*美食*北斗美食合集-彰化北斗

北斗是我的家鄉，這裡有超多美食的！ 除了自己從小吃到大的美食之外，最近也越來越多人來開箱北斗的店家，很多都是我沒吃過的 所以這篇文章裡面除了有我吃過且推薦的必吃美食之外，也有第一次嚐鮮的店家 全部都寫下來分享給大家～ -- 阿美姐高麗菜飯 才中午11點，而且是平日，阿美姐高麗菜飯這裡已經聚集了用餐的人潮 除了內用座位已經坐滿之外，連外帶都要排隊等候了 阿美姐高麗菜飯的位置在奠安宮正對面，非常顯眼 販售的品項很多，不過我從小吃到大的就是高麗菜飯、筒仔米糕，還有金針排骨湯 這次也是買了這三個品項回家，價格分別是高麗菜飯(大)$50、筒仔米糕$40、金針排骨湯$50 以前吃的時候非常討厭上面那塊豬皮，打開後都會自動的夾起來放進我爸的餐盒裡 現在自己也成為大人，才知道這塊豬皮有多麼的美味，雖然是皮，但完全不膩不油，富有彈性，非常好吃 高麗菜飯的味道算是清淡，如果是喜歡吃很乾很乾的飯，那這挺不適合你的 因為高麗菜的醬汁已經滲入到餐盒裡的每一粒米飯裡面，每一口吃到的都是濕潤 配上滿滿的高麗菜，吃完會飽 筒仔米糕上面一樣有一塊豬皮，整體份量沒有很多，要價$40就比較沒那麼便宜 打開豬皮下面是這個模樣，除了有糯米飯之外，上面有清楚可見的皇帝豆和碎肉塊 口味稍微重鹹，如果跟我一樣也有買高麗菜飯，那建議先解決高麗菜飯再過來吃筒仔米糕會比較好 嚴格說起來這份筒仔米糕沒甚麼特色，但也不會不好吃，份量不多，就塞個牙縫 金針排骨湯的湯面看起來很油，然後現在看到照片才知道我的桌面有多麼凌亂XD 裡面金針的量很多，排骨印象中是兩塊左右，但是肉質超嫩，很久沒吃這份湯品有被驚艷到 阿美姐高麗菜飯小小結論 阿美姐高麗菜飯有名的就是高麗菜飯，如果還想要留胃口去吃別的美食，那建議點一份小盒的高麗菜飯嚐鮮就好！ 其他的有想吃再點，都算是比較家常味的料理 -- 良古早味黑砂糖剉冰 良古早味黑砂糖剉冰是我回娘家必吃的美食之一，好吃又便宜啊！ 一碗黑砂糖剉冰的價格是$50，可以任選五種料，在其他地方真的很難看到這種價格欸！ 而且選擇性很多，很多人卡在這裡都會選擇性障礙 內用的話，桌上會擺一瓶黑糖漿，覺得黑糖不夠就自己加，加到爽、加到爆都可以！ 剉冰的份量跟料我覺得很平均，不會冰吃完了都剩料，也不會都在吃料卻沒有什麼冰 料的話我自己是喜歡豆類，紅豆、綠豆、大豆都喜歡，湯圓也是我的愛 布丁的話其實不是，是我要點給兜兜吃，結果他都沒吃，不然我會選珍珠 另外還有煮軟的花生也是我的愛好物之一，大部分都是這些很經典的品項換來換去 料的方面就是處理得很好吃，保有自己的甜味，但不會過甜 因為真正的甜應該要放在黑砂糖這邊，淋在冰上一起吃甜甜冰冰的，真的一絕！ 這次來吃良古早味黑砂糖剉冰，我總共加了兩次的黑糖漿，豪好吃啊！ 良古早味黑砂糖剉冰小小結論 不僅是從小吃到大，還是每次回娘家必吃的聖物 除非太冷，不然絕對會來吃上一碗 便宜、大碗、又好吃，我想不到有甚麼理由不來！ -- 麻糬大王 麻糬大王是攤車，不知道他出沒的時間 不過最近看到都是早上在光復路的郵局附近，下午晚上就會在奠安宮那邊 只要聽到答答答的搗麻糬聲音就是麻糬大王，我絕對會過去買上一盒 這也是我從小吃到大的美食！ 那天到郵局去寄信，剛好看到麻糬大王的阿婆在這邊做生意 辦完事情之後就過去購買，前面有幾組客人，我還在現場等了一會兒，因為麻糬都是現包的 口味有很多種，我固定都是買傳統花生麻糬，而且一定要買大盒 一邊是包餡料的花生糖粉，另一邊則是外皮沾的花生粉 麻糬皮也有兩種，一種白的是傳統糯米，另外黃的則是小米，但吃起來味道都差不多，我分不太出來 大盒的麻糬總共有18顆，小盒的是9顆，無論份量或價格都是剛好一半，沒有買多就比較優惠，所以可以依照自己的食量購買 裡面內餡的花生糖粉比較偏甜一點，配上幾乎沒味道的麻糬餅皮我覺得很剛好 餅皮雖然沒什麼味道，但主要是它的Q度和黏得剛剛好的特性讓我很喜歡 古早味麻糬小小結論 這間古早味麻糬的攤車我從小吃到大，從阿婆吃到他的兒子出來接班，偶爾還會看到孫子一起來幫忙 購買的時候也常常需要稍微排隊，在北斗算是很有名氣的在地小吃 -- 北斗肉圓詹 北斗的肉圓很有名，光是在中華路上就有好幾間肉圓店 若是要我推薦一間，我覺得各家的肉圓吃起來都有不同的特色，很難說哪一間最好吃 但北斗肉圓詹是我們家最常購買的店家，除了好吃之外，距離我家比較近也是原因之一啦~ 無論是生的或是熟的肉圓都有買十送一的優惠 之前我要回桃園就有買過生的肉圓帶回去冷凍，要吃的時候再用電鍋蒸過也一樣好吃 湯品的部分我從小到大都喝綜合湯，就是一顆魚丸+一塊豆腐 以前才沒有綜合湯這個品項，是我們北斗在地人才會這樣點，後來才新增上去的 北斗肉圓是用炸的，外皮會有一點酥脆感，但大多吃的還是Q彈 這次一樣買了10+1顆回家當晚餐，一個人大概吃兩顆差不多 醬料有兩種，一種是鹹的醬油(左)，另外一包質地比較稠一點，有點微辣 不知道是因為我長大了還是真的有縮水，覺得肉圓的份量跟以前好像有點差距 小時候吃的時候一顆肉圓是$10，現在變成$20 裡面有竹筍塊和肉塊，肉圓皮比較厚一點可是也不會覺得只在吃皮，比例應該也有抓過的 肉圓詹小小結論 從小到大我都吃肉圓，但是沒有固定店家 肉圓詹的肉圓吃起來算是中規中矩，如果中餐或晚餐不知道要吃甚麼，我就會想要來個肉圓，再搭配一碗綜合湯就十分滿足 雖然肉圓詹的營業時間寫到晚上六點，但如果提早賣完就會提早打烊唷！ -- 顯碗粿 這間顯碗粿是我看別人介紹的，在這之前我沒吃過，更不知道有這間店 位置在李老城肉舖的對面，沒有看招牌的話我真的都直接略過它 聽說它的碗粿便宜又好吃，下定決心這次回娘家要吃吃看，結果撲空了兩次都賣光 這次第三次才終於讓我買到！ 因為肚子太餓，我還買了其他品項，這是小的油乾麵$35 份量沒有很多，大概幾口就吃光了，可是超級好吃欸！ 口味比較鹹一點，加了油蔥酥有種畫龍點睛，連兜兜都吃了快半碗才停止 餛飩湯$30，餛飩比較小顆可是有很多顆，我覺得$30很可以 雖然餛飩的內餡肉量不算很多，但是吃起來就是很順、很爽口的類型 這個我也推！好吃！ 最後來吃吃看大家都推的碗粿！在我吃之前，兜兜已經嗑完一碗了，而且還覬覦我手上這碗！ 價格一碗碗粿是$25，顯碗粿的價格都是走經濟實惠類型 一次買了六碗回家，旁邊的醬油和油蔥酥也是六碗的份量 建議醬油不要加太多，好鹹 尤其碗粿上面本來就有菜脯，本身就夠鹹了，再搭上過多的醬油只會讓人想喝水 紅蔥頭很香，配上沒什麼味道的碗粿有提味的效果 若是沒有了醬油，整個碗粿的味道偏清淡，吃下來我反而覺得這道是最平凡的 顯碗粿小小結論 第一次吃顯碗粿，雖然其他品項我都覺得比碗粿還要來得好吃，但整個評比下來，顯碗粿仍舊是一間好吃的小吃店 價格很實在，CP值很高，之後會回訪，但碗粿可能就不會是我的目標了！ -- 小結論 北斗的美食真的很多，我看了很多youtuber來北斗探訪美食，很多都是我沒有吃過的 這次分享的阿美姐高麗菜飯、良古早味黑砂糖剉冰、麻糬大王、還有肉圓詹都是我從小吃到大的美味料理 最後的顯碗粿則是看了網友的分享前往，雖然碗粿本身不是那麼深得我心，但其他的品項我覺得非常好吃 已經列好下次回娘家要去吃的美食清單，之後再跟大家分享北斗還有其他哪些值得推薦的店家吧！

