伴手禮首選鳳梨酥推薦「三月叁March Sun」天然低糖無麩質手工餅乾

三月叁March Sun 逢年過節都要準備的伴手禮、年節禮盒，或是拜訪外國朋友，軟西最喜歡的就是送鳳梨酥啦，最近推出的伴手禮新品牌三月叁，是由幾個科技公司科技人一起創辦，取三月三日初春春暖花開意象，推出各種適合送禮簡單大方鳳梨酥禮盒，暖黃包裝活潑有朝氣，除了經典鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥之外，還有各種無麩質、低糖手工餅乾，材料嚴選台灣在地食材和國外高級進口奶油等，原料天然無添加物，大人小孩都可以吃得安心健康，不管鳳梨酥或是手工餅乾都送禮自用兩相宜，鳳梨酥推薦台北新品牌三月叁。 ▻原文:鳳梨酥推薦》三月叁March Sun◅ 三月叁取名來自春季三月三日，是個春暖花開，暖陽灑落大地，萬物準備自冬眠甦醒的季節，就像三月叁包裝禮盒暖色調柔和的黃色一樣，給人溫暖有朝氣的活力印象，搭配藍色LOGO燕子，對比色搶眼吸睛，帶著這款禮盒送禮，注入了股年輕活潑又不失大器禮數。 鳳梨酥推薦 三月叁March Sun 鳳梨酥/鳳凰酥推薦 旺丈光芒招牌禮盒-嘟嘟好組合(NT350/6入) 三月叁的鳳梨酥禮盒分為6/12/16入，可以依照人數挑選適合的禮盒大小，除了經典鳳凰酥鳳梨酥之外，還有純正台灣茶包，品嚐糕點的同時還能配上一杯好茶。 鳳梨酥 軟西本身就超愛吃鳳梨酥，不管土鳳梨酥或是冬瓜餡的都是最佳解饞小點，三月叁的鳳梨酥，嚴選台灣鳳梨和在地冬瓜餡，搭配紐西蘭進口奶油，才打開就看到烘烤得金黃表層，還有隨之而來的酥皮奶香，光用聞的就讓人口水直流。 三月叁的冬瓜餡和鳳梨融合得香甜清新，一咬下去口感Q彈稠度中帶紮實，連柯柯都說很像在吃麻糬但不黏牙膩口，搭配酥香鬆軟餅皮，奶香豐盈好幸福呀。 鳳凰酥 鳳凰酥裡面則是加入鹹鴨蛋黃，使用進口萊姆酒烤製，喜歡鹹甜口感的不容錯過! 之前吃過一些鳳凰酥蛋黃有些太搶戲，鹹味跟冬瓜餡各自為政，三月叁的內餡鹹甜交織濕潤香氣十足，飽滿綿密，多一層蛋香更討喜。 三月叁茗茶茶包 除了鳳凰酥/鳳梨酥之外，禮盒裡面還有三月叁精選宜蘭在地茶葉茶包，無農藥檢出，喝得安心健康。 花蜜紅茶 雖然軟西不太喝茶，但是三月叁紅茶甘香天然回甘，帶花香清爽順口不苦澀，熱氣氤氳配鳳梨酥滿口盈香。 皇金烏龍 皇金烏龍茶色金黃透明，帶點烘焙堅果香氣，醇潤茶感，不管冷泡熱泡都很合適。 鳳梨酥推薦 三月叁March Sun 台灣土鳳梨酥推薦 月底吃土鳳梨酥(NT530) 三月叁土鳳梨酥禮盒超有份量，跟方才鳳梨酥鮮明黃藍色調對比，簡樸中多了份氣質質感。 土鳳梨酥採用台灣十七號金鑚鳳梨與進口奶油，和麥芽熬煮幾小時，酸甜合宜不會有太醒腦的酸度，去除了土鳳梨酥帶有的絲絲纖維感，變成像軟綿內餡咬起來無阻礙，吃起來香甜無負擔。 鳳梨酥推薦 三月叁March Sun 手工餅乾推薦 三月叁的手工餅乾隨手盒，一盒一種口味，不管是要送禮或是自己吃都很適合，選用天然食材和本土雞蛋、紐西蘭進口奶油等，很貼心官網中還有無麩質餅乾可以選擇，低糖吃起來比較不罪惡，小朋友吃也不怕攝取太多糖分。 杏仁瓦片(NT280) 之前吃過杏仁點綴在餅乾上的杏仁瓦片，三月叁的杏仁瓦片根本杏仁是主體，撲滿滿料超多很有誠意。除了選用高品質杏仁片，還採用減糖配方，吃起來香氣逼人，很有顆粒感，不甜膩也不會卡牙反而薄脆爽口，超級涮嘴。 寶石可可(NT280) 這款巧克力控真的會吃光一整盒，造型就像一顆小巧寶石上面綴滿巧克力豆，選用法國黑巧克力加上美國胡桃，一咬下去鬆軟中帶有豐富脆粒，濃郁巧克力香滿盈唇齒，不會苦得皺眉，甜度適中很好入口。 三月叁March Sun 三月叁材料嚴選台灣在地食材，選用國外高級進口奶油，原料天然無添加物，鳳梨酥老少咸宜不甜膩不黏牙，手工餅乾低糖、無麩質，三月叁用心，人客吃得安心，禮盒包裝年輕活潑，色調鮮明，不管鳳梨酥或是手工餅乾都送禮自用兩相宜，台北鳳梨酥推薦三月叁給軟絲們。 ▻原文:鳳梨酥推薦》三月叁March Sun◅ ※本文為邀稿合作文※ 三月叁March Sun ✓三月叁March Sun 地址：台北市萬華區漢中街163號(地圖點我) ✓三月叁March Sun 臉書粉絲團：三月叁March Sun FB ✓三月叁March Sun instagram：三月叁March Sun IG ✓三月叁March Sun Line@：三月叁March Sun Line@ ✓三月叁March Sun 官方網站：三月叁March Sun ✓三月叁March Sun Email：ms_cs@marchsun.net ✓三月叁March Sun 客服時間：一到五 09:00-18:00 ✓備註： 訂單金額滿NT3000免運費、每月3日滿千免運。會員滿千免運、享首次50元購物金、生日禮金。

