市善化區中山路312號 善化中山路上 搭火車來步行約15分鐘即可到達 算是在善化鬧區地理位置很方便第一次自己到店面採購 環境很乾淨 雙店面顯眼且分割清楚一側是點餐取餐區 另一側是室內座位區(只是現在未開放) 事實上與八方緣的初相見是在廠區內的餐會讓人覺得很有質感人手一盒 美食帶著走也是一種很適合出現在野餐墊上吸睛的食物店員人真的是好到爆炸 電話量多現場人也很多 訂單多到接不完但是態度還是百分百的好 服務業的典範 超敬業!!!!貼心告訴我 橘盒是#波克烤豬潛艇堡 紅盒是#烤鴨潛艇堡 嗷嗷待切的烤鴨小朋友們~餐廳有真人片鴨秀 善化這裡也有真人剁鴨秀 個人覺得很療育餐點現點現做 烤鴨也是現點現剁 環境乾淨程度一覽無遺 #烤鴨潛艇堡 NT149潛艇堡吃起來Ｑ彈有嚼勁 外帶後回去加熱烤過會更香酥搭配美生菜和滿到炸出來的鴨肉鴨肉的部分是帶皮的櫻桃烤鴨剁碎切塊 肉質很新鮮上方淋上鴨油和檸檬特製醬汁 風味不無聊不只視覺飽眼福 吃起來也很滿足 我個人都分兩餐吃🤣 #波克烤豬潛艇堡NT149烤豬是選用五花肉 肥美可口又多汁 外皮也是軟法搭配美生菜 淋上的醬汁內含少許的香橙雖然有點酸但甜感更多 略中和了豬五花肉的鹹 整體風味取得了完美的balance #烤半鴨 NT390半鴨會盒裝兩盒 現切現剁將肉汁鎖在裡面鴨肉大小切得很適口 多汁不乾柴調味的部分口味比較不一定 吃蠻多次的 這次味道偏鹹 但也不是死鹹的的那種 是還在接受範圍內 看在大家都很忙 客人絡繹不絕的份上能持續維持水準已經不容易了整體是讓人會想一再購買的好味道！！我還是依然是死忠粉絲！ #食#台南美食#善化美食#南科美食 #潛艇堡#南科下午茶#善化午餐#善化晚餐#善化小吃#善化好吃#善化推薦美食#跟著阿線吃南部 #線寶食記ㄔㄔㄔ #來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

老江紅茶牛奶 高雄美食 月餅禮盒 蛋黃酥 綠豆椪 中秋節禮盒

🍽｜高雄 #老江紅茶牛奶｜ 開業已經7️⃣0️⃣年的老江紅茶牛奶，在高雄可以算是無人不知無人不曉吧？雖然我是來高雄六年後才第一次吃老江就是了🫢 他們家的燒肉蛋吐司跟紅茶牛奶是熱門商品，幾乎每次去都會來上一份😋 老江近年也陸續推出了多種不同的商品，近期我個人就蠻喜歡甜甜圈和咖哩麵包😎 🌛很快的～下個月就是中秋節了，說到中秋節就會想到烤肉和月餅🥮 蛋黃酥更是中秋節的標配，用完美的比例送出圓滿的心意❤️ 台灣這幾年各大餅店快到中秋節時，總是電話被打爆，有些人甚至是為了一盒蛋黃酥可以打上百通電話，或者是排隊排好幾個小時，為的就是買限量的蛋黃酥…想吃個月餅怎麼可以這麼困難啊啊啊😱 不過～高雄的朋友們不用擔心，老江近年有推出月餅禮盒，主打經典的蛋黃酥跟綠豆椪！ 不論是味道或者禮盒包裝外型，都不會輸給很多知名餅店唷🤩 綠豆椪，是我老婆在所有餅類裡面最愛吃的品項，酥酥的餅皮吃起來不會太油，豆沙餡味道細緻淡雅，邊吃綠豆椪邊喝上一口紅茶冰，超級配啊🤣 比起綠豆椪，我跟老婆對於蛋黃酥更加喜歡😘 他們家的蛋黃酥是搭配豆沙餡不是烏豆沙餡，綠豆沙餡的蛋黃酥吃起來比較不膩口；鹹鴨蛋的蛋黃味道非常香，而且吃起來沒有沙沙的口感，加上餅皮非常香又脆，真的是不錯捏🤩 古香檸檬餅、古香草莓餅、古香可可餅：經典的檸檬蛋糕怎麼吃都不會膩，酸甜適中而且蛋糕體濕潤，完全不需要配茶就可以完食；草莓餅的草莓味其實蠻明顯的，而且甜度不會太過高，好吃！