台北｜異國料理再+1 大直典華全新越菜餐廳

以「跨越文化邊界、打造越南料理第一品牌」為品牌精神，《越越・新越南料理》的兩位主理人為典華創辦人二代，由兄弟 Vin 與 Van 攜手創建，融合家族飲食記憶與海外經歷，並邀請越南裔主廚聯手研發菜單，呈現經典越南河粉、重現街頭小吃「越越米紙 Pizza」、創新美味料理「米紙雲朵蝦」、代表台灣元素的「馬告胡椒魚」等多元風貌。空間則以法越融合美學結合自然語彙，透過荷葉、竹編燈飾，營造雅緻而富含文化底蘊的用餐氛圍，顛覆傳統、創新元素，穿越味覺邊界，為台灣越南料理帶來前所未有的新體驗！《越越・新越南料理》將於9/17(三)起試營運，10/31(五)前至店內消費享免服務費優惠，再享任選飲品買一送一！！！ 《越越・新越南料理》承襲經典，更提供充滿創意的料理！「湯底」是越南河粉的靈魂，越越的湯底以牛骨、白蘿蔔、洋蔥與多種中藥材，慢熬一整天，滋味甘醇。這份精華展現在「經典牛肉河粉」、「現沖一口Phở」、「越越牛三寶火上鍋」三道料理中，牛肉軟嫩、湯頭鮮美純粹，重現越南經典風味。 靈魂湯底造就美味經典越式河粉，圖片由越越品牌提供。 現沖一口Phở，圖片由越越品牌提供。 「鮮蝦煎班燒」則承襲法式可麗餅在越南的演變，將蝦肉、豬肉、綠豆仁與豆芽以薄餅包裹煎製，搭配生菜、越式泡菜與魚露享用，層次鮮明。圖片由越越品牌提供。 街頭經典方面，「河內烤肉串拼盤」選用雞腿肉、豬梅花以秘製香料醃漬，燒烤至外層微焦、香氣撲鼻，搭配生菜與百香魚露，鹹酸平衡、風味獨特！圖片由越越品牌提供。 越南最具代表性的米紙，也在越越餐桌上展現多樣風貌──「鳳梨魚柳生春捲」以魚柳、鮮甜鳳梨和爽脆蔬菜相疊，蘸上綿滑的特製花生醬，鹹香與果香交織出豐富層次；「越越米紙Pizza」以米紙小火慢烤，鋪上肉末、鳳梨、洋蔥與甜椒，帶來 Q 彈與酥脆的雙重口感 圖片由越越品牌提供。 「米紙雲朵蝦」則將鮮蝦裹上蝦漿，再以米紙炸至澎鬆輕盈，宛如雲朵般的外型，搭配微辣的是拉差美乃滋，視覺與味覺同樣驚喜。圖片由越越品牌提供。 《越越・新越南料理》矢志成為「台灣越南料理第一品牌」，打破僅止於街邊小吃的刻板印象，品牌名稱蘊含「越越欲試、越來越好」之意，象徵持續精進的精神，目前更獲多家百貨商場邀約，未來將以跨文化的美食饗宴，為台灣餐飲帶來嶄新氣象。9/17(三)~ 10/31(五)試營運期間，至《越越・新越南料理》消費享免服務費優惠，再享任選飲品買一送一。 《越越・新越南料理》 ◆地址：台北市中山區植福路8號 (大直典華2樓) ◆電話：02-8502-6600 ◆線上訂位：https://reurl.cc/bmm9Vo

