俯瞰台北101！米其林一星「川雅」秋冬新菜，全台首間川菜Fine Dining登場

米其林一星「川雅」近期推出秋冬新菜。這季的菜單用的是「時間」在說故事。主廚王國政沒有硬要顛覆或炫技，而是用多年累積的感知，把川菜二十四味型拆成有節奏的展開。從迎賓小品〈朝擺〉到最後的〈麻婆豆腐冰淇淋〉，每道菜都像替一個節氣定格。懂食材的生長節奏、味型的醞釀、端出的最佳時機。整套菜吃下來，就像和時間慢慢對話，不急不躁、層層遞進，溫柔卻讓人記得很久～ 川菜是什麼？ 川菜就是四川菜，以花椒的麻、辣椒的辣為特色，但不只靠刺激取勝，而是用各種香料、醬料堆出二十四種味型，讓料理有層次、有深度。像麻婆豆腐、宮保雞丁、回鍋肉、水煮牛等都是代表，既香又鮮、又麻又辣，是一個能把味道玩得很細緻的料理系統。 俯瞰台北101的用餐環境 川雅座落於微風南山46樓，俯瞰台北101與城市天際線，日夜風景交錯。如同菜品層次鋪陳，從遼闊視野延伸至舌尖滋味，帶來一場視覺與味覺交織的感官旅程。空間設計以「辣椒」為靈魂，入口處融入剖面意象，象徵川味豐富層次；材質與色彩細節皆巧妙鋪陳，從視覺語彙到空間語言，處處呼應川菜文化，化為場域敘事的一部分。跳脫傳統「大紅大辣」印象，川雅以米色、灰與低飽和橘為主調，營造溫潤雅緻氛圍，重新詮釋辣椒的深度與溫度。川雅的「辣」，不喧嘩、不張揚，如空間般內斂沉穩，從香、麻、辣層層遞進，展現一股優雅而細膩的力道。 川雅主廚是誰？ 《川雅》主廚王國政擁有超過30年中菜資歷，精通粵菜與川菜，曾任W飯店紫艷行政主廚，也參與《捌伍添第 85TD》開業營運。2023年接掌《川雅》，致力呈現傳統精神與當代表述的現代官府川菜；2025年親赴四川拜師松雲派張元富，成為台灣首位第四代傳人。他深入研究川菜食材、技法與味型，重視層次、節奏與辛香變化，帶領團隊以24味型為軸，打造優雅而具張力的現代官府川菜。 川雅秋冬菜色介紹 朝擺_時令生果・琥珀核桃・脆皮花生 入席一刻，筷還沒動，味蕾就先被喚醒——這就是《朝擺》的魅力！甜的清醒、香的溫潤、麻的辛辣，低調卻超搶眼。王國政主廚把四川迎賓儀式變身為充滿儀式感的開場：時令生果清脆爽口，琥珀核桃酥脆裡帶溫潤果香，脆皮花生裹粉炸酥，再拌花椒、五香與辣粉，辛香層層爆開。甜、香、麻輪番登場，就像味覺的序曲，瞬間讓整場川味盛宴活起來！ （圖片來源：編輯拍攝） 小菜_手藏泡菜 在川菜裡，泡菜不只是家常味，更是餐桌上「未食先動心」的開場。王國政主廚以短時醃製的「跳水泡菜」為靈感，創作自製「手藏泡菜」，開席前就先抓住味蕾。這套泡菜層層遞進：首款甜酸回甘的糖醋陳皮味型，用大黃瓜、佛手瓜與萵筍調糖醋、佐陳皮果香，清爽開胃；第二款酸香脆的泡椒味型，色澤繽紛，如四川家常「熊貓泡菜」；第三款辛香沉穩，白玉木耳與小川耳搭配八角、紅花椒、草果；最後一款酸辣味型，冬瓜球醃入黃辣椒，加百香果提香，尾韻微辣。四味各具性格，從柔到烈、清新到辛香，為整桌川味定下鮮明而層次分明的基調。 （圖片來源：編輯拍攝） 冷盤_涼菜九宮格 川雅以經典「涼菜九宮格」揭開序幕，用九道小菜帶出麻、辣、酸、鮮到濃淡轉換的節奏，作為主廚詮釋川菜二十四味型的前奏。包括煙香味型的「茉莉花燒汁圓鱈」、酸辣發酵氣息的「泡椒豬耳」、以刀口辣椒堆疊出層次辣香的「刀口辣椒雞」、以花生增香的濃厚「胡麻秋葵」、香脆甘甜又帶紅油辣韻的「燈影苕片」、麻辣中凸顯鮮甜的「紅油九孔鮑魚」、焦香鮮辣的「黃金燒椒皮蛋」、兼具酸鹹香與微嗆的「芥末中卷」，以及以怪味醬堆疊多重辛香的「脆紅黑米松阪豬」，一起構成川雅風味敘事的開場章節。 頭湯_清湯蟹肉獅子頭 此道獅子頭取法揚州經典「葵花斬肉」與川菜傳統「苕菜獅子頭」，主廚揉合豬五花、雞腿肉、蝦仁、香菇與鮮筍細工搗泥，反覆摔打至具彈性與黏性，再拌入藍花蟹肉蒸熟定型，入口柔韌、鬆而不散。獅子頭與清湯共煨，湯底以老母雞、金華火腿、豬骨慢燉八小時，再三次以鴨蓉、豬蓉、雞蓉掃湯澄清，保留濃郁滋味之餘，湯色清亮透白，湯香撫舌，肉香回繞，喝上一口便回神。 （圖片來源：編輯拍攝） 柱菜_舞鶴紅茶乳鴿 在傳統川菜筵席的「四柱」架構中，主廚王國政承襲傳統卻不受其限，以乳鴿入菜，為柱菜添上一筆意想不到的精彩。嚴選來自屏東、養殖僅二十二天的初生乳鴿，體型輕巧、骨細肉嫩。製作前先將乳鴿浸入以花蓮舞鶴紅茶為基底，融合香料與水果調製的白滷水中一夜入味，滷後燙皮、刷醋水、風乾兩小時，再於表皮反覆刷上三層自製脆皮糊，最後以小火慢炸至皮薄如瓷、酥脆如響，卻不掩其內裡的鮮嫩多汁。 柱菜_魚香網油龍蝦海鮮卷 魚香源自四川民間烹魚手法，也是川菜24味型的經典代表。川雅的魚香由王師傅打造：先用自選大紅椒醃兩月成泡椒，與鯽魚、薑蒜、米漿炒香，讓香氣、辣、酸、甜、鹹層層綻放；再將龍蝦拌入荸薺、筍粒與小韭菜提鮮增脆，裹豬網油酥炸，並用自製漿糊二次酥炸鎖住鮮甜。底部鋪上窩筍與木耳絲，咬下瞬間外酥內嫩，魚香、蒜香、醋韻與辣意接連迸發。熟悉的味道經過巧思演繹，重新喚醒味蕾，也改寫了「魚香」的新印象。 （圖片來源：編輯拍攝） 一口湯_當季清口湯 味道層層進，席間須有節奏調和、讓味蕾稍作歇息的角色。俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑」，順應時令，川雅這一季選用蘿蔔、老菜脯與香菇，細火慢熬，湯色清亮、味道淡雅，不靠濃重調味，只留下蔬菜的清甜與菜脯的回香。這一口湯，卻剛好替味覺重整，為下一道菜預留空間。 柱菜_藿香黃花魚 川菜講究香氣鋪陳與味型堆疊，而藿香風味是一條獨特支線，以草本清香帶出鮮明氣息，常用於魚菜去腥增香。主廚延續經典藿香黃花魚，選用細嫩黃花魚低溫慢煮保鮮，搭配大葉、紫蘇、薄荷與茱萸提煉藿香，加入花椒、辣椒油、木薑子油與茱萸油點綴，入口先是清爽藿香，隨後魚肉鮮甜，香而不膩、清而有層次。 （圖片來源：編輯拍攝） 中點_手工葉兒粑 川菜講究節奏拿捏，「中點」正是串聯筵席中的留白設計。葉兒粑是四川常見的傳統點心，外皮以糯米粉製成，柔韌滑糯，內餡有甜有鹹，筵席與日常皆宜。川雅本次以鹹餡版本詮釋，將宜賓芽菜、泡椒、蝦米、豬肉末、香菇等炒製餡料，帶有鹹香、微辣與回甘，包入手工糯米皮後，以竹葉襯底蒸製，葉香滲入，餡香飽滿，米香細膩，入口柔軟不膩，恰到好處地銜接下一道菜的節奏。 柱菜_豆酥神仙鴨 靈感源自粵菜「江南百花雞」，並融合川菜「神仙鴨」與「豆渣鴨脯」，王主廚將三者概念結合，創作出川雅的「豆酥神仙鴨」。選用櫻桃鴨腿香料醃製後旱蒸軟化，再搭配以龍膽石斑與墨魚打漿、加入香菜梗的海鮮漿，外酥內嫩呈現雙層口感。醬料則以豆瓣與豆酥堆疊香氣，淋上芋泥醬作味覺緩衝，辛香甘甜交融，將經典元素轉化為現代川菜的精緻表現。 （圖片來源：編輯拍攝） 藝承_酸湯蟹肉泡脆米 為了重現正統川味，王國政主廚親赴四川，向松雲派張元富師傅學習「元富魚翅羹」，從食材挑選到火候掌握，每一步親身實作，細心領會背後的心法與記憶。回台後，他反覆復刻、調整，將這份傳承在川雅重新演繹。延續精神，他創作「酸湯蟹肉泡脆米」，以自製泡菜、番茄與豆瓣炒香後注入豬骨高湯，搭配鮑魚、蟹肉、貢菜與草菇，附蒸炸金黃脆米，入口軟酥、湯鮮酸香，完美呈現川菜世代傳承的味道與技藝。 甜品_麻婆豆腐冰淇淋 尾聲來點豆香最對味！自製豆腐冰淇淋細緻又綿密，清爽卻不單薄，豆香滿溢；撒上快炒脆椒、花生碎，再淋一點藤椒油，麻香瞬間跳出，帶出整場宴席的尾韻起伏。簡單卻超有記憶點，這一口不是爆炸濃烈，而是讓味蕾明白：宴席結束了，但香氣還在跳舞！ （圖片來源：編輯拍攝） 【川雅_新菜上市】 套餐價格： ‧川雅匠心精選：NT$3,680 /人，僅於午間提供 ‧川雅官府盛宴：NT$4,380 /人，僅於晚間提供 ‧週間商務午餐：NT$2,080 /人，於週一至週五午間提供，如遇國定假日不供應，專為商務接待需求設計 營業時間 ‧午餐：12:00 – 14:30 (最後入場時間：13:00) ‧晚餐：18:00 – 21:30 (最後入場時間：19:30) #FineDining #台北101 #台北川菜 #台北米其林 #川菜FineDining #川菜推薦 #川雅 #川雅主廚 #川雅川菜 #王國政 #米其林一星 #胖編探店去 #高級川菜 