可可餅是我的最愛，扎實的口感搭配上微苦的可可味，真的是很對我胃口🤭 這三款我跟老婆都覺得不錯吃🤤而且一個買起來不到30元，算是很便宜耶～ 剛好下個月就是中秋節了，店家配合月餅禮盒🎁特別搭配了優惠活動，一定要跟大家分享一下📣📣📣 第1️⃣重：買5送1‼️9/15前購買並取貨，「限前 3000名」，可享9入中秋節禮盒買5送1。 🔹送價值168元古香聞創餅5入禮盒1盒，若古香聞創餅禮盒缺貨，將以瓶裝紅茶牛奶代替 第2️⃣重：加碼抽‼️免費吃2個月燒肉蛋吐司‼️ 9/15前買一盒就有一次抽獎機會，獎項為燒肉蛋吐司免費卡『兩個月』一名。將從購買禮盒之發票號碼中抽出幸運得主，並於9/20在老江紅茶牛奶FB粉絲團公佈得獎名單，買越多，中獎機率越高‼️ 第3️⃣重：再獲得免費紅茶冰兌換券‼️ 9/11-9/29「限前5000名、一盒一張以此類推」，只要購買9入中秋節禮盒，即可獲得紅茶冰兌換券一張🎫 🔸9/15 前購買5盒，享買5送1或紅茶冰兌換券活動2選1‼️ 🔹 像我因為工作關係，每到逢年過節都需要送禮給客戶維持良好的合作關係，因此有買五送一真的是不錯，雖然送的那一盒種類不同，但可以額外送給特別重要的客戶，兩種禮盒心意加倍💗❤️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 老江紅茶牛奶 @laochiang1953 全高雄所有11間老江店面皆有販售月餅禮盒🎁 【總店南台店】高雄市新興區南台路51號、(07)287-7317 【大連店】 高雄市三民區大連街163號、 (07) 311-2001 【維新店】高雄市鳳山區維新路109號、(07)7905226 【青年店】高雄市鳳山青年路二段300號、(07)777-5552 【成功店】高雄市前金區成功一路244號、(07)216-2323 【瑞豐店】高雄市鼓山區裕誠路1192號、(07)555-5811 【楠梓店】高雄市楠梓區建楠路91號、(07)353-5980 [小港店】 高雄市小港區康莊路39號、(07)801-0309 【仁武店】 高雄市仁武區仁雄路86-2號、(07)768-6665 【復興店】高雄市苓雅區復興二路51-2號、(07)536-2135 【岡山店】高雄市岡山區壽天路101-1號、(07)622-6660 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #鬍子先生吃月餅 #高雄伴手禮 #高雄月餅 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #岡山美食 #苓雅美食 #仁武美食 #小港美食 #楠梓美食 #鼓山美食 #前金美食 #鳳山美食 #三民美食 #新興美食 #蛋黃酥 #綠豆椪 #檸檬餅 #可可餅 #草莓餅 

