台北醬蟹店家推薦TOP5，鮮嫩又肥美的道地韓式料理你吃過了嗎？

醬蟹是韓式料理的知名菜色之一，使用醬油、酒跟調味料去醃製生螃蟹，許多人都推薦可以配著海苔飯吃，絕對馬上吃光光，是十分下飯的一道菜。以前想吃到醬蟹都要到專程飛去韓國吃，現在全台各地都有販售醬蟹的餐廳，編輯這次來推薦台北的醬蟹店家給你，還沒吃過的朋友要安排起來了吧！ 台北醬蟹店家推薦：醬蟹屋 地址：台北市大安區安東街46號 營業時間：11:30–15:00、17:00–21:00（週一公休） 醬油螃蟹套餐 $599、辣味螃蟹套餐 $599 據說是全台第一家賣醬蟹料理的店家，醬油螃蟹一定是最招牌必點的品項，如果喜歡吃辣，可以點辣味螃蟹，另外還有醬油蝦可以選擇。套餐含有小菜、海苔飯、海苔跟泡菜海鮮湯，新鮮的蟹肉香甜好吃，推薦可以淋上香油，口感層次再更上一層樓。 https://www.instagram.com/p/CzGcrZpPoFQ/ https://www.instagram.com/p/C0MZQ47BvC_/ https://www.instagram.com/p/CugK5u9PwdT/ 台北醬蟹店家推薦：大王玥沐 地址：台北市大同區承德路二段83號之1 營業時間：12:00–19:30 大王玥沐杯 $200、韓式紅醬杯 $200 以黃色系裝潢為主的店面十分可愛，如果是第一次嘗試醬蟹的話，推薦可以來大王玥沐吃吃看，有賣小杯裝的醬蟹，適合嚐鮮試試看味道，軟嫩的蟹肉搭配涮嘴的醬汁，一杯一下子就吃光了～另外還有販售蝦子、鮭魚、干貝跟海膽等品項，每個品項看起來都好鮮美！ https://www.instagram.com/p/C0JRplBunYs/ https://www.instagram.com/p/CwMNZB3vOBe/ 台北醬蟹店家推薦：可汗大叔 地址：台北市中山區吉林路253號 營業時間：17:30–23:30 醬蝦醬蟹套餐組 $1280 招牌品項除了醬蝦醬蟹外，還有火鍋可以吃，生食熟食通通都有～點醬蝦醬蟹套餐會有店內服務人員做貼心的桌邊服務，協助將醬蝦醬蟹拌在飯上，一口醬蟹再搭配一口白飯，真的太幸福了！吃完生食後，再來個火鍋暖暖胃，簡直就是完美的組合。 https://www.instagram.com/p/CxDoacjxYVr/ https://www.instagram.com/p/CwP28VnPzm3/ 台北醬蟹店家推薦：水剌韓式餐廳 地址：台北市中山區北安路595巷28號 營業時間：11:00–14:30、17:00–21:30（週一公休） 醬螃蟹 時價 由韓國夫妻開的水剌韓式料理，在台北有三間分店可以選擇，醬螃蟹是限量的，因此需事先預訂。新鮮的蟹肉跟蟹黃加上白飯非常誘人，除了人氣料理醬蟹，另外還有烤肉、馬鈴薯排骨湯也是許多人推薦必點，每一個品項都很好吃！ https://www.instagram.com/p/CmrH_WZPV0m/ https://www.instagram.com/p/CmgWqnOy85Y/ https://www.instagram.com/p/CmWhqpCv3Mh/ 台北醬蟹店家推薦：K TOWN 地址：台北市大安區市民大道四段10號 營業時間：17:30–00:00（週一公休） 醬油螃蟹 $980 想邊喝酒邊吃醬蟹的話，不要錯過KTOWN！是一間韓式料理餐酒館，如果想吃到他們的醬蟹記得要提前3天預訂，香氣十足的醬蟹，每一口都鮮嫩美味，還有許多經典的韓式餐點，牛腸、海鮮煎餅跟烤豬五花等，搭配上好喝的調酒，非常適合跟朋友周末聚會去吃！ https://www.instagram.com/p/CwvDnI9hbUb/ https://www.instagram.com/p/CzLkvM-SLPP/ https://www.instagram.com/p/CzOC1vkPb3D/ 看完以上的精選醬蟹店家後，是不是才發現原來台北有很多家餐廳有在販售醬蟹呢！每一家除了好吃的醬蟹外，都也還有其他厲害的經典餐點或者特色品項，喜歡韓式料理的你不能錯過～ 延伸閱讀 👉🏻不用飛韓國也吃得到的美味！全台7間白飯小偷「韓式醬蟹」餐廳推薦 👉🏻超道地韓式飯捲TOP10推薦，野餐、派對必備美食，好吃到讓你一秒到韓國 👉🏻【台北韓式推薦】發胖網友票選台北Top6韓式料理，上榜名單還不快收藏 👉🏻冬季限定！8款韓國「冬日必吃街頭美食」，鯛魚燒、核桃餅絕不能錯過！ 👉🏻精選台北7間「韓式馬鈴薯排骨湯」推薦，道地口味、排隊名店通通有！ 撰文編輯（#藍蒂） #KTOWN #可汗大叔 #台北韓國料理 #大王玥沐 #水剌韓式料理 #醬蟹 #醬蟹屋 #醬蟹餐廳推薦 #韓國料理 #韓國醬蟹 

