女孩限定！Super Q輕奢大人系氣泡葡萄酒，12/29全台全家獨家販售     跨年派對必備酒款！台灣專屬限量微醺禮盒

Super Q限量白金香氛微醺禮盒組 禮盒售價：NT$ 500/組 Super Q氣泡紅/白葡萄酒 雙瓶優惠價：NT$199元(單瓶售價：NT.125/瓶) 近年RTD (Ready To Drink) 趨勢打破酒類與飲料間的藩籬，根據Nielsen 2020年針對台灣市場研究發現，偏愛低酒精飲品為大宗(20.9%)，18~24歲的女性為主要消費族群。迎接新年的到來，食品專家SUN FRIEND MOUTH特別推出專屬台灣限定白金香氛微醺禮盒組，兩款SUPER Q紅白氣泡葡萄酒，進口葡萄牙酒莊產地直送，Super Q以女孩限定「輕奢大人系氣泡葡萄酒」作為核心價值，融合大人葡萄酒的高質感和香檳氣泡飲的清爽口感，兩者交疊相容，完美呈現少女青澀淺嚐的微醺風味，以及特別選用清新綠葉花香蠟燭做搭配，營造女孩歡聚派對時的輕奢氛圍！於12/29全台全家獨家販售，白金輕奢價NT$ 500元/組，優惠價：兩瓶NT$199元。(原價：NT$ 125元/瓶) 女孩跨年派對必備酒款！Super Q微甜惹人愛，香檳口感淺嚐青澀不忘少女心！ Super Q輕奢大人系氣泡葡萄酒共有兩款，由葡萄牙酒莊產地直送，白色瓶身包裝搭配金色點綴為Super Q氣泡白葡萄酒，迷人的酒體閃爍出萊姆黃的色澤，淡淡的清香味揉合了清爽的香檳口感，纖細綿密的氣泡於舌尖上層出不窮，微酸中襯托出葡萄的果香甜，一入口即是滿滿爆棚的少女感，不經發出「啊！原來是青澀的滋味阿！」；另一款則是淺嚐大人味的Super Q氣泡紅葡萄酒，帶有燉李子和香草的味道，柔和的單寧，紅寶石般的酒體，飽滿圓潤的果香交織出恰到好處的酸甜味蕾，成熟中帶點餘韻，初嚐入喉，唇齒間留下的是層次豐富的柔順口感，完美體現輕熟女的「紅酒初吻」。瓶裝獨家專利易拉罐蓋罐技術，保留最佳氣泡酒風味，開瓶後，眼前瓶中如夢幻少女般的白煙緩緩溢出，隨之而來的是清甜酒香味恣意撲鼻而上。 在夜晚的跨年派對裡，點上香氛蠟燭，清新的綠葉花香瀰漫於整個空間，木餐盤上有起司和火腿，開起Super Q氣泡葡萄酒，和閨蜜好友舉起酒杯，大聲說出：「Cheers！」 對於初次淺嚐飲酒又想小小使壞的女孩們，微甜的好滋味令人心動不已！小酌後的我們，時而是臉紅撒嬌的少女們，時而又是堅定說著各自理想的獨立女性。不論妳是偏好獨享時光，還是和姊妹們一起暢談暢飲歡度派對，都可以是完美女孩大人系的微醺之夜。 歐洲流行當道！專屬台灣全家獨家推出限定白金香氛禮盒！享受輕奢、感受微醺 Super Q全球年銷高達800萬瓶，台灣年銷10萬瓶，因應新年的到來，台灣推出專屬限定白金香氛微醺禮盒組，兩款超人氣Super Q紅白氣泡葡萄酒各兩瓶，再搭配一款特別選用清新綠葉花香味的蠟燭，喝著美酒、點上香氛，一秒營造出女孩歡聚派對時的輕奢氛圍！將於12/29全台全家獨家販售，白金輕奢價NT$ 500元/組，數量有限，售完為止。此外還有雙瓶優惠價：NT$199元 (原價：NT$ 125元/瓶)。大人系女孩專屬活動：追蹤官方IG @sunfriend_mouth，並於指定貼文留言@妳的好朋友一起微醺！即可獲得抽獎資格，贈送限定Super Q白金香氛微醺禮盒3組。 

