買一送一&免費加珍珠！台中鮮奶茶界天花板「MATEAS茶沙龍」

這家「MATEAS茶沙龍」大家有喝過嗎！他們的鮮奶茶可以升級成高級牛奶Dr.milker，很霸氣的一整罐直接倒進去！（外面光一瓶就要40元🥹老闆真的有在賺錢嗎🤣） ➡️而且鮮奶茶系列還可以「免費加珍珠」！ ➡️還有新加入會員還能「買一送一」 ▪️ 手刷抹茶鮮奶茶 💰65 （M) 手刷抹茶很費時，因此難得遇到當然要喝看看！抹茶是靜岡抹茶，對於濃抹控來說算是淡抹、順口的抹，不會粉粉的，與鮮奶融合的很好，有合格！ ▪️ mateas 茶王鮮奶茶 💰65 以松柏嶺的四季青茶為基底，加入濃醇的鮮奶後，入口伴隨著類似玄米的香氣以及清新茶香，與鮮奶交織，喝起來格外的有層次感。 ▪️ 盧哈娜鮮奶茶 💰65 喜歡奶味重的可以選這款，不過建議這款要有一點甜度比較好，奶味的比例非常濃郁，茶的部分較淡，適合喜歡喝濃郁鮮奶茶的人！ ▪️ 柚香養樂多 💰70 霸氣倒入2罐養樂多！還有滿滿的葡萄柚果粒，香甜微酸的滋味非常沁入心脾，消暑又很解膩！ ▪️ 紅蘋蘆薈 💰65 以康提紅茶為基底，加入蘋果原汁以及蘆薈，蘋果的果香讓茶喝起來更加香甜，而且是自然的鮮甜，配上清爽的蘆薈，冰涼解渴不膩口！ ▪️ 香橙蘆薈果粒 💰65 這款也是必點款！加入了滿滿的柳橙果肉，伴隨著酸甜清新的香氣，喝起來真的很清爽，底部還有滿滿的蘆薈增添飽足感！熱熱的天氣來一杯整個很享受😎 ℹ️茶沙龍台中旗艦店 @mateas.tw 營業時間：平日9:30-21:00 週末10:30-21:00 電話：04 2463 3158 地址：台中市西屯區永福路86號 ℹ️茶沙龍台中大雅店 電話：042560 0606 地址：台中市大雅區民生路一段210號 ℹ️茶沙龍台中軍功店 電話：04-24390479 地址：台中市北屯區軍功路二段113號 ℹ️茶沙龍員林中山店 電話：0966903272 地址：彰化縣員林市中山路二段31號 IG【Delicacy Travel 食空旅喵】 @delicacytravel 圖片版權所有，未經授權嚴禁轉載使用 #台中大雅 #台中中科 #台中大雅美食 #中科美食 #台中飲料 #台中逢甲 #台中飲料店 #逢甲飲料 #逢甲美食 #台中美食推薦 #台中美食 #台中西屯 #台中西屯區 #逢甲夜市 #飲料外送

情書系生活保養品牌19again  ｜3週年

情書系生活保養品牌19again ｜Youtuber Blaire ｜3週年

當我們沉浸在生活的忙碌與壓力之中時舒心成為了一種珍貴的願望🫶我喜歡那一抹溫暖的微風 是走在街道的午後輕輕拂過心靈 讓疲憊的心情得以寧靜 情書系生活保養品牌19again是喜歡的Youtuber Blaire 和團隊發想、研發、製作誕生的品牌應該很多水水也都有訂閱她吧～ 那天跟Ｊ去誠品走走 看到櫃位就走進體驗全櫃位以質感暖白與奶霜綠為主體打造出療癒放鬆的舒適場域💛 服務的小姊姊非常貼心溫柔 會先介紹熱銷產品然後根據動線從指緣油體驗到護手霜從香味介紹到實際擦拭 讓我驚訝的是 齁齁小姊姊的手好細緻溫柔 我自己很喜歡的是髮油跟梳子環節 髮油抹上去瞬間吸收難怪大家很推要買他們的梳子氣墊設計，頭皮舒壓和頭部按摩都可以幫助放鬆身體和大腦 我非常喜歡 整體產品大致有指緣油、護手霜、氣墊木梳、香氛蠟燭..等＊ ▫️花漾修護極萃 可以是指緣油也能是身體香氛有四款香氣可以選擇：香草甜橙 puppy love (果香)、梔子花松木 forest (木質調)玫瑰檀香 rose garden (木質調花香)、 琥珀海洋 ocean (中性的海洋清香) 我覺得 海洋＋玫瑰是很安全的味道 像是我們常做指甲，或每天按摩時滴個幾滴混合乳液 按摩身體 舒緩一天放鬆心情 - 那天忍不住了買了幾樣喜歡的產品帶走 整體的產品 都很貼近喜歡簡單生活的妳 有空去誠品走走 我想妳跟我一樣會喜歡 櫃點在 台北市信義區菸廠路88號（松菸誠品1F手扶梯旁） #19again松菸門市 #3週年

