711新品嚐鮮 | 鳳梨釋迦蛋糕捲

🔖#玄米草人吃超商 🍰【#鳳梨釋迦蛋糕捲】$39 📍 7-ELEVEN ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💬 覺得口味選用鳳梨釋迦好酷，顏色造型也挺吸睛，就買來嚐鮮看看 ✍︎ 食後感 ✔︎ 味道跟鳳梨釋迦相差有點遠😂我反而覺得有芭樂味~蛋糕體紮實軟綿又濕潤，加上滑順的奶油與香甜的果醬，整體不到雷，但卻有說不出確切是什麼的果香 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📎#711美食 #小七美食 #超商美食 #全台美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #超商蛋糕 #超商甜點 #711蛋糕 #711甜點

探索神秘感海洋酒吧🐬信義區隱藏酒吧──羊吧 Sheep Bar

信義隱藏酒吧推薦👍 羊吧位置🐑🐑 羊吧位於大樓的地下室，從市政府捷運站出來，步行不到一分鐘即可抵達，地理位置相當便利👍 除此之外，店家隱蔽性很高，不注意看有可能會錯過門口😂😂（附近地標有7-11也可以注意一下!!會比較快速找到😍😍 適合週五晚上與朋友相約🍻 注重隱私的朋友真心推薦你🥂🥂 夜晚的信義區總是閃耀著燈光，在大樓林立、燈火通明的街道上，有一家可以讓人放鬆身心的酒吧──Sheep Bar，開門後沿著樓梯走下來，彷彿進到的一個神奇的密室，一個只屬於你和朋友的空間💕 我們當天品嚐了日式清酒與梅酒🍾 🍻鳥海山的清澄辛口本釀造 有淡淡的果香，喝下去酒感不會到很重🍺非常的清爽😋 適合Party喝的酒款🥳🥳 🍻花神純米酒 用白光照起來可以看到淡淡的粉紅色，而粉紅顏色是酵母產生的 香氣強烈、香甜帶有起司鹹感的味道🧀 以日本酒來說酸甜度算是很高的 🍻玉乃光的備前雄町 使用純米大吟釀，雄町的米通常會帶有清甜的蘋果香、花果香🍎 在口感部分會比較濃郁，不會像傳統雄町有這麼厚重的口感 🍻紀州 紅紫蘇梅酒 品嚐到梅酒的酸甜口感之後還可以體會到清爽的紅紫蘇風味 如果你跟我一樣不敢喝太烈的酒款，可以考慮這款梅酒，個人覺得也很適合作為餐前甜酒享用❤️ 舒適氛圍像家一樣🍛可以叫外送餐點進酒吧 酒吧環境溫馨舒適，適合與朋友聊天、放鬆身心，跟大家說我覺得最酷的就是 羊吧可以自己點外送到裡面耶～～（只需付服務清潔費） 舒適空間 品嚐好酒 平日低消一杯酒水，假日低消500元/人 對於上班族們來說，平日努力工作後在周五可以享受著夜晚帶來的寧靜與美好 伴隨著酒吧內部裝潢精緻、燈光柔和、舒適的環境令人感到放鬆愉悅😊 📍羊吧 Sheep Bar店家資訊 ．電話：02-2756-2075 ．營業時間： 周一到周四20：00-01：00 周五及周六20：00-03：00 ．地址：臺北市信義區忠孝東路五段71巷6號B1