IG圈超夯爆餡貝果-Miopane（台中新光三越）

或許你早就聽過他的名；或許你已經知道他的好；又或許你壓根還不認識他！麵包控快看過來，你們有口福了，這次白日夢女孩要推薦自己超愛吃，顆顆飽滿、內餡十足、口味眾多的Miopane 貝果給大家認識認識。 全台擁有15家據點的Miopane Miopane 專門販售新鮮出爐的吐司、麵包及貝果，在台灣已經遍佈數十家的分店，最早創始店位於天母。除了有獨立的專賣店，也有部分據點隱身在姐妹店，像是Miacucia蔬食義大利餐廳、Dreamers coffee咖啡店之中。 Miopane 是義大利文「我的麵包」的意思。堅持以高標準、真材實料製作每一個麵包及甜點，讓你每一口吃下去，都有回到家的感覺，像是吃到母親親自料理的美食一般。 不可不吃的Cream Cheese 爆餡貝果 Miopane 貝果系列最經典的就是他的Cream cheese，白日夢女孩自己的最愛則是「芝麻起士貝果」。Q彈飽滿的貝果，包裹著濃郁甜而不膩的芝麻內餡，還搭配上濃郁Cream cheese，讓你每口咬下都充滿芝麻香氣及特殊口感。 裝潢簡潔明亮，包裝美式風格 台中新光三越的Miopane原先設置在10樓，與其專賣素食義大利餐點的姐妹店Miacucia一起。每到下午兩三點，就會有因剛出爐麵包、貝果的饕客（像是白日夢女孩）前來。近期在B2直接增設專門店，並設有麵包廚房直接供應新鮮剛烤好的吐司、貝果。整體店面裝潢簡潔明亮，貝果包裝袋及提袋則走美式風格。紙袋上那句「You are the cream cheese to my bagel」，其實也說明了Cream Cheese對於Ｍiopane經典貝果口味的重要性。 貝果口味眾多，引發你的選擇困難症 除了白日夢女孩最愛的「芝麻起士貝果」，其他長青熱銷口味還有藍莓起士貝果、蔓越莓起士貝果、花生拿鐵貝果、鮮奶芝麻芋頭貝果、惡魔法芙娜巧克力貝果、柳橙伯爵貝果、犯規抹茶白巧奶酥貝果、焦糖伯爵奶茶貝果、咬人老虎醬起士貝果、全麥核桃起士貝果等等，每顆售價大約65元左右。 Ｍiopane也會不定期推出季節限定口味貝果，售價大約90~120左右。這些多到數不清的貝果口味，如果有選擇困難症的人，一定會每顆都覺得好好吃，不知道該選什麼好？好在貼心的Ｍiopane 也會放置切好的貝果，供購買的人可以試吃。 Miopane貝果該如何加熱？ 其實Ｍiopane除了貝果以外，吐司及其他麵包也是十分誘人，但白日夢女孩每次光顧都被這一顆顆呼喚著我的貝果所迷惑，下次應該要來試試看其他產品是不是跟貝果一樣美味可口。買回家的貝果如果沒有現吃，隔天你會感覺到外皮變得有點硬硬的，建議可以加熱一下再吃。加熱貝果方法其實有很多種，白日夢女孩習慣是： 1.貝果表皮先噴灑一點水，電鍋乾鍋蒸，跳起來就可以吃了，這樣外皮還是會脆脆的，但內餡一樣柔軟。 2.另一個方法，可以把貝果放置內鍋，外鍋放半杯水，蒸熟跳起後就可以趁熱食用，這樣的貝果會裡外都變回Q彈的口感。 『Ｍiopane Location 』 ♦Miopane（All day brunch）天母東旗艦店 台北市士林區天母東路43巷3號 02-2876-6399 ♦Miopane（All day brunch）忠孝店 台北市大安區忠孝東路四段45號 SOGO忠孝館2F 02-8771-9056 ♦Miopane信義A8店 台北市松高路12號 新光三越信義天地A8 B2 02-2723-2529 ♦Miopane站前店 台北市中正區忠孝西路一段66號 新光三越站前店1F 02-23755258 ♦Miopane板橋環球店 板橋環球購物中心B1 02-2968-5198 ♦Miopane信義A11快閃店POP UP STORE 台北市信義區松壽路11號 新光三越信義天地A11 2F 02-2722-3120 ♦Miopane天母SOGO POP UP STORE 台北市士林區中山北路六段77號 11/1-2/29遠東SOGO台北天母店B1 ♦Miopane桃園站前新光POP UP STORE 桃園市桃園區中正路19號 10/22-12/25新光三越桃園站前店1F ♦Miopane天母新光三越POP UP STORE 台北市士林區天母東路68號 11/7-11/24新光三越台北天母店1F ♦Miopane台中中港店 新光三越台中中港店本館B2 04-2254-3740 ♦Miopane台南西門店 新光三越台南新天地B2 06-3030685 ♦Miopane台南中山店 新光三越台南中山店B2 06-223-2826 ♦Miopane高雄左營店 新光三越左營店彩虹市集3F 07-3452024 ♦Miopane高雄三多快閃店 POP UP STORE 高雄市前鎮區三多三路213號 新光三越三多店B2 ♦Miopane高雄漢神店 高雄漢神百貨B3 07-2150598 Miopane粉絲專頁：https://www.facebook.com/miopanetaipei/ ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

在2月份時，蜜雪的友人leah成立了#網路甜點工作室🎉，跨出

在2月份時，蜜雪的友人leah成立了#網路甜點工作室🎉，跨出舒適圈自己做老闆，真的非常佩服她的勇氣阿🧡💚💙令其中我最好奇就是店名惹👁️，於是leah跟我道出品牌名字的由來，她喜歡大波斯菊.喜歡宇宙.喜歡人與人之間親切自然的相處模式，而且希望能以與全球的連結為主題，然後以自身的個性與性格為代表，喝過洋墨水作風就是不一樣（曾旅居國外3年），走隨性風的甜點，想帶給大家簡單.健康.乾淨的感覺，目前販售甜點有➡️布朗尼、提拉米蘇、蛋糕捲、小塔、重乳酪，相關品項價位細節部份，有興趣歡迎私訊詢問leah💕 ---------------------------------------------------------------------------- 💁#布朗尼 🍫由cocoa barry64%➕巧克力豆75%，美國進口的奶油和核桃製成，吃起來不會有負擔（健康甜），融化在口中的滑順及濕潤感的風味,蜜雪就吃了2塊😱午後的美好時光少不了甜點，快來手刀下訂吧🟥店家IG:@jungs_baking_studio 🏡高雄澄清路自取或市區面交 🤸保存期限：5-7天冷藏

【新北投早午餐 1975 Antique’s Cafe Tea Room】

美好的星期六早晨 睡得飽飽的來個英式Brunch 多愉悅的享受啊～ 本來男友說他們家的司康很有名 很想點司康來吃 但我在家已經吃我媽做的司康吃到怕了 而且一份司康（一個）NT$130 實在讓我有點下不了手미안 😹 飢腸轆轆的兩個人 最後還是點了份量較大的早午餐 ⭐️「牧羊人派（豬肉）NT$240」 這個是我點的餐點 Menu上的主要內容有炒蛋、吐司、牧羊人派 但實際上桌後豐富非常多 首先映入眼簾的是兩個非常大的切半牛番茄搭配起司粉（感覺很高級但我和男友都不敢吃番茄🍅） 所以我的餐ㄧ上桌我馬上請老闆另一份麻煩不要放番茄，以免浪費食物 再來是兩塊很有份量的雜糧手工吐司 我有吃到很多蔓越莓果乾和核桃 咬起來非常紮實又有麥香 再搭配著一併上桌的奶油起司Cream cheese 口感再加加加分！！ 旁邊還有我最愛的新鮮芝麻葉和炒蘑菇 還沒吃到主食的牧羊人派就已經先給90分 牧羊人派主要由馬鈴薯泥和肉醬組成 味道中規中矩不到驚艷的程度 但是旁邊的配餐真的替整道料理加分到爆 🌙「牛小排套餐NT$340」(名字可能會有錯） 這份是肉食主義的男友點的 因為男友也不吃番茄🍅 所以老闆很好心的幫我們換成炒鮮香菇 服務人員也都很客氣 洋菇和香菇都很好吃 再來是麵包的部分🍞 長得很神奇，是我第一次看到跟吃到的麵包 中間的奶油香很濃郁但是不油 外圈的質地比較蓬鬆 外圈吃起來有點像古早味的雙胞胎 但是是高級版、口感細膩的雙胞胎 要真正自己品嚐才能體會 真的蠻難形容的🤭 沙拉的部分一樣是好吃的芝麻葉 👉主餐的部分非常令人驚艷✨ 牛小排感覺是用低溫烹調做的（猜測） 肉質非常軟嫩 感覺不是打嫩肉的那種感覺 重點是還能吃到牛筋的膠質都是軟的 外部有稍微煎過再加上迷迭香、青豆仁 最下面再鋪一層馬鈴薯泥 搭配起來真的超級美味 忍不住ㄧ上桌馬上就掃完 認真推薦👍大推！！ 而且我有發現他們家很多單品咖啡 老闆都是用手沖的 有空想再去試試看他們的手沖咖啡和下午茶小點 應該也不會失敗的～ 

