📍Yuan Cafe & Kitchen

位在板橋新埔站附近的一間複合餐廳，不只是將「咖啡廳」與「正餐」結合，正餐的項目囊括了各種台式、泰式和韓式料理，從店外的復古木製裝潢看進去還真有點反差，不過也因此環境蠻舒壓的，還能享受陽光灑進的美感，不論是餐點選擇或舒適度都很適合聚餐 ⠀ 🍛 麻婆豆腐飯 💲140 有別於常見的拌豬絞肉，店家以豬肉片的形式取代 如此便更能嚐到豆腐的軟嫩口感 帶有咬勁的豬肉片沾上辣醬也很下飯 且還有加了破布子提供鹹香層次 多種巧思讓整碗飯沒有因為辣度而蓋過其美味 ⠀ 🍜 三杯雞腿麵 💲170 麵食的部分店家選用的是寬麵 口感相當有嚼勁 三杯醬汁搭配九層塔的香氣很足 雞肉和麵吸附著醬汁也很溫和耐吃 加了許多鴻喜菇和杏包菇增添口感 論菜色和美味程度我非常推崇這款 ⠀ 🍜 麻辣三寶麵 💲200 寬麵即便是浸泡在湯裡許久仍然不會過於軟爛 裡頭的配料有鴨血、牛肉、牛腱、牛肚 牛肉是切片的樣子，同樣有咬勁 其中鴨血的口感不是以軟嫩為主 反倒有類似麵輪的Q彈，很奇特的感受 菜單上標準為三顆🌶️的辣度確實有辣到全身 這時就很推薦主餐附的山粉圓 解膩與解辣的效果超級好👍 ⠀ ☕️ 西西里咖啡 💲120 有些飲品會使用富士杯，相當可愛 黑咖啡香氣配上檸檬片的酸與清香有達到平衡 十足呈現西西里咖啡本身的特色 除此之外還有撒上玫瑰鹽 不只增加鹹味層次，又中和一點檸檬酸柔順口感 ⠀ 🍵 宇治抹茶牛奶 💲120 抹茶牛奶本身再於上層加奶泡和抹茶粉 又是梯形的富士杯，視覺上的漸層效果很美 整體味道以奶香居多 但依舊有著淡淡的抹味徘徊於口中 是屬於親切順口的抹茶牛奶 ⠀ 🍰 重乳酪蛋糕 💲120 重乳酪的綿密細緻特色有出來 底部的提拉米蘇餅皮也很酥脆 濃郁奶香和微苦兩者的結合讓整塊蛋糕完全不膩口 ⠀ 🏠：新北市板橋區介壽街2號 🕐：11:30～21:00 ☎️：02-22570016 ⠀

不限時、多種啤酒、讓你歡樂續攤的新北串燒 | 【新北市板橋區-府中站】High串燒

居酒屋是我週五晚上很愛去的店，可以點選自己喜歡的串燒 每種都點一串，但吃到各種不同烤物，最後配點啤酒或燒酒，感覺本週有個圓滿的ending <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 離府中捷運站要走個8-10分鐘，算是許可的走路範圍內 門外氣氛我就已經很喜歡，呈現了放鬆cill的夜晚寫照 店裡不走全昏暗的氛圍，反而用各種顏色霓虹燈，像是夜店般那樣歡樂 感覺可以在這裡放肆地和朋友聊八卦、暢飲 跟店名一模一樣，超high的環境，牆上的霓虹標語也都很趣味～ <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>豬小排 NT.130 不客觀推薦★★★★★</h3> 他們的豬小排是今日我的最愛！表面微微胡椒粒香 肉質不肥膩，嚼口中帶些鬆軟，配上嗆辣洋蔥，全對我的味 豬香味陣陣隨著烤香飄出，沾點胡椒鹽也很順口 <h3>豬五花包洋蔥 NT.50 不客觀推薦★★★✩✩</h3> <h3>牛五花包洋蔥 NT.50 不客觀推薦★★★✩✩</h3> 我本人是比較愛包蔥啦！但應該有不少人不喜歡蔥的嗆 那包洋蔥會很適合你！軟綿油花多的肉質，包裹甜鹹洋蔥 脂肪香和洋蔥香完美融在一起～ <h3>柳葉魚 NT.80 不客觀推薦★★★★✩</h3> 酥酥脆脆的鹹香柳葉魚，真的是下酒菜最佳代表，魚肉緊實，每口都十分入味 <h3>翡翠螺 NT.100 不客觀推薦★★★★✩</h3> 這道滿滿濃郁的海味！彈牙嚼口，頗具咬勁 店家很貼心有附上多支牙籤，用牙籤輕輕就能拔出螺肉 <h3>鯖魚 NT.125 不客觀推薦★★★★✩</h3> 只會偶爾瞥見幾根大刺，但基本上沒有刺，肉質軟嫩清甜，不搭胡椒鹽就很有味道 但我很喜歡沾點糊椒鹽，有點辣鹹的口感 <h3>玉米 NT.35 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>香菇 NT.30 不客觀推薦★★★★✩</h3> <h3>杏鮑菇 NT.30 不客觀推薦★★★★✩</h3> <h3>青椒 NT.30 不客觀推薦★★★★✩</h3> 玉米最忌諱乾到不行～但他的玉米仍保有基本水份，除串燒的鹹甜醬外，還有玉米的甜味 香菇有濃濃的菇味，我超愛！杏鮑菇水潤多汁，一咬下去，就爆出滿滿的甜醬汁 青椒有依然脆口，醬香和青椒原本的蔬菜甜很對味 <h3>米腸 NT.30 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>豬血糕 NT.25 不客觀推薦★★★★✩</h3> <h3>豆皮 NT.25 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>豆干 NT.20 不客觀推薦★★★★✩</h3> 米腸表皮焦脆，裡層糯米軟黏香，加上他們特有的調味，很容易不停往嘴裡放～ 豬血糕也是軟黏派的！沒有花生粉它依然夠味好吃 我很喜歡豆皮咬下去酥脆的卡滋聲，帶有些許焦香 豆干濕潤度剛好，沒有過乾或是太軟，烤得恰好 High串燒滿適合那種晚餐吃完想續攤的朋友～ 可以點幾隻串燒配幾杯啤酒，沒有服務費、沒有低消更沒限時 週五、週末一個高cp值的好去處！ High串燒(粉專) 地址：新北市板橋區館前東路142號(捷運板南線府中站) 電話：02 2955 1227 營業時間：週一至週日 17：30-01：00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #板橋 #板橋美食 #居酒屋 #居酒屋料理 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #板橋區 #府中 #串燒 #燒烤 #燒烤食品 #小酌 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #聚會 #聚餐 #喝酒 #海鮮 #🍺 #🍺🍺🍺 #🍺🍻