新北土城美食｜巷弄裡的高級無菜單日本料理，老闆特別從日本學成帶回的正宗日式懷石料理—あめ辰鮨小料理

今天要帶大家來到位於新北市土城區的隱藏版日本料理店—あめ辰鮨小料理。 這家餐廳主打無菜單料理，讓我們每次來訪都能有不同的驚喜。 今天，我們點了1000元的無菜單料理套餐，還有套餐C和醬燒梅花豚肉，真是一次豐盛的美食之旅。 一進到餐廳，就能感受到濃厚的日式風情。 從掛滿燈籠的門口到溫和的木質座椅，整體環境給人一種溫馨、舒適的感覺。 店內空間不大，但佈置得井然有序，每個角落都透露著店家的用心。 菜單的部分：1000元無菜單料理 這次的無菜單料理，真是讓我大開眼界。 一道道菜餚接連上桌，每一道都充滿了驚喜和美味。整個用餐過程像是一場美食冒險 每一道料理都有其獨特的風味和精緻的擺盤，讓人不僅大飽口福，也大飽眼福。 餐點的用料非常新鮮，每一口都能品嚐到食材的原始鮮美，真是讓人難以忘懷。 這是季節性菜單唷！ 更讓人佩服的是，這家餐廳的廚師僅有一人，卻能夠堅持現做現吃的理念。 每一道料理都是由這位廚師親手製作，從生食到熟食，從前菜到甜點，全部都由他一人完成。 雖然這樣的堅持可能會導致需要稍微等待，但當第一口料理入口的時候，你會明白這一切都是值得的。 廚師的用心和專業讓每一道菜都像是一件藝術品，不僅在味道上令人驚豔，在視覺上也同樣賞心悅目。 日本鰤魚卵佐京都柚子味噌 鰤魚卵新鮮飽滿，入口即化，柔滑的口感在嘴中迅速擴散，令人回味無窮。 柚子味噌則散發著淡雅的清香，其獨特的酸甜味道完美地中和了鰤魚卵的鮮味，讓整道料理在味覺上達到了平衡。 柚子的清新香氣與味噌的濃郁醬香相融合，層次感十足，每一口都能感受到不同的驚喜。 這道前菜不僅在視覺上讓人驚艷，更在味覺上帶來極大的滿足，真是絕妙的開胃前菜。 每一口鰤魚卵都彷彿在舌尖上跳動，伴隨著柚子味噌的酸甜味道，讓人不禁一口接一口，完全停不下來。 這樣的搭配既能品嚐到鰤魚卵的鮮美，又能享受到柚子味噌的獨特風味，真的是一個完美的結合。 這道菜品充分展示了廚師的巧思與技藝，簡單的食材卻能呈現出如此豐富的層次感，讓人不禁感嘆料理的奧妙。 無論是作為開胃菜還是餐中的小點心，這道日本鰤魚卵佐京都柚子味噌都能帶給人無限的驚喜和愉悅。 北海道干貝 北海道干貝真是鮮甜多汁的代表，一入口就能感受到那種自然的甜味和海洋的鮮味。 干貝的肉質細膩而有彈性，口感極其滑嫩。每一口都充滿了海洋的氣息，彷彿讓人置身於北海道的清澈海域，感受到海洋的純淨與廣闊。 干貝那種天然的鮮美在舌尖上迸發，讓人無法抗拒。 軟絲 軟絲的Q彈口感讓人印象深刻。切片厚度適中，保留了軟絲的鮮美和彈牙的口感，咀嚼起來非常有層次。 軟絲的鮮味在每一口咀嚼中不斷釋放，口感滑順而帶有韌性。 搭配一點點山葵和醬油，軟絲的鮮味被進一步提升，帶來無與倫比的味覺享受。 東港黑鮪魚 東港黑鮪魚絕對是這道刺身拼盤的亮點之一。 黑鮪魚肉質鮮嫩，入口即化，油脂豐富但不油膩，口感柔滑，味道濃郁。 這種頂級的鮪魚刺身，每一口都讓人陶醉，感受到魚肉在口中化開的極致享受。 那種細膩的質感和豐富的風味，讓人難以忘懷，是對鮪魚刺身的最佳詮釋。 野生紅魽肚 野生紅魽肚的肉質細緻，油脂分布均勻，口感豐富。 紅魽肚本身帶有一種濃郁的鮮味和豐富的脂香，入口後那種油脂在舌尖融化的感覺，令人無法忘懷。 這種濃郁而不膩的風味，正是野生紅魽肚的魅力所在。 每一口紅魽肚都能感受到魚肉的鮮美和油脂的香氣，讓人不禁一口接一口。 飛魚 飛魚的肉質也非常細緻，每一口都能感受到大海的鮮美。 飛魚肉質緊實且帶有彈性，吃起來非常爽口。 每一片飛魚刺身都切得均勻厚薄適中，保留了魚肉的鮮嫩口感。 搭配店家自製的醬油和芥末，飛魚的鮮味被進一步激發出來，味道層次更加豐富。 飛魚特有的微甜和鮮味在口中化開，讓人不禁聯想到在大海中遨遊的自由和清新。 鮑魚玉子蒸 這道蒸物絕對是亮點之一。 鮑魚的鮮美和玉子的嫩滑相得益彰，蒸得剛剛好，味道鮮美又不失營養。 鮑魚了其Q彈的口感，與嫩滑的玉子蒸蛋融合在一起，每一口都帶來豐富的口感變化。 高湯的加入讓整道料理更加鮮美，湯汁濃郁卻不掩蓋鮑魚和玉子的天然味道。 這道料理不僅在口感上給人驚喜，營養價值也非常高，是一道老少咸宜的佳餚。 綠竹筍鮮蝦明太子燒 這道「綠竹筍鮮蝦明太子燒」是由德師傅精心設計的，使用當季新鮮的綠竹筍，搭配彈牙的鮮蝦，再塗上特製的明太子醬，經過烤製後，香氣四溢，令人垂涎三尺。 首先，綠竹筍的清脆口感和鮮蝦的彈性形成了完美的對比，每一口都能感受到食材的新鮮。 