「台北✖️肉桂捲」各位久等了！2021肉桂捲最強更新來囉！👉🏻台北肉桂卷地圖PART 2！私藏名單大公開，這些你可沒吃過了吧

記得要看到最後唷！有彩蛋！ 是的，醞釀了半年之後，這篇文章終於在2021年生出來了，台北肉桂卷地圖PART 2正式發布！！(PART 1連結點我) 為了給大家介紹比較不一樣的肉桂捲，這半年真的收集了不少間店家，也吃了不少肉桂捲啊！各式各樣的肉桂捲都有唷，那就趕快來看看我這次製作的地圖吧！ - 📌承繼 地址: 台北市松山區敦化北路244巷17號 營業時間: 週四 15:00~19:00, 週日 13:00~17:00 FB粉絲團 承繼算是肉桂捲人氣很高的店家，目前只能官網預訂，每週四下午三點和周日都下午一點出爐，可以直接到現場取貨，或是雙北汽機車快遞與全台冷凍宅配，訂購算是方便，等待時間也不會過長，而他的肉桂捲是叫「肉桂阿曼」，和一般美式肉桂卷不一樣，千層的口感偏扎實，比可頌還要酥脆，尤其是最外層，肉桂味道濃郁卻不膩，完全不會過甜，不過體積滿小一顆，價格不便宜，不算是我的最愛啦！但如果想嘗試不一樣的肉桂捲，可以試試承繼的唷！他現在還有另外推出濃厚版，感覺也是滿厲害的。 💬偷偷說：我自己覺得巧克力可頌更出色(圖二右)，一口咬下，酥脆的口感和濃濃的苦甜巧克力完美結合，好吃！所以我其實更推薦他的巧克力可頌唷！ - 📌陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY 地址: 台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號 營業時間: 周一~周日 11:30~19:30 FB粉絲團 耀訓最近有多紅應該大家都知道吧！想起去年中秋節排隊買蛋黃酥的人有夠多，經過快把我嚇死，但今天不是要來介紹可頌或蛋黃酥啦！而是肉桂捲！想不到他們去年11月也開始加入肉桂捲的戰局，剛好很幸運被我吃到了半顆，上面本身已經有塗抹奶油乳酪，一咬下去，哇！是鬆軟型的，甜度和肉桂香氣挺剛好，不會過多也不會過少，在搭上些許核桃增添香氣，很涮嘴，尺寸也剛好，一個人吃完絕對沒問題，重點是他一顆才55元，我一知道價錢，立刻揪團打電話訂購50顆肉桂捲，CP值這麼高的肉桂捲不能只有我吃到啊！！ 💬偷偷說：到現場購買不一定會有肉桂捲，要碰運氣，建議可以先打電話訂購，我大約等兩周，還算可接受範圍內，另外提醒一下，如果買到了，要趁當天新鮮吃是最好吃的唷！隔天會稍微乾一點。 - 📌星高湯廚房Soupstar Cafe & Restaurant 地址: 台北市大安區文昌街132號1樓 營業時間: 周二~周日 11:30~17:00, 17:30~21:00 FB粉絲團 星高湯廚房也推出了肉桂捲，還是「黑糖威士忌肉桂捲」，是不是非常的迷人，當初一看到資訊，立刻打電話訂位，深怕自己錯過了這一顆！他的肉桂捲不大，上面放滿了核桃，甜度偏高，酒的香氣當天吃是覺得香氣可以再多一點，口感上屬於濕黏型的肉桂捲，我很喜歡這種型態的肉桂捲，但我覺得他有點太濕，吃不太到麵包的口感，稍微可惜了一點，不過每個人口味不同，還是有滿多人喜歡他們的肉桂捲，有興趣的人還是可以去嚐嚐，訂位時記得可以連肉桂捲一起先預定唷！ 💬偷偷說：他們家的餐點很好吃，美味、健康、創意兼具，好吃到有時候還會用uber eats叫他們的餐點吃呢！ - 📌FOMO COFFEE 地址: 台北市大安區大安路一段125號 營業時間: 周一~周五 08:00~18:00 / 週六~周日 09:00~18:00 FB粉絲團 FOMO COFFEE也是這幾年很紅的打卡點，因為他簡單的大logo和潔白的店門口實在太好拍了，原本只是在附近經過，想說來朝聖一下他們的咖啡，結果看到櫃台上的肉桂捲又忍不住點了，便就一個人慢慢享用他囉！他的肉桂捲算是滿大顆，肉桂香氣夠但又不會過濃，麵包軟而厚實，加熱後的奶油乳酪剛好讓整體口感沒這麼乾，適合初次嘗試肉桂的人！再喝上一口他們的拿鐵，就是一個完美的早晨啊！如果剛好在附近，不妨帶杯咖啡和肉桂捲吧！ 💬偷偷說：他們的拿鐵種類很多，現場有時候也有其他點心，像是司康或餅乾，不敢吃肉桂捲也是可以去試試唷 - 📌Salt and Stone 地址: 台北市信義區市府路45號4樓 (101購物中心大樓內) 營業時間: 周一~周日 11:30~14:20, 14:30~16:30, 17:30~22:00 FB粉絲團 Salt and Stone是間位在台北101四樓的義大利餐廳，不吃還好，一吃驚為天人欸，以前都不知道101裡面暗藏這麼好吃的義大利餐廳，而且不要以為他會很貴，跟你們並說沒有！！是平價的！店內空間也滿大，很舒適，現場還有各式麵包可以挑選，而我們的這次主角肉桂捲，他們有三款，分別是: 結論就是，當你在信義區逛街，肉桂癮犯了 ，到台北101就可以讓你三種願望一次滿足！ 💬偷偷說：另外，一定得提一下他們的胡桃派，相當出色，好吃到我想尖叫那種，我以為他會像牛軋糖黏牙，結果完全不黏牙，滿滿胡桃超香，甜度也剛好，真的超好吃！推到爆！ - 📌AGCT apartment 地址: 台北市大安區溫州街49巷2-2號號3F 營業時間: 周一~周日 12:00~18:00 FB粉絲團 地圖上的最後一間，也是我的壓軸，AGCT apartment！AGCT apartment隱身在巷弄裡，比較靠近捷運台電大樓，是間老公寓咖啡廳，非常有味道，最棒的是，一上去就可以看到整面玻璃窗充滿綠意，如果剛好出太陽，陽光從葉子縫隙透進來，光影在室內隨風飄逸，真的太舒服的環境了！而我本來對於可頌類型的肉桂捲比較無感，但是這顆可頌肉桂捲是我近期吃過最驚豔！最喜歡的肉桂捲！完全開啟我對可頌肉桂捲的熱愛，整體肉桂味道不會過於濃郁，也不會太清淡，非常剛好，裡面是橙皮黑糖肉桂餡，香而不會過甜，口感充滿層次，香酥卻又鬆軟，在嘴裡一切都非常balance，這完全想自己一顆，不能與他人分食啊！再配上這麼美的環境，我大力推薦！好怕我一推薦，就再也吃不到了(笑) 💬偷偷說：他們的提拉米蘇也滿有人氣，比較偏濕潤一點，鹹食也有，但選擇不多，這裡真的是就算不來吃肉桂捲，都值得來這裡發呆啊！ - 以為這就結束了嗎？彩蛋來囉！加碼多介紹一間不在地圖上的，那就是... 📌胖死我太太 Feed The Wife Instagram 「胖死我太太 Feed The Wife」，由來是因為先生做肉桂捲好吃所以太太嫁給他，這名字除了可愛還充滿溫馨，他們真的是在網路上爆紅，目前只能網路訂購，沒有實體店面 (所以才不在地圖上呀！)，但也不是常態性的開放訂購，所以每次開放，搶肉桂捲看稱搶演唱會票的等級，我就是搶失敗的那一個啊！所以讓我更好奇真的這麼好吃？還好！聖誕節他們與其他店家合作，剛好有為期一周的聖誕市集，可以直接現場購買，不管排多久，我都要去排，當天也是排了一個多小時，買到的那瞬間有夠感人的啦！立刻殺回家加熱來吃。 我買的是一組兩入，包含1入胖死醬 (奶油乳酪醬) 和1入太肥醬 (太妃焦糖醬)，340元，偏高價，而他的肉桂捲看似扎實，其實是鬆軟口感，非常容易入口，每一口都是濃郁的肉桂香，最加分的是他的太妃焦糖醬！類似偉特糖的味道，但是更焦香，完全不甜！淋在加熱過肉桂捲上，天啊！真的是天堂！彼此完美融合，超好吃！真的胖死我都願意！但他們真的好難買到，所以想買的朋友們，記得要密切關注他們instgram的消息！ 💬偷偷說：這就沒偷偷說了，能說的我都說了啦哈哈！ - 以上就是我這次的台北肉桂捲地圖，我吃到以為我膩了，結果證實是「還沒」，每次看到新的肉桂捲都還是會心動，我想我跟肉桂是真愛吧！當然，每個人口味都不一樣，大家可以根據喜歡的種類去吃看看唷！接下來我就要來收集其他地方的肉桂捲啦！先預告應該會是苗栗，歡迎大家再來跟我分享哪裡還有好吃的肉桂捲唷！我是凱倫，我們下次見！ 地圖系列延伸閱讀： ➡「台北✖️肉桂捲」先別管熱量了！肉桂控快看過來👉🏻真正的台北肉桂卷地圖PART 1 ➡「台北✖️美食」2020年Instagram全新美食打卡懶人包，跟著地圖走好吃又好拍，搶當打卡第一人！ ➡「台東✖️打卡」台11線👉🏻IG熱門打卡景點懶人包來了！想拍網美照跟著地圖玩準沒錯！ 👉🏻喜歡我的文章歡迎按讚❤和收藏🔖，也可以追蹤我的Instagram，更新速度會更即時唷🖤 #foodie#foodporn#foodporn#foodphotography#yumyum#foodislife#cinnamonrolls#cinnamonbuns#cinnamonlover#brunchtime#dessertporn#popyummy#4foodieforfoodie#karensfoodporn#台北美食#台北肉桂捲#台北早午餐#肉桂捲#相機食先#台北咖啡廳#肉桂控#凱倫的肉桂捲地圖