Yo！跟著Karen吃「楊記牛肉麵」台中牛肉麵推薦 浴火重生 老店大改造再出發

撰文編輯/Karen W. 楊記牛肉麵位在沙鹿北勢東路上，座落於大路上新社區。 位置上還蠻好找的，旁邊也很好停車，就算開車來的朋友也不用擔心。 - 楊記牛肉麵原址在光田醫院附近，因遭祝融之災才搬來北勢東路現址。 裝潢設計走的是開放式格局，呈現寬敞舒適的文青風格（感覺十分人文氣息呀） - 大量使用木質傢俱及大理石紋桌面打造質感，店內位置也不少，相較於傳統麵店，楊記牛肉麵的動線上及行走空間都蠻寬敞。 -楊記牛肉麵 菜單- 餐點從湯麵、乾麵到飯類都有，滷菜、飲料也直接畫單點餐就好，菜單都有清楚價目，醬料、餐具則是自助的唷！ -楊記牛肉麵 半筋半肉牛肉麵- - 這麵很厲害！ 這半筋半肉牛肉麵確實好吃，但 真的建議加店家炒的辣椒，完全可以提昇風味。超麻 超辣 超銷魂！ 湯頭是濃郁香醇，香氣十足，喝進去十分厚口溫潤，重點是還會回甘。 - 喜歡嗦麵的朋友，推薦可以點拉麵，當拉麵條巴附湯汁，一口嗦那真的是一絕。口感非常彈牙有勁道。 重點是牛肉是真的 真的 真的非常之大！牛肉燉到軟爛不卡牙，牛筋吃起來飽滿又軟嫩，這肉感也太滿足！ -楊記牛肉麵 川味椒麻皮蛋麵- - 麻辣紅油搭配皮蛋及花生，吃起來口感很有層次，味道也很濃郁卻又層次分明！ - 尤其是皮蛋特有風味搭配刺激的川味辛辣怎麼那麼搭，重點是大大減少皮蛋的嗆味，提昇麵的順口度。 -楊記牛肉麵 酸辣湯- 這酸辣湯CP值真的高！ 裏面的料真的很豐富豬血、木耳、蛋花、紅蘿蔔、筍絲，口口都喝的到料～ - 味道上是微酸小辣，比較重口味的朋友建議加點黑粗、紅油辣子，味道會更足，層次會更明顯。 - 至於滷菜的部分是滷香醬香，帶有微甜的味道，極度推薦豬皮，處理到不肥又滷的透心，Q彈又入味，好吃極了！ - 我們都已經特地過了用餐時段來，還客滿，一直到吃完都座無虛席，果然這美味程度不容小覷！ 📍半筋半肉牛肉麵（手工拉麵、不蔥）198.- 📍川味椒麻皮蛋麵 75.- 📍主廚酸辣湯 50.- 📍煙燻豬耳朵 40.- 📍膠原滷豬皮 30.- 📍海帶 30.- 📍炸厚豆包 35.- 📍Yang's Beef Noodles 楊記牛肉麵 地址：433台中市沙鹿區北勢東路311號 電話：0968 682 137 營業時間：上午11:00-下午2:30。下午5:00-晚上9:00 📍粉絲專頁 https://www.facebook.com/yangsbeefnoodle 📍Ig https://instagram.com/yang_beef_noodle 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的55公斤，經過自己努力找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前階段！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️Karen 人生不只一種風景，經歷每段旅程都是種享受！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台北美食】熊二拉麵