鶯歌美食 | 隱藏版甜點 日和Liher 逛老街一定要來探探 再帶個伴手禮回家吧！結束完美的旅程 酵母司康 手工甜點 海

到鶯歌旅遊你想到了甚麼呢？ 是不是鶯歌老街！ 沒錯～我們這次是第一次帶皮皮到鶯歌老街 之前我們也蠻常到鶯歌光光走走的，也有做過手拉胚！真的好好玩 原本我們除了帶皮皮到老街走走以外也想去陶瓷博物館 但天氣不太好，飄了點小雨！ 下次再帶皮皮去作畫吧！做個屬於自己的碗盤 我們就趕快蒐尋找了店家去休息 也來到了一個秘境！隱藏版甜點就在鶯歌老街這裡 日和Liher，非常特別的建築 門口的大樹！紅紅的大門 迎來的是滿滿心意的甜點與飲品 在這個舒服的環境下可以放鬆地休息把自己充飽電！ 綠綠的大樹，特殊的門口 讓人彷彿置身於都市外的感覺 大樹是老樹！超壯觀且長得很美 在這都市中需要更多綠色的大樹來點綴 增添許多不同的感受 進到店裡就看到透明櫥窗陳列的蛋糕們 好美好想吃呀！甜點魂上身了 這裡有很夯的酵母司康，搭配著鹹甜口味！ 兩種都要吃！甜甜鹹鹹，鹹鹹甜甜 這樣替換吃才更有不同的滋味呢！ 也要點這裡精緻的手工甜點 使用的原料都是非常好的！ 老實說RURU的身體本身就是探測器了 馬上會告訴我這適不適合我 大片的落地玻璃採光很好 高腳椅座位也很適合一個人來放空吃甜點，喝點飲品 度過這美好的下午時光！在回家前也能帶個鶯歌伴手禮回家 日和Liher提供多款精緻蛋糕可以外帶，超好吃的酵母司康也能外帶唷！ 送禮或是帶回家與家人共享品嚐都是非常幸福的 磅蛋糕與乳酪蛋糕 有切片單賣，也可以整條購買 今天是爸比的生日！我們就外帶了一條玫瑰覆盆子乳酪回家享用了 成分純粹而實在，美美的覆盆子原色增添美麗的色彩，酸甜口味不膩又清爽 也有許多小蛋糕！還有超可愛的玫瑰造型千層蛋糕！ 小小可惜是巧克力的～因為我們還沒有讓皮皮吃巧克力 就沒有點這款了！我們就點了後面的戚風蛋糕！！！ 一樣是好吃的無可挑剔！ 在日和的甜點品項不一定每次都一樣唷！ 所以可以多多來碰運氣吃看看有沒有新的甜品可享用 菜單 裡面有咖啡飲品，也有常態性蛋糕與司康等等品項 在檯面上也有手工餅乾可以購買，獨立包裝買回家攜帶也是非常方便 可以放在包包中隨時肚子餓就拿出來滿足一下我們的胃 單品跟限定蛋糕都會寫在板子上 也有限定的飲品會出現！不定期商品 這次有純手工熬製的鳳梨醬所做成的旺萊氣泡飲 炎熱的夏日午後，來杯清爽飲品實在是再適合不過了！ 仔細觀察可以看到許多可愛的作品 詢問店員後知道這裡有不定期的開放手作課程唷！ 有機會一定要帶皮皮來這裡體驗手作！皮皮一定會很愛～ 日和Liher必吃 酵母司康 特別的是有鹹甜口味搭配上獨特的特調靈魂醬料 一定要點來吃看看！絕對不會後悔 滿滿擺飾，帶有復古風跟文青感的櫃子 我們到二樓內用慢慢吃 在這裡也有電梯，很適合帶著長輩一起同行 自助茶水區 水瓶裡面有迷迭香，皮皮超喜歡！ 皮皮一直喝，他說水香香的 座位區分成不同的風格與區域設計 這裡有著舒服的沙發 木製風格的桌椅 整面的書牆！可以在這邊舒服地看著書，慢嚐甜品 這裡是我們今天的座位區 上方有幅畫作！