米其林和必比登推薦火鍋，還有多樣功夫菜，阿亮香菇園親子採菇趣、寵物友善

以菇類為主題的火鍋寵物友善餐廳，提供多種菇類火鍋、多樣功夫菜及伴手禮，內用不限時，也沒有低消，附設免費停車場與推車步道。搭配阿亮香菇園親子採菇體驗，來一趟美味又有趣的台中新社半日遊。 到菇神用餐以前，我們先到附近的阿亮香菇園體驗採香菇。採菇採自助式，適合親子一起同樂、一起體驗。之後到菇神點了原木家傳鍋，再加點幾樣快炒。 原木家傳鍋(雙人套餐) 前菜 前菜是蓮子，品嚐時有甜甜的味道，外層有一點點的脆度，裡面則是鬆軟感。 原木家傳鍋 以家傳風味為基底，濃郁的菇香裡有著鮮甜的肉香，喝起來甘甜、不油膩。 牛肉片 口感Q嫩，有菇香和肉的甜味。 鮮菇盤、養生鮮蔬盤 養生木耳露 咀嚼系的飲品，木耳露有玄耳黑木耳露和吹雪白木耳露兩種，這次拿到玄耳黑木耳露，可以吃到黑木耳脆軟口感，咀嚼時還有吸收到黑糖後的香氣和甜味，剛剛好的甜，好喝又不膩口，不想喝黑木耳也是可以更換白木耳。 花菇肉燥飯 肉燥的肉末配上菇類的Q脆，咀嚼時有肉香也有菇的甜，很下飯。 麻香松阪豬 迷人的麻油香氣，加上松阪豬的脆香，光是這樣的味道就好下飯。 三杯猴頭菇 猴頭菇口感軟脆，恰恰好的裡外都有吸收到三杯的香味。 金沙南瓜 有一點點像是蛋酥或是千層的邊邊，有一點點酥，又有一點點軟，均勻的裹上金沙的香農和椒鹽的鹹香。 夏威夷水果茶壺 味道酸甜、清爽，後有滿滿的果香，好喝、順口、不甜膩。 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-xinshe-food-gushen/ 店家名稱 : 菇神-新社店 店家地址 : 臺中市新社區協中街287號 店家電話 : 04 2582 2585 營業時間 : 10:30-19:30 寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #新社美食 #推薦 #生活打卡日記 #菇神 #菇料理 #菇神新社店 #新社火鍋 #新社鍋物 #新社熱炒

「奶香芒果酥」完勝鳳梨酥，看得到吃得到超濃芒果餡

黃旭鵬以「奶香芒果酥」力拚鳳梨酥 您一定吃過鳳梨酥，但您吃過新鮮又令人感動的「奶香芒果酥」嗎？嚐一口，它的鮮甜微酸滋味鐵定 挑動您的味蕾、打動您的心坎！ 台灣鳳梨酥近幾年來因為「陸客」的帶動夯到不行，彷彿不吃一口就落伍了。可是，當大家「你一口、我一口」都是鳳梨酥時，可能已經有點吃膩或吃怕了。怎麼辦？ 沒關係，照過來、照過來，全新口味「阿嬤的珍藏」的「奶香芒果酥」，兩年前悄然上市，過年與中秋節期間，甚至在台灣團購市場造成熱賣！ 超越鳳梨酥奶香芒果酥異軍突起 擁有「黃金珍果」美稱的台灣芒果，不論是新鮮水果還是調製而成的芒果冰沙、芒果牛奶，一直都是台灣人喜愛的夏日聖品。 擁有「黃金珍果」美稱的台灣愛文芒果，令人垂涎欲滴。攝影賴永容 在日本，芒果更是「夏季限定」的高檔水果。不過，以糕點形式出現的「奶香芒果酥」，您可能就比較少見了。 「奶香芒果酥」以台南玉井新鮮愛文芒果為材料，本身也是農家子弟的黃旭鵬老闆介紹：「一顆愛文只取4片果肉，經過16小時熬煮成芒果餡，一顆愛文芒果只能製作3個芒果酥，料好實在！」 芒果最迷人的就是那甜中微酸的好滋味，為了忠實呈現芒果的風味，熬煮過程中利用蒸氣隔熱加溫，保存了芒果纖維與天然果香。 (一顆愛文只取4片果肉，經過16小時熬煮成果醬，料好實在！) 酸中帶甜滋味每一口都好幸福 新鮮芒果餡搭配選用土雞蛋、精選麵粉、進口奶油製成的餅皮，不加化學香料及防腐劑做出的「奶香芒果酥」，不僅維護消費者的健康，更堅持不用機器大量生產來降低成本，黃旭鵬強調：「我們堅信唯有靠著雙手才能做出好味道。」 不同於一般鳳梨酥「隱藏式」的內餡，奶香芒果酥是「直接」呈現金黃芒果餡，上層再裹上白巧克力，圓形設計與對比色彩，品嚐美味前就先來一場視覺饗宴，比傳統鳳梨酥又多了討喜風格。 更令人驚訝的是，芒果餡的比例竟高達70%以上，第一口咬下，酸中帶甜的果泥、冰涼綿密的口感，鐵定挑動您的味蕾、打動您的心坎，讓您每一口都好幸福！ (奶香芒果酥「直接」呈現金黃芒果餡，上層再裹上白巧克力糖霜，圓形設計與對比色彩，頗為討喜) 捨高薪回鄉創業科技新貴闖出一片天 因為父母種植鳳梨近30年，賣鳳梨、鳳梨醬給盤商的獲利模式已經遭遇瓶頸，不捨雙親年邁還需辛苦工作，原本是科技業高薪主管的黃旭鵬毅然選擇回鄉奮鬥，於2011年接手家業，成立「阿嬤的珍藏」烘焙工作室。 小時候常吃著鳳梨醬當飯後冰品點心，那份甜蜜滋味是黃旭鵬至今難忘的童年記憶。為了能與更多人分享，黃旭鵬把當年「耳濡目染」學來的阿嬤祖傳祕方，將鳳梨醬製成鳳梨酥，成為以「阿嬤的珍藏」品牌推出的第一支商品。 緊接著在不斷嘗試研發與結合創新的精神下，「奶香芒果酥」也成功上市。 黃旭鵬除了舉辦產品發表會，也大方提供試吃，透過部落客的好評逐漸打開知名度。每當聽到消費者按讚、喊聲好吃，「阿嬤」的心情就像子孫找到好歸宿，既欣慰又滿足。 除了糕餅類產品，高濃度原汁原味的「金鑽鳳梨汁」，也是熱銷商品。 另外，「阿嬤的珍藏」也銷售新鮮愛文芒果。黃旭鵬表示，每當芒果豐收卻因價格低而讓農民白忙一場時，他只好撩落去幫忙代銷，共創雙贏。 「食在不安」的年代「阿嬤的珍藏」反受肯定 「阿嬤的珍藏」自家栽種的鳳梨通過吉園圃安全蔬果認證，芒果酥、鳳梨酥也經SGS檢測無塑化劑與防腐劑殘留，並於2013年獲得中華民國消費者協會國家優良商品金牌獎。 在「食在不安」的年代，消費者常驚恐到不知道能吃甚麼，自始自終就重視天然、安全的「阿嬤的珍藏」，反而備受肯定。 雖然事業有成，黃旭鵬仍然謙虛地表示：「阿嬤告訴我們做生意重誠信、做事重責任。產品要天然、衛生，讓人吃得安心。」 黃旭鵬傳承了穩健踏實的家訓，為事業打下最堅實的基礎。 阿嬤的味道、創新的產品，當零嘴點心或伴手禮兩相宜。還沒品嚐過的朋友，趁著中秋促銷期間揪團來體驗正是時候！ 看雜誌首發2013／08 黃旭鵬以「奶香芒果酥」力拚鳳梨酥 台南市仁德區文華路三段428巷111號 電話： 06 511 5188菜單： a-ma520.com