S.BREW微氣泡康普茶就是那個習慣
一個讓你的日子更美好
讓你的健康更有保障的選擇😉

2023/09/09 #lamrainpin美食 一口S.BREW 微氣泡的繽紛 生活的靈感😍 我是一個不太愛喝水的人 因為我覺得水超級沒有味道 特別是現在夏天就會更想喝飲料😭 但喝太多飲料真的很不健康 最近我就用 S.BREW微氣泡康普茶代替了飲料🥤 一包帶走 健康隨身 風格不減！ 🌿 市面上的康普茶大多是瓶裝、已調味 而且保存期限短暫 味道因人而異🤔️ 安全與品質也難以保證🚨 但S.BREW微氣泡康普茶作為我的選擇 對我來說它不僅僅是飲品 它是選用來自台灣阿里山的高品質小葉種紅茶 經過食品安全認證使用最優質的菌種進行發酵🏆 一盒全家大小都能喝 低卡、低熱量，無添加蔗糖和零酒精 為了我們的腸道健康 還添加了20多種專利包埋技術的高品質益生菌 在CP值的部分也是非常划算 一杯才20塊 比手搖飲料便宜 還比手搖飲料健康！ 一包三喝 冷熱皆宜 不論是冷飲或熱飲 S.BREW微氣泡康普茶都讓你成為場合中的特調達人！🍹 目前是有兩週口味清檸果香和晶透石榴 🍋 清檸果香微氣泡康普茶： 一口品嚐 就像是走進了柑橘果園 清檸的鮮明果香首先撲鼻而來 緊接著是康普茶獨特的深厚風味 微氣泡在口中舞動 帶來一種輕盈而活潑的口感 每一口都是一次精神的提振 彷彿是大自然送上的一束陽光🌞 🍊 晶透石榴微氣泡康普茶： 喝下去的第一口 就像是嚐到了石榴那鮮明而多層次的甜酸味 石榴的味道緊密包裹著康普茶的微妙酸甜 與微氣泡一同在口中綻放 它就像是能敘述故事的飲品 每一口都帶有一點神秘 讓人不禁想一再品嚐 S.BREW微氣泡康普茶的風味不僅豐富多變 還同時帶有一種令人心曠神怡的自然之美 就讓這些獨特的口味陪你度過每一個精彩瞬間吧！🌟 🛒https://www.s-brew.cc 在這繁忙不停、變化多端的生活裡 我們都渴望找到一個小小的習慣 讓身心都得到寧靜與舒適 S.BREW微氣泡康普茶就是那個習慣 一個讓你的日子更美好 讓你的健康更有保障的選擇😉

連ENERGY阿弟的老婆Mei都在喝的果葉康普茶，熱量竟然只有18大卡!!