日本高檔燒肉【敘敘苑】爆推午間燒肉套餐,2800日圓起跳,連日本國人都覺得CP值無敵高!分別介紹敘敘苑兩家餐廳

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📍90後餐酒館 #台中餐酒館推薦 新開幕.ᐟ.ᐟ.ᐟ台中北區酒紅色的唯美餐廳🥂 這間真的是我近期最喜歡的餐酒館沒有之一 美式裝潢好拍照 餐點也有一定的水準 🈯️ 4/20開幕！開幕活動4/20-4/30全品項七折 🈯️ 4/20開幕！開幕活動4/20-4/30全品項七折 🈯️ 4/20開幕！開幕活動4/20-4/30全品項七折 氣氛不錯 很適合一群人晚上來這裡聊天 如果是一個人來 想喝點調酒也可以坐在吧台 （很開心台中又有新的夜晚好去處了） 巨無霸醬燒豬肋排$699 用兩個字形容就是「浮誇」 適合多人分食+薯條的份量真的很多 三種沾醬一次滿足 還有綠葡萄點綴 超適合當下酒菜的啦( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ⁾⁾ 烏魚子炒飯$288 炒飯超厲害 是那種粒粒分明的口感 而且香味真的讓人聞到直流口水～～ 有烏魚子的提味讓炒飯吃起來更有層次 胡麻烏龍麵$238 我超愛吃這種酸爽口感的烏龍麵 真的邊吃邊聊天一不小心就吃乾抹淨了 胡麻的香味撲鼻而來 搭配豬肉片 很有份量 焗烤綜合時蔬$180 喜歡焗烤的人一定要點 實在是太好吃了 熱騰騰牽絲的起司入口即化的滋味 因為是蔬菜所以完全不覺得罪惡 ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ 松露起司杏鮑菇$180 杏鮑菇吃起來很有嚼勁 超適合配酒 加了松露起司味道更濃郁誘人 半夢半醒$300 這是加了咖啡的調酒（名字取得超好） 提神的同時又讓人微醺 很好喝不會太烈 蘋果玫瑰紅茶$160 這杯是無酒精飲料ꉂ(ˊᗜˋ*) 喝起來甜蜜蜜 有一點點的蘋果香 不方便喝酒的時候可以點這杯 【 90後餐酒館 】 ▸ Instagram｜90s.bistro_ ▸ 地址｜台中市北區文化街10號 ▸ 電話｜04-22065177 ▸ 時間｜每日1730-0100 、六日1130-1430 ▸ 酌收10%服務費 #90後餐酒館#台中餐酒館#北區餐酒館 #台中宵夜#台中調酒#台中餐廳#台中北區 #台中北區美食#台中新開幕#台中北區宵夜 #台中特色餐廳#台中必吃美食#台中必吃