【新北 三重區】三重市場口潤餅捲 x 大同市場核桃素食潤餅捲

喜歡吃潤餅的我，今天來到三重的大同市場，解鎖這間『三重市場口潤餅捲』因為他只營業到下午1點，平常下班是吃不到的，今天就決定早上過來買 三重市場口潤餅捲位於大同南路上，也就是三重的大同市場內靠近重新路三段，不會太難找 潤餅的品項有分為60元和65元，可以調整無糖或辣的以新北市的潤餅價位來說60元是真的有點貴，除非是超大卷的份量除了潤餅以外也有販售飲料或剉冰 我點了一份無糖的潤餅，想要加價起司吃吃看結果老闆娘直接拿了櫃檯內已經包好的潤餅，再次打開然後放了起司進去...我個人是覺得... 潤餅這種東西就是要現點現包，首先他已經包好放在那了，就已經很扣分了結果因為我點的是要加起司的，但現場沒有已包好的起司口味，他並沒有要重新包一卷，而是拿了櫃上的潤餅，再次打開然後放起司...心理上就是扣分再扣分😌唯一可以加分的大概就是有戴帽子和手套，是衛生許多 起司潤餅捲｜65元潤餅捲外面放了一小塊起司做記號份量並沒有大，幾乎是我手掌大小而已，這樣65元真的是偏貴潤餅沒有包得太漂亮（在意什麼🤣），可能是因為打開來又包起來的關係，雖然沒有太漂亮但是包的很穩固，不會配料都散散的 內容物大概有高麗菜、豆乾、豆芽菜、少許胡蘿蔔絲、菜脯，有香菜噢！還好我是喜歡香菜的人比較特別的是有咬到一個脆脆的東西，竟然是核桃！我也滿喜歡核桃的，少數會在潤餅裡面吃到高麗菜的口感偏軟，但不會濕濕爛爛的，整體不會有太硬的東西，因為是素食所以沒有蛋酥吃到一半才吃到起司，也比較少在潤餅裡面吃到起司，沒想到搭配起來是還不錯 解鎖這間『三重市場口潤餅捲』了！沒有不好吃，但就是以市場的潤餅和份量來說，60-65元真的是貴然後打開已包好的潤餅再放配料、再包起來，這點對我個人是滿扣分的這樣😌 🍴 飲食｜三重市場口潤餅捲📍 地點｜241新北市三重區大同南路6號📅 日期｜2026.00.00(六)💲 低銷｜每人000元+10%服務費-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜https://threethree.tw/202601220900/