鈞媽御食堂評價｜玉米豬肉無味精水餃+益起吃貝果｜為什麼三個小傢伙長大了，我還是只買家有鈞媽？真相曝光｜親子美食推薦

三個小傢伙還更小的時候，酪梨都會買「鈞媽御食堂」的寶寶粥給他們吃；不知不覺這些寶貝已經長成會跑會跳，會在餐桌前等待美食的小大人。而我依然會選擇「鈞媽御食堂」，只是購物車裡換成了玉米豬肉無味精水餃和益起吃貝果。 ❣️玉米豬肉水餃 一顆顆輕放入滾燙的水中，看著它們在鍋裡翻騰，像是一群跳著舞的小精靈。 來自台灣本土的豬肉與香甜玉米，交織成一首無聲的歌，皮薄餡滿的餃子浮起時，像是一朵朵渡過了河的蓮。這些來自家有鈞媽的無味精水餃，選用台灣溫體豬後腿肉和金黃香甜的玉米，沒有防腐劑、沒有味精，只有最單純的食材原味。我知道，這樣的純粹，正是我想給孩子們的。 ❣️益起吃貝果 烤箱裡傳來麥香與微酸的氣息——那是益起吃貝果正在甦醒。原味的樸實如同初見的擁抱，蔓越莓的酸甜則像童年裡某個下午的陽光。 添加了益生菌的貝果，承載著我對孩子腸胃健康的小心翼翼，也承載著一個父親所有不說出口的愛。 ❤️開動 幾分鐘後，餐桌上擺滿了熱騰騰的幸福。肉粿咬下第一口水餃，玉米粒在他嘴角跳躍，眼睛瞇成月牙。肉圓握著蔓越莓貝果，小小的手指沾染了些許果香，笑得像偷到糖的小熊。而可頌，靜靜地吃著原味貝果，咀嚼間卻不時抬頭望向我，那眼神說：這個，很好吃。 後來連酪梨也加入了搶食行列。她一邊吃著貝果一邊說：「這也太好吃了吧！」那語氣裡有驚喜、有滿足，還有一種被照顧的幸福感。於是餐桌上成了我們五個人的戰場，每個人都想多吃一顆水餃、多搶一片貝果，那種熱鬧與溫馨讓家的溫度升到了最高點。 我想，這就是家有鈞媽想傳遞的吧——不只是食物，而是陪伴孩子成長的每一個階段。從寶寶粥到水餃貝果，從嬰兒到學齡兒童，每一口都是營養，每一餐都是記憶。 而我們這些父母，就在這樣的日常裡，用食物寫下了愛的詩篇，讓孩子在美味中長大，在幸福中茁壯。 🏮鈞媽御食堂🏠官網：https://shop.chinbp.tw/👍粉專：鈞媽御食堂💗Instagram：@chinbp.dreammother📝喃喃：1️⃣、口味真的很讚、連挑食著名的可頌都無法抗拒。2️⃣、真是方便快速又美味，早餐吃這個幾分鐘就能輕鬆上桌。3️⃣、貝果真的超棒！香氣十足，如果搭配上自己喜歡的醬更是誘人（如乳酪醬等⋯⋯）。4️⃣、真的大推，從小傢伙到大人都能好好品嚐、都能覺得美味。 追蹤藝式酪梨，不漏失更多訊息：❤️藝式酪梨粉絲專頁❤️新藝式酪梨instagram 幸福的形狀就是貝果的圓滿與水餃的飽滿——當一家人圍著餐桌，所有的餡料與笑聲都被溫柔包裹，煮成歲月裡最值得珍藏的湯。