永希咖啡截至目前為止我在台北內湖喝過cp值最高的咖啡 馬上加入回訪清單 西湖市場捷運站 捷運港墘站

撰文編輯/Karen W. 這真的是截至目前為止 我在台北內湖喝過cp值最高的咖啡 甚至連老🐸都連連稱讚，馬上加入回訪清單🧾 永希咖啡 麗山店 永希咖啡位於西湖市場捷運站附近，更正確來說是在西湖市場站跟港墘站的中間。 就在熱鬧的內湖路一段上，看到白底黑字的永希咖啡就是囉！ 來的這天明明是過了午休時間，還是超多人光顧，而且老闆同時還馬不停蹄的在製作外送訂單！ 果然是內科人最愛的下午茶☕️ 冷藏櫃裡面有販售者各式的冷萃咖啡、冰滴咖啡，還有無咖啡因的飲料！ 最吸引我注意的，就是滿滿的手作甜點，雖然外表陽剛，但我畢竟還是個小女人呢🤩果然就是會被甜點給吸引。 除了可以直接喝的飲料、甜點，永希咖啡也販售了各式的單品豆，所以如果喜歡自己手沖咖啡的朋友也可以參考他們家的咖啡豆☕️ 可以看到冷萃咖啡、冰滴咖啡的價錢十分平易近人！老🐸說只要經過就來買，實在太划算了～ 🔹No.2冰滴咖啡 No.2 巴西美好願望莊園｜中焙｜半水洗｜杏仁、烤堅果、巧克力、黑糖 味道偏溫和圓融，滋味是喉韻順口的，一入口帶有果酸，但後韻則呈現濃厚多層次的厚醇度，很舒服。 由於中烘的豆子搭配冰滴的手法，會把礙口的苦味降低，讓咖啡喝起來更濃郁，也更滑順！ 🔹No.5冰滴咖啡 No.5 哥斯大黎加音樂家蕭邦｜淺焙｜葡萄乾蜜處理｜玫瑰、哈密瓜、香瓜、奶油、茶感餘韻 淺烘焙咖啡本身會保留更多咖啡豆的原始風味，No.5冰滴咖啡酸度適中能夠展現出多層次的香氣，清爽且明亮的感覺。 有較高的酸度和清新的果香，甜酸平衡的感覺，讓咖啡的口感更加活潑和有層次。 🔹經典冷萃咖啡 冷萃咖啡獨特魅力就是帶有微微柑橘果酸，做成冷萃咖啡的口感層次明顯。 其中的焦糖香，將氣味更顯鮮亮，口感層次堆疊分明，香氣也十分爽口濃郁！ 🔹厚奶拿鐵 喝起來會非常的濃醇香濃感這款喝起來就是很明確純正厚奶+咖啡香。 整體滋味是咖啡搭配濃的恰恰好的奶味，呈現順口溫暖的感覺，就是那種會縈繞在喉腔的厚度。 「氣泡飲（夏季限量新品）」 🔹莓果檸檬氣泡飲 藍莓、草莓或覆盆子等等的水果帶來濃郁的甜香和微酸的風味，檸檬的加入增添了鮮明的酸味，提供一種清新、刺激的柑橘風味，冰涼的氣泡飲讓暑氣消除阿😍 🔹芒果柳橙氣泡飲 芒果自然的甜味與柳橙的微酸，喝起來酸酸甜甜層次分明，細膩的氣泡非常順口，給人一種提神醒腦的感覺。 🔹金桔檸檬汁 屏東特產的金桔與檸檬原汁製作，金桔檸檬汁是一款富含維生素C酸甜適中、香氣濃郁且清爽解渴，濃郁的柑橘香氣還有橘皮特殊的苦甜感，使飲品更有層次。 🔹蘭姆葡萄達克瓦茲 達克瓦茲是來自法國的手工甜點，烤得恰到好處的蛋白餅嘗起來外酥內軟⋯ 搭配上濃郁清香的蘭姆葡萄的內餡，搭配得當的非常完美！ 尤其是冷凍後再拿出來吃更棒，太適合夏天了！ 🔹迷你黑糖肉桂捲 層層堆疊的肉桂十分濃郁，不厚重的口感讓人一吃上癮。 