超夯狐獴主題餐廳全新分店開幕【Meerkat75 Café 敦南旗艦店】台北美食推薦，親近可愛動物與品味美食的絕佳去處

又再次來到了這間讓我萌心融化的Meerkat75 Café，這次來到位於大安區的敦南店，全新的店面設計風格與餐點料理都令我感到超滿意😀 一踏進店內，我發現有一個小區域專門供應換拖鞋入場，這點讓整體氛圍顯得格外貼心。座位的分布以一區一區的形式呈現，讓整個空間散發出濃厚的家的感覺，色調偏暖色系讓人看起來覺得和諧，而且牆壁上也掛有很多狐獴主題的創意畫作❣️ 左前方是狐獴活動的區域，可以觀賞拍照超療癒 左後方則是顧客與狐蒙互動玩耍的區域，比上次去得更加舒適寬敞，一次可以進去4-6人，仿佛置身於一個充滿愉悅的童話世界 每一次互動時間 15 分鐘，由工作人員帶領，互動都是以小狐獴的意願為主，畢竟可愛動物們也是有會怯場的時候😆 而餐點的部分更是令我驚艷不已。這次我們總共點了沙拉、松露薯條、蕈菇濃湯，還有一份精緻的燉飯 暖沙拉的清新口感搭配新鮮的蔬菜與肉品，讓我在每一口中都感受到自然的美味🏝️ 松露薯條則是香脆可口，每一根都沾滿了松露的香氣，讓我愛不釋手 蕈菇濃湯的濃郁口感讓我回味無窮，溫暖了整個身心 搭配一旁的麵包沾著吃，絕對是一大享受！ 最令我驚豔的是那份燉飯，香氣四溢，米飯吸飽醬汁，配料的搭配更是巧妙絕倫 飲品的部分口味也更加多元化了，梅子可樂氣泡飲料，梅子香氣搭配可樂的甜，組合而成的氣跑飲料意外的很搭，莓果口味的飲品是我一直以來走到哪都愛點的，酸甜莓果香氣真的是餐後飲品的首選😍 整體而言，Meerkat75 Café 的敦南店真的是一個充滿驚喜的用餐地點。每一道餐點都展現了廚師的用心巧思 不僅口味美味獨特，更能在視覺上給予人驚艷的享受。這裡不只是一家餐廳，更是一個讓人陶醉的狐獴主題天地，讓我流連忘返，期待下一次再度踏進這個迷人的世界🥰 ⏰1/28-2/29 ✨來店打卡即招待松露薯條乙份✨ 👉🏻僅適用於來店內用消費 👉🏻可與其他優惠共同使用 【Meerkat75 Café 敦南旗艦店】 106台北市大安區敦化南路一段295巷32號 臉書：https://www.facebook.com/meerkat75cafe IG：https://www.instagram.com/meerkat75cafe/ 預訂：https://reurl.cc/nrLmAe #meerkat75cafe #狐獴 #大安區美食 #信義安和美食 #狐獴主題 #主題餐廳 #親子餐廳 #義大利麵 #親子互動 #可愛動物 #可愛

【全台美食｜馥漫麵包花園】聘請日本師傅獨家傳授技術🇯🇵生甜甜圈口味高達9種。

草莓季限定-草莓脆脆💰65、草莓卡士達💰70 冬日可可季-杏仁白巧💰65、巧克力花生💰55 基本款-原味💰45、老奶奶💰55、卡士達💰60、紅豆泥💰60、芋泥💰60 - 推薦程度：85 - 馥漫麵包花園是台中知名的麵包店✨而且新北也有分店喔✔️ 這次要來介紹他們家超夯商品"生"甜甜圈🥯這款甜點的獨特之處在於它的口感😍柔軟扎實，又帶有空氣感👍 馥漫聘請日本師傅來台獨家傳授技術🇯🇵生甜甜圈口味高達9種🆙而且現在有「買四送一」超值活動‼️(偷偷說贈送的是價位高的喔😉)。 - 現在逛麵包店，第一個想到就是酸甜「草莓季🍓」，馥漫推出兩款限定口味，其中最愛的是「草莓卡士達」不僅外型吸睛🤩裏頭更是用心滿滿💓新鮮草莓丁配上卡士達，果香酸甜、乳香醇厚，無論大人小孩都愛不釋👍「草莓脆脆」表皮淋上粉嫩的草莓巧克力，再灑上大湖草莓凍乾，甜蜜感十足🥰 - 冬日可可季🍫有兩款搭配堅果的口味，「杏仁白巧」深受我爸媽的喜愛🙆‍♂️絲滑香甜白巧克力淋面，再撒上脆碎杏仁與榛果，令人難以抗拒🥰「巧克力花生」則結合 比利時牛奶巧克力和福源花生粉🥜濃郁可可享受，高雅又迷人💏 - 原味甜甜圈看似平凡，卻耐人尋味🥯麵包體選用北海道麵粉、法國愛樂薇發酵奶油、純蛋黃等優質原料長時間發酵🥚品嚐時感受其鬆軟與綿密😋 而這次最吸引人的是「灌餡生甜甜圈」💕每款口味都有著飽滿內餡，用心熬煮的內餡搭配鬆軟的麵包體，備受多人喜愛✔️其中個人最推薦「芋泥」，甜度適中，綿密香濃，芋頭控必吃❗「紅豆泥」燉煮濃稠滑順🫘保有一點顆粒感，口感更豐富，每一口都充滿著紅豆的香甜🥰經典口味卡士達，香濃而不甜膩🥛吃過就會愛上！ - 📍馥漫麵包花園(中平門市) 🔸時間：6:30～21:30 🔹地址：新北市新莊區中平路262號 - @fmstation1995 #donutdonut #生甜甜圈 #馥漫麵包#台北甜點#生甜甜圈#甜甜圈#台北美食#新莊美食#中和美食#台中美食#新北美食#台灣小吃#草莓#甜甜圈 #相機食先#平價美食#排隊美食#銅板美食#網美集散地#甜點#蛋糕#點心#strawberry#sandwich#foodie#foodporn#popdaily#popyummy#taipei#taipeifood#instagood#instafood#like4like#2eat2gether#taiwan#taiwanfood

