[#檸家逛costco] #生牛肉河粉

[#檸家逛costco] #生牛肉河粉 NT$384這次去好市多逛的時候發現有新品是我們沒吃過的生牛肉河粉就帶回家嚐鮮看看了裡面的料還蠻多的有牛肉/牛肚/牛筋/牛肉丸豆芽菜/河粉/九層塔/檸檬還有附一包湯底喔只要把全部的料丟進去一起煮滾就可以上桌非常懶人很適合我們湯頭喝起來非常清甜好喝🤩是牛肉清湯的路線牛肚跟牛筋吃起來有燉軟牛肉丸是有微微爆汁的喔配上河粉超級好吃😋吃到一半還可以擠一點檸檬改變味道我們家檸檬寶貝非常喜歡續碗了兩三次份量大概是兩人份我們會想回購喔分享給大家 ---------------------------------------- 如果想看更多美食，歡迎追蹤檸家的IG喔 #好市多#好市多美食#好市多新品#costco#costco美食#全台美食#好市多costco#生牛肉牛筋牛肚河粉#food#foodie#foody吃貨#popyummy#檸家逛costco#justlemonfamily

你絕對沒吃過的新台味.ᐟ 大稻埕寶藏餐酒館「微醺花園Tipsy Garden」

在大稻埕附近的二樓餐酒館「微醺花園Tipsy Garden」 整間氛圍感超滿非常有質感❤️好像來到一座有酒精的秘密花園~🥰 布置很有自己的特色，已經二訪了~超愛！ 這次因為有新的菜單又來捧場 這間可以直接加入姐妹以後的聚會地點清單🧾 2024全新菜單以台灣經典菜色融合西式料理，創造出超獨特與新奇口味 全台灣應該只有這裡吃得到!重點是菜單真的做得很美耶~~ 🍌 \\ 微醺招牌炒水餃 // $𝟮𝟱𝟬 一定要點！超級好吃💯💯💯第一次吃到醬炒水餃，調味超級讚 水餃飽滿又juicy~ 很推薦！ 🍌 \\ 波本醬烤雞翅 // $𝟮𝟴𝟬 酒味非常濃郁，作為下酒菜超滿足~ 🍌 \\ 蚵仔酥奶油燉飯 // $𝟯𝟴𝟬 🍌 \\ 蒜泥白肉義大利冷麵 // $𝟯𝟮𝟬 這兩道名字聽起來超獵奇，但真的很驚艷~味道非常融合、完全不會怪! 我最喜歡冷麵，很清爽而且蒜泥白肉超好吃XD 🍌 \\ 桃花源 // $𝟰𝟬𝟬 這杯調酒有烏龍茶+白桃+檸檬汽水 酸甜清爽滋味，超級適合女生喝!而且很大一壺~~CP值很高😍 🍌 \\ 海味珍寶明太子薯條 // 薯條被封為我的第一名！薯條味道很香而且有台式的經典感 上面放了滿滿的鮭魚卵、明太子和干貝，意外的是搭配在一起超特別～～ 喜歡薯條的人一定要試試看，原來加上海鮮可以這麼厲害！ 當月壽星打卡+Google評論，就可以獲得一杯招待調酒、或是調酒體驗哦！ 覺得調酒體驗超好玩~~平日生意也很好，記得事先訂位！ ​ ✿ ≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ 🍌「微醺花園Tipsy Garden」 📍台北市大同區延平北路二段16號2樓 ⏱️週日~週四18:30-02:00, 週五~週六18:30-03:00 天空魚の𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 https://www.instagram.com/skyfish.yy/ 愛美食の看這裡！貪吃猴猴陪你吃好料 https://www.instagram.com/monkeys_foodie/

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃古亭商圈的質感餐廳｜榕髦Rong mau

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃古亭商圈的質感餐廳 存了好久經過幾次的預約問題終於吃到想吃的榕髦☺️營業沒多久就生意滿滿!!整體的氛圍非常喜歡，而且好適合來這過節或聚餐呢🤗用餐時還能看到Chef邊料理的樣子！ 季節水果生火腿沙拉開胃清爽，一點也不無聊的組合，有鹹有甜很有層次。 主餐首選檸檬西西里鮮蝦義大利麵 ，鮮蝦肥美又多隻，義大利麵入味帶檸檬香氣，馬上一盤就吃光😋 另一個紅酒燉牛頰青蒜燉飯米心是屬於偏硬的口感，我個人非常喜歡，紅酒燉牛頰超超超嫩，這個也很推薦。 甜點是好吃不會過濕過甜的提拉米蘇🥰 - ✔️ 季節水果生火腿沙拉 $360 ✔️ 檸檬西西里鮮蝦義大利麵 $450 ✔️ 紅酒燉牛頰青蒜燉飯 $490 ✔️ 提拉米蘇（忘記了🫢） - 📍 台北市中正區金門街9-23號 🚉 #捷運古亭站 🕰 11:30-14:30 17:30-21:30 (週一週二休)