拿得出手的聚餐好地方---享鴨ｖ（＾＿＾ｖ）♪

這間是位於板橋的餐廳，王品集團旗下的烤鴨品牌 一進去先在先在很有fu的牆面拍照～但因為是投影幕所以不容易拍好XD 看到這個裝潢，以及整潔的桌面，請客是不是超有面子 _______________________________________________________________________________________ 接下來次重頭戲啦～～ 這是開胃菜＆烤鴨的醬料 開胃菜的部分個人很喜歡黃金泡菜很爽口解膩 烤鴨醬料由左至右>>甜麵醬>>百香果醬＆辣椒水（超級清爽的）>>花椒鹽（這個是我個人私心大推 開胃菜醬鴨翅 是熱的！！醬也很入味 他已經幫你截成小段，在啃的時候很方便 主角烤鴨！！師傅會在桌邊現切，一旁的服務生會介紹他們烤鴨的產地建議食用吃法 表皮是真的脆，他額外片幾片下來，配著白糖吃 這點超重要，一定，一定，一定蘸糖吃 因為是櫻桃鴨的關係，肉質嫩，相對的油花較多 配糖吃解膩 看看這個皮，誇張薄，可以看到我的手了 這是片鴨後的餘肉，拿去煮粥又多一道菜 這裡的粥口感軟糯適合長輩跟小孩 我個人比較不愛 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 接下來是私心推薦的幾道料理 金沙豆腐煲 湯底是鹹蛋黃跟蟹卵，裡面有蝦仁、香菇、炸豆腐 是我們所有人評價最好的料理，每一口都是高級感的蛋黃香 陳釀梅子雞球 符合台灣人鹹甜鹹甜的口味，炸的也是很酥 想吃肉點這個準沒錯 季節限定的焦糖松阪豬 是一道功夫菜，配檸檬酸甜酸甜的正好 XO醬炒蘿蔔糕 酥炸爽口，很漱嘴 又是XO醬系列的干貝炒飯 喜歡吃粒粒分明的口感必點 紙包蝦 喜歡蒜蓉的你必吃 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 甜點time~~~ 酸菜炸芝麻湯圓 也是這間店的招牌 其實是想像的出來的味道 沒意外的好吃 芋泥、紅豆小燒包 有兩種口味 芋泥是不加糖的，主要甜味來自外面的花生粉 紅豆的反倒令我驚豔 本以為會太過甜膩卻恰到好處，口感滑順 有聚餐需求的話一定要給這家一個機會 記得一定要訂位喔 因為烤鴨數量有限 地址：新北市板橋區縣民大道二段1號1樓 ＃新北美食＃北區美食＃烤鴨＃聚餐

【台北美食】大功牛排板橋店必吃雙拼！熟成牛排和海鮮一次滿足【板橋牛排推薦】平價牛排天花板

想在板橋想找一間份量實在、選擇又有變化的排餐店，大功牛排店絕對值得放進口袋名單。 大功牛排-板橋店 地址：新北市板橋區大仁街11號 電話：02-6604-4134 時間：週一至週日 11:30-14:00,16:00-23:00 大功牛排板橋店的裝璜整體走的是很熟悉的台式鐵板牛排風格，沒有過多設計感，但乾淨明亮。 有提供紅茶與蕎麥茶無限暢飲，還有熱騰騰的玉米濃湯與牛筋湯可自由取用，從飲品到湯品真的誠意滿滿！ 跟大家分享大功牛排板橋店的美味！ 冷藏熟成牛排10盎司拼紐西蘭長尾鱈雪 NT $649 脆皮雞腿排拼阿根廷大魷魚 NT $399 熟成牛排拼紐西蘭長尾鱈魚 NT $649 厚實與細緻的對比 熟成牛排一上桌，香氣就很有存在感。外層煎得微微焦香，鎖住肉汁，切開後是漂亮的粉嫩色澤，咀嚼起來不乾柴，會越嚼越甜。 搭配超大塊的紐西蘭長尾鱈魚，肉質細嫩、入口即化，帶著淡淡海味與清甜。這一盤的重點就是平衡，口感抓得很好。 脆皮雞腿排拼阿根廷大魷魚 NT $399 酥脆與彈牙的爽感組合 雞腿排外皮先煎過再烤，雞腿肉卻依然多汁，帶點微微鹹香，單吃就很夠味。 阿根廷大魷魚則是厚實、彈牙，咀嚼時有明顯的Q感。這一組吃起來更偏向爽感系，每一口都很有存在感。 在大功牛排板橋店，除了主餐本身有水準，附餐也很加分。塗滿羅勒醬的麵包超美味！ 湯品的玉米濃湯香濃滑順、料感不空虛，喝起來濃郁又經典；而牛筋湯則走清甜路線，帶點肉香卻不油膩，在大口吃肉之餘來一碗，更加順口。 提供紅茶與蕎麥茶無限暢飲，超解膩，紅茶更是好喝的不得了。 整體來說，大功牛排板橋店不只是主餐撐場，連飲料區和湯品區也很有存在感。 這次直接點了兩組人氣組合：熟成牛排拼紐西蘭長尾鱈魚，以及脆皮雞腿排拼阿根廷大魷魚，一次把肉香與海味通通收進一餐裡，連大胃王來都能被滿足！ 大功牛排-板橋店 地址：新北市板橋區大仁街11號 電話：02-6604-4134 時間：週一至週日 11:30-14:00,16:00-23:00 FB： https://www.facebook.com/p/大功牛排-板橋店-61567527712446/ #大功牛排 #板橋美食 #板橋牛排 #板橋餐廳 #新北美食 #牛排推薦 #平價牛排 #台灣美食 #熟成牛排 #聚餐推薦 #美食推薦