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【自己煮美食】--- 日式照燒雞腿佐蘆筍 / 濃郁蝦頭豆腐味增湯 / 日式照燒雞腿佐蘆筍 以及 川燙胡麻龍鬚菜

參考菜單#琳達公主：四種材料做<照燒雞腿> Teriyaki Chicken. - 這餐點真的很容易烹調～ 雖然會弄得滿屋子照燒味， 但是輕鬆完成，超級有成就感‼️ - 不過因為買不到白芝麻， 所以用了切碎的核桃， 效果也很不錯咧～ 以後還是要買小番茄擺盤顏色才漂釀啦～～ - #日式照燒雞腿佐蘆筍 #濃郁蝦頭豆腐味增湯 #日式照燒雞腿佐蘆筍 #川燙胡麻龍鬚菜 ------------------------------------ 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

啃食物🌟台中美食🌟

啃食物🌟台中美食🌟 ✏️心得： 🌟適合1-4人，賣甜點、手工餅乾、熱茶、手工咖啡、氣泡飲的咖啡廳 🌟主打水果系列的甜點，造型可愛有創意 🌟用餐區的擺設佈置，很有聖誕歡樂的氣氛 ✏️飲料無紙本菜單 ✏️黑板上寫的種類有手沖咖啡、熱茶和氣泡飲 🌟手沖單品咖啡 豆款時常更新，可問今日豆單 當天三款咖啡$120-$135 🌺檸檬塔$120 🌺黑金$150 🌺草莓塔$140 🌺檸檬水蜜桃起司$130 🌺法式藍伯爵熱茶$140 🌺黃家結婚曲熱茶$140 🌺檸檬塔$120 超酸溜溜的檸檬🍋 除了黃色的檸檬內餡外 還能咬到新鮮檸檬片鑲在其中 酸的有勁和夠味 若塔皮再硬脆些，就更完美了 🌺黑金$150 70%苦甜巧克力、蜜核桃、杏仁蛋糕 蛋糕外層是黑巧克力醬包裹 蛋糕體的慕斯比例偏多 濕潤滑順的巧克力起初苦濃，尾韻收甜 🌺草莓塔$140 特別標示季節限定款 令人期待的草莓季來了🍓🍓 塔皮超酥脆又有餅乾香 內餡扎實 水嫩嫩新鮮的草莓 多汁香甜、不酸澀 🌺檸檬水蜜桃起司$130 蛋糕櫃裡的水果蛋糕系列口味有鳳梨、火龍果、柳橙抹茶、柑柚覆盆子、哈密瓜、檸檬水蜜桃 每款色彩繽紛的蛋糕造型可愛吸睛 是冷凍的水果蛋糕 拍完照之後店員會把它剖開 裡面分層的蛋糕 色彩和口感有層次 檸檬果肉切成丁狀 酸溜溜的檸檬咬久之後竟然回甘 🌺法式藍伯爵茶（熱）$140 🌺皇家結婚曲茶（熱）$140 茶葉用法國百年手工茶的「瑪黑兄弟」品牌 🌟吧台有每款茶的聞香瓶，可先試聞味道，選擇喜歡的茶款 🌺皇家結婚曲茶 這款推薦，喝起來很特別 聞起來有奶油、焦糖和巧克力香 店員貼心先將茶包撈起 再回沖一兩次仍保留茶香 #啃食物#台中咖啡廳#台中下午茶#台中好吃#台中甜點#水果蛋糕#台中蛋糕#草莓塔#台中草莓甜點#草莓甜點#草莓限定甜點 #吃貨日常#波波發胖#啃食物#台中甜點