自從我喝過一次康普茶後，一直有在默默的關注這款最近很流行的飲品，這次剛好試喝到全新的品牌，#果葉康普茶 @goiae.kombucha由ENERGY阿弟的老婆Mei代言(沒錯!!就是那個要復出的ENERGY她都生了3個小孩，✿體態還是維持得超好超級不敢相信! 很吸引我的是這組 #日夜代謝組，有一盒go纖、一盒go燃，各21包 ✿go纖(日代謝)蘋果風味自己泡的美味，可以當作日常飲料替代，淡淡的蘋果香清爽可口，一杯才✿18大卡好喝無負擔，主要能促進日常新陳代謝。 它含有專利藤黃果萃取物→幫助調節生理機能，讓人不會想吃太多專利毛喉鞘蕊花萃取物→提高能量運用，也幫助動能提升專利芽孢乳酸菌 X 百種酵素→輔助消化健康、調整好體質 ฅ飲用方法ฅ：早餐或午餐後一杯，一包建議搭配 150CC~300 CC 的水沖泡 ✿go燃(夜代謝)百香果風味晚餐後喝一杯，或吃宵夜配一杯運用晚上睡覺的時間持續運作機能，喝完隔天起床吃完早餐秒清空囤積，非常驚喜整個狀態都輕盈了許多，大吃的罪惡感也少了更多～再見了宵夜們(揮手)，雖然上面寫是百香果的味道，但我自己喝起來感覺像柳丁味，甜甜的~ 它含有專利日本藤茶萃取物→外崩解、內阻擋。日本大廠發酵生薑麴→爆燃提升夜間代謝。BCAA 支鏈胺基酸→促進新陳代謝、告別負擔。天堂椒萃取物→含極濃「薑酮酚」熱感狂飆，積食不過夜。ฅ飲用方法ฅ：晚餐或晚餐後一杯，一包建議搭配 150CC~300 CC 的水沖泡 康普茶是一種發酵後的茶飲，帶有微酸的口感，比較建議餐後再飲用。也因為成分含有酵素，所以不能加進熱水裡，用常溫水、冷水沖泡即可，加些冰塊，冰涼的滋味更好喝! 本文皆由本人親自食用過後的體驗心得，非宣稱具有療效，每個人體質和使用習慣不同，實際效果以個人為主。 #康普茶 #果葉 #Mei #茶飲 喜歡的請幫我按愛心♡♥收藏， 追蹤我的 Popdaily IG 掌握更多資訊 🌷 謝謝大家🙏~

如同沐浴在果園裡般的放鬆，8款果香調香水推薦！

今年真的是太熱了！熱到一出門馬上就有想跑回家的衝動，而熱氣逼人的情況下除了穿著清涼，在嗅覺上我們也可以選擇清涼的香氣讓嗅覺感官降溫，香味挑的對，給人的第一印象也會提升喔！今天就來推薦８款果香調香水，每一款都是不甜膩的香調～ 果香調香水推薦：malin+goetz 草莓淡香精 圖片源自：malinandgoetz malin+goetz這款草莓淡香精我推薦超多～次，因為精絕對可以破除對草莓甜又膩的印象，用淡淡茶香的佛手柑去做整體調和，再搭配手揉麝香跟茉莉花的淡雅花香，並且還添加了香氣靈魂"粉紅胡椒"，讓以往給大眾甜美可人，少女的草莓，搖身一變成為無性別限制的獨特果茶香香水。 果香調香水推薦：malin+goetz 佛手柑淡香精 圖片源自：malinandgoetz 而說到malin+goetz就不得不提他們的佛手柑淡香精，氣味非常適合夏天，嫩青草的苦澀香配上微微嗆感的生薑，整體非常的透明爽朗，很適合一些棉麻材質的衣物，給人清爽又不懼的感覺。 果香調香水推薦：diptyque Ilio 圖片源自：diptyque diptyque這款Ilio根本結合了所有我最愛的香氣於一身，佛手柑再加上綠色氣息，再搭配茉莉以及白色香調的花香，更特別的就是內含仙人掌的奇特果香，整體香氣非常特別又消暑，配上diptyque特有的包裝，整個就很必買! 果香調香水推薦：Gucci 1921翡冷翠 圖片源自：guccibeauty 當初光是看這款Gucci-1921翡冷翠的包裝，就覺得香氣應該非常特別，果然！香氣不讓人失望，白色橙花跟香水檸檬的香味碰撞真的讓人太驚艷，清爽之餘再帶點橡木苔雨後泥土味，讓香味更不單單只是果香，更多了點熱情的澎湃，是一款男女都會喜歡的香氣！ 果香調香水推薦：jomalone 黑莓子與月桂葉香水 圖片源自：jomalonelondon 被稱為春夏標誌香水的Blackberry & Bay Cologne，沉穩又帶點酸甜香味的黑莓，搭配上新鮮月桂和荊棘木，香味從果香的酸到植物的木葉溫暖香氣，酸度跟沉穩都很適中，是不分性別的香氣。 果香調香水推薦：thebodyshop沁活萊姆身體保濕噴霧 圖片源自：thebodyshoptaiwan 不喜歡香水的可以考慮入手這款沁活萊姆身體保濕噴霧，thebodyshop的身體噴霧有很多果香香氣的商品，其中萊姆真的是超級適合夏天的降溫香味，洗完澡噴一下，保濕又有淡淡香氣，就算疊擦其他商品的乳液也很有層次! 果香調香水推薦：thebodyshop全新白麝香 圖片源自：thebodyshoptaiwan The body shop的白麝香聞名全球，而白麝香在近年推出疊香系列，包含白麝香綠樣、白麝香花戀、白麝香海藍，其中綠樣是我自己的最愛，綠色氣息的香味再帶點柑橘，疊擦白麝香香水非常好聞，當初在櫃位一聞到就馬上帶走了!!! 果香調香水推薦：潘海利根-Racquets 圖片源自：penhaligons_london 夏日的氣息～潘海利根Racquets 這款香氣都圍繞著活力，香檸香精真的是最適合夏天的降溫氣息，而且裡面有我個人非常喜歡的癒創木香氣，聞起來既療癒又獨特，再加上潘海利根獨特的包裝，質感爆棚放在那邊視覺也很解憂。