［ 之間 ＆ 家 . 料理 ］隱身在開山路社區內的優雅日式小餐廳

【 目前店家休息中，預計四月回歸營業 】 不喜歡訂位的我， 去年五月開幕的之間 家．料理， 我碰壁了兩次， 第三次選擇在開店前來等， 終於～提早出門就是不用排隊啦！ 提早到還可以在附近走走晃晃， 而且超感謝他們讓我提早進去等， 也太大心的吧🥰 進到裡面不是先找位置， 我是先去看甜點冷藏櫃， 看看今天有什麼合意的甜點～ 再來才是找位置跟看主餐要吃什麼。 打開菜單後， 先繼續思索要吃什麼甜點， 決定後才是開始認真的看菜單內容， 再糾結了一段時間後， 才決定主餐要吃什麼。 然後趁著店家備餐的時候， 到二樓晃晃， 看看整個的環境， 然後再下來欣賞他們備餐的樣子， 看著自己點的餐點慢慢的烹調， 然後組裝完成跟送上餐桌。 ｜水煮五花佐堅果麻辣醬 飯粒是粒粒分明的口感。 堅果麻辣醬的花椒麻香感好棒， 牛五花的油感沒有到太重， 而且口感是Q彈的， 還有搭配上炒過但保留脆口感的洋蔥絲， 口感層次分明。 而且仔細看那麻辣醬， 堅果種類很豐富， 除了被打碎的無法辨認的堅果外， 肉眼可見的還有花生、葵瓜子、南瓜籽、芝麻這幾樣， 淋在肉上， 除了增加不少香氣跟味道以外， 口感更是豐富。 川燙過的蔬菜淋上胡麻醬， 跟旁邊拌過麻辣醬的牛五花的濃郁香氣相襯之下， 更顯清爽。 旁邊的三樣小菜， 也很好吃， 吃得到蔬菜本身的口感跟味道之外， 調味也恰到好處。 中間那顆薯泥， 好水嫩除了蝦子脆口之外， 還有一個很鬆爽脆的口感， 感覺像是蘋果丁的樣子， 是讓我感到驚喜的部分 / 湯 本來以為只是普通的味增湯之類的， 但湯匙下去一攪拌， 發現不是！ 他們是冬瓜雞肉湯， 他們的冬瓜煮到不用咬， 只要輕輕一抿， 就直接在嘴裡化開， 雞肉的肉質也是嫩到不行！ ｜柑橘檸檬大吉嶺冰茶 這喝起來很清爽， 淡淡檸檬跟柑橘香， 酸甜味算是比較偏重在柑橘的味道上， 茶味也很適中， 搭配起來不會說兩個味道互搶， 或是太水沒有味道， 搭配蘋果夾餡的蛋糕， 也是恰到好處！ ｜蘋果夾餡蛋糕 他們家的蛋糕體是用海綿蛋糕， 相較於現在大多是以戚風蛋糕為主流來說， 算是蠻特別的。 他們家的蛋糕體吃起來不會說過乾， 是還保有水分還有柔軟度的， 而且中間的鮮奶油不多， 只是提供一個潤滑還有黏合的作用， 加上蘋果醬的酸甜感， 整體吃起來我覺得是很舒服的， 負擔也不會太大， 除了蘋果醬的酸甜，鮮奶油的淡淡奶香， 被襯托出來的海綿蛋糕蛋香， 跟綿密口感， 這算是跟戚風蛋糕最不一樣的地方了！ 好喜歡他們這家店給人的氛圍感， 環境明亮，配色清爽， 而且重點是他們很親切， 不會給人一種距離感， 真的就像家給人的那種溫暖感。 而且餐點給人的感受也很樸實無華， 就是好吃跟新鮮， 吃得到原味， 也可以吃到剛好的調味， 不管是主餐或是甜點每一口都給人滿滿的幸福感。 喜歡這種「 家的感覺 」的人， 真的推薦來試試看！！ 🏡：台南市大同路一段46巷37弄13號 FB：之間 ＆ 家 . 料理 IG：之間 ＆ 家 . 料理 #之間家料理 #台南美食 #定食 #家料理 #午餐 #甜點 #下午茶 #北極是吃貨 #homefood #lunch #afternoontea #dessert #開山路美食 #巷弄美食 #溫馨餐廳 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #nutspicysausewuthpork #spongecakewithapplefilling #citronfruittea #水果茶 #蘋果海綿蛋糕 #水煮五花佐堅果麻辣醬