在日和充滿了舒服的文藝氣息 我們點了這些（全吃光光了哈哈） 內用／ 飲品 桂圓花茶 (H) 旺萊氣泡飲 (I) 司康／ 甜點 酵母司康 (鹹-松露乳酪醬 / 甜-檸檬奶醬) 芒果巴斯克乳酪 鹽之花太妃糖蘋果戚風蛋糕 外帶／ 條狀蛋糕 - 玫瑰覆盆子乳酪 送上滿桌可口的手作司康與甜點 還有飲品可以慢慢享用 認真的推薦日合Liher給大家 因為其實我們已經很久沒有吃到能夠令人如此推薦的店家了 幸好有發現這隱藏在鶯歌老街中的甜點店！ 我們喜歡吃，也愛好美食，更是喜歡甜點 但是日和Liher的甜點吃了讓RURU不會不舒服且甜度都是有調整過的！ 我們一家三口一同認可！這是非常需要推薦給大家的 酵母司康 RURU本來就很愛司康，刁嘴皮皮也說很好吃 而連本來不愛吃司康的爸比都說日和的司康很好吃～ 甜司康（檸檬酸奶） 甜司康裡面包裹著果乾，本身就有果乾的甜度 搭配著檸檬酸奶醬讓整體吃起來更濕潤且不膩 直接吃甜司康的口感是非常酥鬆有層次的！ 即使沒有搭配醬料，司康本身就非常美味！ 孩子呀！你有這麼餓嗎？ 我們明明有吃午餐哈哈 刁嘴的皮皮吃到喜歡的美食就是難以抵擋 而甚麼是吃相？全部通通不重要！只要好吃就好 鹹司康（松露乳酪醬） 鹹司康本身吃起來鹹香鹹香好口味 一定推這個松露乳酪醬！因為RURU跟皮皮都是松露控 居然有這麼好吃的醬料搭配組合！不小心就吃光光了！ 大大嘴巴咬一口！YUMMY 芒果巴斯克乳酪 特別點了巴斯克給皮皮，因為他是巴斯克控！ 再加上有皮皮最愛的水果～～～是芒果 瞧瞧他的眼神！完全就是專注於吃 這款芒果巴斯克非常特別的是層次感超豐富 每一口都是不同的味蕾感受 鹽之花太妃糖戚風蛋糕 這個戚風蛋糕本體超Ｑ超ㄉㄨㄞ 濕潤度也非常地剛好！ 搭配上這灌滿了鹽之花太妃糖奶蓋 這瀑布！看了口水直流 真的不過於甜膩，如果不是在飲食控制期間 RURU肯定可以自己吃完一整個蛋糕 桂圓花茶 旺萊氣泡飲 桂圓花茶 小農花茶，生理期來時喝熱熱的最舒服了 而且可以回沖唷！喝下是淡淡的香氣與桂圓及蜜香韻味在口中慢慢地綻放 舒服的溫和口感，沒有咖啡因！孩子也能一起飲用唷！更不用擔心晚上睡不著了 玫瑰覆盆子乳酪 我們外帶了整條蛋糕回家一起享用這美味甜品 到鶯歌伴手禮新選擇！就是日和Liher，精緻好吃的甜點 低糖少負擔，純粹的原料也能讓家人朋友吃得健康！ 送禮自用都很推薦 包裝是可愛的桃紅色搭配簡約的logo設計 簡約文青感滿滿的伴手禮 在鶯歌逛逛後別忘了來日和外帶著個好吃又好看的甜品 也可以買司康回家，輕鬆加熱後就可以當成美味的早餐 期待下次再訪我們會再來的！真的非常喜歡這間店日和 Liher F B_ https://www.facebook.com/liher.yingge I G_ https://www.instagram.com/liher.yingge/ 電 話_0906 377 789地 址_ 新北市鶯歌區永昌街11號 營業時間_ 12:30-18:00 ( 固定公休日 周二.周三 )

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