NOKE推出職人系列選品《 法式黃金蛋糕費南雪禮盒 》全台獨家限量首賣

日本甜點之神 小山進 + 法餐南霸天 簡天才 + 設計大師 深澤直⼈ 跨界交融，NOKE ARTISAN《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》第一波精彩登場，全台獨家首賣，限量銷售，每組 1,880 元，6 月 9 日起開放線上預購。 歐洲甜品界的金磚–法式蛋糕費南雪擁有不平凡的驚豔口感，及職人匠心經典創新的精神。NOKE ARTISAN 《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》一盒 9 入，共用 3 種美味：荔枝巧克力‧抹茶‧大地時蔬。美味一次滿足。預購網址：https://ppt.cc/fsMnEx NOKE ARTISAN 職人系列 《NOKE 忠泰樂生活》6 月 9 日正式開幕，延續 A BETTER LIVING 理念，推出「ARTISAN」職人系列，由 NOKE 忠泰樂生活以策展力，定期與世界職人合作推出極精緻高品質限量商品。融合了傳統技術與創新，獨一無二且難得一見。這些作品是珍貴傳統工藝的延續，從獨特選材到嚴格製作過程，每個細節都一次次超越物與美的感官之旅。 第一波精彩登場的 NOKE ARTISAN《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》是由「法餐南霸天之美譽」的簡天才主廚聯手「日本甜點之神」小山進大師合作，以荔枝巧克力、抹茶、大地時蔬三種口味演繹法式黃金蛋糕費南雪，搭配設計大師深澤直⼈的獨家「ARTISAN 收藏版」TG 方形瓷盤，職人精神跨界交融，譜寫淋漓盡致的美食樂章。 歐洲甜品界的金磚—法式蛋糕費南雪 源起於 19 世紀的費南雪蛋糕，有來自法國的修道院 Visitandines 的傳奇典故，直到一位名為 Lasne 師傅在巴黎金融區 Bourse 開設烘焙坊，將這款糕點改良為金條形狀，不僅吸引了商業鉅子們的目光，高雅的口味與金融界的關聯，讓費南雪蛋糕有「金融家」Financier 甜點的芳名。費南雪蛋糕在法國、歐洲上流社會的聲譽從此不斷增長，在日本也大受歡迎，成為上流社會的寵兒。 NOKE ARTISAN《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》，由初聲怡顧問策展，巧逢有簡天才師傅旗下 LA ONE 品牌與日本小山進大師跨國聯手合作一款嶄新的費南雪蛋糕—小山進費南雪。兩位職人都在其領域發光並有一席之地，也理所當然成為 NOKE ARTISAN 職人系列的第一波獻禮。以法式料理手法堆疊食材，將糕體置於 230℃ 的高溫下快速烘烤，透過「岩漿對流」效應成就其蓬鬆濕潤、細緻軟綿的美妙口感，創新的技法也再次延續並昇華這款令人愛不釋手的甜點自古至今迷人的魅力。 小山進 x 簡天才法式黃金蛋糕費南雪三款特製口味： 荔枝巧克力費南雪 Lychee & Chocolate Financier 將法芙娜苦甜巧克力、牛奶巧克力兩款風格互異的頂尖可可，在飽蘊果香的荔枝提領下，融合出有花果木質香的甜潤風味，看似平凡的組合，直到入口後才讓舌尖去領略其中的高雅迷人。 抹茶費南雪 Matcha Financier 以經過 300 年世代流傳的日本著名茶道「裏千家」御用抹茶，在發酵奶油的陪襯下，散發濃郁迷人的茶香，濕潤而飽滿的濃郁風味不僅是甜品界的金磚，更是令人垂涎的「綠寶石」。 大地時蔬費南雪 Seasonal Vegetables Financier，以數十種季節蔬菜與香草拌入奶油麵團後，滴入荔枝蜂蜜的甜純花香，再撒入香料之王「胡椒」的神來之筆，不僅突破糕點框架，也是話題巨星，化不可能為可能！ 全台獨家限量首賣，6 月 9 日起開放線上預購 NOKE 忠泰樂生活以「ARTISAN」職人系列，延續珍貴傳統工藝與創新理念，推出第一波 NOKE ARTISAN 《法式黃金蛋糕費南雪禮盒》，全台獨家首賣，限量銷售。禮盒包含一盒 9 入黃金蛋糕費南雪 ( 3 種美味 : 荔枝巧克力‧抹茶‧大地時蔬)，加上一款深澤直⼈的獨家收藏版 TG 方形瓷盤 (直徑 15cm )，整套禮盒每組訂價 1,880 元，6 月 9 日起開放線上預購，7 月 1 日起依照取貨日於《NOKE 忠泰樂生活》 2F 服務中心領取。 預購網址：https://a.intella.co/Store/#/home?acc=NOKE01 6月9日-6月30日 早鳥預購．取貨時間：7月1日 7月1日-7月18日 一般預購．取貨時間：7月19日 NOKE VIP：獨享9折．多盒優惠：十盒 95 折 #NOKEARTISAN #小山進 #法式黃金蛋糕費南雪禮盒 #深澤直⼈ #簡天才 #職人系列 