明太子醬的微辣和鹹香為這道菜增添了豐富的層次感，烤製的過程中明太子的香氣充分滲透到竹筍和蝦肉中，讓人一口接一口，完全停不下來。 這道菜在口感上的變化也是一大亮點。 竹筍的清脆、鮮蝦的彈牙以及明太子的細膩，三者在口中交織成一首美妙的交響曲。 每一口都能感受到竹筍的爽脆和鮮蝦的鮮美，再加上明太子的鹹香和微辣，讓這道菜的味道層次非常豐富。 九州星鰻柳川鍋 這道煮物的做法別具特色，九州星鰻的肉質細嫩，配上特製的柳川鍋醬汁，烤得外焦內嫩，每一口都充滿了驚喜。 星鰻在烤製的過程中吸收了醬汁的美味，外皮微微焦香，內裡卻保持了魚肉的鮮嫩多汁。 柳川鍋醬汁味道濃郁，略帶甜味，與星鰻的鮮美相互襯托，讓整道料理更加豐富有層次。 這種外焦內嫩的口感，每一口都是味覺的享受，令人回味無窮。 尖梭魚 尖梭魚的肉質細嫩，非常鮮美。 每一口都能感受到魚肉的細嫩和鮮美，不僅美味，還帶有一絲清新的感覺，是一種極佳的味覺享受。 蘇格蘭鮭魚 蘇格蘭鮭魚則是炙燒得恰到好處，肉質鮮嫩，充滿了海洋的氣息。 鮭魚的油脂豐富，魚肉滑嫩，每一口都能感受到大海的清新與鮮美。 不僅味道濃郁，還保留了鮭魚的天然鮮味，讓人每一口都能感受到鮮嫩多汁的魚肉和豐富的油脂香氣，這真是讓人回味無窮的一道佳餚。 日本青森比目魚 日本青森比目魚的魚肉細緻，油脂豐富，配上特製的清湯，味道清爽而鮮美。 比目魚的肉質非常柔嫩，入口即化。 每一口都能感受到來自日本青森的純淨美味，是一道非常高級且令人滿意的料理。 帆立貝清湯 帆立貝的鮮美配上清湯的清爽，是一道非常適合用來清口的料理。 帆立貝的肉質非常細膩，湯頭清淡卻鮮美無比。 帆立貝本身的鮮甜味在湯中得到了完美的呈現，搭配少許的蔥花和海帶，整道湯品更加清新怡人。 這道清湯不僅能夠清口，還能在一連串的豐富料理之後帶來一絲清新的感覺，讓味蕾得到片刻的放鬆。 手作情人果冰 真是為整頓飯畫上完美的句點。 情人果的酸甜搭配上冰涼的口感，既解膩又讓人回味無窮。 手作的情人果冰充分保留了情人果的天然酸甜味，冰涼的口感在炎熱的天氣中格外清爽。 這道甜點不僅能夠完美地中和前面各道料理的濃郁口感，還能讓人感受到清新的果香和涼意，是一道絕佳的飯後甜點。 每一口都讓人感受到細膩的製作工藝和用心的味道，讓這次的用餐體驗更加圓滿。 醬燒梅花豚肉 醬燒梅花豚肉更是讓人難忘，豚肉的鮮嫩搭配上特製的醬燒，味道濃郁卻不膩口，讓人一口接一口，完全停不下來。 這道菜的豚肉選用上等的梅花肉，肉質細嫩多汁，經過精心的醬燒處理，每一片肉都充分吸收了醬汁的美味。 特製的醬燒醬料調配得恰到好處，鹹甜適中，香氣撲鼻，讓人一聞就食慾大開。 醬燒梅花豚肉的濃郁風味特別適合搭配白飯，這道菜不僅適合下飯，更是絕佳的配酒佳餚。 無論是清爽的啤酒還是濃郁的清酒，都能與醬燒梅花豚肉形成完美的搭配，讓味蕾享受雙重的愉悅。 當豚肉與醬汁在口中交融，濃厚的肉香和醬香充斥在舌尖，令人無法抗拒。 這道菜無論是作為正餐還是宵夜，都能帶來極大的滿足感。 每一片豚肉都煮得恰到好處，不會過硬也不會過軟，保留了肉質的彈性和鮮美。 吃了這麼多美味的料理，也跟老闆及老闆娘不知不覺就聊起來了，這才知道——あめ辰鮨小料理的老闆堅持一個理念：用最好的食材，呈現最原始的美味。 他相信，好的料理不僅僅是食材的新鮮，更需要廚師的用心和手藝。 因此，店內的許多料理都是純手工製作，包含醬油及芥末，這不僅讓每道菜都更加特別，也讓客人能品嚐到食材的原汁原味。 老闆對料理有著極高的要求，所有的食材都是親自挑選，從日本空運到台灣的漁獲，每週一、四下訂單，週三、六新鮮送達。 每週也會親自到基隆採買最新鮮的漁獲，確保每道菜的品質。 特色餐點是「無菜單套餐」和「私廚料理」，這些菜餚需要提前預約。 如果希望享受獨特的私廚料理，可以預約包場，低消一萬元即可包場，為您和您的客人提供傳統的日式小料理。 由於本店主廚一人作業，所有餐點都是現點現做，因此需要耐心等候。 如趕時間，要記得請提早預約點餐唷！ 這次的1000元無菜單料理真是讓人讚不絕口。 無論是在食材的新鮮度、料理的精緻度，還是整體的服務，都讓我感受到這家店的用心和專業。 即使等待的時間稍長，但每一口美味都證明這等待是值得的。 這樣的高品質日料體驗，真心推薦給所有熱愛美食的朋友們！ 下次一定要再來品嚐不同的無菜單料理，期待更多的驚喜和美味。 另外他們最近也有推出父親節的優惠，超級划算的，有興趣的朋友們千萬別錯過了。 あめ辰鮨.小料理 facebook｜instagram236新北市土城區中央路二段149巷27號週一公休｜11:30–13:30、17:30–20:30