全聯咖啡豆綜合評比開箱｜CP值最高咖啡豆?六款熱銷人氣款:CASA卡薩、伯朗咖啡、CAMA、貝納頌、UCC、摩卡比一比

相信許多人跟我一樣每天早上都有來一杯咖啡的習慣，雖然隨處都可以買到現沖的咖啡，但是還是有不少人喜歡自己在家手沖咖啡。時常會在全聯社團和Dcard看到好多人討論『全聯咖啡豆哪一款CP值最高？』，每款咖啡豆都有各自的擁護者，讓我忍不住想要實測看看，哪一款咖啡豆才是全聯咖啡豆的CP值之王。 我參考了全聯社團、Dcard推薦挑選了六款熱銷人氣咖啡豆回來評比：CASA卡薩早餐咖啡豆、伯朗咖啡-珍選綜合咖啡豆、CAMA尋豆師精選咖啡豆-中焙堅果、貝納頌-精選綜合極品咖啡豆、UCC-金質炭燒、摩卡-經典城市烘焙豆，以下內容為我的個人心得，我將根據焙度、風味特性、入手價格進行綜合評價，評比出我心中CP值最高的咖啡豆。 *每款咖啡的檔期價格會浮動，請以賣場實際價格為主 如何快速挑選喜歡的綜合咖啡豆？ 在最近的幾年裡，咖啡已經變成我們日常生活中的一部分，走在路上隨處可見咖啡專門店外，就連密度最高的便利超商也有販售，但是面對許多的咖啡專有名詞，對於新手挑選咖啡豆來說實在是越看困惑。 相對於單一產地出產的單品咖啡豆，綜合咖啡豆是由兩種以上不同產地出產的咖啡豆堆疊出不同滋味的咖啡豆。在挑選的時候，首先要了解自己的風味偏好，再根據自己的風味喜好挑選相對應的咖啡豆烘焙度。 咖啡豆我都會分析它的焙度、風味特性、入手價格，讓大家可以透過我這篇評比挑到CP值最高的咖啡豆。 CASA卡薩早餐咖啡豆 價格：199元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：米果香、麥芽甜感 焙度：中焙 推薦度:★★★★★ CP值:★★★★★ 只要提到全聯高CP值咖啡豆，CASA卡薩的高海拔阿拉比卡豆和老饕咖啡豆絕對都是榜上有名。這款早餐咖啡豆是CASA卡薩繼兩款暢銷款後，今年在全聯通路新上市的產品。 豆CASA卡薩的早餐咖啡豆喝起來有著米果烘烤時的穀香，帶著淡淡的麥芽甜感，滋味濃郁醇厚的同時又甜而不酸澀，口感與香氣十分的平衡，沖泡的時候容錯度高，無論是風味還是沖泡方式都是一款對新手非常友善的入門款咖啡豆。 一般市售大賣場販售相同價位帶的咖啡豆來說，熟豆烘焙完後再加入一道篩選程序的CASA卡薩早餐咖啡豆，出現碎豆或貝殼豆比例低上許多，可以說是用商業等級咖啡豆的價格享受到中高品質咖啡豆的品質，難怪CASA卡薩系列的咖啡豆在全聯社團一直擁有極高的討論度。 伯朗咖啡-珍選綜合咖啡豆 價格：368元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：淡雅花香、奶油核果 焙度：深焙 推薦度:★★★☆☆ CP值:★★★☆☆ 伯朗咖啡的珍選綜合咖啡豆在同樣是深焙的配方豆來說十分的特別。深焙咖啡通常酸質微弱口感香醇，但是這款咖啡豆在深焙的基礎上，加入了一些果酸與花香點綴，柔和的酸質搭配奶油般滑順的口感，喝起來酸度適中。 這款咖啡豆對於新手來說，算是比較難拿捏的一款。在沖泡的時候，必須要掌握好研磨的粗細和水溫的調控，否則就無法帶出細膩的酸感，以及產生木質味和油膩感。 CAMA尋豆師精選咖啡豆-中焙堅果 價格：375元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：堅果香、香草甜感 焙度：中焙 推薦度:★★★★★ CP值:★★★★☆ 台灣本土連鎖咖啡品牌CAMA推出的這款精選咖啡豆-中焙堅果，有著細緻果酸前調和乾淨的香草與可可甜感，加上清爽的尾韻，層次分明乾淨。 CAMA的這款精選咖啡豆-中焙堅果很適合細細品味，但是不建議加入牛奶做成特調，牛奶的香氣會蓋過咖啡細膩的滋味，反而顯得口感顯得薄弱。 貝納頌-精選綜合極品咖啡豆 價格：211元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：微甜、不酸不苦，口感滑順 焙度：中焙 推薦度:★★★☆☆ CP值:★★☆☆☆ 貝納頌的精選綜合極品咖啡豆是這六款當中，香味特性比較不突出的一款，表現上屬於中規中矩型，沒有顯著的酸感或是明顯的苦澀，整體來說口感圓潤，帶些許的回甘尾韻。 在選購咖啡豆的時候，我會比較偏好有夾鏈袋設計的包裝，在保存上會比較方便，這款沒有提供夾鏈袋設計免不了有點小小的扣分。 UCC職人珈琲-金質炭燒 價格：389元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：400g 風味特性：炭焙火香、煙燻味 焙度：中深 推薦度:★★☆☆☆ CP值:★★★☆☆ UCC職人珈琲的金質炭燒是六款咖啡豆個性最鮮明的一款，有著濃厚炭焙味，強烈的焦苦和甘醇讓人喝一口就會瞬間清醒。金質炭燒的苦味會隨著溫度的下降越來越濃厚，像是一個粗曠的大漢般不容忽視的存在，不過這種個性比較鮮明的風味就很看人喝。 這款咖啡豆跟貝納頌的精選綜合極品咖啡豆一樣包裝沒有夾鏈袋設計，在保存的時候要多加注意。 摩卡-經典城市烘焙豆 價格：218元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：果乾酸、堅果香、炒花生 焙度：中焙 推薦度:★★☆☆☆ CP值:★★★☆☆ 摩卡的經典城市烘焙豆是一款果酸和堅果香氣兼具的產品，喝起來風味均衡，唯一美中不足的是瑕疵豆的比例稍高，導致在喝的時候會產生些許的焦苦味。 由瑕疵豆產生的焦苦味，可以透過調整咖啡的研磨顆粒大小進行改善，將咖啡粉調粗一些，讓瑕疵豆的苦味比較不明顯。 全聯六款熱銷人氣綜合咖啡豆評比，誰是CP值最高咖啡豆? 綜合六款全聯熱銷人氣綜合咖啡豆，從焙度、風味特性、入手價格、沖泡容錯度以及包裝來說，CASA卡薩早餐咖啡豆的焙度是大多數消費者喜歡的中焙火，米果香、麥芽甜感的風味特性溫暖迷人的同時，沖泡容錯度高，即使是咖啡新手都可以輕鬆駕馭。 親民的價格，加上比一般商業豆還低的瑕疵豆比例，一磅裝大容量價格落在200元上下，搭配容易保存的夾鏈袋設計，只要出現促銷活動就可以放心的囤貨，可以說是我心中全聯CP值最高的咖啡豆。