日本限定！Mister Donut × GODIVA 甜點界最強聯名登場：最新五款松露巧克力甜甜圈搶先看

說到冬季甜點界最強聯名，一定不能錯過 Mister Donut × GODIVA！為了慶祝 MisterDonut成立55週年，以及GODIVA百年里程碑，兩大品牌再次攜手推出期間限定的「奢華松露巧克力甜甜圈系列」，從2026年1月９日起在日本正式販售，這系列不只是「巧克力口味甜甜圈」那麼簡單，而是將GODIVA的濃郁高級松露巧克力與MisterDonut經典波堤、法式甜甜圈等結構融合，創造出媲美甜點專賣店的高質感甜點，本文將帶你快速掌握這波聯名的五大亮點品項、販售資訊與甜點控推薦選擇！（圖／取自misterdonut.jp） Mister Donut × GODIVA 聯名系列特色一次看 1. GODIVA 正式監修，全系列巧克力不馬虎 GODIVA 這次親自參與設計，從麵糰、甘納許奶油到巧克力醬，全都採用經典配方，並搭配 Mister Donut 擅長的波堤圈與法式麵糰。 2. 松露巧克力為主軸，甜而不膩、苦甜剛好 不走死甜風格，主打成熟的苦甜風味，每一口都能吃到多層次濃郁。 3. 高顏值＋厚內餡，每一款都超適合拍照打卡 不少日本 Threads 和 IG 網友實拍分享：「切開會爆餡」、「巧克力醬濃到流出來 五款必吃聯名甜甜圈介紹 1. 黑巧松露甜甜圈（Truffe Chocolat Noir） 推薦族群：超愛濃郁黑巧克力的人，一口爆濃！ 2. 榛果脆糖松露甜甜圈（Truffe Chocolat Noisette） 推薦族群：超愛濃郁黑巧克力的人，一口爆濃！ 3. 黑巧生巧法式甜甜圈（Fondant Chocolat Noir） 推薦族群：喜歡成熟感與極簡外觀的你。 4. 焦糖榛果生巧甜甜圈（Fondant Caramel Noisette） 推薦族群：想吃甜但不膩、有堅果香＋法式感首選。 5. 雙層巧克力派（Feuilleté Chocolat） 推薦族群：如果你是派控，這款直接加進購物籃！ 限量聯名禮盒組同步登場！ 除了單點款式外，這次還推出了「Mister Donut × GODIVA 聯名禮盒」，包含 4 款人氣甜甜圈，搭配專屬設計紙盒與限定提袋。 禮盒內容： 送禮自用兩相宜，還能一次吃齊 4 款人氣口味。 販售資訊 日本旅遊＋甜點控必朝聖 無論你是甜點發燒友、巧克力信徒，或正準備前往日本，這組 Mister Donut × GODIVA 聯名甜甜圈都是值得特別安排踩點的期間限定美食。從濃郁度、內餡豐富度、顏值到話題性，全系列都能感受到「不只是甜甜圈，而是甜點品牌的工藝展現」。2026 一開年甜點就已經封神。千萬不要錯過！ #MisterDonutxGODIVA2026 #MisterDonutxGODIVA甜甜圈 #GODIVA聯名甜甜圈 #日本冬季限定甜點 #日本甜點必吃2026 #GODIVA巧克力甜點#MisterDonutxGODIVA聯名甜甜圈 #GODIVA100週年#MisterDonut55週年

天冷無負擔✨低熱量巧克力

🍫 最近天冷快樂來源 maisonkakao_tw 就是這個被我默默嗑掉好幾塊的巧克力啦～ 天冷喜歡窩在家看影集 這時候喝這熱茶配巧克力真的是人生一大享受🥹 Maison Kakao 巧克力第一口咬下去真的會停一下 不是只有甜 而是——巧克力的滑、果核果粒的脆、果香慢慢跑出來 每一口都有不同層次在嘴裡交疊 平常選擇巧克力我最怕死甜！ 但包包內又習慣丟幾個小零食 Maison Kakao 巧克力包裝也非常簡約高級感 吃不完鋁箔也可以直接包起來沒有壓力 分享給家人他們也覺得非常不甜 不吃甜食的他們可以接受我超驚訝 口味選擇很多Maison Kakao 熱量與糖分都比一般巧克力低 跟市售的巧克力相比 不甜真的就是最厲害的一點 上面的開心果碎片整個鋪滿滿 誠意很足夠呀～～ 如果想清爽、明天想濃一點，都有各種選擇， 完全是「照心情挑巧克力」的那種快樂🤍 而且最加分的是： ✔ 無精製糖(極致醇厚DECADENCE系列) ✔ 低卡路里 ✔ 吃完不會有罪惡感 嘴饞或運動後也能放心享受！ 最後來分享我的私心口味排名👇 🥇 No.1：無添加糖開心果脆牛奶巧克力34%（最耐吃！會不小心一塊接一塊） 🥈 No.2：馬達加斯加黑可可72%（喜歡苦甜巧克力的人必買） 🥉 No.3：無添加糖極致奢華純黑可可64%（這款是入門款 第一次嘗試推這款） 你們一定要跟我說 👉 你會先吃哪一個口味？ ●文章置入連結：https://lihi.cc/MC3w0 #maisonkakao #低熱量 #無防腐劑 #奢華滋味 #手工巧克力 #無精製 糖 DECADENCE #單一產區巧克力 #聖誕禮物 #singleoriginchocolate