[全家Family Mart]元進莊【喫雞】雞胸肉系列。海鹽嫩雞胸/慕尼黑煙燻風味嫩雞胸 #全家行動購

#即食雞胸肉 #全家 #雞胸肉 我又在全家FamilyMart的APP的全家行動購(原為「全+1」)買沒吃過的雞胸肉啦 本篇是元進莊【喫雞】 二種口味：海鹽嫩雞胸、慕尼黑煙燻風味嫩雞胸 之前同系列文章可參考 → 元進莊【喫雞】柚香檸檬/香蒜洋蔥/川味椒麻/經典鹽味嫩雞胸 → 元進莊【喫雞】桃木燻雞胸 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366346264 元進莊【喫雞】經典海鹽嫩雞胸 商品名稱：元進莊【喫雞】經典海鹽嫩雞胸 營養資訊：※過敏原：豆、蛋、奶、麩質、芹菜；116.2 kcal/ 100 g 產地/製造商：台灣雲林縣/元進裝企業股份有限公司 購買店家：全家便利商店(全家行動購) ▲元進莊【喫雞】經典海鹽嫩雞胸 成分與營養資訊 主成分雞胸肉，還有肉品浸漬粉(分離大豆蛋白、鹽、蔗糖、酵母抽出物、...)、海鹽、調味粉、......等 ▲元進莊【喫雞】經典海鹽嫩雞胸 雞胸肉都有壓過，整片厚度蠻一致，約1-1.5 cm，比較無不同厚度而有明顯口感差異 雞胸表面濕滑，肉質扎實、有一點點脆，不水嫩但也不到乾澀 有雞肉(和大豆蛋白或酵母抽取物?)香氣，並且在舌根處的舌面浮現鹹韻 雖然不是死鹹，但鹹味很明顯 元進莊【喫雞】慕尼黑煙燻風味 商品名稱：元進莊【喫雞】慕尼黑煙燻風味 營養資訊：※過敏原：豆、蛋、麩質、芹菜；108.5 kcal/ 100 g 產地/製造商：台灣雲林縣/元進裝企業股份有限公司 購買店家：全家便利商店(全家行動購) ▲元進莊【喫雞】慕尼黑煙燻風味 成分與營養資訊 主成分為雞胸肉，還有慕尼黑風味醃漬料(鹽、糖、紅椒、迷迭香....)、蒜、結著劑、香料......等 ▲元進莊【喫雞】慕尼黑煙燻風味 跟經典海鹽嫩雞胸肉一樣，都是壓過、厚度比較均一 雞胸表面也是光滑，表面橘紅色的調味只有在表面上色；肉質扎實、略乾澀 口味就是紅椒、蒜粉和羅勒、迷迭香等多種香草與辛香料的調味與淡淡燻香，但也偏鹹 ▲這次買的元進莊【喫雞】系列的(左)經典海鹽風味和(右)慕尼黑煙燻風味 調味不錯，但都偏乾、鹹 同時期在全家行動購上的同系列還有【喫雞】蔗香煙薰嫩雞胸 純粹是當時無門檻免運時忘記買... 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366346264 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]大成 舒迷雞胸肉 [全家Family Mart]金豐盛 泰式香檸嫩雞胸/鐵板黑胡椒嫩雞胸 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款 [網購宅配]愛上新鮮i3 Fresh舒肥雞胸輕巧隨手包 桶仔雞風味/番茄羅勒/帕瑪森起司/茶香烏龍/台式香蔥口味 以上。 「OOO」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------- 「OOO」店家外觀 「OOO」店內環境 「OOO」 「OOO」 完整原文： 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

『 50嵐 』-  金旺尚青的旺來青

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【凱特開箱】COCODOR 香氛烘衣球。消除烘衣後的悶臭味。讓衣物散發出天然清新香氣

居住在基隆多雨的地區，衣服曬不乾是基隆人的日常 加上我們家的陽台很小，能曬衣服的空間有限 當初在規劃的時候，就決定直接買烘乾機來解決無法曬衣的問題 但長期使用烘乾機的情況下，電費勢必會昂貴很多 仔細研究過後，最後選擇買瓦斯烘乾機，雖說價格不便宜 若以長期使用的電費換算下來，改用瓦斯的費用會相對節省了很多 我們是採用堆疊式的方式，下層是洗衣機，上層是烘乾機 這樣的堆疊方式非常適合像我們這種小陽台的家庭 衣服洗完直接拿上去烘乾，可以不用曬衣服真的很方便 但有一個缺點就是剛洗完衣服時，聞起來是香香的 用烘乾機烘完後，衣服就完全沒有味道了 也有使用過烘衣紙，但香味不是特別明顯 後來看到COCODOR珂珂朵爾新推出香氛烘衣球 說是在烘衣服時使用，香氣就可以持續 24 小時 這個超吸引我的，馬上選了兩種不同香味來試試看 我選了玫瑰及棉花的香氛烘衣球，有額外贈送一個小型烘衣袋 一盒裡面有兩顆香氛烘衣球 COCODOR香氛烘衣球是由韓國專業調香及義大利製造 是比利時認證生物可分解材質，通過認證不含有害物質 可以安心的使用 粉色的是玫瑰香氛烘衣球 玫瑰香氛烘衣球聞起來除了有玫瑰香氣外，還帶點檸檬及蘋果果香的香味 花香中帶點果香，香味聞起來很舒服，我很喜歡 藍色的是棉花香氛烘衣球 棉花香氛烘衣球聞起來有棉花淡淡的香氣，帶點蓮花及佛手柑的香味 兼具果香、花香與木質調的香氣，這清新的香味讓人感到放鬆 贈送的小型烘衣袋是拿來放烘衣球用的 是使用無螢光產品及厚實緊密的雙層網狀材質製成 烘衣袋有設計拉鍊套蓋，可以防止拉鍊自動打開 或因拉鍊外露而產生的聲響及刮痕 烘衣服的時候將裝有烘衣球的烘衣袋放入一起烘乾，簡單又方便 烘衣量 烘衣球 5kg以下 1個 5~10kg 1~2個 10kg以上 2個以上 單顆烘衣球可以使用 20 次以上 衣服烘完聞起來有淡淡的香味 如果覺得香味不夠濃郁，可以一次放兩顆烘衣球下去烘喔!! 烘完衣服後可以將烘衣袋吊掛起來，方便保管烘衣球 使用過後的烘衣球殘留的香味，也可以作為芳香劑使用 自從使用了香氛烘衣球後，現在烘完衣服都能聞到淡淡的香味 終於解決了長期以來的烘衣問題了 跟我一樣有烘衣困擾的朋友，可以試試看COCODOR的香氛烘衣球唷!! ▲COCODOR 香氛烘衣球▼ Pinkoi購買網址：https://www.pinkoi.com/product/eX3HCd4r #COCODOR香氛烘衣球#cocodor香氛評價#Pinkoi好物分享#香氛烘衣球#烘衣服#烘衣機#衣物香味#珂珂朵爾香氛烘衣球#珂珂朵爾#玫瑰#蓮花#蘭花#棉花#pinkoi評價#pinkoi