2021元宵吃一波！桂冠湯圓10招煮法大公開，材料準備+製作技巧介紹給你！(心得）

桂冠湯圓煮法不私藏大公開，2021年元宵節即將到來肯定大家都想煮湯圓吃一下，不知道有沒有煮過失敗湯圓的經驗呢?你湯圓常常煮到破掉嗎?你湯圓不知道怎麼看熟了沒嗎?每次都只用白開水煮湯圓好無聊想變化一下吃法嗎?那你絕對不能錯過今天這篇桂冠湯圓煮法大公開，讓小Amy不私藏告訴你桂冠湯圓煮法及技巧，該準備什麼、材料哪裡買通通讓我來告訴你~而且方法超級簡單，千萬別錯過了~ 元宵節就是每年的農曆正月十五日，今年剛好是國曆的2/26星期五，緊接著一起放228連假，比起以前在平日過元宵節沒時間煮湯圓只好用買的，今年有更多充分的時間可以自己準備了呢~ 桂冠湯圓煮法一:簡單白開水煮法 這個煮法呢可以說是簡單到不行啦，只要你敢開瓦斯相信跟著我做不會失敗的。 材料準備: 1.準備一鍋水，至少一半以上的水量 2.大湯匙 3.桂冠湯圓(任何你愛的口味) 首先呢先將水煮到滾，接著將湯圓丟入鍋中(請小心不然滾水噴上來可是會燙傷的)，如果也還是會怕呢也可以用大湯匙先把湯圓放在上面後再放入水中哦如下圖。 放下去的同時也要小心的攪拌湯圓(注意輕輕的)，以免湯圓黏在鍋邊了，再來就是等水再次滾起來，滾起來後呢因為湯圓通常是冷凍的，為了避免裡面的餡料還沒熱，我會再裝半杯水再倒入鍋中，讓他再繼續煮到滾，如下圖。 煮到滾後你可以注意湯圓會膨脹，接著會慢慢浮起來，浮起來就是完成囉~如下圖是不是很簡單呢~ 我自己是最愛吃他的芝麻跟抹茶湯圓，這次煮的是芝麻~ 芝麻湯圓哪裡買👉Amy最愛芝麻湯圓 抹茶湯圓哪裡買👉Amy第二名抹茶湯圓 桂冠湯圓煮法二:紅豆湯(外面購入)+桂冠湯圓煮法 材料準備: 1.準備一鍋水，至少一半以上的水量 2.大湯匙 3.桂冠湯圓(任何你愛的口味) 4.紅豆湯(現成) 如果不想單吃湯圓，也想喝個熱熱的紅豆湯，就可以參考此作法哦，如果比較偷懶一點紅豆湯可以去外面買現成的，方法一樣很簡單，我是會先將湯圓照煮法一的方法煮好，接著將湯圓撈起來丟進紅豆湯內，這樣就完成啦~是不是很偷懶但又可以喝到熱熱的紅豆湯~ 桂冠湯圓煮法三:紅豆湯(自己煮)+桂冠湯圓 1. 準備一鍋水，至少一半以上的水量 2.大湯匙 3.桂冠湯圓(任何你愛的口味) 4.紅豆 5.冰糖 因為紅豆要煮爛需要一些時間，所以我習慣先煮紅豆湯，如果有悶燒鍋的人，你可以使用悶燒鍋哦會比較快，冰糖的部分就看自己想喝多甜，我是習慣慢慢下然後試味道，邊下邊試味道，不夠就在加，這樣才不會不小心一次下太多還要加水補救，比較安全。紅豆湯煮好後呢，就可以丟湯圓下去煮了，一樣等湯圓浮起來就是熟囉~紅豆湯的湯份量要多要少也可以自己拿捏，因為Amy我很喜歡吃紅豆，所以紅豆的份量會丟稍微多一點，這樣也就完成囉，也是簡單的只是紅豆湯煮需要一點時間所以我比較常偷懶用買得比較快~ 桂冠湯圓煮法四: 桂冠辻利日式雙享甜湯組 材料準備: 1.大湯匙 2.準備一鍋水，至少一半以上的水量 3.桂冠湯圓(桂冠辻利日式雙享甜湯組) 這個是桂冠出了一陣子的組合，讓懶人又更方便啦~內含栗子紅豆湯&辻利抹茶包餡小湯圓，煮法一樣很簡單，紅豆湯可以使用隔水加熱or電鍋加熱，隔水加熱：解凍後不須拆袋，放入滾水以中火加熱7分鐘，剪開包裝倒出即可食用。電鍋加熱：解凍後剪開包裝倒入可蒸煮的容器，電鍋外鍋以1杯水量進行蒸煮，加熱完成即可食用。那Amy我比較喜歡電鍋加熱，因為當放下電鍋蒸的時間，其實同時可以煮湯圓，一樣使用方法一的煮法，用白開水煮湯圓即可，湯圓煮好後電鍋應該也差不多跳起來了，就可以將湯圓放入紅豆湯中啦，一樣是很方便又簡單的煮法，而且Amy我好喜歡吃桂冠的抹茶湯圓，覺得好好吃~沒吃過的可以買來試試看。 哪裡買👉桂冠辻利日式雙享甜湯組 哪裡買(芝麻核桃露+芝麻小湯圓)👉桂冠港式雙享甜湯組 抹茶甜點推薦👉桃園必吃抹茶熱蛋糕 抹茶生乳捲推薦👉中原必吃平價下午茶 桂冠湯圓煮法五:花生湯(外面購入)+桂冠湯圓 材料準備: 1.準備一鍋水，至少一半以上的水量 2.大湯匙 3.桂冠湯圓(任何你愛的口味) 4.花生湯(外面購入) 這個方法跟紅豆湯是一樣的也是懶人作法，先去外面買一碗熱騰騰的花生湯，接著一樣使用方法一的煮法將湯圓煮熟，再放入花生湯內就完成啦~ 桂冠湯圓煮法六: 鹹湯圓鮮肉桂冠湯圓 材料準備: 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(鮮肉湯圓) 3.喜歡的蔬菜、香菇等等 這個煮法有點類似客家鹹湯圓，可以用排骨或雞骨還有香菇去熬湯，煮完後就將湯圓丟入鍋內煮至浮起來就完成囉，有點像在煮湯麵的感覺，只是最後你不是丟麵而是將湯圓放下去煮，因為青菜比較快熟可以最後湯圓熟了後再將青菜放入鍋內熟了就可以起鍋囉~偷偷告訴你們桂冠的鮮肉湯圓很厲害，又看到那個湯圓咬開裡面的肉汁嗎，整個超juicy 桂冠鮮肉湯圓哪裡買👉桂冠鮮肉湯圓 桂冠湯圓煮法七: 火鍋+鮮肉桂冠湯圓 材料準備: 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(鮮肉湯圓) 3.火鍋所需之材料 吃火鍋的時候如果不想吃白飯、冬粉等等當主餐的時候，可以選擇吃湯圓的方式，火鍋煮到好了之後隨時想吃湯圓就可以下個幾個，等湯圓浮起來也就完成了，這樣煮也超級好吃的，但建議煮鮮肉湯圓哦，不然煮甜的甜甜鹹鹹的吃起來怪怪的，或是不小心湯圓真的破了，你的湯頭就會毀了，所以我習慣打安全牌煮鹹的桂冠鮮肉湯圓。 桂冠湯圓煮法八: 燒仙草+桂冠湯圓 材料準備: 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(任何口味) 3.燒仙草(外面購入) 這個也是偷懶小撇步，去外面買現成的燒仙草，回到家一樣用煮法一的方法煮你喜歡的湯圓口味，最後再加入燒仙草中就完成啦，這個方法一樣很好吃的哦~ 桂冠湯圓煮法九: 黑糖桂冠湯圓 材料準備: 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(任何口味) 3.黑糖 4.準備一鍋水，至少一半以上的水量 這個方法呢也算是傳統的方法，如果不喜歡黑糖的人呢也可以換成自己喜歡的糖哦，首先可以一邊先煮黑糖，另一邊先燒白開水，邊煮黑糖的同時記得要攪拌，讓黑糖溶解，另一鍋呢就是純煮湯圓的白開水，如同煮法一，等糖水完成後再將湯圓放入即可。 桂冠湯圓煮法十: 珍珠奶茶桂冠湯圓 1.大湯匙 2.桂冠湯圓(任何口味) 3.珍珠奶茶(外面購入) 4.準備一鍋水，至少一半以上的水量 這個方法也很簡單哦，現在珍珠奶茶隨手可得，可以去外面手搖飲買一杯自己喜愛的珍珠奶茶，一樣使用煮法一煮湯圓，然後用一個碗將你的珍奶倒入碗中，等湯圓煮熟後再將湯圓放入，這樣是不是很簡單呢~一樣很好吃哦 如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 歡迎大家追蹤我的instagram 👉 amyamyfood 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎使用小盒子私訊我哦♡ #桂冠湯圓 #芝麻湯圓 #元宵節 #冬至 #湯圓 #抹茶湯圓 #紅豆湯 #花生湯 #燒仙草 #美食 #鮮肉湯圓 #桂冠 #花生湯圓 #鹹湯圓