藍色地中海系列 全新嬌客 香橙限定版淡香水 承襲百年精湛的獨門手工藝  展開一場義式優雅香氛之旅

藍色地中海香橙限定版淡香水，是義大利工匠以傳統手工技藝讚頌人與自然間的情感連結，提煉出極為珍稀的柑橘精華製作而成，不僅能深刻感受西西里島的豐饒之源，並體驗跨越時空的雋永情懷。這種古老的手工提煉方式原本僅用於佛手柑果實，然而，秉持Acqua di Parma品牌精神與核心DNA，目前可運用於不同的柑橘果實上，例如：香草橙(Arancia Vaniglia)，為藍色地中海系列打造出一款全新的限量版淡香水。來自香橙之都、西西里島里貝拉的香草橙(Arancia Vaniglia)，其迷人香韻結構分明，其中對比的氣味，交織出香橙的清新和香草的優雅柔和，在多重香調間的鮮明對比中達成和諧平衡，彷彿初戀般的香甜邂逅，綻放出獨特迷人的氣息，展現出豐富又獨特的氣味體驗。 承襲百年精湛的手工匠藝技術 Acqua di Parma熱衷致力於保護義大利極具傳統與高價值的工匠技藝，培育匠人代代相承傳統海綿萃取技術，全世界僅有極少數的工匠仍在實踐。這項迷人的傳統技能完全是人工萃取，需要時間、技巧及精確細緻手法才得以完成。工匠用鋒利的小刀以相同比例將果實對半切開，使用 “cavatore”的勺狀器具將果皮與果肉分離。接著，將香橙果皮在天然海綿上揉搓、擠壓，讓它能吸收到所有精華。最後，工匠用精確的動作擠壓充滿精油的天然海綿並倒入陶瓷容器中，收集豐富的香草橙精華。珍貴且獨特的精華完全取自於純手工的製造能力，兩位工匠在一天內可處理300公斤的果實，要獲得300克的精華需要100公斤的果實。萃取提煉完成後，供應鏈會利用香橙的其他部分進行各種用途，不會產生任何浪費。具柔軟又兼顧延展性的海綿和果皮相互接觸時，保留了果實香氣的豐富性，有限的自然產量外加耗時費力的慢工細作，讓這股獨特香氣讓香橙限定版淡香水(Arancia la Spugnatura)倍顯珍貴。 香氛金字塔 全新香橙限定版淡香水(Arancia la Spugnatura)是一款明亮且充滿生命力的香氣，彷彿義大利西西里島的陽光穿透出輝煌光芒般。細嗅柑橘果實的香氣，全新的“黃金果實”香草橙有別於以往香橙的微苦澀感，泛起香草般的甜蜜氣息，將柑橘類果實的清新感與柔和圓潤感相融合，彷彿正啜飲一杯充滿陽光活力的香橙氣泡水。拂過耳畔的微風撩動身旁杏仁樹枝葉，泛起微苦回甘的精油氣息，與土壤中彌散的黑胡椒香氣交織相融；到香氣的後段，麝香和雪松逐漸擁抱整個香氣，使充滿陽光的果香加強了精緻又芳香四溢的吸引力，延綿自在愜意之感。這款獨特香氣創作於調香大師François Demachy，在香氣對比中呈現出微妙的平衡，展現出令人讚嘆的感官體驗。深藍色的瓶身彷彿編織著夢幻海島風景，曜白色塊彷彿香草冰淇淋般，綿延甜蜜氣息，再結合燙金色筆觸綴點，勾勒出香橙輪廓，搭載耀眼的義式陽光，展現出璀璨光芒。 手工釉陶瓷瓶身與經典圓形禮盒 陶瓷瓶身是陶瓷系列中最珍貴的品項，展現出完美極致的工匠技藝作品，以其深邃的藍色成為其一大特色，象徵著藍色地中海(Blu Mediterraneo)系列。製作過程始於生產石膏模具，此模具是以手工拉坏出具標誌性的裝飾藝術外型，模具要可自行旋轉數次以確保陶瓷混合物均勻附著於模具上，然後再倒過來擷取多餘的混合物。此時，要先讓瓶子靜置30-40分鐘，再從模具中取出已成型的坯。接著工匠會再精雕細琢每個瓶身，精確地去除任何微小缺陷，使瓶身表面更加平滑、在觸感上摸起來也更滑順。接著將瓶子浸泡在釉料中，放入爐中烘烤8小時，此時瓶身會呈現出更深的藍色調及具有亮澤的表面。最後，工匠在進行第二次燒製之前，會為瓶身手工點綴瓶曜白、亮橙和金色圖案，靈感來自香水的成分，並再次烘烤一次以固定。陶瓷製瓶蓋採用標誌性藍色圓帽盒樣式，將優雅貴族氣息發揮至淋漓盡致；瓶頸採用了Acqua di Parma獨家的研磨技術製成，並配有可拆卸的螺紋瓶蓋噴頭；標誌性的藍色圓帽盒外包裝由FSC認證之紙張以及特定的藍色調搭配釉料所包裝，標籤由大理石粉末所製成，再再映現出藍色地中海明媚風光。最後，標註著“限定版 – 香橙限定版淡香水(Arancia la Spugnatura)”及柑橘果實輪廓的立體金色小貼紙封瓶，再次強調此款香水的獨特性。 2023 Acqua di Parma母親節活動快訊： 活動內容一： 4/20(四) – 5/6(六) 凡於AdP全台消費滿NT$10,000元，即可預約參加5/6(六)於台北微風信義店/台中中港店報名花漾帽盒手作活動。 活動內容二： 5/6(六) – 5/7(日) 凡於AdP信義新天地A11快閃店消費滿NT$10,000元，即可獲得花漾帽盒精美小禮乙份。(數量有限，送完為止) Acqua di Parma 旗艦店 台北微風信義店2F | 台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 02-2723-6396 台北微風廣場店GF | 台北市松山區復興南路一段39號G樓 02-8772-6798 台中新光三越中港店3F | 台中市西屯區台灣大道三段301號3樓 04-2251-0836 Acqua di Parma快閃店(3/1-8/31) 台北新光三越A11館 | 台北市信義區松壽路11號1樓