台北清香茶系拉麵｜茶悟拉麵

位於台北市的茶悟拉麵將「茶」與拉麵結合，打造出獨一無二的味覺記憶。這次的拜訪，讓我品嚐到兩款極具特色的拉麵：熾岩焙茶雞白湯拉麵與山塵烏龍醬油清湯拉麵，每一口都是驚喜。 熾岩焙茶雞白湯拉麵 這碗拉麵一上桌，視覺與嗅覺就先來個重擊。湯頭呈現濃郁的奶白色，帶著微微的焙茶棕色渲染，聞起來有著茶葉輕焙後的堅果香和微微焦香，讓人忍不住先小啜一口。 湯頭本體是雞白湯，濃郁滑順，卻不厚重。焙茶的加入，不僅中和了雞湯的油脂感，更賦予了湯底層次感與回甘的尾韻。 搭配的麵條是偏細直麵，熟度掌握得恰到好處，能吸附湯汁又不過軟。叉燒肉片厚薄適中，帶點炙燒香氣，油花均勻；溏心蛋則是金黃流心，完美演出拉麵不可或缺的經典角色。整碗拉麵濃郁但不膩，層次豐富，讓人忍不住一口接一口，直到湯都喝光為止。 山塵烏龍醬油清湯拉麵 相較於熾岩焙茶雞白湯的濃烈，山塵烏龍醬油清湯拉麵則是走一條溫柔細膩的路線。湯頭清澈卻不單薄，烏龍茶香淡淡釋出，有種晨曦中山林的幽靜氣息。醬油的鹹香與茶湯的甘苦交錯出一種極為日式的「淡而有味」。 叉燒肉質偏瘦但不乾，帶有炭香，而青蔥為整碗拉麵又添上了些許清新。 這是一碗適合慢慢吃、細細品的拉麵，像是從山中採來的一把茶葉，沖泡進湯裡，安靜卻有故事。 茶悟拉麵講求風味細節與食材搭配的用心品牌。它把「茶」融入拉麵，並非只是創意點綴，而是真正在風味中留下存在感—濃厚不膩、清香不淡。 茶悟拉麵 17:00-21:30（週一休） 六日加開12:00-14:00 台北市中山區中山北路一段68號

新竹食記┃🥂SABI·新竹竹北┃竹北約會餐廳推薦｜入選2025米其林指南日式法餐fine dining

這間位於竹北的高級餐廳【 #SABI 】 料理為日式法餐fine dining形式， 不只是我自己私心超推的竹北約會餐廳， 最厲害的是他們今年還入選了 2025年新竹縣《米其林指南》！ 新竹之光實至名歸🏆 餐廳環境 SABI的店內裝潢是高雅簡約的侘寂風， 店名『SABI』也正是由『侘寂wabi-sabi』而來～ 氛圍質感又沉穩，讓人可以靜下來好好品嚐餐點 2025秋季菜單(供應期間9/23-12/18) 這次來品嚐的是2025秋季菜單， 融合許多台灣茶的元素在菜單裡， 恰好是我的最愛～ 菜單內容及餐點介紹 【 𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗔𝘂𝘁𝘂𝗺𝗻 】 $2480 +10% /人 ｜雞肝｜可可豆｜覆盆莓｜ 外觀像法式甜點般精緻的開胃小點， 酸甜覆盆莓果香和雞肝特殊風味搭配起來十分有趣！ ｜茶碗蒸｜東方美人｜干貝｜ 使用東方美人茶為基底製作的茶碗蒸，風味清甜內斂， 而裡頭的蔬菜又有突出的炭火香氣，兩者相得益彰～ 薄切生食干貝鮮嫩的口感真是太迷人了✨ ｜葡萄蝦｜芋頭｜法國圓麵包｜ 香氣濃郁飽滿的蝦膏濃湯， 裡頭藏著綿密滑順的的大甲檳榔芋泥， 作為圓麵包的沾醬真是太討喜了～ 葡萄蝦也是鮮甜又嫩口，這道我好愛！ ｜竹梭｜煙燻雞白湯｜平葉巴西里｜ 竹梭魚是我平常較少接觸到的魚種， 肉質緊實鮮美很不錯耶， 底部則以濃郁的煙燻雞白湯為醬汁， 搭配炸過的平葉巴西里，口感薄脆很加分～ ｜玉露鴨｜鴨肉香腸｜油封牛蒡｜ 主餐有玉露鴨或是和牛二選一， 來自彰化的玉露鴨不愧是常被高檔餐廳選用的食材， 肉質也太細緻了吧！ 用刀子輕輕劃過就能不費力的切開，味道也很香甜～ 配菜鴨肉香腸裡面包裹著些許軟骨，口感很豐富 ｜和牛｜紅棗｜辣根｜( +$690) 和牛部位選用肉質軟嫩、油脂豐滿的『貝身肉』， 搭配紅棗製成的醬汁和辣根泡泡，整體風味十分溫潤， 連配菜舞菇都美味到讓我印象深刻！ ｜柴魚｜土生米｜四季春｜ 來到正餐尾聲的米飯，以日式『茶泡飯』呈現， 柴魚片及清香的四季春茶湯暖胃又不負擔， 選用了日本土生米，口感飽滿、粒粒分明，我喜歡～ ｜普洱茶｜無花果｜洛神花｜ 以冰涼高山茶潤口後， 最終上場的甜點讓人非常驚艷！ 普洱茶冰淇淋、鹹甜無花果、洛神花冰沙， 還有包心粉圓和焦糖厚脆片～ 每個元素都很美味，口感完全豐富到一個不行， 畫下一個滿意的結尾💕 餐後心得 這次秋季菜單的表現在外觀和口味上 依舊是創意力十足， 而且跟我第一次來的時候心得一樣—— 每一道餐點都能吃得懂，讓人很安心😌 也因此SABI在我的心目中一直排名很前面！ SABI不論料理或環境， 都帶給人沉穩又療癒的氛圍， 真心推薦給你們，約會過節選這間不會錯啊🙌🏻 店家資訊 📍 店家：ＳＡＢＩ 📬 地址：新竹縣竹北市成功十街92號1樓 ☎️ 電話：03-6578650 🕰 營業時間： 週二-四 18:00–21:30 週五-六 12:00–14:00、18:00–21:30 🔗 線上訂位： https://inline.app/booking/-NLtdHgjGRuzOF5kG4LK:inline-live-3 🔗 google map https://maps.app.goo.gl/Dizry6vqBMx4tDqo6?g_st=ipc 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/DQt0uIaE7F1/?igsh=MWlyNjZqMzhuajc3bQ==