台北信義美食｜永春站｜熊二拉麵｜日式拉麵

【熊二拉麵】台北日式拉麵店 熊二拉麵位於台北信義的永春站附近，Bimo已經回訪3次以上，偶爾想吃拉麵的時候就會去熊二品嘗。很喜歡雞白湯的濃郁口感，就連「燒肉飯」也是超好吃的，非常推薦來買的朋友要點一碗來吃吃看哦！另外熊二的拉麵可以免費續麵🥺(記得要保留湯頭，才能續麵歐) <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CWieN1dvNkK/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/CWieN1dvNkK/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; 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font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">在 Instagram 查看這則貼文</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; 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overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CWieN1dvNkK/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">@eatchannel8888 分享的貼文</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script> 【交通位置】 如果你是搭車大眾交通工具，會推薦你【捷運】板南線搭乘到永春站5號出口，步行5分鐘就到囉【機車】拉麵店附近有路邊停車格算是方便。【汽車】因店面位於小巷子裏頭，對於開車的朋友來說可能稍微不方便一點，會需要停遠一點再走來店面。 【店內氛圍】 店面小小的帶有溫馨感的吧台桌，其中每個位置的設計很像「K書中心」每個位置間有著隔板。與同行友人一起用餐的話，可以把中間的木頭隔板打開，就不會只能各自吃囉~~真心覺得這個設計很貼心，並且很方便呢！ (如下圖的燒肉飯後方，就是可以手動開關的隔板) ▲用餐環境 ▲熊二拉麵菜單 (2021年11月) 熊二拉麵的價位可以說是非常平價實惠，每次來這裡都可以得到很大的滿足感。 ▲野菜拉麵 $230 「野菜拉麵」配料：梅花肉、雞胸肉各3片、豆芽菜1大把、箭筍3個、溏心蛋1顆。剛上桌的「野菜拉麵」上頭撲了滿滿的豆芽菜，不說還以為我吃的是火鍋呢xD滿到不知道怎麼吃的野菜拉麵，真的光是用看的就很有飽足感！我們這次點的是雞白湯口味的湯頭，也有豚骨的可以選擇。店家會給一個碗裝豆芽菜，不用擔心吃到滿地豆芽菜~~ ▲熊二拉麵 $190 「熊二拉麵」配料：梅花肉、雞胸肉各2片、溏心蛋1顆、箭筍2個。整體的配料雖然比野菜拉麵少了一些，不過以一個女生的食量來說很足夠。不得不稱讚熊二的口味真的很好吃。麵條來說口感適中，不會太硬或煮太爛。湯頭濃郁香甜外，雞肉十分鮮嫩好吃，梅花肉的味道也是很好吃。另外最讓我驚豔的小地方是拉麵裡的「溏心蛋」吃起來很有層次，蛋黃裡面吃得到味醂的甜味，不會只有日式醬油的鹹味。是一層層堆疊上去的美味。 ▲美味調料自行搭配 濃郁的日式拉麵，對Bimo來說吃到一半會有些膩口。這時候可以吃點小菜轉換口腔內的味道，或是選擇桌面上的醬料、調味粉也是很棒的選擇！店家有個白色瓷罐的辣醬很香且微辣提味，很適合加一點在拉麵裡頭。另外可以加柚子胡椒很棒，Bimo個人很喜歡，搭配起來非常好吃😋 ▲叉燒飯 $50 (每日限量) 每日限量的叉燒飯真的超棒，個人覺得非常值得點一碗來吃！粒粒分明的飽滿白飯，搭配上獨家醃製燒肉，炙燒後的香氣感真的超讚，燒肉的肉質多汁，搭配上美乃滋跟青蔥真的是超完美！非常推薦你來用餐的話一定要點歐~~ ▲黃金泡菜 $50 (叉燒飯後方) 黃金泡菜吃起來十分清爽解膩，每當覺得膩口時就吃一點，配著拉麵吃剛剛好😋如果你跟Bimo一樣很怕相同味道的膩感，那麼推薦你可以點一盤來解膩囉~ 【結語】 熊二拉麵算是很平價又好吃的美味拉麵。擁有日式拉麵的風味，又有獨家好吃的小菜、燒肉飯。整體來說是一間願意回頭光顧的店家。店面小巧溫馨的佈置，讓冷冷的天氣，也因為這碗拉麵也感覺到心頭湧上一股暖意。非常推薦喜歡日式拉麵的你可以來吃吃看，絕對不會讓你失望！ 【店家資訊】

三重，千歲亭炭火燒肉，好吃的韓式拌飯。

這間很久沒吃，結果老闆還是一眼就能認出來... 這間的裝潢其實很早之前我有介紹過一次，這次再訪還算是維持得不錯。 ↓菜單，有套餐的或者單點的，也有賣燒烤的甜點。桌面優惠立牌賣的是份量比較多的單點肉品，我覺得18oz的換算下來蠻OK的。 ↓這間有提供免費的飲料和霜淇淋機，這在單點燒烤店來說蠻難得的，一般都要加價。 ↓醬料如果加好了會被收走冰起來，人員說有需要可以再跟他說。 ↓梅花豬18oz $549他這個一上桌超占位置，盤子比烤爐還大。 ↓牛雪花9oz $319油花部分看起來還行，跟我一般看到的還是有差別，然後點餐時確認過是美國牛。 ↓美生菜 $50 ↓韓式拌飯 $150 這個分量很夠，而且價格也不過份，本來覺得裡面加海帶是啥意思，結果一吃就愛上，有達到我的喜歡標準之上。 雖然等得比較久，但是石鍋的熱度是非常OK的，跟那種一上桌溫溫的拌老半天也沒有鍋巴的水準差很多。 一口肉一口飯的就是爽。 ↓本次帳單 - 他這間是可以刷卡的，食材用料上面都很OK，完全給過。 我一個人吃的分量應該是可以兩個女生一起點。 - 隔兩天再訪念念不忘的拌飯: 這次是把梅花豬換成9oz，其他餐點照舊，另外補充桌面上的熱水壺有湯可以喝。 再訪擠的霜淇淋，味道還行，蛋捲冰淇淋的風格。 