誰說南投只有紅茶！精選南投伴手禮TOP11必買清單，送禮自用兩相宜！

身為全台唯一不靠海的縣市，南投可是坐擁不少祕境景點，吸引不少喜愛大自然的人前來踩點，除了旅遊踏青、讓身心靈放鬆舒暢，也別忘了買伴手禮回家，和親友一起分享出遊喜悅，今天編緝整理了11個來南投必買的伴手禮，有計畫要來這旅行的人可以參考一下，身旁有人要來這的也不妨托他帶禮物給你！ 南投伴手禮推薦：18度C巧克力工房 地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號 原味生吐司 $150 / 巧克力生吐司 $180 編輯推薦：★★★ 來埔里玩的人應該都知道18度C巧克力工房，這裡不僅有巧克力和冰淇淋，現在還有厲害的生吐司，看網友們大推巧克力口味吐司，不愧是主打巧克力的專門店，吐司內還包有香甜濃郁的巧克力醬，嗜甜的螞蟻朋友不要錯過，不喜歡吃太甜的，原味和淡雅清新的芝麻吐司都很不錯，重點是價格上相當划算，如果怕搶不到的朋友，建議可以當天早上十點就利用電話和臉書粉專預訂哦！當然除了吐司主角巧克力也別錯過啦～ https://www.instagram.com/p/CLWYSp9h8pD/ 南投伴手禮推薦：哖記蛋捲 地址：南投魚池鄉日月村義勇街118號 蝴蝶蛋捲(日月潭紅茶) $250 編輯推薦：★★★★★ 說到日月潭有名的就是紅茶了，這間主打紅茶蛋捲的老店，蛋捲口感厚實又酥脆，每個內餡料也都滿滿滿，花生和芝麻口味都是人氣款，味道濃郁又不甜膩相當刷嘴，特別的還有鹹甜滋味的紅豆流沙，很像在吃月餅的感覺，而最來還有蝴蝶造型的蝴蝶蛋捲，比起捲狀厚實的口感，是酥脆綿密會在嘴裡化開的那種，有機會來到日月潭的朋友，不妨兩款蛋捲都買來試試！ https://www.instagram.com/p/CGZf5KoDuSX/ https://www.instagram.com/p/CH7BroFjT8F/ 南投伴手禮推薦：Sky Son天子舒芙蕾 地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號(酒廠門市) / 南投縣埔里鎮慈恩街11號(18度C巧克力) 大湖草莓舒芙蕾/盒 $1060 編輯推薦：★★★ 來自法國的正宗舒芙蕾，和一般蓬鬆的舒芙蕾不同的是他冷卻後不會塌陷，而且還能冷藏宅配到府，一共有四種不同吃法：經典常溫、冷凍、微波加熱和高溫烘乾，都很有一番風味，口味上招牌的法國飛雪奶油、瑞士蓮巧克力就很不錯，特別的粉紅色大湖草莓口味也很吸睛，粉色蛋糕體是濕潤又綿密，吃起來有淡淡草莓香還吃的到果肉，每口都能感受到舒芙蕾入口即化的滋味，有點像是輕柔質地的乳酪蛋糕，值得你一嚐！ https://www.instagram.com/p/CKygvm1j8K8/ https://www.instagram.com/p/CGcA7TujAG6/ 南投伴手禮推薦：方愫馨草屯手工麻糬 地址：南投縣草屯鎮中山街193號(創始店) / 南投縣草屯鎮太平路二段2號(旗艦店) 招牌麻糬 $140 / 香芋花生麻糬 $180 編輯推薦：★★★★ 提到草屯最有名的就是麻糬，而有名的就屬久味與方愫馨兩間老店了，先來介紹超過50年頭的方愫馨，現點現做的招牌麻糬皮很軟Q，裡頭包有紅豆、花生和芝麻三種口味，外層再裹上花生粉，讓人每口都很滿足，而同樣是長條的芋香花生麻糬，更是豪邁直接包入花生顆粒，不只有甜的還有鹹麻糬，口味可說是相當多元，建議樣當天食用完畢才能吃到最新鮮的滋味喔！ https://www.instagram.com/p/BwZjYcyHBRg/ https://www.instagram.com/p/B7UqaO9JZEW/ 南投伴手禮推薦：久味大姐手工麻糬 地址：南投縣草屯鎮中山街201號 招牌麻糬 $140 / 芋香麻糬 $180 編輯推薦：★★★★★ 一樣是在地人激推的手工麻糬，生意也是好的嚇嚇叫！網友表示比起方愫馨來說更為不甜膩，特色的長條麻糬因為裹著花生粉，所以還有金條的稱號，招牌口味裡面一次就包有花生、芝麻和紅豆等餡料，配上口感Q軟的麻糬皮，完全不黏牙涮嘴的不得了，另外芋香花生麻糬也很有人氣，是包有花生顆粒內餡的實在好滋味，讓人一口接一口停不了，不管是送禮或自用都很適合，據說台中火車站的前站附近也開了分店，不用到南投來台中也吃得到喔！ https://www.instagram.com/p/B0fpoJ8jb1T/ https://www.instagram.com/p/BqXaHmEHk0-/ https://www.instagram.com/p/B6dRrosnILv/ 南投伴手禮推薦：微熱山丘SunnyHills 地址：南投縣南投市八卦路1100巷2號 鳳梨酥(10個) $500 編輯推薦：★★★★ 說到鳳梨酥相信大家一定會想到他！