簡單不費力美學聖誕跨年限定好品味好口味 Rather Concept Store溫暖身心靈的多重享受

聖誕暖胃限定 因應聖誕佳節，冬日寒意蔓延，rather caf’e推出「麋鹿也愛可可」與「聖誕紅太妃拿鐵」 兩款限定飲品。為成人考量到可可喝幾口便容易產生的甜膩感，「 麋鹿也愛可可」特選來自亞馬遜河流域的頂級Los Rios莊園可可豆磨製而成的可可粉、該品種的口味偏微苦， 配上綿密鮮奶油，相信不但成人接受度高、麋鹿也愛。而「 聖誕紅太妃拿鐵」則以微甜太妃糖漿融入咖啡拿鐵， 紅絲絨粉勾勒之聖誕樹、小屋子、聖誕球等應景拉花圖騰， 將透過咖啡師巧手隨機呈現，暖胃又暖心。 嘴甜好口味新推出 rather知道，光有暖胃的飲品有點孤單， 啜飲當下總覺得似乎少了些什麼，有種無法滿足“胃蕾“的空虛感， 因此即日起特貼心推出四款甜點。「莓法抗拒」 的鮮草莓巧克戚風蛋糕，選用素有巧克力業界中愛馬仕稱號的Val rhona法芙娜巧克力作為戚風本體，並用Cacao Barry巧克力紐扣製成甘納許淋醬，上綴台灣本地的新鮮草莓。 而「檸可心動」 檸檬磅蛋糕則以日本鑽石牌麵粉加入日本上白糖製作蛋糕體、 表層淋上法國進口馬卡龍加新鮮檸檬汁之糖霜，傳達酸甜初戀味。「 是什麼起司蛋糕」如其名，每天口味不一定， 乳酪部分採用大溪地香草莢、 搭配法國進口奶油乾酪和日本生鮮奶油製成， 目前有焦糖核桃和伯爵茶兩種口味輪替供應， 前者使用偏苦的太妃糖平衡香草的味道、 後者則加入法國瑪黑伯爵茶香。另外還有口感鬆軟的「雲朵海綿磚」 ，一口大小的磚型戚風蛋糕穿插綿密鮮奶油，再配上新鮮水果， 清爽無負擔的選擇。 暖心聖誕與他分享 12/21~12/28期間來店於個人社群公開打卡rather caf’e，凡購買任一飲品，rather免費為你準備同品項另 一杯，讓你與他/ 她一同分享，聚集溫暖的身與心。 重要時刻Highlight好品味 風格女裝rather為當代女性接踵而來的聖誕跨年場合，獻上冬 日各種修身版型，與高毛份含量的暖身大衣， 希望大家穿暖與時髦兼顧以外，更要讓造型添加細節亮點， 因此即日起至2019年1月6日，服飾品項消費滿$7,000即 贈北歐飾品1只、限定款式任選，並以手繪聖誕小屋提盒包裝， 肯定是交換禮物的品味好選擇。另外，累積金額滿$10,000我 們還要請你品嚐rather caf’e指定甜點1份喔。 ＊跨年賀卡寄送服務：至12/26止，服飾品項不限金額消費，r ather幫你寄明信片給2019的你、或想念的他。 #Rather Concept Store 