【幕府串道】台中逢甲夜市串燒推薦！

📍#幕府串道 台中逢甲夜市串燒居酒屋推薦！日式風格裝潢x特色秘製刷醬串燒，推鮮甜午魚一夜干、起司牛肋串！🍢🍻https://www.instagram.com/p/Cxf82_3vjhA/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 👉喜歡吃日式串燒、喝點小酒，以及和朋友聚聚的話，必來台中西屯區這家幕府串道。幕府串道不只賣各式串燒，其他像是海味料理的一夜干、酒香蛤蜊都非常下酒～！主食還另有明太子白醬烏龍麵，以及聽說許多人來這必吃的丼飯，餐點多樣，酒類及飲品選擇眾多，下班之後或是週末聚聚就來幕府串道這吃晚餐吧！ 😋😑未成年禁止飲酒😑 ▫️豆包、甜不辣、四季豆、起司牛肋串 ▫️烤雞翅、雞皮、鹽烤無骨雞腿肉、豬肉捲蔥 ▫️豚捲鮮蝦 ▫️鹽烤松阪豬 ▫️酒香蛤蜊 ▫️明太子白醬烏龍麵 ▫️午魚一夜干✨️我的推薦前兩名：喜歡吃肉的話，來串燒居酒屋當然必點一份松阪豬呀！店家將松阪豬的表皮烤的微脆，咬起來會有點酥香的感覺，裡頭的肉質又帶有軟嫩的感覺，不會烤過頭，也不會太乾柴，單吃就很好吃，不見得要沾一旁附上的玫瑰鹽！ 幕府串道的午魚一夜干是我覺得必點前三名的料理！因為肉質非常飽滿多汁鮮甜，魚也頗大尾！店家還佐附檸檬角，所以我就大方的將檸檬汁擠在魚上，多了檸檬汁之後，魚肉會吃起來多點果香氣，滋味更清爽多汁！魚整體吃得出新鮮感，是很搭酒的菜餚。 📍幕府串道店家 地址：臺中市西屯區文華路127巷26號 店家電話：0984 127 258 店家營業時間：18:00~01:30（週二休息） 低消：內用低消每人$200 服務費：免收服務費客滿時，用餐時間限制90分鐘。#逢甲商圈 #逢甲夜市 #逢甲美食 #逢甲串燒 #逢甲居家屋