大安區美食------金普敦飯店內的摩登餐館Tavernist

位於金普頓飯店12樓的Tavernist是個越晚越美的餐廳加BAR的複合式地點,雖然就在熱鬧的忠孝東路轉彎進來,但一進飯店沁涼如水的氛圍讓心情立刻沉靜下來…..搭乘電梯到最高的12樓,走出過道彷彿又進入了另一個空間…. 一出電梯的吧檯空間很有種星戰中太空船內bar的迷幻感,一別大部分酒館的擁擠吵鬧,是一個人坐在這都可以很享受.喧鬧中的寂靜吧. 走過吧台旁的拱門,來到用餐區.主用餐區域分為兩塊,頭頂的碩大的球形環狀燈放在裸露線路的天花板下原本將顯得太過複雜,但噴成鐵灰的線路,深綠色的牆面跟大面的落地窗,放大了這塊不甚大的空間,增加通透感.因此這個燈飾就成為空間中最吸睛的存在. 桌子的放置給各桌足夠的空間,中間方桌也很能隨人數增減隨時應變.帶點殖民地風格的裝潢不愧出自於名家之手. 開放式廚房前有一張大長桌,可以清楚的看到廚房中忙忙碌碌的人們,一面一面穿透的拱型開口也呼應了前面主用餐空間的裝飾. 早早在九月就訂了十月的位置,Tavernist在十月也全面改成套菜式的無菜單料理,依舊,還是先提供了不吃的東西,而在每道餐點前服務生一樣會再次確認.NT2850的套餐,完全連菜色提示都沒有,到底會有怎樣的驚喜呢? 自製酸麵包搭配上發酵奶油和牛骨髓,用骨髓豐厚獨特的味道取代常用的橄欖油沾醬的確是很特別的作法.但過重的內臟味和服務生所謂骨髓軟滑柔嫩的口感還是讓我卻步… 石斑魚和鮮奶油打發做成的魚慕斯包裹在刨成薄片的小黃瓜中,滑順中帶著無比的清爽.蒔蘿典雅溫和的香氣一步步接上檸檬的酸.更平衡了往往許多鮮奶油比較膩口的味道. 讓人想起位於水中前幾天到花蓮雲山水的跳台,佈滿青苔的大石.醋醃的小黃瓜球,晶瑩的檸檬凝乳,白色的魚慕斯球,一顆一顆就像通往跳台的石步道.點綴的蒔蘿油如同蕩漾的綠波,一道入口美味,入眼如畫的開胃菜. 南瓜湯，昆布醃製干貝，昆布碎. 這道應該算是湯品？或者也是開胃菜之一？主廚似乎是想做出中西融合的創意但昆布與干貝的口味實在是太強烈的日式風格，即使加入奶香豐富十足西式的南瓜湯，兩者還是完全獨立的個體。 看似路邊雜草一團的這碗是除了石斑魚慕斯之外本日最好吃的餐點! 軟綿的Riccotta Cheese ,松子冰淇淋如預期中的帶著烘烤過的堅果香,細細的乳黃色粉末是急速冷凍過的mozzarella Cheese製成的雪花冰.隱藏在內的是廚房自製的蜂蜜果凍.上桌時服務生交代千萬不要攪拌,先分開品嘗各自的味道,再兩兩吃,再混和著吃,各種搭配有著無數不同口感的變化,與味道的堆疊.在鹹甜汁中有著絕妙的平衡 和台灣茶藝致敬的透抽煎茶 consommé ,法式澄清雞湯做法，之後加入肉末和蛋白煮滾後去除雜質。 倒入放置透抽薄片和薑絲的小杯中等15-20秒即可享用。干魷魚的味道很重，腥味也很明顯，湯的調味又過鹹，實在很不應該…有時候創意這件事真的會一不小心變成大地雷! 來到第一道主菜，紅條魚淋奶油檸檬醬汁搭配白花椰菜。又是一道烤白花椰！已經記不清這是近年第幾家使用白花椰的餐廳了。 魚的質地偏硬，不是我喜歡的細緻柔嫩，但配角的花椰菜表現的很好，先是小株花椰菜炭烤的焦香，多汁又爽脆的口感再來是襯底的花椰菜變型菜泥：雙口味，奶油花椰菜泥與焦化奶油菜泥更是口味極佳，其中在點綴著脆脆的烤花椰菜屑。其實不需要魚，這個花椰菜三重奏本身就值得成為主角！ 乳豬里肌？滷豬里肌？ 我跟涼為此笑了好久（你們有get到這個點嗎？）烤的外皮酥脆，咬下鏗鏘有聲的豬五花與柔軟多汁的半熟乳豬里肌，搭配著香草糖醃製的鳳梨，焦糖鳳梨醬上再淋上豬骨醬，我們印象中容易顯油膩的豬肉料理在台灣的鳳梨酸甜搭配下，比起常見的牛排主餐一點都不遜色！ 巧克力的多種組合 我一直都不是特別愛巧克力的甜點，原本打算吃完紫羅蘭冰就放棄沒想到旁邊巧克力脆皮下黑嘛嘛一團的，居然是帶著煙燻味和非常明顯蜂蜜香氣的濃厚到接近布朗尼的慕絲！最想讓人放棄的卻是整份甜點中的精華，尤其比上十分人工的紫羅蘭冰，看起來像義美巧克力酥片卻很酸的碎屑⋯⋯ 如果是我應該會搭上前面出現過的蜂蜜果凍，在放上乳酪的風味的輕卡式達最後用草莓切片和酸模葉添色收尾。 雙甜點真的是太棒了！ 主廚剛到台灣時曾去屏東原住民餐廳打工，學習到刺蔥是原住民餐點中很重要的香料之後轉用在本季的甜點中。 刺蔥馬卡龍，白巧克力冰和刺蔥醬。 第一次吃到刺蔥，感覺跟香椿香菜之類的很像，只是吃起來多了些清涼感，主要還是甜味居多。 主廚James Sharman被紐約時報譽為最能定義摩登料理的主廚,到世界各地取材,也曾帶著餐車就到寧夏夜市去擺攤..跟同性質的無菜單創意料理相比, 的確很認真地使用在地食材也有很多創意的發想,但是…..不要比上星級的RAW或 IMPRUMPTU,我還是會選擇去T+T或是Chou Chou….因為NT2850的套餐以上的菜色CP值不高,再來餐點的串聯性不好.用餐下來評價一直高高低低,極度出彩的第一道魚慕斯,讓人對後續菜色抱有很高的期待…..不論口味或是擺盤上.可是卻無法讓人有一峰還有一峰高的感受反倒是漸走下坡.比起這樣套餐的設計還不如之前單點的菜色. 反倒是調酒更勝以往的精采,有酒感但酒味很溫順 豆奶和蔓越莓,水果的清爽酸甜蓋過豆子的青澀味… 紅心芭樂和萊姆,白酒與琴酒,是杯超適合夏日的調酒! The Tavernist 地址:台北市仁愛路四段27巷23號12樓 (金普敦飯店) 電話:02 2779 0688