女孩限定！Super Q輕奢大人系氣泡葡萄酒，12/29全台全家獨家販售     跨年派對必備酒款！台灣專屬限量微醺禮盒讓妳香氣滿點！

EP3《肉桂捲與我》上

肉桂捲這種內涵豐富香料味的甜點？麵包！ 是近年來讓人為之瘋狂食物之一，但我得說好吃都食物固然有擁護者，但這種富有強壯味道的，還是有一批反對者！！ 3姐將敘述自己與肉桂捲的一段旅行奇遇記～ 我先說食物百百種，你為什麼喜歡肉桂捲呢？ 口感、香味、溫度、甜蜜，誘發了甚麼樣共鳴呢⋯⋯ 記憶印象中··⋯與改變 真正愛上肉桂捲並印象難忘的體驗 剛畢業的我因為一句好啊～就拖著行李一個人在冬天跑到歐洲！現在回想其實很瘋狂，有著這趟旅行的小契機，原是因為我不小心答應朋友說聖誕節去他家玩，而朋友也在我跟媽媽視訊的過程中得到回覆韻允，不過也只是因為媽媽不懂英文下的 yes yes⋯⋯下促成。 年輕氣盛的我當時為了省錢所以搭了需要轉機的飛機，從台灣到香港〉阿布達比〉西班牙，最後到了第一站 芬蘭-赫爾辛基HEL。其實簡單敘述一下抱持著好奇的心跑到芬蘭，然手機一拿一定是查什麼必吃、必玩，諸如此類。而在芬蘭除了聖誕老公公肉桂捲也是必吃的一個項目，我目前跌坑兩年，最深刻的肉桂捲有3間店。其中一間就是在芬蘭吃到的肉桂捲，也需是因為天時地利，在芬蘭的第一顆肉桂捲是我在台灣的朋友請我的，當天下著大雪我們正在前往劇院看表演前，我們走進大型超市K-Citymarket Paavola,為著明後天的食物採購，這時朋友說到一定要吃肉桂捲，我也激動地說著好啊好啊～這是一定要嘗試清單之一。畢竟3姐我可是窮遊，沒有信用卡只有現金卡跟600歐元要在歐洲待到跨年完，當然這又是另一個故事啦～總之第一顆讓我決定入坑的肉桂捲是在芬蘭吃的！ 網路上找了超市logo以及普遍芬蘭肉桂捲的長相，下面白色的是一個名叫珍珠糖的糖粒，我超愛❤️ 實質的找到這家店是在找停車位時，發現的！蠻突兀地在巷子中佇立在那，就在公司隔兩條巷子的距離如此近的距離，燃起挑戰久找了一個休假日去吃，⚠️低消是一杯飲料，鐵皮屋共計兩層樓一樓是半開放料理區跟廁所，二樓是用餐區位子都小小的，因為是鐵皮屋其實溫度沒有很涼快，雖然加裝了冷氣，但加上陽光灑入，也是挺溫暖的。點了肉桂捲 NT90 跟一杯熱奶茶這就是我跟 fly cafe 的結緣，最愛他的黑糖糖漿與肉桂捲上點綴的核桃，那個核桃撇除原有的堅果香，在外層裹上了糖衣、增添了風味，重點沒有堅果皮的苦味。整個大愛❤️ 店名：fly cafe 蒼蠅哥肉桂捲 地址：台北市敦化南路一段295巷4號 鐵皮屋 電話：02-2784-6899 公休日：每週二、三 #菘露豬3姐 ＃肉桂捲 #波波黛莉 ＃波波日記 #波波創作者 ＃蒼蠅哥肉桂捲 #生活日記 ＃食記 #美食#旅遊 ＃芬蘭 ＃東區 #每天要吃飯今天是哪頓 #三分鐘熱度 #文章邀稿#找3姐 #Ig#搜尋菘露豬3姐

台北超好吃的烤肉飯🍗🍖🦐

------------------------------------------------------------------------ 蒐集很久終於試完所有醬汁的口味，想說一次上來介紹全部，是一間烤肉飯專賣店，位於松山區的新東街上-「GRiLL BOX by 又一間商行」 🍗雞胸/雞腿 雞胸/去骨雞腿｜魷魚醬汁雞胸嫩到一個我脊椎直接癱軟的程度，大家都有吃過舒肥雞胸吧，但它可是又再經過炭烤手法，還能保有多汁又嫩的口感，超推！雞腿會帶皮，炭烤氣味之香濃，肉質也不用說，有勁，一點都不乾柴！ 🍗雞胸/雞腿 雞胸/去骨雞腿｜魷魚醬汁雞胸嫩到一個我脊椎直接癱軟的程度，大家都有吃過舒肥雞胸吧，但它可是又再經過炭烤手法，還能保有多汁又嫩的口感，超推！雞腿會帶皮，炭烤氣味之香濃，肉質也不用說，有勁，一點都不乾柴 🍖梅花豬 豬梅花｜鐵觀音燒烤醬 照理來說燒烤豬肉應該會選用肩頸或是里肌部位，他們卻選了梅花，十分考驗炭烤功力，但口感卻是出奇的好，軟嫩不韌，很不像豬梅花能有的樣子～ 🍖梅花豬 豬梅花｜鐵觀音燒烤醬 照理來說燒烤豬肉應該會選用肩頸或是里肌部位，他們卻選了梅花，十分考驗炭烤功力，但口感卻是出奇的好，軟嫩不韌，很不像豬梅花能有的樣子～ 🥩板腱牛 牛板腱｜紅酒肉汁 設定熟度大約是5分熟，烹調方式用最單純的手法-鹽，有好的技術跟食材就不用過多的調味，肉質依舊非常軟嫩，又多汁，喜歡吃牛肯定要試~ 自製的紅酒肉汁，淋在烤好切成適當大小的牛肉上，看起來很一般，不過其實幫板腱牛加上了鮮美肉汁的尾韻，另外還有牛舌烤肉飯，不過這項我沒點，但聽說也很熱門。 🦐 海鮮 鮮蝦｜小卷｜青醬 蝦子經過去殼開背去腸泥的處理，想吃海鮮又不想撥蝦的人有福了！小卷超鮮又脆脆，不會像橡皮筋一樣嚼不斷。全都只有炭烤過而已，保留食材原本風味，鮮美的滋味~ 原本以為青醬是那個在義大利料理赫赫有名的羅勒松子本人，沒想到！上來的可是「台式青醬」！(我亂取名的啦～) 使用了薑、青椒、品種綠色的辣椒(不確定是什麼椒)，雖然整體元素看起來會讓人滿頭大汗，但吃起來卻意外的開胃清爽，口味上確實會辣，不過就是一開始在味蕾上點到為止，延續的喉頭後方的是薑暖辣的感覺，很特別～ 以上餐點均有當然小菜及時蔬，他們的小菜真的很厲害！口味獨特好吃，外面都嚐不到的味道，是店家親自去市場挑選的食材，沒有特定食譜、製作步驟的標準，全是隨著當天的食材、天氣，還有製作者的心情下去醃製的，因為不知道會是什麼，所以每次去吃的時候都特別期待，另外也有小菜可以單點，會跟原本附的不一樣哦～ ☕️冰釀咖啡。12hr冰釀｜6hr熟成 店家其中一位夥伴因為太愛咖啡，所以自己研發出這一款冰釀。光湊近瓶口就聞得到跟新鮮咖啡豆一樣的香氣，整體風味可可、巧克力香氣較濃，喝起來很順口不酸澀，不過對我這個義式咖啡上癮的覺得有點淡，但其實蠻平易近人的。 🍹紅水烏龍。烏龍茶｜紅茶製程 不得不說他們的紅茶都很厲害！烏龍茶特有茶香，甜度微糖，除了前段冒出的紅茶，中段出現的烏龍，到後段隱隱浮現的蜜感，融合了烏龍的尾韻帶出一點桂花香氣，真的很優秀！ 🍹熱帶紅茶。熱帶紅茶｜花草果香 看起來很一般的樣子對吧，但在這邊以貌取物真的會讓人後悔100萬遍。先用聞的就有滿滿的芳香氣息爭先著奪瓶口而出，一點花果香，嚐過之後真的覺得這名字取得真好，完全就是熱帶水果的風味，很像在南洋國家沙灘上跳舞的感覺，完全沒有一般紅茶會有的澀感，這才是有靈魂的紅茶啊！ 這樣的餐點用料，在台北的價格實在是不可多得了，希望大家如果有被燒到一定要去試試看！5/30才剛開幕，大家快去吃爆他們！ 🕰營業時間： 星期二～星期日 17:00～21:00，可能會提早售完 星期一跟著市場一起休～ 📍地點：台北市松山區新東街8號 ⚠️: 新增了上午打電話預定當日餐點(10:00~16:00)，晚上於營業時間自取的服務，就不怕吃不到了～ 預定餐點電話：0928-609-092 現已提供現場留名字後位服務，但是記得不要跑太遠才聽得到帶位哦！ 內用、外帶服務（自備餐盒折10元）