[中和美食]八海食潮|中和環球火鍋吃到飽 鴛鴦湯底8選2 爽吃野生劍蝦跟櫻桃鴨@Tina愛分享

住在中和板橋附近,假日總是懶得開伙 喜歡去中和環球吃美食 再慵懶的看場電影,享受假期 最近天氣變涼 火鍋就是我們吃飯首選 今天要來開箱環球四樓的餐廳 八海食潮火鍋吃到飽 "Tina真心碎碎念" 推薦理由-500大洋吃到鴛鴦鍋, 享多種肉品海鮮, 還有罕見劍蝦.鯰魚.象拔蚌... 環境 用深藍大海為底的八海食潮招牌 一開始我看不出來葫蘆賣的什麼藥 其實有小字當代鍋物~哈哈 還有木牆展示漁船的輪盤,乘載各式漁獲 在八海食潮都吃的到喔 如果聚餐很多人 推薦預定坐這獨立桌 藍色海洋上的划槳背板 很好拍照 ​不受干擾 整體環境使用大量淺色木桌 工業風的電燈泡及路燈 牆上用各式活潑的魚兒尾巴點綴 八海食潮生意很好 每次晚餐時間都要排隊 建議想來的人提前預約 才不用等~ 自助區 火鍋醬料和雞蛋,應有盡有 我喜歡店家湯頭有細分鍋底口味 讓客人自取加湯 (藥膳/奶香/麻辣/昆布...) 這樣第二回湯頭才保有濃郁 菜單 分成$498跟$698吃到飽 鴛鴦鍋底口味八選二 各式肉品海鮮 今日餐點-$498 喜歡店員熱情又快速的服務 即使我加點,上菜速度超快不拖拉 一開始也清楚說明吃到飽點餐規則 (每次點餐限點十項,吃完再點下一輪) 這樣很好啊~才不會失控叫太多吃不完 湯頭 特愛招牌奶香鍋!! 激推!!這鍋奶香不馬虎 用大骨湯為基底 加上店家嚴選的特製起司奶塊和乳品 才有這麼濃郁的香氣 不是勾芡喔 肉品-宜蘭櫻桃鴨/紐西蘭小沙朗 每份肉是100g,其實以兩個女生來說 吃兩盤就差不多飽了 海鮮-野生劍蝦/加拿大象拔蚌 南海槍烏賊/南洋鯰魚 服務生特別告知劍蝦Size 是看當日船補情況而定 野生的新鮮漁獲 Size當然不一樣 但是都很新鮮喔 常買菜的媽媽跟我說 劍蝦在市場行情偏高 吃到飽餐廳有劍蝦,可是很難得的! 堆疊成一座海鮮山 大海裡最鮮的東西,攏底加~~ 黃褐色的就是象拔蚌 就這好像是我第一次吃象拔蚌ㄟ 邊吃邊上網查What is象拔蚌? 原來它是很大的蚌貝生物 有很好的膠原蛋白 我是覺得吃起來口感QQ脆脆 很好吃~挺喜歡的 鯰魚好像也是第一次吃~哈哈 比一般魚肉口感更細嫩滑順 入口即化,加在奶香鍋裡面煮最對味 八海食潮的烏賊天生帶有大海鮮味 但不是腥味,咬起來很新鮮很彈 連烏賊頭都很好吃 蝦殼都比平時家裡煮的白蝦還要厚 "蝦味"也很明顯濃郁 照片中煮熟的蝦子 上方較紅的是黑劍蝦 下方偏粉白色的是紅劍蝦 我喜歡黑劍蝦勝過紅劍蝦 因為黑劍蝦肉質比較Q彈 紅劍蝦是比較粉粉的口感 當季食蔬與菇菇 時蔬和菇類,我們幾乎全部來一輪 吃足一天所需的纖維 ​​​​​​​ 我最喜歡香菇了 丟下去奶香鍋,吸附湯汁 咬下去起司牛奶爆漿入口 真是太幸福了~~ 6種新鮮蔬菜一次滿足 兼具視覺饗宴效果 香菇旁邊的干貝燒 是我們點的少數火鍋料 很有特色,比較少吃到 炙燒過表層的干貝火鍋料 多了一層烤過的香氣 小朋友一定很喜歡~ 每次去熱炒店必點的水蓮,八海食潮也有 水蓮不便宜ㄟ,一定要點來吃的啊 煮個30秒上桌剛好,清爽蔬脆 另外還有難得吃到的大葉杉藻 就是帶有黏膜的海藻類囉 富含營養的海藻天然膠質 我覺得煮麻辣鍋特別好吃 滿滿的五色蔬果菇類 誰說在外面只能大魚大肉 吃火鍋也可以吃的時尚健康沒負擔 最後必點邪惡的老油條 哈哈~老油條煮麻辣鍋 炸過的油條吸附麻辣湯 外酥內軟,香麻過癮 忍不住一塊接著一塊 超辣!超過癮!! 我去吃的時候剛好看到優惠 當月壽星限定-吃到飽生日聚餐 4人以上送當日船補漁獲一尾 10人以上送波士頓龍蝦一隻 好划算喔!! 更多八海食潮資訊 線上菜單- https://www.facebook.com/ilove8sea/menu/ 地址-新北市中和區中山路三段122號4樓 電話-02-22239912 營業-周一到周日 11:00-22:00 消費-$498/698吃到飽 停車-直接停在環球百貨停車場,館內消費還可以折抵​​​​​​​ FB- https://www.facebook.com/ilove8sea/ IG- https://www.instagram.com/ilove8sea/ 線上訂位- https://inline.app/booking/-L6K78PWvog1BnutyW7R/-L6K78PWvog1BnutyW7S PS.消費說明: 時間限制:2小時 $498僅平日16:00前供應 加收10%服務費 船補食材視漁獲情況調整 今日餐點美味為主觀個人感受 實際用餐想法,因人而異! 更多中和美食 [中和美食]值得朝聖中和環球壽司郎Sushiro~Tina愛分享 [中和美食]小沙麵館 四川菜嗆辣夠勁~Tina愛分享 [中和美食] 默啡|私心推薦中和環球旁隱藏版咖啡廳 餐點大份量不手軟~Tina愛分享

【捷運府中站】林斯漢堡｜板橋新潮流美式餐廳、厚實多汁大份量美式漢堡、早午餐，快來響應新漢堡運動！

最近工作超忙碌，又受到疫情的影響，許多自己與同事出遊的計畫都要暫緩，上班的時候辦公室都籠罩著一股低氣壓，許久沒有跟同事下班後聚餐閒話家常了。 趁著連假前夕，Gavin約了幾個辦公室要好的姊姊來訪板橋府中站的【林斯漢堡】，上個一整天的班就是要大口咬漢堡紓壓啊！ 🤩打個廣告 幫我們按讚 謝謝大家🤩 十八Team Blog 十八Team IG 十八Team FB 環境介紹 【林斯漢堡】位於捷運府中站1號出口，出捷運站走路大約1分鐘就會到了，在農會超市旁邊，旁邊也有機車停車場，地理位置相當方便。 門口大大的招牌，螢幕上不停播放主打菜色與不同活動的菜單，路過想不要注意都難XD 店面位置不大，但是店外也有相當多的空間安排座位區，算是在板橋鬧區相當安靜適合用餐的地點。 店面裝潢相當明顯的美式風格，廚房採半開放式，店家製作漢堡過程都看得到。 【林斯漢堡】MENU 2020.03月拍攝(點選圖片可放大觀看) 搭配套餐價位大概落於200元上下，套餐內除了大漢堡之外還有薯條、雞塊、40元飲料也太划算！而且還是在熱鬧的板橋府中站呢，除了內用外，也有提供foodpanda、ubereats等外送平台外送。 因應武漢肺炎疫情，店家也有提供酒精，用餐時別忘記先消毒呀！ 餐點介紹 豪華起司牛肉堡套餐 $239元 (含薯條、雞塊、40元飲料) 肚子很餓的同事點的餐，豪華起司牛肉堡很阿莎力地給了兩片厚實的牛肉片，生菜也鋪的滿滿超有誠意，吃漢堡就要大口咬下去才爽呀！ 香濃花生牛肉堡套餐 $209元 (含薯條、雞塊、40元飲料) 這個花生醬看起來也太可口！而且Gavin是第一次看到花生牛肉堡採用顆粒花生醬，喜歡花生醬的朋友可以點來吃吃看，除了花生醬搭配牛肉的香味之外還多了顆粒的口感呢。 煙燻雞肉經典三明治套餐 $169元 (含薯條、雞塊、40元飲料) CP值超高的套餐，生菜給的份量相當阿莎力，搭配上薯條跟雞塊相當有飽足感，搭配上一杯飲料不到$170也太超值了！！ 經典起司牛肉堡 $199元 (含薯條、雞塊、40元飲料) 晚餐份量吃剛好就好的我點了經典起司牛肉堡，比同事的豪華起司牛肉堡少了一片牛肉片，但豐富程度並沒有減少漢堡麵包是偏酥的口感比較有嚼勁，搭配份量相當的生菜一起吃非常適合。配餐的薯條吃起來是有馬鈴薯香味的，沒有油膩感，涼掉吃也還滿好吃的，重點是薯條份量真的很多耶！ 紐奧良雞翅(大) $120 怕吃不飽的我們另外又點了紐奧良雞翅啃，搭配沾醬吃味道相當夠。 照片拍完一輪大家都肚子餓了XD，開動！ 套餐飲料 雪碧、可樂、紅茶、柳橙汁，吃漢堡一定要搭配的。 總結 首訪【林斯漢堡】，餐點份量相當夠，套餐的附餐薯條、雞塊份量也不手軟，重點是價錢相當超值，在府中站商圈是CP值相當高的漢堡選擇，下班後想跟朋友大口咬美式漢堡嗎？來【林斯漢堡】試試吧！ 店家資訊 店名：林斯漢堡電話：(02)2966-5652 時間：11:30-21:00 地址：220新北市板橋區東門街30-2號1樓之56 （大昌證券大樓、捷運府中站1號出口走路1分鐘） 付款方式：現金、街口支付 官網：https://lins-burger.business.site/ FB粉專：https://www.facebook.com/LinsBurger IG帳號：linsburger520