茶點時刻~Library Angte 紅茶圖圕館-︱限量書︱每本不同故事的書，你想翻哪本?

茶點時刻~Library Angte 紅茶圖圕館-︱限量書︱每本不同故事的書，你想翻哪本書?

圖書館內館藏資料文獻紀錄外還有大眾喜愛的世界文學，翻閱書籍閱讀文字翱遊其中，這次翻閱的是 Library Angte 紅茶圖圕館 裡的 書間耳語 Ｗhispers in the Library 這本書。 ((書本概要)) “Country roads, take me home.To the place I belong.” 當約翰丹佛獨有的嗓音在耳畔響起，當《心之谷》的畫面在腦中浮現，總能喚起異鄉人對家的嚮往、對夢的執著。 城市由多條直線串成，阡陌的道路、交織的地鐵線、雙向的情感交流，因此紅茶圖圕館將包裝視覺賦予「街道」意象，彷彿生活裡一幕幕的風景，在街道巷弄間，緩緩鋪展每個人的故事。 這本粉色的書給人感覺雅致，禮盒為厚磅款，左右側邊封貼文字為Langue de chat(法式貓舌餅)。 今年中秋節圖書館推出的書有 ⟪ROAD⟫ －書間耳語 Ｗhispers in the Library 與 ⟪ROAD⟫ －茶香傾聽 Listen to the Tea 兩本，都是 限量書籍 。 翻閱的-書間耳語 Ｗhispers in the Library，此書適用讀者為:夢想家、愛書人還有心之谷裡的月島雯。 內容口味有 書頁蘭朵夏Langue de chat-8入、鳳梨酥12入、水果果仁糖9入 ，口味包裝可愛。 先品嚐的是 鳳梨酥Ông-Lài-Soo ，口味有3款，鳳梨酥品嚐起來外皮扎實酥鬆。 👇 柚香貴妃烏龍Ông-Lài-Soo ，有淡淡柚香，內餡吃的到柚子皮。 👇 香檸伯爵紅茶Ông-Lài-Soo ，伯爵茶香十分明顯。 👇 經典原味Ông-Lài-Soo ，香氣淡雅。 👇 水果果仁糖 -荔枝紅茶口味 果仁糖品嚐起來淡甜Q軟，帶有水果酸甜香氣，果仁大顆不硬。 甜款點心 - 書頁蘭朵夏 有四款口味-焦糖流心(右上)、蘋果紅茶(左下)、百香果包種茶(左上)、荔枝烏龍(右下)，此款點心冰過後搭配咖啡很好吃，餅乾酥鬆，內餡濃郁；焦糖流心較甜、蘋果紅茶有淡淡蘋果香，伯爵紅茶香氣明顯、百香果包種茶與荔枝烏龍不同香氣交織別有一番風味。 紅茶圖書館館文-- 挑書，是揣摩情感的過程， 找到與自己對上頻率的書冊，格外珍貴。 挑"伴手"也是如此， 拾起每個記憶碎片，尋找對方的喜好信物， 恍惚間，已踏上重溫的旅程。 圖書館資訊👇👇👇 Library Angte 紅茶圖圕館 地址： 111台北市士林區克強路16號 電話號碼： 02 2832 0102 官網 : (點我) Facebook臉書粉絲專頁 : (點我) IG : (點我) Library Angte紅茶圖圕館蘭朵夏貓舌餅乾法式貓舌餅乾Langue de chat貓舌餅限量書閱讀士林天母伴手禮