【美國-Massachusetts】哈佛廣場甜點地圖│兩大人氣甜點名店│J.P. Licks冰淇淋 × Mike’s P

Harvard Square（哈佛廣場）位於麻州劍橋市（Cambridge）中心，是一個呈三角形的廣場，也是哈佛大學正門前最熱鬧的區域 這次造訪時整區正在施工但能感受到濃厚的學院氛圍 廣場周邊聚集了哈佛大學的多座建築，包括歷史悠久的哈佛園（Harvard Yard），也是學子與旅人最愛流連的地方 這裡的街景充滿歐風氣息，彷彿走在英國古鎮的紅磚街道上 Harvard Square 不僅是學術地標，更是麻州最具魅力的美食聚集地之一 從傳統的美式冰淇淋到經典的義式卡諾里，琳瑯滿目的餐廳與甜點店令人目不暇給 漫步在磚紅色人行道上，兩旁是書店、咖啡館與街頭藝人演出，無論清晨或午後，都能感受到哈佛學城獨有的悠閒與活力 J.P. Licks 走在哈佛廣場的紅磚街道上，很難錯過那間掛著鮮紅霓虹牛頭標誌的冰淇淋店——J.P. Licks 這家被譽為 「波士頓人氣第一名冰淇淋」 的品牌 Harvard Square 分店 店面寬敞明亮，充滿學生氣息與活力 木質桌椅、繽紛色彩與輕快音樂，讓人一走進就感受到屬於學城的青春氛圍 冰櫃裡陳列著數十種口味，從經典的 Cookies & Cream、Mint Chip、Chocolate Fudge Brownie 到季節限定的 Pumpkin Pie、Coffee Oreo，每一口都香濃順滑、甜而不膩 除了冰淇淋，J.P. Licks 也提供 手工咖啡、奶昔與冰沙，許多哈佛學生會早上來這裡外帶一杯熱拿鐵開始一天 詳細 菜單 參考 🍨 兩球 USD 7.45 —— Vanilla & Cookies ’n’ Cream 這次點了兩球經典口味Vanilla 與 Cookies ’n’ Cream，簡單卻最能吃出 J.P. Licks 為何能榮登「波士頓人氣第一名冰淇淋」 Vanilla（香草口味） 第一口就能感受到濃厚的奶香與天然香草籽的香氣，不是那種人工香精的甜膩味，而是帶著淡淡奶油香與滑順口感 質地細緻綿密、融化速度剛好，甜度適中，後味帶出微微奶油鹹香 整體乾淨純粹，吃完一整球也不會膩，是那種「越簡單越難忘」的經典口味 Cookies ’n’ Cream（餅乾奶油） 奶香基底濃郁順滑，搭配碎得恰到好處的 Oreo 餅乾，口感層次非常豐富 餅乾在冰淇淋裡仍保留一點酥脆感，和香草冰淇淋的柔滑形成對比 每一口都能咬到餅乾碎片與奶香交織的滋味，甜度比香草略高但平衡得很好，特別適合喜歡濃郁口感的人 Mike’s Pastry 位於哈佛廣場的 Mike’s Pastry 是來自波士頓的老字號甜點店，以 經典義式卡諾里（Cannoli） 聞名全美 店家創立於 1946 年，至今仍保留手工製作的傳統工藝，每一份甜點都散發濃郁奶香與酥脆口感，是麻州最具代表性的甜點地標之一 哈佛廣場的分店店面雖不大，但總是充滿排隊的人潮，空氣中飄散著新鮮烘焙的香氣 店內除了卡諾里，還有各式義式餅乾、奶油泡芙與季節限定甜點，每一款都精緻誘人 卡諾里的餅皮酥脆、內餡香甜且綿密，搭配巧克力或果乾餡料，每一口都是幸福感滿滿的滋味 牆上掛著琳琅滿目的卡諾里口味菜單 從傳統經典的原味、巧克力片，到加入果乾、開心果、檸檬等創意口味，選擇多到讓人眼花撩亂 這種細繩包裝在其他甜點店非常少見，Mike’s Pastry 用這種方式呈現，除了實用之外，也傳達出 「復古手工、用心細膩」 的品牌形象 拆開時拉開細繩、揭開盒蓋，伴隨撲鼻而來的奶香與烘焙香氣，整個體驗比單純拿到甜點更有儀式感 