板橋美食｜現做舒芙蕾♡ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ超療癒(๑ ́ᄇ`๑)

今天來分享一家甜點店/ 店內裝潢超好拍(￣∀￣) 食物顏值也是超級高～ —環境/菜單— 座位其實蠻多的/ 而且很寬敞舒適～ 位置在巷弄內/ 建議搭捷運去比較方便/ 還有認真看地圖走/ 這樣才不容易迷路～ 這裡完全是超適合約會的地方(≧ω≦) 菜單在這裡👇 期間限定👇 —美食開箱— 日式小山園抹茶口味$140 抹茶醬味道濃郁但是質地清爽/ 上面灑了抹茶粉增加層次/ 多了抹茶苦味的尾韻～ 舒芙蕾蓬鬆軟綿口感很讚(≧ω≦) 現做的熱熱超好吃～ 上面還加了核桃增加堅果香氣跟口感/ 整體甜度2分左右/ 適合不嗜甜的茶控們‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’ 舒芙蕾本人真的超軟嫩(〜￣▽￣)〜 泰式焗煮奶茶口味$150 這款甜度也不高大概3分左右/ 整體甜度都來自上面的餅乾/ 吃起來是Lotus(蓮花餅乾) 的碎末/ 泰奶醬充滿茶葉味但是不會覺得苦澀～ 不過沒有泰奶才有的煉乳味(Ｔ▽Ｔ) 如果愛喝泰奶的可能會有點失望～ 舒芙蕾口感也很棒(⑅•͈૦•͈⑅) 我只能說現做的吃起來就是不一樣～ 這款也很適合給不嗜甜的茶控(*´ω｀*) 橘橘泰奶醬超好拍(*´╰╯`๓)♬ 小小總結： 現做的所以等待時間蠻長的/ 不過裡面滿漂亮的/ 所以可以先去拍拍照或聊天～ 不然可以先打電話點餐/ 位於板橋車站附近/ 走路10鐘可以到～ 建議跟著Google走比較不會迷路～ 環境寬敞位子滿多的/ 是情侶約會姐妹聚會的好地方(≧ω≦) 小資訊 店名：拾梯甜地址：新北市板橋區民權路202巷10弄2號營業時間：星期一至星期日12:00-20:00電話：0222711203#新北市 #板橋區 #板橋捷運附近 #板橋車站 #拾梯甜 #日式舒芙蕾 #舒芙蕾 #抹茶口味 #泰奶口味 #期間限定 #下午茶 #甜點 #約會好地方 #茶控最愛

台北西門餐廳推薦｜超欠吃の感恩聖誕烤全雞餐😍

📍The CAPE 龍蝦&海鮮餐廳 ꕀ 加州風味沙拉 ᴺᵀ 360 ꕀ 奶油青醬炸雞義大利麵 ᴺᵀ 280 ꕀ 芝麻蝦多士佐是拉差蛋黄醬 ᴺᵀ 270 🌟 ꕀ 節慶爐烤小全雞 ᴺᵀ 980 The CAPE是西門の人氣美式海鮮餐廳🔥 位在西門町意舍酒店的5樓🏠 第一次去迷路了一下🤣 他的入口在武昌誠品旁邊（不是在誠品裡面） 大家不要走錯了⚠ 整體餐點都不錯吃 店內也很寬敞舒適😌 來西門不知道吃什麼可以考慮這家👍🏻 餐點主打龍蝦相關料理🦞 此外也有義大利麵🍝漢堡🍔排餐🥩可以選擇 最近為了慶祝感恩節與聖誕節🎄 還推出季節限定的《爐烤小全雞》🤩 一整隻雞配上新鮮蔬果超級讚😆 只有平日吃得到！ 販賣時間只到12/30想要吃的不要錯過啦～🧚🏻‍♀️ ❙ 加州風味沙拉 ★ ★ ★ ★ ★ 裡面放有很多新鮮水果✨ 有香橙、葡萄柚、黃/紅小蕃茄等 水果都非常甜很好吃😍 黃橙外面還有微微炙燒過超級讚🔥 然後也有蔓越莓乾及蜜核桃點綴 生菜也很脆～每口吃起來都清脆爽口🥰 ❙ 芝麻蝦多士佐是拉差蛋黄醬 ★ ★ ★ ★ ★ 非常好吃 必推(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎) 它沒有海鮮的腥味 肉質非常甜♡ 全麥吐司經過油炸外酥內軟🍞 搭配是拉差美乃滋醬 微酸微甜微辣🌶️ 整體吃起來不膩 讓人意猶未盡🤤 ❙ 節慶爐烤小全雞 ★ ★ ★ ★ ☆ 他的雞肉皮薄肉嫩🍗 搭配表皮微微的油脂搭配雞肉一起入口😌 加上本道菜有放迷迭香 提升雞肉的香氣🆙 配菜也很豐富🌟 有炙烤美式甜玉米、培根球芽甘藍、爐烤原粒小農蕃茄、奶油洋芋泥 他的馬鈴薯很綿密！玉米也很甜 很好吃😋 ❙ 奶油青醬炸雞義大利麵 ★ ★ ★ ☆ ☆ 他的炸雞非常大塊！給的非常有誠意🤩 麵跟炸雞中間還藏有鹹香的帕瑪火腿🥓 整體份量非常足夠 可以吃很飽६›ᴥ‹३ ༘* 但小可惜的是麵體有一點偏乾🤏🏻 如果更濕潤一點我覺得會更好吃😳 «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市武昌街二段77號5樓 🚇 捷運西門站 🕒 7:00-21:00