旅行必備-【de Balets小巴黎寵愛香氛旅行包套】

#新品上市 #波麗麗開箱趣 旅行最佳好夥伴 無論到哪裡都要好好呵護肌膚 這次想來跟大家分享de Balets小巴黎寵愛香氛旅行包套組 從頭到腳都能一直香香的 還有贈送品牌的精美化妝包 讓你出門也能帶上寵愛香氛旅行包套組喜受旅行 馬上來跟大家分享 ▫️寵愛香氛旅行包套組 $1280 全系列共有7樣產品 內容物超豐富 分別是👉 洗髮精、護髮素、私密慕斯、沐浴露、身體乳、洗面乳、品牌精美化妝包 🧴保養級蠶絲蛋白香氛沐浴露-純淨湖泊 40ml 保養的第一步就從沐浴開始 保養級配方 純淨湖泊 味道很好聞 加上保濕度很夠 溫和洗淨 洗後不刺激肌膚 🧴SPA級香水精華私密慕斯30ml 來場SPA頂級保養吧 淡淡的莓果香氣 好好呵護私密肌 有機成分 使用更安心 溫和清潔又保濕 🧴金萃香氛保養身體乳-純淨湖泊 40ml 質地輕盈 不黏膩 補水度UP！ 清爽又舒適 🧴專櫃級絲綢奶霜潔面乳-鼠尾草&海鹽 20ml 柔滑帶有絲綢般的觸感 奶霜質地 泡沫綿密 深層清潔 保養毛孔 🧴SPA級香水淨化平衡洗髮精-法式優雅 50ml(小黃) 這款洗髮精適合中性或敏感性頭皮的人使用 多種植物精萃 溫和洗淨 🧴SPA級修復香水護髮素-青澀時光 50ml(小白青) 改善毛躁 讓髮質變的更柔順 光澤彈力 洗後保濕又滑順 出門旅行有了這組寵愛香氛旅行包套組真的很方便 很推薦大家可以買來試試 － 🛒 https://www.debalets.com.tw/zh-TW/products/052100100001#desc_section_1 @debaletstaiwan #debalets #debalets小巴黎 #小巴黎 #提升生活儀式感 #小巴黎就是我的生活儀式感 #旅行組 #旅行 #洗髮精 #護髮 #私密慕斯 #洗面乳 #bolilifoodie 

貓空最美景觀餐廳【LAX 慵懶】峇厘島風網美餐廳，木柵IG打卡推薦，超美景觀茶餐廳，美食美景全都有！遠眺台北101

這週在最近超夯的LAX慵懶貓空景觀餐廳用餐，簡直是一場身心靈的奢華體驗，這不僅僅是一頓普通的用餐，更是一場美景的盛宴，讓我享受到了在景觀餐廳用餐的獨特樂趣✔️ 這家景觀餐廳的環境實在美不勝收，進門的瞬間，像是置身於峇里島的度假勝地，椰林搖曳，微風徐徐，座位之間的間距設計得相當寬敞，不僅讓用餐的氛圍更顯私密，也讓整個空間更顯開闊，感受到的不僅僅是視覺上的享受，更是一種悠閒自在的心情🧡 對於愛聚會的朋友們來說，這裡絕對是個理想的場所，不論是戶外還是室內的座位，都別具特色，環境設計讓人像進入了一個充滿異國風情的秘境，每個座位都提供了足夠的隱密性，讓聚會更加專屬、獨特❣️ 這樣美好的環境當然不能少了美食的陪伴，LAX 慵懶貓空景觀餐廳的菜單設計得令我驚艷，不僅呈現了多樣化的美食選擇，更將當地特色與創新結合，打造出一道道令人垂涎的佳餚 而在這樣的美景環境中，品味美食成為一種格外享受，讓我們一起來看一下吧😆 EVO鮮蝦蟹肉清炒義大利麵 這道菜給我的第一印象就是新鮮感滿滿，鮮嫩的蝦肉與濃郁的蟹肉清炒在義大利麵上，帶來了海洋的香氣，每一口都充滿了海鮮的鮮味😃 下一道是紅酒燉羊膝，是這次用餐的一大驚喜！ 羊膝經過緩慢的燉煮，肉質酥軟入味，帶有濃厚的羊肉香氣，每一口都像是在品味一場美味的藝術 嚼勁十足的羊膝搭配著豐富的湯汁，讓整個味蕾都沉浸在美味的享受中😘 亞洲風味烤肉串是這裡的招牌之一 特別之處在於各種內容物的選擇，炸腸、羊肉、雞肉等多種選項，每一款都經過巧妙的烤製，保持了肉質的鮮嫩。搭配附上的鹽蔥醬和椒鹽，更是為肉品帶來了層次感💯 番茄莎莎椒麻雞，這道菜的亮點在於肉質的厚實，每一片雞肉都經過妥善處理，保持了肉汁的豐潤 番茄莎莎醬搭配椒麻的香氣，為整道菜帶來了豐富的風味，肉量的厚實感加上醬汁的完美搭配，讓這道菜成為一絕對的爽度之選💟 調酒方面，「滴水穿石」這杯調酒以特殊茶具的技巧呈現了一場口感的盛宴，茶香、果香等多種元素相互交融，散發出茶香的迷人氣息。 每一口都品味到了茶葉的深邃，搭配水果的清新，磁吸式的設計讓上下杯合體即可出酒、反之則停止，乾冰的霧氣像是仙境一樣真的超美🤤 在啤酒的選擇上，「伯丁罕啤酒」展現了豐富的層次感，酒花的苦澀中夾雜著微妙的果香，讓我回味無窮。而「健力士黑啤」則是一款深邃厚重的黑啤，入口的烘焙風味帶有咖啡的苦澀感，同時伴隨著濃郁的麥芽香氣😉 在這片悠閒的景致中，LAX 慵懶貓空景觀餐廳以獨特的氛圍、優雅的環境以及卓越的服務，讓我感受到了一場不同尋常的用餐體驗，這裡不僅提供了視覺上的享受，更將美味的料理與愜意的用餐環境融為一體，成為親朋好友聚會的絕佳場所👍 【LAX 慵懶 貓空景觀餐廳 遠眺101 寵物友善】 116台北市文山區指南路三段34巷12號 電話： (02) 2937 3207 臉書：https://www.facebook.com/lax.maokong/ #LAX慵懶 #貓空景觀餐廳 #貓空美食 #貓空景點 #景觀餐廳 #打卡美食 #木柵美食 #調酒 #義大利麵 #峇厘島風 #文山區美食 #木柵美食 #酒吧 #餐酒館

內湖餐廳推薦【Fogant】法式餐廳，一場秀色可餐的視覺饗宴，藍帶主廚引領進入緩慢時空，短時間竄升為內湖約會餐廳榜單!