哈根達斯推出春季全新「脆皮雪糕Ｘ奶蓋飲品」，結合水果蹦出清爽滋味！

頂級冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs推出「檸檬抹茶脆皮雪糕」和「草莓抹茶脆皮雪糕」兩款新口味雪糕，以「水果Ｘ茶飲」的極致碰撞重新定義混搭茶飲，清爽口感營造春日酷爽新體驗，更搭配門市推出「脆皮雪糕Ｘ奶蓋飲品」的酷玩特調，品味不設限！今年春季，哈根達斯誠邀消費者跟隨品牌的「酷爽」態度，碰撞出個人獨一無二的酷爽公式！ 順應春季「酷爽」氣息，哈根達斯推出「檸檬抹茶」、「草莓抹茶」兩款脆皮雪糕 「水果Ｘ茶飲」碰撞出混搭茶飲新定義，引領消費者大膽碰撞出自己的酷爽公式！ 哈根達斯致力以不凡工藝，帶來繽紛多漾的極致冰淇淋享受，近年來不斷求新求變，融合各式經典、創新元素，每每推出新品，總是能掀起熱潮話題。今年春天，首度以台灣經典水果茶飲為靈感，將水果與茶飲的碰撞發揮到極致，融合水果清新香甜的氣息與抹茶濃郁醇厚的清香，配上雪酪、冰淇淋與脆皮的口感碰撞，用綿密滑順又酥脆可口的「雪糕」重新定義「混搭茶飲」，春季酷爽氣息更加倍。 本次共推出「檸檬抹茶脆皮雪糕」和「草莓抹茶脆皮雪糕」兩款新品，在和煦宜人的春天，碰撞出酷爽公式！檸檬抹茶脆皮雪糕以清新酸爽的檸檬雪酪與味醇回甘的抹茶冰淇淋巧妙融合，外層裹上茶香雅緻的抹茶巧克力脆皮，巧克力外層的酥脆與冰淇淋的綿密相互襯托，打造出清爽冰酷的完美平衡。草莓抹茶脆皮雪糕則以酸甜平衡的草莓冰淇淋與味醇回甘的抹茶冰淇淋絲滑融合，外層的草莓巧克力脆皮清甜濃郁，為雪糕口感加入全新層次，清新果香和優雅抹茶在舌尖縈繞，交織出酷爽風味！ 門市推「奶蓋飲品Ｘ脆皮雪糕」，清爽口感營造春日酷爽新體驗 清爽雪糕混搭濃郁茶香與綿密奶蓋，創意吃法玩出百變風味「雪糕特調」 不只口味上的碰撞，本次哈根達斯於門市同步推出奶蓋飲品搭配脆皮雪糕的「酷爽雪糕特調飲」，碰撞出創意吃法新高度，其中，四款飲品首推將酸甜草莓冰淇淋分別打入茉莉綠茶與濃醇抹茶的「草莓茉綠」與「草莓抹茶」，還有清新茉莉花香與檸檬微酸的「檸檬茉綠」及柑橘香氣尾韻不絕的「橙香伯爵」。每款飲料均鋪上新鮮香甜而奶香濃郁的綿密奶蓋，隨雪糕浸入茶飲，交疊奶蓋的濃醇奶香，與茶飲的甘甜於口中碰撞，再配上多元風味脆皮雪糕，於味蕾迸發意想不到的絕妙滋味！ 3步驟教你體驗酷爽雪糕特調飲的最佳吃法，首先，將杯蓋開啟後品嘗沾上綿密奶蓋與清涼飲品的脆皮雪糕，再將杯身微微傾斜45°，淺嚐一口黃金比例的奶蓋冷飲，接續將雪糕放回杯中緩緩攪拌，使雪糕漸漸融入茶飲之中，而後即可按照個人喜好重複上述步驟，感受不同階段的風味變化。 單吃、混搭都可以，輕鬆吃出百變「酷爽品味」！ 兩款春季脆皮雪糕新品即日起於各大通路販售，門市再享酷爽雪糕特調飲嘗鮮價 哈根達斯春季雪糕新品即日起於全台各大通路、哈根達斯直營門市、線上官方商店販售。3/6~4/16 於7-ELEVEN購買迷你杯與雪糕任選2件享85折優惠，任選5件享75折優惠，加贈櫻花冷飲變色瓶；3/20~4/16 於全家便利商店購買迷你杯與雪糕任選2件享85折優惠，任選5件享75折優惠，加贈童趣雪糕摺疊傘。此外，為鼓勵消費者發揮創意，混搭不同雪糕吃法，碰撞屬於自己的酷爽公式，直營門市也祭出「酷爽雪糕特調飲」嘗鮮價，最低每杯$195，消費者可以任選雪糕與飲品，混搭製作獨一無二的專屬特調。除此之外，亦推薦消費者暢享創意吃法，可以嘗試將雪糕入酒碰撞微醺大人味，或夾入餅乾變身雪糕三明治，隨心解鎖Ｎ種雪糕吃法，吃出百變「酷爽品味」！ #Häagen-Dazs #冰淇淋 #哈根達斯 #奶蓋飲品 #手搖飲 #春天 #檸檬抹茶脆皮雪糕 #脆皮雪糕 #草莓抹茶脆皮雪糕 #酷爽雪糕特調飲 