【開箱評測】以前只能在大陸買的帶殼核桃，現在台灣也吃得到！西域果皇新疆烤核桃開箱

你知道嗎？ 以前在台灣想吃帶殼核桃真的很難找，過去每次去大陸旅遊，總會帶幾包回來解嘴饞。帶殼的核桃比去殼的更香、更脆，剝開現吃才是最原始的美味！ 這次發現**【西域果皇】新疆烤核桃居然在台灣就買得到，還是合法進口、通過SGS檢驗、海關正報、FDA食品檢測**，品質有保障，身為堅果控的我當然立刻入手開箱！ 📦 開箱體驗：真空包裝，品質有保障 打開包裝的第一印象就是很有質感！ ✔ 真空密封，確保核桃的新鮮度 ✔ 可重複密封設計，吃不完不怕受潮 ✔ 清楚標示海關正報 & FDA食品檢測合格，不像來路不明的堅果有安全疑慮 過去我在大陸買的帶殼核桃，很多是散裝或小包裝，雖然味道不錯，但保存不易，常常開封後沒幾天就潮掉。西域果皇的包裝更講究，能保持核桃的最佳風味！ 🥜 口感評測：帶殼的就是更香更脆！ 以前吃習慣市售的去殼核桃，吃過帶殼的才發現差別真的很大！ 📍 剝開核桃殼的瞬間，濃郁的堅果香氣直接衝出來！ 輕輕一咬，外殼酥脆，裡面的核桃仁飽滿紮實，帶點自然的甘甜味，完全不苦、不油膩。 🔥 帶殼 vs. 去殼的差異： ✔ 帶殼核桃（西域果皇）：現剝現吃，香氣濃郁，口感更脆 ❌ 去殼核桃（一般市售）：容易受潮變軟，香氣較淡 🥗 吃法推薦：這樣搭配更美味！ 除了直接吃，我還試了幾種搭配方式，讓核桃變得更好吃！ ✔ 配黑咖啡或茶：核桃的堅果香搭配無糖黑咖啡，超級解膩，下午茶必備！ ✔ 早餐優格搭配：剝好的核桃仁加進無糖優格，增加飽足感，健康又營養！ ✔ 核桃入菜：剁碎拌沙拉、炒青菜，增加層次感，讓料理更有風味！ 🌟 為什麼推薦西域果皇的帶殼核桃？ ✅ 以前只能在大陸買，現在台灣也能輕鬆入手！ ✅ 帶殼保存，風味更濃郁，口感更酥脆 ✅ 低溫烘焙，完整保留營養，無違法甜味劑 ✅ 通過海關正報、FDA食品檢測、SGS檢驗合格，品質有保障 ✅ 健康無添加糖精鈉、無安賽蜜及甜蜜素，吃的更安心 如果你也喜歡原味、健康又香脆的核桃，西域果皇的新疆烤核桃絕對是必試款！帶殼剝開現吃，真的比去殼的更香、更好吃，終於不用特地飛大陸買了！ 📌 【西域果皇】 官網：https://xiyunuts.com/ FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61570198323980&locale=zh_TW 西域果皇 #堅果零食 #新疆核桃 #烤核桃 #SGS檢驗合格 #海關正報 #通過FDA食品檢測 #堅果推薦 #健康零食 #健康點心 #核桃堅果推薦 #堅果控最愛 #無違法甜味劑 #合法進口 #低溫烘焙 #無甜蜜素 #無糖精鈉 #無安賽蜜

【開箱】超商美食｜鹹花生奶油霜淇淋｜滑順入口!嚴選雲林在地花生!

酷聖霜鹹花生奶油霜淇淋$59 繼2月與COLDSTONE酷聖石聯名，於7-11限定門市推出「甘王草莓霜淇淋」口味後，近期雙方再次攜手推出新口味「酷聖霜鹹花生奶油霜淇淋」 價格上比普通霜淇($49)淋多10元，也可加購$20元升級酷聖石脆餅 小七官網的宣傳標語為「酷聖石獨特奶香x酸甜檸檬香x濃郁乳酪」 實際吃過之後，白白覺得花生的香氣很淡，奶香味也不明顯，吃起來就是花生微弱的堅果香+淡淡的鹹味 味道普普通通，白白覺得沒什麼嚐鮮的價值 總體評價 滋味鹹淡，沒什麼記憶點，不是那種非吃不可的霜淇淋~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