內湖餐廳推薦~當然不能錯過這間浪漫的法式餐廳【Fogant】這間超適合情侶、夫妻、姊妹約會的法式餐廳，不僅讓生活及腦袋步調慢下來，優雅的環境及道道秀色可餐的藝術餐點，就像是來到巴黎鐵塔或是塞納河畔邊，邂逅了一場浪漫的法式饗宴！ 【Fogant】的取名很特別，乍看會覺得是法語，但其實是由 Focus（專注）與 Elegant（細緻）組合而成，也是【Fogant】餐廳的核心概念，主廚 Xavier Chef 就是為了要提供客人精緻的餐點及舒適的用餐環境精心打造。 Xavier Chef 的做菜靈感皆來自生活當下的感受，再藉由大量閱讀書籍，在腦海裡碰撞出不同的創作火花。而這些火花透過餐點的醬汁調和、食材搭配，讓我們也能藉由每道餐點，深深感受主廚想表達的溫度及屬於那法式柔情。 【Fogant】特別喜歡餐飲的Xavier，畢業後就投入義法餐廳工作，但就像是缺少了靈魂，因此決定出國深造，進入澳洲雪梨藍帶餐飲學院，更到知名獲有*一頂帽*殊榮的Rockpool Bar & Grill法式料理餐廳及Amora Hotel的Fine dining餐廳歷練，一切從基礎學起，在多元的文化衝擊及扎實嚴格的鍛鍊下，快速提升烹飪的手法及接納更多不受限的料理可能。 最後於2022年下半年，【Fogant】法式料理餐廳以Causul Fine dining的型態開幕。如此的經歷過程，很能感受到 Xavier Chef 對法式料理的真誠與執念。 【Fogant】法式餐廳 內湖餐廳營業時間：週三~周日 12:00-14:30 18:00–22:00休息時間：每周一、每周二電話：（02）8791-0288地址：台北市內湖區民權東路六段200號1樓粉 絲 團：https://www.facebook.com/fogant2022/線上訂位：【opentable】、【inline】 【Fogant】法式餐廳算是隱藏在內湖的深處，最好辨別的地方就是內湖網球中心及國防醫學院，來到這最方便的就是停車位很多，且佔地廣，夜晚走在路上感到特別舒適， 【Fogant】門口外會直接張貼今日特選的餐色。值得一提的是，以法國菜來說，「法式餐館」是提供正式全餐服務的餐廳，這些餐館以精緻的菜單、創意的料理和專業的服務為特色，是所有法國料理餐館中最高級的用餐場所。所以不太建議帶太小的孩子，除非是包場～孩童是沒問題的唷！ 一走進【Fogant】會被優雅的氛圍給震懾到，明亮柔和的燈光，大理石的桌面，舒適沉穩的座椅，以及整體帶有法國藍的色調 燈光營造得非常美，牆上的法國藍主色調 ( Bleu de France ) , 讓人感到很安穩，據說那是會安定人心的色調、同時也能促進身心放鬆 【Fogant】桌位數雖不多，但以二位到六位彈性運用， 餐廳內的軟裝布置，讓人忍不住多看兩眼，實在非常的美，別緻有品味~ 來到【Fogant】沒有喧嘩的吵鬧，僅有被氛圍引領的慢步調感，頓時間腦海也像是被放空了一下，整個輕鬆了起來~ 【Fogant】法式餐廳不能缺少的餐酒，像是紅酒、白酒、香檳，都是特別嚴選，襯搭 Xavier Chef 巧手下的精緻法式餐。 曾有人說「次等材料，做不出好菜」是法式料理的至理名言，法國料理的精髓在於根據地域和時令挑選當地的新鮮食材，並透過簡單的烹調方法展現出最純粹的風味，之中還必須包含專業廚師的藝術天分及經驗配置，而這也是為何在法式料理中經常可以看到魚子醬、鵝肝醬、生火腿、松露等高級食材的主要原因。 【Fogant】當 日 餐 單│午餐1380元，加上每位150元水資，10%服務費│晚餐2880元，加上每位150元水資，10%服務費│搭配紅白酒佐餐的服務，3 杯1000元，4 杯1250元│水或氣泡水在用餐過程中都是無限飲用的唷！~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 今天的主餐選擇為肋眼心及熟成鴨胸，兩位來各一份是最好的選擇，也可以點些飲料來搭配~洋甘菊茶非常吸引人~最近極度需要平穩安定情緒，挺喜歡餐單介紹，連搭配的其他食材都會一併寫處來，就像是每個都是各品項菜色不可或缺的主角一樣~ 可以選水或是氣泡水，連水及杯子的挑選都非常的美~~好優雅 千萬別小看這EIRA Water，這可是《米其林指南MICHELIN Guide》官方指定用水，並受到世界烹飪大賽（Bocuse d’Or）獲獎名廚推薦 來自挪威的水源，當地以原始未經破壞的自然美景而聞名，EIRA Water旅程從海拔1050公尺處開始，透過石英岩層層淨化薈萃，石英岩有天然過濾器的作用，未經過任何土壤或有機物質，滴匯出EIRA Water純淨柔和特性，屬於超低礦物質成分。 水內有低礦物質，喝起來清新十足，氣泡水Eresfjord則是帶有中強的氣泡，相當喜歡這樣小分子的氣泡激盪，喝起來有點像香檳特別舒爽 『胭脂蝦／玉米／豆薯』第一道餐點上桌，給人的感覺有點可愛，不仔細看感覺有點像甜點（銅鑼燒） 法式料理就是如此充滿藝術及精緻，正在猶豫該怎麼享用～~同時也在好奇著下方那是~~美學的襯托還是真的可以吃！！（結論是不行吃的唷！​） 把上頭的薄餅拿開，中間一層層的好美，原來裏頭藏有這樣多層的功夫，胭脂蝦整圈地呈現，上頭附上豆薯，再加上一些調味 外頭既然是脆餅~那就...手拿起來～直接脆皮送進口中，好脆的口感，胭脂蝦軟嫩帶香甜，近乎生食級的胭脂蝦，可是被譽為有蝦中和牛的等級，本身的鮮甜不可理喻，加上外層的調味，多了一種辛香料的刺激感，味蕾整體大開。 『馬鈴薯／鮪魚／帕馬火腿』又像是一道甜點般的送上眼前，美麗的就像餐後蛋糕 這可是與中國金華火腿、西班牙伊比利火腿並稱「世界三大火腿」的義大利帕馬火腿，出產於義大利的帕馬火腿，經醃漬風乾，大多都是切成薄片生食，本身因醃漬而成，鹹香味十足，相當適合做為開胃菜，本身覺得帕馬火腿是較為輕調性的火腿，有種大海風情的感覺， 下頭的馬鈴薯泥製作的相當有功夫，整體外頭酥帶有脆皮感，但裡頭的薯泥鬆軟綿密，本身的馬鈴薯味道就相當的重，再佐以鮪魚醬及配料，清爽的口感也為今日的法式餐點揭開序幕～ 在下一道進場前先來介紹今天點的一瓶紅酒，Matthias Gaul Steinrassel Pinot Noir 2019 馬蒂亞斯·高盧的斯坦拉塞爾黑皮諾紅酒， ~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 這隻紅酒特別的地方是很適合搭配魚類來吃，總說紅酒配紅肉，白酒配白肉，但這隻紅酒的丹寧韻味卻很是還搭配魚肉來飲用， ~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 黑皮諾的紅酒本身因生長環境的關係，就會自帶些煙燻、煙草和白胡椒味，這支來自德國的Matthias Gaul還帶有點果香及橡木桶的味道，丹寧韻味相當柔滑香順，偏酸一點點，很適合搭配魚肉來飲用。