年貨大街零食買什麼？這些充滿年味的餅乾、零食該怎麼挑最好？這次新年換你來創造年味

每到農曆新年，年貨大街總是熱鬧非凡，各式各樣的年貨琳瑯滿目，讓人眼花撩亂。無論是香酥可口的餅乾、還是讓人停不下來的零食、回甘的茶葉，還是每年必備的乾貨等等，年貨大街應有盡有，甚至連春聯等都買得到！這次過年，不妨換你來親自挑選，讓年味從每一樣精心準備的年貨開始，用滿滿的心意打造專屬於你的過年團圓時光！ 年貨大街推薦1：瓜子、果乾類產品 講到過年不少人都會想到瓜子，跟父母、長輩一起在客廳看著春節節目悠閒啃瓜子的場景，無疑是過年最有年味的場景之一！不過應該有不少人好奇過，為什麼過年一定要準備瓜子？長輩們會準備瓜子其實寓意著「呷瓜子，好過日子」，象徵新的一年平安順遂，更有財運亨通之義，因爲古代的銀子是瓜子造型，抓一大把瓜子就相當於抓一大把銀子。 （圖片來源：Adobe Stock） 此外像開心果、一般堅果以及果乾類產品，則是因為家中小孩比較不擅長吃瓜子，所以大人會選擇買些簡單易開的零食哄小孩，讓小孩在一旁也不會覺得無聊！此外如果買紅棗乾的話，也有「食紅棗，年年好」的寓意呦！ （圖片來源：Adobe Stock） 年貨大街推薦2：麻粩 被大眾普遍認為是屬於過年食物的「麻粩、米粩」，是屬於平常不會買但過年一定會想起的零食之一。 麻粩以糯米為主要原料，經過油炸後拌上濃郁的麥芽糖漿以及白芝麻、花生粉等，咬起來不僅香還帶有韌、糯的獨特口感。麻粩不僅代表了甜美的滋味，也寓意著新年的幸福甜蜜，堅韌的口感更象徵著一家人團結不散！ （圖片來源：裕昌食品） 年貨大街推薦3：發糕 發糕是農曆新年期間長輩必定會端出的甜品！過年吃發糕象徵著「發財」、「發展順利」的美好祝願，在傳統文化中，發糕的外形呈現蓬鬆開花狀，也能寓意事業蒸蒸日上、家運興旺、好運連連等。發糕的口感鬆軟彈韌，帶著自然的甜味，經常使用米粉或糯米粉製成，再加入紅糖，增添濃郁的香氣也讓大人小孩都欲罷不能！ （圖片來源：Adobe Stock） 年貨大街推薦4：冬瓜糖 冬瓜糖作為過年期間傳統的吉祥零食之一，在農曆新年期間，吃冬瓜糖還有一層象徵「甜甜蜜蜜、生活美滿」的意義，傳遞著對來年的美好祝福與期盼。冬瓜糖口感酥脆而略帶嚼勁，傳統冬瓜糖會將冬瓜切成條狀或塊狀，經過糖漬處理後，外層覆上一層白霜般的糖衣，帶有一絲冬瓜天然的清香，是不可或缺的年節佳品之一！ （圖片來源：Adobe Stock） 年貨大街推薦5：娃娃酥 娃娃酥是台灣傳統的年節零食之一，其名字「娃娃」是因為早期的糖果模具上刻有娃娃的樣子，因此每個娃娃酥表面都有個娃娃因此得名。娃娃酥外層鬆脆酥香，內餡口感細緻綿密，以花生口味最受歡迎，除花生外，娃娃酥還發展出芝麻、杏仁、紅豆等多種創新風味。娃娃酥不僅僅是零食，也是分享新春喜悅的好選擇！ （圖片來源：福自山中） 年貨大街推薦6：生仁糖 生仁糖又稱天公豆，是福建地區一帶流傳非常久的節慶零食，紅、白色的外觀非常討喜。其中生仁糖的生仁有著諧音梗「生人」之意，希望子孫昌盛、富貴安康的意思。生仁糖主要以花生為核心，將炒熟的花生淋上一層紅、白色糖霜，硬度及甜度都比較高，很符合新春期間就是要「吃甜甜，好過年」的寓意，因此生仁糖才會成為過年期間必不可少的零食之一！ （圖片來源：三陽食品） 年貨大街推薦7：牛軋糖 牛軋糖是過年期間備受大家喜愛的零食之一，過年吃牛軋糖寓意著生活甜蜜又紮實，是過年時期傳遞祝福和喜悅的象徵。牛軋糖甜中帶著濃郁的奶香和堅果香氣，咬下時既有堅果的酥脆，又帶著糖體的柔韌與香甜。隨著時代創新，現今還有抹茶、草莓、巧克力等多種口味可供選擇，是個過年時期忍不住會讓人一口接一口的美味！ 年貨大街推薦8：魷魚絲 魷魚絲絕對是過年零食中的經典之一，因為魷魚在台語中發音接近「有餘」，象徵著「年年有餘」的美好祝福。也寓意新的一年能財富盈餘、生活富足。魷魚絲經過烘烤和細切，口感細緻耐嚼，越嚼越香，散發出濃郁的海鮮香氣。不僅適合作為零嘴，也能搭配啤酒或茶飲成為下酒菜之一。充滿濃厚的過年氣氛，魷魚絲絕對不能少！ （圖片來源：Adobe Stock） 年貨大街推薦9：肉乾 同樣作為過年的經典零食之一，肉乾有寓意著「紅紅火火」的美好祝福，通常象徵喜慶、吉祥與好運的代表，與新年熱鬧歡樂的氣氛相呼應。以優質的豬肉或牛肉為原料，經過醃製、烘烤或炭烤製成，散發出濃郁的肉香與甜味。它的口感介於軟嫩與微韌之間，多汁又帶彈性的肉乾不僅是零食更是打發時間的好選擇！ 延伸閱讀 👉🏻2025 新春禮盒推薦！不僅讓你送禮送到對方心坎裡，還能讓你面子裡子都兼顧 👉🏻2025各國伴手禮推薦｜日本、韓國、泰國、香港、越南，盤點台灣人最愛的五個國家伴手禮給你 👉🏻2025 年菜選這家！寶可夢年菜、金蘭醬油聯名年菜，今年過年想鴻運當頭就吃這一桌 撰文編輯（#彤彤） #冬瓜糖 #國內美食 #娃娃酥 #年貨大街 #牛軋糖 #瓜子 #生仁糖 #發糕 #肉乾 #過年零食 #魷魚絲 #麻粩 