日本星巴克秋季限定茶特調，僅在茶飲專門店提供販售！

日本星巴克以代表秋季的栗子及蘋果為主題，推出兩款茶飲特調，僅在全國10間星巴克茶飲專門店提供販售。 栗子焙茶星冰樂 以焙茶作為基底，搭配栗子及杏仁奶混合成風味溫和的冰沙。杯子邊緣淋上的是蘭姆酒漬葡萄風味糖漿，最後在鮮奶油上方灑上焙茶粉，像是可以喝的和風糖漬栗子一般。 楓糖蘋果路易波斯茶（冰/熱） 選用帶有肉桂蘋果香氣的路易波斯風味茶當作基底，混合新鮮蘋果汁，再搭配楓糖鮮奶油及焦糖淋醬。*路易波斯茶不含咖啡因成分，不能攝取咖啡因的人也都可以盡情享用這款飲品喔。 蘋果派佐香草冰淇淋焦糖淋醬 選用青森縣產的紅玉蘋果製作成卡士達蘋果派，搭配香草冰淇淋及焦糖淋醬，這款是內用限定的甜點喔。 日本星巴克秋季限定飲品 銷售期間：2023/ 9/ 1～(限量銷售、售完為止) 銷售地點：日本星巴克茶飲專門店 參考自日本星巴克官網 #starbucks #starbuckscoffee #星巴克 #日本星巴克 #星冰樂 #栗子 #焙茶 #frappuccino #蘋果 #楓糖 #popjapan #波波日本 #popyummy #波波發胖 #門市限定 #季節限定 #日本新品 #飲料 

台北美食推薦【瀧厚炙燒熟成牛排-台北信義ATT店】信義區必吃熟成牛排太滿足！

今天來到的這家是我們上次跟大家介紹過的平價奢華CP值超高的餐廳，今天再次到來，依舊讓我感受到了品牌所堅持的高檔風格，環境裝潢彷彿散發著高貴的氛圍，讓我像置身在一處貴族聚會的場所 用餐空間的寬敞感和靛青色搭配的金色元素，營造了一種奢華感，而每一張桌子之間都巧妙地隔開，保有了一定程度的私密性，使得我在用餐時能夠更加專注地享受美味🥰 坐在靠窗的位置，我得以一覽台北101和微風南山的壯觀景色，讓我感受到台北信義區的繁華夜景，這樣的景觀讓我的用餐體驗更為特別，也讓我不禁感嘆美麗💗 在自助吧的選擇上，飲料的種類相當豐富，各式可樂汽水應有盡有，還有我最愛的拿鐵咖啡，而最讓我驚喜的是無熱量無糖氣泡水，這讓我在享受美食的同時也能夠保持身體的健康，各種辣醬和紅人A1牛排醬也是自由取用，讓我可以根據自己的口味來搭配美味的牛排 而無限供應的玉米濃湯和牛肉羅宋湯更是讓我心滿意足😘 這家牛排餐廳的特色瀧厚炙燒熟成牛排，主打「溼式熟成」的製程，使用恆溫儲藏，讓牛肉在自然的條件下進行熟成，讓牛排品嚐起來更為軟嫩多汁，這種熟成方式讓牛肉的口感更為高級，也讓肉質的香氣和甜度更加濃郁，讓我感受到了牛排的美味之處 在這裡我不僅享受到了美味的牛排，也感受到了對料理的用心和堅持✔️ 一起來看看這次的餐點吧！ 