板橋海鮮塔【蒸天下】海鮮蒸氣火鍋，眾星雲集的海鮮塔，分秒蒸出新鮮美味，一定要吃到最後～海鮮粥～板橋吃活體海鮮的必訪之地

板橋美食推薦，板橋【蒸天下】這間板橋海鮮塔餐廳可是最近吃到CP值高+新鮮的海鮮料理，而且推出雙人套餐，兩個人也能吃到六塔的海鮮塔，更適合多人聚餐的板橋聚會餐廳。板橋【蒸天下】海鮮蒸氣火鍋，可以說是板橋吃海鮮的好地方，環境很寬敞，超適合一群朋友或家人聚餐，最棒的是，全程都有專人服務，經驗的服務員會精準掌握每一層海鮮的黃金蒸煮時間，所以完全不用擔心煮過頭或沒熟，只要坐著等吃就好，超級貼心！ 從第一層吃到最後一層，享受層層堆疊的海洋美味。最最最讓人驚豔的，就是最後那鍋「黃金海鮮粥」！ 它不只是一般的粥，而是將前面所有海鮮蒸煮時滴下的精華，全部都匯集到鍋底，然後再用這個無敵湯頭去煮粥，每一口都融合了大海的鮮甜，簡直是把所有美味都濃縮進去了！至今都還心心念念那海鮮粥的鮮美味道～真的超好吃 這間位在板橋漢生東路間的巷弄美食，接地氣的招牌吸引了熙來嚮往的美食客，板橋【蒸天下】可以說是把「新鮮」和「美味」展現到極致！並以「用最純粹的方式，呈現食材最原始的鮮甜」為經營方向！所以店裡不走傳統火鍋路線，而是用獨特的「蒸氣火鍋」來料理。 除了食材講究，店內裝潢也超用心，簡潔又優雅的用餐環境，超適合聚餐，難怪這麼多藝人、節目都爭相採訪！ 提到板橋這家【蒸天下】，可是海鮮界/海鮮蒸氣塔的傳奇，超多藝人、節目都慕名而來，牆上滿滿的簽名盤就是最好的證明啦！ 這家店最狂的就是它的「蒸氣海鮮塔」一走進店裡，就會被那活體海鮮水族箱給震懾住! 龍蝦、螃蟹、各種魚蝦、貝類的新鮮貨，海鮮塔最重要的就是-鮮味，活體海鮮真的是很美味的關鍵！ 座位從小桌到大型聚會桌都有 真的適合任何族群，不論是情侶約會、家庭聚餐、朋友聚餐、公司聚會、商務宴請，都相當的合適，牆壁上面還擺放著相當昂貴的畫作，讓餐廳空間質感瞬間升級 一旁擺放了多款醬料，檯面上非常乾淨，海鮮雖鮮美，搭配哇沙米更加分，海鮮塔中也有海鮮火鍋，所以火鍋醬料也不可少 這次點了《兩人豪華》海鮮塔餐，算起來可以說共有六塔！算是很多了耶！ 【蒸天下】基本上是從頭到尾的桌邊服務，不是疊塔式的一蒸到底，而是每一層單獨精準的掌握秒數，讓海鮮達到最美味鮮甜的時刻開鍋 第一層打開～好豐盛的海鮮拼盤，鮮味直接撲鼻，大海的味道～ 盤中擺滿了各種海鮮，種類豐富，包括蝦子、蛤蜊、軟絲、中卷 特別是蝦子，顏色鮮豔，看你來就超級Ｑ彈，鮮味十足， 新鮮的透抽用蒸的，那白皙透明的色澤，還帶著微微的光澤，就知道它有多新鮮。整隻透抽的身形飽滿，看起來Q彈又有活力，輕輕夾起一塊送入口中，第一個感覺就是脆！ 不是那種很難咬的硬脆，而是一種帶有彈性的、令人愉悅的脆感。每一口都充滿了大海的鮮甜，那種清甜的味道會直接在你的味蕾上跳舞，完全不需要多餘的調味。 但因為鮮美的湯汁已經儲存到下一層，所以蛤蜊的湯汁會流失掉，無訪～因為好鮮沉塔底～ 接著第二塔－海鮮蒸蛋－現場直接把調和好的蛋液直接下盤～好有畫面 份量超多～這蛋液肯定融合了鮮味高湯～裡面有魚肉 精準的計時～還有等候悶蒸的時間～很快的蒸蛋就完成了～ 上頭撲滿了魚卵及海苔，直接搖身一變成了一道超高級的蒸蛋料理～蒸蛋口感超級彈軟又咕溜~搭配海苔直接提升了鮮味~ 輕輕舀起一匙送入口中，首先感受到的是蒸蛋極致的滑嫩與入口即化的口感，它如同布丁般柔滑，幾乎無需咀嚼便能滑入喉嚨，這滑嫩的基底，是由鮮味十足的高湯與蛋液完美融合蒸製而成，每一口都充滿了溫潤的蛋香與高湯的醇厚鮮甜。因為帶有魚卵，所以釋放出些微的鹹鮮，進一步提升了蒸蛋的海洋風味，讓整體滋味更加豐富有層次，是道令人回味無窮的頂級蒸蛋料理。 緊接著是第三層也出爐了～～天啊！！這也太令人垂涎三尺，龍蝦就這樣呈現在眼前，用點薑絲直接蒸熟，真的是最輕鬆的料理方式，又能吃得出海鮮的原本鮮味 這隻龍蝦被對半切開，兩側橘紅色的巨大螯蝦看起來飽滿結實，還很貼心都先剪開了～ 龍蝦頭與蝦身中，可以看到灰綠色的蝦腦與蝦黃，這正是精華所在 滿滿的蝦膏～美食當前～～那.....膽固醇就只好先放一旁了～ 超大的鰲~一下就能取出，口感非常Q彈、飽滿且紮實，每一口都帶有微脆的彈性，讓人感到無比滿足。 龍蝦肉本身帶有天然的清甜，不需太多調味，就能嚐到來自海洋的鮮美 三層海鮮蒸氣盤就相當令人胃口大開，但好戲還在後頭~~~ 每一層的湯汁都會聚集在最下鍋，沒錯~尚青的都在這，不含任何鹽巴、味精的調味，緊接著就是用這海鮮湯來煮火鍋 放入了大量個青菜及蔬食，搭配梅花豬肉片，簡單的海鮮火鍋就完成了ˊ~ wow~整盤的都火鍋料都是用海鮮精華所煮出來的，這菜盤價值感瞬間提升~玉米看起來又甜又鮮，高麗菜更不用說~超脆甜~好好吃~ 保水的香菇~直接噴出海味的湯頭，梅花豬肉直接吃也不會平淡無奇 海鮮盤出爐，真正的壓軸戲，根本是底下的那個「海鮮精華粥」還因此先撈了兩碗湯頭出來，最鮮美的湯頭先好好地保留，接著就要煮粥了唷~ 蔥花、芹菜、干貝絲、吻仔魚，有不吃得可以先跟服務員說~ 鮮味湯頭大滾後開始依序放入食材~最後撒上海苔及蛋液~ 這粥真的太屌了~煮的可真是恰到好處~ 這碗粥真的是【蒸天下】的靈魂所在，好吃到讓人想為了它再來一次！ 這粥可稱之為「海之精華」一點也不為過，白米飯已經吸飽了這些來自大海的「黃金湯汁」每一粒米飯都充滿了各種海鮮的鮮甜，有龍蝦的甘甜、螃蟹的濃郁、蝦子的清甜，還有蛤蜊的鹹香，味道豐富到一個爆炸，卻又不會過於鹹膩。口感更是鮮甜滑順，暖呼呼的吃到胃裡，覺得整個人生都圓滿了！ 蒸《龍虎斑》這是另外加點的魚~不在套餐中，這尾龍虎斑，可是剛從水族箱裡撈出來、活跳跳的，新鮮度絕對是滿分～用清蒸的方式料理，最能吃出龍虎斑的美味。它沒有過多調味，只簡單用蔥薑蒜和醬汁提味，保留了魚肉最原始的鮮甜。 龍虎斑的肉質非常細緻Q彈，而且沒有土味，吃起來特別鮮甜。它的皮Q彈滑嫩，還帶有豐富的膠質，口感超級棒！整道菜吃起來鮮美、滑嫩又Q彈，完全是人間美味。 【蒸天下】可以說是海鮮控的夢幻天堂，整桌的鮮味大集合~是不是也很心動~ 哈哈哈~~超火紅的香菇芝麻包，這造型真的太可愛了~真的好像一朵大蘑菇樣，這個「香菇包」真的超可愛，根本是甜點界的偽裝大師！ 裡面藏著超邪惡的黑芝麻內餡。那股濃郁又香噴噴的芝麻香氣，馬上撲鼻而來，一口咬下，外皮軟Q又帶點嚼勁，內餡則是甜而不膩、滑順到不行，兩種口感完美搭配。光是看著它，心情就超級好，吃下去更是療癒滿分！這根本是視覺和味覺的雙重享受，絕對是IG打卡必備的超萌甜點！ 又開始玩食物了~新鮮的蝦子、龍蝦、海鮮粥~這碗吃下去真的超級滿足及滿滿的幸福感 【蒸天下蒸氣火鍋 板橋店】不只是海鮮控的天堂，更是藝人、名人常來的口袋名單。新鮮直上的海鮮塔、鎖住鮮甜的蒸氣料理，加上適合聚餐的熱鬧氛圍，真的就是板橋必訪的聚餐好地方。 這裡不僅是吃海味料理，更是一種海之分享，新鮮上桌的海鮮塔，打開就是驚呼聲；滿滿的蒸氣香氣，搭配親友的笑聲，讓聚餐氛圍更加溫暖，也難怪成為名人和藝人聚會的首選，更是不少人心中的海鮮美食秘密基地，如果想吃最新鮮、最過癮的海鮮大餐，又想在聚會時展現品味，這家店絕對會讓人面子十足！ 【蒸天下蒸氣火鍋 板橋店】板橋海鮮塔 板橋聚會餐廳電話： 02 8951 9538 官網 ＦＢ地址：新北市板橋區漢生東路193巷9號1F時間：週一至週日 11:30 -14:00；17:00 - 20:30交通：捷運板新站 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