珍煮丹淬鍊十年精華 信義市府概念店正式亮相 秋冬限定職人秘製芋圓系列登場

 11月19日，台北訊 —珍煮丹邁入品牌創立十週年，全面翻新品牌視覺，並於信義市府推出全球首間概念店，店舖設計採用柔和木質紋路、日系質感白牆及石材結構三大元素，風格兼容台日文化，完美詮釋沈穩的職人精神，飲品方面則全面提升基茶等級，從淺焙至深焙精選三款各具風味的茶種，並推出十份芋芋鮮奶、覓蜜芋圓鮮奶兩款以傳統小食「芋圓」為設計發想主軸的秋冬限定新品，開創令人難以忘懷的手搖飲味覺新食感，真切體現珍煮丹獨具職人特色的品牌堅持，此外，全球為歡慶全新品牌視覺登場，將於11月22日全球同步舉辦買一送一活動，回饋消費者的支持與喜愛！ 秉持職人精神經營品牌，珍煮丹全球首間品牌概念店正式登場！ 珍煮丹以職人精神在台深耕十年，從嚴選在地食材到堅持純手工調製飲品，處處力求完美，超人氣飲品黑糖珍珠鮮奶更是耗費一整年潛心研發的心血之作，珍煮丹董事長高永誠表示，「從創業初期將珍珠煮成仙丹的初心精神，到今年將品牌主軸定調為職人精神出發，唯一不變的是我們對消費者的真實相待與真心付出，全球品牌識別系統不僅翻新整體店裝設計，在LOGO發想上以品牌核心元素—珍珠作為發想，運用三顆渾圓珍珠曲線，巧妙融入設計意象中，英文品牌名稱TRUEDAN則傳遞珍煮丹溫暖且真實的職人手作精神。」 信義市府店作為首間全球概念店，以木質紋路、日系質感白牆及石材結構等三大基底元素打造，木材質作為原先店裝核心特色，突顯濃厚人文情感氛圍，白色牆面則代表則選材上的質樸如同在食材挑選上回歸在地、回歸產地本質理念，石材結構則讓消費者獲得獨到的觸覺體驗，全新店裝展現簡約風尚，讓消費者擁有更為自在放鬆的消費體驗。 秋冬限定職人秘製芋圓翻玩經典小食，再掀全球咀嚼系飲品風潮！ 珍煮丹以傳統小食芋圓為主軸設計兩款秋冬限定新品，嚴選每口都能咀嚼到芋頭、地瓜顆粒感的雙色小芋圓並結合台灣在地食材，讓台式甜品化身質感手搖飲。首款主打「十份芋芋鮮奶」選用大甲芋頭製成綿密手工芋泥及小農鮮奶，搭配帶有淡淡紫薯香氣的芋圓，入口時濃郁芋泥與Q彈芋圓擄獲味蕾結合香醇鮮奶，三者和諧的多層次味覺饗宴，讓人沈浸在芋頭的紫色魅力中，「覓蜜芋圓鮮奶」以台灣百花純蜜及嚴選鮮奶為基底，柔和奶香和香甜花蜜結合雙色小芋圓，每口都能吃到芋頭與地瓜顆粒，甜蜜滋味絕對是秋季幸福飲品首選。 同步為求提供絕佳茶品風味，研發團隊反覆嘗試多款市售基茶，精心嚴選出「奇萊烏龍」、「東方美人」與「老派紅茶」三款基茶，全面提升純茶等級強化茶韻風味。首選主打「老派紅茶」為斯里蘭卡紅茶基底，透過熱沖冷封工法，讓香醇紅茶香氣完美保存，黃金蕎麥經過高溫烘焙，展現最純粹的大麥、穀物焙炒香，風味柔和香醇，尾韻帶有穀物香氣。「奇萊烏龍」特別採用金萱茶樹品種，讓花香更與眾不同，色澤如同琥珀般晶瑩剔透，淺焙製程讓茶味更加溫順清香。「東方美人」發酵度介於烏龍茶及紅茶間，圓潤茶韻及獨特甜香，茶味高雅柔順。 全球拓點計畫立足歐亞美三大洲，2020年目標挑戰全台百店！ 董事長高永誠特別分享，「過往將近十年的時間，珍煮丹為求深耕台灣、在地經營，只為開發最好產品，始終堅持做好每一杯飲品。建立厚實基礎後，我們從2018年開始走向海外，時至今日，我們已經拓點全球13個國家及地區，包含台灣、澳門、香港、中國、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、加拿大以及即將開幕的印尼、菲律賓及英國，近期更引領全球黑糖珍奶風潮，讓世界看見台灣品牌的驕傲。」 歡慶品牌十周年，首發最狂優惠11/22全球珍煮丹買一送一！ 為慶祝全新品牌識別系統上線，珍煮丹將祭出全球店鋪11月22日當天4點後加入會員全品項買一送一超強優惠，邀請死忠煮丹粉一同歡慶。此外，即日起至12月10日凡購買「小芋圓系列」飲品並完成指定IG打卡活動，就有機會獲得台北—首爾雙人來回機票，讓珍煮丹送你去韓國喝煮丹！ 同時為提供消費者多元消費管道，珍煮丹更與旅遊體驗預定平台KLOOK合作，即日起至12月31日止凡是首購用戶購買指定商品享有買一送一優惠，非首購用戶可享有兩杯99元優惠，超殺優惠活動限時開跑！ 【珍煮丹全台新概念登場優惠活動】 ※優惠一：歡慶全新珍煮丹登場，限時買一送一優惠 ｜活動時間：11/22 16:00-閉店 ｜活動地點：全球珍煮丹店舖 ｜活動方法：凡加入珍煮丹LINE官方帳號並成為會員/臨櫃輸入電話號碼成為會員，向店員出示畫面即可享有買一送一優惠。 ｜活動備註：每人限購一組，活動僅限現場購買不提供預訂服務，外送/Uber eats/Food Panda等平台不適用，微風Atre、漢神巨蛋兩間百貨門市不配合此活動。 ※優惠二：IG打卡抽機票，送你去韓國喝煮丹 ｜活動時間：11/19-12/10 ｜活動地點：全台店舖 ｜活動方法： ｜活動獎項： 特獎：長榮航空台北—首爾雙人來回機票（1名） 二獎：小芋圓系列產品兌換券一張（10名） ※優惠三：珍煮丹x KLOOK，限時快閃買一送一優惠起跑 ｜活動時間：11/19-12/31（11/22當天不予兌換） ｜活動方法：凡透過KLOOK購買珍煮丹指定飲品，新舊用戶可享有以下優惠 ｜活動平台連結：https://pros.is/N8L3E ｜活動適用平台店家以KLOOK官方公佈為主 【珍煮丹新品介紹】 綿密大甲芋頭搭配Ｑ彈芋圓，比九份芋圓多一份，職人堅持的手作芋泥，一口栽進芋香宇宙。 濃郁奶香揉合天然百花純蜜搭配特製雙色小芋圓，每口都能吃到芋頭及地瓜顆粒，幸福感滿分。 嚴選斯里蘭卡紅茶葉，以黃金蕎麥畫龍點睛，展現最純正且濃郁大麥、穀物焙炒香 金萱茶樹品種，花香獨特，獨家雙段式烘焙融合電控溫焙法，賦予特殊焙火香。 客製化半球型蜜香東方美人，優化製程熟果香氣更為圓潤，匯合烏龍茶及紅茶的甜香與茶韻。 關於珍煮丹 珍煮丹創立於2010 年自台北士林夜市發跡，秉持著將珍珠煮成仙丹的精神，每一杯飲品都經過長時間研發及調整，我們珍惜每一位顧客的感受，也珍視每一位並肩走過的夥伴，試圖在手搖飲市場中開拓出屬於自己的味道與獨特性，完美詮釋台灣珍珠的靈魂，成就現在的珍煮丹，將幸福溫度傳遞至世界每個角落。目前海外佈局拓展至歐亞美三大洲。 新聞聯絡人 