📌前菜蒜香麵包 濃濃的蒜香味道瞬間撲鼻而來，讓我忍不住垂涎欲滴，蒜香麵包外脆內軟，每一口都散發出新鮮烤製的香氣，咬下去時，蒜的香味在口中彌漫開來，瞬間滿足了我對美味的渴望👍 📌日式凱撒沙拉 盤子上色彩繽紛的蔬菜煞是吸引眼球，蔬菜的新鮮度和豐富的口感讓人感受到了大自然的恩賜，凱撒醬汁的微妙調和，讓每一口都帶有一絲清新的風味🙂 📌湯品-酥皮濃湯 湯裡的濃郁香氣瞬間填滿我的鼻腔。酥皮的層次感和湯汁的濃郁完美結合，讓我感受到了滿滿的溫暖和滿足 📌炸物-地瓜薯條及經典薄脆雞翅 金黃酥脆的外表讓我忍不住為之驚艷，咬下去時，地瓜的甜美與外酥內軟的口感完美融合，帶來了一種令人愉悅的享受😗 雞翅則是每一口都是咬勁十足的鮮嫩雞肉，外皮的酥脆讓我愛不釋手😋 📌主餐燉飯 一上桌，香氣撲鼻而來，燉飯裡的食材色彩繽紛，每一口都是滿滿的驚喜，米飯的口感恰到好處，配上燉煮的食材，讓我感受到了一股溫暖的幸福😀 📌雙倍無骨肩小排 牛肉的質地非常細嫩，每一口都讓人陶醉其中 牛肉的原汁原味讓我感受到新鮮，熟度也掌握的恰到好處！口感真的非常好😉大推薦！ 📌戰斧豬排 豬排外酥內嫩，一口咬下去，豬肉的鮮美與酥脆的口感完美融合 不會有過老或過硬的狀況，鮮嫩口感讓我不禁讚嘆連連😁 📌蒜香蛤蠣 每一顆蛤蠣都鮮嫩多汁，配上蒜香的調味，讓整道菜色香味俱佳，令我回味無窮😎 📌甜點-巴斯克乳酪蛋糕 蛋糕外層金黃酥脆，一入口，蛋糕內部的柔軟與乳酪的香濃完美融合，帶來一種甜蜜的幸福感🤣 當然，看過我文章的都知道，這裡的重點之一就是卡本內蘇維紅酒，對於愛喝酒的我來說，非常重要 卡本內蘇維紅酒，是一款散發著濃郁誘人香氣的美酒，一舉杯能立即嗅到那深沉的果香，這種香氣帶著一絲絲甜美☺️ 品嚐時，卡本內蘇維紅酒展現出了它的深厚口感，一口入口，酒液緊密地包裹在舌頭周圍，它的口感充滿層次，初時帶著些許的酸度，接著卻讓人感受到濃郁的果味，那濃郁而饒富層次的口感讓人陶醉其中，不僅讓人感受到了葡萄的原始風味，還帶來了一種複雜而令人愉悅的餘韻😍 這次的用餐經驗讓我彷彿置身於一個優雅而高雅的場所，每一口牛排都是一種極致的享受，每一刻都是一份美好的記憶，我對這家牛排餐廳充滿了讚譽，也期待著下一次再度品味這份美味🤩 【瀧厚炙燒熟成牛排 台北.信義ATT店】 📌台北市信義區松壽路12號 (ATT 4 FUN 5樓) 電話： (02) 7734 2008 線上訂位 臉書 IG #瀧厚炙燒熟成牛排 #牛排 #熟成牛排 #信義區美食 #ATT美食 #att4fun #牛排推薦 #戰斧豬排