板橋江子翠居酒屋推薦｜串岐日式居酒屋必點菜單與實際心得

原文 這次回台灣，行程其實滿緊湊的，但還是想找一晚，和朋友好好坐下來吃點熱熱的、聊聊天。最後選了這間在板橋的居酒屋——串岐日式居酒屋。 一間交通方便、氣氛剛剛好的串燒居酒屋，很適合久違見面的朋友小聚。 串岐日式居酒屋 交通及地理位置 串岐日式居酒屋從江子翠捷運站步行就能抵達，對搭大眾運輸的人來說相當友善。不管是下班後臨時約、或像我這樣回國和朋友聚一下，都不用特地繞路找車位，這點真的加分。 一走進店裡，就是很典型的日式居酒屋氛圍：木質桌椅、溫暖偏黃的燈光。不是那種吵雜型居酒屋，而是可以好好聊天、慢慢吃的空間，很適合三五好友坐一桌。 串岐日式居酒屋 餐點 招牌鮭魚炒飯 NT.190 不客觀推薦★★★★★ 這道真的必點。米飯粒粒分明，帶有明顯的嚼勁，每一口都能吃到鮭魚的油脂香氣，卻不會油膩。 鹽烤松阪豬 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 松阪豬烤得很漂亮，外層微微焦香，咬下去是清脆的口感。搭配芥末鹽，嗆香感一上來，把豬肉本身的甜味整個拉出來，簡單卻很有記憶點。 鹽烤無骨牛小排 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 這道是我當天最喜歡的一道。牛小排肉質柔嫩、多汁，油脂甜香很乾淨，單吃就很夠味，不需要多餘調味。 明太子雞肉串 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 明太子給得不手軟，顆粒感很明顯，微微辣口但不刺激。雞肉本身紮實不乾柴，和明太子的鹹香搭在一起，很有層次。 醬燒雞腿蔥串 NT.130 不客觀推薦★★★★☆ 醬香偏日式甜鹹，和雞腿肉的油脂香氣疊在一起，吃起來很順口。 起司馬鈴薯 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 起司濃厚、鹹香感明顯，底下的馬鈴薯綿密紮實，是那種會不小心一直挖的小食。 午仔魚一夜乾 NT.330 不客觀推薦★★★★☆ 魚肉鬆軟、乾香中帶著自然的鮮味。不需要多餘沾醬，單吃就很耐吃，適合配酒慢慢啃。 明太子山藥 NT.150 不客觀推薦★★★★☆ 山藥保持清脆口感，上層明太子香氣很濃。吃到後面會覺得這道很剛好，算是居酒屋裡的清爽角色。 花枝雞翅 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 這道蠻驚喜的。雞翅中間包了花枝漿，一口咬下先是雞皮的油香，接著是花枝很明顯的海鮮香氣，層次感十足。 雞捲唐揚 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 雞皮香脆但不油，裡面的雞肉多汁，油脂香氣保留得很好，是那種一上桌會被快速掃空的品項。 日式麻吉燒 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 熱騰騰上桌，麻吉軟綿又黏口。花生口味香氣滿滿，而 Oreo 版本意外地很搭，甜度剛好，是很療癒的甜點收尾。 日本直送超人氣沙瓦（巨峰葡萄、青蘋果、荔枝、彈珠汽水、海鹽檸檬) NT.110 不客觀推薦★★★★★ 這一系列真的很適合居酒屋氛圍：巨峰葡萄：果香濃郁、甜而不膩青蘋果：清爽帶酸，很解膩荔枝：香甜順口彈珠汽水：帶點童趣感海鹽檸檬：鹹甜平衡，是我最喜歡的一款配串燒或炸物都很剛好。 串岐日式居酒屋不是那種浮誇型餐廳，而是頗具氣氛的居酒屋。交通方便、氣氛舒服，餐點表現穩定又有幾道特別亮眼的品項，很適合和朋友小聚、聊天放鬆！如果你也在找一間 板橋居酒屋／板橋串燒／日式居酒屋聚餐 ，可以來串岐坐下來、好好吃飯。 串岐日式居酒屋(粉專 / IG) 📍新北市板橋區文化路二段369巷8號(捷運江子翠站) ⏰ 02 2250 0512 🕰週一至週日 18:00-02:00 串岐日式居酒屋相關QA 串岐日式居酒屋適合朋友聚餐嗎？ 很適合。整體空間是典型日式居酒屋氛圍，不會太吵，桌距也不擁擠，很適合三五好友慢慢吃、聊天。這次我是回溫哥華前和朋友小聚來訪，氣氛剛剛好。 串岐日式居酒屋有哪些必點料理？ 如果是第一次來，會推薦鮭魚炒飯、鹽烤無骨牛小排、雞捲唐揚、花枝雞翅，以及明太子系列（雞肉串、山藥）。整體口感層次都很清楚，不是走重口味但很耐吃。 板橋串岐日式居酒屋交通方便嗎？ 交通算方便，從江子翠捷運站步行可到，對不開車或臨時約聚餐的人來說很友善。 串岐日式居酒屋適合一個人或少人數用餐嗎？ 可以，一到兩人其實也不突兀，串燒和小食份量剛好，很適合想簡單吃、配杯沙瓦放鬆一下的時候。 有推薦的酒類或飲品嗎？ 日本直送的沙瓦系列很值得點，像巨峰葡萄、青蘋果、荔枝都很清爽，其中海鹽檸檬是鹹甜平衡型，配串燒特別適合。 延伸關鍵字