最肉燒肉餐酒館 全台第一家在台中聯手世界調酒冠軍打造頂級燒肉

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中燒肉推薦。最肉燒肉餐酒館，王品集團全新頂級燒肉品牌全台第一家進軍台中公益路，日本A5和牛、澳洲全血和牛、伊比利豬肩小排、松露雞松阪…等超多神級肉品超誘人，特別找來2021世界調酒台灣冠軍Mars Chang合作聯手打造夢幻專屬調酒，三五好友聚會、慶祝生日還是約會都超合適，最肉菜單點我。 最肉燒肉餐酒館 營業時間 11:30-14:30、17:30-00:00 電話 0423222868 地址 408台中市南屯區公益路二段171號 ​☛官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 最肉燒肉餐酒館位於台中美食一級戰場公益路上靠近文心路口，一旁就有收費停車場當然也可以搭乘台中捷運到水安宮站步行五分鐘左右就可以抵達囉！ 看看這滿桌的肉肉跟美酒~是不是心動了呀！最肉燒肉餐酒館從進門開始的氣氛營造、服務、餐點…真的不愧是餐飲界的老大哥~任何一個細節都幫客人想好照顧到了。 三五好友來這裡聚聚大口吃肉喝杯小酒真的有夠開心~重點是氣氛環境也超讚！而且小金剛好可以搭台中捷運過來，這樣子小酌就最合適不過啦~ 【夏夜晚風/瑪黛醫生/楊枝甘露/檸檬萊姆沙瓦】 最肉燒肉餐酒館找來2021年世界調酒大賽台灣冠軍Mars Chang聯手設計專屬調酒，吃肉當然少不了來一杯才過癮~三五好友聚聚就是要把酒言歡才暢快啊！(開車不喝酒、未成年不可飲酒) 最肉燒肉餐酒館每款調酒都超有特色，當然顏值也是相當有水準的，使用了芭樂、小黃瓜、紫蘇、堅果、紅豆…等食材去調配搭出不同的風味，每款都讓小金跟吃貨友人驚豔。 享受美食前服務人員會先送上「開胃酒」來招待客人，大口喝下shot再把檸檬片放入口中，那酸香滋味的刺激立馬就讓人準備好大口吃肉的心。 最肉燒肉餐酒館這烤爐的火力蠻夠的而且可以自行調整大小，另外會附上一碟豬油+香油，烤前可以抹一下，這樣子肉就可以輕輕鬆鬆翻面囉！ 【澳洲火焰菲力牛排】 這牛排一上桌就讓人視線無法離開啊！上桌後服務人員還會來個點火秀，菲力的表面有先炙燒然後再依自己的喜好烤到五分、七分就可以，切記不要烤過頭就可惜了！ 菲力是小金最喜歡的牛肉部位了~油脂較少口感軟嫩><搭配最肉燒肉餐酒館的剝皮辣椒洋蔥醬跟香酥的蒜片，大口咬下幸福感真的是滿滿。 【日本A5和牛紐約客】 各位觀眾日本和牛登場啦~尖叫聲！！光是看到這厚切的日本和牛跟那滿滿的油花，小金口水都不知道吞幾回了~現在真的太開心不用出國就可以品嚐到來自日本的美食！ 這麼好的肉~小金深怕自己手殘烤不好所以特別請服務人員來協助，這烤和牛的手速真的不是蓋的, 涮涮涮的在烤盤上來回幾下就好了，過程中那油脂散發出來的香氣真的超迷人。 最肉燒肉餐酒館不同的肉品也會搭配特色的沾醬，除此外基本也會提供海鹽、芥末醬油慕斯、蔥鹽來讓大家使用，當然不夠的話隨時都可以再請服務人員提供的。 【澳洲全血和牛胸腹肉】 最肉燒肉餐酒館這次提供了不少嚴選的好肉來讓吃貨們吃個過癮，像這全血澳洲和牛的口感跟油脂真的也是超讚​好的肉說真的只要灑上海鹽就能襯出肉質本身的鮮美滋味啦~ 不管是搭配海鹽、蔥鹽、芥末醬油慕斯…等沾醬真的都超美味，每種方式小金都蠻建議大家可以試試，這樣下次就知道自己最喜歡哪種風味吃法。 【薄切蔥鹽牛舌佐山藥泥】 牛舌不用多說大家光聽到就知道是頂級食材之一來著！特別是那烤完後QQ又脆脆的口感真的很難抵抗！最肉燒肉餐酒館這薄度切至0.1公分上爐火涮個三下就可以不用久烤喲~ 小金很推薦牛舌可以搭配蔥鹽一起吃，或是再沾上這山藥泥增加滑順的口感也是非常不錯的，不同的風味真的有不同的美好~吃就對了！哈哈~ 【松露雞松阪】 最肉燒肉餐酒館這雞也是超級迷人，而且搭配的是「松露蔥鹽」一起吃，這爽度真的是爆表了~這雞松阪每隻雞可是只有一片，夠珍貴了吧，烤到有一點點恰恰的時候趁熱咬下那Q彈的口感太讚啦！ 【伊比利豬肩小排】 說到豬肉怎麼可以少了西班牙的伊比利豬，最肉燒肉餐酒館特別選用了肩小排的部位，肉的紋路質地還有油脂非常特色，跟雞肉一樣可以烤到外表金黃帶點恰恰的時候最讚，灑上一點海鹽再來點蔥鹽太讓人回味了。 【美國龍捲肋條】 最肉燒肉餐酒館這龍捲肋條會由服務人員來協助代烤，所以可以輕鬆等著準備大口吃肉啦~上桌之前已經做好了斷筋的處理了，為的就是能呈現最佳的品嚐口感。 像這樣細細照料烤到表面有一點金黃帶著焦香味酥酥的就可以~然後服務人員會協助剪成大小適中的小塊，配著蒜酥灑點海鹽，那香氣真的沒話說，而且裡頭的肉也還是非常的鮮嫩，可以的話建議吃五分或七分熟就好。 【匈牙利紅椒魚皮】 除了超多鮮嫩美味的肉可以吃之外，最肉燒肉餐酒館也有不少特色的料理可以點，像是這匈牙利紅椒魚皮，小金一吃真的就無法停止，有一點點像是爆豬油的那肉香但又有一點魚的鮮香，再配上匈牙利紅椒粉~這風味、口感都相當的有層次。 【醬燒焦糖牛肉吐司】 這可說是最肉燒肉餐酒館來客必點的料理之一，吐司灑上糖煎到外表又香又酥搭配裡頭香濃的起司片、生菜跟炒香的牛肉><這又是一道不只美味又有顏值的必吃美食啦！ 【魚子醬煙燻牡蠣】 這魚子醬牡蠣小金也是看超多網友推薦而且也是每桌都會點的，處理過後的超大牡蠣吃起來的口感嫩嫩的，上頭再放上貴氣逼人的魚子醬，是不是真的太享受了一點呀~哈哈！ 最肉燒肉餐酒館整體空間氣氛營造的非常棒，大量的金色系搭配紅磚跟燈光計劃~有點低調的奢華感！不管是來聚餐、慶生還是約會都超合適的。 一樓櫃檯前有一個小小的空間是侯位區~是不是也超有feel的，小金等待時也看到不少網紅網帥在這拍美照，真的不管哪個角度拍都好美超像在拍雜誌的啦！ 白天、晚上來最肉燒肉餐酒館的感覺不同，晚上低調高貴白天輕奢雅緻，配上黑色大理石紋路的桌面檯面，吃美食當然這樣才更加享受啊！ 最肉燒肉餐酒館座席的安排有四人桌、吧檯區、六人小包廂感覺的沙發區，用不同的設計來增加空間的氛圍，就算一個人來也可以吃的很開心哦！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