台北美食 🔜 此生必吃超好吃燒肉 專人服務搭配絕美風景 約會好去處

📌 燒肉中山 已經看了燒肉中山好久了 但因為價格確實有一點點高 所以找一個重要的日子來吃嘍❤️ 先跟大家講結論 C P值超高，絕對值得大家來試試看 全程有專人服務 而且每個服務人員態度都非常好 整個用餐體驗是非常舒服的 中山燒肉在ATT 4 fun10樓 雖然不是坐在可以看到101的方向 但在高樓層吃飯心情就是非常的愉悅😋 已經在家裡研究一下菜單 NIKU套餐 $3280/2人 胡麻焦糖花生九鬼胡麻油（三重縣百年老舖） 吃起來也是有點凱撒醬的感覺 但帶有胡麻油的香氣 超級喜歡很多種類的生菜沙拉 份量也不小 🏅牛肉 ▪️日本和牛霜降 ▫️極上和牛一品 ▪️和牛牛舌厚切 ▫️黑安格斯牛小排 ▪️澳洲和牛牛排 牛肉都非常香 牛舌厚實有口感 和牛的油花爆炸 搭配柚子哇撒米（？！）口感超好 不會膩口，可以一塊接這一塊😋😋 搭配超好吃的越光米 馬上一碗飯就解決了😅😅😅 🏅雞肉及豬肉 ▫️醉翁之意雞松阪+ 台農十六號鳳梨 醉翁之意是放在一個陶罐裡醃漬 因為有鳳梨的關係 肉質非常軟嫩好吃 ▪️雞腿排迷迭香萊姆酒 雞腿排烤好後用大量迷迭香點火煙燻 雖然香氣不是太明顯 但算是一個好看又好拍的過程 ▫️伊比利豚肩肉 伊比利豬不會有豬腥味 而且吃完大量牛肉之後吃原味豬肉 真的非常好吃😋 吃的到肉的香味 🏅特色餐點 ▪️泡芙咖哩燉和牛芫荽優格 這道我覺得稍嫌普通 雖然是滿有特色 但是咖喱蓋過和牛的味道 芫荽優格味道不會太重 可以多一種味蕾的刺激 ▫️自製辣醬豆腐鍋 我覺得這個超好喝的 不會太辣 而且四大塊豆腐 整個吃超級飽🤣 ▪️自家發酵優格冰棒覆盆子玫瑰 最後甜點是酸甜口味的優格冰棒 解膩又減少負擔🤭 ▫️中山茶（要補$50） 焙茶搭配酸甜檸檬 清爽解膩不會過甜 ▪️生日禮：無酒精舒芙蕾啤酒 麥根沙士搭配奶蓋 一開始覺得有一點點奇怪 但多喝幾口又順口了🤣 超級推薦大家去燒肉中山品嚐看看 真的有專人服務太棒了 不會覺得尷尬 也不用擔心肉會被自己毀了XD 一定要記得先訂位唷!!! 雖然人家說如果想要搭配101吃飯的話可以排11:30或17:30 但我們可能手速太慢 沒有被安排到101旁邊的位置 但是整體體驗非常棒 推推推 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆 燒肉中山｜台北信義 營業時間：17:30-00:00（六日有11:30-16:00） 地址：台北市信義區松壽路12號10樓（ATT4Fun） 電話：（02）7743 2020 🔔一定要先訂位 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #吃喝玩樂 #台北美食 #美食 #instagood #enjoylife #followme #吃貨人生 #吃貨 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #朵莉絲帶你吃 #信義區美食 #燒肉 #信義區燒肉 #燒肉中山 #桌邊服務 