台中西區早午餐推薦｜朝食午宴Just Brunch 台中店｜北部人氣名店插旗台中！

喜歡吃早午餐的你看過來！！！北部超人氣早午餐名店 朝食午宴 Just Brunch 台中店，正式插旗台中啦！店家座落在華美街與明義街口，純白簡約的店面外觀相當醒目，經過很難不多看一眼，必點他們家的超澎湃早午餐盤，一份餐點直接包含主餐、清爽沙拉、濃湯、點心、蛋糕，甚至連水果都有，整體份量真的誠意滿滿，從鹹食一路吃到甜點完全不用再加點，不論是想和朋友悠閒聚餐，還是週末睡飽來場療癒早午餐時光，都很適合來這裡慢慢享受一餐，把一天的好心情從早餐開始！ 朝食午宴Just Brunch 台中店 完整菜單 如有調整項目、價格，請以店家為主！ 用餐環境 店內以白色、簡約的風格為主，採光很不錯，喜歡拍照的人建議坐窗邊，座位不多，建議早點來，晚點用餐容易客滿 義式香料烤雞早午餐盤＄340（現烤15-20分） 一份餐點直接包含主餐、清爽沙拉、濃湯、點心、蛋糕，甚至連水果都有，會不會太誇張，整體份量真的誠意滿滿，一份就超飽！ 雞肉有先醃製過，雙面有滿滿的義式香料，吃起來香氣十足、雞肉很嫩，好吃！ 煙燻培根玉子燒早午餐盤＄278 培根邊邊吃起來微微脆甜，不會很硬，屬於鹹甜口，隨便一款歐包＋馬鈴薯燉菜＋培根，這樣搭配一起吃，我覺得蠻好吃的！ 義式風味燉菜，裡面有馬鈴薯跟節瓜，馬鈴薯軟爛，吃起來有蕃茄義大利麵的感覺，我很喜歡 中間的鳳梨醬是自製的，吃起來可以吃到鳳梨的纖維跟酸甜，有種古早味鳳梨冰的鳳梨香氣 明太子海鮮歐包＄210 起司下面有滿滿的明太子，吃第一口時有嚇到，沒想到明太子給的蠻多的，外酥內軟好好吃，有一種在吃pizza的感覺，冷掉也好吃，值得一點！ 點心派對＄220（14:00後供應） 很適合三～四人聚餐來點一盤，口味有：黑糖珍珠、三色團子、奇異果、肉桂香蕉（四選三），中間有甜甜的卡士達醬，配上水果的酸，降低了甜度，很適合配咖啡、無糖飲品一起享用喔！ 朝午左岸脆皮歐包＄180 這是跟早午餐盤的同款麵包，四種口味，因為好吃，所以我們就單點一盤，可以搭配附贈的奶油、花生醬一起吃 可可歐雷＄145 屬於苦甜系的可可飲品 富士蘋果氣泡飲＄140 底下是店家自釀果醋，喝之前攪拌均勻，蘋果香氣十足，解膩又清爽 熊熊珍珠拿鐵$165 先說！這款飲品是咖啡，不是奶茶喔！基底是無糖的咖啡 淋上熱熱的牛奶，瞬間變成無糖拿鐵，中間的小熊咖啡冰磚會慢慢融化，維持咖啡風味 最後再加上黑糖珍珠，整體甜度微甜而已，適合不太愛吃甜的你，一杯可以三喝，很值得一點喔！ 整體吃下來，餐點料好實在，口感都很不錯，光是一份早餐盤就很飽，建議多約朋友一起來，每個人點不一樣的分著吃喔～ 一起看看影片吧！ [ 繼續閱讀 ] [台中西區] 三口”ㄜˋ”了勤美店｜法鬥主題餐廳｜平日點飲料加購早午餐只要 ＄100 元｜寵物友善餐廳推薦！ [台中北屯] AuMyGod Cafe 澳式早午餐咖啡館｜台中最Chill澳式餐酒館｜必點西瓜蛋糕超好拍｜內附完整菜單 [台中北區] 厭世夯肉｜超夯爆肉健康餐盒｜爆料系熱壓吐司必吃｜台中科博館美食｜台中早午餐新選擇｜內附完整菜單！ [台中西屯區] Mook木可餐行｜隱身在巷弄內60年老宅｜無招牌手作早午餐店｜必點法式正統舒芙蕾｜寵物有善餐廳｜內附菜單 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一鍵查看全部團購＋推薦清單 https://linkgoods.com/yaping 想跟我一起買到撿到寶的好物？加入我的團購社群，每週都有驚喜優惠、獨家開團和限時折扣！👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #台中最推薦早午餐#台中最強早午餐#台中景點