厚實的金磚外貌可說是相當討喜，不同於傳統用冬瓜和鳳梨做成內餡，特別是用帶酸的土鳳梨，又酸又甜格外有一番風味，加上不同季節鳳梨的酸甜度也會有所不同，重點是還吃得到一絲絲纖維，配上奶香味十足的酥皮，相當有層次感，不過吃到後面可能會有些膩口，所以推薦泡杯茶配著吃更對味。 https://www.instagram.com/p/BjAAbxdgEZA/ 南投伴手禮推薦：Cona’s 妮娜巧克力 地址：南投縣埔里鎮桃米路32號 薄片夾心巧克力 $299 編輯推薦：★★★ 主打以調溫巧克力製作的妮娜巧克力，在南投埔里打造了全新的巧克力工廠，浮誇的城堡景點不僅能拍美照打卡，裡頭還有許多遊戲互動設施、光雕表演秀和巧克力DIY手作課程，不僅有娛樂也有下午茶可以享用，吃喝玩樂的同時也別忘了帶禮物回家，這裏販售的伴手禮巧克力種類相當多樣，包裝設計也具有質感很精緻，買來送禮相當體面，有機會來南投的朋友，不僅可以來城堡玩還能順便買禮物，一舉多得很是划算！ https://www.instagram.com/p/CJdIGcIjwY1/ https://www.instagram.com/p/CJyUhjVDJYP/ 南投伴手禮推薦：空中的魚乳酪蛋糕 地址：南投縣魚池鄉魚池街435號 阿薩姆紅茶乳酪 $450 編輯推薦：★★★★★ 乳酪控看過來！這間隱身在傳統麵包店內的乳酪蛋糕，不僅乳酪奶香味十足，還有阿薩姆紅茶的清香，吃起來格外迷人不膩口，從冷凍拿出來稍微退冰吃，還會有冰淇淋口感，綿密細緻的滋味配上杯茶，可說是無比享受，加上包裝很用心和質感，內部還貼心附有保冰劑和餐具，相當適合送禮有體面，下次有機會到魚池玩的朋友，可以順路繞過來帶上幾盒再離開哦～ https://www.instagram.com/p/B0qmkGjjGtQ/ https://www.instagram.com/p/CEb9nhXBo68/ 南投伴手禮推薦：果丘in 手作白木耳吸凍飲 地址：南投縣埔里鎮大城路2-10號 原味凍飲 $75 / 百香果凍飲 $95 編輯推薦：★★★ 如果想要健康點，主打低熱量高纖維的白木耳寒天凍飲是個好選擇，軟Q又帶點膠質的滑順口感，很像是在吸果凍，甜度不會很高，是相當清新天然的好滋味，口味除了原味和紅茶，還有鳳梨、桑葚和百香果的水果味，清爽低負擔的飲品，推薦給想要養顏美容的朋友，來南投埔里的時候不要錯過！ https://www.instagram.com/p/B7iLzkiAO8b/ 南投伴手禮推薦：魚光柴燒窯烤麵包 地址：南投縣魚池鄉魚池街322巷9號 全麥麵包 $180 / 酒釀桂圓核桃 $230 編輯推薦：★★★★ 背包客棧門前的窯烤手作麵包小攤，新鮮現烤的窯烤麵包不僅香氣十足，口感更是軟Q帶有咬勁，使用無添加物、無漂白的鼎泰豐指定麵粉，加上主打無蛋無奶、低糖少鹽，絕對讓你吃的安心，不僅如此還加入多種果乾、堅果及乳酪與當地食材，很大一顆又用料實在，手工限量製作所以幾乎天天被秒殺，喜歡歐式麵包的朋友們來日月潭不妨來踩點！ https://www.instagram.com/p/CB4oZEaJuvj/ 南投伴手禮推薦：國王你好 地址： 南投縣南投市中山街6號 冰淇淋(2球) $80 編輯推薦：★★★ 這間手工製作的曲奇餅，使用了頂級法國天然奶油和日本嚴選麵粉，口感酥脆不膩口，奶香味也很濃郁，除了原味、抹茶和巧克力等經典口味，蜜香紅茶、沖繩黑糖牛奶的人氣也很高，都是讓人一口接一口的好滋味！另外還有美式鄉村餅乾，一罐裡頭有杏仁巧克力、燕麥葡萄巧克力、夏日檸檬和義式番茄共四種口味，甜度不高所以嘴殘時來幾片也不會太有負擔，重點是用鐵盒包裝相當適合送禮，來台南要帶禮物的朋友可以參考一下～ https://www.instagram.com/p/B_48tkhnV53/ https://www.instagram.com/p/CDGPOLbj5oS/ https://www.instagram.com/p/B_o7V2pnIYv/ 以上就是編輯選出的南投必買伴手禮，不知道大家覺得如何呢？下次來南投玩就買這些好物回家，不僅自己吃得滿足，包準送出去也超有面子，如果有遇到朋友要來南投玩的，丟這個清單給他們也不失是個好選擇啦！ 延伸閱讀 👉南投必吃美食 👉紫南宮美食推薦 👉南投埔里銅板美食 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #18度C巧克力工房 #Cona’s妮娜巧克力 #SkySon天子舒芙蕾 #久味大姐手工麻糬 #南投拌手禮 #哖記蛋捲 #國王你好 #埔里美食 #微熱山丘 #方愫馨草屯手工麻糬 #日月潭美食 #果丘in手作白木耳吸凍飲 #空中的魚乳酪蛋糕 #草屯美食 #魚光柴燒窯烤麵包 