開心果口味卡諾里 USD 7 選了經典義式卡諾里（Cannoli），口味是 Pistachio 開心果 外層餅皮烘焙至金黃酥脆，入口即碎卻不乾硬，完美包裹住綿密奶香內餡 乳酪基底甜度適中，搭配碎開心果增加酥脆口感與堅果香氣，每一口都層次分明又香甜不膩 卡諾里的份量非常紮實，兩個人分享一份就很容易感到飽足 即使喜歡甜點的人也建議兩人共食，才能慢慢品味香脆奶餡與開心果香的完美結合 —🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Massachusetts】哈佛廣場甜點地圖│兩大人氣甜點名店│J.P. Licks冰淇淋 × Mike’s Pastry卡諾里👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36793469—🔗 波士頓自由行行程2025 波士頓兩天一夜行程👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36794360📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#MikesPastry#HarvardSquare#波士頓甜點#Cannoli#波士頓必吃#哈佛廣場#波士頓旅遊#Cambridge美食#義式甜點#美國甜點控#BostonEats#甜點探店#波士頓老店#甜點控的天堂#哈佛旅行

起士公爵母親節蛋糕推薦｜綻放玫荔乳酪蛋糕登場，玫瑰荔枝清香送給最溫柔的她

母親節一年只有一次，但媽媽為家人多想一點，卻是每天的日常。今年母親節，不妨用一份甜點，替那些平常說不出口的心意找到溫柔出口。起士公爵母親節限定蛋糕正式登場，以「讓甜為生活多想一點」為主題，推出全新「綻放玫荔乳酪蛋糕」，用優雅花果香氣，傳遞對媽媽的感謝與愛。 起士公爵母親節限定｜綻放玫荔乳酪蛋糕，花果香氣層層綻放 今年母親節新品「綻放玫荔乳酪蛋糕」以粉嫩色系打造溫柔視覺，融合玫瑰花香與荔枝果甜，帶來細緻而不厚重的乳酪層次。從外觀到風味，都呈現出專屬母親節的優雅氛圍。 起士公爵_綻放玫荔乳酪蛋糕(圖/業者提供) 蛋糕選用屏東大花農場有機玫瑰花瓣醬，經過時間熟成，花香柔和不苦澀，帶著自然淡雅的氣息。搭配荔枝果泥製作的果香層，清甜中帶著細緻花韻，讓整體風味更加平衡。最上層則以乳酪與鮮奶油調製，融合草莓果泥與檸檬原汁，入口滑順輕柔，微酸清爽，恰好平衡乳酪的濃郁感。 從第一口淡雅花香，到尾韻慢慢浮現的果甜與奶香，整體口感細膩不膩口，非常適合作為母親節蛋糕選擇。 經典款同步推出母親節限定烙印，傳遞最直接的心意 除了新品之外，起士公爵招牌「純粹原味乳酪蛋糕」也推出母親節限定烙印版本，讓祝福更有儀式感。 可選擇不同文字設計： 把平常不好意思說出口的話，直接留在蛋糕上，讓簡單的祝福多了一份被記住的溫度。濃郁純粹、入口即化的經典乳酪，也讓這份心意更加深刻。 起士公爵_我愛阿嬤原味乳酪蛋糕(圖/業者提供) 母親節限定禮盒設計，粉嫩玫瑰色增添儀式感 今年母親節禮盒以粉嫩玫瑰色為主調，象徵媽媽低調卻閃耀的光芒。每份蛋糕還附贈母親節快樂玫瑰金插牌，讓慶祝更具儀式感，不論是家庭聚餐或送禮都非常合適。 起士公爵母親節蛋糕預購開跑｜早鳥優惠限時登場 起士公爵母親節蛋糕目前已開放預購，官網與全台門市同步推出早鳥優惠。母親節將至，提前準備一顆溫柔甜點，把感謝好好說出來，讓這份甜成為家人之間最溫暖的橋樑。 今年母親節，用一顆「綻放玫荔乳酪蛋糕」，替媽媽多想一點，也替愛多留一點甜。