꒰☕️꒱ 德里斯咖啡 Delicioso 

 你喜歡咖啡嗎☕️ 每天早晨我都是少不了咖啡☕️的陪伴 無論在家或是在忙碌的時候都想要享用到一杯好的咖啡☕️ 像我本身根本咖啡☕️成癮 每天早上最喜歡來要來上一杯濾掛咖啡☕️ 快速又好喝 喜歡開啟的美好早晨剛剛好😌 最喜歡好喝的咖啡☕️ 咖啡本來就不只是喝咖啡☕️ 它是一種生活美學也是生活品味的體現 這次德里斯Delicioso咖啡年節禮盒真的是送禮的好選擇⟢ 美麗的包裝再附上手提盒還有時尚大提袋裝呢.ᐟ 年節禮盒的咖啡一共有3種風味 北非諜影咖啡、羅馬假期咖啡、拉丁情人咖啡 裡面還有松白復古珍藏木盒裝著咖啡小點可夫萊紅棗夾核桃 健康又美味ꕀ 愛喝咖啡的我每次都找不到合適的保溫瓶 這次的禮盒有附上巧提質感烤漆304不鏽鋼保溫瓶.ᐟ 白色優雅的外觀小巧可愛而且360ML的大小剛剛好⟢ 出門攜帶一杯好喝的咖啡放包包實在太方便了ꕀ （紫醉金迷系列三色保溫杯是隨機出貨的喲 Delicioso德里斯引進被評比為世界級的高品質咖啡 哥斯大黎加的系列莊園豆 是中美洲最早種植咖啡的國家 並列為全球第14大咖啡生產國 全球市占率為1% 可以喝到中南美洲的藍山調合豆香濃滑順的口感 非洲阿拉比卡豆苦中帶甜的香濃韻味 跟偏低度苦味的中南美洲哥倫比亞豆 中烘焙帶出的多種風味的享受真的很不錯ꕀ 是風味表現豐富的濾掛咖啡☕️ 咖啡豆以多層次的果酸及甘甜 多汁的口感及柑橘類、花類調性聞名 一般市售濾掛咖啡容量大多為7g-10g 我有時候喝的時候會覺得太淡 德里斯濾掛咖啡每包容量12g⟢ 是非常完美的沖泡比例 喝的時候可以感受到醇厚的咖啡香氣ꕀ 並且將咖啡原始風味完美封裝 每包咖啡的拆封都直逼現磨的香氣 在家也可以享用到高品質的咖啡☕️ 真的很不錯〰︎ ‎⸝⸝⸝官方網站: https://www.delicioso.com.tw/ ‎⸝⸝⸝粉絲專頁:https://www.facebook.com/delicioso.8226/ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #咖啡機 #咖啡 #研磨咖啡 #研磨 #研磨機 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #喝咖啡 #popyummy #cafe#coffee #台北早午餐 #濾掛 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #咖啡 #咖啡豆 #早餐 #早午餐#like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #精品咖啡#afternoontea