台北美食｜TWININGS唐寧茶xPARADE日常法餐最強聯名套餐🇫🇷🇬🇧

今天來東區享用法國人吃的日常🇫🇷 擁有300年歷史TWININGS唐寧茶與PARADE日常法餐攜手推出限定套餐🌟 以英國茶香完美融入法式餐點內 限定套餐期限～4/30 趕緊相約朋友們到PARADE享受優雅的法式浪漫吧❤️ ▫️唐寧茶香榭漫遊套餐 $2280+10% •➤迎賓熱紅酒 香甜的熱紅酒加入了TWININGS 鉑金胭脂莓果茶 增添了莓果香氣更加順口，好喝又暖胃👍🏻 •➤松露溫蛋｜無酒精草本白酒 麵包舖上火腿和半熟蛋的結合 蛋液流出吸附在酥脆嚼勁的麵包上 加上松露醬的香氣太好吃了 第一道就讓我充滿驚喜👏 •➤章魚馬鈴薯｜TWININGS鉑金晨光草原甘菊花茶 章魚好肥美，馬鈴薯燉到鬆軟 搭配以甘菊花茶入菜的醬汁很清爽 •➤法棍麵包 •➤栗子南瓜濃湯 看似平凡的濃湯是我當天的MVP🏆 濃郁的南瓜湯底中吃得到栗子顆粒口感 超級香濃好喝！ •➤干貝苦苣｜TWININGS 鉑金胭脂莓果茶 兩顆生食級干貝鮮甜美味！ 亮點是用洛神花/甜菜根及胭脂莓果茶調製而成的醬汁 酸甜滋味很搭干貝及一旁烤蔬菜 •➤火山口伊比利火腿｜紅酒 •➤富春山雞｜TWININGS 鉑金薑芒綠茶狂想曲 將春雞用薑芒綠茶茶湯和香料醃製再高溫蒸烤 保留了雞肉的肉汁，皮微脆肉嫩 •➤酪農奶奶｜TWININGS鉑金大吉嶺莊園雙芬茶 最後的甜點用奶酪收尾 將茶葉絞碎後加入奶酪中 除了超濃郁的奶香外帶有紅茶香味 多了層次而且份量十足💕 ✅聯名期間限定： 2024/2/1-2024/4/30 -店家資訊- 📍PARADE 巴黎日常 🏠地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷11號1樓 ⏰營業時間：11:30-21:30 🏷️分類：#nemotaipei https://www.instagram.com/p/C4sfq9Ovn83/?igsh=MWR6eGZrc2VmNzkyYw==

THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏

THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊@小女張氏

THE FLOW一句話:「秘密基地，道道滿意」 已經第三訪的小女終於達陣【THE FLOW】晚餐菜單，而且還是美美的二樓座位，眼淚已要奪眶而出了~介於第三次到訪與【THE FLOW】人員的自帶服務熱情小女依舊充滿感動!! 這邊已然成為公開的秘密基地，也是目前最有到朋友家作客的溫暖感受。這篇的空間環境會以二樓分享為主，其他更多一樓的分享與barfood可看這兩篇: THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏 THE FLOW【台北中山】近期快速二訪，中山排隊名店，off menu的隱藏版菜單@小女張氏 一樓環境 一樓以中間走道分隔為左右高腳椅的用餐型態，吧檯與高腳桌椅。喜歡互動的朋友建議可以坐吧台喔! 不僅可以欣賞每道餐點製作過程，期間空檔廚師們也喜歡與客人互動，大家都非常有趣又幽默!而且吧檯的實木椅面寬大又有靠背，即使久坐也不是問題。 二樓環境 前往二樓時要先經過一道迷你又傾斜的旋轉小樓梯，小女稱他為"斷魂梯"，真的會一不小心就摔個狗吃死。不過當到達二樓映入眼廉挑高的斜屋頂風格與中心點展開式的設計延伸至那片窗櫺外的綠意，頓時讓小女在爬兩層都願意~ 以中央分隔挑高的斜屋頂透出歐式建築的典雅，從入口處開始左右展開的四人桌延伸到中心點多人派對的長桌，最後是刻意比入口處墊高一些的窗邊桌，此設計由低至高的安排似乎暗示著漸入舞台般的張力感；整體空間的運用非常大方寬敞，桌距充分提供隱私度滿點的用餐距離。巧妙的以場域音樂表現出1、2樓截然不同的氛圍，當小女踏入二樓的瞬間就感受到這細微的小心機；1樓偏時下流行音樂，2樓更多一點時尚風格，同樣的都是輕快且歡愉的節奏，刻意將音樂聲放大讓人置身一場party般的輕鬆又血脈噴張。【THE FLOW】更像是談完正事後大家可以放鬆用餐的地方，或與三五好友熱鬧歡聚! 菜單 菜單會陸續做變化，目前菜色無論是海鮮或排餐至義麵、燉飯都有，尚未有純蔬食類。前菜分為冷盤與熱盤價位落在$180~380間，熱菜有排餐包含薩索雞、小羔羊、肋眼，當然也有飽足感的燉飯與義大利麵，大部分介於$300~600左右，僅肋眼是$1980；整體份量都是偏精緻若是對於男生可能會偏少，或許有些食客期待$380應該獲得一大盤充滿飽足感的澱粉，但這次用餐經驗發現現階段定價對應的餐點與用料已是洽當了，當日小女與黃金主吃到肚皮都快撐破的狀態離開~ 酒單飲品 【THE FLOW】與時下流行的【draft land】為同一經營者，且聽說今年【draft land】預計在中山開設第四間店，想當然【THE FLOW】也可以品嘗到【draft land】的各式調酒。另外有各式紅白酒與氣泡酒，即使是單杯的house wine都有不同口味供選擇此舉頗貼心；無酒精則有氣泡茶與少部分的調酒可做無酒精飲品。 推~麵包 2pc $120 麵包原是侍者建議搭配絲綢乳酪而點的，但沒想到讓人愛不釋手的是搭配旁邊的奶油。單吃奶油口感細緻有一抹癮幽的煙燻味，酸種麵包富嚼勁，咀嚼後微微散發的酸韻是招牌特色，兩者融合加乘香氣的完整度，濃濃氣息迴旋鼻息間，使麥香、酸韻與煙燻味融合得更加醇厚，非常驚喜。 慢慢弄絲綢乳酪\柑橘\杏桃\烤杏仁(小) $280\380 "慢慢弄"是台灣第一間義式手做乳酪坊，與許多質感餐廳都有合作，之前在【立秋】也有嚐過，是間專業與美味集於一身的乳酪坊。 這道冷前菜更像是俏皮繽紛的甜點，需要全部攪拌後食用，絲綢乳酪偏固狀稠度高有種軟Q軟Q的絲滑彈潤感，一種高級幽微的奶香與多汁鮮甜的柑橘融合非常沁涼舒爽，碎狀杏桃與烤杏仁的堅果油脂香氣更添層次，最有趣的是嬌小圓滾的花椒粒竟然在這出現，每每咬開霎那的香料氣息都令人充滿新奇，是道層次豐富又耐人尋味的開胃菜。兩人點小份的非常剛好，人數多時還有大份的喔! 必吃~碳烤青花椰\松子醬(小) $220\320 第一次吃到碳烤青花菜可以夾帶牛排的馥郁香氣，太特別了。原來是上頭半透明洋蔥絲狀的材料搞的鬼，那是豬脂肪的產物能豐富動物油脂的香氣，隨著碳烤、松子醬堅果的尾韻，油脂香、碳烤香、堅果香三味一體油潤噴香完全忘記這只是青花菜。而青花菜清脆的口感取代牛排的柔嫩竟也滿足了大口吃肉的慾望，妙哉~妙哉阿~當日的我們完全拜服在表裡不一的青花菜裙下，看似無害實則殺手鐧，沒吃過絕對會後悔! 仲夏夜之夢(無酒精版) $170 之前barfood時就喝過[仲夏夜之夢]酒精版，非常對小女的味口。順暢的酒感內含鮮活的胡椒粒香料與醋酸味卻不會讓人感到強勢皺眉，銜接即將上場的主菜們非常合適，清爽、解膩、順口! 必吃~雲林薩索雞腿9oz\培根\蘑菇 $680 用基因來證明的"薩索雞"是一種血統，也是小女唯一願意用最愛的牛排來交換。在法國稱為紅標雞，台灣則稱SASSO薩索雞，又稱為「紅標土雞」，SASSO 公司為全球擁有最龐大基因庫的高級食用雞育種公司，同時也是許多星級餐廳指定選用的肉款。 9oz滿滿五大塊雞腿肉塊塊厚實勻稱，薄如糖脆的金黃外皮艷澤誘人，光是雞皮就擁有兩種口感，接觸烘烤的上層喀滋輕脆，下層皮脂彈潤，尤其單吃雞皮在口中化開的油脂香氣濃韻銷魂~對於雞皮愛好者簡直天堂! 薩索雞肉質束緊繃凝縮，油脂勻稱的分佈於纖維數間，隨著張口閉口的咀嚼，肌肉纖維緊縮間張持有力緊緻彈口，不斷往上層層堆疊的愉悅感讓人無可挑剔，像首節奏跳躍又滑順的圓舞曲。 【THE FLOW】運用最簡易的調味，一抹鹹味就能勾勒最原始的鮮與美，不染一點雜質毫無腥羶味；也可搭上配盤的燻香培根、蘑菇更增添風味，若再以綿密馬鈴薯泥鋪墊整體口感將更加豐厚華麗，這道菜我們在安靜中完食，誰也捨不得開口破壞這優美的一曲! 風味推薦~紐西蘭小羔羊排(or羊鞍)\紅蘿蔔泥\紅酒醬汁 $860 剛好小羔羊排缺貨改為肋骨旁兩側的肉，名為"羊鞍"。第一次嘗試羊鞍覺得與羊排各有千秋，第一就是羊鞍已將骨頭剃除在食用上更為方便，羊排肉質柔嫩口感一致而羊鞍更有變化性，非常特別的是外層有一圈類似筋膜的外皮口感Q彈，中心肉感軟嫩與彈潤並存層次豐富，但羊味會比羊排更重些，不過專業的【THE FLOW】早已計畫妥當以桑葚醬、芥末子、紅蘿蔔泥、海鹽從中調劑將整體味覺達到平衡，是非常好的搭配 羊鞍配紅蘿蔔泥可緩衝羊味的同時沙泥的質地也為口感增添豐厚度，與小女一樣愛鹹甜搭的朋友一定要與整顆桑葚一起食用非常清爽解膩，而芥末子的部分稍嫌搶味推薦給對羊味較不適應卻依舊想嘗試的朋友做搭配! 對於本身是羊肉愛好者的小女而言第一次嘗試羊鞍就收穫滿滿，且豐富的口感使人著迷~ 鮮味爆棚~蟹汁\義大利陳年米\胭脂蝦\檸檬 $420 胭脂蝦豔紅、蟹汁黃澄與底盤上一抹綠意，繽紛的色澤一上桌就引起注目禮。蝦頭炸得油香酥脆經過整理可直接食用，胭脂蝦一點黏稠口口嬌嫩，在口中咀嚼都讓人心生憐惜。 對於米飯小女本身是軟綿派不過碰上烹調得宜的義大利燉飯完美呈現何謂恰到好處的「al denta」(彈牙)不得不背叛軟綿派一次；義大利陳年米素有"米中之王"的美譽，米粒完整飽滿且堅硬平均，經長時間的烹煮也不軟爛並且將蟹汁滿滿的吸收其中，保有嚼勁卻不見生澀的窘態，尤其是蟹汁的肥美濃香在口鼻中散發時真的太過美妙了! 更奢的吃法可以另加海膽$200，推薦給喜愛海味爆棚的朋友。 義式肉醬\大水管麵 $380 番茄肉醬義麵是小女最愛的口味，但重視他的餐廳卻不多，大多以一堆番茄醬充數所以小女常常失望，而【THE FLOW】卻完整呈現小女所愛的樣貌。 豐富的肉餡口口都能嘗到牛、豬絞肉混搭的實質肉感與起司粉融合更加濃稠飽滿，大水管麵恰到好處的嚼勁一口接一口徜徉在令人無法自拔的律動中。番茄的酸甜滋溢流淌，熟悉與用心下心漸漸滿足。 【小女呢喃】 有人說【THE FLOW】"吵"，沒錯! 熱鬧歡愉是這裡的風格；有人說只吃一道燉飯根本不會飽，也沒錯! 追求精緻餐點是【THE FLOW】的中心，道道皆濃縮精醇；撇除又吵又吃不飽以外還有什麼好挑的呢?! 畢竟我就是喜歡這又吵又精緻的所在。推薦給跟小女一樣愛吵又愛精緻的你! 對了，如果真要說缺點就是廁所很小~哈哈哈!