可以退冰直接吃，也可以加熱之後吃，加熱之後吃起來會比較外脆內韌！ 越嚼越香的扎實度，每口都有濃郁溫和的肉桂香氣，下午茶首選～ 🔹迷你巧克力捲 巧克力是85%巧克力，另也有使用法芙娜可可，這是巧克力控，絕對要吃的一款，除了麵包本體有淡雅的可可風味，內餡更有無敵香濃的巧克力🍫 不會太甜，但有更多的是巧克力的回甘香氣，搭配有嚼勁的麵包體，一吃下去，真的優秀👍 其中麵包裡面卷的是自製巧克力甘納許，吃起來香濃甘甜的巧克力，這一款建議大家加熱後再吃，滋味會更加的濃郁甜蜜💕 喔對了，永希咖啡是有自己的烘焙工作室，所有的甜點都是出自自家烘焙師之手～ 🔹香草焦糖布丁 我的天哪，永希的布丁好特別、好吃到爆炸！一口舀起還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ抖動的感覺太療癒～ 這有著濃郁香醇的滋味，上層的奶霜+蛋香濃郁的布丁，最後嚐到回甘甜口的焦糖，整個滑順、綿密細緻的口感，到底誰能不愛上！ 這是好吃到會捨不得吃掉的甜點🍮 🔹微醺提拉米蘇 口感輕盈而蓬鬆的馬斯卡彭乳酪，質地細膩柔滑入口即化⋯ 其中的濃縮咖啡香搭配“蘇格蘭威士忌”及“甘曼怡香甜橙酒”，打造出不同程度的風味層次！ 微醺氣息四溢搭配濃郁香醇的馬斯卡彭起司，真的太幸福了，最後留在口腔的是些微的咖啡香～ 🔹雪花檸檬盒 建議趁冰的時候吃，如果買回家建議大家先放一下冷凍庫。 - 一入口可以嚐到冰淇淋的口感，酸香美味，口口吃到到檸檬清香及酸爽滋味，令人驚艷！ 蓬鬆的蛋糕體和酸爽的檸檬餡譜出完美樂章，不甜不膩🍋 永希咖啡麗山店除了8月份有推出芒果柳橙氣泡飲與莓果檸檬氣泡飲$45／杯的特價優惠外，還有義式和手沖咖啡系列可以買8送2，而且還能寄杯！ 另外只要加入他們官方Line帳號，就可以下載許多優惠券來使用，消費還能累積點數換取折價券，真的是大推！ 這麼優惠的活動，內湖喜歡喝咖啡的朋友，趕快手刀沖一波💛 永希咖啡｜讀者優惠 出示此篇貼文給門市店員看，就可以在兩家門市享有購買指定商品折價優惠唷！ 重點是「無使用次數限制！」 🤍碧湖店 冰滴系列 折價$20 🤍麗山店 冷萃系列 折價$20 優惠活動日期到2024/9/30止 #visaviscoffee #永希咖啡 #碧湖公園 #台北美食 #內湖美食 #台北咖啡廳 #內湖咖啡廳 #碧湖咖啡廳 #微醺提拉米蘇 📍永希咖啡官方Line：https://lin.ee/6fUjaqh 📍FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100064031829270&mibextid=LQQJ4d 📍IG https://www.instagram.com/visaviscoffee_tw 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