【台南咖啡廳推薦】｜小北家灶咖ZAOKA｜

📍小北家灶咖ZAOKA/🍵 · 舞間茶心四季春拿鐵 $140🍵 · 桂花鮮奶茶 $100🥗 ·自調醬料香烤雞腿排 $160🥗 · 南洋風辣味牛肉咖喱飯 $180🍰 · 巧克力香蕉核桃磅蛋糕 $100/📍- 叢林系人氣平價小農有機早午餐咖啡廳！在google上擁有千則評論平均4.7高評價早午餐店，主打選用有機好食材，上餐時店員會詢問需不需要介紹，只能說是我這輩子聽過最認真的介紹(￣∇￣)扣除甜點四項介紹完大概花了5分鐘左右，從食材產銷履歷到食用方式介紹的非常詳細，抑揚頓挫超級認真！ #舞間茶心四季春拿鐵滑過一輪評論後發現是這間店必點，使用台灣茶屬於茶味重的，有點烏龍、綠茶韻味，甜度不高，喝起來略有沙沙感，喜歡茶味的人可以點～#桂花鮮奶茶一位年輕的店員大推所以就點了！甜度相較四季春拿鐵略高一點，可能因為很天然喝起來不像外面很醇厚感，像是家常自己用的，但也不錯喝！ #自調醬料香烤雞腿排店家強調所有蔬菜都是有機的，成本也高，像是使用芝麻葉做為生菜屬實少見，所以賣這個價格很佛，裡面最印象深刻的是雞腿排，醬汁很台南口味，稍甜，但雞腿肉真的蠻嫩！#南洋風辣味牛肉咖喱飯平常吃微辣至小辣可以點這道～辣比較屬於後勁！這道比雞腿排更有飽足感，運用各式香料熬煮，牛肉有些有牛筋但也很好咬～但當天的飯有點太溼軟～ #巧克力香蕉核桃磅蛋糕原本要點古早味千層結果賣完了，磅蛋糕蠻大適合兩人以上一起分食，沒有像外面磅蛋糕那麼紮實，有點蓬鬆口感，香蕉味很明顯，但吃完覺得是不用特別一定要點的甜點 整體：早午餐都不錯吃，食材也不錯，但整體沒有到非常印象深刻，份量男生可能會吃不飽，但價格算平價。平日下午去候位約3組沒有等很久，但如果吃過下次再去要排隊可能會放棄～如果嚐鮮去台南可以試看看！ /📍營業時間：09:00-16:30（週三公休）📍交通：台南市中西區郡緯街68號📍客滿限時1.5小時/需現場候位/低消一杯飲品/約22個位置/💡為了忘記你，我必須把最好的自己一起忘記。— 蕭詒徽/ #台南咖啡廳#台南下午茶#台南餐廳#台南早午餐#早午餐#台南早餐#台南美食#台南甜點#早午餐推薦#老宅咖啡廳#叢林風#叢林咖啡廳#小北灶咖#小北家灶咖zaoka#tainan#tainanfood#coffee_where_#coffee_where_台南

【日常保健】最近好常看到的威德益生菌，居然還有睡前專用，改善睡眠困擾?!

天氣開始變冷了，大家出門的時候除了注意安全外也要小心保暖 看起來台灣的天氣已經忽略秋天，夏天跟冬天最有感XDD 氣溫變化大，有可能身體機能也會運作變慢，可能會覺得懶懶的~~~ 不知道你會不會攝取保健食品平衡身體營養呢? 因為麥莉超愛去全家，也跟大家分享優惠密技，最近常在全家櫃檯旁邊看到威德的廣告，不管去哪間，結帳的時候都會看到以下的展示XD こんにちは、マイリです🥰 威德益生菌大家可能沒聽過，但其實在美國超有名，而且還超過85年歷史，它們家最推薦的就是益生菌拉~ 不過有聽過益生菌可以幫助睡眠嗎? 威德睡眠益生菌 添加完整好眠配方，主打幫助入睡6部曲：專利好眠菌(足量添加GABA)、專利南非醉茄、色胺酸、芝麻萃取、維生素E、可可風味，可達到幫助睡眠、幫助放鬆的效果，其中兩大專利ProGA28專利好眠菌還通過臨床實驗證實能提升睡眠品質，搭配專利南非醉茄可放鬆穩定心情，同時也有多國專利認證。整體產品的成分剛好就能補齊可幫助睡眠的營養素。 為什麼益生菌可以助眠? 跟大家科普睡眠的健康小知識，規律飲食很重要，但多攝取醣類、色氨酸含量較多的蛋白質及維生素B6、B12也很有效，加上充分攝取芝麻或核桃等堅果類、沙丁魚、鯖魚等魚類富含的不飽和脂肪酸，能增加褪黑素，更容易入睡。 剛好益生菌內若也添加睡眠所需要的營養素，就能讓身體缺乏的營養補足，更容易入睡 這些物質不夠就會睡不好?! 上班一忙起來總是會忙到太晚，睡前在滑個手機，突然又想到哪些事情需要交接...等，有時候腦子轉啊轉，就睡不著了，但不充足的睡眠加上最近天氣變化，身體就會越來越累，這樣對大家的健康也不好~ 上網查資訊發現多研究顯示 大腦中GABA*、血清素不足，就容易睡不好。 如果睡前想太多事、又滑手機讓大腦不能休息，處於亢奮狀態的話就可能會讓GABA合成不足。 *GABA：(γ-胺基丁酸)，是一種讓腦部休息、放鬆的神經傳導物質，GABA不足會覺得腦子不停的轉，明明就很累卻睡不著。 如果有些保健食品可以補充需要的營養素，嘗試一下也不錯 心得分享 秉持著愛嘗鮮及有些睡眠不足的情況，嘗試了威德睡前益生菌XD 可可風味的香氣蠻像巧克力的，也不會有怪味道(保健食品最怕味道很難吃:P) 蠻好入口的，可以直接吃也能加水飲用(麥莉喜歡加水喝) 一盒裡面有30包，可以用一個月時間調適身體狀況，雖然不能說立即見效，但可能翻來覆去的次數變少了~ 而且除了睡眠困擾外，近期水喝的少、又憋尿也讓身體有點狀況，麥莉還加買了威德的蔓越莓益生菌，味道甜甜的，也算順口好喝，希望趕快把身體調整回來！ 如果你也有上面的困擾，也跟你分享麥莉試用心得。 每個人的體質不同，要買之前還是要注意看內容成分喔~ 【附錄】 麥莉的網站：快適生活進行中 分享➡︎ 日語學習|省錢知識|一點點理財| 陪你一點一點，增加人生技能點，邁向美好生活