桃園中茂店《欣葉日本料理》全新升級獨家菜色必吃！海鮮螃蟹、漁師選購現流生魚片、炙燒握壽司

身為日式料理吃到飽的愛好者，肯定不能錯過停車便利、環境最優的《欣葉日本料理》桃園中茂店，店址位於桃園藝文中心的中茂新天地 10F，《欣葉日本料理-中茂店》空間寬敞、採光明亮、取餐動線流暢、座位區舒適，讓第一次來到桃園中茂店的我們很驚喜，非常推薦給重視用餐環境的朋友，特別是《欣葉日本料理》桃園中茂店推出獨家菜色，用餐體驗最豐富且舒適的一次！因此想要推薦給喜歡 日式料理Buffet 的朋友們😍 《欣葉日本料理-中茂店》訂位連結｜https://reurl.cc/93EmpY自助餐營業時間 平日周一至周五(無下午餐時段) 午餐 11:30-15:00 成人NT898+10% 晚餐 17:30-21:30 成人NT1,048+10% 周末例假日與特殊節日 午餐 11:10-13:10 成人NT1,048+10% 午餐 13:30-15:30 成人NT1,048+10% 晚餐 17:30-21:30 成人NT1,168+10% 《欣葉日本料理》桃園中茂店 地址：桃園市桃園區同德五街67號10樓 ​ 電話：(03)317-8833（接聽電話時間09:00-22:00） ​ 停車資訊：中茂新天地停車場（入口位於藝文二街上） 消費金額滿1,000折抵1小時，每車最高折抵2小時 《欣葉日本料理》桃園中茂店桌間距離寬敞，部分區域特別設計成半開放式包廂的隱密感，也有適合家庭聚餐的圓桌很適合各式型態的聚餐，保證能讓大家都吃的開心全新升級的《欣葉日本料理-中茂店》重新調整了價位、菜色升級，讓我們帶大家來看看有哪些不同！！！ 最重要的是《欣葉日本料理-中茂店》目前平日中午時段可以用餐 3.5 個小時，平/假日晚餐時段甚至能完整吃到 4 個小時讓整體的用餐體驗更加完善，可以很愜意的慢慢享用，加上餐期搭配的展演活動，同時也滿足了視覺、味蕾的感受 現做手卷、炙燒握壽司 第一個餐檯帶大家來到最受歡迎的現做手卷區，發現桃園中茂店的手卷種類很多樣化，口味多達八種，包含海味蟹肉手卷、蘆筍蝦手卷、鮮蝦手卷、蘆筍手卷蔥花納豆手卷、蝦卵手卷、鮭魚卵手卷、酪梨手卷 《欣葉日本料理-中茂店》的手捲都是師傅現場製作，有些口味是搭配醋飯一起吃，些許的醋味讓手捲料吃起來更感鮮美，有些口味則是搭配清爽的高麗菜不加飯，因此吃起來不太會佔胃喜歡手卷的人可以一次吃多個！個人偏愛口味新穎的蔥花納豆、酪梨手卷！ 同時還有現捏現做的炙燒握壽司，假日供應的三款口味分別為鮭魚、穴子(星鰻)、比目魚鰭邊肉，看到有比目魚鰭邊肉握壽司我還不吃爆！後來我們又續了好幾盤～ 比目魚入口即化阿，平常單點一貫不便宜現在《欣葉日本料理-中茂店》可以直接吃到爽！可以來大啖喜歡的炙燒握壽司，每次不限口味都可以點三貫平日的部分則是供應炙燒鮭魚、明太子蝦肉、比目魚鰭邊肉，平假日差異主要差在星鰻的部分，但我個人比較偏愛比目魚，所以覺得即使是平日用餐也能吃到很棒 漁港直送生魚片 當天用餐的時間點是假日晚餐，有供應七種當日直送的時令現流生魚片，包含紅甘、旗魚、鮪魚、鮭魚、生小花枝、東北角軟絲、笛吹鯛(龍占)，現流生魚片種類以當天《欣葉日本料理-中茂店》供應的為主 不同於以往的欣葉自助餐的生魚片品質，升級後的《欣葉日本料理-中茂店》又再提升一個檔次，可以很明顯的感受到肉質升級，特別是大眾喜愛的鮭魚，滿滿的油脂入口豐腴的軟綿口感，讓人忍不住想要再續盤的新鮮美味！東北角軟絲的Q脆度也是我很喜歡的，加上擺盤的部分師傅也特別用心妝點，非常推薦大家不要錯過 現場展演活動 《欣葉日本料理-中茂店》當日以整尾新鮮的紅甘作為展演的內容，師傅以流暢的刀工，不疾不徐的按照魚隻的紋理、脈絡去解剖，並以一刀到底貼著魚皮去除，零浪費的將紅甘甜美的肉質給卸下，並現切提供給排隊的顧客享用，說什麼也要去排隊體驗什麼叫做現切刺身，口感果然不同凡響，帶一點脆口的紅甘，風味較為淡雅配一點蘿蔔絲很和諧 季節冷菜及水產 身為《欣葉日本料理-中茂店》的專業戶，一定知道過去在欣葉自助餐廳是沒有供應螃蟹的 全新升級後的《欣葉日本料理-中茂店》現在全面提供白灼藍蟹、白灼旬蟹、新鮮淡菜、白灼蝦桃園中茂店假日還會獨家推出三種螃蟹做成不同的料理讓喜歡海鮮的朋友，也能在經典唐揚炸物以外，吃到更多樣化的海產料理，冷盤不只注重風味，就連配色都很用心，每一種都讓人食指大動！ 懷石料理小缽 我自己很喜歡的是蘿蔔海膽山藥豆腐，清爽好食很適合夏天 日式懷石料理的經典小缽相當精緻可口， 小缽份量相當精緻可愛，能滿足純粹想嚐鮮的慾望 《欣葉日本料理-中茂店》就連品名標示也很清楚，像是紅龍永續這一款是有含酒精的，就有特別註明很貼心！