【開箱】超商美食｜康普茶經典茶香｜酸甜滋味佐爽口茶香康普茶!

葡萄王康普茶–經典茶香$35 「經典茶香」與「微酵果香」是葡萄王於今年4月在全家推出的新口味康普茶，主打低糖低卡，清爽順口滋味回甘 為了推廣該品項，全家於2025/04/30~05/27期間推出「單件$27兩件$49」的優惠活動，想嚐鮮的朋友們千萬不要錯過優惠甜甜價。官網的宣傳標語為:「精選阿薩姆＋茶香升級，低糖低卡，清爽順口超回甘。促進新陳代謝，順暢有感。添加9種有機酸、鳳梨酵素，康普茶發酵液200%增量」 康普茶經典茶香有新版與舊版兩種包裝，兩者比較明顯的差異有四點，分別是「容量、糖份、鈉含量以及纖維量」 由於舊版康普茶目前不易購入，為了方便比較，白白從家樂福線上購物的網頁中擷取成分表給大家參考(圖片取自家樂福線上購物網站) 那麼就先從容量談起，舊版康普茶容量有530ml，新包裝卻只有450ml，容量縮水不少 鑒於新舊包裝的容量數不同，為了方便對照，因此白白以每100毫升為基準，進行糖份、鈉含量以及纖維量的比較 新包裝含糖量為0.7公克；舊版高達4.1公克。新包裝鈉含量100cc約1.5毫克；舊版則高達9.4毫克。至於纖維量的部分，雖然新舊包裝裡都有添加各種纖維，但舊包裝成分表裡有明確標示，而新包裝卻沒有明確註明 實際喝過之後，白白覺得新包裝的發酵味道比之前濃厚很多，體感甜度也低了不少 入喉時，散發出如葡萄汁的果香，尾韻才會產生阿薩姆的紅茶香，酸中帶甜相當順口，白白相當喜歡~ 總體評價 與舊包裝相比，新版康普茶不僅甜度較低，發酵的香味也比較濃厚，整體風味比舊版好喝不少，喜歡康普茶的朋友可以買來嚐鮮看看~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