鯨魚牌｜台南必吃｜育樂街美食｜成大美食｜台南東區咖啡廳｜台南肉桂捲

｜台南 #鯨魚牌 ｜ ［ 楓糖核桃肉桂捲 ］$90 ［ 紅茶豆乳 ］$110 ［ 手沖咖啡 ］$120 地區美食Hashtag #來點台南美食 ［ 整體感想 ］ 老屋咖啡廳，保有建築的年代感。 楓糖口味的肉桂捲， 淡淡肉桂香配上微甜的楓糖， 少許的核桃增加口感的豐富性， 肉桂捲真的很好吃。👍 是我還會想再訪的小店 📍鯨魚牌 🏘台南市東區育樂街156號 ⏰13:00-19:00 #育樂街美食 #東區咖啡廳推薦 #成大美食 #台南咖啡廳 #台南咖啡廳推薦 #台南下午茶 #台南甜點 #台南老屋 #台南肉桂捲 #肉桂捲 #台南東區美食 #台南美食 #台南餐廳 #tainancafe #tainanfoodie

健康又美味｜3款熱門團購燕麥心得。

身為一個燕麥片股長(?)最愛的食物就是麥片了趁著雙11跟雙12蝦皮有折扣的時候又來囤一波～這次就來分享3款我最喜歡及推薦的燕麥片有興趣就繼續看下去吧～～ Granola Gaga 穀卡卡堅果燕麥脆片 首先第一款就是我回購最多次的穀卡卡，幾乎每一種口味都吃過了（哪天他們找我合作我會開心死🤣） 穀卡卡是來自瑞典的的燕麥片品牌，選用有機無麩燕麥，純手工製作 採用低溫烘烤，保留燕麥和堅果完整營養。 可以看到他有少部分是片狀的，能吃到燕麥的原型，加上裡面有很多的堅果，吃起來又脆又多層次🤍 每次必買的就是榛果黑巧克力、原味、抹茶 這次我買的是3+2組合「紅玉紅茶」、「咖啡」、「抹茶」搭配小包「榛果黑巧克力」、「原味」 「紅玉紅茶」和「咖啡」是期間限定口味，也是我第一次吃 #紅玉紅茶 【成分】有機燕麥片、米香、腰果、南瓜籽、麥芽糖、有機蔗糖、芥花油、紅玉茶葉、玉米來源膳食纖維、鹽 打開時是淡淡的茶香，但會越嚼越香的那種 我覺得蠻特別的，我一開始吃本來覺得還好，但不知道為什麼他們家的燕麥有一種特殊魔力，會越吃越好吃（？） 在還沒看成分之前，我就想說怎麼有點像吃爆米花的口感 原來是這次紅玉紅茶裡面還添加了米香 更多一種口感在！ #咖啡 【成分】有機燕麥片、杏仁、 南瓜籽、麥芽糖、有機蔗糖、芥花油、咖啡、玉米來源膳食纖維、鹽 一樣是帶有淡淡的咖啡香 一吃的時候就立刻聯想到小時候吃的咖啡糖 剛開始吃覺得味道有點淡，但多吃幾口味道疊加後，咖啡香氣越來越濃厚 如果喜歡咖啡香的人也可以試試～ #抹茶大豆 【成分】有機燕麥片、杏仁、南瓜籽、有機蔗糖、麥芽糖、芥花油、大豆、抹茶粉、奇亞籽、鹽 ＊無添加大豆顆粒 還記得我第一次吃抹茶口味的時候非常的驚艷 他們家的抹茶是會回甘的那種，不苦不澀（大人口味）配上大豆香氣 真的是會越攪越香～ 身為抹茶控，必收🤍 #榛果黑巧克力 【成分】有機燕麥片、榛果、杏仁、有機蔗糖、芥花油、麥芽糖、巧克力豆（可可塊、糖、可可脂、大豆卵磷脂）、純可可粉、鹽、羅漢果 這應該是最熱賣的口味了 甜而不膩的巧克力，不管搭配什麼都好吃 尤其是大片吃下香香脆脆的口感，一早吃到這個心情真的很好耶 平常都很怕吃巧克力會胖，但這個成分單純，既健康營養熱量又低（現在後悔我怎麼沒有買大包的🥲） #經典原味 【成分】有機燕麥片、腰果、核桃、南瓜籽、有機黑糖、麥芽糖、芥花油、蔓越莓、天然香草萃取物、肉桂粉、鹽 就連最基本的原味也很好吃！ 主要是肉桂的香氣，雖然我自己本身不是很愛肉桂的人，但這我可以！ 