巷弄內的人氣甜點！2021精選9款「PONPIE推薦」清單，來場文青系的下午茶吧！

PONPIE於2013年4月誕生，一位熱愛烘培的男生所創造，小時候媽媽進出廚房為家人準備零食小點的背影，代表著關心與照顧，要讓更多人享受這份愛，如店名澎派是台語「豐盛」的意思，提供大家，這次波波選物店精選了PONPIE店內特色品項，除了有店內份量十足的塔派外還有司康、肉桂捲等等美味甜點，讓你在家也能沈浸在享受甜點的幸福中。 私心推薦發胖編最愛的「PONPIE」組合： https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/%E9%A6%99%E9%A0%8C%E8%B2%9D%E7%A6%AE%E8%A9%A9%E7%94%9F%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E5%A1%946%E5%90%8B%EF%BC%8C%E6%9D%BF%E6%A9%8B%E7%94%9C%E9%BB%9E%E6%8E%A8%E8%96%A6%EF%BC%88%E9%A0%90%E8%B3%BC%EF%BC%8F%E5%85%A8%E5%8F%B0%E5%85%8D%E9%81%8B%E9%85%8D%E9%80%81%EF%BC%89, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie012 PONPIE推薦一：酒漬無花果澎派 這裡買👉【PONPIE】酒漬無花果澎派8吋，新北板橋排隊美食（預購／全台免運配送） 酒漬無花果澎派在波波選物所搶先開賣！每份點心堅持手工製作，感受手作甜點的溫度，採用有機無花果，並以紅酒自家醃漬，與低糖杏仁奶油餡相互襯托，再以散發濃濃奶油香氣的經典酥脆派皮盛裝，宅家來一份澎派的異國情調甜點，口感獨特不甜膩，特殊的口感，讓人不自覺露出滿足的微笑。 PONPIE推薦二：焦糖肉桂捲禮盒 這裡買👉【PONPIE】焦糖肉桂捲禮盒4入，新北板橋排隊美食（預購／全台免運配送） 每份點心堅持手工製作，感受手作甜點的溫度，這款焦糖肉桂捲，是自家培養老麵種製作，麵包口感，內鬆軟外酥脆，午後一杯咖啡歐蕾及一份肉桂捲，享受最愜意的午茶時光，溫和型肉桂捲散發獨有肉桂香氣，回烤後香氣濃郁，溫和不過於辛辣的獨特肉桂香，趁熱品嚐最美味，內鬆軟、外酥脆，臉上不自覺露出滿足的微笑，宅在家愜意的享受肉桂捲下午茶。 PONPIE推薦三：香頌貝禮詩生巧克力塔 這裡買👉【PONPIE】香頌貝禮詩生巧克力塔6吋，2021父親節限定上架！（預購／全台免運配送） 香頌貝禮詩生巧克力塔讓你也有置身酒席般的享受，咖啡塔皮散發著成熟氣韻，飄散出濃濃的成熟香味，而甜甜的貝禮詩奶酒為整體增添高級層次感，散發香甜魅力，再加上完美的58％生巧克力與牛奶巧克力調和出絲滑口感，是令人無法忘懷的陶醉時刻。 PONPIE推薦四：香芋玫好 這裡買👉【PONPIE】香芋玫好 6吋 ，新北板橋話題單品（預購／全台免運配送） 綻放的紫色玫瑰，選用大甲芋頭手工製成綿密芋頭泥，熬煮玫瑰草莓醬，白玉麻糬為中間夾層，層層堆疊，口味獨特不甜膩，慢慢品嚐感受甜蜜的滋味，放置冷藏一小時以上，口感最佳，非常適合在聚餐時刻與親朋好友一同分享！ PONPIE推薦五：茶時光巧克力塔 板橋人氣甜點店「PONPIE 澎派」2021暖心推出這款茶時光巧克力塔，選用坪林1978年傳承四代鐵觀音茶粉，每一口都散發厚實茶香，保留完整兒茶素、胡蘿蔔素和維他命營養，有著濃濃的幸福公式：「100%坪林鐵觀音茶粉＋70%巧可力香提 = 跟爸爸肩膀一樣，厚實茶香」！微解封的日子仍不可以鬆懈，無法跟以前一樣到外面用餐慶祝，但仍別忘了訂一份父親節蛋糕寄回家，小小、微微的慶祝，也可以有濃濃的祝福！ PONPIE推薦六：黃澄澄檸檬塔 多種口味一次滿足👉【PONPIE】午茶時光四入分享禮盒 這款「黃澄澄檸檬塔」是澎派招牌甜點，酥脆的手工塔皮，搭配多種檸檬調配的內餡酸溜溜的口感，令人意猶未盡，一個禮拜沒吃到會想念的一款檸檬塔！ PONPIE推薦七：抹茶白玉塔 選擇障礙看這邊👉【PONPIE】午茶時光四入分享禮盒 選用日本靜崗抹茶粉, 養生少糖的紅豆餡，與香Ｑ爽口的白玉麻糬，正是宇治金時的經典傳奇，清爽而不膩口，身為抹茶控和咀嚼控的你千萬別錯過！ PONPIE推薦八：抹茶生巧塔 小孩子才做選擇我全都要👉【PONPIE】午茶時光四入分享禮盒 濃郁生巧克力風味，等待熟成的時間到來，抹茶香氣在嘴巴化開，飄散出陣陣濃郁茶香，巧克力與抹茶搭配的天衣無縫，絕妙好滋味抹茶控的你一定要試試，現在可以到波波選物所選購分享禮盒，與好友分享這美好的時刻！ PONPIE推薦九：鄉村蘋果塔 免運這裡買👉【PONPIE】午茶時光四入分享禮盒 青蘋果微酸香味，單純美味的低糖杏仁內餡，飄散滿滿香草味的焦糖蘋果醬，多道手工只為呈現初衷，大人小孩都愛的酸甜滋味，也可以加熱配上鮮奶油或是冰淇淋都是絕佳享受！ 原本對PONPIE的印象都停留在它的派很厲害，沒想到還有這麼多特色甜點，看得讓人口水直流，包裝也非常精緻簡約，無論是自己享用或是當伴手禮都非常適合呢！ 延伸閱讀 ▶︎夏日微醺饗宴，「巴蕊花生」推薦必吃Top5清單，在家也能享受頂級手工冰淇淋！ ▶︎專為吃貨人設計的創意蛋捲，「青鳥旅行」推薦必吃Top5清單， 挑戰蛋捲的100種可能！ ▶︎吳寶春最新超強聯名新創作，2021最新起士公爵推薦必吃Top5清單，顛覆你對甜點的想像 ▶︎夏日午後點心首選，各式茶類甜點盤點Top12，微苦濃郁感超上癮！ 撰文編輯(#Yuri) 