~~喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒~~ 『紅甘／夏朵內白酒醋／鳳梨』獨樹一幟 輕透迷人的醬料，話說醬料可以說是法式餐點的靈魂 在法式料理中，經常被使用的 5 大基本母醬（Mother sauces）包含了奶油醬（béchamel）、濃高湯醬（Espagnole）、 蛋黃醬（Hollandaise）、紅醬（Tomato Sauce）、以及清高湯醬（Velouté）。這些醬料是讓法式料理能夠錦上添花的重要元素，不僅能夠為菜餚增添風味，更能夠引出食材本身的味道，使整道餐點擁有更加豐富和鮮明的風味。 紅甘搭配白酒醋醬非常好吃，不僅鮮甜，更提出了一種果酸感，帶有山葵味的葉一併入味，香氣多了更不同的層次~ 蘋果配上鳳梨醬～相當融合，像這樣不同的組合食材交錯，不僅能將食物的風味提升至極致~各自獨擁自我風格，像觸後又是不同的美味交織，讓食物的搭配上多了幾分浪漫元素。 『市場鮮魚／昆布／柴魚』成生魚進入到熟魚，也象徵著進入了熟食的階段，這樣巧妙的安排很有小心思，紅酒亦能持續搭配， 這道餐本人相當喜歡，外頭煎的焦香酥脆的金線魚，配上帶有昆布及柴魚調和的奶油醬汁，就像是道海之饗宴，醬汁的味道很有日本風情， 金線魚肉內部相當軟嫩，外頭炙燒香氣恰到好處，好好吃的一道魚料理，非常新鮮 上頭放上一串海葡萄，這可是有綠色魚子醬的稱號，在沖繩很常見，口感爽脆，鹹味有如大海浪潮襲來~ 『自製酸種麵包+鹹奶油』這道餐算是中場緩緩的配角，奶油上頭還有撒鹽~ 麥麵包烤的相當酥脆，外皮脆口帶硬，有如法棍，但裏頭卻是非常鬆軟~ 沾上鹽巴及奶油醬，咀嚼起來有潤滑中槍爽的麥粉香氣， 『鵪鶉／甜菜根／雞肉自然醬』緊接著進入到禽肉部分，是非常少見的鵪鶉，擺盤實在是好美~像極了一副畫 其實擺盤也是法國料理精緻出巧的地方，往往法式料理在餐具的選用上多以銀製盤子和刀叉為主，擺盤上則會精心將食物的體積縮減至盤子的 1／2 或 1／3，以保留更多空間搭配醬汁、羅勒葉、金箔粉等裝飾點綴，使餐點化身為一件賞心悅目的精緻藝術品，讓饕客在品嚐美食之餘，也能在用餐過程中獲得視覺的享受。 【Fogant】在這道餐點做了兩種變化，第一種是以煎烤方式，第二種是以酥炸方式~ 煎烤出的鵪鶉腿看起來相當扎實，下方的醬料也非常有戲，是佐以馬鈴薯泥及雞肉自然風味醬 吃起來很爽口的芥藍菜，讓人在餐飲上感受到了均衡的營養~口感非常好 看似肉質相當扎實的，但其實不然，反倒是相當嫩Q，外皮油脂豐富在煎烤過程中帶有點脆香~ 鵪鶉腿肉，看起來像生肉對吧，其實那是獨特的肌紅蛋白，肉質嫩軟非常的好吃~ 酥炸的鵪鶉腿肉，這道非常令人驚艷，這酥脆的程度太不可思議，至今難以忘懷~~沒有吃過這樣炸雞的口感 外皮的酥脆就像是脆化開在舌尖上般，配上獨特的辛香料，這絕對是目前為止我吃過最好吃的-炸雞- 沾上主廚特製的醬汁交織融合，潤滑清爽的口感帶走了酥炸的油膩(其實本身也不油)~這樣的搭配感受出來別出心裁 『澱粉／松露／雪豆』松露燉飯，非常雪白潔淨的一道餐，夏至過後的松露散發一種香草的香氣，這是一道多麼高級奢侈的料理 松露在法式餐點上常被運用在其中，或許是因為那不凡的身價及獨特的菌菇香氣，很適合法式餐廳的格調及美豔創作 話說，鵝肝醬、魚子醬與松露並稱「3 大珍饈」的高級美食之一，細膩且獨特的味覺體驗，總能讓嚐過的人為之著迷。 基本上澱粉米飯已經完全融入學白的奶醬中，松露大幅提升菌菇的香氣鹹香感，雪豆的搭配，就像是在呼應這一道有如白雪般的佳餚，啵啵啵的口感讓人在咀嚼時增加了單吃燉飯的口感~很有意思的一道餐點 『肋眼心／牛肉自然醬／食蔬』最愛的肋眼上桌了~好美的粉色啊! 近乎五分熟卻不帶血的肋眼心~ 肋眼心基本上位於肋眼正中間，油脂與肉的比例是最均勻的稀有部位，牛鮮味濃郁，口感也是肋眼之中最嫩的 主廚單純僅撒了一些玫瑰鹽，且使用的牛肉本身的自然醬，表現出最原始純粹的美味， 極其細緻甜嫩的口感，自帶出牛肉的甜味，也完全能感受到肋眼心的軟嫩口感~不帶血真的令人非常驚豔~ 一旁搭配的是蘆筍及鹹蛋黃，很有創意的想法，鹹蛋黃也平衡了蘆筍本生較生的味道~ 『熟成鴨胸／大根／過貓』又是另一道美味衝擊的主餐，鴨胸具有特殊的油香和類似牛肉的口感，簡單乾煎自帶有微粉紅色熟度， 搭配上特製鮮筍醬，肉體本身濃郁的香氣和醬汁輕盈的完美融合，絕妙的組合讓人吃過一次便難以忘懷。 一旁的過貓及大根，在顏色的搭配上相當助攻，大根煮的相當透，有如日本料理的好吃， 『愛玉／桂花／葡萄』進入尾端的甜點部分，美得像副畫了吧！像極了池畔荷花，片片均勻綻放，好適合正是炎熱的夏天 能將葡萄切成有如雪花片～這應該不是機器就是主廚的刀工了得，薄片下的葡萄酸中帶甜，是桂花香～無誤！有初戀的味道 愛玉非常Ｑ彈清爽，非常喜歡這道甜品～或是如果桂花釀可以自己添加那就更好了～ 愛玉跟葡萄一起吃，口感很棒很特別唷！ 『巧克力／莓果／紫蘇花』最後的法式甜點收尾，雪白的奶油擠的均勻～外頭看似雪白～但裡頭其實是莓果及巧克力的內餡 上頭的的紫蘇巧妙點綴了色彩及香氣～ 喜歡吃甜食的肯定非常喜歡這道甜品，非常有氣質～內餡搭上酥皮塔～口感富有層次 『錫蘭紅茶／洋甘菊茶』最後以兩杯茶做為收尾，無糖的錫蘭紅茶很有英倫風味，洋甘菊茶就是清新爽口，最為飯後飲料很剛好。 整體來說【Fogant】是一間相當年輕的法式餐廳，但深藏不露的餐點表現，看得出主廚的野心及廚藝功力，對我來說法式風情就是慢步調、浪漫、交織融合的搭配，那是必須要讓人吃的舒服的餐點，更能在舒適緩慢步調中，從餐點中得到驚喜感。 【Fogant】確實引領人進入了這樣的感覺，也絕對是值得推薦及適合喜歡約會、浪漫的人前往，感受那濃烈的法式 L'amour情懷！ 【Fogant】法式餐廳 內湖餐廳營業時間：週三~周日 12:00-14:30 18:00–22:00休息時間：每周一、每周二電話：（02）8791-0288地址：台北市內湖區民權東路六段200號1樓粉 絲 團：https://www.facebook.com/fogant2022/線上訂位：【opentable】、【inline】 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