#新開幕 台北行天宮站自家烘焙咖啡好喝 餐包也好吃的日式簡約咖啡廳🥖☕️

之前原本在東門的powder 終於回歸了 #新開幕 在行天宮附近 店內裝潢是日式質感簡約風 他們的咖啡都很優秀，脆皮麵包也非常好吃 是讓人吃了會想再回訪的店 座位不多，僅只有店主一人作業 生意蠻好的，記得要耐心等待哦⌛️ 🍦冰淇淋牛奶咖啡 NT170 使用阿法奇朵 Affogato的作法 用冰棒去沾咖啡液，像甜點的感覺 咖啡味很濃郁，直接喝也很好喝 ☕️手沖 NT170 他們的豆子都是淺焙的自家烘焙 Pon選的這款是帶果香茶感的 喝起來很順口很好喝 🧈紅豆奶油脆皮麵包 NT140 外皮非常酥脆，搭配鹹香奶油及紅豆餡 吃起來甜度適中這個組合真的是太完美了 讓人會有忍不住想再吃一個的衝動 店內座位不多也沒有廁所 平常幾乎只有一人服務，請耐心等待哦⌛️ 店名：powder coffee roasters 店址：台北市中山區民生東路二段90巷2號 交通： #捷運行天宮站 1號出口步行約5mins 營業時間：AM10:00～PM17:00 . ⚠️ 低消每人一杯飲品、客滿時限時1.5小時、無訂位、無插頭、無廁所 ——————————————————————————— #新店報報 #試營運 #新店 #台北探店 #台北咖啡廳 #行天宮咖啡廳 #台北美食 #行天宮美食 #行天宮 #行天宮站 #咖啡 #麵包 #自家烘焙 #手沖 #冰釀 #阿法奇朵 #咖啡豆 #日式 #紅豆奶油 #餐包 #打卡 #網美 #coffee #cafe#PowderCoffeeRoasters #Affogato