台北蔬食餐廳推薦——Sunami 蔬納米，東區新開幕質感餐廳

台北的蔬食料理選擇日益豐富，特別是在精緻餐飲的一級戰區——東區。今年新開幕的 Sunami 蔬納米，無疑成為其中最受矚目的亮點之一。餐廳以植物為核心，跳脫傳統框架，展現蔬食更多元的可能性，每一道料理都令人驚艷，帶來截然不同的用餐體驗。 如何前往 Sunami 蔬納米 搭乘捷運板南線或文湖線，在忠孝復興站下車，從 5號出口出來後，沿著復興南路一段直行，經過市民大道四段後右轉，整體步行約 5分鐘即可抵達。 Sunami 蔬納米特色 位於市民大道旁，一棟米白色的獨棟建築靜靜佇立，簡約卻極具質感。而Sunami 蔬納米的料理正如他營造的環境氛圍，以清新自在的姿態，為城市注入一片綠洲。 品牌秉持「植物為本，創意不變」的核心理念，強調對土地的友善與永續思維，讓蔬食不只是飲食選擇，更是一種生活態度。這次的用餐體驗，讓我深刻感受到蔬食料理的驚喜與層次，每一道菜都展現了高度的風味完整度與創新巧思。如果你是蔬食愛好者，Sunami 蔬納米絕對是必收的美食清單！ Sunami 蔬納米菜單 Sunami蔬納米的菜單設計十分多元，從清爽沙拉、創意風味小食，到精緻主食與特色飲品皆一應俱全。特別是小食與主食的選項相當豐富，無論想要輕鬆小酌或享用飽足的一餐，都能找到理想的組合。另外，有提供兩人和四人等多人套餐，讓朋友聚餐或家庭共享都能輕鬆享受美好時光。 菜單連結 Sunami 蔬納米推薦餐點 這道沙拉選用新鮮番茄、脆口的蘿蔓生菜與甜嫩玉米筍，搭配六色海藻與豆皮絲，增添多層次的口感。特別加入清新的薄荷葉與特製的百香果酸甜醬，酸酸甜甜的滋味在口中綻放，帶來沁涼感受，既清爽又開胃。 以越南春捲為靈感，將萵苣葉、素蛋皮與脆爽的綠豆芽層層包裹，帶來清新又有層次的口感，再以新鮮薄荷與九層塔散發迷人的草本香氣。點綴在春捲上的小番茄與綿密鳳梨泥，不僅增添繽紛色彩，更注入熱帶水果的酸甜滋味，清爽又開胃，宛如島嶼的夏日氣息，絕對是必點的風味小食之一。 杏鮑菇與豆皮層層串起，一口咬下香嫩多汁，口感層次豐富。搭配 Sunami 蔬納米特製沙嗲醬，濃郁花生香氣在口中蔓延，還能咬到花生碎，讓人忍不住一串一串停不下來。 不同於常見的酪梨塊做法，Sunami 蔬納米巧妙將酪梨化為綿密的酪梨泥，酪梨的特殊油脂香氣彷彿被放大，在口中化開。壽司捲內捲入新餐肉、爽脆蘋果與小黃瓜，讓整體風味更加清爽。 以手工製作的素食鰻魚，重現細嫩如魚肉般的口感，搭配底層海苔，帶來鮮味的驚喜。刷上醬燒風味後，滋味濃郁卻不厚重，搭配紅薑、金桔和柑橘蘿蔔，酸甜清爽的點綴讓整體更平衡，也為蔬食料理開啟更多想像。 經典瑪格麗特以龍舌蘭、柑橘香甜酒與萊姆為基底，清爽酸甜，以柑橘為主調。Sunami 蔬納米特別加入紅酒，使萊姆的酸質更為圓潤，層次更飽滿，將經典調酒帶來特別的風味詮釋。 這款特調加入芭樂口味的水克菲爾，讓你享受美食之餘，也能好好消化！融合荔枝酒與琴酒，提升酒感深度，酸甜果香交織，帶來芭樂與荔枝為主角的熱帶風情特調。 Sunami 蔬納米店家資訊