聖誕節雙人套餐推薦！公館餐酒館《Mirage Bistro & Cafe @ 荒漠甘泉》新菜單 美國特選翼板牛排、法式牛

聖誕節氣氛越來越濃厚，走在台北公館的街上也能感受到佳節氛圍，經典的公館餐酒館「Mirage Bistro & Cafe @ 荒漠甘泉」推出全新聖誕雙人套餐，從前菜、沙拉、主餐、湯品、甜點都由主廚精心設計，而且每週還有音樂live展演活動，絕對讓每位客人都有個浪漫的聖誕夜！ 耗資上千萬的室內裝潢設計，巧妙運用大量木材製作，而天花板的彩繪仔細一看其實不是玻璃，居然是透明的石頭，對每個角落都相當用心～ 石牆、磚牆與木製建材相互結合，有一種身在國外餐廳的鄉村風格，精緻的彩繪紋路，也值得用餐人們細細品味。 來到樓下的用餐區，不禁被數量龐大的唱片收藏給吸引，整個櫃子都是黑膠唱片與CD，木地板與長型沙發更襯托出典雅清新的空間感，若有團體聚會也可以預約此處場地，享受不被打擾的寧靜悠閒。 特別的是，在一樓柱子後方還發現了音樂盒收藏櫃，這些珍貴的收藏都是從國外帶回來的，相當具有紀念價值。 音樂盒數量之多就好像在博物館看文物一樣，也是有趣的用餐新體驗！ 今天的菜單是主廚特地為聖誕節所設計的，包含餐前酒、手作麵包、開胃小點、主廚濃湯到主菜與甜點等，2人份的價格是2488元另收10%服務費。 首先送上的餐前酒非常漂亮，是來自西班牙的艾莎貝粉紅氣泡酒，喝起來微微果香的輕甜滋味，還有入口舒服的氣泡，讓人有一種幸福感！ （貼心提醒：喝酒不開車 安全有保障） 手作佛卡夏佐艾許奶油做為開場最適合不過了，帶點鹹香的奶油塗在佛卡夏上面，每一口都有柔順的奶油香氣，越嚼越能散發香味，微鹹口感也大大加分！ 有粉紅酒與麵包開胃，接著就準備開始今天的聖誕大餐囉～～ 在荒漠甘泉的菜單上有一道法式牛骨洋蔥湯，很適合額外單點來做搭配，在洋蔥湯裡加了焗烤起司，湯頭帶著洋蔥的清甜感，而且味道非常香，有點像是湯麵常喝到的紅蔥頭再濃縮的味道。 雖然製作時間較長，但熬出來的湯頭實屬極品，沒喝過的人一定要點這道試試看！ 擺盤很有美感的黃金蟹酪梨番茄塔，將蟹肉與切丁的酪梨、番茄結合在一起，除了肉質本身的爽脆之外，軟嫩的酪梨更帶著多汁的感覺，整體相當清爽。 碳烤鮮蝦溫沙拉將大量的新鮮生菜與蝦子拌在一塊兒，生菜脆到吃起來會有咔嗞咔嗞的口感，也因為夠新鮮，所以不用多加調味就很好吃！ 將三種不同的菇類混合之後，做出來的綜合菇卡布奇諾真的不同凡響，綿密的奶泡就像在喝卡布奇諾咖啡一樣，口味如同熟悉的蘑菇濃湯，沾著麵包吃也很適合。 今晚的主餐一登場，就被它的氣勢所震撼住了，現烤酥皮起司雞胸肉捲佐蘑菇肉汁外觀就像是一顆麵包，切開之後裡面熱呼呼的雞肉還會流出湯汁，外面的酥皮很有層次感，加上厚實的雞肉，多汁的口感讓人一吃就愛上！ 接著淋上蘑菇肉汁，讓整體風味瞬間上升，是一道很有創意的菜色，在其它餐廳較為少見，也相當推薦大家點這一道。 另一道主餐點的是美國特選翼板牛排，帶著油亮色澤的牛排，七分熟的肉質恰到好處，呈現外部帶點硬度，而裡面肉質鬆軟的感覺。 尤其在選材時就一定要選擇Choice等級的牛肉，吃起來的質感才會更有深度，沾點玫瑰塩一起吃剛剛好。 七分熟的肉質帶著粉嫩的顏色，含在口中將油質與肉汁融為一體，絕妙滋味實在是太享受啦！ 除此之外，還有蘆筍菠菜薏仁燉飯增添飽足感，讓整體份量不會過於單調，米飯是很道地的偏硬口感，燉得入味越嚼越香。 餐後飲料點的是冰紅茶與洋甘菊茶，清澈金黃的茶色，很有去油解膩的功效，入口芬芳無負擔。 主廚特製聖誕巧克力樹幹蛋糕也超可愛的，造型像是樹幹的年輪與樹皮的紋路，吃起來卻是濃濃的巧克力，加上蛋白霜雪人，很有聖誕節的味道！ 不知不覺己經吃了兩個小時，溫馨的用餐環境加上親切服務，就像來到朋友家吃飯一樣，能夠完完全全的放鬆無壓力，在台北市眾多餐廳裡有如荒漠找到甘泉，適合帶著最重要的朋友、家人一同來聚聚。 聖誕大餐也能吃得精緻、有質感，來到台北公館時，記得進來坐坐喲！ Mirage Bistro & Cafe @ 荒漠甘泉 地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷18號 電話：(02)2365-6288

聖誕節雙人套餐推薦！公館餐酒館《Mirage Bistro & Cafe @ 荒漠甘泉》新菜單 美國特選翼板牛排、法式牛骨洋蔥湯浪漫登場

聖娜草莓新品開箱｜草莓丹麥 & 草莓小可頌（人氣草莓季登場）

每到草莓季，就是去各家烘焙店逛逛的時候！ 不論哪家店，櫃位總是會特別充滿了粉色的甜蜜熱鬧身影。 聖娜烘焙坊 最近也推出兩款全新草莓麵包，分別是 草莓丹麥 與 草莓小可頌（內餡款），主打酥層口感搭配草莓風味，視覺與口味都很有季節感。 🍓 草莓丹麥（Strawberry Danish）｜酥層分明、草莓存在感高 草莓丹麥走的是經典丹麥麵包路線，外型方正、層次感明顯。表層可以看到草莓醬鋪在酥皮之間，出爐後再灑上薄薄糖粉，視覺相當討喜。 口感重點： • 丹麥酥皮層次清楚，外酥內鬆 • 草莓醬帶微酸，甜度不會太重 • 整體口味平衡，適合當下午茶點心 屬於一吃就知道是「草莓季限定」的款式，草莓風味不會被酥皮蓋掉。 🥐 草莓小可頌（內餡款）｜經典可頌＋草莓巧克力風味 另一款是 草莓小可頌（內餡），外型可愛、體積適中，適合單顆享用。內餡是草莓風味巧克力，切開或咬下就能看到粉紅色內餡。 口感重點： • 可頌本體酥香，層次不油膩 • 草莓巧克力內餡甜中帶果香 • 比起丹麥，整體更偏甜點型 這款比較適合喜歡甜感明確、草莓存在感高的人，也很適合搭配咖啡或無糖茶。 兩款怎麼選？ • ✔ 想要 層次口感、甜度較平衡 → 草莓丹麥 • ✔ 喜歡 內餡型、草莓甜感明顯 → 草莓小可頌 如果是草莓控，其實兩款各有定位，一款偏麵包系，一款偏甜點系。 新品小總結 這次聖娜推出的兩款草莓新品，都圍繞在「酥層＋草莓風味」這個主題上，甜度控制得不會過頭，適合日常購入。 不論是想買一顆當下午茶，或草莓季期間換換口味，都算是安全不踩雷的選擇。