macOS Ventura正式推出，五大亮點功能，快讓自己的Mac升級系統吧

macOS Ventura將Mac體驗提升至全新境界，開創新局的功能幫助使用者實現比以往更多目標。「接續互通相機」等新功能讓使用者在不同Apple裝置之間無縫操作，「幕前調度」等生產力工具則幫助使用者保持專注並在任務之間輕鬆切換。Safari以通行密鑰功能引領使用者進入無密碼的未來；「郵件」和「訊息」等熱門app皆迎來大幅更新。macOS Ventura 即日起以免額外付費軟體更新形式，提供於搭載Apple晶片的Mac，以及配備Intel處理器的Mac。 「接續互通」讓Apple裝置巧妙合作無間 透過「接續互通相機」，Mac使用者可以運用iPhone 上強大的相機系統，實現突破性的網路攝影機體驗。iPhone在附近時，Mac可以自動辨識並使用iPhone上的相機實現以往網路攝影機無法達成的新功能，甚至可以無線連結，創造更高的靈活度。「桌上視角」運 iPhone的超廣角相機同時呈現使用者的臉部以及桌面的俯瞰視角，非常適合製作DIY影片、實作呈現等場合。「接續互通相機」為所有 Mac 電腦提供多項創新功能，包含「人物居中」、「人像」模式，以及在背景較暗時，巧妙提亮使用者臉孔的全新「攝影棚燈光」效果3。 FaceTime現推出「接力」功能，讓使用者得以將正在Apple 裝置上進行的FaceTime 通話，流暢無縫地轉移到另一部鄰近的Apple裝置。使用者可以在iPhone或iPad上開始FaceTime通話，待回到家或辦公室時，將通話轉移至Mac上；或是需要移動時，將正在進行中的Mac 通話轉移到iPhone或iPad 上。 透過「幕前調度」自動整理工作空間 「幕前調度」可以自動整理 app 和視窗，讓使用者專心於任務的同時仍可一覽無遺。當使用者從「控制中心」啟用「幕前調度」，使用中的視窗會占據畫面中央的主要位置，其他開啟的視窗則會顯示在左側，便於快速且簡易地切換任務。為了打造理想的工作空間，使用者可以建立視窗或 app 群組，執行特定任務或專案。「幕前調度」還可搭配 macOS 其他視窗工具一起使用，包含「指揮中心」以及「分割顯示」，使用者可輕鬆單擊返回桌面。 通行密鑰與 Safari 的全新合作工具 Safari 推出通行密鑰功能，引領使用者進入無密碼的未來。通行密鑰功能是全新的登入方式，讓使用者在 Safari 中瀏覽網頁變得更加安全。通行密鑰更安全且容易使用，專為取代密碼而設計。使用者建立通行密鑰時，即建立一種獨特的數位鑰匙，僅保留在裝置上，而永遠不會儲存到網路伺服器上，因此駭客無法洩露通行密鑰，或欺騙使用者共享。通行密鑰讓安全登入變得更簡單，可以用 Touch ID 或 Face ID 取得生物辨識，也能在 iCloud 鑰匙圈透過端對端加密，同步到 iPhone、Mac 和 Apple TV 上。通行密鑰也將能跨 app 和網路運作，讓使用者透過 iPhone 便可登入非 Apple 裝置上的網頁或 app。 Safari 上「共享的標籤頁群組」提供與他人在網路上合作的強大方式。使用者不僅能輕鬆將網站分享給親友和同事，也能即時查看其他人正在瀏覽的分頁。使用者也可以在共同的「起始頁面」上建立書籤列表，協助啟動如規劃家庭度假行程或撰寫研究論文等群組專案，甚至能直接在 Safari 上與群組成員進行「訊息」對話或 FaceTime 通話。 以全新「郵件」改良功能促進效率 「郵件」使用者可以為電子郵件設定排程、在郵件抵達收件者信箱前取消發送4，甚至加入連結內容預覽。「郵件」還能偵測信件裡是否遺漏了附加檔案或副本收件人，並提醒寄件者新增該項目。使用者可以設定提醒，讓自己後續回頭查看某封信件；針對沒有回覆的信件，也能收到進行後續追蹤的自動建議。 「郵件」的搜尋功能使用最新技術提供更精準和完整的搜尋結果。無論是近期郵件、聯絡人、文件、照片或其他類型的內容，使用者只要點擊搜尋就能迅速找到他們尋找的目標，甚至無須打字輸入。 Spotlight 讓生產力更上一層樓 Spotlight 提供新功能與更新設計，在 Mac、iPhone、iPad 之間提供更一致的體驗。使用者現在不僅可以使用 Spotlight 在他們的照片圖庫和網頁上搜尋圖片，也能於全系統「訊息」和「備忘錄」等 app 中搜尋，甚至可以根據地點、人物、場景或者物件搜尋，或使用「原況文字」針對圖片中的文字進行搜尋。Spotlight 也涵蓋藝人、電影、演員、電視節目、企業和體育等豐富的搜尋結果。若要進一步提升生產力，使用者現在可以在 Spotlight 上直接執行動作，包括設定計時器或建立新文件。 由於 Spotlight 支援「快速查看」，使用者無需開啟即能以全尺寸預覽快速查看幾乎任何類型的檔案。

【月記事】工作終於告一段落的十一月：修手機/二會咖啡/進擊的巨人/陸角蛋包飯/私室/我家牛排

【月記事】工作終於告一段落的十一月：修手機/陸角歐姆蛋/私室/感恩節/我家牛排

稽核完那天是禮拜四，準備了大半年的考核終於結束了。 我一直以為結束那天我會哭出來，大哭特哭的那種，結果居然沒有。反倒是像平常一樣加班到八點，然後坐公車回家的路上拿出手機在群組問了句：「有人明天有空想一起喝酒嗎？」 臨時到我其實不抱任何希望，但居然也是得到朋友回伸的橄欖枝，萬分慶幸。 修手機 月初因為自己手殘讓手機自由落體摔一個就此長眠，不得不噴五千修螢幕。修好手機立刻下定犀牛盾，我已經禁不起任何任何傷害😭 二會咖啡 (GO-JI-BY) 初訪二會，只因為他在我愛的肉桂捲(肉桂先生)附近，離開店還有15分鐘就已經有至少10人在排隊(!) 甜點中等，但古早味汽水很Q；桌面偏小，兩台筆電略擠，基本上已經擺不下餐點。很喜歡招牌燈的黃光，英文名字也超可愛~ Info： 地址：台北市中山區華陰街21號2樓 (IG) 營業時間：1300 - 2000 *無訂位，不限時。晚上光線偏暗，不適合工作，但適合聊天或約會 ♡ *食物照片我拍太爛(先自首)，就不放上來殺風景了 進擊的巨人 我知道我追的超晚哈哈哈哈，以前不能理解這些沒穿衣服、跑起步還會甩來甩去的巨人有什麼好看，結果一看就把四季都看完了XD (巨人舒緩我加班疲憊的心，配著稽核剩下的肉桂捲，舒心ヾ(´︶`*)ﾉ♬) 稽核完美落幕 準備近一年的稽核終於結束了(哭出來)，本週是天堂與地獄共存的一週：托稽核的福吃到福華飯店奢華的27品(有夠誇張)和很多下午茶，雖然壓力一直很大，但肚子也從來沒空過(? 陸角蛋包飯 稽核結束當天立刻約姊妹下班解放。先吃個晚餐，蛋真的有夠嫩，但店很小高機率要候位。 Info： 地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號 (臉書) 營業時間：1100 - 1430 ; 1700 - 2100 SELF 私室 續攤到凌晨兩點再搭計程車回家，感受到資本主義的力量(我有賺錢我好棒)。同時悟出三個人是最適合講秘密的人數(? Info： 地址：台北市大安區樂利路39號 營業時間：1900 - 0200 (五六 - 0300) 我家牛排(中和店) 每次去COSTCO都看到這家我家牛排大排長龍，到底是有什麼魅力？抱著試試看的態度訂位，發現想訂還訂不到(?!)，結果硬吃一個下午四點。去過才知道，原來這是一家在賣buffet的我家牛排啊(笑 Info： 地址：新北市中和區建一路92號 (線上訂位) 營業時間：1100 - 2000 電話：02-2240-5530 *強力建議先訂位 *炸雞翅要拿!! 水果都已去皮懶人切(除了香蕉)，十分貼心 終於過完2022最難熬的11月，雖然還是有很多不完美，但我先給自己拍拍手555 希望接下來的日子能work life balance. 我的IG：beyourthere #月記事 #十一月 #二會咖啡 #進擊的巨人 #陸角蛋包飯 #SELF私室 #我家牛排 #台北 #beyourthere