這樣孕婦跟小朋友就能避免誤食 職人手作壽司 這區除了經典的花壽司，還多了像極了加州捲的創意酪梨捲，看起來很討喜！還有豆皮壽司、生魚片握壽司等選擇，但因為我跟老公都是小鳥胃，這一區只能先暫時跳過（笑） 日式旬野菜沙拉 看到滿滿的洋風沙拉櫃，著實令人興奮！滿滿的生菜、時蔬用不同的醬料去製作搭配，大部分都是已經調味完成的，也有舒肥肉片、半熟溫泉蛋，對我來說特別的亮點就是煙燻鮭魚生菜，可以再另外自行搭配喜歡的醬汁，像是胡麻醬、油醋蜂蜜芥末醬、和風芥子醬、優格醬、七味粉，都是偏清爽日系的沙拉醬料 煮物提供時令的筍片豚骨湯、牛筋大根煮、旬蟹味噌煮，以螃蟹去延伸製作的各式料理，是除了冷盤之外的細膩之外，更是桃園中茂店獨家供應，喜歡喝點熱湯暖暖胃的朋友不要錯過囉！ 和風旬味蒸物｜土瓶蒸跟茶碗蒸《欣葉日本料理-中茂店》最經典的土瓶蒸跟茶碗蒸，每次說什麼也要拿上一輪，土瓶蒸擠上一點金桔提味莫名的和諧，曾經跟前同事一起吃欣葉，喜歡土瓶蒸的人真的有種莫名的熱愛，至少可以喝個四、五盅都不過分，可見欣葉的招牌菜色絕對非土瓶蒸莫屬，用專屬的器皿盛裝特別美味呀 炸物天婦羅來欣葉日本料理 Buffet 絕對會爆吃經典炸蝦天婦羅，看到很多人都是滿滿一盤，沾上清爽的醬汁佐蘿蔔泥，真的超級美味又涮嘴！ 《欣葉日本料理-中茂店》目前炸物的種類變得更多元了，還有新款的海老天婦羅，以不同於經典的薄脆日式麵衣，增加了五彩繽紛的米香提味，吃起來口感更顯酥脆，凸顯出蝦子的嫩甜，兩款不同的天婦羅麵衣，多樣化的選擇讓人更不容易吃膩，蠻喜歡新口味炸物的誕生！ 屋台風燒烤｜醬燒、鹽烤區 鹽燒香魚、鹽燒旬魚下巴、酒香烤雞翅，以及各式季節烤時蔬，加上新菜色為鮮蝦串燒、鮮烤魷魚、鹽燒現流魚等特色烤物，個人很推奶油蒜香玉米、筊白筍、杏鮑菇，用來搭配各式魚類烤物，吃起來更不容易膩口，這時再去倒一杯生啤搭配就更棒了！ 極上一品料理｜熟食區 避風塘蟹香氣四溢，讓人難以抵擋！有機野菜炒、胡麻味噌煮牛肉、沖繩風豚肉煮、蒜蓉蒸淡菜，其實這幾道海鮮都比冷盤海產還要吸引我，也難怪這區的人潮是幾乎沒停過呢，相當受歡迎喔！ 日式拉麵區 桃園中茂店獨家的雞白湯拉麵、醬油拉麵，提供兩種現煮拉麵口味，在眾多冷盤輕食的選擇下，拉麵可以先用來暖暖胃是挺不錯的選擇 爐烤現切肉排 提供兩款肉品包含現切舒肥牛肉排、現烤味噌豚肉排，現點現切可以大塊朵頤！！以往都只有看到牛排，這次多了桃園中茂店限定的味噌豚肉排，看起來也很好吃 甜點除了既有的經典甜湯軟綿紅豆湯、小湯圓 還有起司蛋糕、生乳捲、布朗尼、檸檬蛋糕、波士頓派、千層蛋糕、紅豆湯、各式奶酪等以及桃園中茂店獨家推出季節限定的芋頭奶酪，現在還新增了雞蛋糕、鯛魚燒專區，還有蛋塔可以享用，非常豐富 季節飲品、啤酒 飲品除了軟性飲料汽水，還有西瓜汁、無糖綠茶、冰美式咖啡、梅子綠、特調鮮奶茶、冰拿鐵、蜂蜜檸檬甘酒飲、熱洋甘菊茶、熱無糖綠茶、百香芒果莎瓦、梅酒、紅白酒，一旁還有大人小孩都愛的爆米花，我不會說這個用來哄小孩超好用（笑） 《欣葉日本料理》桃園中茂店，菜色不僅豐富多樣化，食材全面升級、料理的口味，還有明亮舒適的空間，用餐下來的感受也讓人覺得物有所值，十分適合大家來聚餐店內服務親切，空盤整理的速度也算快 下次若是想要吃《欣葉日本料理》也還會優先考慮至桃園中茂店用餐，這裡不只集結了各種日式美饌，就連日本洋風料理在這裡也吃的到！精緻度真的大大提升了不少，推薦給同樣喜歡日式料理的朋友們💛 《欣葉日本料理-中茂店》訂位連結｜https://reurl.cc/93EmpY自助餐營業時間 周一至周五(無下午餐時段) 午餐 11:30-15:00 成人NT898+10% 晚餐 17:30-21:30 成人NT1,048+10% 周末例假日與特殊節日 午餐 11:10-13:10 成人NT1,048+10% 午餐 13:30-15:30 成人NT1,048+10% 晚餐17:30-21:30 成人NT1,168+10% 《欣葉日本料理》桃園中茂店 地址：桃園市桃園區同德五街67號10樓 ​ 電話：(03)317-8833（接聽電話時間09:00-22:00） ​ 停車資訊：中茂新天地停車場（入口位於藝文二街上） 消費金額滿1,000折抵1小時，每車最高折抵2小時 ＃日本料理 #吃到飽 #日式料理吃到飽 #日式自助餐 #欣葉日本料理 #聚餐推薦 #聚餐餐廳 #桃園吃到飽