加上又有蔓越莓，所以又可以吃到果乾、堅果的口感～ （所有口味加在一起吃） 他們家的燕麥都不會太甜，主要是堅果的甜香 不管是單吃當零食或加在優格、沙拉、豆漿都好吃 基本上他們家的各種口味都不雷（我自己覺得啦） 就根據大家自己喜愛的口味挑選👍🏻 回購指數：5🌟 The Chala蕎拉燕麥 蕎拉燕麥算是燕麥界大家而熟能詳的品牌吧（？） 我自己是第一次買 一路以來皆秉持著「天然、健康與美味」的信念，層層把關食材與製作環節，為大家製作最安心的食品，體現手作西點所帶來的幸福與溫暖。 ✨蕎拉裸食燕麥使用非基改無糖豆漿 完全不含蛋奶『全素』也可以安心享用唷！ 分成『裸食』、『纖女』系列 看了他的口味覺得好像都...蠻特別的(?) 所以就選了保守款「肉桂 裸食燕麥脆片」 跟剛剛說的穀卡卡經典原味相較之下，肉桂味更明顯 是辛辣的肉桂味，但吃起來卻不會太濃 還在我能接受範圍，甚至讓我有點愛上肉桂香😋 比較多是片狀的，吃起來就像是餅乾，很適合當零嘴！ 下次會想試看看其他口味的～ 回購指數：4.6🌟 GRANOLA HOUSE纖脆燕麥棒 （圖片來源：https://www.costco.com.tw/Food/Snacks/Cookies-Dried-Fruit-Snacks-Egg-Roll/Granola-House-Crunchy-Oat-Bars-Variety-Pack-32-g-X-24-Pack/p/116453） 最後一款是相對購買通路更多的GRANOLA HOUSE纖脆燕麥棒 我這次是在好市多直接買一箱「綜合纖脆燕麥棒 32公克 X 24條」$425 獨立包裝，相對攜帶方便～（忘記先拍照了，吃完才想到可以一起列入這次文章評比🥲） 有三種口味：杏仁芝麻口味、蔓越莓紫薯口味及巧克力口味 #杏仁芝麻口味 原本以為他最無聊，沒想到這是三個裡面我最喜歡的口味！ 白芝麻搭配香酥脆口的杏仁，一口咬下是滿滿的杏仁香再慢慢散出芝麻的味道～ #蔓越莓紫薯口味 吃過另一個蔓越莓口味的 個人覺得這兩個有點相似，可能因為這款的紫薯為也沒那麼明顯 要很細細品嚐才會有淡淡的紫薯味，不過搭配酸甜的蔓越莓也是蠻好吃的 #巧克力口味 這個口味我比較還好一點，對我來說有點甜，需要配無糖茶或美式中和一下😅 我更喜歡他們另一個#海鹽厚巧克力，法式巧克力帶點海鹽香氣，尾韻甜鹹甜鹹的停留在唇齒之間！（可以在官網、蝦皮或是全家買到！） 另外我也有在超商買過抹茶口味、莓果梅果跟伯爵奶茶口味，一起分享給大家 #玄米抹茶口味 抹茶不會太甜，吃的時候可以聞到濃濃的抹茶香 是我最常購買的一個口味！ #伯爵奶茶 這款剛開始吃的時候蠻驚艷的，帶有淡淡的柑橘香 但吃到後面覺得有點化學感（？）所以我自己沒那麼喜歡😅 #莓果梅果 添加了蔓越莓果乾跟梅粉，吃起來酸酸甜甜的，女生應該蠻喜歡的。 另外再補充一下，我覺得我在好市多買的三種口味（杏仁芝麻口味、蔓越莓紫薯口味及巧克力口味）都相較其他我在超商買的沒那麼脆～不知道有沒有人這樣覺得呢？！ 總結來說，GRANOLA HOUSE纖脆燕麥棒，我還是會回購 因為方便、口味選擇多、熱量不高，很適合充飢用（每次運動前或下午嘴饞都會偷吃一條😜） 回購指數：4.6🌟 好的～今天的文章篇幅比較長 感謝看到最後的你們🥰 以上就是我對3個熱門燕麥片品牌的心得 如果有其他推薦的也歡迎告訴我 喜歡記得按讚、分享 下次見，掰掰👋🏻