其實舒芙蕾厚鬆餅沒那麼難找！全台 16 家，搞不好你家隔壁就吃的到

最近厚鬆餅越來越流行，不過總是有好像要特別幾間店才吃得到的錯覺！是說這真的是錯覺，其實厚鬆餅真的沒那麼難找啦，今天一次分享13家，說不定某幾間是你常常不小心路過的～ 霜花亭 台南市中西區公園路113號 北海道十勝奶霜草莓 $298 / 草莓蟠桃主廚特製 $298 這家位在台南的霜花亭，走的是小清新路線，店內招牌的舒芙蕾，除了常見的甜口味外，還有鹹口味，也會依照季節推出不同的水果舒芙蕾，隨著草莓季的到來，近期也推出草莓系列舒芙蕾，像是北海道十勝奶霜草莓不只奶霜遠從北海道直送而來，新鮮的大湖草莓酸甜滋味化在口中口口都是幸福～還有草莓蟠桃是主廚特製款，桃子尬草莓真的讓人抵抗不了誘惑啊！ ＃Flipper’s 台北市中山區南京西路14號3F （南西誠品3F) 剛台來開幕就天天大排隊的Flipper’s舒芙蕾鬆餅，這次出了新口味是很道地的台灣黑糖珍奶，三片鬆軟的舒芙蕾配上紅茶鮮奶油、珍珠，最後淋上柴燒黑糖淋醬非常療癒，吃起來茶味濃厚，不會太甜膩，但怕甜的朋友建議品嚐原味鬆餅！ ＃KoKu café 榖珈琲 新開幕的榖珈琲人氣超旺，沒有先訂到位的起碼要等一個小時！舒芙蕾鬆餅有閒的和甜的口味，一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅好像是大家最常點的ㄉ ㄨ ㄞ ㄉ ㄨ ㄞ 的鬆餅搭配上慢慢融化的抹茶奶油，雖然抹茶香氣只是淡淡的，但是口感濕潤又不會太甜，很受大家的歡迎 店家資訊 地址： 台北市大安區大安路一段175巷6號 電話： 02 2709 5799 ＃MATTER CAFE 位於板橋一樣是新開幕的MATTER CAFE是女孩們一定會喜歡的乾燥花店，這裡的厚鬆餅是做成鹹的早午餐，搭配沙拉、地瓜泥、薯條和炒蛋，厚鬆餅蓬鬆的口感搭配不一樣的配菜都很適合！吃起來滿健康的不會太負擔，而且一份$200，以早午餐價格來說還滿可以的！ 店家資訊 地址：新北市板橋區文化路一段316號(近捷運新埔站2號出口) 電話：02 2256 2800 ＃J.S. Foodies 來自日本的J.S. Foodies家的厚鬆餅有「奇蹟鬆餅」的稱號，一聽感覺就超厲害！雖然份量偏小，但真的很細緻軟嫩，淡淡的雞蛋味配著鬆餅上的楓糖奶油一起吃，香香甜甜的好吃又不用排隊！重點是要「趁熱吃」，美食家 instagramer @4foodie 表示絕對要趁熱吃，過了三十秒就會有差了喔 店家資訊 地址：新北市林口區文化三路一段356號號 電話：02-2608 0922 ＃Letao 小樽洋菓子舖 來自北海道的人氣甜點店，這裡的厚鬆餅有滿多口味可以選擇，每份份量都不小～不過因為這次要介紹的是舒芙蕾鬆餅，就把重點放在這囉！老實說這家不便宜，粉雪原味鬆餅$300還要另外收10%服務費，不過嚐起來非常軟嫩，有網友形容成像是碰到嬰兒的小屁屁！不同季節有不同的限定口味，不過建議還是原味最可以吃出鬆餅的水準 店家資訊 地址： 台北市中山區中山北路二段20巷1號 電話： 02 2522 2020 地址： 台北市信義區忠孝東路四段553巷30號 電話： 02 2760 2100 ＃Jamling cafe Jamling cafe老闆是日本人，主打的就是日式厚鬆餅，口味不少還包括了鹹的和甜的，鹹口味的人氣是肉末咖哩，吃起來是配料的鹹和鬆餅本身的甜搭配起來滿特別的～其他甜的口味也都有一定的水準！雖然造型不像其他舒芙蕾鬆餅那樣蓬鬆，不過也是軟軟綿綿的口感，重點是幾乎不用排隊啊！ 店家資訊 地址： 台北市大安區安和路一段127巷29弄15號 電話： 02 2701 2030 『中壢』 ＃Table2 Coffee Roaster 位於中壢SOGO商圈的 Table2 Coffee Roaster 的人氣鬆餅，備受當地好評喔，很多中原大學的學生都很推薦！厚厚嫩嫩帶著雞蛋香的鬆餅有鮮奶油、焦糖冰淇淋和焦糖淋醬等做為搭配，鮮奶油質地輕盈，而冰淇淋不會太甜，帶點海鹽的鹹味中和掉焦糖的甜，搭配一起吃很美味！ 店家資訊 地址： 320桃園市中壢區興平路163號號 電話： 03 435 8793 『新竹』 ＃Jack Pan Cafe 傑克潘餐館 沒錯，其實新竹真的不是美食沙漠，連人氣的舒芙蕾鬆餅都有啊！不過這家厚鬆餅是限量供應的，份量很足夠兩人分著吃。蓬鬆又有厚度的舒芙蕾鬆餅奶香味很足夠，配上水果自然的酸甜，不會過甜過膩，配上茶飲或是咖啡就是很棒的下午茶了，不喜歡水果的話也有原味可以點喔 店家資訊 地址： 302新竹縣竹北市光明一路422號 電話： 03 558 8319 ＃PUNG舒芙蕾 茶飲 這間新開的舒芙蕾店，真的是讓編輯我眼睛一輛，因為他居然不用一百塊就吃得到了！！雖然說他的SIZE有比一般的舒芙蕾小一點，但是$65就可以吃到三塊舒芙蕾很OK啊！這樣想吃很多口味也不怕沒胃口，抹茶的居然只要$85，還有附糰子，整個很可以，我覺得我可以各一欸 店家資訊 地址：新竹縣竹北市光明三路77號 電話：0967-074-321 『台中』 ＃成真咖啡 成真咖啡台中審計店的占地超大，結合老屋和咖啡廳，隨便拍都美美的！他們家用來裝厚鬆餅的盤子很特別，裝起來也很好看，不過鬆餅比起其他間的鬆餅偏小，不過口感很細緻也是一樣，各種口味都有各自的擁護者，不過似乎還是抹茶比較受歡迎～ 店家資訊 地址： 403台中市西區民生路370號 電話： 04 2302 6882 ＃樂丘廚房 不用我多說，樂丘廚房是東海商圈很受歡迎的店，不少學生都會來這裡聚餐或是消磨時間，今年推出的舒芙蕾鬆餅也是立刻就變成人氣商品了！比較特別的是這裡有提拉米蘇口味的厚鬆餅，採用咖啡酒和起司做搭配，味道相當濃郁，口感細緻綿密就更不用說了，還有一球香草冰淇淋，整體好吃又不貴，CP值大大加分～ 店家資訊 地址： 434台中市龍井區臺灣大道五段3巷62弄13號 電話： 04 2652 8300 『嘉義』 ＃伴伴鬆餅 新開幕沒多久，這是間老屋改建專買舒芙蕾鬆餅的早午餐店，品項不算多但是一樣有鹹和甜可以選擇！鹹的鬆餅就是搭配著甜的配餐，鬆餅本身還是帶著雞蛋的香味和微甜～不過大部分的女孩都還是偏愛甜口味！夏季的限定口味是芒果，搭配著鮮奶油和蜂蜜一起，芒果的酸會中和掉甜膩，滿不錯的～不過份量不小，所以一個人吃還是會有點膩。整體來說還不錯，但感覺還可以再更有記憶點 店家資訊 地址： 600嘉義市西區長榮街290號 電話： 05 222 2982 『台南』 ＃鐵門 鐵鍋蛋餅 鐵板吐司 雖然主打是鐵鍋蛋餅，但是新推出的舒芙蕾鬆餅也是很受歡迎，尤其是抹茶口味的鬆餅，光是看著抹茶林降臨滿了整個鬆餅就覺得很迷人，更不用說濕潤的口感和苦中帶甜的抹茶味，整體份量偏小，但網友說覺得比 Autumn 更令人值得期待，是很高的評價呢！特別的是這裡75歲以上免費！快帶家裡的爺爺奶奶或是爸爸媽媽來嚐鮮囉 店家資訊 地址： 701台南市東區衛國街104號號 電話： 0908 123 875 ＃Autumn舒芙蕾熱·鬆餅 想吃Autumn但沒有訂位的話一定要等等等 ，實在是太熱門了！餐點都是現點現做，就連麵糊和蛋白霜都是點完餐才開始製作～所以在等待的時候可以聞到香噴噴的麵粉味，讓人越來越期待餐點！不同口味都有各自的特色，建議季節限定時候的口味不要錯過喔～ 店家資訊 地址： 700台南市中西區永福路二段117號1 樓 電話： 06 223 6586 『高雄』 ＃Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 明亮寬敞的空間，主打「雲之鬆餅」搶攻少女們的眼睛和味蕾～鬆餅是一大片折起來的樣子，再在中間淋醬，擁有雲朵般膨鬆的口感有著單純的奶蛋味配上特別調製的奶醬，中和了甜味，若再配上不同口味的醬料，味覺層次一定會更加的豐富迷人！ 店家資訊 地址：高雄市苓雅區三多四路21號。大遠百2F 電話：07-338-3806 ⚠：現在開蠻多分店的喲，台北也有喲，想去的人可以上網查一下那間裡你最近啦 ＃Revel Coffee Studio 瑞福咖啡 終於除了屋莎，高雄還有別的選擇了！這間大家都給予不錯的評價，鬆餅綿密蓬鬆，鬆餅上方是鹹味奶油，和檸檬屑，雖然沒有太多花樣，反而簡單的很好吃唷 店家資訊 地址：高雄市林森三路83巷31號1樓 電話：07-338-6276 以上就是台灣的舒芙蕾鬆餅大集合，如果還有漏掉哪些美味店家，快點在留言區上傳照片分享給大家吧：） 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #厚鬆餅 #咖啡聽 #甜點 #發胖精選 #舒芙蕾鬆餅 #霜花亭 #鬆餅 