iPhone桌面不再是死板板方格：黑白系佈局手把手教學，讓你桌面佈局高級感拉好拉滿！

前兩天仙子看到閨蜜手機桌面長得不一樣了！為什麼不是一個一個APP排列，還可以有圖片、計步器、每日輪播雞湯金句？而且整個佈局好看到會忍不住盯著手機一直欣賞😂 追問之下才知道原來是用「Top Widgets」這個APP做的，讓我們手機桌面可以跳脫原本iPhone的內建設置，根本就像老公寓大翻修後百萬裝潢進駐的感覺欸～～ 今天仙子就要來為大家手把手教學，只要照著流程自己設計，包準你會對你的手機桌面目不轉睛，捨不得把視線轉移！ 先給大家看看我努力鑽研後的成果： 我自己真的是超滿意的～～如果你也想為手機桌面換個新風格，那就趕緊先收藏這篇乾貨文章，然後一起看下去吧🙌🏼（Top Widgets下載點） 在我們開始之前，記得先挑好你想要的桌面背景或底圖並設置好喔！ 📱Top Widgets首頁介紹 一目了然所有的功能，大家可以先瀏覽一遍，看看有哪些喜歡的組件、逛逛其他網友的設計創意。 📱Top Widgets時鐘組件範例 組件設置我用時鐘組件來舉例，組件分成大、中、小三種，每個組件都可以選擇透明或不透明（透明的背景會顯示成自己的桌布底圖），背景也可以更改顏色或是選擇App內建的質感照片。 改好之後記得先「保存到我的組件」備用著。 📱Top Widgets時鐘組件設置 1、在手機桌面的「空白處」長按 2、點選畫面左上角的「➕」 3、在搜尋列打上「Top Widgets」並按下「Search」 4、選擇你要插入的組件尺寸 5、插入到手機桌面後按下畫面右上角的「完成」 6、長按剛剛插入的組件圖示，選擇「編輯小工具」 7、選擇剛剛加到「我的組件」裡的時鐘 8、選擇這個時鐘底圖（如果選了位置，代表時鐘背景是透明的） 9、時鐘組件就設置完成！ 👉其他組件的設置方式也都相同喔！ 📱Top Widgets圖標icon範例 組件設置好了，接下來App的圖示icon也要來變身～～ 打開Top Widgets到「圖標」頁面，看看自己喜歡什麼樣的風格，可以是純色也可以是美圖喔！選好後可以個別下載或是全部下載（有基礎IOS的，也有蠻多中國App的icon，大家自行決定要不要用），下載後會在手機相簿裡。 📱Top Widgets圖標icon設置 1、打開iPhone內建的「捷徑」App 2、點選畫面右上角的「➕」 3、點選「加入動作」 4、搜尋列輸入「打開App」後點選 5、輸入你想更換圖示的App名稱（這裡我用Instagram舉例） 6、把App名稱打上去後，點選畫面右上角的「三條線」 7、點選「加入主畫面」 8、輸入App的名字、點選預設圖片後可以更改成先前你下載好的icon圖示 9、圖片選好後，新的App圖示Icon就會出現手機桌面上啦！ 如果頁面看起來有空白區塊，那就代表是用透明組件做的⬆️⬆️ 👉注意：如果要進行下一個App圖示更改，建議先把剛剛的「捷徑」App完全退出或是關閉捷徑內的畫面，不然再後續更改時很容易會有圖示與實際打開的App不一樣的狀況發生） 📱Top Widgets桌面佈局範例 最後跟大家分享幾個我自己看了都愛上的清冷黑色系與清新白色系桌面佈局，覺得整個桌面都是同色系的風格真真是美呆！ 而且網友們都好有才，設計出來的版面我每個都想拿來試試看～～ 👉偷偷說：Top Widgets裡面網友的設計，還告訴你都用了哪些素材，讓你也可以去跟著排排玩玩。 看完會不會覺得很麻煩😂😂我第一次操作確實花了一點時間，不過大致上都是重複的動作，所以只要多弄幾次慢慢就會上手、加快速度了！為了美美又有質感的手機桌面，花點時間值得的啦～～ 其他還有一些特殊的設置小細節，太難用文字說明了，大家在操作的時候如果有遇到什麼問題，也可以加我的IG然後私訊我來為你解答喔！ 如果你喜歡這篇文章請幫我按個讚，你的支持是我寫作的最大鼓勵！ 想看更多關於我的食物 / 斜槓 / 親子 /日常分享，可以到下方連結 個人FB：👉 https://reurl.cc/6lakyM 個人IG：titanvp👉 https://reurl.cc/VXEeE5 品牌IG：爽賤美仙👉https://reurl.cc/Xl01v3 ♦️合作洽談歡迎私訊IG小盒子♦️ https://www.instagram.com/p/CgyHvJfrdTq/?utm_source=ig_web_copy_link