[台南伴手禮]LADY MAMA 私房點心烘焙坊。楓糖&孜然岩鹽夏威夷豆塔/楓糖杏芙塔/蔓越莓&鹽之花核桃塔

#台南美食 #台南伴手禮 #台南東區美食 #堅果塔 #夏威夷豆塔 #台南甜點 #台南烘焙店 #台南甜點店 台南大概是全台灣食品業者競爭最激烈的地方，能在府城撐過三五年的品牌肯定是具有一定的實力 更遑論位於台南東區的「Lady MAMA 私房點心」，可是今年邁入第13年的老字號伴手禮啊 甜，是台南口味的特色 如何甜的恰到好處? 甚至鹹的加下去能別有一番好滋味，那都是需要一番研發和經驗才能淬鍊出的本事 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363662703 「LADY MAMA 私房點心」故事介紹 2009年起創於全台灣美食最激烈的一級戰區「台南」，Lady MAMA今年已邁入第13年，可說是台南老字號又有名的烘焙坊了 創始人鄭惠分原本從事美容業，在2009年金融海嘯後改行轉為烘焙業，起初是做布丁以及其他糕點類 因為自創新配方的「楓糖夏威夷豆塔」特別受人客和親友歡迎，便慢慢放更多心力去研發更多口味的堅果塔 十年多一路走來，Lady MAMA也陸續開發多款常溫糕點，除了堅果塔，鳳梨酥、餅乾、巧克力、甚至歐式麵包也都有 但仍以「風味夏威夷豆塔」、「核桃塔」等堅果塔類為最主打的商品 「LADY MAMA 私房點心」店家環境 「LADY MAMA 私房點心」店面 前幾年LADY MAMA 私房點心也有在台南的百貨公司設立分店攤位，但自從前年疫情爆發，嚴重影響各觀光和食品產業，尤其實體店面的營收 決定全專心於台南東區的本店經營，並更加投注於網路平台的行銷 這樣也能讓更多當地人以及來台南的觀光客以外的人可以看見LADY MAMA的拿手私房點心 「LADY MAMA 私房點心」店內環境 一個店面寬的空間，其實不大 窗前平台擺滿滿獨立包裝的餅乾和常溫糕點 牆上則展示各種規格的禮盒 畢竟夏威夷豆塔是招牌，當然店內也有單售無調味的夏威夷豆囉 「LADY MAMA 私房點心」綜合禮盒 「LADY MAMA 私房點心」的綜合禮盒(小) 禮盒的內容數量固定，但內容物可以根據人客喜好自行挑選，相當客製化 例如這個提袋造型的禮盒最多可以裝到6個 「LADY MAMA 私房點心」的綜合禮盒(大) 長條型紙盒則可以裝到12個，塞得滿滿的 所有的糕餅都有專屬的獨立封裝袋，背面有詳細的商品名、成分和營養資訊 ----------------------------------------------------------------------- LADY MAMA 私房點心的招牌為夏威夷豆塔 另外還有杏仁塔和核桃塔，目前共有五款堅果塔 「LADY MAMA 私房點心」楓糖夏威夷豆塔 因為夏威夷豆顆粒較大，必須全手工將一顆顆堅果擺進塔皮內，才能確保每個堅果塔的份量與外觀盡量一致 看起來不大的塔皮，裝了九顆半圓夏威夷豆，每一粒堅果粒徑都差不多，飽滿完整 表層的楓糖極薄，整體吃起來便不會太過於甜膩，也不會黏糊沾牙 塔皮外緣薄而底層則約有0.8cm厚度，能吃到兩種厚度會有的不同風味與口感 薄的地方比較有焦香且口感香脆；底部較厚的地方則麵麥香氣濃郁且扎實 我喜歡的特點是，塔皮奶味不重，且不太會碎裂跟掉屑 吃起來也不覺得油，手拿的時候也不會有油油的感覺 與其說是塔皮，我覺得更像是日式煎餅，能嚐到較純粹的麥香，越嚼越香 「LADY MAMA 私房點心」孜然岩鹽夏威夷豆塔 不僅是只有上層，是整個堅果塔上下前後左右都沾了一層孜然粉啊! 第一口剛舔到孜然岩鹽夏威夷豆塔表面時一陣辛香和鹹韻的襲來，有點像是剛含入一顆酸梅般刺激 但很快就能習慣孜然岩鹽細粉融入口腔內的唾液的感覺，且搭配楓糖的甜味，鹹香中有甜甜滋味，相當特別 雖然不是最主打的口味，但我覺得更有獨創性 「LADY MAMA 私房點心」鹽之花核桃塔 將小碎塊的核桃塞滿塔皮上，變成一座扎扎實實的小山丘，比夏威夷豆塔更高聳 不同於夏威夷豆的清脆口感，核桃比較鬆軟，堅果香氣更濃厚突顯，因此比較能直接吃到核桃香，而不是楓糖甜味 加上鹽之花淡淡的鹹韻，是交融而互不掩飾的甜鹹滋味 「LADY MAMA 私房點心」蔓越莓核桃塔 蔓越莓果乾微甜帶酸，而且有嚼勁，增添口感和酸酸的莓果滋味 「LADY MAMA 私房點心」楓糖杏芙塔 是用削成薄片的杏仁，扎扎實實地搭成一座小山丘，從斷面可以看到超密實、沒有什麼空隙的實在 分量完全不輸給用完整堅果杏仁啦 而且杏仁片也比完整堅果軟而好咬，因此楓糖杏芙塔也適合牙口較不好的幼童或老年人 可以放心張嘴大口咬下吧 「LADY MAMA 私房點心」土鳳梨酥&蔓越莓鳳梨酥 有厚度的酥皮，麵香濃而不會太油膩，也不容易掉屑，是我喜歡的酥皮類型 内餡比較多甜味和類似軟糖的Q而帶點黏性的口感，少了點酸韻和纖維，不是我尬意的 「LADY MAMA 私房點心」內用環境 ----------------------------------------------------------------------- 商家地址：台南市東區崇善十一街8號 營業資訊：06-2905768 9:00-20:00 商品種類：商品菜單(FB) 服務項目：冷藏宅配/常溫宅配 LADY MAMA 私房點心 FB粉絲專頁 LADY MAMA 私房點心 Instagram LADY MAMA 私房點心 官方蝦皮 ----------------------------------------------------------------------- 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363662703 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