MOFA魔法氛子｜中原商圈裡鬧中取靜的轉角甜點店，用美味的手工千層為生活加點糖｜中壢甜點

MOFA魔法氛子｜中原商圈裡鬧中取靜的轉角甜點店，用美味的手工千層為生活加點糖 原文：http://www.azure1726.com/2024/04/mofa.html 第一次聽說MOFA魔法氛子是在中原畢業後的某一年，當時的先生還是即將畢業的化工研究生，而我是剛轉職的初階品保工程師，那時的我十分迷戀千層這款甜點，總會在某個Moment特別想要品嚐千層蛋糕，於是在某一次Google中找到了MOFA魔法氛子，總想著到中原時要去看看，想著想著就擱置了幾個月，然後遇上闆娘臨盆、甜點停售，而我們也因為先生完成學業而暫時離開中壢這座城，再來時隔多年，我與先生又輾轉回到中壢生活，中原夜市的商店換了一批，而MOFA魔法氛子還在這裡。 MOFA魔法氛子座落於中原商圈邊的某個轉角，就在許多學生租屋來往的力行北街上，是一間溫馨的甜點小店，環境是以白色為主調，內用不限用餐時間，還有一大片落地窗可以讓陽光灑落，適合用來渡過一個百無聊賴的週末午後。 MOFA魔法氛子選用天然食材製作千層蛋糕，目的在於讓甜點控在享受甜點帶來的療癒感的同時也能兼顧健康，十分適合作為工程師忙碌又心累的我們，若現生忙碌而無暇至店內享用，MOFA魔法氛子也有提供整顆蛋糕的宅配與到店自取服務，尺寸有6吋與9吋兩款，可以用來作為生日與節慶蛋糕，若是想個人獨享或情侶共享也有4吋的慈禧千層可以選擇。 *為因應即將到來的母親節，針對整顆蛋糕也有優惠活動，詳見官網。 【Info】 MOFA魔法氛子 地址：桃園市中壢區力行北街33號 營業時間：周一周五：12:00-20:00、周六、日：12:00–18:00 電話：(03)437-0010 你可能也不知道的千層蛋糕MILLE CRÊPES二三事 環境與活動 消費滿百有免費的塔羅牌諮商，假日不時有塔羅牌師駐點，平日則以Line線上諮商。 店裡提供桌遊供客人聚餐用。 MOFA魔法氛子有個月老姻緣簿，男生可以500元的金額留下聯絡方式，女生在來店時可翻閱姻緣簿，若有想聯絡的對象便可以聯絡男方，一次100元。 MOFA魔法氛子的甜點櫃，從大人味的酒香巧克力千層到小孩子喜歡的彩虹生乳酪與老少咸宜的牛奶千層，有豐富的品項給與來客選擇。 冠軍果香紅茶 除了千層蛋糕外，MOFA 魔法氛子也提供冠軍茶與各種飲品作為午茶選項，並主推手沖茶以搭配甜點。這款一斤賣價兩萬四的果香紅茶，出自製茶職人張家齊之手，以科學與大數據詳實記錄茶葉原料以及製程中各種溫、濕度控制的烘焙曲線研發，在2019年在有「美食奧斯卡」之稱的英國Great Taste Awards中奪下紅茶組世界冠軍，征服了對茶葉挑剔的英國紳士的味蕾，讓來自台灣的好茶能被世界看見。這款紅茶的除了世界冠軍的頭銜外還有個特別之處就是沖泡的過程中無須洗茶，只要用計時四分鐘的最佳泡茶時間，泡茶順口且毫不苦澀的好茶，止渴生津，讓有著小朋友味蕾、讓怕苦又不愛原茶的我也同樣喜歡。*關於「洗茶」：在專業的茶葉品茗中的第一守則是首沖的第一泡茶必須倒掉，這是為了避開首沖茶葉濃郁且苦澀的味道，並去除茶葉中的雜質，讓茶葉能在第二泡中以其最純粹的姿態展現其最佳風味。 香草牛奶千層 第一次到一家甜品店，我通常會優先選擇原味的甜點，可以最直接品嚐到甜點師的手藝並且經典總是不敗的，於是即使甜點櫃裡有琳琅滿目的各種甜點，我仍第一時間選擇了最純粹的香草千層。 魔法氛子這款香草牛奶千層有著香軟的千層餅皮與綿密滑順的香草奶油餡，奶香十足但不甜膩，隨甜點附上一小碗蜂蜜，淺嚐原味後可依喜好淋上蜂蜜，讓一種口味能得到雙重滿足。 值得一提的是，香草千層隨甜點提供的蜂蜜是選用桃園楊梅的在地小農生產的龍眼純蜂蜜，來自愛蜂坊蜂園的龍眼蜜，味道香甜、質地滑潤，搭配千層十分合適。 *愛蜂坊蜂園是在地耕耘幾十年的養蜂人家，自日治時期引入西洋蜂開始經營養蜂坊，現以傳承至第三代，堅持100%蜂採生產純蜂蜜，並於台灣養蜂協會舉辦之「全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑」連年獲獎。 地址：桃園市楊梅區永平路191號 招牌芋頭千層 用料紮實的芋頭千層是MOFA魔法氛子的招牌，濃厚爆漿的芋泥夾在法式薄餅間，吃得到芋頭的顆粒感與香甜，吃完一顆就有足夠的飽感，隨甜點附上一小碗鹹甜的蜂蜜起司醬，味道似再睡五分鐘的鹹奶蓋，可依喜好淋上，讓吃完了芋頭原味還想嚐鮮的人能擁有另一道風味。 巧克力千層 吃起來遠超期待值的巧克力千層，一口吃下就讓人驚艷，口感柔順絲滑，既不過甜也不苦澀，只有濃厚的巧克力香氣，是款能同時滿足小孩與大人的巧克力甜點，也是我與先生共同的One pick。