🌷宅配美食｜阿里山富士山藏在蛋糕捲裡！創意Kinber人氣雙山生乳捲讓人溶化好滋味

掌聲加尖叫歡迎Kinber 金帛手製！！！他們家的實體店面在台中也非常火紅 ，可以現場買也可以宅配連彌月蛋糕通通都有再販售。講到生乳捲一定也不能錯過這家，金帛手製生乳捲口味超特別一條生乳捲給你雙種口味就算了 重點還做成山型圖案 不管你是甜點控還是外型控甚至是山控通通 不！能！錯！過！ Kinber 金帛手製(西區精誠店) 📮地址： 台中市西區精誠五街14號 ☎️電話：04-2327-4780 ⏰營業時間：11:00-19:00 - Kinber 金帛手製(三民店) 地址：404台中市北區三民路三段201巷14號 ☎️電話：04-2229-9339 ⏰營業時間：週一到週五 12:00-20:00 / 週六週日 11:00-19:30 宅配服務：黑貓冷凍配送，運費190元 / 到店取貨免運費 🔻 選用宅配，讓人在台北也可以享用到台中Kinber 金帛手製生乳捲。 金帛手製生乳捲外盒很美，包裝是針對彌月禮盒設計，分別有藍色以及粉紅色卡紙，粉紅色典雅 藍色繽紛慶祝感 很適合當彌月送禮 這次選擇雙山系列一次擁有兩座山⛰️ 🔻 外盒側邊還有標記品名以及生產日期、期限，基本上冷凍可以放14天/冷藏3日！ 建議怕吃不完可以先冰冷凍，想吃時再拿到冷藏退冰3-4小時 🔻 打開包裝超級美，是白色系簡約風，一般生乳捲包裝就是這樣 🔻 一打開生乳捲被好好的保護著，每個捲都有用袋子保護著，完全不用怕蛋糕因為運送過程變型，一打開完全迫不急待想開吃 🔻 在櫻花季的阿里山沏一壺茶生乳捲 🔻 首先登場的是台灣的山阿里山 一看到側邊山型圖案馬上溶化 ! 太可愛太可愛太可愛♥️ 來~先跟我念一次名字 在櫻花季的阿里山沏一壺茶生乳捲 真的有夠長有夠可愛(笑) 乖乖聽了食用建議於冷凍狀態切下想食用的量，但可以是我太溫暖 生乳捲真的好難分離導致我切得很抱歉～但沒關係 ! 不影響食用口感的~~切好就準備開吃啦 ! 🔻 迫不急待開動結果切好後忘記先放置冷藏3-4小時 直接開吃 ! 口感很像冰淇淋 用紅玉做成的蛋糕體，內餡是鐵觀音口味的生乳搭配外層原味生乳及莓果碎片就像櫻花祭般陣陣櫻花飄落～ 退冰過後吃鐵觀音生乳香氣超濃厚，茶味很明顯，入口即化生乳配上蛋糕體實在令人滿意 !加上阿里山實在令人太太太喜歡，重點不甜不膩 一口接著一口 🔻 抹莓富士山生乳捲 🔻 接著前往日本富士山囉 ! 看不到富士山本人沒關係但沒吃到抹莓富士山生乳捲可就不行～有夠可愛，綠綠的山就是療癒♥️ 🔻 抹莓富士山生乳捲，蛋糕體是宇治小山園抹茶，富士山體抹茶生乳配上山頂純白生乳，外層是酸酸甜甜綜合莓果內餡。 一入口超抹~~超滑順超濃郁 ! 這款抹茶人絕對會喜歡，對於不是抹茶控的我來說較喜歡像冰淇淋吃法，抹茶控友人則是超推一定要放到完全退冰在吃！ 兩種個有不同感覺，放到完全退冰在吃 就是超抹茶口感 一入口就是滿滿濃郁抹茶溶化在嘴中 ! 🔻 雙山擺一起超夢幻，邊享用甜點邊欣賞風景～嘴巴眼睛雙重享受～～～ 🔻 躺下來拍也超可愛 🔻 Kinber 金帛手製人氣雙山生乳捲真的是讓人溶化的好滋味 一次擁有阿里山+富士山 不僅造型用心，口感也是濃郁無比 ! 真真實實感受到茶味濃郁鐵觀音紅玉阿里山以及濃濃抹茶富士山，一條可以吃到多種口味，口感層次豐富，從山尾吃到山頂擁有不同感受 ! 蛋糕體本身也很鬆軟 ♥️ 超推薦給喜歡吃甜點的大家，拿來送禮自吃通通都超可以，彌月蛋糕也很推薦 想像如果是自己收到一定會超驚喜(笑)好拍又好吃雙重幸福呢：） 感謝大家陪我到結尾，喜歡幫我點個愛心也可以追蹤以下平台 weiwei享食趣，愛吃愛拍愛分享跟著我一起享受每一個時刻 : ) 👉IG帳號 weiwei_8111 歡迎留言或跟我聊聊天也可以 下次見👋🏻 更多美食>>> 星巴克最強飲品！星巴克耶誕限定太妃核桃風味那堤配上烤蘋果風味那堤 Jasons超市必買TOP 10！百元以下高CP值零嘴都在這！ 精選北中南十間質感咖啡廳｜一杯咖啡一塊蛋糕完美的午後/放假就適合來放鬆一下 台北｜市政府｜燒肉中山ZONZEN一生懸命以肉之名/燒肉控必吃推薦/ATT4FUN信義區百萬夜景 台北南京三民站｜來吃咖哩咖哩控集合/大師兄銷魂麵新品牌/職人精神咖哩 台北｜中山站｜卜卜商店/隱身赤峰街二樓日式老宅/免排隊也能喝到/台南波哥茶飲台北也有店 2020年精選10家台北外送美食推薦！外送控吃起來！ - #金帛手製#金帛#彌月蛋糕#生乳捲#富士山#阿里山#宅配美食#宅配甜點#台中甜點 #taiwan#food#popyummy #foodporn#sweet#cake#matcha#yummy#foodphotography#ınstagood#weiwei吃吧