7-11 新上市甜點推薦｜mofusand 草莓派，超可愛的粉粉貓掌

🍓 7-11 新推出 mofusand 貓福珊迪 草莓派｜草莓醬×法式棉花糖雙餡甜點心得 近期超商甜點界又有新鮮事啦！7-Eleven 最新推出的 mofusand「貓福珊迪」草莓派 一上市就因為超萌包裝與創意雙餡口味引起熱議。貓福珊迪是日本人氣插畫貓咪造型角色，這次與 7-11 聯名推出甜點系列，讓甜點不只好吃還很好看。 🐱 貓福珊迪 x 7-11 聯名背後故事 今年 2 月適逢「貓之日」，7-Eleven 與日本插畫家 ぢゅの（Juno） 創造的軟萌貓咪品牌 mofusand 貓福珊迪 再度攜手推出主題甜點與飲品，全系列商品以粉嫩色系、可愛貓咪造型包裝為主題，共有多款烘焙甜品及限定飲品同時登場。 這一波系列甜點一共超過 8 款，像是 草莓派、舒芙蕾布丁、虎皮蛋糕捲、草莓果泥麵包 等，每款都有貓咪角色的特色插畫陪伴，讓人看了心情大好。 🍰 mofusand 草莓派推薦 mofusand 草莓派是一款加入 草莓醬與法式棉花糖雙餡 的特色甜點。其外觀包裝是以貓福珊迪主角為主視覺，搭配草莓元素與夢幻粉紅配色，非常適合拍照打卡或作為午後甜點享受。 這款甜點價格 49 元，熱量為 166.8 kcal，作為一種常溫草莓甜點來說屬於輕盈不負擔的選擇。 🍓 草莓派特色解析 🍓 草莓醬餡料 最引人注目的就是 草莓醬餡，用料帶有清爽酸甜，完整保有草莓的鮮果風味，吃起來既有果香又不覺得太膩。草莓醬的酸度可以平衡底層餅皮的甜味，是整體口感的靈魂。 ☁ 法式棉花糖雙餡設計 除了草莓醬之外，它還加入了 法式棉花糖餡，增添甜點柔軟、蓬鬆的口感層次。棉花糖微甜、口感輕盈，搭配酸味的草莓餡成了絕妙的組合。 🥧 酥脆餅皮底 草莓派底部的餅皮帶點酥脆，又不像一般蛋糕那麼濕軟，因此即使拿在手上也不容易散掉。這種餅皮設計也能讓雙餡更好地層次分明。