林三益居然也有香氛身體保養!!

#不專業心得分享 #laura愛保養 相信說到 #LSY林三益 的刷具，大家應該都不陌生， 我自己購入的第一組刷具就是林三益的， 而近期林三益居然推出了【Sillage】香氛身體保養系列!! #緊實賦活美體油 每到冬天，在擦乳液前，我一定會先擦油類保養，提升身體肌膚滋潤度， 這款美體油內含:葡萄柚、甜橙、薰衣草、杜松梅果、古巴香脂、橙花、苦橙葉等多種精油， 搭配甜杏仁油、蓖麻油、荷荷芭油、黑醋栗籽油、倒地鈴萃取液、角鯊烷等添加。 聞起來有著淡雅的柑橘果香，還有一種草本香氣，非常療癒而且有層次感， 使用時可以搭配按摩，輕抹於比較想要強化或是容易有緊繃感或是沉重感的部位， 像是手臂、腿部，都是我平常就會加強按摩的地方， 除了可以按摩舒緩緊繃不適感，也能同時強化新陳代謝、提升肌膚潤澤度與光澤度。 遇到工作壓力大或是經期前後，情緒比較容易低落、感覺比較緊繃時， 我也會使用精油按摩，除了能幫助自己舒緩情緒與放鬆，晚上也比較好入眠。 #輕盈保濕身體乳液 這款乳液內含:荷荷芭油、 胡蘿蔔油、聖約翰草油、積雪草萃取 與 洋甘菊萃取， 聞起來有淡淡的草本香氣， 擦拭時，可以搭配按摩使用， 使用起來很淨爽，沒有黏膩感，吸收速度也很快，肌膚感覺會比較潤澤柔軟。 🛒【Sillage】香氛身體保養系列 🔗https://liff.line.me/1654023068-VleaqpXx/l-5j3vck #保養 #乳液 #精油 #保養油 #身體保養 #精油保養 #冬季保養 #LSY林三益 #林三益 #LAMSAMYICK #Sillage #metime #輕盈保濕身體乳液 #緊實賦活美體油 #減壓釋放美體油 #body #popdaily #beauty #populzzang #POPO筆記