向陽早午餐［宜蘭/宜蘭市］

📍向陽早午餐［宜蘭/宜蘭市］ 🔅白酒里肌肉 $370 這精緻美味的擺盤更是絕了 里肌肉先用新鮮的鳳梨和白酒醃製 在煎烤過香料味十足 不過肉質稍過紮實 搭配自家的烘培吐司一起享用 那個奶香味真的相當誘人 烤的微焦酥脆度剛剛好 一旁的生菜也毫不遜色 真的是種類多樣豐富 淋上特製的塔塔醬 相當開胃爽口 補充滿滿纖維素 真的是飽足感和營養都有到位 🔅海老飯糰 $350 一上桌這擺盤顯的特別美味 烤飯糰放在小烤爐上 造型相當可愛也很特別 用料非常實在 米飯有和香鬆、魚卵搭配調味 吃到中間會發現ㄧ整隻炸蝦包在裡面 帶有淡淡的烤香和甜甜的風味 在加上配料也很豐盛 還有細緻滑順的茶碗蒸 炸的不油膩的唐揚雞 最後在來一碗味噌湯結尾 沒想到小小的兩顆 吃完也是十分飽 🔅開心果千層 $160 也別小看他們家的甜點 每天現做品項都不同 整體千層的口感和濕潤度非常合我胃口 柔軟的餅皮在搭配滑順的鮮奶油 每一口都能嚐到濃郁的堅果香 千層切面緊密又不鬆散 🔅芋頭蛋糕 $135 這入口實在太妙了 芋泥和核桃搭配的恰到好處 滿滿的芋泥非常綿密細緻 甜度不會太高 吃的到芋頭的顆粒感 是我喜歡的很自然的芋頭香氣 在加上酥脆的核桃 口感豐富度直接提升了不少 🔅抹茶歐蕾 $150 🔅蜜桃百香氣泡 $130 濃郁的抹茶香在嘴裡慢慢瀰漫開來 濃醇的香氣讓人愛不釋手 搭上歐蕾顯著抹茶的微苦微妙 氣泡飲更不用說 最適合夏日的口味了 清爽又解膩 🏠地址：宜蘭縣宜蘭市民族路248號 ⏰營業時間：9:00-17:00 📞電話：03-936-6139 ➖#elina來吃宜蘭 ➖#elina來吃早餐 ➖#elina來吃咖啡聽 #popyummy #popyummy宜蘭 #yummy #foodie #taiwanfood #taiwantravel #foodie #yilan #yilanfood #台灣美食 #宜蘭美食 #宜蘭景點 #羅東美食 #宜蘭咖啡廳 #甜點 #千層蛋糕 #宜蘭早午餐 #向陽咖啡 #宜蘭早餐 #芋頭控 #早午餐 #抹茶控 #宜蘭景點 #宜蘭旅遊 #宜蘭甜點 #烤飯糰 #吐司