sodastream 全新澳洲有機糖漿品牌「Soda Press」沁涼上市

由恆隆行貿易股份有限公司總代理的全球第一氣泡水機品牌sodastream，旗下澳洲有機糖漿品牌「Soda Press」在台全新上市，由澳洲匠人嚴選天然有機食材，推出葡萄柚、藍莓萊姆、接骨木風味及薑汁汽水全新四款有機糖漿，更分享創意調飲食譜，讓你在家也能輕鬆調製出繽紛可口的天然氣泡調飲！同時，sodastream與手搖飲品牌「麥吉」聯名合作，以全新Soda Press有機葡萄柚糖漿為基底，調製出「Soda Press熱帶狂想氣泡飲」，打造從視覺到味覺都充滿少女幸福感的氣泡飲，即日起限量開賣，4月20日至4月22日首三日前五名購買「Soda Press熱帶狂想氣泡飲」即可享第二杯半價優惠，把握機會品嚐酸甜口感的夢幻特調！配合即將到來的母親節，恆隆行全台百貨專櫃提供Soda Press有機糖漿氣泡特調免費試喝活動，歡迎民眾前往體驗天然無負擔的果香氣泡飲；sodastream氣泡水機及Soda Press有機糖漿更祭出超值優惠組合，絕對是母親節贈禮的必敗首選！ Soda Press全新4款澳洲匠人嚴選天然風味有機糖漿 搭配食譜輕鬆自製繽紛夢幻氣泡飲！ Soda Press為來自澳洲的有機糖漿品牌，秉持著「以真誠的心創造真材實料兼具環保的好產品」理念，由澳洲匠人精心研製多款獨特天然風味糖漿，多次榮獲國際獎項肯定。sodastream首度引進Soda Press，推出葡萄柚、藍莓萊姆、接骨木風味及薑汁汽水四款全新口味有機糖漿，採用天然食材、並以減糖配方調製而成，搭配sodastream氣泡水增添不同風味，為氣泡水愛好者帶來多樣新選擇。 有機葡萄柚糖漿的清爽口感由葡萄柚的甜與酸交織而成，糖漿整體呈現淡粉橘色，十分適合搭配新鮮葡萄柚切片與各式香草，由葡萄柚的甜美香氣揉合清新的草本基調，即使採用最簡單的美味食材也能讓整杯調飲變得驚艷！有機藍莓萊姆糖漿以藍莓的清爽香氣為前調，再融合萊姆鮮明的果酸餘韻帶出完美平衡的風味，只要簡單加入氣泡水與各式莓果或新鮮果汁，就能創造出令人欲罷不能的多層次調飲。以歷史悠久的調飲食材所製作而成的有機接骨木風味糖漿與檸檬、青蘋果、小黃瓜等口味清新的食材絕配，接骨木花的獨特花香魅力在檸檬的微酸與蘋果的鮮甜中綻放，創造微酸微甜的幸福滋味。以經典解渴聖品薑汁汽水為靈感所調製成的有機薑汁汽水糖漿，其撲鼻而來的柑橘香氣與濃郁薑香，適合搭配檸檬汁與新鮮辣椒，創造辛辣感與果酸交織的味蕾衝擊。 sodastream與Soda Press更特別為四款全新有機糖漿設計八款創意調飲食譜，除了多樣化口味與造型兼具的軟性調飲，亦有搭配各式酒類所調製風味獨特的雞尾酒氣泡飲。只要使用sodastream氣泡水機與Soda Press有機糖漿，人人都能在家輕鬆製作繽紛甜蜜的天然氣泡特調飲，喝得健康又滿足！ 此外，為慶祝Soda Press在台灣全新上市，sodastream品牌代言人「吳姍儒Sandy」更突破以往首度挑戰錄製 Rap，將 Soda Press 天然清新的風味融入音樂，甜美又俏皮的演繹新品糖漿特色！影片將於近日於sodastream Facebook粉絲團、YouTube 頻道上線，敬請期待令人耳目一新的驚喜獻唱！ sodastream 聯名手搖飲 「麥吉」 推出高顏值與美味兼具的夢幻氣泡特調飲 Soda Press有機糖漿天然且風味獨特，十分適合與各式飲品做結合。sodastream宣布與手搖飲品牌「麥吉」聯名合作，限量推出「Soda Press熱帶狂想氣泡飲」，採用 Soda Press 有機葡萄柚糖漿、並以sodastream 氣泡水作基底，融合蜂蜜與百香果汁的酸甜口感，搭配新鮮金桔與黃檸檬片，調和出一杯滋味豐富、滿載氣泡沁涼口感的夢幻飲品，繽紛漸層色彩與清爽迷人甜香，帶來超乎想像的視覺、嗅覺、味覺體驗，是一款外觀與口感兼具的天然氣泡特調飲。 母親節贈禮首選sodastream 氣泡水機與Soda Press有機糖漿 喝得天然口感不妥協 飲用氣泡水的好處眾多，除了有效刺激腸胃蠕動、加速新陳代謝讓身體更健康外，自製氣泡水更可減少一次性飲料瓶的資源浪費，不僅環保也更經濟實惠。即日起全台百貨逾45個恆隆行專櫃，提供「Soda Press有機糖漿」氣泡特調飲免費試喝，歡迎民眾至專櫃體驗沁涼天然的甜蜜風味。 隨著母親節將近，sodastream推出限時超值優惠，購買「Source plastic 氣泡水機（白 / 黑 / 紅）」即贈送EMOJI造型水滴寶特瓶500ml兩入，優惠價4,990元；購買「Power Source 電動氣泡水機（白 / 黑）」即可獲得全新價值1,200元的盒裝鋼瓶，優惠價6,990元。「Soda Press有機風味糖漿」單瓶售價600元，搭配母親節祭出購買兩瓶999元、四瓶1,899元的超值優惠，快把握母親節優惠購入sodastreeam氣泡水機與Soda Press有機風味糖漿，輕鬆在家自製天然無負擔且口感豐富的氣泡飲品！ 【關於sodastream】 sodastream是全球氣泡水機第一品牌，於1903年成立。自發明全球第一台氣泡水機起，將一般純水轉化成口感豐富氣泡水的過程，即驚艷當時歐洲貴族並深受喜愛。sodastream致力於研發大眾皆可輕鬆擁有的家用氣泡水機，至今已獲得65項專利技術，讓所有人都能隨時享受最新鮮的氣泡水。可重複使用的專屬水瓶與二氧化碳鋼瓶，讓您不再需要儲放瓶裝飲料，更減少了飲料空瓶對地球產生的負擔。sodastream的產品銷售至全球45國，並擁有8萬個以上的銷售據點。提供最完善的售後服務，最完整的耗材配件，與最多的交換鋼瓶服務據點。今天開始，就和大家一起享受氣泡帶來的質感生活吧。 sodastream Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/SodaStreamTaiwan sodastream官方網站：http://www.sodastream.com.tw/