［ 伯虎在二樓 ］終於來恆春朝聖台南再也吃不到的愛店了

這是我今年年前到高屏三天兩夜的第一家店～ 這次會到恆春就是為了看那可愛到不行的阿Ｑ實體化， 一早就從台南搭火車到屏東， 再從屏東租了機車， 頂著大太陽一路南下， 到了看海博物館看完拍完可愛到不行的阿Ｑ後， 總算是踏進了恆春市區～ 先到青旅寄放完行李後， 就要開始在恆春的第一餐了， 而這第一餐就是要來朝聖心心念念的伯虎在二樓。 本來想說他會不好找， 但沒想到他就在恆春郵局正對面， 而且也有塊大大的LOGO帆布 加上對機車族來說，算是蠻友善的。 而且他真的是在二樓誒！ 推開門走進二樓， 真的是很溫馨感誒， 櫃檯前面的桌上擺了滿滿的麵包， 看得我眼花撩亂， 好想全部都來一塊啊！ 但我還有理智， 選的都是之前在台南沒有吃過的品項， 只是點好送上桌後， 哇～好像真的蠻多的誒！ 不知道的人可能會以為是兩三個人吃的份量吧！ 哈哈～ ｜黑泰奶 / 泰式奶茶、黑咖啡 容易讓人感到甜膩的泰奶， 跟黑咖啡的苦澀， 兩種極端口味的結合， 讓他苦中帶茶香， 濃郁奶香又讓他帶有苦香， 這是西方與東方的飲品碰撞， 出現了我不知道該怎麼形容， 才能讓我跟「他」之外的第三者知道那是什麼感受。 ｜蒜了 他們家的大蒜麵包， 吃起來是有蒜味但是是清爽， 味道不會說太過濃郁。 麵包體的部分雖然沒有說出餐會再度回烤， 但由於是當天新鮮出爐的， 所以說即便沒有回烤， 他在咬下去的時候， 還是吃得到微微的酥脆感。 咀嚼時是很能吃到蒜香、奶香， 還有淡淡的麵粉香氣， 是一個小巧宜人的鹹口味麵包。 ｜咖啡奶酒可頌 他們這款的可頌麵包體非常的輕盈， 就像小公主一樣的嬌弱， 我用刀子一切下就感受他的薄脆， 但他的薄脆是很細緻感那種， 中間的卡士達醬， 由於拌入了足量的奶酒， 所以在吃的時候可感受到卡士達本身蛋奶香， 更可以明顯的奶酒酒香， 搭配上他的可頌麵包體， 真的一點也不想分給別人吃。 ｜莓友雪山 擠在兩層麵包中間跟上方的不是鮮奶油， 而是拌入了草莓醬的cream-cheese， 難怪可以撐到我吃完其他品項都還屹立不倒。 當我打算把他一分為二，， 拿起來吃時，赫然發現他上面那塊的下面又給他偷偷抹了草莓醬， 來增加草莓的酸甜感還有香氣。 他的麵包體吃起來口感蠻特別的， 不像一般麵包帶有彈性， 而是一種札實的鬆感， 問了店員， 他說那是維也納麵包， 麵糰本身比較重油， 也因為油會阻斷麵筋的生成， 所以讓她吃起來會有我前面說到的鬆感， 而不是一般麵包會有彈性跟咀嚼感。 但她吃起來其實沒有那麼明顯的油膩感， 反而因為油脂多， 經加熱，讓他外表多了一個酥感。 而且他下層的cream cheese 還放了些切大丁的草莓， 而草莓跟乳酪的果酸跟乳酸， 也很能平衡他麵包本身會帶來的膩感， 但我覺得有時候不是油多油少的問題， 而是品質的問題， 不好的奶油， 就算只有一口，都會嫌膩。 ｜金萱百香果瑪德蓮 他們這款很像變形的檸檬糖霜磅蛋糕， 只是蛋糕體變成了金萱茶口味， 而檸檬汁變成了百香果汁。 這款吃起來不只有百香果濃郁的獨特甜酸香感， 主體的瑪德蓮也是不手軟的下了很足的金萱茶粉， 所以在百香果糖霜的果香果酸退去之後， 留在嘴裡是金萱帶有點奶的茶香。 瑪德蓮本身而是很鬆的， 搭配上因為厚度夠才有的糖霜脆殼沙沙感， 讓他口感上不無聊， 就好像把百香金萱拿在手上吃。 這款有著百香果本身的甜還有糖霜必要的砂糖， 所以這款甜度稍高了些， 但我覺得搭配個飲品就可以平衡掉了。 ｜巧巧 這款巧巧的口感跟味道濃郁度直接登上今日王座， 相較於前面幾款的輕盈跟爽口， 這個一樣是可頌， 但口感紮實許多， 可以在嘴裡感受到層次的變化， 還有吃起來是更有麵包的嚼勁。 由於是點餐後才填餡， 外表也不會因為巧克力甘納許的水分， 而讓他濕軟， 每口都還可以吃到酥脆感， 而且巧克力好香好濃郁， 雖然味道跟口感都很強烈， 但還是讓我三兩口的一下子就清空盤子。 隔天離開時很想再回來買一些麵包放在機車上， 可以在邊騎往屏東市區時邊吃， 可能時間有點搭不上， 所以有點後悔離開時沒有先買起來。 🐯：屏東縣恆春鎮中山路48號 （ 入口在秋香麵店旁2樓 ） FB：伯虎在二樓 IG：伯虎在二樓 #伯虎在二樓 #恆春美食 #恆春麵包店 #恆春咖啡店 #自家烘焙麵包店 #文創小物 #麵包店 #北極是吃貨 #大蒜麵包 #巧克力麵包 #可頌 #咖啡奶酒可頌 #草莓甜點 #泰奶咖啡 #黑泰奶 #瑪德蓮 #madeline #croissant #strawberrybread #草莓麵包 #thaimilktea #bakery #selectshop #選物店 #garlicbread #popdaily #popyummy #pophengchun #pop恆春 

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