【美國-Washington】祕魯料理天花板？食物驚艷、服務品質讓人無言 │ Pisco y Nazca Ceviche

來到華盛頓DC的旅途中，滑小紅書時發現一間評價高達 4.9分的祕魯餐廳 Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar 對祕魯料理一直念念不忘的我們，立刻決定臨時探訪這間被譽為「DC祕魯菜天花板」的餐廳 這家餐廳人氣相當高，沒有預約幾乎都得候位 當天前往時，現場登記後候位系統顯示需等待約40分鐘，我們便先到附近散步、休息，想著等通知再回來 沒想到等了將近一小時仍無消息，回來查看才發現我們的名字已在螢幕上「第一順位」閃了近50分鐘 詢問後才得知，服務生忘了按下通知鍵！等了這麼久的期待瞬間被澆熄一半 入座後的經歷更讓人傻眼。送餐時，服務生端著滾燙的餐盤放上桌，結果食物直接濺到同行朋友的手上 因為真的很燙，我們驚呼出聲，引來旁桌側目但服務生只輕輕道歉就離開 整頓飯下來，桌邊經理雖經過數次，卻沒一句關心或致歉，讓人感覺被忽視又失望 不得不說，餐廳環境氣氛的確不錯，拉丁風情十足、音樂熱鬧、調酒香氣撲鼻，但在體驗如此服務落差後，最後的小費真的給得很心不甘情不願!! 餐廳整體風格充滿濃濃的拉丁熱情與現代都會感 店內以暖色調燈光與工業風裝潢為主，搭配開放式廚房與長型吧台，讓人一走進去就能感受到南美氣息的奔放 背景播放著節奏鮮明的拉丁音樂，氣氛 lively 而熱鬧 晚餐詳細 菜單 參考 點餐完，服務生會先送上一盤當地特色的烤玉米（Cancha） 當開胃菜 玉米粒外層酥香、帶點焦香氣，是祕魯料理常見的小點心，雖然味道我不太喜歡 Plancha Pulpo USD 23.5 炭烤章魚足一上桌就香氣逼人，外層微焦帶酥脆，內裡依然鮮嫩彈牙 調味走清爽路線，完美襯托章魚的鮮味，完全驚艷，私心大推！ 這道菜上桌時也發生了一段小悲劇，服務生端著滾燙的餐盤放上桌，結果餐盤上的玉米粒直接彈飛到小夥伴的手上！ 被燙到的瞬間嚇壞我們所有人，現場一度靜默又充滿尷尬，只能苦笑安撫彼此 幸好只是小燙傷沒大礙，但那一刻的驚嚇真的讓人印象深刻的差 Ceviche Sampler｜USD 23.5 三種不同風格的酸橘汁醃魚，一次滿足！ 魚肉新鮮，酸香醃汁開胃，搭配紅洋蔥與香菜提味，口感清爽不膩 只是魚種與我在祕魯當地吃到的不同，少了些熟悉的味道與辛香度，但整體仍屬水準之上，適合想輕鬆體驗祕魯風味的初訪者 Corazón（牛心串）USD 16.5 這道原本是秘魯街頭名物之一，也是不少人推薦的必點菜 可惜入口後有一股明顯的腥羶味，對味蕾衝擊頗大 雖然口感Q彈、調味入味，但整體味道偏重、帶鐵味，比較適合重口味或熟悉內臟料理的食客，對我來說只能列入雷區.. Lomo Saltado Montado USD 29.5 經典中的經典！這道牛肉炒飯幾乎完美重現了庫斯科的家鄉味 牛肉軟嫩多汁、香氣十足，與炒洋蔥、番茄完美融合，醬汁酸甜鹹香層次分明 米飯吸滿醬汁後香氣濃郁到讓人停不下筷子。是整餐最令人滿足的一道主食 Lychee Chilcano（無酒精版） 以荔枝為基底的特調飲品，酸甜比例拿捏得剛好，果香淡雅、氣泡細緻，喝起來非常清爽 搭配重口味的祕魯主菜能中和油膩，是整餐中最療癒的小驚喜 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Washington】祕魯料理天花板？食物驚艷、服務品質讓人無言 │ Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36795347-✈️ 延伸閱讀：華盛頓自由行行程2025 華盛頓DC兩天一夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36797477