高顏值中秋禮盒推薦｜4K手作烘焙中秋禮盒，美味又充滿節慶氛圍

中秋節總少不了月餅禮盒，今天就來開箱4K手作烘焙的中秋禮盒，收到的瞬間就被驚艷到。外盒以「月兔＋滿月」為設計，精緻又充滿節慶氛圍，提在手上就有種優雅的儀式感，送禮超體面！ 這款禮盒內容是鳳梨酥 8 入＋蛋黃酥 4 入，我覺得搭配得剛剛好，因為鳳梨酥和蛋黃酥都是大家心中的經典，各有擁護者，一盒就能一次滿足。 先說人氣蛋黃酥，酥皮層層堆疊，咬下去外酥內軟，濃郁的鹹蛋黃帶著油潤香氣，和紅豆餡交織在一起，鹹香不膩。另一邊的鳳梨酥，則是帶著酸甜果香，口感清爽又有纖維感，一口咬下就是滿滿「台灣味」，搭配熱茶更是愜意。 而且我特別喜歡它的高雅獨立小盒包裝，不僅乾淨衛生，分送同事朋友也很方便，整盒送人更顯心意。對我來說，中秋禮盒除了要好吃，更重要的是「看起來要有心」，這點4K手作真的很到位。 4K手作烘焙在台灣小有名氣，以用料講究和手工細膩著稱。他們選用日本上白糖、法國T45麵粉、紐西蘭奶油等優質食材，強調健康與風味並重。除了中秋禮盒，平日也有各式生日蛋糕與西式甜點，深受許多家庭與上班族喜愛。難怪每逢中秋，他們的禮盒總是熱賣。 整體來說，這款 4K手作中秋禮盒 真的是送禮自用兩相宜：外型精緻、口感經典，還帶著節日的幸福氛圍。今年想送一份有質感的中秋心意，這盒絕對不會錯！ ​♥️更多產品資訊：https://www.4kbaking.com/ 延伸閱讀 👉🏻遊戲能刺激大腦，不同發展階段適合玩什麼？專家建議與4種實用玩具推薦！ 👉🏻寶寶作息怎麼養成？睡多久才健康？實戰經驗分享５大技巧！ 👉🏻關於「寶寶的分離焦慮」知多少，實戰經驗分享！

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