滴滴香冷泡茶 - 滑順甘甜不苦澀，冷泡熱泡都爽口

創作時的午茶時光，喜歡用純茶配些小點心，聞著淡雅茶香，節奏也舒緩下來。 午餐時間將滴滴香冷泡茶包泡起來，不用燒開水，一個茶包用約500cc常溫水，常溫冷泡2小時左右，就可泡出一杯甘甜好茶，剛好下午茶時間就能飲用。 不織布三角立體茶包使用輕鬆，能將茶葉完整沖泡開來。冷泡後將茶放到冰箱，冰冰涼涼更好喝，四季皆適合。茶包設計讓沖泡份量更好掌握，外出攜帶簡單方便。出門前可以先將茶冷泡起來，裝在隨行杯中帶著走，也能適時加水回沖。 蜜香紅茶有微甜果蜜香，茶湯清透，入口至喉十分滑順，完全不苦澀，尾韻帶清甜果香。紅茶的平衡風味也很適合加入鮮奶，醇厚又清爽美味。覺得此款很適合下午茶時搭配點心，或當早餐茶也很不錯。 琥珀烏龍滋味更濃郁些，有烘焙與些許焦糖香，豐厚但不苦澀，茶湯呈清亮琥珀色。喝下後茶香繚繞口腔，尾韻回甘，在用餐時搭配，非常清香解膩。 滴滴香冷泡茶系列還有包種茶、東方美人等，選擇多樣，送禮或招待都很合宜。除了冷泡外，直接熱泡也沒問題。熱泡時茶葉散發的香氣更顯著，讓人感到十分放鬆。 兩款茶品熱泡也很爽口，完全沒有苦味，滑順依然，也不會有刮胃感。 平常即使下午喝茶也容易睡不著，這兩款在晚上喝也沒有影響睡眠，這樣在晚上也能享受茶香了。 ----------滴滴香官方網站 - https://teagardem.tw/B88xR粉絲專頁 - https://teagardem.tw/xc7IA---------- #滴滴香 #滴滴香茶包 #滴滴香冷泡茶 #冷泡紅茶 #冷泡茶 #茶 #紅茶 #奶茶 #烏龍 #冷泡茶推薦 #飲料 #野餐 #辦公室 #下午茶 #隨行杯 #禮物 #宅配美食 #送禮推薦 #送禮 #禮盒 #美食 #點心 #網購 #開箱 #坪林 #坪林美食 #台灣 #tea #teatime #露營 #冷泡茶包

LE LABO 黑茶29

前幾天天氣轉涼，又把黑茶29拿出來我只有秋冬會穿它，曾經入秋的時候想嘗試，結果差點在房間暈過去雖然叫黑茶但香氣跟紅茶沒有半點關係，當然也跟亞洲人心理想的茶香毫不相干噴出來一瞬間是有點酸酸果香的味道接著馬上轉變為乾燥的煙燻味後續與皮膚融合的後調混合著奶跟蜂蜜，但又有菸草還有麝香交織在一起是非常乾淨溫暖的木質香氣，會不自覺想聞身上的味道被問香的機率很高，也有幾位朋友去買了這瓶雖然對我來說是秋冬限定但卻是我的人生香水大概像羊肉爐，只有秋冬會去吃但人生不能失去它（@lelabofragrances 聽到我這樣評論確定會開心嗎）#thénoir#thenoir29#thenoir#黑茶#黑茶29#香水