【台中老味道冰品】舊情綿綿冰開箱，爆擊味蕾的顆粒花生冰與夢幻火龍果冰，內行人帶路不踩雷！只要40元的古早味鹽滷豆花更是約

走在毫無遮蔽物的柏油路上，我都覺得自己根本是一塊正在滋滋作響的五花肉( ᴖ⩊ᴖ ) 這種熱到大腦當機的崩潰時刻，唯一解藥絕對是吃冰！ 但市面上冰品超多，傳統剉冰咬下去會刮破嘴巴，美式冰淇淋吃完反而更口渴 尋尋覓覓了好久，終於讓我在台中永興街遇見了完美的救贖，沒錯，就是「舊情綿綿冰」！✨ 光聽名字就覺得腦海浮現了復古浪漫的畫面呢(՞⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̫ ‹⸝⸝)ಣ 🍧 完美比例的手工綿綿冰 推開門走進這家懷舊店鋪，熱浪瞬間被隔絕，這家店的招牌手工綿綿冰 (Mianmian Ice) 真的有神奇魔力 製作完美冰體，其實就像頂級調香師在調製香水，水分與食材比例必須極度精準 多一分太稀，少一分又會結成硬塊，他們家的質地完全是教科書等級的完美，舀一小匙入口，像雲朵般瞬間化開的細緻感太驚人了！＞ ̫＜.ᐟ.ᐟ 說真的，這家綿綿冰完全不踩雷，盲點哪個口味，都能帶來滿滿的療癒幸福感 🍍 闖入熱帶果園的水果狂想曲 先來聊聊超級消暑的水果系列吧！百香果口味絕對是喚醒味蕾的秘密武器💛 放進嘴裡，濃郁的熱帶酸甜香氣強勢直衝腦門，整個口腔瞬間被清爽果香給霸佔，再來是讓我大開眼界的蘋果鳳梨組合 一開始我還懷疑這兩個味道會不會打架，沒想到鳳梨的微酸，竟完美中和了蘋果的甜膩吃起來有一種一秒飛到夏威夷海灘度假的愜意錯覺🏖️ 至於火龍果口味，那夢幻的粉紫紅色澤光看就心情大好💕 它的味道乾淨透亮，完全沒有市面上那種可怕的化學糖漿假味，就像親手把新鮮火龍果切塊冷凍，直接打成純粹冰沙一樣真實🐉 說到火龍果，我不禁想起小時候偷擦媽媽口紅的糗事，弄得滿嘴紅通通被罵慘 現在吃著這碗顏色鮮豔的冰，竟意外找回了那種單純快樂꤮︠ ̫꤮︡ 🥜 靈魂深處的震撼 —— 無敵顆粒花生冰 如果你跟我一樣是重度堅果控，那接下來的經典系列絕對會讓你瘋狂！ 芝麻口味香氣深邃迷人，牛奶口味醇厚得像在喝頂級鮮乳，但真正讓我驚為天人、吃到差點尖叫的，絕對是他們家的花生冰！ 這是我這輩子吃過最強大的口味，裡面竟然藏著實實在在的花生顆粒！超好吃！ 有顆粒的口感簡直太犯規了！o̴̶̷ ̫ o̴̶̷̥᷅ 能想像那種豐富的層次感嗎？在極度柔滑的冰體中，突然咬到脆口的花生碎粒🥜 這就像在舊外套口袋裡，突然摸到千元大鈔一樣驚喜！ 花生的濃郁油脂香在舌尖慢慢化開，那種罪惡又極度滿足的感覺會讓人理智斷線，忍不住一口接一口，完全停不下來！🤤 🥣 冰與火的交響——只要四十元的鹽滷豆花 吃了這麼多涼透頂的甜品，胃有時會任性地想來點溫潤安撫 這時候店內的鹽滷豆花 ($40) 就是完美神救援，一碗只要四十元 在這連手搖飲都要八九十塊的通膨年代，實在太佛心了吧！🥺 鹽滷豆花和市面滑溜的石膏豆花個性截然不同 它的口感扎實綿密，尾韻還帶著一絲微乎其微的苦甘味。 這股特殊的淡淡鹽滷香，反而把濃郁豆香襯托得更立體🥢 搭配他們家熬煮得甜而不膩的古早味糖水，真的是天作之合，品嚐美食就跟談戀愛一樣 你需要綿綿冰那種高潮迭起的刺激，同時也需要鹽滷豆花這種細水長流的溫柔陪伴💞 這家店最迷人的地方，在於不加修飾的純粹，沒有浮誇網美擺盤，只有堅持真材實料的固執。在講求速度的快節奏時代裡 能坐下來好好品嚐充滿手作溫度的冰品，真的是件奢侈又快樂的事ᐡ•̥ ·̫ •̥` 夏天快到了——如果喜歡他們家的冰，還可以線上購買！無痛在家唷💞～ 舊情綿綿冰 電話｜04 2236 1737地址｜404臺中市北區永興街90號營業時間｜12:00 – 22:00