Mrs. Fields美國菲爾斯太太餅乾喜迎兔年，兩款美式兔兔風禮盒上市！八種美式軟餅口味讓甜食控瘋狂～

兔寶報喜禮盒 $1000/24入 花團錦兔 $720/16入 即日起至2023/1/1(日) 止，單筆下訂春節禮盒滿20,000元可享95折優惠，折後滿20,000元，再享5%回饋，等同9折優惠。 在美熱銷超過四十年、曾創下年銷7千萬片的經典美式軟餅乾品牌「Mrs. Fields美國菲爾斯太太餅乾」，迎兔年除了結合了品牌歷年來人氣經典、熱銷口味餅乾外，還將新口味抹茶白巧克力餅乾入列，8個夯口味品項共推出「兔寶報喜」、「花團錦兔」2款禮盒，搭配品牌一貫的紅色系禮盒及專為兔年設計手繪的2款美式風格兔子圖樣，為農曆新年帶來另外的西式fashion喜氣風情，跳脫一般傳統禮盒樣式，格外的活潑與討喜！ 「Mrs. Fields美國菲爾斯太太餅乾」，2款禮盒內含：經典奶油餅乾、半甜巧克力餅乾、牛奶巧克力粒餅乾、三重巧克力餅乾、燕麥葡萄乾核桃餅乾、白巧克力夏威夷果仁餅乾、肉桂度朵餅乾及新口味抹茶白巧克力餅乾等8個口味品項，其中「兔寶報喜」禮盒內裝24入，每一個口味餅乾各3入，售價1000元，而「花團錦兔」禮盒內裝16入，每一個口味餅乾各2入，售價720元，即日起至2023/1/1(日) 止，單筆下訂春節禮盒滿20,000元可享95折優惠，折後滿20,000元，再享5%回饋，等同9折優惠，還有其他不同滿額優惠，可以電洽門市。 2款禮盒造型也截然不同，「兔寶報喜」禮盒將品牌專屬紅色鐵盒繫上設計師手繪俏皮風格、戴上墨鏡的兔子、而鏡片呈現出繽紛圖樣、象徵著2023年兔寶將帶領著大家迎向炫麗的每一天。而「花團錦兔」禮盒，則是一隻巨兔，徜徉在花團裡，象徵著巨兔帶來所有美好的一切。特別的是，2款禮盒都可以在盒面上放上祝福小卡或是送禮者的名片，讓收禮者備感溫馨與尊榮。 美式軟餅乾香濃鬆軟的獨特口感是甜點界歷久不衰的人氣排行，近年來在台也掀起一股軟餅乾炫風。美國軟餅乾領導品牌「Mrs. Fields美國菲爾斯太太餅乾」在美國已有350家門市，並拓展至加拿大、卡達、澳洲、香港等33個海外國家，並在2020年正式落點台灣，選定忠孝復興台北東區美食戰區，開設有內用座位區及搭配多樣飲品的台灣一號店，近期於微風廣場、新光三越台北信義新天地A8館、誠品站前店陸續開設品牌櫃點。「Mrs. Fields美國菲爾斯太太餅乾」堅持使用頂級食材，創始之初以巧克力為主、麵粉為輔製作理念，以真材實料打響口碑，讓全球甜食控瘋狂愛上。 「Mrs. Fields美國菲爾斯太太餅乾」銷售通路 「東區旗艦店」台北市大安區忠孝東路三段243號，(02)2711-1099 「微風廣場」台北市松山區復興南路一段39號B1，(02)8772-0229 「新光三越台北信義新天地A8館」台北市信義區松高路12號B2，(02)2722-0679 「誠品站前店」台北市中正區忠孝西路一段49號B1，(02)2388-5189 「Mrs. Fields美國菲爾斯太太餅乾」官網：https://www.mrsfields.com.tw #Mrs. Fields美國菲爾斯太太餅乾 #Mrs.Fields #兔寶報喜禮盒 #兔年禮盒 #新年 #新年禮盒 #美國菲爾斯太太餅乾 #花團錦兔 #過年 #過年禮盒 

不只有手工甜點蛋糕、點心，還有天然發酵麵包與咖啡，從早餐到下午茶都可以品嚐到

田佈妮是台中潭子甜點麵包店，產品有多款當天製作的甜點、麵包可以選購，還有飲品跟咖啡可以享用，咖啡有提供寄杯服務，有內用座位，沒有低消、沒有限時，也有提供外匯、餐盒、客製化、外送的服務(需打電話詢問店家，需以現場人力為主)。 核桃乳酪雜糧麵包 麵包體外層有一點點薄脆的酥感，咀嚼時乳酪因為口中的溫度會慢慢化開，而核桃就像是提味般增加整體香氣。 紫米腰果烘焙 有一點點顆粒感的紫米，麵包體Q軟，咀嚼時會有腰果的香氣跟酥脆的層次感。 玫瑰乳酪麵包 可以聞到一點點的玫瑰花香，接著是乳酪鹹甜的滋味和軟Q的口感，麵包扎實帶有蓬度的鬆軟感，後面則是果乾的酸甜。 德式布丁 塔皮酥脆，裡面的布丁帶有奶香，口感Q軟。 季節奶酪 以當季水果為主，有新鮮水果的鮮甜，還有奶酪一點點的奶香，口感綿密細緻。 草莓寶盒 濃郁的果香搭配酸甜的滋味，不甜膩的奶油搭配鬆軟的戚風蛋糕，裡面還吃得到蘋果丁的果粒。 提拉米蘇 最上層是濃郁的可可粉，蛋糕體有咖啡的香氣。中間的乳酪口感軟綿，也有淡淡的奶香，品嘗到後面可可香才漸漸的出來。 藍莓乳酪球 外層口感酥香，裡面是鬆軟的。配上酸甜的藍莓果粒和果醬，是一款很清爽又富有果香的小點心。 焦糖拿鐵 焦糖香而不膩，中間有奶香絲滑感，咖啡香在後襯托。 美式咖啡 咖啡味在入口後慢慢的濃郁，喝起來有漸層的層次感，尾韻稍微回甘。 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-tanzih-dessert-tianbuni/ 店家名稱 : 田佈妮 甜點店 店家地址 : 臺中市潭子區中山路一段216號 店家電話 : 0985 131 723 營業時間 : 09:30-20:30 公休日 : 不定期公休 交易方式 : 現金、Line Pay #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #潭子美食 #推薦 #生活打卡日記 #田佈妮甜點店 #潭子麵包 #潭子甜點 #潭子蛋糕 #潭子咖啡 #潭子彌月蛋糕 #潭子年節禮盒