帶有咖啡味道的阿里山茶！職人手沖、義式冰滴，咖啡專門的巷弄小店，隱藏桃園咖啡廳推薦| ML coffee 慕光咖啡工作室

原文 和朋友約在桃園小聚時，找到這家在巷弄中的質感咖啡廳！當時最讓我有興趣的是他們的咖啡茶，有咖啡香氣的茶!!!!不僅咖啡茶，還有職人手沖、冰滴！ML coffee 慕光咖啡工作室的咖啡是我平常不喜歡咖啡酸味的人，也都很愛的咖啡！早午餐、下午茶都很適合 ML coffee 慕光咖啡工作室(粉專/官網)📍桃園市桃園區慈德街87號☎️0918 316 319🕰週一至週日 10:00~18:00加入line好友，直接領取手沖咖啡券 ML coffee 慕光咖啡工作室 交通及地理位置 ML coffee 慕光咖啡工作室在一條巷弄中，非常安靜！店裡乾淨明亮，很適合早起來吃份早餐，或是下午茶配個咖啡和蛋糕 ML coffee 慕光咖啡工作室 菜單 早餐推薦大家點熱壓吐司套餐，配上一碗沙拉、一杯飲品，份量滿剛好的👉完整菜單及咖啡品項 下午茶可到櫃台挑選蛋糕，推薦經典彩虹蛋糕、肉桂捲等，再點個咖啡，度過愜意的午後 ML coffee 慕光咖啡工作室 外帶 冷萃咖啡迷你杯 他們堆出的冷萃咖啡迷你杯不是一般市面即溶粉，也不是膠囊咖啡或耳掛，而是事先泡好配方後再冷凍乾燥，保留更多咖啡風味！回家可溶於熱水、冷水、甚至牛奶中，味道豐富有層次，就像在家喝一柸現煮的咖啡一樣！ ML coffee 慕光咖啡工作室 職人手沖咖啡 標榜「讓每一口咖啡都是奢華的感官享受」，嚴選咖啡豆、細緻處理、職人沖製，當你坐下來好好喝一杯咖啡時，口感帶有細節、能嚐到一層層風味！加入line好友，直接領取手沖咖啡券 頂級曼巴 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 如果是新手或是平常比較少喝手沖的人，可以先從曼巴入門！味道相對於平衡，不會過於酸澀或苦味！整體味道厚實、蘊含豐富的香氣，就算再怎麼喝不懂的人，也能聞到他醇厚的味道 淡淡巧克力味道，尾韻是一點點咖啡苦度，吞下後還有明顯回甘甜，是我個人喜歡的咖啡類型！像我一樣不愛咖啡酸味或果酸香的人，這種平衡感會讓你很享受～冰和熱擁有不同滋味，冷的時候我覺得更有回甘的甜度！ 阿里山冠軍系列 NT.165起 不客觀推薦★★★★★ 這款絕對是讓我最驚艷、也是我大推的品項，有著咖啡味的茶！將阿里山咖啡豆外的果皮乾燥後沖泡，就成了一杯帶有咖啡味道的茶飲～一旁會附上阿里山咖啡豆處理的手沖咖啡，先喝喝看原本的咖啡味，再品嚐茶的香氣 阿里山咖啡豆本身量不多、因此也不容易在一般咖啡廳見到，來到慕光絕對要試試看！韻有飽滿水果香氣、滑順略帶果酸。喝完咖啡先喝附上的清水，再嚐嚐咖啡茶！這時候會震驚於兩者的相似度，雖然是茶，但保有咖啡的醇厚、果香氣和微酸，比起咖啡更淡雅，最後多了茶的甘甜，從前味到最後，每口都很讓人回味連連！ ML coffee 慕光咖啡工作室 義式咖啡 風味拿鐵/桂花 NT.110 不客觀推薦★★★★★ 比較特別的是他們有花系列拿鐵，我覺得喝起來比起常見的口味，多股前面的花味！還沒喝之前，就能聞到濃厚的桂花香，抿一口，奶味、咖啡香中摻雜桂花的氣息，滿值得喝喝看 ML coffee 慕光咖啡工作室 冰滴咖啡(每日限量6瓶) 義大利 NT.119 不客觀推薦★★★★★ 當端出來時，朋友們都連連稱讚好美～冰滴是在咖啡中，我最愛的處理方式！非常細膩、絲滑，沒有任何酸苦味道，能好好品嚐咖啡的純淨與濃郁～ ML coffee 慕光咖啡工作室 早午餐 熱壓吐司套餐加129元，就有一杯美式和沙拉！沙拉可以選擇和風醬或是凱薩沙拉醬 熱壓吐司套餐(和風雞柳起司) NT.75+129 不客觀推薦★★★★★ 大口咬下，吃到紮實但保有軟嫩的雞肉，淡雅鹹香、起司味道，算是滿不錯的吐司～ 熱壓吐司套餐(鮪魚玉米起司) NT.70+129 不客觀推薦★★★★★ 吃到鮪魚後，漸漸是玉米甜、黑胡椒香，是我個人早餐很愛點的口味 ML coffee 慕光咖啡工作室 下午茶/甜點 彩虹蛋糕 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 他絕對是店內最受歡迎的蛋糕，繽紛高顏值、不甜膩的奶油，加上綿密口感，下午茶搭個咖啡超搭！ 肉桂捲 NT.95 不客觀推薦★★★★☆ 鬆軟不乾柴且保有嚼勁，越嚼越有豐厚的肉桂香氣！對我來說稍微偏甜，不過濃濃肉桂香還是給他個讚！ 在ML coffee 慕光咖啡工作室，我找到自己喜歡的咖啡類型，也讓我細細品嚐到咖啡一層層的香氣！最讓我驚喜的是咖啡茶，沒想到有咖啡氣息的茶這麼好喝～無論是平時愛喝職人手沖的專業咖啡愛好者、小品義式冰滴，或是日常點杯拿鐵的上班族，都能在這裡找到最愛的咖啡！ ML coffee 慕光咖啡工作室(粉專/官網)📍桃園市桃園區慈德街87號☎️0918 316 319🕰週一至週日 10:00~18:00加入line好友，直接領取手沖咖啡券 #桃園咖啡 #桃園美食地圖 #桃園美食推薦 #桃園必吃 #桃園區 #咖啡廳推薦 #不限時咖啡廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #咖啡館 #taiwanfood #咖啡 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #桃園美食 #food #foodie #foodblogger #手沖咖啡 #早午餐 #桃園早午餐 #餐廳 #早午餐推薦 #MLcoffee #慕光咖啡 #桃園 #咖啡廳