台北大同｜溫熟成吐司老屋咖啡廳

經典溫熟成奶油盤 218💰 (溫熟成吐司/義式蕃茄海鮮/日式昆布味增/咖啡榛果焦糖) 日式：自己最喜歡昆布味增 第一次吃到吐司有這樣子的搭配! 一開始以為會是淡淡的味道 沒想到一吃下去有非常濃郁的味增香氣🤍 義式：鮮香濃郁 奶香與海味交融 厚實又順口🤍 咖啡：其中的榛果香又把咖啡的苦味蓋掉許多 讓不愛喝咖啡的我 也完全可以接受🤍 我自己建議的吃法是義式👉🏻日式👉🏻咖啡(從鹹到甜) 黑醋栗乳酪流心溫熟成吐司 218💰 (黑醋栗/藍莓/奶油乳酪/綠葡萄） 法國黑醋栗果醬 吃起來很清爽又帶點酸甜的味道 同時果粒與濃郁順滑的奶油乳酪 襯出果醬的酸甜🤍 烏金蔥乳酪溫熟成吐司 357💰 (青蔥溫熟吐司/炙燒烏魚子/青蔥奶油乳酪/時令水果) 鹹香的青蔥吐司搭配炙燒過後的烏魚子 一入口滿滿的炙燒香氣 是沒有想像過的吐司風味 不愛吃烏魚子的我 完完全全可以接受 甚至還一口接著一口🤭 沙琪瑪阿芙加朵 180💰 (沙琪瑪/香草冰淇淋/pillo濃縮黑咖啡） 沙琪瑪加上冰淇淋是第一次嘗試的搭配 意外的很合!!! 搭配自家黑咖啡中和掉了冰淇淋的甜度喝起來非常的順口不甜膩 接骨木氣泡飲 160💰 (檸檬/接骨木） 檸檬香氣非常濃郁 在這種又悶又濕黏的天氣 喝上一口就能立即消暑 實在是大大推薦!!! - 地址：台北市大同區延平北路二段11號 低消：一份吐司盤或是一杯飲品 服務費：無 用餐時間：如遇客滿限時120分鐘（未客滿 #不限時） 營業時間：平日11:00-17:30 / 假日10:00-18:00 訂位：可在網路上inline上預約 其他：是間寵物友善餐廳 - #台北美食 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #大稻埕咖啡廳 #大稻埕美食 #大稻埕早午餐 #台北吐司 #台北溫熟成吐司 #大稻埕吐司 #大稻埕溫熟成吐司 #台北老屋咖啡廳 #大稻埕老屋咖啡廳 #pillocafe #不限時咖啡廳 #台北不限時咖啡廳

【開箱】超商美食｜喬亞雲朵拿鐵榛果白巧風味｜堅果香佐絲滑白巧克力

GEORGIA喬亞雲朵拿鐵榛果白巧風味$37 GEORGIA喬亞於今年2月推出「焦糖風味」及「榛果白巧風味」兩款雲朵拿鐵 除了上述兩款新品以外，白白連原本的「滴濾無糖黑咖啡」及「滴濾拿鐵咖啡」也有一起買回來開箱，大家敬請期待 那麼第二個開箱的，就是「喬亞雲朵拿鐵榛果白巧風味」。其官網的宣傳標語為：「獨特低濾工法，雲朵般滑順口感。堅果香氣與白巧克力絲滑口感」 實際喝過之後，白白覺得甜度和拿鐵咖啡差不多，大約介於微糖和半糖之間。榛果的香氣還不錯，味道就是榛果咖啡加淡淡的白巧克力滋味，喝起來很像是在喝甜度低的布丁奶茶加咖啡，沒預想中的那麼甜~ 總體評價 味道不差，但價格偏高且沒有原版的拿鐵咖啡好喝，感興趣的朋友再嚐鮮即可~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

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