[伊恩吃什麼]好吃又天然的韓爸田園日記米餅/零食/湯包分享

韓爸田園日記-寶寶零食系列 我一直到了小伊恩8個月才破戒給他吃零食，因為在某些必要「時刻」和「場合」，這些零食扮演墊檔的角色實在太重要了～當初會禁止零食，主要一來擔心影響正餐食慾，二來畢竟天然ㄟ尚好，這些人工製品非必要不會拿來作為寶寶的營養來源。可是萬事都有個but，比如說，當大家外出用餐時，雖然小伊恩副食品已吃過，但身為小吃貨尊榮會員等級，仍是不減對食物的興致，這時可以塞個一兩片米餅解饞一下。還有啊，當開車出門時，小傢伙肚子餓起來說時遲那時快，此時給個一兩顆餅乾，也可以暫時墊墊肚子。此外，也想在日常生活中訓練他的手及手指的抓握協調能力，並可讓他練習用手把食物抓到嘴裡吃，以及加強咀嚼與吞嚥能力。於是乎，吃零食便就此正式拉開序幕啦～～～在上網爬文多方參考之下，最後選了大樹藥局也有賣的韓爸田園日記-寶寶零食系列作為小伊恩的第一份零食。每個包裝右上角皆有清楚標示適合幾個月以上的寶寶。小伊恩第一口品嚐的是圖左這包-手指米棒-水果(6M+);圖右這包則是手指米棒-蔬菜(6M+)，都是非常夯的品項！全使用韓國楊平出產新鮮白米，無油炸、無加鈉、糖、化學香料、防腐劑，商品成份含米量100% (據說有很多嬰兒餅乾的鈉含量都過高誒)。我自己也有吃過，味道很像無調味的乖乖，不油不鹹不膩口，有淡淡的米香，熱量又低，好吃好吃！ 再來，圖左這包是米星-草莓優格(8M+)，一顆一顆的訓練寶寶用指尖抓取小東西的能力，也可以充分達到慢慢吃的用餐禮儀，入口即化，非常鬆軟，不易掉屑。 圖右這包是米片-紫薯(6M+)，是小伊恩的最愛～形狀很方便握著，味道也好吃，就算嬰兒還未長牙也可以吃。 接下來，圖左至右依序是谷谷瑪小地瓜(6M+)、優格餅乾-藍莓、草莓(6M+)、蘋果水果片(7M+)。 上網查才知道原來谷谷瑪(고구마)是韓文地瓜的發聲～地瓜營養成分含維生素C、礦物質、膳食纖維、類胡蘿蔔素，吃起來真的有地瓜香！優格餅乾是50%水果果粒，急速冷凍乾燥製成，完整保留營養成分，未添加任何食用色素，約20-65億個活性乳酸菌，65卡低熱量，口感稍稍酸V酸V，大人減肥時拿來墊墊肚子也好適合～～必須推一下谷谷瑪小地瓜、優格餅乾，好幾次跟家人朋友開車出去時，多次化解嫩嬰們的哭鬧，而且小小一顆，不掉屑，潔癖爸媽不用擔心把汽座弄得髒兮兮。小伊恩是水果王，每天都會吃好幾種水果，沒想到連蘋果水果片也買單，形狀也很適合寶寶抓握，100%新鮮現採蜜蘋果，採急速冷凍乾燥製成，營養成分不流失。 好愛好愛～吃得眉開眼笑，小手很順地拿起來往嘴裡送。超愛米片，一直握到最後才吃哈哈XDD 豐盛的零食下午茶，不一會兒功夫，大人們放心吃點心，小伊恩也自己完食。瞧～衣服和桌面都沒什麼屑屑，也不太黏手，爸媽不用清到腰痠手軟。 韓爸家的包裝很貼心，直立夾鏈式包裝，方便放著。所以，沒吃完只要把夾鏈緊緊密合，都能保持口感唷～～ 現代巧婦追求高效料理，小伊恩副食品的高湯就靠這一包，將800-1000ml的水煮滾後，丟入湯包，約10-20mins就完成，不鹹又鮮好喝好喝～～ 另外，補充一下，韓爸家的稻米田就在工廠旁邊，不用擔心米放太久會滋生細菌，工廠是無塵製造，故米餅採用最新鮮的白米製成，能讓爸媽安心，寶寶開心。最後，來看一段小伊恩享受零食的精彩片段吧！ 【哪裡買】★韓家hanplus+★ 官網：http://www.oppago.com.tw/