【萬福軒甜點開箱】午後來一份慢時光甜點組！在地食材 X 手工好味，聚會下午茶的幸福必備

當生活節奏愈來愈快，能夠靜下來享受一份純粹的甜點與飲品，對我來說是一種奢侈的幸福。這次開箱的是來自台中的 萬福軒，一個從滴雞精起家、後來延伸到甜點與飲品的品牌。他們的理念很單純，就是用「挑給家人的標準」來製作每一樣產品！ 身為一個超級甜點控，我真的相信「甜食能療癒一切壞心情」！ 今天要來跟大家分享的，是最近讓我和家人朋友都瘋狂稱讚的 萬福軒甜點系列。這個品牌其實一開始是做滴雞精起家的，後來延伸到甜點、飲品，秉持的理念超簡單：給家人吃的東西，一定要天然、健康、無添加。這次我就一次開箱了他們的三款人氣組合——「慢時光焦糖布丁」、「慢時光鮮奶酪」還有兩瓶清爽飲品「鳳梨蜜茶」跟「黃金烏龍冷泡茶」，直接來個甜點＋飲料大滿足！不只自己吃開心，拿來當下午茶點心、朋友聚會甜點、甚至烤肉後的壓軸收尾都超合適！ 慢時光焦糖布丁｜入口就幸福爆擊 我真的必須先大推這個布丁！光是外觀看起來就很有質感，焦糖色澤超迷人。打開的瞬間，淡淡焦糖香氣竄出來，還沒吃就已經先聞到幸福感～ 外表雖然低調，但一打開，滑順的布丁體在光線下閃閃發亮，散發淡淡的焦糖香氣，聞起來溫柔卻勾人！完全可以理解為什麼很多人說這是「大人系布丁」，不花俏，但耐吃又耐回味～ 萬福軒用的是台灣牧場鮮奶、法國鮮奶油、還有在地土雞紅蛋，難怪這個香氣是市售量產布丁完全比不上的。這個布丁單吃很棒，我搭配一杯黑咖啡，立刻變成法式下午茶！ (小提醒一下💡因為布丁是很嬌嫩的甜點，快遞在運送過程中難免會有些小顛簸，所以在收到時表面有可能會出現一點點小裂痕或凹痕。這完全是正常的現象，不影響口感與美味，反而更能感受到它真材實料、手工製作的溫度！吃起來依舊滑嫩綿密、香濃好吃，請大家放心享用～) 入口的那一刻，布丁體綿密細緻，不會過甜，帶著一點點微苦的焦糖尾韻，剛好中和掉奶香的濃郁，超級耐吃！我給爸媽吃，他們立刻說這是「大人口味的布丁」，完全不膩口！！ 慢時光鮮奶酪｜絲滑到差點忘記呼吸 接下來是鮮奶酪！！光看就很純淨，雪白色澤乾乾淨淨，完全沒有多餘裝飾，卻超級吸睛～入口的瞬間，真的就是「滑」！那種一抿就化掉的感覺，讓人忍不住閉眼享受。 和市面上一些死甜的奶酪相比，萬福軒的奶酪走的就是「天然純粹路線」，讓你吃完完全不會有負擔感！ 光是外觀就超療癒，雪白細緻，看起來就很乾淨純粹。單吃的時候，奶酪的口感滑順到不行，幾乎是一入口就化開，牛奶香氣很自然，淡雅卻厚實，清爽到讓人想一口接一口！ 最驚喜的是，奶酪還附上了 草莓果醬！🍓 當我把果醬倒在雪白的奶酪上時，視覺效果超療癒，像是甜點店才會有的質感小點！吃進嘴裡，酸酸甜甜的草莓果香，立刻把清爽的奶香提升到另一個層次，整體味道更有層次感，完全是「少女心爆棚」的組合。這種吃法超適合下午茶，冰冰涼涼的奶酪配果醬，真的讓人完全停不下來～ 奶香很自然，不是那種假假的香精味，而是淡淡、柔和卻很厚實的牛奶感。重點是，它吃起來很清爽，不會有負擔感。這個我覺得超適合女生下午茶，冰冰涼涼一杯拿鐵配一顆鮮奶酪，療癒值爆表～ 鳳梨蜜茶、黃金烏龍冷泡茶｜陽光果香 溫潤清爽 然後我要特別介紹一下飲品！他們的「鳳梨蜜茶」真的太驚艷了！台農晶鑽鳳梨經過 90 天低溫熟成，完全無添加，搭配台中大里農會認證的龍眼蜜，還有萬福軒自家無毒檸檬，喝下去就是天然的味道～ 第一口是鳳梨的酸甜果香，接著蜂蜜的香氣把整體口感拉得很圓潤，最後留下清爽的蜜香尾韻。我自己很喜歡加一點冰塊，炎熱的午後直接解渴！朋友來家裡聚餐時，我倒給大家喝，居然每個人都問「這是哪裡買的？」真的超有面子～ 再來這瓶冷泡茶我也想瘋狂推薦！使用南投茶廠完整茶葉片，低溫冷泡 12 小時，香氣釋放得很足。喝起來完全不苦澀，反而帶有茶葉自然的甘甜。 我本身喝茶怕澀，但這瓶讓我安心喝，完全不會刺激胃。最棒的是無糖設計，真的很清爽，當配甜點的最佳拍檔。而且冷泡茶就是有一種「慢生活」的感覺，一邊喝茶一邊吃布丁或奶酪，突然覺得自己好像過上質感生活～ 萬福軒的甜點＋飲品組合，真心覺得是居家必備！ 重點有三個：食材天然、口感細緻、搭配方便！！ 我平常下午茶都是隨便買蛋糕店的甜點，但這次萬福軒給我的感覺是——吃得安心又幸福。尤其是他們從食材挑選就很用心，全部都是小農合作、天然無添加，真的能感受到「做給家人吃」的誠意。 這種小細節，對我來說比華麗包裝更打動人。朋友來家裡聚會的時候，拿出這些甜點，大家吃得超滿意，甚至有人問我要不要團購！無論是濃郁細緻的焦糖布丁、清爽綿密的鮮奶酪，還是鳳梨蜜茶與黃金烏龍冷泡茶，每一款都讓人忍不住一口接一口～下次朋友聚會、下午茶時光，甚至是烤肉後想來點清爽收尾，直接把萬福軒甜點飲品端出來，就能贏得所有人的讚嘆！ 👉 更多商品資訊：