板橋聚餐搜尋結果

📍Yuan Cafe & Kitchen

📍Yuan Cafe & Kitchen

不限時、多種啤酒、讓你歡樂續攤的新北串燒 | 【新北市板橋區-府中站】High串燒

不限時、多種啤酒、讓你歡樂續攤的新北串燒 | 【新北市板橋區-府中站】High串燒

拿得出手的聚餐好地方---享鴨ｖ（＾＿＾ｖ）♪

拿得出手的聚餐好地方---享鴨ｖ（＾＿＾ｖ）♪

【台北美食】大功牛排板橋店必吃雙拼！熟成牛排和海鮮一次滿足【板橋牛排推薦】平價牛排天花板

【台北美食】大功牛排板橋店必吃雙拼！熟成牛排和海鮮一次滿足【板橋牛排推薦】平價牛排天花板

[中和美食]八海食潮|中和環球火鍋吃到飽鴛鴦湯底8選2 爽吃野生劍蝦跟櫻桃鴨@Tina愛分享

[中和美食]八海食潮|中和環球火鍋吃到飽鴛鴦湯底8選2 爽吃野生劍蝦跟櫻桃鴨@Tina愛分享

【捷運府中站】林斯漢堡｜板橋新潮流美式餐廳、厚實多汁大份量美式漢堡、早午餐，快來響應新漢堡運動！

【捷運府中站】林斯漢堡｜板橋新潮流美式餐廳、厚實多汁大份量美式漢堡、早午餐，快來響應新漢堡運動！

板橋海鮮塔【蒸天下】海鮮蒸氣火鍋，眾星雲集的海鮮塔，分秒蒸出新鮮美味，一定要吃到最後～海鮮粥～板橋吃活體海鮮的必訪之地

板橋海鮮塔【蒸天下】海鮮蒸氣火鍋，眾星雲集的海鮮塔，分秒蒸出新鮮美味，一定要吃到最後～海鮮粥～板橋吃活體海鮮的必訪之地

板橋江子翠居酒屋推薦｜串岐日式居酒屋必點菜單與實際心得

板橋江子翠居酒屋推薦｜串岐日式居酒屋必點菜單與實際心得

巷弄內的人氣甜點！2021精選9款「PONPIE推薦」清單，來場文青系的下午茶吧！

巷弄內的人氣甜點！2021精選9款「PONPIE推薦」清單，來場文青系的下午茶吧！

其實舒芙蕾厚鬆餅沒那麼難找！全台 16 家，搞不好你家隔壁就吃的到

其實舒芙蕾厚鬆餅沒那麼難找！全台 16 家，搞不好你家隔壁就吃的到

板橋 聚餐搜尋結果

📍Yuan Cafe & Kitchen

📍Yuan Cafe & Kitchen

不限時、多種啤酒、讓你歡樂續攤的新北串燒 | 【新北市板橋區-府中站】High串燒

不限時、多種啤酒、讓你歡樂續攤的新北串燒 | 【新北市板橋區-府中站】High串燒

拿得出手的聚餐好地方---享鴨ｖ（＾＿＾ｖ）♪

拿得出手的聚餐好地方---享鴨ｖ（＾＿＾ｖ）♪

【台北美食】大功牛排板橋店必吃雙拼！熟成牛排和海鮮一次滿足【板橋牛排推薦】平價牛排天花板

【台北美食】大功牛排板橋店必吃雙拼！熟成牛排和海鮮一次滿足【板橋牛排推薦】平價牛排天花板

[中和美食]八海食潮|中和環球火鍋吃到飽 鴛鴦湯底8選2 爽吃野生劍蝦跟櫻桃鴨@Tina愛分享

[中和美食]八海食潮|中和環球火鍋吃到飽 鴛鴦湯底8選2 爽吃野生劍蝦跟櫻桃鴨@Tina愛分享

【捷運府中站】林斯漢堡｜板橋新潮流美式餐廳、厚實多汁大份量美式漢堡、早午餐，快來響應新漢堡運動！

【捷運府中站】林斯漢堡｜板橋新潮流美式餐廳、厚實多汁大份量美式漢堡、早午餐，快來響應新漢堡運動！

板橋海鮮塔【蒸天下】海鮮蒸氣火鍋，眾星雲集的海鮮塔，分秒蒸出新鮮美味，一定要吃到最後～海鮮粥～板橋吃活體海鮮的必訪之地

板橋海鮮塔【蒸天下】海鮮蒸氣火鍋，眾星雲集的海鮮塔，分秒蒸出新鮮美味，一定要吃到最後～海鮮粥～板橋吃活體海鮮的必訪之地

板橋江子翠居酒屋推薦｜串岐日式居酒屋必點菜單與實際心得

板橋江子翠居酒屋推薦｜串岐日式居酒屋必點菜單與實際心得

巷弄內的人氣甜點！2021精選9款「PONPIE推薦」清單，來場文青系的下午茶吧！

巷弄內的人氣甜點！2021精選9款「PONPIE推薦」清單，來場文青系的下午茶吧！

其實舒芙蕾厚鬆餅沒那麼難找！全台 16 家，搞不好你家隔壁就吃的到

其實舒芙蕾厚鬆餅沒那麼難找！全台 16 家，搞不好你家隔壁就吃的到

板橋聚餐搜尋結果

[中和美食]八海食潮|中和環球火鍋吃到飽鴛鴦湯底8選2 爽吃野生劍蝦跟櫻桃鴨@Tina愛分享

[中和美食]八海食潮|中和環球火鍋吃到飽鴛鴦湯底8選2 爽吃野生劍蝦跟櫻桃鴨@Tina愛分享