Lalagoon｜ 療癒興趣就是完成IndoorGarden

上下班最療癒的事情就是可以在工作室用一個美麗的種菜角落 在跟老公創業以前，我念的大學科系非常特別，由於在我畢業時科系又改了，所以大家應該很難想像就讀景觀與都市計畫建築系，在這個科系裡面可以學到些什麼？常常跟我的學生或是一些年輕人聊起我是如何跨科系在做畫漫畫的事情時，第一句話就會詢問他們：「你們覺的景觀系是學什麼？不是抓壞人當警察的警官喔！是景觀系。」當然學生給我的答案都很有趣，不過景觀系的確有很大的某部分是瞭解植物，所以我們有一科目就是植物學，也是因為曾經學習過這些事情，所以對於自己在忙碌之餘的療癒方法，除了料理、看電影、逛街外，就是種菜與盆栽了！ 前陣子看身邊很多朋友都在種多肉植物，多肉植物也風靡了一段時間，不過那時候自己就在想，如果可以有一個自己的小菜園，可以種一些香料或是蔬菜，這樣既不會有農藥的侵害，也能在有一天不能出門像是疫情來時，家裡還有得吃（ 一種防患於未然的求生概念～哈哈），不過在以往種菜都有非常多的陰影，所以常常就會怯步不敢隨意栽種...... 自動澆花與仿光照的智慧種菜機：Lalagoon喇喇棍水耕機，讓想完成在家種菜的Indoor Garden難度大大降低 其實一直以來都種植過很多東西，像是每次去IKEA就會拿一盆盆栽帶回家種，不然就很愛去逛花市搬盆栽...等等，但有些蔬菜跟盆栽都是需要日照，有的盆栽又不能日照太久葉子容易枯黃，暴露在戶外的菜苗跟果苗也非常容易有蟲害、鳥害、自然災害等等的迫害，所以每次種植蔬菜都是宣告失敗而終。不過因為前些時候疫情的緣故，幾乎都在家就讓自己覺得再不做些有趣或培養興趣的事，真的對於喜歡往外跑的自己太悶了！尤其不能帶兒子出門放風，壓力一天比一天還大！也讓自己重新想要恢復種菜，療癒自己的身心靈，於是就決定要到Lagoon門市看看水耕機的實體，看看適不適合我工作室的空間。 到門市購買的過程與詳細介紹影片 ＃如何不讓蔬菜死在我的手上呢？ 因為種了很多菜，總是該從中學到教訓了...也開始研究是否能在忙碌、出國、無日照也能生長的植物與蔬菜著手，在還沒決定要種植什麼前，上網查找了很多資料後發現了一種叫做Lagoon『魚菜共生』的循環系統，種菜的系統下面還能養魚，魚的排泄物又會循環成為肥料，還能有觀賞魚的療癒系統，真的讓自己好心動。不過循環機器實在太大，家裡好像擺不下，所以就看到一台尺寸才385x260x H310 mm的喇喇棍水耕機，這個大小剛好可以放在我工作室的桌上！ #Lalagoon喇喇棍水耕機，智慧蔬菜家電省去大量照顧的精氣神 水耕機器的開箱 1.福山萵苣種子一包2.尺寸: 385x260x H310 mm3.容量: 4.5公升4.淨重: 1.8 kg5.種植穴數: 育苗24穴、寶貝菜12穴6.電力: 沉水馬達2w / 12v 、LED燈板30w / 12v7.配件: 沉水馬達x1、植栽籃x24、遮光蓋x12、加水漏斗x18.AB劑各一罐9.種植種子切塊海綿一塊 到了門市之後，一位美女店員來幫我介紹這台機器的運作方式，我也直接購買了一台回家，也決定開啟自己種植蔬菜的療癒之旅！每一台機器都有隨機附贈的一包種子，我拿到的則是福山萵苣（大陸妹），據店員說福山萵苣很好種，也算是我這個水耕機新手可以好好練習的一包 回到家後，我也開始組裝，因為在店面時小姐有教過我，加上常常幫大吉組裝軌道，所以這台機器對於自己來說一點也不難，大約15分鐘後就組裝好機器了！我也把它放在我畫草圖的專屬桌面上，也完全符合我桌子的尺寸！ 開箱與組裝 #種子的育苗時間：Day 1 機器組裝好後就開始育苗，我看著附贈的說明書，他說種子一開始種植前要先用浸溼後的衛生紙鋪在種子上，隔天種子就會冒出白白的小根（隔天就長出來也嚇了我一跳，生命的力量好強大啊！），就可以將種子們一顆一顆的植入浸濕後的海綿孔內（要記得白白的部分要向下植入，根才會往下長）。 每一個海綿，植入一顆種子即可，我有實驗若放2-3顆種子的話，每一株菜苗會長的比較小，所以還是建議一個海綿一顆種子就好，植入進海綿後就可以放進每一格培育皿內，只要確保水位有在一定的高度，海綿就能吸飽足夠的水讓種子生長。 培養皿的下方就是流水馬達，他的流水方式有仿真正水流的感覺，讓種子們有一種真的置身於小溪邊的樣貌！這樣就可以開始栽種我們的福山萵苣了！ 上方有四種不同功能的燈： 在光照板上還有靜音的循環風扇，功能則是模擬自然風與空氣的流動可調節溫度減少蟲害，這樣的燈光與自然風的循環作用之下，可以讓自己種植的蔬菜長得更好更漂亮。晚上時還像飾品燈一樣照明我工作室的角落，搭配我上方的五彩魚缸是否也像小小的魚菜共生呢？真是很美。這個小小的迷你水耕機完全就是為了現代想種菜的懶人所設計的！沒有想到小小一台組裝簡易還有這麼多驚人的功能！簡單的幾項功能，就能讓你一邊工作時一邊看著他們生長呢！ 種菜的第一天 #種子的育苗時間：3 Days Later發芽囉！ 種子約三天後就已經人的速度發芽了！一開始長出來是小小的兩瓣菜苗，看到他們長出來的時候真的是超級的療癒呀！每一顆種子的生長狀況不大一樣，有的較大株有的會小小的一株，不過他們相似的程度幾乎是80%，所以流水馬達也算是很公平的提供給水呢！ #種子的育苗時間：A Weeks Later 3瓣葉 3瓣葉是種植時很重要的一個轉折點，在這時候就要開始加進兩罐營養劑『A劑』與『B劑』，在箱子裡時他們還是乾燥的小顆粒，所以要加水進去搖勻營養劑。 搖勻後的營養劑兌水後就從右邊那個加水孔倒進去儲水槽內，1L約加AB劑各5ml（依此類推），再長到三瓣葉時，除了加進營養液之外還有一件很重要的是，我更改了上方的燈照方式，他有一個按鈕是種子與菜的轉換燈鈕，跟開關會一起每照16小時會自動休眠8小時，所以在3瓣葉長出來的時候才說是一個轉折點，非常重要喔！ #種子的育苗時間：3-4 Weeks Later 茂密且翠綠 我的菜就這樣一天一天的生長，約莫長到3週後，幾乎就能看見翠綠又茂密的葉子大片大片的坐落在育苗皿內，每天上班看到他們真的心情非常好！鮮綠色就是一個療癒心情的顏色，也會看到每天自己細心培育的成果。 在這個時期的菜會吸收水分非常快，所以4-6天我會加一次水，一樣兌進相對容量的營養劑，從機器的加水孔加入，很方便呢，機器正下方也有一個可以看水位的透明孔，可以注意水分是否夠不夠？這個迷你的水栽花圃不需要土壤，這樣的自然水循環系統就能讓種子發芽，也讓忙碌的我們免除需要一直澆水的困擾，只要加滿水也能放心出國，讓蔬菜跟植物自由生長，甚至旅遊回國後，菜有可能就已經長好能吃了呢！ 種菜的過程 #收成囉！來一場火鍋派對！ 因為4-5週後菜就長好了，所以媽媽我就帶著兒子一起收成我的菜苗們，因為隔天要去台中旅遊，所以我是採用日本主婦保存菜的方法：將種好的菜連根與海綿放進袋中加一點水，放進冰箱冷藏，可以讓蔬菜有一種他還活著還會繼續生長的錯覺，所以冰3週都不會壞掉呢！所以我們也等到回家後才拿出冰在冷藏的福山萵苣做料理。 一機一次收成後可以收成三大包！跟在外面買3包菜的意思一樣！一包菜的量也很夠我們一家三口吃一餐，所以這次的火鍋派對是吃中餐我們也是用一包，晚餐又將剩下的湯頭繼續煮另一包菜，拿出來我是將海綿與根去除，也因為自己栽種完全沒有灑農藥，所以我也只有用逆滲透的水沖一沖就可以入鍋了！ 這次的火鍋我是煮蔬菜牛肉鍋，湯頭用洋蔥跟番茄的天然風味去熬煮成湯，再將一些火鍋食材放進湯裡滾，就能吃到每一種食物的天然味道。自己種的福山萵苣，吃起來一點也不會有苦味，有的大陸妹吃起來真的蠻苦的，需要加醬油膏與蒜頭才能壓下他的苦味，自己種的非常清脆新鮮又有一點點清甜的味道，真是很推薦大家可以自己種種看呢！！在Lagoon店面時，店員有介紹自己若機器隔一格種一棵菜苗蔬菜還會長更大呢！這次我是種好種滿，所以下次再來種種看其他種子並隔開種看看蔬菜會不會更大更好。 有時候心血來潮只想煮個泡麵吃，隨手摘一株菜苗就可以加進泡麵裡，快速加菜又能提升泡麵營養度？不過因為自己吃泡麵都喜歡用煮的，我都一定會加蔬菜跟蛋，所以這樣摘下來加進去真的蠻快的呢！ 收成後來一場自己種的萵苣火鍋派對 鮮綠色就是讓我們可以身心靈都獲得療癒的最棒顏色，在這個繁忙的都市及世界，人們總是愛接近大自然療癒自己的身心，若在家有一處自己的鮮綠色小地，看看他們加加水也能有等同的療癒效果，而且這項道具還會讓你知道植物是否水分夠？讓自己也能享受到自己栽種的成果與成就感，因為即使完全沒經驗也能輕鬆上手！可以在自家使用收成好幾次的水耕機真的很棒！ 這次的IndoorGarden分享了整個種植過程，有育苗、水和自己在種植時對植物們滿滿的愛，以及採收後料理的過程，希望這樣的分享各位媽媽們也會喜歡呢！能把孩子照顧好的我們，這些小種子我們更輕鬆更棒，也能讓孩子們吃到無毒、無蟲、新鮮、清甜的美味蔬菜，重點是我們也能完成自己擁有一個IndoorGarden居家花園的夢想，小小一台產量無限，最適合小家庭與上班族們呢！若對栽種有任何疑問也歡迎在我的私人IG詢問我喔！！ 希望在忙碌的生活中找到一點被療癒的小幸福，栽種蔬菜與植物一定是你們最好的選擇！ { Lagoon } Lalagoon喇喇棍水耕機 2022/10/21~2023/1/20 為Lagoon年終慶檔期，全館75折，活動期間購買Lalagoon水耕機即享75折：https://bit.ly/3fIJZik Lagoon HOME 魚菜：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064178223237 喜歡我們的文章記得追蹤我們並粉絲團按個讚喔！👍👍👍 追蹤我一起交流喔：https://bio.site/DajiBae #dajibae#寶寶#嬰兒#漫畫#卡通#育嬰日記#新手爸媽#大吉#大吉的逆襲#插畫#台灣#原創#台灣#taiwan#cartoon#funny#Daji#baby#story#illustration#comic#初心者の両親#コミック漫画#子育て漫画#만화만화 食譜家庭lagoonlalagoon喇喇棍療癒喇喇棍水耕機無毒有機蔬菜健康

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