來去台中呷滴滴，精選 15間甜點店給你甜蜜蜜一下！

現在台中有越來越超多迷人的打卡景點，而且就連吃的東西也不放過我們∼今天就讓我們放一把火在螞蟻人的心上，燒得你超想筆記後衝一波！ 花甜囍室 台中市北區健行路958號 塔上的戚風&山竹草莓 $250 / 珍珠柑&塔上戚風 $200 一整顆圓滾滾的山竹還有珍珠柑擺在上頭已經太可愛了～再來就是塔皮搭戚風兩種口感一次滿足讓你吃好吃滿，兩款內層都是新鮮的草莓切片，蛋糕體口感濕潤鬆軟，而塔皮香脆，鮮奶油細緻順口不膩口，不論造型還是味道編輯都給滿分啦！ 瑪露連嫩仙草 台中市西屯區國安一路37號 嫩仙草+芋Q $30 / 嫩仙草+兩倍芋Q $40 / 嫩仙草+三倍芋Q $50 人氣超夯的甜品店不只在苗栗、新竹有分店，在中科也開設主打外帶的店面唷！賣的品項很簡單就是嫩仙草跟芋Q，可以自由選擇你想要幾倍的芋Q，方方正正的形狀剛開始還誤以為是芋頭塊，口感Q彈帶點芋頭香氣讓人不自覺一口接一口，仙草則是香醇滑嫩，稍微冷冷的天氣很適合來一碗啊～ Chill Chill cafe&food 台中市北區梅亭街438號 草莓BABY $135 / 蜜糖草莓 $220 / 草莓牛奶 $120 在台中的人氣韓系咖啡廳，逢草莓季的來臨推出超強新品啦！三款草莓餐點都超誘人，草莓BABY底層是香酥的丹麥吐司，再一層草莓乳酪醬及奶油，最後就是鋪滿草莓切片，還有蜜糖草莓是使用法式吐司，帶有淡淡的蛋香，配上酸甜的草莓與藍莓，口口吃下都是幸福的滋味啊～ Siang Hao · Pâtisserie・甜點 台中市西屯區太原路一段195號 No.033萬聖節限定 $280 / 鯊魚馬卡龍 $80 / 造型馬林糖 $130 萬聖節到了，怎能錯過這種超卡哇伊造型甜點呢？在台中有不小名氣的甜點店這次推出可愛小熊綑上紗布，一旁擺放南瓜、小幽靈造型的馬林糖，小熊是以75%的苦甜巧克力慕斯，加上榛果核桃餡、伯爵奶茶慕斯、巧克力脆三種各式餡料，增添整體豐富多層次的口感，還有馬卡龍也是鯊魚造型，口味也非常特別是開心果唷！ Thai煎 香蕉煎餅專賣店 台中市龍井區新興路7巷8號 正宗香蕉煎餅+蛋 $60 這家在台中新開幕的小店，店內主要販售的是泰式香蕉煎餅，招牌的正宗香蕉煎餅口味吃起來相當道地，還可以選擇加蛋，加了蛋的煎餅多了一股濃郁的蛋香味，口感上也豐富許多，除此之外還有像是巧克力、起司口味可以選擇唷！另外他們家的泰奶味道也很不賴，可以點一杯配上煎餅一起吃，絕對是幸福度破表啊～ 花火甜點工場 台中市北屯區熱河路二段222號 刺蝟$170 這家甜點店，裡頭的甜點都相當精緻可愛，近期推出了超可愛的刺蝟甜點，外殼是巧克力，一口咬下喀滋喀滋的口感好療癒，內餡則是焦糖堅果醬，再加上榛果慕斯和顆粒，有網友表示吃起來很像大顆的金莎，不過相較起來比較不甜膩，是外型跟口味都兼具的甜點呢！ 美好年代 烤布蕾波波舒芙蕾 $220 / 大理石流心朱古力 $260 草莓大福舒芙蕾鬆餅$230 人氣下午茶美好年代也開到台中了，店面非常大，還有很好拍的插畫翅膀牆，天氣不熱的話坐在戶外區用餐很愜意唷！台中限定的流心舒芙蕾真的是浮誇到不行，同事們首推烤布蕾波波，鹹甜奶蓋醬不會太甜，微鹹的醬料加上Ｑ彈的珍珠真的很療癒，三兩下就吃光光！ 蟹肉奶油明太子義大利麵$260 / 辣味肉醬起司薯條 $200 / 焦糖鮭魚披薩 $300 鹹食的部分也很豐富，個人覺得他們家的義大利麵份量十足，明太子和蟹肉給的量都很有誠意！焦糖鮭魚pizza用料很實在，甜甜鹹鹹的口感受到很多女性的喜愛！辣肉醬薯條個人沒什麼辣味有點小可惜，不過份量很適合和朋友點來share！ CJSJ 台中市西區向上路一段79巷72號 CJSJ在台中已經是神人級的甜點，竄紅的速度超快，因為它真的很神∼會得到這樣的稱號，還是在排隊一小時以上的情況下獲得的，可見真的非常不簡單！店內是頗有質感的純白色裝潢，甜點是真正的來自法國的米其林三星甜點師所以製作的，所以相對價格對一般人來說稍高，無法一次就把想吃的都帶回家，但還是非常值得一試！在這裡比較受歡迎的幾款蛋糕分別為：蘋果塔、黑香草、日本橙醋塔、布列斯特、黑櫻桃、佛手柑等等⋯CJSJ家的甜點不僅看起來相當精緻而且味道也令人驚豔，不會過於甜膩！最近還有超逼真的青蛙蛋糕喔∼ 小雲朵工作室 台中市南屯區大進街459號 小雲朵甜點工作室之前已甜點販賣機掀起一陣排隊風潮，最近在實體店面裡又新增了一個超可愛打卡點就是—雲朵鞦韆∼而他們家的甜點就像店面空間給人的感覺一樣清新可愛，不過不要小看了這裡的甜點，他們不只賣相好，吃起來也讓人驚艷！其中超可愛的藍色小雲朵在項是她們家的招牌，慕斯的口感搭配上酸甜的滋味還有底層的餅乾增添口感，讓人少女心滿滿滿出來∼ 若草 台中市西區模範街3巷22號1樓號 在勤美誠品市民廣場附近巷弄中的若草，極簡風格中帶點清幽的氛圍，可以很舒適的在這裡打發時間～老闆會在臉書上和店裡的小黑板公告當天的甜點，用字幽默趣味，這也是另一種吸引人的特點！ 他們家的生乳酪吃起來綿密滑順又濃郁，不少人吃一口就被燒到～還有萬年不敗的焦糖布丁也是他們家的推薦之一，奶蛋香氣十足又綿密香甜！ cuppa 台中市西區東興路三段156-1號 最近越來越少咖啡不限時，不過cuppa cafe就是其中一家，他們家的早午餐據說份量驚人而且口味也不錯～不過今天要介紹的是他們家的戚風蛋糕，以鬆軟口感為主的戚風搭配上不同口味的淋醬，味道都很迷人～而且造型精緻可愛，不管是酸甜又清香的草莓抹茶還是有奶茶味的Ｑ彈珍珠口味，都各有各的擁護者～順帶一提～他們家有提供特殊拉花的服務喔！ 水曜日洋菓子工房 台中市西區五權西三街5號 位於美術館附近的水曜日洋菓子工房最近以草莓系甜點為大宗，沒辦法～誰叫現在是草莓季咧～所以常常是一整個櫥窗都是粉嫩粉嫩的少女粉，讓人看得心花怒放～在台灣比較少見用開心果搭配草莓的口味，讓人驚艷的少見滋味，有種不一樣的驚喜！除此之外，他們最近還推出每天限量10個的超可愛恐龍甜點喔！而且仔細看還會發現小恐龍在流汗！真的很趣味！內餡是以慕斯為主，冰凍過後的慕絲吃起來有冰淇淋的口感，甜而不膩～ 多麼秋生活食驗室 404台中市北區興進路178號 結合甜點店和烘焙教室的空間明亮又稍稍寬敞，搭配高質感的大理石紋桌面，讓人覺得舒適～甜點的特色是鮮豔亮麗又精緻可愛！甜點外表和內層常常不太搭嘎，所以光看外表選擇的話其實不太清楚裡面的口味會是什麼～編輯覺得他們家的口味比較偏大人系口味，因為口感和味道屬於比較多層次，是非常適合細細品味的甜點！ 序曲 台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號 在每次介紹台中美食的時候都會被提起～有甜點和鹹食可以選擇，而超級常也超級快就賣光的小山園濃抹茶千層，使用小山園抹茶製作的千層蛋糕再淋上濃郁的抹茶卡士達，還沒入口就已經流口水了！將抹茶千層用叉子劃開後，不計成本飽滿的抹茶醬會有微微爆漿的感覺，軟Ｑ的餅皮和濃郁為苦的抹茶入口後會由苦轉甘，香氣也慢慢的擴散在嘴巴裡，讓人回味無窮！ Supple Coffee 台中市西區樂群街249號一樓 於大樓轉角的 Supple Coffee 裝潢清新，大片的落地窗設計使得整間店採光明亮，讓原本就不小的空間更顯寬敞舒適！Supple Coffee 會將當天的蛋糕口味寫在小黑板上，然而每天都不太一樣，主要是戚風蛋糕、乳酪蛋糕和手工餅乾等，聽說他們有高粱和威士忌口味的乳酪蛋糕，真的讓人超好奇吃起來是什麼味道阿！他們家的戚風蛋糕蓬鬆不會太乾，而千層蛋糕真的高級多層，中間夾著滿滿的抹醬常常一不小心就爆漿！而不能不提到的就是芋頭控的朝聖甜點「芋泥生奶油蛋糕」！簡單的用芋泥在蛋糕上做裝飾，並且灑上新鮮檸檬皮增添香氣和風味！ 拾年 台中市西區向上路一段289巷2號 以輕工業木頭調風格為主的拾年咖啡，在空間的用色上比較不一樣，不會一樣也是滿舒適的～除了甜點之外，也有販售鹹點和正餐，像是咖哩就滿多人點的～而最近的草莓季也讓拾年裡充斥著酸甜的滋味～不論是搭配上又綿密又紮實的生乳酪和底層餅乾，或是放在烤得香脆的塔皮上，都很美味！ 看完這十五間甜點，是不是都想要衝台中了呢！我是已經在搭高鐵了啦^_^ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #Chill Chill cafe&food #Siang Hao · Pâtisserie・甜點 #千層 #口袋名單 #台中 #台中甜點 #抹茶 #瑪露連嫩仙草 #甜點 #發胖中部 #芋頭 #蛋糕 

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