［ 呷島 ］融合了台灣在地食材的嘉義早午餐店

買完麵包， 帶著心滿意足的心情就朝著市區的方向往回走， 準備來找家早午餐吃一下， 打開地圖看到了這家顧呷， 覺得名稱超可愛， 顧呷就是台語只顧著吃的台語， 沒辦法，我就吃貨， 就是只顧著吃， 不然還能幹嘛～ 從外觀看起來是蠻明亮的， 位置數量也算多， 然後這天店家好像有找部落客還是攝影師之類的人來拍照宣傳， 我就坐在他們隔壁， 順便觀摩一下人家的作業過程。 ｜燒烤香料鹹豬肉拼盤 / 法國吐司 / 生菜的部分算是蠻簡單的， 幾片美生菜， 然後搭配上玉米塊跟一些水果還有水煮蛋， 醬汁則是沒嚐過的味道， 感覺有點梅子味。 /法國吐司 他們的厚片吐司感覺是比較偏向丹麥吐司的那種， 他們不是那種把吐司浸泡在蛋液裡面， 吸收滿滿蛋液再煎過， 讓他有布丁感的法國吐司。 而是介於表面沾過蛋液跟泡到全部吸收滿滿蛋液的中間， 再下去煎的那種， 所以還可以吃到吐司本身的味道跟質感。 蛋液是甜的， 但表面吃起來是帶有點微微的鹹味， 有淋上些許的楓糖漿的感覺， 因為那個甜味不像是蜂蜜的味道。 / 山豬肉 鹹香味四溢， 但不死鹹， 單吃或搭著吐司吃都好吃， 而且口感彈牙， 不會太乾柴或是過油過膩。 / 手切薯塊 本身有灑上鹽巴跟黑胡椒， 還有些起司粉， 配著有甜味的黃芥末醬一起吃， 口感很舒服。 ｜芝麻戚風蛋糕 上面的鮮奶油好吃， 奶香夠但不油膩， 帶有微微甜甜度， 但不知道為什麼隱約感覺有點鹽味， 還是他們有加乳酪進去打？ 但又不太像是加了乳酪的質感。 單吃芝麻戚風很清爽， 有淡淡芝麻香氣， 但不會說沒味道， 而且濕潤度蠻夠的， 不會讓我覺得吃了要馬上喝水。 冰涼的鮮奶油， 搭上常溫的芝麻戚風， 一入口鮮奶油馬上化成液態， 瞬間跟蛋糕融合， 一起消失在口中， 只留下芝麻香氣， 奶香還有鮮奶油的冰涼感。 灑在上面的核桃碎跟杏仁片很加分， 多了香氣， 也多了口感！ 這道可以點！ ｜鮮奶茶 / 糖度固定 / 套餐飲品更換 有茶味， 但喝起來覺得有點水， 奶味沒有很重， 甜度大概是介於微糖到半糖之間， 不會太甜， 算是蠻適當甜度。 但可惜的部分， 大概就是整體喝起來比較水， 下次如果再來， 我應該會試其他品項。 🐽：嘉義市東區蘭井街113號 FB：顧呷 IG：顧呷 #嘉義美食 #嘉義東區早午餐 #嘉義東區美食 #嘉義早午餐 #chaiyi #brunch 

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