CAPATINA義式冰淇淋🍦抽獎

2019/04/04 #此篇為抽獎文 ʕ͙•̫͑͡•ʔͦʕͮ•̫ͤ͡•ʔ͙ 兒童節🧒就是要抽獎！趁著連假一起來台北微風南山吃CAPATINA義式冰淇淋🍦吧！主打水果口味，不添加任何色素及香精！就是要給你吃到最天然的果汁鮮甜👍不管吃幾隻我都好願意ʕ•̫͡•ʔ喜歡吃冰淇淋的你們快一起看下去！文末有抽獎喔📢 往右看👀更多👉👉 重點這冰淇淋那麼可愛不吃怎麼可以拉！上面的眼睛好古錐阿療癒中！ - 每次來微風南山都有超多美食都好吸引我！這次來到B1發現了超厲害的水果冰淇淋🍦上面還有新鮮水果整個很天然，店家主要以手工製作！就是要給你最好的品質及最天然的口感 - #雙種口味冰淇淋 $215 #冰淇淋三明治 $165 - 雙種口味冰淇淋🍦我選的口味分別是奇異果🥝加鳳梨🍍以及草莓🍓口味！ 水果口味都很濃郁！整體吃起來水果香氣十足👍帶點酸度不會太甜我覺得好好吃阿(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)奇異果加鳳梨整個超對味呢！酸酸甜甜的有種戀愛的滋味呢⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾ 來到這想吃什麼口味都可以和店員詢問，都能體驗試吃部分喔～～ - 冰淇淋三明治🥪我是選擇抹茶口味 選擇兩種喜歡的餅乾搭配冰淇淋所組合的三明治！餅乾口味有杏仁核桃、燕麥葡萄及桔子杏仁三種 我選擇抹茶冰淇淋來搭配，整體抹味十足我覺得超可以👌搭配燕麥葡萄餅乾甜而不膩覺得好幸福阿٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و - #抽獎禮物 提供三張 雙種冰淇淋招待卷*1 共抽3名幸運得獎者！ ⚠️有效日期到4/30號以前，中獎的朋友記得要提早去兌換喔❤️ (限定台北微風南山店) - #抽獎辦法 ✔️追蹤 @capatina_gelato 及 @moon_haha 這兩個帳號 ✔️在此篇文章按一顆愛心💗 ✔️TAG一位好友並留言：我就是要吃冰淇淋🍦 - 以上步驟皆完成✅就能輕鬆參加抽獎！留言不限制次數可以多留言喔 活動日期到4/12星期五晚上8點截止 當天晚上10點會準時抽出喔！ - CAPATINA義式冰淇淋微風南山店 📍台北市信義區松廉路3號B1 ⏰日-四11:00-21:30五六11:00-22:00 📞0900-033-021 - #台灣#台北#台北美食#台北旅遊#微風南山#義式冰淇淋#餅乾怪#水果冰淇淋#capatina義式冰淇淋 #魚的愛吃食記 #跟著月亮吃起來 #taipei#taipeifood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板 

【中秋禮盒推薦】 coco.Brownies黑金流沙軟餅乾禮盒～美式潮流風格、附質感提袋！

coco.Brownies黑金流沙軟餅乾禮盒～美式潮流風格、附質感提袋！

❤️#貓少女x美食 喜歡布朗尼的朋友，當然不能錯過！ coco.Brownies推出了「黑金流沙軟餅乾禮盒」，太讓人驚艷了啦🎁 外包裝橘色搶眼大氣的設計，很時尚呢 打開有可愛的漫畫，享受甜點也很有趣 裡面有5入，單一包裝享用好方便～ 附贈美式風格潮流環保提袋！ - 開箱coco.Brownies黑金流沙軟餅乾🍪 添加濃郁美式可可軟餅乾＋台灣頂級流沙鹹蛋黃＋巧克力豆＋核桃～有層次感🤩 餅乾跟手掌心一樣大，核桃真的超大顆～ 外層柔軟濃郁的美式可可餅乾，軟綿細緻 咬下後流出鹹香綿滑的流沙鹹蛋黃， 搭配香濃巧克力豆與酥脆核桃，甜中帶鹹、有層次，每一口都讓人讚不絕口😍 而且甜而不膩，厚實且十分的鬆軟～ 烤過後更有風味，配上咖啡簡直絕配啊 不管大人小孩都愛上的好滋味， 當下午茶、小點心真的超過癮的☺️ - 這個是季節性商品，也可以當中秋禮盒 還有販售2入綜合黃金軟餅乾組合🎁 可以先試試看口味，一次滿足黃金流沙軟餅乾、黑金流沙軟餅乾2種喔～ 如果喜歡禮盒的朋友，可以到coco.Brownies公館門市詢問看看喔💗 買回家送給你的親朋好友吧！ - 📍可可布朗 ✨IG： @cocobrowniestaipei ✨官方網站 - #台北美食 #台北甜點 #中秋禮盒 #cocoBrownies #可可布朗 #布朗尼 #流沙軟餅乾 #公館美食 #台北スイーツ #布朗尼界天花板