超商美食 金色三麥 X 711超商 水果盤調啤 台北美食 新北美食 台中美食 台南美食 高雄美食

🚩 #超商美食 | #金色三麥 | #711美食 金色三麥推出的水果盤調啤在全台711開賣啦!售完為止~把握機會要買要快~ 📣 @sunmai.beer 🌟SUNMAI金色三麥水果盤調啤No.1 💰99 金色三麥首款"調酒"就在7-11上市啦 打遊戲獲勝、球賽贏得冠軍時那剎那 當然要刷一排777一起來狂歡慶祝啦! 金色三麥幫大家把777的爽感化成調酒 讓你在這爽快過程中更有實體的氛圍感 多種水果釀出黃金比例7.77%酒精濃度 果香與啤酒花的結合帶出整體清涼爽感 趕快來試試這一款微醺微醺的興奮感吧 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：SUNMAI金色三麥 水果盤調啤No.1 📍：全台7-11 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #seven #台東美食 #基隆美食 #sunmai #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #內湖美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #信義美食 #宜蘭美食 #花蓮美食 #水果盤調啤 #調酒 #調啤 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

葡萄品種｜嬌貴任性的小公主–黑皮諾 Pinot Noir

去年我做了 Chenin blanc 的系列文章，今年我又回來啦～因為最近天氣逐漸變冷，所以我這次做的主題是最嬌貴的葡萄— Pinot Noir 黑皮諾 為什麼說Pinot Noir 是最嬌貴的葡萄品種呢？ Pinot Noir 除了皮薄、果實嬌小之外，還特別挑惕氣候以及土壤土質，儘管他是如此的挑惕，但釀酒師以及品酒人依舊很愛他，品酒人因他有著細膩的風味，以及多層次的變化而醉心於他，而果農們則是因為照顧得當，就能釀出美味的葡萄酒，而得到滿滿的成就感～ 黑皮諾（Pinot Noir） Pinot Noir 本身皮薄，果實小，釀出來的酒，酒色不深，但卻可以釀出嚴謹的架構以及濃厚的口感，Pinot Noir 除了可以釀成紅酒外，也可以釀成白酒、粉紅酒以及香檳，像是在香檳區就常將 Pinot Noir、夏多內（Chardonney）以及皮諾莫尼耶(Pinot meunièr)做混釀。 Pinot Noir 是起源自羅馬時期的古老品種，因為存在時間很長，所以也跟其他葡萄品種延伸出不少後代，像是灰皮諾、白皮諾跟莫尼耶皮諾都是Pinot Noir的子孫喔～ Pinot Noir 適合生長的環境： 他特別鍾愛生長在石灰質黏土，石灰質的黏土保水性佳，但要小心不可以太濕喔！！一但太過潮濕，嬌貴的他們可是會爛掉的呢～ 他只能生長在溫帶氣候，而且他特別喜歡在向陽面，擁有足夠的太陽，可以讓他有更好的成熟狀況，但是溫度太高的話，會使葡萄過熟，釀出來的酒，則會缺少了花香以及細緻，溫度太低的話，則會讓葡萄酒喝起來帶有一些青澀的植物氣息。 除此之外，黑皮諾是一種早熟型的葡萄品種，萌芽後要特別小心，是否有霜害的問題～ 可以生產黑皮諾（Pinot Noir）的地方 目前有生產 Pinot Noir 的地方有：法國布根地、紐西蘭、澳洲、美國、阿根廷、南非、智利、德國、義大利 為什麼只有這些地區有Pinot Noir呢？那是因為剛好這些區域都是在溫帶氣候區，而Pinot Noir所需要的氣候就是氣候涼爽的區域，太冷太熱都不行，沒錯就是這麼傲嬌 雖然有這麼多地方可以生產，但最能讓Pinot Noir展現最優雅姿態得就是法國布根地產區了，在這裡釀出來的紅酒具有適中或是較高的單寧，以及酸度，尾韻則是帶有紅絲絨般的口感 一般人聽到紐西蘭第一個會想到的是Sauvignon Blanc ，但是在南半球的最南端，Central Otago產區，則是有著全紐西蘭最好的Pinot Noir 紅酒，這裡氣候涼爽，也是紐西蘭最乾燥的區域，非常適合 Pinot Noir ，這裡所產的紅酒，果香奔放、酸度不高。 美國的Oregon洲經常被視為美國的布根地，因為這裡緯度、氣候都與布根地相似，連酒莊都是一樣小小的，每一個都有各自的風格，不過釀出來的風味就不一樣了，莓果香香氣比較重，尾韻比較圓潤，適飲期也比布根地早 澳洲的塔斯馬尼亞是澳洲唯一的島嶼，這裡平均溫度只有17.2，涼爽的天氣，加上沖積黏土的土質，非常適合Pinot Noir 的生活，而澳洲釀出來的紅酒，則是香氣奔放，帶有櫻桃、覆盆子等紅色水果香氣，單寧柔順 結語 最近天氣變冷了，可以喝紅酒感受一下不同產區的 Pinot Noir 有著怎樣的風情，葡萄酒文要邊喝邊看，才能感受出葡萄酒真正的樣貌～ 另外聽說 11/17 開始有四天的國際酒展，雖然這一次我不會去，但大家也可以去看看，希望大家都可以找到自己喜愛的酒款喔～ 那我們就下次見啦～～ ＃葡萄酒 ＃Pinot Noir ＃wine #國際酒展 ＃red

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買一送一&免費加珍珠！台中鮮奶茶界天花板「MATEAS茶沙龍」

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葡萄品種｜嬌貴任性的小公主–黑皮諾 Pinot Noir

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葡萄品種｜嬌貴任性的小公主–黑皮諾 Pinot Noir

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