2024年節送禮推薦｜鴻鼎菓子｜全台唯一の熟成檸檬酥🍋送禮自用都很體面又大方👍

來推薦年節送禮必買禮盒 #鴻鼎菓子 @idodo_hd 全台唯一の熟成檸檬酥 🛒：https://pse.is/5k2ne9 米恩自己也喜歡的鴻鼎菓子 這次推出的熟成檸檬酥 *食材是嚴選自屏東在地青檸 用手工技術萃取珍貴的檸檬汁 *紐西蘭天然發酵奶油 餅皮的口感上富有濃郁奶香 *獨家減糖減油配方 讓吃起來更清爽不膩口 特別提到的熟成檸檬酥內餡 黃金三要素：熟、香、綿 用青檸特調加入鳳梨冬瓜餡細火熬煮 讓檸檬內餡慢慢釋放原有果香 符合取名「熟成」的概念！ 熟成檸檬酥的特色分享 外層減油的酥皮，綿密奶香味更增添多層次的口感。 微酸的檸檬醬內餡，使用四顆真檸檬，才能產出一個珍貴的熟成檸檬酥！ 跟茶、咖啡都是不錯的搭配！ 熟成檸檬酥味道上 是大人小孩會喜歡的好滋味 無論送禮自用都很體面又大方 推薦大家年節送禮的好選擇呦！ 今年過節送禮就送網路最夯 最人氣推薦的#鴻鼎菓子 購買連結：https://pse.is/525ate ------------------------------------------ 門市地址： 台中市豐原區圓環北路二段399號 免付費電話：0800-06168 電話訂購：(04)25131188 Line ：@ idodo FB：因為是你 ‧ 鴻鼎菓子 IG：＠idodo_hd #鴻鼎菓子#因為是你鴻鼎菓子 #團購美食 #辦公室下午茶 #點心 #企業送禮 #年節送禮 #聯名禮盒 #高CP值伴手禮 #公司團購 #常溫宅配美食 #大宗訂購 #甜點 #免運 #企業訂購 #過年禮盒 #米恩愛吃小日記#米恩愛開箱 #檸檬酥 #熟成檸檬酥 #檸檬 

★woosa洋食パンケーキ★｜北車美食推薦｜屋沙鬆餅店｜必點起司瀑布和牛堡&滿滿幸福感的綿綿鬆餅｜LZ小情侶吃喝日記❤

趕上刮刮樂活動，剛好能帶Z妹來Woosa吃生日餐。三訪Woosa我們依舊吃得很開心~ ★ 羅勒青醬炸雞貝殼麵 310 ★ 起司瀑布和牛堡 350 ★ 唐揚炸雞 180 ★ 卡哩三角雞軟骨 180 ★ 經典套餐（350鬆餅+140飲品）279 🔅 濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅 +70 【羅勒青醬炸雞貝殼麵】 貝殼麵Q彈，青醬香氣濃郁不膩口，每顆貝殼麵都有好好地吸附醬汁，炸雞表現也很優秀。整體偏乾，很好吃，只是吃到最後味道會稍嫌單調。 【起司瀑布和牛堡】 回訪第三次，L先生仍對這顆堡念念不忘。其實比起牛肉，帶點濕潤感的起司才是這顆堡的靈魂😍店員倒起司瀑布的時候很療癒，要是能先問我們需不需要拍就更讚了😚 【唐揚炸雞】 這次炸的比我們一訪的時候好吃👍外酥內嫩，吃兩塊會開始有點鹹，加點檸檬吃味道剛剛好🫰 【卡哩三角雞軟骨】 Z妹表示不懂雞軟骨在吃什麼🤣但我們很喜歡，就是會越嚼越香，越吃越涮嘴啊🤤 【濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅】 我們一訪時就給予Woosa蓬鬆鬆軟綿綿的鬆餅高度肯定，吃起來就是我們愛的舒芙蕾口感😋但當時沒有抹茶口味，這次有點到真的太太太開心🤭抹醬抹度很足，配上抹冰和不甜膩的紅豆真的好療癒，每吃一口都是幸福❤️ 雞軟骨、唐揚雞和葡萄柚美式都是我們在woosa刮刮樂抽到的，覺得很划算耶，感覺點了主食還省了吃小點心的錢。 食物多樣又能吃飽，還有療癒的鬆餅，我們很滿意啦🫰大家把Woosa的line好友加起來，下次有這種優惠活動就一起去吃吧😘 店家資訊： 😇店名-woosa洋食パンケーキ 🏡地址-台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場二樓 ⏰營業時間-星期日~四 11:00–21:30/星期五六 11:00–22:00 #食記 #美食日記 #好吃的 #woosa洋食パンケーキ #woosa #台北美食 #京站美食 #鬆餅 #舒芙蕾 #濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅 #唐揚雞 #雞軟骨 #青醬貝殼麵 #LZ吃woosa #LZ小情侶吃喝日記