台北寒舍艾美酒店 探索廚房【寰味探尋．燒烤盛典】 循著味蕾穿梭走跳　巡禮演繹異國珍饌

「我熱衷於爐烤的文化，它洋溢著節慶般愜意又歡樂的氛圍。」美國知名廚師巴比．福雷如此娓娓道來燒烤的迷人風采。(“I love the culture of grilling. It creates an atmosphere that is festive but casual.” – Bobby Flay)。台北寒舍艾美酒店高人氣的Buffet自助餐廳－探索廚房於2018年09月07日(五) – 10月07(日)推出「寰味探尋．燒烤盛典」主題美食節，主廚團隊擷取及融粹多國佳餚精髓，注入創新細膩的爐烤技藝，翻轉前所未有的食尚印象。 嚴選美食指標的三大區域代表：地中海、巴西及亞洲，採用可媲美單點式的精緻食材，以文化為軸線薈萃各色風情料理：地中海區域以天然原味輔以辛香料點綴聞名，推出繁美甘甜的「海鮮塔吉鍋」、軟嫩鹹郁的「香料烤牛肉串」、清爽宜人的「薑黃優格烤春雞」等美味逸品；巴西交融多元民族文化，富有豪邁繽紛的移民料理風情，包含有多汁豐腴的「巴西啤酒烤雞」、歐式復刻「火烤臘腸」、吮指回味的「烤豬肋排」；工序細膩且雅致的亞洲美食則特別獻上濃郁豐醇的「赤味噌烤牛舌」、辣勁撲鼻誘人的「辣味醬烤豬腱骨」以及別具匠心的「鳳梨蒲燒鰻」等。邀您一同體驗直火噴香的極致魅力，揭幕舌尖上的繽紛慶典。詳情及預訂請洽02 6622 8018或至www.lemeridien-taipei.com。 地中海純粹本質 聞名遐邇 藍天交織碧海的溫煦氣候孕育出地中海區域豐沛物產，當地同時採用健康烹調技藝，將食材本質輔以辛香料，傾出天然原味的純粹滋味。「香料烤牛肉串」將土耳其風格燒烤Kebab細膩呈現；以鮮嫩牛肩肉伴佐奧勒岡、百里香及小茴香數種香料醃製入味，串入鐵叉於烤檯慢火烘烤，內外均勻導熱至迸發出獨特的脂香撲鼻，綴撒香菜完美提味肉質的甜潤化口。「薑黃優格烤春雞」以優格天然酵母的特性作為醬料基底，融合薑黃粉、百里香等香料醃製法國春雞使每吋肉質軟嫩並增添清爽，再高溫烘烤至表皮油亮酥黃，辛香爽口的滋味描繪出希臘的明亮風情。延伸地中海暖柔鮮明的飲食文化，主廚另特別獻上驚喜風味「海鮮塔吉鍋」，極具摩洛哥風情的「塔吉鍋」中置入鮮蝦、淡菜與花枝，佐搭橄欖油、番茄及黑橄欖等食材，利用鍋子極具特色的三角錐造型使蒸氣於內部循環加熱，將海鮮巧妙融合溫潤酸甜的醬汁，綻現繁複鮮甜的海潮浪花。呈現著輕透明亮的暖陸氣息，亦有濃醇芬芳的「透抽襄奶油乳酪」、飽含潤澤肉質的「烤南極冰魚」等豐富美饌，更推薦以「玉桂紅酒李子」作為精緻配搭，將酸香濃郁襯托著盤中的繽紛味蕾。 巴西繽紛豪爽 大啖暢饗 巴西薈萃多元民族文化，在地風格揉合異國烹飪技法，造就了其獨樹一幟的飲食型態。首推「火烤臘腸」以豬肉混合匈牙利紅椒粉、白酒、麵包粉等揉製而成嫩潤香辣的臘腸，不斷翻動由直火烙印上焦香褐色，完美轉演歐陸經典臘腸為南美風味，亦可襯搭手作麵包或爐烤玉米蔬食，共奏奔放豪爽的拉丁風情。 著名美食-巴西燒烤，相傳放牧民族經常聚集在篝火旁烘烤大塊肉分而食之，流傳迄今成為野性不羈的佳餚之一。首推「巴西啤酒烤雞」以辛香酸甜的特色醬汁，蘸塗烤雞化入肉質，再利用啤酒煮沸之蒸氣搭配直火內外熟成，多汁豐腴不失外皮酥脆的迷人口感，微透出的小麥香襯托巴西香韻的明媚熱情。煙燻馥郁的「巴西式烤豬肋排」，選用厚實富有彈性的豬肋排以多種香料融合蘋果、蜂蜜淬鍊為蜜香芳醇的醃汁燻烤入味，鹹香氣息中透著絲絲辣勁底韻。而「瑪格莉特牛小排佐番茄酪梨莎莎醬」以及「烤鮭魚佐柳橙莎莎醬」，主廚特別設計以果香醬汁引領舌尖芬芳，激盪著巴西烤檯的繽紛火花。 亞洲細膩底蘊 款待舌尖 以繁複飲食工法彰顯食材的滋美醍醐味，呈現東方料理的細膩骨幹。「赤味噌烤牛舌」以豆味芳醇的赤味噌為主調，將澳洲牛舌醃煮微熟，再修切厚片大火炎烤，鹹香軟脆的口感跳躍上舌尖，譜出日式柔潤的味覺印象。「辣味醬烤豬腱骨」主廚特製韓式辣醬透著蘋果香，清新風味重新詮釋鮮明的味覺主軸，佐以嚼勁十足的豬腱骨，口感層次多元富有肉質的細緻韻味。亦有「鳳梨蒲燒鰻」傳承特有蒲燒技術，以多次沾醬並慢火細烤滲入肉質，鹹甜滑嫩的滋味襯搭照燒醬熬煮的鳳梨酸甜解膩，別具匠心的組合交織出和諧的味蕾平衡。另推薦有經典特顯純粹「柚香烤生蠔」、濃香撲鼻「沙嗲烤春雞」，為亞洲巡禮綻漾極致光彩。 周遊列國 甜趣新浪潮 以艾美的法式優雅靈魂為基礎，甜美翻玩異國元素，呈現宛如藝術般曼妙綺麗的甜點。由世界巧克力大師賽台灣區冠軍的甜點主廚鄭吉賢為賓客獻上一場甜蜜漫旅。「椰子奶油蛋糕」以法式手法演繹南美委瑞內拉的經典家傳甜點，將濃醇不膩的椰奶卡士達夾藏鬆軟的杏仁蛋糕，點綴蛋白霜及椰子片增添口感層次。哥倫比亞「莓果奶油糖酥」酥香脆口的蛋白霜餅交織絲滑的鮮奶油香緹，再以草莓酸柔尾韻喚醒沉倦味蕾！美式經典「糖霜萊姆塔」小巧鹹香的沙布列塔皮注入清香酸爽萊姆卡士達，堆疊蛋白霜及百香果鮮豔增色，金黃色澤宛若徜徉熱情拉丁美洲。「巧克力胡桃派」香酥沙布列塔皮為基底伴隨蘊藏蜂蜜香甜滋味的胡桃，搭襯帶有淡淡紅莓果底蘊的64%孟加里苦甜巧克力，為如夢似幻的味蕾嘉年華完美收尾。另有「布里加代羅蛋糕」、「利馬的嘆息」、「焦糖奶油千層蛋糕」等繽紛富饒的甜點，邀您同步感受寰旅世界的甜趣歷險。 #台北寒舍艾美酒店 #燒烤 

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