茶點時刻~kotikoti家家-花采禮盒︱新年限定萌款禮盒︱はななcookies~

今年 2024(甲辰年) 新年家人也買了可愛好吃的 kotikoti家家 手工餅乾， 之前有寫過 kotikoti家家 的新春禮盒(點我)，這次的 kotikoti家家 推出了花系列，共有三款分別是 家家花苑（鐵盒經典款）、家家花采（鐵盒經典款）、家家花盛 (紙盒款) ；家人買的款式是 家家花采（鐵盒經典款） 。 粉紅色的鐵盒餅乾套著紅色的紙封，年節紙封帶有細線圖紋燙金圖案的主題花插畫十分可愛，右下角寫著 "may all your wishes come true"(祝你夢想成真) ， 左上方 "Blossom of lucky year"(花開幸運) ，側邊寫著 "Good luck in the year of the dragon."(龍年好運) 。 今年禮盒多了有趣的刮刮卡，四款花款看未來新年運勢，刮刮卡使用完之後前往koti koti門市可以兌換一包手工餅乾(每日限量、口味不指定)。 kotikoti 的商品介紹小卡內可以看到人氣造型森林小動物系列餅乾款。 小卡內有寫到品牌名字 koti koti 是來自 芬蘭語 中 "溫暖的家" ，念起來也很可愛~ koti koti 盒內首見的是與餅乾盒同大的插畫餅乾介紹紙卡，餅乾的款式與口味十分豐富，下方也有使用防油瓦楞紙&緩衝防撞氣泡防護。 餅乾外包裹著白款防油紙上方貼著可愛封口貼， 餅乾盒內的封口貼不是每一盒都一樣。 如插圖介紹卡一樣，盒內的餅乾款也是十分可愛，這次的花款禮盒粉色的主花餅款十分亮眼，左上角的墨綠色花兒 白桃鐵觀音 ，鬆脆口感淡甜茶香、左中花苞是百香果&水蜜桃雙口味 馬林糖 ，甜款輕盈的馬林糖我個人比較喜歡粉黃的百香果，帶有淡酸果香蠻好吃的、左下長款的 巧克力花生 ，苦甜款巧克力帶有淡花生香氣，口感十分酥鬆、中上的可愛微笑太陽粉色花兒 草莓花花 ，帶有淡甜草莓香口感脆口酥鬆、中左可愛眨眼小星星的粉黃色花兒 地瓜花花 ，淡甜地瓜味兒餅款口感脆口酥鬆、中右年節財字金幣 發財 ，輕甜款原味奶油餅乾口感略扎實脆口酥鬆、中下 果醬小花餅乾 ，花兒中間的是草莓果醬，甜款小花口感酥鬆，厲害的是居然讓不吃草莓果醬的家人把它吃掉了、右上 檸檬糖霜 餅乾外層裹著檸檬糖霜舔起來酸酸的品嚐起來檸檬酸甜明顯餅乾脆口、右中 中焙咖啡 苦甜款口感鬆脆、右下角的 味噌布列塔尼 淡鹹香口感脆酥。 喜歡可愛主題風格西式餅點的可以參考。 點心資訊👇👇👇 koti koti 家家 地址： 103台北市大同區赤峰街53巷2號 電話： 02 2558 9740 官網 : ( 點我 ) Facebook臉書粉絲專頁 : ( 點我 ) IG : ( 點我 ) 鐵盒餅乾推薦手工餅乾推薦新年禮盒推薦ＫＯＴＩＫＯＴＩkotikoti家家曲奇餅店可愛主題禮盒蛋奶素餅乾

咖啡控請進！「CITY CAFE 特選系列」特別為你準備的獨特溫潤楓糖香～追求日常咖啡的更好選擇，就是你日常的獨特之選！

每天早上都要來杯咖啡才有靈魂，但有時真的很難找一杯「剛剛好」的口味對吧？太重的炭焙味，工作好苦，一喝更苦，淺焙咖啡有時怕酸，又像是吃檸檬般的辛酸，身為為公司賣命的打工人，只是想要一杯順口、溫柔、有層次的日常咖啡，有這麼難嗎｡ﾟヽ(ﾟ´Д`)ﾉﾟ｡答案是——不難！美好的一天又被7-ELEVEN拯救啦～ 大家熟知的CITY CAFE今年夏天推出全新的 CITY CAFE 特選咖啡！如果和波編一樣，是對味道很挑的咖啡愛好者，或曾經被深烘焙到過頭的苦味嚇退，一定要嚐試看看這次的CITY CAFE 特選美式和拿鐵，真的會驚豔到拍桌謝天謝地喊「要的就是這個味道」！ 從香氣開始就不一樣：柔順溫潤口感，楓糖香氣，甘甜不膩口，超適合不愛苦的人！ 全新CITY CAFE 特選咖啡系列主打中淺焙調性，簡直就是小資女孩、剛畢業還不敢嘗試苦味咖啡新鮮人的命定款～主打特採高原極選咖啡豆選用來自高海拔產區好品質的紅櫻桃咖啡豆，包含衣索比亞、坦尚尼亞與哥倫比亞這三大產區，因為日夜氣候溫差大讓產出的咖啡豆更有層次風味，加上最適焙度黃金烘焙法，帶來更好的平衡感！香氣聞起來有點像是烤過的甘栗＋微焦的核桃，再勾出一絲絲楓糖香氣，入口滑順圓潤，尾韻帶出香甜的果乾、楓糖高品質感，整體不酸膩且保有層次口感，讓人覺得安心、柔和，真的很適合亞洲女生男生那種「想喝咖啡但又不想太硬派」的口味偏好！ 純粹美式派-特選美式 喜歡簡單純粹，不加糖不加奶的經典美式，但就是很怕喝到太苦（人生已經很苦不要再苦下去啦！）或太酸的咖啡，各位朋朋們務必試試這杯特選美式！高海拔產區咖啡豆中淺焙，入口溫和但不無聊，咖啡香氣乾淨又有存在感，那股淡淡楓糖尾韻會在喉嚨裡留香，搭配早餐麵包或下午一塊布朗尼都很可以。最棒的是，冷熱都不失風味，不管什麼季節都能喝出心情好！ 滑順拿鐵派-特選拿鐵 接下來換奶系咖啡派代表～這杯特選拿鐵會讓你驚呼「也太順了吧！」奶香和咖啡的比例完美調和，柔滑中依然保有中淺焙咖啡純粹風味的精髓，整體清晰卻不失溫潤口感，就像是加了楓糖的雲朵，甜香中帶一點點堅果香營造的成熟氛圍，根本是上班前的小確幸，喝一口，覺得都Special起來了。 全新系列登場優惠，兩杯任選只要99元，還不快衝7-ELEVEN 咖啡不只是提神的工具，更是每個早晨的儀式感。CITY CAFE 特選咖啡系列用楓糖香氣與衣索比亞、坦尚尼亞、哥倫比亞高品質三大產區的咖啡豆，透過中淺焙溫潤口感，完美拿捏出「舒服咖啡感」，不只拯救味蕾，也療癒了大家繁忙日常呀～ 從6/25-7/8限定兩週，購買特選咖啡系列任選兩杯只要99元，就喝到的高品質、帶有自然層次風味的小確幸！現在就到7-ELEVEN喝一杯，跟苦味說掰掰，讓心情也跟著柔軟起來吧！