直火1954 讓老饕食客品嚐到味蕾的冉冉進程

「直火1954」由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手打造，自2023年進駐空軍三重一村，主廚陳柏翰以直火烹飪的核心精神結合廚藝底蘊，打造出融合經典與創意的輕奢法餐，去年首波菜單大受好評，甫上市即擄獲美食愛好者的味蕾，今年主廚陳柏翰以「冉冉」為概念設計5道式菜品套餐， 食材的風味、質地透過溫度、濕度以及時間的漸進和自然的熟成過程轉換，將每一道菜與時間的不同階段相結合，用絕佳的濃郁疊加風味喚醒味覺，撫慰心靈。猶如「冉冉」二字，象徵時間的流逝和自然的循環，也呼應空軍三重一村新的發展。 「直火1954」本季菜單可品嚐到紐西蘭高地和羊、日本真鯛等精選食材，5道式套餐1,800+10% 午、晚餐皆提供，料理風格相當細膩的主廚陳柏翰，將法式經典、當季食材概念重塑，透過每樣食材於過程中產生的變化，以新穎的料理手法，賦予食物更純粹且豐富的樣貌，呈現濃郁多變的風味，更結合當季食材特有的清新氣息貫穿其中。而以店中店型式巧妙融合於直火1954的「AURA」調酒吧，調酒師朱松原以花香記憶出發，透過不同萃取手法，將新鮮花朵與茶葉香氣濃縮聚集，調製出百變花茶調酒，打造記憶中香氣調酒。「AURA」定位為從白天就開始營業的客廳酒吧，揉合臺灣眷村及古巴情調，與樓上直火餐廳的簡約內斂形成強烈對比，跳躍的風格碰撞出精彩火花，兩者在餐點與調酒上均展現出職人精神的追求。 時藝多媒體董事長黃文德表示：「空軍三重一村又稱空軍官兵第一村，在其鼎盛時期，三重一村不僅是空軍官兵的家園，也成為了一個擁有獨特社區文化和生活方式的地方，它是記憶和歷史的載體，承載著無數眷村人的回憶與情感。」時藝多媒體致力於保存這段特殊歷史的記憶和文化遺產，在長期策畫後將「空軍三重一村」賦予新生命，將此處打造成美食及人文藝術空間。 「蝦、蓮霧、洋甘菊」-保留蝦的鮮嫩與甘甜，直火碳烤至5、6分熟；蓮霧以萬壽菊、檸檬提升風味，佛手柑和洋甘菊，透過細心熬煮後製成晶瑩剔透的晶凍。口感和層次上達到了絕妙的平衡。精心擺放了萬壽菊花作為點綴，不僅增添了視覺上的雅致，更在味道上引入了微妙的花香，使整道菜的味覺層次更加豐富，創意與食材的完美融合，為本季菜單「冉冉」揭開序曲。 「章魚、洛神、鐵觀音」-章魚烹煮前的處理需要非常細心，近1小時充分按摩、敲打破壞結締組織再仔細清洗表面的黏液，避免破損表皮，保留章魚腳的完整性，再經2小時燉煮，達到章魚入口適切的軟度，醬汁以鐵觀音的深邃滋味為基底，搭配一口洛神帶有解膩效果，串連茶香結合洛神花酸度及果甜，相互交織平衡整體味蕾。 「鮮魚、豚骨、牛奶茄子」-精選日本真鯛和屏東牛奶白茄，食材組合味道清新，更顯高雅風味。產地直送真鯛，運用日式熟成方式，需熟成3-5天以提升旨味，直火碳烤掌握熟度使表皮達到焦香同時讓鮮味無法逸散；蛤蠣經過香艾酒、昆布和百里香烹調，增添豐富的香氣和層次感。搭配採用京都味噌調製的牛奶茄子泥，味道更加豐富。特製醬汁以豚骨為基底，通過攪打與空氣接觸產生泡沫，融合干貝、蛤蠣和柴魚，豚骨的濃郁與海鮮的鮮味相輔相成，極大提升了整體的旨味。融合傳統與現代的創新手法，帶來令人回味無窮的美食體驗。 「牛小排、巨峰葡萄」-選用美國Prime等級牛小排，熟成後的風味更為濃郁飽滿，直火炙烤香氣包覆入味。牛肉汁、葡萄酒以及經稻草煙燻過的葡萄熬煮而成特製醬汁；一旁碳烤過的比利時苦苣襯托葡萄風味，建議搭配以巨峰葡萄及發酵藍莓熬製的沾醬，疊加滋味互相輝映，味覺感受轉化呈現。 「高地和羊、桂花、黑荳蔻」-來自紐西蘭高地的和羊，溫潤無腥羶味，因有著媲美和牛細緻的大理石油花而得名，主廚特別選用帶皮羊菲力部位，直火碳烤後，表面呈現誘人的焦香及美麗的色澤。醬汁以雞肉汁與黑荳蔻熬製而成，黑荳蔻獨有的煙燻薄荷及檀香香氣與高地和羊完美融合，增添特殊風味、深度。不僅提升了肉質的鮮美，還帶一絲涼感和辛香，讓整體口感更加豐富，完美襯托高地和羊風味。最後，搭配自釀的桂花康普茶，細膩清新，凝聚了季節的風味與東西方美食的跨界融合。 「桃、玄米、龍眼花」-本季甜點以能品嚐「當季美味」的季節性甜點「桃」為主角，主廚巧妙地將桃子與蜂蜜及月桂葉一同發酵，突顯出桃果的自然甜味和香氣。搭配自製龍眼花冰淇淋，並在最上層以焙茶製成的樹枝餅乾以及綻放的花朵，呈現冬轉春的意境。桃果香、花蜜甜，再加上金芝麻玄米餅中和甜味增添口感，整體風味融合為清雅細緻，展現出高雅的美食體驗。 地址：新北市三重區正義南路86巷19號（空軍三重一村）電話：02 2979 1256每日12:00-15:00、18:00-22:00（每週一、二公休）