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新竹食記┃🥂SABI·新竹竹北┃竹北約會餐廳推薦｜入選2025米其林指南日式法餐fine dining

這間位於竹北的高級餐廳【 #SABI 】 料理為日式法餐fine dining形式， 不只是我自己私心超推的竹北約會餐廳， 最厲害的是他們今年還入選了 2025年新竹縣《米其林指南》！ 新竹之光實至名歸🏆 餐廳環境 SABI的店內裝潢是高雅簡約的侘寂風， 店名『SABI』也正是由『侘寂wabi-sabi』而來～ 氛圍質感又沉穩，讓人可以靜下來好好品嚐餐點 2025秋季菜單(供應期間9/23-12/18) 這次來品嚐的是2025秋季菜單， 融合許多台灣茶的元素在菜單裡， 恰好是我的最愛～ 菜單內容及餐點介紹 【 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗔𝘂𝘁𝘂𝗺𝗻 】 $2480 +10% /人 ｜雞肝｜可可豆｜覆盆莓｜ 外觀像法式甜點般精緻的開胃小點， 酸甜覆盆莓果香和雞肝特殊風味搭配起來十分有趣！ ｜茶碗蒸｜東方美人｜干貝｜ 使用東方美人茶為基底製作的茶碗蒸，風味清甜內斂， 而裡頭的蔬菜又有突出的炭火香氣，兩者相得益彰～ 薄切生食干貝鮮嫩的口感真是太迷人了✨ ｜葡萄蝦｜芋頭｜法國圓麵包｜ 香氣濃郁飽滿的蝦膏濃湯， 裡頭藏著綿密滑順的的大甲檳榔芋泥， 作為圓麵包的沾醬真是太討喜了～ 葡萄蝦也是鮮甜又嫩口，這道我好愛！ ｜竹梭｜煙燻雞白湯｜平葉巴西里｜ 竹梭魚是我平常較少接觸到的魚種， 肉質緊實鮮美很不錯耶， 底部則以濃郁的煙燻雞白湯為醬汁， 搭配炸過的平葉巴西里，口感薄脆很加分～ ｜玉露鴨｜鴨肉香腸｜油封牛蒡｜ 主餐有玉露鴨或是和牛二選一， 來自彰化的玉露鴨不愧是常被高檔餐廳選用的食材， 肉質也太細緻了吧！ 用刀子輕輕劃過就能不費力的切開，味道也很香甜～ 配菜鴨肉香腸裡面包裹著些許軟骨，口感很豐富 ｜和牛｜紅棗｜辣根｜( +$690) 和牛部位選用肉質軟嫩、油脂豐滿的『貝身肉』， 搭配紅棗製成的醬汁和辣根泡泡，整體風味十分溫潤， 連配菜舞菇都美味到讓我印象深刻！ ｜柴魚｜土生米｜四季春｜ 來到正餐尾聲的米飯，以日式『茶泡飯』呈現， 柴魚片及清香的四季春茶湯暖胃又不負擔， 選用了日本土生米，口感飽滿、粒粒分明，我喜歡～ ｜普洱茶｜無花果｜洛神花｜ 以冰涼高山茶潤口後， 最終上場的甜點讓人非常驚艷！ 普洱茶冰淇淋、鹹甜無花果、洛神花冰沙， 還有包心粉圓和焦糖厚脆片～ 每個元素都很美味，口感完全豐富到一個不行， 畫下一個滿意的結尾💕 餐後心得 這次秋季菜單的表現在外觀和口味上 依舊是創意力十足， 而且跟我第一次來的時候心得一樣—— 每一道餐點都能吃得懂，讓人很安心😌 也因此SABI在我的心目中一直排名很前面！ SABI不論料理或環境， 都帶給人沉穩又療癒的氛圍， 真心推薦給你們，約會過節選這間不會錯啊🙌🏻 店家資訊 📍 店家：ＳＡＢＩ 📬 地址：新竹縣竹北市成功十街92號1樓 ☎️ 電話：03-6578650 🕰 營業時間： 週二-四 18:00–21:30 週五-六 12:00–14:00、18:00–21:30 🔗 線上訂位： https://inline.app/booking/-NLtdHgjGRuzOF5kG4LK:inline-live-3 🔗 google map https://maps.app.goo.gl/Dizry6vqBMx4tDqo6?g_st=ipc 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/DQt0uIaE7F1/?igsh=MWlyNjZqMzhuajc3bQ==