漂浮冰咖啡醒獅、祥龍相當吸睛，還有以勇字拉花來結合白沙屯

王藤咖啡鄰近白沙屯拱天宮，提供香醇咖啡和手作甜點，以凝聚情感和傳承為主要核心價值，建築和餐點都有結合在地元素，不定期還有闆娘隱藏版特調，參拜媽祖後，可以來這裡坐坐。 特調系列-荔香 荔枝的果香在口中引領味蕾，漸層的咖啡香氣在後慢慢堆疊。 巴斯克乳酪蛋糕 外面烤到有點焦香軟酥，裡面的乳酪口感綿密，奶香的甜味會慢慢的回甘。 脆薯 口感酥脆鬆軟，放了一下下也幾乎沒有油膩感，咀嚼到後面嘴裡都是馬鈴薯的甜味。 核桃布朗尼 口感鬆軟、有核桃的酥脆。 水果優格 裡面有奇異果跟百香果，很清爽的一道小甜品。 提拉米蘇 融合了可可的甜和咖啡的香，最外層有奶油滑順跟微微的甜味，最後一起融合進鬆軟的手指餅乾，這也是素食者能食用的一道甜點。 冰淇淋肉桂捲 外酥內紮實，味道是肉桂香加上一點點的甜味，香草冰淇淋讓整體口感不會太過乾硬，同時也增加了些許奶香。 夏威夷披薩 香氣撲鼻、適合獨享或是分食的小點心。香濃的起士鹹香加上鳳梨的酸甜風味，是一道夏威夷很經典的味道，邊邊的餅皮有酥脆感，最後火腿的香氣追趕上來。 凍頂紅茶 甘醇不澀口，茶香在後口中繚繞。 拿鐵咖啡 以咖啡香為主，後面有淡淡的奶香回甘。 薑汁拿鐵 我們第一次看到的組合，一開始品嚐的時候是薑的辛香，中間慢慢的咖啡的味道會愈來愈重，很好喝也很順口。 西西里冰咖啡 以檸檬的果香貫穿整體風味，再以咖啡香和氣泡飲口感劃下美好句點。 漂浮冰咖啡-醒獅拿鐵 奶香鬆綿就像是奶泡式的感覺，喝起來有些許的甜味，最後則是濃郁的咖啡香。 漂浮冰咖啡-祥龍美式 一點點絲滑的奶香風味，搭配有層次的咖啡香，最後則是清爽的甜味。 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/miaoli-tongxiao-wangteng-coffee/ 店家名稱 : 王藤咖啡 店家地址 : 苗栗縣通霄鎮白西里9鄰52號 店家電話 : 0953 773 102 營業時間 : 10:00~17:00 / 星期六和一營業至18:00 公休日 : 星期四 交易方式 : 現金 寵物友善程度 : 不限大小，至少要有牽繩 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #苗栗美食 #通霄美食 #王藤咖啡 ##生活打卡日記 #白沙屯咖啡 #白沙屯甜點 #通霄甜點 #通霄咖啡 #醒獅拿鐵 #祥龍美式

纏纏零嘴 | 蜂蜜核桃 | 去皮核桃仁 | 隨手一包無罪惡

2025.5.16 網購 健康零嘴也能吃出感動 你對核桃的印象是不是：苦、澀、卡牙縫？ 那你真的該試試這家👇 💛 饞饞零嘴 @chompchomp.tw ✔ 採用專利級「物理去皮技術」，徹底去除核桃皮的苦澀 ✔ 無添加、無調味、無罪惡 ✔ 每一包小小的，但剛剛好療癒 ✔ 適合上班族、健身族、孩子的小點心 🍯 蜂蜜核桃隨手包 運動後來一包剛剛好！ 使用紙皮核桃＋蜂蜜點綴不膩口、不油手、不卡牙 補充植物蛋白與 Omega-3 超適合健身完15分鐘內補能量 🥜 無調味去皮核桃仁 只有核桃＋健康，沒有雜質 ✔ 無香精 ✔ 無色素 ✔ 無添加 ✔ 專利去皮 ✔ 無苦澀 ✔ 養腦補能 推薦給想戒零食又管不住嘴的你😌 📦 獨立小包裝，超方便 ✔ 丟進包包，隨時補能量 ✔ 辦公室不怕油手、不沾鍵盤 ✔ 放學路上、接小孩途中嘴饞不罪惡 ✔ 小小一包，吃的是療癒，不是熱量罪惡感 🛒 粉絲福利來囉：蝦皮輸入折扣碼 【 JOHNZERO 】 享 8 折優惠！ 蝦皮連結：https://shopee.tw/johnku0824 #ChompChomp #饞饞核桃 #無添加零食 #辦公室療癒系 #嘴饞救星 #健身後小點心 #下午茶不罪惡 #純粹堅果香 #嘴饞吃健康 #懶人健康零食 #嘴饞的感動 #療癒系零嘴推薦

核桃搜尋結果

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