美食「檸檬生存指南」

大家喜歡檸檬製品嗎～檸檬是一種微妙的水果，不能直接吃～但製作成新產品、或是融合到其他食物中，就變成了另外一種風味，這次也發現了新美味！！是用特殊的玉翡翠檸檬製造成的系列，而且是台中外埔小農出產！健康無毒的安心環境～ 🥗肉肉ㄟ小小食評 重檸西西里咖啡 在市面少比較少看到濾掛式的西西里咖啡！沒想到竟然在家就可以沖泡，一開始打開會看到濾掛袋裡面會有一點一點的白色，那個是檸檬乾磨成碎塊加入的，濾掛衝出來的味道跟外面的差不多，酸酸的咖啡風味帶著檸檬香氣，酸度偏高適合喜歡酸咖啡的大家～ 高C鮮檸果醋 用常溫水就可以沖泡的果醋，讓平常喝的水裡面加了一點健康～果醋的成分只有檸檬、糖跟高粱醋，是市面上稀有的純釀醋！耗時一年時間自然發酵，跟一般市售用合成醋、化學調製或菌種加速發酵的加工醋不一樣！除了酸酸的味道會喝到一點苦苦的感覺～就像是把檸檬皮的精華也濃縮進去的感覺！除了稀釋飲用外，也可以做成火鍋沾醬等等，超級多功能的果醋！ 元氣檸檬漬片 平常完全不能直接吃檸檬～但可以直接吃檸檬漬片！跟一般的檸檬乾、蜜餞不一樣，他們家的沒有化學添加物，成分很單純只有檸檬、糖跟高粱醋，釀製時間長達8個月！而且是自然發酵的，咬起來不會苦也不會太酸，帶著一點點檸檬香氣，口感偏軟但不會爛爛的，泡茶跟直接吃都好適合！ 創辦理念 好喜歡檸檬生存指南的理念！他們重視環境友善，是在友善無毒的環境栽種，產品成分單純，無化學添加物，而且有經過多項檢驗合格(土壤、農藥、重金屬)，讓我們吃的安心，也減少了環境的負擔，重視環境友善與身體無負擔的大家一定要嚐鮮 🥗評分：🥗🥗🥗🥗.2 🥗購買連結：https://lemonkit.shop/2月產品分享/MyNGU 🥗開業時間：網購為您隨時開啟

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