直火1954 讓老饕食客品嚐到味蕾的冉冉進程

「直火1954」由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手打造，自2023年進駐空軍三重一村，主廚陳柏翰以直火烹飪的核心精神結合廚藝底蘊，打造出融合經典與創意的輕奢法餐，去年首波菜單大受好評，甫上市即擄獲美食愛好者的味蕾，今年主廚陳柏翰以「冉冉」為概念設計5道式菜品套餐， 食材的風味、質地透過溫度、濕度以及時間的漸進和自然的熟成過程轉換，將每一道菜與時間的不同階段相結合，用絕佳的濃郁疊加風味喚醒味覺，撫慰心靈。猶如「冉冉」二字，象徵時間的流逝和自然的循環，也呼應空軍三重一村新的發展。 「直火1954」本季菜單可品嚐到紐西蘭高地和羊、日本真鯛等精選食材，5道式套餐1,800+10% 午、晚餐皆提供，料理風格相當細膩的主廚陳柏翰，將法式經典、當季食材概念重塑，透過每樣食材於過程中產生的變化，以新穎的料理手法，賦予食物更純粹且豐富的樣貌，呈現濃郁多變的風味，更結合當季食材特有的清新氣息貫穿其中。而以店中店型式巧妙融合於直火1954的「AURA」調酒吧，調酒師朱松原以花香記憶出發，透過不同萃取手法，將新鮮花朵與茶葉香氣濃縮聚集，調製出百變花茶調酒，打造記憶中香氣調酒。「AURA」定位為從白天就開始營業的客廳酒吧，揉合臺灣眷村及古巴情調，與樓上直火餐廳的簡約內斂形成強烈對比，跳躍的風格碰撞出精彩火花，兩者在餐點與調酒上均展現出職人精神的追求。 時藝多媒體董事長黃文德表示：「空軍三重一村又稱空軍官兵第一村，在其鼎盛時期，三重一村不僅是空軍官兵的家園，也成為了一個擁有獨特社區文化和生活方式的地方，它是記憶和歷史的載體，承載著無數眷村人的回憶與情感。」時藝多媒體致力於保存這段特殊歷史的記憶和文化遺產，在長期策畫後將「空軍三重一村」賦予新生命，將此處打造成美食及人文藝術空間。 「蝦、蓮霧、洋甘菊」-保留蝦的鮮嫩與甘甜，直火碳烤至5、6分熟；蓮霧以萬壽菊、檸檬提升風味，佛手柑和洋甘菊，透過細心熬煮後製成晶瑩剔透的晶凍。口感和層次上達到了絕妙的平衡。精心擺放了萬壽菊花作為點綴，不僅增添了視覺上的雅致，更在味道上引入了微妙的花香，使整道菜的味覺層次更加豐富，創意與食材的完美融合，為本季菜單「冉冉」揭開序曲。 「章魚、洛神、鐵觀音」-章魚烹煮前的處理需要非常細心，近1小時充分按摩、敲打破壞結締組織再仔細清洗表面的黏液，避免破損表皮，保留章魚腳的完整性，再經2小時燉煮，達到章魚入口適切的軟度，醬汁以鐵觀音的深邃滋味為基底，搭配一口洛神帶有解膩效果，串連茶香結合洛神花酸度及果甜，相互交織平衡整體味蕾。 「鮮魚、豚骨、牛奶茄子」-精選日本真鯛和屏東牛奶白茄，食材組合味道清新，更顯高雅風味。產地直送真鯛，運用日式熟成方式，需熟成3-5天以提升旨味，直火碳烤掌握熟度使表皮達到焦香同時讓鮮味無法逸散；蛤蠣經過香艾酒、昆布和百里香烹調，增添豐富的香氣和層次感。搭配採用京都味噌調製的牛奶茄子泥，味道更加豐富。特製醬汁以豚骨為基底，通過攪打與空氣接觸產生泡沫，融合干貝、蛤蠣和柴魚，豚骨的濃郁與海鮮的鮮味相輔相成，極大提升了整體的旨味。融合傳統與現代的創新手法，帶來令人回味無窮的美食體驗。 「牛小排、巨峰葡萄」-選用美國Prime等級牛小排，熟成後的風味更為濃郁飽滿，直火炙烤香氣包覆入味。牛肉汁、葡萄酒以及經稻草煙燻過的葡萄熬煮而成特製醬汁；一旁碳烤過的比利時苦苣襯托葡萄風味，建議搭配以巨峰葡萄及發酵藍莓熬製的沾醬，疊加滋味互相輝映，味覺感受轉化呈現。 「高地和羊、桂花、黑荳蔻」-來自紐西蘭高地的和羊，溫潤無腥羶味，因有著媲美和牛細緻的大理石油花而得名，主廚特別選用帶皮羊菲力部位，直火碳烤後，表面呈現誘人的焦香及美麗的色澤。醬汁以雞肉汁與黑荳蔻熬製而成，黑荳蔻獨有的煙燻薄荷及檀香香氣與高地和羊完美融合，增添特殊風味、深度。不僅提升了肉質的鮮美，還帶一絲涼感和辛香，讓整體口感更加豐富，完美襯托高地和羊風味。最後，搭配自釀的桂花康普茶，細膩清新，凝聚了季節的風味與東西方美食的跨界融合。 「桃、玄米、龍眼花」-本季甜點以能品嚐「當季美味」的季節性甜點「桃」為主角，主廚巧妙地將桃子與蜂蜜及月桂葉一同發酵，突顯出桃果的自然甜味和香氣。搭配自製龍眼花冰淇淋，並在最上層以焙茶製成的樹枝餅乾以及綻放的花朵，呈現冬轉春的意境。桃果香、花蜜甜，再加上金芝麻玄米餅中和甜味增添口感，整體風味融合為清雅細緻，展現出高雅的美食體驗。 地址：新北市三重區正義南路86巷19號（空軍三重一村）電話：02 2979 1256每日12:00-15:00、18:00-22:00（每週一、二公休）