高濃縮蔓越莓飲開箱｜我的私密日常補給，四大莓果複方女性保健飲分享｜HomeDr.蔓越莓強效呵護飲

私密日常保養一直都是我很在意的重點。尤其是我需要長時間坐在電腦前工作，每天幾乎都是一坐就是好幾個小時，從早上寫稿、修圖，到晚上回覆訊息、整理合作內容，常常一抬頭就發現已經過了用餐時間。作息不固定、趕稿熬夜是家常便飯，飲食也多半靠外食解決，有時甚至一整天只記得喝一杯咖啡，水卻沒喝幾口，很快身體就會開始出現提醒的訊號。 到了夏天更明顯，天氣悶熱、流汗多，長時間待在室內工作，活動量又少，整個人很容易覺得不清爽。這幾年我一直都有在做私密日常保養的相關照顧，只是最近開始更有意識地幫自己加強營養補充。 也因為這樣接觸到 HomeDr. 的蔓越莓強效呵護飲，才發現原來私密日常補給可以這麼簡單，不僅好吸收、好喝、好帶，還有四大莓果複方，很適合每天飲用做補充。 HomeDr. 蔓越莓強效呵護飲｜忙碌生活裡更簡單的私密日常保養選擇 我長期以來都有補充保健品的習慣，不過坊間販售的產品多半是錠劑或膠囊形式，有時候忙起來不是忘記吃，就是覺得一次要吞好幾顆有點負擔。尤其是在工作節奏比較緊湊的時候，更希望補充這件事可以簡單一點，不用特別準備、不用多想，隨手就能完成。 最近注意到這款擁有人氣小紅條暱稱的蔓越莓強效呵護飲，在網路上其實有不少人分享使用心得。採用液態營養補充的HomeDr. 蔓越莓強效呵護飲，撕開包裝就能直接飲用，不用準備水，也不用擔心不好吞嚥，反而更容易養成每天補充的習慣。 外盒設計簡單大方，紅色外盒搭配簡約排版，視覺上很有辨識度，打開後裡面是獨立條包設計，一條一條整齊排列，看起來很有質感。 紅色條狀包裝小巧不佔空間，放在書桌、包包裡都很剛好。像我平常工作時桌上會堆滿電腦、書本、筆記本，這樣一小條直接放在旁邊，想到就可以補充一包，不用另外準備水或杯子。外出時放在隨身包裡也完全不佔空間，對行程多、工作節奏快的人來說真的很方便。 高濃縮蔓越莓飲開箱分享｜香氣口感都加分的日常補充體驗 第一次撕開包裝時，就能聞到淡淡的莓果香氣，不會有一般保健品常見的粉味或藥味，反而更像是一款清爽的果飲。倒出來是液態質地，顏色自然，看起來就很順口。實際喝起來帶著莓果的微酸甜感，口感滑順，不會過甜，也不會有濃稠黏膩的感覺，當作日常補充飲用完全沒有負擔。 我自己通常會在早上出門前或工作空檔補充一包，撕開就能直接喝，不用準備水，也不用另外找杯子，對工作節奏緊湊的日子來說真的很方便。有時候我也會把蔓越莓強效呵護飲加到水裡一起喝，當成一杯清爽的莓果風味飲品。 加入冷水之後，莓果香氣會變得更明顯，口感也更加清新，很適合夏天或工作到一半想喝點有味道的飲料時補充，也讓日常補充多了一點變化感。 四大莓果複方營養補充｜50倍濃縮搭配微米乳化技術的日常保養選擇 除了口感與便利性之外，我也很在意每天補充的營養來源是不是適合長期飲用。HomeDr. 蔓越莓強效呵護飲採用四大莓果複方配方，將多種莓果的營養一次補充，含有花青素等營養成分，平時當作女性日常保養與養顏美容的營養補充剛剛好。 這款蔓越莓飲是50倍濃縮配方，一條就能補充高濃度莓果營養，不需要額外再吃好幾種保健品。搭配 DoubleNutri 專利微米乳化技術，將營養細緻化，讓液態補充更容易被身體利用。實際飲用時不會有厚重負擔感，反而覺得很輕盈順口，也讓我更願意把它放進每天的保養清單裡。 對我來說，日常補充最重要的不是多，而是能不能持續。像這樣撕開就能喝的液態形式，加上清爽好入口的口感，真的讓私密日常補給變成一件很自然、也很容易做到的生活習慣。 私密日常補給紀錄｜從錠劑膠囊轉換到液態蔓越莓飲的生活選擇 平常我大多會在早上出門前或工作空檔補充一包蔓越莓強效呵護飲，撕開就能直接喝，完全不需要準備水或杯子。有時候工作到一半想喝點有味道的飲料，也會把它加進水裡當作莓果風味飲品，一邊補充營養，一邊讓自己轉換一下工作的節奏。放在包包裡不佔空間，外出、旅行或長時間在外跑行程時都很方便。 以前補充保健品時，大多選擇錠劑或膠囊形式，有時候一次要吞好幾顆，忙起來還容易忘記。但換成液態蔓越莓飲之後，補充這件事變得輕鬆很多，好喝、好入口，也更容易養成每天補充的習慣。對我來說，這不只是一款營養補充品，更像是每天照顧自己的一個小儀式。 如果你跟我一樣，平常工作忙碌、行程滿檔，又希望把日常保養照顧得更完整，可以將補充這件事交給 HomeDr. ，加入官方 LINE好友，不只能直接訂購商品，還有專業營養師提供諮詢服務，每個月還有好禮抽獎活動，讓日常補給多一點貼心的小驚喜。 品牌資訊 HomeDr.｜官網｜粉絲專頁｜Instagram｜LINE

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