［ Hitoiki ひといき ］ 海安路公園旁的和風咖啡店

在海安路跟臨安路交叉而成的三角公園旁， 有著這麼一家不那麼引人注目的小小咖啡店， 外觀用了像是學校樓梯轉角那種方形玻璃， 跟不鏽鋼兩種冷冰冰的材質作為搭配， 但在推開門後， 卻是呈現一個與外觀完全不同的復古和風感， 也因為燈光都是帶有明顯橘黃色的關係， 感覺上更顯溫暖， 整家店的亮度不是說太過明亮， 而是一種較昏暗感呈現。 雖然不是太晚來， 但這家店最吸引人的門口圓窗已經有人坐在哪用餐了， 但往裡面走去， 其實也很漂亮， 而且最後面還有一些植栽造景。 沿路上的燈具都有很美的光影映照在牆上， 讓樸質的牆面， 多了點不一樣的美。 也因為剛開始營業沒什麼客人， 我就很貪心的挑了裡面最大的四人桌來用餐。 而我剛吃過午餐， 所以這次就只有點甜點來吃， 但他們其實也有供應鹹食餐點， 下午有機會再來試試看他們的鹹食餐點。 ｜蛋沙拉厚吐司 厚片吐司被高溫回烤出偏深的金黃焦香色， 外表酥脆但裡面的質感一點都不乾， 帶點嚼勁且非常的柔軟濕潤。 而且蛋沙拉的處理也跟之前吃過的不太一樣， 是走蜂蜜芥末醬的流派， 略帶點黃芥末的辛香嗆口感， 但又有美乃滋的甜感。 濕潤度很夠，非常好入口。 水煮蛋的部分， 雖然是被切到較為細碎的大小， 但是剛好跟酥脆的吐司口感相輔相成， 不會說讓你不好咀嚼， 而且加上是鋪在吐司上， 所以說在咬下時， 蛋沙拉的部分也不會從兩旁被擠出來， 造成吃相狼狽的情況發生。 ｜煎茶可麗露 他們的尺寸相對於一般的店家來說是偏小顆， 但我好喜歡他們外表的脆口感， 裡面的部分不是彈感， 而是軟軟的口感， 而且茶粉很肯放， 所以他們這顆吃到的味道不是甜味為主， 而是明顯的茶味， 尤其是尾韻還可以感受明顯的茶味濃所帶出來的苦澀感。 推薦給怕吃到太甜膩感可麗露的， 還有像我追求外脆口感的人來試試看！ ｜抹茶玄米黑豆 / 冰 茶色非常的清澈透明， 可以喝到明顯的玄米茶的香氣， 抹茶的味道倒是還好， 我喜歡他偏茶香濃郁但清爽的味道。 雖然是點冰的， 但他們不是直接給你用玻璃杯裝的， 而是跟熱茶一樣用特別的茶具來承裝， 讓客人可以慢慢啜飲， 感受茶的美好。 ｜提拉米蘇 第一口吃下去， 除了馬斯卡彭奶餡的甜香之外， 我覺得他們的酒感滿明顯， 但是不會有明顯的酒精苦感， 而且也不是一直持續下去的， 咖啡的味道我覺得也算是適中的。 手指餅乾的口感， 感覺上都有吸收到咖啡液的關係， 所以是比較偏綿軟的， 他們是屬於點後才做組裝的方式， 所以整體的口感會比較偏向一致的， 口感上沒有太過明顯的變化， 但是是好吃的提拉米蘇。 ｜手沖咖啡 / 哥斯大黎加 帶有荔枝水蜜桃還有玫瑰香氣， 是偏花香果香感的一支豆子 湊近聞可以聞到明顯的水蜜桃香氣， 喝的時候也可以在接近舌根的位置感受到果甜味， 我覺得喝起來是很溫潤順口的。 🍞🥚：台南市中西區海安路三段71巷1號 FB： Hitoiki ひといき IG： Hitoiki ひといき #Hitoiki ひといき #台南美食 #台南甜點店 #海安路美食 #特色小店 #手作甜點 #手沖咖啡 #提拉米蘇 #現做提拉米蘇 #蛋沙拉土司 #玄米茶 #可麗露 #canele #tiramisu #eggsaladtoast #dessert #coffee #dessertaholic #coffeeaholic #coffeelover #japanesestyle #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #北極是吃貨

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