“燒烤酒飲美味"【103 串燒、酒飲】創意串燒燒烤聚會/慶生/約會/酒聚必吃台北美食推薦

“燒烤酒飲美味"【103 串燒、酒飲】創意串燒燒烤聚會/慶生/約會/酒聚必吃台北美食推薦 喜歡飲酒吃燒烤串燒的饕客們 對於103串燒酒飲應該都不陌生 店名相當耳熟好記~位置就在台北長春路103號 靠近捷運松江南京站走路只要5分鐘即可相當便利 門口裝潢帶來的氣息有些日式風味 位置可選擇戶外區及室內皆可 室內設計暢快自然簡約的壁畫作為整體畫面 給人徜徉在蔚藍海岸般爽朗開放 放上慵懶輕巧的R&B流行歌曲氣氛放鬆舒適 103串燒菜單底這喔⬇⬇⬇ <<店家資訊>> 店名 103 串燒、酒飲 電話 0975 920 103 地址 台北市中山區長春路103號 營業時間 1800-0200 FB粉專 https://www.facebook.com/103bbqbar/ IG https://www.instagram.com/103_bbqbar 一吃就上癮的開胃前菜-醃蘿蔔配辣椒粉 酸甜脆口的醃蘿蔔與辣到發麻的滋味迸出新火花 夾帶辣味與酸香的辛辣刺激 給味蕾帶來最豐厚的多重享受 整顆巨大有料的鳳梨蝦球串 新鮮鳳梨與酸爽的大粒烤蝦球搭配就是開胃 清新的果香與鮮蝦滋味迸出新火花 完全不膩口兼具清甜的味蕾感超讚 居酒屋內也能來點清淡可口的菜色 沒錯就是這道人氣必點明太子玉子燒 外層是酥軟香嫩的層次滑蛋 而內層卻還有著畫龍點睛的濃郁起司醬 層次多元的豐厚口感咬下就難以忘懷的香醇滋味 完美的在嘴中久久環繞著~ 奶香濃郁的明太子炒烏龍粒粒分明的醬料 同時又集結Q彈爆表的滑嫩烏龍麵條 吸飽滿滿的湯汁讓人吃幾口都還是不滿足也不過癮 醬燒入味又多汁的牛五花包蔥 咬下有嚼勁的滋味迎面而來 無論是配酒還是單吃都很夠味 煎烤香氣滿溢桌面的鯖魚一夜干 油脂填滿那酥脆的外皮與鮮嫩魚肉 細膩不做作的口感充滿鮮嫩滑爽的氛圍 入口即化又微鹹的一夜干完全是下酒好菜一道 油花四溢的豬五花包蟹味棒 外在厚實內裡軟嫩的雙重極致口感 創意新鮮的串燒料理不只深得我心也很到位(胃) 鹹香感迸發的蔥爆雞腿肉串有著檸檬的微酸感 鮮嫩的雞腿肉入味並與青蔥時蔬互搭滋味 油脂分布均勻又不膩口根本讓人無法停吃 惹人憐愛的甜不辣甜姐兒串燒 無論是煮湯或是燒烤都能將鮮甜的滋味全然呈現 甜糯的內在搭配脆口爽朗的外皮 完全就是下酒好良伴 酥脆爆香的豆皮像極燒烤界的法式可頌 口感上又酥又香脆的爽朗間卻充分吸飽甜鹹的醬汁 咬下的瞬間讓我胃口大開好感超加分呢 櫛瓜本身的水分都被高溫烘烤後鎖住 咬下仍能吸飽滿滿的湯汁與醃製後的燻香 口口令人滿足分量滿足的考櫛瓜 讓美食饕客也能品嘗現烤新鮮的時蔬感喔 誰說燒烤的時蔬就會不OK呢? 這道燒烤花椰菜就完全顛覆了我的想像 酥脆又吸飽滿滿醬汁的口感 咬下就在嘴中迸發的鮮甜清脆感是相當令人讚嘆的 我超喜歡推薦的一道燒烤料理-入味香菇 配上獨家醬料的烤香菇咬下就有滿滿的汁液阿 香軟柔嫩的香菇滑溜又充斥甜鹹香醇的口感 飽滿實在的日本生蠔顆顆都展現大粒新鮮的視覺饗宴 店家很貼心可以依照個人口味選擇生吃或是烤熟 完全是"尚青不做作"的滋味~鮮甜原味的海鮮就是如此誘人 相當有韌性Q彈的醬烤雞心 有著醬油鹹香的口感咬下就讓人大感滿足 實在多料的雞心真是有夠美味 要吃燒烤絕對少不了會炒熱場子的醬烤七里香 酥脆爆汁的七里香(雞屁股) 透過高溫烘烤將雞汁精華呈現在肉質上 怎麼吃都是有夠涮嘴的說 酸酸甜甜好開胃的柚子果實酒 夏日暢飲感受那微醺浪漫的甘甜感 酸爽卻又不會充滿甜膩的滋味很不錯喔 酸甜比例恰到好處的蔓越莓果汁 無酒精的軟性飲料也同樣是燒烤絕配 甜香與蔓越莓果實的氣息讓人口頰留香 解渴又清爽的口感真是超讚der!! 吃過就會讚不絕口的燒烤料理 試過一次就成主顧~~一定要來感受下喔!! #103串燒 #台北串燒推薦 #台北居酒屋 #台北美食推薦 #台北居酒屋推薦 #暢飲 #台北燒烤 #台北長春路串燒 #長春路美食 #酒飲 #燒烤酒飲料理

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